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蘋果聯名三宅一生推新品「iPhone Pocket」 開賣時間曝光
日本時尚品牌三宅一生與蘋果攜手推出全新聯名配件「iPhonePocket」，融合科技與設計美學，打造出兼具實用性與藝術感的隨身新單品。新品靈感源自三宅一生的經典理念「一塊布」，以獨特的3D立體編織技術一體成型製作，能靈活收納各型號iPhone及日常小物，展現品牌對「布料的延展性與功能性」的再詮釋。根據蘋果官網，「iPhone Pocket」延續三宅一生標誌性的摺襞質感，採用具彈性的羅紋開放式結構，既能完整包覆手機，又能隨拉伸擴展，容納更多隨身物品。當織料被拉開時，內容物與iPhone螢幕將若隱若現，兼具實用與美感。日本時尚品牌三宅一生與蘋果攜手推出全新聯名配件「iPhone Pocket」。（圖／翻攝自蘋果官網）「iPhone Pocket」分為短帶款與長帶款2種版本，短帶款有8種顏色，包括檸檬黃、蜜柑橘、紫色、粉紅、孔雀藍、藍寶石、肉桂棕及黑色；長帶款則提供藍寶石、肉桂棕與黑色三色。價錢部分，短帶款售價暫定149.95美元（約新台幣4651元），長帶款則是229.95美元（約新台幣7131元）。三宅設計事務所總監宮前義之表示，這款產品象徵iPhone與使用者之間的連結，也延續Apple產品「普世美學與多樣用途」的設計精神。他強調，「iPhone Pocket探索的是『以自己方式佩戴iPhone的樂趣』。簡潔的造型體現了三宅一生一貫的理念——留白，讓設計保留更多個人詮釋的空間。」日本時尚品牌三宅一生與蘋果攜手推出全新聯名配件「iPhone Pocket」。（圖／翻攝自蘋果官網）Apple工業設計副總裁安德森（MollyAnderson）也指出，蘋果與三宅一生共享相似的設計哲學，都強調工藝、簡約與愉悅，「這款巧妙的額外口袋自然契合我們的產品，其色彩設計能與所有iPhone型號搭配，讓使用者自由混搭出個人風格。它不只是配件，更是一種嶄新的攜帶方式，可放入iPhone、AirPods或日常小物。」據了解，「iPhone Pocket」全程於日本製造，為三宅一生研發團隊多年研究成果的結晶，並在設計階段與Apple Design Studio密切合作，雙方共同參與設計構思與生產調整，確保作品兼具工藝品質與使用體驗。「iPhone Pocket」將採限量發售，於14日（週五）開賣，上市地點包含全球多家旗艦店，包括香港、東京、上海、巴黎、首爾、新加坡、米蘭、倫敦、紐約，以及台北。
進口黑松露重金屬超標！大陸「這款油」竟檢出汙染物 長期攝入恐致癌
衛生福利部食品藥物管理署今天（30日）公布最新邊境查驗不合格名單。其中，自保加利亞進口的「新鮮黑松露」檢出重金屬鎘超標，共11公斤依規定退運或銷毀。此外，從中國大陸進口的「山茶油」檢出汙染物「縮水甘油脂肪酸酯」1,876µg／kg，長期攝入可能增加基因突變與罹癌風險增加，同樣依規定退運或銷毀。根據食藥署公布的邊境查驗不合格名單，由台北市「光冊國際有限公司」自保加利亞進口的新鮮黑松露，檢出鎘3mg／kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於菇蕈類限量為2 mg／kg，因此上述商品不符合食品安全衛生管理法第17條規定，總共11公斤依規定退運或銷毀。自保加利亞進口的「新鮮黑松露」檢出重金屬鎘超標。（圖／食藥署提供）另一方面，由宜蘭「台灣杏馨堂有限公司」自中國大陸進口的山茶油，則檢出縮水甘油脂肪酸酯1,876 µg／kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油／環氧丙醇計限量為1,000 µg／kg，不符合食品安全衛生管理法第17條規定，共220公斤同樣依規定退運或銷毀。除此之外，本次邊境查驗不合格名單還包括印度出口的「月桂葉」、西班牙「薑黃粉」、泰國「荔枝濃縮果露」、中國大陸「薄荷」、埃及「百里香」、日本「鮮蜜柑」、美國「鮮菠菜」，以及印尼出口的「調製豆」等。
中秋伴手禮飄和風 神戶、北海道、東京三大品牌開打
今年中秋如果想來點日系品牌點心，不妨參考下列清單。來自日本、享有皇室御用美譽的甜點品牌「神戶風月堂」，攜手姊妹品牌「Lespoir」為台灣市場量身打造全新中秋禮盒，有限定互動開盒驚喜包裝，也帶來神戶風月堂檸檬風味禮盒，注入夏日清爽氣息；歡慶在台10週年的北海道人氣品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」，也在台北101設立限定快閃店，帶來多款日本季節限定甜點與中秋禮盒；日本起司甜點品牌「東京牛奶起司工房」，則集結人氣排行冠亞軍的「海鹽＆卡門貝爾起司夾心餅乾」、「蜂蜜＆古岡左拉起司夾心餅乾」，以及去年甫引進來台的「香草＆馬斯卡彭起司夾心餅乾」，推出三強款夢幻中秋禮盒。在台限量發售的22入「檸檬風味綜合餅乾禮盒」可吃到「檸檬風味迷你法蘭酥」、「檸檬風味雙圓餅乾」。（920元，圖／神戶風月堂提供）神戶風月堂以「富貴牡丹 × 月光金邊 × 月兔奔月」為靈感，打造全新「台灣限定互動式開盒驚喜包裝中秋禮盒」，外盒延續經典「緋紅禮盒」的華麗質感，並注入品牌首次推出的「拉封互動設計」，只要輕輕拉開腰封上的小卡，月兔即優雅跨「月」，在燦爛金光中帶來儀式感，小卡背面更可化作明信片，讓心意隨筆跡傳遞。禮盒內則嚴選經典款法蘭酥並結合覆盆莓、紅茶、巧克力脆片、草莓牛奶等6款風味餅乾，交織酸甜、醇香與口感。此外，神戶風月堂亦同步推出「經典法蘭酥系列禮盒」，以圓盒造型寓意團圓與和諧，依入數選擇內含香草、草莓、抹茶、紅茶，到濃醇可可與咖啡等3至6種人氣風味。此外，神戶風月堂也推出「檸檬風味系列禮盒」，使用來自日本瀨戶內海、以果皮纖薄與酸甜清爽聞名的檸檬，讓經典法蘭酥煥發新貌。檸檬系列產品推出「檸檬風味迷你法蘭酥（12入）」與「檸檬風味綜合餅乾禮盒（22入）」，前者在清脆餅皮中夾入擁細膩檸檬奶油餡，釋放層層口感；綜合餅乾禮盒更匯聚「檸檬雙圓餅乾」，以經典雙層餅乾包裹檸檬白巧克力，外層酥香、內裡濃滑。Lespoir「花卉綜合餅乾」禮盒內含「橙香夏威夷豆杏仁薄煎餅」8入、「奶油薄煎餅」12入。（780元，圖／神戶風月堂提供）神戶風月堂姊妹品牌Lespoir則打造台灣限定的「花卉綜合餅乾」雙盒組，除了放入兩款明星點心「Lespoir奶油薄煎餅」與「Dycsepot夏威夷豆杏仁薄煎餅」，禮盒還以「希望」與「愛らしさ」為靈感，並以「花園與果園交織」為概念設計包裝，透過蘊含祝福的花語傳遞溫暖。以LeTAO招牌甜點「皇家山峰─紅茶巧克力」為基礎的「紅茶巧克力夾心餅乾」。（400元／9入、700元／16入，圖／小樽洋菓子舖LeTAO提供）8月下旬開賣的「草莓白巧克力豆」（左，380元）包入一整顆冷凍乾燥草莓，9月中開賣的「雪之光」帶有滿滿柑橘香氣。（1,000元，圖／小樽洋菓子舖LeTAO提供）「小樽洋菓子舖LeTAO」則於即日起～10/12在台北101快閃登場，除了販售代表作「原味雙層起司蛋糕」、加碼帶有濃郁可可香氣的「巧克力雙層起司蛋糕」，也推出帶有高雅大人味、換上新裝的「紅茶巧克力夾心餅乾」，在酥脆的巧克力餅乾中夾入大吉嶺紅茶芳香與絲滑濃醇可可，呈現兩種層次對比。今年品牌還推出期間限定的27入「LeTAO中秋綜合禮盒」，一次收藏3種人氣口味：紅茶巧克力夾心餅乾、小樽色內通起司夾心餅乾與小樽色內通牛奶夾心餅乾各9入，讓人一秒重回北海道小樽的幸福回憶，數量有限、售完為止。除了推出獨家限量禮盒，品牌還有多款新品與限量甜點接力空降來台，像是8月中首次在台登場的全新話題新品「夏季芒果蛋糕」，以香橙慕斯搭配芒果與百香果醬，堆疊出濃濃熱帶風情；同步登場的還有杏仁與抹茶巧克力完美結合的「杏仁抹茶可可豆」，以及咖啡與堅果香氣在舌尖綻放的「夏威夷果咖啡可可豆」。接著9月壓軸登場的「雪之光」蛋糕，更在使用北海道產的奶油起司製作的起司慕斯中，放入5顆完整蜜柑，淋上瀨戶香柑橘醬、再覆蓋一層Q彈的求肥（一種日式麻糬），讓人回味再三。活動期間，凡於快閃店現場購買任三款蛋糕，即可獲贈「LeTAO保冷袋」乙只；餅乾類消費滿5,000元，再加贈品牌限定紀念品，數量有限、送完為止。東京牛奶起司工房推出18入、23入、27入中秋禮盒。（920～1,380元，圖／東京牛奶起司工房提供）「東京牛奶起司工房」則於即日起在台北新光三越信義新天地A8店、微風南山店以及高雄漢神巨蛋店3個品牌櫃點限定、限量開賣中秋禮盒，推出18入、23入、27入禮盒。3款禮盒也嚴選品牌3大人氣餅乾，其中18入內含兩種口味，包括經典長銷、銷售排行榜冠軍的「海鹽＆卡門貝爾起司夾心餅乾」，使用北海道美瑛產牛乳與北海道產砂糖、法國頂級海鹽製成，再加入卡門貝爾乳酪製成巧克力起司內餡夾心；還有人氣緊追其後的「蜂蜜＆古岡左拉起司夾心餅乾」，使用由義大利產出的古岡左拉起司製作巧克力夾心內餡，搭配北海道美瑛產牛乳、北海道產砂糖以及在西班牙溫暖氣候中生長的迷迭香花蜂蜜共同製成，口感濃郁夾帶濃厚蜜香。23入與27入禮盒還多了一味銷售亮眼的後起之秀「香草＆馬斯卡彭起司夾心餅乾」，餅乾麵團加入大溪地香草一起烘烤，內餡夾入馬斯卡彭起司及帶有溫和甜味的巧克力內餡，讓香草甜美香氣與起司溫和奶香交相融合。秋節禮盒包裝以優雅沉穩的藍色基調為主，並將品牌標誌牛像圖騰幻化成一輪明月意象，與點點繁星的夜空互相映襯閃耀。凡於門市消費滿額3,500元，即可獲贈品牌獨家紀念杯，贈品數量有限、售完為止。
把握暑假！台中石岡熱氣球嘉年華29日開跑 東勢警交管措施出爐
把握暑假尾聲，台中市石岡區熱氣球嘉年華29日至31日登場，除有可愛的造型熱氣球供民眾乘坐外，還邀請熱門歌手開唱，包含陳勢安、樂團玖壹壹等人，另30日更有長達8分鐘的煙火秀。台中市警局東勢分局24日表示，3天活動下午3時至晚間8或9時將實施交通管制，包含國校巷規畫為行人徒步區、豐勢路1巷實施單向入場等，並呼籲民眾善用大眾運輸到達會場。石岡區公所近年舉行熱氣球嘉年華活動，年年人潮爆滿，今年活動將於29日至31日舉行，除每天均有邀請歌手到場演唱外，30日更加碼8分鐘煙火秀，另今年還邀請來自日本愛媛縣的「蜜柑狗狗」萌趣加持。東勢警分局說，石岡熱氣球嘉年華交通疏導措施，29、31日管制時間從下午3時至晚間8時、30日則為下午3時至晚間9時，活動舉辦期間，國校巷規畫為行人徒步區、豐勢路1巷實施單向入場交通管制、新社區往東勢區方向若車流眾多，將禁止車輛由和盛街行駛往會場，引導車輛改走他路。東勢警分局說明，因石岡區土牛休閒運動公園腹地狹小，進入公園主要道路受限於地形等因素，沿線路幅狹窄、彎道多，車輛無法會車，為避免車多壅塞，公所已規畫場外停車場、免費接駁車、單行道及行人徒步區等方案。東勢警分局表示，活動期間將編排員警、義交人員等民力加強交通疏導，為避免車多壅塞，特別呼籲民眾，請配合員警交通疏導措施、多利用免費接駁車進入會場，避免因塞車影響出遊心情；如有車多情事，也請參展遊客耐心遵循警察及義交人員指揮，以維護行車秩序及安全。
AI+百業2／ 比馬斯克的虛擬少女Ani更早更美 遊戲公司改作客服說台語馬ㄟ通
「請問小諸最好吃的東西是什麼？」日本長野縣小諸市、距離輕井澤約30分鐘車程，但有古城、賞櫻、滑雪、溫泉、草莓園、城鎮散策等，全世界的客人在當地旅遊服務中心使用的AI觀光導覽機，點擊按鈕，就可以跟穿著半纏服飾的日系軟萌妹子說話互動，中文、英文、日文都可以。而這台機器其實出自台灣人的手，是2018年成立的「愛吠的狗」。像是高雄捷運西子灣站的蜜柑貓導覽，橋頭糖廠、台北流行音樂中心等地的場域導覽都是他們做的，還可跨平台、跨載具，電腦、手機、平板等都能用，今年進軍日本小諸，接下來還有日本沖繩，甚至遠赴歐洲。愛吠的狗創辦人是許冠文，2014年還在台大電機讀博士的時候，就因興趣而成立影像工作室，做微電影與網路劇，後續作VR互動遊戲，疫情期間因實體活動被迫停止，轉而替台灣廠商客製出虛擬策展，以及工廠、醫院等訓練員工所用的互動VR，反而活用了他的專業。愛吠的狗做了不少VR遊戲。（圖／翻攝自愛吠的狗臉書）因為這技術這要運用影像辨識、語意分析、3D建模技術，協助傳產工廠數位轉型時，要導入XR、5G及AIoT的數位雙生系統（Digital Twins），橫跨電機、資訊工程、網路通訊等三大專業。「其實我們2019年就在做AI服務，只是那時沒有被『正名』叫AI」，愛吠的狗娛樂公司創意商務總監呂哲逸跟CTWANT記者說，他們跟在地的舊振南餅店合作，結合AI和AR，民眾用自己的手機進入網頁，開啟相機，就可以看到樓梯上有個漂亮小姐姐走下來介紹，用按鈕或語音都可以，「當時ChatGPT還沒那麼紅，但到了2021、2022年，老闆覺得可以把這個服務發揚光大。」馬斯克旗下的聊天機器人Grok推出「AI伴侶」Ani。（圖／翻攝自ANI GROK 4 - ИИ ВАЙФУ ОТ ИЛОНА МАСКА YT）「AR、VR是我們的老本行，所以你看我們的人型畫得很漂亮。」呂哲逸笑說，特斯拉的馬斯克最近推出AI聊天機器人Grok的二次元美少女，這種互動、陪伴型的AI服務，就是「英雄所見略同」。愛吠的狗在2023就推出這類型的「AIAMAZE」智慧客服平台服務 ，日系漫畫風格的「希希」可以多語言與客人互動，2025年5月更推出加強版，可用在零售業，像是點餐、導覽，「這種可視化資訊，才是真正商場使用、大眾能接受。」呂哲逸說。呂哲逸表示，「我們的AI客服可以直接叫出圖片和影片，且在語音校正上花了比較多工夫，像是在現場環境音很嘈雜時，甚至戴著口罩去講，也能聽清楚需求，網路上賣3、400元的麥克風就夠用，是靠AI演算法去補足的。」且有多國語言，說台語馬ㄟ通。愛吠的狗推出觸碰與語音混合的點菜機。（圖／陳曼儂攝）對於看到機器會害羞的消費者，他們也推出結合觸碰式的混合版，「我們不是為了AI而AI，要看商業需求。」呂哲逸解釋，例如餐廳牛肉製品有10幾項，還有雞、魚肉等10幾種，客人可能要在平板螢幕上滑很久才能找到想吃的，現在可直接跟AI問，「你有沒有咖哩相關、雞肉的」、「三大兩小，我生日，有什麼優惠」，或是「我不吃牛，能推薦什麼」條件式、否定式的對話都可以。「他可以聰明到，不會說出『對不起，我不能回答你的問題』，而是一定會推薦對的東西給你，讓你買到東西走，才叫ok。」呂哲逸說，這才是真正好用的點菜服務，不是取代人力，而是讓珍貴的人力去做其他的事情。「現在AI程度，已經是以『月』為單位在進化。」所以要模組化到讓店家不需要編輯程式碼，像是用掃描菜單的方式就能輸入資訊，或是像在臉書發文一樣，輸進新的活動或季節限定菜單，最簡單的基礎服務每個月5千、8千元就可以訂閱，也可以「七分模組、三分客製化」，因為每家餐廳會有不同的色調或風格，輕鬆打造自家的AI代言人與AI店員。
Tiffany Blue Box Café 夏季新菜登場！從「餃子三重奏」到「柑橘帕芙洛娃」，每道菜都像精品珠寶般驚喜
在盛夏光影交錯的時節，主廚林明健（Chef Kin）融合優雅格調與當令風味，推出夏季新菜。以細緻手法演繹盛夏食材，呈現一道道色彩斑斕、風味清新的前菜與主餐、如珠寶般精巧的甜點，到果香與花韻交織的夏日特調，每一道皆呼應季節的輕盈節奏與繽紛意象，從第一口到最後一道，皆捕捉盛夏風味，展現Blue Box Café Taipei 對夏季生活美學的優雅詮釋。前菜開啟夏日輕盈序曲：從乳香果韻到辛香湯品的味覺三重奏前菜以三道風格迥異、卻同樣展現夏日輕盈風味的作品揭開序幕。清爽宜人的「布拉塔起司 桃子 季節時蔬沙拉」結合布拉塔的濃郁乳香、當季桃子的柔甜與玉米的清脆鮮甜，棕櫚糖醬汁輕巧勾勒出層次分明的夏季節奏；「香煎干貝」則選用北海道生食級干貝煎至金黃微焦，搭配甜椒慢燉而成的巴斯克醬汁，微辛尾韻與甜豆仁、嫩豆苗的脆口相輔相成，蒔蘿點綴更添清新香氣；而最令人驚喜的「雞肉澄清湯 餃子三重奏」，以澄澈雞湯為基底，融合大頭菜、雲吞皮與甜菜根製成的繽紛餃子皮，搭配剝皮辣椒雞肉餡，層層遞進的辛香與甜韻展開細膩味覺對話，為整體前菜體驗注入趣味與驚喜。（圖／品牌提供）從細緻海味到馥郁肉香，主廚以五道夏季主餐詮釋層次與節奏「嫩煎海鱺魚 花椰菜 豆豉 檸檬蒜香湯」海鱺魚煎至表皮金黃、內裡細嫩，佐以檸檬蒜香湯，酸香清亮，蒜氣內斂，恰到好處地引出魚肉鮮甜，而豆豉炒青花菜與櫻桃蘿蔔增添鹹香與脆感，能品味到豐美海味。「蔬菜義大利餃 玉米 羅勒」選用夏季盛產的綠竹筍、香菇與香草入餡，佐以玉米與奶油雙醬，羅勒油添草本香氣，枸杞點綴微酸果韻，清爽中展現蔬食層次，也是義式風味的嶄新詮釋。「墨西哥脆皮雞胸 檸檬洋芋 綠橄欖」雞胸表面覆上玉米脆片，煎至金黃酥香，搭配以雞高湯、檸檬與蘿蔔燉煮的洋芋，酸甜清新，綴以綠橄欖與香草，風味輕盈俐落。（圖／品牌提供）「緬因龍蝦 菠菜燉飯 康堤起司」緬因龍蝦鮮嫩飽滿，與菠菜燉飯相襯，康堤起司融入其中，添一抹鹹香厚韻，而甜椒與花椰菜點綴，增添口感，濃中有緩，層次平衡。「和牛漢堡 酸黃瓜 起司」一口咬下，頂級和牛漢堡排鮮嫩多汁，濃郁肉香瞬間在口中綻放，雙層起司帶來滑順鹹香的濃厚質地，醃製酸黃瓜與風乾番茄穿插其中，巧妙平衡和牛的油脂，脆口生菜增添清爽層次，佐以特製芥末籽醬，微嗆辛香在舌尖留韻，打造出風味遞進的豪華。（圖／品牌提供）甜點每一款皆精緻如藝品，令人沉醉於視覺與味覺的雙重享受甜點部分以三款如珠寶般精巧的作品描繪出盛夏的浪漫篇章。首先登場的是外層覆以薄脆白巧克力的「榛果巧克力慕斯」，內裡包覆濃郁滑順的榛果慕斯與柚子帕林奶餡，層層堆疊出乳香與果酸交織的細膩風味，搭配香檳VCP製成的雪酪，清爽果香與氣泡感增添優雅氣息。「麝香葡萄千層」則融合台灣四季春茶雪糕與酥香千層，葡萄醬、新鮮果粒與奶油、焦糖香氣完美交錯，呈現出茶韻與果韻兼具的輕奢質感。而靈感來自法式經典的「柑橘帕芙洛娃」，則以外酥內柔的蛋白脆餅包覆加勒比66%巧克力甘那許，結合蜜柑雪酪的酸甜與佛手柑泡泡的香氣，打造出空氣感與濃郁滋味交錯的盛夏甜點三重奏。
走出租屋糾紛陰霾！樋口飯糰遷址高捷開幕 高雄人熱情力挺
在高雄因房租糾紛備受關注的樋口飯糰店，6日在高雄捷運左營站商店街開出新門市，儘管受到中颱「丹娜絲」影響，但仍風雨無阻慶開幕，店家備妥1000份日式飯糰迎接大排長龍的客人，日本友人更到場祝賀，老闆坦言擔心開幕恐受到颱風影響，看到那麼多熱情朋友前來支持，真的非常感動。樋口飯糰店先前與房東爆發糾紛後，搬離鼓山區青海路原址，並將開2家新門市，其中1間在高捷公司力邀下，進駐捷運左營站商店街，老闆夫婦昨日上午10點準時鞠躬致意，象徵新門市正式開幕，迎接排隊人潮。老闆表示，雖然對颱風來襲有些擔憂，但看到大排長龍的客人，非常感動，他並透露位於左營區翠華路的門市也在準備中，預計月底就能亮相。樋口故鄉的新瀉友人清野屋社長清野嘉之特別從日本到場力挺表示，雖有颱風攪局，很高興看到台灣朋友無畏風雨熱情支持。一早就來排隊買飯糰的客人指出，新店開幕一定要前來支持，且賣的飯糰口味非常道地，適合在捷運站往來的通勤族購買；也有日籍觀光客看到開幕活動立即加入嘗鮮，他們表示，可以看出樋口對日式飯糰獨有的熱情。高捷公司派出超人氣吉祥物「蜜柑」現身開幕現場，讓排隊民眾驚喜不已，紛紛上前合影互動，高捷公司指出，未來遊客到高雄不僅可搭捷運四處旅遊，還可品嘗到最道地的日式飯糰。
高雄「樋口飯糰」揮別糾紛！店家曝新計畫「一次開2店」 捷運站點開幕細節曝光
高雄市鼓山區青海路上的「樋口飯糰」（日本飯糰專賣店おら家），日前因爆出房東砸店風波以及租約爭議等事件多次躍上新聞版面。此前店家在5月初曾宣布，已經決定與房東提早解約、另起爐灶。今（12）日又透過店家IG帳號公布了最新進展，表示一方面將與高雄捷運合作，7月6日起在捷運左營站設點販售飯糰；另一方面則將在7月底完全搬離原址，並搬遷到鼓山區翠華路上。但具體開幕時間仍須另公布。根據此前報導，60歲日籍老闆樋口功在與台灣籍妻子張美娟結婚後，2人共同在日本新潟生活30多年，近年才回台定居，並在高雄市鼓山區青海路上承租店面售賣家鄉飯糰。店鋪開張1年多便打出知名度，在網路上擁有高人氣。但邵姓女房東疑似眼紅想收回店面，不僅漲房租試圖趕人，又多次到飯糰店鬧事，引起各界關注。事件曝光後，女房東雖一度道歉，但在本月6日又以「查電表」為由，帶2名男子到飯糰店門口鬧事，令店家不堪其擾，最終決定提前解約。今日，「樋口飯糰」透過IG帳號宣布，經過近2個月的多次考量與各方協調，最終決定在7月底搬離青海路現址。之後，樋口飯糰與高雄捷運合作，將從7月6日起在高捷左營站（R16）設點銷售，開幕當天會邀請到高雄捷運的貓咪「蜜柑」站長進行友情演出。另一方面，新店面也已經確定在鼓山區「翠華路137號」落腳，待店內裝潢與空間規劃完成後，將另行公告正式營業日期與時間。「樋口飯糰」透露，捷運左營站的新站點開幕當天，「蜜柑」站長會到場進行友情演出。（圖／翻攝FB／高雄捷運商品館）店家還表示，由衷感謝一年多以來，所有支持的顧客朋友與鄰近居民，特別是對於停車問題的體諒與包容。也感謝高捷在第一時間伸出援手，同時也感謝陳頂新律師給予的法律援助，以及黃文益主委、黃捷立委以及里長、高雄市政府所給予的關心與協助。未來，店家將持續推廣新潟及日本物產，專注提供高品質的飯糰與相關產品。消息曝光後，吸引不少網友留言祝福：「恭喜！真的跟高捷合作了」、「太好啦！這樣就可以很方便買到飯糰啦！」、「期待未來一切更好！在高鐵是很好的點！回高雄ㄧ定支持」、「左營人流超多，坐車就需要一個可以方便帶上車吃的食物。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
陳奕迅開唱首日現蹤高雄捷運 周杰倫吐3句話祝福
陳奕迅原訂上周五在高雄巨蛋舉辦《FEAR and DREAMS》世界巡演高雄站，因確診緊急延期至今（23日）開唱。他事前親自錄音在高雄捷運車廂裡播放，提醒歌迷乘客到站高雄巨蛋站該下車了，歌王暖舉令人驚喜。而他今晚開唱前，後台也擺滿了花藍，天王天后齊祝賀。周杰倫的卡片上寫著「曲曲經典、唱響高雄，Good Show」。（圖／My Kan提供）陳奕迅今晚元氣滿滿登台，展開一連6場的《FEAR and DREAMS》世界巡演高雄站演出，而後台更是擺滿天王、天后祝福花籃。周杰倫的卡片上寫著「曲曲經典、唱響高雄，Good Show」、陶喆則表示「Wishing you fantastic shows in Kaohsiung，rock the house！Congrats（祝你在高雄的演出精彩萬分，炸翻全場！恭喜）」。此外，王力宏、楊乃文也獻上祝福，還有曾多次表達非常欣賞陳奕迅的楊丞琳，也和老公李榮浩一起送花籃祝福「Good Show」。陳奕迅高雄巨蛋開唱首日，演藝圈的好友送上花籃祝福。（圖／My Kan提供）不僅如此，高雄捷運美麗島站更幻化為一座夢境花海。知名光之穹頂「鳳翼天翔」投影秀結束後，限定加映的「FEAR and DREAMS」花夢光影秀驚喜登場，由可愛的蜜柑站長引領觀眾走入滿地鮮花與飛舞蝴蝶的繽紛光影，伴隨Eason爽朗歌聲，營造如夢似幻的沉浸式體驗。光影秀自 5月23至31日連播9天，每日共9場播映時段（10:00、11:00、13:00、15:00、17:00、18:00、19:00、20:00、21:00），吸引大量觀眾駐足拍照、打卡留念，成為從城市走入音樂最浪漫的一場轉場儀式。
連鎖早餐店重磅聯名！《黑白大廚》愛德華·李把石鍋拌飯變米堡 APP下單滿額再抽美國來回機票
台灣早餐文化盛行，連鎖早餐店更是遍布大街小巷，快速方便帶著走的美味成為許多上班族早晨的撫慰。不斷推出新品的「拉亞漢堡」近日力邀在Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》節目中備受觀眾喜愛的名廚愛德華·李（Edward Lee）跨海聯名，以其充滿人情味的無國界料理翻玩台式早餐，打造融合台、美、韓文化的「食」尚新體驗。5/15起至8/6期間，凡下載Laya NOW APP並於單筆線上支付消費滿200元（其中包含任一款愛德華聯名餐點），就有機會抽中美國華盛頓雙人來回機票，享受愛德華·李（Edward Lee）主廚在華盛頓特區的餐廳「SHIA」雙人饗宴！愛德華·李在記者會現場呈現製作「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」的過程，該米堡售價115元。（圖／魏妤靜攝）韓裔美籍名廚愛德華·李（Edward Lee）以大膽又溫暖的人情料理風格征服大眾，他還曾擔任美國白宮國賓晚宴客座主廚，並以《Buttermilk Graffiti》一書拿下堪稱料理屆奧斯卡的James Beard Award大獎。此次他融合台、美、韓三種文化，為拉亞打造兩款每天都能吃得到的韓式經典「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」、「Edward Lee韓式烤牛芝加哥堡」。其中「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」源自韓國知名的「石鍋拌飯」，主廚表示通常大家都必須坐下才能享受這道菜，但現在將香Q米飯、新鮮蔬菜、特製辣醬、醃製牛肉與滑嫩煎蛋包進米堡，就能帶著走想吃就吃；而「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」則來自他在美國做過的菜色變化版，結合韓式炭烤牛五花肉與鬆軟的經典芝加哥堡，搭配濃郁特調醬與肉汁層層堆疊美味。愛德華·李在今（14）日來台記者會上也提到，他很喜歡百花齊放、多元方便的台灣早餐店文化，並表示在美國吃早餐如果不是坐下來品嘗豐盛的早午餐，就是通常只有簡單的咖啡配吐司，笑說拉亞漢堡若到美國展店一定相當受歡迎。由於昨日才剛抵台，還沒有機會吃太多台灣美食，但對於夜市與各種台灣料理已經躍躍欲試，並提到自己熱愛吃臭豆腐、和許多外國人很不一樣，還常常會在家裡參考網路食譜煮牛肉麵。他也表示，他常為家人烹煮肉丸義大利麵與烤雞，雖然看似簡單，但強調食材天然、安心自製，講究或扎實或外酥內嫩的口感，並不需要非常複雜或精緻的食物才能撫慰人心。「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」。（109元，圖／魏妤靜攝）這次聯名除了兩款漢堡之外，全新品項中也包含以主廚特調醬汁包裹香嫩烤肉、拌入白飯與清脆蔬菜的「主廚醬選×韓式烤肉拌飯」，風味鹹甜交織；及以Q彈年糕裹上主廚特調醬汁、甜辣交錯的「主廚醬選×韓式辣炒年糕」，希望透過多樣化的滋味滿足消費者味蕾，同時也讓大家認識更多韓食文化。此外，愛德華·李（Edward Lee）主廚亦為拉亞漢堡獨家研發「醬大叔拌拌醬」，無論搭配米飯、麵條、肉類或蔬菜都能為料理增添層次，預計於6月在拉亞漢堡獨家上市。為慶祝首次聯名，5/15至8/6聯名餐點推出期間，凡下載Laya NOW APP單筆線上支付消費滿200元（含任一款愛德華聯名餐點），就有機會抽中美國華盛頓雙人來回機票，前往愛德華·李（Edward Lee）主廚位於華盛頓特區開設的現代韓式精緻料理餐廳「SHIA」享受雙人饗宴。拉亞漢堡也與外送平台合作推出獨家優惠套餐。5/15起將於foodpanda獨家推出「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」，凡點購新品搭配套餐，即享75折優惠；Uber Eats則從5/15起獨家販售「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」，加購新品套餐亦可享8折優惠。爭鮮與「Second Morning」聯名期間，消費者用餐滿350元即可加購周邊商品，分波段推出「摺疊傘」、「肩背包」、「寵物啾啾繩」等6款商品等粉絲來收藏。（圖／爭鮮餐飲集團提供）MAGiC TOUCH攜手百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」推出聯名韓食。（圖／爭鮮餐飲集團提供）看好聯名風潮的還有爭鮮餐飲集團，近期聯手韓國人氣IP「Second Morning」、百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」，分別打造「爭鮮迴轉壽司」、「MAGiC TOUCH」雙品牌聯名企劃。其中爭鮮迴轉壽司推出「夏の果物」企劃，以海鮮與檸檬、百香果、柚香等元素搭配，研發「焦糖蜜柑鮭」、「百香海灣貝最中」、「柚香檸檬赤蝦」、「百香檸檬乳酪蝦」、「果漾檸檬蝦沙拉」、「柚香泡菜和牛」6款清爽水果風味壽司。並與代表水果意象的超萌韓國IP「Second Morning」聯名合作，聯名視覺上除了以主角「Lemony」結合壽司元素外，更獨家打造「百香果」角色，即日起至6/29於爭鮮迴轉壽司全台門市窗貼、迴轉台都能看到Second Morning夥伴們的療癒身影。另外MAGiC TOUCH則攜手YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」品牌「金家ㄟ」共同研發7道韓食，此次聯名也是「韓勾ㄟ金針菇」首次與日系連鎖餐廳合作。包括加入金家ㄟ洋釀醬的「洋釀軟殼蟹手卷」與「金家ㄟ洋釀唐揚雞」，其他新品還包括「雪蟹起士茶碗蒸」、「醬醃赤蝦壽司」、「韓式人蔘雞烏龍麵 」、「韓式大醬米香雞肉串」與甜點「黑糖米栗冰淇淋」。即日起至MAGiC TOUCH消費滿千元即贈「金家ㄟ獨家商品」（韓式小菜碟、韓式炸醬麵碗、韓式扁筷餐具組擇一，隨機贈送不挑款），數量有限、送完為止。另消費者於5/31前觀看YouTube頻道「韓勾ㄟ金針菇」影片，截圖聯名指定畫面至MAGiC TOUCH門市消費滿500元，還可免費兌換「醬醃赤蝦壽司」一份。
異國冰品報到 新加坡三明治冰淇淋全家獨賣 日本熊本熊冰淇淋清爽登台
炎夏即將到來，又是大口吃冰的好時機。近期異國新冰陸續報到，像是新加坡人氣精品冰淇淋品牌The Ice Cream & Cookie Co.（ICC）正式登陸台灣，一次帶來多款經典的三明治冰淇淋，包括香草、可可與開心果風味，即日起於全家便利商店開賣，入手價99元；另外台隆集團旗下冰品企業「百吉樂活」也獨家引進日本熊本百年乳業老舖「弘乳舍」攜手「幸福部長」所推出的「弘乳舍熊本熊冰淇淋」，嚴選熊本優質鮮乳，結合當地特色水果凸頂柑、藍莓，製成酸甜爽口的柑橘沙瓦、藍莓沙瓦冰淇淋，開啟夏季台日幸福外交。來自新加坡的品牌ICC自2012年起在當地農夫市集攤位默默耕耘，秉持著對製作和享受美味冰淇淋三明治的熱情，目前已成為新加坡不少家庭的常備甜點。品牌從2024年開始便布局全亞洲，繼香港首家旗艦店後，現又進軍台灣、於超商通路搶先上市，同時積極找尋適合場地展店。ICC每款冰淇淋三明治均搭配自家配方、新鮮現烤的美式餅乾，由於強調健康概念，因此特別以椰子花糖作為天然甜味劑，減少40%糖分添加，並嚴選對腸道友好的益生元纖維，讓消費者能夠與親友安心分享。「可可風味脆餅冰淇淋」（左起）、「香草脆餅冰淇淋」、「開心果脆餅冰淇淋」。（各99元，圖／The Ice Cream & Cookie Co.提供）此次在台上市的三款口味分別為香草、可可與開心果，其中呈現經典風味的「香草脆餅冰淇淋」不添加人工香精，並選用香草籽為原料，每一口都散發出天然香草迷人香氣，搭配冰淇淋的招牌美式餅乾也添加可可脂74％的可可豆豐富口感，帶來細膩的苦甜平衡；還有巧克力控不容錯過的「可可風味脆餅冰淇淋」，以濃厚可可風味的巧克力餅乾夾起香醇柔軟的巧克力冰淇淋，具有成熟不甜膩的雙重巧克力享受；「開心果脆餅冰淇淋」也嚴選優質開心果製作，經過細緻研磨與精心調配，呈現濃郁滑順的堅果風味，搭配香氣十足的原味美式餅乾，應能討好堅果愛好者。百吉樂活獨家引進「弘乳舍熊本熊冰淇淋」，帶來「柑橘沙瓦冰淇淋」、「藍莓沙瓦冰淇淋」兩種口味。（圖／百吉樂活提供）另外台隆集團旗下的百吉樂活持續為台灣消費者帶來日本優質冰品，今年獨家引進「弘乳舍熊本熊冰淇淋」、「中央製乳優格冰淇淋」，持續在台灣創造友好的台日幸福吃冰氛圍。其中「弘乳舍熊本熊冰淇淋」堅持使用72小時內鮮榨的熊本優質生乳，結合當地特色食材，打造獨具熊本風味的療癒系冰品。「柑橘沙瓦冰淇淋」嚴選熊本特產凸頂柑，巧妙融合甜味與適度酸度，帶來清爽宜人的口感；「藍莓沙瓦冰淇淋」則選用熊本縣產藍莓搭配熊本乳源，呈現酸甜平衡的優格風味，口感細緻香濃。即日起於7-11獨家上市，售價69元，即日起至5/13還推出任選第二件6折優惠。「中央製乳優格冰淇淋」即日起於指定通路陸續上市，帶來低卡新選擇。（圖／百吉樂活提供）此外，百吉樂活同步將來自日本愛知縣的「中央製乳優格冰淇淋」引進台灣，推出原味、蜜柑兩種清爽風味，熱量不到150大卡，提供注重身材管理的消費者吃冰新選擇。中央製乳優格冰淇淋選用100%日本在地鮮乳製成，並透過特殊冷凍製造技術，將發酵乳冷凍且保留活性乳酸菌，以達到「100%優格冰」的獨特風味。該冰品除了成分天然、相較一般冰淇淋熱量更低，也富含優質蛋白質與鈣質，因此成為日本愛知縣小學營養午餐的指定品項。登台的「原味優格冰淇淋」清爽酸甜、輕盈不膩，「蜜柑優格冰淇淋」則使用甜味濃郁的日本蜜柑來平衡優格的自然酸味。目前蜜柑口味已於全家上架，單杯59元，家樂福5/7起也上市原味及蜜柑口味，售價3入177元。
清涼新「冰」報到 手搖飲變身雪糕、水果雪酪擊退暑氣
天氣漸暖，許多人已忍不住開始大口嗑冰！近期也有不少新「冰」報到，要讓大家透心涼。像是台隆集團旗下由百吉樂活公司經營的國民冰品品牌「Poki 百吉」，今年便帶來6款大勢新品，包含擁有「好事發生」、「加薪」好運意義的「花生好酥雪糕」、「佳興檸檬棒棒冰」，以及與台灣知名手搖品牌CoCo再度聯名推出的「奶茶三兄弟雪糕」、「葡萄柚果粒茶冰棒」，更攜手鮮果手搖品牌大苑子推出「莓好時光雪糕」、「愛文芒果冰棒」，要為消費者清涼應援；桂冠冰菓室則推出水果含量極高的雪酪系列，包含「水蜜桃石榴」、「愛文芒果」、「愛媛柑橘」及「巨峰葡萄蘋果」等四款口味，清爽又帶有細緻果肉，並同步推出鹹甜濃郁的「蜜花生脆餅雪糕」，以絲滑綿密的口感提前迎接夏日。Poki X 大苑子「莓好時光雪糕」、「愛文芒果冰棒」為全聯獨家販售。（各140元／4入，圖／ Poki 百吉提供） Poki 百吉與CoCo合作的「奶茶三兄弟雪糕」與「葡萄柚果粒茶冰棒」於全家、全聯、家樂福、大潤發等通路上架。（35元／支、140元／4入，圖／ Poki 百吉提供） Poki百吉繼3月推出「花生好酥雪糕」、「佳興檸檬棒棒冰」之後，希望用「發生好事」、「加薪」等寓意，讓消費者的日常天天充滿好運；品牌接力與鮮果茶手搖名店大苑子聯名推出2款新品，將銷量破百萬的人氣芒果手搖飲變成清爽過癮的「愛文芒果冰棒」；及以草莓牛奶雪糕為基底，添加草莓汁與草莓果粒，打造層次豐富的「莓好時光雪糕」。此外，Poki百吉也再度與知名手搖飲品牌CoCo合作，把CoCo必點排行榜飲品再度化身冰品，打造「奶茶三兄弟雪糕」、「葡萄柚果粒茶冰棒」2款手搖系冰品。其中「奶茶三兄弟雪糕」以濃郁奶茶基底結合布丁、仙草凍、珍珠三種配料，滿足咀嚼控味蕾；「葡萄柚果粒茶冰棒」則還原飲品本身的酸甜果粒與茉莉綠茶香，風味酸甜消暑。桂冠冰菓室「水蜜桃石榴雪酪」。（45元／支，圖／桂冠提供）「巨峰葡萄雪酪」。（45元／支，圖／桂冠提供）備受消費者青睞的桂冠「水果雪酪系列」，去年以無乳品配方的輕盈口感大受歡迎，今年再推4款全新風味，每款皆嚴選優質水果製成，並搭配香甜飽滿的果肉。例如「水蜜桃石榴雪酪」以香甜蜜桃果汁與微酸石榴果汁巧妙融合，果汁含量高達48%，還有水蜜桃果肉蘊藏其中、酸甜適口；「愛文芒果雪酪」則以台灣愛文芒果雪酪為基底，加入 Q 彈芒果果肉，能品嘗到濃郁的熱帶風情；「愛媛柑橘雪酪」選用日本愛媛縣不知火柑橘搭配蜜柑果汁，並添加法國進口糖漬橘皮丁，增添迷人的酸甜層次；「巨峰葡萄蘋果雪酪」嚴選台灣巨峰葡萄，果汁含量 60%，結合清甜爽脆的蘋果丁，碰撞出微酸與香甜的滋味。「蜜花生脆餅雪糕」。（49元／支，圖／桂冠提供）針對喜好濃郁滑順口感的消費者，桂冠冰菓室也推出鹹甜交織的「蜜花生脆餅雪糕」，選用紐西蘭優質乳源為基底，融合蜜花生與經典美式花生醬香氣，還能吃到香脆可口的花生脆餅、綿密鬆軟的蜜花生顆粒，打造出富有層次的口感。桂冠冰菓室全新冰品已於各大通路上架，桂冠線上商城也同步推出限定優惠活動，即日起至4月底止，凡購買桂冠冰菓室系列新品，結帳輸入「LAice100」立即現折100元，下單指定組合更可獲得限量桂冠冰菓室保冷袋。WA!COOKIES推出全新桶裝「百香金萱茶冰淇淋」（149元），同時祭出限時抽獎活動。（圖／ PressPlay 提供）另外由知名美食YouTuber 古娃娃與團隊於2019 年創立的「WA!COOKIES」，擅長將茶創意融入冰品，4月也推出全新桶裝冰淇淋口味「百香金萱茶冰淇淋」，並於全聯獨家販售。品牌將深受消費者喜愛的「百香金萱茶奶蓋雪糕」升級變身，推出的「百香金萱茶冰淇淋」以桶裝冰淇淋形式更適合分享，其延續濃厚茶韻與布朗尼的經典組合，並結合酸甜雪酪，創造出「一口百香果酸甜雪酪，一口金萱濃郁茶香」的雙重享受，滋味更加爽口、解膩，層次感十足。手提把桶裝設計不僅方便提取，也讓整體視覺更加可愛吸睛。 為歡慶新品上市，WA!COOKIES也祭出期間限定抽獎活動，即日起～5/31期間，若於官方公告之合作通路購買 WA!COOKIES 冰品，並至官網登錄購買發票，即有機會抽中一年份的WA!COOKIES 冰品，讓粉絲們一次享受整年的冰涼時光。
飲品老牌歡慶100週年 推限量紀念罐、悠遊卡組 玩數位互動體驗抽大獎
知名飲品老牌陸續迎來重要里程碑，國民品牌「黑松」今年邁向企業創立100 週年，即日起以「黑松100轉動．感動」為主題，盛大展開一系列回饋活動。包括推出限量版「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，並打造數位互動體驗「黑松時光地圖」邀請大家來場回憶之旅。此外，「黑松100百萬狂享趣」系列優惠活動同步登場，有機會抽中百萬豪車及千項好禮。為慶祝100週年而推出的限量版「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，採時尚瘦長罐身設計，運用經典「王冠」瓶蓋商標喚起消費者的回憶，並結合松針意象與八菱鏡圖，詮釋「轉動．感動」的理念，寓意為每次一轉開瓶蓋，都能感受到美好與歡樂。黑松更推出「黑松100週年紀念禮盒」，內含兩罐「黑松沙士－黑松100週年紀念罐」，以及超限量「黑松沙士造型悠遊卡」，全台限量 3,000 組，將於4 /16起在家樂福獨家販售。「黑松100週年紀念禮盒」內含兩罐紀念版黑松沙士和一張造型悠遊卡。（479元，圖／黑松提供）黑松與插畫家「馬賽Kyo」合作打造「黑松時光地圖」，即日起至5/27限時開放體驗。（圖／黑松提供）黑松也邀請消費者一同探索「黑松時光地圖」，特別與插畫家「馬賽 Kyo」合作，透過其童趣、活潑的筆觸，在地圖中納入100年來重要的黑松記憶，包含黑松公司前身「進馨商會」、柑仔店外的「黑松琺瑯招牌」、台北經典地標「黑松廣告塔」，黑松沙士、黑松汽水、FIN、黑松茶花、黑松C&C、韋恩咖啡等黑松旗下產品也化身可愛插畫出現在地圖中，消費者只要上傳個人照即可隨機穿越至過去的台灣街頭，出現在黑松歷史照片中。此外，點擊地圖中的地標還能了解黑松百年來的趣味故事與知識，進一步挑戰「黑松小故事知識王」，測試自己對黑松品牌的了解。即日起至5/ 27下午15點59分，凡完成「時光穿越機」及「黑松小故事知識王」任一數位體驗互動（互動內容可重複參加），並綁定黑松LINE官方帳號，即可獲得一次抽獎機會，有機會抽中「Apple iPhone 16 128G」、「Apple Watch Series 10 42mm 鋁金屬 GPS」、「Leica SOFORT 2拍立得相機」、「LINE POINTS點數」等好禮。4/29前至7-ELEVEN購買黑松飲料品項任2瓶，可加價49元入手「黑松復古招牌鑰匙圈」（左）或加價69元選購「柑仔店（收納DIY組）」。（圖／黑松提供）另外黑松也大手筆祭出「黑松100百萬狂享趣」惠活動，即日起至5/ 27下午15點59分，凡於全通路購買指定黑松商品任一瓶，掃描瓶蓋內QR CODE 或至活動官網以LINE帳號綁定黑松會員並登錄瓶蓋序號，不僅可立即抽「百萬日圓旅遊金」、「百萬韓元旅遊金」、「千張電子禮券」等大獎，還可累積抽百萬豪車LEXUS LBX Active+；除了開蓋抽獎外，黑松更祭出「登錄發票抽」，活動期間只要購買黑松任一飲料品項，至活動官網綁定黑松會員，並登錄購買發票號碼，即可抽「黑松100週年黃金紀念幣」；7-ELEVEN、全家便利商店登錄發票，還可抽「Marshall Acton III Bluetooth 三代藍牙喇叭」等限定通路萬元好禮。UCC咖啡冠軍團隊集結來自台灣、香港、日本、泰國共6位冠軍咖啡師。（圖／UCC提供）UCC「冠軍監修」系列推出兩款全新咖啡豆、濾掛式咖啡，目前整個系列共有3款風味可選擇。（圖／UCC提供）另外日本專業咖啡大廠UCC則推出2025「冠軍監修」系列，除了原本帶有柑橘、蘋果、糖蜜風味的暢銷品項「甘醇橙香」咖啡豆／濾掛式咖啡，換上清爽明亮的藍色系新包裝，集結來自台灣、香港、日本、泰國的6位冠軍咖啡師、由UCC所培育的世界咖啡冠軍團隊也再打造兩款全新配方。包括中烘焙的「蜜柑堅果」風味，以及中淺烘焙的「醇香果調」風味，即日起於量販通路及各大電商通路販售。全新品項中的「蜜柑堅果」咖啡豆／濾掛式咖啡，是由曾於2020～2023年多次參與台灣及世界拉花大賽、榮獲冠軍及季軍的咖啡師林紹興打造，其擅長拉花咖啡，此次以甜感為主軸，搭配巴西與瓜地馬拉咖啡豆，讓整體口感更加厚實，入口時，黑糖的甜美感會延伸至尾韻，伴隨著烤杏仁與柑橘的細膩風味，是適合做成拿鐵的配方豆；另一款「醇香果調」咖啡豆／濾掛式咖啡則由UCC咖啡冠軍團隊共同監製，除了兩位來自台灣的冠軍咖啡師楊衣姍、林紹興，再加入香港虹吸咖啡大賽冠軍黃雨寧、泰國拉花大賽冠軍NutthineeJearranan、日本虹吸咖啡大賽冠軍中井千香子、泰國沖煮大賽冠軍Bomb Kittanai等冠軍咖啡師。選用瓜地馬拉、巴西半水洗咖啡豆，採中淺烘焙，有著清新果香與香醇巧克力風味，若搭配焦糖布丁一起品嘗，焦糖的甜美與咖啡的醇厚還可兩相互補。
高捷最萌站長「蜜柑」5歲生日趴邀粉絲同歡 首度進軍百貨快閃
高雄捷運寵兒「蜜柑站長」滿5歲了！高捷特地在4日兒童節於漢神巨蛋廣場舉行慶生派對，現場聚集不少粉絲一起唱生日快樂歌、吹蠟燭，另還開放限量90人事先預約跟蜜柑本尊近距離接觸，讓粉絲們直呼簡直可愛到融化；日本療癒系貓站長「櫻花」也送上滿滿生日禮物與祝福。「這是我第1次摸到蜜柑的毛！」粉絲表示看見蜜柑本尊好興奮，因為過去都是在捷運橋頭火車站看到蜜柑，但牠身邊總是圍著太多人，這次在網路上看見高捷要幫蜜柑辦5歲慶生派對，幸運預約到能跟蜜柑近距離接觸，還能跟著其他粉絲一起幫牠唱生日快樂歌、吹蠟燭、切蛋糕，直呼是連假最好玩的行程。高捷特地在4日兒童節於漢神巨蛋廣場舉行蜜柑慶生派對，現場民眾能與人偶拍照，一起幫蜜柑唱生日快樂歌、吹蠟燭。（圖／中國時報任義宇攝）蜜柑站長的5歲生日派對，現場除了安排粉絲與人偶見面、合照之外，高捷也首度以快閃店的形式進駐百貨，販售蜜柑5歲紀念帽T、棉麻袋，還有粉絲瘋狂敲碗的寶寶蜜柑吊飾，有民眾就說，紀念品怎麼捨得用，當然要拿來收藏。來自日本福島縣會津若松市，芦之牧溫泉站的小林站長，以及療癒系貓站長「櫻花」也隔空送上生日祝福，並送給蜜柑滿滿的生日禮物。（圖／中國時報任義宇攝）此外，來自日本福島縣會津若松市，芦之牧溫泉站的小林站長，以及療癒系貓站長「櫻花」也隔空送上生日祝福，並送給蜜柑滿滿的生日禮物，高捷公司指出，美麗島捷運站從4月1日起，也有布置打卡主題專區，另有拍照機、姓名貼機、紀念幣機等讓粉絲留念，有興趣的民眾可把握連假期間去走走。
到飯店過浪漫情人節 魚子醬戒指打造儀式感 微醺酒款免費贈
一年一度的西洋情人節將於週五到來，3月還有白色情人節接力登場，各家飯店也推出應景餐飲、住房專案，幫助情人們打造儀式感。像是台北君悅酒店將於2/14至2/16、3/14至3/16限時推出浪漫套餐，知名求婚餐廳寶艾西餐廳以「魚子醬鑽戒」領軍設計6道式法餐，ZIGA ZAGA則推出義式海陸大餐；大倉久和大飯店則自2/14至2/16，於館內山里日本料理、桃花林中華料理，推出多款情人節套餐，館內The Nine烘焙坊也應景推出如愛神之箭穿心的情人節蛋糕，將濃情蜜意都濃縮其中；台北遠東香格里拉即日起至3/16則推出「香戀時刻」情人節寵愛假期，入住即贈氣泡酒與造型蛋糕。ZIGA ZAGA情人節推出義式風味海陸套餐。（2,980元+10%，圖／台北君悅酒店提供）「怦然心動．情人巧克力」（左，920元／9入）、「濃情黑松露巧克力」。（800元／4吋，圖／台北君悅酒店提供）情人節期間，台北君悅酒店擁有致勝求婚桌以及室內絕美歐風噴泉的寶艾西餐廳，由主廚羅偉洲獻上「法式愛戀．浪漫餐饗」套餐，包含由手工捏製餅皮加上頂級法國鱘龍魚子醬創意特製的開胃小點「頂級魚子醬鑽戒」神助攻，還有前菜「蜜柑鯛生魚薄片佐宮崎金柑」、湯品「牛肝菌焙茶雞白湯」、熱前菜「南非鮑魚佐南洋彩色茄汁」，主餐則是「炭烤F1夏多布里昂牛排」或「爐烤波士頓龍蝦」2選1，並以熔岩巧克力蛋糕、覆盆子馬卡龍甜蜜收尾，套餐皆附精選葡萄酒一杯，每套4,280元+10%。ZIGA ZAGA則推出義式風情海陸套餐，囊括「溫煙燻鮭魚薩丁尼亞島珍珠麵沙拉」、「烤番茄濃湯」等前菜湯品，並獻上主食「馬祖淡菜佐卡拉布里亞辣椒奶油手工寬帶麵」、主餐「海大蝦與帕馬火腿裹比目魚」，搭配「炭烤美國牛小排」或「炙煎西班牙伊比利老饕肉」等佳餚，另含義大利托斯卡尼橡樹莊園紅葡萄酒乙杯，每套2,980元+10%；台北君悅點心房行政主廚陳建佑也於Baguette禮品烘焙坊推出浪漫甜品「怦然心動．情人巧克力」，以手工特製粉色紅心巧克力，內餡包入覆盆子果醬與荔枝甘納許；另有層層嵌入法式可可蛋糕與卡士達的「濃情黑松露巧克力」，由80%法國黑巧克力卡士達與日本明治鮮奶油融揉而成，帶有濃郁可可風味。山里鐵板燒情人節套餐匯聚了海陸精華。（圖／大倉久和大飯店提供）The Nine烘焙坊「Love Letter」接骨木白巧克力野莓慕斯。（圖／大倉久和大飯店提供）另大倉久和大飯店的山里日本料理則推出和食、鐵板燒、天婦羅、壽司等多款雙人限定套餐，消費限定套餐每位還加贈沖繩琉球泡盛梅酒乙杯。其中和食方面，由主廚團隊精心研製山里情人會席，以入口即化的玉子豆腐搭配酒蒸干貝揭開序幕，並使用白身魚、蛤蜊、雞肉、鱈場蟹與白菜精心燉煮富含鮮美滋味的吸物。其餘菜品包含以日本和牛搭配香甜照燒醬，以及西京味噌醃漬燒烤銀鱈魚搭配的銀鱈和牛雙拼等，展現四季美學與匠心技藝；鐵板燒則匯聚了海陸精華，包含鐵板香煎錦繡龍蝦，以及乾煎青甘下巴等海味，還有特級美國菲力、紐西蘭鹿肉等肉品加乘。桃花林中華料理則帶來情人節粵饌雙人盛宴，前菜拼盤以清酒活鮮鮑、紅袍乳豬搭海蜇、燒烤琵琶鴨豬，揭開美味序曲，還可吃到紅燒潮州牙揀翅、黃湯煨煮活龍蝦襯蝦餃皇、牛肝菌煎烹菲力牛扒等菜色，在西式節慶中感受不一樣的中式選擇；館內1樓The Nine烘焙坊，即日起也推出「Love Letter」接骨木白巧克力野莓慕斯，以接骨木花的清新香氣與白巧克力融合，酥脆野莓巧克力巴芮脆片更讓每一口都綻放驚喜。選擇「香戀時刻」情人節寵愛假期可享房內雙人早餐，在浪漫氛圍中展開美好一天。（圖／台北遠東香格里拉提供）台北遠東香格里拉也為戀人們打造充滿儀式感的浪漫體驗，即日起至3/16限定推出「香戀時刻 情人節寵愛假期」住房專案，每晚9,200元起。入住尊榮客房或以上房型，贈氣泡酒一瓶，搭配特製4吋情人節造型蛋糕，還提供情人拍立得拍照服務，珍藏甜蜜回憶。翌日可於房內悠閒享用雙人早餐，沉浸專屬兩人的晨光。此外，週末入住的情人們，每週五至週日下午3：30至5：30，更可於飯店大廳參與專案限定的「愛情花園」玩偶挑選體驗，在特別佈置的愛情花園裡，透過超萌扮家家酒互動，親自挑選屬於彼此的定情玩偶。ibuki日本料理餐廳於2/14至2/16推出情人節套餐，兩位6,888元+10%。（圖／台北遠東香格里拉提供）位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅義大利餐廳，除了有高樓城市景觀營造氣氛，還有知名求婚桌。情人節限定的5道式情人套餐每位3,880元+10%，從開胃前菜香煎北海道干貝佐奧思迦魚子醬，到濃郁的歐防風濃湯佐義大利黑松露，再到手工製作的彩虹義大利餃佐波士頓龍蝦，風味層層遞進，就像愈來愈濃的愛情。主菜可選擇香煎鱈魚或炭烤日本鹿兒島A5和牛菲力，最後以草莓荔枝慕斯甜蜜收尾。館內另一ibuki日本料理餐廳則推出情人節限定懷石料理，設計7道式情人節套餐。套餐包含手工山藥豆腐佐北海道海膽與松露芡汁，還有三品精選刺身、雲林白鰻茶碗蒸、北海道松葉蟹天婦羅佐綠茶鹽，及日本鹿兒島A5和牛沙朗佐柚子黑胡椒醬與活波士頓龍蝦佐海膽醬等，雙人套餐價6,888元+10%。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
日本嬰兒米餅爆重金屬「鎘」超標 7批近400公斤遭退運銷毀
食藥署每周例行公布邊境檢驗食品不合格資訊，上周逢農曆春節，本周一口氣公布37個不合格品項，其中包括7批日本進口嬰兒米餅，重量共398.02公斤，檢出重金屬鎘濃度介於0.042到0.049 ppm，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品限量為0.040 ppm。食藥署副署長林金富說明，已針對該製造廠「亀田製菓株式会社」在邊境採100％逐批查驗。另針對進口業者「追求卓越股份有限公司」、「向虹園貿易有限公司」、「昶緯興業有限公司」、「京奇貿易有限公司」，在邊境由一般抽批（2％到10％）查驗調整為加強抽批（20％到50％）查驗。食藥署統計，近半年受理日本報驗的嬰兒或幼童用餅乾，共329批，其中9批不合格，不合格率為2.7％，不合格原因皆為重金屬鎘。食藥署已從今年2月4日起，針對日本報驗的嬰兒或幼童用餅乾採加強抽批（20％到50％）查驗，至3月3日止。1批日本和歌山進口的蜜柑在邊境被檢出農藥殘留不合格，產品共540公斤依規定退運或銷毀。（食藥署提供）另外，7批日本鹿兒島、宮崎進口的鮮金柑都被驗出農藥殘留不合格，產品共283.5公斤，必須退運或銷毀。林金富說明，7批鮮金柑檢出農藥殘留氟大滅介於0.01到0.02 ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，氟大滅殺菌劑為不得檢出，以檢測方法的定量極限0.01 ppm為法規值。還有1批日本和歌山進口的蜜柑，檢出殘留農藥美氟綜0.02 ppm，重量540公斤，同樣必須在邊境退運或銷毀。林金富表示，食藥署已經從今年2月4日起在邊境針對日本報驗的柑橘，採逐批查驗，也就是100％檢驗農藥殘留合格後才可以輸入，至3月3日止。
吃砂糖橘皮膚變黃「謠傳會致癌」？ 專家解答：這3類人少吃
砂糖橘又稱為「沙糖橘｣、「珍珠蜜柑｣，除了果實小巧玲瓏外，口感更是香甜。但最近有網友發現，吃完砂糖橘皮膚變黃色，甚至網路上還謠傳「砂糖橘含大量果糖致癌」，也讓民眾不免心慌慌。對此，大陸中華預防醫學會健康傳播分會解答了。綜合陸媒報導，中華預防醫學會健康傳播分會常委鐘凱說到，柑橘本身含有β-胡蘿蔔素、天然色素，若短時間內大量食用，人體無法及時代謝，就會造成「胡蘿蔔素血症」，此時皮膚可能開始泛黃，「不過，只要停止食用，皮膚顏色很快就會恢復正常」。關於有傳言稱「砂糖橘含有大量果糖，會促進腫瘤生長」，中國農業大學食品學院營養與食品安全系教授范志紅解釋，如果過量攝取果糖，確實對健康不利，但一般來說正常的食用量並不會出問題，而相關研究表明，必須每天吃好幾十克果糖，也就是吃好幾斤水果、喝大量果汁，才可能攝取過量。報導指出，比起其他柑橘類水果，砂糖橘的含糖量非常高，大約在11%左右，只要吃10顆就達到了人一天的糖攝取上限。專家也提醒，吃了砂糖橘若出現「一吃就停不下來」、「上火」的感覺，其實意味著糖分已經攝取過多。值得注意的是，口腔若處在高糖分的環境中，將是細菌滋生的溫床，如果不及時漱口，可能會有口舌生瘡、牙齦紅腫的症狀。而糖分吸收能力較差的人，在吃下大量的糖後，恐出現口渴、喉嚨痛等狀況。另外，專家建議，一天最多吃1至2顆橘子為佳，但由於柑橘類水果鉀含量高，腎功能異常的民眾在食用時，應遵循醫囑，避免使得血鉀過高；而糖尿病患者，只要在血糖控制穩定的情況下，每天也可食用拳頭大小的橘子1個；至於患有消化系統疾病（如胃食道逆流、胃酸分泌過多導致的胃潰瘍等）的人，則不建議食用有機酸含量較多的柑橘類水果，以免加重病情。
耶誕吃「甜」幸福感加倍 巴斯克、國王派應景熱銷 節慶限定禮盒打造儀式感
迎接耶誕節，免不了想選購有節日氛圍的甜點和家人、朋友一起分享。像是網路人氣甜點品牌「瑞瑞•食研所」今年特別打造耶誕限定禮盒設包裝，將嘉年華的繽紛色彩結合童話故事元素融入設計中，充滿節慶儀式感；苗林行則攜手全台18家烘焙名店，推出全新升級的「蒙太古金黃國王派」，以精緻夢幻的風格，為節慶餐桌增添儀式感；法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也以「New World新世界」為主題推出耶誕禮盒，還有充滿驚喜的耶誕倒數月曆；DON DON DONKI則集結多款耶誕與季節商品，在12月限時推出派對盛典！瑞瑞•食研所以全新耶誕禮盒搭配國王巴斯克共有8種口味。（圖／瑞瑞•食研所提供）瑞瑞•食研所各式甜點由留法藍帶的甜點師團隊手工研製，人氣商品包括曾創下單日超過7,000顆訂單紀錄的明星商品「國王巴斯克」，並有「經典原味」、「法國可可」、「比利時草莓」等超過8種以上口味，還有預期今年耶誕期間最暢銷的「焦香威士忌」國王巴斯克，以甘醇優雅的蘇格登威士忌結合超級濃郁巴斯克，呈現出厚實溫潤又Chill的大人味甜點。官網也於此期間推出耶誕組合優惠：全館統一購兩入95折、三入免運、四入88折；還有線上限量優惠：即日起～12/25前凡下單滿1,500元即贈品牌限量獨家保冷袋乙組（限量999組，送完為止）。「國王比茲可喬－厚黑生巧口味」（左）、「宮廷千層捲」。（圖／瑞瑞•食研所提供）另外瑞瑞•食研所也舉辦多場快閃活動，包括即日起～2025/1/2在桃園台茂、即日起～2025/1/3在屏東太平洋、12/17～2025/1/8台北京站、12/18～2025/1/23嘉義新光等。除了必買必的國王巴斯克蛋糕系列，還有「提拉米蘇宮廷千層捲」、「榛果可可宮廷千層捲」及「國王可麗露」組合，今年11月推出的「宮廷皇后塔」及12月限定推薦的「國王比茲可喬」也將於快閃店現身。耶誕節期間還有限定滿額贈小禮物以及滿額1,600元抽行李箱等活動。「蒙太古金黃國王派」。（圖／苗林行提供）承載好運與祝福的法國傳統糕點「國王派」，近年已深刻融入台灣耶誕與農曆新年的節日氛圍，苗林行即日起至2025/1/25也集結「全統西點麵包」、「拾穗Bakery」、「蜜柑法式甜點。麵包。」、「莎士比亞烘焙坊」等全台18家烘焙名店，共同推出「蒙太古金黃國王派」。其嚴選被譽為奶油界勞斯萊斯的「法國蒙太古AOP發酵奶油」，以來自夏朗德地區的單一乳源製作，經過48至72小時精心發酵，釋放高雅馥郁的榛果香氣。禮盒設計靈感則源自溫馨的節慶餐桌，猶如一封立體邀請函，打開即帶來甜美驚喜。上頭還有可愛奶油人騎著木馬的圖案，發想自創辦蒙太古奶油的家族長年支持傳統馬術比賽、家族成員們年年齊聚一堂觀賞精彩賽事的故事細節，也強化節慶團聚及傳統禮儀的連結。「射手旅程旅行蛋糕」（左）、耶誕倒數月曆。（圖／Jean-Paul Hévin提供）法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin也推出多款耶誕禮盒，其中Jean-Paul Hévin「燦耀新世界夾心可可禮盒」靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒，內含高可可含量的夾心巧克力，結合牛奶、黑可可濃郁風味與果香、花香及燻茶香的層次香氣；「射手旅程旅行蛋糕」則以榛果、黑可可杏仁脆與潘趣酒風味打造層次豐富的甜點；「尊爵極致藍禮盒」更匯聚多款經典法式甜點，包括夾心可可、松露巧克力及橘皮可可條。此外，Jean-Paul Hévin也推出以經典的皇家藍為主色調的耶誕倒數月曆，禮盒上可見以精緻線條勾勒建築外牆，覆以閃耀的松枝葉與金色緞帶增添耶誕氛圍；左右兩旁的金色街燈則點亮浪漫的巴黎午夜；內盒設計則以燦金燭火為核心，映襯法國十大最美廣場之一的「白萊果廣場」（Place Bellecour à Lyon）迷人風貌，在廣場中央，還有路易十四雕像矗立其間，象徵他作為法國時尚傳奇與可可文化推廣者的貢獻。另外禮盒內藏24款特製夾心可可，每一款都象徵品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地，每日都能驚喜探索一種全新風味。巧克力馬芬蛋糕、三色巧克力洋芋片等耶誕限定零食在DON DON DONKI暖心登場。（圖／DON DON DONKI提供）另外DON DON DONKI限時推出的耶誕商品中，包括軟綿可口的限定巧克力馬芬蛋糕，以及BOURBON北日本三色巧克力家庭號風味洋芋片，可嘗到巧克力、草莓、牛奶風味與脆片的絕妙搭配；還有迷你黑雷神耶誕節分享包與樂天小熊餅耶誕節巧克力風味限定版＆家庭號，將節日氛圍與美味融為一體；除了巧克力，另有入口後奶香四溢的山內北海道牛奶風味捲，七尾奶香捲心餅乾則以酥脆餅乾包裹著香滑綿密口感的夾心，以及Q彈的七尾耶誕節草莓口味果凍，讓冬季更具幸福感。此外，DON DON DONKI還將於12/20至12/31限時推出耶誕照燒烤雞，不僅有外皮酥脆的香嫩雞腿，還有薯條、蔬果點綴，亦可考慮搭配可樂餅與日式炸雞，吃得更過癮。若想再來點微醺酒款，DON DON DONKI也推薦可與好友分享的HOROYOI微醉雞尾酒分享6入組，以及推出大吟釀、特別純米酒的白鶴 X 魔物獵人20周年紀念系列，和玩家最愛的艾路密藏10年梅酒，禮盒還有獨具巧思的可愛角色設計，無論作為聚會亮點或收藏都十分吸睛。DON DON DONKI限時推出耶誕烤雞大餐， 還有派對必備酒款。（圖／DON DON DONKI提供）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
平日午間限定！5道式任選菜色、加量30% 1小時也能享用精緻套餐
偶爾午餐也想要享用精緻餐點、Fine Dining服務，卻因為時間受限，通常只能將這個想法按捺到晚上。現在愈來愈多餐廳因應常客敲碗及商務客需求，推出將正式套餐濃縮道數的精華版午間套餐，像是連續第七年獲得米其林推薦的Orchid蘭餐廳，迎來日籍主廚佐藤清（Sato Kiyoshi）來台屆滿一週年，近期佐藤清從善如流推出平日週三至週五午間限定的5道式「Prix Fixe Menu」，用餐時間僅需1～1.5小時，每位2,180元起+10%。除了主餐提供多達5款的海、陸、素食等選項可選擇，份量也比Tasting Menu多了30%，讓饕客吃得飽亦吃得巧。曾於各地歷練的Orchid蘭餐廳主廚佐藤清，在料理中漸次融入自身經歷。（圖／魏妤靜攝）主廚自製象徵台日友好情誼的生吐司手環（左）、前菜選擇之一「白魽｜漬泡菜｜梨」。（圖／魏妤靜攝）佐藤清出生於料理職人世家，料理技法蘊含日本文化的深厚底蘊，亦曾於世界50大、澳洲三帽餐廳「Quay」、新加坡米其林二星餐廳「JAAN」及一星餐廳「Whitegrass」等地歷練；來台擔任Orchid蘭餐廳主廚前還曾於香港和東南亞等地參與多項新興集團的餐飲發展計畫，被譽為40歲以下備受關注的潛力主廚。在正式品嘗5道式「Prix Fixe Menu」前，會先由外場人員端上暖胃的特製日式高湯迎賓，加上溫熱毛巾展現日式款待之心。接著正式上桌的「開胃小點＆手作麵包」，融合了佐藤清的日本DNA與澳洲經歷，像是Orchid蘭餐廳首次選用澳洲鱒魚食材，搭配鮭魚卵、檸檬奶油醬微酸爽口；以日本蕪菁捲起的和牛捲底部是以竹炭粉製作的塔可脆餅，點綴魚子醬增添鮮美，擺盤方式則從主廚在花蓮崇德海岸遊歷所感而得，呈現如同枯山水的雅致韻味。前菜中可加價480元選擇的「海螯蝦｜馬鈴薯｜蕪菁」，將鬆軟的馬鈴薯與日本栗南瓜削片、堆疊捲成圓形千層，並淋上由海螯蝦頭熬製的醬汁增添風味。（圖／魏妤靜攝）濃郁暖胃的「鮑魚｜伊比利豬｜越光米」以伊比利豬頰肉搭配厚切鮑魚，是完整套餐與午間短版本套餐皆保留的主廚代表性菜色。（圖／魏妤靜攝）而可4選1的前菜中，像「白魽｜漬泡菜｜梨」是以新鮮白魽搭佐法式酒粕鮮奶油，特別的是一旁的球體竟是以醃製過的小白菜包覆白魽塔塔、日式醬油及美乃滋，再加上帶出清爽風味的水梨，以及桌邊灑上以醃製高湯與柑橘製作的雪花，不僅強化視覺效果，多重層次清爽酸香也提振了味蕾；同樣有多款選擇的熱前菜中，「鮑魚｜伊比利豬｜越光米」的米飯口感像是微保留米心的義式燉飯，再於桌邊倒入大骨高湯，是主廚想與食客共同分享的兒時療癒美食。在享用主餐前，外場人員會送上刀具讓客人選取喜歡的一把。（圖／魏妤靜攝）「紅鹿肉｜無花果｜黑布丁」以秋冬元素與點綴的香草氣味，讓人有走入野生森林的感覺。（2,880元+10%套餐主菜，圖／魏妤靜攝）有著討喜酸香的甜點「起司蛋糕｜蜜柑」。（圖／魏妤靜攝）而在Orchid蘭用餐亦充滿儀式感，除了部分餐點會提供桌邊服務或特殊上菜方式，像是主餐刀具會讓客人自行挑選，或是完整套餐中送上蕎麥麵之前，也會讓客人依據紋路、顏色挑選喜歡的筷子。再說回Prix Fixe Menu的主餐，除了蘭餐廳招牌的經典和牛派，以及小牛胸腺、龍蝦、究好豬等多種選擇，亦有處理成3分熟、保留嫩度與嚼勁的鹿肉，搭佐栗子泥、微帶甜感的無花果果醬，以及厚實圓潤的黑布丁（英式傳統血腸），相互交錯配搭入口，也帶來多重層次；最後2選1的甜點中，記者尤為推薦「起司蛋糕｜蜜柑」，主廚將最愛的起司蛋糕解構，以清爽不厚重的北海道起司搭配台灣柑橘的酸香，用清新與輕盈為一餐作結。在Orchid蘭餐廳的完整套餐中可吃到主廚佐藤清拿手的蕎麥麵，於麵體中揉入抹茶粉的優雅苦韻、搭配象牙蚌切片，甚至有客人說「吃一口就被圈粉」。（圖／魏妤靜攝）在Ukai-tei Kaohsiung享用完耶誕特別套餐後，還可到28樓免費品嘗甜點Buffet。（圖／晶英國際行館提供）另外耶誕節將近，位於高雄晶英國際行館、有3種餐飲類型可選擇的Ukai-tei Kaohsiung也於12/24及12/25推出耶誕特別菜單，其中「Grill Ukai西餐」獻上黑松露與波士頓龍蝦，重新詮釋精緻華麗的法餐美學，特別套餐售價3,300元；「Ukai Kaiseki懷石」特別推出以松葉蟹入饌的精緻料理，套餐3,200元起；具米其林星級血統的「Ukai-tei 鐵板燒」在特別套餐中嚴選冬季限定的白松露與鱈場蟹，為歡慶佳節的賓客打造味覺盛宴，價格4,600元起。凡於12/24、12/25兩天晚餐前往享用特別套餐，飯店還會於餐後邀請饕客前往位於晶英國際行館28F的雲垂樓，免費參加與絢麗港景相伴的甜點Buffet，現場將備有多樣無限量供應的UKAI手作甜點，讓你與親友共享甜蜜時光。
水川麻美在高雄拍戲！ 陳其邁帶蜜柑站長探班
《零日攻擊》近日在高雄拍攝，繼先前公告日星高橋一生參演其中外，今（21日）再度盛大公布日本女演員水川麻美加入該劇，這也是水川麻美首度來台演出。今高雄市長陳其邁以地主之姿前來探班，帶來六龜有名的原生山茶，也特別為愛貓的水川麻美，送上高雄捷運的蜜柑站長萌貓玩偶，希望水川麻美此行賓至如歸，也能帶回高雄風光。水川麻美因《醫龍》、《東京女子圖鑑》及《重啟人生》等在台擁有高人氣，這次來台演出，她感到相當榮幸。她也透露這是第一次到高雄，她觀察到高雄港附近矗立著眾多高樓大廈，與日本的橫濱很像，有種親切感。她也對高雄充滿期待，「前幾天與工作人員一起去吃了高雄很有名的酸菜白肉鍋，非常好吃」，讓她很感動。水川麻美來台參與《零日攻擊》演出。（圖／零日文創）水川麻美參演其中的《兩岸密屍》篇，飾演一名遊走在密探和警方間的神秘女子，千面女郎的姿態勢必會讓許多影迷再次驚豔。她在劇中對戲最多的是台灣男星張洛偍，張洛偍飾演一名難過美人關的員警，因為有著陸配之子的身份，讓他在兩岸情勢緊張關係下，顯得更加左右為難，兩人碰出的火花也叫人格外期待。張洛偍（左）與水川麻美將有許多對手戲。（圖／零日文創）《零日攻擊》總製作人暨編劇統籌鄭心媚表示，自今年三月開拍至今，即將邁入最後一個半月，因為場景複雜，非常感謝高雄市協助多元的場地協拍。耗時三年籌備的台灣影集《零日攻擊》全劇十集將於11月拍攝完畢，預計最快明年第一季後製完成，希望第二季能與觀眾見面，播出平台正密集洽談中。