肉販
」 豬肉 非洲豬瘟 美豬 絞肉 重寧海鮮號
運宰禁令解除！全台豬肉買氣旺 盧秀燕：密切觀察價格波動
非洲豬瘟清零後，全台恢復豬隻運輸、拍賣與屠宰。台中市長盧秀燕今（8）日巡視建國公有市場時表示，部分攤商反映因進貨量與顧客明顯增加，出現短暫供不應求情況，批發價格略有上升，但整體供應穩定、銷售情況熱絡。台中梧棲區養豬場日前發生豬隻異常死亡，經獸醫研究所檢驗確認為非洲豬瘟陽性。疫情爆發後，行政院實施並延長活豬禁運與禁宰措施，導致全台多地豬肉攤商「無肉可賣」。直到7日禁令解除，豬隻恢復批發、拍賣與屠宰，市場重新供應溫體豬肉。疫情期間，台中市環保局長與動保處長遭免職，盧秀燕也向市民致歉，承諾全面檢討改進。隨著非洲豬瘟禁令解除，全台市場恢復販售豬肉，攤商進貨量增加、買氣明顯回升。（圖／方萬民攝）隨著市場陸續恢復溫體豬肉販售，盧秀燕指出，市民期待已久，今日部分攤商備貨量明顯增加，有業者甚至準備平日1倍以上的存貨以應需求。她強調，台中市將持續重視國產肉品品質與市場秩序，並密切觀察價格變化，確保供應穩定。
豬肉禁運解除首日！新北黃昏市場搶先販售 南北市場湧現買氣
歷經15天豬隻禁運，今日（7日）起禁令正式解除，全台肉品市場陸續恢復拍賣與屠宰作業。由於拍賣與分切需時，預估零售市場最快明日才會有新鮮豬肉供應。不過，新北市部分黃昏市場搶先一步上架，已有業者自民營屠宰場取得現宰豬肉，下午即開始販售，引發民眾熱烈搶購，婆婆媽媽擠滿攤位，直呼「終於等到新鮮豬肉」屏東縣豬隻今日下午才完成拍賣，預估新鮮豬肉將於明日供應至各零售市場。 （圖／屏東縣肉品市場） 根據《自由時報》報導，新北市肉品市場今日中午起恢復拍賣，根據農業局統計，拍賣成交頭數為2711頭，平均重量141.6公斤，平均每公斤價格111.48元，與10月相比上漲約8％，整體價格仍屬平穩。由於拍賣數量較以往增加1至2成，拍賣時段由原訂中午12時一路延長至傍晚6時才結束。目前現宰豬肉優先供應冷凍肉品業者，一般市場的溫體豬則需等至明日早市才會正式販售。然而像汐止秀豐黃昏市場、中和區和平街等地的肉販，今下午已搶先從民營屠宰場取得溫體豬肉上架販售，婆婆媽媽紛紛前往選購，強調「新鮮豬肉才對味」，開心今晚就能煮肉絲、煮排骨湯給家人享用。南部方面，屏東縣肉品市場同樣於今日中午起恢復豬隻拍賣，據《中國時報》指出，交易持續至下午4時，共拍賣1658頭，市場零售供應預估明日才會啟動。屏東中山黃昏市場則出現另一波搶購熱潮。一名顏姓肉販自高雄進貨後回屏東販售，雖然生意興隆、人潮不斷，但因仍以禁宰前舊價販售，導致「生意很好卻沒賺錢」。他指出，以往進貨價每公斤為95至105元，今日則飆升至124元，4頭豬的成本從5萬4000元增至6萬4000元。顏姓業者表示，今日為禁宰解除首日，許多業者為搶先進貨導致價格走高，預估下週供應量增加後，價格可能逐步回穩，但仍需視政府調控與市場需求變化而定。隨著全台拍賣恢復、流通體系逐步恢復正常，豬肉市場可望在近日全面回歸穩定供應，後續價格走勢仍備受關注。
非洲豬瘟案發場「2處仍呈陽性」 陳時中：不排除延長觀察監測期
非洲豬瘟中央災害應變中心今（27）日下午召開對外說明記者會，雖全國養豬場、案發關聯場目前檢測結果都呈現非洲豬瘟陰性，但行政院政委陳時中指出，針對案發場的採檢，仍有2處呈現非洲豬瘟陽性，然而該場其實已完成相關清消作業，因此仍能驗出病毒對此頗為擔憂，同時也顯見目前的消毒SOP還有些疏漏，將加強與地方政府溝通，要求參照中央指引清消，也不排除觀察監測期會延長。陳時中指出，台中疫調報告尚未出爐，已要求中央大學協助製作防疫表格，而初步報告將於27日下午5時公布，完整報告則是明日下午3時前提供，同時也嚴格要求業者不得私下載運豬隻，即便是於自家牧場間移動也不行，若被抓到絕對會處分，且也會對豬隻進行撲殺並不給予補償。政院政委陳時中指出，針對案發場的採檢，仍有2處呈現非洲豬瘟陽性，然而該場其實已完成相關清消作業，因此仍能驗出病毒對此頗為擔憂。（圖／中國時報賀培晏攝）此外，由於案發場仍有驗出非洲豬瘟病毒，因此農業部長陳駿季也呼籲，所有非必要人員不得進出、靠進案場，同時也要求台中市府加強管制，杜絕風險的發生。而針對第一線生產者如肉販、豬農等，因禁運令產生的損失，經濟部也將於一周內提出補償方案。
豬肉「禁宰禁運」執行中！陳其邁視察豬肉供應狀況 高雄肉品可滿足3天需求量
國內爆發非洲豬瘟疫情，中央宣布全國豬隻禁運、禁宰5天。高雄市長陳其邁今（23）日親自到左營龍華市場、全聯富國店視察豬肉供應狀況，逐攤確認標示、詢問來源，強調目前豬肉供應充足、價格穩定，民眾不用搶買，並將加強稽查追蹤價格動態。經發局指出，目前合法肉品約可滿足市場需求約2、3天量。經發局指出，全市各公有及民有市場今販售的豬肉，均為昨（22）日晚間12時前運出的合法肉品，足以支應市場需求約2至3天，整體供應穩定、價格未見異常波動。農業部同步釋出冷凍肉品以調節市場，確保貨源不斷鏈。高雄市政府經發局已啟動市場全面稽查，嚴格把關豬肉來源標示及供應情況。（圖／高市府經發局）陳其邁今日視察全聯富國店時，店內豬肉架上貨量充足、價格平穩。全聯南區經理表示，禁宰期間，全聯販售的國產鮮豬肉均來自契約牧場與合格屠宰場，屠宰過程有獸醫駐廠把關，可安心購買。陳其邁表示，市府已全面啟動市場監控與稽查機制，經發局、衛生局、農業局與環保局多方聯合布防，掌握供需、查核來源、追蹤價格。他強調，非洲豬瘟不會感染人類，市售豬肉都有檢驗合格印章，請大家理性購買、不要信謠傳謠。高雄市長陳其邁今（23）午親赴左營龍華市場及全聯富國店瞭解肉品供應狀況，市府也已啟動市場豬肉販售監控機制，確保消費者權益。（圖／高市府經發局）高市府也同步強化防疫環節，包括肉品市場自10月23日至27日休市全面消毒，環保局管制廚餘流向並協助養豬戶改用飼料，農業局加強養豬場門禁及車輛消毒。衛生局與消保官則逐市場查核攤販進貨證明，確保每一塊豬肉都能溯源。經發局提醒，若短期內因防疫措施導致供應遞延，市府將即時協調支援，維持市場穩定；同時也鼓勵民眾多元選擇雞肉、牛肉、魚類與蛋品等替代食材，價格穩、營養足。高市府消保官、衛生局及經濟發展局已派員前往各市場稽查供應狀況，及進貨來源證明書出示證明，確保肉品來源有所保障。（圖／高市府經發局）
食品詐欺再現！泰國傳「豬肉偽裝牛肉賣」 攤販塗牛血假冒牟利
泰國大城府帕那空斯里阿育他亞府（Phra Nakhon Si Ayutthaya）驚傳食品詐欺事件。有攤販涉嫌將豬肉塗抹牛血後當成牛肉販售，以高價牟利。事件經市場業者當場揭穿，攤販隨即遭到驅逐，引發民眾熱議。根據泰國媒體《Khaosod》報導，經營市場事業的業者「查猜‧吉迪猜」（Chatchai Kittichai），外號「查猜泰國市場」（Chatchai Talad Thai），在臉書上公開了整起事件。他指出，接獲民眾檢舉後，前往邦帕罕（Bang Pahan）區的空湯邦帕罕市場（Khlong Thom Bang Pahan）查訪，發現一間攤位以每公斤120銖的價格販售紅肉。查猜現場用清水沖洗肉品後，立刻揭穿這些所謂「牛肉」其實是豬肉，只是表面塗了牛血以假亂真。他隨即下令攤販打包收攤，並宣布禁止其再次進場販售，警方也已介入調查。查猜在貼文中寫道：「今天早上在邦帕罕市場，我們當場開除一名販賣假牛肉的攤商。此人利用豬肉混充牛肉欺騙消費者，市場方已立即禁止再販售，並通知警方處理。」類似案件並非首見。今年6月，畜牧發展廳曾在北欖府（Nakhon Sawan）突擊一處非法屠宰場，查獲八具豬隻屠體，總重逾700公斤。官方表示，該場所違反《2016年動物屠宰管理法》，相關罰則最高可判處三年徒刑或20萬銖（約新台幣18萬元）罰鍰。食品安全單位提醒消費者，購買肉品時應注意是否有檢驗標章或冷鏈保存證明，留意顏色異常、滲出過多暗紅液體，或清洗後散發金屬味等警訊。如遇可疑情況，務必保存收據與照片，並撥打消費者保護委員會專線1166或食品藥物管理局專線1556檢舉。若涉及屠宰或來源問題，則應通報畜牧發展廳。
全台豬隻供應吃緊！豬肉1斤飆破180元 創40年新高
受豬隻疫病盛行影響，加上連日豪雨損傷豬隻，全台豬隻供應吃緊，台東縣傳統市場豬肉零售價每台斤飆破180元，創近40年新高，攤商與婆婆媽媽叫苦連天。台東縣家畜肉類商業同業公會公告，8月除固定休市日外，另增8日、15日、22日等3天休市；彰化也醞釀加休1天，可能落在8月13日，但尚未確定。台東市中央市場7月31日開市，菜籃族詢問「豬肉有沒有漲？」肉販坦言，豬價已飆破每台斤180元，「攤商不可能吸收這種天價，受苦的還是消費者」。彰化肉品市場總經理陳國興表示，去年底至今年初因豬隻藍耳病及流行性豬下痢盛行，加上配種率、育成率不佳，目前豬隻缺口約1成，預估9月過後才會逐漸恢復平穩。台東縣家畜肉類商業同業公會理事長彭郁淳坦言，目前市場供需失衡造成「買貴，賣更貴」，若情況持續惡化，最後還是民眾埋單。據統計，台東縣每日平均拍賣毛豬約180頭，月營業日23天、總需求量逾4000頭。縣府農業處表示，理論上縣內豬隻數量可自給自足，但部分養豬戶簽有契約或其他商業安排導致內銷不足。台東縣農產公司代理總經理陳明龍說，預計8月將向台糖等單位調撥約800頭毛豬支援。陳明龍預估，豬價可能一路漲到明年，零售價更恐破200元。配合農業部穩定市場政策，台東每周一、二固定休市，8月將新增8日、15日、22日共3天休市。據了解，彰化8月也將加休1天，可能是8月13日，但彰化肉品市場尚未收到相關公文。對於民眾擔憂缺肉、是否得囤貨，台東縣農業處長許家豪說，即使短期供應緊縮，超市仍有冷凍肉品可買，不必過度恐慌。
越籍移工涉非法獵捕販售 近800公斤野生動物、狗肉遭查扣
苗栗縣頭份山區驚傳越南籍移工租用鐵皮屋暗藏非法獵捕的野生動物遺骸及狗肉塊，現場血腥且惡臭四溢，經動保團體長期追蹤檢舉，苗栗、新竹動保單位及警政署保七總隊18日聯手查緝，當場查扣6座大型冰櫃及逾800公斤疑似山羌、水鹿、山豬等野生動物肉品與6公斤疑似狗肉、狗尾巴等，涉案移工疑已逃回越南，地方政府與警方正擴大追查幕後集團及肉品流向。新竹縣流浪動物珍愛協會18日向苗栗縣政府檢舉，指1名越南籍移工疑長期從事非法狩獵，在頭份市租用山區鐵皮工廠，非法屠宰野生動物及流浪犬販售，並設置冷凍倉庫儲存肉品。苗栗縣動物防疫所、新竹縣動保人員與保七總隊聯合稽查，現場查獲6座大型冰櫃，扣得超過800公斤疑似山羌、水鹿、山豬等野生動物肉品，另有疑似狗肉及狗尾巴約6公斤。查緝人員透露，屠宰場血腥味刺鼻宛如煉獄，且規模之大相當罕見。流浪動物珍愛協會總幹事湯宏正指出，半年前即鎖定苗栗頭份一處山區倉庫疑為外籍移工經營狗肉販售據點，地主日前檢舉承租人欠繳電費且遺留大量肉品，協會會同相關單位前往發現冰櫃內堆滿山羌肉塊、整顆水鹿頭與疑似狗肉。苗栗縣農業處副處長蔡政新表示，現場除分解後的野生動物屍塊，另有尚未剝皮的獸類殘體，包括鼬獾與疑似貂類，還有水鹿頭顱、大量骨肉散置冰櫃中。動防所已採集疑似犬隻組織送驗，釐清是否違反《動物保護法》與《野生動物保育法》。據地主表示，該倉庫每月以5000元租給越南籍移工，對方聲稱儲藏冷凍食品，但日前似已返越南。查緝人員透露，現場部分冰櫃已遭清空，疑似有人事前知情，不排除為集團式犯罪或另有其他藏匿據點，全案擴大追查中。
男遭分屍烹煮！披薩店老闆涉案遭逮 他竟串通共犯「肉湯給狗吃的」
法國南部餐廳老闆菲利普施耐德（Philippe Schneider）坦承，2023年2月與伴侶入室搶劫時，意外導致男子喬治梅希勒（Georges Meichler）死亡。隨後他們還夥同另一名共犯，將死者屍體肢解、焚燒並放入蔬菜鍋中熬煮以掩蓋罪行。3人目前均遭警方逮捕送辦，當地法院預計於5月22日宣判他們的刑則。綜合《每日電訊報》、《太陽報》報導，69歲的施耐德原職業為肉販，在法國米約區布拉斯克（Brasc）開設披薩店。他向警方坦承，他曾與45歲的伴侶卡布巴西闖入60歲男子梅希勒位於森林深處的住家企圖行竊，卻在過程中意外導致梅希勒窒息而死。施耐德向調查人員供稱，他當時與卡布巴西合力將梅希勒綁起來並用布塞住嘴巴，不料他們於屋內搜刮財物後返回現場時，發現梅希勒已因窒息死亡。施耐德為了掩蓋罪行，還將梅希勒的屍體肢解，焚燒頭顱、雙手與雙腳，並將部分屍塊棄置在案發地點與死者的廂型車中。不僅如此，他還曾嘗試將屍塊與蔬菜一起烹煮，以進行他在尼泊爾接觸過的宗教儀式，並希望藉此掩蓋屍臭味。警方指出，施耐德與卡布巴西後來駕駛梅希勒的車輛逃逸。至於此案東窗事發的導火線，則是梅希勒的女兒在父親音訊全無後報案，並向警方稱曾收到一封來自父親的可疑簡訊，內容為「嗨，我跟朋友去布列塔尼透透氣、看看風景，回來見」。女兒表示，父親平時極少傳類似簡訊，不免讓人起疑。鄰居也表示，自己已長時間未見到梅希勒。警方後來循線找到施耐德，他遭盤問時一度謊稱，車輛是梅希勒借給他與卡布巴西。然而，警方在車輛後方發現血跡與人體殘骸，認為另有隱情。施耐德後來終於服軟，並坦承犯下滔天大錯。施耐德的律師盧克阿布拉特基維奇（Luc Abratkiewicz）表示，當事人已承認所有指控，「他說當時因酗酒與吸毒，萌生闖空門的瘋狂念頭。結果將人勒死，接著又犯下更荒謬恐怖的行為，肢解屍體，都將付出沉重代價。」另有一名25歲的男子涉案，此人為墓園掘墓工，據稱施耐德命令對方將梅希勒的屍體煮至「骨肉分離」，若被人問起此事則回答「是給狗吃的食物」。施耐德目前被控綁架致死、遺體棄屍與破壞遺體完整性等罪。卡布巴西雖然否認參與殺人，但她與掘墓工均被控共犯，當地法院預計於5月22日宣判此案刑責。
手捲絞肉機「5根手指剩2根」！豬肉攤老闆怒告老顧客 法院竟判賠
各行各業都有潛在的工作風險，保持謹慎作業才能避免無可挽回的職業傷害！中國江蘇省一名趙姓豬肉攤老闆，某天才剛收完攤，便遇上老顧客范姓男子請他幫忙絞碎冷凍豬肉，怎料趙姓肉販一時不慎，竟絞斷3根手指頭，憤而提告顧客要求賠償。根據陸媒報導，該起意外發生於2022年10月20日下午，當時趙姓豬肉攤老闆儘管已經收攤，但因范男是老顧客，2人經常有生意上的往來，於是便答應幫對方絞肉餡，趙男向鄰居借來絞肉機後，便開始作業，怎料過程中他的手竟被捲入機器內，緊急被送往醫院救治後。歷經多次手術，趙男仍失去3根手指，右手功能部分喪失，被醫師評斷為八級殘障，趙男認為，若是當初范男沒有要求他幫忙，這一切就不會發生，氣憤向法院提出告訴，要求對方賠償65萬多元人民幣（約新台幣296萬元）。經江蘇省崑山市地方法院審理，認為由於趙男是「無償」幫忙絞肉，根據相關法律規定，義務幫工在提供勞務過程中若受到損害，被幫助者應承擔相應的賠償責任，因此判定趙男需自身承擔70％的責任，而被告范男因未盡到提醒義務，需承擔30％責任，故需賠償19萬多元人民幣（約新台幣86萬元）的損失。
深夜送餐遇2搶匪！外送員秒變屠夫「抄開山刀」砍退 網笑虧：食品安全滿分
近幾年受到疫情影響，民眾紛紛改變餐飲消費習慣，促使外送服務蓬勃發展，不過卻也因此發生許多荒謬事蹟，南美國家烏拉圭（Uruguay）一名外送員近日在送餐途中，突遇2名匪徒想打劫，怎料外送員竟直接從外送箱裡抄出一把開山刀，當場砍退歹徒，影片曝光後立刻在網路上遭到瘋傳。據《每日郵報》報導，該起搶劫案發生於當地時間22日晚間10時許，當時該名男性外送員正將餐點送至郊區的一間民宅，怎料突有2名陌生男子鬼鬼祟祟向他靠近，還以左右包抄的方式企圖犯案。外送員手持開山刀追擊，其中一名搶匪疑似遭砍受傷。（圖／擷取自X）從影片中可見，早已心生警戒的外送員先是將手伸進外送箱，作勢拿取餐點，沒想到下秒竟抽出一把開山刀，直接朝著黑衣男子追砍，歹徒發現「惹錯人」立馬拔腿狂奔，趁勢追擊的外送員，將目標轉移至另一名匪徒身上，一陣追逐後當場將對方砍倒在地。畫面曝光後，引起網友熱議，紛紛驚呼「這位送餐小哥很勇猛」、「食品外送員變身屠夫」、「我懷疑那個外送員白天是個肉販！」、「我會給這位外送員很高的評價，他不僅送餐還額外花時間『處理垃圾』」、「他需要加薪，食品安全100分。」另外，也有人點出，外送工作沒有想像中的安全，「出去工作必須帶刀保護自己，因為可能會遇上搶劫並被殺害」、「如果你正好從事此類服務工作，請攜帶武器出門。」
接到4500個可頌卷訂單太開心！烘焙師迅速開立發票 要訂金卻遭已讀不回
馬來西亞吉隆坡一名烘焙師日前抱怨，自己接到了訂製4500份千層可頌卷（cromboloni）的大訂單，原本以為是好運來了，便立即開了發票，沒想到的是，當她要求對方先支付一半訂金時，顧客卻開始已讀不回，讓她氣得發文提醒其他同業人員，小心上當受騙。根據馬來西亞媒體《中國報》的報導，這名烘焙師於1月27日在臉書粉專「D Kaseh Kaseh」提到，有2、3名買家私訊她，想要大量訂購4500個冷凍爆漿可頌卷，並在確認數量後，承諾會到店裡取貨。當時該名烘焙師迅速開立發票，並要求對方先支付50%訂金，但顧客卻突然開始已讀不回。她表示，「2次已讀不回後，我就認定他對這筆訂單不感興趣，我也不會因為訂單數量龐大，而過於猴急」，並以自己的遭遇為例，希望警惕其他烘焙業者，在與買家溝通時，注意不要掉入騙局。這位烘焙師也表示，因為他們的中央廚房地址都是公開資訊，顧客不需要害怕支付訂金後，烘焙坊反而人間蒸發的情況發生，「大家都可以知道我們經營了多少年」。對此，就有不少同為賣家的網友深感共鳴，紛紛留言道「我是雞肉販，10年前我們就要求先下訂金再製作，以免被騙」、「作為代購，不管是認識的人、鄰居、常客，都會強制要求先付訂金」、「訂單越多、訂金越多，我最多會收取70%」。
洗產地引恐慌！食藥署緊急改口 進口豬肉即起恢復逐批檢驗
連日來地方政府追查洗產地美豬流向，但幾已全吃下肚，也使得美豬洗產地引發食安恐慌，籠罩國人。因此食藥署擬檢討於明年進一步降低對豬肉的邊境抽查比率，消息遭本報披露後引發外界強烈抨擊，食藥署昨晚緊急改口宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。桃園市「新興冷凍食品」涉嫌進口美國豬肉再標示成加拿大豬肉販售，遍及15縣市百餘家業者。新竹市衛生局訪查新興下游10家、瑞騰下游5家店，發現總計約有1200公斤產品，均已全數用光無庫存；另雲林縣府接獲桃市通報展開追查，發現雲林縣內有3家火鍋店使用洗產地美豬，也銷售完畢，也就是全吃到消費者肚子了。新北市代理市長劉和然7日也表示，此事造成消費者恐慌，新北已對美豬產地標示不實的瑞騰公司開罰48萬元並同步移送檢調，強調新北針對食安事件絕對零容忍，未來只要查獲不法，除嚴格處分外，還會公布相關名單讓民眾知道。面對民眾對美豬的食不安，食藥署自110年1月1日開放萊劑豬肉後，對各國進口豬肉皆實施100％逐批查驗，但今年1月1日起抽驗比率降至20到50％，前天食藥署說，若今年底前持續未檢出，將檢討明年是否再調降。面對食藥署不加強把關，還反其道而行，且還不斷強調，近來邊境萊劑一直是「零檢出」，引來外界強烈質疑。經外界不斷質疑，食藥署終於宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。食藥署長吳秀梅昨天解釋，最近因有廠商發生標示不實的行為，很多民眾會擔心進口豬肉可能含有萊劑，因此加強邊境把關，恢復逐批檢驗，至少會維持一季以上，後續再視情況做調整。對於外界批評食藥署稽查系統斷鏈，衛福部次長王必勝在臉書發文指出，這次查獲桃園2家豬肉廠商標示不實，就是食藥署主動出擊，提供名單及聯合地方政府稽查，才查出不肖廠商。他更反酸「鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現，大家這次要用理性去分辨，不要再次被操弄上當。」國民黨立法院黨團總召曾銘宗則痛批食藥署一直強調豬肉沒有萊劑，甚至還想降低豬肉邊境檢驗率，但現在又突然改口要逐批檢驗，根本就是擔心民意止不住血、選情崩盤，才被迫改口要查。民眾黨立委賴香伶也說，蔡政府連美豬去向、業者為何洗產地都不知道，現在說要逐批檢驗，根本是想要先安撫民意，跟大眾打迷糊仗，讓國人以為政府沒放水，但此舉卻是亡羊補牢，且既然都宣稱沒有萊劑，又何必逐批檢驗。賴香伶呼籲蔡政府應該要落實「源頭管理、明白標示、另列貨號」，讓食藥署重拾人民的信心標章，而不是頻頻掉漆，用錯藥方。
彰化、台中肉品市場同時被駭 疑遭同集團勒贖
彰化肉品市場與台中大安市場11日電腦都被駭客入侵，兩市場30、40年來首次遇此棘手問題，疑被同犯罪集團勒索比特弊贖金。大安肉品市場12日表示，緊急搶修拍賣延後5小時，未影響市場供應；彰化縣肉品市場一整天無肉可賣，肉販陳情要求改善資安及研擬賠償。大安肉品市場表示，兩肉品市場的電腦作業系統相同，11日同遭駭客入侵，疑同犯罪集團所為。大安肉品市場豬隻主要均供應大台中地區、苗栗及新竹等地，平日早上11時拍賣，當天8時打開電腦準備事前作業就發現有異，緊急通知系統廠商處理，並暫改換備用主機上場，延遲5小時於下午4時15分恢復交易，共成交1678頭，跟往常差不多量。彰化縣肉品市場祕書陳永濃說，有10幾台電腦受駭客入侵而故障，估計維修及更新恐得花費上百萬元，未來電腦資訊系統將採內、外網分流，以提升資安防護級；該市場每日交易毛豬頭約2000頭以上，交易額超過2千萬元，電腦拍賣系統修復後昨已恢復交易，13日肉攤應有肉可販售。彰化縣議員楊子賢接獲肉販陳情指出，正值普度的生意旺季，肉販一整天無肉可賣損失嚴重，要求肉品市場改善資安及研擬賠償事宜。據了解，肉品市場電腦被駭客入侵後，螢幕畫面顯示一個網址，要求點入網址後，再依指定ID進入，對方將會說明比特幣金額。大安肉品市場昨已向大甲警分局報案；彰檢指出，已指派檢察官朱健福指揮警方組成專案小組，依《刑法》恐嚇取財、妨害電腦使用等罪嫌偵辦。
反轉劇情！揪夫出軌爆衝突 妻煞到調停男也外遇
高雄某市場豬肉販孫姓男子外遇戴姓女子，被老婆郭姓女子抓包爆發爭執，戴女的鄰居余姓男子好心出面調停，卻愛上郭女，2人甚至進展到同居。孫男不滿怒提離婚並向2人求償百萬元，一審判他敗訴。上訴至高雄高分院，法官認為2人交往事實明確，判郭女、余男須賠償孫男20萬元定讞。孫男2015年和郭女結婚，婚後4年便與戴女外遇，郭女發現後氣得和孫男大吵，甚至激動地出手毆打戴女。事後戴女的鄰居余男出面當和事佬，沒想到一眼就煞到郭女，2人也萌生愛意。2021年4月起，郭女就多次夜會余男，孫男暗中蒐證，某日帶著戴女到余男住處抓姦，郭女當時僅強調和余男只是普通朋友。該年6月，郭女帶著余男回娘家同居，孫男得知後又帶著戴女衝到郭女娘家堵人，逼郭女簽下承認外遇切結書，據此提告求償100萬元，2人婚姻也告吹。一審法官發現，郭女簽下的切結書並沒有承認和余男同居、外遇，相關證人證詞也無法證實郭女和余男有不正常關係，判孫男敗訴。孫男不服上訴，郭女當庭反批孫男和戴女外遇在先，他們的婚姻關係早就破滅，孫男沒有資格對她提告。高雄高分院審理後發現，孫男當時帶著戴女去抓姦，當面質問余男「有沒有帶郭女回家發生關係、是否曾穿著內褲摟抱郭女」，余男均回答「有」，還承認確實和郭女在交往。法官認為，余男明知郭女已婚仍與其獨處，甚至有摟抱等親密接觸，已逾越一般男女交往分際，確實破壞孫男與郭女的婚姻關係，最後逆轉判決余男與郭女應連帶賠償孫男20萬元，不得上訴。
新北假羊肉案風暴擴大 檢警聲押楊姓女攤商獲准
假羊肉案風暴擴大！大台北果菜市場「重寧海鮮號」23日遭踢爆販賣假羊肉，新北地檢署立刻指揮偵辦，兵分多路搜索6地點，拘提「重寧」楊姓負責人兄妹，和上游南台國際企業社陳姓股東，新北檢認為楊女觸犯《刑法》、《食品安全衛生管理法》罪嫌重大，有勾串滅證之虞，聲請羈押禁見，新北地院昨天深夜11點裁准。新北檢表示，在媒體報導後立即分案，交由打擊民生犯罪專組彭馨儀檢察官、洪郁萱檢察官偵辦，並會同新北刑事警察大隊、蘆洲分局、花蓮刑事警大隊、花蓮分局，並會同新北市政府衛生局、花蓮縣衛生局、桃園市政府衛生局人員，23日下午兵分多路搜索。檢警23日下午前往南台在新北市五股區的廠區、板橋區陳姓男子住所、蘆洲區重寧海產號倉庫及楊姓兄妹住處以及花蓮縣花蓮市之上游公司等5個地點，並搜索新北市三重區之上游公司，查獲手機、電腦、帳冊、進貨及出貨單、客戶資料表等資料，並拘提被告3人及通知證人3人到案說明。檢方表示，楊姓兄妹在大臺北果菜市場共同經營「重寧海產號」販售肉品、海鮮，陳姓被告是南台國際企業社股東，並處理販售肉品予楊姓兄妹之業務，從2020年起，陳姓被告依楊姓兄妹之要求及訂購，販賣混合豬肉之羊肉或完全不含羊肉之猪肉片予楊姓兄妹後，楊姓兄妹再以羊肉販售予不知情之消費者。檢察官24日晚間訊問完畢後，認被告3人涉嫌《刑法》第255條1項意圖欺騙他人就商品品質為虛偽表示罪、第339條第1項詐欺取財罪、違反《食品安全衛生管理法》第15條第7款而犯同法第49條第1項之販賣攙偽或假冒食品罪，犯罪嫌疑重大，且楊姓女子有事實足認為有勾串共犯或證人、湮滅證人之虞，而向法院聲請羈押禁見獲准。楊姓男子及陳姓股東尚無羈押之必要，分別交保新臺幣20萬元及10萬元。
「重寧」假羊肉已賣3年 檢調兵分多路搜索逮攤商兄妹和上游廠商
假羊肉風波持續延燒，大台北果菜市場「重寧海鮮號」遭踢爆販賣假羊肉，新北地檢署立刻指揮偵辦，兵分多路搜索6地點，並拘提「重寧」楊姓負責人兄妹，和上游南台國際企業社陳姓股東，發現南台在2020年開始販賣假羊肉給「重寧」，「重寧」再販售給不知情的消費者，並向法院聲請羈押楊姓女子，相關案情則待進一步釐清。新北檢表示，在媒體報導後立即分案，交由打擊民生犯罪專組彭馨儀檢察官、洪郁萱檢察官偵辦，並會同新北刑事警察大隊、蘆洲分局、花蓮刑事警大隊、花蓮分局，並會同新北市政府衛生局、花蓮縣衛生局、桃園市政府衛生局人員，昨日下午兵分多路搜索。檢警昨日下午前往南台在新北市五股區的廠區、板橋區陳姓男子住所、蘆洲區重寧海產號倉庫及楊姓兄妹住處以及花蓮縣花蓮市之上游公司等5個地點，今日上午再上午搜索新北市三重區之上游公司，查獲手機、電腦、帳冊、進貨及出貨單、客戶資料表等資料，並於昨日拘提被告3人及通知證人3人到案說明。檢方表示，楊姓兄妹在大臺北果菜市場共同經營「重寧海產號」販售肉品、海鮮，陳姓被告是南台國際企業社股東，並處理販售肉品予楊姓兄妹之業務，從2020年起，陳姓被告依楊姓兄妹之要求及訂購，販賣混合豬肉之羊肉或完全不含羊肉之猪肉片予楊姓兄妹後，楊姓兄妹再以羊肉販售予不知情之消費者。檢察官訊問完畢後，認被告3人涉嫌刑法第255條1項意圖欺騙他人就商品品質為虛偽表示罪、第339條第1項詐欺取財罪、違反食品安全衛生管理法第15條第7款而犯同法第49條第1項之販賣攙偽或假冒食品罪，犯罪嫌疑重大，且楊姓女子有事實足認為有勾串共犯或證人、湮滅證人之虞，而向法院聲請羈押禁見；楊姓男子及陳姓股東尚無羈押之必要，分別交保新臺幣20萬元及10萬元。
假羊肉竄台1／SGS認證「羊肉沒有羊」 黑心商人「豬裝羊」火鍋熱炒都受害
羊肉溫補營養、四季皆宜，是許多老饕的最愛，近年卻有假羊肉流竄於市，大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」專售冷凍食品和火鍋料，更自稱為「海蚵專家」，多間團膳、熱炒和火鍋店都是老客戶，但該店販售的羊肉價格遠低於市價，二度送SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢驗後，確認其「羊肉」不含任何羊肉成分，竟是用豬肉魚目混珠，假羊肉除讓正當肉商無法生存外，更讓許多在台穆斯林誤食而違反其教義，受害民眾難以計數。上月20日上午，記者在投訴人阿國（化名）的帶領下來到大台北果菜市場，偽裝成顧客向重寧購買羊肉，並特別向店家指定要「便宜的」，在心照不宣的眼神下，店內員工立刻從冷凍庫拿出「羊肉」，還強調「羊肉」都是2斤包裝，價格為250元，看似平平無奇的交易卻暗藏玄機。記者取得羊肉後發現肉質散碎，聞起來更沒有任何羊肉該有的腥羶味，並立即連繫SGS，透過超商冷凍快遞將樣品送往SGS在高雄的實驗室，報告在本月4日出爐，確認送驗產品當中含豬肉成分。為求謹慎，記者進行二度送驗，8月8日上午再次抵達重寧，當天該店生意興隆，記者停留的5分鐘內陸續有2組客人來進貨，且都指定購買羊肉，更大讚記者「識貨」、「懂得挑划算的」，可見重寧在業界價格實惠是公認的秘密。 第二次檢驗結果於18日出爐，當中再次驗出豬肉成分，卻未發現任何羊肉成分，證實這個名為羊肉的產品「很純」，竟是實打實的豬肉組成，而「掛羊頭賣豬肉」的不肖商人恐怕並非只有重寧。「現在羊肉太貴了，大概半個台灣都在賣這種假的。」阿國表示，他在「賣肉界」打滾多年，台灣羊珍貴且稀少，只占市場約一成，主要還是仰賴進口，而近年由於國際間人力物力飆漲及中國買羊需求增加，進口羊價格從十多年前的每斤65元漲到如今的180元，肉商怨聲載道外，也讓平價熱炒和火鍋店叫苦連天。阿國提到，為了「節約成本」，不肖業者用豬嘴邊肉蒙混成羊肉販售，由於兩者紋路相似，非專業人士難以分辨，且羊肉多半是以沙茶、孜然等辛香料調味，倘若再加上羊油輔佐，一般客人根本感覺不到差異，「假羊肉」的興起也逼得正當肉商無路可走。假羊肉橫行也導致正當肉商無路可走，投訴人阿國（化名）賣肉十多年，如今只能關門大吉、暫避風頭。（圖／黃鵬杰攝）「人家成本50元每斤賣120，我們成本140每斤賣180，光成本就比人家售價貴，怎麼拚得過？」阿國氣憤提到，羊肉並非多數民眾的家常菜，攤商銷量仰賴於各餐廳的「照顧」，便宜和良心之間，餐廳們往往會選擇前者，導致假羊肉越加橫行，正統肉商「開一天賠一天」只能關門大吉、暫避風頭。「穆斯林朋友受害更深，他們吃到假羊肉都會崩潰大哭，覺得對不起他們的神。」阿國表示，許多穆斯林移工在各行各業為台灣努力奉獻，而他們教義明文規定不得食用豬肉，在台灣的飲食本就多有侷限，假羊肉更讓他們覺得處處陷阱，生活在「不知何時會犯戒」的恐懼中，希望主管機關能深入查緝，還給所有民眾安心吃飯的空間。重寧海鮮號表示，對於販售肉品為假並不知情，且肉品並沒有特別便宜，上游廠商以每斤120元出售，他們則是以2斤250元的價格賣給客戶，當中只賺取微薄利潤，自己也是受害者，將會找上游廠商問清楚。新北市衛生局則回應，現已接獲民眾陳情，將派員前往該市場之攤商查核，後續倘查有不實之情事，可依違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，處新臺幣4萬元以上400萬元以下之罰鍰。SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢驗後，確認「重寧」販售的羊肉驗出豬肉，卻未發現任何羊肉成分。（圖／翻攝畫面）
假羊肉竄台2／消基會都找不到的美豬在這裡 業者：被拿去做成羊肉
蔡政府前年開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，此後美豬流向一直是大眾焦點，而美豬年進口達上千噸，消基會5月抽樣市場通路中289件含豬肉食品，始終未發現美豬存在，知情業者阿國（化名）則透露，目前市面上充斥假羊肉，這些羊肉是用美國豬肉偽裝而成，讓多數民眾「聞豬色變」的美豬如今改頭換面出現在大眾的餐桌上。自前年1月開始，蔡英文政府開放美國含萊克多巴胺的豬肉進口，一時間引發社會譁然，更掀起對於萊豬的安全疑慮，而行政院為讓民眾安心，強調會「從海關到廚房」為消費者把關，並實施源頭管理、輸入查驗、清楚標示、追溯追蹤與市場稽查等管制措施，要求嚴格標明豬肉來源。今年已有8322噸美國豬肉輸進台灣，卻有美豬被「再製」成羊肉，持續出現在民眾餐桌。（圖／讀者提供）詭異的是，根據食藥署的「豬肉儀錶板」，至8月17日為止已有8322噸美國豬肉輸進台灣，但消基會抽樣市場通路中289件含豬肉食品，並未發現任何產品使用美國豬肉，美豬流向成謎，消基會懷疑恐有業者「洗國籍」，虛偽標示豬肉原產地，其實商人們的「小心機」不只於此。「不只洗國籍啦，『肉籍』也都洗掉了。」在「肉界」打滾多年的阿國（化名）表示，近年市場上不斷出現「超便宜」羊肉，這些羊肉其實都是由豬的嘴邊肉製成，而這些豬的原料多數來自美國。 阿國提到，北部「肉界」現有一批神秘業務，專門向市場的中盤商兜售便宜肉品，而產品包裝上明確表明是「豬頰肉」，產地來自「USA」，中盤商拿到後，不會將它們當作每斤約百元的冷凍豬肉販售，而是「切片再加工」，「肉價」瞬間提升，在市場上以「羊肉」身分賣到每斤125元，這早已是肉界不能說的秘密。記者為求謹慎，將市面上購買的「羊肉」送往SGS檢驗，但號稱羊肉的肉品卻沒有任何羊肉成分，反而是實打實的豬肉，阿國則盼主管機關積極查緝，別讓「掛羊頭賣豬肉」的亂象持續橫行。重寧海鮮號表示，對於販售肉品為假並不知情，且肉品並沒有特別便宜，上游廠商以每斤120元出售，他們則是以2斤250元的價格賣給客戶，當中只賺取微薄利潤，自己也是受害者，將會找上游廠商問清楚。新北市衛生局則回應，現已接獲民眾陳情，將派員前往該市場之攤商查核，後續倘查有不實之情事，可依違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，處新臺幣4萬元以上400萬元以下之罰鍰。羊肉溫補營養、四季皆宜，但價格近年不斷飆漲，有不肖商人竟製出假羊肉以牟取暴利。（圖／123RF圖庫）
你敢吃嗎？日本竟有「熊肉販賣機」 銷量曝光
在日本販賣機隨處可見，從泡菜到昆蟲都能賣，可以說是無奇不有，而在JR田澤湖站車站附近，有一台熊肉販賣機討論度極高，250克的熊肉賣2200日元（約新台幣505元），每周平均能賣出10到15包熊肉。據《每日新聞》報導，自動販賣機設置在秋田新幹線列車停靠的JR田澤湖站的一處土產店附近，將當地捕獲的野熊肉賣給新幹線乘客，許多住在關東地區的人也想透過郵購購買。據了解，該機器上面有標瘦肉和肥肉，標榜24小時營業，250克的熊肉賣2200日元（約新台幣505元）。這些熊肉由當地的打獵俱樂部成員在山區捕獲，之後將肉品送往屠宰場加工，該販賣機於去年11月進駐田澤湖市商店的蕎麥麵餐廳，目的是將當地的熊肉製作成秋田縣的紀念品。販賣機平均每周能賣出10到15包熊肉，但因為受限於獵熊季節，有時會售盡。餐廳業者說，熊肉吃起來味道清爽，即使冷了也不會變硬，可以做成燉菜或是熊排等多種菜餚。據《BBC》報導，持有執照的獵人可以射殺熊，而熊肉被日本人視為美食，但在東京一般看不到熊肉料理。專家表示，近年發生越來越多熊闖入城市的案件，因為食物耗盡的牠們，會被吸引到人煙稀少的農村地區，對當地人構成威脅。據報導，自2022年4月至9月期間，宮城縣北部發生了5起熊襲擊事件，造成7人受傷，打破該縣自2001年以來的紀錄。環境部稱，在過去7年中，由於人與動物的接觸增加，已有3000至7000隻熊被殺。據悉，日本現在大約有1.5萬隻熊，政府將可獵殺的熊控制在總量的12%。
「童顏女神」譚凱琪海邊上演全裸鴛鴦戲水 視帝陳豪肉身環抱遮春光
由TVB視帝陳豪、香港「美腿女神」龔嘉欣、「童顏女神」譚凱琪主演的港劇《新四十二章》，劇情呼應金庸經典武俠作品《鹿鼎記》故事情節，講述流傳已久的失落寶藏「四十二章經」輾轉間流落到香港，劇中，龔嘉欣飾演「鰲拜」轉世的豬肉販朱螢嬌，外型甜美亮麗的她為戲大犧牲，以蓄大鬍子的頹廢造型登場，反差形象令人吃驚，她在拍攝時需黏鬍子超過十小時，黏膠導致她皮膚常常大過敏紅腫，讓她直呼詮釋該角不容易。《新四十二章》中譚凱琪和視帝陳豪有感情對手戲。（圖／MyVideo提供）除了角色的破格造型，龔嘉欣表示拍攝該劇拍得很辛苦，因她是武功高強的「鰲拜」轉世，要跟男演員對打，有次武打位置沒喬好，慘被打爆鼻樑差點毀容，「男人的手骨好粗，每次打戲骨撞骨都好痛，好多次我都強忍住淚水，有場戲與男替身對打還被打爆鼻，當時聽到鼻樑兩下啪啪聲，我立刻拿鏡子看，就見到血流下來。」她表示不責怪男替身，只擔心自己受傷會拖累拍攝進度，最後忍痛完成剩下鏡頭才到醫院檢查，幸好並無大礙。譚凱琪劇中化身「山寨版」BLACKPINK成員Lisa，露纖腰熱舞勾引TVB視帝。（圖／MyVideo提供）不只如此，龔嘉欣也為戲大秀舞藝，劇中，龔嘉欣為了求助陳豪飾演「康熙帝」轉世的中文系教授章經，希望對方能幫她手上的筆記解謎，她犧牲色相戴上粉色假髮、穿上緊身露肚裝，化身「山寨版」韓團BLACKPINK成員Lisa，大跳K-Pop熱舞勾引陳豪。有舞蹈底子的龔嘉欣坦言，該場戲對她來說並不簡單，原因是出在對戲搭擋陳豪身上，「拍攝時忍笑好難，因為陳豪實在太搞笑，他的反應太有喜感了。」另外，「童顏女神」譚凱琪飾演的臨床心理學家關玉菁與陳豪飾演的章經有感情對手戲，其中兩人還在海邊有「全裸鴛鴦戲水戲」，譚凱琪大方脫衣露出美背入海，一旁跟著下水的陳豪怕她被路人看光，在海中環抱替她遮擋，親密肢體接觸讓兩人感情瞬間升溫。談到該場戲，譚凱琪透露有穿肉色內衣打底，不怕曝光，最難忘的是當天要在寒冷的氣溫下入海，「拍得時候是清晨五、六點，一早也沒什麼太陽，真的有夠冷！」陳豪也在拍攝前開玩笑說：「希望我拍完還有知覺。」《新四十二章》講述流傳已久的失落寶藏「四十二章經」輾轉間流落到香港，主角們運用自己的專長及異能，展開一段你爭我奪的現代奇幻尋寶之旅，該劇在香港開播後，開出最高20.9點（134萬觀眾）亮眼收視，反應不俗，於MyVideo播出。