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8元桂山冰棒宣布停賣!今年全賣光 想吃再等5個月
新北市新店區人氣冰品「桂山冰棒」宣布結束今年營業!以每支最低8元銅板價聞名的台電桂山發電廠冰品部,20日在官方臉書證實,2026年度冰品庫存已全數售罄,正式結束本季販售,預計明年3月底至4月初重新開幕。消息讓不少喜愛古早味冰棒的民眾直呼可惜,還有人原本打算隔天前往購買,得知已經收攤,忍不住哀號「我還沒上車啊!」台電桂山發電廠冰品部20日公告,今年冰棒已全部賣完,預計2027年3月底至4月初重新營業。(圖/翻攝自臉書,台電桂山電廠冰品部 (桂山冰棒))桂山冰棒是不少民眾夏季消暑的熱門選擇,每年開賣都吸引遊客前往購買。今年夏季天氣炎熱,平價冰品持續受到歡迎,不過隨著年度庫存售完,店家也正式進入休息期。冰品部20日透過臉書向顧客公告,今年所有冰品均已銷售完畢,並感謝大家長期支持,留下「謝謝各位冰友支持!我們明年見!」,預告約5個月後再與消費者見面。不同於全年營業的冰店,桂山發電廠冰品部採取季節性販售模式,通常每年3月底至4月初開始營業,並依照當年度冰品銷售及庫存情況,持續供應至秋季。只要庫存全部賣完,即使尚未進入冬季,也會結束當年營業,因此想購買的民眾必須留意每年的公告時間。能讓消費者每年期待的原因,除了保留傳統冰棒風味,親民價格也是一大特色。桂山冰棒最便宜的清冰每支只要8元,其他包括紅豆、鳳梨、牛奶、百香果、桂圓米糕、綠豆、芋頭及花生等8種口味,售價也都是每支12元。若想一次品嘗不同口味,店家還提供綜合組合,單盒最多可購買80支,方便家庭分享或民眾團購。桂山冰棒在Google評論擁有4.5顆星評價,不少消費者特別推薦其古早味特色,認為冰品用料實在、價格合理,也因此累積不少支持者。對許多熟客而言,每年夏季到新店購買桂山冰棒,已成為消暑的選擇之一。隨著停賣公告曝光,留言區也出現不同反應。有網友感謝店家今年提供價格實惠的冰品,留言「感謝今年高CP值的冰品供給,謝謝工作人員的辛勞」、「今年吃的很開心,明年見」,也有人表示「謝謝提供好吃冰棒,辛苦了」,向工作人員表達感謝。不過,部分民眾顯然還沒做好迎接停賣的準備,有人驚訝表示「還會季節停業!」,也有網友直呼「我還沒上車啊」、「本來明天要去的」,對於今年已經無法再買到桂山冰棒感到錯愕。依照冰品部公告,下一次營業時間預計落在2027年3月底至4月初,屆時民眾才能再次買到這款銅板價古早味冰棒。台電桂山發電廠冰品部在Google擁有4.5星評價,平實價格與古早味特色受到消費者肯定。(圖/翻攝自Google )
果汁沾手別輕忽!「5種蔬果」竟是皮膚毒藥 嚴重恐起水泡留黑斑
出入廚房備料切菜、享用新鮮水果,看似日常不過的家務動作,竟隱藏著意想不到的皮膚危機!許多人以為天然食材最溫和無害,但皮膚科醫師吳仁欽特別提醒,在處理特定5種常見蔬果時,若其汁液不慎接觸到肌膚,輕則引發紅腫搔癢,重則可能冒出劇烈疼痛的水泡,甚至留下難以消退的色素沉澱。吳仁欽在其臉書粉專表示,蔬果在削皮或切開時分泌的汁液,可能引發刺激性皮膚炎、過敏性接觸皮膚炎,或是極具威脅的植物光接觸性皮膚炎。地雷蔬果名單如下:1.芒果:果皮與果梗周圍含有易致敏的酚類化合物。接觸到皮膚後容易出現紅疹、搔癢,甚至引發水泡。削皮或剝皮時需特別留意,應避免將沾有汁液的手摩擦眼睛周圍或沾到嘴角。2.芋頭:芋頭含有草酸鈣針晶,主要造成物理性刺激。削皮時皮膚若直接接觸汁液,常會產生強烈的刺痛、灼熱感與劇烈搔癢。醫師強烈建議處理芋頭時務必戴上手套隔離。3.檸檬與萊姆:這類柑橘類水果含有呋喃香豆素(furocoumarins)。若汁液沾染皮膚後又接受到紫外光UVA照射,會引發植物光接觸性皮膚炎,導致皮膚發紅、發炎起水泡,最後留下顯眼的色素沉澱。4.芹菜:同樣含有光敏性成分。民眾在大量處理或接觸汁液後如果直接曝曬太陽,手部與前臂極易爆發光敏性皮膚炎。5.歐防風:部分品種亦含有光敏性呋喃香豆素,經日曬後容易引發紅斑、水泡及發炎後色素沉澱。雖然在台灣料理中較為少見,但在處理西式食材時仍不可掉以輕心。吳仁欽強調,天然食材並不等於完全零風險。民眾在備料時可儘量配戴廚房手套保護雙手,若處理完蔬果後發現手部出現明顯水泡、持續性疼痛或黑斑,應儘速前往皮膚科門診尋求專業醫師評估與治療,切勿自行塗抹偏方以免加重發炎反應。
全台秋蟹料理開賣!米其林蟹宴、飯店紅蟳料理齊發 搶攻秋冬聚餐商機
秋冬是品蟹嘗鮮的好時節,各家餐廳紛紛推出秋季蟹饌與限定菜單,從高檔粵菜的蟹宴、飯店中餐廳的紅蟳料理,到西餐廳的松葉蟹腳吃到飽,以清蒸、香煎、避風塘、咖哩、砂鍋煨煮等多元手法,搶攻秋冬聚餐與宴客商機。高雄米其林一星粵菜「雋GEN中餐廳」,日前推出「蟹饌千秋|古味今呈」蟹宴套餐,每位要價8,800元能吃10道螃蟹料理,限定80席,卻迎來120人預約和候補。業者表示,市場反應熱烈,沒品嚐到蟹宴的朋友不用太失望,其中幾道菜色本季都能吃得到。「雋GEN中餐廳」今年迎來新任主廚李雲浩,擁有超過30年的粵菜資歷,此次蟹宴特別選用帝皇蟹、大閘蟹、日本沢蟹、藍花蟹、處女蟳與紅蟳6種生猛活蟹製作,其中包含同安香煎處女蟳、花雕熟醉大閘蟹、生拆蟹粉拌麵,都將納入本季菜單內;另外還有清蒸大閘蟹、咖哩滑蛋沙公配現炸小饅頭、薑蔥花蟹粉絲煲等料理,只要饕客3天前預訂即能一飽口福。其中,同安香煎處女蟳以香煎手法讓薑米與麻油帶出香氣,肉質甘甜,蟹膏細膩;生拆蟹粉拌麵則是師傅費時拆取的蟹肉與蟹黃拌入麵條,讓蟹鮮均勻附著於每一口;最令饕客驚豔的是花雕熟醉大閘蟹,師傅從昔日親手拆蟹、慢慢佐酒的吃法汲取靈感,大閘蟹肉質細嫩,蟹膏風味濃厚,熟製後以花雕酒加上橙子及師傅秘製調料做成基底,襯托出蟹肉的香甜。JR東日本大飯店台北由凱華樓中華料理即日起至12月31日推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單。(圖/業者提供)位於北市的JR東日本大飯店凱華樓即日起至12月31日也推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單,主廚楊德興運用清蒸、熱炒、焗烤、乾煎及砂鍋煨煮等不同烹調技法,推出大沙公芋頭米粉鍋、黃金蒜香蒸花蟹、蜜汁桂花炒紅蟳、避風塘三點蟹、海膽焗烤野生午仔魚及古法乾煎野生土魠魚等6道海味佳餚,每道1,380元起,搶攻秋冬聚餐與宴客商機。大沙公芋頭米粉鍋選用肉質飽滿的大沙公,搭配芋頭及米粉入鍋煨煮,蟹肉鮮甜與芋頭香氣融入湯頭,米粉則吸飽蟹鮮精華;黃金蒜香蒸花蟹則以清蒸手法凸顯花蟹細緻鮮甜,佐以金黃蒜酥提香,既保留蟹肉原味,又增添蒜香層次;蜜汁桂花炒紅蟳將紅蟳以蜜汁桂花入味,蟹鮮中透出淡雅桂花香與甜潤尾韻;避風塘三點蟹則以蒜酥及辛香料大火拌炒,讓酥香料頭均勻裹附蟹身,蟹肉鮮甜與蒜酥濃香形成對比。除當令蟳蟹,楊德興另選用野生午仔魚與土魠魚,透過不同火候呈現海魚鮮味。6道料理份量與風味皆適合多人分享,鎖定家庭聚餐、親友聚會及商務宴客需求。福容福隆店嚴選當令紅蟳入饌,集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理,每道1,299元+10%起。(圖/業者提供)福容大飯店也串聯全台餐飲,將當令紅蟳、蟹腳海鮮端上餐桌。福容福隆店「福粵樓」即日起至12月31日推出「好蟹成雙.品蟹好食光」,集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理,包括暖香濃郁的麻油紅蟳長壽卷、鹹香酥脆的避風塘炒紅蟳、濃郁下飯的濃香咖哩蟹煲,及芙蓉桂花蟹、紅蟳蒸蛋,透過多元料理手法呈現秋蟹鮮甜滋味,每道1,299元+10%。活動期間任選2道秋蟹料理,即贈港式熱甜湯2份;任選3道再升級贈東北角酥炸椒鹽小卷1道。福容淡水漁碼店「阿基師觀海茶樓」推出麻油枸杞紅蟳麵線、干鍋紅蟳乾拌煲及台式紅蟳海鮮粥3款料理,每道1,580元+10%,點用任一道秋蟹料理再贈招牌港點;桃園機捷A8店「福粵樓」以「秋韻時饌·蟹香蟳鮮」為題,推出紅蟳白玉砂鍋煲、咖哩軟殼蟹、蟹粉小籠包等秋季佳餚。
噁爆!高雄菜販剪完腳皮再剪薑 衛生局出手恐吞6萬以上罰單
高雄市鳳山區工協市場驚傳離譜衛生事件,一名菜販竟在攤位上拿剪刀修剪腳皮,接著又用同一把剪刀處理販售的生薑,整個過程被民眾拍下並上傳網路,引發網友群起撻伐,痛批「真的很噁心!」高雄市衛生局今19日獲報後派員稽查,業者坦承確有此事,若後續複查仍不符規定,最高恐面臨2億元罰鍰。據了解,有民眾日前前往鳳山工協市場購物,意外目擊一名男性菜販拿著剪刀修剪腳皮,沒想到下一秒,竟直接拿同一把剪刀修剪生薑,過程中未見清洗或消毒動作,讓目擊民眾看傻眼,隨即將影片上傳社群平台,引發熱烈討論。影片曝光後,大批網友留言痛批「太沒衛生」、「沒水準」、「看了都不敢買菜」,更有人分享類似經驗,曾看過攤商拿削芋頭皮的工具處理腳皮,甚至有人目睹業者削完腳皮後,未清洗刀具就直接切芭樂供客人試吃,令人難以接受。高雄市衛生局表示,19日接獲通報後立即派員前往工協市場查察,但該攤商當天並未營業,稽查人員隨後通知業者到場說明,業者坦承影片內容屬實,並表示事件發生在約2至3個月前。衛生局指出,攤商在食品販售場所使用處理腳皮的剪刀接觸食材,已涉及食品衛生安全疑慮,當場要求業者立即改善,並將擇期進行無預警複查,衛生局強調,若複查發現仍未符合相關衛生規定,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
雞湯、桂圓紅棗茶喝了更養生? 營養師曝「3進補迷思」
秋天喝熱湯、桂圓紅棗茶,真的比較養生嗎?營養師曾建銘指出,「吃了感覺滋補」不一定等於「身體缺少這些營養」,雞湯不代表營養都在湯裡,桂圓紅棗茶、黑糖薑茶的糖分也可能被忽略,而他也整理秋季飲食3大注意事項,提醒民眾別因天氣轉涼就刻意額外進補,維持均衡飲食才是關鍵。曾建銘在臉書粉專發文表示,隨著天氣轉涼,有些民眾對食物的評價,會自動開啟「養生濾鏡」,平常吃雞腿叫吃肉,若加入麻油、老薑,就變成「溫補」;平常喝含糖飲料會擔心熱量,換成桂圓紅棗茶,就覺得在照顧身體,其實食物不會因為季節改變,就突然多出神奇的保健功效。曾建銘提到,秋季飲食,有3個需要特別注意的地方,首先是「吃當季食材,卻忽略醣類份量」,南瓜、芋頭都是很好的食材,含有膳食纖維及不同的維生素、礦物質,但依台灣六大類食物分類,它們屬於全穀雜糧類,而不是一般非澱粉蔬菜,尤其芋頭的醣類含量相對較高,若已經吃了芋頭排骨湯,又搭配大碗白飯,整餐醣量就可能超過個人需求,因此建議無須避開南瓜、芋頭,而是以「主食替換」取代額外增加。曾建銘指出,其次是「喝湯是在補身體」,喝碗雞湯、排骨湯,會讓人感到溫暖,但別以為湯熬得越久,營養就越完整,肉類經過熬煮,部分營養素會進入湯中,但多數蛋白質仍留在肉裡,如果只喝湯、不吃肉,反而可能沒有補充到足夠的蛋白質。另外,湯品中的鈉與脂肪含量,也會受到食材、調味及烹調方式影響,因此建議喝湯時,也要記得吃肉、搭配蔬菜,減少過多鹽分與油脂。曾建銘說,最後是「飲料被冠上養生名稱,糖就容易被忽略」,像是桂圓紅棗茶、黑糖薑茶、蜂蜜飲,都是秋冬常見的暖心飲品,但天然不代表沒有糖,桂圓、紅棗本身就含有糖類,如果再加入黑糖、蜂蜜,還會增加添加糖的攝取。根據國健署建議,每日添加糖應低於總熱量的10%,以一天2000大卡計算,就是不超過50公克,因此建議喝暖飲時,可以減少額外加糖,選擇無糖茶或溫開水。曾建銘強調,他並不反對秋季進補,係因飲食除提供營養,也承載著文化、情感與生活習慣,熱湯帶來的滿足感,也是真實的生活體驗,但要區分的是,「吃了感覺很滋補」不一定代表「身體真的缺少這些營養」,對某些長輩、營養不良或疾病恢復期的族群而言,適當增加熱量與蛋白質確實重要,但對一般營養充足的成年人來說,未必需要因為入秋就額外進補,維持均衡飲食、充足蛋白質、適量水分以及規律作息即可。
火鍋加芋頭不行!他把「芋泥蛋糕」拌皮蛋瘦肉粥 釣出全家小編傻眼回應
每個人的用餐習慣或口味通常不太會相同,但差距也不大,近日有民眾上網分享自己無法接受火鍋加芋頭,但吃皮蛋瘦肉粥時,加入「芋泥蛋糕」發現很美味;貼文曝光不到1天吸引96萬次瀏覽,甚至釣出販售該款蛋糕的全家小編留言,笑翻全網。昨(11)日一名男子在社群平台Threads發文,他透露自己不喜歡火鍋加芋頭,但他吃皮蛋瘦肉粥加入「芋泥蛋糕」卻可以接受,並附上3張照片,畫面中他把芋泥蛋糕放進裝著皮蛋瘦肉粥的碗裡,然後使用湯匙攪拌,最後蛋糕完全融入粥裡面,幾乎已看不到蛋糕。貼文一出,不到1天已創下超過96萬次瀏覽,網友紛紛留言表示,「帶著你的皮蛋瘦肉粥加芋泥蛋糕滾出地球」、「哪裡可以檢舉這篇文?」、「老哥你真的很胎哥(噁心,台語)」、「我早上看到藍莓炒牛肉,下午看到芋泥蛋糕皮蛋瘦肉粥,我看我還是不要用脆好了,衝擊太大了」。有趣的是,全家小編也在留言區表示,「首先那是紫薯,不是芋泥,然後……算了,你開心就好。」底下有不少人驚呼,「第一次看到小編放棄勸解的吃法」、「小編已經放棄說明」、「全家沒預料,他的蛋糕會被這樣搭配」。
台北101國慶無人機秀驚見「火鍋哏」 賈永婕深夜發聲:北市府也大力支持
2026台北101國慶展演,於10月10日晚間10時登場,今年的主題是「Onward Taiwan 一起點亮台灣」,並結合101煙火與600台無人機,長達14分鐘的演出,吸引上萬人擠爆現場。其中,無人機主秀一度出現「火鍋和筷子夾配料」的圖案,讓不少人聯想到台北市長蔣萬安曾說「台北如同一鍋火鍋」。對此,台北101董事長賈永婕深夜說明,「台北市政府也大力支持我們的活動。」賈永婕今天(10月11日)凌晨在社群平台發文表示,關於無人機秀的「火鍋哏」,是一個好玩的發想,強調自由選擇的方式,並沒有任何背後的意圖,同時強調「台北市政府也大力支持我們的活動,大家都很辛苦,謝謝所有的團隊!」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「很漂亮的煙火,也很有創意!那個芋頭一出來我就知道哏了!馬上GET到!笑死」、「火鍋絕對不可以放芋頭」、「火鍋是很好的記憶點」、「很棒,台灣生日快樂」、「希望每年都有,吸引更多國外觀光遊客來台,釜山也有煙火無人機秀可以參考」、「超台的,真的是正港台灣風」、「無聊當有趣,但我喜歡」。 另外,台北101今早也在臉書粉專撰文指出,「昨晚,為台灣而亮。芋頭加不加火鍋,我們可以各有主張,擁有選擇的自由,就是幸福。而在重要時刻,我們依然團結,一起為台灣加油。」
珍奶竟輸了!她招待外國友人多年 「這杯」成功率最高
珍珠奶茶紅遍全球,也是不少人想到台灣時會聯想到的經典飲品,不過這項「台灣之光」碰上不同飲食習慣,未必人人都能接受。近日有網友分享,多年來曾以各種台灣飲品招待外國朋友,結果最穩妥的選擇並非珍奶,而是酸甜清爽的冬瓜檸檬,至今獲得的反應幾乎都是好評。原PO在Threads透露,過去接待外國朋友時,曾多次讓對方嘗試台灣常見飲品,慢慢發現冬瓜檸檬的接受度出奇地高,幾乎每次端出來都能順利過關。反觀知名度更高的珍珠奶茶,評價卻相當兩極,問題往往不是出在奶茶本身,而是杯底一顆顆需要咀嚼的珍珠。她表示,部分外國朋友對於「飲料中還有東西要咬」這件事相當不習慣,甚至無法理解既然是在喝東西,為何還得花時間咀嚼配料。曾有朋友直接向她表明,雖然很喜歡她這個朋友,但真的沒辦法喜歡珍珠,讓她忍不住笑稱,兩人的友情當然可以繼續,只是下次不必再替對方加珍珠。相較之下,冬瓜檸檬沒有這層口感障礙,加上風味酸甜、喝起來清爽,因此成為她招待外國朋友時相當有把握的選項。原PO自己也很喜歡這款飲料,甚至會準備起司拼盤搭配一起享用。這番經驗分享也釣出不少曾接觸外國客人的網友。一名曾在國外手搖飲店工作近半年的網友指出,芋頭奶茶其實相當受歡迎,約有8成顧客會選擇;另有人觀察,珍珠能否被接受大概只有一半機率,反倒甜度高的飲品比較容易過關。除了冬瓜檸檬與芋頭奶茶,木瓜牛奶、芋頭鮮奶及多多綠也陸續被點名,有人就表示,自己拿多多綠招待外國朋友至今相當成功,認為同樣是值得推薦的台灣飲品。話題隨後也從手搖飲一路延伸到各式台灣美食。網友紛紛推薦蔥抓餅、蛋餅、紅玉紅茶、三杯雞、蘿蔔糕、雞排、鹹酥雞、豆花及雪花冰等選擇;還有人分享,自己的越南朋友來台旅遊期間,從抵達第一天一路吃到行程最後一天,幾乎天天都要買地瓜球。一連串分享也讓不少人重新發現,珍珠奶茶雖然在海外擁有高知名度,特殊的咀嚼口感卻可能成為部分外國人的門檻。有網友看完討論後相當意外,原本一直以為珍奶早已風靡全球,沒想到實際喜好仍會因個人口味與飲食習慣而有所不同。
男星宋偉恩「赴日機上做這事」!被日網狂讚:果然是台灣人
台灣藝人宋偉恩在飛往日本的航班上,因主動提議和一名乘客換座位的暖心舉動,在入境後還獲得該名乘客送的銅鑼燒,這段經歷被日本網友分享在社群平台Threads上,被日本網友稱讚,「果然是台灣人啊」、「真的是很棒的一期一會」。宋偉恩到京都進行短期遊學,在飛機上發現2位日本女乘客似乎是朋友,位子卻不在彼此旁邊,因此主動提議換位子,讓她們可以坐在一起,沒想到這個行為讓對方感動不已,起飛前想以芋頭酥作為回禮。宋偉恩在Threads上表示,「我沒有收,因為對我來說很容易買到,但對她來說應該是很珍貴的旅行紀念吧」;事件後續更是暖心,宋偉恩入境後,在去趕車前,對方又特地追上來,拿了銅鑼燒來給他。宋偉恩感嘆,「這一路上,她應該一直都把這件事情放在心上吧?在前往京都的火車上,肚子剛好有點餓了,銅鑼燒剛好是我也很喜歡的紅豆麻糬口味,真是命定的相遇。一生裡,好多人都只會擦肩而過,能留下回憶的都是緣分,我想這就是旅行的意義吧。」有日本網友分享了這段經歷,協尋當天的日本乘客,不料貼文吸引大量轉發、瀏覽數突破百萬,日本網友們紛紛留言表示,「果然是台灣人」、「真的是很棒的一期一會」、「他們兩個都是很棒的人」、「真是溫暖的故事」。
好友因咖哩飯與男友大吵 幻藍小熊前成員一句話震驚眾人
女子搖滾樂團SmileDash歷經成員更迭,現以主唱BIDO、貝斯手Mina、鼓手侑真以及「神祕面具吉他手」麥莉的四人編制出發,推出新單曲〈是我先說掰〉,提到創作靈感,歌詞的主創身兼樂團鼓手的侑真分享:「有時面對一段關係、一個人,甚至是一種讓自己不舒服的狀態,卻會因為捨不得、害怕受傷,而選擇繼續等待;但有時真正需要的是有勇氣告訴自己『我已經不想再這樣了』,選擇替自己按下停止鍵,這首歌是寫這樣的心情,希望大家都能有共鳴的打開自己的勇氣。」隨著新單曲釋出,MV也正式上線,侑真和戲中的男友因為「咖哩飯要不要攪拌」而展開激烈爭執,甚至找來BIDO、Mina及麥莉三位好閨蜜舉辦了一場「食物吃法品味大賽」,從火鍋加芋頭、荷包蛋熟度到豬血糕加香菜還是花生粉通通拿出來辯論。現實中團員是否也對生活細節有此堅持?侑真笑說自己其實不愛計較,認為品味不同很正常,重點是自己吃得開心,公認「挑食王」的BIDO則笑說:「MV裡討論的食物很多我都沒吃過,像豬血糕我從來沒吃過,所以選不出來要加花生粉還是香菜。」此話一出令眾人傻眼。不僅新歌上線,SmileDash也接連參與「偶像相遇祭」與「海國樂器展」,曾為幻藍小熊成員的BIDO,在談到重回偶像舞台時感性表示:「這次參與『偶像相遇祭』覺得有種很熟悉的感覺,在後台也遇到了很多許久不見的戰友們,看到大家都在往夢想前進,很替她們感到開心,心裡也充滿收穫。」新加入的吉他手麥莉則以幽默口吻說:「地球人很熱情,舞台好大好好玩。」展望接下來的發展,SmileDash分享已經全面進入衝刺期,貝斯手Mina與主唱BIDO透露,近期除了新單曲外,大家也正積極投入專輯籌備,希望在年底前能順利發行。吉他手麥莉也感性分享,團員們平時不僅會幫忙打理造型、互相鼓勵,更讓身為「外星人」的她感受到滿滿的溫暖。鼓手侑真最後向一路相伴的粉絲感性喊話:「謝謝從不缺席我們每場演出的你們一直以來的支持,接下來我們準備發行專輯,請好好期待吧!」
劉若英爆吃6間高雄隱藏版美食!第一站就清空鴨肉飯,在地經典圓仔冰好吃到「狂喊再一碗」
向來給人知性文青印象的「奶茶」劉若英,為了 2026 年 9 月 12 日在高雄巨蛋登場的「飛行日」巡迴演唱會預熱,特別提前造訪港都,與曾擔任《500碗》評審的美食創作者「豆比登」合作,展開一場超在地的「高雄美食之夜」!著急尋找在地滋味的劉若英,穿上輕便的夾腳拖就直接衝進巷弄,不僅第一站就掃光整碗鴨肉飯,甚至連吃冰都大喊「再給我在來一碗」,貼心又接地氣的真性情圈粉無數!第一站就秒殺!米其林推薦「侯記鴨肉飯」讓天后讚不絕口這趟巡禮的第一站,豆比登帶劉若英來到甫獲得米其林肯定、在地傳承多年的「侯記鴨肉飯」。香甜的鴨油均勻淋在粒粒分明的白飯上,搭配鮮嫩鴨肉與清爽筍絲,一上桌就香氣四溢。劉若英吃了一口便止不住讚嘆,甚至認真分析起肉質與米飯口感,第一家就迅速清空整碗飯!連豆比登都驚呼:「奶姐比我還懂吃,根本是專業的美食家!」(圖/豆比登工作室 提供)電波有對到!「李家圓仔湯」Q彈古早味讓劉若英狂喊「再一碗」炎炎夏日來到高雄,怎能不吃冰?第二站兩人直奔鹽埕區擁有 70 年歷史的「李家圓仔湯」。清涼的剉冰鋪滿紅豆、芋頭與現煮古早味圓仔,劉若英一吃眼睛大亮,直呼圓仔極具嚼勁!好吃到她完全顧不得女明星的身材管理,當場向店家加碼喊出「要再續一碗」,甚至熱情邀請豆比登下次換她親自下廚請客,展現十足親和力。(圖/豆比登工作室 提供)在地消暑與下午茶絕配!「蓁香茗茶」奶精珍奶配「老牌白糖粿」吃完鹹食與甜品,消暑解渴的特調飲料與傳統下午茶接力登場。兩人前往「蓁香茗茶」外帶滿滿一袋奶精珍珠奶茶與酸甜開胃的紫蘇梅子綠,劉若英大讚珍珠香甜 Q 彈、復古味十足,直接入選她的「後台美食清單」。緊接著再搭配隔壁「陳50年老店老牌白糖粿」,熱騰騰現炸出爐的花生口味白糖粿外酥內軟,純粹的花生香氣成為最經典的高雄台式下午茶。(圖/取自 littlenado IG)古早味麵食大集結!「阿婆意麵」與「文璋陽春麵」條條分明超彈牙最後的重頭戲則留給了兩家各具特色的古早味麵店。位於苓雅區的「阿婆意麵」,寬扁的意麵經過熱炒後帶有微微酸香與濃郁鑊氣;而「文璋陽春麵」則以獨門的沙茶麻醬醬汁搭配細麵,濃郁香醇卻不油膩。特別喜歡「有嚼勁、條條分明」麵條口感的劉若英,對這兩家的麵體讚不絕口。這趟吃好吃滿的高雄美食之旅,不僅為演唱會完美暖身,也讓大家看見天后私下最真實可愛的一面!(圖/豆比登工作室 提供)店家資訊:侯記鴨肉飯(高雄市三民區自強一路201號)李家圓仔湯(高雄市鹽埕區五福四路234號)蓁香茗茶(高雄市苓雅區自強三路121號)陳50年老店老牌白糖粿(高雄市苓雅二路口與自強三路交叉口)阿婆意麵(高雄市苓雅區凱旋二路113巷59號)文璋陽春麵(高雄市前鎮區民裕街69號)
休閒小站復活!網狂敲碗薄荷奶茶、蛋蜜汁 7、8年級生淚:青春回來了
曾是台灣手搖飲代表品牌之一的「休閒小站」,即將以英文品牌「Easy Way」重返台灣市場,首間門市落腳台北市永春商圈,預計7月24日試營運。消息曝光後,立刻掀起一波回憶殺,不少7、8年級生直呼懷念,更有許多網友開始點名,希望昔日經典飲品能夠原汁原味回歸。一名網友在Threads分享相關消息,興奮表示,看到休閒小站回歸真的勾起滿滿回憶,也忍不住笑說,一提到這個品牌就不小心暴露年紀,「超級懷念!但是不小心就透露出年齡,以前下課後必喝欸!零用錢都拿來買。」貼文曝光後,留言區瞬間湧入大批網友分享學生時代最愛的飲品,其中除了珍珠奶茶外,呼聲最高的反而是薄荷奶茶、香奶茶、綠豆沙牛奶及蛋蜜汁等經典品項,不少人直呼,希望品牌回歸後能完整保留過去的配方,重現記憶中的味道。有網友表示,「我希望可以有薄荷奶茶」、「快可立我覺得才是始祖」、「以前游泳池游完泳門口出來一定要一杯珍奶配熱狗」、「那個粉泡的芋頭奶茶要回來了嗎」、「青春真的回來了」、「草莓雪泡一生之推,還有番石榴紅、薄荷綠」。休閒小站曾是台灣手搖飲市場的重要品牌,與快可立、葵可立、杯樂並列當年手搖飲四大品牌,陪伴不少7、8年級生成長。不過隨著手搖飲市場競爭加劇,品牌自2010年後逐漸淡出台灣市場,街頭門市也陸續消失。
台灣女孩搭高鐵「突做1暖舉」感動日本夫妻! 返日喊:想把這份溫暖傳下去
一名日本遊客近日分享來台旅遊時的暖心經歷,表示上個月與妻子來台旅遊,在搭乘台灣高鐵時,鄰座一名台灣女孩在下車前,突然送了2包彰化名產點心給他們,還特地用手機翻譯日文,「這是彰化有名的點心。祝您旅途愉快」,讓夫妻倆深受感動,直呼希望未來有機會能用同樣的熱情,回報每一位到日本旅遊的台灣朋友。近日一名日本遊客在臉書社團「日台交流クラブ」發文回憶,6月18日與妻子結束台中行程後,搭乘高鐵返回台北,鄰座坐著一位約20多歲的年輕女子。一路上雙方都沒有交談,他與妻子只是欣賞窗外風景、閒聊旅行中的點滴。直到列車即將抵達板橋站時,女子開始整理隨身物品,夫妻倆原以為她只是準備下車,沒想到對方突然遞上2包點心,並拿出手機展示翻譯好的日文訊息,「這是彰化有名的點心。祝您旅途愉快!」讓兩人又驚又喜。由於列車到站,女子匆忙下車,日本夫妻來不及多說,只能趕緊用日文向對方說了一句「謝謝」。沒想到,當列車再次緩緩啟動後,原PO望向月台,竟發現女孩仍站在原地,微笑著朝車廂揮手送行,夫妻倆也立刻揮手回應,為這趟旅程留下難忘回憶。原PO透露,回到日本後,夫妻倆一邊品嚐女孩贈送的彰化名產「芋頭酥」,一邊回想在台灣遇見的這份善意,心中依舊感到十分溫暖,感動表示「雖然很想向她道謝,但因為當時並未互相報上姓名便分別了,這恐怕難以實現。但願有朝一日,我能以熱情好客的款待,讓造訪日本的台灣朋友留下美好的日本回憶」。貼文曝光後引發熱議,許多網友紛紛留言表示,「台灣人是真的會這樣做,刻在骨子的善意」、「彰化人就是這麼熱情!日本人會嚇到」、「善的循環」、「我是那位小姐我也會做同樣的事情,這真的是不少台灣人的通病」、「彰化最有名的名產是蛋黃酥,雄二家算是裡面好吃又乾淨明亮的店」、「這是彰化蛋黃酥蠻有名的雄二家,原來也有出芋頭酥產品,感謝提供訊息和歡迎再來台灣」、「那個也不算便宜喔」。
連日豪雨重創農業!全台農損2391萬 芋頭、水稻受害最慘
受到8日起連日豪雨影響,全台多處農業產區傳出災情。截至今天(15日)上午11時,各縣市通報農產物及民間設施損失金額累計達2391萬元,其中以農產損失為主,占約2381萬元。農業部統計顯示,此次農作物受害面積達473公頃,被害程度約22%,換算無收穫面積約104公頃。受損最嚴重作物為芋頭,損失金額約515萬元、受害面積55公頃;其次為一期水稻,損失約502萬元。茄子、西瓜及苦瓜等作物亦出現明顯災情,各自損失均超過200萬元,顯示此次豪雨對多種農作物造成廣泛衝擊。從縣市分布來看,屏東縣災情最為嚴重,損失金額達1485萬元,占整體農損超過六成;其次為雲林縣291萬元及高雄市164萬元。農業部表示,中南部地區因連日強降雨,部分農田出現積水與排水不及情形,進一步加重作物受損程度。除農作物外,林木及農業設施亦有零星災損。農業部指出,林產損失約3萬元,水平棚架、網室等農業設施損失約7萬元。由於部分地區仍持續回報災情,後續統計數據不排除進一步上修。農業部表示,將持續彙整各地災損情形,並協助地方政府辦理救助與復耕相關作業,以降低農民損失並加速災後復原。
61歲張曼玉近況曝光!素顏熬果醬 親種蔬果還愛上下廚
曾被譽為華語影壇傳奇影后的張曼玉,近年幾乎遠離娛樂圈,自從移居歐洲後,生活重心早已不再是鎂光燈與紅毯,而是轉向簡單又安靜的日常。雖然鮮少接演新作品,但她最近開始透過社群平台記錄生活,不只親自下廚、整理花園,甚至還沉迷種植蔬果,悠閒模樣意外掀起討論。張曼玉分享親手熬煮果醬過程,展現慢活日常。(圖/翻攝自小紅書,張曼玉)張曼玉近期再度更新小紅書,分享自己在法國波爾多(Bordeaux)自製果醬的過程。她透露,現在住在當地郊區,生活步調慢了許多,也因此終於有時間做一些以前在香港忙碌時根本不可能完成的小事。她表示,前陣子才剛去摘無花果,後來靈機一動,乾脆直接動手做成果醬。從清洗水果、熬煮到裝瓶,全都親自完成。她還笑說,其實果醬沒有想像中困難,只要準備水果、糖與檸檬汁,再花點耐心慢慢熬煮,大多都不太容易失敗。影片裡的張曼玉幾乎沒有特別打扮,以全素顏狀態入鏡,穿著也十分樸素,但整個人看起來相當放鬆自在。尤其她一邊攪拌果醬、一邊與朋友聊天的模樣,更讓不少網友直呼,「這根本是理想退休生活」。除了做果醬外,張曼玉近年也熱衷園藝生活。她先前就曾分享,自己在法國住處附近種植植物、採摘水果,甚至還會親手整理庭院。另一支影片中,她則是在香港住家天台的私人花園收成芋頭,滿臉笑容地拿著剛挖出的成果,開心得像個小孩。而這次曝光的影片中,她位於法國的住家內部也意外成為焦點。畫面可見廚房空間相當寬敞,木質調裝潢搭配大片自然採光,整體氛圍溫暖又舒服,料理設備也十分齊全,完全能感受到她如今把大量時間投入在生活與料理之中。不少粉絲看完後紛紛留言表示,「她現在真的活得很自在」、「完全沒有明星包袱」、「這種生活才是真奢華」、「優雅老去最好的範本」、「感覺她終於找到真正舒服的節奏」。
波的多洋芋片出包!新口味包裝遭網指正3缺失 官方緊急回應:已停止出貨
華元食品的老牌洋芋片波的多近期推出新口味「肉骨茶風味」,然而新包裝設計卻引發文化爭議,被網友指出有3大缺失,其中還會引起公憤,對此,官方也出面留言致歉,並表示已停止出貨,並報廢剩餘包材。波的多這次肉骨茶風味的包裝設計,讓來自馬來西亞的女網友真的忍不住要「吐槽」,指出有以下3點錯誤:1.馬來人/穆斯林不吃豬肉,把馬來人傳統服裝放在肉骨茶旁邊,看來是不懂「清真」為何物2.肉骨茶加香菜,跟火鍋加芋頭一樣無法接受3.把SG(新加坡)魚尾獅加進來,這絕對會引起MY(馬來西亞)人的公憤(肉骨茶和胡椒湯是不一樣的)貼文一出立即引發熱議,波的多蚵仔煎洋芋片官方小編也在底下留言致歉,表示:「謝謝你在設計的回饋,我們上週接到訊息時,已停止出貨並報廢剩餘包材,我們與設計公司後續會加強在文化上的敏感度與正確性。」官方的回應讓許多網友都持正面態度,提到「天啊蚵仔煎你真好」、「小編救火好及時」、「所以有買到第一版包裝的你各位,不要把袋子丟掉,那些可都是限量絕版品」,該名女網友也表示「謝謝小編守住肉骨茶的尊嚴」。
「台灣1小吃」被封台版杜拜巧克力 掀一票人共鳴:皮超好吃
近期杜拜巧克力風潮席捲全球,不僅在南韓引發搶購熱潮,也在台灣掀起排隊購買現象。對此,有網友開始關注台灣在地美食是否具備相似話題性,並點出台灣小吃「草仔粿」也算是一種台版杜拜巧克力,引發網友熱議。一名網友於Threads發文,將傳統台灣點心草仔粿與杜拜巧克力並列比較,指出兩者內餡皆呈現細絲狀結構,草仔粿為蘿蔔絲餡,杜拜巧克力則為卡達伊夫麵絲,並提出疑問:「雖然但是,草仔粿是不是其實算是一種台版杜拜巧克力?」有網友說草仔粿是台版杜拜巧克力。(圖/AI示意圖)貼文曝光後,引發大量討論,「會不會哪天有草仔粿廠商研發出來-杜拜草仔粿」、「認真說,草仔粿應該算客家杜拜巧克力」、「那飯糰是不是也是一種杜拜巧克力,只是裡面有蛋油條肉鬆」、「考慮到裡面有包粉絲的話,高麗菜或韭菜水煎包也可以算嗎」、「可是草仔粿粿皮帶有甜口感、菜脯米帶鹹口感,Q中有嚼勁、微軟但不爛,自己覺得應該是杜拜巧克力無法比擬的」。不過大部分網友仍喜愛草仔粿勝於杜拜巧克力,「個人愛草仔粿遠勝過杜拜巧克力」、「草仔粿真的很好吃」、「草仔粿一定要是蘿蔔絲的才對味」、「草仔粿是歷久彌新,無法取代的」。事實上,草仔粿之所以會是綠色的,是因爲有加入可食草類,通常會以艾草和鼠麴草製作,內餡會包入菜圃米、酸菜竹筍、紅豆、綠豆、芋頭、花生等等,並以香蕉葉或月桃葉墊底。
宜蘭30年老店熄燈!向日葵冰店突停業 老闆娘盼有人接手
在宜蘭經營多年的老字號冰店「向日葵冰店」近日傳出停止營業的消息,引發不少在地民眾關注。店家兒子在社群平台發文表示「下台一鞠躬」,消息曝光後迅速在網路傳開,不少熟客得知後直呼不捨,感嘆「年少記憶又少了一塊」。向日葵冰店位於宜蘭市復興路與文化路口,鄰近復興國中與宜蘭高中,長年以份量充足、價格實惠受到不少學生與在地居民喜愛。每到春夏季節,店內總是吸引不少民眾前來消暑,許多人從學生時期一路吃到長大,成為不少宜蘭人的共同回憶。16日店家突然拉下鐵門,門口掛出「暫停營業,後續另行公告」的告示,引發不少民眾議論。隨後店家兒子也在社群平台《Threads》發文表示,「在今天和大家下台一鞠躬,很感謝大家多年來的支持」,並提到這間店承載了自己將近30年的生活記憶,「有苦也有歡笑,我會好好保存」。貼文曝光後引發網友熱烈討論,有人表示「根本是宜蘭的重要地標,怎麼突然關了」,也有人回憶學生時期常去吃冰,「讀書時幾乎每週都會去」,對老店可能歇業感到相當惋惜。貼文也釣出老闆娘親自回應。她表示自己原本還沒有正式對外公布消息,卻已經在網路上傳開,還笑說「兒子你也太讓我驚嚇,我都還沒公布,全宜蘭都知道了」。老闆娘也向長年支持的顧客表達感謝,並透露目前正在尋找願意接手經營的人選,希望未來能找到合適的人延續店鋪,讓這間陪伴許多宜蘭人成長的冰店能夠繼續營業。向日葵冰店過去以紅豆牛奶冰、紅豆芋頭牛奶冰及紅豆芋泥牛奶冰等冰品聞名,此外「聚寶盆」、「黑色荒原」、「火山爆發」等造型冰品也相當受到顧客歡迎,成為不少人夏天消暑的選擇。
佛跳牆食材豐富「哪樣最多餘」? 一票人點名「它」:汙染其他菜品
每逢農曆春節假期道來,許多家庭都會圍爐團聚,而年菜代表之一的「佛跳牆」,因內含多種豐富食材,常成為網民討論的話題。就有一名網友好奇,如果一定要刪除一樣食材,大家會選誰?文章一出,便掀起了食材存廢之爭。這名網友在PTT以「佛跳牆裡面踢掉一道菜踢誰」為題發文表示,今年過年家裡年菜有佛跳牆,裡面內容物包括白菜、芋頭、鳥蛋、排骨、豬肚、大腸、九孔、干貝、冬粉、筍子、香菇等等,但他不禁好奇問道「這裡面如果要踢掉一道菜踢誰?」貼文曝光後,許多鄉民紛紛在底下留言,「絕對是芋頭」、「芋頭。結案」、「當然是芋頭,什麼鬼東西」、「芋頭啊,味道都被污染的」、「肯定先把芋頭撈出來,不能汙染其他菜品」、「芋頭啦,嘔嘔嘔」、「芋頭,臭死了」、「芋頭,根本黑暗料理」、「整個味道都被芋頭破壞」、「芋頭,把湯弄的沙沙的,難吃死了」。也有人提名,「澱粉類都不行」、「大腸吧,超噁」、「沒吃過放大腸的,倒是很常吃到栗子,我會踢栗子」、「不討厭栗子,但沒必要放進佛跳牆」、「冬粉沒有必要, 會把湯汁吸光光」、「冬粉阿,一直吸湯,換魚翅拜託」、「九孔,這玩意根本不搭,煮久還硬到靠杯」、「大腸、豬肚兩個請離開」、「排骨,骨頭太佔空間」、「內臟都不要」、「當然是砍香菇,芋頭是精髓」。還有人指出,「沒有芋頭吃什麼佛跳牆」、「芋頭是佛跳牆的靈魂,懂個屁」、「沒有芋頭就不是佛跳牆,佛跳墻的湯是濁濁的要靠芋頭」、「你不放芋頭這鍋就是雞湯而已」、「大多數的人都選芋頭,可是一定要先吃它,不然會化於無形,整鍋湯都毁了」、「沒魚翅鮑魚叫什麼佛跳牆?偽佛跳牆的高級排骨酥湯?」、「佛跳牆就是大雜燴,幹嘛踢」、「佛跳牆只有高湯才是重點,其他食材都是可有可無」、「都是便宜食材,多什麼、少什麼有差嗎」、「根本大雜燴,叫什麼佛跳牆」。
過年餐桌地雷曝光! 這道菜被嫌「吃不懂在吃什麼」
農曆春節圍爐講究吉祥寓意,但傳統菜色未必人人買單。近日有網友在《Dcard》拋出「年夜飯最不想碰哪一道?」話題,引來大量回應,其中佛跳牆意外成為討論焦點,支持與反對聲量同樣熱烈。不少人將矛頭指向佛跳牆,認為食材長時間燉煮後口感濃稠、油脂偏重,芋頭與多種配料混合在一起難以分辨層次,直言「吃不出在吃什麼」。也有人表示,每逢過年總要面對這鍋大集合,份量與熱量都不小,反而成為負擔。與此同時,也有網友替佛跳牆辯護,強調芋頭與鳥蛋的搭配是靈魂所在,燉煮入味後風味更完整,甚至認為過年少了這一道就少了儀式感。留言區因此出現明顯兩派聲音,討論持續延燒。除了佛跳牆,「整尾煎魚」同樣被點名。部分網友指出,因應「年年有餘」的象徵意涵,除夕餐桌上常擺放完整魚身,但實際食用比例不高,往往餐後再冷藏保存,接下來幾天反覆加熱,直到初五仍在餐桌上出現,讓人產生疲乏感。另外,烏魚子與長年菜也被列入個人拒吃清單。有網友提到,烏魚子以酒精點火炙燒後氣味濃烈,不易接受;也有人認為長年菜帶有苦味,卻因象徵長壽而被要求整段吞食,對味覺而言並不討喜。從留言可見,傳統年菜雖承載文化意涵,但在現代家庭餐桌上,口味與習慣的差異仍會引發討論。哪些菜色該保留、哪些可以調整,也成為不少人年後反思的話題。