蜜糖吐司
」 蜜糖吐司 甜點
夢幻甜點蜜糖吐司淪時代眼淚 「跳舞香水」全台最後1分店也收了
夢幻系甜點蜜糖吐司曾在台灣掀起熱潮,連鎖餐廳「跳舞香水」當年與蜜糖吐司始祖「Dazzling Cafe」皆相當受民眾歡迎,很快在全台開分店,常常一位難求。但隨著蜜糖吐司熱潮退散,跳舞香水在全台的分店陸續熄燈,近期有民眾注意到,在板橋大遠百的最後1間分店也悄悄收攤,感嘆蜜糖吐司已成為時代的眼淚。日前有民眾到新北市板橋大遠百用餐,才發現人氣下午茶餐廳「跳舞香水」熄燈,並附上餐廳現況,華麗裝潢下座位區都用帆布蓋上,燈光也都關閉。有不少網友見狀很感慨,不敢置信地說,「跳舞香水居然倒了嗚嗚,我年輕的時候都在那邊約會」、「8月底去的時候還有耶」、「板橋大遠百已經是最後一間分店了」。不過,在板橋大遠百店官方網站上,餐廳介紹仍有跳舞香水,此外,Google地圖上跳舞香水並未更改為歇業,導致有不少想去消費用餐的民眾感到困擾,「歇業也不公告,到現場才發現沒開了」。跳舞香水在2011年成立,最早主打甜點「蜜糖吐司」,不只食物好吃,餐點擺盤更是華麗吸睛,成為該店招牌之一,吸引許多女性消費者前來用餐,拍照打卡到社群。據悉,跳舞香水全盛時期,在全台北、中、南都有開設分店,但近年陸續收攤,如今連最後1間分店也悄悄歇業了。
大啖盛夏芒果季甜點 愛文芒果香甜入餡 奶酪杯、波士頓派通通有
入夏後最讓人期待的便是大啖香濃的芒果甜點!台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」今年以盛夏果王「愛文芒果」與「拉拉山水蜜桃」為主角,嚴選台灣在地農產品推出一系列療癒甜點,包含人氣芒果烘焙系列、蜜桃甜點與限時快閃優惠蛋糕,要讓甜點控們沉醉在夏日果香中,季節限定烘焙銅板價60元起。神旺普諾麵包坊今年再度以「愛文芒果」為主角,從銅板價的「芒果King」開始,飽滿的愛文芒果與鬆軟的吐司完美結合,讓上班族在早晨也能輕鬆享受療癒感;而靈感來自蜜糖吐司的「夏日芒果盒」,則以自製牛奶吐司鋪底,內層堆疊卡士達、布丁與戚風蛋糕每一口都驚喜不斷;「仲夏芒果蛋糕」以大塊愛文芒果與濃滑卡士達交織,還有蓬鬆蛋糕與綿密布丁層層堆疊;波士頓派控則不能錯過「芒果小波派」,厚達5公分的柔軟蛋糕夾入香甜芒果鮮奶油與滿滿果肉,風味清爽不膩:小巧精緻的「芒果寶盒」與滑嫩清新的「芒果奶酪杯」,則是忙碌日常中最剛好的甜點份量,滿足嘴饞、也療癒心情。「芒果寶盒」(前,299元)是上班族的療癒首選。。(圖/神旺普諾麵包坊提供)以自製牛奶吐司鋪底的「夏日芒果盒」,藏著卡士達、布丁與戚風蛋糕。(79元,圖/神旺普諾麵包坊提供)「水蜜桃奶酪杯」冰涼滑嫩(前,120元)、放上整顆水蜜桃的「蜜桃拉拉」好評回歸。(250元,圖/神旺普諾麵包坊提供)延續去年夏季高人氣的「蜜桃拉拉」也在今年甜蜜回歸,嚴選整顆拉拉山水蜜桃,置於酥香塔皮之上,結合卡士達餡、檸檬果凍與杏仁奶油餡,果香四溢、口感層次分明;而「水蜜桃奶酪杯」則以水蜜桃果凍、新鮮蜜桃與滑順鮮奶酪交織出冰涼柔嫩的口感,清爽風味讓人回味。神旺普諾麵包坊熱銷多年的「頂級生巧克力蛋糕」今年再度升級,嚴選歐洲進口、可可濃度高達72%以上的頂級黑生巧克力,搭配香草與鮮奶油製程的絲滑甘納許,佐入白蘭地提味。並在製作過程中打入細緻空氣,讓蛋糕體柔軟輕盈,口感更顯綿密濃厚。6/12至6/21於門市購買「頂級生巧克力蛋糕」即享限時9折快閃優惠,消費指定蛋糕再送50元次回消費商品抵用券。「水果香芒」切片蛋糕(前左,65元)、「芒果甜心」切片蛋糕(前右,68元)、「盛夏光芒」。(520元/6吋,圖/85℃提供)而85℃也推出「仲夏水果季」,今(12)起推出3款都以香草戚風蛋糕為基底的芒果系列蛋糕,其中「芒果甜心」切片蛋糕搭配牛奶生乳餡、香醇鮮奶油與芒果果肉,口感綿密滑順;「水果香芒」切片蛋糕則內餡層層堆疊熱帶芒果慕斯、香草白巧克力慕斯與芒果布蕾,交織出多層次的酸甜風味;適合多人共享的6吋蛋糕「盛夏光芒」,以香草戚風蛋糕夾入芒果卡士達與芒果風味鮮奶油,外層鋪滿新鮮芒果果肉,一切開就香氣四溢。85℃同樣於6/12上市的還有飲料新品「七窨雪芽」,採用海拔1,000~1,200公尺的綠茶芽葉為茶坯,融合含苞未放的雙瓣茉莉花花蕾,每次一層茶一層花,層層堆疊靜置,中間再把茶坯和花攪拌通風、均勻吸香,最後揀去凋謝的花渣,再將茶坯烘乾,如此便算一窨。為讓花香更加濃郁,需要反覆更換新的茉莉花蕾進行七次窨製,入喉清爽、彷彿有花香在口中綻放。「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」(左,380元,內含130元飲品)、「鮮柚楊枝甘露」。(195元,圖/Woosa洋食鬆餅屋提供)Woosa洋食鬆餅屋全台門店也推出全新創意限定芒果季新品「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」與「鮮柚楊枝甘露」,其中「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」以如蓬鬆柔軟的日式鬆餅為基底,鋪滿香氣濃郁、甘甜多汁的新鮮芒果,點綴酸甜的紅葡萄柚果肉與Q彈西米露,再佐以手工熬煮的芒果安格斯醬與沁涼的香草冰淇淋,打造口感豐富的層次饗宴;特調飲品「鮮柚楊枝甘露」則將新鮮芒果、葡萄柚、西米露與鮮奶融合,在甜潤果香中又帶有一絲酸香與椰子的淡雅香氣,讓人感受屬於夏日的清甜浪漫。
芒果蜜桃甜點大軍來襲,台北東區「神旺普諾麵包坊」搶攻夏日味蕾!
每年夏季最令人期待的芒果甜點季來囉!東區星級烘焙傳奇「神旺普諾麵包坊」今年以盛夏果王「愛文芒果」與「拉拉山蜜桃」為主角,推出一系列清爽消暑又療癒的甜點新品,包含人氣芒果烘焙系列、蜜桃甜點與限時快閃優惠蛋糕,要讓甜點控們沉醉在夏日果香中。麵包坊嚴選台灣在地農產品,消費者們在炎炎夏日,也能品嚐不同時令的消暑聖品,季節限定烘焙銅板價60元起。「仲夏芒果蛋糕」層層堆疊愛文芒果、卡士達、布丁與蛋糕,是派對慶生的奢華首選(圖/神旺普諾麵包坊提供)。同步登場的還有每月熱銷破千顆的明星商品「頂級生巧克力蛋糕」,選用歐洲進口高濃度可可製作,加入鮮奶油與白蘭地製成滑順巧克力甘納許,香氣濃郁、層次豐富,6月12日起限時推出門市限定9折,原價820元、限時特價738元,再送次回消費50元現金抵用券。更多詳情:02-2772-8912;線上訂購:https://buy.sanwant.com.tw/愛文芒果入餡不漲價 上班族最愛銅板價「芒果KING」夏日壽星專屬寵愛 整顆芒果入料加冕慶生歡樂時光甜點控必吃!拉拉山水蜜桃甜品「蜜桃奶酪」香甜濃郁夏天就是被芒果香氣圍繞的季節!東區知名的「神旺普諾麵包坊」。今年再度以「愛文芒果」為主角,推出一系列人氣烘焙、甜點商品,勢必掀起一波盛夏果香熱潮。從銅板價的「芒果 King」開始,飽滿的愛文芒果與鬆軟的吐司完美結合,讓上班族在早晨也能輕鬆享受一口療癒。而靈感來自蜜糖吐司的「夏日芒果盒」,以自製牛奶吐司鋪底,內層堆疊卡士達、布丁與戚風蛋糕,豐富的層次如同挖掘寶藏,每一口都驚喜不斷。「仲夏芒果蛋糕」則是派對與慶生的首選,大塊愛文芒果與濃滑卡士達交織,蓬鬆蛋糕與綿密布丁層層堆疊,猶如夏日午後的一場奢華饗宴。若是波士頓派控,「芒果小波派」絕對不能錯過,超厚5公分的柔軟蛋糕夾入香甜芒果鮮奶油與滿滿果肉,清爽不膩,每口都是幸福。最後,小巧精緻的「芒果寶盒」與滑嫩清新的「芒果奶酪杯」,是忙碌日常中最剛好的甜點份量,滿足嘴饞、也療癒心情。「蜜桃拉拉」回歸!整顆水蜜桃搭配果凍與卡士達,酸甜酥香超經典;「水蜜桃奶酪杯」冰涼滑嫩,讓人一吃上癮(圖/神旺普諾麵包坊提供)。延續去年夏季高人氣的「蜜桃拉拉」也在今年甜蜜回歸。嚴選整顆拉拉山水蜜桃,置於酥香塔皮之上,結合卡士達餡、檸檬果凍與杏仁奶油餡,果香四溢、口感層次分明,是每年必吃的經典代表作。而「水蜜桃奶酪杯」則以水蜜桃果凍、新鮮蜜桃與滑順鮮奶酪交織出冰涼柔嫩的甜品體驗,清爽不膩,讓人一試就愛上。頂級生巧克力蛋糕再升級72%歐洲進口生巧克力入餡人氣蛋糕限時9折優惠 一吃就愛上的苦甜大人味神旺普諾麵包坊熱銷多年的「頂級生巧克力蛋糕」,始終是巧克力迷心中無可取代的經典蛋糕。今年麵包坊再升級,嚴選歐洲進口、可可濃度高達72%以上的頂級黑生巧克力,搭配香草與鮮奶油製程的絲滑甘納許,特佐入白蘭地提味。並在製作過程中打入細緻空氣,讓蛋糕體柔軟輕盈,口感更顯綿密濃厚。微醺香氣與成熟層次,每一口都是恰到好處的苦甜韻味,讓人回味無窮。6月12日至6月21日,於門市購買「頂級生巧克力蛋糕」即享限時9折快閃優惠,消費指定蛋糕再享50元次回消費商品抵用券。炎夏午後,和辦公室同事們一起分享6吋頂級生巧克力蛋糕,享受屬於大人的靜謐甜點時光。線上訂購:https://buy.sanwant.com.tw/※神旺普諾麵包坊保有活動解釋權,活動內容依官方粉絲頁為主:https://www.facebook.com/PozzoBakery/
「街口早餐節」起跑 串連數千家品牌、集點送街口幣 消費冰品早餐再抽北海道來回機票
現在有愈來愈多早餐店可以選擇掃碼行動支付,除了提升便利性甚至還可以省荷包!至今已和早安美芝城、麥味登、拉亞漢堡、QBurger、晨間廚房、弘爺漢堡、城市漢堡、聖瑪莉、米哥烘焙坊等知名品牌合作的「街口支付」(JKOPay),宣布串連數千家大型連鎖早餐、烘焙品牌及街邊店,推出一年一度的「街口早餐節」活動。即日起至4月28日凡於指定時段前往活動適用店家,消費任意品項滿50元就享最高9%街口幣回饋,累積消費次數還可集點兌換最高100元街口幣;還推出首創冰品早餐,消費有機會抽中北海道來回機票。真芳早餐「花醬牛奶冰三明治」。(80元)「街口早餐節」針對消費回饋金部分推出雙重驚喜,1.「街口買早餐最高回饋9%」:凡活動期間每天早上6點到下午1點,於指定店家使用街口支付單筆消費滿50元,可享7%街口幣回饋(單筆上限5元,每人限4筆,總限量20萬筆),使用「街利存帳戶」付款再享 2% 回饋無上限(不限名額、免登錄、即時回饋);2.「集點最高送百元街口幣」:全時段於指定店家使用街口支付付款,單筆消費滿50元即可累計1點,集滿5點以上即可於街口支付活動頁手動領取街口幣,累積滿5點可領取30元街口幣(限量2,000名),累積滿8點可領取70元街口幣(限量500名)。另外活動期間於以下早餐品牌使用街口支付付款,還可享優惠組合價:「達利早餐」推出街口午間單人豪華餐(經典肉醬麵、脆薯、紅茶),原價160元、特價 128元;「拉亞漢堡」則推出於Laya Now APP消費不限金額與品項,即可獲得KitKat貝果餐5元折價券一張。餵我早餐「冰淇淋蜜糖吐司」。(200元)另外早餐節期間還獨家推出「冰品早餐」,於4月8日至4月28日限定販售,原來據日本杏林大學一項研究指出,早餐吃冰淇淋可幫助腦波活動並使人產生愉悅感,更有「讓人變聰明」一說。因此街口支付特別與四家知名早餐品牌跨界合作,推出「街口首創冰品早餐」,包括真芳早餐的「花醬牛奶冰三明治」、餵我早餐The Whale的「冰淇淋蜜糖吐司」、好初早餐的「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」與「李喜勒叭噗」氣泡飲、TOASTERiA CAFE 的「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」與「芒果地中海 Mango Med」,邀大眾品嘗早餐搭配冰品的特色組合!在這次冰品早餐中,以炭烤吐司聞名的「真芳早餐」攜手街口支付推出「花醬牛奶冰三明治」,將火炭烤吐司輕抹花生醬後夾入香濃牛奶冰,撒上花生碎粒並淋上焦糖醬,入口可先品嘗到炭烤吐司的酥脆,緊接在後的是冰淇淋與焦糖交織的甜蜜感,讓人將上班的憂愁通通消除;致力於提供道地美式餐點的「餵我早餐 The Whale」則推出「冰淇淋蜜糖吐司」,在烤吐司上抹奶油並撒上糖粒,除了呈現蜜糖吐司的酥脆,還搭佐香草冰淇淋與澆淋巧克力醬,讓早晨更加豐富。「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」(右,79元)、「李喜勒叭噗」。(69元)從板橋起家的「好初早餐」,以獨有的幽默風格在雙北掀起一陣早餐潮流,本次加入街口早餐節,推出的「蕉蕉初雪糕厚煎吐司」以厚片吐司刷上店內獨有的鹹巧克力奶油醬、夾入厚切香蕉片和冰淇淋,帶來三種層次體驗;另一款「李喜勒叭噗」則以好初當家李子醬加入檸檬和蜂蜜,搭上香草冰淇淋推出沁涼氣泡飲,用酸甜滋味刺激味蕾。「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」(前)、「芒果地中海 Mango Med」。(各230元/份)以地中海料理聞名的「TOASTERiA CAFE」,本次在街口早餐節活動特別推出「芒果地中海 Mango Med」響應,當芒果冰淇淋遇上費達起司、杏仁、特製芒果糖漿、薄荷葉、百里香香草及和頂級初榨橄欖油,碰撞出驚奇的清爽風味,特別適合在微涼春季來上一杯!另一款濃郁但不甜膩的「淋淇冰力克巧 Turned Up Ice Cream Cone」,倒過來念的趣味命名也呼應當巧克力冰淇淋甜筒掉在餐盤上的獨特造型,當甜筒碰到瑞士巧克力冰淇淋,撒上可可和花生醬蛋捲配自製的香濃巧克力醬、杏仁、松子、榛果、鹹奶油,再淋上少許頂級初榨橄欖油,成為,專屬於你的巧克力冰品早餐即刻上桌!活動期間前往真芳早餐、餵我早餐The Whale、好初早餐、TOASTERiA CAFE各分店選購期間限定「街口首創冰品早餐」,還有機會抽中「台北-北海道來回機票」、「一年份阿奇儂冰品」等大獎,現場打卡還可獲得限量杯墊與隨機一張貼紙,集滿「街、口、支、付」四字即可兌換免費餐點一份。詳情可查詢活動網頁(https://mkt.jkopay.com/event/jkobreakfast2024)。
后豐親子遊3/絕美夜景景觀餐廳 悠閒泡湯享在地料理
擁有絕佳視野位置,同時又能享盡美食料理的地方,一直是出遊時的必訪景點!坐落於后里及外埔交界處的「星月大地」,依傍大安溪溪床,剛好是河階最高的地方,所以海拔不高卻能看見很壯觀的火焰山美景,白天還可見雪山、鐵砧山等,天氣好時甚至能遠眺電力風車,是個適合情侶、家人同遊的好去處。地處優勢的星月大地擁270度的寬闊視野環景視野。星月大地將園區分為民宿、餐廳、露天溫泉區、大草坪等,styletc記者造訪當天,恰好是在夕陽時分,270度的寬闊視野環景視野磅礡壯闊;園內景觀則設計成南洋風情的山水魚池,並且於草坪一旁裝飾著藝術亮點作品,處處都是好拍的打卡點。特別選用櫻桃鴨,悶煮三小時的「蔗香悶全鴨」。料理同樣不遑多讓,餐廳推薦的招牌菜有:選用櫻桃鴨悶煮三小時的「蔗香悶全鴨」,擁有豐富膳食纖維、膠原蛋白,富膠質的「火龍果花苞煮湯」,其餘還有不少融入當令在地食材的桂花豬棒腿等,菜色豐富美味。餐後別忘了還有人氣最高的蜜糖吐司,是這裡不容錯過的甜品。黑糖口味的蜜糖吐司,搭上香草冰淇淋及巧克力醬等。星月大地地址:台中市后里區月眉北路486號電話:04-2683-1671門票:150元(贈送餐飲抵用卷100元,可折抵消費)園區內精心規畫的山水景觀,還有小橋與涼亭供休憩。
李宣榕不怕催婚 談情先相處再相愛
李宣榕2020年事業大豐收,主演的戲劇《女力報到》受歡迎,新專輯《好好》也獲好評。迎接新年與浪漫的情人節,她在繽紛的馬卡龍寫下「牛年好好」、「春」、「福」等字,讓甜點好吃更增添喜氣,她也許下新年願望:「許願就是要許大的!我希望愛情、事業、家庭、親情、友情,所有的一切都可以好好的。」李宣榕用糖霜在馬卡龍寫字,為甜點增添新春喜氣。(圖/粘耿豪攝)李宣榕自招不會做菜,年夜飯幫不上媽媽的忙,但她很有烘培天份,第一次做點心「椰子球」,是在《烤箱讀書會》節目中,「老師講,我按照他的指令做,一次就成功」,她曾以該節目拿下金鐘獎兒童少年節目主持人獎肯定,私下也是甜點控,喜歡檸檬塔、蜜糖吐司。她用糖霜在馬卡龍上寫「牛」、「年」、「好」、「好」,字體秀麗,李宣榕開心表示小時候學習書法,經常在家練字,還學過珠心算、芭蕾舞、畫畫、速讀等才藝,是同學眼中十項全能的資優生,但她也自爆:「我從小學就過趕場人生!」小四有次上英文課,老師喊她卻沒出聲,被抓包在偷睡覺,「我很怕媽媽覺得我累,而把我的課停掉,所以我練就睜著眼睛睡著了!」考試粗心剪髮自罰在李宣榕甜美外表下,有著超強求知欲和好勝心,從小就喜歡接觸新事物,報名才藝班,晚上回家再熬夜唸書,「我會把自己逼到極緻,所以對於專輯中的歌曲〈我盡力了〉特別有感」。她回憶小三那年有次考試粗心錯了,她要求媽媽帶她去剪掉一頭長髮做為懲罰,「我很寶貝我的長頭髮,因為我不應該(粗心),這是給自己的警剔」。直到上了北一女,拿到不是第一名成績單,才明白不是盡力就會得到滿分,而開始調適心情,不再要求自己一定要多有成就。談到今年年假如何放鬆,李宣榕因拍戲太忙碌,加上疫情關係,沒有事先和家人討論出遊計畫,不過自己和媽媽都是「說走就走型」,有時一句「不然去阿姨家好了」,母女倆隨時可以展開兩天一夜輕旅行。34歲的她仍是母胎單身,過年難免被關注終身大事,身旁朋友最怕過年被長輩問「什麼時候結婚」,她慶幸媽媽沒有催婚,家中長輩也不會幫她安排相親,「我喜歡相處看看,不是直接鎖定誰」。她說媽媽只提醒她多交朋友「圈外的也可以啊」、「彼此可以照顧就好」,她的朋友媽媽皆熟識,像是許仁杰、潘嘉麗結婚喜宴,她在拍戲就派媽媽當代表去喝喜酒,母女情如姊妹。
甜點抹茶季開催!吃一口抹茶起司塔、蜜糖吐司、蛋捲 打造京都食感輕旅行
天氣回暖,就知道春天不遠了。每到春天,綠色、有著濃郁茶香的抹茶,就成為店家的主打商品。而說到抹茶,就絕對不能錯過宇治市這個地方,位於日本京都南方的宇治,可以說是抹茶的聖地。來自日本的起司塔品牌,就用宇治抹茶入味,「宇治抹茶起司塔」在經典原味起司塔上先加上一層厚厚滑順濃郁的栗子和紅豆泥,緊接著以來自京都府宇治抹茶調配的鮮奶油豪邁的覆蓋,最後還畫上日本獨特的「枯山水」造景,風味一絕。抹茶舒芙蕾蜜糖吐司。(圖/Dazzling Cafe提供)曾經以蜜糖吐司掀起熱潮的品牌,將抹茶與蜜糖吐司結合,「抹茶舒芙蕾蜜糖吐司」是將特製的金黃色蜜糖吐司,擠上滿滿的香濃抹茶卡士達,切開後抹茶卡士達餡爆漿而出。旁邊的蜜糖吐司塊則是淋上旋轉鮮奶油,並放上黃豆粉及紅豆餡。享用前再淋上特製的濃厚系抹茶淋醬,使抹茶醬與蜜糖吐司充份結合,讓外酥內軟吐司賦予清雅抹茶風味。抹茶金磚協奏曲。(圖/Dazzling Cafe提供)「抹茶金磚協奏曲」是一款結合日式風格的精緻甜點,包含日式金磚蜜糖吐司與抹茶大福兩個部分。抹茶金磚是以魔術方塊為發想,內餡部份分為三層,分別為烤吐司、抹茶甘納許、卡士達香堤層次堆疊,經過冷凍後再裹上鏡面白巧克力與抹茶巧克力,口感層次豐富不甜膩,吃起來猶如雪糕般的滑順香濃。旁邊則是搭配抹茶大福與紅豆泥,抹茶大福裡滿滿的內餡,由抹茶卡士達香堤、紅豆餡、抹茶餡組成,最上層灑上黃豆粉,整體搭配加上畫盤裝飾,呈現滿滿的日式風情。抹茶/焙茶蛋捲。(圖/一〇八抹茶茶廊提供)來自日本的抹茶甜品專門店,原本就以抹茶為主力口味,最近新推出每日現場製作的抹茶及焙茶雪茄蛋捲(Cigare),入口口感紮實,還吃得到回甘茶韻,出爐時飄香的美味,更是引人食慾。
劉思延自嗨過七夕 這件事連男友都沒做過?
【記者/黃嘉平】暖聲新人劉思延(Suzanne)新單曲〈海灘上的字〉5日起,一連3天將在Hit FM全球大首播。浪漫的歌名讓人自動腦補情侶在沙灘擁抱、轉圈、撒花等偶像劇畫面,其實歌裡非但沒有製造浪漫,唱的還是失戀時的撕心裂肺,搶在七夕情人節前播出,用溫暖的歌聲陪伴「七夕邊緣人」。劉思延日前到甜點店吃蜜糖吐司。(圖/萊恩媒體集團提供) 向來是浪漫絕緣體的她自嘲是「女漢子」,仍經常幻想能體驗「從來沒和男友做過的事」,因此趁七夕前,特地到充滿粉紅夢幻氛圍的甜點店應應景,光是蜜糖吐司就融化Suzanne的「漢子心」,直呼甜蜜指數爆表,還逗趣地問身旁同事:「看到我的粉紅泡泡了嗎?」靈機一動設計出「失戀療癒套餐」,先聽〈海灘上的字〉排解失戀的悲傷情緒,再吃一口蜜糖吐司甜蜜入心。劉思延來自馬來西亞的檳城,去年參賽《中國好聲音》成為庾澄慶戰隊的一員,並擠進前14強,日前重回選秀舞台,在《聲林之王2》表現亮眼,被稱為「猛獸級」選手,她表示很珍惜、享受每一次站上舞台唱歌的機會,也說:「希望能以歌會友,讓更多朋友聽見我的歌聲。」
COFEIN CAFE特製 可芬漿漿麵包沁人甜香
擁有七項品牌的肯信餐飲集團,在收購以蜜糖吐司竄紅的跳舞香水、麻布茶房等品牌後,日前又大筆投資1,200萬元,創立第八個品牌「COFEIN CAFE」和鮨彩二代店「隱鮨彩」,進駐高雄鳳山文山特區。其中「COFEIN CAFE」推出世界麵包冠軍王鵬傑獨家特製的「可芬漿漿麵包」,及全台唯一的「五星級日式下午茶」,吸引民眾大排長龍。肯信餐飲集團全新打造的餐飲複合店「COFEIN CAFE」,以旗艦店規格呈現多項特色,嚴選莊園咖啡豆和澳洲特有的白咖啡,堪稱店內之寶。過去只有在星級飯店才吃得到的日式下午茶,「COFEIN CAFE」也以平價呈現,不僅有世界麵包冠軍王鵬傑獨家特製的「可芬漿漿麵包」,還有「海潮boru sushi小壽司」、甜甜圈壽司、藝伎壽司等,搭配香萃茶或淺培咖啡一起享用,開幕當天就湧現排隊人潮。量身訂作 爆漿內餡誘人「可芬漿漿麵包」是王鵬傑特別為「COFEIN CAFE」量身訂作,外酥內軟不油膩,咬一口內餡流淌,爆漿滋味沁人甜香。緊鄰在「COFEIN CAFE」旁的「隱鮨彩」,則是鮨彩壽司二代店,延續日料烴典、壽司美學,由肯信餐飲集團日式料理名廚黃嘉豪,以20年的精緻手藝領軍,且風格跳脫以往,入夜後變身為搏感情的居酒屋,是三五好友小酌聚會首選。值得一提的是,由於「隱鮨彩」的奧援,讓「COFEIN CAFE」的下午茶提升到五星大飯店等級。「兩家店是肯信餐飲集團首次跳脫百貨商場,深入社區經營的獨立店。」肯信餐飲集團董事長郭毓庭表示,餐飲不僅是自己的事業,也是消費者的家,這才是肯信的目標。為證明高雄絕非又老又窮,郭毓庭未來會陸續加碼投資港都,「COFEIN CAFE」也首創加盟反投資方式,希望想創業的青年人能一起來實現夢想。Index:COFEIN CAFE 電話:(07)780-8289 地址:高雄市鳳山區青年路二段317-2號 營業時間:周日至周四10:00~22:00 周五至周六10:00~23:00Index:隱鮨彩 電話:(07)780-8298 地址:高雄市鳳山區文衡路379-1號 營業時間:周日至周四11:00~15:00、17:00~21:00 周五至周六11:00~21:00