聖女
」 雞排妹 程涵宇 性騷擾 法國 主廚
和王世堅中常會吵到電梯內 陳茂松嗆李晏榕「自以為聖女」
民進黨立委王義川「粉底液」風波,被民進黨性平部發文批評,指外貌羞辱是最膚淺的攻擊,「我們不要厭女的台派」,引起部分支持者、黨公職不滿。民進黨立委王世堅今(13)日力挺性平部主任李晏榕,強調社會已做出判斷。與王義川同屬正國會派系的中常委陳茂松則嗆李晏榕自以為聖女,從黨的組織來看,王義川才是上司,程序上應該先開會,性平部有開會嗎?黨裡面不應該這樣殺。今天民進黨中常會前,對於王義川失言,王世堅受訪時表示,這件事情社會已經做出判決,非常清楚、不用置喙,社會看法一致。有媒體追問,李晏榕是否應該下台?王世堅詫異表示,社會判斷不是這樣,「怎麼會是李晏榕下台?會錯意了吧」。不過,今天在黨中常會上,與王義川同屬正國會派系的中常委陳茂松,則開嗆李晏榕「自以為聖女、仙姑」,認為未內部會議就公開批判是犯上。王世堅則表示,「性平部沒有錯,這是民進黨價值」。會後兩人繼續開火,王世堅說性平部不這麼做「民進黨倒一倒」,陳則反問,「你在說什麼?來來來,你先說」;隨後王世堅說,「大家來試試看」,由於電梯已經打開,兩人邊走出電梯還邊罵。陳茂松就用台語說,「你很厲害,好膽來說」;不過聽到兩人叫罵聲,迎面走向電梯的媒體,王世堅不發一語,隨即離開,只剩陳茂松接受專訪。陳茂松會後受訪時表示,性平部的事情有幾百通電話反應,黨應該要稍微限制,不要大家都在消遣,盧秀燕都沒說什麼,自己人砍成這樣,要看一下怎麼回事、不能斷章取義,什麼性平問題?性平是對黨內還是對外面?婦女部現在改這樣?外面對民進黨講的一堆,包含詹江村、館長整天講的一些髒話是不是都性平問題?這些從來都不講,卻先砍自己人。陳茂松指出,剛剛會中,王世堅說不同意,說「應該怎麼樣就怎麼樣」,王世堅有什麼好不高興?王義川到各縣市征戰、上節目,一天講好幾個小時,一句小小偏差,就打下去,說是打自己的小孩,「李晏榕不就很大?誇大到這種地步,不想想自己生王義川能生過去嗎?何況從黨的組織來看,王義川才是上司,程序上應該先開會,性平部有開會嗎?陳茂松認為,李晏榕直接寫一寫就對外發文,「講的好像自己是聖女、仙姑」,自己跟李晏榕沒有什麼糾葛跟派系問題,希望媒體不要說是派系問題,今天這是社會多元、對事情的看法,黨裡面不應該這樣殺。王世堅說,如果大家都這樣,民進黨等著衰敗,主席就說散會了。陳茂松表示,自己人在外面征戰,打得很辛苦,結果裡面嫌自己人姿勢醜、還拿刀殺自己人,是在講這樣的問題,黨內本有多元聲音,但也要有規矩跟程序進行內部討論,如果主管覺得不妥當,也要約定時間通知、說明,什麼都沒有就對外發布,這是犯上,程序上真的有問題。
法國6歲屁孩沒人管!擅闖醫院病房「想抱洋娃娃」摔倒 導致早產女嬰腦死
近日,法國北部都市里爾(Lille)發生一起醫療悲劇。一名產婦在醫院休養時,她6歲的兒子每天到醫院報到,並且不顧其他病人勸阻在醫院內四處瘋跑。最終,這名失控的男童闖進了醫院的新生兒病房,抱起了一名他覺得「像洋娃娃一樣」的早產女嬰,又失手將她摔到地上,最終導致這名女嬰腦死。當地警方已介入此案進行刑事調查。據《每日郵報》報導,這起事件發生在里爾市的「聖女貞德兒童醫院」(Jeanne-de-Flandre Children's Hospital)。在該院出生的早產女嬰札伊內布-卡桑德拉(Zayneb-Cassandra)在15日因腦死而被宣布死亡。據了解,這名女嬰的母親只有23歲,女嬰是她透過剖腹產生下的第一個孩子。調查人員指出,這名女嬰是被一名「把她當成洋娃娃對待」的男孩摔倒在地,頭部受創而死。據了解,這名搗蛋的6歲男孩,是另一名正住在產科病房的女性的孩子。他每天早上7點左右就會來到醫院,接著在醫院裡四處瘋跑,讓許多產婦都不得安寧,不只一位產婦出生抱怨,一名護士也曾向男孩的母親提出警告,要求他不隨意闖入他人的病房,但仍未見改善。札伊內布-卡桑德拉的祖母告訴記者,「他曾經闖進過札伊內布所在的新生兒病房,說她『看起來像個洋娃娃』,當時我丈夫在場,就把他帶了出去。」上週五,當札伊內布的母親正在辦理出院手續時,家人們接到醫院的電話,要他們趕緊到新生兒病房來,因為「一個小男孩在和嬰兒玩耍時把她摔著了」。札伊內布的家人告訴媒體,隔壁房間的一名母親告訴他們,當嬰兒的頭撞到地面時,她聽到了「一聲巨響」。接著,人們就發現札伊內布倒在地板上一動不動,而闖禍的6歲男孩則坐在一旁的椅子上。札伊內布的祖母表示:「他似乎想抓住她的尿布,但她就這樣摔了下去。」事後,小札伊內布立刻被送往兒童重症病房搶救,但最終仍在15日被宣布因腦部嚴重受損而死亡。目前,里爾司法警察局青少年部門已經與當地檢查官針對這起事件展開調查。而醫院也宣布將展開內部行政調查,以調查事件發生的原因,以及中間是否有人員疏失。
《驚奇4超人》大反派「末日博士」驟逝!朱利安麥克馬洪癌症離世 享年56歲
漫威影業《驚奇4超人:第一步》將為漫威第一英雄家庭開啟嶄新的銀幕篇章,而最引人矚目的,莫過於是小勞勃道尼(RDJ)在《復仇者聯盟5:末日之戰》回歸前,所扮演的「末日博士」有望現身。不過曾演出2005及2007年兩部《驚奇4超人》的「末日博士」男星、朱利安麥克馬洪(Julian McMahon)傳出2日在佛羅里達州因癌症辭世,享年56歲。朱利安麥克馬洪在影集《整型春秋》擔任男主角,另在超自然影集《聖女魔咒》中飾演人魔混血刺客。(圖/翻攝自X)據英國《衛報》(The Guardian)報導,朱利安麥克馬洪於當地時間7月2日(週三)在美國佛州清水市(Clearwater)病逝,死因為未公開的癌症。其妻凱莉帕尼亞瓜(Kelly Paniagua)稍早向《Deadline》證實死訊,並發表聲明說道:「我親愛的丈夫朱利安本週平靜離世,他勇敢對抗癌症。他熱愛生活、家人、朋友、工作與粉絲,他最大的心願是為人們帶來快樂。」她也懇請外界給予家屬空間哀悼,並珍惜與他共度的回憶。朱利安麥克馬洪出生於1968年,父親是澳洲前總理比利麥克馬洪(Sir William McMahon),母親蘇妮亞則是當時澳洲著名名媛。他90年代從模特兒起家,1990年演出澳洲影集《Home and Away》後轉戰美國影視圈,先後參與《Another World》《Will & Grace》等作品。2000年,他在超自然影集《聖女魔咒》中飾演人魔混血刺客「科爾」,深受粉絲喜愛。2003年起,他在FX醫療影集《整型春秋》擔任男主角「克里斯汀特洛伊」醫師,形象風流又自戀,獲得金球獎提名肯定。2005與2007年,他在20世紀福斯的《驚奇4超人》電影中飾演漫威反派「末日博士」,並為同名電玩配音。這個角色陰狠聰明、野心勃勃,也讓他在影迷心中留下深刻印象。2019年,他加入美劇《FBI:頭號通緝犯》,飾演特別探員兼小組領袖「傑斯拉克洛伊斯」,演出三季後於2022年離開劇組。他的最後幾部作品包括Netflix影集《白宮疑雲》(The Residence),以及在電影《The Surfer》中與尼可拉斯凱吉對戲。朱利安一生歷經三段婚姻,1994年與澳洲女歌手丹妮米諾(Dannii Minogue)結婚,後與女星布魯克伯恩斯(Brooke Burns)育有一女,2014年與帕尼亞瓜結縭至今。朱利安麥克馬洪驚傳癌逝享年56歲。(圖/翻攝自X)
《驚奇4超人》朱利安麥可馬洪癌逝 「末日博士」享年56歲
澳洲裔美國演員朱利安麥克馬洪(Julian McMahon)曾在美劇《整形春秋(Nip/Tuck)》中出演男主角,並以漫威英雄系列電影《驚奇4超人》飾演「末日博士」一角廣為人知。不料,朱利安4日驚傳病逝,享年56歲。根據美媒《CNN》報導指出,朱利安麥克馬洪的死訊,已由《整形春秋》官方臉書粉絲專頁證實,且其妻子凱莉麥克馬洪(Kelly McMahon)向媒體發聲透露,「我懷著敞開的心想與世人分享,我摯愛的丈夫朱利安麥克馬洪於本週平靜地離世,他是個勇敢對抗癌症的鬥士。」朱利安在《整形春秋》中與迪倫沃爾許(Dylan Walsh)共同主演,該片講述2位高端整形外科醫生的生活和工作。該系列在2003至2010年間連續播出了6季,並獲得了18項艾美獎提名,其中還獲得了最佳特殊化妝獎;更是美國有線電視新進電視劇中,獲得最高評價的作品。同時,朱利安在2005、2007年上映的《驚奇4超人》系列電影中,飾演標誌性反派「末日博士」維克多馮杜姆(Dr. Doom),其與潔西卡艾芭(Jessica Marie Alba)、克里斯伊凡(Chris Evans)一同出演。朱利安的其他著名作品還包括美劇《聖女魔咒(Charmed)》、《聯邦調查局:通緝要犯》以及Netflix影集《The Residence》。
紐西蘭音樂才女蘿兒睽違4年出輯 「極致裸露」呈現創作私密性
曾獲葛萊美獎肯定紐西蘭才女Lorde(蘿兒)推出睽違4年的全新專輯《Virgin(聖女)》,用音樂赤裸記錄自己女性特質,專輯名稱富含多重概念,超越字面上的「處女」或「性純潔」之意;而為呼應專輯概念,封面更以「極致裸露」的X光片呈現,蘿兒形容這張專輯是「百分之百的血淚之作」。蘿兒先前曾在社群上分享「Virgin」一詞的定義,可以意旨「不依附於男人的獨立女性」,同時也是拉丁文中男人(Vir)與女人(Gyne)的結合,象徵雙性特質;另一層意義則是純淨未被污染的本質。蘿兒表示想要創作一張能反映自己女性特質的紀錄,「這是赤裸的、直覺的、純真的、優雅的、開誠布公的、靈性的與陽剛的。我對這張專輯感到既驕傲又害怕,無處躲藏。我相信,將我們內心最深處化為音樂,是讓我們獲得自由的方式。」專輯封面以骨盆的X光影像呈現,畫面中可見皮帶扣、褲子的拉鍊和子宮內避孕器,蘿兒表示自己對X光、核磁共振和超音波等科技影像相當感興趣,她解釋:「X光片是一種極致的裸露,你什麼都看的到,感覺非常私人但又富含神秘感,這非常像我,也很符合這張專輯的概念。」蘿兒形容這次的專輯顏色是透明的,「就像洗澡水、窗戶、冰、唾液一樣,全然的透明。聲音在任何可能的情況下都保持一致。我試圖徹徹底底地看清自己。」全新專輯《聖女》數位平台已經上線。蘿兒新專輯《Virgin》封面以以「極致裸露」的X光片呈現。(圖/環球音樂提供)
香氣為首、大道至簡的料理哲學 日本餐飲怪傑高雄fine dining姊妹店迎周年
當大家已習慣了fine dining餐廳端出以頂級食材、調味堆疊而成的「盤中藝術品」時,或許也會對反其道而行、「大道至簡」的另一流派感到好奇。隱身在東京代代木巷弄內的「Bon.nu」,是日本餐飲怪傑来栖けい(Kurusu Kei)所開設的餐廳,料理強調發揮食材本味的純粹,不特別裝飾擺盤、不重複堆疊多種食材與醬汁,僅為了彰顯覓得的在地食材風味。2024年,台灣的萬象餐飲集團與来栖けい在高雄合作開設Bon.nu首家海外姐妹店「Li.nu」,迎來一週年慶之際,特別推出6道式Tasting Menu套餐,由台灣Li.nu主廚李祈睿(Michael Lee)設計、傳達創辦人来栖けい對風土與食材的執著與對香氣的極致追求。東京Bon.nu創辦人来栖けい(右)、高雄Li.nu主廚李祈睿。(圖/魏妤靜攝)Bon.nu在日本頗負盛名,包括在日本知名美食評鑑網站「食べログ(Tabelog)」榮獲2025年東京百大法式料理餐廳、蟬聯多年The Tabelog Award銀賞等獎項,不過来栖けい卻直白地說,「Bon.nu不能定義為法式料理餐廳!」說起来栖けい踏入餐飲業的路程十分傳奇,他在大學時期中了樂透2億日圓,造訪2萬家餐廳後成為美食作家,並逐漸發現許多餐廳未必考慮如何突顯食材風味或組合是否合理,更多的是以頂級食材隨意堆疊,因此他決定自己開設餐廳,「美味是基本的,我所追求的是食材本身的個性。」因此在其想設計的料理中可能融合西式、日式等元素,不單純拘泥於某菜系技法,有趣的是除了餐點以初訪、二訪的次數差異提供客人不同菜色,来栖けい也會擔任「說菜人」向賓客分享每道菜的理念。如此特殊的型態也吸引了某些饕客,Bon.nu開業十年來有常客每月報到、預估至今造訪次數約120次;而高雄「Li.nu」亦比照此形式,首次套餐價格5,000元,造訪第二次以上除了主餐跟沙拉可能菜色固定之外,其他餐點也會調整、帶給熟客新鮮感,價格為5,500元。這次首次推出短菜單的Tasting Menu套餐,價格3,500元。「高雄 苗菜」可嘗到滋味雜陳的新鮮苗菜,唯一相同的僅有以聖女小番茄為基底、加上海藻鹽與橄欖油製作的清爽醬汁。(圖/魏妤靜攝)「萃取 蟹湯」有鮮度與香氣,但口感並不濃稠,製作時間短、品嘗亦要即時。(圖/魏妤靜攝)Li.nu主廚Michael提到,来栖けい重視食材本身的「立體感」,即一次感受到單一食材最全面的口感與風味,以Tasting Menu菜色為例,每道料理只有一個主食材,再加上另一種輔助、凸顯主角的副食材。像首先推出的沙拉「高雄 苗菜」,便使用約20餘種高雄在地栽植的蔬菜幼苗,不限酸、甜、苦、辣等風味,以當日可取得的種類為主,盡可能體現苗菜個別特色;在出湯品「萃取 蟹湯」前,還先將完整花蟹端上桌讓客人了解使用的食材,主廚Michael解釋,「當天進貨的蟹在去除鰓、肺後,會取蟹殼先油煎、攪打再過濾。」從蟹膏、蟹黃、蟹肉到蟹殼的精華都凝聚在一碗湯,與常見慢熬的蟹肉濃湯不同,初入口時有濃郁鮮味衝出,但湯體卻十分輕盈。「單純 筍」的米粒仍保有嚼勁,趁熱上桌時享用滿是鮮甜。(圖/魏妤靜攝)燉飯「單純 筍」則如其名以呈現當季鮮筍甜味為優先,来栖けい喜歡使用在地食材,台灣一年四季有甜龍筍、麻竹筍、烏殼筍等不同品種,這道燉飯純粹使用甜龍筍、米及米糠蒸餾萃取出的油,搭配的筍丁僅單面煎香、保留爽脆鮮甜,看似簡單卻讓人念念不忘;熱菜「土壤 馬鈴薯」更饒富趣味,其最初靈感來自日本家庭常見的「奶油燉馬鈴薯」,Li.nu團隊選擇將原生栽種馬鈴薯的環境土壤包覆白玉馬鈴薯、並混入蛋白塑形後烘烤,在饕客面前敲開黑色外殼後再進行油炸,有趣的展演彷彿真的在品嘗剛從土中長出的馬鈴薯一般。「Li.nu 灣本牛」搭配紅酒醬汁呈現出紹興酒般的深層韻味。(圖/魏妤靜攝)製作每一份「原始 蜂蛹卵」布丁需根據蛋的大小改變糖、牛奶比例,就是為了呈現最佳的濕潤口感。(圖/魏妤靜攝)主菜「Li.nu 灣本牛」則選用日本F1和牛與台灣黃牛的交雜種「灣本牛」,肉質具有和牛油脂與赤身的濃郁肉味。為了不會切下有血水流出、保持應有的香氣,主廚Michael重複先煎再靜置的工序約6~7小時,去除不必要水分之餘,也使外層焦脆不帶苦味、內裡又保留嫩度;甜點則是大人系口味的焦糖布丁「原始 蜂蛹卵」,其所用雞蛋是由蜂農養殖、吃蜂蛹飼育的雞隻所誕下,而且平時不對外販售。主廚使用一顆雞蛋製作一份布丁,為了讓焦糖布丁的主角「蛋」更為突出,僅用最少的糖、牛奶來製作,因此焦苦感會更重一些,但口感濕潤富有蛋香。「沒有香氣的美味料理是不存在的。」来栖けい表示,與其說是追求香氣,不如說這是理所當然的事。因此每當外場人員上菜,他總是會衝至客人面前,希望大家把握黃金幾分鐘將稍縱即逝的最佳香氣吃進口中。台灣市場是否接受仍有待觀察,但不可否認,其料理哲學看似只要尋找到好食材即可,但怎麼精準拿捏最佳調味、讓大家能在入口時被香氣擊中,實際上每一分都經過嚴密的計算。主廚推薦經典佳餚包含「橄欖油香煎紅鯔魚」。(圖/台北遠東香格里拉提供)另外暌違15年,義大利名廚安東尼(Antonio Tardi))重磅回歸台北,再次蒞臨台北遠東香格里拉客座,此次帶來「返璞歸真」的義式料理哲學。安東尼不僅曾任馬可波羅餐廳主廚,更是全球少數取得橄欖油品油師認證的專家,此次返台客座,主廚精選多款經典佳餚,包括橄欖油香煎紅鯔魚、綜合番茄湯、雙重義大利餃、海鮮義大利水管麵以及甜點朗姆巴巴等,讓饕客品嚐最純粹的義式風味。安東尼主廚即日起至7/3客座馬可波羅餐廳,午、晚間套餐1,980元+10%起,6/28及6/29加開廚藝課與午宴,每位2,580元+10%,能與主廚安東尼近距離互動、學習製作經典義大利餃。7/4至7/6,主廚的經典招牌菜還加碼於遠東Café自助餐廳午、晚餐時段供應。
3年前老婆生可愛女兒!人夫拚第二胎診斷不孕 做親子鑑定竟被戴綠帽
近日一名人夫表示,3年前老婆生了可愛女兒,他努力拚第二胎老婆卻沒有懷孕,他就醫檢查發現自己有自體免疫性疾病,無法產生精子,帶女兒做親子鑑定發現非親生。原PO在論壇《Dcard》發文,3年前老婆幫他生一個可愛的女兒,他也沒有避孕因為想生第二胎,「現在一直沒有讓老婆懷孕,我就特地偷偷跑去看不孕門診。結果發現我有自體免疫性疾病,簡單來說我的精液裡面沒有精子。後來我就偷偷帶三歲女兒去做親子鑒定,然後發現....不是我的。」原PO表示,他拿診斷證明和親子鑒定去找律師,回家也問老婆是否出軌。老婆怒回,沒有。原PO說,當她看到診斷證明跟親子鑒定才認錯。原PO說,他不知怎麼面對女兒,「隔天我跟女兒說以後不要叫我爸爸了,我不是你爸爸。現在正在訴訟。但我想我肯定是勝訴吧,準備離婚了。」至於小孩是誰的?原PO說,他也想知道,老婆以為小孩是他的,「因為她也根本不知道誰的,她說她沒出軌過,但大四時候都會跟朋友一起去夜店玩,恩,就是去玩,然後她也不知道誰的,但事情過了3年我也不知道怎麼去驗證她講的話有多少真實性。」原PO指出,真假都好,他都無法接受,「我也知道小孩無辜阿,但我能怎辦我情緒衝突很大啊,各位聖人聖女們,請問這個世界那麼多不美好悲劇的事情,你們怎不去傾家蕩產的去幫忙阿。」此文一出,不少網友紛紛留言「這個小孩終歸是男生被戴綠帽下的產物,每看一次小孩就會被提醒自己被劈腿」、「三年的話還能抽離,但對小孩也不用講太多她這個年紀也聽不懂的話」、「任何一個男人都沒辦法接受自己頭頂綠綠的」、「任何一個男人都沒辦法接受自己頭頂綠綠的」。
吃粽配水果也有禁忌!醫警告2種「消暑水果」別碰 恐嘔吐脹氣送醫急救
端午節將至,不少人準備大啖粽子應景,許多民眾更會習慣搭配水果解膩。不過醫師警告,若吃完高油高澱粉的粽子後馬上食用「這兩種消暑水果」,恐怕讓你一秒從餐桌躺進醫院!品安診所家醫科醫師呂品提醒,粽子裡面的糯米、滷肉與鹹蛋黃,不只油膩還非常「黏胃」,一旦再搭配寒性水果如西瓜、哈密瓜,容易讓糯米在胃裡結塊,不但難以消化,還可能導致噁心、脹氣、嘔吐、甚至胃食道逆流,嚴重者恐引發急性腸胃炎。他建議,若吃完粽子想吃水果解膩,應該改選奇異果、鳳梨、蘋果、木瓜等常溫、助消化的水果會比較安全。另外,配上一杯溫熱的花草茶,例如洛神花、山楂、陳皮、玫瑰或荷葉茶,也有解膩、助消化的效果,能幫助腸胃順利「收工」。不只醫師提醒,營養學家洪泰雄也在臉書發文指出,一顆粽子熱量動輒500到700大卡,幾乎等於兩碗飯,粽子內的糯米又屬於高GI(升糖指數)食物,消化慢、容易讓血糖劇烈波動,腸胃也吃不消。他建議挑選餡料時要避開高油脂配料,像是肥肉、花生、鹹蛋黃都不建議吃太多,盡量選擇瘦肉、栗子或香菇等較健康的食材。如果真的想沾醬,也要採「少量沾取」,不要整包醬料全倒在粽子上。洪泰雄進一步提醒,在吃粽子前先喝一杯溫開水有助促進飽足感,降低進食量,同時建議搭配大量高纖蔬菜,幫助消化、穩定血糖與脂肪代謝。飯後水果可選擇奇異果、芭樂、蘋果與聖女小番茄等低GI水果,更能減少身體負擔。醫師與營養師齊聲呼籲,端午節美食當前,別因一時嘴饞誤踩腸胃「地雷」,享受佳節美味的同時也別忘了健康第一。營養學家洪泰雄也在臉書發文指出,一顆粽子熱量動輒500到700大卡,幾乎等於兩碗飯,粽子內的糯米又屬於高GI(升糖指數)食物,消化慢、容易讓血糖劇烈波動,腸胃也吃不消。(圖/翻攝自臉書
首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮,有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所,是建於日治時期的和洋折衷式建築,承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事,亦見證了台灣近代法學發展。百年後,由曾打造「二條通.綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名,攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所,耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造為老宅餐廳。圖中右側具有歷史痕跡的居所改為用餐空間,左側則新建廚房與吧台,修復時的瓦片也作為庭院裝飾。(圖/魏妤靜攝)戴炎輝夫婦原本的主臥室現改為榻榻米包廂(左),廚房空間成為採光良好的高腳椅座位區。(圖/魏妤靜攝)建築原主人戴炎輝為台灣近代著名法學教授,自1955年起於台大教授法學,在1970年代擔任司法院院長與大法官時期,曾推動一系列司法改革,並在1776~1895年期間主持整理了近兩萬件,關於淡水廳、台北府等地的行政與司法檔資料,以此命名的《淡新檔案》是目前研究清代行政、司法、社會、經濟歷史的珍貴史料,經修復後的空間還留存戴炎輝當時整理《淡新檔案》用的兩座書櫃。而建築上並不刻意「修舊如舊」,在古蹟保存之外由於得兼顧現代功能需求,建築師鍾永男除了將原本寬闊的後院改為餐廳入口,也新建佔地約17坪的廚房與吧台設施,並以平頂過廊巧妙連接古蹟本體,達到團隊提出的「新舊交融」特色。而戴炎輝的故居寓所則闢為用餐空間,從空間上可見分有待客用的「西洋館」與私下生活空間的「和風宅邸」,而化身為圓桌包廂的應接室內,還留存了日式牛眼窗與八角洋風天花板,看出當時上流社會喜愛的和洋式建築特色。圖中將晚間套餐開胃小點「團團圓圓」、「烏金白玉」組合於一盤。(圖/魏妤靜攝)「三元及第」(後)、「長長久久」分別從經典台菜與小吃擷取靈感。(圖/魏妤靜攝)「五福臨門」將台灣古早味宴客菜「五柳枝魚」再變化。(圖/魏妤靜攝)輝室餐點從「餐酒辦桌」概念拆解而來,但結合當代餐飲手法與精緻擺盤,試營運期間於午、晚間提供道數不一的位上套餐,下午茶則提供點心、茶飲單點,並供應全日調酒。其中套餐主餐份量不小,吃不完還能用茄芷袋打包回家,延續了辦桌文化的意趣。目前午間套餐每位980元起、晚間套餐每位2,680元起,以晚間套餐來說,首先上桌的「菱角麵包」賦予「前程似錦」的寓意,以台南官田菱角搭配苦茶油油醋,鋪陳起淡雅的台灣風土;移植台灣喜慶意象的「團團圓圓」,則以義大利經典番茄起司組合為靈感,將聖女番茄去皮醃漬、搭配台灣首家義式乳酪工坊「慢慢弄」的莫札瑞拉起司,再以自製梅酒凍賦予蜜餞感的酸甜回憶。而使用雲林口湖野生烏魚子的「烏金白玉」,更是年節時少不了的海味,團隊以切片白蘿蔔圍繞烏魚子與清脆水梨,傳達台灣的豐富農漁產滋味;接著送上致敬三杯雞的「三元及第」,只見三款杯器中分別放上杏鮑菇、舒肥雞腿肉與炸皮蛋,雖皆以三杯醬為基底,各自的米酒、麻油與醬油比例卻有所不同;而以自製沙茶醬、XO醬堆疊的「長長久久」,明顯從「大腸包小腸」發想而來;復刻酒家菜「魷魚螺肉蒜」的湯品「富貴有餘」,則另外加入干貝,整體風味也較為清新;至於傳統南部宴客較常見的「五柳枝魚」,主廚團隊改以蘋果醋緩解酸度,並以小巧的午仔魚一夜干取代原本整條魚端出的做法,呈上肉質細膩的「五福臨門」。名為「諸事大吉」的戰斧豬排份量頗大,吃不完可用附贈的茄芷袋打包回家。(圖/魏妤靜攝)晚間套餐湯品「富貴有餘」(右)、主食「月見光明」(左)、甜點「步步高昇」。(圖/魏妤靜攝)套餐主餐則提供牛排、豬排與海鮮3種選擇,其中寄語「諸事大吉」的戰斧豬排,嚴選台灣究好豬經高溫油封與烘烤,再以台灣藍莓農場「山丘藍」的藍莓添入紫蘇製作紅酒藍莓醬,透過酸甜來平衡油脂;海鮮主餐則囊括泰國海虎蝦、干貝等海鮮組成「雙龍戲珠」,醬汁以金桔搭配剝皮辣椒,再以埔里紹興酒熟成清香,微酸、辣之間又透出對細節的講究;可加價換購的「輝室牛小排」則是餐廳主打菜,將帶骨牛小排以匯集回甘的山苦瓜、帶有淡淡甜韻的仙渣與烏龍茶組成的醬汁燉煮後,帶來輕盈細膩的風味。為了讓客人吃飽也端上主食,取材台南蝦仁飯的「月見光明」,以半熟鵪鶉蛋取代荷包蛋,再透過敲碎蝦風味脆餅增添用餐趣味;甜點「步步高昇」選擇以台南日曬的井仔腳鹽滷製作豆花,藉此捎來甜蜜如意的祝福。創意調酒「酸梅湯」(前)、「柑仔蜜」。(各380元,圖/魏妤靜攝)此外,延續餐點以本土食材為基底,店家還設計出17杯融入台灣意象、全天候供應的調酒,像是以小甕呈上的「酸梅湯」,將金門高粱結合十多種中藥材熬製獨家酸梅湯,最後撒上話應子糖葫蘆與桂花,醇厚又不失清爽;還有以噶瑪蘭威士忌結合阿里山烏龍茶、融入蜜地瓜泥的「醴醞」,及以伏特加為基底搭配六龜台灣山茶的「柑仔蜜」,還結合水果蜜餞元素,讓人感受到新舊交融的趣味。Afterglo從店內受歡迎的炸雞(左)發想「Cock Fight」炸雞爭霸活動,邀請盈科EIKA主廚稗田良平於4/28首先推出創意炸雞。(圖/Afterglo提供)另外由米其林星廚林明健(Chef Kin)主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Afterglo餐酒館,創意打造的魚子醬雞塊及紅玉炸雞,擄獲不少饕客味蕾。為提供更富趣味的用餐體驗,Afterglo將於每個月的最後一個星期一舉行「Cock Fight」炸雞爭霸,由林明健邀請業界廚師好友輪番登場,以炸雞為主題各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。首位於4/28登場的是米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平,其擅長以日本料理技法展現台灣在地風味,每位客人只要680元即可一次品嘗兩位名廚的創作料理,最後再投票選出當月炸雞王者,同時每場將抽出一名幸運兒,招待下一場Cock Fight免費雙人體驗。每個月將於Afterglo官方IG及FB公布當月主廚名單,活動即日起開放預約。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
王祖賢開店吸引粉絲朝聖 58歲「零P圖正面照」曝光打臉整形說
58歲女星王祖賢在演藝事業如日中天時選擇急流勇退,2004年息影後定居加拿大,改過低調平凡人生活,偶爾會透過社群分享近況。最近王祖賢在加拿大溫哥華開了一間艾灸養生會館,吸引不少粉絲走訪朝聖,近日更有粉絲曬出前去消費體驗後與老闆娘王祖賢合照,也打臉這些年頻傳她整形的謠言。王祖賢24日在小紅書上分享一段2分鐘影片,內容中她本人也有稍微露臉,並告訴粉絲自己在溫哥華開了一間名為「灸覺」的艾灸養生會館,升格當老闆娘;王祖賢坦言,淡出螢光幕後才回歸自我,學找自己內心真實狀態,這些年修佛也是為了對精神世界的追求和尋找內心平靜。王祖賢對於粉絲要求合影來者不拒,相當有親和力。(圖/翻攝自小紅書)而王祖賢也自豪地說,走進她開設的艾灸養生會館,更關注身體健康、調解身心、舒緩壓力和治癒不適,目前艾灸也是她最想做的事情,最後也透過影片跟大家喊話,「感恩給我姻緣,能讓我為你健康服務」。影片曝光後,吸引不少當地華人造訪朝聖,近日有一名喜歡王祖賢、也愛調理養生的網友到她的養生會館報到,稱王祖賢本人相當有耐心,還陪她做健康測試,超細心解講她的身體狀況。原PO接著說,在王祖賢親自介紹艾灸後,就換上專門的老師服務,在結束後,喜歡小動物的王祖賢得知原PO的狗狗去年被診斷罹癌,還送上小動物的艾灸禮盒,且完全沒有明星架子對合照要求來者不拒;從網友曬出的畫面,能見王祖賢罕見露出正臉,雖然戴著口罩,但眉眼之間與當年並沒有太多差別,原PO也指出,王祖賢最近有點小感冒,才沒有公開接受採訪。王祖賢私下全身照曝光。(圖/翻攝自小紅書)影片曝光後,許多網友看到原PO能與王祖賢合照羨煞不已,另外也有人分享在艾灸養生會館外看到王祖賢在停車場等人的樣子,「太幸福了吧,跟女神這麽靠近」、「不管幾歲都還是散發女神氛圍」、「她根本不需要整形好嘛!」、「好想也去朝聖女神開的店唷」。
返鄉主廚傳遞屏東風土滋味 到勝利星村老建築中嘗法式料理
近年愈來愈多主廚在學有所成之後,毅然返鄉創業開餐廳,菜色中透過對家鄉食材的創意運用,既揉入令人懷念的生活記憶,也讓來客留下深刻的味覺體驗。在屏東知名景點「勝利星村」的日式軍官宿舍建築群中,2023年底於其中一幢老宅多了間名為「LAND」的法式餐廳,出身屏東的主廚邱泓訓長年離家在外習藝,曾待過高雄THOMAS CHIEN法式餐廳、在Fine Dining領域中跟隨有「法餐南霸天」之稱的名廚簡天才長達11年,並一路升任至THOMAS CHIEN餐廳主廚。因為想替滋養自己的家鄉帶來不一樣的變化,邱泓訓花了近一年時間籌備首間餐廳,並以約三個月更換一季套餐菜單的形式,融合法式技法與屏東孕育出的豐富物產與食材,加上部分轉譯自地方小吃的菜餚,吸引不少饕客朝聖。此次冬季套餐中名為「LAND」的菜色靈感來自南部人熟悉的薑汁番茄切盤。(圖/魏妤靜攝)「油旗魚 白蘿蔔 哈密瓜」底部的哈密瓜醬汁以不搶味的淡淡果香帶出一絲清爽。(圖/魏妤靜攝)店名的「LAND」取自土地與降落之意,不僅蘊藏邱泓訓對家鄉土地的情懷及安定於此的用意,每季菜單中還會有一道直接名為「LAND」的料理,是主廚從屏東各鄉鎮美食轉化而來,可能會以開胃菜、前菜、海鮮、主餐或甜點呈現,也成為常客最愛的驚喜之一。例如之前曾以雞翅和豬大骨熬出的澄清湯搭配以蝦高湯煨煮的手工餛飩,以此致意「里港餛飩」;亦有從餐廳所在位址來發想的菜色,曾經的日軍官舍在主廚兒時被做為眷村使用,當時軍眷以家鄉味製作的「四川涼麵」也成為邱泓訓的靈感來源;還有許多人至車城福安宮拜完土地公後,總要來一碗香甜的「綠豆蒜」,這款點心也被化用進秋季甜點中,加入自製芋圓、薑味冰沙、綠豆冰淇淋、綠豆慕斯、綠豆脆脆等,讓樸實點心更富層次。而在最新的冬季菜單中,邱泓訓則把老一輩在冰果室點的「薑汁番茄切盤」轉譯為前菜,使用聖女小番茄、橙蜜香小番茄、風乾番茄與番茄切盤少不了的黑柿番茄等,加上番茄凍、帶有梅子香氣的鹽膚木香料與薑汁提味,讓不同香氣、酸甜度的番茄帶來多重層次與口感,清爽微酸的風味正好提振味蕾;說到微酸,接續在這季「LAND」之後的「油旗魚 白蘿蔔 哈密瓜」同樣討喜,主廚以產於冬季的東港油旗魚為主食材,品嘗時以爽脆的柚子蘿蔔包裹油脂豐富的油旗魚,搭配帶有芥末香氣的金蓮葉,讓酸度、微嗆適時平衡脂香。「屏東鴨胸 巧克力 紅酒」搭配分別加了巧克力與紅酒的雙重醬汁,增添了咖哩粉等辛香料與蔬果熬煮的巧克力醬,讓人記憶深刻。(圖/魏妤靜攝)「羊里肌 屏東長茄」在里肌旁有一塊從骨頭剔下的筋膜肉,略帶嚼勁、可吃出食材原味尤為討喜。(圖/魏妤靜攝)每季套餐會適度融入澱粉,冬季的野菇炊飯除了放上炸金針菇、珠蔥、汆燙的過貓,還有顆來自屏東大武山的溫泉蛋,戳破蛋液後融入米飯更滑順過癮。(圖/魏妤靜攝)冬季菜單中備受好評的「海魚 山茼蒿 蛤蜊」,則將東港紅新娘魚處理得肉質細嫩、魚皮「赤赤」,宛如綠意池塘的調味中融入提升鮮味的雪莉酒醋、青蒜苗油、帶有山野氣息的山茼蒿,但神來一筆的還是自家調和的辣油,讓味道得以輕重有致;雙主餐之一的「屏東鴨胸 巧克力 紅酒」亦看出主廚在醬汁上的創意,以帶有濃郁辛香料氣味的巧克力醬汁,搭配口感不致過韌的屏東鹽埔嚴選鴨胸,濃郁帶暖意的風味更與季節相契合;另一道主菜「羊里肌 屏東長茄」則將來自澳洲的羊里肌處理至5分熟,沒有明顯腥羶味,讓不太吃羊肉的人亦可接受。微鹹的「港口茶」藏著南國獨有風味,搭配茶點「鳳梨瑪德蓮」香甜不膩口。(圖/魏妤靜攝)店內有一半為吧檯座位可近距離看到廚房料理情形,亦有一般座位與包廂空間。(圖/魏妤靜攝)位於日式歷史建物中的「LAND」在傳統中帶來新意,餐廳目前採預約制、每季套餐2,380元。(圖/魏妤靜攝)在飲品部分,除了套餐收尾搭配茶點的是帶有淡淡海風鹹味的「港口茶」,主廚也另以蔬果、香草等發想無酒精調飲,例如名為「花紅柳綠」的飲品就有洛神、山楂、覆盆莓的酸香,與濃濃橡木的木質調香氣;另亦特邀台灣知名陶藝家林永勝設計一系列餐盤器皿,讓來客在用餐體驗中更感受到職人溫度。「藍眼淚沙拉」(左)是蘼樂餐酒人氣菜色,右為使用屏東櫻桃鴨搭配紅酒燉洋梨的「櫻桃鴨胸.酒漬洋梨」,洋梨的酸度讓整體更富有層次。(圖/蘼樂餐酒提供)另外位於高雄漢神百貨B3的「蘼樂餐酒」(Lee’s Garden Wine Bar),同樣秉持著「料理與酒講究風土」的理念,主廚Pan精心挑選食材,確保每道菜品都能與精選的葡萄酒或精釀啤酒搭配。餐廳使用的食材多來自高雄在地小農,從大樹的鳳梨、路竹的地瓜,到桃源的愛玉、大寮的高麗菜、林園的洋蔥、龍虎石斑等,皆飽含風土特色。餐廳推出的創意料理「藍眼淚沙拉」也吸引客人打卡,其靈感來自馬祖知名的藍眼淚景象,使用了高雄特產的愛玉與蝶豆花,呈現出如大海中星光閃爍般的美景。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
電影頻道/迎春節電影院先預熱!《哈利波特》、《角頭》經典重映 《我推的孩子》真人版齋藤飛鳥神還原
2025年1月強片陸續上檔,經典的《哈利波特》全系列8部作品將於17日再次登上大銀幕重映,這次更加碼推出4DX版本,透過動態座椅及影廳內狂風、下雨等環境特效,讓粉絲再次體驗魔法世界的威力。改編自英國搖滾巨星「壞小子」羅比威廉斯人生故事的《更好的人》,以及人氣動畫《我推的孩子》真人版也在同一周上檔,24日則有去年國片票房冠軍《角頭-大橋頭》再次重映,再次搶攻年節前票房,為農曆春節檔期搶先預熱。《哈利波特》首部曲《哈利波特:神秘的魔法石》23年前上映時,全球衝出10億票房紅盤,掀起一陣霍格華茲魔法風潮,適合闔家觀賞的劇情,至今仍是串流平台上熱門作品。今年適逢《哈利波特:火盃的考驗》上映20週年,片商除了全系列重映外,也加碼重映該片 IMAX 版本,讓粉絲們以身歷其境的方式,再次體驗精彩又刺激的三巫鬥法大賽。另外也有戲院舉辦「哈利波特」馬拉松,邀請粉絲一口氣進戲院回憶經典,吸引搶票熱潮。施名帥(中)以《角頭-大橋頭》抱回金馬最佳男配角。(圖/曼尼娛樂提供)同樣重映的還有國片《角頭-大橋頭》,該片去年衝出2.24億元票房,成為2024年唯一破億國片,讓施名帥成功抱回金馬最佳男配角獎肯定,如今也將於24日於戲院重新上映,消息曝光後吸引不少《角頭》鐵粉「喊聲」要進戲院支持。1941年經典電影《狼人》如今也將推出全新版本,由《隱形人》導演雷沃納爾執導、克里斯托福阿波特擔綱演出。片中為狼人變身打造7段特效化妝,身為男主角的克里斯托福每次上工都要花7小時變身,從各種不同的隱形眼鏡和犬齒,到日益惡化的皮膚和無法癒合的傷口都栩栩如生,讓他大讚:「這些特效化妝師讓本來非常辛苦的過程變得好玩有趣。」克里斯托福阿波特為了拍《狼人》,每次上工都要花7小時畫特殊妝。 (圖/UIP提供)音樂相關電影則有「甜茶」提摩西夏勒梅主演的《巴布狄倫:搖滾詩人》,故事從巴布狄倫19歲投身音樂事業展開序幕,造型團隊為甜茶量身打造67套華麗造型,成功打造出60年代復古氛圍。片中甜茶惟妙惟肖模仿傳奇歌神巴布狄倫,大開金嗓獻歌喉,並與《捍衛戰士:獨行俠》女星莫妮卡巴巴羅一同重現巴布狄倫與民謠歌后瓊拜亞合唱經典名曲。「甜茶」提摩西夏勒梅在《巴布狄倫:搖滾詩人》中,與女星莫妮卡巴巴羅一同重現經典名曲。(圖/探照燈影業提供)《更好的人》則改編自「壞小子」羅比威廉斯充滿爭議的人生故事,由《大娛樂家》導演麥可格雷希執導,耗資1.1億美金(約36億台幣)打造。電影深入羅比的內心,對於親情、愛情、友情的反思與描寫,也觸及他藥物濫用的過往以及過去戀情,包括他與「聖女合唱團」(All Saints)成員妮可艾普頓之間分分合合、甚至經歷墮胎事件的愛情故事。羅比也表示觀賞電影時對於這段情節感到最難受,「最困難的部分就是看到妮可和我們經歷的事情,因為她被迫拿掉了我們的孩子,我沒有逼她那麼做,但我是一個愚蠢至極的男友,真的非常糟糕。」《更好的人》改編自英國流行樂巨星羅比威廉斯充滿爭議的人生故事。(圖/台北双喜提供)人氣動畫《我推的孩子》原作漫畫賣破2000萬冊,如今也推出真人版電影,全片透過傳奇偶像「小愛」意外身亡為主軸,揭開日本演藝圈黑暗內幕。劇組在挑選卡司時,就連演員背景、甚至是個性也列入選角考量之中,務求以真正活躍在演藝圈的人,找來人氣團體「乃木坂46」前成員齋藤飛鳥,神還原演繹傳奇偶像「小愛」;傳奇樂團「Mr. Children」主唱櫻井和壽的兒子櫻井海音,演繹小愛的兒子「阿奎亞」。追求繼承小愛遺志成為偶像的「露比」,則找來同樣出身偶像團體「=LOVE」前成員的齊藤渚擔綱,掀起不少話題討論。《我推的孩子》推出真人電影版,找來人氣偶像出身的齋藤飛鳥神還原「小愛」,演繹偶像的光輝與陰暗。(圖/采昌提供)
前女友墮胎內幕曝光 羅比威廉斯懺悔自認「愚蠢至極的男友」
音樂電影《更好的人》改編自「壞小子」羅比威廉斯(Robbie Williams)充滿爭議的人生故事,電影坦率地提及羅比的私生活,其中關於他與「聖女合唱團」(All Saints)成員妮可艾普頓(Nicole Appleton)之間分分合合、甚至經歷墮胎事件的愛情故事,不僅讓妮可本人看到爆哭,羅比也坦言觀看時仍感羞愧難受,自言「我當時就是個『愚蠢至極的男友』!」《更好的人》將壞小子羅比威廉斯與前女友墮胎內幕搬上大銀幕。(圖/台北双喜提供)《更好的人》由《大娛樂家》導演麥可格雷希(Michael Gracey)執導,耗資1.1億美金(約36億台幣)打造,還有多首羅比的暢銷金曲穿插其中,全新歌曲《Forbidden Road》也入圍第82屆金球獎最佳原創歌曲。除了華麗視覺,更深入羅比的內心,對於親情、愛情、友情的反思與描寫,也觸及他藥物濫用的過往以及過去戀情。其中一段刻骨銘心的戀情,便是羅比與「聖女合唱團」成員妮可間的愛情故事,兩人於1997年初次相遇,之後分分合合,包括這對情侶如何面對名聲帶來的壓力,隨著羅比的藥物濫用問題惡化,他與妮可的關係也變得更加艱難。兩人最終分手的部分原因,是因為妮可在唱片公司的壓力下選擇墮胎以繼續她的職業生涯。妮可曾在2002年推出的回憶錄《Together》中表示:「羅比威廉斯將手放在我的肚子上,告訴我:『這個寶寶正在拯救我的生命。』墮胎後我處於震驚狀態,不敢相信自己做了什麼,我當時想結束自己的生命。」回憶錄要出版前,妮可也和羅比針對這段內容進行溝通,羅比對她的勇氣表示支持,但也坦言「我感到非常難過,這件事讓我有些崩潰。」羅比也表示觀賞電影時對於這段情節感到最難受,「最困難的部分就是看到妮可和我們經歷的事情,因為她被迫拿掉了我們的孩子,但對妮可來說,是我做錯了事。不是墮胎的部分,我沒有逼她那麼做,但我是一個愚蠢至極的男友,真的非常糟糕。」羅比說自己當時正處於藥物濫用及酗酒的巔峰狀態,「每次看到這段都讓我心碎,因為她是一位天使,而我對當時的自己仍然感到羞愧。」他形容電影中其他人在他生命中或多或少扮演了反派角色,「但她是唯一一個沒有傷害過我的人,她不應該承受這些,她是一個很好的人。」如今兩人也維持著友好的關係。而羅比日前受訪也透露妮可和她的妹妹娜塔莉在觀賞完電影後情緒激動,「電影結束後,我立刻和她們進行視訊通話,結果我們一起哭了。」導演麥可格雷希認為羅比多少有彌補的心態,「我認為每個人過去都曾有不當行為、說過讓自己後悔的話。不同的是,羅比願意將這些放到大銀幕上,我認為這非常勇敢。」《更好的人》將於1月17在台上映。
名嘴許聖梅颱風天被男友踹進水溝!她被富二代拘禁痛毆「以為快死了」 謝震武聽傻了
資深媒體人許聖梅經常在節目中談論時事,給外界的形象是辛辣又敢言,未料近日他竟被主持人謝震武吐槽「有這麼蠢的過去」,原來,許聖梅自曝大學時期因「聖女情結」深陷一段痛苦的感情,遇到恐怖情人,即使遭對方暴力對待也不願分手,甚至在對方觸法被抓時,還幫男友張羅一切,事後更繼續交往,誇張的過往戀情連主持人都難以相信。許聖梅被初戀打到快死掉也不分手。(圖/翻攝自震震有詞YouTube)許聖梅在節目《震震有詞》提起這段過往戀情,透露自己在大學階段時才談戀愛,初戀男友是典型富二代,每天都會開車來上課,但個性花心,原先對男方無感的她,不堪對方狂追求以及獻殷情,種種貼心舉動果然打動許聖梅的心,最終淪陷愛情中,怎料卻是不幸的開始。原來,許聖梅經其他朋友告知,這位富二代男友愛搞劈腿,甚至有別的女友,許聖梅得知後想找對方理論,未料這位富二代竟對她動手,「他講不過你,他就動手」。許聖梅坦言「遭對方一頓粗飽」的頻率非常高,曾經還在颱風夜被踹進水溝裡、被皮帶扣打到以為快死掉,還會被關在空房子內「照理說那有點像拘禁了」。許聖梅初戀是典型的富二代。(圖/翻攝自震震有詞YouTube)許聖梅有一次暑假報名學校三天兩夜活動,未料對方男友藉此空檔把另一位女友帶回家,對方爸爸發現女兒不見報失蹤,男友也因此押進土城看守所,趕緊寫信叫許聖梅救他出來,「所以我人生對於這個會客什麼的,我大學就會了」,許聖梅透露,由於這位男友的爺爺當時是黨國大老,因此他最後被判緩刑,初戀男友後來也照常回學校上課,同班同學甚至沒有人知道發生這麼大的事。許聖梅故事聽得謝震武傻眼。(圖/翻攝自震震有詞YouTube)至於為何依舊繼續在一起,許聖梅透露,因為對方情勒她,「我現在有前科了,不會有人喜歡我了,妳千萬不能離開我,妳離開我,我會死掉的」,怎料許聖梅雖然沒分手,對方卻偷偷和別的女生結婚,這段情不得不畫下句點,整段故事讓主持人謝震武聽到忍不住直呼「許聖梅妳有這麼蠢的過去」。CTWANT提醒您:保護被害人隱私,避免二度傷害拒絕家庭暴力,請撥打110、113防止老人受虐,請撥打110、113
秋季品蟹豐儉由人 壽司搭鮭魚滿載海味 台菜、粵式料理當日直送鮮蟹上桌
近期邁入秋蟹季,無論是平價大啖蟹美味或是奢華聚餐享受秋味饗宴,都豐儉由人、各有不同價位的美食選擇。像是爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS便於9/2起推出秋季限定的「Perfect Match!天生絕配」系列新品,以「鮭」、「蟹」為主要食材搭配,打造6道季節限定餐點。其中2道「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」更是集結全球爭鮮壽司師傅的競賽成果,讓秋天最對味的鮭、蟹帶來鮮美體驗。即日起至11/3於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「金賞鮭蝦佐蟹黃」(右,60元)、「一番鮭鰈雙享」(60元)是爭鮮全球門市師傅競賽後,最終勝出的品項。(圖/魏妤靜攝)秋蟹季必吃的「蟹膏紅蟹雙享」(左)、「蟹膏蟹肉盛」。(各40元,圖/魏妤靜攝)在爭鮮此次推出的新品中,「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」是集結全球爭鮮壽司師傅,經數日渾身解數的競賽,最終以冠、亞軍勝出的品項,特別在秋季期間限定推薦給消費者。其中「金賞鮭蝦佐蟹黃」以鮮嫩鮭魚與濃醇蟹黃醬組合搭配,加上Q彈蝦仁襯托,讓人備感幸福;「一番鮭鰈雙享」則以新鮮鮭魚、比目魚與香醇海鮮醬多重疊加,一貫集滿豐盛海味。另外還有針對秋蟹季推出的「蟹膏蟹肉盛」,以濃郁蟹膏與蟹肉絲加上酥炸魚皮,十分有層次;「蟹膏紅蟹雙享」則嚴選紅楚蟹腿搭配蟹膏,是螃蟹愛好者必吃品項。當然還有當季回歸的「麵包蟹螯」和「麵包蟹身」,同樣在必嘗清單中。「麵包蟹螯」(左,60元)、「麵包蟹身」。(40元,圖/魏妤靜攝)爭鮮9月推出點數週週送活動,會員集點可至APP「點數專區」以點數兌換優惠券,累積100點消費最高可抵30元3盤。(圖/魏妤靜攝)爭鮮現也推出會員優惠活動,9/30前爭鮮會員至爭鮮迴轉壽司或爭鮮PLUS單筆消費滿500元,即贈「話題新品嚐鮮券」1張,可於10/1~10/31期間至爭鮮迴轉壽司門市兌換「蟹膏紅蟹雙享」,或於爭鮮PLUS門市兌換「金賞鮭蝦佐蟹黃」。另外9月底前至爭鮮迴轉或爭鮮PLUS門市,單筆消費滿額加送會員點數,滿600元加贈點數10點,滿800元加贈15點!不限消費次數,消費次數愈多、點數賺愈多!江南春雙人雙人秋季套餐(左,3,360元+10%)可選擇清蒸或醬爆作法處女蟳,珍珠坊秋季套餐主打健康少油。(1,680元+10%,圖/台北福華大飯店提供)另外台北福華大飯店亦於9月起於館內江南春、蓬萊邨及珍珠坊三大中餐廳推出三款「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」活動,結合中西式吃法和創新懷舊料理,每套1,680元+10%起。此外,台北福華也提供清蒸紅蟳和紅蟳米糕等多道單點菜色,可大嗑季節限定、當日直送的飽滿蟹黃和Q彈蟹肉,每兩188元起。其中江南春的雙人秋季套餐包含「蘆筍炒蝦蟹」、「蟹黃干貝盅」,和清蒸及醬爆兩種口味的處女蟳等以經典江浙料理為基底的菜色,同時添加主廚劉宜嘉的巧思變化。如過往常見以紅蘿蔔和蛋黃為色彩和口感來源的「蟹黃干貝盅」,此次改以紅蟳蟹黃及南瓜泥混合成金黃醬汁,加入以老母雞湯熬煮的蟹腿肉、干貝和蔬菜,層次豐富、口感滑順。蓬萊邨今年主打「免沾手」秋季套餐,讓老饕優雅品蟹。(1,680元+10%,台北福華大飯店提供)台菜餐廳蓬萊邨今年主打全程「免沾手」秋季套餐,菜色包含將酒家菜番茄排骨鍋融入西餐概念改良的「番茄海鮮蟹湯」,以烘乾聖女番茄、新鮮黑柿番茄和牛番茄打成泥,加入烘烤過的蟹殼和排骨熬製的精華湯底,為肥美松葉蟹肉鮮上加鮮;另一道以豬油拌飯為靈感的「蟹肉蔥油拌紫米飯」則融入松葉蟹肉絲,並保留能增加脆口度的豬油渣,再以鵪鶉溏心蛋取代荷包蛋畫龍點睛;粵式餐廳珍珠坊則以「處女蟳」為主角,設計了中西合併的秋季套餐,像是「鮑汁白玉卷」將包裹蝦漿的九孔鮑放上冬瓜蒸熟,再擺上扎實飽滿的處女蟳蟹腿肉,並淋上以蛋白和蟹黃調和的醬汁,入口海味四溢。珍珠坊亦提供避風塘處女蟳、花雕處女蟳和滑蛋辣椒處女蟳等不同風味的單點品項,為喜愛重口味的老饕帶來香辣帶勁的吮指饗宴。皇樓中餐廳 「金秋粵饌」秋季限定料理。(圖/義大皇家酒店提供)另外位於高雄的義大皇家酒店館內「皇樓中餐廳」,即日起至11/30也推出「金秋粵饌」秋季限定美食。由中餐行政總主廚林凱帶領團隊精選食材,其中主打料理首推「雞油蒸沙公」、嚴選新鮮沙公搭配脆香蒜蓉和辣椒的「避風塘沙公」,還有源自四川經典冷菜、選用鮮嫩雞肉搭佐川味調料而成的「川味口水雞」,與加入嫩滑蘆薈的「哈密瓜風味奶酪」,以及傳統廣式甜點、芝麻香氣濃郁的「羊城黑芝麻捲」等限定料理,為秋日餐桌帶來豐富的味覺享受。
重演巴黎聖母院慘劇? 法國最美「盧恩教堂」驚傳火災…內藏莫內多幅畫作
堪稱是法國最美教堂之一,位於諾曼第地區盧恩市的盧恩主教座堂(Rouen Cathedral)於11日驚傳火災,這起事故讓人直接想起2019年巴黎聖母院的火災,尤其內部又收藏許多印象派大師莫內(Claude Monet)的真跡畫作,讓外界十分擔心。根據《路透社》報導指出,盧恩教堂的建造、重建歷時超過800年,其設計風格融合早期哥德式風格,中後期又融入華麗哥德式和文藝復興建築的特色。其最引人注目的,舊式三座風格各異的塔樓的設計,每座塔樓的建造風格都不相同。大教堂的聖羅曼塔(St. Roman)內有它最大的鐘,名為「聖女貞德」(Joan of Arc),以及64個鐘的鐘琴(carillon)。據傳,這些鐘聲可以傳到5公里外。1822年,因為一次閃電,中央塔樓的木質和鉛質文藝復興尖塔遭到摧毀起火。後續新的尖塔在60年後才完成,由於高達151公尺的關係,盧恩教堂曾在短時間內成為世界上最高的建築。在第二次世界大戰期間,諾曼底登陸之前,盟軍曾進行法國轟炸,導致盧恩教堂發生部分毀損的情況。後續教堂的修復工程直到1980年代才完成。而盧恩教堂在發生火災後,盧恩市長曾在社群網站X上發文表示,目前已經投入資源進行救火,但尚不清楚火災發生的原因,外界推測,近期盧恩教堂正在進行整修,推測可能是整修工程所致。法國盧恩教堂失火。(圖/達志/路透社)
池晟為顧小孩胖到85公斤 拍戲換氣過度險昏倒
由實力派演員池晟、田美都主演的最新犯罪偵查驚悚劇《聯結》,描述警界王牌緝毒刑警遭神秘組織餵毒後上癮,池晟在記者會上透露先前在家照顧小孩,體重一度達到85公斤,為了演出此劇,他在兩個月內甩肉15公斤,這讓他在體力方面非常辛苦,但也努力將這種狀態轉化為演技的一部分。在演技方面,池晟表示:「我試圖表現出染上毒癮的自己、試圖克服毒癮的自己,以及享受毒品的自己。」接著他又補充:「有時候我會在吸氣時說台詞,雖然不明顯,但能表現出毒癮帶來的痛苦。有一次我還因換氣過度差點昏倒,但大家都沒有注意到,我告訴導演這件事後他也説完全沒發現,這讓我覺得必須適當拿捏尺度,以免對健康造成影響。」池晟為了新戲甩肉15公斤。(圖/friDay影音提供)首次挑戰犯罪偵查劇的田美都,飾演社會線記者吳允珍,她曾是記者界的聖女貞德,卻因歲月的摧殘逐漸體認到「金錢至上」的現實。這次戲路大轉變的田美都透露:「壓力不會帶來好結果,我努力將壓力轉化為期待感。為了學習類型劇的風格,我幾乎看遍了OTT上的大部分作品,但由於拍攝時很難按照故事時間線進行,調整演技的尺度非常困難。」她也慶幸池晟給了自己很多建議,在演戲時可以按照自己覺得適合的情感尺度來表演,所以拍攝時輕鬆許多。田美都戲路大轉變。(圖/friDay影音提供)由於題材有些敏感,導演金文教表示雖然以毒品為題材非常貼近時事,但不能僅以娛樂性來呈現,在與編劇、演員們慎重考慮後,決定不展現毒品帶給人的快感,而是將其表現為病症,並在病症的表現上更加大膽,更說:「因此我盡量選擇那些與角色形象相符的演員,希望觀眾能感覺到這些角色的真實性。」演員權律聽了打趣說:「如果是這樣的話,那我要告你誹謗了!」讓全場哄堂大笑。《CTWANT》提醒您:拒絕毒品,珍惜生命
酒吧艷舞場1/台大旁「辣手ㄟ」小吃店 鋼管舞猛男秀嗨爆老社區
超誇張!近兩年以台式裝潢風格席捲台北的中正區餐酒館「純愛小吃部」話題不斷,位於全台第一學府台大旁,每週3主打辣妹猛男秀舞,許多短視頻、IG限動中PO出女舞者穿著清涼露屁股蛋,拉著客人雙手往自己身上磨蹭,氣氛嗨爆,遊走在妨害風化的法律邊緣,但客人、店家拍下各種辣眼球秀舞視頻PO網、轉傳分享,讓該小吃部艷名遠播。夜幕低垂,台大附近公館商圈內汀州路3段「純愛小吃部」霓虹燈亮起,標榜台式風格餐酒館,紅色燈光昏暗迷茫,配上花布桌椅,有如來到70年代做黑的「小吃部」,復古懷舊風十足,打開菜單雞湯熱炒一應俱全,只是品名都「色色的」,例如招牌炸物「敏感乳豆頁雞」、限定調酒中以貝禮詩奶酒為基底的「猛騎滴乳婦」、加入聖女番茄調酒的「紅色處女軍」、「一夜四次郎」。菜單酒品性暗示強,讓人想入非非,每週3小吃店有代表性火辣艷舞秀,本刊記者實際走訪,晚間8點不到,整排小桌上的燈同時亮了,音樂從古早國台粵語情歌變成西洋勁歌,店內座無虛席,特別設置鋼管的包廂內擠了10多個年輕妹子,大家情緒拉滿、超期待。以純愛為名,該店裝潢走台式風格,裡頭霓虹燈光十分迷幻氛圍感滿滿,開店3年,吸引許多年輕客群。(圖/本刊影音組)一頭長髮、身穿紅色水手服、短裙露出屁股蛋的秀舞女郎一走出,全場瘋狂尖叫,她隨節奏扭腰擺臀,跨在客人身上「貼貼」熱舞,纖纖玉手在客人身上遊走,摸臉撫肩,有時還拉著客人雙手,誘惑自摸,來到包廂區,年輕妹子超瘋狂尖叫聲不斷,有的大膽直接上桌和女郎尬舞,也有躺在桌上任其在上面瘋狂扭腰抖臀,一群人又笑又叫大聲助陣,還有的持手機猛拍。20分鐘秀舞結束,休息過後女郎換了套衣服出場,銀色珠珠裙裝跟隨擺動加強性感力道,夜色還未深,全店2度陷入瘋狂。記者觀察客人們年齡偏低,約20歲到25歲左右,男女比例差很大,女性幾乎占一半以上,艷舞女郎跳得賣力,年輕女生們混合羞澀跟好奇,玩得比男生更瘋狂。本刊調查,純愛小吃部設立於2021年,登記營業項目是「餐廳」,一個月有3次辣妹秀舞,最後一周則是8塊肌猛男演出,店家將秀舞養眼畫面都PO上官方IG等社群媒體,Google評價4.2顆星,網友評論「氣氛滿分」、「店內裝潢真的滿ㄎ一ㄤ滿用心」、「猛男秀超精采,但是火車便當有點煽情」、「好適合拍有港味的網美照」。店家菜單「色色的」,封面是女郎2點不露擺M字腿,其中2張菜單上全是酒水飲品,包括生啤、罐裝啤酒、特色調酒等。(圖/(左)翻攝店家FB官網 (右)本刊影音組)餐酒館在當地相當知名,附近店家和租屋學生族幾乎都曾光顧,由於鋼管地點設置在長方形餐廳的最深處,喧鬧聲不易傳到店外,且附近住家多出租給基金會或小型辦公室,下班後都不會有人,不致影響到住家安寧,因此也不曾被居民檢舉。據了解,該小吃部名聲遠播,尤其在抖音上流傳著多段豔舞影片,引起當地警方重視,主動派員前往關切,不過臨檢卻遭人PO上臉書社團「靠北警察」,指責警方臨檢害店家生意難做云云。對於純愛小吃店是否涉及妨害風化或其他違法事項,中正二警方表示,去年8月間網路巡邏發現有爆乳妹介紹該店之視頻提及「嚴禁尻槍」等等,由於言詞露骨加上尺度遊走在「社會秩序維護法」模糊邊緣,分局長曾親自帶隊進行臨檢,不過未查獲違規情形,店家解釋該影片為女直播主自行拍攝云云,後續也拆除鋼管。警方為防堵不法,每周都有派制服員警臨檢或便衣探訪。該店行銷手法一流,包括官方FB、IG甚至抖音短視頻,常有大尺度清涼照片視頻,今年2月間與同業合作前進信義區試水溫。(圖/翻攝店家FB官網)此外,根據都發局台北市土地使用分區規定,該店位處第3種住宅區(住3),依規定只能設置住宅及一般零售業,禁止工業使用及較具規模之商業使用,純愛小吃部商業登記為餐館業,但是營業樣態卻屬於餐酒館且有整整兩頁菜單是酒精類飲品,至於是否違法營業則需由主管機關前往稽查認定。
梁云菲被罵「破麻、性交順暢」專睡別人男友 女團成員挨告霸凌對話露餡下場曝光
「國光女神」梁云菲今年4月,被有心人士散播私密影片,她也採取法律途徑,替自己討回公道。身邊有潛水教練男友在一旁陪伴,兩人還一起在綠島創業賣漢堡,十分恩愛。不過她在2021年在時透露罹憂鬱症,原因是被女團「嘻哈甜心」成員柯天貝貼文霸凌謾罵,「妳說妳社交障礙,怎麼妳性交沒障礙啊?我看妳性交倒是挺順暢的」,梁云菲事後控告對方加重誹謗罪,如今高等法院判柯女拘役50日,得易科罰金5萬元定讞。梁云菲不堪受辱對柯天貝提告。(圖/翻攝自臉書)根據《壹蘋新聞網》報導,柯天貝當時4度在臉書貼文誹謗梁云菲,第一次是2020年7月8日,她發文「妳全身上下潮牌名牌,但怎麼來的只有妳知道,偷拐騙只差沒用搶的,滿臉玻尿酸,怎麼不把妳腦子的洞也打一打?妳說你社交障礙,怎麼妳性交沒障礙啊?我看妳性交倒是挺順暢的」。接下來的半年,柯女3度貼文,像是「妳要爛要渣也要有格調,少在那邊自稱千金又在那誰送錶就跟誰跑,劈腿還裝可憐,專睡別人男友,不屬於妳的就不要硬拿,硬拿就是偷竊妳懂嗎?」、「年度破麻大獎,如果有這項獎項的話,真的,菲妳莫屬!破到最高點,心中有破破。」、「我是完全佩服她的破!因為太破了超扯!重點破還要裝聖女這點更噁。」、「跳豔舞然後Po上網站,是超想紅的」。柯天貝之後挨告出庭,現場辯稱只有「破麻」部分是指梁云菲,其他部分講的是別人,但法官發現網友在她的貼文下方留言,「姓梁的嗎?」、「愛潛水那位嗎?」、「跟金剛在一起的那個」,柯女則回應,「前男友現在交新女友是小嫻啊」。對此,法官認為只要對於演藝娛樂圈新聞略有涉獵的人,都可輕易推斷柯天貝所稱的「破麻」、「性交順暢」、「專睡別人男友」都是在罵梁云菲,因此高院依加重誹謗4罪判柯女拘役50日,得易科罰金5萬元定讞。
玉木宏保護家人關閉社群留言 沉浸巴西柔術想變強
玉木宏近年給人「好爸爸」形象,和女星木南晴夏育有一子後,努力在家庭與工作間取得平衡,去年為保護家人隱私安全而關閉社群留言功能,粉絲都相當體諒並大讚他帥氣,此次玉木宏在新戲《貞德的審判》升格為雙寶爸,也將大展正義感為弱小發聲。玉木宏在主演的痛快系律政劇《貞德的審判》中,將化身「聖女貞德」帶領一群由弱者組成的檢察審查委員會,對抗隱藏在司法中的邪惡。這是玉木宏時隔近兩年再度主演連續劇,他笑言:「我認為拍連續劇是時間安排上最困難的類型,所以已經做好了準備,想完成一個好的作品。」劇中玉木宏以少女漫畫家的身份聞名,外界都以為他是位女性,但其實他是育有兩個孩子的單親爸爸。(圖/Hami Video提供)劇中玉木宏以少女漫畫家的身份聞名,外界都以為他是位女性,但他的真實面貌其實是育有兩個孩子的單親爸爸,突然被任命為國民檢察審查員,必須與其他人共同審查法院中「不起訴處分」案件。不過他因漫畫截稿日期將至,又忙於照顧子女,要求退出審查會,卻被法院以「無特殊理由」拒絕他的要求,玉木宏只好從命,他也因此發現檢察機關掩蓋著不可告人的真相,和其他市井小民在審查委員會中一起挑戰法院中的絕對權力。玉木宏在劇中對抗國家機器、掀起聖女貞德般的巨大革命,被問到2024年個人新年希望掀起什麼樣的革命?他帶著靦腆微笑表示,努力工作是理所當然的事情,「但是其實我私下想沉浸在『那件事』之中。」他坦承:「我想練習巴西柔術,變得更強!」《貞德的審判》將於Hami Video每週五晚間獨家同步跟播最新集數。