花蓮玉里
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「苦茶油牧師」玉里路段遭追撞亡 部落英雄留遺產族人悲痛追思
台9線273公里花蓮玉里路段，29日下午發生一起嚴重死亡車禍，1名地方知名人物、63歲的溫光亮牧師不幸身亡，溫牧師駕駛自用小貨車載著弟弟外出時，疑似遭後方同向小貨車追撞，導致車輛失控撞上路樹，當場重創。警方及消防人員獲報趕到現場，發現溫牧師已無呼吸心跳，經送醫搶救仍回天乏術。同行的弟弟僅受輕傷，經治療後無生命危險。警方初步調查指出，事故發生於下午1時許，溫牧師駕車沿台9線往玉里方向外側車道行駛。後方吳姓駕駛的小貨車疑似在超車過程中不慎追撞前車，造成溫牧師駕駛的小貨車失控偏離車道，猛烈撞上路旁樹木，溫牧師當場頭部重創，並伴隨顱內出血、左腳骨折以及身體多處擦挫傷，警消人員抵達時已無生命跡象。警方表示，事故詳細肇事原因仍需進一步釐清，目前雙方說明已列入調查。溫光亮牧師是玉里鎮崙山部落深受尊敬的人物，長期投入部落發展與農業復育。由於崙山部落地處偏遠，人口老化且農業產業逐漸衰退，溫牧師自民國89年返鄉服務，致力帶領族人學習農業技術，並推動苦茶油產業復育，成功重振部落經濟，他復育的苦茶樹與生產的「崙山黃金苦茶油」不僅成為當地代表性農產品，也為部落帶來實質收益與知名度，族人與地方人士對溫牧師的離世感到極度哀痛，紛紛在社群平台與現場追思，表示他是部落的精神支柱與農業傳承的推手。
前往玉里推行銷 許嘉容：想為花蓮盡一份心力
昔《寶島風情》、《超級旅行家》主持人許嘉容，近年跨行當網紅，並重返校園當學生，以大一新生身分進入臺北商業大學二技應用商學系就讀，希望補強行銷管理與電商經營專業。許嘉容兩年前正式投入直播主領域，在 TikTok等平台創下佳績。她過去在外島參與活動時，吸引大量粉絲到場支持，她一度逗趣地將粉絲獻上的花束誤當麥克風，引發全場大笑。許嘉容近年更是接獲多家廈門電商平台與直播團隊的跨海邀請，希望她能至大陸平台開播、協助節目內容調整與運營優化。她也積極與品牌合作，從中累積跨境電商、腳本企劃與商品行銷的實戰經驗。除了線上的耕耘，她也積極投入線下活動。前往花蓮玉里展開農業考察與城市觀光行銷，希望讓更多民眾重新感受花蓮的魅力。面對花蓮近年因風災而尚未完全恢復的觀光環境，她有感地表示，希望能用自身的網路影響力為地方盡一份心力，吸引更多民眾走進花蓮、支持在地店家與小農，讓花蓮的觀光早日重返榮景。
花蓮玉里83歲嬤遭撞重傷昏迷 肇事男落跑竟掉「這物」曝光
花蓮縣玉里鎮23日晚間發生一起嚴重車禍，1名83歲張姓老婦人步行外出時，竟在住家附近遭車輛撞擊，當場倒臥路旁、全身多處重創，情況危急。肇事車輛在撞擊後未停下施救，竟匆匆逃逸，但肇事者萬萬沒想到，自己在現場留下的一塊「拖車鉤蓋」，竟成為警方循線破案的關鍵證物，最終讓他在短短4小時內落網。玉里警分局當晚7時許接獲通報，張姓婦人於6時外出後遲遲未返家，家屬沿途尋找時，竟在台9線266.1公里處的三民路段南下車道旁，發現她倒臥血泊中，鞋子散落一旁，傷勢嚴重。家屬緊急將她送往玉里榮民醫院急救，醫師指張婦顱內出血、頭骨骨折、骨盆多處裂傷，經搶救後仍昏迷不醒，目前在加護病房觀察。警方抵達事故現場時，肇事車輛早已不見蹤影。惟在周邊搜尋時，員警意外發現一片白色、約手掌大小的塑膠蓋子，研判可能為車體零件。經仔細比對後確認這塊「拖車鉤蓋」恐正是肇事車輛行進間掉落的關鍵證據。警方立即調閱沿線監視器，鎖定可能車種，並依蓋子形狀縮小範圍，最終在案發4小時內順利查獲車輛，並逮捕65歲林姓男子。林男起初否認肇事，還聲稱自己當時不在現場，直到警方亮出「拖車鉤蓋」這項鐵證，他才語塞鬆口，承認因天色昏暗未看見行人而撞上，且因害怕受罰才會逃逸。全案訊後警方依《刑法》肇事逃逸罪移送花蓮地檢署偵辦。玉里警分局長黃清暉表示，初步研判，事故主因與林男未注意車前狀況及肇逃行為有關，而行人則疑似未行走斑馬線即直接跨越車道，不過詳細肇因仍待進一步調查。他也呼籲駕駛人切勿心存僥倖，肇事逃逸不但無法免責，反而讓刑責更加嚴重，更可能讓傷者錯失黃金救援時間。
喊「台灣自然之美從不遙遠」！ 外媒驚嘆：1天體驗山海、城市生活
對許多外國遊客而言，台灣的印象或許還停留在珍珠奶茶、夜市與台北101。然而，一位《紐約時報》的旅遊記者近期走訪台灣，深入發掘了台灣截然不同的一面。他與旅伴沿途探訪台東、花蓮玉里與七星潭等地，並對台灣「自然之美與可近性」印象深刻，直呼：「在台灣，大自然永遠不遠。」根據《紐約時報》報導，記者描述他在玉山國家公園步道入口，遇見一位薩克斯風手在街頭閉目吹奏，悠揚的樂音迴盪在青翠的山林間。這幅景象讓他深刻體會到，「在台灣，令人驚嘆的自然景致總在不遠處。」他隨後走進歷史悠久的瓦拉米步道，沿途欣賞著瀑布與河谷的壯麗景色，遇見山羌與台灣獼猴。最讓他驚訝的是，這樣的秘境距離花蓮市區的火車站，僅需短暫的計程車程。報導中也點出台灣觀光面臨的現實挑戰，除了國際行銷的困境，相較於越南、日本、新加坡與菲律賓等亞洲旅遊熱點，台灣尚未恢復至2019年創下的觀光人次高峰，且頻繁的地震與颱風也對觀光造成衝擊。報導提到，2024年4月花蓮大地震，重創了東海岸的觀光命脈「太魯閣國家公園」。儘管公園正逐步重新開放，但多條步道至今仍然封閉。位於園區內的晶英酒店，住房率也因此大幅下滑。即便如此，記者仍對太魯閣的景色印象深刻而入住，他描述在飯店頂樓的泳池中，被雄偉的大理石峭壁環繞，「就像漂浮在天空中一樣。」他也造訪了台東池上，騎著單車穿越一望無際的稻田與山谷，並在七星潭海岸感受太平洋的壯闊。報導稱，在玉里小鎮的百年溫泉、台東鄉間的綠野稻浪，甚至是路邊偶遇的咖啡廳，都讓他感受到台灣「質樸卻獨特」的魅力。在旅程的尾聲，記者搭乘2個半小時的火車，便從花蓮的海岸景色回到了台北的繁華都市。陸續在高檔飯店的酒吧品嚐雞尾酒、在米其林餐廳享用餐點，並搭乘高效率的捷運自由穿梭大安、松山、北投等地。最後他以台北知名的「四海豆漿」，為這趟充滿對比與驚喜的旅程，畫下了完美的句點，品嚐著熱騰騰的小籠包與鹹豆漿。報導引述專家的話指出，這種「能在一天內上山、下海，同時享受城市生活」的多元性，正是台灣最獨特的魅力，卻未能在觀光行銷中被充分展現。
馬太鞍天主堂難逃洪災！來台奉獻50年法籍神父一度失聯 教區宣布募捐協助救援重建
受強颱「樺加沙」外圍環流影響，花蓮縣連日豪雨不斷，造成馬太鞍溪堰塞湖23日下午發生溢流，大量洪水挾帶泥沙湧入光復鄉周邊地區，造成14死、32傷、152失聯的慘重後果。在這場洪災中，位於光復鄉大馬村的「聖保祿歸化堂」同樣遭受重創，在當地服務部落超過50年的法籍神父呂德偉更一度傳出失聯，所幸最終確認平安無事。天主教花蓮教區發出緊急公告，希望透過募捐協助災區進行重建。天主教台北總教區司鐸程若石神父昨（23）日晚間透過臉書發文指出，來台服務超過50年，如今正在馬太鞍光復本堂服務的呂德偉神父，在洪水發生後下落不明，希望當地民眾協助尋找聯繫。消息傳開後，引發許多教友關注並協助擴散消息，所幸當日深夜即傳來好消息，證實神父已平安在一名教友家避難，隨後轉移至花蓮巴黎外方傳教會會館安置，令不少人鬆了一口氣。在台灣服務50年的呂德偉神父，在洪水發生後一度傳出失聯消息，所幸最終平安無事。（圖／翻攝FB／程若石）據了解，呂德偉神父1975年奉巴黎外方傳教會派遣自法國來台，先在新竹學習中文，之後前往花蓮玉里進修國語與台語，甚至走入當地豐濱部落向阿美族耆老學習族語，以徹底融入當地生活。之後，呂德偉神父長年奔走於花蓮玉里、豐濱與光復等地，不僅主持宗教服務，也積極推動教育，協助光復鄉多個部落設立多所幼稚園，更親自開車接送學童上下課，是偏鄉教育的重要推手，並贏得移民署花蓮服務站為他頒發永久外僑居留證，並給予「馬偕計畫」特殊禮遇，以最高敬意肯定他半世紀以來為在地民眾奉獻的努力。近年來，呂德偉神父服務於光復鄉大馬堂區的聖保祿歸化堂，然而在這次洪水中，教堂同樣受到重創，如今建築內部滿目瘡痍，不僅被厚重的泥沙覆蓋，屋內座椅、門板等器物也多有毀損。在這次洪水中，聖保祿歸化堂同樣受到重創。（圖／翻攝FB／程若石）對此，天主教花蓮教區今（24）日也發布緊急公告，呼籲外界伸出援手，協助災區重建。公告指出，光復鄉大馬（馬太鞍）天主堂及周邊民宅遭受洪水侵襲嚴重受損，許多家庭因此面臨生活困境。教會呼籲，請教友為受災家庭、救援人員及災後重建祈禱，也希望有心人能捐助善款支持災區救助、重建工作。此外，當地部落目前急需乾糧、飲用水、寢具、衣物及清潔用品，希望各地教友及善心人士能踴躍伸出援手。目前花蓮教區救災的物質集中地，是位於太巴塱部落的富田天主堂，聯絡主任神父是張進光神父，電話為0905356177。如果民眾有意願捐贈物資，請先與神父聯繫。捐款資訊則為由郵政劃撥「06619037，戶名：財團法人天主教會花蓮教區，備註欄請註明「為大馬天主堂洪災修復捐款」。公告並指出，捐款人如需開立可抵稅之教區收據，請一併說明。若無法使用郵政劃撥，也可以透過花蓮教區秘書處電話（03）8227670轉分機202、203直接聯繫。（圖／翻攝FB／天主教玫瑰聖母聖殿主教座堂）
大阪串揚、名古屋手羽先唐揚一次品嘗 台北東區新開幕居酒屋連「葡萄」都能炸！
大阪街頭名物「串揚」與名古屋備受喜愛的「手羽先唐揚」，現在都可以在同一家店吃得到！位於台北東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，從4月試營運以來、歷經打磨與調整，即日起正式開幕。主廚楊翔安師承台北老字號日式居酒屋，學習來自大阪與名古屋職人正統技法，在夜串坊推出日本罕見的「雙重搭配」型態，跳脫地域空間概念，將大阪串揚搭配名古屋手羽先唐揚共同呈現，一次帶來日本關西與中部地區的指標性美食。夜串坊主廚楊翔安（左）表示串揚除了注意控溫，還選用除水性佳、下鍋不易噴濺的棕櫚油，圖為以紫蘇葉帶來草本香氣的「紫蘇蝦」。（55元，圖／魏妤靜攝）酥炸蘆筍之前會以鐵籤串起、保留底部不下鍋，讓未酥炸的蘆筍底部在上桌時可做為直接拿取食用的提把。（55元／支，圖／魏妤靜攝）楊翔安長期專注於串揚製作、自有其堅持，像是以定溫油爐現點現炸，每串串揚先以精準調配的冰麵漿封住食材原味，再覆蓋上自家製、口感細緻的特製麵包粉，最後以170度熱油將食材酥炸上桌。若溫度過高容易焦掉、過低又容易不酥脆，每一步驟皆有講究。在眾多串揚品項中，「蝦泥手羽先」、「菲力牛肉」、「蘆筍」、「香菇」、「喜魚」、「紫蘇蝦」等均是主廚自豪之作，亦是試營運期間人氣品項。其中「蘆筍」嚴選25公分的台灣綠蘆筍外裹五花肉，再包覆麵漿油炸，入口帶有多重咬感與蔬菜鮮甜；而刻意將新社香菇切塊修型、鑲入特製蝦泥再酥炸的「香菇」，風味多汁鮮美、匯聚山珍與海味於一身。「黑喉」（左起，80元）、「馬頭魚」（100元）、「無花果」（80元）皆為隱藏菜色。（圖／魏妤靜攝）目前常態串揚品項價格多落在35～100元間，主廚也會依當日漁獲或鮮蔬不定期推出隱藏版菜色，例如「馬頭魚」選用肉質細膩的現撈台灣馬頭魚，先以「立鱗燒」手法處理，再以串炸方式堆疊層次，可一次享受兩種技法帶來的口感與食趣；同為隱藏菜色的「黑喉」，魚肉軟細且具有豐富油脂，藉由高溫串炸鎖住美味，酥脆外衣還能提升入口層次。水果系列同樣不容錯過，像是「無花果」嚴選新鮮台灣無花果，酥炸後搭佐熟成一年的西班牙塞拉諾火腿絲，既有無花果的甘甜軟綿，又有內斂的油脂香氣；而這裡連「葡萄」都能炸！主廚挑選頂級秋脆葡萄切半後夾入起司與薄荷葉，帶有清爽草本氣息又有乳脂香氣。由於大阪串揚著重呈現食材個性與特色，楊翔安也用心研發3款佐醬，包括以酸甜的伍斯特醬為基底，使用蔬菜、牛骨、海鮮等多種食材共同熬煮的「夜串坊風串揚醬」，適合用來搭配肉類；還有適合彰顯海鮮原味的「秘製水果醋」，以及溫潤微辛、依喜好自由蘸取的「日式黃芥末醬」，藉由不同醬料搭配，讓品嘗時更具變化。「元祖手羽先唐揚」採先炸後刷醬的處理方式，其醬汁具有細緻質地能深入雞肉內部，帶來自然醇厚的甘甜香氣。（150元／5支，圖／魏妤靜攝）「胡麻菠菜捲」（左，200元）與選用美國牛小排輕微炙燒、搭配水果醋的「生牛肉」（390元），都適合做為開胃前菜或用於中場轉換味蕾。（圖／魏妤靜攝）帶軟骨口感、還可均勻沾裹蛋黃的「鐵板雞肉丸子」（左，280元）是居酒屋定番料理，選用花蓮玉里米搭配玄米茶的「鮭魚茶泡飯」則撫慰人心。（150元，圖／魏妤靜攝）同為必點美食的還有「元祖手羽先唐揚」，店家每日至市場購買新鮮、適合油炸的雞翅中段部位（手羽先）為主角，以「不醃、不裹粉」的狀態歷經分段二次油炸、靜置等手法處理，藉此鎖住雞翅的水分與精華，並賦予雞皮酥脆口感；酥炸後還會以日本馬毛刷悉心刷上帶有甜味的獨門秘醬、撒上胡椒粉與白芝麻，入口外脆內嫩又鹹甜交織。其中關鍵的獨門秘醬配方，乃是楊翔安嚴選多種食材依黃金比例調配而成，並在陶甕中發酵約3週濃縮風味而成。就連品嘗方式也有訣竅，食用時可先以雙手拇指與食指橫向夾住雞翅兩端，然後將雞翅輕輕一扭，即可讓兩根骨頭鬆動，接著依次取出細骨與粗骨，即可輕鬆享用去骨雞翅。除了招牌串揚、手羽先，夜串坊也以居酒屋定番料理為基礎，供應「胡麻菠菜捲」、「生牛肉」、「鐵板雞肉丸子」、「一口燒餃子」、「鮭魚茶泡飯」、「秘傳千層腐皮」等特色料理，讓顧客依個人喜好自由搭配。其中「胡麻菠菜捲」以特製的日本胡麻醬為基底，並將菠菜以蛋皮、海苔包裹後切成一口大小，經噴槍炙烤再灑上芝麻，入口輕盈又香氣十足。主廚推薦首次入店的人可先享用前菜、冷食，再品嘗強調食材原味的大阪串揚，最後銜接味道最濃厚的元祖手羽先唐揚，循序漸進的用餐節奏能讓味蕾獲得最大滿足。夜串坊空間由屢獲國內外設計獎項的「李陳國際設計」操刀，以木質長吧台與米色人造石檯面為基調，鋪陳出輕鬆沉穩的風格。（圖／夜串坊提供）魁力屋除了為台灣推出「京都雞白湯醬油」拉麵，還有燒豚叉燒、雞胸叉燒雙重加量等奢侈選擇。（圖／擷取自魁力屋拉麵台灣粉專）另外來自京都且在日本全國擁有超過150間分店的人氣拉麵品牌「魁力屋」，海外首店將於8/29在台南新光三越小北門店正式開幕。此次登台，魁力屋標榜將品牌靈魂湯頭「熟成醬油拉麵」原汁原味帶來台灣，其基底「京都熟成醬油」帶有濃郁大豆鮮味，香氣堆疊且餘韻回甘。台灣店更打造專屬湯底「京都雞白湯醬油」，以長時間熬煮的雞白湯為基底，入口柔滑且富含天然膠原蛋白，再結合熟成醬油，成為清爽又帶有深度的獨特湯頭。為貼近台灣市場，還與台南老字號「立成製麵」合作，歷時逾一年研發出專屬台灣的特製「中細直麵」，能吸附湯汁又不失小麥香與口感；更分別在熟成醬油、豚骨醬油與雞白湯醬油三種湯頭中推出「宜蘭三星蔥」限定口味拉麵，透過三星蔥特有的甜味與辛香，為拉麵增添記憶點。
花蓮玉里前鎮長侵占公款 一審遭判11年
花蓮縣玉里鎮前鎮長蔡秋龍向多家工程得標廠商「借款」2000多萬元，並挪用里長事務補助費成為自己的公關費，2022年遭檢方依貪汙治罪條例起訴求重刑。花蓮地方法院20日宣判，蔡挪用里長事務補助費，依侵占公有財物罪判處11年，跟包商借貸疑似賄款證據不足獲判無罪，全案可上訴。蔡秋龍因大禹壘球場案、璞石藝術館設施改善計畫、舊游泳池改善計畫標案、路面鋪設工程標案、擋土牆工程標案、玉水圳公園工程標案及其他小型工程採購案，向得標廠商以低利或無息借款逾2000萬元賄賂遭起訴，法官認檢察官舉證不足諭知無罪。不過，蔡秋龍任內公所建設課吳姓、古姓承辦人員、林姓監造人員對大禹壘球場案驗收不實，吳姓承辦被法院依犯公務員登載不實罪判處1年6月；林姓監造犯行使業務登載不實文書等罪，應執行有期徒刑2年；古姓承辦犯貪汙治罪條例期約不正利益罪，處有期徒刑1年8月，緩刑5年；被視為蔡秋龍親信的李姓清潔隊員，對公所公務員亮刀恐嚇，依強制罪判處6個月徒刑，得易科罰金；陳姓負責人犯期約不正利益罪判處6個月。蔡秋龍利用鎮長職務索賄部分，玉里鎮東豐里長2020年因病去世，蔡指派林姓司機代理里長，並從2021年2月起要求林領出里長事務補助費，供蔡開銷、當成公關費，侵占7萬142元公款，蔡妻徐惠玲基於幫助犯意，協助帳戶核對及記帳。法官認為蔡秋龍有損官箴，破壞人民對公務機關執行職務公正性的信賴，且持續相當時日，蔡被依侵占公有財物罪判11年；徐惠玲依幫助犯判5年6月；林姓司機犯侵占公有財物罪，判2年、緩刑5年。
米其林一星牛排館夏季新菜蔬果、海味交織 澳洲帶骨紐約客一嘗老乳牛純淨風味
時序入夏，透過瓜果時蔬的搭配替味蕾帶來一絲清爽，也拂去暑熱。全台唯一米其林一星牛排館「A CUT」的夏季新菜以「盛夏果蔬的風味告白」為主題，輕重有致地彷彿獻給這個季節的一封情書。像是開胃菜用西瓜冷湯搭配鮮美胭脂蝦，或以松葉蟹交織酸甜洛神花，主菜除了可選擇行政總主廚凌維廉特地從澳洲銅樹農場（CopperTree Farms）獨家引進的熟齡荷斯登老乳牛，透過帶有純淨風味與嚼勁的帶骨紐約客滿足味蕾，亦有龍蝦、鴨胸與乾式熟成羊排等巧思發想的新主菜，不啻為接續到來的父親節與七夕情人節，享用大餐的好選擇。交織著生拌胭脂蝦與西瓜凍、西瓜球風味的「胭脂蝦」，以布拉塔起司醬與馬鞭草油提升層次。（圖／魏妤靜攝）「松葉蟹與魚子醬」（左，套餐加價200元）濃鮮中有帶有一抹清新，右為在青醬製作上以花生取代松子，搭配煙燻炭烤茄泥來平衡濃郁醬汁的「香煎干貝」。（圖／魏妤靜攝）在菜色設計中，主廚特別回望食材的歷史軌跡與地域文化，例如靈感擷取自古老安達盧西亞的西班牙冷湯的開胃前菜「胭脂蝦」，以西瓜為基底，透過白酒醋添上一抹明亮微酸；另一道開胃菜「香煎干貝」中的羅勒青醬雛形則可追溯至古羅馬時期，隨著帝國勢力東移，香氣亦跨越地中海、落腳台灣，演化為更奔放濃烈的九層塔版本；冷盤「松葉蟹與魚子醬」則以蟹肉凍為底，揉合茴香、桂花與檸檬皮香氣，覆上濃醇的Kaluga魚子醬，再搭配洛神蓮霧果膠、蓮霧果肉與法式酸奶油，以鹹鮮海味與果香酸韻交疊。「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」外皮酥脆、充滿脂香。（1,200元，圖／魏妤靜攝）「澳洲銅樹農場純草飼老乳牛乾式熟成50天帶骨紐約克牛排」以薄切方式保留嫩度，還可搭配洲南鹽場竹鹽、玫瑰鹽、燻鹽與鹽之花提味。（套餐6,000元／600g，圖／魏妤靜攝）有「牛排獵人」之稱的行政總主廚凌維廉認為澳洲草飼牛有許多充滿個性的品牌，亦驚豔於銅樹農場草飼老乳牛的純淨風味。（圖／國賓大飯店提供）接續至主餐，海鮮控可不能錯過以炭烤帶出焦香氣息的「波士頓活龍蝦」，特別搭配源自那不勒斯宮廷的千層麵，醬泥融合紅椒與枸杞，將奶香、海味與炭香層層堆疊；另一主餐選擇「季節鮮魚」如同酸菜魚的變奏版，以比目魚夾入鹹魚慕斯後煎炙爐烤，搭配酸菜醬汁與帶有藤椒香氣的娃娃菜，風味酸香鮮明；「爐烤美國乾式熟成30天羊排」則以外酥內嫩的30天乾式熟成美國羊排搭佐紅蘋果與波特酒醬汁，交融肉桂暖香與薄荷清新；還有將鴨胸經10日熟成與風乾後香煎炙烤的「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」，搭配以李子與甜菜根熬製的甜醬、佐以炸玉米糕與漬紅苦苣，在豐盈脂香中透著蔬果與紅酒的微酸與甘甜。 然而來到A CUT，有些饕客總無法抗拒牛排美味。行政總主廚凌維廉為了讓牛排主義者擁有更多風味選擇，今年特地從澳洲新南威爾斯州的銅樹農場引進純草飼老乳牛帶骨紐約克，該農場鎖定5至8歲的荷斯登乳牛為核心品種，打造出世界聞名的熟齡老牛品牌，這也是銅樹農場首次與亞洲餐廳合作。主廚凌維廉將MB4+的帶骨紐約克牛排進行50天的乾式熟成，進一步提升牛肉的甜度與香氣，經過炙烤後香氣更是豐富。「綠豆沙牛奶」除了以綠豆冰淇淋為靈魂，還點綴炸薏仁豐富口感，以檸檬皮與香蜂草增添草本氣息。（圖／魏妤靜攝）大海鹹香與奶香交織的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，搭佐伊勢青海苔冰淇淋，冷熱交錯更是過癮。（圖／魏妤靜攝）收尾的甜點同樣精彩，三款新作各具特色、讓人都好想來上一份。其中以在許多人記憶中留下美好念想的古早味飲品為靈感的「綠豆沙牛奶」，在輕盈的牛奶泡泡下是豆香與奶香交融的綠豆冰淇淋，再以煎茶涼糕、糖漬蓮子與綠豆酥粒，細細堆疊口感；還有以經典調酒「鳳梨可樂達」為名的水果甜點，是將18世紀起流行於歐洲的經典甜點「蘭姆巴巴」為基底，該甜點特色是將蛋糕浸入蘭姆酒糖漿中，甜點主廚堆疊金鑽鳳梨雪酪、椰香外交官奶餡與晶瑩椰子晶球，再佐以檸檬百里香與羅勒油，注入夏季氣息。然而記者尤為推薦的，是以台式鹹蛋糕重塑A CUT 經典舒芙蕾的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，在舒芙蕾表層融入屏東東港與日本駿河灣的櫻花蝦，尚未入口前便有海味撲面而來，趁熱享用的口感外酥內嫩、鹹甜交織，教人不知不覺間便一口口完食。「日本F1帶骨牛排」套餐含精緻前菜、精選湯品、豐富的小農沙拉吧以及特製甜點吧。（15,800元+10%起，圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店為迎接即將到來的父親節，則於8/1至8/10在飯店二樓的ROBIN'S牛排屋以全台獨家引進的「日本F1帶骨牛排」為主角，推出「父親節限定饗宴」。可供多人分享的「日本F1帶骨牛排」套餐，共有肋眼與紅屋兩種部位可選擇，日本F1國產牛是由和牛與乳牛混血配種，細緻油花與香甜肉感兼具，主廚豪邁地以直火炭烤帶出特有的油脂香氣，上桌前還會使用特殊爐具進行煙燻，來展現視覺效果。點用4人套餐另贈日本北海道知名的「NIKKA余市單一純麥威士忌」，此酒由擁有「日本威士忌之父」美譽的竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）創製，承襲蘇格蘭傳統釀造工藝，再融合日本文化與自然元素，釀出擁有煙燻泥煤香、濃郁麥芽調性與馥郁果香的獨特風味，搭配外焦內嫩、脂香誘人的帶骨牛排更是相得益彰。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
Hold 住姐鬆口淡出演藝圈原因 曾寶儀見證母女情深與人生轉變
曾寶儀主持《我們回家吧3》，邀請多位來自戲劇、音樂、舞蹈等不同領域的跨界明星嘉賓，一同踏上尋找「家」的旅程，探索記憶中的歸屬與情感連結。本周嘉賓邀來謝依霖跟隨她前往目前定居的花蓮玉里，不僅深入聊到她近來的生活狀態，也揭開她淡出演藝圈背後的原因。錄影過程中，謝依霖感性落淚，坦言如今的生活讓她重新找回過去遺失的親情，讓人動容。曾寶儀到謝依霖家作客。（圖／三立、MyVideo提供）謝依霖一出道則以「Hold 住姐」身分爆紅，後來也接到電影、參與綜藝真人秀，謝依霖形容自己此段過程就像「開外掛」，她表示一開始母親並不看好，而隨著演藝事業不斷攀高峰的時候，謝依霖竟先選擇成為媽媽，她描述自己當時的心情，「啟發點只是想要證明自己，而後自己也理解當媽媽不容易，太難成為好媽媽」。玉里的行程充滿溫度與笑聲，謝依霖帶著曾寶儀品嚐當地經典小吃，包括號稱「臭豆腐界天花板」的玉里臭豆腐、在咖啡廳手作點心、一起騎腳踏車漫遊小鎮風光、到玉里農會大肆採買，甚至還首度公開自己的家。這也是曾寶儀首次踏進嘉賓家中作客。最可愛的亮點，莫過於謝依霖的爸爸，他是一位退休消防員，在錄影期間全程「盯哨」守護現場，父愛的陪伴也為節目增添濃濃的親情氛圍。謝依霖透露過去和媽媽的相處，因為媽媽憂鬱症，只要心情不好，就會在家喝悶酒，都會等她睡著才敢睡覺；當媽媽哭喊鬧時，也不敢叫救護車，因為爸爸是消防員，擔心一叫救護車全村都會知道。心疼過去的自己「年紀小要怎麼面對一切？」直到自己婚後和媽媽一樣經歷了憂鬱症，在面對家庭、生病的先生時的無力感，曾經對母親的批評，才坦然釋懷。也讓曾寶儀安慰：「你已經做的很好了」謝依霖媽媽直接虧她從小很「愛演」，在學校都負責編排表演，很愛表演的媽媽也是戲精，訪問中隨興就來上一段，她誇讚女兒粉絲很多：「一個人一口吐沫淹死你！」讓全場大笑。
丹娜絲外圍環流來襲 花蓮玉里高寮便道、赤科山路段傍晚封閉
受丹娜絲颱風外圍環流影響，花蓮南區下午下起間歇降雨，玉里鎮公所預防大雨釀災，晚間6時30分預警封閉高寮大橋便道及赤科山產業道路，待明日視颱風遠離狀況再開放通行。玉里鎮公所表示，颱風丹娜絲已增強為中度颱風，目前颱風外圍環流即將觸陸，鎮公所預防大雨來襲，今天日晚間6時30分對高寮便道以及赤科山產業道路實施預警性封閉。另外，長良大橋便道上月因連日降雨影響受損封閉，經展開修復後，原訂明天開放通車，不過鎮公所考量安全，將視颱風狀況，確認橋面結構安全無虞，再公告開放時間。鎮長龔文俊表示，道路及便道封閉期間，請民眾不要進入並配合公所指引，同時也提醒居民時刻注意公所發布的最新消息與動態，做好防颱措施。另外，南區富里鄉崙天大橋便道及蚊子洞施工便道，因路面遭溪水淹過，已分別在下午4時30分及5時30分預警性封閉，禁止通行。
今飆37.9度熱爆！5月熱傷害就診達436人次 比去年同期高2.5倍
今天（2日）各地天氣炎熱，高溫約32至35度，受西南風沉降影響，大臺北盆地、花東縱谷及臺東容易出現局部36度以上高溫，臺東有焚風發生的機率。根據最新統計，今年5月單月熱傷害就診人次累計已達436人次，遠高於去年同期的170人次，增幅超過2.5倍，且光是昨天（1日）單日就又新增14人次。衛福部統計，今年5月因熱傷害就診人次累計達436人次，遠高於去年同期的170人次，增幅超過2.5倍。數據顯示，5月28日至31日熱傷害就診情況依序為6人次、3人次、2人次，以及16人次；進入6月後，光是昨天單日即新增14人次，顯示高溫威脅持續升高，提醒民眾提高警覺。氣象署表示，今天受西南風沉降影響，各地高溫約32至35度，大臺北盆地、花東縱谷及臺東容易出現局部36度以上高溫。據氣象署觀測，今日最高溫出現在花蓮玉里，中午1時測得37.9度；新北屈尺測得36.4度居次；台北市社子中午1時許也出現36.2度高溫。氣象署指出，明天（3日）鋒面影響，西半部地區有短暫陣雨或雷雨，其他地區亦轉為局部短暫陣雨或雷雨，西半部地區及午後其他山區有局部大雨發生的機率。溫度方面，北部25～33度，中部26～34度，南部26～33度，東北部23～30度，東部26～30度，東南部27～33度；澎湖26～31度，金門24～30度，馬祖22～24度。
丁噹同框鼓鼓蕭秉治 換上斗笠竟變時尚單品
今年初相信音樂攜手14組共演大使，一起前往花蓮、玉里舉行《2025 Just Love It！一路向東》公益演唱會，為震後的花蓮帶來滿滿的愛與溫暖。而這次丁噹、鼓鼓呂思緯、蕭秉治忘卻不了當初在花蓮得到的能量，三人特地組成東部限定團「GDX」，要一起深入花蓮走入鄉鎮小店、體驗手作並欣賞美景。由丁噹、鼓鼓呂思緯、蕭秉治帶領的《GDX走花路》節目，第一集走訪花蓮玉里赤科山的茶莊，戴上斗笠並穿著客家花布的防曬手套與頭巾，鄉土氣息十足的服裝，讓從未嘗試過的丁噹覺得相當有趣地並忍不住狂笑，沒想到換上後卻意外成為時尚單品。三人在山間小路上認識被當作零嘴的小草、小花，也現場體驗「射箭」，沒想到三人皆一擊命中，雖然不是正中心，但能準確射上標靶已讓工作人員讚嘆不已。在茶莊裡，GDX了解各式茶葉的不同與各自的做法，並體驗研磨茶葉、沖泡茶飲，鼓鼓憑藉著穩定的手法與完美的時間掌控，被店家封為「茶王」。茶葉除了可以沖泡即飲外，也可以加入牛奶、珍珠製作成創意奶茶，店家特地準備火龍果珍珠要讓GDX品嚐，身為「珍珠控」的蕭秉治更是愛不釋手，甚至趁大家在聊天的時候把整碗珍珠吃光光，被工作人員戲稱根本「蕭貪」。
搭觀光列車遊花蓮1／「山嵐號」4月首航穿梭花東縱谷 打造「旬味列車」品嘗風土料理
鐵道不只是載運旅客從此站到彼站的交通運輸方式，當觀光列車逐漸發展，搭乘列車本身也成為旅人的旅遊目的。台鐵近年積極推廣觀光列車，其中雄獅旅遊推出的鳴日號、福森號、海風號等兼具美學的觀光列車，都獲得熱烈迴響，而與去年啟程的最美甜點列車「海風號」互為姊妹列車的「山嵐號」，也將於4/19正式首航！山嵐號延續以「四季、大自然」為設計靈感，有別於海風號以近海的湛藍、翠綠色調打造，山嵐號以清新黃綠色系為主色調，帶旅人穿梭於花東縱谷之間。列車更以「縱谷旬味」為主題，邀請世界冠軍主廚操刀，以花東食材設計出蘊含在地風味的精緻餐食，首季行程即日起已正式開賣。搭乘山嵐號可獲得帶有山脈造型、透明設計的紀念車票。（圖／魏妤靜攝）山嵐號外觀是較淺色清新的黃綠色，內裝則是深綠色調，彷彿在呼應花東縱谷山景與稻穗顏色。（圖／魏妤靜攝）山嵐號除了延續海風號特色全景落地窗設計，還新增更多面對面的雅座，適合閨蜜出遊。（圖／魏妤靜攝）山嵐號內裝以深綠為主色調，營造出舒適、沉穩的氛圍，車廂內的燈光由設計師鍾秉宏打造，會透過色溫與光影的變化，營造出宛如列車穿越隧道的流動感。因此當行經「林榮新光站」地下化車站時，別忘了抬頭看看車廂頂部隨著音樂變化、宛如繁星閃爍的燈飾。山嵐號行駛於花蓮站至台東池上站之間，沿途會停靠特色車站，如壽豐站為高架車站，站在月台可遠眺海岸山脈；還有舊稱為「璞石閣驛」的玉里站，可是花東輕便鐵路第一期的最終站；池上站經改造後以日式米倉造型為主體，使用大量木造並搭配玻璃帷幕呈現通透感，現也成為鐵道迷必訪景點。此外，列車沿途會經過「客城鐵橋」緩行，旅客還有機會欣賞到綠油油的稻田或金黃稻浪。去程餐點可以吃到烏魚子樹豆野時蔬、油封煙燻八寶鴨、香根野炊紅藜池上米與阿粨等，即便冷食也爽口不顯油膩。（圖／魏妤靜攝）回程可吃到丹蔘油封鴨襯剝皮辣椒、磯煮紅槽肉佐黑珍珠芥花醋等餐點，以山林、溪流發想的甜點還會以花蓮大理石「蛇紋岩」訂製餐盤盛裝。（圖／魏妤靜攝）列車上也會販售「九日良田」其他的精緻和菓子，讓乘客自由選購、帶點甜蜜伴手禮回家。（圖／魏妤靜攝）再說到此次最大亮點之一的餐點部分，特別邀請花蓮在地主廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍操刀，他以東台灣的山海魅力和大自然的贈予為靈感，透過6大主題：「烏金·露白玉／日慕－藏雪球」、「海跳浪」、「山田野」、「嵐慕稻」、「東豐祭」、「軒品集」來設計料理、呈現花東山嵐景致。例如從花蓮至池上的開胃菜「烏金－露白玉」，便以樹豆為基底，在Q彈麻糬中融入流沙餡，再搭配以百年花蓮醬油調製的鹹奶蓋與桂花蜜，最後撒上烏魚子與跳跳糖，在口中迸發出鹹甜交織又彈跳的奇妙口感；而回程從池上行至花蓮的「日慕－藏雪球」，則以清香蕎麥取代烏魚子，帶來另一種清爽風味；前菜「海跳浪」呼應花東緊臨太平洋的意象，嚴選季節海味並搭配添入花椒的特製醬汁，讓層次更加豐富有記憶點。此外，為呈現花東是「稻米之鄉」的特色，特別運用池上米、富里鴨及花蓮在地溫體豬做成「嵐慕稻」，即是創意改良自原住民傳統美食「阿粨」（Abai）而來。甜點部分更找來花蓮玉里的青創甜點品牌「九日良田」打造日式和菓子，除了去、回程有分別添入蜜香紅茶、赤科山綠茶設計的山形水羊羹，去程還提供璞石閣生菓子、梅花琥珀糖，回程則有以秀姑巒溪為造型、富里梅子為內餡發想的和菓子與礦石造型琥珀糖，食材都與在地小農合作，藉此傳遞花蓮風土滋味。山嵐號與海風號都有推出周邊商品，包括文具小物與啤酒都能買到。（圖／魏妤靜攝）山嵐號首創於列車共鳴室推出嗅聞體驗，請芳療師打造有森林香氣的體驗裝置。（圖／魏妤靜攝）別忘了在山嵐號紀念明信片上蓋上戳章，幫旅程增添儀式感。（圖／魏妤靜攝）此外，山嵐號也攜手以茶為本的台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」，精選「一日茶道TEAORY．白水烏木系列」做為列車香氛，主調蘊含檀香、小荳蔻香氣，氣味深沉厚實且帶有溫潤辛香，讓人彷彿正在環抱一棵經過歲月沉澱的老喬木。同時亦在車尾設置香氣體驗裝置，由芳療師以台灣香杉為氣味基底精心調製，讓旅客可透過嗅聞象徵沿途花東風景的香味，以五感體驗留下不一樣的旅途回憶。DATA山嵐號網址：https://lion.tours/2j1HaCba備註：套票遊程花蓮→池上3,900元、池上→花蓮3,900元（皆含餐食＋紀念證書與禮品＋保險），首航趟次預計4/19～4/20運行、4/25～4/27運行，後續趟次每週四、五、六、日運行；另有其他含住宿的團體遊程。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
搭觀光列車遊花蓮2／走讀小站人文景點 下榻新飯店擁山海景觀、泡療癒湯泉
在山嵐號行走花東縱谷的路線中，依據去、回程趟次不同，會在不同小站停留。例如去程趟次從花蓮出發、終點為台東池上，中途會在壽豐站停22分鐘、玉里站停61分鐘；回程趟次則從池上出發、花蓮為終點，在東里站停22分鐘、鳳林60分鐘。其中停留時間較長的玉里、鳳林兩站，都會與在地團隊合作進行走讀，讓大家進一步了解台灣這片土地不同地域的文化與故事。鳳林車站的候車空間可以看出與客家文化的連結。（圖／魏妤靜攝）位於花蓮鳳林的「如其所室」既是獨立書店也是小咖啡館，還曾舉辦過二手書市集。（圖／魏妤靜攝）像是記者搶先體驗的行程中，在獲得「國際慢城認證」的鳳林站將由鳳林觀光發展協會團隊負責導覽，帶旅客了解鳳林這個客家大鎮，境內還有日本人移居花蓮成立的三大移民村之一「林田移民村」的歷史過往。走讀之旅從欣賞鳳林車站的獨特造型開始，曾歷經翻修整建的車站，可見外觀的斜屋頂及紅磚牆呼應客家文化與菸樓意象。鳳林觀光發展協會理事長，同時也是廖快菸樓負責人徐明堂帶我們行至中美街，他提到過去這裡曾是旅館、酒家與相館林立的熱鬧地區，見證繁華一時的歷史。其周邊目前有老屋改建的咖啡館「拾豆屋」，與鳳林難得的獨立書店「如其所室」，結合文創、閱讀與生活美學，為老街注入新氣息。而鳳林曾因孕育出眾多校長，被譽為台灣的「校長之鄉」，這裡有棟前身為鳳林支廳長官官舍、見證地方行政發展的建築，現也成為展示空間「校長夢工廠」。透過帶有教育性質的展覽，展示鳳林在台灣教育界的貢獻，也回顧當地傑出校長的故事；走讀之旅最後還會來到「慢城公園」（鎮民廣場），可以欣賞園區內的裝置藝術與綠意環繞，讓人感受慢城生活的悠閒步調。從壽豐車站出站走到禾豐橋，可拍攝到山嵐號與壽豐車站同框的景象。（圖／魏妤靜攝）山嵐號有專屬管家全程服務，像在小站停留、列車將再度發車時，還會搖鈴提醒旅客上車。（圖／魏妤靜攝）若選擇去程趟次，則會在花蓮玉里站進行走讀，屆時會帶旅客認識日治時期玉里與木頭相關的歷史脈絡，以及走訪協和街口，介紹協和街／協和木業與影城，和當地知名的「玉里麵」；第三站則前往玉里圓環，認識璞石閣旅社、圓環歷史、羊羹起源、水源脈絡與在地特色手工皂，並造訪「文英手工皂」，由老闆文英姐介紹所在老屋的故事。會讓旅人短暫停留的壽豐車站，可以在月台自由拍攝、或於附近稍微走走，遊客可行至車站旁的禾豐橋，往回拍攝山嵐號恰巧停留在壽豐車站站名上的畫面。花蓮潔西艾美渡假酒店的《蝴蝶谷》裝置以多達4,522片琺瑯片打造而成，在光影反射下如同紫斑蝶翩翩起舞。（圖／魏妤靜攝）扣合花蓮好山好水的自然環境，酒店大廳打造出一棵壯觀大樹，讓旅客可以在樹下休憩。（圖／魏妤靜攝）由於山嵐號針對團體推出2～3日的遊程選擇，也與不少旅宿攜手合作，包括花蓮潔西艾美渡假酒店、瑞穗天合國際觀光酒店、理想大地渡假飯店、池上日暉渡假村等。其中2023年才正式開幕的「花蓮潔西艾美渡假酒店」位於花蓮市中心，無論前往花蓮火車站、東大門夜市、新景點花蓮將軍府1936等，皆十分方便，還因挖掘到如同瑞穗一帶的氯化物美人泉，讓旅客可於半露天裸湯「潔風呂」享受療癒泉池，若選擇較為頂級的溫泉客房、套房時，也能一邊泡湯，一邊將花蓮港、美侖溪與中央山脈等美景盡收眼底。該酒店屬於萬豪集團旗下注重藝術與人文的「艾美」品牌，特邀來自澳洲墨爾本的設計團隊，結合在地文化和自然風光打造裝置藝術。像是一進門便可見以花東地區著名的紫斑蝶遷徙景象設計的《蝴蝶谷》裝置，透過蝴蝶飛舞景象迎接旅客到來；大廳還以花蓮原生態樹種為形體，打造出一棵枝條繚繞的高聳大樹；櫃檯後方牆面也是藝術家呂燕華精心設計，透過3千多條染色苧麻繩纏繞在棉繩上，編織出具有漸變色彩的太魯閣峽谷山勢變化。客房採用融入自然的木質色調與太平洋日出、中央山脈日落遙相呼應，並裝飾了原住民手編畫作，圖為「經典客房」。（圖／魏妤靜攝）花蓮潔西艾美酒店取得縣府頒發的溫泉標章認證，除了可使用館內溫泉風呂，特定房型亦可泡湯。（圖／花蓮潔西艾美酒店提供）館內共擁有252間客房，包括經典客房、家庭房、豪華溫泉客房、環景溫泉套房，每間客房面積都有14坪、套房則有21坪，屬於市區飯店少有的大坪數空間。客房內均備有艾美獨家定制、紐約進口的MALIN & GOETZ高級沐浴用品，並提供膠囊咖啡機、B&O音響與席夢思床墊。針對搭乘山嵐號入住的旅客，酒店也提供特製迎賓點心「客家擂茶馬卡龍」，外殼融入客家擂茶與日式抹茶，內餡則以花蓮知名的剝皮辣椒搭配巧克力甘納許，碰撞出甜中微辣的創意風味。花蓮潔西艾美渡假酒店為山嵐號入住旅客設計專屬迎賓點心「客家擂茶馬卡龍」。（圖／魏妤靜攝）DATA山嵐號網址：https://lion.tours/2j1HaCba花蓮潔西艾美渡假酒店電話：（03）865-5999地址：花蓮市中正路599號網址：www.lemeridien-hualien-resort.com備註：酒店與山嵐號合作多種方案，包括結合花蓮新城老街散策的「山嵐花池艾美2日」，每人9,900元起，以及多種3日行程選擇營業時間：11：30～19：30
神父錄影遲到2小時 邰智源泛淚曝背後暖舉
邰智源與邵大倫主持全新旅遊實境節目《來去恁兜洗魂舒》，探訪花蓮玉里天主堂法裔神父劉一峰，邰智源分享幕後故事，原來拍攝當日因神父臨時需要幫助他人，讓團隊整整等了兩個小時才錄影。然而，這段時間卻讓他們見證了神父平等對待所有人的態度，也親眼看到教堂內幫助許多弱勢族群的場景，讓邰智源忍不住眼眶泛淚。今年83歲的劉一峰神父，25歲遠渡重洋來台傳道，從不會中文到用流利台語與主持人溝通，一晃眼已住在台灣58年。他透露玉里天主堂一直透過資源回收將物資整合再利用，幫助那些流落街頭的社會邊緣人及弱勢貧困家庭賺些微薄小利，不料5年前一場大火燒毀資源回收倉庫，心血付之一炬。好在困難的時候台灣各界湧入捐獻與物資幫助他們，「我很感謝台灣人，他們很慷慨，好多人都寄錢過來，才兩天就能夠修復燒掉的東西。」邵大倫在旁聽了頻頻挪開眼鏡偷偷擦淚，感動回應劉一峰神父，「神父都在感謝人，但台灣人才要感謝你奉獻一生在這片土地上。」《來去恁兜洗魂舒》每週六晚間8點於公視台語台播出，晚上10點在YouTube頻道「DAY DAY 台語台」與「公視+」準時上架。
挾雨鋒面今晚到來「雷雨轟炸3天」 週六冷氣團南下「再度轉冷」
12日臺灣各地及澎湖、金門、馬祖大多為多雲到晴，僅東部、東南部地區有零星短暫陣雨，晚起鋒面接近，馬祖有局部短暫陣雨或雷雨，基隆北海岸及北部地區轉為有零星短暫陣雨或雷雨；明（13）日鋒面影響，臺灣各地有短暫陣雨或雷雨，易有短延時強降雨，西半部地區及基隆北海岸有局部大雨發的機率，東部、東南部地區及金門、馬祖亦有局部較大雨勢發生的機率。與此同時，中央氣象署也於12日3點40分左右發出濃霧特報，其中指稱馬祖、金門、夜晚至清晨中部以北地區易有局部霧或低雲影響能見度，金門、馬祖、新北至苗栗已或將出現能見度不足200公尺的現象。受影響範圍有基隆、新北、桃園市、新竹縣、苗栗縣與連江縣。根據中央氣象署資料顯示，14日至15日白天，中部以北及東北部地區有短暫陣雨或雷雨，並有局部較大雨勢發生的機率，其他地區有局部短暫陣雨或雷雨。15日晚至16日有鋒面通過、大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團南下，因此各地天氣開始轉冷；基隆北海岸及西半部地區有短暫陣雨或雷雨，其他地區亦有局部短暫陣雨。17日、18日大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團影響，各地天氣寒冷；17日東半部地區有局部短暫雨，其他地區為短暫雨後多雲，18日各地大多為多雲到晴，僅東部、東南部地區有零星短暫雨。氣象粉專「林老師氣象站」也發文表示，13日受鋒面接近及通過影響，臺灣天氣轉為不穩定，環境水氣增多，降雨機率同步增高，西半部地區及基隆北海岸均有短暫陣雨或雷雨機會，北部地區並有局部較大雨勢發生的機率，其它地區亦有局部短暫陣雨；山區降雨將會最為集中，並請留意中小尺度對流系統發展所伴隨的雷擊、強陣風等劇烈天氣現象發生。後天 （14日）會有，另一鋒面接續接近，天氣仍屬不穩定，臺灣各地降雨機率仍高，西半部地區及基隆北海岸仍有局部短暫陣雨或雷雨，東半部地區也有局部短暫陣雨。所幸2波鋒面移動快速，預計3/15就會遠離；隨後天氣就由鋒後的強冷氣團接管。氣象專家吳德榮在《三立準氣象‧老大洩天機》專欄發文表示，昨（11）日各地區最高氣溫約在30至33度：北部（新北三峽區）31.5度中部（彰化員林市）29.5度南部（屏東內埔鄉）32.8度東部（花蓮玉里鎮）29.5度今（12日）晨苗栗以北及金馬已有局部濃霧。最新（11日20時）歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，今（12）日暖氣團持續影響，各地晴朗穩定、「春暖如夏」，最高氣溫仍在30度以上；西半部及金馬容易起霧的天氣。西半部空氣品質不佳，應注意。各地區氣溫為：北部14至31度中部16至31度南部16至33度東部16至30度最新歐洲模式模擬顯示，明（13）日至週六（15日）白天、鋒面在北部近海徘徊，氣溫略降、仍偏暖；由於鋒面接近、大氣不穩定，局部地區有短暫陣雨或雷雨的機率；尤其明日（圖）、要注意小範圍「劇烈天氣」（雷擊、強風、瞬間強降雨）的發生。最新模式模擬顯示，週六（15日）晚至下週（16）日鋒面通過，各地轉有局部短暫陣雨或雷雨；下週一至下週五（17至21日）連續5天、各地晴朗穩定。模式模擬顯示，週六（15日）晚起、比前波強的冷空氣南下、氣溫驟降；下週日晚已逼近「強烈大陸冷氣團」標準。下週一至週四高壓籠罩。天氣乾冷，因「輻射冷卻」加成，清晨及夜間更有觸及「寒流」標準（台北測站≦10度）的機率，至於平地的最低氣溫會降到幾度？目前的模擬約可降至5度，不過、模式還在調整，需再觀察。下週四白天起至週五冷空氣減弱，氣溫逐日回升，早晚氣溫仍低。
台灣黑熊「達古阿里」昔遭陷阱夾斷4指 今現蹤疑再負傷
花蓮玉里鎮民8日晚間駕車行經源城社區時，發現1隻黑熊一拐一拐的從他車前跑進對面巷子，由於熊隻胸前貌似繫有項圈，懷疑有人飼養且受傷。經林業及自然保育署花蓮分署調查發現，熊隻為去年野放的「達古阿里（Da qu-ali）」，胸前為追蹤器，下山原因研判與冬季山上食物少有關，將極誘捕觀察牠的身體狀況並保護民眾。有民眾今天在臉書社團「我愛玉里」分享影片指出，8日友人駕車行經玉里鎮源城里時，拍到1隻黑熊從車前緩緩跑進巷子裡，且熊隻跑起來一拐一拐，影片拍攝者認爲牠可能受傷或是腳斷掉，且因胸前佩戴類似項圈的東西，懷疑是否有人飼養，提醒附近里民多加留意。有民眾8日晚間駕車行經花蓮玉里源城社區，發現1隻黑熊一拐一拐的從他車前緩緩跑進對面巷子，經林業及自然保育署花蓮分署調查確認，熊隻為去年野放的達古阿里（Da qu-ali）。（圖／翻攝臉書社團「我愛玉里」／羅亦晽花蓮傳真）林保署花蓮分署副分署長朱懿千表示，接獲通報展開調查發現，熊隻是去年3月在卓溪鄉山區野放的成年雄性黑熊達古阿里，胸前佩戴的是衛星追蹤器，且據訊號顯示，達古阿里去年12月初野放後即回到前年中央山脈渡冬的地點，今年2月初離開後逐漸往淺山靠近，直到2月21日進入預設的電子圍籬範圍，靠近玉里鎮近山聚落。花蓮分署3日前往達古阿里定位路徑尋找入侵或滋擾跡象，訪視源城國小時，老師提到上月27日發現有黑熊進入校園，比對衛星定位訊號確認是達古阿里後，分署人員持續監測，近日在源城里周邊芒果園發現熊隻徘徊的動向，進一步了解才得知時值芒果樹開花授粉期，果農為吸引蒼蠅傳粉，在芒果樹枝上懸掛裝有動物內臟、肉塊的桶子，可能因此吸引熊隻靠近。朱懿千表示，分署已開設LINE群組即時向源城居民及校方發布達古阿里動向，也多次到果園施放大龍炮驅趕，但熊隻僅短距離移動躲藏並未遠離，且透過自動相機影像發現，熊隻體型明顯較野放時消瘦，判斷可能因渡冬過後變瘦，且因先前誤入陷阱左前4指遭截肢導致覓食不易。去年野放的台灣黑熊「達古阿里（Da qu-ali）」近日現身在花蓮玉里鎮源城里，林業及自然保育署花蓮分署將誘捕檢查牠的身體狀況。（圖／林業及自然保育署花蓮分署提供）去年野放的台灣黑熊「達古阿里（Da qu-ali）」近日現身在花蓮玉里鎮源城里，林業及自然保育署花蓮分署將誘捕檢查牠的身體狀況。（圖／林業及自然保育署花蓮分署提供）花蓮分署強調，經民眾進一步拍攝到達古阿里在源城里路間走動後，分署已啟動捕捉程序，捕捉後將檢查熊隻身體及左後肢狀況，再評估是否再次野放或永久安置。玉里鎮長龔文俊提醒民眾，若遇到台灣黑熊時，不可有任何（意）獵捕行為，以免觸法，且黑熊可能是下山覓食，只要不受激怒或是驚嚇，應不會主動攻擊，同時也呼籲近日入山的鄉親多加注意安全，若是發現黑熊蹤跡，請儘速與林保署花蓮分署聯繫。
花蓮玉里4公頃吳郭魚寒害受創 災損金額曝光
近日天氣溫差大，花蓮縣玉里鎮傳出吳郭魚養殖魚塭出現寒害情形，經縣府農業處勘災，發現養殖魚塭吳郭魚受害面積近4公頃，死亡率達20％，初估災損金額約200萬元，將向農業部爭取啟動現金救助，幫助農友減輕損失。2月立春後天氣陰晴不定，天氣溫差大，玉里鎮三民養殖漁業生產區出現吳郭魚養殖戶魚塭受到寒害的情形，縣府農業處獲報後，7日會同農業部水產試驗所東部漁業生物研究中心、玉里鎮公所等單位前往勘災。縣府農業處長陳淑雯指出，三民地區養殖吳郭魚面積約25公頃，經勘查初估受害面積達3.997公頃，死亡率達20％，損失初估約200萬元，玉里鎮公所將依「漁業天然災害災情查報及救助作業程序」，向農業部陳報災損，期望中央公告列入現金救助與低利貸款災損地區與項目。此外，壽豐鄉1戶鯰魚養殖池上月發生大量魚隻疑似天寒暴斃，在水上載浮載沉引發惡臭，鄉公所除要求養殖戶依《廢棄物清理法》清除魚屍，也通報農業處勘災。陳淑雯表示，經勘災發現該養殖戶沒有養殖登記，也無放養申報，不僅未達啟動現金救助標準，也不符合申請資格。她提醒農友，依「漁業天然災害災情查報及救助作業程序」第5條規定，水產養殖現金救助對象除災損達20％以上，還需具養殖漁業登記證及當年度放養量申報等要件才能申請，呼籲養殖戶應辦理相關登記證維護自身權益。縣長徐榛蔚提醒農友，近日氣溫變化大，養殖戶如發現水產養殖物大量死亡為天然災害所致時，請主動向當地公所通報並拍攝災損照片，以利後續縣府確認受災情形，基層公所則應動員人力勘查受損區域，並拍照取證，協助受災漁友儘早復養，維護他們申請天然災害救助的權益。
偏鄉玩AI1／「從沒自信到勇於嘗試」布農女孩奪AI冠軍 她是天時、地利、人和的人才！
AI浪潮已然襲來，你可曾想過：資源匱乏的偏鄉孩子，該如何接招？在熱血教師呂奎漢的鼓勵下，來自花蓮卓溪鄉的布農族女孩馮力晴於2024年底奪得AI素養盃冠軍。呂奎漢一路看著力晴從缺乏自信到勇於嘗試，最終在眾多選手中脫穎而出，他感嘆說：「力晴是天時、地利、人和的人才！在偏鄉十分難得。」自ChatGPT兩年前橫空出世，AI聊天機器人讓生成式AI成了殺手級應用，AI浪潮鋪天蓋地，產業界喊著缺才，教育部去年首推AI課程，成立「台灣大專院校人工智慧學程聯盟」（簡稱TAICA），集合台大、清大等25所大專校院跨校選修AI課，並提供「高中AI多元選修課程」線上同步課程，城鄉學生均可學習，國中小學雖無AI課程，僅發布《中小學數位教學指引3.0》，並協助舉辦「AI素養盃」，透過補助及協助師生學習AI，也預計今年擴大到全台各地舉辦AI菁英賽。依教育部規劃，將以108課綱為基礎，陸續調整融入生成式AI等議題，也就是說中小學AI教育尚在起步中，不過，CTWANT記者實地走訪花蓮及南投偏鄉，採訪到兩位AI熱血老師，DIY教材及課程，透過邊玩邊學的方式，陪伴學子勇奪全國AI競賽冠軍。歲末年初之際，CTWANT記者從台北搭火車來到花蓮玉里，遠遠的就看到滿臉笑容的呂奎漢在車站門口等待，46歲的呂奎漢是高雄人，師範學院畢業後就被分發至花蓮擔任國小老師，至今已23年。為了讓大眾更了解偏鄉模樣，呂奎漢開車帶著CTWANT記者一起到卓溪鄉走走，一起陪同的還有勇奪AI冠軍的馮力晴與母親龔英虹。從玉里到卓溪鄉大約20分鐘車程，沿路可見許多原住民圖騰，卓溪鄉是由布農族、泰雅族、太魯閣族組成，其中又以布農族為多。2024年的康芮颱風帶來強風豪雨，卓溪鄉多處爆發土石流，原本的美麗原鄉如今多處仍布滿石塊泥沙。小六的馮力晴雖然來自卓溪鄉，卻跨區就讀玉里國小。「力晴跟姊姊從幼稚園起，就都由我從卓溪載到玉里念書。」龔英虹是嘉義人，嫁給布農族的老公後便定居於卓溪鄉，她深知教育的重要性，因此不辭辛苦地天天接送姊妹到相對資源較多的玉里上學，然後自己再回到卓溪上班。所以當力晴想參加呂奎漢開設的「今晚誰來Code」資訊課程時，龔英虹自然是雙手贊成，就算需要不停往返接送，也總是帶著女兒積極參與。呂奎漢在2016年開設「今晚誰來Code」，希望讓偏鄉的孩子也能學習時下最夯的程式教育，由玉里國小無償提供場地，利用放學後的夜間時間開設程式設計（Scratchk課程，參與對象不限學校、且不收費用。花蓮縣太平國小呂奎漢老師（左）開設「今晚誰來Code」夜間程式課程，他認為馮力晴（右）或許是因為不怕失敗，所以才能一直堅持學習。（圖／黃威彬攝）「今晚誰來Code」每堂課都以一個專題為主，可能是遊戲動畫或酷炫的螢幕保護程式，讓孩子上課過程有趣，而課程結束能獲得成就感。馮力晴說：「我是小四時參加的，因為那時姊姊先去上課，我覺得很有趣也一起報名。」後來大一歲的姊姊興趣不高退出，而力晴卻一路上課到現在。「我很尊重孩子的意願，既然都是主動來上課，那要不要努力、要不要繼續，都由孩子決定，我能做的就是盡量讓每堂課都很有趣。」呂奎漢說。「力晴剛來夜間程式班的時候其實很沒自信，學習狀況也沒有很好，多數孩子可能會放棄，但她卻很堅持要繼續學習。」呂奎漢說，除了夜間課程，甚至力晴也會參加周末的研習，慢慢地，她從一開始不敢參加比賽，到後來主動跑來請我們幫她報名，也開始的在各種競賽獲得佳績，逐漸建立自信心。呂奎漢的太太王思樺是玉里國小主任，她不但支持呂奎漢開設夜間程式課程，更是從旁協助行政事宜，她也分享力晴的一路轉變。「2024年3月有一場發明展比賽，因為選手需要視野更清楚，所以要求力晴把瀏海剪短一些，但力晴一直不肯，甚至不惜放棄比賽，媽媽勸說後力晴終於剪了瀏海，只是來不及了，我們已經改派別的選手。」王思樺說，那次的經驗讓力晴「痛」到，從此了解正確面對比賽的態度。到了5月又有另一場無人車競速比賽，由於需要花大量時間練習，王思樺曾考慮自己要花多少力氣去訓練選手，但力晴與媽媽的積極配合讓她拋開疑慮。「只要有需要，媽媽都會接送力晴，甚至為此停掉補習，我們不斷反覆練習，比賽前一天還努力到晚上9點。」王思樺說，比起力晴拿下獎牌，她更希望力晴磨練比賽所需的耐力，無論最後結果如何。再到11月的AI素養盃，馮力晴更是一路過關斬將奪下冠軍。不同於Scratch程式設計的有趣，AI素養盃使用帕亞學習平台（PAIA），選手需要一直調整參數來訓練AI資料與建立模型，枯燥的反覆動作容易令孩子不耐。呂奎漢說，「要先有Scratch的基礎，才有能力蒐集資料邁入AI，這都是過程。」馮力晴也坦言不喜歡PAIA，「因為很無聊啊！所以我也想過不要再去上課，但只要學到有趣的內容，就會想要繼續下去。」呂奎漢說，原民的孩子只要肯努力，也能在AI領域有所成就，但關鍵在於「家庭支持力量」。「這幾年，我也曾教過許多聰明的原民孩子，為了讓他們能繼續上夜間程式課，我甚至親自開車到卓溪部落接送，就這樣持續7~8年，終於獲得發明展的世界冠軍，但我每次只能帶幾位孩子，也不可能一直持續，所以最終孩子就不再來上課了。」呂奎漢嘆道。為了讓馮力晴（最左）與大一歲的姊姊接受更好的教育，媽媽龔英虹從小就帶著她們跨區通勤上學，至今已近10年。（圖／龔英虹提供）馮力晴的媽媽龔英虹對此特別明白，「部落生活就是這樣，家長不是反對，而是不會為此多做一些什麼，他們不覺得這很重要。」正因如此，馮力晴才顯得如此特別，呂奎漢笑說：「她真的是符合天時、地利、人和的人才！」雖然力晴還不確定未來是否往科技AI領域發展，但她說：「因為比賽時曾去過台北，所以我有點想去那裡念大學。」媽媽龔英虹則附和，「我希望她能盡量發展，我會全力支持！」
高雄必比登「巧克力肉燥飯」185元被嫌量太少 業者解釋了
高雄某餐廳推「巧克力肉燥飯」，也曾獲得米其林必比登推薦，在網路上引起討論，但近日有顧客花185元外帶回家，稱一碗只有一個手掌大小的量，真的太扯。對此，業者也回應。一名網友在Threads表示，外帶點了185元的巧克力熔岩肉燥飯，但分量只有巴掌大，滷蛋又乾又鹹，米飯也很黏，也沒附贈飲料，根本被坑慘，「這必比登推薦？」對此，業者回應，新員工弄錯，把135元外帶價算成185內用套餐價，也忘記給飲料，希望該名顧客聯絡他們，願意道歉且補償。至於口感，業者說，外帶直接把巧克力碎片灑飯上，不像內用分開放，飯盒會把飯悶住，運送過程變軟爛，事實上店裡用花蓮玉里米，粒粒分明。據《三立新聞網》報導，業者也說，巧克力肉燥飯內用185元不只一碗飯，還有3樣小菜、飲料、濃湯、蛋糕，外帶便宜50元，附一杯飲料。其他客人認為，「我覺得還OK，因為他還有贈送甜點，有想要嘗試一下。也有人說，「樣品是這樣呈現的情況下，相對消費者應該都會覺得說，我應該拿到這樣的產品才對，應該就是呈現說，他外帶是不同的金額，能減少一些消費者疑慮 。」