職人精神
」 日本 燒肉 魏如萱 入圍 師傅
從「精品住宅」走進「經營生活」！桓億建設「桓境 Life Lab」東區登場 共創城市客廳
北市精華區土地寸土寸金，都更開發從整合到正式啟動過程漫長，如何從中兼顧土地活化、鄰里互動，甚至提前建立品牌與未來社區的連結，也成為開發商的新課題。北市品牌建商桓億建設近期就有不同做法，於台北市大安區、捷運國父紀念館站旁都更基地，在正式進入下一階段之前，選擇先讓咖啡、藝術與綠意進駐，打造全新品牌空間「桓境 Life Lab」，跳脫傳統建案接待中心思維，以「一場美好生活的共同創作」為核心，將「建築空間×藝術×園藝×咖啡」帶進基地，讓等待更新的土地先「生活」起來，也讓建築品牌與周邊鄰里的連結，在房子落成以前就開始發生。承襲台日職人精神 桓億從城市更新延伸在地生活美學桓億建設長期深耕台北核心地段，以台日建築專業與職人精神為品牌基礎，創辦人具土木工程背景，並曾任職日本大型綜合建設公司多年，將對細節與品質的重視帶入住宅開發。過去在台北精華地段陸續推出「翠亨」、「吾彊」、大直「墨香明水」及敦化南路「1邸」等作品，從建築與自然環境融合，講究居住尺度與生活細節，形塑品牌對住宅與生活的想像。目前桓億於台北市板南線沿線布局兩大都更案。其中，忠孝新生案基地約159坪，位於新生南路一段103巷，距捷運忠孝新生站6號出口步行約1分鐘，預計規劃10至30坪、1至2房產品，並於2027年329檔期推出；另一基地則位於捷運國父紀念館站2號出口旁，基地規模約515坪，預計於2029年推出。隨著臺北大巨蛋啟用，大型賽事與展演活動陸續進駐，東區生活版圖也逐步向光復南路、國父紀念館、松菸與大巨蛋周邊延伸。位處其中的國父紀念館都更基地，在等待開發期間，桓億也開始思考，建築真正發生以前，土地是否能先與周邊生活產生連結，「桓境 Life Lab」即成為這項理念的具體實踐。桓億建設以「一場美好生活的共同創作」打造「桓境 LifeLab」。「桓」承載品牌對品質與細節的恆久承諾，「境」則描繪建築、自然、藝術與生活交融而成的美好境界。（圖／業者提供）都更基地先「生活」起來 桓億打造「桓境 LifeLab」桓億建設「桓境 Life Lab」位於台北市大安區光復南路280巷33號，攜手2026台灣入選世界百大咖啡館之一的 Coffee Sind、致力推動台灣當代藝術與國際接軌的德鴻畫廊，以及一攬芳華、裏山、悅真設計等品牌，將咖啡、藝術、園藝與空間設計帶進基地，共同形塑一處開放而富有生活感的「城市客廳」，讓周邊鄰里與來訪民眾都能在此停留、交流。「桓境 Life Lab」也是桓億品牌精神向生活場景的延伸。「桓」代表品牌對品質與細節的恆久承諾，「境」則描繪建築、自然、藝術與生活交融的空間。桓億希望讓具有故事底蘊的土地，在開發前先注入生活內容，將品牌從「蓋好房子」進一步延伸至「經營好社區」，也透過藝術、園藝與空間美學，讓土地在新建築出現以前，就先與周邊生活產生連結。咖啡、藝術、園藝跨界進駐 接待中心不再只有賣房功能Coffee Sind與桓億建設的合作由賦泰廣告統籌策劃，希望以咖啡作為貼近日常生活的媒介，串起建築、生活品味與人文美學之間的對話。因此，「桓境 Life Lab」並非單純咖啡館，也跳脫傳統接待中心以銷售為主的單一功能，而是一座兼具品牌體驗、文化內容與生活交流的開放場域。民眾可以在這裡喝咖啡、看展覽、感受空間，也從不同角度認識桓億對建築與生活的想像。開幕特展邀請台灣少數女性塗鴉藝術家「夢裡那兔」展出系列作品，以夢境、童趣與詩意敘事，描繪介於現實與幻想之間的世界；園藝風景則由「一攬芳華」與「裏山」等品牌共同打造，讓植栽、老件與空間彼此交織、相互對話。「桓境 LifeLab」開幕特展邀請台灣少數女性塗鴉藝術家「夢裡那兔」展出系列作品。（圖／業者提供）這項空間實驗未來也將隨開發進程調整。賦泰廣告透露，Coffee Sind內用空間目前預計營運至2027年3月底，之後「桓境 Life Lab」將配合桓億建設忠孝新生案銷售規劃，逐步轉型為品牌展示與建案接待空間；Coffee Sind外帶服務則將持續經營。從都更基地活化，到咖啡、藝術與園藝進駐，桓億希望讓建築與人的關係，不必等到房子蓋好、住戶入住後才開始。對一塊等待下一階段開發的土地而言，「桓境 Life Lab」不只是一次空間活化，也是一場提前展開的生活實驗。
鄭朝方談新竹縣長選戰：一直毀滅別人「不會成就一座城市」
竹北市長鄭朝方投入新竹縣長選戰，面對接下來可能升高的選舉攻防，他近日接受「大選鏡來講」節目專訪時表示，對手可能延續初選時的選戰方式，試圖將焦點帶向彼此攻防，但自己更在意如何把公共政策做好。他直言，「一直去毀滅別人，不會成就自己，更不會成就一座城市」，並主張這次選舉應是政績的選擇，而非單純政黨之爭。談到參選理念，鄭朝方表示，他思考新竹縣長選舉時，不會先從政黨出發，而是檢視候選人提出哪些政策、累積哪些施政成果。與其討論新竹縣政治版圖是否改變，不如關注縣民對城市治理的實際期待。鄭朝方指出，竹北近年從圖書館、市場、停車場、公園到社會福利等領域，已逐步建立城市治理的樣板。他認為，許多新竹縣民期待其他鄉鎮也能享有相同水準的建設與公共服務，「為什麼竹北可以，新竹縣當然也可以」。在城市治理方面，鄭朝方認為，施政必須建立清楚的治理邏輯，先導入創新，再逐步加入設計與美學，形成城市自身特色。他舉福德圖書館、市東市西公園及縣福公園為例，透過公共空間設計，把美感融入市民日常生活，進一步建立居民對城市的認同感。面對選戰可能出現的負面攻防，鄭朝方表示，自己不會把主要精力放在抹黑或相互攻擊，而是思考如何把公共政策提升到另一個層次。他強調，政治應被視為一份職志，以「職人精神」投入，而不是為了取得權力而不擇手段。鄭朝方也認為，自己從基層地方首長累積的行政經驗，是投入縣政的重要優勢。竹北市府團隊對道路、路燈等基礎建設已有深入經驗，並採取系統性改善方式，未來若將相同治理模式擴大到其他鄉鎮，可減少行政銜接上的落差。鄭朝方表示，自己的責任就是把建設及城市願景呈現在選民面前，再由選民判斷團隊是否具備治理能力。他強調，既然竹北已經做得到，相同的治理經驗也能進一步帶到整個新竹縣。
「世界民族電影節」九月登場 22部「含金」電影共60場免費看
一年一度、廣受觀眾喜愛的「2026世界民族電影節」（2026 World Ethnic Film Festival）九月即將登場。今年電影節以「遇見世界」為主題，將於9月11–20日於臺北、臺中、嘉義、高雄及花蓮等五地七處盛大舉行，並結合現今世界時勢，規劃「世界民族大觀」、「伊朗式風暴」、「流浪者之歌」、「只要我長大」以及「超完美道別」等五大單元，藉大銀幕光影故事引領觀眾遇見世界。其中臺灣電影有：原住民及性平議題電影《阿莉芙》，為實現承諾步行環島的感人電影《帶一片風景走》，以及橫掃金馬獎、臺北電影獎、桃園電影獎和新加坡電影獎的客語電影《小雁與吳愛麗》入選。「2026世界民族電影節」由文化部蒙藏文化中心主辦，今年邁入第五屆，不僅放映場次幾乎場場爆滿，已躍為臺灣觀眾成長最為快速的電影節之一。總計22部電影（18部劇情片、3部動畫片及1部紀錄片）、60場放映以饗觀眾。內容涵蓋世界民族電影大觀、伊朗風暴與轉變、民族的遷徙與離散，乃至未來主人翁的成長際遇等議題；最特別的是，今年更規劃專題帶出各個民族面對生命道別時的故事。呼應影展主題「遇見世界」，本屆開幕片由榮獲多倫多影展「最佳加拿大發現獎」的海外藏人電影《100個落日》（100 Sunset）榮膺，該片由藏裔加拿大籍女導演昆桑吉榮（KunsangKyirong）執導，講述住在多倫多「小西藏」社區裡，一個藏人二代女孩充滿生活幻想的故事，一窺這個亞洲之外、全球最大的藏人居住區景況。開幕片《100個落日》講述多倫多「小西藏」社區一個女孩充滿生活幻想的故事。（圖／海鵬提供）而這次閉幕片則為榮獲塔林黑夜影展最高榮譽「金狼獎」最佳影片大獎的蒙古電影《沉默的靈車司機》（Silent City Driver），由蒙古國青年導演桑格多爾濟強赤夫道爾吉（Janchivdorj Sengedorj）執導，劇情描述每天在生死邊緣遊走的靈車司機匪夷所思的人生際遇，勾勒出蒙古現代城市的疏離感，獲選代表蒙古國參賽2026年奧斯卡最佳國際影片。2026世界民族電影節第一個單元「世界民族大觀」，一口氣納入了9部涵蓋世界民族的電影：除了開幕片《100個落日》外；坎城競賽片《獨裁大明星》將一窺超級巨星面對阿拉伯集權政權與追求藝術的兩難；奧斯卡片《我們要回家》有著印度種姓青年亟欲翻轉人生的渴望;金馬獲獎片《地母》將大馬降頭文化鏈結複雜的國族情仇；《不丹是幸福》揭開了「幸福國度」的神秘面紗；日本賣座片《國寶》則精彩刻畫了大和民族特有的藝術文化與職人精神；泰國溫馨電影《金孫爆富攻略》大曝華裔三代家族的繼承風暴。臺灣電影《阿莉芙》藉原住民頭目的繼承風波帶出性平議題;《小雁與吳愛麗》則描述一名客家婦女的家暴婚姻及遭遇。《地母》將大馬降頭文化鏈結複雜的國族情仇。（圖／海鵬提供）美伊戰爭引發世界局勢緊張，「伊朗式風暴」單元精選3部「含金量」極高的伊朗電影，透過信仰與文化，一探波斯民族所思所想：《只是一場意外》取材伊朗導演潘納希在黑牢遭受審訊的真實創傷經驗，榮獲坎城影展最高榮譽金棕櫚獎。《我最喜歡的蛋糕》藉由黃昏戀情，呈現高度壓抑的伊朗社會，從中歌頌生命與生活的價值，榮獲柏林影展國際影評人費比西獎。榮獲柏林金熊獎、奧斯卡最佳外語片的《分居風暴數位版》，則描述一對夫妻分居後所爆發的一連串驚人事件，三部影片均展現伊朗社會在傳統信仰與現代制度之間的緊繃關係。戰爭與貧窮造成了民族的流亡離散，「流浪者之歌」單元將選映3部蕩氣迴腸的金獎佳片：《少年的漂浪旅程》描述塞內加爾少年踏上前往歐洲的旅程，榮獲威尼斯銀獅獎並獲奧斯卡最佳國際影片提名;《漂浪人生》結合動畫與紀實手法拍攝，講述一名漂浪男人從阿富汗遠赴丹麥尋找「家」的故事，同時獲得奧斯卡最佳動畫長片、最佳紀錄長片和最佳國際影片三獎提名，打破影史紀錄。震撼人心的《有你就是家》為大導演達頓兄弟作品，透過兩位青少年友誼、對弱勢移民展現擁抱與關懷，榮獲坎城影展75周年特別獎。《國寶》精彩刻畫了大和民族特有的藝術文化與職人精神。（圖／海鵬提供）非常適合闔家欣賞的「只要我長大」單元，選映了3部獲得今年奧斯卡提名電影，呈現各民族未來主人翁不同的成長際遇：比利時動畫《小雨愛蜜莉》從三歲女孩的視角出發，描繪她在日本童年生活中的奇想世界。法國動畫《再見未來男孩》則結合童年夢想、環境危機、科幻冒險與離別課題，兩部均入圍最佳動畫長片。入選最佳國際影片15強的《總統的蛋糕》，則描述1990年代伊拉克小女孩在戰火與獨裁陰影下，為海珊總統準備生日蛋糕的感人故事。「世界民族電影節」每年都會關注各民族特殊議題，今年推出「超完美道別」單元，特選4部奇情電影，帶出各個民族面對生命告別時的故事。除了閉幕片《沉默的靈車司機》外，臺灣電影《帶一片風景走》改編真人真事，講述一位丈夫用輪椅推著患有小腦萎縮症的妻子環島旅行的真摯愛情故事。榮獲柏林影展天主教人道精神獎的《最後一次的生日派對》，透過女孩純真卻細膩的觀察，捕捉了家人間在面對死別前的混亂、溫情與放手過程。經典重現的《無人出席的告別式》，則堅持每個人在離開人世時都值得一份最後的體面，賺盡觀眾熱淚、橫掃許多國際影展觀眾票選獎。
安東尼奧班德拉斯《野生狂廚》成年度話題之作 廚佛瑞德、陳德政開講傳奇起源
由《超拖樂團之我要幹大事啦！》鬼才導演麥特強森執導與編劇，新生代演員多明尼克塞薩、影帝級演員安東尼奧班德拉斯主演的年度話題電影《野生狂廚》，將鏡頭對準1970年代的廚房文化，直擊一個年輕靈魂在混亂、熱情與未知之中摸索人生方向的青春歲月，片商特別推出兩場限定映後座談，分別邀請人氣廚師廚佛瑞德與作家陳德政，從料理、文字與旅行等不同角度，帶觀眾深入解析一代傳奇的野生起源。《野生狂廚》將時空拉回美國麻州濱海小鎮，跟著19歲的東尼走進人生尚未定型的青春階段，電影透過一段充滿熱情、挫敗、友情與野心的廚房歲月，捕捉年輕靈魂在青春迷惘與現實碰撞之間，一點一滴摸索出自己的道路。導演麥特強森以近乎不綁安全帶的狂放拍攝手法，將廚房的火爆、高壓與純粹原汁原味搬上大銀幕，從急促的備料、此起彼落的叫菜聲，到廚師之間劍拔弩張的衝突，《野生狂廚》帶觀眾衝進廚房核心，讓觀眾彷彿置身第一線的感官體驗。電影日前於美國紐約首映後獲得國際影評高度肯定，兩位主演的精湛演出成為最大亮點，影評紛紛大讚多明尼克塞薩交出「一場精彩絕倫的演出」，更直呼他的表現令人看見新一代電影明星的誕生；而影帝級演員安東尼奧班德拉斯的演出將角色的威嚴、神秘與溫度詮釋得恰到好處，影評更盛讚「班德拉斯的表演絕對值得一座奧斯卡！」為迎接電影《野生狂廚》上映，片商也特別規劃兩場限定映後座談，邀請不同領域的重量級來賓，分別從「廚師」與「文字」角度，帶觀眾重新認識這位改變全球飲食文化的傳奇人物安東尼波登。8月21日上映首日，將邀請人氣廚師、料理創作者廚佛瑞德與觀眾面對面，從廚師的專業角度暢聊電影中的廚房文化與職人精神，深入分享高壓廚房裡的真實生存法則。本場也推出500元單人套票，內含A3尺寸原文海報乙張、特製龍蝦購物袋乙只，將於8月14日晚間6點誠品電影院官網開賣。上映首日搶先看電影，再與廚佛瑞德一起聊聊廚房的熱血與人生，喜愛料理與安東尼波登的影迷千萬別錯過。在新片《野生狂廚》中，話題新星多明尼克塞薩（右）以細膩又狂放的演技大獲好評。（圖／CATCHPLAY提供）第二場《野生狂廚》8月22日特別場將從文字、文化與旅行的角度切入，邀請作家陳德政分享安東尼波登作品中的旅行精神與文字魅力。安東尼波登擅長用文字與影像描寫陌生城市、飲食與人物，讓「吃東西」變成理解世界的一種方式，透過陳德政的分享，帶領觀眾重新認識總是用犀利觀點看世界的安東尼波登。本場同樣推出500元單人套票，內含A3尺寸原文海報乙張、特製龍蝦購物袋乙只，將於8月19日下午光點華山電影館官網開賣。今夏最具話題性的廚房電影《野生狂廚》將於8月21日全台上映，兩場限定映後座談套票即將陸續開賣，數量有限，喜愛電影、料理與安東尼波登的影迷敬請把握機會。《野生狂廚》描述19歲的東尼（多明尼克塞薩飾）一心嚮往成為作家，在1975年夏天，為了初戀南西（艾蜜莉雅瓊斯飾）踏入美國麻州普羅溫斯敦一間濱海餐廳的廚房打工洗碗。在餐廳老闆「主廚」（安東尼奧班德拉斯飾）嚴厲卻真誠的調教下，對料理一竅不通的東尼，逐漸蛻變成對美食充滿狂熱的年輕廚師；而闖蕩江湖的夥伴沙爾（李奧伍道爾飾）則帶著他一頭栽進酒精、菸草與放縱交織的世界。在這瘋狂而炙熱的夏天，東尼第一次嚐到了未來的滋味——那些關於愛、背叛、友情與自我認同的碰撞，讓他第一次明白自己想要成為什麼樣的人。一個夏天、一間廚房、一群瘋子，是關於「在最糟糕的環境中，找到一生熱愛」的熱血成長故事。電影《野生狂廚》即將於8月21日正式上映，正式預告：
板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來，高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐，轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後，憑藉細膩的火候掌握與職人精神，迅速獲得廣大迴響，如今首度跨越城市版圖，進駐台中公益路商圈，開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」，除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外，更推出台中限定的「起司天婦羅」，以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運，並將於7月1日正式開幕，將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。（圖片提供／牛花USHIHANA）隨著消費趨勢改變，日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」，轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」，由品牌主理人莊協霖（Jason）率領專業團隊，以職人精神出發，悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌，取赤身部位作為主角，再細心搭配富含油花的霜降部位，共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念，以及宛若花朵綻放般的優雅，也讓牛花USHIHANA台北店開幕後，快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店，由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造，延續牛花的核心精神，以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技（Skill）」不僅是技術的展現，更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯，從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選，一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏，每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術，用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火（Grill）」的領域，餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐，帶來更細膩的火候掌控性，無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒，都能讓職人在穩定的溫度節奏中，精準呈現不同肉品的最佳狀態，大型炭烤爐豐沛的炭香，同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感，造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎，料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度，在適當時刻進行精準的調味，這份對於「味 （Flavor）」的堅持，就是為了確保每一位踏進餐廳的食客，第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓，感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。（圖片提供／牛花USHIHANA）自台北店揭幕以來，牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我，每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合，集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位，還有多樣化的和牛主題佳餚，構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」，精心選用熟成8個月的和牛火腿切片，搭配哈密瓜與麝香葡萄，並使用特製白和醬溫柔串連整體框架，再以魚子醬點綴，入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香，引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅，搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯，並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香，口感豐富，滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條，搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯，以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料，帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」，將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬，藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣，令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合，正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」，交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」，還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性，悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位，結合各具異趣的調味組合，讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕，牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」，揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司，層層堆砌出鹹香的濃醇風味，酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗，最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」，帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間，套餐中更加碼限定款「和牛三明治」，選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體，口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香，內部夾入厚實多汁的和牛牛排，再抹上香氣馥郁的松露美乃滋，並以淡雪鹽增加深度，整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻，「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新，共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗，牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny），規劃多達四套餐搭組合，為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計，打破單一酒種框架，精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款，依據料理風味與出餐節奏進行搭配，讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應；此外，亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」，以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」，讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑，從果香、米香到無酒精搭配，感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀，在繁忙的公益路上築起了一方靜謐，暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙，夜幕低垂時，柔光襯托著毛絲面不鏽鋼，為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐，深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花，以及全開放式廚房的設計，共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上，二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花，閃爍著參天金光；牆面橫開的窄長窗框，引領路樹婆娑綠意與燈影入室，宛若隨時間流動的風景畫，在燒肉的滋味與炭火的溫度間，展開美味篇章。一路走來，牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹，以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動，即日起至6月30日止，單點品項及酒水全品項皆享9折優惠；為慶祝7月1日正式開幕，7月1日至7月31日期間，凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持，牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流，讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注，以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址：台中市南屯區公益路二段168號營業時間：17:30-23:00電話：04-2320-0065
一顆身價翻紅！屏東新品種「龍蝦芒果」爆紅開賣，果肉細緻香甜成今夏最夯送禮新寵
每年夏天都是芒果的主場，但今年最受矚目的焦點，非來自屏東枋山的「龍蝦芒果」莫屬。不同於一般愛文芒果，龍蝦芒果不僅擁有鮮豔紅潤的外觀與細緻甜美的果肉，更因背後結合循環農業、智慧栽培與永續理念而話題十足。屏東縣政府日前特別於台北SOGO忠孝館Fresh Mart超市舉辦推廣記者會，正式將這款來自南台灣的精品水果推向都會高端市場，再度掀起一波夏季「芒色旋風」。（圖／業者提供）龍蝦芒果最特別之處，在於其栽培過程導入了循環農業概念。由保證責任屏東縣建賢果菜運銷合作社攜手農業部農糧署、農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所等單位共同推動，將深海龍蝦殼研磨後製成富含甲殼素與鈣質的天然資材，運用於土壤與葉面管理，讓果樹吸收更多天然養分。也因為這樣的創新技術，讓龍蝦芒果呈現出更加鮮紅亮麗的果皮色澤，果肉細膩多汁，入口後能感受到濃郁果香與層次豐富的甜味，成功塑造出有別於傳統芒果的精品形象。（圖／業者提供）近年極端氣候對台灣農業帶來不少挑戰，豪雨、寒害、強風與病蟲害頻繁發生，讓水果品質與產量受到衝擊。面對氣候變遷考驗，屏東職業農民也積極升級栽培技術，導入帷幕設施、隔雨網室以及智慧監控系統，透過精準管理果園環境、水分控制與病蟲害防治，穩定提升果實品質。根據示範成果顯示，設施栽培不僅能有效降低黑斑病、炭疽病等常見病害發生率，也同步減少農藥使用量，讓消費者吃得更安心，同時提升市場競爭力。屏東縣政府表示，龍蝦芒果不只是單純的水果新品種，更象徵屏東農業面對氣候挑戰的創新成果。透過龍蝦殼資源再利用，不僅提升果品品質，也實踐ESG永續精神與循環經濟價值，展現農業升級的新可能。從產地栽培技術優化、品牌形象建立，到進軍百貨高端通路，龍蝦芒果正逐步打開精品水果市場版圖，也讓更多消費者看見台灣農業的創新實力。目前夏季限定的龍蝦芒果精品禮盒已於遠東SOGO百貨台北忠孝館Fresh Mart超市限量販售。由於採精緻化管理與限量生產，每一顆龍蝦芒果都凝聚著農民對品質的堅持，也讓其成為近年高端水果送禮市場的新寵。（圖／業者提供）今年夏天，如果想品嚐一顆兼具香甜風味、永續理念與職人精神的精品芒果，不妨親自感受來自屏東枋山的龍蝦芒果魅力，體驗台灣水果產業升級後的全新價值。
76歲翁倩玉為《陽光女子合唱團》拚老命！ 驚爆累到下不了床
旅日紅星翁倩玉在電影《陽光女子合唱團》飾演靈魂人物「玉英奶奶」，隨著電影票房突破 7.5億台幣、正式超越《海角七號》奪下台灣影史國片冠軍，翁倩玉也一躍成為全台人氣最高的「國民奶奶」。今（28日）她正式宣布，將於8月29、30日一連兩天，在台北國際會議中心大會堂）舉辦《陽光般的60週年演唱會－時間之歌》，門票將於6月4日正式開賣。集「金馬影后」、「亞太影后」、「日本唱片大賞」大滿貫於一身，影視歌三棲的翁倩玉，11歲時演出美日合作電影《大津波》，16歲正式踏入日本歌壇發片出道，22歲以《真假千金》拿到金馬影后，隔一年又以《愛的天地》奪得亞太影展感人演技獎，在兩岸三地及日本，都擁有高知名度和人氣。歌唱生涯有許多經典代表作，被譽為「神曲」的日文歌〈魅せられて〉（愛的迷戀）、傳唱度極高的經典歌曲〈祈禱〉、〈珊瑚戀〉，以及為日劇《阿信的故事》演唱的〈信〉。迎來出道60年，翁倩玉睽違47年接演台片《陽光女子合唱團》，創下了票房奇蹟，76歲的她再登巔峰。翁倩玉片中飾演合唱團指揮，她展現驚人敬業度，她曾透露，指揮與唱歌截然不同，唱歌能自由抒發情感，指揮卻要凝聚所有人的精神。為了揣摩動作，她手擺動一整天沒放下，回到旅館後「肩膀都硬掉了」，還關在旅館房間裡瘋狂加班練習，甚至為了角色一頭白髮、不化妝都沒關係，展現她的專業跟職人精神。迎來出道60年，翁倩玉睽違47年接演台片《陽光女子合唱團》，創下了票房奇蹟。（圖／大大娛樂提供）去年翁倩玉在台灣共辦過3場演唱會，她曾透露未來不再辦大型演唱會，因為當時唱完兩小時後，隔天累到在床上完全爬不起來，「所有氣都用完了，回日本整整發呆一星期」，最後還是為了帶小狗散步才勉強出門。
伊芙康諾利玩針弄線媲美東方不敗 《末路相縫》榮獲費城觀眾票選獎
愛爾蘭名模伊芙康諾利（Eve Connolly）最近以幽默驚悚片《末路相縫》（Sew Torn）出線，展現了獨挑大樑的演技實力。她在片中飾演一位在瑞士山區經營慘淡裁縫店的年輕女孩「芭芭拉」，母親過世、身陷關店危機，卻因遇見一場車禍、意外獲得人生轉機。片中她因不同的選擇而產生了三種命運，更巧妙將精湛的針線技藝，轉化為處理犯罪現場的求生工具，玩針弄線功夫高強媲美「東方不敗」。但有趣的是，伊芙康諾利接演該片之前完全不會縫紉，導演佛萊迪麥可唐納德（Freddy Macdonald）還特地拍攝影片，教她反覆練習縫紉機、直到能熟練操作，果然在大銀幕上像個縫紉天才，獲美國影媒【綜藝報】盛讚「懸疑與幽默完美縫合」，除獲選西班牙錫切斯奇幻影展，更榮獲費城影展觀眾票選獎。伊芙康諾利行駛在瑞士峰迴路轉的狹窄山路，好幾次差點將車開下懸崖。（圖／海鵬提供）伊芙康諾利擁有177公分高挑身材與深邃五官，曾活躍於巴黎時裝週等國際伸展台。熱愛戲劇的她，後來考上愛爾蘭蓋伊提戲劇學院，畢業後正式開啟演員生涯。憑藉多變的演技與對影視產業的熱情，她的成名作就是與吳彥祖一起演出的武俠美劇《荒原》，為她打開國際知名度。而她擔綱演出的犯罪新作《末路相縫》，僅靠針線技藝與神情，就撐起了充滿張力的「裁縫式」驚悚氛圍，並賦予角色一種既脆弱又強悍的矛盾魅力，獲國際影媒盛讚「每一根縫線都牽動著觀眾神經」。伊芙康諾利在《末路相縫》因遇見一場車禍、意外獲得人生轉機。（圖／海鵬提供）這部張力十足的犯罪驚悚片《末路相縫》，由美國新銳導演佛萊迪麥可唐納德（Freddy Macdonald）執導，奧斯卡金獎名導喬柯恩（Joel Coen）擔任拍攝執導。劇情講述：生活落魄的裁縫師芭芭拉（伊芙康諾利 飾），試圖重振家傳裁縫店時，卻意外捲入一場黑吃黑血拚事件。劇情巧妙地運用了《蘿拉快跑》的「多重敘事結構」，將芭芭拉的三種選擇——「完美犯罪」、「報警處理」與「逃離現場」，分別演繹出三段截然不同卻又環環相扣的命運走向。讓擁有女性自覺的芭芭拉，不再是命運的受害者，而是能以手中針線「縫補」崩壞局面的命運主導者。特別的是，題材暗黑鬥智的喜劇《末路相縫》，卻選在風光明媚、山脈迴旋的瑞士山區進行拍攝。伊芙康諾利得真實駕駛片中那輛湖水藍福斯金龜車，行駛在峰迴路轉的狹窄山路，而攝影師就坐在她正後方拍攝。驚嚇的是，有好幾次她為了顧及演戲，轉彎時差點將車開下懸崖，讓後座的攝影師嚇出一身冷汗。伊芙康諾利在《末路相縫》擁有女性自覺，不再是命運的受害者。（圖／海鵬提供）伊芙康諾利更在《末路相縫》將「針線活」發揮極致，片中的高性能縫紉機和精緻的刺繡，都由瑞士百年名牌「BERNINA」贊助。而她所使用的彩色線軸，則來自德國高質感線材百年品牌「Mettler」，該線材被專業裁縫師視為色澤優美且極其強韌，能支撐扣板機及汽車拖行等的實際操作，完全不用靠特效。擁有裁縫界兩大龍頭力挺，讓《末路相縫》中的裁縫細節顯得格外專業，意外深具「職人精神」。《末路相縫》將於5月29日正式上映。
女神回歸！韓瑜《阿松與阿暖》神祕古裝扮相現身
柯叔元、韓瑜、白家綺主演的《阿松與阿暖》，正式宣布將於6月8日起首播，久違回歸民視的柯叔元，形容《阿松與阿暖》是一段溫暖故事，融合職人一生懸命的堅持，並交織橫跨時空的動人情感，適合闔家觀賞，「希望大家在追劇的同時，也能感受到家人之間更緊密的連結。」《阿松與阿暖》主視覺正式曝光，堅強卡司陣容，預告一段溫暖動人的人生故事即將展開。（圖／民視）韓瑜此次有突破性演出，關鍵橋段將以古裝現身，埋下重要彩蛋，她表示：「觀眾看到應該會很驚喜，可以期待一下！」韓瑜與製作團隊是再度合作，柯叔元也是老搭檔，合作下來默契依舊，再創火花。韓瑜於《阿松與阿暖》中挑戰層次豐富角色。（圖／民視）白家綺則以「阿芬」一角亮眼回歸，白家綺動情表示，「阿芬」的人生層次非常豐富，從性格轉變到情感歷程都極具張力，更呼應她自身對「母愛」與「付出」的體悟，「很多媽媽都在默默努力，希望這個角色可以帶給大家一點力量與安慰。」白家綺飾演「阿芬」，詮釋堅韌又溫柔的女性力量，角色歷經人生起伏，展現動人母愛與深刻情感。（圖／民視）《阿松與阿暖》由金獎編導團隊傾力打造，劇情除了細膩描繪人物情感，也融合職人精神與時空元素，並搭配高規格視覺特效與大場面調度，力求突破傳統八點檔框架，打造兼具質感與國際競爭力的台劇新標竿。《阿松與阿暖》將跨平台播出（民視、公視台語台、緯來綜合台、中華電信MOD、Hami Video以及馬來西亞Astro歡喜台），消息曝光後，大批戲迷熱烈討論，直呼：「終於等到了！」
高雄5月起「視障按摩進駐公車場站」 讓公車司機免費紓壓
為提升公車駕駛的身心健康與行車安全，高雄市政府交通局推出新措施，自今年5月1日起，將專業視障按摩服務導入公車調度場站，讓駕駛能免費在工作空檔中即時紓壓。高雄市政府交通局指出，為了第一線公車駕駛的身心健康，並提升整體行車安全，市府交通局自今年五一勞動節起，首創將專業視障按摩服務引進公車調度場站，落實「專心、愛心、舒心、榮譽心、同理心」等「五心級駕駛」身心關懷計畫，讓駕駛長在忙碌的工作之餘，也能獲得即時的放鬆與支持，同時為視障朋友開創更多就業機會，打造兼具溫度與共好的友善環境。交通局表示，公車駕駛每日長時間專注於複雜路況與乘客服務，身心壓力不為人知，為強化駕駛長的身心照護，高雄市政府交通局今年特別推動「尊榮五心，職人精神：穩健每一哩路，守護每一顆心」為核心主題，透過落實「五心」精神，從駕駛長的身心修復出發，提升職業健康與工作尊榮。交通局說明，此次推動的視障按摩服務，將安排專業按摩師進駐公車場站，希望讓駕駛長在出車前、換班間或工作空檔中，能夠獲得紓壓支持；而這項視障按摩服務計畫，將於今年5月1日起至12月底實施，每週聘請視障按摩師進駐全市14處公車場站，預計提供490場次，駕駛無須負擔任何費用，可自行依照班表空檔彈性安排、接受專業視障按摩服務。高雄市區公車聯合管理委員會認為，這項計畫透過專業按摩，能緩解長時開車導致的肩頸職業傷害，可有效提升行車專注度、確保乘客安全，是「預防性安全」的關鍵助力，更是在產業缺工之際，藉由實質關懷幫助提升駕駛職業的認同感與吸引力，建立「職業尊榮感」與留才誘因，公車業者也願意加碼補助共襄盛舉。
60週年1／曾累到下不了床！翁倩玉「收回前言」再開唱挑戰極限
旅日巨星翁倩玉在電影《陽光女子合唱團》飾演靈魂人物「玉英奶奶」，隨著電影票房突破 7.5億台幣、正式超越《海角七號》奪下台灣影史國片冠軍，翁倩玉也一躍成為全台人氣最高的「國民奶奶」。眼見粉絲熱情不減，原先曾透露體力吃不消、打算不再辦大型個唱的她，將於今年8月在台北TICC舉辦出道60週年演唱會。集「金馬影后」、「亞太影后」、「日本唱片大賞」大滿貫於一身，影視歌三棲的翁倩玉，11歲時演出美日合作電影《大津波》，16歲正式踏入日本歌壇發片出道，22歲以《真假千金》拿到金馬影后，隔一年又以《愛的天地》奪得亞太影展感人演技獎，在兩岸三地及日本，都擁有高知名度和人氣。歌唱生涯有許多經典代表作，被譽為「神曲」的日文歌〈魅せられて〉（愛的迷戀）、傳唱度極高的經典歌曲〈祈禱〉、〈珊瑚戀〉，以及為日劇《阿信的故事》演唱的〈信〉。翁倩玉動人表現，成了《陽光女子合唱團》的靈魂人物。（圖／壹壹喜喜提供）出道60年之際，翁倩玉睽違47年接演台片《陽光女子合唱團》，創下了票房奇蹟，76歲的她再登巔峰。翁倩玉片中飾演合唱團指揮，她展現驚人敬業度，她曾透露，指揮與唱歌截然不同，唱歌能自由抒發情感，指揮卻要凝聚所有人的精神。為了揣摩動作，她手擺動一整天沒放下，回到旅館後「肩膀都硬掉了」，還關在旅館房間裡瘋狂加班練習，甚至為了角色一頭白髮、不化妝都沒關係，展現她的專業跟職人精神。今年76歲的翁倩玉寶刀未老，不斷再創傳奇經典。（圖／報系資料照）去年在台灣共辦過三場演唱會，翁倩玉曾透露未來不再辦大型演唱會，因為當時她唱完兩小時後，隔天累到在床上完全爬不起來，「所有氣都用完了，回日本整整發呆一星期」，最後還是為了帶小狗散步才勉強出門。然而，面對出道60週年的重要時刻，加上電影帶動的超高人氣，翁倩玉決定回應粉絲期待，挑戰在台北連唱兩天。雖然體力是非常大的挑戰，但她顯然已準備好「再次下戰場」，用歌聲回饋給支持她的粉絲。
新光三越《T368城鄉物產展》全台巡迴開跑！媽祖首度進駐百貨、雲林在地美食一次吃
當百貨不只是購物場域，而是一次深入土地的文化旅程，新光三越再次用行動打破想像。延續去年引發熱烈討論的盛況，今年全新升級的《第二回－T368城鄉物產展》以「探索台灣蘊味」為核心，從台灣糧倉雲林出發，將地方物產、職人精神與文化信仰一次帶進城市中心，打造前所未見的沉浸式體驗。首站自4/2起於台北信義新天地A11登場，串聯全台15縣市、50個城鄉鎮區與71個在地品牌，從美食、農產到創生品牌，一次完整呈現台灣最真實的風土日常。(圖/業者提供)媽祖首度駐駕百貨！把廟埕文化搬進城市本次最大亮點，莫過於首度迎請雲林西螺福興宮「太平媽」進駐百貨展場。現場不只是象徵性展示，而是真實還原廟殿文化場景，結合舞龍舞獅、龍鳳獅陣等傳統藝陣，甚至可以親身體驗擲筊祈福、躦轎腳等儀式。讓信仰不再只是節慶記憶，而是融入日常生活的一部分，也讓逛展變成一場有溫度、有情感的文化旅程。從雲林出發！7大在地品牌一次打包以「台灣糧倉」雲林為起點，本次特別網羅7大在地代表品牌，從經典老味到創新農產，全都值得帶回家：• 百年手工麵代表「萬源製麵舖」，以日治時代傳統晒麵工法打造，被譽為「麵條界的馬卡龍」• 排隊名店「東和泡芙」，超長尺寸甜點話題十足• 經典伴手禮「西螺麻糬大王」，沾粉麻糬片始祖• 傳承70年的順成油廠，以苦茶油風味聞名• 全台唯一綠肉哈密瓜果實酒「沒弄先生」• 雲林地方創生代表「土庫驛可可莊園」• 青農品牌「義庄農業生技－愛鮮族」，主打甜菜根從傳統到創新，完整展現雲林的土地能量與飲食文化。(圖/業者提供)(圖/業者提供)百年老店＋職人品牌！一站認識台灣味除了雲林主軸，現場也集結橫跨一甲子的經典品牌與職人代表，讓人一逛就能看見台灣產業的深厚底蘊：• 花蓮僅存日式釀造「新味醬油」• 百年餅藝「豐興餅舖」• 花蓮老字號「德利豆乾」• 高雄大樹百年製油「大樹麻油行」• 蘇澳第四代製麵品牌「艸祭製麵所chaojinoodles」• 彰化白鰻養殖「日將蒲燒鰻」• 嘉義在地農場「上等農場」• 茶農品牌「炭之癮」同時也能看到許多返鄉青年創立的品牌，以創新思維重新詮釋在地產業，讓傳統不只是被保存，而是持續進化。(圖/業者提供)71品牌×38家首登場！一次開箱台灣最強物產本次展覽集結71個品牌，其中更有38家為獨家、首發或初登場，無論是第一次曝光的新品牌，或是平時難以接觸的地方特色商品，都能在這裡一次收藏。(圖/業者提供)
雙星特區步行350米 「光合織森」以生態跳島續寫百年富裕新篇
隨著「西區門戶計畫」正如火如荼展開，台北雙星大樓預計於2030年後完工啟用，明日台北埕、郵政雙塔、凱薩飯店都更等千億建設接踵而至，屆時台北車站將全面升級為接軌國際的金融與商業核心，而歷史底蘊深厚的大同區，正站在這場跨世紀轉型的最前線，回望迪化街曾帶領台灣風騷百年的輝煌歷史，身為全台最富裕的流域名望，正迎來第二次的輝煌轉身。然而綜觀倫敦、紐約或東京等世界級大都會，國際城市的進階版圖中絕對不能缺少的那一抹綠，大同區迪化街生活圈具備深厚的商業底蘊，每一寸綠意在如此精華的地段更顯珍稀，然而光合建築深知在台北市中心的蛋黃區，綠地對建築生活風光有著極大影響，近期最新指標新作「光合織森」以身示範，選址雙星特區步行約350米、捷運中山站700米的精華地段編織一座令人欽羨的生態跳島森林。光合建築成立以來，始終秉持「建築是創作，而非商品」的職人精神，不同於市場上將基地「蓋好蓋滿」的獲利邏輯，光合建築在三面臨路的街廓上，毅然選擇犧牲建築面積，優先佈置生活大院、種植大樹，設計主軸以「生活綠洲」展開，從踏入社區的第一步開始，穿梭大樹綠蔭的寬闊庭院，在城市中難能可貴的沁涼與層次，隨後進入飯店級迎賓大廳，該案基地過去有著近百年的建築，文化自然烙印於建築，讓「光合織森」不只是現代生活的容器，更與在地歷史文化產生跨時空的溫潤對話。大同迪化街歷史底蘊深厚，迎來城市轉型新契機。（圖片提供／光合織森）為將綠意生態注入生活，「光合織森」特邀勇奪德國iF設計大獎的建築大師胡永復操刀，並聯手日月潭國家公園景觀團隊「青境設計」，共同導入垂直森林建築語彙，全案延續前作「巨流河」美學，採用清水模與高質感石材，更接軌國際頂奢標準，採用東京「麻布台之丘」指名的「新日鐵制震系統」，由內而外築起兼具自然詩意與安全極致的建築地標。最受知音青睞的，莫過於其規劃特殊的「降板陽台」，透過精密結構設計，實現「每戶一樹」的理想，頂樓更規劃了空中森林步道，讓住戶一走出戶外，便能置身於林蔭之中，當2030年周邊摩天大樓群拔地而起時，「光合織森」將以一座翠綠奪目的垂直地標成為焦點。對光合建築而言，「光合織森」不只是建築作品，期許藉此帶動周邊環境構築綠意聚落，也因此即便緊鄰雙星地標，土地造價高昂，光合建築仍秉持「以作品會友」的初心，採取讓利策略回饋懂生活、熱愛自然的知音，共譜大同區的繁華綠洲。「光合織森」目前已正式亮相，主打限量27~33坪、戶戶擁有大露台的三房規劃，在繁華與寧靜之間，這座垂直森林不僅是台北富裕階層的新棲息地，更是未來生活品質的最高指標。「光合織森」打造垂直森林，市中心稀有綠意生活地標。（圖片提供／光合織森）
拆解日本女生5個洗臉習慣！對皮膚就像對待豆腐般的力道＋洗臉後的「黃金30秒」養出發光蛋白肌
常會驚嘆於日本女生肌膚那種近乎透明的細緻感。這種「透明感」並非全靠化妝品，而是紮根於她們對洗臉這件小事的執著。在日本護理觀念中，洗臉是護膚的第一步，也是最關鍵的一步。如果清潔過度，肌膚會防禦性出油；如果清潔不足，則會導致角質肥厚、毛孔粗大。今天我們就來解構日本女生視為「常識」的洗臉好習慣，看她們如何透過溫度、力道與細節，洗出令人稱羨的蛋白肌。回歸清潔本質：精準卸妝是養膚的第一步優質肌底始於對清潔的極致追求。現代彩妝為因應抗汗、防沾染的需求，多含有高附著力的油性基底；此外，日常防曬、空污微粒與皮脂氧化後的殘留，皆屬於單純洗臉無法去除的「油性負擔」。因此，即便素顏也應落實卸妝。特別建議皮脂分泌活躍的人，晨間可針對 T 字部位進行局部卸妝再洗臉，徹底帶走夜間堆積的固化油脂，不僅能淨化毛孔，更令後續妝感展現前所未有的服貼精緻。ORBIS省去繁複乳化步驟，一步卸除．遇水即淨．殘妝不留，讓肌膚在清潔後依然保持潔淨彈潤、不乾澀緊繃。ORBIS 澄淨卸妝油(瓶裝) 120ml／780元（圖／品牌提供）守護屏障的「32°C 恆溫法則」：水溫是減齡關鍵日本皮膚科專家強調，最理想的洗臉水溫是 32度。這個溫度略低於體溫，能有效溶解多餘油脂，卻不會帶走肌膚天然的保濕因子。過熱的水（如38度以上）會燙傷皮脂膜，加速水分流失與細紋產生；過冷的水則無法徹底張開毛孔。日本女生在洗臉時會反覆確認水溫，確保肌膚處於最舒適、最不具威脅性的環境中進行清潔。而且日本女生也不會直接拿蓮蓬頭沖臉，這個衝擊力對皮膚來說也是一種刺激。（圖／取自 imada_mio IG）「泡泡洗臉」職人精神：利用表面張力帶走髒污在日本，洗面乳直接上臉是大忌。她們習慣利用起泡網搓出如「雲朵般」綿密且富有彈性的泡沫。洗臉的過程並非手指在揉搓肌膚，而是讓細緻的泡沫深入毛孔，利用泡泡的表面張力將污垢「吸附」出來。這種方法能大幅減少手指與臉部肌肉的直接接觸，避免因拉扯產生的物理性損傷，同時確保每一吋肌膚都能被溫柔包裹。按壓就有綿密細緻的泡泡溫和去除髒污、淡妝、雜質、多餘皮脂，細膩慕斯質地可減少摩擦，在洗淨的同時溫柔呵護肌膚。舒特膚 舒新潔面泡泡 200ml／790元（圖／品牌提供）嚴格奉行「不摩擦」主義：像對待豆腐般的力道日本女性最推崇的洗臉守則就是「不摩擦」。清潔時，手心不接觸臉部，僅由泡泡作為緩衝媒介，輕柔地在T字部位與鼻翼兩側打圈。沖洗時，她們也不會用手潑水摩擦，而是用雙手盛水，輕輕「按壓」在臉上讓髒污流走。最後，絕對不用毛巾反覆搓揉，而是選擇柔軟的洗臉巾，以「按壓吸水」的方式壓乾水分。這種極致溫柔的對待，是維持肌膚彈性與防止黑色素沈澱的秘訣。洗臉後的「黃金 30 秒」：無縫接軌保濕儀式清潔後的肌膚處於最脆弱也最開放的狀態，日本女生講求「洗臉保養一體」。在水分完全蒸發前的黃金 30 秒內，她們會立刻拍上化妝水或噴霧。這是因為洗臉後的角質層水分含量最高，立刻進行後續保養能產生「封閉效應」，將水分緊緊鎖在底層。這種對節奏的掌控，能確保肌膚維持在穩定的弱酸性環境，養出水嫩、不緊繃的透明肌底。日本四大神水之一的IPSA流金水，全新升級配方加入究極酵母萃取與高濃度傳明酸，改善肌膚表面的平滑度。IPSA 流金保濕美膚水 #流金水MAX 200ml／1,550元（圖／品牌提供）
高雄燈會促進國際城市交流 美日韓姊妹市代表團訪高共襄盛會
2026高雄燈會持續深化國際城市交流，美國姊妹市波特蘭市、日本八王子市與秋田縣，以及韓國姊妹市釜山廣域市與友好城市大田廣域市代表團近日訪問高雄，參觀燈會冬日遊樂園「守護地球超人力霸王」主題活動。美國波特蘭市議員丹瑞安（Dan Ryan）二度訪高並率團拜會高雄市政府，由副市長羅達生代表市府接待，展現高雄積極推動城市外交的成果。羅達生表示，高雄與波特蘭自1988年締結姊妹市以來，已建立逾三十年的深厚情誼。近年雙方交流持續深化並累積具體成果，去（2025）年6月高雄市府回訪並參與波特蘭玫瑰節，與波特蘭市長威爾森會面。今年玫瑰節花車遊行也將由高雄女中儀隊接棒演出，象徵兩市友誼的延續。丹瑞安指出，波特蘭高度重視與高雄在教育、文化等領域的長期合作關係，並讚賞高雄港區成功轉型為兼具觀光與親子休閒功能的城市空間。他也肯定高雄公共綠地與親子友善空間規劃，認為高雄傾聽市民需求並善用城市空間的做法，值得波特蘭在未來市政規劃上參考。訪團此行亦走訪日光小林社區，了解莫拉克風災後的重建歷程，對社區展現的韌性精神留下深刻印象。韓國城市代表團則參訪宏裕行觀光工廠，透過實作體驗在地職人精神，並品嚐高雄特色物產，對其新鮮與品質留下良好印象。訪團同時搭乘濱線「哈瑪星號」與高雄輕軌，了解港灣城市轉型及軌道建設成果，對鐵道活化與城市再生策略表達高度肯定。近年高雄與韓國城市交流持續升溫，高雄表演團隊曾兩度赴大田參與年度「零時慶典」，而高雄市立圖書館總館也與釜山圖書館進行圖書交流，深化兩地文化互動。此外，今年燈會亦有日本友好城市接力參與。繼「熊本城迎賓武將隊」及八王子市東京都立大學男子啦啦隊MAXONS演出後，八王子台灣友好交流協會理事長黑須隆一亦到場共襄盛會。秋田縣則於燈會期間設攤展示當地特色物產與觀光資源，促進雙方在觀光與產業上的交流。高雄市政府行政暨國際處長張硯卿表示，未來將持續透過燈會等大型節慶活動促進國際互訪與文化參與，深化高雄與各姊妹市及友好城市在文化、教育與觀光等領域的合作，持續拓展城市外交網絡。
大老闆愛旅遊3／長期與日方合作動漫遊戲IP 智寶許利瑋從文化細節看企業永續
去年甫登錄興櫃的台灣首家動漫遊戲（ACG）IP公司智寶（7824），2025年因多項IP開發專案陸續貢獻收入，帶動整體營收規模穩定成長，合併營收為4.75億元，年增130％。智寶的商業布局高度圍繞日本，董事長許利瑋被問到最喜歡的國家，他不假思索地提到日本，不只是因為工作上的合作頻繁，他更因日本這個國家的文化厚度，讓他看見企業經營的深層邏輯。 2015年，許利瑋和鄧橋共同創立了智寶，成為台灣第一家能參與日本製作委員會的公司。除了投資和拓展日本相關IP之外，也運用日本製作委員會的機制，將台灣的IP「軒轅劍」和日本公司組成了電視動畫《軒轅劍·蒼之曜》的製作委員會，並持續推動國際級ACG IP的合製。許利瑋表示，他每次到日本一定要品嚐甜點與美食，除了味蕾上的享受，更是洗滌心靈的饗宴。（圖／智寶提供） 因為工作的關係，他經常往返日本，而他最喜愛的城市是京都。無論是充滿歷史韻味的清水寺、象徵祈願與信仰的伏見稻荷大社，或是保有傳統風情的祇園，在每次的造訪中他都逐一完成他的旅遊清單。 許利瑋分享，漫步於清幽的日本小巷弄間，能發現許多充滿巧思的「新」小物，在傳統文化上融入新的思想，令人愛不釋手。每次造訪京都，品嚐當地料理與甜點更是不可或缺的重要行程，無論是日式甜點或拉麵，皆是必嚐清單之一；同時也會前往寺社參拜，祈求公司一切順利。許利瑋分享，他常於在日本街頭看見富含歷史與創新兼具的景象給震攝。（圖／智寶提供）不過在一次又一次的訪日行程中，讓他感受最深的，是隱藏在這座城市中日常細節裡的思維，某些看似微小的習慣與選擇，皆深刻影響日本文化，也讓他反覆思考。 許利瑋觀察，日本人對細節的執著，往往不是高調張揚，而是安靜地存在於那些「若不特別留意，便容易被忽略」的小地方。他舉例，像是一碗日式刨冰，看似再日常不過的簡單點心，卻能從進店入座、食材及器皿的選用，到盛裝擺盤，每個環節都經過反覆思考與設計，創造從味道口感到消費體驗的堆疊，正是這樣的執著，延伸出在許多事情上「多一分用心」的態度，形塑了日本的職人精神。 反觀企業經營層面，他認為，智寶所從事的是 IP 的創造與經營，無論是一個故事、一個角色，或是一場 IP 活動，真正能打動人心的，往往不是最表層的設定，而是藏在細節裡的說服力，「當一個企劃願意在世界觀、角色動機、情感鋪陳上多琢磨一點，就更有機會創造出耐看、耐品、也耐時間考驗的作品。」 在日本的街頭，守秩序幾乎是一種不需要被提醒的集體默契，排隊時自然而然地對齊隊伍，行人即使在深夜也會等待綠燈亮起，車輛在路口主動禮讓行人。許利瑋表示，這些行為的背後，並不是因為有人監督，而是源自「不想造成他人困擾」的思維，「當每個人都願意為彼此多想一步，規則就不再是限制，而是一種降低摩擦的設計。」許利瑋也把這樣的邏輯放到公司治理中，他說，當企業建立清楚且合理的制度，並且所有人願意依循制度行事，就能降低溝通成本與內耗。少了模糊地帶，也就減少了誤解與重工，讓資源能被真正投入在創造價值的地方，而不是消耗在無止盡的協調與修正之中。 日本對傳統的重視，並不意味著拒絕創新。他以京都為例，城市保留了大量歷史紋理，卻同時容納現代設計語言；老屋改建的咖啡館、低調卻前衛的展覽空間，在尊重過去的前提下，持續注入新的生命。這種「不急著推翻，而是選擇疊加」的思維，讓城市的風貌能被一再玩味，也讓文化得以被延續。智寶為台灣首家以動漫遊戲IP為核心的上市櫃公司，圖為文策院與智寶合資的翔英融創出品的首部動畫作品《貴族轉生～得天眷顧一出生就獲得最強力量～》，去年11月於新加坡AFA首映，並於今年 1 月全球開播。（圖／智寶提供） 在 IP 創作與相關周邊、活動的發想上，其實也遵循著相同的原則。他說，好的 IP 並不是一次性消費，而是一個可以不斷延展、變化、再詮釋的世界。當創作能夠同時兼顧核心精神與形式創新，IP 才能在不同世代、不同媒介中，持續產生新的對話。 這麼多年來，他與日本客戶相處的經驗中，最明顯的差異之一，是他們對長期規劃的重視。許利瑋觀察，相較於立即的回報，日本人更在意的是IP 在5年、10年後，是否仍然具有生命力，也因為有這樣的思維，使 IP 經營不只是一次專案，而是一段需要被悉心照顧的長跑。 日本景點多半都能歷久彌新，展現永續的經營思維，他從日本的城市風景看企業經營管理，「不追逐短線利益，而是要清楚自己的競爭核心是什麼，並持續投入資源去深化，企業才能在市場變動中站得穩，也才能真正走向永續經營。」
尋味大稻埕！「帕樂德煎捲」串連8間人氣名店 用茶香譜出冬日暖心地圖
台北農曆年節最具代表性的「大稻埕年貨大街」已熱鬧展開，紅燈籠高掛與絡繹不絕的人潮，交織出濃厚的過年氛圍。今年除了傳統南北貨，大稻埕街區更迎來一場質感甜點與歷史空間的對話。旺旺煎捲品牌「帕樂德」（Parute），特別與大稻埕創意街區發展協會及8間在地指標性名店合作，推出消費即享煎捲試吃活動，為忙著採買年貨的民眾提供優雅休憩、補充電力的療癒首選。傳統與新意的味蕾碰撞：皇家伯爵茶與比利時焦糖肉桂「帕樂德」煎捲以極致酥脆與多層次香氣著稱，此次特別挑選兩款最具冬日氣息的風味，展現帕樂德對高品質原料的堅持，成為大稻埕午後最迷人的點心主角：•皇家伯爵茶口味： 帕樂德嚴選英國百年品牌「唐寧茶」進口茶粉製成，透過特殊的烘焙工藝，將茶粉完美融入層層酥脆的餅皮中。入口即散發清新的佛手柑氣息，隨之而來的是淡雅茶韻，份量剛好且層次分明，是搭配各式深焙咖啡或手沖茶飲的絕佳伴侶。•比利時焦糖肉桂口味： 使用進口焦糖糖漿，研發靈感源自比利時傳統節慶餅乾。香甜潤口的焦糖與獨特肉桂辛香在口中交織，散發溫暖且濃郁的異國氣息。這款煎捲展現了傳統點心的嶄新面貌，濃郁卻不甜膩，不僅能單吃享受香氣，更是大人系下午茶的質感首選。走進時光隧道：從百年西餐廳到職人實驗室的風味之旅為了展現帕樂德煎捲「老派浪漫、質感精緻」的特質，品牌深度結合大稻埕多間特色店家，將煎捲化身為穿梭歷史空間的美味媒介：•經典老派優雅－波麗路西餐廳： 全台第一間西餐廳，當「帕樂德」遇上90年歷史的獨特銀盤與藝術氛圍的空間裡，皇家伯爵茶口味獨特的佛手柑香氣，優雅地為經典西餐風味增添清爽平衡，讓時光在每一口酥脆中倒流。•職人感官實驗－Wangtea Lab 與咖啡思美妲： 在百年茶行轉型的當代茶吧（Wangtea Lab）體驗「茶茶相襯」的深度層次；或在陳宅歷史建築咖啡思美妲感受虹吸咖啡油脂與帕樂德酥脆層次的絕妙平衡。（圖／宜蘭食品提供）•巷弄隱味散策－頃刻咖啡與幸福甜品茶米露： 在巷弄靜謐角落，以職人手沖咖啡或清爽的「茶米露」搭配煎捲，體驗「一剛一柔」的純粹對話。焦糖肉桂款的厚實層次，能與輕盈的甜品達成完美味覺共鳴。•異國氛圍邂逅－Moni餐廳與D.G. Café，無論是在歐式老宅品嚐名古屋熟成咖哩後的華麗午茶，還是在南法鄉村風的玻璃屋綠洲，帕樂德煎捲皆能為優雅時光畫下完美句點，是極致口感的味覺饗宴。（圖／宜蘭食品提供）•古蹟文化品茗－蒔現茶空間： 在市定古蹟「新芳春茶行」內，透過帕樂德煎捲的西洋茶香與東方古蹟茶席的碰撞，提升年節贈禮的文化深度。便利與質感結合 全通路輕鬆入手透過此次與店家的跨界合作，希望讓民眾在年貨大街走逛之餘，也能感受大稻埕深厚的職人精神。帕樂德煎捲不僅口感細緻、方便攜帶，更是冬日午後茶店的首選。現在除了在大稻埕 8 間合作店家可體驗限時試吃，民眾也可於全聯、大全聯、家樂福、愛買、寶雅以及旺旺旗艦店輕鬆購買。無論是作為精選下午茶點，或是年節走春最有誠意的伴手禮，帕樂德煎捲都能讓收禮者感受到一份對生活品質的細膩堅持。
新加坡天王自爆工作低潮 靠賭還債「很愚蠢」
新加坡喜劇天王李國煌擔任新一集《列車人生》嘉賓，前往日本搭乘瀕臨破產、靠賣煎餅翻身的「銚子電鐵」，以及靜岡「大井川鐵道蒸汽火車」。兩條從沒落到復興的鐵道故事，觸動李國煌分享演藝生涯心路歷程，更讓他憶起塵封已久的還債往事，透過這趟見證文化堅守之旅，尋找到「重生的力量」。李國煌擔任《列車人生》旅人，前往日本搭乘銚子電鐵及大井川蒸汽火車，見證日本職人精神。（圖／公共電視、新傳媒提供）旅程中，李國煌走訪千葉縣銚子市，體驗時速僅40公里的鄉村電車，他驚訝地說：「完全顛覆了我對日本鐵路先進有效率的想像。」探訪銚子電車的經營困境時，李國煌回憶起工作低潮時期的困頓：「這家鐵路公司跟我當年一樣，在困難時繼續經營，而我在最窮途末路時碰到師父梁智強導演，危機剛好是轉機。」接著他更談到多年前的還債往事，李國煌感性坦言：「現在的我回想起來覺得當時很愚蠢，想在最短時間獲得最多錢，走了賭這個方向，結果一敗塗地，幸好有家人給我勇氣，才能努力工作把債務還清。」這段真情告白讓觀眾看見喜劇天王光鮮背後的低潮時刻。擁有超過30年演藝經歷，於2024年紅星大獎獲得特別成就獎肯定的李國煌，沿途被銚子電車首站和終站分別豎立的「永不放棄」和「謝謝」牌子深深觸動。他透露演藝生涯初期曾為自己設下5年期限：「剛入行時很多人說我華語不標準、長這樣為什麼可以做主持人，但我想在不同領域嘗試改變自己，如果沒成就就另謀高就。沒想到這5年讓我深深愛上表演，特別感激《搞笑行動》中『垃圾桶』的角色讓我走到今天。」抵達靜岡縣大井川鐵道，目睹蒸汽火車緩緩駛出，黑煙與白色蒸汽交織的畫面時，李國煌最為激動：「這畫面只有在電影才看得到，感覺火車是有生命的。」坐進全木製車廂，他坦言：「原本帶著興奮，坐下來後突然很感動，很想流淚。」維修團隊的付出也令他動容表示，從年輕機械師傅認真工作的身影看到日本工匠的傳承和職人精神。聊到探訪已停駛列車的車站，每周仍有一群志工持續打掃整理，李國煌更感性讚嘆：「火車走了，但人還在，我感動到頭毛（頭髮）都站起來了！」最後李國煌談到這趟旅程讓他對「堅持」有深刻體悟：「兩家鐵路公司面對困難都沒放棄，我到現在也一直在堅持，因為太喜歡我的工作，有些時候碰到瓶頸要逼自己突破，堅持不一定會成功，但如果不堅持，一定不會成功。」
收藏時代逸品！信譽品牌富浤建設 林口新案盛大開工
林口城市發展日趨完善，居住需求已從過往單純的坪數追求，演進為對「生活質感」的細膩篩選。深耕建築細節、始終以匠心構築家園的富浤建設，（22日）宣布位於林口的全新力作【富浤一響】正式動工。不僅為核心主幹道——30米中山路及周邊成熟市區注入嶄新生命力，更象徵林口正式跨入強調「精緻純粹」的居住新紀元。收藏時代逸品！信譽品牌富浤建設，林口新案盛大開工。（圖／業者提供）校園首排：小規模的高品質哲學 過去的城市開發，往往流行以動輒千戶以上的大基地吸引目光；然而，當代重視教育環境與隱私需求的菁英客群，已轉向青睞「精品均質社區」。富浤建設敏銳察覺此類趨勢，【富浤一響】遂以低密度開發模式為核心，讓住戶坐擁30米中山大道門牌的同時，保有校園第一排的寧靜與開闊。 相較於大型社區常見的單面日照與長廊，【富浤一響】講究邊間、三面採光的通透設計，讓每一戶家庭都享有充沛的自然光線與通風。這種精品規模開發的珍稀性，除了確保鄰里間的純粹與均質，施作團隊更能將心力聚焦於細節把關：從結構到選材，皆以職人精神反覆雕琢，實現全方位的細緻工法。收藏時代逸品！信譽品牌富浤建設，林口新案盛大開工。（圖／業者提供）肩「富」實力：金牌獎肯定、甲級營造承諾 憑藉專業工務出身的基石，富浤建設在建築細節上，展現出近乎苛求的嚴謹；這份守護家人的初衷，更讓品牌在2026年榮獲旺旺中時房產金牌獎「建設業-信譽品牌獎」的肯定。富浤建設厚實的技術底蘊，在業界已是有目共睹、再加上擁有全台不到2成比例的甲級營造實力，讓頂尖規格能從圖紙轉化為實質的居住保障。 展望整體市場，富浤建設將持續以踏實的營造步伐、精準的眼光拓展建築版圖。此次林口新案【富浤一響】，是獻給林口的經典地標，更誠摯邀請注重生活純度的貴賓入主，收藏一座時代逸品，成為定義卓越的收藏家。
振永苦練中文職人精神爆發 隔空合作9m88秀絕對音感
韓流影歌雙棲的振永、李沐和宋柏緯主演的電影《那張照片裡的我們》將在年底上映，主題曲〈此刻永遠Timeless〉由振永與9m88合唱。歌曲特別收錄中客韓三語版和中文版雙版本，振永和9m88都進行語言上的大挑戰，振永苦練中文，9m88也是第一次正式錄製客語歌曲，為了詮釋歌曲中的情感，特別走訪了片場，參觀電影中重要的場景照相館，搭配上振永的歌聲，一起唱出電影中青春的遺憾、命運的無奈，以及無法成為永恆卻珍貴的瞬間。振永第一次收到這首歌時就被旋律深深吸引，即便不在錄音狀態，也會反覆播放練唱，他認為這首歌不只是「適合電影」，更像是為劇中主角「金浩熙」的角色量身打造的情感延伸。錄音時，他腦海中湧現的是拍攝現場的一幕幕畫面，在片中他與女主角對戲的片段、照相館的光影與氛圍，那些記憶成為他進入情緒的關鍵。對振永來說最大的挑戰就是要以中文演唱，他展現接近「絕對音感」般的精準，除了事先做足功課、背誦歌詞外，錄音現場更是以「一個音一個音」細細校正，學習速度極快。歌曲製作人稱讚他非常謙虛、有禮，總是提前準備、專注投入，有些連細節發音甚至比本地人還標準，哪怕有音節略有偏差，只要聽一次就能立刻修正回來，展現出近乎職人精神的敬業態度。9m88首度正式錄製客語歌曲。（圖／瀚草文創GrX STUDIO提供）9m88過去除了曾與林生祥合作過客語表演之外，這是她第一次正式錄製客語歌曲，更結合了振永演唱的韓文與中文，讓她對這首歌充滿好奇與期待。在投入配唱之前，她已大致了解電影故事的核心，並親自到片場參觀照相館場景，聽導演分享角色的背景與氛圍，當她站在那些場景中，更具體地感受到男女主角在那個時代所承受的壓力與情緒，也因此在第一次聽見這首歌的Demo時，她便直覺認為：「這是一首與故事高度契合、畫面感非常強烈的歌。」這次配唱是以「隔空合唱」的方式完成，由振永先錄製，再由9m88接力，當她聽到振永的韓文與中文演唱時，感到十分驚喜，覺得他的聲音充滿情感、詮釋力很強，因此在進入錄音室時，振永的演唱反而成了一種指引，幫助9m88更快對準歌曲的情緒軸線，兩人聲線在歌曲中的交會，讓層次更加飽滿，也更加貼近電影想呈現的氛圍。