臭豆腐
」 臭豆腐 美食 玉里橋頭臭豆腐 日本 台東
蔡英文深夜PO邪惡美食片！下秒驚吐「我很壞嘟嘟嘟」網笑瘋：誰教她的啦
前總統蔡英文退休後活躍於Threads，憑藉驚人海巡功力與幽默發言，成為年輕族群新一代偶像，卸任後依舊行程忙碌。她先前出訪美國舊金山，受邀在史丹佛大學（Stanford University）發表2場公開演說，雖然昨（13日）已經回到台灣，沒想到在深夜突襲、發出「邪惡美食片」，還大玩哏自嘲「宵夜文，我很壞，嘟嘟嘟～」活網程度再度震撼一票網友，「我甚至要從前總統的threads才知道網路用語…」訪美仍狂吃台灣美食 認了隨扈「怕我吃太多」蔡英文昨晚在Threads發出影片，全是她訪美期間享用的台灣美食。只見她先是夾起一大口炒米粉，自爆「我最喜歡吃炒米粉，喜歡到我媽都限制我每個禮拜只能吃一次」，吃到臭豆腐時精闢點評，「好吃，夠臭！」蔡英文逛到甜品區看到仙草，更是直接眼神發亮、狂挖了好幾大勺，吃完後還意猶未盡表示，「不是普通的好吃，紅綠豆加上仙草好好吃哦！」後來蔡英文一連挑了4個麵包，轉頭獲得隨扈同意後，她心滿意足表示，「他們都怕我吃太多」，展現私下愛吃的個性。蔡英文訪美期間仍大吃台灣美食。（圖／翻攝「tsai_ingwen」Threads）蔡英文訪美期間仍大吃台灣美食。（圖／翻攝「tsai_ingwen」Threads）深夜PO宵夜片 大玩哏嗨喊：我很壞嘟嘟嘟蔡英文開心寫下「沒想到在美國，還可以吃到這些台灣小吃」，由於發文時間是晚上9時半，蔡英文自嘲「現在這個時間發美食文，會太過分嗎？不管了，我要睡了，晚安。」還大玩時下流行哏「宵夜文，我很壞，嘟嘟嘟～」據悉，該哏源自韓團ATEEZ歌曲〈BAD〉、也就是紅遍全球的震胸舞，有台灣創作者翻譯並加入中文填詞，再將重拍節奏唱成「嘟嘟嘟」，最後邊跳震胸舞邊清唱；由於歌聲與旋律過於魔性，「她很壞嘟嘟嘟」近期在Threads暴紅。蔡英文深夜PO宵夜文。（圖／翻攝「tsai_ingwen」Threads）對此，不少網友被蔡英文活網程度所震撼，紛紛留言驚呼「我沒看過哪一個國家元首那麼會運用網路用語的欸，而且都很新」、「不可能連小英都在嘟嘟嘟吧哈哈哈哈哈」、「居然還知道嘟嘟嘟⋯」、「她是個滿分女，而且還會嘟嘟嘟」、「沈伯洋還不知道嘟嘟嘟是什麼，妳贏他了」、「小英總統妳的網速真的太快！我覺得我快追不上妳了」、「這誰教的我快笑死」、「他會變這樣在座的各位都有責任」、「前總統快要比我活網了」。
金曲得主裘德首度來台狂嗑台灣小吃 大讚「這兩樣」最對味
中國歌手裘德帶著入圍第37屆金曲獎7項大獎、並拿下「最佳編曲人獎」的專輯《離開銀色荒原》首度來台宣傳，3日與台灣粉絲近距離分享音樂心情，暢聊專輯製作過程中的幕後秘辛。首次造訪台灣的他也把握時間逛夜市，來台前最期待品嚐滷肉飯，實際吃過一輪台灣小吃後大讚「好吃」，嗜辣的他更對麻辣鴨血臭豆腐讚不絕口。音樂分享會上，裘德聊起音樂立刻滔滔不絕，他表示，《離開銀色荒原》的概念講的是機器人與他的戀人想要逃脫銀色荒原這個永恆空間，變成人類尋找真正的生命力的過程，「我的每一張專輯都會有很多概念，但其實很多概念都是在製作過成中自然而然地去找到它最終要呈現的東西，無法事前設定好。這張專輯有個畫面，就是從第一首歌開始是一個機器人，到了最後一首歌他會對愛人說一些可愛的、笨拙的話語，這種特別像人類的瞬間讓我非常感動，甚至比所謂的專輯概念更讓我記憶深刻」。裘德來台舉辦音樂分享會。（圖／亞神音樂提供）裘德也透露，為〈離開銀色荒原〉這首歌填詞的李格弟曾在菜市場看到蘑菇時有了靈感，覺得蘑菇似乎在任何環境都能生長，從銀色荒原中破土而出的畫面特別適合這首歌。原本打算在歌曲間奏中加入這段法語口白的裘德，也請李格弟錄製完成了，但最後因為希望音樂能更簡潔、不要過於具象化而刪除了這段口白。此外，裘德也非常感謝李格弟包容他多次提出修改歌詞的要求，最初的版本與最後完成的版本字數相差10倍以上，甚至還曾因為李格弟的詞幫裘德帶來新的想法而修改了副歌旋律。歌詞修改的次數多到裘德都不好意思再開口，但李格弟卻把這首歌當做兩人共同的作品，反而安慰裘德不要介意。除了歌詞，專輯的編曲及混音也都是裘德與合作的音樂人歷經無數次的討論及修改，精雕細琢才達到的成果。裘德最後更是分享了一個關於這張專輯的「冷知識」，他笑說原本他在拍攝專輯封面時，他的人也是在畫面中的，但最後覺得「我都離開了銀色荒原，怎麼還會有人在這裡呢？」而把人像刪除了，這個有趣的小故事也引起粉絲哄堂大笑。音樂分享會後的專輯簽名會上，所有粉絲把握機會向裘德傾訴心中的崇拜之意，許多人從裘德的第一張專輯支持至今，有人從當年國中開始喜歡他的音樂到現在已讀大學，有人特地飛去北京參加裘德的演唱會，更多粉絲向裘德許願，希望他能來台灣舉辦個人演唱會。難得與台灣粉絲近距離接觸的裘德也用寵粉行動回饋粉絲的支持，無論是點歌希望聽他唱、想要跟他合唱、希望與他一同手比愛心，他都一一回應，令所有粉絲感動萬分。首次來台，裘德把握時間逛了夜市、嚐試了台灣小吃，也希望有機會與曾合作的台灣音樂人好友相聚。同時他也允諾粉絲，未來很期待來台灣舉辦個人演唱會，希望這個心願能盡快實現。
名嘴阿錡台北開唱「鄉親全衝了」 好友胡瓜幫站台私下交情曝光
本土主持名嘴林明期（阿錡）主持經典節目《阿錡TO新聞》多年深植人心，昨（29日）舉辦《五塊臭豆腐》微電影暨新歌專輯簽唱會，現場吸引大批鄉親北上相挺。綜藝天王胡瓜與資深藝人王中平更親自為阿錡站台。阿錡表示：「今天的簽唱會只是前菜，明年我將籌拍一部融合反毒、爆笑與感人元素的大規模製作電影《夜市》！」阿錡與台下粉絲親切互動。（圖／紅螞蟻生態園區提供）綜藝天王胡瓜特別現身站台，一登場就成為全場焦點。談及與阿錡的深厚交情，胡瓜笑稱兩人剛認識時覺得阿錡「常常不太正經」，但相處後發現他親力親為、毫無大老闆架勢。綜藝節目《綜藝大集合》更曾前往其經營的生態園區錄影十幾次。胡瓜感性表示，阿錡從雲林來到台北號召鄉親、替作品宣傳並不容易，「他的事情就是我的事情！」更大讚阿錡不只持續把賺到的錢投入事業，也默默捐款行善、回饋社會。談到這次微電影內容，胡瓜也相當有感，尤其片中呈現早期家庭生活的溫情，讓他忍不住感觸：「小時候生活再苦，家庭卻很團結和樂，每天被打罵也是樂趣；反觀現在物欲高了，大家反而更容易情緒化與憂鬱。」王中平則透露，自己與阿錡私下是會交流種樹心得的「樹友」，相當佩服阿錡的事業規模與行動力。他笑說：「我跟阿錡很多生命軌跡很類似，他能演、能唱又能說，我是走在他後面。」好友間的惺惺相惜表露無遺。至於新歌〈五塊臭豆腐〉，靈感來自阿錡約50年前的童年記憶。當時家境清寒，一家5口只能分食5塊臭豆腐，母親總是默默將自己的那一份留給孩子，這段兒時記憶直到多年後才真正讀懂其中的母愛，也成為阿錡創作歌曲的靈感來源。首度以音樂、影像回望過往，他坦言「心情有些惶恐」，更謙虛笑說：「希望大家對我的詞曲與導演功力，打60分勉強及格就好！」
台南深夜惡火！回收廠火勢延燒臭豆腐工廠 老闆倖存逃生
台南市永康區24日深夜發生火警，復興路277巷內一處資源回收廠約在晚間11時19分突然起火，由於現場堆放大量易燃物品，火勢迅速擴大，濃煙不斷向四周竄出，現場一度火光沖天，甚至波及緊鄰的臭豆腐食品工廠。警消接獲報案後，立即派遣大批消防車輛及人員趕抵現場，持續出水灌救，並設法阻止火勢繼續向周邊民宅延燒。由於資源回收廠內存放大量物品，增加消防人員搶救難度。遭到波及的臭豆腐工廠老闆表示，火警發生時他仍在工廠內趕工，突然聽到隔壁傳出爆裂聲，查看後才發現資源回收廠已經起火，火勢隨即向自己的工廠方向蔓延。眼見情況不對，老闆第一時間衝出工廠逃生。所幸當時工廠內只有他一人，最後順利逃到戶外，沒有受傷，也沒有其他人員受困。不過，大火仍造成臭豆腐工廠內設備嚴重受損。老闆表示，原本沒想到隔壁的火勢會一路延燒過來，工廠內用來營業的生財器具幾乎遭到燒毀，許多設備的損失一時之間難以逐一計算。火災發生後，臭豆腐工廠老闆因財物遭波及，與資源回收廠方面發生爭執。他初步估計，這場大火造成的損失至少超過50萬元，但實際金額仍須待後續進一步清點。從現場情況可見，火勢發生後大量濃煙及火光從資源回收廠竄出，並向緊鄰建物蔓延。警消人員持續在現場進行灌救及防止延燒作業，以免火勢進一步影響附近民宅。至於這起火警究竟因何而起，以及資源回收廠、臭豆腐工廠各自的實際財物損失，目前仍待警消完成火場調查及清點後進一步釐清。
《拜託了冰箱》鄭鎬泳吵架靠跳舞哄老婆！想揪KARINA同台再跳一次
韓國主廚鄭鎬泳經營日式餐廳「Caden」，因出演《拜託了冰箱》、《黑白大廚》在台灣打開知名度，這次攜手知名壽司品牌推出秋蟹聯名料理，今（22）日也特別來台出席活動，更在現場挑戰超洗腦的「喔蟹舞」。平時就喜歡跳女團舞的他，被問到工作繁忙之餘如何抽空練舞，笑說：「跳舞的話，是在家裡跟老婆吵架時，為了讓她心情變好而跳給她看的，那個時候就順便練習了。」他也加碼分享，老婆最愛看他跳老牌三人男團「消防車（소방차）」的舞蹈。至於這次的「喔蟹舞」，鄭鎬泳透露自己在拍攝影片前先練了半天，隔天早上起床後又再練了約1小時，相當認真準備。過去他也曾在《拜託了冰箱》中與aespa成員KARINA一起跳舞，當時引發熱烈反響，鄭鎬泳也點名KARINA，「如果有機會的話，想再和她一起跳一次。」鄭鎬泳主廚現場秀舞姿，透露私下會跳舞哄老婆。（圖／方萬民攝）為了此次聯名，鄭鎬泳多次造訪台灣，對台灣美食也留下深刻印象，除了牛肉麵、臭豆腐，他特別提到小籠包「肉汁爆出來的感覺，雖然很燙，但真的非常好吃」；蔥油餅則讓他聯想到韓國的蔥煎餅，「雖然食材很單純，但味道很好，讓我印象深刻」，也認為很適合當作點心。先前他在《拜託了冰箱》吃到孫藝真親手做的小菜，鄭鎬泳也大讚對方廚藝有「上」級水準，認為她做出的味道「不會太重或過於刺激」，是台灣人會喜歡的清爽口味。而節目之前一度傳出電視台傳出財務問題將停播，對此，鄭鎬泳透露，自己聽到的消息是「即使其他節目都沒了，《拜託了冰箱》也會一直存活下去」，也特別感謝台灣觀眾一路以來的支持，「這也多虧了台灣的觀眾朋友們給予我們很多喜愛，非常感謝大家。」
竹科工程師肝指數破百 醫揪飲食習慣「天天吃2小吃」
不少上班族三餐經常外食，飲食內容若長期偏向高油脂，又缺乏蔬菜，可能對身體造成負擔。營養功能醫學醫師劉博仁分享，一名任職竹科的男性工程師，連續多年健康檢查都發現GPT肝指數維持在120至130，明顯高於一般正常40以下的數值，進一步詢問生活及飲食習慣後，發現男子長期常吃臭豆腐與2碗滷肉飯，且幾乎不吃青菜。劉博仁在《小宇宙大爆發》分享這起案例，表示這名工程師沒有A型肝炎、B型肝炎及C型肝炎，也沒有亂服成藥或飲酒的習慣，不過身材有些肥胖，臉上也長滿痘痘。由於肝指數多年來一直偏高，因此進一步追問他的日常飲食內容。經過詢問才發現，這名工程師下班後經常選擇臭豆腐搭配2碗滷肉飯當作一餐，青菜則幾乎不吃，而且這樣的飲食方式已經持續多年。劉博仁因此將注意力轉向男子長期的飲食習慣。劉博仁以臭豆腐為例指出，食用油若處於高溫環境，又經過長時間反覆使用，對身體並不是一件好事。不過，他也強調並非完全不能吃臭豆腐，偶爾食用沒有關係，問題在於像這名工程師一樣長期食用，可能帶來發炎等對身體不利的情況。面對男子肝指數長期偏高，劉博仁當時警告，如果持續維持原本的飲食方式，再這樣吃下去可能會罹患肝癌，因此建議他改變飲食習慣，增加蔬菜攝取量，同時多吃鮭魚、鯖魚等魚類，並補充具有抗發炎作用的魚油。這名工程師隨後按照建議調整原本的飲食內容。劉博仁表示，經過3個月後再次檢查，男子原本長期維持在120至130的GPT肝指數，已經下降至約50，臉部皮膚狀況也有所改善。從這起案例來看，男子本身沒有A型、B型或C型肝炎，也沒有飲酒及亂服成藥的習慣，但長期外食時偏好臭豆腐及滷肉飯，又幾乎沒有攝取青菜。劉博仁因此提醒，臭豆腐並非完全不能食用，重點仍在食用頻率以及整體飲食內容。對於經常外食的上班族而言，這起案例也反映長期固定攝取特定食物及飲食失衡可能帶來的影響。劉博仁建議增加蔬食及魚類攝取，而這名工程師在調整飲食3個月後，GPT肝指數也從原本超過100的程度降至約50。
幻藍小熊二度登大巨蛋首演〈夜市王〉 現場大跳「雞排舞」
金曲女團「 GENBLUE幻藍小熊」鍍金後首發單曲〈夜市王〉話題十足，日前她們受樂天桃猿球隊之邀，二度登大巨蛋擔任應援嘉賓，不僅帶來〈夜市王〉首演、大跳「雞排舞」，更豪氣發放 1000 份雞排「餵飽」球迷，將萬人球場瞬間變成五感俱全的「大型夜市」。六位成員身穿短版球衣搭超短熱褲辣秀長腿，唱到洗腦副歌時帶領全場齊唱「雞排」，現場飄散陣陣雞排香，震撼力十足。團員采甄笑稱在後台靠「偷啃雞排」克服緊張感；忙內NICO則感動直呼：「感謝『雞排之神』賜給我們勇氣，上場感受到萬人熱情，腎上腺素瞬間激增。同場表演嘉賓還有日本AKB48與韓國女團Billlie堪稱國際盛會，幻藍小熊特別帶著熱騰騰的雞排到後台拜訪前輩Billlie，許媛媛表示：「前輩們超級喜歡，也為我們的首次舞台加油。」成員們更化身外交大使，大力推薦海外朋友到夜市體驗雞排搭珍奶的完美組合，采甄也強推臭豆腐：「外酥內軟配泡菜是必吃！」提到「美食人格」，成員們妙語如珠：XXIN、許媛媛與毓自比外脆內軟的「地瓜球」；AYEON 選擇有反差感的「花生卷冰淇淋」；采甄自稱風格多變的「雞蛋糕」；NICO 則笑稱自己像軟黏的「烤麻糬」。女孩們透漏以前練舞累了就會去夜市療癒一下，這份與台灣夜市的深厚情感，正是〈夜市王〉最道地的創作養分。
高橋文哉首訪台狂學中文、台語 離台甜喊「台灣最棒！」
足球漫改電影《藍色監獄》正在台熱映，主角高橋文哉與金牌製片人松橋真三日前特別飛抵台灣，展開兩天一夜旋風訪台行程，接連出席記者會及5場影人見面會，與台灣影迷近距離互動。訪台期間，高橋文哉不僅一路進化中文、台語，結束兩天台灣宣傳行程後，高橋文哉已順利返日，並在社群限時動態甜喊：「台灣最棒！謝謝，期待再次相見！」高橋文哉首度訪台展現語言天分，短短兩天便迅速進化成「中文、台語小達人」，從第一天的「大家好，我是高橋文哉」，到見面會上的「謝謝、掰掰」、「恭喜」，甚至解鎖台語「呷飽未」、「金多蝦」、「免客氣」，一路現學現賣，讓現場粉絲驚喜不斷。其中最後一場見面會，高橋更特地學了中文想對粉絲喊「太棒了」，卻意外說成「太胖了」，發現口誤後急忙解釋：「不是那個意思！」最後笑喊「中文好難」，萌樣逗得全場笑翻。此次除了是高橋文哉首度訪台，也是第一次到海外展開宣傳行程，除了與粉絲見面，他也趁難得機會體驗在地美食，開心表示吃了十顆以上小籠包，相當滿足！松橋真三也透露，兩人第一晚結束滿檔活動後，特別帶著「潔世一」一起逛台灣夜市，更幽默玩起「Yoichi」與「夜市」的諧音梗（世一和夜市的日文發音正好都是Yoichi），而高橋文哉也笑著直呼這趟台灣行相當難忘，讓他「不想回去了」，分享自己在夜市品嚐了胡椒餅、臭豆腐與地瓜球，因為台灣美食太好吃，甚至一度開玩笑討論「要不要多留一天」，但隔天早上日本已有工作行程，只能依依不捨返日。為了完美還原原作中「藍色監獄」眾多角色的身體線條與競技狀態，演員們除了長達一年半的足球特訓，片場更幾乎過著「男子宿舍」般的生活。高橋文哉透露，拍攝沐浴澡堂戲前，男演員們還會在休息室狂做一小時肌力訓練，讓肌肉充血進入最佳狀態，沒想到正式拍攝時泡在水裡將近10小時，他笑說：「拍完大家都滿浮腫的。」雖然水溫有調降跟體溫差不多，仍讓Z隊隊員一致認為：「泡澡戲比踢一整天足球還累！」面對《藍色監獄》如此龐大的原作粉絲群，高橋也分享自己詮釋潔世一時最重要的信念：「漫改並不是去複製原作，而是透過研讀劇本與原作，找到角色的人性魅力。」他表示，潔世一身邊圍繞著蜂樂、凪、千切等個性鮮明的角色，因此身為主角，更必須思考如何在一群強烈角色之中確立潔世一獨一無二的存在感。談到自己與潔世一最相似的地方，高橋則霸氣表示：「沒有哪個瞬間，因為我一直以來都跟潔世一在一起、共同進化！」而當被問到拍攝遇到困難如何克服時，他更甜喊：「只要想到可以見到大家，我就能克服了！」展現滿滿寵粉心意。高橋文哉（左）親自抽出粉絲提問，透露不少限定幕後秘辛。（圖／甲上娛樂提供）
她赴台東旅遊「跑5家農會狂掃戰利品」 一票人大讚：當成免稅店在買
到台東旅遊除了看海、吃美食，不少民眾也會購買當地特色伴手禮。就有一名網友分享，她與家人到台東玩，前後跑了台東、富里、池上、關山、瑞穗共5家農會超市，買了大量特產回家，更大讚「去一趟台東，以為出國一趟！」引發網民熱烈討論。這名網友於Threads貼出2張照片，可以看到她去台東5家農會超市購物，買了滿滿戰利品，像是烤玉米、釋迦口味乖乖、鯛魚酥、花生酥、柚子鹽爆米花、鬼頭刀爆米花、果乾、果醬、紅烏龍夾心、烏龍茶豆干、乾拌麵、湯泡飯，以及瑞穗米、池上米等等。對此，原PO也忍不住打趣，「沒事真的不要滑脆，我只是去一趟台東，以為出國了一趟！」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「每篇關於台東農會的文，我都要推一次這個茶餅（紅烏龍茶餅）」、「臭豆腐餅乾很好吃」、「台東伴手禮一律只推香蕉片，推坑的朋友目前還沒爬起來過」、「那個花生酥會後悔只買一包」、「富里農會的牛奶皇后米，很好吃」、「台東農會很好買，原本單純去台東住一晚看看海，結果在農會買太多，差點提不回來」、「哈哈！我們也是把當地農會當作是免稅店在買」、「雖然我台東人，但我不常去農會，看來我明天要去爆買一波了」。也有人說，「完了也變成我的清單了」、「正在台東，留己看」、「我都跟朋友說要買特產請去農會，各鄉鎮都有他們出產的東西」、「我現在跟友人去東部旅遊，我們是沿路停靠各大農會當景點之一」、「那我幫忙補充，寵物只要有推車或提袋，也可以進去農會超市一起逛」、「店員說有些小農會超市買不到的，要去縣農會商品會比較齊全，池上是大展間非常好逛」。
展榮展瑞跳舞跳到掛彩！洗腦神曲吸3千萬次觀看
父親節將至，YouTuber兄弟展榮展瑞受邀與「鵝子餐廳」合作，推出充滿歡樂氣息的「鵝子晚餐」系列影片，不僅量身打造洗腦神曲，還設計出超火紅的「鵝子套餐舞」。雖然成品只有短短幾十秒，展榮展瑞透露，拍攝當天包含舞蹈與劇情演出，所有人至少重複跳了 50 次，好在付出的心力也獲得回響，累積觀看次數強勢突破3,000萬大關。展瑞更因為要逐一教大家舞步，前前後後估計跳了近 100 次。在高強度拍攝結束後，他隔天發現脖子扭到，腳掌也出現瘀青、腫痛，還懷疑是先前拍攝短劇時留下的舊傷再次復發，只好靠按摩與大量睡眠慢慢恢復。除了跳舞跳到全身痠痛，拍攝期間另一個意外亮點，則是現場驚人的臭豆腐消耗量。展瑞笑說，兩天拍攝期間，所有人合計吃掉大約 100 份臭豆腐，讓餐廳老闆忍不住打趣表示，明明店裡主打鵝肉與日式料理，沒想到這群年輕人竟然差點把店裡的臭豆腐吃光，隔天就要趕緊進貨。適逢父親節，展榮展瑞也分享今年全家送給爸爸的實用驚喜。展瑞透露，今年四姊弟一起集資，送爸爸一張全新的床，原因是爸爸原本的床剛好壞了，大家便決定送上一份真正符合生活所需、又能長久陪伴他的禮物，「這次的禮物很實用，也很有記憶點，他每次睡覺都會想到我們四個。」展瑞表示，比起追求看起來浪漫的禮物，能在爸爸真正需要的時候送上剛剛好的陪伴，才是最貼近家人的心意。
玉里臭豆腐碧潭店開幕！第2天遭環保局開單：未改善最高罰300萬元
玉里橋頭臭豆腐新店碧潭店3日正式開幕，不過開業僅一天，4日便有新北市環保局人員到場稽查，引發現場排隊民眾關注。環保局表示，稽查時發現店家「廢棄物貯存區未依規定標示」，已依法告發，若限期未改善，最高可處300萬元罰鍰。玉里橋頭臭豆腐今年初因台北市中山區分店散發濃厚氣味，引發附近居民反彈而受到關注，甚至有住戶因長期受臭味影響情緒崩潰。當時環保局調查後，依規定裁罰58.5萬元，也讓品牌成為外界討論焦點。隨後，業者宣布進駐新店碧潭商圈開設新分店，3日正式營運。不過隔天環保局即派員前往稽查，確認店家廢棄物貯存區未依規定設置標示，因此依法開立告發單，並要求業者限期改善。若屆期仍未完成改善，將可依法裁處最高300萬元以下罰鍰。對於新分店開幕，附近居民看法不一。有民眾表示，已能聞到臭豆腐氣味，也有人認為目前影響並不明顯，仍需觀察營運一段時間後，才能評估對周邊環境的影響。環保局表示，後續將持續加強巡查頻率，若發現有違反環保法規情形，將依相關規定辦理，維護周邊居民生活環境品質。
蕭敬騰睽違多年重返花蓮開唱 走訪名店感受家鄉人情味
金曲歌王蕭敬騰昨（1日）擔任「2026花蓮夏戀嘉年華」開幕首日壓軸嘉賓。身為花蓮子弟、媽媽故鄉就在花蓮的他，特地提前一天返鄉投入彩排，也把握空檔展開一趟家鄉小旅行，搭乘台鐵觀光列車「鳴日號」欣賞沿途山海美景，感受熟悉的家鄉風景。出發前，蕭敬騰先在社群發文詢問：「花蓮有什麼好吃？」立刻湧入大批網友推薦私房美食。他抵達後隨即展開美食巡禮，造訪在地名店「米糕扛報紙」、「五霸包心粉圓」、「欣欣麵館」及「蔡家豆花」，一路受到店家與民眾熱情歡迎，不少店家還堅持不收費，讓他直呼吃到的不只是美食，更是滿滿的人情味，因此也請同事事後再向店家訂購餐點，以實際行動支持在地商家。蕭敬騰提前一天前往花蓮彩排。（圖／喜鵲娛樂提供）適逢暑假第一天，蕭敬騰也在東大門夜市發起「打卡花蓮，請吃彩虹臭豆腐薯條」活動，限量送出100份，希望號召更多民眾走進花蓮，品嚐在地美食、欣賞夏戀嘉年華演唱會，感受花蓮的熱情與魅力。完成彩排後，他也再度走訪東大門夜市，提前感受夏戀嘉年華熱鬧氛圍。暌違多年再次站上花蓮舞台，蕭敬騰感性表示：「花蓮有很多跟家人的回憶，每次回來都有一種很親切的感覺。」他透露，還特別向鳴日號團隊請教台鐵下半年「山嵐號」、「海風號」等觀光列車行程，希望未來有機會帶著家人一起旅行，也期待透過昨晚演出，吸引更多人重新看見花蓮之美，共同創造屬於花蓮的夏日音樂回憶。
鈴木愛理首度來台辦專場 喊話：下次不要這麼久
日本人氣女星鈴木愛理昨（21日）在Zepp New Taipei舉行演唱會，這是她出道以來首度以個人身份來台舉辦專場。除了對粉絲流利的日文感到驚訝之外，她也透露抵達台北當天便品嚐了小籠包，甚至連跑兩個夜市，展現驚人行動力。繼去年參加「台南好YOUNG」跨年演唱會後，鈴木愛理這次帶著完整樂團、和聲以及舞者，超過30人的日本團隊打造這場演唱會。提到距離上次隨團體來台已超過10年，她感性表示：「實現海外個人專場花了8年時間，希望下次不要再隔這麼久了！」鈴木愛理此次來台打算吃遍美食。（圖／Welcome Music提供）鈴木愛理回憶國中時曾到九份拍攝寫真集，當時因為一路下雨，沒能好好體驗當地風情，這次則一抵達就展開美食與購物行程，不但吃了小籠包、地瓜球和加了湯圓的剉冰，她特別喜歡加花生，還忍不住連續高喊「花生！花生！花生」，逗樂全場，也喝了多多綠茶。此外，鈴木愛理還透露買了雞排調味粉，準備帶回日本自己料理，當她詢問粉絲推薦哪些美食時，全場立刻大喊「臭豆腐」，讓她苦笑直呼「慘了慘了」，接著又有魯肉飯、芒果冰、牛肉麵及蛋餅等推薦，她也跟著興奮喊出「魯肉飯」，而當看見粉絲精心準備的簽名應援布條時，更當場驚呼「這是什麼」，反覆確認內容，開心得藏不住笑容。
北投神級臭豆腐熄燈！阿伯36年油鍋熄火 老饕淚喊：吃不到了
北投、天母老饕口耳相傳的傳奇美食正式走入歷史。被在地人暱稱為「幽靈臭豆腐」的行義路臭豆腐攤，因沒有固定店面、營業時間全看老闆心情與身體狀況，被不少人笑稱是「全台最難買臭豆腐」。如今高齡阿伯決定退休，12日完成最後一次出攤後，為長達36年的飄香歲月畫下句點，也讓許多老顧客感嘆，一個時代的味道正式落幕。根據臉書粉專《靠北天母幫》上有網友表示，「幽靈臭豆腐今天最後一天，再來就不賣退休了」，據了解，這攤臭豆腐多年來沒有招牌，也沒有固定營業場所，阿伯總是推著攤車穿梭北投行義路一帶販售。過去多半選在每週二、四、六下午出攤，從同德街一路賣到行義路96巷，再前往行義路114巷及明山宮附近。不過實際營業時間相當隨興，遇到天氣不好不賣、身體不舒服不賣，甚至心情不好也可能休息，因此不少老顧客都得靠口耳相傳掌握行蹤，甚至專程「追攤車」才能吃到。儘管如此，這攤臭豆腐卻累積大批死忠支持者。許多人認為，阿伯臭豆腐最大的特色就是個頭特別大、厚度十足，炸至金黃酥脆的外皮搭配柔嫩內層，一口咬下香氣四溢，再配上爽脆泡菜與特製醬汁，成為許多北投、天母居民從小吃到大的共同回憶。除了臭豆腐外，攤車上的古早味豆花也深受歡迎，樸實滋味陪伴不少人成長。退休消息傳出後，大批老饕紛紛趕往現場朝聖。有民眾買到後迫不及待站在路邊大快朵頤，也有人四處打聽阿伯最後出沒地點，希望能趕上最後一攤。不少網友則在社群平台留言感嘆，「很多記憶中的老味道都在慢慢消失」、「老店沒人接手真的很可惜」、「以後再也吃不到這個味道了」。也有許多熟客獻上祝福，感謝阿伯數十年來的堅持與付出，認為辛苦工作大半輩子後，終於能夠好好享受退休生活。有人表示，大家懷念的不只是臭豆腐本身，而是學生時代追著攤車跑、聞到油鍋香氣就知道阿伯來了的生活記憶。隨著最後一次油鍋熄火，這攤陪伴北投與天母居民36年的「幽靈臭豆腐」正式謝幕。對許多人而言，消失的不只是一攤小吃，更是一段屬於地方的共同記憶，以及那份「有緣才吃得到」的獨特人情味。
趙娟週生日願望曝光 「希望能在台灣好好安定下來」
韓國啦啦隊女神趙娟週在台人氣狂飆，今（4日）迎來生日的她，驚喜宣布解鎖新身分，跨界擔任購物年中慶應援大使。趙娟週許下生日願望，甜喊「希望能在台灣好好安定下來，和台灣粉絲長長久久在一起！」談到最難忘的生日禮物，她透露曾有粉絲特別訂製的企鵝造型巧克力蛋糕，雖然從台南一路顛簸送回台北，打開時早已「壓扁變形」，但滿滿的心意仍讓她感動至今。私下是網購迷兼動漫宅的趙娟週，日前 Cosplay扮《鏈鋸人》引爆粉絲暴動。趙娟週笑稱自己最大的紓壓方式，就是躺在床上滑手機買東西。她自認平時算是理性消費派，但碰上電商購物節，就忍不住失守，化妝品直接「包色」狂掃。近期積極體態管理的她，除帶來瘦身成功的好消息，更自豪的說：「最近最滿意的戰利品就是瘋狂大買『S號』美褲！」。身為統一獅Uni-Girls主力成員，趙娟週超敬業挺過球場烈日高溫暴曬毫不喊苦，卻對台灣「在地三寶」味道完全舉白旗！聽到榴槤、臭豆腐與香菜，當場抱頭大喊：「OH MY GOD！」崩潰的真實反應笑翻全場。不過，私下超愛與激推滷肉飯、台南牛肉湯與炸蚵嗲的她，連工作人員也笑說她根本已經「入魂台灣」，現在連講完電話都會不自覺自帶台式軟萌的「Bye Bye～」，反差萌指數破表！
樂團創作撕心裂肺情歌 竟是邊吃臭豆腐邊催生
曾獲選街聲年度音樂趨勢大獎十大新音樂人的台中搖滾樂團「紙鳶Seizer」，近期啟動第二張專輯《缺頁的名冊》募資計畫，並解散解鎖專輯內的神祕合作嘉賓，聯手台語搖滾友團「YUMMY MAN羊米人」，推出首支台語單曲〈六月的雨縫〉。令人意想不到的是，這首情感濃烈的台語情歌，竟然是在台灣味十足的臭豆腐店裡，一邊吃一邊聽編曲敲定方向的。紙鳶邀請羊米人合作首支台語單曲〈六月的雨縫〉。（圖／紙鳶Seizer提供）回首這首歌的誕生，過程充滿了戲劇性的巧合，〈六月的雨縫〉前身其實是紙鳶參與電視節目《樂團祭》時，在兩天內燃燒自我趕出來的創作〈你欲去佗位〉，當時為符合「運將」的主題，樂團首次硬著頭皮挑戰不擅長的台語創作。主唱仁杰坦言：「在我的認知裡，計程車司機都是講台語的，為了接地氣才這樣寫，但當時一直覺得自己是『螳臂擋車』，台語創作完全超出能力所及，導致自己其實不是很喜歡那個成品。」 所幸節目告一段落後，兩組樂團經紀人是同一位，在同門情誼的牽線之下，紙鳶順利找來擅長台語搖滾的羊米人一起重新填詞編曲。紙鳶也透露，這首撕心裂肺的情歌，關鍵的音樂轉折，竟是在「臭豆腐店」裡聊出來的，當時羊米人與紙鳶聚在一起，一邊吃一邊聽著編曲、揣摩新歌意境。紙鳶笑稱：「就在吃下最後一口臭豆腐的同時，我們決定要把這首歌定位為台語的經典失戀情歌。」隨後由羊米人的皮尼與奕廷重新操刀歌詞，保留了紙鳶招牌的吉他Solo，並將原先的版本穿上新衣，讓主唱仁杰感動表示：「真的很謝謝羊米人，我在過程中學到很多台語的口氣和細節。」歌名中的「雨縫」是十分溫雅的台語，用來形容大雨之間短暫停歇的時刻，羊米人解釋，六月是細雨綿長的梅雨季，「六月的雨縫」就像某些稍縱即逝的感情，「短暫出現，讓你誤以為天要放晴。但等回過神，意識到對方的消逝，才發現自己的世界還在下著滂沱大雨。」紙鳶也感性表示，這首歌最想傳達的情緒就是來不及，「很多時候不是不愛了，而是還沒來得及鼓起勇氣，對方就已經離開了。」
車沒被騎走！他機車鑰匙沒拔 隔天只少了「2包口香糖」
有民眾近日分享一段超荒謬經歷，明明機車鑰匙整晚都掛在車上，隔天車子沒被偷、錢也沒少，結果放在車廂裡的兩包口香糖卻離奇消失，讓他當場傻眼直呼，「怎麼不乾脆把車騎走，讓我有機會換新車？」貼文曝光後，意外掀起大批網友共鳴，笑稱「台灣真的很神奇，車不一定被偷，但食物一定會消失。」一名網友近日在Threads轉發影片，只見車主邊翻機車車廂、邊用台語無奈抱怨，表示自己前一天因為身上沒有零錢，跑去超商買了兩包口香糖，一包草莓口味、一包薄荷口味，之後便直接放進機車車廂。沒想到隔天再打開時，兩包口香糖竟然全都不見了。最讓他哭笑不得的是，自己平常習慣把機車鑰匙直接掛在車上，等於對方其實可以直接把車騎走，但最後卻只偷了口香糖，讓他忍不住崩潰表示，「怎麼不乾脆把我車幹走，讓我換新車？連口香糖也好？」影片曝光後，大批網友瞬間笑翻，紛紛分享自己類似經驗，「零錢沒事、車沒事、口香糖不見了」、「我車沒被偷，但掛在車上的碳烤臭豆腐被偷走」、「手機還在，鹽酥雞不見了」、「安全帽還在，麵包消失了」、「喝過一半的飲料也有人拿。」還有不少人笑稱，在台灣「放食物在機車上根本高風險行為」，「尤其台南，千萬別把食物放車上」、「財不可露白，在台灣是食物不可露白」、「台灣人的道德像量子狀態，既有良心又沒良心。」貼文短時間內吸引大量網友朝聖，不少人也認為，這類「車沒事、食物被偷」的荒謬事件，某種程度已成為台灣街頭特有日常。
宜蘭名店「玉里橋頭臭豆腐」驚傳火警！廚房排油煙機起火冒煙 饕客飯吃一半驚慌疏散
宜蘭縣知名餐廳「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店24日下午1時44分許驚傳火警。事發時間適逢週日用餐尖峰，店內擠滿顧客，客人發現火煙竄出後立即報案，店家也緊急疏散店內顧客，場面一度驚險。消防局獲報後，立即派遣第三大隊及壯圍、宜蘭、礁溪、頭城等分隊趕赴現場灌救。消防人員下午1時56分抵達時，店面外仍不斷冒出濃煙，所幸店內人員均已第一時間疏散完畢，無人受困，火勢於下午2時10分順利撲滅，整起事故未造成人員傷亡。初步研判，起火原因疑為廚房排油煙機冒煙起火，詳細原因仍待火調人員後續鑑識釐清。「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店位於礁溪鄉礁溪路三段，是當地頗具人氣的美食餐廳。事發後，不少民眾拍下火舌及客人緊急逃離畫面，上傳社群平台後引發關注。
一隻阿圓衝刺百萬訂閱！返鄉拍片霸氣買單300份美食寵粉
YouTuber一隻阿圓以旅遊、美食題材走紅，頻道訂閱數即將突破百萬，而今年也正好迎來拍片第9年。一路從日常分享到累積大批粉絲，身為「台南的女兒」，她選在這個重要時刻回到家鄉台南，拍攝全新企劃「衝刺訂閱破百萬-阿圓台南三部曲」，首支影片已於昨（6）日晚間上架。阿圓精選10家從小吃到大的在地美食，包括白糖粿、雞排、臭豆腐、水煎包與飲料等經典小吃，並祭出超狂寵粉行動，霸氣買單超過300份，只要粉絲出示追蹤頻道截圖，即可免費兌換美食，每人最高可領取市值500元的餐點，誠意十足，數量有限送完為止。阿圓分享，這次企劃不只是為了慶祝訂閱數成長，也是為了感謝9年來粉絲、鄉親的應援，「即將破一百萬，第一個想到的就是感謝台南。」她坦言，這些年雖然北漂在台北發展，但台南始終是她最有歸屬感的地方，「如果沒有台南，就沒有現在的我。」因此才會選擇回到最初的起點，用最直接的方式請大家吃飯回饋。這趟拍攝，她也找來好友「美食網紅」豆比登同行，一起走訪成長過程中的熟悉店家，其中不少店甚至是同學經營，「大家其實都是自己創業的人，年紀也差不多，希望不只是回饋台南，也能讓大家被更多人看到。」而到訪的臭豆腐店老闆甚至至今還留著阿圓20年前親手寫的卡片，這份深厚情誼也令人動容。本次企劃製作成本高達6位數，阿圓坦言，對她來說這不只是一支影片，「能回饋給家鄉的人，我覺得很值得，也很開心。」更多後續活動資訊，也可關注阿圓的社群平台及YouTube頻道。
山下智久高雄開唱放話喚醒粉絲「少女心」 親揭不老保養法
日本男神山下智久宣布將於11月14日在高雄流行音樂中心海音館舉辦《TOMOHISA YAMASHITA TOUR 2026 DREAMING》，睽違15年再度來台開唱。他坦言過去站上舞台時更在意取悅粉絲、讓大家盡興，如今則變得更有自信，也更能自在地與觀眾一同享受當下，更放話要讓一路陪伴他成長的粉絲，踏進會場就喚回「少女心」，重返當年那份熱情與悸動。時隔約15年在台舉辦演唱會，山下智久放話要喚回粉絲少女心。（圖／侯世駿攝）山下智久上月初迎來41歲生日，獲封「不老男神」的他也開心分享自己的保養心得，直言維持狀態的關鍵在於規律運動、好好吃飯與充足睡眠，並避免讓壓力長期累積。他強調，「做自己」就是最重要的駐顏秘訣。被問到當時他在IG寫下「Still dreaming like I'm 14.」，他表示這句話代表自己希望始終保有好奇心，以及像兒時一樣對夢想充滿熱情，也鼓勵所有歌迷都能相信自己，持續勇敢築夢。他也提到，今年生日願望就是希望能與粉絲一起度過珍貴時光，並表示「已經決定2026年在台灣舉辦演唱會，可以跟支持我的歌迷朋友度過時光，是我最大的心願。」他進一步分享，近年來在台灣認識了許多朋友，也讓他來台的理由越來越多，除了演唱會之外，更期待未來有更多不同的可能性。談到台灣美食，他去年在見面會上曾說想挑戰臭豆腐，他表示已經吃過、覺得沒問題，記者現場推薦他嘗試豬血糕加香菜，山下智久也大方表示「我很喜歡吃東西，我會願意嘗試」。對於即將到來的高雄演唱會，他透露節目目前仍在構思中，因為主題是「DREAMING」，希望透過長時間醞釀，打造一場能讓粉絲難以忘懷的演出。山下智久對臭豆腐不感冒，被推薦嘗試香菜豬血糕。（圖／侯世駿攝）