茶壺
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茶人茶事/星夜輝映岩礦壺 葉樺洋精準詮釋台灣茶香
深秋虛掩的門忽然被風推開,驚醒手邊早已放涼的殘茶,60年陳期的珍蘭鐵觀音,少了開湯時的溫熱,冷茶在口腔內依然綻放飽和度十足的樹蘭花香,加上不斷從喉嚨深處回吐的官韻,以及幽雅內斂的杯底香,顯然不是一般茶器可以達到的境界了。以陶藝名家葉樺洋的台灣岩礦茶器「星夜」新作,包括大器飽滿的瀹茶壺與堅緻如金的小茶杯等,將悠悠歲月鋪陳的底蘊詮釋得淋漓盡致,令人讚嘆。熱情且樂於助人的台灣岩礦名家葉樺洋。(圖/吳德亮攝)舉起鐵瓶再度注入沸水,像拋落一樁心事一樣,輕鬆注滿陶壺後,看著熱騰騰的輕煙從壺蓋縫隙與壺嘴裊裊升起,節奏分明地把入冬前的靜謐擊碎。再將陶壺高高舉起,以距離茶海七吋的高度出湯,但見水柱毫不分岔地呈現渾圓飽滿的拋物線,涓滴不漏地注入。並特意在水位達到七分時驟然煞車,瞬間斷水也無任何茶湯滴落或滲出。就功能性與實用性而言,葉樺洋的壺藝堪稱無懈可擊了。葉樺洋的岩礦壺新作「星夜」。(圖/吳德亮攝)歷經疫情肆虐多年、兩岸茶葉與茶器市場低迷等因素,台灣許多陶藝家們或沉寂、或為遷就現實而停滯創作,許久不見的葉樺洋,忽然攜來十多件最新創作的岩礦壺與茶杯,渾圓飽滿的壺身、玲瓏有致的曲線;看似簡約,卻包含馬鞍、竹節、朝笏等意象構成的紋飾壺把;無論造型與質感都明顯看見他不斷的創新與精進。葉樺洋彷彿梵谷名畫滿天星斗夜空的岩礦壺。(圖/吳德亮攝)特別的是在色溫燈下反覆端詳,今日攜來的作品,感覺萬點星光在天際中撞擊上升的浪漫,彷彿梵谷的名畫,金釉點點突破層層厚重的油彩飛出,穿過重重的黑暗為茶香照路,再放任深邃的藍如流星雨般大快灑落。顯然不僅在飽滿色澤的繪畫元素中追求意境,又含蓄地營造柔和婉約的意象,為茶器披上滿天星斗閃爍的夜色。葉樺洋岩礦杯深邃的藍與杯中突起的金色山丘。(圖/吳德亮攝)沒錯,葉樺洋的「星夜」新作,很難不讓觀者想到大畫家文生‧梵谷於1888年所創作的油畫《夜晚露天咖啡座》吧?獨特的冷暖色調交集與透視法,巨大的黃燈照亮了露臺、立面、人行道,甚至將燈光投射到街道的鵝卵石上,在星空背景下彷彿都在葉樺洋飽滿色彩的新作中逐一浮現,並在金釉構成的金色光點注入湛藍中逐一覺醒。包括梵谷之後陸續創作的《羅納河上的星夜》與更為人所熟知《星夜》中描繪滿天繁星的畫面。葉樺洋為星夜呈現粗中更見細膩的筆觸。(圖/吳德亮攝)其實很早前我就對葉樺洋的岩礦茶器多有著墨,他的作品以實、岩、簡為基石,對壺的實用性、岩礦石材的選用、化繁為簡的制壺理念,在陶藝界獨樹一格,從早年的柴燒到深入岩礦壺的領域,每每讓人驚豔。在各種陶土中添加了不同岩礦的比例與胎壁厚薄反覆試煉,燒製時的測試更是曠日廢時,往往一個系列作品得歷經一年的測試近百種的配方,更因多次高溫氧化還原,大量的碳素與土胚內的矽、鉀、鈉、鐵產生共熔現象,使得土胎質地更加堅硬,壺胎呈現光芒的質感,烈火焠煉的作品從出水、斷水、握持,到壺蓋與壺身的密合度等都無懈可擊,讓造型與色彩更臻於完美的境界。葉樺洋呈現光芒質感的岩礦壺與茶杯。(圖/吳德亮攝)綜觀他的茶器作品,與一般名家壺最大的不同特色,在充滿創意且實用性百分百的造型、粗獷中清晰可見的細膩質感,以及冷暖色彩的交融搭配。寬廣的壺口可以輕易置茶而不外露,淺而密合的壺蓋呈現細緻的觸感;斗大的壺鈕可以輕易抓舉而不致燙手;較長且曲線玲瓏有致的壺嘴尖端永遠呈現仰望之姿,淙淙有勁的出水更讓人彷彿置身電影的夢幻時空,即便瞬間定格也不會有水滴殘留。葉樺洋以動物為鈕的岩礦茶倉。(圖/吳德亮攝)先前葉樺洋因為愛上台灣老茶,在苦思貯藏與沖泡方式多年後,毅然投入茶器創作的行列,從柴燒到台灣岩礦,歷經不斷蛻變與成長,所燒製的茶壺,除了金銀彩飽含的溫潤質感,還能精準地沖泡出台灣陳茶特有的蔘香、棗香或藥香。就連釉藥也都自行調配,強調以自然入釉,除了拒絕化學溶劑的傷害,更讓茶壺外觀呈現大自然生機飽滿的色彩,充滿渾厚的質感。葉樺洋創作的岩礦單柄壺與茶杯。(圖/吳德亮攝)細看他沈潛多時復出的新作,密集的岩礦顆粒彷彿穿過數十萬光年浩瀚星際,來到地球可望的無數閃耀星星,或凸顯於壺面、或點金於壺鈕、或融入智慧性模糊的光點,看似遙不可及,卻又如此親切。特別的是他的壺把,刻意雕琢的極簡紋飾整齊有序地疊壓錯落,甚至在線條轉彎處加入流線與速度,像是古代官員上朝手持的笏版,或古典的圖騰裝飾,又不失現代的時尚語言,殊為難得。葉樺洋喜歡在壺把線條轉彎處加入流線與速度。(圖/吳德亮攝)飽滿的岩礦壺搭配的茶倉、茶杯等,細緻質感的肌里,起伏有致的造型,彷彿都化成了聲響,共同以生動的韻律迎接室內匍匐前進的陽光。這就是葉樺洋,玩石成壺終能識得茶中真味,更充滿印象主義的色彩與澎湃的生命力吧。葉樺洋造型律動飽滿發出強勁生命之氣的岩礦作品。(圖/吳德亮攝)
茶人茶事/台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期,由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣;當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局,不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢,也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下,於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今,更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園;詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」;還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」;以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。(圖/吳德亮攝)不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆,或宋代的茶邸,甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等;當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面,從有形的茶器、茶法、茶儀,至品茗環境與擺飾陳設,到無形的茶香或人文氛圍等,共同交織而成的品茶境界,成了台北茶藝館最迷人的特色,因此很快就在全台造成流行,並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說,在茶藝館最興盛的1980年代,就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄,盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。(圖/吳德亮攝)台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。(圖/吳德亮攝)可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落,取而代之的是幾家大型餐飲企業,以複合式茶館型態,結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等,推出連鎖店續領風騷;至於商圈內的傳統茶館,如非擁有強烈特色,幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。(圖/吳德亮攝)弔詭的是:茶藝館沒落的主因,並非喝茶人口減少,而是茶藝已經走入家庭,喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長,除了私人茶藝教學的崛起,官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所,也不斷廣設茶藝班推波助瀾,如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年,取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人,影響所及,近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣,家家戶戶大多備有茶品與茶具,茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃,茶藝館不再是喫茶的唯一選項,式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。(圖/吳德亮攝)所幸2005年以來,隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁,以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素,來台找茶、喫茶的遊客大幅成長,加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展,台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。(圖/吳德亮攝)面對電腦與智慧型手機無所不在的今天,茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰,純粹以品茶為主的茶館幾乎不見,除了開放網路或手機充電已成共識,再推出精緻美食,或茶品與茶器的推廣販售,甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態,而日本抹茶道與煎茶道的注入,也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌,圖為台北貓空的「空寂雲門」。(圖/吳德亮攝)而茶藝的呈現也不再限於茶館,陶藝家們開始在工作室廣設茶間,甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等,都可見到茶藝的相關氛圍,明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」,吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華,山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕,不僅多了一份文化情懷,更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。(圖/吳德亮攝)以台北市永康商圈為例,捷運東門站通車後,商圈內的茶文化相關產業,開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄,包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家,成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。(圖/吳德亮攝)涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街,貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄,彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷,為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢,讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等,也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席,這是其他商圈所沒有的特色,行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間,感受濃郁的文化氣息,以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。(圖/吳德亮攝)飄香四十載的台灣茶藝,從南到北全台百間以上的新舊茶館,每一間背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就;更能讓你我在餘韻繞喉的清香中,看見台灣驚人的文創實力吧?
受美國制裁衝擊!中國石油4巨頭「暫停購買俄羅斯原油」
根據《路透社》23日報導,多位貿易消息人士透露,中國國營石油企業近期已暫停採購俄羅斯海運原油,此舉與美國政府日前對俄羅斯兩大石油公司俄羅斯石油公司(Rosneft)與盧克石油(Lukoil)實施制裁有關。該制裁措施是針對俄羅斯持續入侵烏克蘭的行動所做出的最新回應。在中國之外,印度作為全球最大海運俄油買家之一,也傳出計畫大幅減少進口量,以符合美國對相關企業與船隻的制裁規範。俄羅斯兩大主要市場的同步退場,將可能對莫斯科的石油收入造成重創,並推高全球對非制裁原油的需求與價格。據了解,中國四大國營石油企業——中石油(PetroChina)、中石化(Sinopec)、中國海油(CNOOC)與振華石油(Zhenhua Oil)均決定暫時停止交易海運俄油,以降低涉入制裁風險。上述企業截至目前尚未對此發表正式回應。目前中國每日從海運渠道進口俄羅斯原油約140萬桶,但多數由地方獨立煉油廠購買,市場俗稱為「茶壺煉油廠」。根據市場數據分析公司Vortexa統計,今年前九個月,中國國營企業平均每日購買量低於25萬桶,而顧問機構Energy Aspects則估計此數為50萬桶。其中,中石化旗下貿易子公司聯合石化(Unipec)已於上週停止購買俄油。此舉緊隨英國將Rosneft與Lukoil列入制裁名單後發生,制裁對象還包括一批「影子艦隊」運油船與一間中國大型煉油企業。貿易商指出,Rosneft與Lukoil多透過中間商向中國銷售原油,並非直接與買家交易。儘管國營企業暫停採購,部分獨立煉油廠可能仍將持續進貨,但預計會先觀望制裁影響後再做決定。報導也提到,在美方宣布制裁前,用於11月裝船的俄羅斯東西伯利亞太平洋管線(ESPO)原油報價已降至比ICE布蘭特期油每桶溢價1美元,較10月初的1.70美元明顯下滑。此外,中國每日仍經由管線自俄羅斯進口約90萬桶原油,主要供應給中石油,交易管道未受此次制裁直接衝擊。隨著中印兩國轉向尋求中東、非洲與拉丁美洲等非制裁地區的供應,業者預估全球石油市場價格將面臨進一步上揚壓力。
溯源漳州3/從茶農到茶王 專訪天福李瑞河「西山再起」的兩岸傳奇
「只要有一把茶壺,中國人走到哪裡,都是快樂的。」CTWANT記者在漳州獨家專訪今年已90歲的天福集團(06868.HK)創辦人李瑞河,這個在兩岸都大讚為傳奇人物的世界茶王,跟記者聊起來仍是鏗鏘有力、思緒清晰。他細數多位祖籍泉州的台灣企業家、漳州的台灣政治家,「我很驕傲我也是來自漳州」,問他是如何養生的,他露著「當然如此」的笑容:「所以說,茶是好東西。」李瑞河是1935年出生於南投縣名間鄉的茶農子弟,「我很感謝我爸爸,給予我關於茶的技藝。」他19歲由茶農轉茶商,跟隨父親在高雄岡山開辦銘峰茶行;1961年、也就是27歲時,在台南創建天仁茗茶,1968年成立天仁茶業有限公司,在包裝與宣傳上做出不少突破傳統的創舉,因此大受歡迎。但在90年代台灣股市暴起暴落時,他投資的天仁證券公司因多種原因,最後虧損30億元。天福在大陸的第一家福州門市1994年開業。(圖/取自天福茗茶官網)李瑞河決定一肩扛起,變賣所有家產償還債務,而在他60歲前夕、也是1993年選擇重新出發,到中國大陸再次創業,創辦天福茗茶,「別人是東山、我是『西山』再起。」而這勵志的故事,也就是在8年後,他靠著在大陸賺的錢、重新買回當年賣掉的台灣天仁集團的股權,重掌帥印、成為兩岸兩個最大茶業集團掌門人。「30多年前,如果台商到大陸不包二奶,人家會看不起你。」李瑞河笑著跟CTWANT記者說,「但我不一樣,我要忍耐,我是失敗、一無所有來的,我要西山再起,我要拚。」他回憶起1988年第一次到大陸旅遊,當時上個廁所還「你對我笑嘻嘻、我對著你笑哈哈」,因為沒有門。但他知道自己家族是210年前從福建漳州就開始當茶農、至今已第七代了,一直對於這塊土地很嚮往,所以在60歲前的重新創業,他選擇回到祖輩的故鄉。天福2011年在香港上市。(圖/取自天福茗茶官網)「剛來的時候,我還特別找會漢學的老師,教員工三字經、弟子規,吃飽飯就來上課,現在公司還有很多已經陪伴我20幾年的老幹部,還在這工作。」不菸不酒不賭博,就是要以身作則,李瑞河說這段故事時,不斷強調要守時、守信用,他的資深秘書與泡茶的年輕員工忍不住頻頻點頭。天福2011年在香港上市,目前在中國大陸擁有超過1300家門市、2萬名員工,去年營收約15.63億元人民幣,但除了賣茶,李瑞河其實有三個大心願,就是建茶學院、茶博物館,以及開一個自己設計的高速公路服務區。天福的高速公路休息區美輪美奐。(圖/陳曼儂攝)「我一直覺得高速公路的休息站,就是最好推廣茶文化的地方,休息是為了走更長遠的路,奉茶就是最好不過的環節。」李瑞河自嘲在台灣總是標不過其他幾家大企業,所以當他選擇到大陸創業時,就馬上找機會,選了從廈門到汕頭的中間休息站,還加碼拿地種茶、設廠,現在還有博物館、石雕園、旅館、觀光工廠,以及醫院、學校、文化養生村,可說是從出生到老年、一條龍產業都有了。「我是以茶會友,不管政治,只要坐下來喝茶、都是朋友。」李瑞河跟國民黨、民進黨大老們都有交情,也曾與四位不同時期的大陸領導人喝茶。1997年跟江澤民一起到加拿大參加APEC大會,以天福集團的813茶王宴客,他的店甚至還接待過前美國總統老布希。許多國家領袖都喝過的813茶王。(圖/陳曼儂攝)雖然來大陸經商32年、難免碰過一些困擾,但「我八字很重,貴人會出來。」他中氣十足地大笑,「他們是尊重我在茶文化的貢獻。」因為在大陸生意做得好,之前也有人罵他「賣台」,李瑞河大笑說「我愛台灣,我是賣台灣的茶葉、台灣的產品。」但因為30多年來看著中國大陸不斷地改革、開放,所以很有信心。其實李瑞河已將集團陸續交棒給二代經營,很久沒在媒體上曝光,但聽說我們從台灣來,他特別出面,就是想說「我的這條路,走對了。只要我愛茶、愛家鄉,不管是誰執政,都會喜歡李瑞河。」
茶人茶事/幕府大將軍御用茶500年傳承 日本京都宇治茶上林三入傳奇
在日本三大名茶中,歷史最悠久的宇治茶產於京都南部地區,早在鐮倉幕府時代,明惠上人將榮西禪師栽植於母尾的茶樹分植於宇治,成了宇治茶園之始,長久以來就是高級茶的代名詞,也是上流人士的御用品種。日本綠茶主要分為玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、莖茶與玄米茶等多種,其中以玉露最為尊貴,入口圓滑芬芳、有甘露味為主要特徵。抹茶則是覆下園的玉露採摘後,蒸青不加揉碾而直接烘乾,再用茶臼碾過成微細粉末的茶粉(今天已為全自動機器所取代),作為抹茶道專屬茶品。宇治除了滿山遍野的茶園,還有一條茶香滿溢的古老街道,那原是宇治川畔、前往百年古剎「平等院」的表參道,今天則林立著喫茶所、茶舖與茶器店。其中最著名、也最為台灣茶人所熟悉的,就是已經傳承500年、作為幕府將軍御用茶的「三星園--上林三入本店」了。第16代掌門不僅擅於茶園管理與茶品行銷,選茶、製茶的功力更是一流;為了推廣宇治茶,一樓作為喫茶並販售茶品,店內聘用了中文、英文等多國人員,公開展示茶葉磨成抹茶的過程,還在一樓擺上了一箱箱堆疊的古老茶箱,向來自全球的遊客展示源遠流長的製茶歷史。上林三入本店一樓滿滿堆疊的老茶箱。(圖/吳德亮攝)上林三入創業於日本戰國後期的天正年間(1537年),約在名將織田信長時期。據說早在1578年,茶聖千利休於大阪城為豐臣秀吉舉辦茶會,所用茶品就是上林家所提供。至江戶時期,又成了德川幕府將軍家御用茶鋪,代代掌門均以「茶師上林三入」的名號傳承,至退休後就成了「上林三休」,至今在本店二樓的文物展館「三休庵」內,還懸掛有第一代上林三休的畫像。在友人的推介下,我有幸結識了現任第十六代掌門,彷彿還活在上一個世紀的他,從不抽菸、不喝酒、不打小白球,更不用手機跟電腦,從18歲繼承家業到今天年逾60,始終以傳統手藝維持最頂級的抹茶滋味。任何一杯茶只要經他輕輕一聞,就能立即判斷茶品出處與生產月份,而勇奪「全國茶審查技術競技大會」六段認定判定士資格,堪稱是日本最著名的評茶大師了。茶品只要經上林三入第16代掌門輕輕一聞,就能立即判斷茶品出處與生產月份。(圖/吳德亮攝)今天在二樓的展館,還陳列有豐臣秀吉、千利休等名人的書信,以及室町時代使用過的茶壺、1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書、明治天皇結婚25週年獻上御茶的文件,以及各式老茶器、老照片等。上林三入1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書。(圖/吳德亮攝)江戶時代(1603~1867年),德川幕府第三代將軍德川家光正式將宇治茶定為獻給將軍家的御用茶,並在1633年把新茶從宇治運往江戶(今天的東京)的搬運過程,命名為「茶壺道中」。不過「茶壺」指的卻非華人世界所稱的茶壺,而是裝茶品的「陶甕」;在日本,泡茶用的小壺一般稱做「急須」,燒水用的鐵壺或銀壺稱為「湯沸」,盛水的陶壺則稱為「土瓶」,看官可千萬別搞混了。江戶時期運送茶葉呈獻將軍家的「茶壺」其實是華人世界所熟悉的「陶甕」。(圖/吳德亮攝)上林家今天最著名的「獻上初昔」,就是過去幕府時期獻給將軍的「初昔」,每年僅限量生產20公斤,原料則來自契作茶農家的特別栽培,從採摘到碾製全以手工完成,他說陰陽度、通氣性、光線效果三者對茶葉質量影響頗大,因此今天儘管各地最高品質「玉露」茶為降低陽光照射,均以尼龍黑網搭起頂棚,稱為「被覆」的「覆下園」;唯有上林家的「初昔」不變,至今仍堅持以400年前的禾稈或蘆葦編織被覆,他說如此陰暗處緩緩培育生長的茶葉,不僅能保留較多的葉綠素,且葉肉柔嫩、水分飽滿,茶葉也會帶有「被覆香」。由禾稈或蘆葦編織被覆的茶園(左)與尼龍黑網頂棚的茶園(右)明顯不同。(圖/吳德亮攝)為了成就雍容細膩的茶香,還需以手工採菁,從蒸菁、烘葉(或稱葉打)、揉捻、乾燥、精揉至複火,每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作。他說每年5月只採一次,茶樹則為最頂級的Asahi品種,採茶工約25人左右,於二週內採完。他表示今天日本各地大多為機採,只有宇治茶仍堅持手採,目前茶園面積總共僅約70公頃,包括其他產製一般煎茶、未遮蔽的茶園在內。製作一般煎茶的茶園就不加任何覆蓋了。(圖/吳德亮攝)上林三入製作獻上初昔的最頂級茶樹品種Asahi。(圖/吳德亮攝)因此我當場在上林家親自研磨、以茶筅打出的「初昔」抹茶,乾茶色澤較一般玉露更為翠綠濃厚,卻無一般抹茶的苦澀,甚至無須在品飲之前享用和菓子,青綠的茶湯在陶碗中鮮活呈現,流金般的湯花層層擴散;甘甜而順滑的口感引出海苔味的飽滿香氣,再以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉,瞬間拂去我長途旅行的疲憊。上林三入說每年三至五月是茶葉成長最重要的季節,茶園絕不准任何外人進入,卻因為我前後兩年從陌生到相識,因此特別破例讓我搭上他的休旅車前往近郊,果然遠遠就看見金黃色蘆葦如茅屋頂般覆蓋的茶園,園內的土質既鬆軟又飽富彈性,且幾乎看不到一根雜草,讓我大感驚奇。除了有日本首屈一指的名茶,宇治還是世上最早長篇寫實小說《源氏物語》的誕生地,今日宇治市區不僅設有「源氏物語博物館」,作者紫式部的塑像也昂然立於宇治橋西側的「夢浮橋廣場」,文學輝映茶香,令人深深嚮往。《源氏物語》作者紫式部的塑像今日昂然立於宇治橋西側。(圖/吳德亮攝)
秋韻新生,時尚綻放!遠企VIP貴賓秋裝秀驚艷登場
秋日序曲 遠企VIP貴賓秋裝秀驚艷登場秋日來臨,優雅新生。遠企購物中心於9月6日盛大舉辦「VIP貴賓秋裝秀-秋韻新生 | Revival of FallElegance」,特別邀請館內八大精選品牌齊聚一堂,為尊榮貴賓獻上一場結合藝術美感與流行趨勢的秋冬時尚饗宴。國際品牌演繹歐風優雅首場由來自國際舞台的 SPORTALM、Luisa Cerano、MARCCAIN、WEILL 聯袂登場,率先揭開秋日序曲。奧地利品牌SPORTALM以運動時尚見長,結合實穿與設計感,帶來率性自信的摩登態度;來自德國的Luisa Cerano則以細膩剪裁與女性化設計著稱,展現知性柔美的獨特魅力;同樣來自德國的MARCCAIN,以俐落剪裁與現代摩登風格,傳達都會女性的自信姿態;法國品牌WEILL則以法式優雅與高級布料見長,勾勒出經典浪漫的巴黎氣息。四大品牌交織出的多元風格,從運動感到優雅感,為秋冬穿搭開啟多層次的靈感。2025秋韻新生-秋裝秀。(圖片/遠企購物中心提供)台灣設計師展示生活美學緊接而來的第二場,由 楊雪琪、佢商名品、Keywear、Anita Su 帶來截然不同的視覺饗宴。台灣設計師品牌楊雪琪,以東方美學與現代剪裁融合,展現溫潤細膩的工藝感;佢商名品則網羅多元精品,呈現跨界時尚的精彩組合,讓觀眾一窺全球時尚新貌;Keywear以「經典、優雅、知性」為品牌精神,展現適合各年齡層女性的實穿風格,傳遞簡約卻不失精緻的時尚語言;Anita Su則以高級訂製與典雅設計聞名,帶來一系列極具舞台張力與精工細作的華美服飾,為秋冬時尚增添華麗篇章。2025秋韻新生-秋裝秀。(圖片/遠企購物中心提供)遠企打造專屬尊榮體驗 持續時尚創新遠企購物中心長期致力於引進多元品牌,打造兼具國際時尚與在地文化的購物環境,提供消費者專屬且尊榮的體驗。此次「秋韻新生」秋裝秀,正是以「優雅」與「革新」為核心,象徵秋冬季節的嶄新篇章。透過八大品牌的精彩演繹,消費者不僅能感受到最新潮流趨勢,更能體驗到遠企購物中心所營造的時尚氛圍與獨特魅力。為迎接秋季新品登場,遠企購物中心同步推出期間限定購物優惠,自9月9日(二)至9月21日(日),消費者可享多重優惠:1.全館指定櫃位當日單筆滿5,000送300元抵用券;2.當日累積滿50,000,即加贈 HARIO 酒瓶冷泡茶壺乙個;3.HAPPYGO點數兌換:50點可兌100元HG券。遠企購物中心期望以「時尚+優惠」雙重驚喜,邀請顧客在新品上市之際,盡情享受秋季購物樂趣。
茶人茶事╱台灣人文茶器閃耀國際時尚舞台
2012年5月,世界頂級時尚精品路易威登(Louis Vuitton)巴黎Asnieres工場,為慶祝台北101大樓概念店開幕,法國總部特別設計了全球限量僅三款的茶箱,分別以Epi彩虹色系皮革製作紅、綠及橙色,內置蔡曉芳大師的茶壺、茶海與六只茶杯含杯托,加上竹雕大師翁明川的竹雕茶則與茶匙,所構成東西方文化交融的現代經典之作,每款台幣108萬元的天價絲毫沒有嚇壞國內外收藏家,除了以抽籤方式才能購得並立即「秒殺」售罄外,之後更與家扶基金會合作推出「築路計畫」專案,將茶箱另以鱷魚皮訂製後加上上述茶具,以起標價150萬元義賣捐出,為21世紀茶器與時尚的結合開啟了嶄新紀元。竹雕大師翁明川以原住民圖騰為意象創作的的竹雕茶則與茶匙。(圖╱吳德亮攝)包括以上兩位名家,台灣許多充滿人文思維、作品紅遍兩岸的茶器名家,創作茶器除了陶瓷器,也包括國人較少知曉的金、銀、銅、鐵器與漆器,以及介於陶與瓷之間、兩岸都鮮為人知的炻器等。我都曾在2012年出版的《台灣茶器》與2015年《台灣人文茶器》兩本暢銷大書詳細論述,甚至將其選入2019年我為北京編撰出版的《中華茶器具通鑑》大型套書內。比較起已有900多年歷史的宜興紫砂,台灣茶器起步雖晚,卻因為許多文人的參與、藝術家的積極投入,很快就跳脫單純的實用功能,提升至藝術創作與文人壺的境界。21世紀的今天,台灣茶器無論在材質突破、造型創意、實用功能、釉色表現、多元媒材的注入等,都有令人刮目相看的表現,閃耀兩岸三地與國際舞台,甚至躋身歐美時尚精品。例如源於921大地震大地的省思而出的台灣岩礦壺,二十多年來名家輩出,包括鄧丁壽、古川子、游正民、三古默農、廖明亮、葉樺洋、江世為、林育賢等,以本土數十種天然岩礦結合陶土調配,燒成土胎質地堅硬,壺胎呈現光芒的質感,在兩岸乃至東亞、歐美都廣受青睞。台灣岩礦壺名家葉樺洋滿天星斗的金銀岩礦燒。(圖╱吳德亮攝)而柴燒名家吳金維則堅持不用金釉、白金釉、金箔或任何塗料,純粹以「一土、二火、三窯」的嫻熟技法與異於常人的創作心境,在屢敗屢戰的千百回柴燒烈火質變中,成就了兼具黃金光澤與多種色彩自然互補的炫燦。柴燒名家吳金維不用金釉、金箔或任何塗料純以柴燒成就黃金璀璨的茶器。(圖╱吳德亮攝)同樣柴燒,陳金旺的「藍瀑天目」,除了不上釉燒出上下分別有金口與金足劃上完美驚嘆號、顯得貴氣十足的天目盞,更有如浩瀚星際中曼妙共舞的飛天女神的「藍瀑星空壺」。還有以金釉加飾於壺把,再以金毛獅王為壺鈕,甚或陽刻經文於壺身,使原本的陶壺呈現貴重金屬奢華感的劉世平,再再都令人驚艷。柴燒名家陳金旺有如浩瀚星際中曼妙共舞飛天女神的藍瀑星空與天目盞。(圖╱吳德亮攝)劉世平金獅為鈕、《大學》文字大氣陽刻的創作壺。(圖╱吳德亮攝)傳承北宋「建盞」而來的現代天目,台灣也不乏創作的名家,從蔡曉芳大師以降,還有劉欽瑩、江有庭、邵椋揚、江玗、黃存仁、曾冠錄等。早於1983年作品就獲英國前首相奚斯收藏而聲名大噪,且曾進軍法國羅浮宮展出的翁國珍大師,八○年代獨創「單手內撐」技法,拉胚時以單手由內往外撐,成就「大地的省思」系列作品,獨樹一格地以大地裂紋為創意融入茶器,讓人一定程度感覺了大地撕裂的強烈震撼。翁國珍大師獨創單手內撐技法成就「大地的省思」作品。(圖╱吳德亮攝)而「天官窯」的蔡永志燒出的炫麗釉色,都能與璀璨的星空或不斷變幻的天象相媲美,對釉色的頓悟靈感也全都來自浩瀚星空。強調出窯的表現,以純熟的泥與火掌控功力,將青瓷底呈現月白、天藍、天青、水藍、水綠、翠綠等不同變化。台灣人文茶器與清代文人壺最大不同處,在於傳統文人壺名家泰半為或隱或仕的知識分子,深諳文學藝術,或以詩書茶畫抒發情懷,表現封建士大夫的閒情逸致。而台灣現代茶器作者,儘管洋溢更多的活力、生機與熱情,卻大多來自民間,以充分的人文思維出發,用各自不同的媒材傳達、彰顯個人的文士趣味。包括引領風騷的蔡榮祐、陳佐導、陳秋吉等資深名家,以及叱吒兩岸的金銀壺大師陳念舟,深耕景德鎮紅遍對岸的台灣名家劉欽瑩、還有以紫砂壺創作榮膺對岸「中國工藝美術大師」的林靖崧。更有將陶土「窯」身一變,成了鐵鏽斑斑的機器人茶倉,或螃蟹大螯作為側把的茶壺,飽含超現實主義美學的各種茶器創作的張山。開創台灣新陶色的吳晟誌。注入多元媒材的李幸龍、章格銘、林義傑;不斷嚐試各種製作方式與釉藥表現,使得作品色澤飽滿且更多變化的蔡江隆、吳淑惠伉儷;青花名家雨墨(柯志正)、官窯蘇保在;釉燒名家李永生、陳雅萍、宋弦翰、蔡依儒、陳瑞諭、胡定如;金銀壺名家林國信、蔡長宏、劉邦顯、陳水林;鐵壺更勝日本的黃天來;漆藝名家廖勝文、梁晊瑋、李國平;柴燒名家羅石、李懷錦、陳芳蘭、黃福昌等,限於篇幅,無法一一列舉了。深耕景德鎮紅遍對岸的台灣名家劉欽瑩創作的汝窯「春歸」茶器組。(圖╱吳德亮攝)張山飽含超現實主義美學的各種機械獸與變形金剛創作的茶器。(圖╱吳德亮攝)黃天來以鑄鐵外加釉燒成就的鐵壺驚艷兩岸三地。(圖╱吳德亮攝)蔡江隆作品色澤飽滿加上層次繽紛的炫燦,又不失深沉內斂的古雅。(圖╱吳德亮攝)李幸龍以漆藝注入陶燒成就的多元創作壺。(圖╱吳德亮攝)因此近年來,我不斷受邀赴兩岸各地演講台灣茶器,包括各大學或文創機構、藝術中心等,甚至還在以紫砂獨領風騷數百年的宜興市,受邀於「陽羨茶博物館」做專題演講;在在都說明了,台灣人文茶器近年在兩岸發燒的盛況。我有幸在詩聖杜甫仙逝1200多年後的今天,受邀登上湖南省長沙市的「杜甫江閣」,以「台灣茶器的崛起與興盛」為題做專題演講。主辦單位說這是江閣新建以來,第一位受邀登樓演講的台灣詩人,也是第一次以茶器為主的演講,顯然台灣茶器近年迅速崛起,已成為對岸茶藝或茶器界最關切的話題了。
茶人茶事╱全球最愛喝茶的國家 前進土耳其喝紅茶
在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口,說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶,返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。果然前往土耳其旅遊的第一站,早已登錄世界文化遺產的番紅花舊城,不必刻意尋找,就發現縱橫交錯的石板巷道之間,有不少可以喝茶的咖啡館,其中創立於1661年的Arasta最為知名。坐在露天的葡萄棚架下,點了杯咖啡與紅茶,紅茶每杯15里拉(約合新台幣11.5元),咖啡則要50里拉。這是因為咖啡須先在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣,全然鄂圖曼風格的滋味。悠閒地輕啜入口,看著熙來攘往的觀光客,彷彿回到1661年鄂圖曼帝國的下午茶時光,可真愜意極了。土耳其人用上下雙茶壺煮茶,並用鬱金香形的玻璃杯喝茶。(圖╱吳德亮攝)土耳其茶館大多附有在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣的咖啡。(圖╱吳德亮攝)此外,前往第一大城伊斯坦堡之前也特別做了功課,說當地「頂大市集 」500年歷史建築內有座知名茶館Sark Kahvesi,儘管導遊特別警告我說價格不菲,我仍執意前往一探究竟。頂大市集(Grand Bazaar)又稱「大巴扎」,是土耳其必逛的購物景點,號稱世界上最大且最古老的巴扎之一,近4000家商店多以紅茶、香料、陶瓷、金飾、服飾及地毯為主,而Sark Kahvesi 就坐落其中。內部陳設儘管稱不上豪華,但人文氛圍滿點,下午四時室內外早已坐滿了來自世界各地的遊客。據說當地許多政治人物多會在選舉前來此喝個幸運咖啡,之後都能順利當選呢!我們點了一杯土耳其咖啡及紅茶,外加兩球冰淇淋,滋味與之前在番紅花城明顯不同,價錢確實也貴上許多,但心靈的滿足絕對物超所值吧?頂大市集的Sark Kahvesi內外隨時都坐滿品飲紅茶的遊客。(圖╱吳德亮攝)人文氣息濃厚的Sark Kahvesi牆上琳瑯滿目的煮茶壺。(圖╱吳德亮攝)話說土耳其紅茶又稱「恰伊」,以其濃郁、深紅色、帶有苦澀味的茶湯聞名,土耳其人也以品飲紅茶為主,號稱「國民茶飲」。也不同於我們的小壺泡,而是用上下雙茶壺煮茶:下方煮水、上方則置茶葉,待水沸騰後上方茶葉也烘焙得香氣四溢,然後再將沸水倒入上方壺內,再用鬱金香形的玻璃杯喝茶,同時觀看茶色的濃淡深淺,按自己的口味濃淡加入適度的水。茶壺多為銅製,高級一些的還會裹上琺瑯。別看區區一壺紅茶,土耳其人可挺講究的,非要將茶湯煮到色澤橙紅明麗、香氣醇厚撲鼻,才算煮到火候;有時還會加上砂糖,用羹匙攪拌至完全融入茶湯再飲用。看倌別笑:根據統計,全球茶葉人均消費最高的國家不是中國,而是土耳其呢。你或許不服氣:土耳其每年人均茶葉消費量3,157公克,每人年均喝茶1,300杯,全國每天消費高達2.45億杯,根據統計,九成土耳其人每天喝茶,每三人中就有一個人自己泡茶,遠超過中國。可知喝茶早已成為他們的一種生活方式,也是土耳其文化不可分割的一部分。因此返台後我經常半開玩笑慫恿台北幾位茶行老闆,要他們移居土耳其賣紅茶,保證大發利市。在土耳其處處可見的咖啡館喝紅茶絕對是一種享受。(圖╱吳德亮攝)土耳其的咖啡館都同時供應紅茶。(圖╱吳德亮攝)其實土耳其人一直到19世紀末才真正了解茶,且在1924年從喬治亞引進茶樹種,並在黑海東部開始種植茶葉,尤其以氣候和土壤條件非常適合種植茶樹的里澤省(Rize)為最,今天已成為土耳其最重要的經濟作物之一,年產量約24萬噸,名列世界前10大產茶國之一。至今無論城市大小,無論大街小巷或是人煙罕至的角落,都有提供喝茶的茶館、咖啡館或露天茶座,甚至一般雜貨店都隨處可見茶影。因此前往土耳其前就做足功課的我,也帶了一把我與陶藝名家曾冠錄合作燒製的文人壺,加上柴燒名家翁國珍的厚釉吻杯,再帶上最最本土的東方美人茶(發酵度在歐洲人看來也接近紅茶了)。在逛街或漫步老城時坐下來,喝杯15~60元里拉的土耳其紅茶。在博斯普魯斯海峽的遊船上帶自己的茶具沖泡台灣好茶。(圖╱吳德亮攝)而在時間較為充裕的景點,如博斯普魯斯海峽上的遊船、愛琴海落日、多瑪巴切新皇宮的大理石平台、電影《東方快車謀殺案》的伊斯坦堡火車站、卡巴德斯基穴居旅館、古羅馬帝國留下的棉堡競技場等,我也會自在地取出小壺瀹茶,在橫跨歐亞大陸的土地上品飲台灣好茶,彷彿東西方茶文化交織出早年絲綢之路或茶路的美麗時空。有人說「土耳其是貓的天堂」,無論城市或鄉村、遊客熙來攘往的景區,甚至門禁森嚴的新舊皇宮或神聖的清真寺等,到處都可見到貓咪的蹤影;牠們或在桌腳下磨蹭撒嬌、或慵懶倘佯店家或石階,或在大街小巷嬉鬧玩耍,一點兒也不怕人,甚至非常親人。在土耳其露天茶座喝茶總有貓咪來磨蹭撒嬌。(圖╱吳德亮攝)據說光是伊斯坦堡就有數十萬隻的流浪貓,但土耳其人普遍不認為牠們是「浪浪」,反而是社區共有的寵物。當地導遊說不僅政府全面執行不捕不殺政策,街邊角落不時也會發現放有飼料的小盆。而我每次在咖啡館或露天茶座喝紅茶搭配茶點,也總會有貓咪在腳下磨蹭撒嬌,就像台灣常見的貓咖啡館一樣,讓愛貓族的我備感溫馨,更增添品茶的趣味了。土耳其人愛貓,咖啡館大多有「店貓」迎客。(圖╱吳德亮攝)
凌濤指朱團隊交棒程序已啟動 仍盼盧秀燕接國民黨主席
媒體報導,盧秀燕「考慮」不選黨主席一事,由於盧本人並未證實,盧團隊也說等823大罷免一役後再說,慢慢的在國民黨內發酵,頗有形成「茶壺內風暴」的跡象。凌濤表示朱團隊已經啟動黨主席交接程序,團隊目前仍認為盧秀燕是接任黨主席,眾望所歸(圖/報系資料照)被視為國民黨現任主席朱立倫子弟兵的智庫副執行長凌濤今天就直言,朱團隊目前除了823一戰要打好的目標外,已啟動交棒程序,一定交棒。至於朱團隊會屬意誰接黨主席,凌濤說「我們只鎖定一人」。凌濤雖沒有直言此人是誰,但也直言,如果國民黨想選2028的人,或要選2026的人,對於黨主席是誰,抱著「沒關係,誰接都行,我不接,讓國民黨與我切割開,我好可以自由發揮」,那他認為,有這樣想法者,未來想當選的風險將會高一點。凌濤說法,被解讀朱立倫團隊仍認為盧秀燕若接任黨主席,最符合外界期待,不過,凌濤受訪時也直言,這些事,現在不該是「朱團隊」最應擔心的事,而是「2028要選舉的人」最應擔心才對。一位藍營「挺盧派」要角認為,全黨現在力拼823大罷免,等罷免結束後,再談黨主席選舉非常合理。不過,他也建議盧秀燕在823結束後,應明確回應黨內外對她的期盼,除了是否選黨主席外,對國民黨的下一步,也應有想法,並澄清並無外傳所謂她欲與國民黨中央切割,才能正面回應多數在大罷免中仍願給國民黨機會的選民。反之,若盧對黨主席一役,完全置身事外,挺盧派很擔憂,恐有損邁向2028之路的佈局。國民黨智庫副執行長凌濤今天指出,國民黨主席朱立倫團隊目前任務,就是把823大罷免這一戰打好,朱團隊多數人其實也已進入交棒程序,「這是真的」,畢竟不論是黨中央同仁、新媒體部或他個人,都已四年沒休息,甚至忘記自己是可以休息的。更別說黨務同仁連年終獎金都沒有,只有朱立倫去募款而來的全聯一萬元禮券,祝黨務同仁春節快樂。針對媒體報導,如果台中市長盧秀燕堅持不參選國民黨主席,朱立倫將會收回交棒承諾,爭取聯任黨主席,引發黨內「反朱派」的強烈質疑。對此,被視為朱立倫嫡系子弟兵的凌濤斷言,朱立倫會交棒,「朱用中文說的很清楚,順利交棒不是順利接棒」。他強調,朱立倫5月、7月已兩度宣布「放心交棒」,從824到9月5日登記黨主席截止期間,有意願參選主席者都能夠熱身、鋪墊、提出論述。至於朱立倫,目前就是先把823大罷免之戰搞定,順利交棒黨主席,朱團隊目前仍非常期待盧秀燕能夠承擔,接下黨主席,帶領國民黨。他說,823大罷免,國民黨期待全黨團結創造7:0的好成績,若果真如此,朱立倫就能順利交棒,「我也不是想造成盧秀燕、蔣萬安、張善政等縣市長困擾」,凌濤解釋,朱團隊並不想在823前打擾這些縣市長,但他必須回應現在的新聞走勢。凌濤接著說,如果今天接棒黨主席者,是媒體報導中的這幾位直轄市市長,甚至是民意已經討論很久的盧秀燕(選黨主席),那麼一定是百分百(可以當選黨主席),然後朱團隊就能立即交棒,保證黨務平順,國民黨接著就是拼2026勝選,然後再談2028,一戰一戰過關,這才符合在野黨及中間選民在726大罷免,願意再給國民黨一次機會的託付。凌濤今天接受中廣新聞訪問時分析,盧秀燕現在是眾望所歸的新黨主席人選,也曾任黨職,他個人認為,包括盧在內等直轄市長接黨主席,都應該是很好的方向。不過,有一些「過去沒有在作戰中出現的那群人,若也跑出來登記,我相信支持者會做選擇」,凌濤雖強調我沒講是誰喔,主持人仍追問,你是在指台北市議員鍾小平嗎,凌濤急忙否認,強調他並沒有點名。「我講得更直白一點,如果現在會考慮2026及2028的人,或是明年還要爭取聯任的縣市長,應該對於國民黨主席人選,會比『我們』感受或擔心更深,畢竟『我們』又沒有要挑戰2028,這些人應該會非常期待黨主席是一位有經驗的人,不可能是我們剛剛提到的那些人,由沒有黨務經驗者出任,但這是『她們』應該要考慮的事」。至於於未來藍白合的問題,凌濤認為,民眾黨主席黃國昌近日已與朱立倫密集的為核三延役公投宣講,這就是藍白支持者希望看到的合作。包括未來新北市長、台中或其它縣市,藍白提名問題,凌濤認為,藍白合是未來大勢所趨,但各縣市提名機制可以等靠近選舉日近一點再討論,不必現在就討論,引發紛爭,影響藍白合,在野黨才有機會邁向2028。
破碎的青春1/國小男童遭同儕逼迫 安置中心爆連續性侵案
新北某安置中心近日爆發連續性侵案,就讀國小的K童因家庭無力撫養,今(2025)年4月被社會局收容到該機構,卻在期間遭受同儕性侵達數十次,期間還因在機構自學、無法上課,且不能與母親溝通而失去所有求救管道,直到忍無可忍才向機構老師說出真相,市議員鄭宇恩接獲陳情後追查,發現該機構儼然成為性暴力養成的溫床,目前已知6名孩童是性暴力被害人或加害人,鄭宇恩則要求社會局全面徹查,別讓孩子在無聲煉獄中持續受苦。「小孩子就突然被帶走了,之後就沒再跟我們聯絡,接到消息就已經是孩子去報案了。」想到孩子在安置中心的遭遇,K童母親忍不住悲從中來,她表示,自己原是經營檳榔攤,但在疫情後生意慘淡,檳榔攤只能關門,她要照顧K童與弟弟,還有失智的老父親得看護,一家人只能靠著政府補助勉強度日。而K童祖母在世時,還能幫忙K母照顧2孩子,但K童祖母日前離世,社會局見K童放學常無人接送,判定K家負擔過重、無力撫養,因而於4月下旬將孩子帶走安置。K母多次希望孩子能打個電話報平安,卻始終不被社會局允許,社會局更聲稱已將孩子轉學,K母掛心不已,但為了讓孩子能安穩生活,只能將眼淚往肚裡吞,沒想到社工口口聲聲要他們放心,竟是將孩子帶進煉獄。K童母親想到兒子在安置機構的生活宛如噩夢,忍不住淚如雨下。(圖/黃耀徵攝)據了解,K童進入安置機構後,住進2人房的寢室,卻遭同齡的H童性侵、逼其口交和手淫,K童起初不願意,但在同儕的壓制下就範,前後犯行高達數十次,H童甚至還對多名學生下手,包含K童之後的Y童和L生「我的孩子一直忍、一直忍,最後受不了了才跟老師說。」K母哽咽表示,直到社工帶著孩子去報案,她與家人才知道孩子在安置中心的生活宛如噩夢,當時社工詢問她是否要向H童提告,她堅持提出告訴,卻被告知若要提告,社工不會提供相關幫助,言語中暗示他們「大事化無」,有形無形間要他們息事寧人,讓他們無法接受。「視訊的時候他的眼淚都在眼眶,但什麼都沒說,只要我好好照顧自己。」K母說,在報案後,母子倆這才能通電話和視訊,外公也曾前往探望,但昔日活潑可愛的孩子卻彷彿一夕之間失去所有活力,只能木訥的問一句答一句,更因有社工在旁監看,所有委屈都無法傾訴,只能說「想媽媽、想弟弟」,一夕之間被迫懂事的模樣也讓家人心疼不已。鄭宇恩表示,K童並非安置機構被性侵的個案,就她調查發現,該機構12名男童中,如今已有至少6人是性侵害的被害人或加害人,機構更在孩子受傷後才允許K童與家人見面,家長更在見面前一日才得知孩子遭遇性暴力,機構從安置後即切斷孩子的家庭及學校支持,更讓他們無法求救,因而導致茶壺風暴越演越烈,要求社會局全面徹查,別讓孩子在無聲煉獄中持續受苦。K童在安置機構遭受同齡學員性侵,次數高達數十次,直到他忍無可忍,向機構老師道出實情才讓全案曝光。(示意圖/CFP)新北市社會局表示,本案由機構工作人員發現後主動通報,社會局接案後依法啟動行政輔導先行機制,案件相關院生有獨立居住空間、增加夜間查房頻率,針對情節嚴重個案邀集學校、主責社工、心理師進行輔導研商會議,依照專業心理醫師評估給予治療並安排專案陪伴人力,全程陪伴情節嚴重個案,穩定生活與醫療輔導資源。社會局強調,服務機構也針對未來新收個案進行個別化自我保護訓練,讓兒少了解身體界線,並建立對性別暴力的認識,社會局強調,所有個案處理都按照《兒童及少年福利與權益保障法》、《性侵害犯罪防治法》進行,一切以兒少最佳利益為核心積極面對處理事件,陪伴創傷兒少療癒復原。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。
北宜彎道變滑道!重機爆衝對向撞車斷腿 驚悚畫面曝光
北宜公路又傳驚險事故!2日早上約9時許,新北市新店區著名「茶壺彎」路段發生一起重機嚴重摔車意外,1名年僅23歲的林姓男子騎乘大型重型機車上山,途中疑似過彎技術不慎,竟高速打滑摔車,人車瞬間滑行衝進對向車道,猛力撞上1輛迎面而來的自小客車,整起過程恰巧被對向車輛的行車紀錄器拍下,畫面曝光後震撼網友,紛紛留言:「猴子又出沒了!」、「假日別上北宜,太危險!」據警方初步調查,林男當時行經北宜公路31.2公里處,過彎時車輛失控,導致人車一起滑行數公尺後撞上對向來車,救護人員趕抵現場時,發現林男左腿骨折,所幸意識清楚並無生命危險,隨即緊急送醫救治,車禍現場則遺留滿地零件與倒地的重機,景象相當駭人。行車紀錄器畫面中可見,林姓騎士右彎入彎時明顯車身傾斜過度,疑似速度過快導致後輪打滑失控,隨即人車一同滑行並撞上對向車輛,整起事故發生不到3秒,讓目擊駕駛人直呼太可怕。事故影片被上傳至「Wowtchout – 地圖型行車紀錄器分享平台」後,引發網友熱烈討論。許多人痛批部分重機族無視道路安全,「猴子」一詞更再度成為形容假日北宜公路危險駕駛的代名詞。還有網友呼籲:「假日還是別去北宜了,太多不守規矩的車友。」警方指出,雙方駕駛酒測均為0,排除酒駕可能,目前正針對車速、車況與路面狀況進一步釐清事故責任,警方也呼籲,北宜公路為山路多彎道路,行駛時應減速慢行,特別是重機騎士切勿挑戰極限,避免悲劇發生。
茶人茶事╱讓破損茶器重生 鋦補、金繕化腐朽為神奇
我家太座有把文革壺某日不慎拋飛,不僅壺把斷成數截,壺底與壺嘴也有破損,愛壺成痴的她居然若無其事,讓我大感不解。果然個把月後,壺又完整地出現茶桌上,燈光下不斷閃爍純銀鋦釘的光芒,較原先更加嫵媚動人,且成了獨一無二的「孤品」。謎底揭曉,果然是出自中國大西北鋦補名家柴桂寧之手,三年前我受邀前往陝西演講,就曾在西安採訪過這一號傳奇人物。與台灣鋦補名家的最大不同,就是專精、專業、快速、精確,價格也較親民。無怪乎每天都有破損的陶瓷茶器、花器、藝術品,從中國各地寄送到西安,威名甚至遠播台灣、港澳及東亞各地。其實早在物質不甚豐厚的年代,兩岸民間都有所謂的「鋦瓷匠」,專門為人修補破損的陶瓷器,最早還曾出現在宋代張擇端所繪《清明上河圖》中,老行當至少已傳承千年以上吧?西安柴桂寧將斷成數截的壺把與破損的壺底與壺嘴完整修復。(圖╱吳德亮攝)「鋦」字在《辭海》的解釋為「鋦子,一種兩端彎曲的釘子,用以接補有裂縫的物品」。對岸《新華字典》則定義為:「用銅鐵等製成的兩頭有鉤可以連合器物裂縫的東西,稱鋦子」。至於鋦釘,除了特殊較大的梅花釘外,台灣大多稱為騎馬釘,對岸則多以螞蝗釘或鉚釘、巴鋦子等稱之。且鋦釘過去大多為鐵或銅製,現代則大多以純銀或K金為之,顯然物質生活提升,鋦補的材料也跟著講究了。鋦補師傅周伯燦鋦補的單柄瀹茶壺。(圖╱吳德亮攝)可喜的是:台灣近年已從最早沿街叫喚的「工匠補」,提升為專業師傅的「技術補」,至近年由藝術家積極投入的「藝術補」。還有單純以漆藝修瓷或貼上金箔的金繕等,將「補破陶」提升至藝術創作的層次。台灣民間鋦補師傅以南部的蔡佩君與周伯燦兩人最為著名;而藝術補則有中國大陸非遺傳人王老邪在台的兩位嫡傳弟子蔡長宏與李國平;長年深居台中大甲的漆藝名家廖勝文則以單純漆藝修瓷見長;還有旅居上海的台灣藝術家蔡樹康,獨創金繕繪出印象派大師作品作繽紛修補。至於真正能以金繕或鋦補將破壺或破碗創作、達到傳世藝術精品境界的,則非台北的陳高登莫屬。十三世紀南宋時間,日本平安時代末期的武將平重盛擁有一只來自中國的「龍泉窯」青瓷茶碗,後來輾轉傳到室町時代幕府大將軍足利義政,不過當時底部已出現明顯裂痕,因此以將軍之尊送回中國,希望能換得另一只青瓷茶碗。不過當時中國並未找到相似作品,只能委請民間工匠精心鋦補後送回日本,使得碗底從此留有六處的鋦釘,為原本造型與釉色動人的茶碗更添風韻,反而成了評價更高,且獨一無二的絕世珍品,並因此而得名為「馬蝗絆」。目前已成為日本國寶,珍藏於東京國立博物館內。原本從事珠寶設計的蔡長宏,是中台灣知名的金工藝術家,鍛造的銀壺、銀飾、銀茶則都有頗高的評價,儘管鋦補僅是他的「副業」之一,卻有他獨特的創作思維與功力。例如我收藏的超現實陶藝名家張山的瀹茶陶壺「兔子在海邊看書」,不慎摔落至四分五裂後經過他的「藝術補」,就令人讚嘆不已。金工藝術家蔡長宏延續張山超現實美學所鋦補的瀹茶壺。(圖╱吳德亮攝)原來為了延續張山超現實的反諷意象,蔡長宏特別在以兔子為首的紅色壺蓋上,以純銀雕塑了蘿蔔、手機、刀子以及書本依序排列,他說張山習慣以壺藝作品控訴人類對生態的無情破壞,而現代文明帶來的食物浪費、智慧型手機普及造成人際疏離;以及社會充斥的暴戾之氣、電腦取代實體書籍等現象,他一口氣全部賦予具象作為鋦釘。至於斷裂的壺把,他除了以六枚K金螞蝗釘連接固定,還畫龍點睛地在尾端不堪鋦補碎裂的螃蟹大螯上,包覆完整的純銀,令人莞爾卻又引發無限的省思。陳高登為口緣破損的青瓷茶甌加上純銀鍛造的窗花鋦補作品。(圖╱吳德亮攝)同樣是珠寶設計出身,陳高登是唯一以鋦瓷作為論文發表,而引起廣泛迴響的國立台灣藝術大學碩士,堪稱是兩岸鋦瓷與金繕工藝最精湛的藝術家之一。從2013年獲得文化部補助策劃「鋦月人生鋦瓷藝術展」開始,就不斷獲邀在兩岸及日本等地以鋦瓷作品舉辦個展或講座。他說作為鋦瓷的傳承者,理念就是「如將不盡,與古為新」。陳高登以純銀鍛造具體的拉鍊為斷裂的瓷杯縫合。(圖╱吳德亮攝)因此陳高登不以單純地將破碎殘片縫補起來為滿足,還特意添加了現代審美的新元素,使鋦瓷技藝變得更為靈活和美妙。他說鋦子在器物上成為裝飾,與器物融為一體的時候,就重生為獨一無二的當代藝術品,將逝去的器物注入二次藝術活力,讓殘缺再造風華,蛻變為比原件更完美的藝術「孤」品。他說「從缺點入手的文創,就是最厲害的文創方式」、「面對缺點不是逃避,而是美化與再造」。陳高登以金箔描繪與粉彩原繪完全相同的花葉。(圖╱吳德亮攝)金繕一般多以為來自日本,與中國的鋦補同屬陶瓷器的修補技術,其實本源於中國,只是日本較為發揚光大罷了。金繕屬可逆的修復手段,無須像鋦補必須先鑽孔打釘,讓器皿「既期待、又怕受傷害」,屬於不可回復性質。二者全然迥異,不過一般而言,金繕修復後的器皿,耐用性較不如鋦補,可說各有千秋。金繕在日語稱為Kintsukuroi,是將器皿的碎片或裂縫用大漆(即天然生漆)黏合後,再敷以金粉或金箔裝飾,本質上應屬漆藝的範疇。所謂「如膠似漆」,黏合的大漆乾燥後不僅牢固,還能耐酸、耐熱且防腐,尤其敷以金箔後更加上貴氣與光彩,因此深受日本人的喜愛。在台灣,漆藝名家廖勝文則單純地以大漆修補,曾經長期旅居日本的李國平則再加上金箔成為完整的金繕作品。李國平說長久以來,金繕注重的是技術,讓破損的茶器經由大漆與金箔完美修補,不過他卻堅持,不以最後的金箔塗抹為滿足,而是希望能善用自己的人文思考,用金箔在修補完整的裂縫上繪畫。例如他會因地制宜在單純的線條上,加上花草等圖案,無論構圖與氣韻都恰如其份,讓金繕為原本破損的茶器,重生為全新而獨特的藝術作品。李國平以金繕修補的日本江戶時期織布燒。(圖╱吳德亮攝)旅居上海的台灣藝術家蔡樹康,則更上層樓地獨創大漆調和瓦灰修補後再以大漆繪畫,有時也加入金箔或銀箔,為金繕補器注入更多的繪畫元素,甚至還大膽以梵谷等印象派大師的作品融入,使得金繕後的茶器更添驚奇的趣味。蔡樹康獨創大漆調和瓦灰修補後再以大漆繪畫的印象派大師作品。(圖╱吳德亮攝)
茶人茶事╱把野柳女王頭變茶壺 陶藝名家游正民製壺愛台灣
曾有台灣大學地質系教授在多年前預言北海岸的「象鼻岩」要千年才有可能沉海,沒想到2023年12月就斷裂落入海中,令人震驚與不捨;不禁也為另一個已在「回憶倒數中」的野柳風景區「女王頭」擔心。其實早在2014年,陶藝名家游正民就已將他的擔心化為創作,他的「台灣系列」就創作出了正把與側把各一的女王頭瀹茶壺,至今仍受到兩岸茶人及收藏家的喜愛,也是當年「台灣岩礦壺」最夯的作品之一。始終創作不懈的台灣岩礦壺陶藝名家游正民。(圖╱吳德亮攝)游正民琳瑯滿目的岩礦壺作品。(圖╱吳德亮攝)台灣岩礦壺源於1999年震驚全球的921大地震,儘管為台灣中部帶來空前浩劫,卻也將過去深埋在地下、根本無法以人工採集的岩礦,因巨變而意外呈現,讓陶藝家從大地反撲的省思,思考重塑新生命。例如綠泥石、頁岩、鞍山岩、麥飯石等,都是質地十分優良的原料,由中部陶藝家發起,加上北台灣陸續跟進的幾位陶藝家,各依不同比例研磨入陶而成就今天風靡兩岸的「台灣岩礦壺」,成功將大地撕裂的產物還原成器皿,堪稱是本土壺的最佳代表。游正民所創作,包括女王頭瀹茶壺在內的「台灣系列」,深受兩岸茶人及收藏家喜愛。(圖╱吳德亮攝)我也深受感動,從岩礦的取得、改變水質功能、不同材質表現、造型各異的變化等不斷深入採訪,十多年來報導持續見諸報刊,台灣岩礦壺也在兩岸建立了一定的地位與份量,而游正民正是其中努力不懈的陶藝家之一。因此繼「野柳女王頭」引起熱烈迴響後,游正民再接再厲,於2015年推出「阿里山日出熊鷹」;2017年再以東引燈塔作為壺鈕、強烈對比的馬祖藍眼淚化為壺身,完成「夢迴東引藍眼淚」岩礦壺;2019年再以淡水大眼舢舨為主角創作「淡水船歌」。每個系列都有寫實而細膩的外觀、飽滿流暢的造型,那樣貼切又令人深深感動。以「野柳女王頭」為例,除了壺身有敲碎研磨後的野柳砂岩拍打妝點,更以女王頭作為壺鈕,龜裂的壺身彷彿野柳岩石風化的裂痕,又像是侵蝕差異造成的蜂窩岩,忠實呈現了野柳地質地貌的意象。而砂岩與陶土完美的契合,不僅飽含豐富的生命力,更呈現強烈的質感與個人風格。不過他卻正色告訴我,採集的岩礦並非來自野柳地質公園,而是野柳漁港旁撿拾所得,也是長久以來致力環保、疼惜大地的他,取之於自然的自然表現吧?游正民以鄒族熊鷹注入岩礦幻化的阿里山日出系列。(圖╱吳德亮攝)游正民以鄒族熊鷹注入岩礦幻化的阿里山日出系列。(圖╱吳德亮攝)再看他近年紅遍兩岸的「阿里山日出熊鷹」岩礦壺組,就是採集、撿拾阿里山早經風化的片岩、砂岩與板岩等礦石為骨,並以紅楓、肉桂、龍眼等樹灰為釉,用象徵鄒族勇士的熊鷹圖騰作為壺鈕。壺身則清晰可見晨曦中的阿里山,因初醒的陽光照射而暈染開來的黃,在綿延的雲層之間閃耀光輝,彷彿一片又一片的茶園就沐浴在晨光霧靄之中,飽含大地豐沛的生機與能量,所有的磅礡美景都躍然揮灑在壺面。而壺蓋上雄赳赳的猛禽,交錯流動的亮麗色彩則是以不同絞泥相融所成就。而淡水河口彩繪朱紅、深綠、蔚藍與寶藍的大眼舢舨,船壁深藍色塊烘托的大眼,以及船頭朱紅底色突出的白色太陽與浪花圖騰,平口上揚的船頭,飽滿繽紛的色彩與強烈的台灣意象等,同樣引發游正民的靈感,創作了「淡水船歌」茶器組,包括茶海、茶杯、茶盤等,令人愛不忍釋。「淡水船歌」茶器組的創作靈感來自淡水的大眼舢舨。(圖╱吳德亮攝)我與游正民都曾先後在馬祖列島北邊的東引島服兵役,近年馬祖觀光因「藍眼淚」而聲名大噪,因此他特別再以東引燈塔作為壺鈕、強烈對比的藍眼淚化為壺身,完成「夢迴東引藍眼淚」岩礦壺組,包括正把與側把,讓白色燈塔隔著蓋緣與藍眼淚相互輝映。「夢迴東引藍眼淚」岩礦壺組以東引燈塔為壺鈕,造型別具特色。(圖╱吳德亮攝)儘管早已退伍多時,燈塔卻與澎湃的海湧一起滯留在腦際,始終未曾遺忘。我分別將馬祖南竿近年成功種植製作的紅茶與烏龍茶置入兩把壺內,拋物線完美噴出的水柱像是輕輕掠過的水鳥,劃過低雲綿延的破綻,在杯中釋放暖暖的茶香,還有熟悉的碉堡氣息。時空彷彿又回到戒嚴時期的東引前線,濤聲澎湃在耳邊起伏,陣陣襲來的迷霧更見蒼茫景象。當兩岸不再對峙,馬祖可以直接搭船快速抵達彼岸,燈塔成了觀光景點,荷槍站哨的緊繃海岸終於流下了和平欣慰的眼淚,這都不是八○年代以前所能想像的。我握緊側把舉壺沖茶,像當年值勤緊握的步槍,讓茶湯再一次蕩漾在藍眼淚的杯中,將所有的挹鬱一飲而盡。游正民創作的岩礦水方。(圖╱吳德亮攝)游正民的「多嘴壺」曾勇奪創意大獎。(圖╱吳德亮攝)
史詩級天災人禍7月來襲!李靜唯曝相位極為凶險:盡量減少出國旅遊
隨著日本漫畫家竜樹諒所預言的大災難日期即將逼近!台灣吠陀占星權威李靜唯也發文直言,7月將迎來土逆、海逆、水逆三星逆行,罕見的「土海合相」與「火星計都合相」,恐引發海底地震、海嘯等災難,日本頻繁地震或為前兆。7月20日火星計都合相獅子座,象徵領導權力崩塌,歷史如911事件重演。再來,卡拉薩爾帕瑜伽業力清算強勢回歸,全球局勢劇烈波動。最後則是7月底火星對沖土海二星,醫療、交通、疫病與社會亂象恐爆發,建議大家盡量減少出國旅遊,沉靜身心以應變。李靜唯今(1日)在臉書粉專發文指出,伊以戰爭在美國介入下戲劇化的結束,沒想到6月30日伊朗宗教領袖又下令追殺川普,眾所矚目的7月將隆重登場,「如果6月已經讓你瞠目結舌,那接下來史詩級的7月將是天災人禍齊發的1個月,當全世界預言家都將矛頭不約而同指向7月,讓我們來看看吠陀占星(宇宙星辰在天空中最永恆的位置)又預見了什麼?」李靜唯解釋,首先7月將會迎來土逆、海王星逆和水逆三星逆行,特別是罕見的「土海合相」、「火星計都合相」以及卡拉薩爾帕瑜伽(Kala Sarpa Yoga)最後一波的業力清算!最近日本鹿兒島1週內發生逾500次地震,橫跨鹿兒島與宮崎縣的主峰「新燃岳」,沉寂7年後6月22日再度噴發,6天內狂震2192次,似乎證明竜樹諒作品《我所看見的未來》所記錄的7月5日大地震預言不是空穴來風。李靜唯也以吠陀占星分析,7月5日海王星恰恰在雙魚座開始逆行,並與土星一直維持密切的合相,緊接著7月13日土星也開始逆行,行星在逆行前後就像燜燒的茶壺,燃點一觸即發!當「海逆+土逆」同時合相在象徵海洋的雙魚座時,所有跟深層海底有關的災難正在蠢蠢欲動。再加上整個7月火星與土星呈現極為凶險的相位,意味不論是海底火山爆炸還是地震引發海嘯,不論是南海海槽還是琉球海溝,7月發生大地震的風險確實不可輕忽!但她也補充,日期不一定是7月5日。李靜唯續稱,7月20日「火星計都」精確合相在獅子座,這是吠陀占星最具毀滅性的相位之一,火星是暴力,是戰爭;計都則跟因果有著千絲萬縷的關係,獅子座則代表領導者與權威,此一星象意喻王權或領導人的權力崩塌,歷史可以印證的為2001年9月11日美國發生震驚全世界的恐怖攻擊事件!此外,從2025年5月30日一直影響全球局勢的卡拉薩爾帕瑜伽,將在7月14日至7月20日之間強勢回歸,並在7月20日火星與計都精確合相時再度被激活,當9大行星同時位於羅喉和計都的同一側,這隻來自宇宙的信差「命運之蛇」將會帶給人類史詩級的業力大清算!李靜唯提醒,卡拉薩爾帕瑜伽是1個十分具有毀滅性的業力配置,世界局勢會因此面臨劇烈波動,有時快速上升,有時又瞬間滑落,「這點我們在上半年都已經感受到了。如此不可逆的命運起伏,會讓人們感受到深到骨子裡的力不從心,一種幾乎快被命運壓垮的末日感!」與此同時,李靜唯透露,7月18日水星也開始逆行,水逆大家經歷過很多次了,但在極端氣候之下,水患只會1年比1年嚴重!水逆在巨蟹都是水元素,同樣要特別留意與水相關的自然災害,如颱風、暴雨、淹水、土石流與交通中斷等情況。包括港口、地下道、供水設施與老舊建物最好提前防範積水、滲漏與結構受損等問題。個人方面,李靜唯說明,水逆在巨蟹會引動所有跟情感相關的情緒爆棚,過去曾經讓你刻骨銘心的人事物會湧上心頭,試著跟過去的心靈創傷和解吧,想哭就哭,在中醫的理論裡,哭泣總比暴怒好,流淚反而是一種良性的釋放,有益身心健康。再來是7月17日太陽進入巨蟹座與水逆合相,政治領袖或公眾人物的一言一行將會引發強烈的輿論反應,再加上7月26日台灣即將舉行史無前例的大罷免選舉,李靜唯認為,政治族群的仇恨值在炎炎夏日中熊熊沸騰,「至於最後罷免的結果,我個人認為有點像塔羅的『愚人』牌,國會生態可能被改變得有限,也許繞了一大圈,最後還是回到『進退失據』的原點!」不過,李靜唯也指出,7月唯一較好的星象是金星進入最旺金牛座,隨著新台幣暴力升值,引發外資熱錢不斷湧進台灣,但金星同時也受到火星和土星干擾,象徵財神爺來得急如風火,投資不僅要下手快狠準,更要學會壯士斷腕,千萬不要被眼前繁榮的假象給迷惑。接著7月29日火星黯然離開獅子座進入處女座,但又跟逆行的土星海王星對沖,李靜唯提醒,此星象要注意跟醫療、民生、交通、疫病有關的議題捲土重來,不管是船難空難還是恐怖攻擊都可能發生;在社會層面上,也可能引發更多與焦慮、抑鬱、成癮、失眠有關的心理疾病大爆發,進而造成社會亂象!包括長期累積的醫療資源不均、精神科診療弊端以及藥物濫用等問題也可能再度延燒。全球範圍內各種陰謀論、假新聞也會甚囂塵上,群眾容易陷入集體意識的迷惘與幻象中,不得不慎。李靜唯文末也總結,「7月確實是非常難熬的一個月,建議大家盡量減少出國旅遊,不如把重心放到自己身上,回歸最神聖的初心,減少內耗,因為當心真正沉靜下來時,整個世界也會因你而沉靜。」
茶人茶事╱無垢大師陳念舟 金銀壺驚艷兩岸
顧不得即將在高雄、台中及台北「國家劇院」的演出,身兼「無垢」舞蹈劇場團長的金銀壺大師陳念舟依然抽空來訪,還帶來了三件新作,包括「珊瑚」及「三星堆」兩款單柄壺及一把燒水壺「盤古」。陳念舟說「珊瑚」靈感源自野柳珊瑚礁,那曾經滄海又為桑田的過往,載負了太多的傳奇,因此以鍛錘的工藝將珊瑚礁表現於壺體:橘皮質感的肌理,加上寶石割切鍛痕的珊瑚礁表面,呈現出台灣海洋的豐富意象,無論金瓜或團花型制,逐一鍛敲出的一個個大小不一、蘑菇狀或蜂窩狀的凹洞或紋飾,層次卻出奇地清晰,更像一層層透明的珊瑚在壺面怒放,讓人在品茶的瞬間感受台灣風采,比較起日本銀壺引以為傲的乳釘玉霰,顯然更令人動容。陳念舟以三星堆圖騰「黃金面具」作為銀壺注泉口。(圖╱吳德亮攝)而作為古蜀文明的第一高峰,距今3,700餘年的三星堆文化,陳念舟特別表現在股掌可握的壺器上,並在史料中找尋最有眼緣的圖騰「黃金面具」,再用八方面相創造注泉口,注入當代的美學概念。特別取來今春木柵正欉鐵觀音試茶,以沸水注入「珊瑚」單柄銀壺,透過銀壺的浸潤,蘭花香頓時幽幽然撲鼻而來,入喉後官韻更加清晰。再以「盤古」燒水壺注水於「三星堆」注泉口,沖泡1960年代的「吉.包種茶」,透過舌尖傳遞的那一股老韻風華,瞬間直抵腦門,喚醒連日來油膩滿覆的味蕾,令人精神為之一振。置茶後注水無須開蓋的金「珊瑚」注泉壺與銀「珊瑚」。(圖╱吳德亮攝)陳念舟以「盤古」燒水壺將水注入壺蓋開口的「三星堆注泉壺」內。(圖╱吳德亮攝)近年在兩岸被炒得漫天價響的銀壺,幾乎全來自日本,無論新品或江戶時期傳承至今300多年間,所留下的許多質地細膩、造型優雅的精品,都成了藏家競相蒐羅的目標。而值得國人驕傲的是,陳念舟全然台灣風、中華情的金壺或銀壺,不僅讓人眼睛為之一亮,為他贏得「兩岸金銀壺第一人」的封號,價格也不遑多讓。無論霧光或拋光,壺面忠實反射內斂的貴氣,並以近乎矜持的質感,含蓄地表達禪定的意境。陳念舟創作的瀹茶銀壺或金壺多為單柄,也就是兩岸茶人習慣稱呼的「側把」,材質則全為紅花梨木、黑檀木、紫檀木、蘭心木等昂貴木材,近年還加上十數道的大漆更添繽紛。而彷彿閃爍著鑽石般眼睛的壺鈕,細數之下,也有或紅或黑或橙的雞油黃瑪瑙,或青金石、冰種白玉髓等五、六種之多,顯然光是配件的選擇,就費了相當大的考究與功夫。不過特別引起我注意的,卻是沒有壺鈕與壺蓋,壺身上方開了個方形缺口的「注泉壺」,置茶與注水皆無須開蓋,司茶人恐怕要更加小心,才不致將水外露而燙傷吧?陳念舟卻一臉嚴肅地表示:為避免茶人因掀蓋注水而導致茶香溢散,除了增添注水的樂趣;由於必須全神貫注瞄準注泉,也是對茶人心性的修練。例如他以9999純金另外鍛造的注泉金壺「珊瑚」,讓金離子造就更優良的水質,使得茶湯更為甜美。而就單柄來說:除了講究木質、優美的弧線造型與繽紛的表面等,最重要的是利用槓桿原理所呈現的「平衡感」,因此即便「金珊瑚」壺僅黃金即重達15台兩,手持不僅沒有沈甸甸的感覺,舉壺時也不會有頭重腳輕的問題,人體工學具足矣。陳念舟為龍年創作的燒水銀壺與單柄鑲金戴銀的瀹茶壺。(圖╱吳德亮攝)此外,去年陳念舟還特別為金龍年創作「龍」為主角的金銀壺:包括「亢龍有悔」燒水銀壺,以及「方圓龍形」單柄鑲金戴銀的瀹茶壺,讓喜愛龍的兩岸收藏家都趨之若鶩。除了造形設計的獨特風格,陳念舟創作茶器最大的特色,就在他結構嚴謹、美得令人窒息的提梁:以黑檀、花梨木積成材形塑如意或祥雲型制,再取木小圓角層層相疊構成,不僅與日本銀壺編織籐皮隔熱全然迥異,也為整把銀壺劃上完美句點。陳念舟銀壺的提樑以積成材曲木相疊為如意或祥雲造型。(圖╱吳德亮攝)造型源於北京珍果「蓋柿」的如意壺。(圖╱吳德亮攝)「無垢」在佛語意為「淨白無玷」,也是陳念舟與「無垢茶活」至真至美的藝術追求。自稱「無垢茶人」的陳念舟,不僅是一位宣導回歸生活、貼近人性的茶文化器物研究設計家,也是台灣現代舞蹈表演團體「無垢舞蹈劇場」的團長,舞蹈名家的愛妻林麗珍則擔任藝術總監。舞團從台灣本土素材出發,卻不受限於本土;而前衛的視覺風格、沉緩細緻的獨特美學,更為各界所稱道。陳念舟、林麗珍伉儷以「無垢舞團」的茶舞人演繹銀壺茶席。(圖╱吳德亮攝)
《美女與野獸》真人版電影交響音樂會 7月重返台灣再現迪士尼經典
《美女與野獸》真人版電影交響音樂會今年7月將重返台灣,動畫《美女與野獸》由好萊塢傳奇作曲大師的亞倫孟肯(Alan Menken)以百老匯音樂劇形式,針對故事情節量身打造歌曲與配樂。該片於1992年以〈Beauty and the Beast〉、〈Be Our Guest〉、〈Belle〉同時被提名為奧斯卡最佳原創歌曲,並一舉勇奪「最佳原創配樂」和「最佳原創歌曲」。2017年真人版電影再度力邀迪士尼御用作曲家亞倫孟肯操刀,時隔26年為電影全新製作專屬歌曲,包含貝兒訴說過往情懷的〈How Does A Moment Last Forever〉、野獸感慨追尋真愛歷經心碎、寂寞與犧牲的〈Evermore〉、唱出失落與感傷的〈Days In The Sun〉。電影原聲帶更邀請席琳狄翁、亞莉安娜格蘭德、約翰傳奇等天王天后跨刀獻唱,將廣受全球樂迷喜愛的經典歌曲以嶄新面貌與觀眾再次相見。保留主角艾瑪.華森、路克.伊凡斯、艾瑪.湯普遜等眾星的原聲對白與歌唱,搭配交響樂團現場同步演出配樂,邀請所有迪士尼粉絲與樂迷7月19日於台中國家歌劇院,7月20日於台南文化中心,7月22日於台北國家音樂廳,跟著貝兒踏上解救父親的旅途,和野獸共同經歷成長,與燭台盧米亞、時鐘管家、茶壺太太一起見證真愛魔法的降臨。
日本屁孩惡搞Sukiya!公用茶壺遭「對嘴狂灌」 大阪警方循線逮人函送法辦
今年2月,日本1名少女在知名牛丼連鎖店「食其家」(Sukiya/すき家)店內故意拿起公用的麥茶水壺「對嘴狂灌」,並故意由同夥將過程拍片PO網,引發顧客對食品衛生疑慮,後遭食其家報警處理。大阪警方已循線逮捕2名16歲少女,在今(15)日依恐嚇罪與妨礙營業罪,將2人函送檢察廳偵辦。據《NHK》報導,大阪府警方宣布,這起事件發生在今年2月1日,2名少女在大阪市中央區的食其家門市內直接用公共水壺飲用茶水,之後要求店內工作人員清理水壺,合謀擾亂店家營業。此外,她們對嘴牛飲的影片也在被發布在社群網站上,並遭到廣為傳播,引起店家注意並向警方報案。。大阪府警方根據2人發布的影片與其他資訊鎖定了2名當事少女的身分。警方並未透露2少女是否承認犯案,但警方已經在15日向檢察廳提交了關於這2名少女的犯罪調查文件。針對此事,食其家表示:「我們不會容忍任何有損顧客安全愉快用餐體驗的行為,日後也將會對這類滋擾行為採取嚴厲的處置。」
《角頭》登Netflix狂掃6國排行榜 台灣黑幫「喝茶文化」登國際
去年在台票房賣破2.3億的電影《角頭—大橋頭》,1日在Netflix上線,翻譯成15種語言、放送全世界190個國家,台灣上線首日空降電影排行冠軍至今7天,並在6個國家登上TOP10排行,其中包含新加坡、越南、香港、馬來西亞及遠在非洲的奈吉利亞,吸引國際觀眾。《角頭》系列繼去年《角頭—大橋頭》票房開紅盤後,今年暑假再推新作《角頭-鬥陣欸》,劇情直接連結《角頭—大橋頭》大橋頭事件之後,北部角頭版塊鬆動的故事,填上長達10年佈局的《角頭3》最後一塊拼圖。《角頭-鬥陣欸》今(8日)公佈國際版海報及新劇照,「北館」貴董(高捷飾)帶著二把手阿仁(王識賢飾)與「東門幫」喜爺(喜翔飾)與Ben(白吉勝飾)在「北館」的茶桌上進行談判,氣氛肅殺。國際版海報則將台灣黑幫世界少為人知的「喝茶會友」特殊文化攻進國際。正中央茶壺、茶葉以及茶杯,象徵台灣黑幫獨特「喝茶文化」,挖掘台灣黑幫世界少為人知的一面。《角頭-鬥陣欸》國際版海報呈現台灣黑幫特有的「喝茶文化」。(圖/曼尼娛樂提供)監製張威縯表示,用好茶代表誠意與地位,端出什麼壺、什麼茶葉,決定對方是貴賓還是局外人,「今天願意把好茶拿出來,代表我已經把你當成非常重要的貴客,隨便一般的大壺倒茶給你,就是當你是一般人而已。」此外,《角頭—大橋頭》也入選義大利烏迪內遠東國際影展,上週在當地舉行首映,獲義大利當地觀眾給予好評。監製張威縯表示:「我認真想要國際上可以看到台灣作品,讓全世界的人知道台灣有人很努力在做商業片。」好萊塢有《教父》,日本有北野武,韓國近年也興起黑幫浪潮,台灣有《角頭》拍出屬於台灣人的黑幫電影。」《角頭-鬥陣欸》將於8月21日全台上映。
中醫推按3穴位、製2茶飲緩肩頸腰背腿痠痛 母親節免送禮也獻心意
許多媽媽常常為了料理家務,默默忍受肩頸僵硬、腰背痠痛和小腿脹痛。隨著一年一度的母親節將至,中醫師建議,媽媽可每天按壓「肩井穴」、「腎俞穴」、「承山穴」,緩解痠痛與疲勞。另一半或家人及子女,也可製作「玫瑰枸杞紅棗茶」或「銀耳蓮子百合茶」,媽媽服用後,有助於放鬆心情、降低壓力。彰化馬光中醫診所主治醫師劉宗昇指出,肩井穴位於位於肩膀中部,即頸後第7頸椎突起處的大椎穴,與肩峰連線的中點。子女或家人及另一半可幫媽媽,或由媽媽自行用中指和食指輕揉肩井穴,順時針與逆時針各揉30秒,力度適中避免過重,每天按摩2次,此舉有助於放鬆肩頸肌肉,緩解長時間提重物、久坐或姿勢不良引起的肩部痠痛,改善局部血液循環。肩膀2側的白點處為肩井穴。(圖/劉宗昇提供)劉宗昇表示,腎俞穴位於腰部,第二腰椎棘突下,脊柱正中線旁開約2指寬,即約1.5寸的凹陷處。子女或家人及另一半可幫媽媽,或由媽媽自行用雙手拇指輕按腎俞穴,稍用力至有酸脹感,每次按揉1至2分鐘,每天1至2次,可搭配熱敷增強效果,此舉能緩解腰部痠痛、改善腎氣不足引起的疲勞,特別適合因長期操勞導致的腰部不適和虛弱。腰部2側的綠點處為腎俞穴。(圖/劉宗昇提供)劉宗昇提到,承山穴位於小腿肚中央,腓腸肌肌腹下方,肌肉分叉處的凹陷地帶,子女或家人及另一半可幫媽媽,或由媽媽自行於坐姿時,用拇指按壓承山穴,力度適中至感到酸脹,每次按壓2分鐘,左右腿交替,每天1至2次,有助於放鬆小腿肌肉,緩解久站或行走引起的腿肚痙攣與痠脹,同時改善下肢循環,減輕疲勞。腿部2側的白點處為承山穴。(圖/劉宗昇提供)另外,民眾可自製玫瑰枸杞紅棗茶,材料為乾燥玫瑰花5至8朵、枸杞10粒、去核紅棗3至4顆、熱水500毫升。劉宗昇指出,媽媽每日午後飲用1至2杯,但避免經期過量飲用,而此茶飲能幫助母親放鬆心情,改善氣色,增強元氣,其中玫瑰有助於舒緩情緒、調節內分泌;枸杞補肝腎、明目;紅棗補血養顏。製作方法:步驟一、將玫瑰花、枸杞、紅棗洗淨,放入保溫杯或茶壺。步驟二、加入熱水,蓋上蓋子悶泡10至15分鐘即可飲用。步驟三、可依口味加入少量蜂蜜調味。再者,民眾也可自製銀耳蓮子百合茶,材料為約1小朵乾銀耳5克、去芯蓮子8至10粒、乾百合5至8片、熱水500毫升。劉宗昇提到,媽媽每晚睡前1小時飲用1杯,連續飲用1周效果更佳,而此茶能滋養母親的陰液,改善乾燥、疲勞與情緒波動,特別適合更年期或操勞過度的母親,其中銀耳滋陰潤肺、養顏美容;蓮子補脾安神;百合清心潤燥。製作方法:步驟一、銀耳提前用溫水泡發2小時,洗淨撕成小塊;蓮子與百合洗淨。步驟二、將所有材料放入茶壺或燉盅,加入熱水,蓋上蓋子燉煮15至20分鐘,或用保溫杯悶泡20分鐘。步驟三、可加入少許冰糖調味,增添甜潤口感。民眾可製作2款養生茶飲,幫助媽媽滋陰養顏補元氣。(圖/馬光中醫提供)
傳索3400萬計畫惹火黃珊珊?林國成爆氣:不要再抹黑
民眾黨立委林國成19日表示,外傳自己向民眾黨創黨主席柯文哲要了上千萬,還惹毛立委黃珊珊,這就是謠言,一再以抹黑來破壞民眾黨團結,放話者不會得逞。柯文哲因京華城等案仍深陷囹圄,然近日媒體報導指出,因柯文哲遭扣押的手機通聯與社交軟體對話遭陸續還原且遭媒體掌握,逐漸爬梳出黨內茶壺風暴脈絡。據了解,林國成曾於2023年向柯文哲提出一項高達新台幣3,400萬元的資金提案,此案疑似讓黃珊珊非常不快,也導致柯文哲憂心,林國成、黃珊珊齟齬影響黨內發展。外界更傳出,柯文哲曾因此向親信李文宗大吐苦水:「做人比做事困難。」還說只有李文宗和民眾黨現任秘書長周榆修有能力調和鼎鼐林國成與黃珊珊嫌隙,因此要李文宗承擔協調大任,柯文哲更心心念念「不要讓黃珊珊不舒服」此傳言更添外界對林國成、黃珊珊交情是否生變的想像空間。對此,林國成19日一早到柯文哲父親柯承發病逝新竹靈堂捻香時直言,這就是用抹黑的方式在捕風捉影,簡直是在寫劇本,根本不值得去回應什麼,完全是抹黑與事實相悖,就是見縫插針、禍患台灣民眾黨,但民眾黨所有的黨公職都非常堅強,「不會讓有心人士得逞」。他直言,自己本來要開譙,但當日是來弔唁柯承發的,因此仍盡量控制住情緒。黃珊珊在場也強調,媒體揭露的不少對話截圖根本是假的,因為頭像不對,又沒時間或顯示已讀或未讀,而民眾黨都很團結,不用再見縫插針。