聯合國糧食及...
」 蝗蟲
川普政策漏洞百出！半數進口「竟躲過關稅」 台灣42%輸美商品也被豁免
美國總統川普（Donald Trump）曾在今年4月承諾，對幾乎所有國家祭出的緊急對等關稅措施，將能恢復「公平貿易」，並為美國經濟注入新動能。然而8個月過去，外國輸美商品中已有將近一半成功避開了這些關稅，包括台灣42%的輸美商品。據《政客》（POLITICO）報導，「致所有即將打電話來要求關稅豁免的外國總統、總理、國王、王后、大使以及所有其他人，」川普在4月於白宮玫瑰園（Rose Garden）發表演說，宣布依據美國與各國的貿易逆差，課徵全球性關稅。他表示「我只說一句：終止你們自己的關稅，取消你們的貿易壁壘，不要操縱你們的貨幣。」但自從總統在玫瑰園發表這場宣布百年來最高關稅的演說後，政策已出現巨大漏洞。針對特定產品的豁免、與主要盟友達成的貿易協議，以及相互矛盾的進口稅制，使得超過一半的外國輸美商品逃過這波全面性的緊急關稅。據《政客》依據去年進口數據所做的分析，每年約有1.6兆美元的輸美商品適用這些關稅，但至少有1.7兆美元的商品被排除在外，原因包括免稅，或是已適用其他類型的關稅。這些涵蓋數千項商品的豁免措施，可能削弱川普保護美國製造業、縮小貿易逆差並為其國內政策籌措新財源的努力。今年9月，白宮豁免了數百項商品，包括關鍵礦物與工業材料，涉及的年度進口總額接近2,800億美元。接著在11月，政府又豁免了價值2,520億美元、以牛肉、咖啡與香蕉等農產品為主的進口商品，其中部分商品在美國並未大量生產。這項決定正值生活成本問題成為民主黨選舉勝利的重要論述焦點之後，且是在此前已宣布的數百項豁免措施之外。曾在民主黨與共和黨政府任職，包括川普1.0任內擔任美國貿易代表助理（Assistant U.S. Trade Representative）、現任華府智庫「進步政策研究所」（Progressive Policy Institute）研究員格雷瑟（Ed Gresser）表示：「政府今年大部分時間都在宣稱，關稅是1種把稅負轉嫁給外國人的方式。但當你接著又說，『我們要取消咖啡和牛肉的關稅，這樣可以壓低價格』時，這種說法就很難繼續站得住腳了……這在原則上是1個重大的退卻。」川普政府主張，提高關稅將有助於重新平衡美國與多個主要貿易夥伴之間的貿易逆差，而川普將這些逆差歸咎為美國製造業「被掏空」，並稱其構成1場「國家緊急狀態」。目前在聯邦最高法院（Supreme Court）內，政府正為總統依據1977年《國際緊急經濟權力法》（International Emergency Economic Powers Act）實施關稅的合法性進行辯護，而川普也曾表示，若法院裁定終止這些緊急關稅，將對國家構成「威脅」。川普在15日接受《政客》專訪時表示，他對進一步增加關稅豁免持開放態度，並淡化現有豁免的影響，稱其為「非常小」且「不是什麼大事」，並表示計畫在其他領域提高關稅以作為配套。針對《政客》的分析，白宮發言人德賽（Kush Desai）回應指出：「川普政府正在推動1項細緻且靈活的關稅議程，以因應我們歷史性的貿易逆差並維護國家安全。這項議程已帶來數兆美元的投資，用於在美國製造與聘僱，同時也與多個美國最重要的貿易夥伴達成了10多項貿易協議。」《政客》分析，截至目前，豁免大多數「對等關稅」（亦即對多數國家課徵的最低10%關稅）的依據，並非源於新的貿易協議，而是基於其他理由。白宮也反駁外界認為11月削減關稅是為了壓低食品價格的說法，強調相關豁免早在9月的行政命令中便已列明。在宣布多項貿易協議後，美國又進一步提供全面性豁免，且不論各國與川普政府的貿易談判進度為何。在農產品關稅獲得豁免後，川普於15日宣布1項120億美元的農民紓困計畫，以協助因關稅與生產成本上升而受衝擊的農民。這筆資金將來自農業部（Department of Agriculture）的1項基金，但總統表示，這些支出是由關稅收入所支付。除了對等關稅的豁免外，還有超過3,000億美元的進口商品，因政府近月與多國談成的貿易協議而獲得豁免，其中包括歐盟、英國、日本，以及近期的馬來西亞、柬埔寨與巴西。其中，與巴西的協議取消了一系列原本累計高達50%的關稅，使該國約2/3的輸美商品免於緊急關稅。另一方面，加拿大與墨西哥的輸美商品，川普則以芬太尼（fentanyl）走私與無證移民為由，依另1項緊急事由加徵關稅。但由於川普1.0任內談成的《美墨加協定》（U.S.-Mexico-Canada Agreement，USMCA），其中約有一半來自墨西哥、以及近4成來自加拿大的進口商品將不受關稅影響。去年，進口商對價值4,050億美元的商品申請了USMCA豁免，而隨著2國多年來首次面臨高關稅，這一數字預計還會上升。根據《政客》提供的數據顯示，美國主要貿易夥伴中，需繳納緊急關稅的輸美商品佔比：日本為26%、南韓28%，英國32%、巴西33%、歐盟36%、墨西哥47%、中國大陸52%、印度54%、越南57%、加拿大62%。至於台灣輸美商品中，僅有23%需繳納緊急關稅，比上述10國的佔比都還低；42%因雙邊協議獲得豁免，35%則適用於《貿易擴張法》第232條規定，但目前尚未針對台灣半導體開徵。川普政府也將多項產品，包括汽車、鋼鐵與鋁，排除在緊急對等關稅之外，因為這些商品已依據1962年《貿易擴張法》（Trade Expansion Act）第232條款（Section 232）課徵關稅。這類關稅涵蓋的進口總額每年可能高達9,000億美元，其中部分商品亦可能符合USMCA的豁免資格。白宮目前正考慮進一步援引該法律，對藥品、半導體及其他多個產業加徵關稅。目前，在最高法院裁定川普是否逾越其關稅權限之前，這些緊急關稅仍然有效。今年5月，美國國際貿易法院（U.S. Court of International Trade）裁定川普動用緊急權力不合法，該裁決於8月獲美國上訴法院（U.S. Court of Appeals）維持。11月5日的口頭辯論中，數名最高法院大法官對該緊急法規是否授權總統課徵關稅表示懷疑，因為這項權力在憲法中原本屬於國會。隨著關稅稅率及其後續豁免迅速增加與修正，企業正苦於追趕政策變化。聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations）經濟學家阿滕多夫（Sabine Altendorf）指出，政策的不確定性正對企業營運造成衝擊。她表示：「當不確定性高、變動又非常快速時，營運就會變得極為困難。尤其是農產品，涉及生長與播種周期，市場參與者能否提前規劃至關重要。」
豬隻染非洲豬瘟致死率100%「人吃到會怎樣？」 農業部解答了
農業部今天（22日）緊急召開臨時記者會證實，台中梧棲養豬場死亡豬隻驗出非洲豬瘟陽性反應，因此在今12時起全國豬隻禁運禁宰5天。對此，疾管署副署長曾淑慧強調，人類並不會感染非洲豬瘟；中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬也指出，人體胃酸就能將非洲豬瘟病毒殺死，不會跑進腸道影響身體。根據「中央災害應變中心」官網說明，非洲豬瘟病毒於1921年首次在非洲肯亞發現，是一種急性、高傳染性的病毒性疾病，特徵是發病過程短、死亡率高，從野豬傳到家豬，再從非洲傳到歐洲、南美洲、俄羅斯等地。值得注意的是，非洲豬瘟與豬瘟都是由病毒引起的一種高度傳染性之惡性豬隻疫病，但豬瘟是由RNA病毒的黃病毒科引起，而非洲豬瘟則是由DNA病毒的非洲豬瘟類病毒科所引起的疫病，其症狀為高熱與全身臟器的出血，二種疫病的症狀非常相似，但解剖上急性非洲豬瘟的脾臟會腫大2至3倍，腎臟點狀出血似火雞蛋。至於非洲豬瘟傳染途徑為何？農業部指出，非洲豬瘟可透過多種途徑進行傳播，如廚餘、載運染病豬隻或廚餘等之車輛、壁蝨、豬隻的分泌物與排泄物、肉類製品與相關人員衣鞋夾帶等途徑。關於非洲豬瘟是否會傳染給人？人吃了染非洲豬瘟的豬肉，會不會藉由糞便傳播病源？農業部強調，非洲豬瘟病毒無法在人體複製，且人體胃酸的pH值已超過非洲豬瘟病毒耐受酸鹼值範圍，人類吃入含有非洲豬瘟病毒的食物，病毒不會經消化道粘膜進入體內繁殖，在胃酸及消化道酵素作用下，非洲豬瘟病毒絕大多數會被殺死，很難在糞便中檢出非洲豬瘟病毒。然而，豬是非洲豬瘟病毒的宿主動物，病毒會從口腔粘膜或扁桃腺進入豬隻體內，在豬隻體內複製後，會引起消化道粘膜出血，染病豬隻會出現血痢，病毒就會出現在豬糞便中。此外，疾管署副署長曾淑慧曾說，世界動物衛生組織及聯合國糧食及農業組織都有明確指出，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會透過與豬接觸或食用豬肉及其製品而傳染給人類，意味著人類不會因非洲豬瘟而生病。中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬則表明，非洲豬瘟病毒會從豬隻口腔黏膜進入到消化道，造成粘膜出血，使豬隻出現血便、高溫、皮膚出現斑點樣的出血點，致死率高達100%，也就是說，感染豬隻幾乎都會死亡。黃高彬強調，人體胃酸的pH值介於1.5至3.5，非洲豬瘟存活點則介於pH 3.9至11.5，人類的胃酸能夠直接將非洲豬瘟病毒殺死，不會進到人類腸道，也不會出現在人類糞便中。
葷素也能同桌 牛肉麵店4月辦「小小美食評論家徵文」推永續飲食
除了珍珠奶茶，牛肉麵也是台灣隨處可見的料理，但對素食主義者而言，由於飲食習慣不同，往往只能是擦肩而過的美食。不過牛肉麵店「牛易館」執行董事許勝雄推出「太極牛肉麵」後，讓素食者能與葷食者坐在一起，享受聚餐時光。如今他也將針對中山區10多間小學的學生舉辦徵文活動，推廣對素食的想法及「永續飲食」理念。聯合國糧食及農業組織（FAO）定義，「永續飲食」是在保障食品安全與營養之餘，兼顧經濟發展、社會共融及環境永續。核心理念則有「循環」、「惜食」、「低碳」等3大核心，其中素食又比葷食更能減少食物碳足跡（一項產品的生命周期中，直接及間接產生的溫室氣體排放量），因此「吃素救地球」所言不虛。另據統計，台灣約有14%人口是素食者，相當於超過300萬人，位居全球第3名。不過，對許多素食者而言，不能與葷食者的親朋好友共進美食，難免會有遺憾。今年66歲、曾在勞委會（勞動部）擔任公務員20多年後退休的許勝雄說，有素食者進入店內向他分享，由於飲食習慣不同，成為一件頗困擾的事，「像跟家人或朋友聚餐，老是被當成麻煩的人。」另也有一對夫妻經過店外，妻子想進來吃飯，但丈夫是素食者，於是丈夫猶豫一下，便對妻子說「妳進去吃吧，我在外面等妳」。夫妻倆的經歷深深觸動許勝雄，也反映許多素葷不同桌的無奈，「我們開發素食版的台灣牛肉麵，後來又有『太極牛肉麵』，並定位為全台灣唯一的葷素牛肉麵。」「牛易館」執行董事許勝雄（左）與其子（右）、妻子等家人開設全台灣唯一的葷素牛肉麵店。（圖／林則澄攝）「牛肉麵不只是一碗麵，而是一種文化、一種情感的連結。」許勝雄說，「許多年輕人的觀念是，素食者即『吃齋』，大多是宗教人士，或到一個年齡才會進入的境界，他們追求清心寡慾、純白美好的世界。」身為葷食者的他，尚未從餐飲領域接觸素食者時，也一度被此觀念束縛，後來才發現並非全然如此，「素食者有分為全素食、蛋奶素食、彈性素食等種類，有的除了不吃肉類，也不使用動物皮革、聞到肉腥味也不行，但有的只隨時間或心情吃素，並不相同。」葷食，紅燒牛肉麵。（圖／林則澄攝）素食，麻辣牛肉麵。（圖／林則澄攝）「小小作家寫作文，免費品嚐素太極牛肉麵」一、活動緣起：牛易館希望透過美食與文字，讓孩子們探索素食的美好，邀請中山區小學生來體驗素太極牛肉麵的獨特風味，並透過他們的觀察與文字，將這份體驗傳遞出去，影響更多人對素食的想法，開啟全新的飲食選擇與可能。二、活動資訊：1.活動時間：2025年4月1日至2025年4月30日2.活動地點：牛易館（台北市中山區八德路二段284號）3.參加資格：就讀台北市中山區國小的學生，曾於113學年度上學期（2024年8月至2025年1月）作文競賽獲得前三名者。4.兌換方式：符合資格的學生，於活動期間內憑獎狀（正本或影本）至牛易館，即可免費享用一碗素太極牛肉麵。「小小美食評論家徵文」一、活動緣起：牛易館邀請這些文筆優秀的小朋友，在現場用至少114字記錄對素太極牛肉麵的初體驗，分享味道、口感，或是對素食的想法，讓這次體驗成為影響父母、師長與同學的契機。二、活動目標：1.讓孩子們透過體驗，認識素太極牛肉麵的風味與特色。2.透過寫作分享，影響家庭與學校對素食的看法。3.以公益行動推廣環保、健康與永續飲食理念。三、注意事項1.每位符合資格的學生限兌換一次。2.徵文內容可由家長協助記錄，但需保持孩子的原始想法。3.牛易館保留活動最終解釋權。
遠東SOGO推動永續飲食！15萬獎金『宅料理競賽』開跑
為推廣永續消費及健康飲食理念，遠東SOGO百貨連年舉辦「遠東SOGO宅料理競賽」。邁向第五屆的賽事將徵件主題命為「里山里海，家鄉旬味」，初賽不限報名資格，參賽者自選一個城市的在地、當令食材，端出低碳、健康的永續料理，即能透過網路報名參賽，個人獎金最高15萬，初賽報名至9月4日截止，歡迎素人大廚參賽，響應「淨零綠生活」！根據聯合國糧食及農業組織（FAO）定義，「永續飲食」在保障食品安全與營養之餘，兼顧經濟發展、社會共融及環境永續。百貨永續模範生遠東SOGO自2017年率先全台百貨與零售通路全面禁用一次性與美耐皿餐具，開啟顧客來店用餐更友善環境的「新食器時代」，推動迄今進化到5.0，配合環境部政策，97.8%為「環保餐廳」，承諾使用環保餐具「源頭減量」、優先使用國產食材、遵循惜食理念客製化份量。並於2020年起，舉辦「宅料理競賽」，累計向逾7千萬人次推廣永續飲食理念。遠東SOGO百貨董事長黃晴雯表示，民以食為天，每天三餐都是減緩氣候變遷的機會；繼去年推廣「全食物利用」，第五屆遠東SOGO宅料理強調飲在地、食當令，使用當季在地食材入菜，減少食物里程產生的碳足跡，降低環境負擔，適時挑選「格外品」，風味與營養不減，惜食又省荷包，是聰明友善地球的消費方式。宅料理競賽報名期間適逢暑假，遠東SOGO寓教於樂，與農社企「三小市集」、鍋具品牌「瑞康屋」攜手於天母店、新竹店、高雄店舉辦免費食農教育課程，以當季盛產的火龍果為主角，青農歐孟堅述說栽種故事，分享如何運用各種狀態的火龍果、不能吃的部份還能做盆栽，讓孩子學會珍惜食物；國宴名廚陳瑞昌則示範用火龍果變化出在家就能做的夏日繽紛料理。遠東SOGO宅料理競賽亦結合店內人氣環保餐廳，邀請主廚重新詮釋上屆優勝作品，以專業手法深化永續餐飲概念，發揮食材最美好的風味。10月底前，於遠東SOGO台北忠孝館「皇家哥本哈根」、復興館「新葡苑」、敦化館與天母店「紅豆食府」限定「美味再現」，點選指定料理，限量贈可口可樂在地南投金萱、花蓮舞鶴蜜香紅茶。宅料理競賽預計10月中旬於台北復興館9樓舉辦決賽，現場將由歷屆參賽者展示「永續餐盒」，呈現永續餐飲的多種可能。宅料理不僅成為餐廳佳餚，更可走入家庭分享愛的滋味，順應時令與地點、選擇合適食材，調整烹調手法和擺盤，大廚或素人都可以是永續食尚家！現在報名即獲好禮：https://esg.sogo.com.tw/2024mycooking/遠東SOGO董事長黃晴雯（右）鼓勵青年透過永續飲食為社會帶來正向改變。(圖片提供／遠東SOGO)
惜食利用NG醜蔬果烹煮美味佳餚 世界糧食日邀你一同重視糧食浪費問題
10月16日是「世界糧食日」，但世界各地仍有許多地方面臨飢荒問題。新北市政府農業局呼籲國人重視惜食議題，多地農會設立惜食專區也落實學童教育；新北市社會局長李美珍也親自動手削蘿蔔、參訪「舞春號」惜食分享車配送地瓜、南瓜及白蘿蔔等NG醜蔬果，志工更利用這些NG醜蔬果，烹調出一盤盤香噴噴又可口的菜餚，讓社區長輩共餐相伴。13%糧食在產銷中受損、17%糧食被消費端浪費掉據聯合國糧食及農業組織（FAO）統計，全世界約有13%糧食在生產及運銷的過程損失、17%糧食在消費端被浪費。消費者除了購買超出食用量的餐點造成剩食，對於賞味期限敏感以及重視農產品外觀，也使超市、賣場以及餐廳投其所好，傾向只留下最新鮮、美觀的產品，形成浪費。因此FAO將10月16日訂為「世界糧食日」，旨在喚起世界對發展糧食和農業的高度重視。新北市農業局長李玟呼籲民眾，採購食材或餐點前，先想想是否適量並斟酌取用，並養成打包習慣，都可以減少不必要的浪費。生活習慣的小改變，就足以為糧食浪費問題盡一份心力。農業局提供民眾幾個日常生活小習慣，落實惜食概念： 鼓勵消費格外品、即期品 養成吃多少、點多少的習慣 前往惜食餐廳、農會惜食專區消費▲民眾採購食材或餐點前拿捏份量，並養成打包習慣，都可為糧食浪費問題盡一份心力。（圖／新北市政府農業局提供）新北13個農會惜食據點、50家餐廳加入惜食行列為改善食品浪費問題，三峽、深坑、汐止及淡水等13個農會設立惜食專區，將保存期限較短且新鮮優質的農產品，以優惠價格吸引消費者。三峽農會總幹事張永巨表示，食品浪費是非常可惜的事情，從小培養大家的惜食意識相當重要，三峽農會除響應設立惜食據點外，更落實惜食概念於學童教育，農會附屬幼兒園以在地農友所生產的蔬果、雞蛋等農產品入菜，減少食物里程及運銷損失，也諄諄教導學童切勿浪費食物。新北市政府並媒合農友對接餐廳，鼓勵餐廳多使用蔬果格外品烹調入菜，已超過50家餐廳加入惜食的行列。這些餐廳透過精湛廚藝將醜蔬果變為美味料理，讓民眾瞭解到，「格外品」只是外型或規格不同於一般品，營養及美味絲毫不減。新北惜食分享網NG醜蔬果變身餐桌上的佳餚 長輩惜食共餐新北市迄今成立108處惜食共餐據點，包含26處惜食廚房。社會局長李美珍表示，因應全球日趨嚴重的糧食危機，新北市從105年起便開始推動惜食分享網，將NG醜蔬果或其他格外品轉提供給據點或小衛星，以做為老人共餐或兒少課後照顧之用，迄今已媒合新北果菜運銷公司及14處公有市場和20家民間企業，提供醜蔬果及肉類格外品超過108萬公斤的食材，受益超過170萬人次。成州社區發展協會執行長王文龍表示，協會每週一到週五辦理據點活動和共餐，約有80位長輩參與，由老師帶領國畫練習、肌耐力動健康等，另聘請老師教導非洲鼓，長輩都學得很開心。中午則由志工幫忙煮飯，讓長輩一起共餐。謝謝惜食分享網每週固定配送惜食蔬果或邊角肉等食材，以減輕協會負擔。長輩還會親自栽種照顧「魚菜共生」休憩農園，採收做為共餐之用。五股區長藍瑞珉表示，五股區現有19處共餐據點，且每里皆有銀髮俱樂部，定期舉辦老人共餐，讓長輩可相互陪伴關懷，參與各項才藝和健康促進活動，以延緩老化失能。
文明搖籃將消失！美索不達米亞遭「3大危機」夾擊 沼澤面積只剩2成
人類文明搖籃「美索不達米亞」快要死去！氣候變遷等人為因素，持續讓這片富饒平原不斷沙漠化、毒化，土壤無法種植，河流渠道乾涸，嚴重威脅居民及生態。聯合國更指，平原正面臨近40年最嚴重乾旱，並已讓近80％的沼澤消失。蘆薈、水牛、沼澤與耀眼的河道，是美索不達米亞平原千百年來的印象，但23歲努爾（Mohammed Hamid Nour）所見，卻是乾涸河道、鹽化水流和因此死去的水牛，還有缺乏牛隻及牛奶而逐漸陷入絕境的農夫，他總向真主懇求化解災難，災情卻更加嚴重。聯合國數據指出，平原的沼澤面積已從1990年代初期的2萬平方公里，縮減到4千平方公里，在當地居住超過5千年的馬丹人人口，也從25萬僅剩數千人。造成沼澤縮減的主因，除了氣候變遷的極端高溫、少降雨，還有上游處土耳其及敘利亞的水壩工程，而受害最嚴重的伊拉克，政府始終無法有效作為，造成中部沼澤及幼發拉底河的水位以「每天半公分」速度下降。另外，不斷上升的氣溫以及重金屬汙染，更使這片土地越來越不適合居住，據統計，中部的奇巴伊什（Chibayish）黎明時的溫度就達到攝氏35度，接著一路攀升到50度，大量蒸發的水也提高水道的含鹽量，並使土壤鹽鹼化；農藥、下水道、工業與醫院廢水和廢棄物，除令魚群死亡或留下無法食用的活魚，也危害當地人健康。聯合國糧食及農業組織指出，不少當地人離開家鄉，卻遭其他地區民眾視為賤民對待，留下來的，則要繼續面臨畜養地縮減、飼料價格越來越高昂的艱困挑戰。而最容易解決的供水問題，也因為伊拉克政府糟糕的水管理和農民的「洪水式灌溉」，遭到土耳其限流，使水資源問題在氣候變遷及汙染外，多了國與國之間的爭執。
聯合國：海地幫派封鎖正在造成災難性飢荒
聯合國秘書長古特雷斯（António Guterres）9日透過聲明指出，敦促國際社會考慮向海地部署國際武裝力量，以解該國主要燃料碼頭遭犯罪幫派封鎖之困，從而更好地應對人道主義危機。聯合國糧食及農業組織和世界糧食計畫署也於14日示警，一系列危機使脆弱的海地人民陷入日益絕望的惡性循環，當地民眾無法獲得食物、燃料、就業機會及公共服務。據UN News的報導，古特雷斯對海地局勢保持嚴重關切，因為該國正面臨霍亂疫情的肆虐，同時其安全狀況的驟然惡化已令國家運作陷入癱瘓，尤其位於海地首都太子港的瓦勒（Varreux）燃料碼頭遭到當地幫派封鎖，導致防止霍亂快速傳播所需的關鍵藥物、乾淨飲用水和醫療服務無法輸入。根據糧食安全階段綜合分類（IPC），海地首都太子港太陽城社區的饑荒災情已進入最高的第5級災難性狀態。目前該國有470萬人面臨嚴重饑餓（第3級），達歷史新高。其中180萬人處於緊急狀態（第4級），1萬9千人處於災難階段（第5級）。目前，太陽城65%的人口，尤其是最貧窮和最脆弱的人口，處於高度糧食不安全狀態，更有5%的人口亟需人道主義援助。目前，太子港地區毫無法紀，武裝團體和幫派份子正在爭奪這一地區的控制權，暴力活動的增加使得當地居民無法正常工作、市場無法營運，更無法獲得其他衛生和公共服務，許多人被迫逃離或只能躲在室內。此前，聯合國秘書長海地事務特別代表拉萊姆（Helen La Lime）就曾向安理會表示，海地正在經歷幫派、經濟和政治三重危機，並彙聚成一場人道主義災難。尤其是自9月18日以來，海地首都太子港的一大犯罪幫派聯盟封鎖了燃料在海地的主要入境點——瓦勒碼頭，讓本就突出的燃料短缺問題「雪上加霜」。聯合國人口基金（United Nations PopulationFund）駐海地代表卡博雷（Saidou Kabore）對此表示：「雖然我們面臨著嚴峻的安全局勢和燃料短缺，但人口基金與合作夥伴時常在太子港周邊的境內流離失所者營地開設流動診所，我們訓練有素的社區工作者正在盡其所能，確保婦女和女童，尤其是孕婦和其他受害者能夠獲得對其健康和生存至關重要的服務和支援。」
穀物與植物油價格攀升 世界糧食價格指數創10年新高
聯合國糧食及農業組織 (FAO) 日前對外表示，世界糧食價格不僅面臨連續3個月的上漲，10月份更是創下10年來的新高，會造就如此原因，主要是穀物與植物油的價格攀升，結果帶動整體價格上漲。根據《BBC》報導指出，聯合國糧食及農業組織 (FAO) 日前對外公布，10月份世界糧食價格指數為133.2點，與去年同期相比，世界糧食價格指數上漲31.3%，這也是自2011年7月以來的新高。而其中10月的穀物價格指數較9月上漲3.2%。而小麥價格也面臨5個月的連續上漲，在10月時價格更是上漲5%之多。會造就如此原因，主要是像加拿大、俄羅斯、美國等世上主要糧食出口國的收成減少，所以造就供應市場緊張，因此導致價格上漲。除此之外，植物油的價格也持續上漲，單是在10月就上漲了9.6%，其最主要的原因是主要產油國馬來西亞長期缺工，所以當地生產遭受阻礙，棕櫚油、大豆油、葵花籽油等油品價格持續上漲。而除了歉收與人手不足導致產量降低外，澳洲麥考瑞大學（Macquarie University）專家布西奇亞（Brigit Busicchia）表示，自從1990年開放食品期貨後，在全球投資市場的投機買賣行為，也是造就國際糧食價格上漲的原因。這對於一些平時仰賴進口糧食的國家有嚴重的影響。
印度首都近郊遭「蝗蟲大軍」入侵 15分鐘停滿陽台、屋頂
印度首都新德里的近郊古爾岡一群沙漠蝗蟲布滿空中，政府已發出警告，通知官員們抱持高度戒備。當地居民指出，蝗蟲入侵15分鐘後停滿屋頂及陽台上，畫面相當可怕。據悉大批蝗蟲從5月初起，自巴基斯坦進入印度西部綿延長達7公里之後，蝗蟲現已進入5個不同地區尋找食物。據《CNN》報導，1名男子阿圖爾卡普爾（Atul Kapur）表示，在當地上午11時30分看到蝗蟲飛進古爾岡附近，15分鐘後成千上萬隻的蝗蟲攀附在房屋的屋頂及陽台上，之後被大風吹走；他指出上一次看到這種情況已經是40年前，以前居民會用高分貝的音量嚇跑蝗蟲。新德里勞工和發展部長戈帕爾萊（Gopal Rai）指出，所有縣長對蝗災一事都保持高度警戒，他們將以最大努力遏制蟲害；他補充說道，將部屬工作人員前來指導居民如何消滅蝗蟲，可能的有效方法有燃放爆竹、敲打鼓或是自製能發出高分貝的聲音，在音樂系統上播放高音量的音樂，藉此驅趕蝗蟲。（圖／翻攝自@jasminesachdev9推特）蝗蟲預警組織駐拉賈斯坦邦植物保護官員普拉卡什（Om Prakash）表示，蝗蟲已從巴基斯坦的繁殖區飛抵印度。聯合國糧食及農業組織（FAO）於6月20日表示，由於春季繁殖的成年蝗蟲持續在印巴邊界出現，因此印度在未來4個禮拜必須保持高度警惕。沙漠蝗蟲移動速度及繁殖能力快，是最具破壞力的遷徙性害蟲之一；成年蝗蟲每天可以飛行150公里，並吃掉相當於自己體重2克的新鮮植物。在氣候變化下，東非地區爆發了數十年來最嚴重的蝗災。
日本無印良品推出「蟋蟀仙貝」！味道「嚐起來像蝦」掀熱議
因應世界糧食危機，近年來「昆蟲食」逐漸受到全球關注，因昆蟲食材除成本低外，營養價值也高，且比起牲畜對環境造成的影響較低。日本無印良品（MUJI）也曾在去年針對「昆蟲食」的概念，表示將研發「蟋蟀仙貝」，現在即將正式上市！下週日本無印良品網路商店將首波預購，消息一出，也在推特上引起討論。日本無印良品去年曾表示將和德島大學共同研發「蟋蟀仙貝」，並於今年春天推出，掀起一番討論。而這款「蟋蟀仙貝」即將上市，將在本月20日於日本無印良品網路商店進行首波預購，未來也將在日本實體店鋪販售，至於海外是否也會開賣，目前尚未提及。（圖／翻攝日本無印良品官網）由於世界人口迅速增長，未來的糧食安全和環境問題是不可避免的問題，而昆蟲食材除了營養價值高、成本低外，與牲畜相比，對於環境所造成的負荷量也更低，聯合國糧食及農業組織（FAO）也建議將昆蟲食品作為牲畜的替代品。日本無印良品官網也指出，「蟋蟀仙貝」所使用的蟋蟀是在衛生安全的環境中飼養的，會將牠細磨成粉後製成，味道嘗起來就類似蝦。（圖／翻攝日本無印良品官網）「蟋蟀仙貝」開賣消息一出後，引起熱議，更成了推特上的熱門關鍵字，網友紛紛表示「終於有大廠注意到昆蟲食品」、「可以理解環保的想法，但或許不用講這麼清楚是哪種昆蟲」，更有網友驚嘆表示「蟋蟀仙貝」原來不是盜版的，而是真的有這樣商品。
「千億蝗蟲」殺到！大陸考察團慘被咬 蝗蟲群聚怕同類「吃掉」
大陸政府除了防控新冠肺炎疫情，還陷入「非洲沙漠蝗蟲侵入」危機，這次蝗災已造成25年來最嚴重的糧食損害，且於2月中飛抵巴基斯坦、印度甚至大陸邊境。巴基斯坦因蝗災肆虐，宣佈進入國家緊急狀態，大陸的蝗災防治工作組已前往當地考察，根據大陸國家林業和草原局（林草局）草原管理司、生態修復處處長王卓然表示，目前蝗蟲進入交配繁殖階段，且比想像中還嚴重，儘管入侵大陸的風險低，一旦發生，恐將面臨更嚴重的災害。大陸專家赴巴基斯坦考察蝗災慘被蝗蟲襲擊。（圖／The Star）根據《大陸央視》引述王卓然的回應表示，沙漠蝗蟲和大陸境內常見的東亞飛蝗相比，不但個體較大，攻擊性也強，團隊人員甚至在考察過程中還被咬。另外，巴國卡拉奇食品安全部、植保中心主任塔拉奇也坦言，蝗蟲交配產卵季節是關鍵點，如果順利完成繁殖，將會帶來更大災害。聯合國糧食及農業組織表示，因非洲前期控制不力，預計沙漠蝗災將蔓延至今年6月。（圖／Mashable SEA）塔拉奇指出，當蟲卵孵化並形成幼蟲時，在還不會飛的情況下，會啃食附近的農作物，並在短短數日內吃光，對農業損失的情況帶來重大影響。聯合國糧食及農業組織（FAO）早在2月就向全球發布沙漠蝗災害預警，表示因非洲前期控制不力，沙漠蝗災恐蔓延至今年6月，且預測規模將增長至500倍。林草局近日已發布緊急通知，沙漠蝗災對境內的潛在危害仍未解除，若蝗災入侵，將面臨規律未知、監測技術缺乏、防控困難等不確定因素，因此要求相關單位做好防控。研究發現蝗重群聚原因竟是怕被同類吃掉。（圖／Sputnik News）大陸林草局2日發布的通知稱，若蝗災將持續爆發，6、7月可能從巴基斯坦、印度入侵西藏，或是持續東非，經過緬甸入侵雲南，存在相當大危險性。林草局指出，蝗蟲在境內草原地區分布廣泛，大陸境內平均每年約有150萬公頃的面積受災，希望能以這次的沙漠蝗災為契機，強化本土草原蝗災的防控工作。至於蝗蟲為何會成群結隊？根據昆蟲學家布爾（Jerome Buhl）實驗發現，若蝗蟲超過一定數量，行進方向會漸趨統一，主要是為了避免被同類吃掉。實驗發現，若蝗蟲在行進中出現側翼，比較容易被同類吃掉，保持隊形行動，不但效率高，也相對安全，因此蝗蟲多數會成群結隊。
4千億隻蝗蟲來襲！ 新冠肺炎未平息、中國又將面臨蝗災
今年1月東非國家飽受25年來最大蝗蟲災害，估計有3600億隻沙漠蝗蟲大舉入侵，1天就能吃掉2500人份的糧食。如今蝗災已越過阿拉伯海入侵印度和巴基斯坦，距離中國僅一步之遙，然而中國境內的新冠肺炎尚未控制住，如今又將面臨蝗災，2件大事都考驗著全中國。自今年年初以來，蝗災一直困擾著非洲之角 （Horn of Africa）地區，聯合國糧食及農業組織（FAO）將其稱為25年來最嚴重的蝗災，並且擔心接下來已經達到64公里寬的蝗蟲群，未來會增加到500倍，並對該地區造成嚴重破壞。聯合國糧農組織（FAO）公佈的不同形態蝗蟲分布圖和沙漠蝗蟲遷徙圖。（圖／聯合國糧農組織（FAO））聯合國糧農組織（FAO）公佈的不同形態蝗蟲分布圖和沙漠蝗蟲遷徙圖。（圖／聯合國糧農組織（FAO））2月11日聯合國糧食及農業組織（FAO）已預警全球應高度戒備現正肆虐的蝗災，防止出現糧食危機。據悉，本次蝗災始於非洲，然後飛過紅海進入歐洲和亞洲，目前已經到達巴基斯坦和印度，距離中國可說是僅一步之遙。然而新冠肺炎蔓延全中國尚未控制住，如今蝗蟲又已到中國邊境，一波未平一波又起，在在都考驗著中國的應對能力。對此，中國科訊採訪了中國科學院動物研究所、河北大學生命科學學院、廣東省科學院生物資源與應用研究所的相關專家，巴基斯坦和印度作為中國鄰邦，其境內的蝗災對中國是否存在威脅，又該如何防禦和治理？起源於中國境內的新冠肺炎尚未平息，如今又將面臨蝗災。（圖／達志／路透社）專家則回應目前在非洲發生的蝗蟲應該屬於非洲沙漠蝗，在中國歷史上還沒有記載非洲蝗蟲對中國造成重大危害的記錄。而且蝗蟲造成災害的基本條件是在氣候與雨水條件適宜時容易爆發，所以限制蝗蟲滋生地的存在是避免蝗災爆發的關鍵。
蝗蟲肆虐！25年來最慘 索馬利亞宣布進入「國家緊急狀態」
位於東非的國家索馬利亞（Somalia）受到蝗蟲肆虐，已摧毀了10萬公頃的農地和牧場，索馬利亞於當地時間1日宣布進入「國家緊急狀態」，要在最大造成損失之前做準備。據《美國之音》報導，索馬利亞農業和灌溉部長艾德（Hussein Iid）表示，由於蝗災，國內本來就很脆弱的糧食安全狀況，現在更是受到嚴重威脅。他指出，去年12月第一批蝗災已摧毀了10萬公頃的農地和牧場，並提出警告，表示第二批蝗災的破壞性將更強。索馬利亞發布的「國家緊急狀態」聲明，蝗蟲數量極多，艾德也坦言，由衛星可看出新的蝗蟲群已從海灣到達索馬利亞，而且上一批蝗蟲留下數百萬個卵，當4月雨季開始，可能會再次出現煌災，「這就是為什麼我們稱緊急狀態，要在最大損失來臨之前，做好迎戰的準備。」據《BBS》報導，外界認為索馬利亞的蝗災無法在4月農地開始收獲前控制住，聯合國則稱此次蝗災是索國和鄰國衣索比亞（Ethiopia）25年來最嚴重的一次，對鄰國肯亞（Kenya）而言，更是70年以來首見。聯合國糧食及農業組織（FAO）警告，6月時，索馬利亞的蝗蟲數量可能會增加到500倍。報導指出，蝗蟲1天可以飛行150公里，在2019年底的大雨之後，一大批蝗蟲從葉門（Yemen）穿過紅海來到東非繁衍；12月時，蝗蟲甚至迫使一架飛機偏離航道。雖然機過測試，以無人機噴藥方式可對抗蝗災，但因為索馬利亞的政局不穩定，所以無法實行。
70年來最慘烈！ 蝗蟲大軍入侵索馬利亞…摧毀7萬公頃農地
非洲國家索馬利亞多區農地近日受到蝗蟲侵襲影響，當地農民生計成最大問題，而這些農民也向索國政府以及國際社會呼籲，希望大家能協助他們一起保護農作物，避免生計再次受到影響。綜合外媒報導，來自半自治地區加爾古杜德州（Galgadud）首府杜薩馬雷卜（Dhusamareb）的農民穆罕默德（Jamad Mohamed）表示，蝗蟲已經吞食了他們的放牧區，所以現在只能盡力拯救這塊用來種植西瓜和豆類的農地。此外，穆罕默德說：「我們沒有能力保護這塊農地，因此希望索馬利亞政府和國際社會為我們提供幫助。」聯合國糧食及農業組織（FAO）表示，這些蝗蟲已經摧毀索馬利亞、衣索比亞2國共7萬公頃的土地，並強調這是近70年來最嚴重的蝗蟲入侵危機。另一名農民喬雷（Jirow Qorhere）則心灰意冷地表示，一切都太遲了，因為他的農作物全部都被蝗蟲吃光了，這不僅讓他無法餵飽孩子，更沒有多餘的收入可以去市場買東西。