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」 車禍 停班停課 豪雨 供應鏈 管理
怎麼開的？高雄休旅車自撞卡輕軌軌道 延誤1小時恢復通行
高雄輕軌愛河之心站與龍華國小站之間，11月22日傍晚5時許發生一起自撞車禍事故，一輛由22歲王姓男子駕駛的休旅車，行經鼓山區大順一路與龍德路口時，突然偏離車道，撞上輕軌軌道旁石墩與號誌燈桿，造成車輛卡在軌道上，輕軌列車因此暫停行駛約1小時才恢復全線通行。警方指出，王男聲稱因身體不適、突然頭暈才失控衝上軌道。當時後方正好有一列輕軌列車接近，所幸駕駛及時煞車，未釀成列車與車輛相撞。事故造成休旅車車頭受損、號誌燈桿毀損，王男臉部擦傷，無需送醫，酒測也無酒精反應。鼓山分局員警到場後，協助將車輛推離軌道移置路旁，並通報捷運公司派員檢修受損號誌。經確認軌道設備無虞後，輕軌全線於晚間6時許恢復正常通行。警方表示，確切肇事原因仍由交通大隊進一步分析釐清。警方呼籲，駕駛人若出現身體不適應立即靠邊停車休息，切勿勉強上路，以免發生危險；如遇緊急情況應立即撥打110，警方將即時到場協助處理。
《臺灣華國三太子盃》記者會體驗書法文化 2日會外賽點燃戰火 雙打首輪上演臺將內戰 謝政鵬強碰莊吉生
「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」11月2日至9日在臺北市網球中心登場，集結臺灣男子網壇頂尖好手許育修、吳東霖、黃琮豪與莊吉生同場競技，賽事於1日舉辦賽前記者會，確定頒出會內單打3張、會外單打3張和會內雙打2張外卡，臺灣網球精英齊聚，除了以種子身份出賽的許育修外，暌違6年重返臺灣職業賽的莊吉生和2016年曾打下臺灣華國三太子盃男雙冠軍謝政鵬都齊聚登場，（2日）先由單打會外賽首輪點燃首日賽程。賽事創辦人暨太平洋網球發展基金會董事長廖裕輝（左）頒發單打會內賽外卡予莊吉生。（圖文提供／中華民國網球協會）賽前記者會上，包括體育部國際事務司副司長許秀玲、臺北市政府體育局局長游竹萍和賽事創辦人暨太平洋網球發展基金會董事長廖裕輝等貴賓出席。副司長許秀玲說：「華國三太子網球挑戰賽其實是非常具有特色的，尤其是它結合了臺灣的宮廟文化以及國際賽是一個精彩的交會，我們在世界各地都可以參加網球賽，但只有在臺灣才能看到三太子在旁邊為選手加油。」主辦的太平洋網球發展基金會董事長廖裕輝更釋出利多說： 「臺灣網球除了男子之外，女孩子也是蠻優秀的，明年除了男子之外，希望再加上女子，並且將男子賽從現在的ATP100再跳到ATP125，同時，在比賽前帶選手去三太子廟拜一拜，這會讓這項賽事更有文化的深度。」選手體驗書法，並寫下今年賽事標語。（圖文提供／中華民國網球協會）「臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」結合宮廟文化與在地元素，成為全臺最具特色的網球職業賽，今年賽事為ATP挑戰賽100等級，總獎金16萬美元加住宿，冠軍可獲得100分的職業積分。賽事定於11月2日開打，2日和3日率先進行會外賽，3日會內賽接續登場，8日和9日分別進行雙打決賽和單打決賽。大會今先頒出會內單打外卡給莊吉生、李冠毅和孟慶洋，會內雙打外卡給莊吉生／徐傳恩、謝政鵬／Akira Santillan(日本)和會外單打外卡陳冠守、陳彥丞、王愷翊、侯醇謙。從2019年高雄海碩盃止步於16強後，36歲莊吉生終於在暌違6年後再度重返臺灣的職業賽場，今更帶著快1歲的兒子亮相說：「我很開心再回臺灣打球，這是第一次以爸爸的身份在臺灣打挑戰賽，這個意義很不一樣，就是我的家庭和親友都可以跟我一起，讓我比賽時有更多的能量，希望可以打出更好的成績。」本次參賽選手陣容堅強，包含曾位居世界前百的西岡良仁、去年海碩盃冠軍丹尼爾太郎、香港新秀黃澤林都將來臺出戰！地主陣容方面，寶島戰將由許育修領軍出征，許育修去年止步單打四強，今年力拚更上一層樓，目標劍指冠軍頭銜。成功在最後時刻擠進種子名單的許育修，去年臺灣華國三太子盃打下個人最佳的單打4強成績，他說：「首先很開心可以回到三太子盃，又可以在臺灣參加比賽，這是我們一年中最期待的時刻，這陣子其實狀況也不差，也會好好的準備，以最好的狀態應戰，希望可以把冠軍留在臺灣。」雙打部分，會內賽兩張外卡為莊吉生／徐傳恩、謝政鵬／Akira Santillan。謝政鵬曾於2016年成功把雙打頭銜留在臺灣，今年與日本好手Akira Santillan搭檔出擊，力拚再創榮耀時刻，但不料外卡兩組臺灣男雙竟將在首輪強碰。另一組臺將許育修／黃琮豪的雙打籤運同樣不佳，首輪抽中大會頭號種子奧地利Neil Oberleitner（雙打排名92）／捷克Michael Vrbensky（雙打排名113），將力拚上演爆冷！其中謝政鵬更早在2016年就搭檔楊宗樺拿下雙打冠軍，準備在月中結婚的「A鵬」謝政鵬透露今年已決定全面復出打職業賽，他說：「作為這個賽事最元老的我，經過這麼多年還能再回來參賽，還能保持著這個熱忱，我覺得是非常值得開心的，感謝大會給我的外卡，重新回來不容易也付上了不少代價，雖然第一場就對上自己人，但客觀一點就是起碼臺灣有一組能上，反正不管輸贏就是全力以赴就好了。」「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」（2）日上午10點開戰，前兩天免費入場觀賽，將展開首日單打會外賽賽程，臺將侯醇謙、陳彥丞、傅弘霖、王愷翊、陳冠守先後登場出擊。相關賽事與活動資訊，請持續關注中華民國網球協會官網、賽事 Facebook 粉絲團及 Instagram 官方帳號，掌握最新消息。
茶人茶事／台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期，由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣；當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局，不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢，也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下，於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今，更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園；詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」；還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」；以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。（圖／吳德亮攝）不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆，或宋代的茶邸，甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等；當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面，從有形的茶器、茶法、茶儀，至品茗環境與擺飾陳設，到無形的茶香或人文氛圍等，共同交織而成的品茶境界，成了台北茶藝館最迷人的特色，因此很快就在全台造成流行，並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說，在茶藝館最興盛的1980年代，就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄，盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。（圖／吳德亮攝）台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。（圖／吳德亮攝）可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落，取而代之的是幾家大型餐飲企業，以複合式茶館型態，結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等，推出連鎖店續領風騷；至於商圈內的傳統茶館，如非擁有強烈特色，幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。（圖／吳德亮攝）弔詭的是：茶藝館沒落的主因，並非喝茶人口減少，而是茶藝已經走入家庭，喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長，除了私人茶藝教學的崛起，官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所，也不斷廣設茶藝班推波助瀾，如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年，取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人，影響所及，近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣，家家戶戶大多備有茶品與茶具，茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃，茶藝館不再是喫茶的唯一選項，式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。（圖／吳德亮攝）所幸2005年以來，隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁，以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素，來台找茶、喫茶的遊客大幅成長，加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展，台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。（圖／吳德亮攝）面對電腦與智慧型手機無所不在的今天，茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰，純粹以品茶為主的茶館幾乎不見，除了開放網路或手機充電已成共識，再推出精緻美食，或茶品與茶器的推廣販售，甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態，而日本抹茶道與煎茶道的注入，也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌，圖為台北貓空的「空寂雲門」。（圖／吳德亮攝）而茶藝的呈現也不再限於茶館，陶藝家們開始在工作室廣設茶間，甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等，都可見到茶藝的相關氛圍，明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」，吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華，山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕，不僅多了一份文化情懷，更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。（圖／吳德亮攝）以台北市永康商圈為例，捷運東門站通車後，商圈內的茶文化相關產業，開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄，包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家，成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。（圖／吳德亮攝）涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街，貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄，彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷，為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢，讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等，也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席，這是其他商圈所沒有的特色，行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間，感受濃郁的文化氣息，以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。（圖／吳德亮攝）飄香四十載的台灣茶藝，從南到北全台百間以上的新舊茶館，每一間背後都有一段鮮為人知的歷程，這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就；更能讓你我在餘韻繞喉的清香中，看見台灣驚人的文創實力吧？
《臺灣華國三太子盃》14日門票開賣 太子應援席限量300席 搶票享好禮
「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」將於11月2日至9日在臺北市網球中心登場，集結臺灣男子網壇頂尖好手許育修、吳東霖、何承叡、黃琮豪與莊吉生同場競技。賽事門票已經於10月14日中午12點在ibon 售票系統正式開賣，邀請全臺球迷進場應援，共同見證年度最具在地特色的國際網球盛會。「ibon開放售票 太子應援席加贈限量大浴巾」「臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」結合宮廟文化與在地元素，成為全臺最具特色的網球職業賽，今年賽事為ATP挑戰賽100等級，總獎金16萬美元加住宿，冠軍可獲得100分的職業積分。賽事定於11月2日開打，2日和3日率先進行會外賽，3日會內賽接續登場，8日和9日分別進行雙打決賽和單打決賽。賽事門票已經於10月14日中午12點在ibon售票系統全面開賣（https://ibontw.com/25_TCP）。票價部分，11月2日及3日免費開放入場觀賽；11月4日至7日會內賽期間，全票300元、優待票150元；11月8日單打準決賽和雙打決賽，全票500元、優待票250元；11月9日單打決賽，全票600元、優待票300元。外縣市球迷憑賽事門票可享高鐵票加購優惠，詳情請參考ibon票劵說明。區域位置圖(平日)。（圖片提供／中華民國網球協會）賽會特別推出限量300席的「太子應援席」六日超值套票，全票1000元、半票500元，不僅擁有最佳觀賽保留席，獨家贈送觀戰手冊一本、西雅圖咖啡濃淬咖啡球一盒、賽事長襪兩雙，憑票購買大會指定商品再享85折優惠，更加贈選手實戰使用的官方大浴巾一條，總價值超過4300元，數量有限，敬請把握。另有「三日套票」限量260席，適用11月7日至9日決賽期間，全票800元、半票400元，座位位於選手後方區域，讓球迷可近距離感受賽場張力。賽事期間11月2日至6日預計開賽前半小時開放現場售票與觀眾進場，7日至9日則於開賽前一小時開放入場。區域位置圖(假日)。（圖片提供／中華民國網球協會）「以行動支持網球運動 現場推出精彩周邊活動與豐富好禮」為鼓勵球迷踴躍進場觀賽、以行動支持臺灣網球運動，賽會特別規劃多項周邊活動與回饋好禮。11月4日至9日期間推出「觀賽應援召集令」，凡2025美傑仕OPI盃參賽選手（A-4、A-6、D-2）及中華民國網球協會114年度培育優秀或具潛力運動選手，本人出示身份證明即可免費入場觀賽。11月2日至9日賽事期間，觀眾可於「賽事主題拍照區」拍照並分享至個人社群，標註臺灣華國三太子盃官方帳號，即可至賽會商品處兌換扭蛋代幣1枚，參加每日限量抽獎活動，獎品包含賽事周邊商品和西雅圖咖啡濃淬咖啡球等多項好禮。11月7日至9日決賽期間，每日最後一場比賽結束後，將舉辦「幸運網球贈獎活動」，現場觀眾只要接獲場上選手擊出的幸運網球，即有機會獲得限量好禮，最大獎包含YONEX高級網球拍與後背包、官方經典大浴巾等豐富獎品。「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」相關賽事與活動資訊，請持續關注中華民國網球協會官網、賽事 Facebook 粉絲團及 Instagram 官方帳號，掌握最新消息。
《臺灣華國三太子盃》許育修、何承叡領軍迎戰強敵 吳東霖、莊吉生獲頒單打會內賽外卡
「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」將於11月2日至9日在臺北市網球中心登場，集結臺灣男子網壇頂尖好手許育修、吳東霖、何承叡、黃琮豪與莊吉生同場競技。賽事門票將於10月14日中午12點在ibon 售票系統正式開賣，邀請全臺球迷進場應援，共同見證年度最具在地特色的國際網球盛會。「臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」結合宮廟文化與在地元素，成為全臺最具特色的網球職業賽，今年賽事為ATP挑戰賽100等級，總獎金16萬美元加住宿，冠軍可獲得100分的職業積分。賽事定於11月2日開打，2日和3日率先進行會外賽，3日會內賽接續登場，8日和9日分別進行雙打決賽和單打決賽。首波參賽名單部分，臺灣好手許育修、吳東霖、莊吉生、黃琮豪都將參戰，臺將除要攜手力抗外國軍團，更力拚繼2017年盧彥勳後，第二位勇奪單打冠軍的地主選手。許育修去年挺進單打四強。（圖片提供／中華民國網球協會）雙打部分，去年冠軍何承叡將重返個人福地挑戰衛冕。本季他已收穫七座挑戰賽冠軍，世界排名創下個人新高。何承叡表示：「每次在家鄉出賽都特別激動，能在熟悉的環境、親友與球迷面前奮戰，是我最大的動力。臺灣華國三太子盃不只是比賽，更是一場結合信仰與熱情的文化盛宴。去年能在家鄉奪冠是我生涯最珍貴的回憶之一，今年將帶著感激與祝福全力以赴，盼能再度寫下精彩篇章。」莊吉生傷癒復出重新出發。（圖片提供／中華民國網球協會）吳東霖與莊吉生獲頒單打會內賽外卡，兩人都感謝主辦單位，並期盼在地主球迷面前有亮眼表現。歷經傷癒復出，莊吉生對於重返職業賽場正面看待：「非常興奮能再度參加臺灣華國三太子盃，上次已是五年前。這項比賽對我意義非凡，能以地主身分在家鄉出賽是一種榮耀。感謝主辦單位在我傷後復出時給予支持，也讓更多外國選手感受到臺灣的熱情。」吳東霖感謝主辦單位提供單打會內賽外卡。（圖片提供／中華民國網球協會）吳東霖則表示臺灣華國三太子盃對個人意義非凡：「每次在臺灣比賽都讓我特別興奮，球迷的加油聲是我最大的動力。三太子盃的擲筊傳統充滿在地特色，讓人印象深刻。感謝協會給我外卡機會，我會全力以赴，希望能在主場為臺灣留下寶貴的勝利。」「2025臺灣華國三太子國際男子網球挑戰賽」相關賽事與活動資訊，請持續關注中華民國網球協會官網、賽事 Facebook 粉絲團及 Instagram 官方帳號，掌握最新消息。
AI不反駁只討好 心理師：遇到問題需要現實校正才能平衡
近年隨著生成式AI等興起，許多學生若有心理健康、人際關係等議題，基於匿名性等，反而會向AI尋求協助。臨床心理師陳品皓說，對於人際關係網絡不佳或不敢開口的人而言，AI提供低成本管道，但人類發展複雜且涉及多重因素，只有專業心理資源才能統合並給予適當建議，AI不反駁只討好，遇到問題需要現實校正才能平衡。學生孟孟表示，雖然近年社會較能接受心理健康議題，但校園仍對身心狀況敏感，往往會被認為矯情、太脆弱，只要求助便可能會被貼標籤，因而多數同學會選擇使用匿名性較高的AI，不用擔心被批評、被投射異樣眼光，但坦言使用一段時間後，認為AI往往只是順著使用者，仍無法理解真正感受。台北市金華國中校長黃啟清於《親子天下》的報告中就提及，當孩子在現實得不到情感滿足時，會轉向數位世界尋求慰藉與安全感，因為AI的隨時陪伴，填補著因巨大課業壓力而被犧牲的真實友誼空缺。政治大學學務長、AI專家蔡炎龍分析，當學生的能力尚未成熟，分不出資訊內容好壞，顯示多數學生僅將AI視為權威的「答案機」，而非需要使用者謹慎判讀的工具，這成為數位素養教育最迫切需要解決的問題。中原大學智慧運算與大數據碩士學位學程副教授胡筱薇則觀察，AI太過方便，「偷走了孩子困惑的權利」，讓他們不願多想便直接尋求答案。兒盟政策發展處副處長李宏文呼籲，目前多數青少年對情緒困擾沉默主因就是汙名化，除了應要消弭公眾汙名，更要正視AI求助趨勢，放寬未成年人使用線上諮商服務。
柯泯薰《河鰻》歌手跨足演戲赤裸掰開內心 潘綱大全裸靠五條膠帶「護體」引路人圍觀
由歌手柯泯薰與演員潘綱大主演的劇情長片《河鰻》將於10月3日正式上映，兩人在封閉孤島不期而遇，毫無保留地「剝開自己」，在身體與情感的邊界上赤裸以對。首次在大銀幕演出，柯泯薰不只泡進河水、滿身泥濘，將身心靈完全交付出去，數度在鏡頭前哭到無法停止，她坦言：「演戲的我解救了歌手身份的我，從拍攝結束後一直到今日，這部片讓我慢慢變回自己最原始的模樣。」柯泯薰首度從歌手身份跨足大銀幕表演，在電影裡飾演神秘又難以定義的女子「阿鰻」，隨著河水漂流至此，有場戲需要她整個人走進河裡，水淹過頭載浮載沉，仍然得憋氣撐到導演喊卡，她表示：「身體的苦，如果影響心理的苦，那就會很麻煩，拍了幾次結束後，我無法控制自己的發抖，不停哭泣且淚流不止。」但也體會到重生的感覺，直言：「我把內心赤裸裸的掰開來，看裡面發生了一些傷痛，其實跟阿鰻是有點像的。」而潘綱大同樣在肉體上挑戰極限，有幾場戲必須在社子島潮間帶全裸上陣，全身只靠五條膚色膠帶「護體」，他笑說：「拍攝地點在島頭公園，公開場合沒辦法清場，只在重要部位貼了五條膚色膠帶遮住，我就像一個奇怪的物種在被公開展示，引來路人圍觀。」雖然畫面看似大膽，卻是「阿亮」這個角色必須經歷的過程，潘綱大表示：「阿亮身上背負很多東西，很辛苦地走著，希望觀眾看了電影，如果對阿亮產生同情，能把這個同情轉化成陪伴，讓阿亮陪伴大家度過一些比較掙扎的時刻，讓阿亮的掙扎撫慰到大家。」電影《河鰻》在世界各地影展大放異采，年初入圍柏林影展「視角」競賽單元，並於當地世界首映獲得廣大迴響，後續接連入圍溫哥華國際影展「先鋒」正式競賽單元、香港國際電影節「火鳥大獎」、愛爾蘭高威國際電影節「國際電影競賽」。今年台北電影獎也入圍最佳男主角、攝影、配樂、聲音設計、造型等獎項，且榮獲最佳美術設計。導演朱駿騰表示：「雖然過去這一年已經在國際影展拿到許多肯定，但回到台灣反而更緊張，近鄉情怯又有點患得患失。」柯泯薰與潘綱大在《河鰻》飾演封閉孤島不期而遇的神秘女子與迷失的男子。（圖／底噪影像提供）
小型聚餐中菜正夯 北投辦桌餐廳「烤鴨六吃」4人開席
台灣精緻中菜蔚為流行，有的融入西式元素、有的針對少人數精選菜色，成為聚餐新寵。晶華國際酒店集團旗下位於北投晶泉丰旅的頂級辦桌餐廳「泉源閣」，為滿足民眾對小型聚餐的需求，即日起推出4人即可開席的「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」，8月初於2025台灣美食展搶先開賣餐券時，立即賣出近千組。主廚集結烤鴨握壽司、片皮鴨捲、古早味鴨鬆潤餅、明爐烤鴨腿、芋頭鴨絲米粉及鴨油小農時蔬等一鴨六吃料理，再搭配台菜冷盤及經典熱炒，原價每桌5,800元+10%，10/31前預訂桌宴享每桌4,999元+10%。此外，「晶華美食到你家」平台也推出「烤鴨闔家宴」可供外帶，內含三星蔥餅片皮鴨、塔香三杯鴨架米血、鑊氣鴨炒飯，即日起訂購另贈鴨油小農時蔬，售價2,980元，讓民眾在家也能輕鬆享用烤鴨美饌。冷食拼盤可從6道經典菜色中選擇3道，其中「手工蟳肉丸」特別具有人氣，「醬漬嫩粉肝」風味細緻。（圖／魏妤靜攝）「烤鴨握壽司」咬下瞬間可感受到脆皮下的鴨油瞬間釋放、包裹住每粒米飯。（圖／魏妤靜攝）「總舖師烤鴨六吃辦桌宴」由泉源閣主廚陳仕庭精心規劃，首先上桌的是傳統大戶人家招待賓客不可少的冷食拼盤，可從「手工蟳肉丸」、「麻辣金錢肚」、「醬漬嫩粉肝」、「炭烤墨魚腸」、「蒜泥豬腱心」、「五味嫩軟絲」、「麻辣金錢肚」菜色中6選3。隨即登場的是一鴨六吃的主角，主廚嚴採廣式掛爐古法，將洗淨的鴨子填入八角、丁香、月桂葉等辛香料，經熱水汆燙後均勻塗抹糖皮醬汁，懸掛風乾後以炭火反覆烘烤至鴨色紅潤、香味四溢。主廚還會於桌邊進行片鴨秀並現場製作「烤鴨握壽司」與「片皮鴨捲」，前者是將酥脆鴨皮結合炙燒巧達起司片與香Q壽司米，在傳統辦桌菜中融入新意，日式握壽司也連結到早期北投酒家菜源自日治時期的時代背景；後者則以手工擀製的小麥餅皮包裹酥脆鴨皮，搭配宜蘭三星蔥段、小黃瓜與特製甜麵醬，味道經典雋永。「片皮鴨捲」（左）、「古早味鴨鬆潤餅」可體會到自己動手包捲的樂趣。（圖／魏妤靜攝）「明爐烤鴨腿」（左）飽滿多汁，8選2的熱炒料理最受歡迎的是酸甜彈牙的「鳳梨鮮蝦球」。（圖／魏妤靜攝）「塔香虱目魚」也是備受喜愛的熱炒菜色，魚肚處理得腴滑軟嫩。（圖／魏妤靜攝）接續端出的「古早味鴨鬆潤餅」體現經典節慶滋味，現場將提供高麗菜、豆乾絲、豆芽菜、菜脯、蛋絲等食材，用以搭配鹹香柔嫩的鴨肉丁，賓客可依喜好自由組合，還能搭配濃郁的傳統花生粉與鹹甜交織的海山醬；隨後主廚會將豐腴多汁的鴨腿斬件分切，讓來客品嘗到外皮紅潤酥脆、肉質細緻飽滿的「明爐烤鴨腿」，隨盤附上特製青梅醬與台式辣醬，一次可品嘗到兩種風味。台式辦桌宴不可缺少的還有充滿鑊香的熱炒料理，食客可以從酸甜開胃的「鳳梨鮮蝦球」、鮮香下飯的「四季豆肥腸」、香辣脆口的「糯米椒松阪」、口感豐富的「油條鮮蚵仔」、爽脆彈牙的「蔥薑爆小卷」、鹹鮮濃郁的「塔香虱目魚」、酸香滑嫩的「酸菜嫩牛柳」，以及醬香四溢的「沙茶海鮮煲」等8道料理中擇2享用。同步上桌的「鴨油小農時蔬」則是烤鴨六吃的第五吃，主廚利用烤鴨所滴下來的鴨油，搭配金黃蒜片大火快炒當季新鮮蔬菜，使蔬菜清脆爽口又富有濃郁的鴨油香氣。「芋頭鴨絲米粉」讓人充滿飽足感。（圖／台北晶華提供）「手工桶豆花」可依喜好適度放入黑糖薑汁、黑糖珍珠、花生仁與碎冰。（圖／魏妤靜攝）一鴨六吃料理中還有不容錯過的「芋頭鴨絲米粉」，主廚會將烤得香氣四溢的鴨架骨加入以老母雞熬煮的鮮甜高湯中，接著放入大甲芋頭細細燉煮，待芋頭化開後再將米粉及鴨肉絲加入湯中一同燜煮入味，上桌前再放上蒜苗、油蔥酥與芹菜碎提味，成品香醇溫潤。餐後還會送上以獨家工法煮製而成的「手工桶豆花」，搭配黑糖薑汁、黑糖珍珠與花生仁等香甜配料，為宴席完美收尾。台北文華東方酒店一星餐廳「雅閣」季節菜單呈現揉合時令風味的夏日粵式美饌饗宴。（圖／台北文華東方酒店提供）另外連續八年獲得米其林一星肯定的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳，目前的季節菜單由主廚阮明燊結合盛夏旬味與粵式滋補理念，推出7道式套餐，每位4,380元+10%。亮點菜色包括以老母雞與豬肉等熬煮3小時成就甘醇湯底的「淮山桂圓首烏燉花膠」，主廚加入花膠、淮山、桂圓等，增添口感的豐盈層次與溫醇甘甜；「豉蒜鮮筍龍蝦球」則嚴選澎湖龍蝦與時令綠竹筍，將龍蝦先快速滾油封存鮮美香氣，後入鍋以豆豉、蒜末大火快炒，在鹹香濃郁中展現鮮嫩與鑊香交織的鮮美；「子薑乾燒牛肋肉」則選用肉質緊實的牛肋條，搭配主廚特製糖醋醬快炒收汁，加上以果醋、話梅等醃漬入味的自製子薑，以酸甜佐味巧妙襯托濃醇肉香。
10縣市豪雨特報！2縣市防大雷雨 今6縣市停班課一次看
氣象署指出，受到西南風影響，易有短延時強降雨，今（1）日高雄市山區及屏東縣山區有局部豪雨或大豪雨，嘉義縣山區、台南市地區、高雄市地區、屏東縣地區有局部大雨或豪雨，中部、台東地區及恆春半島有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風。氣象署今晨針對10縣市發布豪大雨特報。另外，由於對流旺盛，氣象署針對「屏東縣、台東縣」發布大雷雨即時訊息，持續時間至06時45分止。大豪雨地區：高雄市、屏東縣豪雨地區：嘉義縣、台南市大雨地區：台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、台東縣中南部連日豪雨，部分縣市已經達到停班課標準，縣市政府宣布今（1日）停班課地區如下：雲林縣雲林縣古坑鄉草嶺國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣南投縣仁愛鄉力行國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣立北梅國民中學:今天停止上班、停止上課。南投縣立同富國民中學:今天停止上班、停止上課。南投縣立瑞竹國民中學:今天停止上班、停止上課。南投縣竹山鎮瑞竹國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣信義鄉同富國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣信義鄉桐林國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣信義鄉隆華國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣信義鄉愛國國民小學:今天停止上班、停止上課。南投縣魚池鄉五城國民小學:今天停止上班、停止上課。嘉義縣中埔鄉:今天停止上班、停止上課。竹崎鄉:今天停止上班、停止上課。梅山鄉:今天停止上班、停止上課。番路鄉:今天停止上班、停止上課。大埔鄉:今天停止上班、停止上課。阿里山鄉:今天停止上班、停止上課。高雄市六龜區:今天停止上班、停止上課。甲仙區:今天停止上班、停止上課。那瑪夏區:今天停止上班、停止上課。茂林區:今天停止上班、停止上課。桃源區:今天停止上班、停止上課。屏東縣三地門鄉:今天停止上班、停止上課。霧臺鄉:今天停止上班、停止上課。瑪家鄉:今天停止上班、停止上課。泰武鄉:今天停止上班、停止上課。來義鄉:今天停止上班、停止上課。春日鄉:今天停止上班、停止上課。獅子鄉:今天停止上班、停止上課。牡丹鄉:今天停止上班、停止上課。台東縣台東縣達仁鄉土坂國民小學:今天停止上班、停止上課。
暴雨狂炸！高雄市5區、屏東8鄉皆宣布明停班課 嘉義縣6鄉跟進
受到西南氣流影響，中南部嚴防大雨或豪雨，局部地區可能有豪雨等級以上降雨，水利署也發布淹水警戒，其中南投縣山區因降雨量過大造成土石坍方、對外交通嚴重受阻。對此，南投縣信義鄉隆華國小及仁愛鄉力行國小，緊急宣布明天（8月1日）皆停止上班、停止上課。而雲林縣也受大雨影響，同樣停止上班上課。中南部易有大雨或豪雨。（圖／氣象署）南投縣仁愛鄉力行國民小學，信義鄉隆華國民小學、愛國國小、桐林國小、同富國小、同富國中，竹山鎮瑞竹國小、瑞竹國中，國姓鄉北梅國中，魚池鄉五城國小，明天皆停止上班、停止上課。另外，雲林縣古坑鄉草嶺國民小學，明天也停止上班、停止上課。臺東縣達仁鄉土坂國民小學明天停止上班、停止上課。雲林縣政府表示，古坑鄉草嶺國民小學明日停止上班及上課。屏東縣政府晚間也宣布明（8/1）日八個鄉鎮停班課狀況，除霧臺鄉、三地門鄉、瑪家鄉、來義鄉、泰武鄉、春日鄉、獅子鄉、牡丹鄉停止上班、停止上課外，其餘正常上班上課。另外，嘉義縣宣布，梅山鄉、竹崎鄉、番路鄉、中埔鄉、大埔鄉及阿里山鄉明（8/1）日停止上班、停止上課。受到西南氣流影響，明(8/1)日高雄市山區預估雨量已達停班停課標準，且六龜區、甲仙區、茂林區、桃源區、那瑪夏區5區仍列為土石流或大規模崩塌警戒區，有致災之虞，為維護市民安全及進行善後復原工作，高雄市府宣布該5行政區明（8/1）日停止上班、停止上課。根據「天然災害停止上班及上課作業辦法」規定，水災的停班停課標準為未來24小時累積雨量預測達山區200毫米及平地350毫米（部分縣市不分平地、山區均為350毫米），且已致災或有致災之虞時，可依據氣象預報或實際觀測發布停止上班及上課。是否停班停課，以各縣市政府決策為準。
不斷更新／南投多所小學今緊急停課 全台8縣市多區停班課一覽
西南氣流影響，中南部持續轟豪雨。東部、中南部7縣市多個鄉鎮已宣布今（31）日停止上班、停止上課，稍早持續有多個鄉鎮、小學也緊急宣布停班課。《CTWANT》將不斷更新行政院人事行政總處提供的停班課資訊。台中市＊大肚區大忠國民小學：今天照常上班、停止上課。＊太平區黃竹國民小學：今天停止上班、停止上課。＊烏日區東園國民小學：今天照常上班、停止上課。＊霧峰區桐林國民小學：今天停止上班、停止上課。雲林縣古坑鄉草嶺國民小學：今天停止上班、停止上課。南投縣魚池鄉五城國民小學：今天停止上班、停止上課。＊仁愛鄉力行國民小學:今天下午停止上班、停止上課。＊仁愛鄉力行國民小學：明天（8/1）停止上班、停止上課。＊仁愛鄉互助國民小學：今天停止上班、停止上課。＊縣立瑞竹國民中學：今天下午停止上班、停止上課。＊竹山鎮瑞竹國民小學：今天下午停止上班、停止上課。＊魚池鄉五城國民小學：今天停止上班、停止上課。＊國姓鄉：今天停止上班、停止上課。＊水里鄉：今天停止上班、停止上課。＊信義鄉：今天停止上班、停止上課。＊信義鄉隆華國民小學：明天（8/1）停止上班、停止上課。嘉義縣中埔鄉：今天停止上班、停止上課。竹崎鄉：今天停止上班、停止上課。梅山鄉：今天停止上班、停止上課。番路鄉：今天停止上班、停止上課。大埔鄉：今天停止上班、停止上課。阿里山鄉：今天停止上班、停止上課。台南市南化區瑞峰國民小學：今天停止上班、停止上課。高雄市六龜區：今天停止上班、停止上課。甲仙區：今天停止上班、停止上課。那瑪夏區：今天停止上班、停止上課。美濃區：今天停止上班、停止上課。茂林區：今天停止上班、停止上課。桃源區：今天停止上班、停止上課。屏東縣三地門鄉：今天停止上班、停止上課。霧臺鄉：今天停止上班、停止上課。瑪家鄉：今天停止上班、停止上課。泰武鄉：今天停止上班、停止上課。來義鄉：今天停止上班、停止上課。春日鄉：今天停止上班、停止上課。獅子鄉：今天停止上班、停止上課。牡丹鄉：今天停止上班、停止上課。台東縣＊達仁鄉土坂村：今天停止上班、停止上課。
信義雅祥公辦都更案「預估投資27億」 公開閱覽徵求出資人
國家住都中心擔任實施者推動的「臺北市信義區雅祥段三小段182地號等16筆土地更新案」（下稱本案），即日起至08月15日辦理招商文件草案公開閱覽，公開徵求出資人，採都市更新權利變換方式實施，投資金額預估約27億元，歡迎業界先進提出寶貴意見，共同完備招商條件及內容，攜手打造全齡適居優質住宅。鄰近信義商圈 兼具靜巷風貌本案基地位於臺北市信義區永吉路30巷、永吉路120巷之間，距捷運市政府站約500公尺，鄰近興雅國小、兒福基地、永吉路美食廊道及信義商圈，沿途商圈發展興盛，住商機能充沛，與人潮匯集街道一巷之隔，具備優質住宅開發潛力。本案範圍為臺北市信義區雅祥段三小段182地號等16筆土地，面積3071平方公尺，土地使用分區主要為第三種住宅區及少部分第三之一種住宅區；基地權屬單純，已獲近9成私地主願意共同參與本公辦都更案，加速公辦都更推動進度。隱於信義繁華 現身雅祥幽華國家住都中心表示，本案基地原為環境部替代役男宿舍，但基地位置屬蛋黃區中的蛋黃區，期待透過公辦都更改善窳陋環境，活化低度使用的土地資產，形塑健康舒適、靜斂幽華的里鄰生活品質與安全友善人行步道環境。延續共好理念 創建服務廊道本案基地依都市計畫以提供住宅使用為主，未來規劃提供敦厚里區民活動中心，結合鄰近兒福都更基地，配置高齡友善出租住宅、醫療服務、高齡日照中心、住宿型長照設施等多項公益設施，並進行整體規劃，為傳統街廓注入新生，打造舒適友善環境。即日公開閱覽 廣邀各界建議「信義雅祥公辦都更案」招商文件草案自即日起公開閱覽至08月15日17時止，相關資料可至國家住都中心都更招商專區(https://www.hurc.org.tw/hurc/renewalDraft)下載參閱。各界若有任何建議，可於公開閱覽期間以書面郵寄至「國家住宅及都市更新中心 綜合業務部專案一組收」或來電洽詢。蔡英文大罷免表態！ 詹為元喊很危險 郭正亮見「1現象」揭背後玄機50%當選被25%罷免掉？ 黃暐瀚：該檢討消失的跑去哪賴正鎰退出中國市場 謝金河讚：多愛台灣鄉林會更好
「香朵」7月8日吉時動土 危老神推手掀起新篇章
由昌鴻國際建設攜手東東餐飲集團、正德資產共同創立的玉鼎將建設，旗下法式指標代表作「香朵」將於7月8日吉時舉辦動土典禮，正式為新北市三重區最具潛力的地段揭開發展序幕。玉鼎將建設旗下建案「香朵」今7/8舉行開工典禮，由(左一)建築師林婼永、昌奕工程負責人施昭宇、玉鼎將建設董事蔡景仲、董事長胡升瑞及董事李日東、優寶營造董事長高富貴共同主持。(圖/業者提供)「香朵」座落於五華街1巷，面對仁義重劃區，享有36米棟距的寬闊視野，日常生活舒適宜人；交通方面，公車路網可直達北市雙連捷運站、忠孝新生站、捷運大安站、大安森林公園站…等9個核心捷運站口，且鄰近未來環狀線Y23五華國小預定站，一橋抵達北車雙子星與北士科AI產業廊帶，無縫串聯首都門戶與科技核心，雙軸共構，增值前景備受矚目。基地鄰近河濱綠地與寵物公園，濃濃的法式水岸風情外，更同時坐擁五華商圈、學區、公園、圖書館及雙語學校等完善機能，吸引大量新婚與青年族群進駐，成為移居首選熱點。「香朵」以優勢的三房規劃，雙衛皆開窗的好格局，格外受到市場矚目。「香朵」以白、金色系規劃，營造優雅輕奢的法式格調。格局規劃2房26坪、舒適3房30坪、三代同堂4房格局，一層僅3戶，單純住家且邊間設計，雙衛皆開窗的好格局，格外受到市場矚目。此外，「香朵」融合頂級建材，全面導入TOTO精品衛浴、歌德廚具櫃體、Rinnai三機、德國太格木地板、JUDO全棟淨水系統、Hometek多功能影視防盜主機等國際級設備，大廳入口更採人臉辨識，打造兼具美學與機能的理想居所。「香朵」由優寶營造及昌奕工程顧問擔任專業監造，匯集8大技師團隊，從建築細節到施工品質層層把關，為住戶實現可安心傳世的家宅。
丹娜絲重創中南部！嘉義、台南、高雄今多區「停止上班上課」
丹娜絲颱風6日晚間從嘉義布袋登錄，重創中南部，昨（7）日早晨丹娜絲已弱化成輕颱出海，上午11點半解除陸上警報，不過多地在外圍環流影響下仍有短暫陣雨或雷雨，災區環境也待修復。高雄市、台南市、嘉義縣昨晚宣布，部分地區週二（8日）繼續停班課一天。根據人事行政總處全球資訊網公告如下：嘉義縣嘉義縣中埔鄉立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣六腳鄉立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣布袋鎮立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣立六嘉國民中學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣立水上國民中學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣立竹崎高級中學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣立忠和國民中學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣立東榮國民中學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣朴子市立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣竹崎鄉立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣竹崎鄉光華國民小學:今天照常上班、停止上課。嘉義縣東石鄉立托兒所:今天照常上班、停止上課。嘉義縣梅山鄉仁和國民小學(含太和分校):今天停止上班、停止上課。嘉義縣義竹鄉光榮國民小學:今天停止上班、停止上課。嘉義縣梅山鄉太興國民小學:今天照常上班、停止上課。台南市新營區:今天停止上班、停止上課。鹽水區:今天停止上班、停止上課。白河區:今天停止上班、停止上課。柳營區:今天停止上班、停止上課。後壁區:今天停止上班、停止上課。東山區:今天停止上班、停止上課。麻豆區:今天停止上班、停止上課。下營區:今天停止上班、停止上課。六甲區:今天停止上班、停止上課。官田區:今天停止上班、停止上課。佳里區:今天停止上班、停止上課。學甲區:今天停止上班、停止上課。西港區:今天停止上班、停止上課。七股區:今天停止上班、停止上課。將軍區:今天停止上班、停止上課。北門區:今天停止上班、停止上課。高雄市桃源區拉芙蘭里:今天停止上班、停止上課。桃源區梅山里:今天停止上班、停止上課。桃源區復興里:今天停止上班、停止上課。
夏季旅展超狂優惠！入住星級飯店最高省下9千元 2萬元爽玩日本北海道
針對暑假旅遊旺季到來，加上第十屆台北國際夏季旅展將於7/18至7/21在台北世貿一館盛大舉行，不少旅行社、飯店都提前推出夏季線上旅展。像是旅天下聯合國際旅行社即日起至7/31啟動夏季線上旅展，並將實際參展台北國際夏季旅展，旅天下祭出「清倉一口價、早鳥最高折1萬5、揪人優惠、STE現場搶購」四大好康，凡於旅展現場下單即贈旅行收納袋，全台門市消費滿額並以全支付付款，登錄活動再享最高9%全點回饋。此次亮點商品包括暑假清倉的「函館夜景.螃蟹吃到飽5日」可入住四晚溫泉旅宿，其中一晚升等五星大倉集團日航二世谷飯店，每人20,500元起；「韓國首爾愛寶樂園暢玩5日」安排觀賞COEX美人魚秀，每人16,888元起。另外，「杜拜阿布達比清真寺.哈里發塔8日」36,999元起、免4萬元，也挑戰市場最低價。若不想跟團，也有「沖繩精品酒店自由行4日」含稅、加碼送Wi-Fi機，每人13,988元起。Trip.com將在7/ 9飯店日中午12點販售熱門景點飯店，每晚優惠價999元，圖為「首爾HOMES Stay明洞」。（圖／Trip.com提供）線上旅遊平台Trip.com於7/7起至7/10快閃推出盛夏旅展，凡於指定活動頁購買機票、住宿，最低可享99元起銅板價，像是假日入住台灣、日本、韓國多家星級飯店，最高可省下9,000元，還有多種景點門票另享買一送一優惠。另外持Visa商務卡卡友可再於指定時間搶購單程直飛台北至東京、福岡、札幌、首爾、釜山、濟州等日本韓國限量999元機票。7 /7至7/9平台更加碼釋出機票、飯店優惠代碼，單日最高可獲得3,333元折抵金額，數量有限、使用完為止。此外，一年一度的澎湖花火節將於7/29閉幕，Trip.com也祭出住宿、租車預訂85折起優惠，熱門住宿最多可現省2,500元。天成飯店集團「平日聯合住宿券」每張3,200元，可入住天成文旅-繪日之丘 溫馨家庭四人房，享當晚消夜與翌日早餐一泊二食。（圖／天成飯店集團提供）而將實際參與夏季旅展並將於7/15～7/21推出線上旅展的天成飯店集團，集結旗下六館：台北天成大飯店和台北花園大酒店，以及天成文旅-蜂巢、天成文旅-華山町、嘉義天成文旅-繪日之丘與桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店，聯合推出超優惠六館擇一聯合住宿券最低2.7折起，平日住宿一晚含早餐每張售價3,200元，如使用兩張券則可入住台北花園大酒店雅緻家庭四人房（含早餐）；瑞穗天合國際觀光酒店則推出年度優惠平日雙人住宿券每張10,999元起，再享一泊二食下殺1.9折起；位於桃園的頂級露營體驗，天成逸旅-朋趣豪華露營推出雲端號平日雙人住宿體驗7,299元，可享一泊四食。此外，餐飲品牌翠庭中餐廳、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館，也同步推出中西美食、自助餐、烤鴨、合菜、泰菜與港點等各式餐券下殺5.1折起。台北晶華酒店的沐蘭SPA推出「旅人最愛紓解時差按摩」療程券，折扣達74折。（圖／台北晶華提供）北投晶泉丰旅推出泉源客房住宿券，平日雙人入住每張6,499元，可獨享冷熱雙湯池。（圖／晶泉丰旅提供）晶華國際酒店集團同樣除了實體展出外，也集結旗下捷絲旅、晶泉丰旅、台南晶英、太魯閣晶英酒店，以及台北晶華館內外多間人氣餐廳皆提供超值優惠，住宿券最低29折回饋，自助餐券還有買10送1，即日起至8/4晚間7點止，在台北晶華酒店一樓快閃櫃以及官網搶先開賣。其中台北晶華酒店在此次旅展中祭出「晶采假期」方案，每房每晚4,999元起；連續多年獲得世界大獎的沐蘭SPA也推出「旅人最愛紓解時差按摩」SPA療程券套票（3入一組），每組11,670元，單張券可享沐蘭SPA價值5,280元的「旅人最愛-紓解時差按摩」SPA療程乙次。晶華國際酒店集團旗下溫泉度假品牌「晶泉丰旅」也集結北投及礁溪兩館，祭出雙人及四人住宿券、大眾風呂及湯屋券，還有首度登場的北投晶泉湯屋美饌組合套券，旅展商品優惠最低26折起，泡湯套票平均每張僅要720元，即日起至7/21於線上限時開賣。五福旅遊推出「輕鬆GO宿霧5日」19,900元起，行程安排造訪資生堂島（如圖）、天空花園，並搭配精油SPA療癒行程。（圖／五福旅遊提供）另外五福旅遊也預告台北國際夏季旅展現場將祭出多重限時優惠，其中日本團體行程主打「第二人最高現折6,000元」、「神戶關西三都伴自由5日」旅展限定價18,888元起；因應下半年連假，五福也推出韓國中秋包機、日韓自由行13,888元起，宮古島度假村自由行5日現場報名再享第2人折2,000元優惠。針對遊客喜歡的東南亞，五福旅遊也攜手越捷航空推出「桃園直飛芽莊」包機行程，旅展限定價23,900元起，第二人再享3,000元折扣；另因應菲律賓自7月起開放台灣旅客免簽14天，五福旅遊同步推出「輕鬆GO宿霧5日」19,900元起，6人即可成行，第二人再折3,000元；針對2026年春節連假規劃則推出澳洲早鳥行程，第二人最高折20,000元，加碼贈送網卡或WiFi機。
學生潛水撈畢業證書 學校期許愛上海洋
基隆市中華國小畢業典禮安排學生背氣瓶全副武裝下潛到海中，「撈取」自己的畢業證書，獨特儀式也吸引了姊妹校、美國猶他州鹽湖城蒙蒂賽洛特許學校西點分校師生來台共襄盛舉，一起「走進海洋」體驗自然、愛上海洋。中華國小舉辦海底領取畢業證書儀式邁入第14年，校長詹麗娟表示，學校多年來致力推動海洋教育，希望透過潛水領畢業證書的儀式，安排學生實際走進自然、進入海洋，讓學生發覺海洋之美，進一步愛護海洋。今年參與潛水畢業儀式的8名畢業生在活動前必須先接受游泳課、練習浮潛等培訓課程，小畢業生對於潛水領證書都充滿期待，不過，活動當天有2名學生身體不適未能如願；參與的小朋友說，親眼看到珊瑚、海葵還有真的「尼莫」，相當驚豔。除了中華國小畢業生外，校方特別安排蒙蒂賽洛特許學校西點分校執行長一家人、師生，來台參與畢業生3天2夜「小小背包客」畢業旅行，也一起參與潛水領取畢業證書活動，希望透過活動促進雙方文化交流。中華國小教導主任陳志宏認為，潛水活動不只是畢業典禮，也是孩子從課本走向世界，從陸地走向海洋的生命學習，畢業生在完成畢業儀式後，原本練習潛水時不會怕，但真的要下水「撈」畢業證書時覺得有點緊張，謝謝教練一直在旁邊陪伴學生，順利拿到畢業證書。參與潛水的蒙蒂賽洛特許學校西點分校女學生表示，這是她第1次在台灣潛水，在海中看到很多魚覺得很酷、很有趣。中華國小指出，在活動中融入中英雙語導覽與海洋生態知識說明，希望美國友人能發現台灣海底美景，並讓參與者都能認知海洋保育的重要性。
芝蔴街內幕2／影片曝光！ 遭蓄意抹黑疑雲真相大白
知名美語補習「芝蔴街」無端遭母公司新華泰富（5481）經營權之爭波及，芝蔴村文教董座已就周刊「染紅黑」報導提告加重誹謗罪，新華泰富法律顧問接受CTWANT採訪，就「董事查帳驚見6惡煞嗆聲」還原4月21日真相，兩組人馬來公司，一非公司客人，二所談內容「疑似炒股」，與公司營運無關，最後子公司芝蔴街竟遭惡意「染黑」，此一莫須有的過程，亟需主管機關重視。CTWANT調查，新華泰富經營權之爭報導，源頭與去年十月股東間的股權買賣爭議有關，隨6月3日股東臨時會暨全面改選五席董事，市場派與公司派5月初展開徵求委託書大戰，雙方進行攻防，日前週刊報導4月21日「董事查帳驚見6惡煞嗆聲」再掀戰火。新華泰富法律顧問魏憶龍律師出示公司監視器影帶，還原當天經過，上午9點58分，兩批人馬共十多人先後來到位於北市長春路新華泰富總部大樓，第一批由身穿黑衣黑褲的市場派雷律師領頭共10人。 遭法院禁止行使股東權利的新華泰富二家股東「君怡泰富」「新華國泰」委任雷姓律師領隊十人（右）於4月21日到公司，因自覺說錯話而向新華泰富法律顧問魏憶龍律師（左中）二度道歉。（圖／公司提供）雷律師一入門即說，「來的是新華董事長（鄭翔仁，君怡泰富董事）、董事（曾心潔，新華國泰派任新華泰富董事），要找某協理、獨董與總經理，來跟總經理拿一些資料……。」同行中的白衣人拿著手機全程錄影。之後約在11點半，又來另一批穿藍衣、橘紅色衣人等，一進入新華泰富即對著與雷律師同行的鄭翔仁說話：「我之前有去找你，沒有印象？之前跟郭明昌到公司……」（鄭翔仁聽了一邊點頭，邊說「喔喔喔」）藍衣人說：「我買一堆新華股票，現在虧錢，都套牢了，……買33塊，還有李明朗說的幾支……」「我跟你講，買了大概超過一萬張……。」「買股、套牢、虧錢以及出現『李明朗』三字」的對話後，魏憶龍事後看過影片後質疑此對話是否涉及炒股，恐是禿鷹勢力慣用操盤手法之一；尤其媒體日前報導，今年3月台北地檢署指揮調查局北機站發動搜索約談股市作手李明朗與女友涉嫌以連續高買、低賣、相對成交等手法，炒作上櫃公司力肯、新華泰富股價，短短8個月不法獲利高達1.3億元，兩人後各以300萬元、200萬元交保。在這二方人馬談話過程中，市場派雷律師一直說：「總經理沒有給我們資料呀……」藍衣人沒理會說「鄭先生，我買了一堆，你應該查得到；現在虧錢，怎麼處理股票，要不然你讓我下車。」藍衣人並說，「我不認識不知道總經理」市場派雷律師聽了則說「我當然知道你不認識總經理」並繼續說找總經理，藍衣人就大聲地說「那是你們跟公司的事。」新華泰富法律顧問魏憶龍律師此時抵現場見到紛爭，即問市場派雷律師，「你要先跟我們處理？還是先跟他們處理？（指藍衣人）還是我們一起處理？」雷律師就回答說「傾向一起處理。」進入會議室談話中，有人欲貼近鄭翔仁拉到別處談判，鄭翔仁說不要有身體接觸，雷律師因此問魏憶龍「可以報警嗎？」魏憶龍回答「可以報警！」據悉新華泰富也數次報警，強調該人士並非由新華泰富所找。魏憶龍律師跟CTWANT記者說，從影片聽這二群人對話，可看到藍衣人唯一目的是找鄭翔仁解決套牢股票，是否涉及炒股，有待相關單位調查；雷律師本身即為市場派所提名之獨立董事，其言論立場難謂中立，連他都說知道藍衣人不認識公司總經理，而公司上下也無人認識藍衣人，公司與此無任何關聯，對於5月有媒體報導說公司找黑衣人之況是莫須有指控，甚讓人質疑混淆視聽、誤導輿論作法，實另有所圖。魏憶龍律師並進一步說明，「公司大門都是敞開的，儘管當時雷律師自稱與他同行的是新華董事長，但公司獲悉鄭翔仁已在今年3月5日起遭法院假處分禁止行使法人股東權利，後續已請相關人等提出正式證明文件。」更扯的是，新華泰富旗下補教事業芝蔴街美語也遭波及，被週刊以「芝蔴街染紅黑」相關系列報導，對此，芝蔴村文教董座林宗翰5月12日已就週刊報導，將芝蔴村文教牽扯進「市場派人士所涉私人糾紛」，並提及芝蔴村文教洩漏學生或家長個資，使芝蔴村文教商譽受損，前往台北地檢署按鈴控告該撰稿記者涉犯加重誹謗罪。芝蔴村文教董事長林宗翰（右）12日在律師何謹言陪同下，向地檢署按鈴申告。（圖／公司提供）此外，根據CTWANT調查，此次股東會選舉是超額競爭，依5月7日公告公司以及持股達1％以上股東各皆全額提名五席董事（二名一般董事、三名獨董）共十人參選。一名小股東跟記者說，「選舉董事的投票權是源自委託書，用委託書取得投票權抑或是還是真正持股，一個只是用委託書取得投票權，抑或是真正持股，一個只是用資金短期操作，換取一時權力影響股東決議；另一是對公司長期經營有實質承擔與責任的出資者，這兩者對於公司未來的經營上有很大的差別」「持股1％以上的股東就可以提名董事候選人，得到公司董事的門票，不用真正花大錢去買公司股票，只要去收購委託書來想辦法取得足夠票數讓被提名的董事當選，這與真正的在經營公司的『公司派』不一樣，許多公司派是持股達到一定成數，是用真金白銀以當時市價買進公司股票的，這個是對公司有期望和願景的一種承諾。」記者去電採訪新華國泰、君怡泰富委託的律師林志洋表示，4月21日前去的新華泰富曾姓董事，是在新華國泰被法院通知執行假處分前即派任的法人董事，仍可繼續行使新華泰富董事職權，鄭翔仁則是陪同前往。魏憶龍表示，而這與當日雷姓律師聲稱鄭翔仁為新華泰富董事長一事，顯然相互矛盾、前後不一。隨著逼近6月3日股臨會召開，新華泰富市場派公司派隔空激戰、司法戰恐將愈演愈烈，而這是否危及公司治理與芝蔴街美語學生教育權等，也成為大眾關注焦點。
台北永康街假日封街變「徒步區」 試辦首日民眾看法不一
為打造人本城市，台北永康商圈10日結合母親節活動，首度試辦封街「漫步區」，為期1個月，時間為每周六、日下午2時至晚上8時。永康里長李明螢說，目前藉由每周辦理活動做為引導，讓里民適應政策，盼市府取得住商共榮的平衡 。北市交通局長謝銘鴻表示，之後會有概估人數、車流量的樣本數，包括店家、居民、遊客的評價，將在每周的檢討會討論。記者實際走訪永康商圈，原先早上的烏雲密布、大雷雨轉晴，下午2時一到，讓原先在永康商圈的車輛開出後，工作人員便在入口擺放拒馬，起初不少遊客並未知悉封街一事，仍等待紅綠燈過馬路，後人潮逐漸往馬路上移動。除居民車輛外，自行車、垃圾車、計程車、外送車輛仍可進入。台北永康商圈10日首度試辦封街「漫步區」，下午2時一到，讓原先在永康商圈的車輛開出後，工作人員便在入口擺放拒馬。（圖／中國時報張珈瑄攝）李明螢說，試辦前已經跟市府溝通討論多次，也發放1000多張居民通行證，但還是有很多民眾不知道能領取通行證，試辦第1天後就會知道是否對里民產生不方便之處，或是先前沒計畫到的潛在衝突，可以再做滾動式的配套措施因應。永康街「假日漫步區」10日試辦，同時結合母親節舉辦「愛在永康『永』抱媽咪」活動，現場集結金華國小太鼓隊、康橋熱舞團等在地藝文演出。（圖／中國時報張珈瑄攝）李明螢強調，政策以人本為主是市府的美意，期待有好結果，雖然還是會有反彈的聲音，但目前藉由每周辦理活動做為引導，讓里民適應政策、理解為何要封街。永康商圈很小、很短，尤其是住商混和區，非純粹商業區，市府要取得平衡、住商共榮 ，也提醒市府漫步區的設立會增加垃圾量，目前她有多設置幾個垃圾桶在永康公園裡，後續是否造成影響要再看試辦結果。民眾邱先生表示，封街區域較小，有時侯走一走沒注意就會忘記已離開漫步區，拒馬應更明顯區分出漫步區，才能避免危險，但總體逛起來很舒服；當地一對老夫妻則指出，商圈本來車輛就沒有很多，也有人行道，覺得不需要特別做漫步區。永康區里民王先生說，自己會常常遛狗，但狗狗容易爆衝、造成危險，設立漫步區會比較安心。有些人還沒有習慣這個時間點車子不能進出，他建議市府，開放附近公有停車場，讓里民事先把車停在外面，目前沒有聽到什麼抱怨的聲音，很多事情一開始有磨合期，所以要互相體諒。台北永康商圈10日首度試辦封街「漫步區」，起初不少遊客並未知悉封街一事，仍等待紅綠燈過馬路，後人潮逐漸往馬路上移動。（圖／中國時報張珈瑄攝）謝銘鴻說，當初是希望非當地居民的過境車輛不要進來為主，所以發行居民通行正，不過試辦第1天看起來使用的居民不多，原先以為會很混亂，尤其出入口怕會有糾紛，但實際走一趟超乎想像的好，目前還沒有發現要改進的地方，這個假日後會有一些調查樣本數，概估人數、車流量，也會在試辦期間做問卷調查，包括店家、居民、遊客的評價，並在每周的檢討會討論。
芝蔴街內幕1／揭密市場黑手 新華泰富遭滲透全紀錄
2025年經營權大戰，除外資TIH以1％狙擊市值1400億的可成，知名美語補習「芝蔴街」母公司新華泰富（5481）經營權之爭也越爆越精彩，不但董事長代表人、法人董事等遭法院裁定定暫時狀態無法行使權利，6月3日股臨會改選前，市場派與公司派傳出的抹黑抹紅消息也鋪天蓋地。CTWANT採訪新華泰富法律顧問，澄清一切為不實消息現正準備提告，他還自爆，新華泰富正遭「空手套白狼」的禿鷹式襲擊，為上萬股東憂心不已，並提醒主管機關嚴正看待。 CTWANT調查，新華泰富營收主要為教育事業、不動產租賃等兩大版圖，公司帳戶現金達5億元、淨值逾20億元，被視為教育類穩健個股與資產股，全台103間補習班正常營運，近期卻因股東之間的股權買賣紛爭，引爆一連串司法戰，甚至傳出涉及台灣司法史上著名土地掏空案「新瑞都」主導者蘇惠珍等而成為媒體焦點。新華泰富原定4月18日召開股東常會，改選五席董事，但一名獨董辭職，二名法人董事遭法院裁定禁止行使股東權利，接到台北地院執行命令停止召開，遂改為6月3日召開股東臨時會，進行全面改選董事。而就在5月7日公告公司臨股會提名名單、公司派及市場派的1％以上股東各皆全額提名五席董事（二名一般董事、三名獨董）共十人參選的這一天，新華泰富卻遭市場派指控疑涉及中資介入、掏空、洗錢等不實傳聞，再度躍上媒體。新華泰富法律顧問魏憶龍律師表示，盼相關單位重視，新華泰富恐遭禿鷹式襲擊。（圖／劉耿豪攝）新華泰富7日緊急發布重訊強調，純屬惡意捏造、與事實不符，且與本公司所屬子公司芝蔴街之業務及運作無任何關聯，請各界勿受誤導；已嚴重損害本公司及子公司聲譽與股東權益，對此本公司已委請律師蒐證，並將提起告訴，追究相關人等之刑事與民事責任，以捍衛公司聲譽與股東之權益，依法嚴懲、絕不寬貸。CTWANT採訪到新華泰富的法律顧問、大成台灣法律事務所魏憶龍律師，一一還原真相，首先就媒體報導指稱4月21日「董事查帳驚見6惡煞嗆聲」，魏憶龍拿出當天位在長春路上新華泰富總部的大樓錄影，還原當天實況，一群穿著有白衣、藍衣與橘紅色衣，約莫十多人突然上門要找人，「他們既非受公司邀請，亦非為公司事務而來，而是前來尋找已遭法院禁止行使股東權利的法人董事代表鄭翔仁，處理個人私下糾紛，與新華泰富無關。」魏憶龍律師指出，當日鄭翔仁、曾心潔、一名自稱為律師及數名身分不明之人士一同前往新華泰富公司。該自稱律師者表示鄭翔仁為新華泰富董事長，隨後要求領取公司印鑑章，及求要相關公司文件。後續新華泰富公司要求對方提出相關身分證明之正式文件，至今對方並未提出任何有效證明。針對市場派指控「投資人竟為中共黨員」的說法，魏憶龍律師則出示一份早在民國107年新華泰富公司與櫃買中心往來的官方文件，澄清當時有一位韓姓股東，透過複委託專戶進行財務性質的投資，該名股東從未涉入公司經營，亦無任參與董事會或股東會決策之權限。他強調，新華泰富是一間公開發行的上櫃公司，投資人及外資在市場中本就擁有合法自由買賣股票的權利，且此事早已由主管機關調查釐清，魏律師表示本次指控屬於舊聞重炒。對於此類翻舊帳、借題發揮的抹紅操作，魏律師坦言已屢次說明，無奈仍被刻意放大解讀，當作抹黑抹紅之手段。根據CTWANT調查，新華泰富的股東「新華國泰投資」、「君怡泰富投資」共持有公司股權約8％，這兩家公司原由何氏父子擁有，去年10月何家將這二家公司以約2.4億元售予郭明昌，迄今因進行變更登記後郭僅支付部分款項，何家已向法院對郭明昌及這二家公司提起訴訟並對其代表人聲請假處分定暫禁止行使股東權利。『新華國泰投資』與『君怡泰富投資』原在新華泰富董事會中各持有一席董事職位。於兩家公司完成變更登記後，『新華國泰投資』改派曾心潔擔任法人董事代表；『君怡泰富投資』則並未另行改派代表人。其後，公司接獲法院裁定通知，前述兩家法人及其代表人郭明昌、鄭翔仁、劉守禮皆遭定暫禁止行使股東權利。更罕見的是，後續竟出現新華泰富的李姓董事長，也被其所屬法人『君怡泰富投資』聲請並裁定暫時停止行使董事長職權，導致公司陷入董事長與法人董事均無法行使權限的市場怪象。值得注意的是，5月7日共十人參選的董事名單上，有一家新面孔「和創國際開發」，其董事鄒飛洋，同為「珊嘉杉開發」董事，由蘇惠珍家族所投資，蘇惠珍由高雄縣議員起家，90年代活躍於政商圈，後來經商，回高雄推動新瑞都開發案，卻成了台灣司法史上著名的土地掏空案。魏憶龍律師表示，過去曾看過在資本市場上，「以小博大」「空手套白狼」的類似傳統禿鷹襲擊正派公司手法，就是發起連環爆的司法戰、媒體戰、心理戰，用假消息抹黑抹紅潑糞，而損及公司信譽、股東與客戶的信心，這根本非公司治理應見之行徑。根據調查，郭明昌過去曾接手過遊戲公司「數碼戲胞」，對外聲稱投入高達1.2億而在短短數月之後就爆發財務危機，欠發員工薪資、裁員等，公司最終走向破產清算。郭在介入新華泰富之後，曾向公司提出綠能、水利等投資案，但皆未被公司同意。至於有小股東跟記者說，他們也在高度關切擔憂新華泰富股價疑遭炒作，因為在台北地檢署今年3月指揮調查局北機站，發動搜索約談股市作手李明朗與女友洪秀惠，涉嫌以連續高買、低賣、相對成交等手法，炒作上櫃公司力肯（1570）、新華泰富（5481）股價，在短短8個月內，不法獲利高達1.3億元，兩人後各以300萬元、200萬元交保。整場經營權爭奪戰走向白熱化，不難看出，上述市場派人士之操作與過往市場出現的「類似禿鷹式手法」頗為神似。透過開頭的股權移轉、頻繁司法程序與媒體輿論效應，逐步對公司治理結構造成實質干擾，甚至影響經營決策的穩定性。對於手中握有股票的數萬名中小股東而言，此刻的關鍵，不只是誰將主導董事會，而是資本市場是否具備足夠制度韌性，能抵禦此類操作對企業營運與治理秩序所帶來的衝擊。這場攻防最終將如何收場，或許將成為台灣企業經營環境與資本市場信任機制的一次壓力測試。
日式女將款待×山形風味壽喜燒 北投溫泉旅宿引進日本服務文化
使用在地名物的日式美食，讓人不出國也能透過味蕾感受當地風土。晶華國際酒店集團旗下溫泉度假飯店「北投晶泉丰旅」於4月中旬正式開幕，特別與來自日本山形縣、連續44年榮獲「專業人士精選百大旅館」前十名的「日本之宿 古窯」合作，限期至4/26推出兩天一夜的「湯饗款待‧一泊二食」住房專案，賓客可以體驗傳統日式女將的款待服務，並品嘗以山形縣特產名物入饌的「山形名物旬味饗宴」。沒搶到限定住宿專案的人也別傷心，4/27至5/31，台北晶華酒店的三燔本家與北投晶泉丰旅的三燔北投餐廳將延續客座熱潮，推出「古窯特製胡麻味噌壽喜燒套餐」，讓食客可以品嘗到古窯傳承30年的經典料理。「日本之宿 古窯」女將佐藤奈美。（圖／日本之宿 古窯提供）「湯饗款待‧一泊二食」住房專案提供充滿山形風味的晚餐及早餐。（圖／日本之宿 古窯提供）女將（おかみ，Okami）是日本溫泉旅館中的靈魂人物，此次來訪的佐藤奈美是日本業界年輕一代的女將代表，她的導師是憑一己之力帶領古窯成為日本百大旅館，並被溫泉界譽為「傳奇女將」的佐藤幸子。並非出身溫泉旅館世家的佐藤奈美，與古窯現任社長佐藤太一結婚後便致力於發揚日式溫泉旅館獨有的女將文化。此次來台交流，除了在晶泉丰旅既有的服務流程中導入女將款待服務的精神，也特別對全集團的外場主管們開班分享服務理念與技巧。此次推出的「湯饗款待‧一泊二食」住房專案為賓客帶來「全程女將款待」體驗，包含在客人抵達飯店前，女將會先進行房間佈置，還會根據季節更換花卉擺設、調整房內溫度與香氛。迎賓時，即有女將以傳統日式茶道方式為客人奉茶，並細心解說旅館設施、溫泉特色與景點介紹；晚間則會根據客人喜好準備浴衣，再引導房客至三燔北投享用「山形名物旬味饗宴」，展現山形縣頂級和牛、特產胡麻味噌壽喜燒、與在地鄉土料理的真摯美味；入夜前，女將會準備日式小饅頭與手寫卡片給賓客，貼心叮囑翌日早餐事宜及活動安排，將款待藏於細節裡。專案兩人成行、每房每晚19,600元起。「胡麻味噌壽喜燒鍋」。（圖／日本之宿 古窯提供）雖然古窯團隊在台僅有幾天，但離台後，三燔本家與三燔北投將延續期間所學，推出「古窯特製胡麻味噌壽喜燒套餐」持續宴饗饕客。古窯名譽總料理長中川清昭表示，由於山形冬天嚴寒，自古便仰賴發酵食品來抵禦寒冷，其中經長時間熟成的味噌能夠溫補暖身，是山形人冬季餐桌上不可或缺的食材之一。30年前其便以味噌為基底，結合在山形飲食中備受喜愛的胡麻增添溫潤口感，研製出香醇的壽喜燒湯底。鍋物搭配的肉品嚴選日本A5和牛肋眼、美國頂級肋眼牛以及澳洲穀飼肋眼牛三種選擇，下鍋輕涮後散發出誘人肉香；飯食則選自產於山形縣的「艷姬米」，米飯外型圓潤飽滿、米香十足，入口甘甜且粒粒分明。「酒蒸鮑魚佐庄內產岩海苔」。（圖／日本之宿 古窯提供）除了胡麻味噌壽喜燒鍋外，擅長演繹在地食材的總料理長也為台灣饕客規劃出多道融合山形風味的精緻菜色與甜品，包括選用山形縣當令食材入饌的「山形春旬・三味和韻」前菜，將風土滋味濃縮於一口大小的精巧小皿中；緊接著上桌的「酒蒸鮑魚佐庄內產岩海苔」，則是將鮮活鮑魚淋上來自日本摩耶山、以當地泉水釀造出的限定清酒，此款清酒風味醇厚，經由酒蒸方式能巧妙引出鮑魚鮮味，搭配由山形縣靠海的庄內地區所盛產的岩海苔醬汁，呼應鮑魚的鮮甜甘醇、令其更細緻優雅。餐後甜點則是料理長選用山形縣櫻桃製成的「櫻桃布丁」，其是以牛奶、鮮奶油、雞蛋相互調和後低溫蒸煮而成，布丁表層則為手工自製的櫻桃果醬及果凍，入口滋味酸甜清爽，尾韻滿溢芳醇回甘的喉韻。上述套餐兩人起鍋，每人2,280元起。「海膽鮭魚卵和牛富士山茶香鐵鍋飯」（左，980元）、「火焰威士忌櫻桃鴨胸茶香鐵鍋飯」（520元，圖／輪輪1976提供）「玫瑰金和牛土瓶蒸」（左，320元）、輪輪1976必吃餐點之一「盒火車毬毬壽司」。（圖／輪輪1976提供）另外以火車壽司聞名的西門町名店日式料理「大車輪」，二代品牌「輪輪」再度翻玩日式風景美學，此次在台北信義店「輪輪1976」全新登場的「鐵鍋飯」系列，以「熱食的儀式感」為核心，並以「山型飯體」設計為視覺亮點，靈感來自富士山的優雅輪廓，嚴選特製茶香米飯為基底、堆疊成山型，搭配4款風格鮮明的主食：威士忌櫻桃鴨胸、海膽鮭魚卵和牛、炸蝦三重奏，以及布拉塔爆米花蔬菜。當熱燙鐵鍋上桌後，服務人員還會於桌邊現淋職人手調醬汁，讓香氣隨著熱氣撲鼻而來，打造用餐儀式感。除了全新鐵鍋飯系列，輪輪1976同步推出兼具顏值與溫度的湯品「玫瑰金和牛土瓶蒸」，選用日本和牛薄切，搭配嫩薑絲和新鮮玫瑰花瓣，再注入細火慢熬的高湯，將肉香與花香緊緊鎖住，入口還有溫柔的花香隨著熱氣緩緩散開。