葡萄
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毛巾聞起來不臭＝安全？ 醫示警「細菌恐暴增500%」：用2到3次就該換洗
不少民眾習慣一條毛巾用好幾天，甚至數週才清洗，認為毛巾看起來乾淨、聞起來不臭就很安全，但精神科醫師陳豐偉示警，毛巾可能被葡萄球菌、糞便相關病原、造成疣的病毒、造成香港腳／癬的真菌污染，且長期放置在潮濕環境下容易滋生病菌，建議使用2到3次就應該換洗，否則會增加皮膚感染風險。陳豐偉日前在臉書發文表示，毛巾、浴巾用個2至3次就應該換洗，否則容易滋生病菌，即使很多人知道這件事情，但還是會在心裡找各種理由拖延、遲遲不換洗。陳豐偉指出，2025年Time雜誌曾訪問知名皮膚科醫師，說明「毛巾會蒐集許多髒東西」，帶走死皮細胞與身上的微生物，也可能被葡萄球菌、糞便相關病原、造成疣的病毒、造成香港腳／癬的真菌污染，而毛巾在潮濕環境下放著，微生物就有機會繁殖，下一次再用同一條毛巾時，當皮膚有破口，或是正好有痘痘、抓痕、刮痕，就可能讓病原進入皮膚組織。陳豐偉提到，外媒常提出「3-Day Towel Rule」的毛巾使用原則，但如果是頻繁使用同一條毛巾的人，更謹慎點是選擇使用2、3次就要換洗。英國2023年的調查顯示，有33%的人說自己3個月洗1次毛巾，還有11%會拖更久，覺得自己身體乾淨，以為毛巾「看起來」很乾淨；73%的人使用毛巾超過建議的3天，而研究顯示，毛巾在潮濕狀態下超過24小時，細菌數量會增加500%。更重要的是，許多持續性的皮膚問題，在改善毛巾衛生後常見明顯好轉。陳豐偉分析，不少民眾知道該洗仍選擇拖延，答案其實與心理學有關：1、看不見就當不存在細菌看不到、後果不一定立刻發生，大腦就會用最省力的判斷：「以前也這樣，沒怎樣啊」，接著再補一句「我皮膚很好」，風險就被自動打折，洗毛巾的優先順序也跟著下降。2、我很乾淨，但我今天很累當「我注重生活品質」撞上「我不想洗衣」，心裡會不舒服；為了舒服一點，我們會合理化：掛通風就沒事、貴毛巾比較抗菌、只擦身體不擦臉。3、再一天也沒差拖延會把異常變成新常態，同一條毛巾用到第4天，你更容易想：「都這樣了，多1天也不差」，再加上「現在洗很浪費時間」，你就更難停損。4、聞起來不臭＝安全？人們太習慣用嗅覺、視覺當裁判，只要不臭、不黑就判定「乾淨」，但「沒有味道」不等於「沒有微生物」，這種感覺型判斷，會讓界線一次次往後退。5、明天的我比較自律洗毛巾的成本是立刻的（分類、晾、摺），好處卻是延後的（更清爽、皮膚更穩），因此大腦自然偏好「先省事」，於是把希望寄託在明天。6、大家都這樣吧如果身邊的人多半1週才洗1次，你很容易把它視為「正常」；而在同住情境裡，還可能出現「反正有人會洗」的責任稀釋。更微妙的是省略偏誤，不洗是一種「不作為」，心理上比較不會被自己怪罪，於是就一直不動。陳豐偉建議，想克服這些問題，最簡單的方法是準備足夠的毛巾、浴巾放在浴室的櫃子裡，然後在浴室放小洗衣籃，毛巾、浴巾使用到第3次就直接丟進洗衣籃，從櫃子拿新的出來；如果選擇固定星期幾，可以讓1週1天或2天訂為「毛巾日」，再把洗衣籃裡的毛巾、浴巾丟進洗衣機洗。
護照有感升級！2026全球護照排行公布 新加坡奪冠、台灣升至第33名
2026年全球護照最新排行出爐！根據最新「恒理護照指數」（Henley Passport Index）於近期公布，顯示新加坡護照依然是全球行動力最強的護照，而台灣護照排名較去年顯著上升，躍升至全球第33名。此評比依各國護照持有人可免簽前往的國家與地區數量進行排序，是衡量全球護照行動力的重要指標。綜合外媒與官方資料顯示，在最新排名中，新加坡護照仍穩坐冠軍位置，其公民可免簽或落地簽進入192個國家與地區。日本與南韓以188個免簽地點並列第二；丹麥、盧森堡、西班牙、瑞典與瑞士則以186個免簽並列第三。第四名包括芬蘭、挪威、荷蘭、法國、德國、希臘、愛爾蘭、奧地利、比利時與義大利等10國，可免簽185個地點；第五名由匈牙利、葡萄牙、斯洛伐克、斯洛維尼亞以及阿拉伯聯合大公國（UAE，阿聯酋）等5國以184個免簽地點並列。台灣護照在2026年名列第33名，可免簽通行139個國家與地區，相較去年提升3個名次。鄰近地區比較中，香港護照以171個免簽排名第15、澳門141個免簽排名第32；中國護照可免簽81個國家排名第59、泰國79個免簽排名第60、菲律賓64個免簽排名第73、越南49個免簽排名第86。另外，，阿聯酋自該指數2006年首次公布以來，排名成長幅度最為顯著，主要得益於近20年多次與歐洲、亞洲與美洲多國簽訂互惠免簽協議，不斷擴大其護照行動力。相較之下，英國今年在免簽地點數量上縮減8個，導致排名下滑，目前可免簽前往182個目的地，是本次跌幅最大的主要國家之一。美國則在2025年底首次跌出前十名後，本次重返第十，可免簽進入179個目的地。在免簽最少的國家方面，阿富汗以僅有24個免簽地點排名全球倒數第一；敘利亞以26個免簽排名倒數第二、伊拉克則以29個免簽排名倒數第三。報導指出，「恒理護照指數」由總部設於英國倫敦的恒理環球顧問事務所（Henley & Partners）編制，評比基礎包括各國護照持有人可免事先申請簽證前往的目的地數量，以及國際航空運輸協會（IATA）提供的權威數據。本次評比涵蓋全球199本護照與227個目的地，廣受各界引用與關注。新加坡護照再次奪下全球行動力第一，可免簽進入192個國家與地區。（圖／翻攝自X，@sanewsap）
用「青堤」命名甜點遭嗆滾出台灣 業者最新聲明：已完成蒐證
基隆知名甜點店「四蒔甜點」近日在社群平台介紹新品時，於產品名稱中使用「青堤」2字形容「綠葡萄」，遭激進網友私訊威脅「滾出台灣，我會讓你們開不下去」，引發一連串風波。對此，業者今天（14日）發布最新聲明，強調「對於刻意散布不實訊息、傷害名譽、影響營業或試圖帶風向的行為，我們已完成相關蒐證，必要時會依法處理」。據了解，店家日前在社群平台分享新品時，使用「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」作為甜點名稱。隨後有網友透過私訊與留言質疑，「青堤」為中國大陸用語，要求店家改稱「綠葡萄」。業者則澄清，他們沒有任何政治立場，單純就是產品名稱比較好唸而已，「台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持」。事隔2天，四蒔甜點再度發聲，指這幾天的事件引起了許多討論，也讓許多關心他們的人私下傳來鼓勵與支持的訊息，甚至老顧客們特地繞過來說一句「加油」，買一份甜點當作行動上的支持，「這些滿滿溫暖，我們都收到了。」業者坦言，四蒔一路走來不算容易，沒有大量曝光、沒有行銷團隊，靠的是對甜點的堅持，以及一句又一句「好吃」的真心回饋，「我們理解每個人都有自己的喜好、口味與價值觀，也尊重不喜歡四蒔的人。然而我們也希望所有的評價、討論與質疑，都能建立在事實上，而不是臆測、情緒或惡意渲染之上。」店家強調，「對於刻意散布不實訊息、傷害名譽、影響營業或試圖帶風向的行為，我們已完成相關蒐證，必要時會依法處理，以守護四蒔得來不易的商譽與努力。也是為了每一位願意相信、願意支持、願意替我們說一句公道話的你們。有你們，四蒔更有力量繼續往前，謝謝大家。」
離婚、有孩子也不被定義！陳妍希《狙擊蝴蝶》甜戀小19歲男星，不老狀態超寫實更勵志
陳妍希在電視劇狙擊蝴蝶中，與小她19歲的男主角周柯宇演出甜蜜愛情戲，播出後迅速掀起熱議。觀眾討論的不只是年齡差，而是她為什麼「看起來這麼剛好」——不裝嫩、不用力證明自己，卻自然站在畫面中心。（圖／擷取自小紅書）《狙擊蝴蝶》不只是姐弟戀，而是一種人生狀態的展現這段感情線之所以成立，關鍵從來不只是外表，而是一種成熟卻不疲憊的狀態。她的眼神有重量、神情有餘裕，讓角色散發出「我知道自己在做什麼」的自信，年齡差在這樣的氣場之下，自然被稀釋。（圖／取自ig）離婚、有孩子，依然可以走在自己的人生節奏裡這幾年，陳妍希的人生並不只停留在作品上。她經歷婚姻轉折、成為母親，也曾被外界用各種標籤定義，但她沒有選擇退場，而是一步步走回自己的生活軌道。她沒有急著證明「我過得多好」，而是讓狀態說話——戲接得穩、生活節奏清楚、外在狀態不慌不忙。這種不急著討好世界的從容感，反而讓她在鏡頭前顯得更年輕，也更有說服力。對許多女生來說，這比任何凍齡神話都更勵志：人生走到不同階段，不需要重來，而是學會把自己照顧好。（圖／取自IG）不老不是回到20歲，而是把自己活在對的位置陳妍希的「不老」，從來不是強行留住青春，而是清楚知道什麼適合現在的自己。輪廓乾淨、膚況穩定、精神感在線，這些都來自日常的自我管理，而不是短暫的修飾。小編推薦1：雙步驟輪廓保養，整理成熟女人的俐落感RéVive在抗老保養上的思路，並非追求瞬間改變，而是聚焦於隨時間推移、臉部線條逐漸失去俐落感的日常狀態管理。「抗引力緊緻精華」以太子參精萃為配方核心，搭配多重胜肽與金鈕釦精萃，著重於日常保養中對肌膚整體狀態的支持，讓輪廓視覺看起來更集中、線條更乾淨。RéVive抗引力緊緻精華30ml / 19,800元。（圖／品牌提供）同系列的「抗引力緊緻面膜」則作為精華保養的延伸步驟，以品牌獨創的複合緊緻胜肽配方為核心，提升敷用時的服貼度與整體包覆感。敷後肌膚觸感更平整，線條視覺更集中，適合在肌膚狀態疲累或需要整理膚況時使用，讓日常保養節奏看起來更完整。RéVive抗引力緊緻面膜5片 / 5,500元。（圖／品牌提供）小編推薦2：表情紋的日常狀態管理選項修麗可在保養設計上，將焦點放在日常表情活動對膚況視覺的影響。P-TIOX超胜肽抗皺極光精華以胜肽為核心概念，結合多種胜肽配方，著重於舒緩因表情活動頻繁所帶來的肌膚緊繃感，讓膚表視覺看起來更平滑。修麗可P-TIOX超胜肽抗皺極光精華30ml / 4,990元。（圖／品牌提供）同時加入PHA葡萄糖酸內酯，溫和調理角質，使肌膚觸感更細緻、膚況更穩定。整體定位並非取代任何療程，而是作為日常保養中的一環，適合希望以非侵入方式整理表情部位狀態、重視舒適度與生活節奏的人選擇。修麗可P-TIOX超胜肽抗皺極光精華30ml / 4,990元。（圖／品牌提供）小編推薦3：在不同光線下，都能維持乾淨膚色的保養型蜜粉真正影響妝容精緻度的，往往不是底妝本身，而是光線。早上通勤時的冷白光、白天戶外的自然日光，以及夜晚室內與街燈交錯的混合光源，都可能讓妝容看起來暗沉、泛黃或顯毛孔。在2026年日本彩妝趨勢回歸「乾淨、透明、柔霧」的美學方向下，蜜粉不再只是定妝工具，而是妝容光感與膚色管理的重要角色。資生堂國際櫃NEW超聚光持光蜜粉，以細緻貼膚的質地，協助妝容在不同光源下維持自然、均勻的膚色表現。資生堂國際櫃NEW超聚光持光蜜粉 / 1,650元。（共3色）（圖／黃筱婷攝）全系列共推出三色：#01水潤光感、#02清新霧感，以及日本與亞洲限定的#03月光粉。#03月光粉以粉色基底結合冷色珠光，特別為亞洲膚色調校，能在燈光下提升透明感，讓妝容呈現柔和澎亮的視覺效果。資生堂國際櫃NEW超聚光持光蜜粉 / 1,650元。（共3色）（圖／品牌提供）使用時可依妝效需求調整手法，想要光澤感，可以先用刷具沾取大量蜜粉，刷法不是用刷的，而是用輕放的方式慢慢上妝，如果想要霧面感，就直接用它附的粉撲上妝，另外可以使用少量輕刷於T字、眼下與輪廓轉折處，或以小刷具在顴骨位置點綴提亮，這款蜜粉不但具有保養功能，更是怎麼擦都很清透、完全不厚重的妝感真的太強！
2026美學新勢力登台！ROADS藝術香氛、Josh Rosebrook綠色保養、ROOTON進駐台北101
當香氛不只是氣味，保養不再只是成分，養護也不只停留在表層，2026年的美學關鍵字正明確轉向「被理解的感受」。來自愛爾蘭、加州與韓國的三個品牌，分別以嗅覺敘事、肌膚結構調整與頭皮養護美學切入，為新世代重新定義日常的感官節奏。ROADS以無形之劇演繹當代香氛藝術來自愛爾蘭都柏林的現代香氛品牌ROADS，由Danielle Ryan於2013年創立，以「氣味敘事」為核心，將文學、電影、戲劇與自然靈感轉化為無性別界限的香氛創作。身為倫敦皇家戲劇藝術學院RADA校友與愛爾蘭Lir國家戲劇學院創辦人，Danielle深信香氣如同隱形舞台，能瞬間建立場景與情緒。ROADS感官藝境ART ADDICT50ml/4,980元。（右）ROADS終局之勢END GAME50ml/4,980元。（圖／品牌提供）2026年初，ROADS推出核心系列兩款新作，為嗅覺書寫揭開新篇章。第一款感官藝境ART ADDICT以前調佛手柑、梨子冰沙與白桃揭開靈感乍現的明亮瞬間，中調茉莉、桂花與小蒼蘭交織出細膩花香結構，基調以香草、麝香與檀香留下令人上癮的藝術餘韻。第二款終局之勢END GAME則描繪權力賽局中的冷靜博弈，葡萄柚、黑胡椒與小荳蔻交織出理性張力，中調欖香脂與雪松奠定穩重結構，基調海地香根草、苔蘚與廣藿香展現深沉氣度，是一款非常中性的無性別香調。ROADS感官藝境ART ADDICT50ml/4,980元。ROADS終局之勢END GAME50ml/4,980元。（圖／品牌提供）圖說：Josh Rosebrook讓肌膚被理解的綠色保養邏輯根據皮膚醫學期刊研究，全球超過六成女性自認深受敏感肌困擾。來自美國加州的Josh Rosebrook，正是回應這場現代肌膚文明病而生。由專業美容師Josh Rosebrook於2009年創立，品牌主張保養不只是步驟堆疊，而是一種理解肌膚節奏、可長期實踐的日常選擇。（圖／品牌提供）Josh Rosebrook結合東西方草本智慧與仿生科技分子，發展以「協同」為核心的配方邏輯，支持肌膚在不同狀態下進行調整與修復。hearth本季引進七款明星產品，圍繞「混搭協同、提升穩定度」設計，讓保養保留彈性與空間。其中最具代表性的關鍵角色，正是月見草保濕噴霧。這不只是一瓶補水噴霧，而是能重新定義整套保養質地的調節核心。以植萃蘆薈水為基底，結合月見草油、荷荷巴油、馬魯拉果油與葡萄籽油，比例刻意貼近肌膚天然皮脂結構，使水分與脂質能同時被肌膚理解與吸收，避免只補水卻不穩定的狀態。Josh Rosebrook月見草保濕噴霧100ml/1,580元。（圖／品牌提供）除了可單獨使用於潔顏或煥膚後，快速為肌膚降躁補水，月見草保濕噴霧更被設計成能與精華、精華油或乳霜混合使用。只需在掌心將噴霧與乳霜混勻，即可明顯降低厚重感，讓原本滋潤型產品轉化為清爽、好推、吸收更快的質地，特別適合台灣潮濕氣候、混合肌或換季時期使用，也讓保養能依當下肌膚狀態自由調整。其他明星品項同樣圍繞穩定與結構修護展開，包括溫和代謝老廢角質的木槿花酸煥膚露、以仿生膠原支撐彈潤的膠原彈力精華，以及兼具屏障修護與細緻觸感的多肽精華霜。Josh Rosebrook木槿花酸煥膚露100ml/1,680元，Josh Rosebrook膠原彈力精華30ml/4,380元，Josh Rosebrook多肽精華霜22ml/2,480元。（圖／品牌提供）ROOTON韓國頂級女性養護品牌正式進駐台北101來自韓國的頂級女性養護品牌ROOTON，以專為女性訂製的高級養護美學為核心，2026年1月正式進駐指標性國際地標台北101，宣告品牌在台灣高端養護市場的重要里程碑。全新櫃位以「沐光寓所」為概念，融合希臘神殿建築語彙與金色光影層次，打造可安心體驗、從容選擇的感官殿堂。（圖／品牌提供）101專屬組合「完善奇蹟組」新登場針對女性常見的頭皮敏感、髮根扁塌與髮絲乾澀受損困擾，ROOTON於101專櫃推出限定「完善奇蹟組」，以「從頭皮開始完整修護」為核心，整合品牌經典《甦活植萃系列》與明星精華「奇蹟復甦精萃綠瓶」，打造可於日常實踐的居家沙龍級養護方案。開幕月凡選購「完善奇蹟組」，即加碼贈送甦活洗髮精60ml、甦活護髮素60ml、甦活養髮梳與品牌束口袋，由內而外感受頭皮甦活的奇蹟時刻。ROOTON101限定完善奇蹟組。（圖／品牌提供）同步推出多重開幕滿額回饋與會員限定禮遇，並規劃幸運餅乾與線上塔羅占卜體驗，將年度能量起點化為可被感受的養護儀式。
綠葡萄用「青提」命名遭威脅滾出台灣！基隆甜點店：不排除報警
基隆知名甜點店「四蒔甜點」近日因在社群平台介紹新品時，於產品名稱中使用「青提」2字形容「綠葡萄」，遭1位激進網友私訊威脅「滾出台灣，我會讓你們開不下去。」對此，店家於昨（11日）晚間在臉書發文解釋，他們沒有任何政治立場，單純就是「青提」比較好唸而已，「台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持」，警告網友若再惡意騷擾和發表過激言論，「我們也會至警局備案。」事件起因於店家在社群平台分享新品時，使用「青提檸檬」、「青提馬卡龍」作為甜點名稱，隨後有網友透過私訊與留言質疑「青提」為中國大陸用語，要求店家改稱「綠葡萄」，並揚言發動抵制。對此，店家曾在Threads上回應表示，「遇到傳說中的支語警察，嚇死人了，青提就是好聽。」在後續發布的澄清聲明中，四蒔甜點11日也在臉書粉專公開該名網友私訊威脅的內容，只見截圖顯示，對方嗆聲「可以把青提這種支那用詞改掉嗎？你們中國店家嗎？我一定會抵制你們，綠葡萄就綠葡萄，為什麼要叫青提，滾出台灣，我會讓你們開不下去。」（圖／翻攝自Facebook／四蒔甜點）對此，四蒔甜點再貼文中感嘆，「很遺憾，昨夜在另外1個社交軟體平台，收到熱心民眾糾正我們店裡產品使用了對岸中國的用語（青堤）2字，言詞相當激烈，而且google收到相當多1星負評，都是和用餐體驗無關的。」店家強調，「本店沒有任何政治立場，所謂的表態，單純就是產品名稱比較好唸而已，台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持。請各位多尊重和包容，非常感謝。」貼文也警告，「此熱心民眾如再有過激言論和騷擾，我們也會至警局備案。感謝各位長久以來的支持。」貼文曝光後也吸引許多網友聲援店家，「不管青提還是綠葡萄，四蒔的蛋糕還是一百分。我打賭這個網友沒吃過，不用太理會！」、「一個甜點名稱搞的好像世界大戰一下，誰都沒有這樣本意，很多店家也有青堤這個名稱，就唯獨四蒔甜點被中傷，太委屈了！」也有人點出，「『青提』是香港用語欸，「葡萄」才是普通話／中國用語吧⋯⋯」、「神經病很多⋯⋯而且還自以為是多數」、「叫他現在開始給我講英文，不准用中文字」、「大買一波，今年全家的生日都買你們家的」、「辛苦了，支持你們，蛋糕很好吃，已幫忙留五星」、「沒想到現在自由文明的台灣竟然有人搞類似文字獄的事，店家表達很合理，支持店家」。
2025「木蛇年」不平靜！ 民俗專家五大危機預測皆應驗
有「國師」之稱的知名命理師楊登嵙教授每年年初都會應各新聞媒體之邀約，預測發布新的一年天災人禍及經濟；楊登嵙教授於2025年1月即在各新聞媒體預言：2025年歲次乙巳年，乙為木，木蛇年，巳為火，木生火。木為生物、病菌、病毒，火為爆炸、戰爭、火災。 木為生物、病菌、病毒，造成流行疫情要小心應對，小心一發不可收拾，例如: 新冠肺炎、流感、SARS、腸病毒等；另外，動物引發的流行疫情也要小心預防例如：非洲豬瘟、口蹄疫、禽流感、登革熱等。 乙木剋土，土為土地、不動產；反映物價波動，不動產持平，下跌幅度不大，政府有打房政策及社會宅政策，無上升力道，交易很不熱絡，附近有重大建設除外。「地球板塊運動」及火山「爆發」引發5級以上的地震會很多。 2025年預測全部應驗如下：1.病毒及流行疫情：2025年11月4日日本北海道發生高病原性禽流感疫情，3座養雞場撲殺131萬隻雞。10月22日台中市梧棲區一間養豬場爆發非洲豬瘟，造成117頭豬隻死亡，撲殺195頭豬隻。10月15日屏東縣鹽埔鄉一處鵪鶉場確診感染H5N1亞型高病原禽流感病毒，當場撲殺11萬8986隻鵪鶉。7月24日台中市豐原區北平金銀樓烤鴨店爆發上吐下瀉的症狀受害人數有47人。韓國本土瘧疾病例2024年有713例。1月31日日本厚生勞動省統計，自去年9月初至今年1月底間的流感季節，累計確診人數已達952.3萬。去年底，單週確診人數更寫下26年來新高，來到258.5萬人。1918年的西班牙流感則是其中最嚴重的一次。當時的H1N1病毒株迅速傳播，短短一年內就奪走了至少5千萬條生命，比整場第一次世界大戰還要致命。1月19至25日國內腹瀉急診就診人數達24萬2589人次，高於過去五年同期；春節期間1/26至2/1日雖因門診休診影響，就診人次降至14萬6851人次，但整體趨勢仍顯示諾羅病毒流行高峰。2.爆炸：6月12日印度航空（Air India）一架飛往倫敦的波音（Boeing）787型客機起飛不久後，墜入印度阿默達巴德市（Ahmedabad）住宅區，機上242人僅1人生還，地面另有19人喪生，總計260人死亡。1月31日美國一架載有6名墨西哥人的救傷專機墜毀於費城一處熱鬧街區，至少7死19傷 機上6人、1地面人員罹難。1月29日一架載有三名機組人員的美國陸軍黑鷹直升機，與一架載有67名乘客和機組人員的美國航空客機相撞，全數罹難。3.戰爭：12月29日上午6點至30日上午6點止，大陸軍機130架次，創下2025年以來單日最高紀錄，還有大陸軍艦14艘、公務船8艘，以及空飄氣球1顆；發動環台軍演，涵蓋台灣海峽及周邊北部、西南、東南及東方五大海空域。7月24日泰柬邊境爆發武裝衝突！泰國發動空襲.柬埔寨襲擊加油站 至少釀14死。5月6日至10日印度武裝部隊和巴基斯坦武裝部隊在多地發生交火，雙方動用了飛彈和戰機等武器。以色列、哈瑪斯戰爭已導致雙方超過 7 萬人死亡。俄羅斯、烏克蘭戰爭2022年2月持續至今，兩軍傷亡超過100萬人；後續還有中東等地區大小戰爭、衝突。4.火災：12月19日張文先在北市多次縱火，接著傍晚前往台北車站M7、M8出口以及捷運中山站出口、誠品西南店等地投擲煙霧彈及持刀隨機砍人，共造成4死11傷。10月26日香港大埔宏福苑住宅大樓下午起火燃燒，燃燒超過24小時，造成至少160死，79傷，另有6人失聯。7月29日葡萄牙各地的森林大火，延燒面積近2000公頃。7月15日中國陝西省最高地表溫度超過60℃，一些地方更是超過了70℃；像陝西高陵70.3℃、咸陽70.1℃、洋縣70.2℃，都為同期少見。2月13日台中新光三越發生氣爆釀5死38傷。1月7日洛杉磯大火，1月31日晚間宣布，大火爆發3周多後，消防員已完全控制這兩場大火，野火至少造成29人喪生，數萬人無家可歸；這場野火燒毀了洛杉磯西部的2萬3448英畝，約95平方公里土地。5.地震：12月27日宜蘭今天發生規模7.0大地震，地震震央位於宜蘭縣政府東方32.3公里。7月30日俄羅斯遠東地區今天稍早發生規模8.8地震，逾70年來最強，有史以來最強烈的地震之一，在日本與阿拉斯加等地引發海嘯，現1.3公尺海嘯。7月3日日本鹿兒島縣吐噶喇群島10天已狂震近850次。3月28日緬甸中部發生芮氏規模8.2強震，死亡人數3471人，超過4000人受傷，另有214人失蹤。2月5日希臘桑托里尼島10天7700次地震，最強一次為5日晚上的5.2級。
最新美國飲食指南！ 以「倒金字塔」呈現：少吃加工食品
「更好的健康始於餐盤，而不是藥櫃！」美國政府近期公布《2025-2030年美國飲食指南》（Dietary Guidelines for Americans），強調應將「真正的食物」，也就是營養豐富的天然原型食物重新置於每日飲食的核心，其中飲食建議比例打破過去正三角形圖示、以醒目的「倒金字塔」呈現，包含紅肉、乳製品、豆類等蛋白質，以及水果和蔬菜都被置於上方、建議多攝取，全穀物則在金字塔下方。指南同時明確指出高度加工食品的危害，建議應避免食用精製碳水化合物、添加糖、高鈉、不健康脂肪和化學添加劑等成分。美國最新飲食指南以倒金字塔形式呈現。（圖／取自realfood.gov）美政府：慢性病多與飲食有關 蛋白質、蔬果、全穀類建議揭指南顯示，據統計，美國醫療保健支出有9成用於慢性病治療，其中多數與生活型態和飲食習慣有關。美國衛生與公共服務部（HHS）部長小羅勃甘迺迪表示，最新飲食指南建議應以蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀類為主，並減少高度加工食品，包括白麵包、即食食品、零食餅乾等，避免飲用含糖飲料，如汽水、果汁飲品、能量飲等，強調回歸飲食基本原則、期望「讓美國再次健康」。蛋白質、乳製品與健康脂肪每餐都應以高品質、營養豐富的蛋白質為優先，動物性或植物性蛋白質皆可，並搭配原型食物中的健康脂肪，例如蛋、海鮮、肉類、全脂乳製品、堅果、種子、橄欖和酪梨。每天每公斤體重建議攝取量約1.2至1.6克。蔬菜與水果蔬菜和水果是營養的重要來源，應食用多樣化、色彩豐富且營養密度高的蔬果，優先選擇新鮮、加工最少的品項。蔬菜建議每天攝取3份，水果則為每天2份。全穀類應優先選擇富含纖維的全穀類，同時大幅減少高度加工的精製碳水化合物，避免取代真正所需的營養。建議每天攝取2至4份。指南也建議，補充水分應選擇水或無糖飲料，酒精則應適量攝取；飲食量應依照年齡、性別、體型與活動量調整。指南也分別針對嬰幼兒、青少年、孕婦和哺乳期女性、長者、慢性病患者，以及純素食者提供建議，作為人生各階段的營養攝取策略參考。美國飲食指南台灣民眾可參考？營養師來解析！李芷薇營養師分析指出，新版指南雖然將蛋白質類與乳品置於金字塔上方，但還是提醒民眾「不要看到肉就吃一堆肉」，重點是要選擇健康蛋白質來源，如雞蛋、禽肉、魚類、蝦子、肉類，盡量避免香腸、火腿、培根等加工肉品，以降低鈉與飽和脂肪酸的攝取，也要記得減少油炸烹調。此外，李芷薇營養師表示，新版指南顯示植物性與動物性蛋白質同樣重要，建議也要多攝取豆類、豌豆、扁豆、堅果種子及大豆製品等；官方指南附圖可見，蔬果、全穀類及堅果種子的占比都高於動物性食材，植物性食物的重要性獲重視。新版舊版比一比 首度納入發酵食品、紅肉列選項掀熱議李芷薇營養師說明，與前一版（2020-2025版）相比，新版指南除了呼籲多吃「真食物」、「每餐」都要有蛋白質，也特別強調腸道健康，鼓勵民眾多攝取發酵食品，如味噌、德國酸菜、韓式泡菜、發酵乳製品，以及高纖維食物。對於乳品選擇，除不建議額外加糖外，也不再強調低脂或脫脂，而是將全脂乳品也涵蓋在內。指南將紅肉列為蛋白質選項之一，圖示上還出現大片牛排，也引發熱議。李芷薇營養師表示，考量美國民眾的飲食習慣與肉品生產，與高度加工食品相比，紅肉屬於相對較佳的蛋白質來源，但攝取的頻率與份量仍應控制。100%果汁也是亮點 新版添加糖攝取建議大不同此外，100%果汁的限制攝取也是新亮點，過去指南未完全禁止一般民眾飲用，只建議以原型水果為主，李芷薇營養師推測，同樣可能與美國民眾長期習慣以果汁為重要維生素Ｃ來源有關。而新版則強調應限制100%果汁攝取量，或至少以水稀釋，避免攝入過量糖分。李芷薇營養師指出，糖分攝取方面，前一版指南建議2歲以下族群避免食用含糖食品和飲料，2歲起每日攝入添加糖量應少於總熱量的10％。新版指南強調不建議攝取任何添加糖或非營養性甜味劑，也不認為其具有健康或營養價值，每一餐所含添加糖不應超過10公克，特別是4歲前應避免攝取任何添加糖，5至10歲兒童也未給予建議攝取量。【延伸閱讀】低GI飲食吃錯血糖一樣飆！認識「低GL飲食」控糖質與量都兼顧跨年吃12顆綠葡萄能轉運？ 營養師讚「剛好1份水果」：3族群留意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67366
火海吞城！澳洲維多利亞州130棟建物燒毀 3人失蹤4萬戶斷電
澳洲維多利亞州正面臨近年來最嚴峻的山火災情，因極端高溫與強風引發大規模火災。當地政府宣布全州進入「災難狀態」，並對全境實施全面禁火令。目前已確認至少有超過130座建築物被焚毀，約4萬戶家庭及商業用戶停電，數以千計居民被迫撤離。消防人員在攝氏40度高溫下持續搶救火場，與時間競賽。根據《NewsWire》等外媒導，維州緊急事務總署（Emergency Management Victoria）表示，截至1月10日週六中午，州內仍有67處火點燃燒，其中10處失控，火災警告覆蓋超過80萬公頃土地。州長艾倫（Jacinta Allan）表示，此次災難已超出常規處置範圍，緊急動用災難狀態法令賦權救災人員強制撤離與交通管制，「保護生命是我們最優先的任務」。尤以中部的朗伍德（Longwood）火場最為嚴重，該區持續受風勢推動，火線迅速擴散，已造成至少30座建築物焚毀，包括農舍與葡萄園，並造成3人一度失聯。維州政府稍早證實，失聯的三名成年人已於朗伍德東部地區平安尋獲。民宅遭山火吞噬，居民透過監視器目睹家園被焚毀，場面哀傷。火災導因多與閃電觸發有關，專家警告，乾燥天氣結合高溫雷擊，將可能引爆更多新火點，對尚未受災地區構成進一步威脅。消防部門呼籲居民密切關注官方發布的撤離與安全警告，避免貿然返回危險區域。維州本週經歷逾攝氏40度高溫，導致山火風險進入「災難級」。據官方統計，火勢已吞噬超過30萬公頃林地，相當於74萬英畝，其中魯菲（Ruffy）地區至少有20棟民宅損毀。除了民宅與農地損失，南部部分地區甚至出現數百隻幼蝙蝠因高溫死亡的情形。澳洲總理艾班尼斯（Anthony Albanese）亦於坎培拉的全國情勢應變中心發表聲明，呼籲國民遵從當局指示，「這是展現澳洲人韌性的時刻，也提醒我們應正視極端天氣對生活的衝擊。」他強調，聯邦政府將持續與各州合作，提供所需支援與後續心理健康協助。當局並指出，受火災影響，維州境內多處公園與露營地已緊急封閉，包括東吉普斯蘭（East Gippsland）、阿爾派恩郡（Alpine）及霍舍姆（Horsham）等18個地方政府轄區均已納入災難狀態範圍。此外，部分消防人員在救災期間不幸受傷，其中包括一名在Ruffy地區奮戰時手部遭嚴重燒傷者，以及另有一人因醫療突發狀況送醫治療。目前救災人力仍持續增派，當局並重申嚴格執行全面禁火令，要求所有民眾遵守防火規定，切勿引燃任何火源，以防釀成更大災情。州長艾倫宣布全州進入災難狀態，呼籲民眾配合緊急撤離措施。
冬季身體乾荒香香救星！SABON璀璨茉莉、香奈兒CHANCE、歐舒丹白晝金橙一次養出滑嫩迷人香
冬季低溫、乾冷空氣與厚重衣物的摩擦，往往讓身體肌膚率先出現乾燥、粗糙與失去光澤的狀態。真正的質感保養，不只是補水，而是從每天的沐浴開始，透過香氣、質地與滋養層層堆疊，讓日常洗沐成為一場穩定身心的感官儀式。今年冬天，以下三大精品香氛身體系列，正好為乾荒肌膚找到最溫柔、也最有記憶點的解方。1.SABON璀璨茉莉限量系列SABON之前推出限量的璀璨茉莉因為太受歡迎，讓粉絲敲碗超久！終於品牌於2026年初限量回歸「璀璨茉莉系列」，以黎明前採摘的珍貴茉莉為核心，將清晨露水般的純淨氣息，注入沐浴與身體保養之中。香氣由茉莉綠葉、梨子與蓮花揭開序幕，茉莉素有精華之王的美稱，珍稀程度之高，需要2000公斤茉莉花瓣才能萃取1公斤精油，非常珍貴，這次還交織竹子的清爽透明感，最後以麝香與檀香溫柔收尾，在肌膚上留下明亮卻安定的陪伴。2026年一開年Sabon就限量回歸超熱賣的「璀璨茉莉系列」。（圖／黃筱婷攝）明星三部曲從清潔、磨砂到修護，為冬季肌膚打造完整循環。沐浴油遇水化為細緻泡沫，洗後不乾澀；身體磨砂膏以死海鹽與植物油溫潤拋光；絲綢身體乳則以輕盈質地迅速吸收，讓茉莉香氣隨體溫慢慢綻放。全系列皆注入100%天然茉莉純露，為乾燥與敏弱肌膚帶來柔軟、平衡與細緻光澤。Sabon璀璨茉莉沐浴油300ml / 1,080元、Sabon璀璨茉莉身體磨砂膏320g / 1,580元、Sabon璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml / 1,480元。（圖／黃筱婷攝）新年啟程必收：璀璨茉莉光潤修護組一次收齊清潔、磨砂、修護三步驟。禮盒內容包含： 璀璨茉莉沐浴油300ml(PET瓶)、 璀璨茉莉沐浴油100ml(PET瓶)、璀璨茉莉身體磨砂膏320g、璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml。Sabon璀璨茉莉光潤修護組 / 3,980元。包含： 璀璨茉莉沐浴油300ml(PET瓶)、 璀璨茉莉沐浴油100ml(PET瓶)、璀璨茉莉身體磨砂膏320g、璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml。（圖／黃筱婷攝）Sabon璀璨茉莉典藏擴香組245ml / 2,980元。（圖／黃筱婷攝）2.CHANEL CHANCE系列身體香氛超完整一次選香奈兒將CHANCE化為一場能被每天實踐的「幸運與愛」身體香氛儀式。今年完整推出三大香氛系列——CHANCE紫色霓幻系列、CHANCE粉紅甜蜜系列、CHANCE綠色氣息系列，且每一個系列皆同步推出三款身體品項：沐浴露、身體乳與身體香氛精油，讓香氣不只停留於噴灑瞬間，而是從洗淨開始，完整包覆全身。沐浴露則以凝露質地遇水即化為豐盈泡沫，溫和清潔雙手與身體，讓香氣隨水氣自然展開；身體乳採400ml大容量設計，質地如絲緞般輕盈、吸收迅速，為肌膚補充水分並將香氣更貼膚地留存；最後以身體香氛精油為儀式畫下句點，柔滑配方為肌膚與秀髮帶來潤澤光感，使幸運與愛不只是短暫存在，而是一路陪伴每一次相遇。香奈兒CHANCE紫色霓幻系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）香奈兒CHANCE粉紅甜蜜系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）香奈兒CHANCE綠色氣息系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）3.L’OCCITANE 白晝金橙限量系列歐舒丹以普羅旺斯冬日正午為靈感，推出白晝金橙限量系列，單品包括：沐浴霜、身體乳、香氛皂、護手霜和護唇膏！捕捉蔚藍晴空下灑落的金黃暖光。香氣以葡萄柚、佛手柑與檸檬揭開明亮前調，融合快樂鼠尾草與橙花的花果香氣，最後由岩蘭草與白麝香收束，溫柔卻充滿活力。全系列以歐舒丹熱銷乳油木果油為基礎，為冬季乾荒肌膚提供實質滋養！歐舒丹白晝金橙限量系列，單品包括：沐浴霜、身體乳、香氛皂、護手霜和護唇膏！（圖／品牌提供）歐舒丹白晝金橙限量系列，左起： 白晝金橙沐浴霜250ml / 900元、白晝金橙保濕身體乳240ml / 1,360元、白晝金橙香氛皂50g / 280元、白晝金橙舒芙護手霜150ml / 1,220元、30ml / 420元（圖／品牌提供）
海苔驗出重金屬超標！恐害孩子生長遲緩 醫：可在體內殘留30年
海苔有助於補充鈣、膳食纖維、鐵等不同營養素，不少家長便會買給家中孩子食用，但近日《鏡週刊》報導，市售7款韓國嬰幼兒海苔驗出重金屬超標，其中一款「鎘」含量更嚴重超標53.5倍。對此，小兒科醫師巫漢盟就示警，體內「鉛」、「鎘」過量會影響孩子身體發育，干擾鈣質吸收，不僅可能導致生長遲緩，恐怕會進一步造成骨質疏鬆、軟骨症，提醒家長要多加注意。巫漢盟在臉書粉專發文表示，兒童對重金屬的吸收率遠高於成人，且神經系統還未發育完全，因此若攝取過量的鉛或鎘，對健康的影響將非常深遠，其中鉛中毒由於初期通常沒有明顯症狀，當發覺異常時，往往已對大腦造成不可逆的傷害；而鎘在人體內的半衰期可達20至30年，如果吃下過量鎘，將傷害腎臟與骨骼。●鉛過量的影響1、神經與行為發育（最顯著）智力受損：即使是低濃度暴露，也可能導致IQ下降、學習障礙。行為異常：出現過動、注意力不集中、容易激動易怒、具攻擊性或反社會行為。發展遲緩：語言能力退化、動作協調性變差。2、生理症狀消化系統：陣發性腹痛、噁心嘔吐、嚴重便祕。血液系統：影響血紅素合成，導致貧血，孩子臉色可能較為蒼白。骨骼牙齒：鉛會替代鈣質儲存在骨骼中，可能導致生長遲緩；長期暴露者，牙齦處可能出現灰黑色的「鉛線」。3、急性重症若短期大量攝取鉛，可能引發「鉛腦症」，出現抽搐、意識混亂、昏迷甚至死亡。●鎘過量的影響1、腎臟損傷（主要攻擊目標）蛋白尿：鎘會破壞腎小管，導致蛋白質、葡萄糖或胺基酸隨尿液排出。腎功能衰竭：長期累積可能演變為慢性腎臟病。2、骨骼病變痛痛病：鎘會干擾鈣質吸收，導致骨質疏鬆、軟骨症，嚴重時骨頭極易骨折並產生劇烈疼痛。生長抑制：影響孩子身高的正常發育。3、其他影響消化道刺激：急性攝取會導致嚴重的嘔吐、腹痛及腹瀉。呼吸與心血管：長期接觸鎘，可能增加成年後高血壓及心血管疾病的風險。巫漢盟也提醒，如果孩子出現相關症狀，建議家長立即帶孩子去醫院檢查，而平時在幫孩子準備食物時，切記要均衡，食材種類也應定期更換，或許就能避開這種食安危害。
全球四大頂奢保養新作！從 LA MER 抗皺安瓶到 Dior 依肯珍釀精華，揭秘讓時光倒流的奢華保養術
追求抗老的極致，是許多女性對自我投資的最高體現。現今的頂級保養品牌如 LA MER、嬌蘭、迪奧及瑞士瑞妍，紛紛突破科技瓶頸，將珍稀成分轉化為肌膚的再生能量。這不僅僅是為了撫平一兩條細紋，更是為了追求一種從底層透出的「澎潤感」與「透明度」。當保養品結合了精準的生物科技與如藝術品般的按摩工具，居家護膚便昇華為一場身心放鬆的極致儀式，讓肌膚在時光的流轉中依然能維持最完美的對稱與活力。LAMER 創世紀原晶逆時抗皺安瓶以頂尖海洋科研締造護膚傳奇，專為「動態表情紋」與「靜態深層紋」打造的全新「創世紀原晶逆時抗皺安瓶」，作為抗老科技巔峰之作，延續品牌珍稀配方「原晶奇蹟活凝金萃TM」，以深海發酵能量活化肌膚、促進肌表紋理平滑、重現年輕光采。全新抗皺安瓶更融合「高倍濃度萊姆茶萃取」與獨家抗氧化配方，有效對抗環境壓力與空氣髒汙，實現全面抗老防禦。LAMER 創世紀原晶逆時抗皺安瓶 20ml／22,000元（圖／品牌提供）搭配隨附的「抗皺權杖」進行按摩，冰涼的觸感能即時喚醒肌膚微循環。這種由下而上的提拉動作，讓保養過程如同在臉上進行一場雕塑藝術，讓疲憊的表情紋路在放鬆與重塑間找回微對稱的完美平衡。（圖／品牌提供）嬌蘭 蘭鑽御光能量精露作為開啟整套保養儀式的關鍵產品，蘭鑽御光能量精露具有喚醒光采作用，能幫助肌膚平滑細紋並支撐肌膚根源凝聚力。添加的蘭花低溫浸漬精萃油微晶球配合高度感官化配方，使肌膚完美準備好吸收後續保養產品的全部功效。數以千計微晶球封存的蘭花低溫浸漬精萃油懸浮於輕盈絲滑的精露中，微晶球在接觸肌膚時釋放活性成分，有助於維持肌膚根源緊密連結，並提升肌膚對後續保養品的吸收力。其輕盈絲滑的質地宛如為肌膚覆上一層淡雅香氛薄紗。這種極致的感官享受，讓後續的精華與乳霜能更深層地滲透，讓臉部散發出如珠寶般由內而外的通透光澤。嬌蘭 蘭鑽御光能量精露140ML／11,500元、補充瓶 140 ML（2026/04/15上市）／9,780元（圖／品牌提供）迪奧 生命之源臻金醇萃‧2024 依肯珍釀版將依肯葡萄藤蔓中的獨特活性萃取，融合「依肯樹液金萃」和「依肯貴腐菌」的雙重精萃，創造出的長生複合物，蘊含系列最高濃度「生命之源滴金還齡科技TM」，全新《迪奧生命之源臻金醇萃‧2024 依肯珍釀版》獻上三瓶臻金醇萃，每瓶皆蘊含獨特質地，需連續三個月循序使用，以開啟三階養膚之旅，使膚況攀至巔峰。打開由大師細緻金線封存的瓶蓋，猶如開啟頂級佳釀。搭配專屬的「臻金醇萃塑顏滾輪」，以雙藤格紋設計拉提輪廓，能讓臉部緊緻度提升 3 倍，白玉石滾珠更能溫潤地淡化法令紋痕跡，是極致工藝與保養科技的完美契合。迪奧 生命之源臻金醇萃‧2024 依肯珍釀版 3瓶30mL臻金醇萃／145,500元（圖／品牌提供）Cellcosmet 瑞士瑞妍 肌光白精粹膠原濃縮液在全球頂級護膚圈中，瑞士的名字向來代表著科學、純淨與崇高品質。保養專家Cellcosmet 瑞士瑞妍憑藉著 40 年細胞科研之深厚底蘊，再度掀起亮白科技上的革命突破！以精準活性、創新配方與尖端生物科技為核心，重新定義「質感光白肌」保養極限，打造新一代亮白 × 光澤 × 緊緻 三重無齡濾鏡，全新推出「肌光白精粹膠原濃縮液」與「肌光白精粹乳霜」！讓頂級保養不只是變白，更是讓肌膚回到 #全盛狀態。頂級亮白精華能針對瑕疵斑印完美高速修護，能快速亮白、均勻膚色。乳霜七種關鍵成分專注於提升肌膚的亮度與光澤，能顯著改善膚色不均，針對暗沉區域帶來極緻亮膚作用。Cellcosmet 瑞士瑞妍 肌光白精粹膠原濃縮液 12x1.5ml／13,380元（圖／品牌提供）Cellcosmet 瑞士瑞妍 肌光白精粹乳霜 50ml／12,800元（圖／品牌提供）
愛刺青要知道！墨水源自工業塗料 研究發現恐影響免疫反應
從手腕上的極簡線條或是整隻手臂的彩色刺青，這種人體藝術早已成為現代社會的日常風景。然而國外科學家提醒，刺青帶來的不只是外在風格，刺青顏料進入體內後，可能與免疫系統產生複雜交互作用，也會在體內累積，恐怕對長期健康狀況有影響。根據外媒《ScienceAlert》報導，近期一項研究指出，刺青時注入皮膚真皮層的顏料，會被人體視為外來物質；免疫細胞嘗試清除這些顆粒，但由於顏料顆粒過大，無法完全代謝，只能被「困」在皮膚細胞內，這也正是刺青能永久留存的原因。不僅如此，部分顏料顆粒還會隨著淋巴系統移動，累積在淋巴結中，引發外界對免疫健康的疑慮。刺青顏料並非單一成分，而是由多種化學物質混合而成，包括色素、溶劑、防腐劑及微量雜質。其中，不少色素原本是為工業用途開發，例如汽車烤漆、塑膠或印表機碳粉，並非設計用來注射進人體。部分刺青墨水還含有鎳、鉻、鈷，甚至鉛等重金屬，這些物質在特定濃度下具有毒性，也容易誘發過敏或免疫反應。此外，部分顏料含有偶氮染料與多環芳香烴（PAHs），研究顯示，偶氮染料在長時間日曬或雷射除刺青時，可能分解為芳香胺類化合物，實驗中已被證實與致癌及基因損傷有關；而常見於黑色墨水的多環芳香烴，部分也被列為致癌物。近期一項研究更指出，常用刺青顏料可能影響免疫活性，導致局部或淋巴結發炎，甚至在特定情況下干擾疫苗免疫反應。研究發現，當刺青顏料存在於疫苗注射部位附近時，可能降低新冠疫苗的免疫反應效果；不過，專家強調，這並不代表刺青會讓疫苗變得不安全，而是顯示顏料可能影響免疫細胞之間的訊號傳遞。目前尚無明確流行病學證據證實刺青會直接導致人類罹癌，但實驗室與動物研究顯示潛在風險。由於癌症往往需數十年才會發展，加上刺青盛行時間相對不長，使得長期風險更難評估。報導中，有醫界人士提醒，刺青最常見的健康問題仍是過敏與慢性發炎反應，尤其紅色顏料最容易引發長期搔癢、腫脹，甚至形成肉芽腫。這類反應可能在刺青完成數月甚至數年後才出現，日曬或免疫狀態改變都可能成為誘因。不僅如此，如同所有侵入性行為，刺青也存在感染風險，若衛生管理不佳，可能引發金黃色葡萄球菌、B型或C型肝炎，甚至罕見的非典型分枝桿菌感染。專家指出，目前全球對刺青墨水的管理仍不一致，許多國家對其規範遠不如化妝品或醫療產品嚴格。隨著刺青風潮持續擴大，呼籲加強成分透明度、法規管理與長期研究的聲音也日益高漲。刺青雖是自我表達的象徵，卻同時意味著終身的化學暴露，其潛在影響，仍值得社會與科學界持續關注。
茶人茶事／風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開，一行行的茶樹和一行行的魯冰花，形成綠黃相間的整齊圖案……」，從貓空纜車站循著階梯往下走，已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨，茶園滿是泥濘，茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝，輝映風鈴般金晃晃的魯冰花，隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿，像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠，又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」，令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。（圖／吳德亮攝影）台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。（圖／吳德亮攝影）在台灣茶尚未站上國際舞台之前，全世界被稱為「福爾摩沙」（Formosa）的島嶼至少有十餘處，隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港，1869年英商杜德（John Dodd）的寶順洋行（Dodd ＆ Co.）以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶，由淡水銷往紐約，並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功，進而風行全球之後，不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮，Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌，台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。（圖／吳德亮攝影）從台灣頭的雙北文山地區或石門區，到台灣尾的屏東縣滿州鄉，以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣，全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展，各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶，打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源，如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等，將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。（圖／吳德亮攝影）有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年；而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉；烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人，而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始，接著再細細品味至深入，才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。（圖／吳德亮攝影）假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化？相信不少人都會將「茶」列為第一選項，許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號；從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷，進口茶且逐年大幅成長，但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增：從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶，到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。（圖／吳德亮攝影）其實早在三百多年前（1645年），台灣就有野生茶樹的記載，不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造，則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進，包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長，而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區，所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界，為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。（圖／吳德亮攝影）台灣面積雖不大，但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差，茶園廣為分布在平地、丘陵至高山，包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園，使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀，而分布範圍廣闊的茶葉種植，也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。（圖／吳德亮攝影）近年台灣著名的地方特色茶，包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶：南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉（台茶18號）紅茶；桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶；台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……，不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。（圖／吳德亮攝影）與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。（圖／吳德亮攝影）有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放，山林精華都幻化為一杯杯清香，啜飲一口，便似含進漫山的雲霧與綠意，頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶，通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶，主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低，且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅，以及耐沖泡等特色，成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。（圖／吳德亮攝影）尤其近年來，消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高，從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上，「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區，一路披荊斬棘往上開發，試圖挑戰台灣屋脊，因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶，加上近年快速崛起的拉拉山茶，所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。（圖／吳德亮攝影）
「跨年吃12顆葡萄」西班牙轉運儀式在台爆紅 正確吃法曝
即將邁入2026年，大多數人都希望在新的一年求好運，或是單身已久的人想找到伴侶。跨年前夕，社群平台上瘋傳「吃12顆葡萄」能脫單和轉運的神奇儀式，近年已有不少人在跨年夜實測，有人如願，有人則表示無效。而這個儀式其實是西班牙的傳統習俗，一名住在台灣的西班牙帥哥特地拍片說明正確吃法，引發熱議。近幾年的跨年夜，偶爾能在社群上看到有民眾在挑戰吃12顆葡萄，稱能夠脫單或是轉運，在網友們分享後在台灣爆紅。近日住在台灣的西班牙帥哥羅煜辰（Sergio）在Instagram上傳一段影片，分享如何正確吃12顆葡萄；羅煜辰表示，第一是葡萄顏色一定要挑選綠色的；第二就是必須吃12顆；第三就是要躲在桌子底下吃。羅煜辰指出，跨年吃葡萄是西班牙的傳統習俗，除了一定要吃12顆之外，其實還必須在跨年12點過後的36秒內吃完，等於3秒就要吃掉1顆，沒那麼容易，所以也像是為了轉運的一種挑戰。跨年吃葡萄一開始在台灣流行，許多人以為是跟能成功脫單有關，不過，羅煜辰也在留言區回應，「吃跨年葡萄不只為了找另一半，也是為了希望明年更幸運、更快樂，有沒有情侶都可以吃喔」。事實上，先前就有網友分享，跟著鐘聲一起吃葡萄，敲一次鐘吃1顆，就能確保在36秒內吃完，並且同時要認真許願。據了解，跨年吃葡萄的儀式近年在台灣爆紅，意外帶動葡萄買氣，有賣場還因此出現葡萄缺貨的狀況。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
小薰現身警政署報佳音 獻唱祝福點亮平安夜
藝人黃瀞怡（小薰）、李又汝和宋逸民、陳維齡牧師夫婦，昨（24日）以藝起發光協會與標竿教會組成的報佳音團隊，受邀前往內政部警政署為守護國人的警政同仁獻上溫馨祝福。首次參與報佳音的小薰與李又汝深受感動。小薰更分享：「第一次到警政署報佳音，很特別也很溫暖。」李又汝則說：「我們送祝福，但自己反而先被感動到。」活動在警政署廣場舉行，陳維齡身兼活動主持，警政署副署長親自接待，眾多同仁也受氣氛感染加入。藝起發光特別準備象徵「健康、豐盛、平安」的蘋果與葡萄禮物，由藝人親手送給警政署及保六總隊同仁，表達由衷感謝。警政署亦回贈聖誕餅乾與警察小熊，象徵雙向祝福。活動在藝人、員警與孩子的大合唱中圓滿落幕。藝起發光透露，未來將持續投入公益，將這份「真正的平安」帶給更多需要的人。活動在藝人、員警與孩子的大合唱中圓滿落幕。（圖／藝起發光提供）宋逸民感性表示：「警察平安，人民才平安。並在現場為所有警政人員祝福禱告，希望大家在高壓與繁忙的工作中，也能感受到節日的祝福與陪伴。」宋逸民牧師現場為所有警政人員禱告，他感性表示：「警察平安，人民才平安。」希望讓在高壓環境工作的同仁感受到節日陪伴。首次參與報佳音的小薰與李又汝也表示深受感動，原本是來送祝福，自己反而先被溫暖的氛圍療癒。
綠卡抽中來殺人？布朗與MIT槍案震撼美國 川普火速凍結移民抽籤計畫
美國國土安全部長克莉絲蒂‧諾姆（Kristi Noem）於19日宣布，依據總統川普指示，暫停實施「多元移民綠卡抽籤計畫」（Diversity Visa Lottery，簡稱DV1），原因是布朗大學與麻省理工學院兩起校園槍擊案的嫌犯，就是透過該計畫於2017年取得美國永久居留身分。DV1簽證每年開放5萬名額，2025年吸引超過2,000萬人申請根據CBS新聞等外媒報導，諾姆在社群平台X上表示：「這名犯下駭人罪行的人，根本不應被允許入境美國。」她強調，為防止未來再次發生類似悲劇，已責成美國公民及移民服務局（USCIS）即刻暫停該簽證計畫。槍擊案嫌犯為48歲葡萄牙籍男子克勞迪奧‧內維斯‧瓦倫特（Claudio Neves Valente），警方指出，他曾於2000年以學生簽證進入美國，在布朗大學短暫就讀。2025年12月中旬，他先在布朗校園內開槍，造成兩名學生死亡、九人受傷，兩日後又涉嫌槍殺一名麻省理工學院教授。警方表示，瓦倫特已於新罕布夏州一處倉庫內自戕身亡，結束這起連續槍擊案的調查行動。據美國警方與國土安全部資料，瓦倫特於2017年透過DV1計畫獲得綠卡，正式成為美國永久居民。該計畫始於1990年代，每年對來自美國移民人數相對較少國家的民眾開放，最多發出5萬張綠卡。申請人需通過抽籤、中選後再接受與其他移民同樣標準的背景審查與面試。2025年度的多元簽證抽籤吸引近2,000萬人申請，最終包括中選者配偶在內共約13萬人被核可，其中葡萄牙公民僅獲得38個名額。美方指出，儘管篩選程序嚴謹，仍可能存在安全疑慮。川普政府長期批評DV1計畫過度依賴運氣、缺乏以能力為基礎的選才標準，早在其首任總統任期內便主張終止該制度。此次暫停行動並非首次，2020年川普政府曾以COVID-19疫情為由中止大部分合法移民措施，包括DV1簽證，該禁令於拜登政府上任後在2021年解除。這次事件也凸顯川普陣營利用重大悲劇事件推進其移民政策主張的策略。今年11月，曾有一名阿富汗男子犯下襲擊國民兵致死案件後，川普亦推動限制來自阿富汗與其他特定國家的移民政策。外界目前關注，DV1為國會制定之法案，國土安全部是否具備單方面中止該計畫的法律依據，仍有待釐清。不過，此舉已再次點燃美國境內對於「抽籤式移民制度」的安全與價值爭論。川普上任後再度鎖定移民制度改革，DV1簽證成第一波目標。（圖／翻攝自X，@TheSitRepPH）
海外置產再起3／高投報糖衣包裝？勿忘2013年慘痛套牢 5招降低風險
台灣政策打擊投資人進場房市，再加上都會區房價高不可攀，越來越多中產階級放眼海外不動產，希望從中賺取房價增值或是租金收益。專家就提醒，應記取2013年海外購屋熱潮一票人被套牢的教訓，5招降低海外投資風險。海外置產是分散風險、配置資產的有效方式，但需考量各地市場特性與法規，以及地區特色與自身投資需求是否吻合。海外置產陷阱多，專家提醒，不要只聽台灣代理商介紹，還是要到當地房地產市場或是當地媒體去搜尋資料，以求最客觀真實的市場資訊。（示意圖／報系資料庫）大師房屋董事長陳建慶分析幾個台人投資的主流國家特色，東南亞像是泰國、馬來西亞、柬埔寨等多是新興國家，訴求發展潛力、人口紅利，房價與進入門檻低，投報率高。俄烏戰爭後，大量俄羅斯富豪和民眾將資產轉移到阿拉伯，也出現了杜拜和阿布達比的投資市場，金融科技帶動，住宅需求強勁，標榜黃金簽證10年、美元交易、免稅天堂，最近在台灣聲量很高。歐洲國家又有留學天堂的稱號，重視子女教育的客群首選置產英國；葡萄牙之前也因為推有投資房產可取得國籍來吸引買家，但買盤不多。而台人投資最多的美、日，屬先進國家，資訊透明安全有保障，物業管理也相對成熟，投報率雖不如新興發展國家高，但租金收益穩定、風險低。海外置產並非無風險，回顧2013年海外購屋熱潮，當時不少民眾受「高報酬、低門檻」話術吸引，最終因匯率波動、租金回收困難或法令限制而陷入爭議，有些則是碰到管理不佳、甚至非法吸金的不肖業者，衍伸許多消費糾紛。CTWANT記者採訪多位上一波的進場投資人，不是套牢、租金砍半，就是碰到爭議提告業者血本無歸，最終只能自認倒楣。投資人陳小姐就表示，當時因為大家都說柬埔寨基期低、漲幅空間大，所以放棄日本轉向柬埔寨投資，但先是碰上疫情，後來雖然租了人，但租金卻砍半；然而這還不是最慘，陳小姐購買的英國停車位根本就是詐騙，只有前2年收到8%的收益，後期只有微薄的1、2%利息。據了解，當初停車位是由台灣搜房和亞太國際地產聯賣，以保證獲利、保證買回等話術吸引民眾投資，不法獲利超過數十億元。2020年已遭檢調以違反《銀行法》、詐欺等罪起訴，但諷刺的是，亞太國際地產是當年海外投資做最大的業者，該公司早於2019年宣告倒閉，負責人也遭起訴。大師房屋董事長陳建慶分享，像是澳洲、加拿大等地，都因為外資投入當地房市過甚，引起民怨，最後政府祭出貸款與稅負的限制，反成為投資人無法預測的風險。（圖／翻攝陳建慶臉書）勿忘當年的痛，陳建慶給出5個投資建議。一、優先考慮先進國家，資訊透明，交易流程安全，海外投資牽扯跨國境，還有語言、時差各方面都是問題，需要有人幫忙處理，選擇成熟國家，後面問題會少很多，相對具有保障。二、慎選服務業者，多數人都是透過代理商與當地業者媒合，需留意公司成立多久、資本額多少、過去有沒有負面風評和糾紛等，降低成為「海外孤兒」的機率。三、考慮出場機制，除了該項不動產是否具穩定收益外，也要考量處分時，該市場的供需程度、接手買家多不多。他認為，最好的判斷是，「身為父母會不會把小孩往那裡送」，假使會，往往代表該市場接手的人會比較多，相對容易出場。四、考慮匯率波動風險，15年前他就注意到日幣匯率波動很大，以前1美元約可兌換80日圓，現在1美元約兌換155日圓，等於雖賺到房價增值，但錢匯回來是虧損，因為賠在匯率。他表示，像是加幣、澳幣、日圓、印尼盾、馬幣等匯率波動都較大，最好避開匯率風險高的地區，或是有其他能降低匯損的方式進行購入。最重要的是，五、「海外不動產投資不要想短期」，他表示，許多業者會以短期獲利搶先卡位、或是以「保證高投報」的糖衣包裝，但是沒有一個國家或地區會鼓勵炒房，也沒有人喜歡買貴當接盤俠，未來變數還很大，最好要有放長線的準備，才不會因套牢演變成財務危機。
耕地炒手1／光電業者誇海口可搞定國產署 地方批公地放領巧門加速毀農
近期總統賴清德預告「公地放領」政策即將復活，可望讓國有地耕者「有其田」，然而放領價金公式都還沒個定案，卻早已有不少光電業者虎視眈眈軟磨硬泡，只要農民放棄優先購買權「一分地30萬（新台幣）直接送給你」。地方青年直呼，光電板巨鱷從嘉南平原沿台灣海峽北上，還直朝國有地撲面而來，接下來光電廠商再以「鄰地主」身分大玩優先承購，「根本是國家帶頭毀農」公地炒手搞得俎上肉農民大呼救命。總統賴清德（圖）11月到彰化縣溪州鄉釋出睽違17年的「公地放領」復活消息，這讓不少國有地農友開始對持有農地有了新的想像。（圖／翻攝自總統府官網）今（2025）年11月賴清德到彰化溪洲視察時大揮「依法行政、信賴保護與國土保育」旗幟，預告停辦17年的「公地放領」將正式重啟，而內政部已成立的審議會更粗估有約2,000公頃土地放領讓近4,500名農者受益，喊出「土地還給真正耕作者」。CTWANT調查，《憲法》第143條第4項明文規定國家土地政策以「扶植自耕農及自行使用土地人為原則」，因此早在1948年起政府就開放辦理「公地放領」，然而1999年九二一地震及後續多次風災連續重創台灣後，中央基於整體國土保安與復育考量，從2008年起全面停辦公地放領，一晃眼就是17年。這次賴清德雖喊出重啟放領，甚至除了國有耕地之外，部分邊際養殖用地也受惠，但細部規則卻還沒個譜，只揭露了時間點會切在1976年，此前只要農友已與政府締約，又符合《國有耕地放領實施辦法》或《國有邊際養殖用地放領實施辦法》相關規定就可受惠。但農友最關心的「價金」怎麼算，至今卻沒有定案。賴清德前腳才在溪州發布消息後，地方農友大多持觀望態度，倒是光電業者找到了商機，備妥說帖準備大舉進攻國有地。賴清德才剛在溪州釋出利多，但12月10日CTWANT來到位在30公里外更偏海口的芳苑下埤腳地區，街上海風夾帶沖積土透得發寒，初來乍到眼睛都模糊了，沒想到農友更被賴清德一席話搞模糊了未來。在地農友阿源（化名）就直指，村附近農友加起來600公頃長期承租國有農地中，「公地放領」消息早就被3家光電業者掌握，各自盤據了約200公頃開始遊說，喊出只要「放棄承租權」，就能拿到每分地30萬「補償金」，在砂質壤鹽化異常的海口地方耕作本就不易，長輩聽了一大筆錢是比兒子還孝順紛紛心動，但聽在年輕一輩是憂心忡忡。彰化縣芳苑鄉民洪建興（圖）直指光電板鋪設面積蠶食鯨吞了農耕地，其下的草叢堆養肥不少老鼠更時不時大嗑附近農作物，他直呼「根本耕不下去」。（圖／方萬民攝）地方文史工作者洪建興也直指，附近未耕作國有地此前早鋪上了光電板，搞得小村落熱烘烘不說，輸電管更影響了道路與水路，農機具進出是寸步難行，遑論水路也被截了個面目全非。此外，埋設光電板下頭雜草叢生正是蛇與老鼠的庇蔭所，牠們白天跑來鄰家農地「開趴」大嗑農作物，「光這些自然危機就夠惱人了」他嘆氣地稱後頭還頻傳農地莫名起火事件，搞得小村落風聲鶴唳。家族兩代承租4分國有地的農友阿源（化名）直指自己被破壞的農地設備，感嘆自從「公地放領」消息傳出後，不少開發商鎖定公保地承租戶「軟磨硬泡」，像是莫名火災與毀損案頻傳，實在令人不寒而慄。（圖／方萬民攝）阿源回顧，這附近600公頃開發早是一甲子前事情，那時上一代吆喝幾位長輩一同鑿水路，儘管沒去登記土地所有權，但一路從蘆筍、柳丁、葡萄種起也相安無事，且板上釘釘的開墾事實更穩固了耕作權，甚或耕作權還可自由「頂讓」，直到約30年前國產署一紙公文，直指國有土地要開始「收租金」，由於每分地一年課個5,000元租金還可接受，阿源一家也如實繳納。「現在被光電業者纏上，國產署卻閃個老遠」阿源直斥，由於光電業者三不五時來開說明會「泡茶兼聊天」，還誇稱只要居民「讓位」不續租，接下來「一定能從國產署搞到土地蓋光電板」。居民半信半疑希望「地主」國產署出來主持公道，沒想到國產署卻從未派員出席說明會，還冷回居民「你就不要理廠商就好」，光電廠商一波波攻勢下居民是蒼白無力。「國產署根本只顧收租」洪建興也替阿源「吐大氣」，直指多年來不少國有耕地被承租後根本拿來做養雞場甚至螺絲工廠，承租者甚或還能享有農保，更別說轉租牟利的二房東「人根本就在國外要怎麼耕田」，亂象橫陳國產署官員心裡也有數，但當官只管租戶按時納租就好，其他違規使用「有人來告再說」。洪建興直指，光電板在鄉下早已入侵民眾生活，而這波國有地放領潮中，依規定只要有承購權的耕者、繼承人都紛紛「放棄」承購，接下來光電廠商便可以「鄰地主」身分合法承購入這些「放領」的農地，「你覺得業者買地會繼續種田嗎？」他示警公地放領政策將替光電業者「種電」大開便門。阿源也坦言務農真的沒賺頭，自己7年前因父母老邁辭了中科包商工作回鄉務農，那時掏老本砸了6位數挖70米深井並重作滴灌設備，一度做出白玉苦瓜還讓產銷班成為全聯福利中心穩定供應商，沒想到因產銷班幹部惡性角力，「掉包」把農藥殘留產品送去化驗並直斥有毒，儘管自行送驗後釐清、掉包者也已被刑事問責，但「產銷班也解散了」，他直指農民真的不團結，難怪被上頭「看衰小」。而沒了穩定通路後，這兩年又天災不斷搞得搭架與機具成本把年輕攢的積蓄蝕了光光，「只能外頭做點工了」他無語問蒼天。財政部官員回應，國有耕地承領人取得土地所有權後5年內，確實可依照政府實施國家經濟政策或公共需用而辦理區段徵收等徵用，但未對光電業者稱能「搞定」財政部國產署一語進一步澄清。
5種水果天天吃竟有風險 營養師揭最佳攝取份量
國民健康署推廣民眾應維持「天天5蔬果」的習慣，代表每日至少吃3份蔬菜和2份水果，煮熟蔬菜約1.5碗，水果則是2拳頭大小，就能攝取足夠維生素、礦物質和膳食纖維，有效預防慢性疾病。但最近營養師點名5種升糖太快的水果，一樣可以吃卻要注意攝取份量。營養師李婉萍日前透過官方YouTube頻道「李婉萍營養師」進行健康教育，提醒民眾別以為「水果一定健康」，若攝取不當，部分水果的升糖速度其實相當驚人，對血糖控制不利。第一名就是西瓜，水分高、升糖速度快，血糖容易迅速飆升，建議每日最多不超過一碗；第二名則是鳳梨，越熟越甜，吃下肚血糖像是坐雲霄飛車，建議每日最多不超過2個掌心大小的份量。接下來李婉萍營養師繼續說明，第三則是熟香蕉，當表皮出現黑點時，澱粉已轉為糖分，更容易影響血糖，一天一根即可。第四種是芒果，甜度高且容易一不小心吃過量，建議以一碗為上限。最後一種水果是葡萄，顆粒小、容易入口，但吃多很快超標，建議一天約10顆是最適合的份量。最後李婉萍營養師強調，水果並非不能吃，而是要吃得「剛剛好」，關鍵在於選擇與控制攝取量，才能兼顧營養與健康。另外，她也呼籲，建立正確的飲食觀念，吃得安心又健康。過去李婉萍營養師也曾撰文分享哪些水果應飯前吃或飯後吃，像是水分含量多的蓮霧、水梨和桃子可以餐前食用，帶來飽足感；偏酸的草莓、柳丁和橘子，則會刺激胃酸分泌，不建議空腹食用；鳳梨、木瓜和奇異果含有消化酵素，有利分解蛋白質，故空腹食用會加重胃部不適，適合飯後吃；芭樂、葡萄的營養成分對人體較溫和，飯前飯後吃都行。