美麗
」 茶人茶事 賴清德
1／20「大寒」宜早睡晚起！4生肖健康亮紅燈 六大開運法一次看
2026年1月20日09點46分節氣來到「大寒」，全年二十四節氣中的最後一個節氣。有農諺「大寒三白定豐年」。『大寒見三白，農人衣食足」。三白意指下三場大雪。可見，農家忌諱在大寒節氣天晴無雪。相關諺語“小寒不寒寒大寒”。“小寒凍土，大寒凍河”。「大寒」宜養腎，別以爲腎虛都是男人的專利，更把補腎等同於補性功能。常言道“男怕傷肝，女怕傷腎”，女人更要注意腎虛！腎被古人稱爲是“命門”，是女人健康與美麗的發動機及發源地。過去腎虛虧多常見於更年期的女性，但如今，二三十歲的女性患上腎虧的病例卻漸多，年紀輕輕就腰痠背痛腿軟，渾身無力、怕冷、沒胃口，不化妝的時候，更是一臉憔悴，面對是暗黃無光的臉，早起後浮腫的眼睛，日漸脫落的秀髮。天氣寒冷，寒氣通於腎，寒邪首先侵襲的就是腎。補腎，對於女人來說至關重要！《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」，如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢？以去寒就溫養腎養元氣為主。“寒為陰邪，易傷陽氣”，人體陽氣源於腎，數九寒冬，禦寒保暖，首當養腎。2026年「大寒」這半個月，健康要注意的生肖是屬鼠、馬、羊、豬，容易過度勞累而引起神經緊張，失眠多夢的毛病，但只要多些時間放鬆休息，終究問題不大。一些病痛，在所難免，會有神經緊張的傾向，必須盡量多休息，多做適量運動以放鬆身心！出差或外出旅行必須注意安全第一，不要作危險性的運動，以免樂極生悲，應提高警惕。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「大寒」開運養生與禁忌：一、食的開運大法：人們可以根據不同體質進行飲食調補。偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜，羊肉、雞肉等都屬於溫熱食物，偏於陰虛者以滋陰食物為宜，可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。忌吃生冷瓜果、霜淇淋、冰凍飲料等，以免內外皆寒傷脾胃，如梨，西瓜，生菜，綠豆等寒性之物，少吃海鮮和冷飲，吃吃黏硬之物，如奶油，油炸食物等，以免加重腸胃負擔，造成消化不良。冬天宜養腎陽，黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物，均有補腎益腎作用。二、衣的開運大法：增添衣物防寒防風，俗云：“大寒大寒，防風禦寒”，外出之時要穿外套，戴上口罩，帽子和圍巾。防寒保暖，及時添衣，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬鬆，不宜穿得過緊，以利於血液的流暢。“冬天戴棉帽、如同穿棉襖。”人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位，若頭部受寒，極易引起感冒。三、住的開運大法：室內溫度保持在15-20℃爲宜，不宜過高或過低；要減少去公共場所的次數。應每天開窗數次，以便空氣流通，將室內濁氣加速散去，讓陽光充盈室內，可保持乾燥。四、行的開運大法：大寒養生要順應冬季“藏”的原則，要早睡晚起，每天多睡1小時。早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養陰氣，使精氣內聚以潤五臟，從而增強身體的免疫力。對於上班族特別提倡早睡1小時。老年人尤其要注意不宜過早起牀，晨練要推遲一些，最好待日出後再出門。在冬天，熬夜對身體的傷害比在其他季節更大。現在不少年輕人習慣熬夜，一到週末就長時間補覺，久而久之對健康相當不利。冬季夜長日短，人們也應適當調整作息時間，最好等到太陽升起後再起牀。有些人因爲工作原因，不得不天沒亮就起牀，那更應儘量早睡。在冬季，最好能在晚上23點（子時）之前上床休息。五、育的開運大法：切忌運動過量，出汗太多，避免陽氣隨汗液而出，受到損傷。鍛煉應根據自己的喜好，選擇快走、慢跑、廣場舞等。運動強度根據自己的身體狀況而定，以微微出汗最好，下雪天或室外溫度低於攝氏12度，最好暫停戶外鍛煉。冬季靜養還要格外重視養心、靜心，靜養並不意味著不動或少動。冬季進行適當運動還是有益的，但需要注意的是，冬季要避免劇烈運動，因爲大汗淋漓時，寒氣容易通過張開的毛孔侵入體內，容易使人生病。俗話說：「冬天動一動，少鬧一場病，冬天懶一懶，多喝藥一碗」，這說明不少人因為冬天天冷，就不願運動，其實冬天運動對身體有益，有助於增加免疫力，能夠預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。六、樂的開運大法：不過度勞累，情緒穩定，保持良好的心境，切忌急躁和精神抑鬱。所謂“暖身先暖心，心暖則身溫”。意思是說心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵禦嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節，我們應安心養性，怡神斂氣，尤其是老人家，因今年大寒前後適逢春節，兒孫滿堂，此時精神調養還應注意避免過喜或傷心，減少心腦疾病的發生。要注意保持心情舒暢，心境平和，使體內的氣血和順，不擾亂機體內閉藏的陽氣，做到“正氣存內，邪不可干”。
李子森趴地上挽留杜忻恬全場驚呆 施文彬逼婚許志豪「要看到喜帖」
中視《綜藝一級棒》本周六（17日）推出主題「閃耀光芒目光爭奪戰」，再度邀請金曲歌王施文彬登場助陣，一開場連續獻唱〈真情味〉、〈好聽〉兩首經典抒情台語歌曲，熟悉旋律一響起，立刻勾起滿滿回憶。同樣掀起回憶殺的還有一連3首翻唱玉女歌手林慧萍的經典名作，先是郭婷筠、杜忻恬合唱〈情難枕〉，蕭玉芬、吳申梅細膩詮釋〈新戀情〉，最後郭婷筠、杜忻恬、蘇宥蓉、陳怡婷、蕭玉芬、吳申梅六人聯唱〈等不到深夜〉，展現超完美女聲。各組女歌手都展現精彩演出，讓評審施文彬陷入「左右為難」，只好對著杜忻恬說「我心裡面的讚是給妳的」，但默默把手上的讚牌給了別人，這不得罪人的作法讓康康忍不住虧他「也是很會撩妹」。這集節目也搬出「中日金曲經典戰」，許志豪選唱〈台北發的尾班車〉，歌聲一出便讓人瞬間墜入往日情懷；而陳怡婷、談詩玲則帶來〈哀愁の街に霧が降る〉、〈難忘的鳳凰橋〉，演歌腔調別有韻味。吳俊宏與沈建豪合唱〈有楽町で逢いましょう〉、〈相逢有樂町〉，中日文版本相互呼應，勾勒出濃濃昭和風情；蘇宥蓉、吳美琳則以〈風姿花伝〉、〈今生愛過的人〉壓軸登場，溫柔嗓音搭配經典旋律，令人回味無窮。許志豪和翁鈺鈞合唱〈三生石〉。（圖／中視提供）每次進行到「CP演唱」時，3對就會相互較勁、火力全開，尤其許志豪和翁鈺鈞合唱〈三生石〉，唱完竟試圖「情緒勒索」評審，不料施文彬卻不吃這套：「你不是一天到晚叫人家上新聞，搞求婚、鑽戒？」許志豪一聽急忙澄清：「我沒有講女朋友，你幹嘛官方認證？」施文彬見狀直言：「要看到喜帖才算數，不然都是假的。」而陳孟賢和吳美琳合唱〈不免驚〉時也是玩性大發，邊唱邊鬥嘴，陳孟賢還俏皮地把原本歌詞中的「恰查某」，改唱成「瘋查某」，逗笑眾人。輪到杜忻恬、李子森合唱〈只愛你一個〉時，眾人拱著杜忻恬要趴在地上，因為前面郭婷筠與沈建豪合唱〈美麗的錯誤〉張力十足，唱完郭婷筠直接躺在舞台上，主持人一看忍不住笑虧：「這畫面只有亞萍姐辦得到！」於是李子森和杜忻恬也豁出去，李子森最後也進到歌曲意境直接趴在地上作勢要挽留杜忻恬，讓大家直呼「李子森也被玩壞了」，但李子森卻出聲澄清：「剛剛那一段的劇情，其實是由忻恬所設計的，我只是被指導。」杜忻恬才解釋，因為事前大家都認為兩人有偶包不敢趴，「我們就激不得啊」，才決定安排這個彩蛋。中視《綜藝一級棒》每周六晚間8點於中視頻道播出，每周日晚間8點於中天娛樂台播出。
民歌天后17歲嫩照曝光 現身台大音樂會掀「最強回憶殺」
64歲「民歌天后」鄭怡13日以台大合唱團學姊身分，現身國家音樂廳欣賞《有一份懷念》冬季音樂會。鄭怡於民國67年考進台大並加入合唱團，對她而言，這不只是聽音樂會，更是一場從17歲唱回現在的「青春回憶殺」。音樂會現場群星閃耀，主辦方除鄭怡外，還特別邀請邰肇玫、王海玲親臨，3位民歌女神台下並肩齊坐，展現華語音樂跨世代的傳承魅力。鄭怡感性表示：「今晚就是我的回憶殺，我是民國67年進台大，考進台大合唱團，一邊看著很多當年回憶湧上心頭。」她觀察到現在的合唱團風格更活潑多元，特別是校園民歌段落經重新編曲後，層次豐富且具深度，大讚指揮連芳貝老師讓音樂真正做到雅俗共賞。有趣的是，連芳貝本身也是民歌迷，會後特別與偶像相見歡，為演出留下溫馨彩蛋。演出結束後，現場意外變成「鄭怡拍照會」，不少學弟妹攜家帶眷合影，讓她直呼感動。鄭怡返家後更在社群平台發文分享，回憶當年穿著白色禮服巡演全台、正式開啟舞台人生的點滴。她暖心勉勵學弟妹好好把握青春，在年輕的畫布上盡情揮灑美麗色彩。鄭怡、邰肇玫、王海玲，3位民歌女神台下並肩齊坐，展現華語音樂跨世代的傳承魅力。（圖／星光娛樂提供）
初選民調勝出 賴瑞隆感謝市民戰友、提三優先承諾
民進黨中央今（13）日公布高雄市長初選民調結果，最終由立委賴瑞隆出線。對此，賴瑞隆稍早表達對民眾及戰友的感謝，並提出「三個優先」承諾，強調將團結所有力量，共同守住高雄。賴瑞隆表示，各位敬愛的市民朋友，初選結果確定，瑞隆將代表民主進步黨參選高雄市長。首先，誠摯感謝每一位高雄市民的託付，以及所有戰友的一路相挺。這份支持，是對延續高雄光榮的期盼，也是高雄人對這座偉大城市的驕傲與熱愛。賴瑞隆指出，事實上，初選只是階段任務，沒有個人勝負，大家都是為了高雄全力以赴。「這段過程讓我們更進步，而我們也深知，團結才能守住高雄，團結才能延續光榮。」賴瑞隆提到，正如他在政見會上所說，四位兄弟姊妹之間是隊友，是同一支高雄隊。真正要一起面對的，是新時代來臨之際的產業轉型、人口結構改變，以及城市財源受損等嚴峻挑戰。「謙卑傾聽、凝聚團結，是我不變的承諾。」賴瑞隆強調，他會用最真誠、虛心的態度與大家攜手前行。高雄前進的力量，來自一群人共同的方向；一起守護，才能讓城市持續發光。賴瑞隆說，過去二十年，他最敬重的謝長廷、陳菊、陳其邁三位市長，以遠見及承擔，為高雄奠定長遠的發展和格局。他深知，高雄正處於關鍵時刻，接棒陳其邁市長的責任重大；他也從未忘卻，誓言帶領高雄邁向嶄新黃金十年的展望。賴瑞隆指出，初選的終點，就是責任的起點。他將接力承擔更大的使命，讓高雄成為勇敢逐夢、充滿希望的城市。在此，我要向市民提出「三個優先」承諾。第一，首要任務就是「團結團結團結」，團結所有的力量。第二，2026年要共同守住高雄，延續城市引以為傲的光榮。第三，要讓高雄成為無分黨派、不同世代都能共融，百業齊發、區域均衡、市民安居樂業的國際級幸福城市。賴瑞隆回顧，初選期間，他用雙眼看盡高雄美麗的山海河港、用雙腳走遍38區的村落、握緊每雙勤奮打拚的手，讓他更堅定初心、更清楚市民的盼望，也使他在考驗中獲得更大的成長；正如高雄的精神，歷經淬煉、成長蛻變，團結成就了一座偉大的城市。賴瑞隆指出，面對接下來的挑戰，他依然真誠無畏、初心不變。因為，他對這片土地有愛，也對栽培他的市民有責任，更對一生深愛的高雄還有許多願景。他會全力以赴，用理念熱情凝聚所有人，以專業穩健推進，承擔起高雄的未來。賴瑞隆強調，「明天起，我們將強化高雄隊，在全新的崗位就定位，守護高雄的信念絕不會停歇。」他依舊是那個菜市場的小胖子、那個不畏困難的運動員，也是始終以城市使命為己任、捍衛人民權益的從政者。最後，賴瑞隆懇請各位勇敢自信、理性務實的高雄市民們，持續給他鞭策與支持，繼續「工作工作工作」，2026年一定能守住高雄，共創美好未來家園。
邵雨薇仿「小倩」王祖賢當最美女鬼 高雄公園耍花槍還「自己打自己」
愛情靈異電影《啵me之我的青春住了鬼》今（12日）舉行媒體試片會，主演邵雨薇、初孟軒與監製蔡意欽分享拍攝期間的幕後故事，邵雨薇為詮釋角色「采思」接受極高強度的準備與訓練。她透露從開拍前一個月便開始接受戲曲與武打課程，被問哪一項比較難，直言：「都很難！」拍攝期間更是幾乎沒有休假，「戲曲老師和武術指導幾乎成了我在片場最熟的人。」邵雨薇在《啵me之我的青春住了鬼》需要親身演出戲曲，她在準備角色時，雖然人在外地拍攝別的戲劇，特地去特殊道具店買花槍，只是真實花槍太重，她無法自行隨意操作，又找朋友請老師個別指導，笑言：「我就在高雄的公園裡大練花槍，如果去年冬天看到有人在高雄公園耍花槍，那就是我。」被問現在是否還會在家練習，她立刻搖頭，「耍花槍要的空間太大！隨便一掃家裡雜物就都被掃光。」邵雨薇為扮最美女鬼一再拚出極限。（圖／侯世駿攝）邵雨薇在片中更難的是武打戲份，挑戰角色黑化後「自己打自己」，「最難的是要記得套路，有時候會記錯現在是演好鬼還是壞鬼，打到後來和武術指導不用言語溝通就能一次做好，兩邊動作都要很熟悉！」另外還要畫上「惡鬼妝」，「一次化妝至少花3小時，妝的重點是『爆血管』，血管必須有立體度，身上還有很多斑點。」化完妝之後很多人看到都嚇一跳，「還是不要亂出去嚇人！」而初孟軒則回憶和邵雨薇的浪漫戲，他透露第一場戲就是和邵雨薇在海邊談心，原本早已在腦中排練過各種可能，一開始有些緊張，「第一場戲很冷，我們也都很安靜。」沒想到邵雨薇現場的表演選擇完全出乎意料，初孟軒表示：「那一刻真的覺得，怎麼可以把角色演得這麼可愛、這麼讓人驚喜！」坦言立刻被電到。《啵me之我的青春住了鬼》雖然是鬼片，但演員強調片中帶有許多令人會心一笑的喜劇情節，初孟軒表示：「這次特別精進在喜劇上的挑戰，學習到很多。」他特別去看港片《開心鬼》，希望能展現「港式喜劇」的喜感，邵雨薇則是收到指令，希望能夠學習《倩女幽魂》裡王祖賢的表演，成為最新一代「最美女鬼」，她認為王祖賢最吸引的人是俏皮可愛的部分，但也感慨：「最無法超越經典的是那張美麗的臉！」初孟軒為了演好本片還去看港片《開心鬼》。（圖／侯世駿攝）《啵me之我的青春住了鬼》 片名中的「啵me」令不少人期待吻戲，不過邵雨薇和初孟軒兩人只有一場擦身而過的「錯過之吻」，最後沒有真的親到對方，初孟軒被問到會不會覺得可惜，他妙回：「我這個人很看天命，就順著命運走！」兩人被問到新年願望，邵雨薇表示想變成語言天才，「想把英文練更好，但又怕日文退步。」被問終身大事的規劃，她表示「沒有」。初孟軒則自認是工作狂，即使最近已經被工作塞滿時間，他依然許願：「希望可以一直進步，想要被工作塞得更滿。」過年的目標是回家送家人紅包，「孝心一定要到。」《啵me之我的青春住了鬼》將於1月23日全台上映。
「台灣最美歐巴桑」陳美鳳寒流送暖 「婆婆」難得現身一同參與公益
台灣優質生命協會理事長、被譽為「台灣最美麗的歐巴桑」的陳美鳳，不畏低溫於今（8日）帶領君綺醫美總經理郭珮甄與團隊夥伴，前往大愛護理之家進行新年送暖。本次活動群星閃耀，包含秘書長紀寶如，以及藝人唐玲、藍如潔、楊岑、紀麗如、章永華、張瑠瓊等人皆到場支持。陳美鳳在致詞時感性表示，協會除了關心獨居老人，也極為重視安養機構的探訪，希望透過互動讓長輩感受到「被在乎」。活動中，陳美鳳親自獻唱金曲〈繁華攏是夢〉，熟悉的旋律引發全場大合唱，長輩們紛紛表示：「好久沒這麼開心了！」陳美鳳特別邀請張瑠瓊一同參與公益。（圖／台灣優質生命協會提供）陳美鳳這次特別邀請當年在8點檔《長男的媳婦》演出婆婆角色的張瑠瓊，一同參與公益，格外有意義。陳美鳳也分享，過去探訪時曾見長輩使用塌陷變形的舊床墊、穿著破損鞋子，讓她萬分心疼，便自掏腰包，為長輩更換新床墊並添購防滑拖鞋。陳美鳳強調：「希望長輩每天躺下、站起時不再辛苦，能在日常中感受到真正的關心。」台灣優質生命協會前往大愛護理之家進行新年送暖。（圖／台灣優質生命協會提供）
茶人茶事／台灣紅茶的故鄉—日月潭
因東側形如日輪、西側狀如月鉤而得名的日月潭，山與水共同交融構成的美麗景致、始終受到海內外觀光客的喜愛，更是近年大陸遊客來台的首選。不過，儘管多數人都知道，位於台灣中央南投縣魚池鄉的日月潭，是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊；卻不知她也是台灣紅茶的故鄉，著名的「日月潭紅茶」曾名列台灣十大名茶之一，從日據時代迄今，不知為台灣創造了多少可觀外匯。如詩如畫的日月潭是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊。（圖／吳德亮攝影）而日月潭畔的貓囒山就是台灣最早引進大葉種紅茶的所在，「貓囒」源於當地原住民邵族語，行政院農業部茶業改良場魚池分場即設於此，佇立其間，日月潭的美麗山水可以盡收眼底。附近還有座歷史悠久的「日月老茶廠」；遊客如織的魚池大街上，更隨處可見「香茶巷」、「金天巷」等一連串美麗的巷道命名，林立著一家家的民間大小茶廠，以及外觀漂亮的紅茶屋等彼此競豔，為日月潭周邊更添幾分浪漫與甘醇。日月潭畔的貓囒山是台灣最早引進大葉種紅茶的所在。（圖／吳德亮攝影）其實除了少數野生山茶外，早年台灣茶樹品種與製茶技術多半來自中國福建等地，尤以烏龍茶為多。至於紅茶，原本先民也曾以小葉種的黃柑製作，但撇開民族情感不談，真正大規模製作紅茶並開拓外銷的榮景，卻始於日據時期。從貓囒山的魚池分場可以盡覽日月潭的湖光山色美景。（圖／吳德亮攝影）時光拉回至1925年，殖民政府引進當時最受歐美市場歡迎的印度阿薩姆大葉種茶，在貓囒山試種成功。次年，年僅22歲、來自日本群馬縣的新井耕吉郎，奉派來台灣做紅茶育種，1928年「三井農林株式會社」就以Formosa Black Tea的品牌，將日月紅茶外銷倫敦和紐約，並在拍賣市場大放異彩。1936年正式設立魚池紅茶試驗支所，也是今天台灣茶業改良場魚池分場的前身。紅心品種的台灣野生山茶。（圖／吳德亮攝影）台灣光復後，新井耕吉郎繼續為前來接收的國民政府所延聘，至1947年不幸染上瘧疾而猝逝前，都還在為台灣紅茶的研發而努力。為了紀念他的貢獻，光復後首任所長陳為禎特別在試驗所旁的茶園立碑紀念。而2008年10月，才華洋溢的奇美集團創辦人許文龍也特別為他親手雕塑銅像，供現代茶人瞻仰。日本人新井耕吉郎終其一生都在為台灣紅茶的研發而努力，奇美集團創辦人許文龍特別為他雕塑銅像供現代茶人瞻仰。（圖／吳德亮翻拍）話說魚池、埔里一帶環境非常適合阿薩姆茶生長，製成的紅茶水色豔紅清澈，香氣醇和甘潤，因此魚池分場以阿薩姆在台改良、於1974年正式命名的「台茶八號」品種，不僅足可與原產地印度及斯里蘭卡的紅茶媲美，濃醇的滋味更有過之而無不及。味道濃郁、甘醇而獨特，茶湯水色尤其紅濃明亮，且帶有淡淡的玫瑰花香，最適合沖泡奶茶或調製各種加料茶。因此近年台灣消費量驚人的泡沫紅茶或珍珠奶茶，即便原料多來自斯里蘭卡、越南等地進口，但為了強化自家連鎖品牌的香醇形象，往往都會以台茶八號紅茶拼配作為秘密武器。茶業改良場魚池分場茶文化館收藏的早年日月潭紅茶茶品。（圖／吳德亮攝影）從1925年大葉種紅茶紮根貓囒山，到1970年代，日月潭紅茶或稱魚池紅茶的外銷成績屢創高峰，全盛時期茶園種植面積曾達三千公頃，占台灣紅茶外銷產量九成三，可惜至九○年代又大幅沒落。而1999年震驚全球的921大地震重創南投，茶業改良場為協助農民重新站起，特別以長達五十多年的試驗研究，挑選出最具特色的優良品種，也是首度以台灣野生茶做為「父樹」，與緬甸大葉種紅茶作為「母樹」的愛情結晶，就是俗名「紅玉」的台茶18號，成功為魚池紅茶再一次擦亮招牌，讓台灣紅茶「絕地大反攻」地再度站上國際舞台。沖泡後所散發的天然肉桂淡香與薄荷的芳香，徹底征服了老饕的味蕾，普遍為紅茶專家推崇為特有之「台灣香」，並堪稱世界知名紅茶中極為獨特的品種，目前且成了外銷俄羅斯最火紅的茶品。至今依然屹立在日月潭畔的日月老茶廠已轉型為觀光茶廠。（圖／吳德亮攝影）至於2008年才正式命名推出的台茶21號，俗稱「紅韻」，則兼具阿薩姆種與祁門種親本之優點，茶湯水色金紅明亮，滋味甘甜鮮爽，茶葉香氣表現極為突出，帶有濃郁花果香，香氣類似柑桔植物開花時所散發之花香，也是最具高香特質的紅茶新品種。香茶巷內林立著大大小小的民間茶場與紅茶屋，圖為和果森林。（圖／吳德亮攝影）走進茶改場魚池分場，除了滿山遍野的茶園外，還可以發現一棟黑白雙色的三層木造建築，那是日據時期所完整保留下來的舊茶廠，也是目前全台碩果僅存的英國傳統式紅茶廠房，當年完全仿造自英國在印度、錫蘭等地製茶廠，也是南投縣政府指定的歷史建築之一。包括地板、窗戶、樓梯、門板在內，全以純檜木建造，不僅可吸濕、防水、保溫還可隔熱。廠內全為早年英國進口的揉捻機、茶菁切斷機、解塊機、風選機、乾燥機等製茶機具，迄今依然虎虎生風地服役中，為延續台灣的紅茶發展而努力不懈。茶業改良場魚池分場完整保留至今的傳統英國式紅茶製造工廠為三層木造建築。（圖／吳德亮攝影）朝向尊重生命與大自然耕作方式邁進的日月茶廠有機茶園。（圖／吳德亮攝影）而三井農林株式會社在台灣光復後，也改制為台灣農林公司，原魚池茶廠則成了今日家喻戶曉的日月老茶廠，所推出的「日月紅茶」一直深受喜愛。921大地震後也從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠，努力朝向尊重生命與大自然的耕作方式邁進。保留了五十多年的大型製茶機具也繼續正常運轉，讓慕名而來的觀光客大老遠就能感受空氣中瀰漫的濃郁茶香。日月老茶廠超過50年的大型機具至今仍持續運轉。（圖／吳德亮攝影）日月老茶廠內忙碌的紅茶產製情況。（圖／吳德亮攝影）
台灣OUTLET創始「禮客內湖店」20年改裝出清！2波出清盛典接力：1折起獵殺時尚 990元起驚喜價商品 回饋55萬名鐵粉會員
位於內湖COSTCO旁、身為台灣首創第一間OUTLET禮客，自2005年開幕以來，以「獵殺時尚、盡在禮客」的獨特定位，成功帶動全台OUTLET購物風潮，成為熱愛聰明消費、享受挖寶樂趣的顧客消費朝聖的商場在迎來經營20週年之際，禮客內湖店進行重整改裝，為了感謝20年來累積的55萬名會員支持，即日起~1/19、1/20~2/22將分兩波段祭出史上最強「改裝出清」回饋，祭出史上最強回饋，全面1折起、990元驚喜價商品，即日起~1/19當日累計滿8,000送500，1/20~2/22舉辦改裝大抽獎，推出筆消費滿 1,000元，即有機會抽中夢幻逸品「iPhone 17 256GB」、 「Dyson三合一涼暖智能空氣清淨機」、「Dyson吹風機」及「OSIM護眼樂」…等健康生活家電等你拿，活動期間首次下載註冊禮客APP會員在送100…等多重優惠、重磅回饋號召鐵粉回娘家。從無到有的20年傳奇OUTLET：禮客不僅是商場，更是消費者「一站式風格挖寶衣櫥」，從「獵殺時尚」將轉型到「壯世代生活美學」20年前，禮客內湖店在COSTCO旁開創了台灣OUTLET產業先驅，打破精品高不可攀印象，讓消費者能以親民價格入手國際品牌。吸引了無數追求高品質、聰明消費的家庭客與小資上班族每週前來挖寶，對許多家庭客而言，這裡是用親民預算提升家人採購高CP服飾、運動、日常用品的基地，對小資男女與上班族來說，禮客就像是一個「近在咫尺的居家風格衣櫥」，隨時都能在此挖寶，用高品質的精品服飾打理出自信的職場形象。這裡不僅是內湖科技園區的時尚後花園，更培養了一群深諳「聰明消費」的忠實鐵粉。許多資深會員表示：「想找高品質的名牌，來禮客挖寶已是生活習慣。」隨著時光流轉，這群55萬名的忠實會員已成長為具備高度生活品味的「壯世代」族群。禮客表示：「20年前我們帶動了全台OUTLET的挖寶風潮；20年後，我們看見顧客對生活有了更高的追求。此次改裝是為了轉型，目標是將禮客內湖店打造成一個集結時尚、健康與美麗於一體的精緻空間，讓每一位壯世代顧客都能在這裡找到讓自己穿搭更自信、生活更健康體驗互動場域。」。為了在改裝前徹底回饋消費者，本次改裝出清活動力度堪稱空前，讓喜愛挖寶的顧客能再次體驗「低價入手高端精品」購物快感。改裝出清回饋祭 全面1折起獵殺再現、990元起專區 顧客驚喜不斷為感謝55萬名會員長期的支持，即日起~1/19「改裝出清活動」結合館內數百家知名品牌，推出三大驚喜回饋：百大品牌，萬件服飾1折起： 包含UUIN、GRAND ONIL、克萊亞設計師服飾、LINDARICO、MOSCHINO、ETRO國際精品、HAMA BOUTIQUE、MASSIMO Galleria複合式名品專櫃，adidas、ROXY、PUMA運動潮流，男裝高爾夫球服飾商品，通通祭出1折起震撼折扣。990元獵殺專區： 特別規畫「990元均一價」特區，讓消費者用不到1,000元的預算，就能獵殺到價值數千元、萬元以上的專櫃好物，滿足挖寶樂趣。滿額再送購物金： 延續寵愛會員鐵粉的傳統，活動期間當日累計消費滿8,000元即送500元APP電子抵用券。改裝出清回饋55名會員，推出Royal Elastics男款拚色休閒鞋，原價4,270元，特價990元，顧客驚喜不間斷。（圖片提供／禮客）第二波：1/20～2/22「改裝大抽獎」iPhone 17等你拿緊接而來的第二波改裝出清活動將好禮再升級，主打「消費抽大獎」，讓購物快感延續到年後：消費1千元抽大獎： 凡於活動期間單筆消費滿1,000元，即有機會抽中夢幻逸品 「iPhone 17256GB」、 「Dyson三合一涼暖智能空氣清淨機」、「Dyson吹風機」及「OSIM護眼樂」…等健康生活家電。數位升級：新客下載APP即領100元購物金禮客不僅是壯世代的時尚衣櫥，更是全家人追求健康與美麗的生活夥伴，改裝出清期間，禮客更積極擁抱新世代喜愛高CP值品牌、聰明消費的顧客。凡於活動期間，首次下載並註冊禮客APP的新朋友，立即贈送100元購物金，禮客邀請所有喜愛挖寶的老朋友和新朋友把握最後優惠，再次來到COSTCO旁的地標，找回那份「挖到寶」購物的快樂，重溫獵殺時尚、聰明消費、全面1折起血拼樂趣。
民調曝綠化竹縣有望 鄭朝方培育基層新血：先做好市政工作
新竹縣竹北市長鄭朝方今（6）日表示，在3年多「創新與美學」城市治理之下，從市場、公園與運動場改造、「竹北燈」點亮全市，還有普設E-Bike（電動輔助自行車）、加碼重陽敬老禮金等，服務基層的能量不因民調高低而動搖，持續做好竹北市政。2026新竹縣長呼聲很高的現任竹北市長鄭朝方（圖中）強調竹北市政做好是現階段最重要的。（圖／CTWANT攝影組）2026年底選戰進入倒數，國民黨籍新竹縣長楊文科將做滿8年卸任，儘管新竹縣普遍被視為「藍大於綠」，但有意接棒的同黨副縣長陳見賢、立委徐欣瑩在近期民調中，仍與民進黨籍竹北市長鄭朝方為伯仲之間，甚至落後於鄭朝方。5日晚間《美麗島電子報》就公布最新「2026新竹縣長選舉可能人選支持度民調」，結果顯示若徐欣瑩對決鄭朝方，將有37.2％新竹縣民支持徐欣瑩、35.1％縣民支持鄭朝方；而若陳見賢對決鄭朝方，將有38.3％支持鄭朝方、33.3％支持陳見賢。竹北新瓦屋客家文化保存區「西河世第」捕捉了竹北早期客家地區的榮耀故事。（圖／周志龍攝）進一步調查顯示，若問新竹縣民「以您的印象和判斷來講，下列人選適不適合擔任下一屆新竹縣長」，結果顯示高達43.8％認為鄭朝方適合，39.9%則認為是徐欣瑩、27.7%認為陳見賢適合。這項民調是由《美麗島電子報》委託民調專家戴立安進行問卷設計與分析，並委託畢肯市場研究公司執行電訪，調查時間為2025年12月30至2026年1月2日，調查範圍是設籍新竹縣、年滿20歲的民眾。調查方法採由訪員進行的電腦輔助電話訪問方式。其中樣本規模成功完訪1,068人，在信賴水準95%時的抽樣誤差最大值為正負3.0％。鄭朝方對此強調，縣市長提名是中央黨部的權責，自己身兼地方黨部主委，已在公餘時啟動「2026大選海選計畫」，希望招募有志青年參與地方選舉，逐步擴大民進黨在新竹縣的政治實力。至於縣長一戰，「先把市長工作做好，再往下一個目標前進」。
染燙後護髮8秘訣！髮型師也推薦的修護策略：留住高級色、告別乾燥稻草頭，養出女團級柔順光澤
染燙完的那一刻總是人生髮質的巔峰。但隨著新年假期結束，洗髮次數增加與生活習慣的影響，不少人會發現美麗的髮色開始褪色，燙過的捲度也變得乾枯毛躁。事實上，染燙後的護理比染燙過程更重要。從洗髮水溫、產品選擇到梳頭細節，只要掌握正確的養護邏輯，妳也能在家打造出沙龍級的高質感髮質，讓新年好運從「頭」開始！染燙後護髮全攻略：先燙後染效果最持久若想同時改變捲度與色澤，專業髮型師建議務必「先燙再染」。因為燙髮的高溫與藥水會破壞色素粒子，若先染後燙會導致嚴重褪色。兩者之間建議間隔一週，給予髮絲喘息的機會。（圖／取自 yuqisong.923 IG）染燙後護髮全攻略：低溫洗髮保護油脂隨著天氣轉涼，許多人習慣用熱水洗頭，但過熱的水會帶走保護性油脂，導致髮絲乾枯。建議使用「溫熱水」洗護，能有效鎖住水分與色澤。染燙後護髮全攻略：根據髮色選擇洗髮精染後最怕變枯黃。一般染髮請選用「護色洗髮精」；若有漂髮則需選用「矯色洗髮精」——冷色調選藍紫色、暖色調選橘紅色，精準校正色偏。（圖／取自 yuqisong.923 IG）染燙後護髮全攻略：使用髮膜替代潤髮乳受損髮質單靠潤髮乳的表面滑順是不夠的。髮膜能深入髮芯修補空洞，建議染燙後改為每日使用，才能真正達到結構性修護。使用髮膜時，先用梳子梳開纠結，再以手輕輕按摩髮絲幫助養分吸收，停留 10 分鐘效果更驚人。染燙後護髮全攻略：髮油是柔順防線吹髮前擦髮油能增加光澤並抗熱；早晨出門前於髮尾輕抹，還能防止惱人的冬日靜電。（圖／取自 yuqisong.923 IG）染燙後護髮全攻略：減少造型器頻率染燙後的髮絲正值脆弱期，應盡量收起電捲棒與平板夾。若非用不可，請務必先使用抗熱產品打底。染燙後護髮全攻略：毛巾按壓取代搓揉洗頭後嚴禁拿毛巾用力搓頭髮！這會導致毛鱗片嚴重受損。應以「輕壓吸水」後盡快吹乾，避免髮絲長時間處於脆弱的濕潤狀態。（圖／取自 yuqisong.923 IG）染燙後護髮全攻略：木質髮梳按摩頭皮頭髮的光澤源自健康的頭皮血液循環。建議早晚使用木質大板梳梳理全頭，透過梳齒按摩頭皮，能緩解緊繃感並幫助減少掉髮，讓新生髮絲更健康有神。
林憶蓮迎新年獻驚喜 近距離寵粉「私密對話」
林憶蓮「迴響Resonance巡迴演唱會」自2025年初春從深圳出發，跨年夜重返起點，對於作為終章的特別「迴響」，林憶蓮動情地表示：「場館裡面的感覺，好像這個就是我們的宇宙，我的小宇宙和你們每一個人的小宇宙都在一起，我們一起成長，一起分享，好多屬於彼此的東西，所以是很感動的事情。」從〈不必在乎我是誰〉的深切悵惘，到〈至少還有你〉的執手相伴，四十年金曲串聯起不同時代共同的情感脈絡。而當晚的最高潮，莫過於定格在零點倒數萬眾屏息的新年鐘聲敲響，林憶蓮以一曲全新編曲的〈歸零〉叩響2026年的大門，「無論你今天是一個人來，或者是你身邊有人陪你，我都希望你可以在心中，有好多好多的溫暖，還有好多好多的力量。我們一起來，進入新的一年。新年快樂，願大家有一個美麗的2026年。」林憶蓮增設花車環場環節。（圖／索尼音樂提供）尤為動人的是，深圳收官站特別增設了「花車環場」環節，這也是此次巡演中首次出現的特別設計，隨著〈遠走高飛〉的前奏悠然響起，林憶蓮乘坐緩緩行進的「飛船」花車，沿著內場航道徐徐航行，去往每一個角落，她不再只是舞台中央的焦點，而是以最近的距離，走向看台上每一雙揮動的手、每一張明亮的笑顏。而2026年1月3日的終章場，則是獻給所有守候至最後之人的深情禮物，相較於跨年場的盛大儀式，這一夜更像一場知己相逢的私密對話。安可環節，林憶蓮特別選唱最為珍貴的音樂禮物，〈最好的事〉、〈自製空間〉、〈沒結果〉及〈再見悲哀〉四首精心挑選的作品，每一首都承載著獨屬於這一夜的重量。
王祖賢親揭「事業巔峰引退真相」！ 駁與前男友齊秦相關
58歲「四大花旦」演員之一的王祖賢自2004年演出電影《美麗上海》後，便宣布息影，並隱居於加拿大溫哥華，直到近年開了一間艾灸養生會館，才漸漸出現在公眾眼中。而4日她現身美國矽谷中醫論壇擔任嘉賓演講，首次公開回應她在演藝事業巔峰時期選擇退出演藝圈的原因，間接駁斥與前男友、資深歌手齊秦相關。王祖賢1月4日在美國矽谷中醫論壇分享艾灸理念時，佩戴口罩亮相。首次談到在年僅37歲的演藝事業巔峰時引退原因，她直言「在最好的狀態時引退，留給大家一個美好的回憶就夠了。」她透露於1984年學生時期因被發掘出道而踏入演藝圈，但其實自己並不喜歡這種「日夜顛倒、作息混亂」的生活。王祖賢坦言，人往往在並非自己意願的事情上，就會「無巧不成書」地變成一個好像很好的因緣，而在身邊的因緣她都會特別的珍惜，因此就珍惜這份進入演藝圈的緣分。在王祖賢離開演藝圈後，她證實曾因身份認同問題罹患憂鬱症，直到透過修習佛法和中醫調理並開設艾灸館，才逐漸找回內心的平衡。這番話也等同駁斥多年來，外界謠傳其「情傷引退」傳聞。王祖賢強調，自己的前半生奮鬥、探索與迷惘，因此現在很重視心靈平靜，對於未來的生活有了新的方向，將更加重視心靈的平靜和身體的健康。
王世堅替中信特攻開球！邀與PS女孩共舞害羞婉拒：我的舞姿像在晨跑
台灣職業籃球大聯盟（TPBL）2025-2026賽季開打，新北中信特攻今（3日）在新莊體育館舉行「DEA特有型」主題週，特地邀請魅力席捲全台、最有型的重量級嘉賓立委王世堅開球，與全場線人們一起捍衛主場、力拚勝利，點燃2026年主場首戰的熱情！除了立委王世堅首次擔任職業籃球賽開球嘉賓，TPBL莊瑞雄會長也一同到場觀賽。王世堅在現場展現超高人氣，不斷有球迷要求合照。立委王世堅為賽事開球。（圖／中信特攻籃球隊提供）主持人比利開場介紹今天開球嘉賓時，現場播放去年最紅的網路金曲《沒出息》，王世堅拿著DEA應援長巾上場，並與應援團全勝及桑德一起動感應援，王世堅大喊「閃電狂轟、中信特攻」，替中信特攻鼓舞士氣。王世堅致詞時表示，球員在球場上的表現絕對是「準備充分、火力全開」，相信等一下一定有場「火光四射、龍爭虎鬥」的精彩比賽，非常謝謝各位好朋友們一起到新莊體育館，為台灣的籃球運動加油打氣，也藉這機會祝福所有好朋友們，新的一年都能夠「從從容容、游刃有餘」。中信育樂董事長陳國恩（右）、立委王世堅（中）與TPBL會長莊瑞雄（左）一起為中信特攻應援。（圖／中信特攻籃球隊提供）王世堅指出，本來球團熱情邀約他與啦啦隊攜手跳特攻長巾應援舞，「但我的舞姿就像在早安晨跑，擔心破壞美麗的畫面，請容我婉謝，謝謝各位。」球迷林小姐表示，她經常帶小孩進場看球，每次都覺得球場活動越來越有趣、多元，而且球賽很精彩，小孩非常喜歡。今天看到王世堅委員是非常驚喜的新年禮物。
台北101啟用前跨年去哪倒數？ 網友回顧昔日跨年地點與記憶
每年12月31日晚間，台北101總是吸引大批民眾湧入周邊地區，共同倒數迎接新的一年，煙火秀也成為台灣跨年的代表畫面。不過，社群平台上有一篇熱門貼文指出，有網友近日發文好奇，在台北101於2004年正式啟用前，跨年夜大家都是如何度過的？此話題引發不少網友共鳴與討論。根據《PTT》Gossiping板上的網友以「101蓋好前的跨年都在幹嘛」為題發文表示，台北101自2004年啟用，並從同年開始舉辦跨年煙火活動，已成為現今台北跨年活動的焦點。然而，在這棟摩天大樓尚未完工的年代，台北市的跨年氣氛又是什麼模樣？他不禁好奇大家是否還記得那個時期的跨年經歷。貼文曝光後，許多網友紛紛留言分享當年的記憶。有網友回憶，「路上沒什麼車，可以在外面玩仙女棒」、「以前跨年根本沒那麼流行」、「在家看電視綜藝節目就很開心」，也有人指出，「那時候跨年比較純粹，不像現在一定要有演唱會」。另一部分網友則提到，2004年以前其實就已有跨年活動，「101還沒蓋好前，台北市政府那邊就有跨年晚會了」、「2000年我就在市政府參加跨年，超多人」、「還有中正紀念堂的跨年活動」、「那時新光三越、美麗華也有活動」、「1999年跨到2000年，千禧年那次最難忘」。綜合網友說法，在台北101成為地標前，市政府廣場與中正紀念堂曾是舉辦大型跨年活動的主要場地。當時雖未有盛大的煙火秀，但倒數活動與演唱會仍吸引不少人參與。直到台北101加入煙火演出後，才逐漸奠定現今跨年模式的盛況。
34歲爺孫戀掰了！梅爾吉勃遜突宣告單身 辣女友替他生子仍沒名分
美國好萊塢69歲巨星梅爾吉勃遜（Mel Gibson）宣告恢復單身，與小34歲的編劇女友羅莎琳羅斯（Rosalind Ross）結束9年戀情，但雙方發布共同聲明，承諾將繼續共同撫養8歲兒子拉爾斯（Lars），「雖然結束這段人生篇章十分難過，但我們很幸運擁有一個美麗的兒子，之後將持續成為最好的父母。」根據外媒《People》報導，梅爾吉勃遜與羅莎琳羅斯約在1年前已低調分開，兩人仍維持友好關係，共同撫養8歲的兒子拉爾斯。據悉，兩人於2014年透過共同好友認識並開始交往，並在2017年迎來兒子拉爾斯，當時梅爾吉勃遜還以《鋼鐵英雄》入圍奧斯卡最佳導演獎，當時感性表示，「還有什麼比抱著剛出生的兒子，邊聽到獲得奧斯卡提名更令人興奮的？」不過，除了拉爾斯，梅爾吉勃遜已有8名成年子女。他與前妻羅賓·摩爾（Robyn Moore）育有女兒漢娜（Hannah）及6名兒子克里斯汀（Christian）、愛德華（Edward）、威廉（William）、路易斯（Louis）、米洛（Milo）與托馬斯（Thomas）；以及與女歌手兼鋼琴家奧克莎娜·格里戈里耶娃（Oksana Grigorieva）育有一名16歲女兒露西亞（Lucia），二人於2010年分手。在2024年9月時，梅爾吉勃遜最小的兩個孩子露西亞與拉爾斯曾一同陪伴他出席電影《怪誕夏日》（Monster Summer）在洛杉磯首映會的紅毯。在2025年1月，梅爾吉勃遜與羅莎琳羅斯位於馬里布（Malibu）的住處，因洛杉磯野火被焚毀，當時他因工作不在家，所幸家人與寵物皆安全撤離，事後他受採訪時表示，「家人與所愛的人都安然無恙，這才是我真正關心的。」目前梅爾吉勃遜正籌拍《受難記：最後的激情》（The Resurrection of the Christ），作為他2004年聖經題材作品《受難記》（The Passion of the Christ）的續集。該片預計分為上下兩部上映，上部暫定於2027年3月26日（耶穌受難日）於全美上映。
「一家人不必惡意相向」鄭麗文2026許心願 期許朝野、兩岸、美中和解
國民黨主席鄭麗文今（1）日主持中央黨部元旦升旗典禮並發表「2026新年談話」，呼籲台灣社會放下對立與仇恨、停止內鬥，盼朝野攜手化解憲政僵局，推動福國利民政策。她並提及藍白共同提出的「台灣未來帳戶」構想，強調投資下一代、促進社會和解的重要性，同時期盼兩岸、美中與國際社會走向和平，讓台灣走向更和諧、穩定的發展軌道並持續穩健向前。鄭麗文發表「2026新年談話」全文如下：今天是民國115年、2026年的第一天，迎向第一道曙光。我們希望懷抱正向的心情，迎接新年、新希望。過去的風風雨雨、過去的灰暗、過去的紛紛擾擾，我們都希望在今天轉換一個全新的心情。我衷心期盼，我們不要在內部自己找敵人，希望我們停止內鬥、放下仇恨，從今天開始，重新出發。立文昨天在中常會時，也自我勉勵並與大家分享，新的一年，我們一定要和和氣氣，讓台灣社會重新再現最美麗的風景，那就是台灣人純樸、熱情、善良的人情味。我們希望再次感受到祥和的社會，沒有暴力之氣、沒有惡言相向、沒有詐騙，讓台灣社會重新回到正軌。不但社會和諧、家庭和諧，更重要的是，未來大家能夠朝野共同努力，放下過去的歧見，為了國家、為了人民，積極和解，突破當前的憲政僵局，為福國利民共同推動重要政策，讓國會能夠正常運作，讓台灣的民主政治不要倒退，而是繼續大步向前。在野黨方面，國民黨與民眾黨才剛剛共同推出「台灣未來帳戶」，我們希望投資台灣、投資未來、投資我們的下一代。台灣未來帳戶通過之後，每一位新生兒一出生，國家就會幫他存5萬元，每一年成長到12歲為止，政府都會再撥補1萬元，存入帳戶。隨著台灣的大盤股市、隨著台灣的經濟共同成長。我們一方面投資台灣，也投資我們的未來與下一代。等到18歲成人之後，每一個孩子不用擔心沒有錢念書，也能擁有創業或購屋的第一桶金。我們希望投資共同的未來，而不是投資戰爭，更希望持續推動更多福國利民的政策。因此，國會必須能夠順利運作，而國會所通過的政策與預算，也希望政府能夠依照憲法、依法行政，這才是全民之福。我不只希望朝野和解，也希望兩岸和解，更希望美中和解，期待全世界都能走向和解，帶來兩岸的和平、區域的和平，乃至世界的和平。在2026年的第一天，我們用共同的正能量與善念，許下心願，希望台灣越來越好，也希望世界越來越好。我們秉持今天這樣的好心情，大步邁向美好的未來。今天是中華民國115年的第一天，我們希望放下過去的歧見、放下惡鬥的情緒，為了共同的未來，因為我們都是一家人，可以攜手向前，不需要惡言相向，也不要把自己人當作敵人。在這裡，我衷心期盼，接下來的365天，天天都像今天一樣，天天帶來新的希望，天天帶來美好未來的動力與願景。最後，祝福我們的國家中華民國國泰民安、風調雨順，也祝福在場的各位，以及所有好朋友，未來一年每天都和和美美、平平安安、健健康康、快快樂樂、幸福加碼。祝大家新年快樂！
茶人茶事／風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開，一行行的茶樹和一行行的魯冰花，形成綠黃相間的整齊圖案……」，從貓空纜車站循著階梯往下走，已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨，茶園滿是泥濘，茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝，輝映風鈴般金晃晃的魯冰花，隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿，像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠，又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」，令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。（圖／吳德亮攝影）台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。（圖／吳德亮攝影）在台灣茶尚未站上國際舞台之前，全世界被稱為「福爾摩沙」（Formosa）的島嶼至少有十餘處，隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港，1869年英商杜德（John Dodd）的寶順洋行（Dodd ＆ Co.）以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶，由淡水銷往紐約，並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功，進而風行全球之後，不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮，Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌，台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。（圖／吳德亮攝影）從台灣頭的雙北文山地區或石門區，到台灣尾的屏東縣滿州鄉，以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣，全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展，各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶，打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源，如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等，將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。（圖／吳德亮攝影）有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年；而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉；烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人，而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始，接著再細細品味至深入，才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。（圖／吳德亮攝影）假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化？相信不少人都會將「茶」列為第一選項，許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號；從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷，進口茶且逐年大幅成長，但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增：從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶，到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。（圖／吳德亮攝影）其實早在三百多年前（1645年），台灣就有野生茶樹的記載，不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造，則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進，包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長，而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區，所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界，為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。（圖／吳德亮攝影）台灣面積雖不大，但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差，茶園廣為分布在平地、丘陵至高山，包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園，使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀，而分布範圍廣闊的茶葉種植，也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。（圖／吳德亮攝影）近年台灣著名的地方特色茶，包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶：南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉（台茶18號）紅茶；桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶；台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……，不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。（圖／吳德亮攝影）與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。（圖／吳德亮攝影）有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放，山林精華都幻化為一杯杯清香，啜飲一口，便似含進漫山的雲霧與綠意，頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶，通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶，主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低，且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅，以及耐沖泡等特色，成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。（圖／吳德亮攝影）尤其近年來，消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高，從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上，「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區，一路披荊斬棘往上開發，試圖挑戰台灣屋脊，因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶，加上近年快速崛起的拉拉山茶，所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。（圖／吳德亮攝影）
八點檔女星綠島跨年險出事！偏方急救無效 靠「一泡」神奇緩解
《好運來》日前順利殺青，錦雯特別相約同劇演員張家瑋、程雅晨，一起前往綠島迎接跨年，劇中張家瑋與程雅晨雖同時飾演吳政澔的女友，戲外培養出好交情，這次相揪到綠島跨年、潛水、泡朝日溫泉，笑稱是「八點檔姊妹旅」。錦雯表示，這已是她第六年參與「綠島海陸跨年」，今年的水底攝影師與導演是袁緒虎，能再次合作讓她十分開心。她透露，光是海底拍攝團隊加上教練就超過35人，場面浩大，希望透過海陸跨年的美麗畫面，讓全世界看見綠島之美，也鼓勵大家冬天也能來綠島潛水、泡湯、放空、好好放鬆。程雅晨過去曾在綠島當過小幫手，這次舊地重遊滿滿回憶。她透露，上次來沒機會體驗朝日溫泉，這次終於如願，沒想到卻發生小插曲。原來因為錦雯的教練說「溫泉煮過的蝦不會過敏」，她嘗試吃了一口卻立刻過敏，嚇得錦雯慌張衝去買可樂給她喝，結果程雅晨反而因為緊張抽筋，所幸泡了朝日溫泉後身體立刻舒緩，她笑說：「真的很神奇、超療癒！」張家瑋則首次體驗綠島海底世界，熱愛拍照的她原本對潛水不太有信心，沒想到一看到海龜，立刻變身潛水高手，與海龜一同暢遊，拍下許多美照，直呼此行圓夢。三人一同潛水享受綠島之美。（圖／民視）
美國前總統甘迺迪孫女病逝享年35歲 去年確診血癌
美國前總統約翰甘迺迪（John F. Kennedy）三名外孫之一、環境記者塔提亞娜．施洛斯柏格（Tatiana Schlossberg）近日不幸辭世，享年35歲。她於2024年5月被診斷出罹患急性骨髓性白血病（血癌），去年11月曾在《紐約客》雜誌發表文章，透露自身罹癌並進入臨終階段的消息。甘迺迪圖書館基金會於本週二透過社群平台發布家屬聲明，證實她已過世。聲明中寫道：「我們美麗的塔提亞娜今晨離世，她將永遠活在我們心中。」聲明並未透露她的死因或過世地點。作為甘迺迪長女卡羅琳（Caroline Kennedy）與愛德文．施洛斯柏格（Edwin Schlossberg）之女，塔提亞娜是甘迺迪家族的第三代成員。她過去曾任《紐約時報》科學版環境與氣候記者，2019年出版的著作〈Inconspicuous Consumption〉曾獲得美國環境記者協會頒發的「瑞秋卡森環境書籍獎」。在《紐約客》的文章〈與血的戰鬥〉中，她分享自己接受多次化療、兩次幹細胞移植與臨床試驗的過程。她在文中提及，參與最後一次試驗時，醫師坦言可能只能幫她延命一年。塔提亞娜是在生下第二個孩子後住院期間，由醫師發現白血球數異常，隨後確診罹患罕見基因突變型的急性骨髓性白血病，這類型通常多見於年長者。她在文中也罕見批評家族成員、美國衛生與公共服務部長小羅伯．甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）支持的部分政策，認為這些政策削減mRNA疫苗研究經費，對癌症患者如她而言極為不利。她的母親卡羅琳當時亦呼籲國會否決其任命案。作為一位母親，塔提亞娜坦言最深的恐懼是孩子們將來不會記得她。她曾寫道：「我覺得被命運剝奪了繼續與丈夫一同生活的權利，那段生活非常美好。」她並提到，雖然家人試圖隱藏痛苦不讓她擔心，但她每天都能感受到那份哀傷。她還說：「我這一生努力做個好人、好學生、好姊姊、好女兒，不讓媽媽擔心或生氣，現在卻讓她和整個家族承受新的悲劇，卻無能為力。」塔提亞娜的親人包括姊姊蘿絲（Rose）與弟弟傑克（Jack Schlossberg），皆為甘迺迪的孫輩。她母親卡羅琳5歲時目睹父親在1963年遇刺，10歲時則又經歷叔叔小羅伯於1968年總統選戰期間遭刺殺。她的舅舅小約翰．甘迺迪（John F. Kennedy Jr.）則於1999年駕駛小型飛機墜海身亡，機上妻子卡洛琳與小姨子勞倫亦同時罹難。前電視新聞主播、同為甘迺迪家族成員的瑪麗亞．施瑞佛（Maria Shriver）在社群媒體上悼念塔提亞娜，形容她「充滿光亮與幽默」，也是「堅強且勇敢的鬥士」，用文字啟發大眾守護地球。
美麗新宏匯影城無預警停業 商場主動向顧客致歉：多次協調未達成共識
美麗新影城在新北宏匯廣場的據點無預警在12月22日停止營業，當時業者僅表示因營運考量才做此決定。而宏匯廣場今（27）日發聲，坦言美麗新影城突然停業對商場造成衝擊，也影響到消費者權益，團隊在這段日子持續與影城營運方多次協調，但最終未能達成共識，因此向顧客致歉，也承諾會以更好的面貌迎回大家的信任及支持。宏匯廣場官方臉書今日針對美麗新影城無預警停業發出聲明，坦言影城營運方的決定已對商場日常經營造成衝擊，更影響消費者權益，即使團隊與對方進行多次協調，努力為顧客爭取最好的結果，雙方最終未達成共識，「面對影城方單方面的決策，我們雖然感到無奈與無力，但必須堅強地面對現狀。」對此，宏匯廣場向顧客致上最深的歉意，也請顧客放心，團隊正積極尋求更多元的合作可能，會努力引進更優質、更值得期待的品牌與方案，請顧客給團隊一點時間，未來一定以更好的面貌重新贏回信任及支持。至於在這段「陣痛期」，他們會用加倍服務熱忱彌補，確保商場的營運品質不打折扣。貼文底下有不少網友許願宏匯廣場能引進哪些品牌，「只好許願Daiso再次進駐宏匯」、「需要電影院！拜託」、「許願誠品、Daiso、威秀影城」、「電影院、誠品、春水堂」、「真的不能沒有電影院，旁邊有國賓了，威秀和秀泰都不錯」。宏匯廣場官方臉書全文如下：親愛的宏匯好友們，大家好！今天要向大家宣布一個沉重且遺憾的消息。長期以來一直陪伴大家的美麗新影城因故於12/22起停止在宏匯廣場的營運。這對我們而言，是一個極其艱難且心痛的時刻。影城的突然停業，不僅對商場的日常經營造成了衝擊，也影響了每位消費者的權益，對於未完成的觀影期待、每一場被迫中斷的聚會，都讓我們感到對顧客最沈重的歉意。這段日子以來，我們團隊始終秉持著保護顧客權益的初衷，與影城營運方進行了多次協調，希望能為大家爭取最好的結果。然而，事與願違，即便我們付出了最大的努力與誠意，雙方最終仍未能達成共識。面對影城方單方面的決策，我們雖然感到無奈與無力，但必須堅強地面對現狀。在此，我們誠摯地向受影響的每一位顧客致上最深的歉意。請您放心，雖然目前暫時失去了影城的服務，但我們正積極尋求更多元的合作可能，致力於引進更優質、更值得期待的品牌與方案。這段陣痛期，我們會用加倍的服務熱忱來彌補，並確保商場整體的營運品質不打折扣。最後，感謝您在最艱難的時刻仍給予我們包容與支持。我們深信，每一次的轉身都是為了下一次更美好的遇見。請給我們一點時間，我們一定會以更好的面貌，重新贏回您的信任及支持。宏匯廣場 2025.12.27