職人
」 吳聖宇 颱風 天氣 9m88 接招吧製作人
情歌王子「車邊親密男友」被拍！竟是菜鳥助理闖禍
HBO原創影集《接招吧！製作人》以2000年代華語流行音樂黃金年代為背景，聚焦聚光燈背後的音樂職人，透過一首首歌曲與唱片圈故事，勾起千禧世代的音樂記憶。本週迎來第三集播出，劇中製作人助理廖苗君（9m88 飾）幹勁十足地接下入行第一個任務，為當紅「情歌王子」胡立軒（鳳小岳 飾）的新專輯進行宣傳。沒想到她卻意外掉入狗仔的陷阱，導致胡立軒與男友阿建（宋柏緯 飾）在車旁親密的畫面遭偷拍曝光！原本極力隱瞞的秘密攤在眾人面前，不僅引爆演藝圈震撼話題，也讓廖苗君的工作陷入危機。首次詮釋同志角色的鳳小岳表示，「情歌王子」胡立軒是個事業順遂、站在鎂光燈中心的人，卻始終藏著一個不能說的秘密。鳳小岳分享在塑造角色時，並未刻意改變身形或做出特定的外在肢體標籤，因為在他心中，角色的情感核心始終是「愛」：「我沒有特別要做出一些刻意的角色特質，因為在那個當下，我就是我。」《接招吧！製作人》另一大亮點，就是「一集一首原創主題曲」打造高規格音樂內容，讓歌曲成為推動劇情與角色情感的重要核心。近年成功開闢演員和創作歌手雙重身份，並入圍金曲獎最佳新人的鳳小岳也為影集獻聲，由陳建騏製作的主題曲〈芝麻小事〉，唱出大明星置身鎂光燈、掌聲與流言蜚語背後，最單純也最真實的渴望。鳳小岳分享了將演戲與唱歌融會貫通的表演哲學，對他而言兩者雖然形式不同，但內在核心完全一致：「做久了之後，它會越來越自然發生。唱歌只是一個形式，最重要的是搞清楚自己想要說的話是什麼。」
獨家／被連莊小魔女Thank you！韓啦啦隊女神親下廚 100分鐘2200元門票全秒殺
韓籍啦啦隊女孩吳瑞律8月初從連莊小魔女排球啦啦隊轉戰，加盟桃園雲豹飛將啦啦隊「Peach Girls 桃氣女孩」，以「RuRu」新身分在台發展。近日她更宣布將攜手韓國職棒三星獅啦啦隊成員信妃，陪粉絲提前歡度中秋節，活動門票一場要價2200元，沒想到消息曝光僅3天，兩場門票便火速售罄，人氣不容小覷。女神提前陪過中秋，活動取名為「『RU』此『信』福_吽你呷肉」，第一梯次《Ru此美味・妃你不可》職人烤肉午宴，粉絲除了可以享用限定燒肉套餐，招牌「水果壺漬牛肋條」更由RuRu、信妃親手烤給大家吃，不吃牛肉的粉絲也能選擇豬肉替換，還加贈500元店家餐券，並安排簽名互動及專屬合照。第二梯次《RU此月圓・信福相見》玉兔中秋派對，兩位女神還應景換上中秋限定造型，讓粉絲一睹兩人不同於球場上的另一面。除了準備燒肉限定餐盒、加贈1,000元店家餐券，RuRu、信妃還會親手特調飲品、烤麻糬，同樣安排簽名及專屬合照，100分鐘吃喝玩樂一次滿足，讓粉絲享受「吃肉、追星、過中秋」的限定福利。此外，活動也推出雙梯次限定福利，僅限10名粉絲參加，除了雙梯次報名費享9折優惠，還能在RuRu、信妃的限定簽名板中擇一收藏，讓粉絲有機會一次參加兩場活動、拉長和兩位女神近距離互動的時光。去年RuRu受邀來台加盟連莊小魔女啦啦隊，今年被終止合作轉戰排球場。（圖／翻攝自RuRu IG ）RuRu過去曾效力韓國職棒三星獅啦啦隊，也參與籃球、足球應援，去年來台發展後不到一年便累積不少粉絲。今年接到桃氣女孩邀約前，正逢小魔女宣布解散，她坦言「這麼短的時間內，發生了很多事情，心情好像洗三溫暖」，原以為冬天無法與台灣粉絲見面，沒想到峰迴路轉，讓她直呼「非常感謝桃氣女孩給我機會」。目前效力於三星獅啦啦隊的信妃，在台也小有名氣，透露想來台發展。（圖／翻攝自信妃IG）信妃則是2024年10月出道的新生代啦啦隊員，隔年8月加入三星獅應援團，並跨足籃球、足球應援。為了來台，她曾向隊上前輩詢問經驗，得知「台灣跳起來更加自由」，讓她直言「有機會的話我當然也想來試試看。」
入秋首波東北季風9/9報到！北東轉雨「日夜溫差近10度」 低溫探22度
台灣未來一週天氣將接連受到科羅旺颱風外圍風場與入秋首波東北季風影響，北台灣先有一波明顯降雨，下週一、二（7、8日）短暫回穩後，下週三（9日）又將迎來另一波天氣轉折。中央氣象署預估，東北季風增強後，北部、東半部重新轉為有雨，中北部低溫略降1至2度；不過氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」提醒，這波冷空氣並不強，白天仍可達30度，較有感的是夜晚至清晨，部分地區低溫可能降到22度左右，日夜溫差可接近8度。氣象署預估，下週三起東北季風增強，北部及東半部轉為局部短暫陣雨（圖／中央氣象署）今（5日）北台灣仍是全台降雨最明顯的區域。氣象署指出，桃園以北降雨較為頻繁，其中大台北及基隆北海岸有局部大雨發生機率；中南部主要留意午後山區雷陣雨，也可能出現局部較大雨勢。受到降雨及雲量影響，北部白天高溫約28至30度，中南部、東半部約30至32度，各地低溫約25至26度。這波北部雨勢與科羅旺颱風外圍環流有關。「天氣職人－吳聖宇」指出，科羅旺受到季風低壓環流引導，自4日下午開始折返轉向偏南移動，逐步靠近琉球南方海面；過程中，琉球那霸以西海面出現相當明顯的降雨雲帶，之後又受到颱風外圍偏北風推送，雨帶逐漸往台灣北部靠近。「天氣職人－吳聖宇」指出，科羅旺外圍偏北風將降雨雲帶推向台灣北部。（圖／翻攝自臉書，天氣職人－吳聖宇）從「天氣職人－吳聖宇」公布的歐洲中期天氣預報中心（ECMWF）模式圖也能看到，科羅旺位於台灣東方海面期間，外圍偏北風將水氣往台灣附近輸送，北部一帶有較明顯的降雨訊號。因此直到週日（6日）以前，北部仍是較容易下雨的區域。氣象署預測，週日受到颱風外圍雲系掃過影響，桃園以北及北部山區仍有局部短暫陣雨；午後東半部與各地山區則要留意局部較大雨勢。南部在清晨至上午也可能出現零星短暫陣雨，整體天氣仍不算穩定。到了下週一、週二，台灣附近水氣逐漸減少，降雨範圍也跟著縮小，迎來短暫的天氣空檔。氣象署表示，這段期間大台北及東半部仍有局部短暫陣雨，其他地區大致為多雲到晴，午後則剩南部及各地山區有局部短暫陣雨。不過，這兩天雖然雨勢趨緩，風場其實已經開始為下一階段的天氣變化鋪路。「台灣颱風論壇｜天氣特急」指出，下週二以前受到科羅旺颱風外圍風場影響，台灣持續吹較穩定的偏北風；到了下週三，隨著北方微弱冷高壓逐漸南下，風向及環境進一步調整，入秋後第一波東北季風也將開始增強。「台灣颱風論壇｜天氣特急」表示，首波東北季風冷空氣偏弱，白天仍可達30度，夜晚、清晨約23至24度，平原空曠地區可能降至22度。（圖／翻攝自臉書，台灣颱風論壇｜天氣特急）氣象署預估，東北季風將從下週三一路影響至週五（11日），迎風面的北部及東半部水氣增加，轉為有局部短暫陣雨的天氣；其他地區仍以多雲到晴為主，午後有局部短暫陣雨。換句話說，未來幾天北部天氣將呈現先有雨、短暫好轉，再因東北季風而重新轉雨的變化。至於不少人關心的「入秋首波東北季風」是否代表天氣終於要明顯轉涼，「台灣颱風論壇｜天氣特急」認為恐怕不能期待太高。這次南下的涼冷空氣非常弱，整體溫度降幅相當有限，白天高溫仍可能來到30度，並不會突然出現明顯冷意。真正比較有秋天感覺的時間，反而落在夜晚及隔天清晨。粉專預估，一般地區低溫約23至24度，平原空曠地區不排除降到22度；若與白天30度左右的高溫相比，部分地區日夜溫差可能達7至8度。氣象署則預估，這波東北季風影響期間，北部及中部低溫約下降1至2度，主要感受仍是早晚比目前舒適一些。而「東北季風」與「強冷空氣」也不能直接畫上等號。「台灣颱風論壇｜天氣特急」說明，氣象署近年已調整東北季風的定義，過去常以台北測站氣溫是否低於19度，作為判斷東北季風影響的重要依據；現行定義則不再單看氣溫，只要大陸冷高壓南下，使台灣出現明顯東北風，就能稱為東北季風。因此即使這次降溫有限，仍屬於東北季風影響。這波東北季風過後，東北風型態還會持續一段時間。氣象署預估，12日至14日台灣附近維持東北風環境，北部及東半部仍有局部短暫陣雨，各地山區午後也要留意短暫雷陣雨。另一方面，後續海面仍有新的熱帶系統發展變數。目前台灣仍處於大低壓帶環境，南海至菲律賓東方海域都有熱帶系統發展機率，但何時發展、強度能到什麼程度，以及後續移動方向都還存在不確定性，未來一週除了北部降雨變化外，下週三登場的首波東北季風，以及低壓帶內是否再有熱帶系統發展，都是後續觀察重點。
雨還沒完！科羅旺週末甩水氣 杜鵑最快明接力成颱
北台灣連日降雨還沒完全結束，週末天氣又將受到颱風及外圍水氣牽動。氣象專家吳聖宇、賈新興分別指出，第23號颱風「科羅旺」週末將在琉球附近活動，正值相對靠近台灣的階段，水氣增加之下，各地降雨機率都會提高；同時洋面上的熱帶擾動97W持續發展，最快明（5）日至6日可能增強為今年第24號颱風「杜鵑」，後續甚至可能與科羅旺互相牽引，讓西北太平洋熱帶系統發展更添變數。氣象專家提醒，科羅旺週末相對接近台灣，苗栗以北至宜蘭須留意迎風面降雨。（圖／翻攝自臉書，天氣職人-吳聖宇）在颱風水氣靠近之前，北台灣今天已先受到帶狀降雨影響。吳聖宇表示，北部及東北部昨（3）日已有明顯雨勢，今天凌晨北部海面再發展出一條帶狀降雨回波，清晨進入大台北後持續帶來降雨。反觀先前雨勢不斷的南部，隨著南風減弱，天氣明顯改善，部分地區已經可以看到藍天及陽光。吳聖宇分析，今天南北風交會的位置可能隨著南風減弱，由北部近海逐漸向南移動，因此大台北、桃園及宜蘭仍要留意持續降雨。白天陸地升溫後，熱對流也會變得旺盛，不只北部，各地山區及花東都可能出現局部大雷雨；晚間熱對流消退後，偏北風影響範圍可能一路往南擴展，整體雨勢雖有減弱趨勢，中部及北部仍有局部短暫陣雨機會。週末則是這波天氣變化的另一個關鍵。科羅旺週六、週日在琉球附近打轉，也是相對接近台灣的兩天。吳聖宇指出，屆時台灣附近水氣偏多，苗栗以北至宜蘭位於迎風面，容易出現短暫陣雨，如果海面上的對流發展後移入，局部地區甚至可能出現雷雨；台中以南及花東則仍以白天熱對流為主，要防範午後雷雨及局部大雷雨。科羅旺與未來可能生成的杜鵑颱風存在互相牽引可能，後續動向仍有變數。（圖／翻攝自臉書，賈新興）賈新興對週末的預測也顯示，5日南投以南及花東山區有局部短暫雨，西半部及北北基宜也有零星降雨機會，午後彰化以南可能出現局部雷陣雨。到了6日，科羅旺外圍環流影響更加明顯，全台都有出現陣雨的可能，其中台南以北地區須特別注意較大雨勢。除了科羅旺之外，另一個熱帶系統也正在醞釀。賈新興指出，熱帶擾動97W預估5日至6日有機會進一步增強，一旦達到颱風標準，將成為今年第24號颱風「杜鵑」。科羅旺預計5日至7日影響日本琉球群島，若杜鵑接續生成，兩個熱帶系統後續可能產生互相牽引的情況，琉球群島以及日本九州、四國一帶都要防範強風豪雨。隨著科羅旺逐漸遠離，台灣的降雨型態也會跟著調整。7日起南部雨勢預計逐步減少，放晴空檔增加，7日至8日主要剩下午後對流，中南部山區、高屏及宜花東仍有局部短暫陣雨。9日北北基宜及花東山區有零星降雨，午後則以台南以南、台東及各地山區較容易出現雨勢。吳聖宇預估，科羅旺下週一、二移到琉球以東後將逐漸北上，可能朝西日本方向前進，與台灣距離拉開後，附近水氣也會明顯減少，天氣有望恢復較典型的夏季型態，降雨重新以午後熱對流為主，主要集中在中南部山區及花東地區。不過穩定時間可能不會維持太久。賈新興指出，10日起受到低壓帶偏東北風影響，北部及東半部迎風面的降雨機率將再次提高；11日新竹以北及宜蘭有局部降雨，12日則以北北基雨勢較明顯。到了13日之後，雨區才會再度縮小，主要剩下南台東至鵝鑾鼻一帶及午後各地零星短暫雨。若從較長時間來看，賈新興研判，9月8日前台灣整體降雨偏多的機率較高，9日至15日則轉為新竹以北降雨偏多，其餘地區偏少；9月下旬一路到10月中旬，全台降雨量則有偏少趨勢。眼前最需要觀察的仍是週末科羅旺帶來的水氣，以及97W能否順利發展為杜鵑，兩個熱帶系統後續的距離與互動，也將成為接下來天氣變化的重要因素。
KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線，在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」，目前已不再對一般消費者開放，轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場，近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」，以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點，除最受矚目的高空景觀門市外，也布局仁愛、安和門市等街邊店；隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義，品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間，進一步跨入百貨商場。KA團隊透露，目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中，未來將依不同場地條件發展各自店型，持續拓展全台據點，並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色，新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM，不拘形式、回歸本質」為核心，提出「70%留白、30%美學」的空間概念，將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調，中央設置大面積純白吧檯，並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感，形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色，再逐步轉入鐵灰牆面，藉由材質、線條與光影變化，營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局，新店增添都會感與Lounge氛圍，也保留座位間的留白與舒適度，希望讓消費者在逛街之餘，能停下來喝杯咖啡、享用下午茶，或於晚間小酌。在飲品設定上，KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡，精選不同產區單品豆，並推出限定隱藏版豆單，藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯，透過收束杯口凝聚香氣；熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡，希望從器皿、香氣到資訊呈現，強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。（圖／林榮芳攝）除手沖咖啡外，店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列，風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項；拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳，增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主，包括無乳糖、無麩質冰淇淋，以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間，KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒，酒款以Vivino四星評價為選品參考，搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理；鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁，以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果，滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊，KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費，延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
颱風沙德爾復活！「回馬槍」詭異路徑曝光 專家籲各地防大雨
日本氣象廳1日認定沙德爾已重新增強成為輕度颱風，氣象專家吳聖宇表示沙德爾將於明後天（2、3日）接近東沙島，需留意後續動態及外圍降雨影響，中央氣象署預估在今日上午有機會跟進升格。吳聖宇在臉書「天氣職人-吳聖宇」發文指出，沙德爾颱風未來將沿著季風低壓槽快速向東北東方向調整定位，明後兩天來到東沙島附近或以北海面，速度放慢開始打轉，外圍環流水氣逐漸影響台灣，各地都有短暫陣雨或雷雨，較為迎風面的南部、東南部持續會有大雨或豪雨，其他地方也會有局部大雨發生機會。吳聖宇說依照預報資料來看，白天的熱力作用仍可能助長雨勢增大，模式對於白天期間的降雨訊號反應都比較明顯，也還是有熱力對流發加入的情況，各地都要留意較大雨勢出現的可能性。週五到週六（4、5日）沙德爾颱風有機會逐漸北上進入廣東、福建交界陸地，後續再轉偏西方向移動，逐漸離開台灣附近區域，其外圍環流對台灣的影響也將跟著減小，但仍將持續為台灣海峽南部、巴士海峽等海域帶來偏南到西南風，「因為科羅旺颱風往北移動，外圍將帶來偏北到東北風來到台灣海峽中北部、台灣東部海面等海域，因此台灣周圍將形成南北風交會的區域，天氣將持續不穩定，較容易有對流系統發展，各地預報上仍持續有短暫陣雨或雷雨，並有局部大雨發生機會，對流發展較旺盛的地方也可能有短延時豪雨，還是要持續注意降雨影響的情況。」吳聖宇補充說明未來實際情況仍跟沙德爾颱風怎麼走有很大的相關性，在颱風後期動態變化仍大的情境下，天氣預報的部分也隨時有改變的機會，「提醒本週後期有活動安排的朋友要特別注意，也請大家要持續更新最新的颱風預報及天氣資訊。」氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」也說就目前資料來看，沙德爾颱風會在台灣海峽南部一帶亂繞，後期會去哪裡較難預測，對於其詭異的行徑，不少網友都留言表示，「戰鬥陀螺玩上癮了是吧」、「去哪都好，就是不要過來！南部已經太多雨」、「還好數值預報都不會登陸台灣」、「放過台灣吧」、「這陀很瘋耶」。
太詭異！颱風沙德爾恐復活「回馬槍」逼近 未來一週天氣曝光
氣象專家吳聖宇表示颱風沙德爾登陸浙江後深入華南減弱留下的低氣壓系統，因受到整個季風低壓槽的環流帶動，以逆時針方向大迴轉，重新在廣東西部沿岸出海，並在今（31）日凌晨再度增強為熱帶性低氣壓(TD-20)，有機會再度達到輕度颱風等級。吳聖宇在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」發文提到，雖然沙德爾颱風有機會復活，不過這一次它是位於大範圍的季風低壓槽內，有許多其他的小低壓與其競爭發展空間及條件，因此預估未來會比較難以大幅度增強或是長時間維持強度，根據資料顯示移動過程中會再度減弱為熱帶性低氣壓，「這種登陸中國內陸後明顯減弱、兜了一大圈重新出海後再增強為颱風的案例仍是比較少見的情況，至於會不會接近到必須發海上警報的程度同樣有待觀察。」吳聖宇指出不管颱風沙德爾的變化如何，今明兩天(8月31至9月1日)季風低壓槽東側的另一個擾動系統(96W)就會先行北繞靠近福建南部沿岸，帶動西南季風強風軸水氣北上，各地天氣不穩定，降雨機會高、雨勢較大。今嘉義以南地區、台東地區有陣雨或雷雨，並有大雨或豪雨發生機會，宜花地區有短暫陣雨或雷雨，亦有局部大雨機會，中部、北部則主要是午後有熱對流發展帶來雷雨，並有局部大雷雨出現的可能性。由於熱帶擾動96W週二進入陸地後逐漸消失，熱帶性低氣壓(TD-20)或沙德爾颱風逐漸接近廣東東部海域，台灣附近西南季風強風軸水氣可能更往北延伸，嘉義以南、台東地區持續有陣雨或雷雨，仍有大雨或豪雨發生機會，其他地區也會有短暫陣雨或雷雨，尤其午後配合熱對流發展，中北部持續要注意局部大雷雨出現的可能性，類似情況持續至週三。吳聖宇表示依照目前預報資料顯示，颱風沙德爾這個系統不會直接撲向台灣，整個季風低壓槽環流仍將持續為台灣持續帶來偏南到西南風，風速會逐漸減小，但是水氣仍然持續偏多，「各地普遍有短暫陣雨或雷雨，仍要留意局部大雨或短延時豪雨發生機會，尤其是白天熱力作用造成熱對流發展產生的大雷雨現象尤其要注意，天氣應該是相當不穩定。」週五到週六原颱風沙德爾已向西離開，大氣狀態仍不穩定，各地仍持續會有短暫陣雨或雷雨，白天配合熱力作用，對流發展會更為旺盛，還是會有局部大雷雨出現的機會。週日（9月6日）水氣可望真正較為減少下來，天氣也會相對穩定一些。吳聖宇說本週由於季風低壓槽以及槽內天氣系統影響，天氣不穩定，而且預報的變動度頗大，提醒大家要隨時注意更新最新的天氣預報資訊，外出留意雨勢變化及自身安全，危險區域要避免前往。
「2026台北國際美食節－漢堡嘉年華」邀您免出國即可吃遍世界漢堡
為展現本市多元創意的餐飲文化，臺北市商業處推出「2026台北國際美食節」系列活動，今年「漢堡嘉年華」於8月29日至30日為期2天下午2時至晚間8時，在圓山花博花海廣場盛大登場，集結52家特色餐飲品牌，包括米其林必比登推薦店家、星級飯店、國際知名燒烤品牌、人氣漢堡名店及特色餐車，從經典美式漢堡、德州BBQ到多國風味餐點，讓您免搭飛機出國，只要搭乘捷運來到圓山即可輕鬆吃遍世界美味！今年更別出心裁的推出3款限量漢堡吉祥物香氛片吊飾，只要至不同展售店家消費並集滿3枚印章即獲得1款香氛片吊飾與獲得回訪實體店家100元折價券，還有機會參加抽獎唷！同時也與捷運公司合作，於捷運APP上觀看影片即可領取限量捷運點，並可使用點數至現場兌換限量50元市集折價券！好康多多，歡迎大家來現場與漢堡約會。漢堡嘉年華後續緊接著由「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，百家優質餐廳推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，讓民眾有機會以更親近的方式體驗臺北質感餐飲。臺北市政府俞振華副祕書長表示，臺北擁有豐富餐飲資源，具多國料理在臺北融合一身的底蘊，並結合在地食材、創意巧思與職人手藝，孕育獨具魅力的城市美食風貌。市府為推廣美食產業特色，透過「台北國際美食節」系列活動「漢堡嘉年華」及「台北餐廳週」，將餐飲創意展現於國內外旅客眼前，從親民市集到質感餐廳外，未來還有10月份的「台北國際牛肉麵節」，完整展現出臺北多元美食魅力！俞振華副祕書長為「2026台北國際美食節漢堡嘉年華」活動致詞（圖片提供／台北國際美食節）第1波：8月29日至30日花博花海廣場，各國漢堡就在「漢堡嘉年華」！限定好禮拿不完！今年漢堡嘉年華陣容更加多元，除持續與五星級飯店合作外，亦有台北莫爾頓牛排館、晶華酒店、台北慕軒飯店等國際餐飲及星級飯店品牌等，也集結Dayne’s Texas Barbecue、Mighty Quinn's Barbeque Taiwan麥笛昆BBQ、Texas Roadhouse德州鮮切牛排等美式燒烤品牌，端上豪邁奔放的德州BBQ、濃郁迷人的煙燻肉品及經典美式風味，肉食控千萬別錯過！想來趟味蕾環遊世界？現場還有Parko Parco義大利牛肚包、Rox’z Gourmet紐西蘭肉派專賣店、聖瑪莉×加藤漢堡排、MASA手工塔可店及滿潮．刈包pretty cool GUA BAO等品牌，讓您從義大利、日本、紐西蘭、墨西哥一路吃回臺灣，多國風味在圓山花博熱鬧交會，滿足不同味蕾的享受，還能齒頰留香。更令人期待的是多家品牌為活動量身打造的「限定漢堡」！台北莫爾頓牛排館推出「SMASH迷你漢堡雙拼套餐」、金色三麥帶來微麻不過辣的「椒麻微醺脆雞麥漢堡」、ABV Bar & Kitchen美式餐酒館推出「墨式綠辣椒起司漢堡」、Sheep+Pony則以「戰神帶骨牛小排漢堡」挑戰視覺與味蕾，還有HOCOBear巧克熊更以杜拜開心果甜點打造「金絲開心果巧克堡」，鹹香、濃郁、甜蜜滋味一次收服，讓你不虛此行！今年活動現場也準備多項限定好康，民眾只要前來漢堡嘉年華會場完成打卡任務，即可獲得限量50元市集折價券外；首度於現場推出至不同展售店家消費並集滿3枚印章，還能隨機兌換炸雞、汽水及冰淇淋趣味主題漢堡IP吉祥物限量香氛片哦，並加碼送價值100元實體門市回訪折價券，最後還能參加抽獎，有機會將質感餐廳餐券帶回家，如此多的好康還在等什麼，趕快來現場親自體驗吧！「2026台北國際美食節-漢堡嘉年華」活動現場滿滿人潮。（圖片提供／台北國際美食節）第2波：9月1日至9月30日「台北餐廳週」，以顏色設計出臺北風味的套餐，低門檻享受高價精緻餐飲！深受民眾喜愛的漢堡嘉年華後續，緊接推出的「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，串聯百家優質餐廳，推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，從精緻餐桌到創意風味，讓民眾以更親近、多元的方式品味臺北獨具魅力的餐飲文化，感受一座城市如何以美食展現生活美學。今年更推出話題十足的「Design Taipei×設計師」跨界企劃，邀請有全球平面設計最高殿堂之稱的「AGI」台灣會員設計師，卵形設計 葉忠宜、永真急制 聶永真、HOUTH 何婉君、H.C.L. aka Elf-19 洪彰聯等4位設計師，擔任餐飲創作靈感來源，從個人創作哲學及對臺北城市的觀察出發，提煉代表性色彩、文字意象及城市記憶；餐廳主廚則化身「風味設計師」，將設計概念巧妙融入料理，透過味覺、視覺與感官層次，打造令人驚喜的餐廳週限定饗宴。參與陣容星光熠熠，集結香色XIANG SE、La Vie、侯布雄、A CUT、Lopfait、Torishou鳥翔、晶華Robins、ÉCRU、法緹Ephernité、Lin Restaurant、MiraWan、寶艾西餐廳、BRISÉ君尹及朧粵中餐廳等特色餐廳，從法式、西式、日式、中式料理到飯店餐飲及當代創意料理，讓一道道精緻佳餚成為主廚眼中的「臺北風景」，邀請民眾用味蕾探索這座城市的創意與美好。更多活動資訊，請至「臺北市商業處－我是商Ya人」Facebook粉絲專頁。
新光三越把永續變好玩！免費逛展、集章再抽循環購物袋
永續不該只是報告書上的數據，而是逛街時少拿一個塑膠袋、選購一項台灣在地物產，甚至走進百貨就能與藝術相遇。新光三越首度將35年來累積的永續成果實體化，參展8月27日至8月29日登場的「亞太永續博覽會」，以「美好永續生活」為題，打造從「遇見」走向「實踐」的四大展區，讓永續變成看得見、摸得到，也能親自參與的生活體驗。（圖／業者提供）四大展區公開35年永續足跡本次展覽呼應新光三越四大永續發展策略，包括信賴安全把關、幸福共好營造、文化藝術普及及綠色環境推動，集結藝術作品、地方物產、循環設計與實際行動成果。新光三越自2021年成立永續委員會及永續發展辦公室，系統性整理長年推動的永續計畫。這次沒有只把文件與數字搬進展場，而是透過作品、裝置、人物分享與互動活動，帶大家看見一間百貨公司如何串起藝術家、品牌、地方職人、青農與消費者。（圖／業者提供）百貨化身全民美術館，支持逾4千名藝術家新光三越創辦人吳東興對藝術文化的熱愛，也讓各店展演空間不定期化身「全民美術館」，全年舉辦超過千場多元文化活動。新光三越文教基金會則長年投入攝影藝術、工藝設計與兒童美育，至今已支持超過4,000名藝術家展出，累積超過2,000萬人次參與藝文活動。展覽現場可看到旅日膠彩畫大師姚旭燈、當代雕塑藝術家洪易，以及臺灣工藝獎新光三越特別獎得主林志航、呂珮如的作品與周邊，呈現新光三越多年來推動藝術普及及人才培育的軌跡。編織藝術家林淑鈴也使用可回收材質，在現場打造大型編織藝術裝置，讓藝術創作與永續概念真正結合，光是這一區就很值得拍照打卡。（圖／業者提供）逾1,600萬人次響應減袋，百家品牌加入循環行動新光三越自2025年發起「減袋行動」，目前已帶動超過1,600萬人次自備購物袋，並攜手上百家品牌及在地職人，推出「T368城鄉物產展」、「RE：ACTION綠循環生活展」等全台巡迴企劃。從一只購物袋開始，讓永續不再只是抽象口號，而是每次消費都能實踐的小選擇。現場也展出新光三越與Story Wear合作的再生循環購物袋，使用舊制服餘料製作，並由在地婦女裁縫培力協會參與製作，替原本可能被淘汰的布料延續新生命。（圖／業者提供）「好好集」走遍台灣368鄉鎮，超市近7成蔬果來自在地新光三越將永續行動延伸至地方，2015年成立自營品牌「好好集」，深入台灣368個鄉鎮探訪特色物產與文化，至今已開發近170個在地品牌，並透過全台通路協助更多地方好物走進消費者生活。自營超市品牌「美麗市場」則有近7成蔬果採購自台灣在地，透過零售平台串起消費與生產，讓每一次購買都有機會轉化為支持青農及地方產業的力量。展覽期間也邀請「無花果小姐」藍小雯、「山頂壯圓」創辦人陳昀鎂，以及多位地方青農到場，分享各地農產特色與品牌故事，不只能聽見產地經驗，還能感受台灣物產的新鮮魅力。（圖／業者提供）鬼才導演盧建彰分享「新芽小誌」地方計畫2025年，新光三越文教基金會攜手「我好，你好！」社會共好團隊及廣告導演盧建彰，走進地方鄉鎮陪伴孩童認識家鄉、記錄在地文化。盧建彰也在博覽會期間化身「永續領路人」，分享「新芽小誌」計畫成果，以及如何透過孩子的視角重新理解家鄉、高齡社會與地方文化，讓永續議題不只有環境，更涵蓋世代共融及文化傳承。完成四大展區集章，可兌換限量好禮民眾前往新光三越展攤後，可先領取「美好生活底片」集章卡，依序走訪四個主題集章站並完成任務，再憑新光三越APP及集章卡兌換限量好禮。參觀完展區並填寫線上回饋問卷，還有機會抽中新光三越與Story Wear合作的再生循環購物袋，限額10名。另外，只要在新光三越Facebook粉絲專頁的亞太永續博覽會宣傳影片下方留言，並標註一位好友，展覽期間出示留言畫面，即可至展攤兌換「大漢家具永續杯袋」，限量100份，送完為止。「亞太永續博覽會」活動活動日期：2026年8月27日至8月29日活動時間：09：00至17：00活動地點：台北世貿一館活動地址：台北市信義區信義路五段5號新光三越展攤：永續生活區113入場方式：免費入場
灃食「綠星小廚神」四梯落幕 從料理實作到家庭餐桌 培養孩子的飲食選擇力
灃食公益飲食文化教育基金會（以下簡稱灃食教育基金會）今夏攜手米其林綠星餐廳「陽明春天」主廚團隊，舉辦四梯次「2026綠星小廚神夏令營」，四梯活動全數額滿，並於8月19日完成最後一梯課程。孩子從永續桌遊、料理實作到餐廳品牌提案，練習認識食材、動手料理，並學習為自己的飲食選擇說出理由。為提倡捐助人代表魏應充的環境永續理念，讓下一代透過蔬食、理解自己的飲食選擇對環境的影響，灃食教育基金會特別舉辦「綠星小廚神」營隊，以「做中學、玩中學」的方式，將「透明飲食」、「健康飲食」與「永續飲食」三大概念，轉化為生活學習體驗。課程結合永續桌遊、酸種麵包與蔬食料理、食品標示判讀及餐廳品牌提案，培養孩子的職人實作力、科學觀察力、味覺探索力、自主判斷力與品牌創造力。孩子透過灃食開發的《平衡地球美食家》永續桌遊玩中學，了解碳排放與環境永續的重要。（圖片提供／灃食公益飲食文化教育基金會）營隊首日，孩子透過灃食開發的《平衡地球美食家》永續桌遊，認識不同食材來源與運輸可能產生的碳足跡，以及天災如何影響食材供應與價格，並在預算、食材來源與環境影響之間做出取捨。灃食教育基金會指出，培養飲食選擇力並非要求孩子背下唯一答案，而是陪伴他們多看一項資訊、多問一個問題，並嘗試說明「為什麼這樣選」。料理實作課程以近年受到關注的酸種麵包為主題。講師帶領孩子認識酵母菌與乳酸菌的發酵作用，並從揉製、發酵到烘烤，觀察麵糰在不同階段的變化；也透過酵母產氣觀察，將料理步驟連結到背後的科學原理。酸種麵包以可持續餵養、反覆使用的老魯邦種為基底，也讓孩子從實作中認識珍惜食材與延續利用的概念。孩子親手完成料理，觀察麵糰在不同階段的變化；也透過酵母產氣觀察，將料理步驟連結到背後的科學原理。（圖片提供／灃食公益飲食文化教育基金會）在陽明春天主廚團隊帶領下，孩子透過嗅聞、觸摸、料理與品嘗，認識植物性食材及不同風味。製作五行松露貓耳朵時，孩子自由搭配五種顏色的麵糰，混合出更多色彩與圖案，也在香料與料理技法的變化中，看見蔬食多元豐富的一面，進而拓展孩子的飲食選擇。營隊最後一天，孩子分組規劃自己的餐廳，從品牌名稱、LOGO、特色菜單到永續經營方式，將三天所學轉化為提案，再站上台向家長說明。有小組希望以大眾負擔得起的價格提供創意蔬菜料理，也有孩子設計結合自然與永續概念的餐廳，讓用餐者看見食物來源並減少浪費。過程中，孩子練習的不只是創意，也包括團隊分工、表達觀點並將想法付諸行動。營隊最後一天，孩子分組規劃自己的餐廳，將三天所學轉化為提案，站上台向家長說明。（圖片提供／灃食公益飲食文化教育基金會）夏令營的學習也延伸到家庭，有孩子回家後立刻製作貓耳朵與家人分享，也有人主動列出採買清單、要再次練習做鬆餅；或將帶回家的酸種麵糰捏成喜愛的角色，烘烤後與家人一同品嘗。活動結束時，孩子紛紛詢問「下次可以辦五天嗎？」「明年還會有嗎？」家長也期待未來灃食能推出更多兒童、親子或成人課程。灃食教育基金會董事長暨執行長林芳燕表示：「灃食希望以蔬食作為孩子認識永續飲食的入口，透過接觸更多植物性食材，理解食物來源、健康與環境之間的關係。當孩子願意多認識一種食材、多嘗試一種味道，從『我不要』走到『我願意試試看』，就是飲食教育很重要的一步。」林芳燕指出，最珍貴的回饋不只是孩子覺得課程好玩，而是願意把所學帶回家；當孩子開始改變一個小選擇，家長也願意陪他延續，學習便能真正進入日常。未來，基金會將以本次夏令營活動場地蔬食教室為基地，從透明、健康與永續飲食出發，規劃不同年齡與主題的飲食教育課程，讓更多孩子與家庭從餐桌開始，共同培養選擇力。
從「精品住宅」走進「經營生活」！桓億建設「桓境 Life Lab」東區登場 共創城市客廳
北市精華區土地寸土寸金，都更開發從整合到正式啟動過程漫長，如何從中兼顧土地活化、鄰里互動，甚至提前建立品牌與未來社區的連結，也成為開發商的新課題。北市品牌建商桓億建設近期就有不同做法，於台北市大安區、捷運國父紀念館站旁都更基地，在正式進入下一階段之前，選擇先讓咖啡、藝術與綠意進駐，打造全新品牌空間「桓境 Life Lab」，跳脫傳統建案接待中心思維，以「一場美好生活的共同創作」為核心，將「建築空間×藝術×園藝×咖啡」帶進基地，讓等待更新的土地先「生活」起來，也讓建築品牌與周邊鄰里的連結，在房子落成以前就開始發生。承襲台日職人精神 桓億從城市更新延伸在地生活美學桓億建設長期深耕台北核心地段，以台日建築專業與職人精神為品牌基礎，創辦人具土木工程背景，並曾任職日本大型綜合建設公司多年，將對細節與品質的重視帶入住宅開發。過去在台北精華地段陸續推出「翠亨」、「吾彊」、大直「墨香明水」及敦化南路「1邸」等作品，從建築與自然環境融合，講究居住尺度與生活細節，形塑品牌對住宅與生活的想像。目前桓億於台北市板南線沿線布局兩大都更案。其中，忠孝新生案基地約159坪，位於新生南路一段103巷，距捷運忠孝新生站6號出口步行約1分鐘，預計規劃10至30坪、1至2房產品，並於2027年329檔期推出；另一基地則位於捷運國父紀念館站2號出口旁，基地規模約515坪，預計於2029年推出。隨著臺北大巨蛋啟用，大型賽事與展演活動陸續進駐，東區生活版圖也逐步向光復南路、國父紀念館、松菸與大巨蛋周邊延伸。位處其中的國父紀念館都更基地，在等待開發期間，桓億也開始思考，建築真正發生以前，土地是否能先與周邊生活產生連結，「桓境 Life Lab」即成為這項理念的具體實踐。桓億建設以「一場美好生活的共同創作」打造「桓境 LifeLab」。「桓」承載品牌對品質與細節的恆久承諾，「境」則描繪建築、自然、藝術與生活交融而成的美好境界。（圖／業者提供）都更基地先「生活」起來 桓億打造「桓境 LifeLab」桓億建設「桓境 Life Lab」位於台北市大安區光復南路280巷33號，攜手2026台灣入選世界百大咖啡館之一的 Coffee Sind、致力推動台灣當代藝術與國際接軌的德鴻畫廊，以及一攬芳華、裏山、悅真設計等品牌，將咖啡、藝術、園藝與空間設計帶進基地，共同形塑一處開放而富有生活感的「城市客廳」，讓周邊鄰里與來訪民眾都能在此停留、交流。「桓境 Life Lab」也是桓億品牌精神向生活場景的延伸。「桓」代表品牌對品質與細節的恆久承諾，「境」則描繪建築、自然、藝術與生活交融的空間。桓億希望讓具有故事底蘊的土地，在開發前先注入生活內容，將品牌從「蓋好房子」進一步延伸至「經營好社區」，也透過藝術、園藝與空間美學，讓土地在新建築出現以前，就先與周邊生活產生連結。咖啡、藝術、園藝跨界進駐 接待中心不再只有賣房功能Coffee Sind與桓億建設的合作由賦泰廣告統籌策劃，希望以咖啡作為貼近日常生活的媒介，串起建築、生活品味與人文美學之間的對話。因此，「桓境 Life Lab」並非單純咖啡館，也跳脫傳統接待中心以銷售為主的單一功能，而是一座兼具品牌體驗、文化內容與生活交流的開放場域。民眾可以在這裡喝咖啡、看展覽、感受空間，也從不同角度認識桓億對建築與生活的想像。開幕特展邀請台灣少數女性塗鴉藝術家「夢裡那兔」展出系列作品，以夢境、童趣與詩意敘事，描繪介於現實與幻想之間的世界；園藝風景則由「一攬芳華」與「裏山」等品牌共同打造，讓植栽、老件與空間彼此交織、相互對話。「桓境 LifeLab」開幕特展邀請台灣少數女性塗鴉藝術家「夢裡那兔」展出系列作品。（圖／業者提供）這項空間實驗未來也將隨開發進程調整。賦泰廣告透露，Coffee Sind內用空間目前預計營運至2027年3月底，之後「桓境 Life Lab」將配合桓億建設忠孝新生案銷售規劃，逐步轉型為品牌展示與建案接待空間；Coffee Sind外帶服務則將持續經營。從都更基地活化，到咖啡、藝術與園藝進駐，桓億希望讓建築與人的關係，不必等到房子蓋好、住戶入住後才開始。對一塊等待下一階段開發的土地而言，「桓境 Life Lab」不只是一次空間活化，也是一場提前展開的生活實驗。
颱風沙德爾發海警！中南部今明迎大雨 專家曝雨勢緩和時間
中央氣象署27日上午8時30分針對颱風沙德爾發布海上颱風警報，目前其中心位置在馬祖的東北東方約520公里之處，以每小時14轉20公里速度，向西南西轉西進行，對臺灣北部海面將構成威脅。此外由於受西南風影響，易有短延時強降雨，今嘉義以南及南投地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，連日降雨，山區請慎防坍方、落石及溪水暴漲，低窪地區請慎防積水。對此，氣象專家吳聖宇提醒週末有局部大雷雨，也預估雨勢恐怕要到9月中之後才會明顯減少。吳聖宇在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」發文表示，颱風沙德爾預期未來會逐漸加快，續往西到西南西方向朝浙江沿海靠近，28日上午就會在浙江沿海登陸。「因為垂直風切增強，未來颱風強度將會逐漸減弱，預估登陸前將會降至輕度颱風等級，登陸後會快速減弱為熱帶性低氣壓。」吳聖宇說明由於颱風沙德爾的暴風圈仍將掠過馬祖附近海域，因此氣象署上午發布海上颱風警報，「但應該也就僅止於此，預期警報範圍不會再擴大到其他海域，台灣本島也不會有陸上颱風警報，至於馬祖會不會有陸上警報仍待觀察。」此外，颱風沙德爾距離台灣陸地較遠，加上其本身環流較小，台灣主要是受到颱風外圍西南風影響，中南部地區已陸續有降雨情況發生，今在台中以南地區將持續會有迎風面短暫陣雨或雷雨，白天陸地上也會有熱對流發展，山區有局部較大雨勢出現機會，苗栗以北到東半部地區位於西南風背風面，預期降雨並不明顯。「明天(28日)颱風靠近浙江，台灣這邊的西南風會更強一些，台中以南持續有迎風面短暫陣雨或雷雨，並有局部較大雨勢發生機會，嘉義以南山區累積雨量將會較大，北部、東半部仍是位於背風面，雖然預期北部會有局部短暫陣雨機會，但是看起來雨量仍然有限。」吳聖宇說。儘管週末期間颱風已經遠離，不過台灣仍在大範圍低壓帶中，大氣狀態持續不穩定。吳聖宇提到：「週六(29日)仍然以西南到偏南風為主，中南部仍有迎風面局部短暫陣雨，白天陸地上的熱對流發展較旺盛，西半部、東北部都要留意午後大雷雨出現的機會。週日(30日)大環境風向轉為偏東到東南風，花東、恆春半島有迎風面短暫陣雨，午後在西半部有較旺盛熱對流發展，持續要注意午後大雷雨發生的情況。週末期間天氣並不太穩定，有安排活動的朋友外出要記得攜帶雨具，危險區域仍要暫時避免前往。」吳聖宇提醒下週台灣仍持續位於低壓帶中，天氣情況仍無法穩定下來，「尤其有部分預報資料指出，下週一到週三(31~02日)這幾天在台灣東方海域可能有其他的擾動再度發展並且靠近的機會，未來發展變化的情況很值得持續觀察留意，也提醒大家要繼續注意最新的天氣預報資訊。」依照目前預報來看，吳聖宇說低壓帶影響台灣的情況恐會延續到整個9月上旬，要等到9月中旬以後低壓帶的位置才會逐漸向東調整，因此天氣要比較穩定、降雨機會明顯減少同樣要等到9月中旬以後，未來這1至2週內仍然會是比較多雨的型態。
吳青峰重回創作初心 打造《接招吧！製作人》主題曲
今年初開啟「休眠」模式的金曲歌王吳青峰意外被影集《接招吧！製作人》喚醒，為這部首部音樂職人劇量身打造並獻唱主題曲〈晴天娃娃〉。吳青峰不僅為戲獻聲，更特別於片尾驚喜現身，與劇中主角楊祐寧、9m88、陳昊森、曾少宗同框，獲封本劇「最佳男聲優」。〈晴天娃娃〉作為全劇起手式，貫穿首集並帶領觀眾重返Y2K年代華語流行音樂產業。曾獲金曲六大滿貫的吳青峰，此次接受劇組挑戰「自廢武功」，拋開過去發表過的500多首創作，重回剛起步時最單純的寫歌狀態。創作成果讓音樂導演黃婷大讚極不容易。歌詞意象「我們心裡面，一直是晴天」宛如寫給劇中角色的一封「晴」書，傳達無論市場如何變化，只要保有願望就能為創作留光。劇中由陳昊森飾演的新人也將親自演唱此曲，成為展開故事的關鍵。吳青峰不僅為戲獻聲，更特別於片尾驚喜現身，與劇中主角楊祐寧、9m88、陳昊森、曾少宗同框。（圖／哈里坤的狂歡提供）配合Y2K的懷舊主題，單曲封面設計復刻卡帶樣貌。唱片公司更將錄有歌曲片段的實體卡帶藏於台北多個與歌名、青峰名字相關的地點，掀起城市尋寶與解謎熱潮。不少歌迷找到卡帶後笑稱「家中沒有卡帶機」，意外引發一波翻箱倒櫃尋找老機器的復古話題。
注意強降雨！「下到紫爆」慎防積淹水 專家示警：全台各地提高警覺
中央氣象署表示低壓帶及西南風影響，嘉義以南及東半部地區易有大雨或豪雨，南部地區可能有局部豪雨等級以上降雨，其他地區亦有大雨或午後大雷雨，請注意瞬間大雨、雷擊及強陣風，山區嚴防坍方、落石、土石流及溪水暴漲，低窪地區請慎防積淹水，並對17縣市發布豪、大雨特報，氣象專家吳聖宇提醒強降雨的威脅還有2天，請全台各地的民眾務必提高警覺。中央氣象署稍早針對「嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、臺東縣」發布大雷雨即時訊息，並對台南市、屏東縣發布災防告警訊息，持續時間至09時53分止。吳聖宇在臉書「天氣職人-吳聖宇」發文提到，「北邊關於簡拉維的定位問題JMA跟CWA的處理到現在仍是南轅北轍，但是之前就有提到真正該注意的重點已經不是颱風，而是西南季風強風軸移入帶來的強降雨。」吳聖宇指出目前南部進來的對流胞相當強，雷達上還可看出已發展出清楚的逆時針渦旋風場，「光是這一個對流胞的強降雨可能就還要持續一段時間，嘉義以南地區影響尤其大，務必要特別注意。白天陸地上的對流也會再度發展起來，其他地方也要留意熱對流造成的局部強降雨。」吳聖宇表示整個季風強風軸要遠離至少要等到下週二(25日)，今晚到明(24日)白天隨著強風軸持續移動，「強降雨區域還可能往北擴展到中部以及東半部地區，明晚才可能稍微好一些，後天(25日)才會進一步離開台灣，強降雨的威脅還有2天時間，提醒大家提高警覺，全台各地都是。」
日本升格熱低壓TD22為颱風「簡拉維」 專家困惑：看不懂在做什麼
日本氣象廳今天（22日）稍早發布消息指出，位於宮古島附近的熱帶性低氣壓已增強為今年第20號颱風「簡拉維」（Gaenari），預估未來將朝西南方移動，逐步接近台灣。對此，氣象專家直言，日本氣象廳趕在中午非正報把熱帶性低氣壓TD22升格為颱風簡拉維的決定，讓人相當不解，「因為很靠近琉球群島所以迫不及待升格嗎？」「看不太懂JMA在做什麼。」天氣職人吳聖宇表示，日本氣象廳趕在中午非正報把熱帶性低氣壓TD22升格為颱風簡拉維，讓人看了有些錯愕，且日本氣象廳的路徑預報和我國中央氣象署也是南轅北轍，「按照實際狀況來看應該是CWA這種往北繞的路徑可能性較大，即使跟進升格為颱風，暴風圈也是碰不到海警發布邊界，臨時發警報的可能性看來不大。」專家提醒，不論該熱帶系統是否為颱風，重點仍在於接下來可能帶動西南季風強風軸經過台灣，進而引發的豪大雨過程，颱風本身反倒是其次，對於預報的大趨勢也沒有因此產生變化，還是提醒民眾持續注意接下來的豪大雨影響，氣象署有啟動大規模豪雨作業的可能性。對此，有網友認為，日本氣象廳的決策一定有其科學依據，尤其台灣近日在低壓帶與西南風的環境下，南台灣的豪雨與北部的大雷雨已造成不小災情，因此TD22的發展確實不容小覷，加上其位置已在台灣近海且移動速度緩慢，台日預測路徑不是目前重點，日本氣象廳以每3小時滾動式更新資訊，料敵從寬，禦敵從嚴將其升格輕颱才是正確做法，尤其國人在休假期間對氣象資訊變化容易掉以輕心，氣象署的慢半拍反而令人費解。
鄭朝方談新竹縣長選戰：一直毀滅別人「不會成就一座城市」
竹北市長鄭朝方投入新竹縣長選戰，面對接下來可能升高的選舉攻防，他近日接受「大選鏡來講」節目專訪時表示，對手可能延續初選時的選戰方式，試圖將焦點帶向彼此攻防，但自己更在意如何把公共政策做好。他直言，「一直去毀滅別人，不會成就自己，更不會成就一座城市」，並主張這次選舉應是政績的選擇，而非單純政黨之爭。談到參選理念，鄭朝方表示，他思考新竹縣長選舉時，不會先從政黨出發，而是檢視候選人提出哪些政策、累積哪些施政成果。與其討論新竹縣政治版圖是否改變，不如關注縣民對城市治理的實際期待。鄭朝方指出，竹北近年從圖書館、市場、停車場、公園到社會福利等領域，已逐步建立城市治理的樣板。他認為，許多新竹縣民期待其他鄉鎮也能享有相同水準的建設與公共服務，「為什麼竹北可以，新竹縣當然也可以」。在城市治理方面，鄭朝方認為，施政必須建立清楚的治理邏輯，先導入創新，再逐步加入設計與美學，形成城市自身特色。他舉福德圖書館、市東市西公園及縣福公園為例，透過公共空間設計，把美感融入市民日常生活，進一步建立居民對城市的認同感。面對選戰可能出現的負面攻防，鄭朝方表示，自己不會把主要精力放在抹黑或相互攻擊，而是思考如何把公共政策提升到另一個層次。他強調，政治應被視為一份職志，以「職人精神」投入，而不是為了取得權力而不擇手段。鄭朝方也認為，自己從基層地方首長累積的行政經驗，是投入縣政的重要優勢。竹北市府團隊對道路、路燈等基礎建設已有深入經驗，並採取系統性改善方式，未來若將相同治理模式擴大到其他鄉鎮，可減少行政銜接上的落差。鄭朝方表示，自己的責任就是把建設及城市願景呈現在選民面前，再由選民判斷團隊是否具備治理能力。他強調，既然竹北已經做得到，相同的治理經驗也能進一步帶到整個新竹縣。
千年克菲爾翻紅！傳統發酵乳征服烘焙業
全球健康飲食風潮再次吹向「發酵食品」！從優格、泡菜、酸菜到克菲爾（Kefir），這些存在人類餐桌數百甚至上千年的傳統食物，近年隨著「腸道健康」議題又成為關注焦點，再度成為歐美飲食圈熱門話題。其中，帶有微酸與些許氣泡口感的克菲爾，不僅成為網紅時尚飲品，還征服烘焙業，製作出軟、香，口感升級、健康益處多多的麵包與甜點。《紐約時報》觀察到這個現象，近期專注探討克菲爾、泡菜、優格、酸菜等傳統發酵食物與健康研究的最新發展。這股風潮背後，反映的其實不只是某一種食品爆紅，而是消費者開始把目光從單一營養素，轉向飲食、微生物與整體健康之間的關係。其中，克菲爾成為這波浪潮中的代表性食品。2026年相關趨勢資料顯示，社群平台熱烈討論克菲爾，例如美國衛生部長小羅伯特．F．甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）即曾公開發表談話，表示自己食用肉類與酸菜等發酵食品的飲食方式，引發外界高度討論。隨著消費族群擴大，歐美克菲爾產品也愈玩愈新，品牌也陸續推出新口味、植物性產品及不同配方的食品，例如水果口味、植物性克菲爾，不同型態的發酵飲品，讓不習慣傳統酸味的年輕族群有更多選擇，古老發酵食品逐漸跨出傳統乳品市場，有了更多現代吃法。根據健康產業相關趨勢資料，全球具有「腸道健康」訴求的食品與飲料新品發布量增加42％；約60％受訪消費者認為腸道健康對整體健康「非常重要」。從益生菌、益生元到後生元，「微生物組」正成為2026年食品飲料市場的重要關鍵字。在歐美及許多獨立烘焙圈中，許多注重腸道健康、追求天然野生酵母（Wild Fermentation）與慢食（Slow Food）的主廚與麵包師，會將克菲爾取代部分或全部的水分與酵母來製作克菲爾酸種麵包（Kefir Sourdough Bread），並在知名餐廳供應這類麵包，更透過出版書籍與工作坊推廣克菲爾的健康效益。這群烘焙職人被業界譽為「新浪潮工匠烘焙師（New Wave Artisan Bakers）」、植物學家或全食物發酵專家。例如美國當代頂尖的工匠烘焙師與植物學家莎拉·歐文斯 (Sarah Owens)，因為自己有消化機能方面的問題而投入烘焙業，曾榮獲餐飲界最高榮譽「詹姆斯·畢爾德獎（James Beard Award）」。她在紐約創辦了 BK17 烘焙坊，其著作 《Sourdough》即是推廣將野生酵母、植物食材與克菲爾菌等活性發酵乳融入日常烘焙的聖經。對年輕消費者來說，克菲爾既保留傳統發酵文化，又能融入現代飲食方式，也成為其重新受到關注的原因之一。然而，營養專家也提醒，個人飲食經驗不等同科學證據，更不能把單一食品與減重或特定健康效果直接畫上等號，也不能因此推論所有發酵食品都具有相同效果。不同食品的菌種、製程、是否經過加熱，以及個人飲食與身體狀況，都可能影響結果。一杯看似復古的克菲爾發酵乳，意外站上2026年健康飲食浪潮的最前線。其流行趨勢，或許正說明一件事：當最新的健康趨勢遇上最古老的飲食智慧，傳統食物也能重新成為年輕世代餐桌上的新選擇。克菲爾及克菲爾益生菌參考網址：https://www.nytimes.com/2026/06/25/well/eat/fermented-food-health-benefits.htmlhttps://sfihealth.com/news/the-gut-first-approach-what-kefirs-popularity-reveals-about-2026-health-trends
楊祐寧拔牙痛到飆出三字經 9m88《接招吧！製作人》菜鳥求生存
《接招吧！製作人》今（19日）釋出師徒版預告，9m88與飾演的菜鳥助理，與飾演王牌音樂製作人的楊祐寧，劇中「相愛相殺」的師徒互動火花不斷，在預告中，楊祐寧捧著9m88的臉進行克難版「自助拔牙」，9m88一出手，立刻讓楊祐寧痛到大罵三字經。楊祐寧飾演的吳培祖雖然是業界王牌，面對音樂有自己的堅持與主見，卻也難逃來自歌手、唱片公司的各種「奇怪意見」，夾在各方人馬之間的菜鳥助理苗君，（9m88 飾）自然也成了最直接的受害者。面對脾氣火爆、要求嚴苛的王牌製作人，受盡折磨的苗君也從錄音師阿泰（馬念先 飾）口中獲得職場生存秘訣：「把自己當成小太監，專心服侍大太監！？」看似荒謬的一番話，卻也道出助理在唱片產業裡必須察言觀色、隨時掌握各方關係的生存哲學。追逐夢想的路上，有前輩帶路，往往能少走一些彎路。戲裡的苗君有阿泰與吳培祖帶路，戲外的演員們也各自在人生不同階段，遇見影響自己的前輩與偶像。楊祐寧透露自己每個時期都有不同喜歡的演員，曾崇拜《五星主廚快餐車》的編劇、製片、演員及導演強·法夫洛（Jon Favreau），「他監製的作品我都覺得很有趣，也是我很想往這個方向前進的。」也希望未來除了做好演員，有機會能挑戰導演工作。楊祐寧飾演的吳培祖是業界王牌。（圖／壹壹影業提供）9m88則表示，不同時期都有不同偶像，蔡依林更是讓她產生「想成為歌手」念頭的重要原因之一，「就是覺得她好棒」，長大後促使她想用自己的方式唱歌、創作的音樂人，還有陳綺貞，因為她的詞曲「非常的個人，但是又很能觸動到別人」；馬念先則提到，過去每一位合作過、帶他進入唱片圈的製作人，都對自己有很大幫助，其中王治平老師雖然沒有製作過他非常多作品，卻讓他在合作過程中學到許多觀念，「在技術上面、或是職場態度上面我覺得對我蠻有影響。」三位演員各自在人生不同階段遇見前輩，也從他們身上找到繼續前進的方向。《接招吧！製作人》將帶領觀眾重返2000年代華語樂壇，看見那些經典歌曲誕生的幕後故事，也看見一群音樂職人如何在時代浪潮中，接住彼此的夢想。《接招吧！製作人》描述大學剛畢業的廖苗君（9m88 飾）誤打誤撞成為王牌音樂製作人吳培祖（楊祐寧 飾）的助理，一個堅韌卻魯莽、一個才華洋溢卻難以親近，這對充滿火花的師徒，在一次次衝突與磨合中，與不同歌手碰撞出創作火花，也共同面對音樂產業裡的挑戰與考驗。影集透過一首首歌曲的誕生，帶領觀眾走進錄音室，看見音樂如何改變創作者，也如何陪伴無數人成長。《接招吧！製作人》8月28日起HBO Max 串流上架。
「季風低壓槽」雙擾動台灣！ 氣象專家曝成颱機率：明全台防大雨
天氣風險公司顧問吳聖宇表示，季風低壓槽快速成形，今日在季風低壓槽的偏東風影響下，東半部持續有迎鋒面降雨，西半部則是有局部午後熱對流雷雨，主要仍是集中在中部以南地區比較容易發生，且仍有局部較大雨勢機會。今（18）日吳聖宇在臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」發文表示，預期中的季風低壓槽很快的成形，目前在槽中有2個擾動系統，分別是在台灣東南東方的94W以及南海的95W，台灣位於低壓槽北測，昨（17）日已經明顯開始轉為偏東風，為宜蘭、新北等地帶來了迎風面降雨，2縣市交界的山區以及蘭陽平原北側雨量不少，今天0時到上午8時30分已經有60至90毫米不等的雨量出現。吳聖宇指出，明（19）日台灣東南東方的94W就會快速靠近台灣以東，目前預報強度發展較為有限，有機會達到TD（熱帶性低氣壓）等級，但也可能維持低氣壓強度接近，成為颱風的機會較低；受到94W接近影響，北部、東北部有迎風面的短暫陣雨或雷雨，中南部持續有熱對流雷雨機會，各地有局部較大雨勢出現機會。吳聖宇透露，因94W強度較弱，目前預報大多認為靠近台灣以東後可能會往北繞過台灣地形，接著繼續往大陸沿岸靠近，或是在經過台灣地形的過程中逐漸減弱消失；不過即使它靠近後減弱消失，94W仍會讓整個季風低壓槽的位置往北調整、並且延伸到大陸華東沿海，導致台灣更進一步進入季風低壓槽的內部。吳聖宇說明，至於南海的95W，其位於季風低壓槽西側，位於整個季風低壓環流的主要位置，因此未來94W消失之後併入，就會逐漸調整為一個完整的季風低壓環流，強度也會逐漸發展，「會不會發展為颱風仍有待觀察，但應該會變成一個龐然大物」，後續95W大致會在南海活動，整體趨勢可能往廣東沿岸移動。吳聖宇提到，到了周四（20日），隨著94W經過並逐漸減弱，併入低壓槽內，台灣跟著進入季風低壓槽內部後，風向也會從偏東、東北風逐漸轉為偏南、西南風，晚間以後偏南、西南風的風速有逐漸增強趨勢，各地天氣持續不穩定，白天期間熱對流發展較旺盛，有局部大雷雨機會，晚間南風增強後，南台灣迎風面的降雨也會增加。吳聖宇預測，周五至周日（21日至23日），95W逐漸往北移動並接近廣東，台灣位於季風低壓右側，南風、西南風較強，水氣偏多，嘉義以南、恆春半島、台東地區有陣雨或雷雨，並有較大雨勢發生機會，其他地區也可能出現短暫陣雨。此外，吳聖宇提醒，白天配合熱力作用，陸地上有熱對流發展帶來局部大雷雨的可能性，整個週末天氣並不理想，有安排活動的民眾務必要留意天氣變化，避免前往山區等危險地區，南台灣民眾尤其要注意較明顯的降雨。吳聖宇補充，下周一（24日）預期95W進入華南後會逐漸向西移動，太平洋高壓外圍有機會推向台灣附近，天氣可望較趨於穩定；不過，目前仍有另一個變數，就是位於關島東南方的92W，目前多數預報資料認為92W未來幾天可能快速發展，成為TD（熱帶性低氣壓）甚至是颱風，並在下周逐漸靠近琉球東南方海域，如果92W發展得夠強，可能會阻礙太平洋高壓向西延伸，甚至又往東退回去，因此台灣下周能否明顯轉穩，仍要觀察92W後續發展。
Joeman凌晨3點想吃哪家牛肉麵？網友破解2線索 「這品牌」呼聲最高
百萬YouTuber Joeman與網美蕭伊分手後，女方近日陸續揭露兩人交往期間的相處細節，其中一段「凌晨煮牛肉麵」的往事意外成為焦點。蕭伊透露，Joeman曾在凌晨要求她開車到住處替他煮牛肉麵，讓大批網友好奇，到底是哪款料理包能讓他半夜3、4點還非吃不可。有人循著截圖中的品牌字數、冷凍保存等線索比對，加上Joeman過去曾在影片中吃過相關產品，目前不少人將答案指向「萬萬兩」的K歌牛肉麵，認為猜中的機率不低。蕭伊透露Joeman曾在凌晨想吃牛肉麵，相關對話曝光後，「到底是哪一家」反而成為網友熱議焦點。（圖／翻攝自IG，@11.sns）蕭伊公開兩人過去的對話後，原本是想呈現交往期間的相處情況，沒想到不少網友卻把注意力放在Joeman深夜指定想吃的牛肉麵。有人直呼，究竟是什麼樣的冷凍料理，竟能讓人到了凌晨仍想立刻吃上一碗，甚至開始翻找市售商品及Joeman過去的影片，希望找出答案。從曝光的內容來看，牛肉麵的品牌名稱遭到遮蔽，但有網友觀察字樣長度後，推測名稱可能是3個字；另一項重要線索則是保存及料理方式，因為這碗牛肉麵似乎必須冷凍保存，食用前再拿出來加熱。兩項條件結合後，網友開始逐一排查市面上的熱門牛肉麵調理包。有人認為，藍海饌、段純貞部分產品可採常溫保存，與對話透露出的冷凍條件不完全相符，因此暫時被排除；紅龍牛肉麵也被部分網友認為與目前掌握的資訊對不上。經過一番比對，「萬萬兩」因此逐漸成為熱門候選。除了名稱與保存方式吻合部分推測外，Joeman過去的美食影片也成為網友判斷依據。由於他先前曾接觸、品嘗過相關牛肉麵產品，有人因此認為，如果家中原本就備有自己吃過且喜歡的品牌，凌晨突然想吃並非沒有可能，也讓萬萬兩的呼聲進一步升高。不過這些都只是網友依照現有資訊所做的推論，並沒有直接證據可以確認。這場意外掀起的「尋麵」討論，也讓Joeman過去對牛肉麵的喜愛再次受到關注。有網友在Threads整理他的YouTube頻道後發現，牛肉麵多年來其實頻繁出現在影片中，至少已有8次相關主題，其中4次更被納入招牌單元「Joe是要對決」，比較奢華與平價牛肉麵。除此之外，他也曾製作牛肉麵名店開箱及美食評比等內容。從不同價位的比較，到直接品嘗知名店家，牛肉麵可說是頻道中多次出現的美食題材，也讓網友笑稱，這次凌晨突然想吃牛肉麵似乎並不令人意外。相關整理曝光後，留言區迅速被各種玩笑洗版。有人虧「愛牛肉麵大於愛女友了」，也有人套用Joeman的招牌企劃，笑問「平價道歉跟奢華道歉有哪裡不一樣」，還有人留言「凌晨四點那部沒拍嗎？怎麼沒上架」、「Joe是要吃牛肉麵」、「成也牛肉麵，敗也牛肉麵」，甚至乾脆替他改名「Joe麵」。萬萬兩「K歌牛肉麵」遭網友點名可能就是Joeman凌晨想吃的牛肉麵，但真正答案仍待當事人揭曉。（圖／翻攝自臉書，萬萬兩）被網友高度懷疑的萬萬兩，本身在網購牛肉麵市場也具有一定討論度。根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》進行輿情分析所整理的十大網購牛肉麵調理包排行榜，萬萬兩排名第2，冠軍則由藍海饌拿下。藍海饌以高溫高壓方式燉煮，主打讓牛腱肉充分入味又保持軟嫩，同時讓牛筋維持Q彈嚼勁，並利用紅、白蘿蔔為湯頭增加清甜風味，最終在該份網路聲量榜中排名第1。排名第2的萬萬兩，代表產品之一正是被稱作「K歌牛肉麵」的紅燒酸菜雙拼牛肉麵。湯頭以炒酸菜搭配牛油、番茄糊、秘製滷包及紅油豆瓣醬等材料長時間熬煮，呈現較明顯的醬香、蒜香及酸菜風味。配料方面則結合澳洲牛腱肉與巴拉圭牛筋，讓消費者一次吃到牛腱與牛筋兩種口感；麵體另有職人細拉麵及刀削寬麵兩種選擇，可依個人喜好搭配。第3名林東芳牛肉麵則以帶有藥膳香氣的濃郁湯頭為特色，搭配Q彈麵條及燉至軟嫩入味的厚切牛腱肉，食用時還能加入特製辣油，讓湯頭多出香辣層次。榜單其餘名次依序為第4名永川牛肉麵、第5名段純貞、第6名好食圓滿、第7名鼎泰豐、第8名台北晶華酒店、第9名牛易館，以及第10名天下三絕。只是這碗讓Joeman半夜仍惦記著的牛肉麵究竟是哪款，在當事人公開答案前，仍沒有定論。