落髮
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台灣估逾20萬人受白斑困擾 醫：妥善治療數月能恢復
全球約有1%至2%人口罹患白斑，台灣估計超過20萬人受影響，且不少患者在20歲前發病。15歲小陳因皮膚出現明顯白斑，在同儕面前缺乏自信。經外用藥物、口服治療及照光治療後，皮膚色素已大幅恢復，生活與心理狀態也明顯改善。適逢6月25日世界白斑日，高雄醫學大學附設中和紀念醫院舉辦皮膚疾病衛教講座，介紹白斑與圓禿兩種常見自體免疫疾病，希望提升民眾正確認知，減少誤解與歧視。白斑不致命卻影響心理 治療後重拾自信白斑是因免疫系統攻擊色素細胞，導致皮膚出現白色斑塊的慢性疾病。高醫副院長林宗憲表示，白斑雖不會傳染，也不會危及生命，但外觀改變常對患者自信心、社交及生活品質造成影響，因此正確認識疾病與及早治療相當重要。規律治療需耐心 多數患者可獲改善高醫皮膚部部長藍政哲表示，若發現皮膚出現不明白斑，建議儘早至皮膚科就醫，把握治療黃金期。藍政哲醫師指出，白斑治療通常需要數月時間才能逐漸恢復色素，過程需要耐心與規律追蹤，但只要醫病合作，大多數患者都能獲得明顯改善。患者除了藥物治療外，也需要家人及社會的理解與支持。圓禿俗稱鬼剃頭 異常落髮應及早就醫除了白斑，高醫皮膚部主治醫師陳泱伊也提醒民眾重視圓禿問題。俗稱「鬼剃頭」的圓禿屬於自體免疫疾病，因免疫系統攻擊毛囊，導致頭髮突然脫落，形成界線清楚的圓形或橢圓形禿髮區域，部分患者甚至可能出現眉毛、睫毛或鬍鬚脫落。陳泱伊醫師表示，圓禿依嚴重程度有不同治療選擇。輕中度患者常以局部類固醇注射及外用藥物治療；病情較嚴重者，則可考慮口服或注射類固醇、免疫調節藥物等治療。近年JAK抑制劑等口服標靶藥物問世，也為中重度圓禿患者帶來新的治療契機。頭髮再生需時間 生活管理同樣重要陳泱伊醫師提醒，圓禿雖不會危及生命，但可能影響外觀與心理健康。毛髮再生通常需數個月時間，患者應配合治療並定期追蹤，同時維持均衡飲食、充足睡眠及適度紓壓。若發現異常落髮或局部禿髮情形，應儘早尋求皮膚科醫師協助，以提高治療效果與毛髮再生機會。【延伸閱讀】白斑症不只影響外觀 專家：醫療與心理支持並行 精準治療成關注焦點白斑症不會傳染！外觀改變讓患者自信受挫 皮膚科醫學會籲破除疾病迷思https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68938
派翠克瞞半年「勇敢落髮畫面曝光」 被抗癌心聲觸動淚崩
派翠克(柳柏丞)在大愛劇《他的靈魂與他的書店》演出血癌病患，他為戲犧牲，在鏡頭前上演剃光頭的震撼畫面，甚至為了不破梗，隱藏長達半年之久，竟然都沒有被人發現。派翠克出席《他的靈魂與他的書店》茶敘。（圖／大愛）為詮釋樂觀抗癌的角色，派翠克二話不說決定剃光頭，他說自己雖然愛漂亮、心疼頭髮要留一年才長得回來，但是沒有猶豫，「我就非常相信這個角色，該怎麼樣子就怎麼樣子」。原本導演林志儒打算讓他剃好再開拍，但為了捕捉最真實的張力，臨時加戲改為由「二姊」黃采儀在戲裡親手幫他剃髮，黃采儀對此簡直嚇死，一直擔心會弄傷他，過程緊張頻問「可以嗎？」派翠克笑說，剃完頭最大的好處是「洗頭好輕鬆哦，我還沒吹就乾了」。隨之而來的是半年的「避風頭」時期。當時他還有主持《小姐不熙娣》與其他代言工作，為了不讓新戲造型提早曝光，他出門必戴帽子，甚至在拍電玩代言時，還請造型師特製假髮「竟然完全沒有人發現！」這是派翠克第一次完整演出一個角色，甚至有長達15頁劇本的魔王場，需靠他獨白撐起，他必須在一天內背完 14、15 頁台詞，全場沒有任何「呼吸空間」，沒辦法在對話間隙偷想下一步，必須全神貫注地持續輸出，「那一天不能照順序拍，我一會兒要很病，一會兒要幻想健康，一會兒又要跟大家告別，一整天轉換五六種樣子，真的快Q掉（快撐不下去）」。為了演活血癌患者，派翠克私下向一位正身處抗癌過程的女性朋友請益，才驚覺病友到後期「擔心的已經不是自己，是家人跟朋友」。他將這份感悟帶入戲中，與黃采儀培養出如親姊弟般的默契，戲外派翠克也全程稱呼采儀為「二姊」。黃采儀則大讚派翠克很有天份，雖然他曾擔心哭不出來，但一站上場，對到姊姊的眼神就自然淚崩。黃采儀、派翠克劇中是姊弟。（圖／大愛）派翠克透露，劇組一開始對「綜藝藝人」來演戲其實充滿擔憂，後來慶功宴時，攝影師拉著他說「其實我一開始看到是你，我實在是覺得很可怕，最怕遇到綜藝人來玩票，但你真的讓我嚇到，很專業」。這部戲也讓他對生命有了新的體悟，不但拍完戲想去做全身健康檢查，更希望透過這個故事，幫助到有需要的人。
洗完頭排水孔都是頭髮？ 中醫揭「4掉髮類型」：別輕忽圓形禿
「醫師，我最近洗頭的時候，排水孔都是頭髮。」一名女性因掉髮問題前來求診，她表示洗頭時排水孔經常堆滿頭髮，梳子上也纏著大量落髮，髮際線似乎比以前愈來愈明顯。有人開始不敢綁頭髮，擔心頭皮愈來愈明顯；也有人是在吹頭髮時，突然發現頭上出現一塊圓形缺髮區域。頤鳴堂中醫診所宋宛蓁中醫師表示，近年來因掉髮問題前來求診的人愈來愈多，而且年齡層明顯下降。不只是男性，許多年輕女性也開始出現髮量減少、分線變寬、髮尾乾枯細軟等問題。有人嘗試生髮水、保健食品或養髮療程，效果卻始終有限。其實從中醫角度來看，頭髮問題往往不只是頭皮問題，而是身體發出的警訊。頭髮反映身體狀態 氣血與肝腎平衡是關鍵中醫認為「髮為血之餘」、「腎其華在髮」，意思是頭髮的生長與人體氣血是否充足、肝腎功能是否平衡密切相關。當一個人長期熬夜、壓力過大、過度節食、飲食失衡，甚至情緒長期緊繃時，都可能影響氣血循環與臟腑功能，進一步造成落髮。其中，現代人常見的掉髮原因，大致可分為以下幾種類型。肝鬱壓力型掉髮 愈焦慮愈容易掉這是現代上班族與女性族群最常見的掉髮類型。長期壓力大、情緒緊繃、思慮過多，容易導致肝氣鬱結、氣血循環不佳。許多人會發現，自己在熬夜加班、失戀、工作壓力大或長期焦慮後，突然開始大量掉髮。除了掉髮之外，通常還會伴隨：睡眠品質差肩頸僵硬頭皮容易出油經前情緒不穩胸悶煩躁這類型的調理重點，在於疏肝解鬱、改善氣血循環及睡眠品質。氣血不足型掉髮 頭髮愈來愈細、愈來愈少中醫認為「髮為血之餘」，當人體長期氣血不足時，頭髮便無法獲得足夠滋養。這類患者常見於：長期過度減重飲食不均衡作息混亂產後女性長期疲勞族群除了掉髮之外，也可能出現：容易疲倦臉色蒼白頭暈指甲脆裂手腳冰冷尤其現代許多人習慣以咖啡代替早餐、飲料取代正餐，看似吃得不多，卻容易造成營養失衡，久而久之影響氣血生成。這類型治療通常著重於補氣養血、健脾胃，幫助身體恢復滋養頭髮的能力。濕熱油脂型掉髮 頭皮愈油愈容易堵塞毛囊有些人明明每天洗頭，頭皮卻仍容易出油、悶熱，甚至伴隨頭皮癢、毛囊炎與頭皮痘痘。中醫認為，這類型多與「濕熱體質」有關。長期熬夜、愛吃油炸辛辣食物、甜食及宵夜，容易使濕熱累積體內，進一步影響頭皮環境。毛囊長期處於發炎與油脂分泌旺盛狀態，也可能讓頭髮愈長愈細，甚至加速掉髮。因此，除了做好頭皮清潔，更重要的是從體質著手，改善體內濕熱問題。圓形禿可能是壓力與免疫失衡警訊除了常見的瀰漫性掉髮之外，近年也愈來愈多人出現圓形禿。許多患者往往是在照鏡子或整理頭髮時，突然發現頭皮出現一小塊空白區域；也有人是在剪髮時，被設計師提醒後才驚覺自己出現圓形禿，甚至在短時間內迅速擴大。從現代醫學角度來看，圓形禿與自體免疫、壓力及自律神經失調有關；而中醫則認為，多與肝鬱氣滯、氣血失調、情志壓力及免疫平衡失調相關。臨床上常見患者在以下情況後突然誘發圓形禿：長期熬夜高壓工作情緒低落過度焦慮生病後免疫失衡火針結合中醫調理 作為掉髮照護選項之一在中醫治療上，除了內服中藥調整體質之外，近年火針治療也被應用於部分圓形禿、髮縫變寬與慢性掉髮患者的照護中。火針是將特製針具快速加熱後，短暫刺激局部穴位與頭皮區域。透過溫熱刺激，可促進局部氣血循環、改善毛囊周圍代謝，同時刺激休止期毛囊活性。部分患者在接受一段時間治療後，會發現洗頭、吹頭髮時掉髮量減少，頭皮出油情況改善，髮根也較有支撐力。宋宛蓁中醫師表示，對於因壓力、循環不佳或頭皮氣血供應不足所導致的慢性掉髮、髮縫變寬與圓形禿患者，火針搭配中藥與整體體質調理，可作為臨床評估的輔助方式之一，協助改善毛囊環境。掉髮超過三個月 建議及早尋求專業評估臨床上，除了火針與中藥調理之外，中醫也常搭配針灸治療，透過促進頭皮循環、調整自律神經與改善氣血運行，幫助毛囊獲得較好的養分供應。許多人在睡眠改善、壓力下降及腸胃功能恢復後，不只掉髮減少，整體精神與膚況也有所改善。不過也要提醒，正常人每天本來就會有一定程度的自然掉髮，不需過度恐慌。但若已出現以下情況，建議及早尋求專業評估：掉髮量明顯增加分線變寬髮際線後退頭皮明顯裸露掉髮持續超過三個月出現局部塊狀落髮因為真正健康的頭髮，從來不只是靠洗髮產品維持，而是來自於身體內部氣血與臟腑功能的平衡。當身體逐漸恢復穩定，頭髮也有機會回到較健康的生長狀態。【延伸閱讀】為何「快速瘦」常導致復胖？中醫解析減脂過程中的誤區與建議禿頭族新福音？台大研發「含天然脂肪酸」生髮精華 20天促小鼠毛髮再生https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68697
為什麼現代人越來越喜歡待在浴室？不只是洗澡，這才是今年最療癒的「精神避難所」！
最近身邊的朋友都在聊「me time」，但真正的頂級Me Time其實不是去喝下午茶，而是回家把浴室門鎖上的那一刻！現代人的生活節奏太快，白天在職場上被各種訊息轟炸，只有走進浴室、打開熱水，那個被熱氣氤氳的幾坪大空間，才真正變成能把外界雜音完全隔絕的精神避難所。當保養的第一步從卸妝就充滿優雅的動作，洗澡和洗頭不再是例行公事，而是把整天的壓力跟髒污一起沖進排水孔的療癒過程。很多人回到家最討厭的步驟就是卸妝，尤其是傳統卸妝膏每次用挖勺都像在做化學實驗，一不小心還會回沾搞得黏答答？但最近韓國爆紅的THE WHOO后「拱辰享淨亮卸妝膏」徹底打破這個僵局！這包裝簡集是處女座的救星，專櫃首創的旋轉式設計，用手輕輕一轉就能精準推出新鮮的膏體，完全不用擔心手指直接接觸內容物會被污染，而且它的質地變化過程非常神奇，剛擦上臉時是綿密的固態膏體，隨著指腹的溫度推開會瞬間融化成輕盈的油狀，細緻地把底妝跟毛孔裡的油垢通通包覆起來，最後加水一碰就秒乳化。最厲害的是它洗完後完全沒有那種讓人想拿洗面乳再洗一次的厚重油膜感，因為裡面加了經典的韓方養膚成分拱辰solution™跟三重維他命，邊卸妝還能同步改善角質，整張臉摸起來既柔嫩又帶著自然的透亮光澤，搭配上那個超級治癒的宮廷香氣，一整天的精神緊繃瞬間就在這個步驟被全部卸下了。后拱辰享淨亮卸妝膏50ml／1,480元（圖／品牌提供）膏狀->油狀->乳狀的三重質地轉換，可快速潔淨肌膚，洗後不會殘留厚重油膜感。（圖／品牌提供）當你把臉洗乾淨，接著跨進蓮蓬頭底下，那股熱水淋下來的瞬間，最需要的就是被香氣溫柔包圍~今年五月限定上市的歐舒丹金合歡馬鞭草限量香氛系列沐浴膠就是乾淨氛圍感的代名詞！這款限量香氛系列是由調香師精心調配出的南法斑斕光影，把原本大家熟知的清爽馬鞭草，揉合了溫潤明亮的金合歡花香 ，創造出一種清新靈動卻又恬靜內斂的層次感。，天然植物潔淨因子遇水就會轉化成非常細緻綿密的泡沫，溫和洗淨肌膚的同時，苦橙葉和茉莉的香氣在浴室的熱氣裡散發開來，彷彿把南法坦納隆山丘上的斑斕陽光直接搬進自家的浴室裡，洗完澡後整個人走出來，全身縈繞著溫和的暖陽甜香，膚質摸起來軟嫩得不可思議，這種被高級香水感包裹的沐浴體驗，正是讓人想在浴室裡多待十分鐘的浪漫理由。歐舒丹金合歡馬鞭草沐浴膠250ml／900元、歐舒丹金合歡馬鞭草美體乳250ml／1,360元（圖／品牌提供）把身體洗香香之後，最後一道重頭戲絕對是現代人最在意的頭皮問題！特別是台灣到了夏天那種悶熱高溫，油脂跟汗水常常讓人頭皮發癢、排水孔塞滿驚人髮量？這時候就需要拿出在韓國跟海外狂賣50萬瓶的抗落髮專家黑森研Black Foret的蓬鬆豐盈防斷修護洗髮精，直接幫燥熱的腦袋做一場高科技冰敷！它首創了Frozen Sparkling Foam技術，透明質地一接觸到濕潤的頭皮 ，就會自動轉化成高密度且細緻的碳酸泡沫 ，利用吸熱反應讓頭皮溫度瞬間降溫5度 ，那種沁涼的薄荷跟柑橘香氣，直接把夏日的黏膩和油煙異味一併帶走。品牌堅持弱酸性純淨配方，不含硫酸鹽跟矽靈，而是用生物素跟黑豆萃取來強化髮根營養，吹完頭髮那種從髮根站起來的蓬鬆豐盈感，讓人對浴室裡的最後一個步驟依依不捨。黑森研BLACK FORET蓬鬆豐盈防斷修護洗髮精500ml／599元（圖／品牌提供）
何曼希曝新造型「肩上短髮」 跟峮峮當閨蜜
改編自韓國原作《絕佳拍檔 Good Job》，詹懷雲、何曼希、李玉璽、峮峮主演的全新影集《你好，我的怪盜老闆》日前正式開鏡，結合浪漫愛情、義盜題材與懸疑推理。詹懷雲劇中白天是冷靜果決的集團總裁，夜晚則化身身手矯健的都市怪盜，在追查童年命案真相的過程中，逐步揭開過往創傷；以電影《陽光女子合唱團》火速走紅的何曼希，詮釋擁有鷹眼般過人視力的女子，在意外捲入男主角行動後，成為破案關鍵夥伴。李玉璽演出有高段駭客技能的全能律師，為劇中帶來幽默與動作兼具的亮點；而啦啦隊女神峮峮這次在新劇則將展現角色的直爽性格，展現超強數字與糕點烘焙能力，也是女主角一同長大的閨蜜。何曼希、詹懷雲首次合作搭檔。（圖／七十六原子提供）詹懷雲主演角色是個「隱藏在總裁老闆身份下的怪盜」，為準備新戲還刻意增加體能訓練，他表示：「怪盜感覺就是很能跑跳這類的，加上裡面也有一些動作戲，也都有安排了動作訓練，我自己前陣子開始，也比較密集的在訓練自己體能，調整一些體態等等的。」至於何曼希的新角色則擁有超強視力，開鏡現場她更首度亮相新戲造型，秀出成年後從未試過的短髮造型，何曼希表示：「我本來就不排斥為了角色做外型上的改變，對我來說，那其實是一個更快靠近角色的方式，好像有一個很直接的入口。」為戲大膽落髮是否會非常猶豫？她笑說：「其實沒有掙扎太久，反而是有點期待的。這次真的算是我幼稚園之後最短的一次。」提到對彼此的第一印象，詹懷雲表示：「在讀本、定妝的時候能感覺到她很活潑、充滿活力的感覺！跟在電影中看到的很不一樣，」而何曼希原本以為詹懷雲是個大E人，卻發現原來是個大誤會，她說：「看他之前的作品，以為他是個大E人，加上第一次見到他的時候他的手在臉前面揮來揮去，我以為他是無聊在用手跳舞，結果是在撥蚊子！」李玉璽、峮峮。（圖／七十六原子提供）在新戲裡飾演何曼希好閨蜜的峮峮，她的角色是個對數字過目不忘的甜點達人，峮峮也在開鏡前就啟動烘焙特訓自信可以端出美味甜點，她說：「劇組有安排特訓，加上自己私下也有做蛋糕、餅乾以及馬卡龍的經驗，複習一下應該是…可以很好吃！」新戲裡同樣有雙重身分的李玉璽，表面上是律師，私下是駭客，為了準備角色，他說自己從身邊律師朋友觀察互動做起，至於李玉璽駭客身分準備，雖然他一本正經表示「多使用電腦」，卻忍不住自爆是忙著用電腦做股票，李玉璽說：「這個角色也算是垃圾話蠻多的，所以也有沒事多訓練自己講垃圾話。」他表示很期待與導演林立書合作，一旁的林立書忍不住開始用垃圾話亂入李玉璽，逼問他是否喜歡啦啦隊女孩？李玉璽趕緊嚴正聲明「我愛老婆」，展現懂生存的一面。
狂吃蛋能生髮？男每天吞3顆生蛋救髮際線 醫示警：結果恐更慘
網路流傳「多吃雞蛋可以生髮」的說法，有不少人跟風嘗試，甚至有人每天吞3顆生雞蛋，期待髮際線回春。不過，皮膚科醫師柯博桓提醒，這樣的做法不僅效果有限，還可能適得其反，讓掉髮問題更嚴重。柯博桓於臉書粉專發文表示，最近有不少人詢問「網路上說多吃雞蛋能生髮，是真的嗎？」甚至有男子每天早上會吃3顆生雞蛋，有望讓髮際線「校正回歸」，而他聽完這一番話，忍不住提醒對方「大哥，你這樣吃，頭髮沒長出來，可能先掉光喔！」柯博桓說明，臨床上確實可以得知，雞蛋含有頭髮生長需要的2大關鍵，分別是「優質蛋白質」及「生物素」（Biotin），由於頭髮90%是角蛋白，蛋白質就是蓋房子的磚頭，而蛋黃富含「生物素」，是維持毛囊健康的維他命。柯博桓指出，有些人越吃蛋反而越掉髮，可能是「吃法」出現問題：1、「生吃」是大忌： 柯博桓說，生蛋白裡有一種物質叫「抗生物素蛋白」，它會像強力膠一樣黏住身體裡的「生物素」，讓腸道完全吸不到營養，如果習慣「喝生蛋」，反而會造成「生物素」吸收變差，造成生髮效果不佳。2、遺傳基因 柯博桓提到，如果掉髮本質是「雄性禿」，那是荷爾蒙（二氫睪固酮DHT）在攻擊毛囊，這就像是地基已經在塌陷，卻選擇在頂樓補漆，即便營養補再多，也擋不住基因的力量。由於營養補充是「輔助」，能讓現有的頭髮變粗、變健康，但無法解決遺傳性的落髮問題。3、營養不均柯博桓提醒，頭髮生長需要的是「綜合戰力」，除了蛋以外，鐵、鋅、維生素D也缺一不可。柯博桓建議，若想靠「吃」來救頭髮，吃蛋時確定煮熟，才能充分吸收「生物素」；蛋白質、鐵、鋅都要吃到，調整飲食結構，不能只吃蛋；找出掉髮的真兇，如果是雄性禿，應交由專業藥物或植髮評估。
散步減壓防禿頭！醫建議「玩皮克敏」曝原理：必須規律、持續
現代人常有掉髮問題。醫師柯博桓近日透過臉書發文指出，壓力確實是造成掉髮的重要因素之一，並說明壓力荷爾蒙「皮質醇」升高，將干擾毛囊正常生長週期，進而導致落髮現象。他也提到，透過玩「皮克敏」降低壓力，有助於改善相關問題。近期在台灣爆紅的手機遊戲「皮克敏」，因鼓勵玩家透過日常步行累積遊戲資源，引發不少討論。柯博桓表示，該類型遊戲雖非直接治療禿頭的方法，但其核心機制在於促進玩家外出走路，間接達到紓壓效果，進而可能減少壓力性掉髮。他進一步說明，正常情況下，頭髮生長週期包含生長期、退化期與休止期，其中約有85%至90%的毛囊處於生長期。然而當人體承受心理壓力、疾病或劇烈變化時，皮質醇濃度上升，會使毛囊提早進入休止期，導致約2至3個月後出現明顯掉髮。針對改善方式，柯博桓指出，規律的中低強度有氧運動有助於降低基礎皮質醇濃度，並改善身體壓力調節功能。此外，運動亦能提升睡眠品質，而睡眠不足同樣是掉髮風險之一。不過他也強調，運動並非萬靈丹。若屬於雄性禿等遺傳性落髮，仍需透過醫療介入處理；若為甲狀腺問題或缺鐵等因素引起，也需針對原因治療。對於壓力型落髮而言，運動僅能作為輔助改善手段。
素食者只吃青菜「易累、體脂難降」 營養師點名2類關鍵食材
針對許多素食者長期面臨體脂居高不下、容易疲勞的困擾，營養師曾建銘指出，素食並非「狂吃青菜」就能健康，若比例失衡，恐因缺乏特定微量元素而流失代謝力。曾建銘從許多門診個案發現患者雖然愛吃青菜，卻常忽略攝取菇類與藻類，導致身體陷入營養缺口，甚至淪為體脂超標的「泡芙人」。營養師曾建銘日前於臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」發文，分享門診遇到不少素食個案，常抱怨明明日常生活狂吃青菜，「為什麼還是常常覺得累？而且體脂根本降不下來？」曾營養師指出，這種吃法可能已經吃出嚴重的「營養缺口」。對此，曾營養師推薦2類食材能有效改善，就是菇類與藻類。其中菇類如香菇、杏鮑菇及木耳，被譽為素食界的「微量元素外掛」，僅攝取葉菜類容易缺乏鋅與硒，長期不足將引發疲勞感加劇、免疫力下降甚至落髮等問題。菇類不僅富含能提升抵抗力的多醣體，其高含量的膳食纖維也能提供強大飽足感，對於有重量訓練習慣或正在減脂的族群而言，菇類更是輔助肌肉恢復、提升減脂效率的關鍵配菜，其效果遠勝於單純攝取大量葉菜。除了菇類，海帶、紫菜及昆布等藻類則是素食者常忽略的「隱形代謝開關」，曾營養師解釋，不吃海鮮的素食者極易缺乏「碘」，而碘是維持甲狀腺功能的核心營養素。一旦缺碘，基礎代謝率會顯著下降，導致個案即便飲食清淡且食量極少，體脂依舊難以下降。透過食用藻類補碘，能重新活化代謝機制，避免陷入怎麼吃都瘦不下來的困境。至於素食圈流傳已久的「吃海藻補維生素 B12」說法，曾營養師則直言這是嚴重的營養迷思，他解釋海藻中所含的其實是「偽B12」，其化學結構雖與B12相似，但人體根本無法吸收利用，甚至可能干擾真正B12的吸收。所以曾營養師呼籲，全素食者切勿依賴植物性食物補充B12，應額外攝取營養補充劑以維持神經系統與造血功能的正常運作。最後曾營養師整理出一套「素食夾菜SOP」，建議民眾備餐或購買便當時，除了選擇深綠色蔬菜，餐盤中應確保含有一份海帶絲（或紫菜湯）及一份菇類（或木耳），並幽默提醒應避開營養價值較低的三色豆。曾營養師強調，只有將營養補到位並顧好代謝，才是真正科學且健康的素食之道。
桃園自來水導致落髮？市府：假消息已查證、水質合格
基隆自來水飄油味，社群平台也爆桃園市自來水異常釀落髮，桃市府3日澄清是假消息，桃園水源來自石門水庫，環保局抽測都符合標準，台水公司調查也確認供應端水質監測無異常，台水將啟動查證與回應機制，並加強監測水質，確保民眾飲水安全無虞。市府強調網傳訊息無事實依據，請民眾勿受不實謠言影響。桃市府鄭重澄清，桃園市自來水是由台灣自來水公司第二區管理處供應，經與台水聯繫後確認，供應端水質監測部分並無異常。台水公司說明，桃園地區自來水水源均來自於石門水庫所生產自來水，從水源頭到用戶水龍頭都有層層把關，在水源部分將依規定檢測水質。市府環保局也會每季針對淨水場原水水質抽測，目前抽測結果皆符合「飲用水水源水質標準」，如有異常，環保局會立即通知改善直到符合標準。另在淨水場部分除有線上水質監測儀器把關，操作人員每2小時檢測基本水質，每周定期檢測微生物、氨氮、鐵、錳、鋁，用戶配水部分除每一行政區設有線上水質監測站，並將數據上傳至網站供民眾查詢。台水公司表示，自行檢測68項，相關水質數據亦會公告在台水公司網站用水宣導項下供民眾查詢；另有關民眾反映水有消毒水味道，依「飲用水水質標準」確保自來水安全，需有足夠餘氯，為以抑制細菌生長，確保民眾飲用水安全。桃市府表示，將持續與台水公司密切合作，確保供水品質穩定，讓民眾安心用水。如民眾對家中用水仍有疑問，可撥打台水公司24小時服務專線1910及市民專線1999。