花蓮鳳林
」 花蓮 鳳林
今晨僅11.2度!元旦後將迎「強烈大陸冷氣團」 最低溫探7度以下
今天(30日)受輻射冷卻影響,本島平地最低溫出現在花蓮鳳林鎮僅11.2度,而因東北季風稍增強,今日北部溫度下降,高溫約20至21度,宜蘭約22度,中南部及花東高溫約25至28度,感受較溫暖舒適,各地早晚仍較涼,低溫約15至18度,中南部及台東日夜溫差大,提醒民眾適時增添衣物。氣象專家吳德榮提醒,週五(1月2日)至週日(1月4日)清晨,將有入冬最強冷空氣侵襲,為首波「強烈大陸冷氣團」(台北測站≦12度)的機率高,本島平地最低氣溫將降至7度以下。氣象署今晨4時發布陸上強風特報,東北風增強,今晨至明晚(31日)蘭嶼、綠島、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、屏東縣、澎湖縣、金門縣、連江縣局部地區有平均風6級以上或陣風8級以上發生的機率(黃色燈號),請注意。陸上強風特報。(圖/中央氣象署)氣象專家吳德榮在「氣象應用推廣基金會」專欄「洩天機教室」撰文道,今晨局部地區仍有較強「輻射冷卻」,截至5時02分,本島縣市平地最低氣溫前3名依序為:花蓮(鳳林鎮)11.2度,台南(楠西區)11.7度,新竹(關西鎮)11.8度,各地區平地最低氣溫約在11至15度。吳德榮指出,今晨觀測資料顯示,東半部外海有低雲,伴隨降水回波,陸地無明顯降雨。最新歐洲模式(ECMWF)模擬顯示,今日東北季風稍增強,北部、東北部雲量漸增,轉有局部短暫降雨的機率,高溫微降、天氣偏涼,今日各地區氣溫如下:北部15至23度、中部12至28度、南部12至29度、東部11至28度。吳德榮表示,明天季風水氣增多,北部、東北部降雨更趨明顯,其他各地晴朗穩定,白天舒適微熱、早晚涼,日夜溫差大。週四(1月1日)起強冷空氣開始逐漸南下,氣溫漸降,愈晚愈冷;週五至週日清晨,入冬最強冷空氣籠罩,為首波「強烈大陸冷氣團」(台北測站≦12度)的機率高,本島平地最低氣溫將降至7度以下,要注意保暖、絕不可小覷。週四、五迎風面北部、東北部有局部短暫雨,花東有零星飄雨的機率,背風面晴時多雲,北東濕冷、中南乾冷;週六(1月3日)、週日各地晴朗穩定,東半部偶有零星飄雨的機率,各地乾冷。吳德榮說,這波冷空氣比上波強,零度(雪)線高度約降至1500公尺,但水氣條件雖不如上波,1500公尺以上高山(太平、合歡、雪山等)零星飄雪的現象,還是可以期待;1000公尺左右的七星、大屯山則無飄雪的機率,或有較低的霧淞、冰霰機率,但可遇不可求。吳德榮提到,週日白天起冷空氣減弱,下週一(1月5日)之後還有強冷空氣,但南下的時間與強度,無論歐(ECMWF)、美(GFS)的傳統動力模式或AI模式,模擬皆不相同,且持續調整,宜再觀察,勿急下定論。
下午起冷空氣報到!明恐跌破10度 專家:濕冷模式啟動
今天(24日)東北季風稍增強,全台低溫約在13至17度,白天桃園以北、東半部地區及恆春半島有局部短暫雨,晚上開始水氣增多,桃園以北及東北部地區可能出現較大雨勢,北部、東部、東南部地區及恆春半島有局部短暫雨,中南部山區亦有零星短暫雨。氣象專家吳德榮提醒,明天起因冷空氣影響,北台灣更濕冷,本島平地最低氣溫可降到10度,台北觀測站則可降至14度,成為入冬第2波「大陸冷氣團」的機率高。中央氣象署於今晨3時許發布濃霧特報,今日清晨台灣西半部地區易有局部霧或低雲影響能見度,高雄已出現能見度不足200公尺的現象,請注意。濃霧特報。(圖/中央氣象署)氣象署也在今晨4時許發布陸上強風特報,因東北風增強,今日上午至明晚(25日)蘭嶼、綠島、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、澎湖縣、金門縣、連江縣局部地區有平均風6級以上或陣風8級以上發生的機率(黃色燈號),請注意。陸上強風特報。(圖/中央氣象署)氣象專家吳德榮在「氣象應用推廣基金會」專欄「洩天機教室」撰文道,今晨晴朗,西半部有輻射霧、高雄已有濃霧,截至清晨5時02分,各地區平地最低氣溫約在13至17度:北部(桃園大溪區)15.0度、中部(南投竹山鎮)15.7度、南部(高雄內門區)16.6度、東部(花蓮鳳林鎮)12.7度。吳德榮說,今晨觀測資料顯示,台灣附近有鬆散低雲或霧,無明顯降水回波。最新歐洲模式(ECMWF)模擬顯示,今下午冷空氣逐漸南下,北、東雲量漸增、轉有局部短暫雨、北台氣溫漸降;中南部仍為晴朗偏暖、早晚涼。各地區氣溫為:北部15至26度、中部16至29度、南部17至30度、東部13至29度。吳德榮指出,明日至週六(27日)冷空氣籠罩,北部、東半部有局部雨,北台「濕冷」,應添衣保暖;中南部平地多雲時晴,白天舒適、早晚冷,亦應注意衣著調整,山區偶有零星降雨的機率。由於模式略調強,本島平地最低氣溫約可降至10度,台北觀測站則可降至14度,成為入冬第2波「大陸冷氣團」的機率高。吳德榮表示,明日至週六「雪(零度)線」的高度,逐漸降至3000公尺以下,故合歡山、雪山、南湖等高山,若水氣配合,皆有零星飄雪機率;而2000公尺左右的高山(太平山等)氣溫亦降至接近零度,冰霰、霧淞等固態降水機率高,可能伴隨零星飄雪,但可遇不可求。吳德榮提到,週日(28日)季風漸轉乾,北台雨後轉多雲,東半部仍有局部短暫雨的機率,氣溫略升。下週一、二(29、30日)季風減弱,各地晴朗、氣溫回升,東半部偶有零星降雨的機率。氣象專家林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」發文表示,「濕冷模式啟動!」今日大陸冷氣團開始南下,影響台灣天氣,中部以北及東北部、東部地區天氣轉冷最為明顯,其他地區早晚亦冷。今、明兩天水氣也比較多,桃園以北及東北部地區有短暫雨,並有局部較大雨勢發生的機率,北部、東部、東南部地區及恆春半島亦有局部短暫雨,中南部山區有零星短暫雨,其他地區則維持為多雲天氣。林得恩說,週六、日大陸冷氣團減弱,北部及東北部地區氣溫仍涼,其他地區早晚亦涼;桃園以北、東北部及東半部地區仍有局部短暫雨,新竹以南山區也有零星短暫雨,雨勢跟前2天相比,強度有明顯減弱且範圍縮小的趨勢,其他地區則為多雲到晴天氣。
白安重現夯曲「畫一隻雞」諧音哏 姚元浩打趣「跟雞很有緣」
人氣實境節目《嗨!營業中》第五季本週將推出第10集。迎接全新任務要為10桌客人準備道地客家菜。主廚姚元浩展現驚人廚藝,速度超前,讓外場的莎莎忍不住抱怨:「出菜順序不對,我連涼菜過貓都還沒放在盤子上,客家小炒就已經出來了。」郭泓志也說:「原來太快完成也是一種美麗的錯誤。」莎莎(左起)、姚元浩、江美琪、吳政迪、包偉銘、白安、郭泓志前進花蓮鳳林。(圖/好看娛樂提供)本集迎來全新小幫手江美琪,一起前進位於花蓮的台灣第一個國際慢城小鎮「鳳林」,夥伴們本以為不用開店營業,是快樂的出遊日,卻在當地客家餐廳享用美食時接獲新任務,「挑戰以在地食材,烹調具備客家風味的餐點,來迎接10桌客人」。聽到要為10桌客人備餐,莎莎再度發問確認:「10個還是10桌?」主廚姚元浩也說:「100個耶!」再度迎接大陣仗挑戰。 主廚姚元浩(左)速度超前讓莎莎(右)崩潰。(圖/好看娛樂提供)首次來到《嗨!營業中》擔任小幫手的江美琪,聽到十桌客人要用餐,邊切菜邊緊張了起來,主廚姚元浩則是祭出快手功力,短短1分鐘就端出道地的客家小炒,只是速度超前讓莎莎崩潰:「客人還沒做完擂茶體驗,要等一下!」姚元浩則表示:「我們熱炒沒有辦法一道一道上啦!」廚房與外場再度起衝突。郭泓志也直言烤雞不能等,姚元浩說:「雞不上也不行了,因為已經快烤焦了!」而白安當年的夯曲〈是什麼讓我遇見這樣的你〉歌詞中一句「畫一隻雞」(懷疑自己)諧音哏,讓歌曲傳唱至今,這次在客家餐廳任務白安也脫離不了洗一隻雞、烤一隻雞,讓姚元浩說:「白安其實跟雞很有緣。」更多節目內容,請一定要鎖定每週六晚間8:00於台視首播,晚間10:00在Netflix上架,每週日晚間8:00在八大綜合台播出的《嗨!營業中》第五季。
屏東市無夜市!當地人認為「臨時攤販自治條例」可解 市長回應了
屏東市從2021年3月瑞光夜市結束營業後,至今都無觀光夜市(商展),進而引發不少「道路、公園擺攤」亂象,去年攤商進駐慈鳳宮春節夜市遭警方強制驅離在地方引起軒然大波,市民代表傅建雄認為,夜市問題討論已久,不僅攤商渴望、民眾也愛逛,市公所應制定臨時攤販自治條例解套,對此,市長周佳琪表示,將在3個月內研議完成、再向代表會進行專案報告。傅建雄指出,「屏東市無夜市」這一議題,市民討論已久,也是近2、3年來許多市代的質詢重點,民眾喜歡逛夜市、也就是台語稱的「商展」,但現行法規規定,公園及道路範圍不能擺設攤販,所以在瑞光夜市結束營業後,舉辦單位與攤商都遊走在規範的灰色地帶,導致「道路、公園擺攤」亂象層出不窮。屏東市民代表傅建雄認為,市公所應制定臨時攤販自治條例,解決「屏東市無夜市」擺攤亂象,並建議鄰近屏東火車站的公園路至勝利路間的仁愛路段,可發展成夜市的潛力。(圖/中國時報記者謝佳潾攝)屏東市民代表傅建雄認為,市公所應制定臨時攤販自治條例,解決「屏東市無夜市」擺攤亂象,並建議鄰近屏東火車站的公園路至勝利路間的仁愛路段,可發展成夜市的潛力。(圖/中國時報記者謝佳潾攝)傅建雄舉例,去年春節慈鳳宮舉辦宗教文化相關活動、規畫夜市等相關活動,不料攤商才進駐就被警方強制驅離,在地方引起譁然,雖然警方依法執行職務沒有問題,但背後衍生的問題很大,夜市是攤商與民眾都渴望的,公部門若不朝向「合法化」處理,問題會一直在且永遠無法解決。傅建雄說,其實全台有很多成功案例可以參考,近至屏東潮州、遠至苗栗苑裡與花蓮鳳林,鄉鎮公所都是透過制定「臨時攤販自治條例」,以劃定特定時段、特定道路範圍作為夜市的法規依據,所以是有方法可以解套的。傅建雄建議,以觀光角度來看,鄰近屏東火車站的慈鳳宮前永福路、台鐵鐵道下的復興路至自由路段、公園路至勝利路間的仁愛路段,都可以發展成夜市,當中永福路是往年春節年街的舉辦地又是市中心,有集市的潛力。市代王芬里也認為夜市問題要盡快解決,但她提出永新公園(原極限運動場)比較適合做夜市。(圖/中國時報記者謝佳潾攝)為此,傅建雄在近日的市政總質詢上,要求市公所正視這一議題,他強調,不少鄉鎮市公所已經透過自治條例解套,屏東市公所必須加快腳步、發揮團隊效率,共同打造屬於屏東市的觀光夜市。市代王芬里也認為夜市問題要盡快解決,但她提出永新公園(原極限運動場)比較適合做夜市,她說,永新公園緊鄰黃昏夜市與勝利星村,比較適合打造成夜市帶動觀光發展,而極限運動可以移至縣民公園發展。對此,市長周佳琪表示,將於3個月內進行完整研議,再向代表會進行專案報告,若有自治條例需要修訂,也將一併提出。
搭觀光列車遊花蓮2/走讀小站人文景點 下榻新飯店擁山海景觀、泡療癒湯泉
在山嵐號行走花東縱谷的路線中,依據去、回程趟次不同,會在不同小站停留。例如去程趟次從花蓮出發、終點為台東池上,中途會在壽豐站停22分鐘、玉里站停61分鐘;回程趟次則從池上出發、花蓮為終點,在東里站停22分鐘、鳳林60分鐘。其中停留時間較長的玉里、鳳林兩站,都會與在地團隊合作進行走讀,讓大家進一步了解台灣這片土地不同地域的文化與故事。鳳林車站的候車空間可以看出與客家文化的連結。(圖/魏妤靜攝)位於花蓮鳳林的「如其所室」既是獨立書店也是小咖啡館,還曾舉辦過二手書市集。(圖/魏妤靜攝)像是記者搶先體驗的行程中,在獲得「國際慢城認證」的鳳林站將由鳳林觀光發展協會團隊負責導覽,帶旅客了解鳳林這個客家大鎮,境內還有日本人移居花蓮成立的三大移民村之一「林田移民村」的歷史過往。走讀之旅從欣賞鳳林車站的獨特造型開始,曾歷經翻修整建的車站,可見外觀的斜屋頂及紅磚牆呼應客家文化與菸樓意象。鳳林觀光發展協會理事長,同時也是廖快菸樓負責人徐明堂帶我們行至中美街,他提到過去這裡曾是旅館、酒家與相館林立的熱鬧地區,見證繁華一時的歷史。其周邊目前有老屋改建的咖啡館「拾豆屋」,與鳳林難得的獨立書店「如其所室」,結合文創、閱讀與生活美學,為老街注入新氣息。而鳳林曾因孕育出眾多校長,被譽為台灣的「校長之鄉」,這裡有棟前身為鳳林支廳長官官舍、見證地方行政發展的建築,現也成為展示空間「校長夢工廠」。透過帶有教育性質的展覽,展示鳳林在台灣教育界的貢獻,也回顧當地傑出校長的故事;走讀之旅最後還會來到「慢城公園」(鎮民廣場),可以欣賞園區內的裝置藝術與綠意環繞,讓人感受慢城生活的悠閒步調。從壽豐車站出站走到禾豐橋,可拍攝到山嵐號與壽豐車站同框的景象。(圖/魏妤靜攝)山嵐號有專屬管家全程服務,像在小站停留、列車將再度發車時,還會搖鈴提醒旅客上車。(圖/魏妤靜攝)若選擇去程趟次,則會在花蓮玉里站進行走讀,屆時會帶旅客認識日治時期玉里與木頭相關的歷史脈絡,以及走訪協和街口,介紹協和街/協和木業與影城,和當地知名的「玉里麵」;第三站則前往玉里圓環,認識璞石閣旅社、圓環歷史、羊羹起源、水源脈絡與在地特色手工皂,並造訪「文英手工皂」,由老闆文英姐介紹所在老屋的故事。會讓旅人短暫停留的壽豐車站,可以在月台自由拍攝、或於附近稍微走走,遊客可行至車站旁的禾豐橋,往回拍攝山嵐號恰巧停留在壽豐車站站名上的畫面。花蓮潔西艾美渡假酒店的《蝴蝶谷》裝置以多達4,522片琺瑯片打造而成,在光影反射下如同紫斑蝶翩翩起舞。(圖/魏妤靜攝)扣合花蓮好山好水的自然環境,酒店大廳打造出一棵壯觀大樹,讓旅客可以在樹下休憩。(圖/魏妤靜攝)由於山嵐號針對團體推出2~3日的遊程選擇,也與不少旅宿攜手合作,包括花蓮潔西艾美渡假酒店、瑞穗天合國際觀光酒店、理想大地渡假飯店、池上日暉渡假村等。其中2023年才正式開幕的「花蓮潔西艾美渡假酒店」位於花蓮市中心,無論前往花蓮火車站、東大門夜市、新景點花蓮將軍府1936等,皆十分方便,還因挖掘到如同瑞穗一帶的氯化物美人泉,讓旅客可於半露天裸湯「潔風呂」享受療癒泉池,若選擇較為頂級的溫泉客房、套房時,也能一邊泡湯,一邊將花蓮港、美侖溪與中央山脈等美景盡收眼底。該酒店屬於萬豪集團旗下注重藝術與人文的「艾美」品牌,特邀來自澳洲墨爾本的設計團隊,結合在地文化和自然風光打造裝置藝術。像是一進門便可見以花東地區著名的紫斑蝶遷徙景象設計的《蝴蝶谷》裝置,透過蝴蝶飛舞景象迎接旅客到來;大廳還以花蓮原生態樹種為形體,打造出一棵枝條繚繞的高聳大樹;櫃檯後方牆面也是藝術家呂燕華精心設計,透過3千多條染色苧麻繩纏繞在棉繩上,編織出具有漸變色彩的太魯閣峽谷山勢變化。客房採用融入自然的木質色調與太平洋日出、中央山脈日落遙相呼應,並裝飾了原住民手編畫作,圖為「經典客房」。(圖/魏妤靜攝)花蓮潔西艾美酒店取得縣府頒發的溫泉標章認證,除了可使用館內溫泉風呂,特定房型亦可泡湯。(圖/花蓮潔西艾美酒店提供)館內共擁有252間客房,包括經典客房、家庭房、豪華溫泉客房、環景溫泉套房,每間客房面積都有14坪、套房則有21坪,屬於市區飯店少有的大坪數空間。客房內均備有艾美獨家定制、紐約進口的MALIN & GOETZ高級沐浴用品,並提供膠囊咖啡機、B&O音響與席夢思床墊。針對搭乘山嵐號入住的旅客,酒店也提供特製迎賓點心「客家擂茶馬卡龍」,外殼融入客家擂茶與日式抹茶,內餡則以花蓮知名的剝皮辣椒搭配巧克力甘納許,碰撞出甜中微辣的創意風味。花蓮潔西艾美渡假酒店為山嵐號入住旅客設計專屬迎賓點心「客家擂茶馬卡龍」。(圖/魏妤靜攝)DATA山嵐號網址:https://lion.tours/2j1HaCba花蓮潔西艾美渡假酒店電話:(03)865-5999地址:花蓮市中正路599號網址:www.lemeridien-hualien-resort.com備註:酒店與山嵐號合作多種方案,包括結合花蓮新城老街散策的「山嵐花池艾美2日」,每人9,900元起,以及多種3日行程選擇營業時間:11:30~19:30
花蓮鳳林19:55地牛翻身!規模4.9極淺層地震 最大震度4級
地牛再度翻身!花蓮縣鳳林鎮今天晚上7時55分,發生芮氏規模4.9地震,震央在花蓮縣政府南南西方25.9公里處,深度10.2公里,屬於極淺層地震。根據中央氣象署地震測報中心資料,這起地震觀測到最大震度為4級,出現在花蓮縣西林、南投縣奧萬大。據氣象署測報資料,震度4級地區分別為花蓮縣和南投縣,震度3級地區為宜蘭縣,震度2級地區為台中市、雲林縣和彰化縣,震度1級地區為台東縣、嘉義縣、苗栗縣、桃園市、新竹縣、嘉義市、新竹市、台南市和新北市。
詐騙集團狡猾行騙!花蓮女30萬遭盜領 警方緊急阻止160萬損失
花蓮縣鳳林分局瑞穗分駐所,近日成功阻止一起詐騙案件,避免1名黃姓女子損失高達160萬元,黃女先前接到假冒檢警的電話,聲稱身分證被盜用,要求其提供郵局及農會提款卡協助辦案,黃女照做後,發現郵局帳戶遭盜領30萬元,隨即報警處理,幸得警方快速反應,成功協助其止付農會帳戶中的160萬元存款,避免更大的金錢損失。經過確認後,黃女不僅發現郵局帳戶被盜領30萬元,還發現農會帳戶中存入160萬,當其意識到自己可能成為詐騙受害者後,立即報警處理。瑞穗分駐所所長楊思恆及警員江振鴻立即接報,經過初步調查後,警方決定快速行動,並迅速通知165反詐騙系統,為了防止黃女再度受害,警方立刻陪同其前往瑞穗農會,成功辦理止付,成功阻止160萬元的詐騙損失。花蓮鳳林分局長江世宏表示,當前詐騙手法多樣,詐騙集團常透過「假檢警詐騙」、「假投資」、「假冒色情應召」等方式進行詐騙,民眾要提高警覺,切勿輕信陌生來電或網路訊息,江局長提醒,民眾應該時刻保持警惕,遵守「反詐五不原則」,並多加使用「打詐儀錶板專網」來防範詐騙,若有疑慮,隨時撥打165反詐騙專線求助。
為什麼座位之爭燒到林襄、林穎樂? 《綜藝玩很大》還原1年前錄影內幕
近日黃小柔、Vicky在小S主持的《小姐不熙娣》中匿名公開2個高流量後輩在高鐵上坐到他們的位置,直指對方被告知坐錯位置後,還邊滑手機變抬頭,要她們去坐旁邊的位置,讓她們覺得不被尊重;而當小S(徐熙娣)得知主角是誰後,露出不可置信的表情,坦言若是自己遇到,也會覺得對方沒家教。針對此事,黃小柔、Vicky不願透露主角是誰,被影射的林襄、林穎樂也雙雙否認是她們,此事陷入羅生門。之所以網友會指認是林襄、林穎樂,起因是來自她們去年6月曾和Vicky、黃小柔、陳奕、葛兆恩與吳宗憲、坤達、KID一同到花蓮鳳林錄《綜藝玩很大》外景,而且在網路也能直接可以看到該集片段,符合了黃小柔、Vicky所闡述的可能對象。不過Vicky當時是在節目上指稱高鐵並非台鐵,也讓其他網友質疑其真實性,認為其說法仍有矛盾之處,希望雙方能盡早出來澄清、解開誤會。事件紛擾多日,《綜藝玩很大》好看娛樂副總王貞妮出面還原錄影過程,她表示:「節目是在藝人都坐定後才開始拍攝流程,在拍攝過程中,沒有發生任何衝突或是不高興的地方。而且花蓮那一集玩很大,已經是1年多前的播出內容了。」直言製作單位不清楚該事件是否跟節目有關。
南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡
季節交替、味蕾嘗鮮,不如透過舌尖感受來自義大利的風情。位於國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓的「GUSTOSO義大利餐廳」即日起推出期間限定的「南義海味巡禮」,將南義經典風味與台灣在地食材結合,運用來自礁溪、花蓮鳳林等地食材,加上嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味,於單點時段推出「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」,於半自助式時段則可獨家品嘗到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動,與壽星同行即享整桌85折優惠,提前預訂再贈精選紅酒或白酒乙瓶。「慕軒歐陸海鮮拼盤」嚴選整隻美國緬因州活龍蝦,以炭火直烤保留鮮甜與彈牙口感,搭配肥美明蝦、日本生食級干貝、澎湖軟絲、馬祖淡菜與法國直送生蠔。(5,680元,圖/國泰飯店觀光事業提供)「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」。(420元,圖/國泰飯店觀光事業提供)慕軒飯店資深主廚Abraham Tsai使用台灣食材融入經典義式料理,例如他以肉質細嫩的噶瑪蘭黑豚肋排製成的「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」,這是起源於皮耶蒙特的傳統國民菜式,當時因缺乏冷藏技術,漁民在捕撈金槍魚後會將其打成泥以便儲藏。主廚將金槍魚泥與瑪蘭黑豬里肌搭配,經過低溫慢煮並配合香料醃製,減低豬肉的騷味,並搭配炭烤時蔬與炸過的酸豆,為整道菜增添一抹清新的酸味與豐富層次感;亦有以濃郁的歐洲黑松露與台灣埔里產的波特貝勒菇為主角的「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」,廚師秉持支持在地小農與環境永續的理念,特意選用台灣小農食材,讓台、義食材碰撞出獨特火花。「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」。(奶素,880元,圖/國泰飯店觀光事業提供)「馬里勿-炭烤紐西蘭南島高地和羊排佐自製阿根廷醬」。(2,080元,圖/國泰飯店觀光事業提供)尋味之旅除了沿著義大利蜿蜓的海岸線,至義大利西北部利古里亞、皮耶蒙特與南部的西西里島,讓賓客能一嘗新鮮黑松露、羅馬羊乾酪、清新的油漬炭烤朝鮮薊與夏竹筍,透過各式香料巧妙平衡;也同步使用來自全球的頂級食材如挪威鮭魚、新鮮北海道扇貝以及有「羊肉界的愛瑪仕」之稱的高地和羊排。其中和羊排料理同樣與台灣在地特色融合,主廚以「馬里勿」為名,向台灣鳳林鎮的古老名字致敬,意指「向陽之地」,從而引伸出這道菜的靈感來源:南義陽光明媚的風景與台灣鳳林鎮優質的剝皮辣椒,搭配鮮美不羶的高地和羊為菜品增添層次。採全預約制的「VEATALIA谷廚義味」充滿溫馨的歐洲鄉村氛圍,讓來客有如走進主廚家中用餐般自在。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)另外位於台北中山區公寓2樓的義式私廚「VEATALIA谷廚義味」,主廚Vito Grippa擁有多年於義大利、美國、杜拜、北京及法國巴黎米其林高端餐廳擔任主廚的工作經驗,精心設計CP值高的8道式套餐,目前這季菜單有些特色菜,例如「馬鈴薯薄餅佐時蔬&奶酪醬」透過奶酪的香濃與口感細膩的馬鈴薯薄餅、清新豐富的蔬菜交織,帶來有趣的味覺體驗;另外也有以主廚拿手的、可追溯到古羅馬時代的義大利傳統料理「扭奇Gnocchi」(馬鈴薯麵疙瘩)製作的「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」,讓義大利黑松露添上獨特香氣;還有適合現在仍是高溫的天氣品嘗的「地中海番茄冷湯」,除了番茄還融合西洋芹、甜椒、小黃瓜、哈密瓜,使湯品更加爽口。「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」(左)、「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」,以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配,由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素,主廚特地發揮創意將兩者結合,也讓海鮮的鮮甜與香草的香氣巧妙融合;主餐「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」選用鮮嫩多汁的宜蘭櫻桃鴨胸,以橙汁的酸甜提亮了鴨肉的濃郁風味,是一道融合了法國和義大利風情的料理;甜點「開心果提拉米蘇」則將傳統的提拉米蘇升級,加入了開心果的香脆,為經典注入更多層次。套餐每人2,450元+10%。VEATALIA谷廚義味除了提供義大利美食,主廚亦親自挑選了多款來自義大利各地的精品紅、白葡萄酒。由於義大利的風土條件多樣、葡萄品種豐富,這些葡萄酒也展現了不同地區獨特的風味和特色,也能享受到深入探索義大利酒文化的樂趣。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
港籍父女迷路花蓮山區急求救 警徒步2公里將人尋獲
日前有一對港籍父女來台單車旅遊時,欲從台東騎往花蓮光復,在花蓮縣玉里鎮照著導航一路往山區騎駛,卻疑似颱風過境路線受到殘枝落葉混淆,導致父女迷路,警方獲報後根據報案人提供之定位,徒步2公里將父女尋獲。花蓮鳳林分局舞鶴派出所日前接到港籍男子報案,表示和女兒跟著導航騎單車欲騎往花蓮復興時,在山區迷路,遂報警希望能給予協助,警方獲報後立刻趕赴對方提供定位地點,發現現場都是落石殘枝,沿路將障礙排除,在距離入口2公里處找到父女,並護送其下山。警方找到父女後,協助兩人把單車騎下山,讓港籍父女感受到台灣人的溫暖,鳳林分局表示,警察工作除了維護治安,為民服務也是重要一環,在民眾遇到困難時盡可能給予協助及關懷,適時為民眾伸出援手。
台9線鳳林段驚傳駭人死亡車禍 行人遭機車撞倒再慘被汽車輾壓
台9線花蓮鳳林路段19日晚間驚傳駭人死亡車禍,當時1名行人走在221公里一帶,先是遭到1輛機車撞擊而倒地,未料隨後行駛而來的另輛汽車未察覺前方事故,竟當場將該名行人輾壓釀成死亡車禍,目前傷者身分未明,至於詳細的肇事責任與事發經過仍有待進一步調查後釐清。警方指出,這起事故的開端為,一名27歲的徐姓男子在19日深夜近11時許,騎乘機車行經台9線鳳林段221公里處時,因故而不慎與一名穿著深色上衣的行人在北上車道發生碰撞,並導致2人雙雙倒地,而該名行人則因倒臥在道路上,隨後再度遭到行駛而來的小客車直接輾過身亡。經查,事發當時除天色昏暗外,現場道路也因雨天而相當濕滑,且一旁又因道路正進行施作工程而縮減車道,徐姓騎士疑似係因此受到影響,進而不慎撞擊行人釀成第1起事故,然另名58歲簡姓小客車駕駛,則疑似也因視線不佳,才未及時察覺前方事故,進而當場輾過倒臥在地的傷者造成第2起嚴重事故。警方表示,經實施酒測後,2名駕駛酒測值皆為0,初步排除酒駕肇事可能,然而由於現場道路無設置監視器,且現場車輛也未安裝行車紀錄器,因此目前調查後,初判事故原因疑似與天候視線不佳,且汽、機車駕駛並未確實注意車前與道路狀況有關,至於詳細的肇事責任與事發經過仍有待進一步調查後釐清。
外來種入侵!八哥變「一哥」強勢繁衍 本土鳥類面臨生存浩劫
台灣農村過去一直是麻雀的天下,但外來種八哥鳥入侵且強勢繁衍,近年農夫耕作時尾隨在後爭食小蟲的鳥類已變成八哥,幾乎看不到麻雀,農友戲稱「八哥已變成一哥」;都會區也是牠們的地盤,民眾停等紅綠燈屢被在號誌管洞築巢、棲息的八哥糞便空襲。專家感嘆政府錯失防治時機,導致本土鳥類面臨生存浩劫。會學人講話的八哥曾是熱門寵物鳥,業者從國外引進白尾八哥、家八哥,風潮退燒後遭棄養或逃逸,因繁殖力強、性格凶猛,將2級保育類的原生種台灣冠八哥逼離棲地,如今在都會與田野均廣布的八哥,逾9成是外來種。全台鳥類志工先前調查發現,2009到2021年白尾八哥占62%、家八哥占31%,台灣冠八哥僅剩5%,其中家八哥成長約550%,白尾八哥成長250%。花蓮鳳林農友吳翰有說,農田常見八哥、麻雀及環頸雉,其中外來種八哥族群龐大,既破壞野鳥生態、也不怕人,3、400隻群起飛舞已是日常畫面;他的農田種玉米及稻作,周邊果園對八哥的吸引力較大,損失慘重,果農紛紛申請架設鳥網、放鞭炮甚至以漆彈槍、彈弓移除,但很難精準打中八哥,只能暫時嚇阻。花蓮縣政府委託東華大學田野調查發現,花蓮本土八哥數量稀少,白尾八哥數量最多,偏好利用各種人造管洞築巢,在都會區密度大量增加,也威脅同在都會地區結群覓食的麻雀生存空間。雙北市常有八哥在號誌燈罩、管洞或電箱孔洞築巢、藏身,還利用太陽照射的高溫孵蛋,不但停等紅燈的人車慘遭鳥糞空襲,也影響交通號誌運作。台北市交通局為此自2017年起陸續封閉號誌管洞,但八哥數量僅略微減少,效果有限。台灣野鳥保育協會理事黃蜀婷指出,嘉義故宮南院出沒一大群白尾八哥,大量築巢擴張族群,並捕食麻雀、綠繡眼、白頭翁等幼雛,威脅本土物種生存。她直言,十多年前已有保育團體示警,政府卻未重視,直到去年將「限制輸入貨品表」擴大至8478種動物,白尾八哥、家八哥名列其中,但已錯失防治良機。台大森林環境暨資源學系教授袁孝維說,外來種八哥數量難以管控,目前恐怕只能以共存做為保育方向,可加強保育台灣冠八哥僅剩的棲息地,例如基隆市幾處台灣冠八哥棲地,須小心做好保育措施,防止遭外來種掠奪。
花蓮飛行傘意外「關鍵影片」曝!親友控沒扣環就起飛 地面教練急喊迫降
花蓮縣豐濱鄉磯崎村18日上午驚傳死亡意外,27歲蕭姓女子與男友至豐濱鄉體驗飛行傘活動,過程中疑似安全扣環脫落,導致蕭女直接從百米高的空中墜落,送醫後宣告不治。事發後,業者被查出沒有經營許可證,涉嫌非法載客;如今親友也出面指控,指李姓男友有拍到蕭女出發前的畫面,當時安全扣環疑似沒扣。據了解,蕭女與男友相約18日至花蓮豐濱鄉磯崎村體驗飛行傘活動,蕭女被分配與葉姓教練1組。沒想到,2人起飛至高空時,蕭女身上的安全扣環不明原因脫落,導致她直接從高空墜落至台11線一處產業道路。救護人員緊急將蕭女送往花蓮慈濟醫院豐濱分院,無奈她傷勢過重、臟器外露,最終仍宣告不治。飛行傘業者表示,已在地經營6年之久,是體育署合法立案的場地,每年都有接受稽核,今年8月才剛通過,葉姓教練也有合格證照,是飛行30多年的從業人員。教育處初步調查後,發現業者未向縣府提出經營許可證,目前已要求停業並配合調查,縣府將會邀請專家學者成立調查小組,預計20日到場調查。《ETtoday新聞雲》報導,李男哥哥提供當時拍攝的影片,指蕭女早在出發前,安全扣環就垂在一旁,根本沒扣,且2人剛離地起飛時,地上的教練似乎就發現安全扣環沒扣,當下用無線電要求葉姓教練迫降,但對方仍繼續飛行;不僅如此,業者事發後未積極對蕭女進行CPR,只是在旁邊看閨密及李男救人。花蓮鳳林警分局表示,警方案發後趕到現場調查,查扣傘具等相關證物,並報請花蓮地檢署勘驗,目前全案依過失致死罪方向偵辦中。警方呼籲,飛行傘運動具有高度危險性,民眾就算飛行經驗豐富,也千萬不可大意,因為稍有不慎,都可能造成無法挽回的遺憾。
林襄吃蟲超崩潰「反胃吐了」 敬業完成懲罰讓人心疼
啦啦隊女神林襄錄影中視、三立外景實境《綜藝玩很大》,超怕蟲的她,最後輸了比賽,必須挑戰享用炸昆蟲杯子蛋糕,讓她整個情緒潰堤,蛋糕入口沒多久,就反胃吐了出來,模樣令人心疼。超怕蟲的林襄,接受懲罰時整個情緒潰堤,蛋糕入口沒多久,就反胃吐了出來。(圖/三立提供)《綜藝玩很大》日前邀請三組演藝圈好友前往花蓮鳳林錄製節目,分別是「逆齡辣媽」Vicky、黃小柔,「鮮肉帥哥」寶弟葛兆恩、陳奕,以及「啦啦隊女神」林襄和林穎樂,節目透過小遊戲將他們拆開,並自行選擇要加入的隊伍,形成好友PK的局面,其中Vicky更因為與KID的好交情想要同一隊,但身體又不自主地往坤達靠近的畫面,笑翻所有人。節目為了呼應「花蓮鳳林」這座全台第一慢城,設計了全新賽制,不僅關卡內使用到腳踏車,各個景點都讓藝人自行騎乘前往,每關獲勝的隊伍,可以減免騎乘的公里數,如此愜意的行程,讓眾人不斷呼喊:「這樣就對了!騎腳踏車好舒服。」沒想到熱血只維持了一個上午,面對中午炎熱的高溫天氣,所有人逐漸失去笑容,並感受到雙腳的痠痛感,紛紛燃起了好勝心。其中的泳池關卡,兩兩一組進行對戰,輸的那一隊要接受節目組準備的恐怖懲罰,雙方拚盡全力,最後林襄輸了比賽,必須挑戰享用炸昆蟲杯子蛋糕,超怕蟲的她,整個情緒潰堤,蛋糕入口沒多久,就反胃吐了出來,看了令人超心疼。錄影結束後,林襄對於自己未完成懲罰耿耿於懷,並主動提出要再試一次,並對網友們喊話:「我沒有公主病。」雖然因為恐懼落下淚水,卻還是敬業的完成,最後KID跟寶弟葛兆恩還加碼瘋狂黑白猜,輸家要吃上一大把炸昆蟲,最終寶弟接受慘敗,還被Vicky笑說:「寶弟你是餓了吧。」
今年初寒流「凍傷」西瓜 花蓮鳳林果農慘賠…相關單位回應了
受到今年初寒流影響,鳳林鎮西瓜「凍傷」嚴重,西瓜主蔓生育變緩,頂芽優勢消失,致側蔓數量較多,正常節位著果不良等情況,受害面積達135公頃,達現金救助啟動標準。縣府今天說,將依農業天然災害救助辦法規定,提報行政院農業委員會爭取公告農業天然災害現金救助,降低農友損失。今年初因寒流來襲,當時鳳林西瓜田出現寒害,剛種下約2周的瓜苗,一夜之間葉面及根部受損,許多瓜苗也根爛,再加上全台瓜苗缺貨,短時間無新苗可種,讓瓜農損失慘重,更有老瓜農說,這次是60年來鳳林首次遭逢的重大寒災。當時縣府等單位勘查,花蓮農改場輔導農民,可使用海藻精、胺基酸、高磷鉀肥料等資材,增加西瓜植株耐逆境的能力,並注意後續病害防治,讓瓜苗恢復正常生長。農業處長陳淑雯表示,本月13日再次勘查,受1月下旬寒流影響,目前鳳林鎮西瓜生長有遲發性受災情況,早植西瓜主蔓生育變緩,頂芽優勢消失,致側蔓數量較多,正常節位著果不良等情況,被害面積135公頃,損害程度20%,達現金救助啟動標準,將提報行政院農業委員會爭取公告農業天然災害現金救助,以降低農友損失。受今年初寒流影響,鳳林鎮西瓜主蔓生育變緩,頂芽優勢消失,致側蔓數量較多,正常節位著果不良等情況。(圖/花蓮縣府提供/王志偉花蓮傳真)鳳榮地區農會總幹事黃榮和表示,主要受1月寒害,鳳林西瓜田影響成長,未料3月至4月間,瓜農反應,授粉時候溫度下降又下雨,導致結果率很低,只有5成左右,變成果實大小不一。鳳榮地區西瓜種植面積有400公頃,分別是中心埔、中興橋在過去靠近兆豐農場那後面的中島地區、及中興橋附近,是否衝擊今年西瓜收成與價格,仍要觀察。縣府提醒,寒害對於農作物有遲發性的影響,農友如有發現農作生長異常,務必主動向當地公所通報,以確認受災情形;由公所派員到天然災害受災田區勘查、拍照取證工作,協助申請天然災害救助權益。
投資股票獲利? 花蓮女竟要先匯240萬「綜合所得稅」 警跑4銀行堵人阻詐
花蓮吳姓女子日前在網路上的證券公司投資股票,被對方誆騙帳戶獲利,但需先匯款240萬元綜合所得稅,才能領到款項。吳女丈夫懷疑遇到詐騙,多次苦勸妻子未果,遂報案請經警方協助。花蓮鳳林警分局日前接獲民眾報案,稱妻子疑遭詐騙要去銀行匯款240萬元。警方在受害者可能會前往的4處銀行等待,並當場勸阻,才成功阻攔被害人匯款。警方調查,吳女先前在網路上的證券公司投資股票,該公司通知她投資獲利,但需要先匯240萬元綜合所得稅,才能領到款項。吳女丈夫認為遇到詐騙,但是多次勸說對方未果,才找報警協處理。員警將吳女攔截後,向她分析詐騙集團手法多透過社交軟體散播假投資資訊,利用投資人短期快速致富心理,並藉偽造獲利網站或證明取信被害人,導致被害人血本無歸。吳女最後才相信自己可能被詐騙,因此取消匯款,保住240萬元老本。
寒流來襲!花蓮西瓜凍僵 瓜農:是60年來首見
寒流強襲,花蓮鳳林鎮、壽豐鄉約200公頃西瓜田遭寒害,老瓜農指出,這是60年來首次如此重大寒災,縣府農業處長陳淑雯勘查發現,西瓜植株迎風面葉緣萎縮、葉緣及頂芽焦枯等癥狀,她說,「凍傷」程度過去罕見。周六還有一波寒流,花改場已輔導農民使用肥料等資材,增加西瓜植株耐逆境能力,先幫農民度過難關。鳳林西瓜產銷班班長楊定嘉及產銷班班員陳情瓜農遭寒害,包括縣政府農業處長陳淑雯、農委會花蓮區農業改良場、議長張峻服務處、鳳林鎮公所、鳳榮地區農會等相關人員連袂勘災。剛種下約2週的瓜苗,遭寒害重創葉面及根部。(圖/花蓮縣府)楊定嘉陳情說,今年農曆初三,約 200 公頃西瓜田遭逢寒害,剛種下約 2 週的瓜苗,一夜之間遭寒害重創葉面及根部,許多瓜苗根爛,再加上目前全省瓜苗缺貨,短時間無新苗可補,瓜農欲哭無淚,這次寒害是鳳林瓜農60年來前所未見。縣政府農業處長陳淑雯、農委會花蓮區農業改良場等單位到瓜田勘災。(圖/花蓮縣府)花蓮縣政府農業處長陳淑雯表示,勘查鳳林鎮中心埔、壽豐鄉草鼻段,發現西瓜植株迎風面葉緣萎縮,少數植株有葉緣及頂芽焦枯等癥狀,葉心則尚無明顯影響。她說,會勘單位花蓮農改場等勘災後,也認為這是過去罕見「凍傷」程度,她說,會勘單位先請農民使用海藻精、胺基酸、高磷鉀肥料等資材,增加西瓜植株耐逆境的能力,先讓瓜苗恢復正常生長,以盡力補充營養讓還有機會存活的瓜苗恢復生機。也請鳳林鎮及壽豐鄉公所持續觀察後續西瓜生長情形,同時請玉里鎮農會密切注意西瓜寒害情況,預計下週邀集中央相關單位再勘。陳淑雯表示,這波寒流已經造成西瓜苗嚴重的受害,尚未啟動天然災害救助作業,因本週六又有一波寒流來襲,會請當地公所協助,若達到農災程度,提報協助農民申請天然災害救助,以減輕瓜農損失。
每間便利商店都有這一鍋! 茶葉蛋7年漲6成照樣長銷不敗
台灣國民美食茶葉蛋,已經有便利商店將售價調漲至一顆13元,儘管連年接受通膨考驗,茶葉蛋價7年來漲逾6成,依然是受歡迎的鮮食;雖然近年來一些便利商店把熟食區的熱狗機、關東煮機、包子機收起來,不過那鍋茶葉蛋將持續存在,因那是吸客商品,香氣能直接刺激消費者購買。卜蜂(1215)董事長鄭武樾今(22)日表示,由於禽流感導致蛋雞減少,蛋量下滑,美國過去一年蛋價大漲兩倍以上。賣茶葉蛋的OKmart先自行吸收蛋的漲價成本,茶葉蛋保持每顆10元,並透露茶葉蛋是鮮食獲利要角。OKmart鮮食部主管指出,茶葉蛋和咖啡為獲利雙雄,而兩者分別因為是方便的優質高蛋白來源、國人飲用咖啡普遍度提升,市場大開,每隔幾年就會進化配方。OKmart鮮食部主管表示,茶葉蛋的滷汁和滷包3-5年就會換一次配方,中藥材還會根據蛋的風味調配,煮蛋時上面要蓋一塊布幫助入味,一鍋蛋大約要煮4小時,中途店員還會把蛋上下互換,讓口味鹹淡、色澤平均,茶葉蛋是快速方便的美食,一間店一天會煮兩次,以一鍋40顆算,一天平均賣出80顆,尤其冬天銷量更好,因為茶葉蛋還多了暖手功能。OKmart攜手獲得無添加純淨標章三星認證的黑糖品牌「黑糖道」,推出現煮咖啡、麵包聯名系列商品,OKCAFE並和阿華田聯名。(圖/OK提供)在咖啡部分,據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣咖啡市場規模預計超過800億元,以一年28.5億杯咖啡的消費量計算,平均每人喝下約200杯咖啡,其中平價快速的超商外帶咖啡更搶下6成上班族市場。OKCAFE選用莊園級咖啡「巴西伊帕內瑪莊園豆」,在耶誕前夕推出與阿華田、黑糖道聯名飲品,OKmart指出聯名商品因迅能速引發社群討論具有擴散效應,比一般商品銷量能多3成,每年春節期間現煮咖啡業績較平日更可成長5倍。此外,被視為「白金商機」的麵包有市場規模600億元「軟食力」,OKmart的麵包湯種也進化到2.0版本,達到柔軟濕潤,微波加熱後口感像剛出爐一樣。 OKChoice烘焙坊推出聯名黑糖麵包系列,這次推出黑糖桂圓糕、黑糖肉桂捲、黑糖墨西哥奶酥麵包3種口味;其中「黑糖肉桂捲」使用花蓮鳳林有機土肉桂,講求甜而不膩吃了還想再回購。