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玉里臭豆腐碧潭店開幕！第2天遭環保局開單：未改善最高罰300萬元
玉里橋頭臭豆腐新店碧潭店3日正式開幕，不過開業僅一天，4日便有新北市環保局人員到場稽查，引發現場排隊民眾關注。環保局表示，稽查時發現店家「廢棄物貯存區未依規定標示」，已依法告發，若限期未改善，最高可處300萬元罰鍰。玉里橋頭臭豆腐今年初因台北市中山區分店散發濃厚氣味，引發附近居民反彈而受到關注，甚至有住戶因長期受臭味影響情緒崩潰。當時環保局調查後，依規定裁罰58.5萬元，也讓品牌成為外界討論焦點。隨後，業者宣布進駐新店碧潭商圈開設新分店，3日正式營運。不過隔天環保局即派員前往稽查，確認店家廢棄物貯存區未依規定設置標示，因此依法開立告發單，並要求業者限期改善。若屆期仍未完成改善，將可依法裁處最高300萬元以下罰鍰。對於新分店開幕，附近居民看法不一。有民眾表示，已能聞到臭豆腐氣味，也有人認為目前影響並不明顯，仍需觀察營運一段時間後，才能評估對周邊環境的影響。環保局表示，後續將持續加強巡查頻率，若發現有違反環保法規情形，將依相關規定辦理，維護周邊居民生活環境品質。
蕭敬騰睽違多年重返花蓮開唱 走訪名店感受家鄉人情味
金曲歌王蕭敬騰昨（1日）擔任「2026花蓮夏戀嘉年華」開幕首日壓軸嘉賓。身為花蓮子弟、媽媽故鄉就在花蓮的他，特地提前一天返鄉投入彩排，也把握空檔展開一趟家鄉小旅行，搭乘台鐵觀光列車「鳴日號」欣賞沿途山海美景，感受熟悉的家鄉風景。出發前，蕭敬騰先在社群發文詢問：「花蓮有什麼好吃？」立刻湧入大批網友推薦私房美食。他抵達後隨即展開美食巡禮，造訪在地名店「米糕扛報紙」、「五霸包心粉圓」、「欣欣麵館」及「蔡家豆花」，一路受到店家與民眾熱情歡迎，不少店家還堅持不收費，讓他直呼吃到的不只是美食，更是滿滿的人情味，因此也請同事事後再向店家訂購餐點，以實際行動支持在地商家。蕭敬騰提前一天前往花蓮彩排。（圖／喜鵲娛樂提供）適逢暑假第一天，蕭敬騰也在東大門夜市發起「打卡花蓮，請吃彩虹臭豆腐薯條」活動，限量送出100份，希望號召更多民眾走進花蓮，品嚐在地美食、欣賞夏戀嘉年華演唱會，感受花蓮的熱情與魅力。完成彩排後，他也再度走訪東大門夜市，提前感受夏戀嘉年華熱鬧氛圍。暌違多年再次站上花蓮舞台，蕭敬騰感性表示：「花蓮有很多跟家人的回憶，每次回來都有一種很親切的感覺。」他透露，還特別向鳴日號團隊請教台鐵下半年「山嵐號」、「海風號」等觀光列車行程，希望未來有機會帶著家人一起旅行，也期待透過昨晚演出，吸引更多人重新看見花蓮之美，共同創造屬於花蓮的夏日音樂回憶。
鈴木愛理首度來台辦專場 喊話：下次不要這麼久
日本人氣女星鈴木愛理昨（21日）在Zepp New Taipei舉行演唱會，這是她出道以來首度以個人身份來台舉辦專場。除了對粉絲流利的日文感到驚訝之外，她也透露抵達台北當天便品嚐了小籠包，甚至連跑兩個夜市，展現驚人行動力。繼去年參加「台南好YOUNG」跨年演唱會後，鈴木愛理這次帶著完整樂團、和聲以及舞者，超過30人的日本團隊打造這場演唱會。提到距離上次隨團體來台已超過10年，她感性表示：「實現海外個人專場花了8年時間，希望下次不要再隔這麼久了！」鈴木愛理此次來台打算吃遍美食。（圖／Welcome Music提供）鈴木愛理回憶國中時曾到九份拍攝寫真集，當時因為一路下雨，沒能好好體驗當地風情，這次則一抵達就展開美食與購物行程，不但吃了小籠包、地瓜球和加了湯圓的剉冰，她特別喜歡加花生，還忍不住連續高喊「花生！花生！花生」，逗樂全場，也喝了多多綠茶。此外，鈴木愛理還透露買了雞排調味粉，準備帶回日本自己料理，當她詢問粉絲推薦哪些美食時，全場立刻大喊「臭豆腐」，讓她苦笑直呼「慘了慘了」，接著又有魯肉飯、芒果冰、牛肉麵及蛋餅等推薦，她也跟著興奮喊出「魯肉飯」，而當看見粉絲精心準備的簽名應援布條時，更當場驚呼「這是什麼」，反覆確認內容，開心得藏不住笑容。
北投神級臭豆腐熄燈！阿伯36年油鍋熄火 老饕淚喊：吃不到了
北投、天母老饕口耳相傳的傳奇美食正式走入歷史。被在地人暱稱為「幽靈臭豆腐」的行義路臭豆腐攤，因沒有固定店面、營業時間全看老闆心情與身體狀況，被不少人笑稱是「全台最難買臭豆腐」。如今高齡阿伯決定退休，12日完成最後一次出攤後，為長達36年的飄香歲月畫下句點，也讓許多老顧客感嘆，一個時代的味道正式落幕。根據臉書粉專《靠北天母幫》上有網友表示，「幽靈臭豆腐今天最後一天，再來就不賣退休了」，據了解，這攤臭豆腐多年來沒有招牌，也沒有固定營業場所，阿伯總是推著攤車穿梭北投行義路一帶販售。過去多半選在每週二、四、六下午出攤，從同德街一路賣到行義路96巷，再前往行義路114巷及明山宮附近。不過實際營業時間相當隨興，遇到天氣不好不賣、身體不舒服不賣，甚至心情不好也可能休息，因此不少老顧客都得靠口耳相傳掌握行蹤，甚至專程「追攤車」才能吃到。儘管如此，這攤臭豆腐卻累積大批死忠支持者。許多人認為，阿伯臭豆腐最大的特色就是個頭特別大、厚度十足，炸至金黃酥脆的外皮搭配柔嫩內層，一口咬下香氣四溢，再配上爽脆泡菜與特製醬汁，成為許多北投、天母居民從小吃到大的共同回憶。除了臭豆腐外，攤車上的古早味豆花也深受歡迎，樸實滋味陪伴不少人成長。退休消息傳出後，大批老饕紛紛趕往現場朝聖。有民眾買到後迫不及待站在路邊大快朵頤，也有人四處打聽阿伯最後出沒地點，希望能趕上最後一攤。不少網友則在社群平台留言感嘆，「很多記憶中的老味道都在慢慢消失」、「老店沒人接手真的很可惜」、「以後再也吃不到這個味道了」。也有許多熟客獻上祝福，感謝阿伯數十年來的堅持與付出，認為辛苦工作大半輩子後，終於能夠好好享受退休生活。有人表示，大家懷念的不只是臭豆腐本身，而是學生時代追著攤車跑、聞到油鍋香氣就知道阿伯來了的生活記憶。隨著最後一次油鍋熄火，這攤陪伴北投與天母居民36年的「幽靈臭豆腐」正式謝幕。對許多人而言，消失的不只是一攤小吃，更是一段屬於地方的共同記憶，以及那份「有緣才吃得到」的獨特人情味。
趙娟週生日願望曝光 「希望能在台灣好好安定下來」
韓國啦啦隊女神趙娟週在台人氣狂飆，今（4日）迎來生日的她，驚喜宣布解鎖新身分，跨界擔任購物年中慶應援大使。趙娟週許下生日願望，甜喊「希望能在台灣好好安定下來，和台灣粉絲長長久久在一起！」談到最難忘的生日禮物，她透露曾有粉絲特別訂製的企鵝造型巧克力蛋糕，雖然從台南一路顛簸送回台北，打開時早已「壓扁變形」，但滿滿的心意仍讓她感動至今。私下是網購迷兼動漫宅的趙娟週，日前 Cosplay扮《鏈鋸人》引爆粉絲暴動。趙娟週笑稱自己最大的紓壓方式，就是躺在床上滑手機買東西。她自認平時算是理性消費派，但碰上電商購物節，就忍不住失守，化妝品直接「包色」狂掃。近期積極體態管理的她，除帶來瘦身成功的好消息，更自豪的說：「最近最滿意的戰利品就是瘋狂大買『S號』美褲！」。身為統一獅Uni-Girls主力成員，趙娟週超敬業挺過球場烈日高溫暴曬毫不喊苦，卻對台灣「在地三寶」味道完全舉白旗！聽到榴槤、臭豆腐與香菜，當場抱頭大喊：「OH MY GOD！」崩潰的真實反應笑翻全場。不過，私下超愛與激推滷肉飯、台南牛肉湯與炸蚵嗲的她，連工作人員也笑說她根本已經「入魂台灣」，現在連講完電話都會不自覺自帶台式軟萌的「Bye Bye～」，反差萌指數破表！
樂團創作撕心裂肺情歌 竟是邊吃臭豆腐邊催生
曾獲選街聲年度音樂趨勢大獎十大新音樂人的台中搖滾樂團「紙鳶Seizer」，近期啟動第二張專輯《缺頁的名冊》募資計畫，並解散解鎖專輯內的神祕合作嘉賓，聯手台語搖滾友團「YUMMY MAN羊米人」，推出首支台語單曲〈六月的雨縫〉。令人意想不到的是，這首情感濃烈的台語情歌，竟然是在台灣味十足的臭豆腐店裡，一邊吃一邊聽編曲敲定方向的。紙鳶邀請羊米人合作首支台語單曲〈六月的雨縫〉。（圖／紙鳶Seizer提供）回首這首歌的誕生，過程充滿了戲劇性的巧合，〈六月的雨縫〉前身其實是紙鳶參與電視節目《樂團祭》時，在兩天內燃燒自我趕出來的創作〈你欲去佗位〉，當時為符合「運將」的主題，樂團首次硬著頭皮挑戰不擅長的台語創作。主唱仁杰坦言：「在我的認知裡，計程車司機都是講台語的，為了接地氣才這樣寫，但當時一直覺得自己是『螳臂擋車』，台語創作完全超出能力所及，導致自己其實不是很喜歡那個成品。」 所幸節目告一段落後，兩組樂團經紀人是同一位，在同門情誼的牽線之下，紙鳶順利找來擅長台語搖滾的羊米人一起重新填詞編曲。紙鳶也透露，這首撕心裂肺的情歌，關鍵的音樂轉折，竟是在「臭豆腐店」裡聊出來的，當時羊米人與紙鳶聚在一起，一邊吃一邊聽著編曲、揣摩新歌意境。紙鳶笑稱：「就在吃下最後一口臭豆腐的同時，我們決定要把這首歌定位為台語的經典失戀情歌。」隨後由羊米人的皮尼與奕廷重新操刀歌詞，保留了紙鳶招牌的吉他Solo，並將原先的版本穿上新衣，讓主唱仁杰感動表示：「真的很謝謝羊米人，我在過程中學到很多台語的口氣和細節。」歌名中的「雨縫」是十分溫雅的台語，用來形容大雨之間短暫停歇的時刻，羊米人解釋，六月是細雨綿長的梅雨季，「六月的雨縫」就像某些稍縱即逝的感情，「短暫出現，讓你誤以為天要放晴。但等回過神，意識到對方的消逝，才發現自己的世界還在下著滂沱大雨。」紙鳶也感性表示，這首歌最想傳達的情緒就是來不及，「很多時候不是不愛了，而是還沒來得及鼓起勇氣，對方就已經離開了。」
車沒被騎走！他機車鑰匙沒拔 隔天只少了「2包口香糖」
有民眾近日分享一段超荒謬經歷，明明機車鑰匙整晚都掛在車上，隔天車子沒被偷、錢也沒少，結果放在車廂裡的兩包口香糖卻離奇消失，讓他當場傻眼直呼，「怎麼不乾脆把車騎走，讓我有機會換新車？」貼文曝光後，意外掀起大批網友共鳴，笑稱「台灣真的很神奇，車不一定被偷，但食物一定會消失。」一名網友近日在Threads轉發影片，只見車主邊翻機車車廂、邊用台語無奈抱怨，表示自己前一天因為身上沒有零錢，跑去超商買了兩包口香糖，一包草莓口味、一包薄荷口味，之後便直接放進機車車廂。沒想到隔天再打開時，兩包口香糖竟然全都不見了。最讓他哭笑不得的是，自己平常習慣把機車鑰匙直接掛在車上，等於對方其實可以直接把車騎走，但最後卻只偷了口香糖，讓他忍不住崩潰表示，「怎麼不乾脆把我車幹走，讓我換新車？連口香糖也好？」影片曝光後，大批網友瞬間笑翻，紛紛分享自己類似經驗，「零錢沒事、車沒事、口香糖不見了」、「我車沒被偷，但掛在車上的碳烤臭豆腐被偷走」、「手機還在，鹽酥雞不見了」、「安全帽還在，麵包消失了」、「喝過一半的飲料也有人拿。」還有不少人笑稱，在台灣「放食物在機車上根本高風險行為」，「尤其台南，千萬別把食物放車上」、「財不可露白，在台灣是食物不可露白」、「台灣人的道德像量子狀態，既有良心又沒良心。」貼文短時間內吸引大量網友朝聖，不少人也認為，這類「車沒事、食物被偷」的荒謬事件，某種程度已成為台灣街頭特有日常。
宜蘭名店「玉里橋頭臭豆腐」驚傳火警！廚房排油煙機起火冒煙 饕客飯吃一半驚慌疏散
宜蘭縣知名餐廳「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店24日下午1時44分許驚傳火警。事發時間適逢週日用餐尖峰，店內擠滿顧客，客人發現火煙竄出後立即報案，店家也緊急疏散店內顧客，場面一度驚險。消防局獲報後，立即派遣第三大隊及壯圍、宜蘭、礁溪、頭城等分隊趕赴現場灌救。消防人員下午1時56分抵達時，店面外仍不斷冒出濃煙，所幸店內人員均已第一時間疏散完畢，無人受困，火勢於下午2時10分順利撲滅，整起事故未造成人員傷亡。初步研判，起火原因疑為廚房排油煙機冒煙起火，詳細原因仍待火調人員後續鑑識釐清。「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店位於礁溪鄉礁溪路三段，是當地頗具人氣的美食餐廳。事發後，不少民眾拍下火舌及客人緊急逃離畫面，上傳社群平台後引發關注。
一隻阿圓衝刺百萬訂閱！返鄉拍片霸氣買單300份美食寵粉
YouTuber一隻阿圓以旅遊、美食題材走紅，頻道訂閱數即將突破百萬，而今年也正好迎來拍片第9年。一路從日常分享到累積大批粉絲，身為「台南的女兒」，她選在這個重要時刻回到家鄉台南，拍攝全新企劃「衝刺訂閱破百萬-阿圓台南三部曲」，首支影片已於昨（6）日晚間上架。阿圓精選10家從小吃到大的在地美食，包括白糖粿、雞排、臭豆腐、水煎包與飲料等經典小吃，並祭出超狂寵粉行動，霸氣買單超過300份，只要粉絲出示追蹤頻道截圖，即可免費兌換美食，每人最高可領取市值500元的餐點，誠意十足，數量有限送完為止。阿圓分享，這次企劃不只是為了慶祝訂閱數成長，也是為了感謝9年來粉絲、鄉親的應援，「即將破一百萬，第一個想到的就是感謝台南。」她坦言，這些年雖然北漂在台北發展，但台南始終是她最有歸屬感的地方，「如果沒有台南，就沒有現在的我。」因此才會選擇回到最初的起點，用最直接的方式請大家吃飯回饋。這趟拍攝，她也找來好友「美食網紅」豆比登同行，一起走訪成長過程中的熟悉店家，其中不少店甚至是同學經營，「大家其實都是自己創業的人，年紀也差不多，希望不只是回饋台南，也能讓大家被更多人看到。」而到訪的臭豆腐店老闆甚至至今還留著阿圓20年前親手寫的卡片，這份深厚情誼也令人動容。本次企劃製作成本高達6位數，阿圓坦言，對她來說這不只是一支影片，「能回饋給家鄉的人，我覺得很值得，也很開心。」更多後續活動資訊，也可關注阿圓的社群平台及YouTube頻道。
山下智久高雄開唱放話喚醒粉絲「少女心」 親揭不老保養法
日本男神山下智久宣布將於11月14日在高雄流行音樂中心海音館舉辦《TOMOHISA YAMASHITA TOUR 2026 DREAMING》，睽違15年再度來台開唱。他坦言過去站上舞台時更在意取悅粉絲、讓大家盡興，如今則變得更有自信，也更能自在地與觀眾一同享受當下，更放話要讓一路陪伴他成長的粉絲，踏進會場就喚回「少女心」，重返當年那份熱情與悸動。時隔約15年在台舉辦演唱會，山下智久放話要喚回粉絲少女心。（圖／侯世駿攝）山下智久上月初迎來41歲生日，獲封「不老男神」的他也開心分享自己的保養心得，直言維持狀態的關鍵在於規律運動、好好吃飯與充足睡眠，並避免讓壓力長期累積。他強調，「做自己」就是最重要的駐顏秘訣。被問到當時他在IG寫下「Still dreaming like I'm 14.」，他表示這句話代表自己希望始終保有好奇心，以及像兒時一樣對夢想充滿熱情，也鼓勵所有歌迷都能相信自己，持續勇敢築夢。他也提到，今年生日願望就是希望能與粉絲一起度過珍貴時光，並表示「已經決定2026年在台灣舉辦演唱會，可以跟支持我的歌迷朋友度過時光，是我最大的心願。」他進一步分享，近年來在台灣認識了許多朋友，也讓他來台的理由越來越多，除了演唱會之外，更期待未來有更多不同的可能性。談到台灣美食，他去年在見面會上曾說想挑戰臭豆腐，他表示已經吃過、覺得沒問題，記者現場推薦他嘗試豬血糕加香菜，山下智久也大方表示「我很喜歡吃東西，我會願意嘗試」。對於即將到來的高雄演唱會，他透露節目目前仍在構思中，因為主題是「DREAMING」，希望透過長時間醞釀，打造一場能讓粉絲難以忘懷的演出。山下智久對臭豆腐不感冒，被推薦嘗試香菜豬血糕。（圖／侯世駿攝）
玉里橋頭臭豆腐這分店突熄燈 在地人評價兩極：還原度只有30%
人氣連鎖品牌「玉里橋頭臭豆腐」於2024年3月進駐基隆市孝三路設立分店，主打招牌臭豆腐產品。不過，近日傳出該店將於5月1日結束營業的消息，引發網路討論，不少消費者對此表達不同看法。該分店地點鄰近基隆海洋廣場，開幕初期吸引不少人潮。然而，近期有網友在社群平台Threads發文指出，店家已公告將低調歇業，相關消息迅速引發關注。留言區中，有人表示「剛開始營業的時候是滿好吃的，幾個月前去吃已經不好吃」、「吃過一次真的跟玉里橋頭本店的還原度只有30%吧，超失望的」、「猜測因為租金店面貴，然後加上人力招募不到，結案」。除基隆分店外，玉里橋頭臭豆腐近年積極拓展版圖，在台北、桃園等地皆有設點。不過，部分門市曾因氣味問題引發周邊居民反彈。過去台北大直地區就曾出現住戶反映臭味影響生活品質，甚至有個案指出長期受影響導致身心不適並就醫，相關事件引發外界關注。此外，近期亦有消息指出，品牌疑似規劃於新北市新店區碧潭一帶設立新據點，現場已有大型招牌懸掛，引起在地居民討論。有民眾表示，臭豆腐氣味濃烈，若設於住宅區，可能影響居住環境，對展店計畫抱持保留態度。
南珉貞自招想當媽 曝理想型：像公主一樣對待我的男人
韓籍啦啦隊女神南珉貞今（24）日出席家電品牌一日店長活動。說到她日前在球場與小朋友互動，她坦言其實很想生小孩；同時也大方分享心目中的三大理想型條件，並直言：「我平常在台灣很多時間，所以台灣男生也當然可以。」不過南珉貞坦言目前工作繁忙，要當媽可能還要再等一段時間，未來她希望能生兩個孩子，「如果有錢的話會想生三個」，她也透露自己其實比較喜歡女生。至於理想的另一半，南珉貞強調要「愛家」，還要能「像公主一樣對待我」，外型則偏好笑容陽光、笑起來好看的男生，也因為長時間在台灣發展，「台灣男生當然也可以」。但她表示來台兩年幾乎沒有被追求，直呼有點難過，「真的沒有，所以我很難過，快來！」並坦言喜歡節奏直接一點的關係，但因為自己是內向I人，就算喜歡也不太會主動開口。她先前與應援團長「Travis」崔維斯拍約會主題影片，她打趣對方只有5分，「因為他一直帶我吃臭豆腐，四次都吃臭豆腐」，還笑稱這樣已經算高分了。至於外型是否符合自己的理想型，她也直白表示「不是我的菜」，並澄清該影片其實是去年11月拍攝，並非近期約會，最後還笑說如果沒一直吃臭豆腐，「可以再加5分」，笑翻眾人。
曾有鄰居被臭到拔髮禿頭！知名臭豆腐店疑進軍碧潭 網驚：不可能吧
花蓮知名臭豆腐於2024年底插旗台北市中山區，因氣味過於濃烈遭周遭居民投訴，還有人因異味焦慮到拔光自己的頭髮，該店也曾被環保局開罰58.5萬元。不過，近日就有網友發現，該店疑似進軍新北市新店區的碧潭，且招牌已經裝上，讓許多人直呼「真的超臭」、「空氣品質一定會變得很精彩」。有網友18日於Threads分享一張照片，可以看見臭豆腐店「玉里橋頭臭豆腐」疑似在碧潭展店，該店招牌也已經掛上，讓原PO忍不住驚呼「不可能吧！你要來這裡嗎？」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「碧潭的福音耶」、「臭豆腐雖然好吃但超級臭，內用後全身衣服都臭的，反對住宅區設店」、「上次特別去大直聞，真的跟屎一樣臭」、「明知道很臭，明知道會影響鄰居，就是偏偏要開在住宅區，老闆選址的心態也是不太懂」、「大直店附近居民路過，嫌惡設施無誤，當初開的時候被檢舉到上新聞」。也有人說，「碧潭這麼多人假日放鬆的地方，開這種臭店，反正就照三餐檢舉」、「準備檢舉連發」、「我不要在空氣那麼好的新店溪邊散步到一半聞到刺鼻的臭味」、「在旁邊住了20幾年，那一棟開什麼都會倒，存活不久的」、「還是很多人會去」、「祝福，你們那邊的空氣品質一定會變得很精彩」。事實上，這家臭豆腐店於2024年12月21日在北捷劍南路站附近展店後，陸續有民眾反應異味問題，更有人因長期處在臭味中，焦慮到快把頭髮拔光，環保稽查大隊多次前往稽查及要求改善，2025年依據違反《空氣汙染防制法》處58.5萬元罰緩並限期改善，複查有符合標準。然而，環保局在2026年初接獲零星陳情，1月29日再度派員稽查，發現仍有些許異味，遂要求業者加強空污防制措施，調整設備保養頻率，經溝通後業者承諾將變更排放口位置及加裝活性碳除味設施。
大馬人氣主播驚訝台灣排隊文化 試吃「雞佛」讚口感像爆漿豆腐
TaiwanPlus與馬來西亞華語電視台8TV（八度空間）一同合作推全出新行腳節目《台灣好勁（Taiwan Dekat Je）》，邀來大馬高人氣主播王菁憶與台灣英語主播李賢治共同主持，透過王菁憶化身「首訪台灣的馬來西亞旅客」，將台灣豐富的在地文化與旅遊便利性傳遞給全馬逾680萬華語人口。節目從王菁憶走入桃園機場入境大廳開始，親身體驗來台旅遊會遇見的各種過程。在澳洲成長的李賢治則擔任地陪，帶領她全台走透透，在台北和高雄體驗城市生活的便利、捷運和高鐵的快速；到台中品嚐珍奶、梧棲漁港「現流仔」海鮮等美食，更參與台東月光．海音樂會，和排灣族歌手Matzka暢聊台灣音樂的自由與熱情風格。主持人和排灣族歌手Matzka暢聊台灣音樂的自由與熱情風格。（圖／TaiwanPlus提供）緊湊的21天拍攝期間，兩位主持人卯足全力，原本怕水的李賢治突破極限，成功站上SUP遨遊日月潭；首次主持旅遊節目的王菁憶也在節目的吉隆坡首映會上自爆，讓她印象最深刻的台灣食物是雞佛（雞睾丸），口感「其實很像豆腐，咬開還會有爆漿的感覺。」讓活動主持人驚駭不已。王菁憶大讚台灣迷人之處除了風景，還有貼近日常的溫度與人情味；她也對台灣人的排隊文化感到趣味：「台灣人實在很愛排隊！是不是沒人排的店就不好吃？」對辣過敏的李賢治則說，臭豆腐店的老闆太過熱情，以為「這份不要辣」是客氣話，依然幫他加了滿滿的辣椒，讓他的嘴越吃越腫。《台灣好勁（Taiwan Dekat Je）》節目共8集、每集約25分鐘，已陸續上架TaiwanPlus官網、Youtube頻道；8TV於4月12日起每周日晚上9點播出。
台東關山臭豆腐回來了！傳6月中旬復業 老饕嗨喊：報復性狂吃
台東關山知名排隊美食關山臭豆腐，去年10月因業者健康因素暫停營業，引發不少民眾撲空，也連帶影響當地商圈人潮。近期地方盛傳店家將於6月18日恢復營業，消息迅速在關山鎮傳開，吸引攤商與老顧客關注。關山鎮長彭成豐亦證實，業者確有復業規劃，但未來經營模式將有所調整。該店停業期間，對關山菜市場及周邊商圈帶來明顯衝擊。有攤商表示，臭豆腐停賣後，來客數減少，部分店家生意下滑約2成；也有水果攤業者指出，該店長期為市場帶動人潮，是重要的集客來源。地方人士則透露，整體商圈業績曾出現超過1成的下滑，顯示其對區域經濟的影響力。近日社群平台臉書社團「關山漫遊」出現相關訊息，指稱店家將於6月18日重新開幕，並規劃每週二與週三為固定公休日，引發網友熱議，「過年跟掃墓節都撲空，總算啊」、「報復性狂吃」。關山臭豆腐將於6月復業，當地居民超興奮。（圖／翻攝Google Maps）關山臭豆腐創立至今已逾40年，早年由第一代以推車方式沿街販售，憑藉外酥內軟的口感逐漸建立口碑，後進駐市場設店，成為台東縱谷具代表性的在地小吃之一。其後由第二代女兒與女婿接手經營，但因長期工作負荷與健康因素，去年再次決定暫停營業。據了解，此次復業將以「健康優先」為核心原則，除安排每週固定休息兩日外，也將增加人力分擔工作，以降低營運壓力。對於未來規劃，老闆娘透過友人表示，盼能以穩定步調經營店務，維持日常生活與工作平衡。
外國人來台灣覺得臭？下飛機就聞到 台人揭主因
台灣最美的風景是人情味，除了擁有許多美食、景點，開放包容的社會也吸引許多外國人旅遊、長住。日籍女星阿部瑪利亞近日指出，有外國人認為，台灣環境的味道很強烈。對此，PTT有網友認為，「台北很好了，最多是悶熱潮濕導致的味道」。直球對談刻板印象日籍女星阿部瑪利亞（阿部マリア）10日在YouTube頻道上，以「外國人對台灣的刻板印象」為主題，邀請台德混血YouTuber唄姬一同討論，兩人以輕鬆對談方式，整理出外國人對台灣的多項觀察，從生活環境、文化習慣到人際互動皆有涉及。阿部瑪利亞在影片中坦言，部分外國人一抵達台灣，就會感受到環境氣味較為強烈，她自己也有感覺到，不確定是濕氣還是油，她也說不上來，另外她也不太喜歡超商茶葉蛋的味道，因為她還要再洗一次澡；阿部瑪利亞也提到，有人表示氣味可能來自水溝、夜市食物混雜氣味，甚至垃圾車氣味。她也舉例，像是臭豆腐等特色小吃，對外國人來說氣味衝擊較大。愛聊政治與規則彈性影片中也提到，外國人普遍認為台灣人「很愛聊政治」，從日常聊天到計程車對話，政治議題經常出現，甚至可能因立場不同而讓氣氛變得尷尬。此外，「不太守規則」與「時間彈性大」也是被點出的特點之一，例如對於遲到的容忍度較高，或對交通規則的遵守較具彈性，讓部分外國人感到不太習慣。不過，阿部瑪利亞與唄姬也認為，這種彈性某種程度上反映出台灣社會的自由與人情味。影片引發PTT網友討論有網友在PTT發文分享，原本以為又是台灣好棒那套，結果一開頭就是外國人覺得台灣好臭，一下飛機就聞到臭味那種。貼文一出，引發熱議，「就真的很臭啊」、「悶熱潮濕的味道吧」、「夜市水溝地板又髒又臭」、「台北很好了，最多是悶熱潮濕導致的味道，這是氣候因素很難解決」、「餐飲油污倒水溝也超噁」、「還有台灣人都不做體味管理…一經過各種味道都有」、「這幾天潮濕悶熱，我也覺得臭」。 台北捷運是全球第一？外國人搭完「2設施」驚嘆不已 獨家／搭高鐵「自轉90度」面窗！乘客驚「升級觀光列車」 旅日注意！JR東日本旅客專用鐵路周遊券 這天起全面改版
台北30年老店撐不住！韓記老虎麵宣布4／30歇業 饕客淚喊：再也吃不到了
台北知名老字號麵館「韓記老虎麵」經營超過30年，近日驚傳全面歇業！繼今年2月底市民大道微風店關門後，位於大安區的金華街本店近日正式貼出「頂讓」公告，宣布將於4月30日結束營業。韓記老虎麵曾被藝人邰智源點名為「台北必吃三大麵店」之一，隨著最後一間門市熄燈，這份承載無數饕客記憶的川味麻辣香，將正式走入歷史。「韓記老虎麵」自1990年代創立以來，憑藉獨特的川味麻辣風格在麵食界屹立不搖。店內招牌「老虎麻辣燙」系列深受推崇，湯底標榜以雞骨與豬骨費時熬煮，並融合花椒、麻椒及多種中藥材，呈現出層次分明的香麻口感，被老饕盛讚為「可以喝的麻辣湯」。除了麻辣湯頭，店內如紅油抄手、臭豆腐、乾麵及水餃等品項，份量扎實且價格親民，成為在地居民與通勤族的口袋名單。全盛時期在台北擁有3間分店的韓記，如今接連收攤的消息在社群上引發熱烈討論，不少網友紛紛留言哀號，「這是我人生的一大快樂，居然要被剝奪了」、「以後再也吃不到這口味怎麼辦」、「月底前去最後一吃」。一票老顧客對韓記將全面歇業感到錯愕，形容這象徵一個餐飲時代的終結，字裡行間流露出不捨。至於選擇歇業的原因，據顧客轉述，店員坦言主要是因為「人力招募困難」。由於餐飲業長期面臨缺工問題，韓記也因人手嚴重不足導致經營備感辛勞，老闆才忍痛決定在租約到期後結束經營。
丹麥導演騎單車愛上台灣 慢旅體驗美食臭豆腐
TaiwanPlus與丹麥dk4電視台聯手打造單車行腳遊記《The Bikeman in Taiwan》，邀請資深導演尼爾斯歐勒拉斯穆森（Niels-Ole Rasmussen）跨海來台主持，向歐洲觀眾展示台灣的絕美風景與最道地的「台式生活感」。不僅大啖台南牛肉湯、棺材板，大喊自己是「臭豆腐男」，甚至根據台灣的自然環境與人文創作片尾曲，腳踏實地體驗台灣感性！節目在丹麥播出後廣受好評，觀眾表示看見地緣政治焦點台灣的另一面。單車行腳遊記《The Bikeman in Taiwan》由資深導演尼爾斯歐勒拉斯穆森跨海來台主持。（圖／TaiwanPlus提供）尼爾斯歐勒在《The Bikeman in Taiwan》中以單車慢旅方式挖掘台灣的人文厚度，足跡遍及多個縣市。縱然曾遊歷35國見多識廣，首站台北卻立刻讓他感到震撼。尼爾斯歐勒前往行天宮，入鄉隨俗體驗擲筊與算命文化，算命師精準點出他的旅程必須在特定日期前結束，不然會「不太好」，讓他直呼：「神準到不可思議，她怎麼會知道我們哪一天結束表定行程？」接著到饒河夜市面對外國人多半敬而遠之的臭豆腐，尼爾斯歐勒皺緊眉頭大膽挑戰，在吃下第一口後笑顏逐開，對著鏡頭宣布「從現在開始，我是個臭豆腐男」，跨文化的味覺共鳴，展現美食無國界的真諦。隨著旅程推展，尼爾斯歐勒繼續品嘗迥異於西方世界的美食。他對於台南「早餐吃牛肉湯」的文化感到新奇，在嚐到清燙牛肉的鮮甜後，大嘆自己若不是因為氣候變遷而減少肉食，這次經驗實在很有可能改變他的早餐習慣。品嚐「棺材板」前，尼爾斯歐勒起初被這個驚悚名稱嚇了一跳，但在了解背後的文化創意，並親嚐酥脆吐司與滑順內餡的結合後，他大讚美味，並開玩笑稱「也許『棺材板』可以成為一部科幻片的名字」。這些真誠、幽默的反應，全被鏡頭記錄下來，成為《The Bikeman in Taiwan》中最具溫度的亮點。除了吃喝玩樂外，尼爾斯歐勒也在節目中呈現台灣生活的挑戰，特別是台人再熟悉不過的天災「地震」。在太魯閣，尼爾斯歐勒親遇其他旅客警告他有落石發生，他回憶當時騎的是比較慢的越野自行車，但他發揮本能狂踩踏板，順利逃離現場。從太管處導遊口中，他了解到0403花蓮大地震的威力，後續並特別造訪台中921地震教育園區訪談當年的災民，深為他們從災難中重生的韌性所感動，也對大地的力量感到敬畏：「這座博物館承載著台灣與其人民的故事。參觀結束後，你將沉默無語，你也無心疾馳而行。你就是靜靜地離去，感受這一切所帶來的沉重。」此次由台、丹共同合製的《The Bikeman in Taiwan》，播出後在丹麥廣受歡迎。dk4電視台委製編輯佩德森（Steen W. Pedersen）指出，該頻道在丹麥擁有近50%的普及率（約100萬戶家庭），許多觀眾表示該節目提供了認識台灣的新視角文化、美食與幽默感，而非過往丹麥媒體慣常著墨的地緣政治議題。由於反響熱烈，dk4除了原本於黃金時段播出三輪，更主動要求增加未來幾年的重播次數。佩德森對於《The Bikeman in Taiwan》未來的收視表現相當樂觀，主持人尼爾斯歐勒亦表示結合網路平台的播出，將讓台灣故事在丹麥維持強大能見度。
胡瓜幫取藝名 馬國弼自爆被媽媽勸退演藝圈
胡瓜YouTube頻道《下面一位》，最新一集邀請民視八點檔《豆腐媽媽》演員馬國弼與謝瓊煖，聊起過往緣分更是笑料不斷。謝瓊煖自爆大學時期曾參加《百戰百勝》，此話一出讓瓜哥腦中記憶庫快速搜尋，一度緊張直呼「如果每個人都要記得我就完了，好險！」吃貨豪豪（前排右）與小慧（前排左）助陣「吃豆腐大戰」。（圖／下面一位提供）而馬國弼更自曝藝名是由瓜哥親自取名，當年因為搭檔關係，被取名「馬國畢」，還因諧音發音一度讓媽媽勸退演藝圈，笑翻全場。三人合體挑戰任務，展開夜市「吃豆腐大戰」，還特別找來大胃王「吃貨豪豪」助陣。豪豪一出場就拋出驚人戰績，曾在短時間內狂吃漢堡，讓眾人聽得目瞪口呆。比賽採「骰子決定份量」機制，從清蒸臭豆腐、滷味到鹽水雞一路吃下來，眾人邊吃邊聊，戰況卻逐漸失控。胡瓜笑說：「我本來沒有要比速度，但在他旁邊壓力太大！」而豪豪則展現職業級吃法，連薑絲、九層塔都不放過，還分享「變換味道比較不膩」的小技巧。過程中馬國弼一度體力下滑，被虧「是不是退步了」，反觀豪豪依舊穩定輸出，甚至邊吃邊聊天，讓全場驚呼「這才是大胃王實力」。聊到人生低潮，馬國弼坦承過去因債務問題經歷人生谷底，甚至影響婚姻，但也因此學會面對責任，重新站起來，也讓觀眾看見他不同的一面。
哪種小吃漲破百不能忍？一票人點名「這美食」：賣得跟便當一樣貴
近年物價持續上揚，不少經典美食與國民小吃售價跟著攀升，許多原本被視為銅板價的小吃，如今價格也逐漸逼近百元，甚至突破百元門檻，引發消費者討論。近日就有網友在論壇發文，詢問「哪種食物漲破百最不能忍」，話題曝光後掀起熱議，其中最多人點名「雞排」。有網友在PTT以「哪種食物漲破百你最不能忍？」為題發文表示，近年不少經典美食價格明顯上漲，許多原本平價的小吃如今售價愈來愈高，原PO舉出排骨便當、肉絲蛋炒飯、雞排、牛肉麵、臭豆腐與蚵仔煎等品項，想知道其他人最無法接受哪一種小吃價格破百。貼文引來大量留言回應，「牛肉麵越來越縮水」、「臭豆腐，沒肉是在貴X小」、「炒飯啊，沒什麼料憑什麼破百」、「蚵仔煎吧，很標準的東西，破百吃個毛」、「一碗麵線漲到70、80了，真的不知道在貴什麼意思」、「台北的鍋燒麵要100元，超級莫名其妙」、「麵線真的漲特別兇，是因為蚵仔嗎」、「鍋燒麵，炒飯，真的沒那個價值」。在眾多留言之中，雞排成為最多人點名的項目之一，「雞排可以不吃，但便當能不吃」、「雞排啊，點心而已一個要100」、「雞排跟蚵仔煎」、「雞排賣得跟便當一樣貴超扯」、「雞排，本肥已經至少一年沒買了」、「雞排，漲到超過70已經好幾年沒吃了」。