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國旅人潮回來了？「墾丁大街被擠爆」畫面曝光 旅宿業感動：給懂的人
台灣國內旅遊近年頻頻遭到民眾詬病，其中「房價過高」的議題更是屢上熱搜，尤其墾丁的觀光人潮更是大不如前。不過，有旅宿業者分享春節期間的真實景象，只見墾丁大街擠滿人潮，與過去黃金時期相比，可說是有過之無不及，讓他感動直呼「感謝還願意相信墾丁的你們」。當地業者在臉書粉專分享初三（19日）的照片，只見墾丁大街被人潮擠得水洩不通，到處都是遊客。業者坦言，墾丁有缺點也有優點，卻總是被酸「盤子才去」 ，現在人潮回來了，讓他感動直呼「感謝還願意相信墾丁的你們。這裡有越來越多人努力著，試著翻轉、扭轉傳統印象。墾丁也給懂的人」。話題引發討論，不少網友留言「一個家庭出國，機票加住宿基本就十萬起跳，還不包含購物、餐廳、交通、門票；反而很多人忽略，其實好好安排的國旅，真的沒有想像中貴」、「那些很愛酸的，都是用一個人出國的旅費，去比一家人去墾丁的旅費」、「酸國旅的人只是給想要出國旅遊的藉口」。另外，也有人提到「新聞不能信阿，我上周才去墾丁玩5天，恆春住宿真的是我住過最便宜的地方了」、「恆春墾丁明明沒這麼貴，住墾丁大街上，一晚才一千七三個人睡還附早餐」、「初一我們從宜蘭到墾丁玩，大家覺得我們瘋了，不如出國，但墾丁有我小時候家人出遊的美好回憶，過了20幾年的現在我再帶自己的小孩出去玩，墾丁依舊這麼美，當地人依舊熱情」。
春節出遊不塞車 瑞芳警提前部署九份、平溪、福隆交通疏導
春節連假將至，返鄉及旅遊車潮即將湧現，九份地區近兩週觀光人潮激增，街道車流壓力明顯提升。為確保民眾平安出遊、交通不打結，新北市政府警察局瑞芳分局已提前完成交通整備，全面啟動疏導勤務。瑞芳分局表示，轄區涵蓋瑞芳、平溪、雙溪及貢寮等地，警方已盤點轄內易壅塞路段及熱門景點，並主動與商圈、業者及宮廟等單位協調會勘，針對九份商圈、平溪及十分地區、福隆地區周邊道路規劃人車分流及交通動線，必要時將彈性調整號誌並實施交通管制，同步加派警力與民力強化路口疏導。另針對台二線福隆街口往返東部車潮，警方將於年節期間加派警力維持秩序，並建議用路人多利用替代道路分散車流，提升通行效率。瑞芳分局長高繼鴻呼籲，春節期間請民眾出門前先查詢即時路況，或關注瑞芳分局臉書公告，提前規劃行程與停車地點，配合警方指揮與交通管制措施，共同維護春節交通順暢與行車安全。
峇里島海灘像垃圾場 印尼總統公開批太髒：遊客還會想來？
印尼峇里島是知名觀光勝地，也是許多台灣人出國度假首選之一。不過大量觀光人潮使峇里島的汙染問題加劇。近日印尼總統普拉伯沃（Prabowo Subianto）在2026年全國地方首長與地方領導協調會議上，公開點名峇里島海灘垃圾問題，甚至直言海岸線變得非常骯髒，嚴重損害觀光形象。據外媒《Kompas》報導，印尼總統普拉伯沃於2月2日在西爪哇茂物縣的國際會議中心主持會議時，當場向峇里省與各級地方首長提出批評。他表示，2025年12月期間峇里島部分海灘堆滿垃圾，質疑為何在觀光勝地竟出現如此情況，「遊客看到這樣的海灘，怎麼還會想來？」因此建議地方政府動員學校力量，考慮安排學生在週末或固定時段集體清理海灘，培養公共環境意識。普拉伯沃透露，自己日前在南韓與當地官員與軍方人士會面時，曾聽到對方直言峇里島如今變得骯髒、不如以往，讓他感到震驚又羞愧，也將此視為重要警訊。普拉伯沃強調，觀光產業是印尼重要的就業來源，若環境品質下降，將直接影響遊客意願與地方經濟，呼籲各地首長正視問題、立即改善。針對總統的一席話，峇里省長科斯特表示，已決定成立海灘清潔專責工作小組，一旦垃圾被沖上岸，就能立即清除，不再等待數小時才處理。科斯特也說明，該小組將整合環保局、災害應變單位、教育單位，以及軍警力量共同參與，並評估動員學生加入清潔行動，但會事先準備必要的運輸與清潔設備，以確保作業安全與效率。最後科斯特強調，峇里島仰賴觀光產業發展，維持海灘整潔是當務之急，地方政府將儘速推動相關措施，回應中央關切，也維護峇里島的國際形象。
國旅崩盤不只墾丁！作家揭：垮的反而是平價民宿、小店 分析背後原因
台灣國內旅遊近年頻頻遭到民眾詬病，其中「房價過高」的議題更是屢上熱搜，尤其墾丁的觀光人潮更是大不如前。作家表示，全台旅遊衰退不只墾丁一地，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也嚴重滑落，主要原因其實是經濟不景氣導致消費力減退，許多人因交通便利選擇一日遊，使各地住房率嚴重下滑。作家「漂浪島嶼」在臉書發文指出，墾丁旅遊從高峰一年800萬人次，下滑到200萬人次保衛戰，成為全國關注焦點，不少人歸咎墾丁消費高，國旅不如出國，但是全台旅遊衰退不只墾丁，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也是嚴重滑落，從高峰一年1200多萬人次，腰斬到600多萬人次，並且持續下滑中。他提到，花蓮旅遊人次下滑，除了天災和政治因素，更重要是經濟不景氣，讓消費力減退，「許多旅遊地區，食宿費被嫌貴，但是諷刺是有些昂貴的VILLA飯店、景觀民宿、知名餐廳，高端客源依舊存在，住房用餐一樣排滿，垮的反而是平價民宿與小店。」漂浪島嶼分析，以宜花東住宿為例，其實有大量房價約在1000至3000元的民宿，然而近年大環境經濟不景氣，消費力減退，加上交通便利，很多人根本不過夜，住房率嚴重下滑。雖然遊客不來是大問題，但是就算遊客多，不買又是更大問題，例如彰化鹿港旅遊人次一年高達1700萬，但很多人只是走走看看，甚至伴手禮也不帶。作家直言，觀光下滑不只人次，還有買氣，「國旅不如出國，對於一些經濟不錯的遊客，選擇多國，一年多次，但是對於許多困於經濟的民眾，物價房價成重擔，出去玩都是壓力，看看不買，自煮自住的在地窮遊，已經開始興起。」
日股封關站穩5萬創新高 明開盤多頭延續
日經225指數2025年封關日下跌0.37%，收至50339.48點，創下史上最高年終收盤價。首相高市早苗30日笑容滿面出席東京證券交易所封關儀式，而日本股市2026年的第一個交易日為下週一（1月5日）。日本經濟近年出現回溫跡象，觀察疫情後的2021年至2024年GDP年均複合成長率達1.2%。尤其在新任首相高市早苗上任後，其推動的高市經濟學，承繼過去首相的安倍經濟學，聚焦物價通膨、經濟強化與國防外交三大核心。國泰日經225（00657）基金經理人游凱卉表示，半導體產業獲日本政府背書，列為國家戰略產業，日本經濟產業大臣赤澤亮正更喊出半導體自給自足的目標，帶來龐大就業機會。包括 Rapidus、Sony及台積電熊本廠，皆屬政策扶植主軸。相較過往以貨幣寬鬆為核心的政策路線，當前日本更著重實質投資與產業升級，在政策導向及全球科技趨勢雙重驅動下，日本半導體成為資金重新配置的重要焦點。另外，對商用不動產投資人而言，受惠於就業需求提升及觀光人潮湧入，東京等重點城市的租金具有隱藏上漲潛力，投資人可適時佈局來搶進後市增值空間。
歸還熊貓後人潮銳減！日本動物園推飼養員體驗活動 「人扮熊貓」變亮點
日本和歌山的「冒險大世界」曾是當地最成功的熊貓繁育地，但依照日中雙方合作協議，園內4隻人氣熊貓「良濱」、「結濱」、「彩濱」與「楓濱」，已於今年6月送返中國。少了熊貓之後當地觀光人潮慘跌，為因應衝擊，園方近期推出「飼養員體驗」，活動之所以受到關注與討論，竟是因為熊貓是由人扮演的。綜合日媒報導，和歌山白濱町知名觀光地「冒險大世界」的4隻明星大熊貓「良濱」、「結濱」、「彩濱」與「楓濱」，於今年6月在大批粉絲送別下返回中國。轉眼已過半年，少了熊貓這塊招牌，當地觀光人潮明顯下滑，白濱町正積極推動一系列「後熊貓時代（After Panda）」新嘗試。其中最受矚目的是，園區推出的「飼養員體驗導覽」，遊客可進入過去熊貓生活的內部空間，穿上飼養員外套、戴上可愛的熊貓造型帽，實際體驗飼養熊貓工作；參加者可以嘗試替熊貓選擇最適合食用的竹葉，還要思考如何擺放位置，才能讓遊客清楚看到熊貓的可愛模樣。行程中還設計了「熊貓採血模擬體驗」，由園內真正的飼養員扮演過去個性悠哉、步調緩慢的明星熊貓「結濱」，逼真動作引來現場笑聲不斷。報導中提到，有不少遊客體驗後直呼「還想再來」、「能站在最愛熊貓待過的地方，也很幸福」。據悉，冒險大世界這個「熊貓飼養員」體驗行程每人收費8000日圓（約新台幣1636元），於周末與國定假日舉行，結束後還能獲得飼養員認證證書。不過，熊貓離開帶來的觀光衝擊仍難以忽視，有當地遊覽車業者坦言，乘客數與去年相比大減約五成，影響相當直接。為刺激住宿需求，當地旅宿業推出結合其他活動和行銷方案，才能吸引旅客居住。除此之外，地方業者還結合海鮮食材開發新菜單，試圖打造「沒有熊貓也值得一來」的旅遊亮點。但相關人士坦言，熊貓多年來替當地累積的觀光效益非常巨大，如今要填補這個空缺並不容易，但地方仍會全力以赴，持續嘗試各種可能。
羅馬許願池「特雷維噴泉」將收費！ 近距離欣賞需付2歐元
義大利羅馬市政府宣布，未來遊客若想近距離接觸知名景點「特雷維噴泉」（Trevi Fountain），將需支付2歐元（約新台幣75元）的費用，預計自明（2026）年2月1日起實施新制。根據《路透社》報導，羅馬市長瓜爾蒂耶里（Roberto Gualtieri）近日宣布，新制預計自2026年2月1日起實施，市府估計每年可因此增加約650萬歐元（約新台幣2.4億元）收入。並稱2歐元的金額並不高，且有助於減少過度擁擠的觀光人潮。他強調，羅馬市民仍可免費進入噴泉區域，不受新措施影響。根據規劃，遊客若要踏上環繞噴泉水池的石階，將必須付費，但周邊較小的廣場仍將維持對所有人開放，民眾依然可以遠距離欣賞這座壯觀的歷史建築。特雷維噴泉向來是羅馬最受歡迎的觀光景點之一，依照傳統，遊客會向噴泉中投擲硬幣，象徵未來能再次造訪羅馬，就連各國政要來訪時也常造訪此地。這座完成於1762年的晚期巴洛克風格建築，以海神歐刻阿諾斯（Oceanus）為主題，象徵全球海洋與河流多變的面貌。瓜爾蒂耶里透露，2025年截至目前為止，特雷維噴泉已吸引約900萬人次造訪，未來可能會有不少遊客選擇在遠處觀賞，而不願額外付費靠近水池。部分遊客對新措施表示理解，一名英國遊客薩魯斯蒂（Yvonne Salustri）表示，只要這筆費用能用於景點維護，她願意付費支持。此外，羅馬市政府也宣布，另外5處目前知名度較低、原本免費開放的景點，將自2月起開始收取每人5歐元的入場費，延續義大利近年強化文化資產收益的政策方向。事實上，羅馬在2023年已對歷史悠久的萬神殿（Pantheon）開徵5歐元門票，導致外圍廣場經常擠滿等候購票入場的遊客。義大利其他城市也陸續跟進，威尼斯在旅遊旺季實施遊客進城費制度；北義城市維洛那（Verona）則自本月起，開始對與莎士比亞名作《羅密歐與茱麗葉》相關的陽台景點收費。
大阪市場回收物驚見「瓶裝人體內臟」 警介入調查中
日本大阪市福島區中央批發市場今年9月驚傳一起恐怖事件，有清潔員打掃時在多個瓶子裡，發現有疑似「人體內臟」的東西，嚇得立刻報警。當地警方已展開調查，朝違反廢棄物處理法方向偵辦。根據日媒《MBS News》報導，這起事件發生於今年9月18日，大阪市福島區中央批發市場的一名清潔員當天上午，在垃圾集中區整理回收物，發現一堆紙箱內裝滿大量玻璃瓶，瓶子裡面還裝有東西，細看後發現疑似含有人體內臟，讓他當場嚇了一大跳，立刻報警。清潔員表示，這些物品「明顯不像完整器官，更像是手術切除的組織，若一般處理恐有風險」。市場方面研判，這些疑似來自醫療機構的「醫療廢棄物」，但遭非法棄置在市場的垃圾區。報導中提到，這些廢棄物疑似是醫院或醫療機構產生的醫療廢棄物，卻因不明原因非法棄置於市場。警方趕抵後將玻璃瓶帶回，目前正調查這批疑似內臟的來源，以及棄置過程是否違反廢棄物處理相關規範。同時相關領域的專家提醒，醫療廢棄物若未依規定處理，不僅涉及法律責任，也可能對環境與公共衛生造成危害。大阪是許多國外旅客到日本旅遊的首選地點之一，而位在福島區的中央批發市場是大阪規模最大的批發市場，店家有提供零售和各種海鮮處理服務，讓遊客能品嚐最新鮮的美味。如今市場出現有人亂丟「醫療廢棄物」，可能會影響觀光人潮。
花蓮倒店潮3／旺季不旺！暑假住房率僅4成 花蓮民宿停、歇業逾200家
花蓮觀光蕭條，不只店家受影響，最直接受到衝擊的還是旅宿業者。根據觀光署統計，今年1~6月，花蓮民宿平均住房率僅15.5%，一般旅館住房率也僅25.5%。到了7、8月，平均住房率也未過半，業者說，「明明就是暑假旺季，卻沒人，大家都哇哇叫！」根據CTWANT記者調查，自去年403地震至今已有超過200家旅宿業申請停業或歇業，同時有多家旅館出售中。 根據觀光署營運報表統計，今年1~6月，花蓮民宿平均住房率僅15.5%，低於全台的22.7%，平均房價落在1,893元；一般旅館平均住房率僅25.5%，低於全台的49.3%，平均房價落在2,296元；觀光旅館平均住房率略高，有35.4%，但同樣是低於全台平均的62.37%，平均房價落在6,231元。 花蓮近10年可說是多災多難，每隔2年必有大事發生。2016年起陸客團大幅減少，花蓮觀光從全盛走下坡，2018年206地震，花蓮市區包括統帥大飯店等多處大樓倒塌；2020年疫情爆發，2021年太魯閣火車出軌；2022年沒有負面事件發生，國旅暢旺；但到了2023年國境解封，大家開始報復性出國，觀光人潮一路下探。403強震讓花蓮不少建物、旅館、店面都受損、歇業，圖為位於花蓮市區金三角商圈的富凱飯店，如今已拆除成為機車停車場。（圖／報系資料庫）2024年403地震又是多處大樓倒塌受損，今年再碰上洪水，「這幾年花蓮運氣不是很好，人一直沒辦法完全進來。花蓮以觀光為主，觀光沒有起來什麼都不用講。」奇檬子民宿老闆娘楊上慧就感嘆。 「花蓮以七星潭或靠海的旅宿業較為熱銷，再來訂房才會溢到花蓮市區、吉安鄉，現在都滿不到市區！」楊上慧表示，「今年7、8月，大家都哇哇叫，明明就是暑假旺季，卻沒有人，以前連假都會客滿，現在都不會了。」「就連10月有3個連假，人潮、住宿率也不如預期，連假只有5成，周間可能只剩3成。」其中絕大部分為鏟子超人所貢獻。 她再以春節住房舉例，以往春節房價都是定價銷售，一間雙人房4,000元，4人房約6,000元，幾乎都是滿房；現在春節雙人房只敢賣2,000元，維持一般旺季房價水準，才有機會客滿。CTWANT記者實際網路搜尋，發現目前還有營運的花蓮杰克山莊大飯店，也以9800萬元掛售中。（圖／翻攝台灣房屋網站）記者也向花蓮縣觀光局調取住宿率，發現除了像是福容、太魯閣晶英、遠雄悅來、瑞穗天合等大型知名飯店，暑假住房率皆有5成以上水準外，民宿及一般旅館業者都較為辛苦，7、8月平日住宿率約3~4成，假日約4~5成。 根據花蓮民宿協會統計，花蓮民宿業者自去年403地震至今年9月底，已有超過200家業者申請歇業或停業。一位民宿業者苦嘆，「以前大家都來開民宿，現在大家都要拋(售)民宿！」 洄瀾地產公司負責人柯嘉忠就觀察，火車站附近有多家旅店，地點非常好，生意卻很差，平常沒什麼人，大廳電燈也不點了，看起來就像沒營業；據他所知，有的旅館甚至只接團客生意才開門營業，直接放棄散客市場，或是乾脆改建成套房出租。 而柯嘉忠的一位朋友，本來專門租別人的農舍經營民宿，現在也經營不下去，只能看屋主願不願意降租，目前已關了好幾家民宿。 記者實際網路搜尋「花蓮旅館出售」，也確實跳出多筆掛售廣告，包括目前正在營運中的花蓮杰克山莊大飯店，也以9800萬元出售中。花蓮業者盼中央與地方政府能多規劃相關振興方案與活動舉行，為花蓮帶動觀光人潮。圖為花蓮太平洋縱谷半程馬拉松，吸引不少外國旅人來參賽。（圖／報系資料庫）花蓮經營女王萬歲、白金漢宮2家民宿的業者郭太太就表示，現在經營民宿只能當副業，大多民宿老闆都要轉型，或是另外再發展其他主業維持收入，以她為例，就還有從事數位行銷、平時寫寫標案。 花蓮縣民宿協會理事長林徐則鈾最後也表示，這段時間花蓮觀光受到很多因素影響，民眾出遊考量多，因此很感謝觀光署推出「1+1」振興旅遊方案，盼以抽獎活動帶動人氣，也希望光復鄉趕快恢復原來風貌，「花蓮還是非常安全的，請大家有空來走走，支持國旅和地方經濟。」
才開就要賣1／潔西艾美傳低調出售中 屋突違規變酒吧恐有公安疑慮
國旅退燒、花蓮天災不斷，CTWANT接獲爆料，「河南王」王任生家族所經營的花蓮潔西艾美酒店，開幕不到2年，驚傳低調尋找買家的消息，且傳聞某金控大老曾一度評估接手，此外，記者更是意外發現飯店利用屋突層違規當作酒吧使用，恐有公共安全疑慮，若遭檢舉將面臨拆除。外傳某金控大老曾評估接手潔西艾美，不過因為在買前調查階段即發現飯店業主卿蓬公司債務複雜而作罷。（圖／李蕙璇攝）位於花蓮市中正路與三民街口精華地段的潔西艾美酒店，為人稱「河南王」的東裕集團董事長王任生家族旗下飯店事業，加盟萬豪集團艾美品牌，2023年底開幕，為目前花蓮唯一國際五星酒店，每晚房價8,000元起跳。不過潔西艾美從興建到營運一路命運多舛，不僅耗費近十年興建，據傳預算也從50億元一路追加到80億元。2023年底終於開幕，僅過了4月，便發生花蓮403地震，今年再因9月馬太鞍溪堰塞湖潰決，花蓮觀光蕭條多時，飯店營運也難起色。過去一年來，不少入住旅客即分享指出，入住期間經常出現用餐人數極少、公共設施如包場般寬敞等評論；一位不具名合作廠商就告訴CTWANT記者，原以為250間房的國際飯店會是一個大客戶，但依其業務量推估，住房率可能只有2成。CTWANT記者於平日下午實地走訪花蓮潔西艾美酒店，純白色外觀大樓，在低矮建築群的花蓮市區中相當醒目。不過因403強震導致多處裂縫及磁磚剝落，大樓外觀牆面整修工程至今仍在進行中。飯店入口設在非主要幹道的三民街上，又大門緊閉，相當低調不易發現，不過走進飯店大廳卻是別有洞天，挑高空間搭配水晶裝置藝術，相當氣派、奢華，一旁還設有一整排的酒吧櫃台，但偌大空間卻不見一名旅客。位於中正路大馬路則是規畫為商場，原預計2024年7月開幕，至今依舊大門深鎖、裡面堆放雜物。「不要說潔西艾美生意不好，是全花蓮生意都不好。」一位花蓮觀光人士表示，去年403地震後花蓮觀光人潮銳減，招商不易，所以商場到現在都沒開幕；潔西艾美是一直都有營運，但住房率不高，裡面有幾家餐廳也因此有限定營運時間。以BUFFET的探索廚房為例，目前只有營業五、六、日。去年403地震，潔西艾美外牆出現多處裂痕、剝落，記者實地走訪，至今已過去1年半，外牆仍在修繕中。（圖／林榮芳攝）一位知情人士另向CTWANT記者爆料，潔西艾美在開幕前就傳出有意出售，開價50億元；去年403地震前，某金控大老就曾有意接手，「但調查發現遭到設定數次，債務超過50億元，因此破局。」記者也向商仲探詢，該商仲也證實，「他們先前一直有在市場上低調找買方」，不過因為飯店還在營運，所以相當低調，也沒有特別和哪一家商仲簽代理銷售約。不過該商仲分析，花蓮市發展不若六都有重大政策加持，產業皆以傳產為主，較難吸引大型機構投資人注意，大型商用不動產交易紀錄也少之又少，「花蓮基本上沒有商用不動產的市場，再加上近年花蓮觀光不如以往，該物件要出售的困難度可說是相當高。」而記者也在調查過程中意外發現，潔西艾美疑似將屋突層違規使用。根據建築執照查詢系統顯示，潔西艾美建築規劃，2層屋突層以下即為客房層，不過卻在頂樓出現酒吧餐廳。建築師劉獻文就表示，屋突的核准用途為樓梯間、機房等，但若被違規作為其他空間使用，就屬違規，可能影響公共安全，如逃生動線、結構安全等，面臨罰款、停止使用、甚至強制拆除。對於出售訊息，潔西艾美公關室Michael否認此傳聞，至於工程前款糾紛，他回應，訴訟中的案件無法判定誰對誰錯，上市公司也很多訴訟，不是有訴訟就代表有問題。離職員工及合作廠商透露，潔西艾美住房率不到2成，記者於下午3點後可辦理入住時間走訪，偌大大廳相當冷清。（圖／林榮芳攝）震後飯店復原情形，他表示，建築結構體耐震係數達0.46G，比核電廠還抗震，又是新蓋的鋼骨結構，沒有安全問題，內部裝潢損傷則難免。然花蓮也受台積電搶工影響，加上路途遙遠，請工班要2、3倍的價格才願意過來，預計年底前外牆會完成。目前住房業績相較去年403地震後已成長快4成。至於商場，他坦言這是另一個痛點，403地震前招商已完成8成，預計打造花蓮美食一條街，地震後廠商卻步，曾和某零售百貨業者洽談把商場整棟租下經營，還在洽談中，預計明年底花蓮較穩定時會開幕。對於屋突層作為酒吧，他強調，每半年要消防檢查，絕對合法合規，「我們是跟萬豪國際品牌合作，怎麼可能讓自己羽毛折損。」
中秋連假迎觀光高峰！13.5萬人湧南投 星空季吸睛
中秋連假南投縣各大景點人潮湧現，根據南投縣風景區管理所統計，10月4日、5日全縣湧入逾13.5萬人次旅客，熱門景點日月潭、溪頭、松柏嶺與清境農場皆迎來連假高峰。根據南投縣政府統計，中秋連假第一天（10月4日）全縣觀光人潮約達5萬人次，各景點遊客分布情況為：日月潭周邊湧入9370人，居全縣之冠；溪頭園區4918人、松柏嶺地區3478人次，其次為清境農場2785人與清境步道676人，另雙龍園區195人、瑞龍園區181人，呈現穩定出遊熱度。連假第二天（10月5日），人潮明顯攀升，推估全縣遊客總數突破8.5萬人次。其中日月潭周邊湧入1萬8749人，為最熱門景點；松柏嶺地區7325人、溪頭園區6995人，清境農場亦達4200人，清境步道855人；雙龍與瑞龍園區分別為346人與294人。湧入人潮皆較連假第一天成長近7成，顯示中秋連假旅遊熱潮全面引爆。清境農場更表示，以人潮看已創下今年連假人潮新高，遊客多集中觀看綿羊秀、馬術秀，青青草原步道及花卉景觀區也滿是人潮。因應車潮與人流，園區已加派人力引導並呼籲遊客提前規畫、避開尖峰時段，多利用大眾運輸上山，維持交通順暢與旅遊安全。除了自然景點外，「2025南投星空季」活動也成吸客亮點。壓軸場「光點仙境．月光派對」於4日在南投市赤腳精靈熱鬧登場，結合音樂、手作、美食與觀星導覽，吸引眾多民眾共賞南投星空之美。活動現場還有鳳梨酥與編織DIY、生態導覽等體驗，晚會邀請人氣歌手林茉曦獻唱，並以星空友善熄燈儀式畫下浪漫句點，為連假觀光再添話題。
未來猴硐提款免跑瑞芳市區 明年將增設ATM
新北市瑞芳區知名景觀地點猴硐因地處偏僻，多年來民眾想要提款都只能前往鄰近瑞芳市區，在地弓橋里長朱靜琪為了協助居民改善不方便的生活環境，也方便來訪遊客，與立法委員廖先翔赴立法院多次討論後，終於成功爭取郵局在當地設置ATM提供服務，預計明年初就可設立。朱靜琪說，多年前在地民眾就不斷爭取，但由於人口與觀光人潮有限，雖經數次會勘，仍未能順利推動。2022年當地唯一一間超商開業後一度有改善，後來因疫情等因素影響導致超商歇業後，猴硐居民若要提款或轉帳，仍必須專程前往瑞芳，外地遊客來到猴硐旅遊，也可能會因缺乏提款設施而受限，間接影響地方觀光與商機。朱靜琪表示，在與廖先翔邀集區公所、台鐵、郵局討論後，終於成功說服郵局和台鐵合作，在人潮最集中的猴硐車站設置ATM，不僅能便利居民生活，更能提升觀光品質、帶動地方發展，非常感謝各界協助促成。廖先翔則表示，猴硐地區商家大多使用現金交易，若想要讓旅客方便消費，可以提領現金的ATM是必須的，適逢猴硐車站正在增設電梯的工程，因此ATM預計設置的地點會在電梯旁，另外電梯預計會在2026年春節前後完工，屆時完工後會再做一次確認細節，順利的話年初就可以設置ATM並運作。瑞芳區公所指出，針對猴硐火車站增設ATM部分，台鐵表示已會同中華郵政現勘確認，為了配合無障礙電梯設置工程及設置前期作業，預計於2026年3月設置。
韓國重啟陸客免簽 9個月盼迎百萬觀光人潮
韓國政府29日起至明年6月30日，正式對大陸3人以上的團客試行免簽入境政策，停留期限為15天。這是時隔8年，韓國再度對大陸團客實施免簽，被視為李在明政府改善對中關係的重要舉措之一。為接待這波陸客潮，韓國觀光業界摩拳擦掌，積極迎客。來自天津的7.7萬噸級「夢想號」郵輪，載有2189名陸客與563名船員，29日搶到頭香，率先靠泊仁川港，近2800名大陸旅客在現場人群熱情的揮手歡迎下入境。這不僅是政策上路後的首批大陸團客，也是大陸郵輪公司迅速推出仁川旅遊產品的契機。仁川之外，釜山、濟州等地同樣迎來新一批大陸旅客，韓國主要觀光城市瞬間熱鬧起來。新政策規定，凡3人以上的大陸團體遊客，只要透過韓國政府指定旅行社報名，且確保全程乘坐相同航班或郵輪進出，即可享有免簽待遇。經韓國政府推算，此次免簽試行可望在短短9個月內，額外吸引100萬人次大陸遊客。7月的數據顯示，當月已有超過60.2萬名大陸遊客赴韓，若再加上免簽紅利，年底至明年夏天的觀光市場，勢必更加火熱。由於新政上路恰逢大陸「十一黃金周」前夕，赴韓航班預訂量持續上升，釜山海雲台海水浴場周邊的高檔酒店，在中秋假期疊加效應下，客房預訂率已接近滿額。韓國業界更是積極迎客。各大免稅店不甘示弱，有些化妝品折扣最高可享6折，還有免稅店推出深受大陸遊客喜愛的熱門商品，並結合支付寶、微信支付加碼優惠。零售業與藥妝品牌也同步加大備貨力度，務求抓住這波新商機。度假村方面，有的飯店特地設計符合大陸遊客口味的餐飲菜單，並同步提供翻譯服務。首爾明洞商圈更早早在店門口擺上中文招牌，宣傳店家可用支付寶，以此吸引陸客。值得一提的是，韓國對陸客施行免簽並非首例，東南亞國家已走在前頭。2023年12月，大陸、馬來西亞相互試行單方面免簽，2024年更進一步簽署互免協定，讓兩國正式邁入「免簽時代」。根據馬國統計，2024年共有380萬名大陸遊客赴馬，大陸是馬國在東協以外的最大旅客來源國。泰國則自2024年3月起，實施與大陸互免簽證的協議，新加坡也自同年2月起，對大陸公民提供30天免簽待遇。
池上地牛館將翻新 莊瑞雄、陳瑩爭取逾1千7百萬迎接觀光新潮
池上地牛館是臺東重要的觀光據點，不過隨觀光人潮增加，館舍設施逐漸老舊，公共空間不足的問題浮現。對此，立法委員莊瑞雄、陳瑩向觀光署爭取1724萬元改善經費，今（18）日上午邀集池上鄉鄉長林建宏、池上鄉代表會副主席邱煥森、慶豐村村長吳秀瑜與交通部觀光署東管處副處長洪肇昌，共同到場會勘興建場址。莊瑞雄表示，池上地牛館結合學術研究與觀光導覽，是國際地震斷層研究的重要據點，也是池上文化與教育的窗口。館內二樓設有中央研究院地殼變形測量儀及法籍學者安朔葉教授研究手稿，成為環境教育與國際研究平台；一樓則規劃常設展覽與客家文化活動，呈現在地文化底蘊。莊瑞雄說明，為因應客流量增加，館舍亟需重新補強基本設施，去年開始多次與池上鄉公所及縱管處協調與爭取，終在今年獲得工程總經費達新臺幣1724萬元補助，包含建物外殼防水修繕、公廁污水池改善、排水昇位、老舊衛生設備更新及昇降設備增設；同時優化休憩與停車空間、改善景觀環境，以及增設通用服務設施，兼顧遊客便利性與場域美觀。莊瑞雄強調，「池上不只有稻米，還有會說故事的土地與最有生命力的文化；而地牛館不只是研究基地，更是讓全世界看見台東的窗口。」陳瑩則說，「這項工程是中央與地方共同努力的成果，未來不僅改善設施，也將帶動觀光與產業發展。」兩位立委承諾，將持續爭取中央資源，並督促相關單位如期如質完工，讓池上地牛館成為臺東觀光、文化與學術並行的新亮點，推動在地文化與自然教育的永續發展。
小琉球告別缺水困境 莊瑞雄推動萬噸配水池正式啟用
小琉球作為國旅最受歡迎的離島景點之一，卻長期受供水不足所苦。立委莊瑞雄自2016年多次召開協調會推動興建大型配水池，今（16）日全新的萬噸級配水池正式啟用，莊瑞雄表示，這不僅是一座配水池的落成，更象徵中央與地方攜手突破困難、實現民生建設的決心，也為小琉球寫下供水發展的里程碑。莊瑞雄表示，屏東小琉球不僅是綠蠵龜的天堂，也是臺灣唯一的珊瑚礁島，擁有豐富的海洋資源，每年吸引超過百萬遊客造訪。隨著旅遊人潮湧入，單日用水量最高衝上7,000噸，早已超過原有6,800噸配水池的容量，對仰賴海底管線送水的離島供水系統造成嚴重衝擊，也因此地方與中央早已對興建新配水池形成高度共識。莊瑞雄指出，配水池計畫雖已有共識，但推動過程卻歷經重重挑戰，因小琉球的水源必須經牡丹淨水場處理，再送至屏東林邊鄉崎峰加壓站，經由海底管線輸送至小琉球，全程管線長達近百公里，供水工程相當艱鉅，不僅要克服材料與機具跨海運輸、施工受海象天候影響與土地取得，施工途中還多次發現文化遺址，導致進度一再延宕。莊瑞雄回顧，他自2016年開始推動，請自來水公司選址，並發現有座砲台的現址，不僅位於琉球鄉天台段制高點，地勢穩固，亦能承載萬噸級配水池，位置極為理想，但卻苦無管道與國防部協調，遂即向時任國防部長馮世寬大力爭取，終於在2018年促成國防部軍備局同意以「先租後售」方式釋出土地，讓計畫重啟；同時協助爭取經費1億334萬元，由台水公司規劃施工，可惜因挖到文化遺址只能縮小工程範圍，最終仍完成容量5,000噸的大型配水池，並設置3支進出水管，使小琉球總蓄水量由6,800噸大幅提升至11,800噸。莊瑞雄強調，「供水穩定，是居民生活最基本的保障，也是觀光發展最重要的後盾。」他並提及，新配水池啟用後，不僅能徹底改善缺水困境，更可降低因加壓站故障或颱風災害造成全島停水的風險，對居民安居與產業發展都具有重大意義。莊瑞雄指出，本案之所以能順利完成，仰賴跨部會的通力合作，從地質勘察、水土保持審查、農業區土地容許使用，到免雜照及施工計畫等環節，都是一步一腳印推動的成果。他表示，這不僅是一座配水池的落成，更象徵中央與地方攜手突破困難、實現民生建設的決心，也為小琉球寫下供水發展的里程碑，未來將持續督促相關單位，完善小琉球的供水基礎建設，讓小琉球在面對觀光人潮與極端氣候挑戰時，依然能維持穩定、安全的供水，讓居民安心、遊客放心。
南韓15座機場「19日起大罷工」 中秋航班恐延誤取消
中秋假期將至，前往南韓的民眾須注意航班異動風險。根據《東亞日報》9日報導，南韓「全國機場勞工聯合會」正式宣布，將自9月19日開始發動總罷工，預計將持續至中秋連假期間，恐對仁川、金浦等全國15座主要機場的營運造成影響，屆時可能出現航班延誤甚至取消情況。這次罷工由仁川機場勞工與遍布韓國其他14座機場的工會共同參與，為兩大機場工會首度聯手行動，預估參與人數約1.5萬人，佔全體人力逾六成。工會成員多屬於機場子公司，主要負責跑道維護、航廈管理、消防與電力設施等關鍵業務。勞方提出三項訴求，包括：一、改善仁川機場輪班制度以降低過勞風險；二、針對第四階段擴建計畫補充必要人力；三、全面調整子公司員工待遇。工會表示，長期人力不足導致基層勞工處於高壓工作環境，若訴求持續遭忽視，將全面停工以爭取權益。報導指出，即使未遇罷工，南韓在農曆春節等假期期間，部分航班仍曾發生3至8小時不等的延誤。此次若罷工如期進行，勢必加劇中秋返鄉與觀光人潮的壓力，外界憂心機場恐面臨營運癱瘓。高強度罷工已引起南韓社會關注。有評論指出，這場跨機場聯合行動規模為歷來罕見，若相關部門未能即時協調處理，恐導致機場服務大幅中斷，假期變成旅客眼中的「地獄行程」。
墾丁人潮驟減！業者曾周末2天賺10萬 現無奈收攤：比疫情前還慘
墾丁近年來因為物價高漲，加上住宿費昂貴，人潮明顯變少，還有人說去墾丁不如去沖繩玩。近日有卡丁車業者表示，本來週末兩天營收10萬元，現在比疫情前還慘，只能收攤，還有網友直言，墾丁大街變蕭條，連海底環境能見度也變差。據《三立新聞》報導，在恆春經營多年的一家卡丁車業者近日宣布收攤，業者指出，暑假觀光人潮少，比疫情期間還慘，夏天幾乎都沒客人，過去遊客到墾丁旅遊，幾乎都會特地停下來體驗卡丁車，週末兩天營收可高達10萬元；如今卻無人問津，只能選擇退出市場，感嘆觀光榮景已不復存在。也有PTT網友說，墾丁自從被某些業者抬價後，墾丁大街和住宿都死一片，他現在去墾丁只會去潛水，也都住在潛店，上個月去潛水發現海裡的能見度不到5公尺，他感嘆，如果陸上旅遊跟潛水都死去，那墾丁還剩什麼？此文一出，不少人留言說，「連麥當勞都倒了」、「沙灘上不是還有滿滿的陽傘嗎？」、「墾丁只會越來越差」、「陽傘跟光電板」，也有網友表示，海生館的水也是濁的。
泰柬衝突！居民遭鐵絲網「隔開家園」 5千戶家庭住帳篷：不敢回家
泰國與柬埔寨之間的邊境爭端持續升溫，《BBC》近日前往柬埔寨邊境村落Chouk Chey，記錄了當地居民的困境，因泰軍鐵絲網封鎖而被迫與家園隔絕。根據《BBC》的報導，自8月13日起，泰國軍方在邊境架設鐵絲網，切斷了數個柬埔寨家庭與土地、房屋的聯繫。居民胡伊斯馬利斯（Huys Malis）憶述，士兵只給她20分鐘回家取走鍋具，之後便被迫離開。泰方強調，此舉是基於國土安全考量，並依據百年前界碑劃定邊界；然而柬方認為這是侵犯，泰緬雙方長達數月的緊張局勢已在7月爆發激烈交火，造成約40人死亡，雖然雙方隨後達成停火協議，但邊境對峙與社群媒體上的民族主義情緒仍使局勢緊繃。柬埔寨班達棉吉省省長雷特里（Oum Reatrey）表示，邊境關閉造成當地每日約100萬美元海關收入損失。雙邊每年數十億美元的貿易大幅縮減，數十萬柬埔寨勞工撤離泰國，觀光人潮銳減，連暹粒新落成的國際機場也門可羅雀。位於邊境懸崖的柏威夏寺（Preah Vihear Temple）再度成為爭議核心，這座世界文化遺產曾於1962年被國際法院裁定歸屬柬埔寨，但泰國民族主義者至今不滿。7月底交火期間，寺廟建築群多處遭砲火波及，石階與牆面受損，地面佈滿彈坑。柬方聲稱記錄到逾140處爆炸點，並指控泰軍使用國際禁用的集束彈藥；泰方則否認，反指柬軍將武器部署於寺廟內。雙方互相控訴，柬埔寨已向聯合國教科文組織遞交抗議，泰國則提出柬軍埋設地雷的證據，指責對方違反停火承諾。外界分析認為，泰柬邊境衝突亦與國內政治糾葛相關，今年6月柬埔寨前首相洪森洩露與泰國前總理貝東丹欽那瓦的通話紀錄，引發泰國憲法法院介入並最終解除其職務，兩國關係因此更加緊張。柬埔寨人民黨發言人索斯亞拉（Suos Yara）坦言，作為小國無力與泰國正面對抗，呼籲接受法國舊地圖與國際法院裁決，以和平方式解決爭端。衝突造成大批柬埔寨居民流離失所，僅在一處臨時營地便有逾5千戶家庭棲身於簡易帳篷下，環境惡劣，僅能依賴公共廚房提供簡單餐食。其中一名婦女表示「我的家離邊境很近，我不敢回去。」與此形成對比的是，泰國境內避難所條件相對完善，停火後流離失所者已陸續返家。然而未爆彈與網路謠言持續造成恐慌，阻止許多人重返家園。營地道路旁一塊醒目標語寫著「柬埔寨需要和平──最後的和平」，道盡民眾心聲。若雙方領導人無法淡化民族主義言論並展開實質對話，邊境緊張恐將繼續拖累兩國經濟與區域安全。
宮廟齊聚 萬人祈福！全台最大玄天上帝慶典十月南投登場 理事長王美雲領軍 兩日盛會祈福、觀光一次到位
弘揚傳統信仰文化，凝聚全台信眾向心力，「114年北極玄天上帝飛昇得道全國聯合慶典」將於民國114年10月25日至26日，在南投縣名間鄉松柏嶺受天宮盛大舉行。本次盛典由中華道教玄天上帝弘道協會主辦，理事長王美雲領軍，並由松柏嶺受天宮承辦。兩日舉辦的午宴與晚宴合計 1,002桌堪稱歷年之最，規模空前，能達成此盛況，更歸功於受天宮全力投入與籌辦。中華民國立法院院長韓國瑜先生與夫人，也於百忙之中接受邀請連袂出席祝聖會場，恭祝 北極玄天上帝飛昇得道紀念誌慶，祈求國泰民安、風調雨順。（圖片提供／麗寶集團） 相傳玄天上帝為上古真武大帝，少時立志修道，棄文從武，於武當山修煉四十二年，終得大道。為了消弭人間災禍，他親斬妖魔、降伏龜蛇二將，象徵戰勝內心的貪嗔痴與外在邪惡力量，最終於農曆九月初九重陽節「飛昇得道」，受玉皇大帝敕封為「玄天上帝」，成為護國安邦、驅邪伏煞的大神。自此，玄天上帝以「北方真武」之尊，守護蒼生、庇佑黎民，成為台灣民間信仰的重要主神之一。玄天上帝的誕辰在農曆三月初三，與飛昇得道同為民間重要兩大慶典。 位在南投的松柏嶺受天宮，創建於清順治14年，至今已有368年歷史，香火鼎盛，被尊為「台灣北極殿總本山」，更被視為台灣玄天上帝信仰總廟，「分靈」逾5千座。受天宮依山勢而建，殿宇巍峨壯麗，融合閩南傳統建築與雕刻藝術，莊嚴肅穆之中展現匠心。地處中台灣制高點，能遠眺彰化平原與濁水溪流域，視野遼闊，被譽為「南北信眾的心靈交會點」，是全台進香香客必至聖地。此次能承辦全國聯合慶典，受天宮以「弘揚真武大帝精神、護佑蒼生」為使命，不僅展現宗教信仰的凝聚力，也體現地方宮廟守護社會、推廣公益的責任。位在南投的松柏嶺受天宮，創建於清順治14年，至今已有368年歷史，香火鼎盛，被尊為「台灣北極殿總本山」，更被視為台灣玄天上帝信仰總廟。（圖片提供／麗寶集團） 主辦單位表示，透過「全國聯合慶典」的舉辦，不僅是對玄天上帝飛昇得道的紀念，更是宗教文化向下扎根的重要契機。五股賀聖宮主王美雲，自從接任中華道教玄天上帝弘道協會理事長之後，戮力於弘揚玄天上帝信仰文化，並強調：「協會使命是讓信仰不只是儀式，而是能真正走入人心、影響社會。」未來，協會將持續推動宮廟合作、文化傳承與公益行動，讓宗教信仰成為社會穩定與人心安定的力量。 慶典活動為期兩日，內容兼具莊嚴與歡樂。首日的「玄武之夜．聯歡晚宴」將由在地學校社團揭開序幕，接續由多組知名藝人與團體登台，包括蕭秉治、草屯囝仔、女團HUR+，並由台語金曲天后黃妃壓軸演出，最後施放300秒高空煙火，為晚會畫下最高潮。 翌日的「聯合慶典．玄武賜宴」除午宴與歌手表演之外，最莊嚴盛大的重頭戲，將是超過兩百尊來自全台各地宮廟迎請的玄天上帝齊聚松柏嶺受天宮，舉行聯合慶典科儀，屆時萬眾齊心祈願，祈求風調雨順、國泰民安、台灣平安，展現全台信眾同心護佑家園的力量，亦為此次盛典寫下最具歷史意義的一頁。活動並邀請超級紅人榜冠軍林琇琪、金曲歌后向蕙玲以及台語歌王許富凱同台獻唱，陪伴信眾在歡樂氛圍中共沐神恩。 除此之外，這次活動現場結合在地攤商與市集，推廣南投茶葉、火龍果等特色農產，同時，鄰近高達58米的「松柏之星」高空景觀塔也即將完工，塔體外圍的「雙螺旋狀階梯通道」，是以受天宮的玄天上帝護法「蛇」為設計靈感，成為南投名間全新地標。未來不僅可遠眺彰化平原與濁水溪流域，更能有效結合宗教、觀光及農業，與受天宮盛大慶典相互輝映，吸引更多觀光人潮。 今年恭祝玄天上帝飛昇得道日全國聯合慶典活動將於10月25日、26日，接連2日在受天宮舉行。縣府、公所與受天宮攜手辦理系列嘉年華會活動，也將結合台灣好行、松柏之星及鳳梨、茶葉等農產迎接全國信眾。 以1002桌盛大宴席，展現全台玄天信仰的空前凝聚力，祈願國泰民安、風調雨順、四海升平，在玄天上帝庇佑下，福澤廣被、眾生同祉。
築間搶牛肉麵市場！麟德殿牛肉麵傳統×創新 打造國民美食 驅動成長引擎
連鎖鍋物品牌築間餐飲集團（7723） 看好年產值逾 50 億元 的牛肉麵市場，在競爭激烈的餐飲版圖中，牛肉麵依舊穩坐台灣最具代表性的國民美食寶座，擁有難以撼動的文化地位。築間餐飲集團推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」，以「傳統X創新」為核心理念，重新詮釋牛肉麵的本真價值，將一碗職人精神淬鍊的牛肉麵化為城市裡的經典風味。更特別的是，品牌跨界攜手南投百年茶廠三億茶行旗下「山倍烘焙專門茶飲店」，共同研發近 25 款烘焙茶飲，以茶香交織牛肉麵滋味，展現對在地飲食文化的堅持與創新。首店選址於台北市南京東路中山商圈，坐擁多元商業型態與高消費力上班族群，更能吸引源源不絕的國內外觀光人潮。未來，「麟德殿牛肉麵」將持續深耕餐飲品質與品牌精神，並計劃拓展至全台主要城市，將這份獨特的美味帶往更多地方，成為集團餐飲版圖的下一個成長引擎。煉湯、選肉、舞麵 三位一體的本真美味 「麟德殿牛肉麵」堅持「煉湯、選肉、舞麵」三位一體的製麵哲學，從湯頭到麵條皆秉持嚴謹工序與匠心講究：煉湯：牛大骨先汆後炙，封存髓中精華，逐層釋出膠質與骨香，並匯入七味蔬 果與金黃蔥蒜引出自然甘甜，再以文火細熬八小時，煉成一鍋清澈透亮 的琥珀上湯，入喉溫潤而不濁，道道工序蘊藏著不妥協的講究與雅致選肉：嚴選肩胛羽下、牛腱心等黃金部位，低溫慢煮鎖住肉汁，入口即化又保 有彈性。舞麵：嚴選細麵、手工拉麵與家常寬麵三款特色麵條，下鍋翻舞間與湯頭交 融，如湯麵共舞，呈現口感層次豐富的味蕾享受。三者缺一不可，正是這份專注與講究，構築了「麟德殿」的本真美味回歸食材原味，不添加、不妥協，只為讓每一口都喚醒對牛肉麵最初的感動。 歷經三年研發 以「傳統×創新」為核心 打造六大類50款以上職人精粹美味 「麟德殿牛肉麵」歷經三年研發，以「傳統 × 創新」為核心，打造涵蓋六大類、超過50道品項的多元選擇，滿足不同顧客的用餐需求。鎮店之作：滿漢五福牛肉麵「滿漢五福牛肉麵」嚴選炙烤羽下牛、牛腱心、牛尾、牛筋與牛肚，集五大經典部位於一碗，層層堆疊出豐富口感，宛如一場只屬於饕客的牛肉盛宴。冷藏羽下牛僅以昆布椒鹽簡單提味，七分熟鎖住粉嫩肉質與脂香，入口溫潤多汁；建議先獨享羽下牛的炙香純粹，再感受與湯頭交融的韻味。厚實牛筋在咀嚼間釋放渾厚膠質與香潤，其餘部位則各自展現獨特風味，成為不可或缺的靈魂配角。豐富、多元餐點選擇除滿漢五福牛肉麵外，主廚推薦必點的還有「炙烤熟成羽下牛排麵」、「炙烤厚切牛舌麵」、「牛三寶麵」、「半筋半肉麵」及「牛尾牛肚麵」。不吃牛的顧客則可選擇「胡椒豬肚軟排骨麵」、「老火干貝舒肥雞麵」、「招牌紅油臭豆腐乾拌麵」及「麻醬乾拌麵」。米食愛好者可嚐試「炭燒酒香舒肥雞飯」，以辛香料浸漬雞胸肉低溫舒肥後，淋上少許紹興酒提味，炙烤鎖汁添炭香，搭配台梗九號米粒，口感Q彈。燉湯系列則有松露竹笙雞湯、老火干貝雞湯、元氣蒜頭雞湯等7款選擇。「炙烤厚切牛舌麵」嚴選上等牛舌，以低溫熟成技法鎖住鮮甜，經職人厚切後以直火高溫炙烤，表層微焦、內裡鮮嫩，展現精準火候。湯底則以牛骨與蔬果細火慢熬，濃郁卻不失清爽，搭配手工麵條，完美承載湯汁與肉香。最後撒上新鮮蔥花提香，一碗兼具職人技藝與文化底蘊的「炙烤厚切牛舌麵」，傳遞「麟德殿」對傳統×創新的不懈追求。「炙烤厚切牛舌麵」，嚴選上等牛舌，經過低溫熟成後厚切備料，保留牛舌獨特的彈嫩口感。職人以直火高溫快烤，瞬間鎖住肉汁，表面微焦、內裡鮮嫩，散發誘人香氣。（圖片提供／麟德殿牛肉麵）「炙烤熟成羽下牛排麵」嚴選油花分布均勻的羽下牛，經過專業熟成，提升肉質的鮮甜與嫩度。厚切後以直火高溫炙烤，外層微焦帶有迷人炙香，內裡則保持鮮嫩多汁，展現肉質的極致風味。湯頭以牛骨、蔬菜文火慢熬數小時，釋放濃郁膠質與清雅甘甜，湯色澄亮，口感醇厚不膩。搭配手工勁道麵條，細緻吸附湯汁與肉香，與厚切羽下牛排完美交織。最後佐以翠綠時蔬與清香蔥花點綴，一碗「炙烤熟成羽下牛排麵」不僅是一道料理，更是一場層次豐富的味覺盛宴。「炙烤熟成羽下牛肉麵」，嚴選熟成羽下牛，直火炙烤鎖汁、香氣四溢，麵條吸附湯韻，成就極致牛肉盛宴。（圖片提供／麟德殿牛肉麵）經典滷味與靈魂佐料滷味每日以十餘味中藥材、豬大骨與肋骨慢火細熬，滷汁沉香醇厚，入口後唇齒間殘留膠質潤澤。提供滷牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）、豬肝連、鴨珍、滷蛋等多達10種品項限量供應。酸菜部分選用客家酸菜與榨菜心，拌入蒜末與朝天椒翻炒，酸香爽脆不辣舌，形成「酸、脆、辣」三味並進的層次。辣醬自助吧提供「番茄辣椒醬」、「小魚乾辣椒」及「斷魂魔鬼辣油」三款，其中「番茄辣椒醬」番茄細煸化沙，融入雞心辣椒，酸香提鮮而不灼喉，搭配湯麵、乾麵或滷味，風味倍增。「牛三寶麵」嚴選牛腱、牛肚、牛筋三大部位，紅燒慢火燉煮，軟嫩、爽脆、Q彈一次滿足。濃醇湯頭搭配手工麵條，每一口都是紅燒經典的極致滋味。（圖片提供／麟德殿牛肉麵）麟德殿牛肉麵X山焙烘焙專門茶飲店聯手研發25款烘焙茶飲 一家傳承百年茶行底蘊的飲品專門店，以自家嚴選茶葉現磨現沖，透過現代化萃取技術，將泡茶的完整風味注入每一杯飲品，讓顧客品嚐到最真實、獨特的台灣茶香與層次回甘。同時，品牌更跨界與「麟德殿牛肉麵」 攜手合作，推出專屬餐飲搭配方案，結合牛肉麵的醇厚湯頭與現萃茶飲的清新回甘，創造「一麵一茶」的嶄新體驗，讓傳統美食在現代餐飲中綻放出更多可能性。西瓜焙烏龍盛夏必備話題款，西瓜代表清爽青春，焙烏龍代表沉穩厚香。這杯就像「古代宮廷裡的夏日解暑神器」，把年輕與傳統拉到同一個舞台。焙焰琥珀珠奶茶台灣珍珠奶茶的經典，專為麟德殿改造升級。「琥珀」作為意象，不只是珍珠的晶瑩色澤，更是古代王室對玉石的珍愛。這杯是「文化珠寶級飲品」。玉條花韻烏龍茶茶韻X花香X微醺口感（蒟蒻凍的輕盈感覺像小驚喜）。這不只是一杯茶，而是一個「宮廷花園的飲食密語」。喝下去的瞬間，好像穿越到唐代宮廷，與佳人對酌。集團展望：跨足中式餐飲、布局多元市場 築間餐飲集團持續深耕「火鍋」與「燒肉」市場版圖，透過資源整合與成本管控，靈活運用新舊品牌雙線並進的發展策略，以持續提升獲利能力。為進一步拓展餐飲領域版圖，集團正式跨足中式餐飲市場，下半年繼「麟德殿牛肉麵」後，預計再推出2至3個全新中式餐飲品牌。同時，亦積極且審慎評估與國內業者策略合作，以及海外品牌代理的可行性，期望藉此擴大消費族群，推動營運重回成長軌道。