菜色
」 楊登嵙 台中 初四 春節 大陸
初四不出事！民俗專家提醒避免7大禁忌 把好運接回家
2026年2月20日(農曆正月初四)每逢農曆大年初四，家家戶戶最重要的事情就是「接神、接財氣」，有些傳統習俗與禁忌需要遵守，若不小心觸犯禁忌，一整年的財運恐怕離你遠去。俗語說：「初一早，初二早，初三睏甲飽，『初四接神』，...」，大年初四是眾神重臨人間的日子，人稱「接神日」，而有「送神早，接神晚。」的說法，也就是送神要一大清早，而接神在下午也不遲，接神一般在中午12點過後，或是遲至傍晚5點前也沒有關係。 以下是大年初四「接神」要遵守的禁忌：一、不出遠門：初四灶王爺會查戶口，盡量不出遠門，民眾要待在家以鞭炮迎接。二、不用針線：由於從初一到初四，商家都會歇業，傳統習俗建議這段期間最好不要使用針線，婦女這段時間也最好不要用針線。用針線補衣物象徵補破洞，一年都會一直補，而針有煞氣，年節應避免使用。三、廚房「裸體」：灶神為廚房之神，因此不可以在廚房「裸體」或換衣服。四、不要小氣：接神當天不要太小氣！要將家裡好吃的東西分給親朋好友、鄰居，如果過度小氣，財神則會遠離，財走了，人緣也變差。五、廚房不可吵架：不可在廚房罵小孩或爭吵，以免灶神生氣，引發官訟是非。六、廚房不可行房： 在廚房行房會影響夫妻或情侶感情，甚至造成婚外情。七、爐灶要整潔：爐灶不要堆東西，有剩菜剩飯要整理乾淨。「吃折羅」就是把過年剩下的飯菜做成大雜燴，可以依據菜色，用油炸、燉煮、烹煮等方式製作，因此每家的菜色都會有獨特風味，裡面會有濃濃的「家的味道」，而「吃折羅」也代表著勤儉持家。
初四要「接神」 遵守兩大習俗豐收一整年
「正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。正旦畫雞於門，七日貼人於帳。」大年初四是女媧創世的「羊日」。在這一天，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年裡，羊會養得很好，養羊的人家會有個好收成。初四「羊日」是民間迎神的日子。所以常說的「三羊（陽）開泰」就是吉祥的象徵，也是恭迎灶神回民間的日子。2026年2月20日(農曆正月初四)有以下幾個習俗：一、接神俗語說：「初一早，初二早，初三睏甲飽，『初四接神』，...」，大年初四是眾神重臨人間的日子，人稱「接神日」，而有「送神早，接神晚。」的說法，也就是送神要一大清早，而接神在下午也不遲，接神一般在中午12點過後，或是遲至傍晚5點前也沒有關係。二、吃「折羅」所謂的「折羅」，就是把過年剩下的飯菜做成大雜燴，可以依據菜色，用油炸、燉煮、烹煮等方式製作，因此每家的菜色都會有獨特風味，裡面會有濃濃的「家的味道」，而「吃折羅」也代表著勤儉持家。
「初二」回娘家！帶禮上門需雙數 遇事回不去有2解方
2026年2月18日農曆正月初二「回娘家」，是嫁出去的女兒和娘家人團圓的日子，要在丈夫的陪同下，領著孩子，帶上禮品回娘家，探望自己的父母和兄弟姐妹，稱為「歸寧」或「回門」；據《詩經·葛覃》中有「歸寧父母」的記載，可見此習俗已有二千多年的歷史。這天，已出嫁的女兒必須精心打扮，穿著新衣，和身為半子的女婿、孩子一起回娘家探親，謂之「迎婿日」，又稱「女婿日」。新春穿新衣要鮮豔明亮，大紅色最好，不要穿黑、白兩色衣物，就算是新的也不宜，畢竟黑、白屬冷色系，民俗慣用於喪禮，穿鮮亮一點回娘家才顯示喜氣洋洋，不會像奔喪。如果女兒在初二因事無法回娘家的話，可以寄送自己穿過的衣服給娘家，表達自己回家的心願，也可以選擇農曆二月初二補回娘家。女兒回娘家的時候雙手不能空著，必須準備一些禮物，是要讓父母安心，也讓鄰居知道在夫家過得好，所以一定要帶伴手禮，俗稱「回門禮」、「帶手」、「伴手」或「等路」，不僅水果或禮品數量、紅包金額都須為雙數最為吉利，但不可4(死)及單數不吉利。回到娘家後要先向長輩拜年，如果有兄弟、姐妹的子女在，也都要贈送紅包，女兒若帶子女回家，則娘家必須送雞腿，並且用紅絨線繫古錢﹙銅錢﹚掛在小孩子的頸上，稱為「結彩帶」，現在都用紅包取代。女婿被尊為「貴客」，初二請女婿一般都在中午，娘家要擺豐盛的宴席款待，辦桌最好要有全雞，「雞」與「家」閩南語同音，象徵「全家」圓滿，菜色則以長年菜(長壽)、餃子(元寶旺財)、發糕(發財)等象徵著祝福意義的食物為佳。民間諺語“嫁出去的姑娘，潑出去的水”，女兒出嫁後就是客人了，一定要在傍晚前離開，不可以看到煮晚飯的炊煙，否則出嫁的女兒就會把娘家「吃到底」，會把娘家吃垮；由於現在都是餐廳聚餐，或是買現成做好的，看不到炊煙，所以這個習俗已是過時的習俗了。中午大家一起吃過團圓飯後，再敘敘舊，在下午三時左右就可以回婆家了。若是新婚的夫婦，走的時候娘家要準備二枝「掛尾蔗」﹙帶葉和莖的甘蔗﹚，並用紅帶子綁住，讓女兒帶回家種植，祝願女兒女婿能有頭有尾，同甘共苦，甜甜蜜蜜，直到白頭偕老；還送二隻活的「帶路雞」帶回家飼養，則是希望女兒和女婿像雞一樣繁洐不息、多子多孫。
除夕同框蕭美琴圍爐好溫馨 蔡英文頻拋話題掀討論
前總統蔡英文昨（16）日表示，自己除夕夜與副總統蕭美琴同桌一起吃年夜飯，在祝福大家新年快樂之餘，也要謝謝所有堅守崗位的軍、警、消以及勞工夥伴，「大家辛苦了」。蔡英文昨天晚間在社群平台分享了一張與蕭美琴同框照片，照片中兩人笑容可掬、穿著輕便衣服與菜色合照，彷彿姊妹淘暖心聚會展現了超越政治的「戰友」情誼，引發熱議。綠營人士直指，從2025年「726大罷免大失敗」後，蔡英文因著不少綠營戰友請託，重新站上公眾視野，發消息喊話「繼續支持總統賴清德」，並在823第二次罷免失敗與核三重啟公投塵埃落定之後奔赴賴清德官邸深談，由於蔡英文「綠電」主張鮮明，但賴清德老被傳出有意放寬用核電拚電力危機解套，更讓各界對蔡賴之間是否有矛盾頗多著墨。更有甚者，2025年10月蔡英文甚至在台北市大安區健保署大樓租用裝潢一間氣派但溫馨的辦公室重啟「想想論壇」，裏頭從前政委林萬億、前總統府發言人黃重諺、前國發會副主委施克和等人穿梭其間，網羅蔡政府時期各領域好手，宛如「影子政府」不時拋出政策討論，更讓外界高度關注蔡英文下一步。農曆年前台灣首艘國造潛艦的「海鯤軍艦」依測試程序書執行4次「淺水潛航」測試，這更形同替蔡英文時期「潛艦國造」政策添上傳奇一頁，因為這曾經被認為不可能完成，「唱衰」聲浪一路走來沒停過，如今在經過無數次討論、嘗試與修正後，海鯤號潛航有成，更讓蔡英文興奮地在社群軟體宣傳。如今和老戰友蕭美琴一幀同框圍爐的照片竟引發萬名網友熱烈迴響，蕭美琴更在照片貼文下留言：「謝謝蔡前總統每年都邀請我一起吃年夜飯，祝大家新年快樂、幸福平安。」自證兩人「姊妹淘」情誼維持多年，在多數民眾抱持祝福心情之餘，新春佳節也增添了些政治味話題。前總統蔡英文（中）頻頻以「想想論壇」形式針對不少政策話題拋出意見。（圖／周志龍攝）副總統蕭美琴（圖）和前總統蔡英文交情甚篤，政壇傳為佳話。（圖／方萬民攝
酒店辦婚宴「1桌1.8萬」每道菜都是雷？新娘翻出親友評價：太傷心
大陸浙江省1名黃姓女子去年在金華富力萬達嘉華酒店舉辦婚禮，但婚宴體驗卻出現意外瑕疵，成為婚禮唯一敗筆。據悉，黃女事前已安排周全，選中酒店場地並與主廚溝通，希望菜品冬天熱氣騰騰、食材新鮮，儘管婚宴菜品不必過於精緻，但至少應讓賓客吃得安心，所以她並未親自試菜，選擇相信酒店品牌品質，不料結果卻令人失望。綜合陸媒報導，黃女的婚宴席開11桌，每桌20道菜，單桌費用人民幣3988元（約新台幣1.8萬元），總費用43868元（約新台幣19.9萬元）。菜單包括海參盅、炸乳鴿、大龍蝦、蒸扇貝、蒸青蟹、老鴨煲、紅鼎雞、青斑魚、牛仔骨等。誰知婚禮結束後，黃女收到多位親友反映菜品不熱、牛肉硬、波士頓龍蝦小、口感不佳，甚至有人稱是「吃過最難吃的宴席」。黃女表示，妹妹當天已現場向工作人員反映菜不熱，但後續並未改善。黃女指出，最早確認訂單時，主廚承諾親自掌勺，但實際上部分硬菜並非完全由主廚製作，酒店方僅在監管下完成。對此，酒店餐飲部童姓大廚回應，婚宴由現場團隊共同管控，並非每道菜都由廚師長親自下廚；而餐飲部馬姓總監則稱，當時自己不在現場，也不清楚情況。針對後續處理，黃女希望酒店能退還部分費用，建議人民幣5000元（約新台幣2.2萬元），以示誠意。酒店總監則認為，單純因用餐者覺得不好吃就退費並不合理，提出以2000元（約新台幣9000元）代金券補償。黃女拒絕業者提議，酒店值班經理承諾會介入再協調。黃女坦言，整體婚禮滿意度高，但菜品問題仍影響體驗，希望酒店能正面處理，給予合理解決方案，以保障消費者權益。
過年餐桌地雷曝光！ 這道菜被嫌「吃不懂在吃什麼」
農曆春節圍爐講究吉祥寓意，但傳統菜色未必人人買單。近日有網友在《Dcard》拋出「年夜飯最不想碰哪一道？」話題，引來大量回應，其中佛跳牆意外成為討論焦點，支持與反對聲量同樣熱烈。不少人將矛頭指向佛跳牆，認為食材長時間燉煮後口感濃稠、油脂偏重，芋頭與多種配料混合在一起難以分辨層次，直言「吃不出在吃什麼」。也有人表示，每逢過年總要面對這鍋大集合，份量與熱量都不小，反而成為負擔。與此同時，也有網友替佛跳牆辯護，強調芋頭與鳥蛋的搭配是靈魂所在，燉煮入味後風味更完整，甚至認為過年少了這一道就少了儀式感。留言區因此出現明顯兩派聲音，討論持續延燒。除了佛跳牆，「整尾煎魚」同樣被點名。部分網友指出，因應「年年有餘」的象徵意涵，除夕餐桌上常擺放完整魚身，但實際食用比例不高，往往餐後再冷藏保存，接下來幾天反覆加熱，直到初五仍在餐桌上出現，讓人產生疲乏感。另外，烏魚子與長年菜也被列入個人拒吃清單。有網友提到，烏魚子以酒精點火炙燒後氣味濃烈，不易接受；也有人認為長年菜帶有苦味，卻因象徵長壽而被要求整段吞食，對味覺而言並不討喜。從留言可見，傳統年菜雖承載文化意涵，但在現代家庭餐桌上，口味與習慣的差異仍會引發討論。哪些菜色該保留、哪些可以調整，也成為不少人年後反思的話題。
懶人包／不怕再搞錯！過年拜拜注意事項、供品一次看
農曆春節期間，除夕夜與家人吃年夜飯，出遊走春外，還有不可少的習俗，那就是拜拜了！新年新希望！這樣才能在新的一年平安順遂，趨吉避凶，求得好運。不過農曆過年期間，哪幾天要拜拜？要拜什麼神明？以下整理從「送神」、「清囤」、「除夕」、初一到初五的拜拜日程、時間、地點，以及需要準備的供品、金紙有哪些？以下由開運達人楊登嵙教授逐一敘述：「送神」、「清囤」農曆12月24日(2026年2月11日)-灶君、家中神明、祖先。1.灶君．拜拜時間：俗語說：「送神早，接神晚」為了讓灶君早點放假，所以子時，前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點，是最佳的時間。．地點：家中廚房或家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：甲馬、壽金。2.家中神明．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。．地點：家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：甲馬、壽金。3.祖先．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。．地點：家中神明廳。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：刈金、四方金。「除夕」農曆12月29日(2026年2月16日)- 拜天公、地基主、祖先1.天公．拜拜時間：子時。前一天晚上23點(2026年2月15日)至凌晨1點。．地點：家中屋外沒有遮蔽處。．供品：茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。．金紙：天公金、壽金。2.地基主．拜拜時間：12點至15點。．地點：大門內向內或廚房內向外。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯。．金紙：刈金、四方金。3.祖先．拜拜時間：傍晚、團圓飯前。．地點：自家神龕。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。．金紙：刈金、四方金。「初一」農曆1月1日(2026年2月17日) - 拜天公、地基主、祖先1.拜天公．時間：子時。前一天晚上23點至凌晨1點。．地點：家中向天沒有遮蔽處。．供品：齋菜6碗、年糕、發糕、鮮花、清茶3杯。香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨等5種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「早」、「旺」。．金紙：天公金、壽金。2.地基主．拜拜時間：12點至15點。．地點：大門內向內或廚房內向外。．供品：日常飯菜、水果、茶或酒三杯。．金紙：刈金、四方金。3.拜祖先．時間：中午或下午時段。．地點：自家神龕。．供品：三牲五果、年節菜色6碗、酒或清茶3杯、年糕、發糕、春飯。．金紙：刈金、四方金。「初四」農曆1月4日(2026年2月20日) -「接神日」迎灶君：．時間：俗語說：「送神早，接神晚」為了讓灶君輕鬆地回到民間，所以大多接神拜拜會是在初四中午12點過後，下午5點前舉行。．地點：廚房或自家神龕。．供品：清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。．金紙:壽金、甲馬金，作為神明的交通工具。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」（圖／楊登嵙提供）「初五」農曆1月5日(2026年2月21日) –拜財神拜財神開工拜拜：．時間：早上吉時。．地點：財神廟或是公司大門朝外祭拜。．供品：酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果，分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。．紙錢：天金、壽金、福金、刈金。．禁忌：不可擺放苦澀的供品，願望不可貪心或祈求偏財。可擺放「錢母」讓錢滾錢。年節拜拜從農曆12月24日送神、除夕、正月初一農曆新年拜天公、初二回娘家、初四接神、初五迎財神、初九拜天公、十五元宵節拜天官大帝，這麼多的拜拜對象、時間、地點，以及需要準備的供品、金紙，您都瞭解了嗎?
年菜這樣選！讓年節「三高」不失控 營養師：「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來，充滿了過年的氣氛，最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯，然而，相信有許多人開心的同時也擔心：既尾牙之後的除夕年菜，會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控？「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎（Iris）指出，年菜並不是健康的敵人，只要掌握進食順序「菜、肉、飯」，在食材上選擇以「一油一清」方式，同時，避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時，也可以照顧好體態與血糖，讓過年不再是壓力，而是健康的開始及延續。過年前的真實場景：為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕？想像一下，當我們一起與家人坐在桌前，看到桌上豐盛的年菜，正要動起筷子同時腦中卻想起：年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒，似乎還沒到除夕，胃都沒有真正休息過。王思穎表示，多數人真正擔心的，從來不是某一餐吃多了，而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食，讓體重回不來，血糖、血壓也跟著失控，不過，從營養師的角度來看，年菜並不是不能吃，關鍵其實在於：你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」，不是你想的那樣！許多人以為，年菜的問題只是在吃太多，但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的！地雷一：看起來很補，油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」，問題往往不再於其中的一道菜，而是「湯＋肥肉＋勾芡」同時上桌，油脂密度自然一路累加。地雷二：加工年菜鈉含量，超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色，不過這類加工年菜，鈉含量較高，對於長輩來說容易影響血壓波動，甚至增加心血管負擔。地雷三：澱粉＋澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道，但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場，澱粉＋澱粉的組合之下，容易使血糖大起伏，使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』，而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調，年菜真正讓人負擔的，從來不是過年的那一天，而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」：不是少，而是換從營養師的角度來看，年菜要吃得安心，關鍵不在於「少吃」，而是懂得「換」，讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一：主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡，但是一定要有取捨，可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理，同時搭配一到清爽、少油的主菜，例如：東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出，「一油一清」的搭配，可以降低整體油脂負擔，讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二：必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉，必然也少不了蔬菜的搭配，蔬菜富含有膳食纖維與植化素，尤其是「深綠色蔬菜」，不只能增加飽足感，還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖，讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一，年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心？順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆，菜色該如何選擇很重要，但很多時候反而我們無法自己挑選菜色，這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序：先菜→後肉→最後飯 王思穎表示，進食的順序會直接影響到血糖與飽足感，建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖，接著吃蛋白質延長飽足時間，最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉，就算每一道菜都吃一點，也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美，而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式，尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快，容易造成身體的負擔及腸胃不適，因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外，也要放慢進食速度，讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭，而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調，只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃，便可以好好享受。健康不是限制，而是一種讓生活走得更長久的方式。
撒嬌女人最好命3／演藝圈的美麗廚娘 于美人懂吃也會煮 李蒨蓉雪菜肉末麵兒子最愛
外型看似洋派的莫允雯，感覺應該是喜歡西式料理，但她其實有個「亞洲胃」，爸媽祖籍廣東人影響到她的飲食習慣，她也經常在社群上示範如何煮出濃郁且齒頰留香的港式煲湯料理，或是在國外念書時跟韓國同學學來的泡菜料理，每一樣都極具賣相讓人想跟著學，看她吃著自己做的佳餚，真的是人美菜也美。于美人愛美食也頗有研究，甚至在外面吃到好吃的會想辦法學起來。（圖／翻攝自于美人臉書）懂吃也愛吃的于美人，除了經常跟粉絲分享她在台灣各處吃到的美食，也會將她喜歡的食物想辦法學起來自己做做看，就算是要業配滴雞精，她也會非常費工去買雞自己熬煮，再讓工作人員比較自己熬的與現成的差異，對吃相當講究。她甚至將她最愛的明福台菜的隱藏版菜單《美得冒泡炒米粉》拍成教學影片，讓粉絲在家裡也可以做出簡易版的五星級美味，非常有心。李蒨蓉下廚時會分享讓食物滋味更好的小撇步。（圖／翻攝自李蒨蓉臉書）平常在社群常分享美妝保養的李蒨蓉，其實分享她的拿手好菜才是一絕，除了讓人看了彷彿會聞到香味的滷牛肉牛腱牛肚之外，她也曾示範過一道看似平常但十分費工夫的家常菜，那就是雪菜肉末麵，為了能讓在美國的兒子塞冰箱隨時拿來吃，她小小的個子兩手拿著鏟子炒了超級大鍋，沒想到兒子邀請朋友來家裡一起吃，一頓飯就幾乎要把這整鍋的雪菜肉末清空，可見有多可口。徐小可很會做菜，也常在下廚時與老公阿Ben展現夫妻情趣（圖／翻攝自徐小可臉書）徐小可婚後賢慧下廚，常在社群分享「阿可師來下廚」系列家常菜，展現好手藝。她擅長烹飪溫馨的家庭料理，招牌菜色包括阿Ben最愛的蕃茄炒蛋、糖醋明蝦以及麻婆豆腐等，致力於打造幸福的「白宮家常菜」。不過她原本廚藝並不好，是因為老公阿Ben一句「回到家可以聞到飯菜香，感覺很幸福」，才讓她下決心要當個好廚娘，她第一次下廚做3道菜，就花了8個鐘頭的時間，能練到現在什麼菜都變得出來，看得出下了苦功。
陸航空公司飛機餐「一根青菜配米飯」 離譜畫面衝熱搜！當事人揭真相
大陸一則「女子吐槽飛機餐僅一根青菜配米飯」話題近日登上熱搜，引發大量討論。有網友紛紛曬出其他航空公司的餐食作對比，也有人質疑相關影片為刻意擺拍。事件迅速發酵，成為當日網路關注焦點。對此，當事人澄清，當時她只是隨手拍攝Vlog記錄旅程，實際上餐盒另一端還有其他菜色。《極目新聞》報導，當事人劉女士（化姓）澄清，網傳「一根青菜配米飯」的說法並不準確，當時她只是隨手拍攝Vlog記錄旅程，上飛機後打算拍個「開餐盲盒」，沒想到打開餐盒時只看到一側少量配菜，誤以為整份餐點只有這些內容，隨後才發現餐盒另一端還有菜色，實際上是正常配置的飛機餐，並非只有一根青菜。劉女進一步說明，自己當天是前往香港旅遊，一登機就開始拍影片。由於該飛機餐的餐盒掀開面積較大，餐點採雙頭擺放，與她過往遇到的形式不同，才一度誤判內容已「見底」。直到看到其他乘客正常用餐，她才意識到自己理解錯誤，因事後認為影片效果頗為有趣，因此沒有刪除。隨後，劉女又發布另一段影片，畫面中顯示航餐擺放完整、菜色正常，她本人也在留言區主動澄清事實，為先前影片造成的誤解致歉。原影片細節顯示，該航班餐食來自浙江長龍航空。對此，長龍航空客服回應，公關部門已關注此事並進行核實。一般而言，機上餐食會採葷素分開、雙端擺放方式，實際菜單依當日配置為準。當事人朋友的飛機餐，看起來十分正常。（圖／翻攝自微博）
防詐「真香」！鐵警攜臺鐵推「食炸便當」 5諧音菜幫民眾守住紅包過好年
農曆春節將至，鐵路警察局為守護民眾錢包，攜手與臺灣鐵路股份有限公司推出「食炸開運便當」，並於9日舉行首賣記者會，由台鐵公司副總經理劉雙火與鐵路警察局副局長高鎮文共同主持，期盼這款融合防詐宣導與頂級食材的特色便當，讓旅客在返鄉途中不僅能祭五臟廟，更能強化防詐免疫力。鐵路警察局副局長高鎮文指出，春節是資金流動的高峰，詐騙集團常趁虛而入。為了讓防詐觀念不再是生硬的口號，雙鐵首度跨界，將防詐概念化作舌尖美味。台鐵公司副總經理劉雙火則表示，台鐵便當承載著無數旅客的記憶，這次售價 199 元的限定款，更是送給國人的一份「平安符」。而這份便當菜色設計極具巧思，將「防詐五步驟」完美融入五種經典食材：包括黃金炸豬排，取「食炸」諧音「識詐」，金黃酥脆的厚切豬排，象徵一眼識破騙局，讓霉運「炸」裂；蔥油雞絲代表「從容應對」， 提醒民眾接到可疑電話時，要如同品嘗蔥油雞般「蔥（從）容應對」，保持冷靜。芥菜干貝則是「提高警戒」，以過年必吃的長年菜（芥菜）寓意面對誘惑時，務必隨時「提高警芥（戒）」；芹菜蘑菇提醒民眾匯款前「勤加查證」，多撥一通電話多一分保障；代表「不遭暗算」蒜味香腸則是經典台式風味，提醒凡事精打細算，看緊錢包才不會「遭人暗蒜（算）」。鐵路警察局表示，「食炸開運便當」自即日起至 2 月 26 日止，在臺北（含七堵）、臺中、高雄及花蓮等四大車站限量販售。鐵路警察局呼籲，旅途中若遇到任何可疑狀況，請即刻撥打 165 反詐騙專線。
年代旅遊丟包292旅客引民怨！ 負責人林大鈞獲不起訴全因這理由
美加國際旅行社有限公司（年代旅遊）2024年被爆丟包292名台灣旅客在越南富國島，引發民怨，甚至被觀光署停業3個月，事後林大鈞也遭到告發。台北地檢署今日（2月5日）偵結此案，認為罪嫌不足，予以被告美加國際旅行社有限公司（年代旅遊）負責人林大鈞不起訴處分。年代旅遊的負責人為林大鈞，其推出2024年春節包機旅遊方案，其中的方案行程為在2024年2月10日前往越南富國島參與5天4夜行程，最後此方案成功招攬到292名旅客，並大約收取每位旅客約5萬元的團費，共計收取約150萬元的團費。當292名旅客抵達富國島以後，2月11日晚間11時許，地接旅行社WInnER國際旅行社唐姓工作人員告知旅客，年代旅遊並未全額支付費用，旅客須再給付每人約新台幣2萬2000元左右的金額，才能繼續原定行程，最後約有100名旅客刷卡支付，但也因此引起旅客不滿。旅客被放生的消息傳開以後，觀光署和品保協會也介入協助完成行程，但年代旅遊也因此引發民眾怒火，觀光署更是對年代旅遊施行停業3個月的處分，品保協會、WinnER國際旅社唐姓員工、20人包團旅客張女也相繼對林大鈞提告詐欺取財及人口販運。林大鈞偵訊時表示，美加公司與WinnER國際旅行社於2024年2月9日簽約，約定每家公司須於2月26日前付清515萬元費用，不過因為同年2月10日，林大鈞於群組中張貼旅客反應菜色不好訊息，導致WinnER國際旅行社不滿，後續在旅行團內放風聲表示美加積欠團費，無視雙方所簽立的合約。檢方調查，林大鈞支付包機費用1957萬元、飯店費用551萬元、地接旅行社費用229萬元、廣告贈品等行前費用43萬元，總計2871萬元，其餘只剩下WinnER國際旅行社的687萬元並未給付，檢方也認為整起事件難證林大鈞對292名旅客有詐騙意圖，因此予以不起訴處分。
遭控試鞋亂丟、硬闖活動！網批「服務業殺手」 Melody回應了
47歲女星、時尚貴婦Melody（殷悅，本名劉恭顯），去年5月宣布請辭主持多年的談話性節目《11點熱吵店》後，也逐漸將重心轉往直播帶貨。然而，一向給人風趣、優雅印象的她，近日卻被爆料是「服務業殺手」，有多名網友指控她對服務人員態度惡劣。對此，Melody也在今天（2日）作出回應，強調「大家有不喜歡我的權利，但懇請不要網暴，刻意抹黑。」一名自稱曾在高級餐廳任職的網友表示，當時Melody對菜色有意見，有很多要客製調整的內容，而他在點餐過程中由於沒有正確複誦Melody所點的菜，Melody便不耐煩道「怎麼不好好記？來你給我重複一遍！再講一次」。該名網友無奈道，這是他第一次遇到那麼不客氣的人，何況還是認識的藝人，後來去服務她都會發抖，「她也不是會特別跟你說謝謝的類型，就是一副高高在上的樣子。」網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）不僅如此，有人回憶，以前打工對Melody印象很深，雖然曾有同事被她氣哭，或是被她很多要求嚇到不敢去服務，但自己還是努力上前，確實一開始要服務Melody需要勇氣和耐心，但其實就是要求比較多的客人；某百貨公司員工也說，當時整家百貨快打烊了，Melody在櫃上試穿鞋子，卻把鞋子「像擲筊一樣到處扔」，最後一雙都沒買就走了；還有人抱怨，某次品牌在做行銷活動，Melody不在VIP名單上卻不請自來，聲稱自己是高層的朋友，無視工作人員硬闖活動。網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）針對這些指控，Melody回應，她今天才看到關於自己被稱作「奧客」和「服務業殺手」的新聞，她感到非常驚訝，由於平時沒有習慣看Threads，早上特別上去看，「對於很多的爆料，我無法一一回應，因為在我的印象中，我不記得曾經發生過這些事。」Melody指出，每個人都有自己個人感受的立場和權利，「所以，如果我的個人行為曾經有讓任何人不舒服過，我全然虛心接受也會深深地自我反省。」Melody強調，「大家有不喜歡我的權利，但懇請不要網暴，刻意抹黑。我一直很清楚也很看中自己身為公眾人物的責任，我出面回應是不希望浪費大家（包括媒體朋友們）更多時間和精力，祝你們這週順心愉快！」Melody回應。（圖／擷取自Melody IG）
電影頻道／劉冠廷拍《雙囍》盼今年能辦成婚禮 笑曝兒子成天抓包他偷滑手機
由《孤味》億萬導演許承傑操刀的賀歲強檔電影《雙囍》，集結劉冠廷、余香凝、楊貴媚、庹宗華等金獎級卡司，預計於2月17日大年初一全台上映；飾演男主角「庭生」的劉冠廷透露，在看劇本的時候就已經很有「帶入感」，覺得跟自己的個性很像，「庭生就是一個很傳統家庭的小孩，從小就被教育成要知書達禮啊！要圓融不要麻煩別人啊！換到我身上，我也一直在試著練習有事就要跟小豆（老婆孫可芳）講，很多生活上遇到的事情會盡量分享啦！可是我覺得男生很難，不想麻煩家人，也沒辦法像小豆那樣自然而然有話就說。」特別是當爸爸之後，劉冠廷坦言真的會冒出更大的責任感，會時時想到有個小朋友在家等他，收工後要趕快回去，經濟上也是知道自己要好好賺錢，一花錢罪惡感就會比較深，「有種補償心態，一切都要想到家庭和小孩，生活上的購物欲會轉變成我給自己買三樣，那也必須要給他買一樣。」他笑說心態上的轉變當然不是小孩一出生立刻改變，而是跟著小孩一點一點變化，「就像剛剛工作空檔我忽然很想他，不知道他在幹嘛？馬上打開監視器看看他，原來這就是當爸爸的感覺啊」。說起兒子「小太陽」，劉冠廷覺得這階段的小朋友變化很快，一兩周就又長大了，「就像昨天我在幫他按摩，抓起他的小腿發現變得比較粗，這陣子還開始懂得組織語言，把不同的句子串在一起，今天早上我要出門去工作的時候他剛好睡醒，精神不錯心情也滿好的，小豆說『你趕快跟爸爸掰掰幫爸爸加油』，他也跟著加油掰掰，還會說『爸爸去工～（拉重音）作』，很可愛。」劉冠廷目前還沒有讓小孩接觸3C，可能要等再大一點才會讓小孩看一點他的作品：「小朋友最近迷上一本在講消防隊員的書，我就很想告訴他『爸爸有演過消防員喔』，哈哈。」分享育兒經滔滔不絕。只是爸媽限制小孩太早接觸3C，自己卻沒辦法避免在小孩面前使用，他笑說：「有時候我忍不住想滑一下手機，就會發現他的視線掃向我，像個警察抓壞人一樣盯著我說『偷看』，連我調個手機鬧鐘，他都會很快速抓包我說『偷看』，才一歲十個月就這麼聰明。」在《雙囍》中劉冠廷一天要辦兩場婚禮，讓他疲於奔命。（圖／水花電影提供）雖然在《雙囍》中經歷兩場荒唐的婚禮讓人疲於奔命，但並沒有打消劉冠廷想辦婚禮的念頭，「我們一直都還是滿想辦的，只是還沒有時間正式討論要辦成哪種形式，希望可以今年完成這個心願，我學長辦過的婚禮我就滿喜歡的，他們辦在一個類似倉庫的場地，很像流水席，搭了一個小小的舞台，學長他們劇團的人組成『一日限定樂團』在台上表演，主唱是新郎，很歡樂很愉快，超級可愛的！所有來的人都送上最誠摯的祝福，那個幸福的氛圍我至今難忘。」不過劉冠廷不太確定親戚會不會還是想要比較正式傳統的方式：「我原本想說長輩們可能會想要我辦那種風風光光的婚禮，但前幾年我阿嬤竟然說：『你就辦個簡單的就好啦！請一些人不用太多桌。』我懷疑她只是想拐我趕快結婚才講這種話，但總而言之親戚長輩年紀都大了，我想讓大家都能來聚一聚，所以真的要好好思考怎麼完成。」劉冠廷還在思考婚禮要以什麼形式舉辦才能皆大歡喜。（圖／侯世駿攝）劉冠廷參加婚禮常會被賓客包圍拍照，讓他對新人很不好意思。（圖／侯世駿攝）劉冠廷也分享他去過的一場婚禮，讓他很不好意思，「婚禮儀式都還沒開始，現場的親朋好友就全部跑來找我拍照，原本是一、兩個，後來就是一大堆人全湧過來，司儀在台上一直柔性勸導『麻煩大家坐回位子上喔！新人要進場了』，搞到一片混亂我超尷尬的。」在《雙囍》一片中，由於劉冠廷飾演的是飯店的主廚，還是有不少認真掌廚的畫面，廚藝僅在「水煮」階段的他，自然被劇組安排去上課，「電影裡有一道我和女主角余香凝定情的墨魚料理，真的是從最基本的取墨魚墨囊開始學起，結果我一直亂問主廚一些與廚藝課不相干的問題，例如『身為主廚你婚禮的菜是怎麼處理啊』、『廚師辦婚禮的心情』，甚至是思考第一次開口叫對方父親「爸爸」的情緒，雖然劇本裡沒有這些情節，但我自己會先設定，再把這些細節帶進角色的個性裡。」有趣的是，在現實生活中，劉冠廷與孫可芳兩人也有一道屬於他們兩人回憶的菜色，就是羊肉燴飯，過去他們在念台藝大的時候，經常會一起去吃，「我到現在還是常跑回板橋去買，邊吃邊想起很多以前的回憶」。不過這道料理應該不會像電影中的「墨魚」成為主角菜色，他笑說：「婚禮吃羊肉燴飯感覺怪怪的吧？」《雙囍》將於今年2月17日大年初一正式上映。劉冠廷與孫可芳已育有一子「小太陽」。（圖／IG babybean1102)
陳漢典、Lulu婚宴席開70桌 「16道超狂菜色」星光名單全曝光
陳漢典與黃路梓茵（Lulu）今（25日）晚間於台北文華東方酒店舉辦婚宴。現場席開70桌，宴請約650位親友共襄盛舉。由於兩人在圈內擁有極佳人緣，出席嘉賓陣容橫跨影、視、歌及主持界，名單一字排開氣勢驚人，被媒體譽為集結「三金」含金量最高的年度盛會。包括吳宗憲、王偉忠夫婦、陳鎮川、邰智源、郭子乾、邱澤與許瑋甯夫婦、鍾欣凌、柯震東、徐佳瑩與比爾賈夫婦、王力宏、曾寶儀、戴資穎、動力火車、許光漢、林美秀、羅文裕、彭佳慧、許富凱、艾怡良、曾莞婷、小蜜桃姐姐、黃偉晉、風田、楊銘威與方志友夫婦、唐綺陽、展榮展瑞、玖壹壹、康康、苗可麗、洪都拉斯、許效舜、張睿家、王傳一、邱凱偉、楊烈、伊正、亮哲、郁方、陶晶瑩、阿KEN、納豆夫婦、許哲珮、旺福小民、王彩樺、于美人、黃鐙輝夫婦、巴鈺、黃小柔、陳建騏、魏如萱、李英宏、李千娜、告五人的犬青和雲安、關穎、比莉姐和周湯豪、潘若迪、阿BEN與徐小可夫婦、KID、黃嘉千、郎祖筠、倪安東與管罄夫婦、孫盛希、李玉璽與許允樂夫婦、黃韻玲、李翊君、蕭煌奇、Matzka、李易與六月夫婦、史丹利與GIGI夫婦、盧學叡、周定緯、李佳穎、歐弟、施名帥與朱芷瑩夫婦、唐禹哲等人皆應邀出席，充分展現兩人在圈內累積的好人緣與好人氣。談及婚禮規劃，Lulu坦言最耗費心神的是「座位安排」，希望能照顧到每一位賓客的感受，讓大家都能與好友自在敘舊。而婚禮佈置則展現了極致創意，將場地轉化為宛如展覽與遊樂園的結合體。整體概念以「婚禮樂園」為主軸，巧妙劃分為「Lulu Land」與「Hank Land」，兩區交織成一個既趣味又充滿溫馨愛意的空間。整場婚禮流程更突破傳統，策劃成一場高規格的「婚禮實況綜藝秀」，並邀來好友黃豪平獨挑大樑，現場歡笑聲不斷。世紀婚宴菜單包括：1.迎賓風味小碟、2.燒烤昏脆銀魚、3.繶漬芝麻核挤、4.水晶肴元蹄佐酸辣汁、5.文華東方拼鹽、6.汾酒覉香美國牛腱、7.果木燒櫻桃鸭、8蓉城櫬麻囗水素齆搔、9.北冬蟲草鮑魚瑤柱燉雞湯、10.花好月又團、11.金酸湯奶油焗海岩龍蝦、12.黃椒鹽蒸海石斑、13.麥門冬蒽烤肋排、14.荷葉樱花蝦台式米糕、15。牛奶巧克力松露蛋糕、百荷芒果蛋奶顯、芒果酒、16.精緻小點。陳漢典、Lulu世紀婚宴菜單曝光。（圖／讀者提供）
清粥小菜吃425元嘆好貴 店家秀監視器打臉：與結帳份量不一樣
清粥小菜也能吃出爭議。台中一名網友日前分享，自己到清粥自助餐用餐，明明沒夾多少菜，結帳時卻被收了425元，直呼「吃米不知道米價」。貼文一出引發熱議，店家隨即公布監視器畫面澄清，懷疑原PO照片中的菜量，與結帳時的菜量有差異。一名網友22日在臉書「爆料公社」發文並附上餐點照片，表示自己到台中一間清粥自助餐用餐，餐盤裡夾了魚、肉、配菜等，但份量看起來不多，結帳時卻要425元，直呼「謝謝各位，我真的吃米不知道米價」。貼文曝光後，不少網友議論價格是否合理。對此，店家出面喊冤，並提供結帳櫃檯的監視器畫面。畫面中顯示，原PO結帳時拿的是兩大盤滿滿的菜，肉類下方還壓著幾樣配菜，與原PO照片中的菜量相比，份量差異明顯。店家表示，所有菜色都有清楚標價，員工結帳後，客人當下也直接付錢，現場沒有發生爭論，若客人覺得價格不合理，可以在結帳時反應。網友們看到比較後，紛紛留言表示「店家不是有影片出來了，照片跟一開始夾的份量不一樣欸」、「店家監視器畫面都秀出來了，笑死」、「跟監視器差太多，這樣黑店家很不可取」、「跟店家提供畫面中的量差蠻多的欸，哪有人吃一半才拍照的」、「肉夾這麼多，還夾一片蒲燒鯛魚，然後再來嫌貴，傻眼」。
在家也能端出五星圍爐宴 飯店、電商搶攻春節餐桌
近年春節飲食趨勢悄然轉變，小家庭比例提高、長輩不便外出，加上對品質與儀式感的堅持，讓「五星飯店年菜外帶／宅配」從備案，轉為主流選項。想訂年夜圍爐餐廳卻處處碰壁的消費者開始將目光轉向飯店年菜。日月潭涵碧樓觀察，每年農曆年前30天，正是年菜詢問與下訂的高峰期。每年小年夜起至大年初四，館內3大餐廳早在半年前就被預訂一空，所以訂不到座位的客人只好改變策略，從涵碧樓訂年菜回家吃，照樣可以吃到五星主廚的菜色，反而還少了趕場與翻桌的壓力。涵碧樓開幕以來最受歡迎的菜色，包括「涵碧魚頭王宴」「琉璃窯燉首烏雞」「富貴八珍映金蹄」「醬玉蒜茸蒸鮮鮑」等。另外像是中餐廳「湖光軒」為最受客人喜歡的餐廳，有不少受歡迎的必點菜品，如「埔里紹興東坡肉」「鄉蘇小排骨」「湖光閩菜佛跳牆」「上海桂花涼拉糕」等經典佳餚與甜點。而在所有涵碧樓的年菜品項中，連續多年回購率最高的一道菜則是「湖光閩菜佛跳牆」。涵碧樓搶攻年菜外賣商機，今年推出「2026富饌迎歲年菜」，共有「八寶富貴宴」與「五福如意宴」2款豐盛團圓套組，分別適合4~6人大家庭與小家庭需求，即日起至2026年2月16日止開放預購，訂萬元享免運，可選現場提貨或冷凍冷藏宅配到府；滿18,000元加送雙人下午茶。環球Online力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜，在家享受五星享宴。（圖／環球提供）Global Mall環球Online也搶攻年菜商機，力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜，包括連5年榮獲台灣米其林一星的富錦樹台菜香檳「榮華富錦年菜三品組」，還有台中福華飯店「榮華富錦年菜三品組」、點水樓的火烔雞湯、點水烤方、酒釀福圓糕等經典佳餚，輕鬆在家享用五星享宴。另外也推出應景春節禮盒望月「春節限定雜錦禮盒」與「春節限定蝴蝶酥禮盒」，經典蝴蝶酥及曲奇餅乾層層酥香、濃郁可口，口碑與質感兼具，以及和生御品「馥郁牡丹雙層禮盒」以象徵富貴的牡丹為主題，奢華燙金與精美雕刻的外盒展現貴氣質感，搭配甜而不膩的傳統糕點，為新春增添甜蜜記憶，都能在環球Online一鍵快速完成。
男神張凌赫、劉宇寧都超寵她！金靖「直球對決」感情觀被讚爆：談戀愛就像投履歷，不行就換下一個
在演藝圈中，金靖以大膽、幽默且極具感染力的性格深受觀眾喜愛。她不僅與張凌赫、劉宇寧等男神級藝人擁有令人稱羨的「高質量姐弟情」，更以「追到帥氣導演老公」的戰績，成為許多網友心中的「戀愛導師」。金靖的感情觀既清醒又強大，將女性的自主性與自我價值發揮到極致。金靖感情觀：戀愛「履歷」法，直球出擊、絕不糾結金靖曾豪邁宣言：「沒有我做不到的事，沒有我得不到的人！」她認為遇到喜歡的人就該直球出擊，不要在原地等待。她將談戀愛比喻為「投工作履歷」：喜歡這個職缺就大膽投遞，如果被拒絕了，那就換下一家公司。半個月原則： 她設定了高效的觀察期，若主動進攻半個月卻毫無回應，立刻換人。不要害怕失敗： 工作和男人是一樣的，大膽嘗試、多試幾次，總會有一個成功。這種「不把失敗當成自我否定」的心態，正是她能收穫幸福的關鍵。（圖／取自 金靖 小紅書）金靖感情觀：打破理想型的「味覺」禁錮很多人會給自己設定固定的理想型，但金靖認為感情不該被想法禁錮。多嚐試新口味： 她將感情比喻為去餐廳點餐，不要總是點那幾樣熟悉的菜色，試試換個口味，或許會發現驚喜。因為敢吃，所以吃得好： 當大家羨慕她在劇組或生活中「吃得好」（遇到優秀的人）時，她的回答極具哲理：「那是因為我敢吃！」只有不給自己設限，才能品嚐到最豐富的人生滋味。（圖／取自 金靖 小紅書）金靖感情觀：聰明的進攻，給對方一個喜歡自己的機會金靖的「主動」並非卑微的乞求，而是一種極高明的心理戰術。展示優點而非告白： 她基本不主動說「我喜歡你」，而是不斷向對方展示自己美好的一面，給對方一個愛上自己的理由。試探與尊重： 她會大膽表達愛意並進行適度試探，若對方沒有抗拒則繼續進攻；一旦感覺對方產生不適，她會立刻真誠道歉並撤退。喜歡不應該是卑微的，而是亮出閃光點，讓對方被妳吸引。（圖／取自 金靖 小紅書）金靖感情觀：認真傾聽與共同成長被問到如何愛一個人時，金靖展現了極其細膩與成熟的一面。對等的尊重： 她認為愛是認真傾聽、理解與尊重。妳希望對方為妳做什麼，妳得先為對方做什麼。成長是硬指標： 她會因為兩個人在一起「沒有成長」而選擇分手。一段健康的關係應該是兩股力量的相互激發，而非原地踏步。（圖／取自 金靖 小紅書）金靖感情觀：自我保護機制，行動勝過承諾，感受大於一切金靖強調要把「自己」放在第一位。行動匹配好感： 她拒絕聽虛假的承諾，堅持對方的付出必須用實質行動來匹配。確定性的愛： 她不愛公開戀情是為了保護隱私，避免分合佔用公共資源；但她樂於分享孩子，因為孩子是「確定、不會變動的愛」。底線思維： 對於不盡責的另一半，她也有一套狠話：「我會教孩子叫你叔叔，你等著吧！」展現了她不依附、不妥協的底氣。（圖／取自 金靖 小紅書）金靖感情觀：拒絕身分綁架，重新定義「母親」與「自我」生完孩子後，金靖面對外界對女性的「身分綁架」表現得非常有力量。照顧者不一定是媽媽： 她認為孩子需要照顧者，但那個角色不一定非得是媽媽全天候待命。反擊雙標： 面對男藝人質疑她剛生完就出來工作，她會犀利反擊：「你孩子兩三個月時，你不也早就出來了嗎？」她用行動證明，成為母親並不代表要丟掉自我。（圖／取自 金靖 小紅書）
荷包蛋賣140元！北市早午餐內容物曝 網酸爆：大盤子
台北民生社區一間備受期待的早午餐店於6日起試營運，店內一份售價580元的早餐盤曝光後，迅速在網路上掀起熱烈討論。餐盤內容包含麵包、培根、沙拉與薯餅等，但荷包蛋加點價格高達140元，且還須另加一成服務費，讓不少網友直呼難以接受：「貴又內容隨便！」不少網友在社群平台Threads上分享「是我太窮還是台北已經是這個物價了」，並同步貼出一間早午餐店的菜單與實際餐點照。從畫面中可見，早餐拼盤內容為培根、生菜、一塊薯餅，搭配酪梨醬與番茄醬，可選一種麵包搭配，另選吃蛋或蛋餅，並開出高達580元的價格，令大票網友感到相當震驚。不僅如此，要加點荷包蛋、炒蛋、蛋餅或煎吐司等單品配菜的話，每樣售價140元；結帳時更需另計一成服務費。貼文曝光後，掀起網友討論，不少人狠酸「荷包蛋要140，是用甚麼神雞蛋？還是米其林三星主廚煎的」、「140元一顆荷包蛋，我真的看不懂」、「580元吃的是盤子，不是早餐」、「請問加點$140是12顆荷包蛋嗎」，甚至調侃「這價格是不是把民生社區當成歐洲在經營」。也有網友點出問題，「餐點內容與價格落差過大」、「500元不是問題，但這樣的菜色真的對得起資深餐飲人設計嗎」、「不是不能賣貴，它被罵的原因是貴，內容又隨便」、「價格太高之外，這坨菜看了會生氣耶，不是隨便切點生菜就可以叫沙拉」、「完全是食物服務品質都無法反應價格的一個品牌」。不過，也有另一派網友替店家緩頰，認為價格與當地消費力相符。有網友直言，「對住在那一帶的人來說，這樣的定價可能還算合理」、「能開得下去就代表有人願意買單」、「咖啡可以無限續杯耶」、「有時候餐飲業真的很可憐，蛋餅只准賣銅板價？荷包蛋140就是在坑人？」、「他們的餐點如果都像照片一樣的話，那個火侯掌握的不錯」、「我是永康街居民，永康街這一區的商品售價我認為很合理」。對於網路上的熱烈討論，根據《三立新聞網》報導，業者僅表示，「目前還在試營運期間，謝謝大家的支持與關注，我們會持續努力做得更好。」早午餐店菜單。（圖／翻攝自官網）
孝淵化身二廚拚料理 愛上「偷飯賊」客家菜
中天綜合台正熱播台韓合作實境節目《廚師的迫降：客家廚房2》，自節目上檔後熱度持續升溫，首次加入節目的少女時代成員孝淵透露，自己在看完第一季後便對節目產生濃厚興趣，能夠親自參與第二季拍攝，心情既興奮又期待，而這次最大的挑戰，在於如何運用客家食材，設計出能同時打動客家人與韓國人味蕾的料理，為此在拍攝前大家不斷思考、反覆嘗試與調整研究菜色組合，「這段為了料理準備、全心投入的過程，直到現在都讓我印象非常深刻。」擔任二廚的孝淵與温昇豪同隊，雖然國籍不同，但相處起來十分融洽，她分享：「昇豪哥曾參與過第一季，經驗非常豐富，不僅毫無保留地傳授訣竅，甚至讓人幾乎感受不到語言隔閡。」她也補充，同為二廚的江宏傑雖說是不同隊，但因為年齡相近，彼此偶爾會互相幫忙，也自然培養出朋友般的默契，成為這次拍攝中相當重要回憶之一。孝淵（左）與李元日主廚在廚房工作。（圖／中天提供）孝淵也提到節目中使用客家獨特食材「鹹菜、湯圓、麵粄」製作的「鹹菜燉豬骨」令她十分著迷，至今仍回味無窮，她笑說：「在韓國會用「밥도둑」（偷飯賊）來形容特別下飯的料理，而這道菜正是那種味道層次濃厚、讓人忍不住一口接一口配飯的滋味。」在孝淵看來，節目最大的亮點在於：「在有限時間內迅速完成美味料理的緊張感，以及分成兩隊對戰、為了爭取更多客人而四處奔走的成員們，那種積極投入、全力拚搏的模樣，真的是非常精彩的觀賞重點。」《廚師的迫降：客家廚房2》每週日晚間10點在中天綜合台播出；每週日晚間8點在客家電視播出。