詹醬
」 詹姆士 300萬 聲明 切割 蘇丹紅
賣「蘇丹紅辣粉」引全台食安風暴 負責人一審判4年
台灣去年爆發含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴，波及全台食品與餐飲業。高雄地院6日一審宣判，主嫌、津棧公司負責人李彥廷依共同詐欺取財罪判刑4年，大姨子吳正言判刑2年4月，其餘3名涉案主管則分判1年4個月至2年不等徒刑。可上訴。高雄市衛生局去年接獲通報指出，有高雄零食廠商生產的零食被驗出「蘇丹紅」，事後發現，李彥廷從大陸農村收購辣椒粉混料加工後進口台灣，民國110年就曾在海關遭食藥署邊境抽驗檢出遭退運，沒想到他又操作貨櫃退運及改報流程，改以「廣元」、「津棧」公司名義，將退運的蘇丹紅辣椒粉重新從香港輸台販售。判決指出，李彥廷為公司負責人、吳正言為其前妻胞姊、謝冠玉為品管負責人，3人均明知蘇丹紅為工業用染劑，卻仍將驗出蘇丹紅的綠辣椒粉持續販售。檢方追查，李彥廷透過前妻吳克明與吳正言設立多家公司，層層掩飾資金與貨物流向，掌控進口與銷售全鏈。自110年起至113年間，反覆犯行獲利數千萬元。當時搜索時，檢調便在吳克明住家天花板查獲2000多萬元現金，查扣財產合計逾1億3400萬元。此外，李彥廷、吳正言、許駿霆、李盛光4人明知冬菜原產自大陸，仍偽標為台灣產地，自110年起至113年間銷售金額達710萬餘元。另還將大陸進口「香麻辣粉」換貼為「台灣製詹粉」，誤導詹醬公司下單委製，詐得1383萬餘元。法院認為，李彥廷身為國內主要辣椒粉供應商，以家族掛名公司違法進口調味品，行為嚴重危害食品安全與消費者健康，量處4年徒刑，吳正言判刑2年4月、謝冠玉與許駿霆各判2年、李盛光1年4月。法院並科涉案津棧公司罰金600萬元、佳廣公司30萬元、廣元公司120萬元。全案可上訴。
王鈞發聲回擊！控詹姆士「私接業配、借款未還」嗆說謊 他深夜回應了
名廚鄭堅克（詹姆士）近日被製作人王鈞與妻子經紀人丘秀珠指控借錢未還、私接工作違約，遭求償至少2584萬，另涉及刑事背信罪責。詹姆士事後發表5點聲明反駁；王鈞不甘示弱，今天（6日）發出6點聲明，指對方公然說謊。對此，詹姆士深夜再度發聲，針對王鈞的說法一一說明，稱自己這次學到慘痛教訓，「永遠都要記得留下證據」。詹姆士臉書全文如下：雖然不希望因詹醬公司的合資糾紛占用媒體版面，但看到媒體報導王鈞大哥的不實聲明，為了避免大眾產生誤會，還是決定再一次把事情說清楚講明白。#合資與借款在這次的合資經驗當中我學到了一個很慘痛的教訓，「永遠都要記得留下證據、保護自己」。2016年成立詹醬公司後，我確實投入了200萬資金，並以這些資金開始投入產品的研發，相關支出細項在2018年丘女士入股後，基於合夥信任原則，我把所有帳務相關資料全數交予丘女士，沒想到會被對方以斷章取義的方式公開。新舊負責人交接時，丘女士的會計查核後有提供了一份統整後的公司帳務資料，根據資料大家可以看到，認列了1,664,897的內帳損失，確實如我上一份聲明所說，這是我的研發支出，近200萬的支出認列股本，跟王鈞大哥所指控的「空殼公司」、「沒出半毛錢」完全不符。(附件一、丘女士會計提供的公司帳務資料)而王鈞大哥所說的300萬借款， 實情是，公司資本額增資為500萬，丘女士有沒有真正匯入200萬進詹醬公司，其實我不清楚，因為帳務我也看不到，但我的百分之六十股份300萬的部分，100萬的確是由丘女士借我，剩下200的部分也由對方會計查看帳務認列進去了，我也的的確確補進公司1,301,004元。（圖／翻攝自詹姆士臉書）(附件二、丘女士借款單據、匯款入詹醬匯款資料)我是一個料理人，做生意、看合約文字不是我的專長，後來律師朋友跟我說我才知道，丘女士入資詹醬公司的200萬，原本就不該列為我個人的借款，但這樣的合約當初我卻因為信任對方沒細看就直接簽了．．．（圖／翻攝自詹姆士臉書）#會計師查帳我是一個很容易相信人的人，當初請會計師來查帳，一開始我真的沒有想惡意揣度丘女士營運的公司有舞弊行為，沒在管帳的我只是單純的想知道，詹醬公司到底是出了什麼事導致虧損？這就是為什麼會計師不是來查舞弊，而是以「諮詢服務」的形式進行。但是根據會計師事務所的報告：詹醬公司進銷存的管理沒有按正常管理登記。白話來說，一般正常公司該有的存貨管理，詹醬公司從頭到尾都沒有這一套東西，這也成為我想退出公司營運的導火線，後續虧損持續擴大，更堅定我想結束的決心。(附件三、會計師查帳資料)#開除員工從王鈞大哥公開11/9的對話紀錄大家應該可以看得出來，我當時想得哪是開除員工，而是想要結束這間持續虧損的公司。提出想要透過開除員工來節省成本讓公司繼續營運的，確實是丘女士10/27日提出的，這次直接附上語音對話紀錄。(附件四、2024/10/27語音對話)這些員工都是跟隨很久、盡心盡力的好員工，因公司經營不善而被資遣非我所願，因此他們被資遣後，如果有自媒體的拍攝工作，我還是會請他們來Part Time幫忙，希望盡量不要影響他們的生計，能幫一點是一點。另外，在這裡鄭重呼籲王鈞大哥和丘女士，員工們在這次事件中是最無辜的，請不要再把他們牽扯進來，這件事就衝我來，到我為止。#蘇丹紅廠商王鈞大哥說當初蘇丹紅廠商「佳廣」是由我所推薦，完全不是事實。我負責的是產品的口味設計，實際上的流程為：詹醬公司員工依照我設計的口味尋找合適的廠商，做出樣品給我試吃，挑選味道最接近的廠商。就如王鈞大哥所說，產品口味決定了，廠商就已經被決定了，但問題是，一開始找哪間廠商打樣就不是我決定的，我挑選的是最接近的口味！王鈞大哥提供的截圖完全是斷章取義，這些對話內容都是由詹醬公司的員工貼給我，我轉貼給丘女士，王鈞大哥這樣的資料提供營造一種廠商似乎是由我來接洽的錯覺，然而實情完全並非如此。(附件五、員工對話紀錄)（圖／翻攝自詹姆士臉書）#沒有私接業配案件最後對於王鈞大哥質疑為何沒有說明「私接業配」的部分，我本來是認為這件事簡單清楚到不需要說明，但既然王鈞大哥發問了，我就在這邊對您鄭重說明：經紀約期間，傑星經紀公司的員工就在我的社群小編當中，有可能我發布任何私接的業配而公司毫不知情嗎？ 重申一次，如我上一篇聲明所說，頻道業配所有合作都是由傑星公司代表簽三方約，我是一個很聽話的藝人，絕對沒有私接其他業配的行為。王鈞大哥只憑揣度就私自向媒體不實爆料，導致我形象受損，著實令我十分受傷。#下架要求這一段放最後是因為我看不太懂王鈞大哥在寫什麼？不過過程我就再跟大家說明一下始末吧。（也可以直接看律師函表格懶人包）114/1/13 我因沒有資金繼續燒錢，向丘女士表達希望退出公司經營，我願意直接拋棄我的股份，但丘女士不同意，無奈只好透過律師發函予丘女士表示我的意願。114/1/15 提醒丘女士，因未來無法再為產品把關，請詹醬公司未來不要再使用我的肖像。114/1/21 丘女士表示，我應無條件把姓名肖像授權給詹醬公司無償使用，就算要改也需要時間。114/1/23 我回函，我沒有簽過任何授權同意詹醬公司無償使用我的姓名肖像，詹醬公司經營不當讓我心灰意冷，再度表明願意無償拋棄出資額，但基於雙方情誼願意給丘女士適當時間更改包裝。114/2/11 丘女士回覆，就是要繼續用我的姓名肖像。(合資與借款部分說明在聲明的第一點) 114/3/12 丘女士來函要求一個月內還她300萬。114/4/1 我發函丘女士希望詹醬公司下架有我肖像姓名的商品。114/4/9 丘女士來函表示下架的損失會對我求償。(附件六、律師函表格懶人包)（圖／翻攝自詹姆士臉書）王鈞大哥和丘女士都是業界非常資深的前輩，此事緣由只是因為我想退出一間虧損的合資公司，並且希望退出經營後，不要再繼續使用我的肖像姓名，沒想到因此引發軒然大波，佔據媒體資源實非我所願。最後，對這段時間支持我、鼓勵我的大家致上最深的感謝，你們的留言讓我有重新前進的力量，謝謝你們，我會挺住，為你們繼續煮下去！
王鈞怒轟詹姆士「說謊的廚師」 列6點重批顛倒是非
名廚鄭堅克（詹姆士）5月1日被製作人王鈞與妻子經紀人丘秀珠指控借錢未還、私接工作違約，遭求償至少2584萬，另涉及刑事背信罪責。被指是「空手套白狼」的詹姆士，當晚於臉書發表5點聲明反駁，製作人王鈞今（6日）針對詹姆士發出6點聲明指對方公然說謊，直接列出六大點反擊詹姆士的回應，更直言：「像你這樣說謊的廚師，怎麼能誠實的在頻道上教人做菜。」製作人王鈞今（6日）針對詹姆士發出6點聲明指對方公然說謊，直接列出六大點反擊詹姆士的回應。（圖／翻攝自王鈞臉書）一、關於合資成立公司與借款的事： 詹姆士在貼文中提到「詹醬公司在丘姐增資入股前，已經花了200萬元研發」；但是詹姆士不敢說的是，他在105年設立詹醬公司時，公司的資本額200萬元在完成設立驗資的「隔天」就已經被詹姆士全數轉出（#參附圖1），也就是說詹醬公司在完成設立登記之前就已經是一個沒有實際資本的空殼，這不僅僅是欺騙，更是違反公司法的犯罪行為吧！另外，詹姆士的貼文說「並非丘姐『借300萬給我』，而且丘女士所代墊100萬元，我也已匯入詹醬公司」；但是詹姆士不敢說的是，詹姆士拜託丘姐入股詹醬公司的時候，與丘姐簽了一份合約，合約中清清楚楚地寫著丘姐借給詹姆士300萬元，且詹姆士最慢在經紀合約終止時要全部還清(#見附圖2)；而且不管是300萬元，還是詹姆士自己認為的「只有借100萬元」，請問，你到目前為止有還給丘姐任何1元借款嗎？再加上你在詹醬公司設立前就將200萬資本轉出一空的事情，你還可大喇喇地說「我有出錢」嗎？二、關於蘇丹紅廠商的事情：詹姆士在貼文中提到「廠商挑選皆由丘女士及其團隊處理」、「選用到爭議的蘇丹紅廠商，非我的過錯」；但是詹姆士不敢說的是，詹姆士實質主導並負責公司商品的設計及研發，套這個行業的行話，當產品口味決定了，廠商就已經被決定了，所以丘姐對於商品的廠商挑選多會相信及尊重詹姆士的建議，而使用蘇丹紅的廠商「佳廣」，事實上就是由詹姆士推薦的廠商，丘姐採納其建議後也是由詹姆士直接與廠商聯繫(#見附圖3)，如今詹姆士卻將廠商挑選之錯誤責任全部歸咎於丘姐，講得自己好像跟這件事情全然無關？顛倒是非曲直，莫此為甚！是的，丘姐在廠商挑選這件事有錯，錯在太相信詹姆士！三、關於開除員工的問題：詹姆士在貼文中提到「開除不適任員工的部分，也是由丘女士於2024/11/9單方面發簡訊告知我(有對話紀錄可以證明)，說公司無法負擔這幾個員工，但當時我為保住員工的工作，積極想與丘女士討論如何把員工們留下來，但丘女士很堅持負擔太大，最後仍決定於結束公司後資遣大家(對話紀錄證明)。」；但是詹姆士不敢說的是，他所謂的2024年11月9日對話紀錄所呈現的內容，丘姐的語音訊息大意僅為「目前產品團隊有試到一款新的工廠的香辣粉，且提供給朋友盲測，反應還不錯，如果有機會恢復生產，公司有機會繼續走下去，不知道你覺得如何？」(此有錄音檔可供確認)，而根本與資遣員工的議題無關，反而是詹姆士你在對話中，表示希望節省員工的薪資等人事管銷，再三的想要說服丘姐資遣員工甚至結束公司營業，而丘姐對此也只有回應「好的，我再想想」(#見附圖4)。沒想到詹姆士竟可以公然說謊，惡意宣稱是丘姐想要開除員工？此等行為實在是令人匪夷所思！？還有，這些員工在領取詹醬公司資遣費之後，是不是馬上就跑去為你工作？如此顛倒是非，還能冀望你能誠實嗎？四、關於會計師查帳的部分：詹姆士在貼文中提到「2024.3月我委請會計師查帳」、「2024.4月 查帳無果」；但是詹姆士不敢說的是，他所謂的「查帳」，其實是類似財務管理進行優化的「諮詢服務」，而不是針對營運異常或弊案進行查核的「審計服務」，但他卻在貼文中刻意用「查帳」、「查帳未果」等文字，意圖讓閱聽者誤以為丘姐對於詹醬公司之營運有何弊案遮掩之情，其心極為可議且甚為惡質！更重要的是，會計師的諮詢服務費也是由公司出帳支付(#見附圖5)，所以實際上是公司付費給會計師做管理優化的諮詢服務，與詹姆士所謂「我委請會計師查帳」、「查帳未果」的說法天差地遠，但實在不得不佩服他利用文字顛倒是非的功力。五、關於下架要求的部分：詹姆士在貼文中提到「對方律師表示希望可以提供公司過渡時期來下架商品，我們也接受了這個提議。於是在三個月回收期到期後，我們才對外公布聲明函。」；但詹姆士不敢說的是，其實詹醬公司於今年1月委請李文中大律師所發的律師函內容，是在表示「詹姆士所述內容並非事實」，以及其催告內容在法律上並非適法有效的法律意見，並無所謂「希望提供公司過渡時期來下架商品」之要求(#見附圖6)，然而詹姆士卻可如此曲解，其亂帶風向的功力亦可謂一絕。六、關於詹姆士於經紀合約期間私接業配案件：此部分問題未見詹姆士在其貼文有任何說明，不知是忘了說？還是不敢說？就只能留待各界公評了。
王鈞6點聲明回擊！控詹姆士「私接業配、借款未還」 怒嗆：說謊的廚師
57歲知名主廚詹姆士（本名鄭堅克），3月才宣布退出創辦的「詹醬有限公司」，5月1日就遭知名製作人王鈞、其妻子資深經紀人丘秀珠，指控借錢未還、私接工作違約，被求償至少2584萬，還涉及刑事背信罪責，直言是「空手套白狼」。對此，詹姆士當晚透過臉書發表5點聲明反擊；王鈞則在今（6）日列出6點聲明駁斥，怒轟「完全與事實不符，你就是在說謊」。王鈞6日上午在臉書帳號發文「詹姆士沒有說的事」，指出詹姆士在5月1日臉書貼文的回應，「完全與事實不符，你就是在說謊」、「我要再說一句，像你這樣說謊的廚師，怎麼能誠實的在頻道上教人做菜」。而王鈞也針對6點事項逐一回應，同時附上證據截圖。王鈞完整6點聲明內容如下：1、【關於合資成立公司與借款的事】：一、詹姆士在貼文中提到「詹醬公司在丘姐增資入股前，已經花了200萬元研發」；但是詹姆士不敢說的是，他在105年設立詹醬公司時，公司的資本額200萬元在完成設立驗資的「隔天」就已經被詹姆士全數轉出（#見附圖1），也就是說詹醬公司在完成設立登記之前就已經是一個沒有實際資本的空殼，這不僅僅是欺騙，更是違反公司法的犯罪行為吧。二、另外，詹姆士的貼文說「並非丘姐『借300萬給我』，而且丘女士所代墊100萬元，我也已匯入詹醬公司」；但是詹姆士不敢說的是，詹姆士拜託丘姐入股詹醬公司的時候，與丘姐簽了一份合約，合約中清清楚楚地寫著丘姐借給詹姆士300萬元，且詹姆士最慢在經紀合約終止時要全部還清(#見附圖2)；而且不管是300萬元，還是詹姆士自己認為的「只有借100萬元」，請問，你到目前為止有還給丘姐任何1元借款嗎？再加上你在詹醬公司設立前就將200萬資本轉出一空的事情，你還可大喇喇地說「我有出錢」嗎？2、【關於蘇丹紅廠商的事情】：詹姆士在貼文中提到「廠商挑選皆由丘女士及其團隊處理」、「選用到爭議的蘇丹紅廠商，非我的過錯」；但是詹姆士不敢說的是，詹姆士實質主導並負責公司商品的設計及研發，套這個行業的行話，當產品口味決定了，廠商就已經被決定了，所以丘姐對於商品的廠商挑選多會相信及尊重詹姆士的建議，而使用蘇丹紅的廠商「佳廣」，事實上就是由詹姆士推薦的廠商，丘姐採納其建議後也是由詹姆士直接與廠商聯繫(#見附圖3)，如今詹姆士卻將廠商挑選之錯誤責任全部歸咎於丘姐，講得自己好像跟這件事情全然無關？顛倒是非曲直，莫此為甚！是的，丘姐在廠商挑選這件事有錯，錯在太相信詹姆士！3、【關於開除員工的問題】：詹姆士在貼文中提到「開除不適任員工的部分，也是由丘女士於2024/11/9單方面發簡訊告知我(有對話紀錄可以證明)，說公司無法負擔這幾個員工，但當時我為保住員工的工作，積極想與丘女士討論如何把員工們留下來，但丘女士很堅持負擔太大，最後仍決定於結束公司後資遣大家(對話紀錄證明)。」；但是詹姆士不敢說的是，他所謂的2024年11月9日對話紀錄所呈現的內容，丘姐的語音訊息大意僅為「目前產品團隊有試到一款新的工廠的香辣粉，且提供給朋友盲測，反應還不錯，如果有機會恢復生產，公司有機會繼續走下去，不知道你覺得如何？」(此有錄音檔可供確認)，而根本與資遣員工的議題無關，反而是詹姆士你在對話中，表示希望節省員工的薪資等人事管銷，再三的想要說服丘姐資遣員工甚至結束公司營業，而丘姐對此也只有回應「好的，我再想想」(#見附圖4)。沒想到詹姆士竟可以公然說謊，惡意宣稱是丘姐想要開除員工？此等行為實在是令人匪夷所思！？還有，這些員工在領取詹醬公司資遣費之後，是不是馬上就跑去為你工作？如此顛倒是非，還能冀望你能誠實嗎？4、【關於會計師查帳的部分】：詹姆士在貼文中提到「2024.3月我委請會計師查帳」、「2024.4月 查帳無果」；但是詹姆士不敢說的是，他所謂的「查帳」，其實是類似財務管理進行優化的「諮詢服務」，而不是針對營運異常或弊案進行查核的「審計服務」，但他卻在貼文中刻意用「查帳」、「查帳未果」等文字，意圖讓閱聽者誤以為丘姐對於詹醬公司之營運有何弊案遮掩之情，其心極為可議且甚為惡質！更重要的是，會計師的諮詢服務費也是由公司出帳支付(#見附圖5)，所以實際上是公司付費給會計師做管理優化的諮詢服務，與詹姆士所謂「我委請會計師查帳」、「查帳未果」的說法天差地遠，但實在不得不佩服他利用文字顛倒是非的功力。5、【關於下架要求的部分】：詹姆士在貼文中提到「對方律師表示希望可以提供公司過渡時期來下架商品，我們也接受了這個提議。於是在三個月回收期到期後，我們才對外公布聲明函。」；但詹姆士不敢說的是，其實詹醬公司於今年1月委請李文中大律師所發的律師函內容，是在表示「詹姆士所述內容並非事實」，以及其催告內容在法律上並非適法有效的法律意見，並無所謂「希望提供公司過渡時期來下架商品」之要求(#見附圖6)，然而詹姆士卻可如此曲解，其亂帶風向的功力亦可謂一絕。6、【關於詹姆士於經紀合約期間私接業配案件】：此部分問題未見詹姆士在其貼文有任何說明，不知是忘了說？還是不敢說？就只能留待各界公評了。我要再說一句，像你這樣說謊的廚師，怎麼能誠實的在頻道上教人做菜。
前同門詹姆士被老闆控背信 聶雲低調回應
果陀劇場《三個傻瓜》即將登場，2日舉行記者會，演員聶雲、楊奇煜（小煜）、蔡昌憲、陳大天等人出席。除了分享排練點滴，聶雲也首度回應自家經紀公司老闆丘秀珠與前同門詹姆士之間的紛爭。詹姆士跟經紀人丘秀珠的糾紛，主因是丘投資他的「詹醬」，取得公司40%股份，後續經營不善而鬧出財務糾紛與公司經營爭議，他甚至面臨高達2584萬元的民事求償與刑事背信指控。詹姆士發文澄清外，強調一切已交由律師處理，未來將靜待司法釐清真相。對於外界關注丘秀珠與詹姆士的關係變化，聶雲保持低調，坦言：「細節我真的不清楚，只希望他們都好。」被問及是否有特別關心兩人近況，他低調表示，自己忙於排練，無暇過問，看新聞才知道發生這件事，「可能你們（媒體）知道得比我還多。」聶雲出席果陀劇場《三個傻瓜》記者會，被問到敏感話題，態度中立低調。（圖/焦正德攝）
被控「空手套白狼」！詹姆士手握證據 列出5點回擊撕破臉內幕
《型男大主廚》名廚詹姆士（鄭堅克）3月突宣布退出他一手創辦的「詹醬有限公司」之經營，並切割旗下熱門商品如「詹麵」、「詹醬」、「詹粉」等系列產品。近日卻爆出資深經紀人丘秀珠投資他的「詹醬」，取得公司40%股份，並另借款300萬元給他，變成他獨佔利潤等爭議。對此，詹姆士昨（1）日深夜發出5點聲明反擊，還原談判破裂的時間軸及品牌決策內幕。詹姆士被爆不僅涉入借款未還、私接工作等違約爭議，目前遭求償金額已超過2584萬元，並涉及刑事背信罪嫌。詹姆士針對合資成立公司資金說明，他表示當時是丘秀珠主動找他簽下經紀合約，並第一時間表達她很有意願參與品牌產品事業。由於當時詹姆士手頭上並沒有太多流動資金，並如實告知，丘秀珠便詢問：「你研發花了多少錢？」詹姆士回：「大概200萬」，丘秀珠表示那把已投入的200萬列入成本，她再補入300萬資金，其中100萬為她先代墊詹姆士增資的股款，股份比例由詹姆士佔60%（300萬）；丘秀珠佔40%（200萬），於是雙方同時簽下經紀約及詹醬公司的合資合約。詹姆士反駁爆料者所說的「借300萬給我」，而且丘秀珠所代墊100萬元，他也已匯入詹醬公司，強調：「絕非我全無出資，更沒有所謂『空手套白狼』的事情」，強調握有匯款紀錄證明。隨後，他再度發出律師聲明稿，呼籲有心人士勿再抹黑，寫上「清者自清，是非對錯，終將由法庭公正認定。」以下為詹姆士臉書全文：詹姆士回擊丘秀珠5點聲明。（圖／詹姆士臉書）
詹姆士爆被求償2584萬「切割恩人」 本人親自回應了
57歲人氣型男主廚詹姆士（鄭堅克）闖蕩演藝圈20年，事業歷經低潮後成功翻紅，然而近日卻捲入財務糾紛與公司經營爭議，甚至面臨高達2584萬元的民事求償與刑事背信指控，震撼演藝圈。對此，詹姆士也回應了。根據《鏡報新聞網》報導，詹姆士於3月31日突然透過律師發出聲明，宣布全面退出他一手創辦的「詹醬有限公司」之經營，並切割旗下熱門商品如「詹麵」、「詹醬」、「詹粉」等系列產品。詹醬公司當天下午也隨即發布聲明指出，雖然詹姆士已退出經營，但現有產品皆為合作期間合意研發，後續營運與服務將不受影響。然而聲明中一句「股東鄭堅克先生因個人財務因素退出營運」格外引發外界關注。據悉，「詹醬有限公司」成立於2016年，資本額200萬元，由詹姆士主導產品研發與食材選購，但因經營不善陷入虧損。2018年詹姆士主動求助資深經紀人丘秀珠，稱公司資金即將耗盡，並以「養家活口」為由向她哭窮。據傳，他提出由丘秀珠投資200萬元取得公司40%股份，並另借款300萬元給他，以便保有其60%股份與經營權。但爆料者透露，實際上詹姆士未出資分毫，卻掌控公司大權。丘秀珠當時因不忍詹姆士苦苦哀求，遂慷慨解囊共計投入約500萬元。多年來她更陸續投入近千萬元協助公司營運，至今尚未回本，卻於詹姆士突然退出之際，被禁止使用其姓名與肖像，讓她大感受傷。此外，有爆料指出，詹姆士不僅涉入借款未還、私接工作等違約爭議，目前遭求償金額已超過2584萬元，並涉及刑事背信罪嫌。對於一連串指控，詹姆士則透過《TVBS新聞網》發聲回應表示，「對方熟悉媒體也都是圈內的老前輩，要這樣利用自己勢力，出這種惡意抹傷的新聞，甚至可能涉及刑事誣告，我們也無能為力。」他強調一切已交由律師處理，未來將靜待司法釐清真相。
詹姆士突發聲切割6年心血！詹醬公司回應了 揭他「退出營運主因」
名廚詹姆士主持美食節目、外景節目，擁有超高人氣，他於2019年推出自創品牌「詹麵」、「詹醬」等，投資千萬，耗費相當多心力，不料今天（31日）無預警發聲明切割，「鄭堅克先生（詹姆士）現已無參與任何詹醬有限公司之產品銷售及一切經營。」對此，詹醬公司稍早證實，詹姆士因個人財務因素及生涯另有規劃，已退出公司營運。詹姆士今天在臉書發出聲明，強調詹醬有限公司旗下品牌「山喜屋詹醬、詹麵、詹粉」等相關系列產品，以及原相關網路媒體使用之「姆士流」LOGO，「本人現已無參與任何產品研發設計及經營管理，特此說明，避免粉絲及消費者勿被廣告誤導，現已全權委由律師處理相關侵權事宜。」聲明內容指出，詹姆士現已無參與任何詹醬有限公司之產品銷售及一切經營，就詹醬有限公司、「姆士流」品牌、「山喜屋詹醬」品牌、「山喜屋詹麵」品牌、「山喜屋詹粉」品牌及其相關品牌，所生產或銷售任何產品，皆與詹姆士無涉，為避免各方誤解，特此聲明。聲明表示，此外，倘在未經合法授權而冒用詹姆士之名義或肖像從事任何商業行為，或損及這是寶媒體有限公司或詹姆士之權益者，將追究相關法律責任，併此聲明。對此，詹醬公司稍早回應，「本公司聲明，股東鄭堅克先生因個人財務因素及生涯另有規劃，已退出本公司營運，現有產品均為合作期間合意研發製作，對本公司後續運營與服務無任何影響。本公司將以更專業團隊持續投入研發，以保持既有產品維持高品質之外，更將努力開發新產品，以滿足更多消費者需求，感謝眾多愛好者的支持。」
突發聲明切割「詹醬」！已無參與研發、經營 詹姆士：委由律師處理侵權事宜
名廚詹姆士主持美食節目、外景節目，擁有超高人氣。他於2019年推出自創品牌「詹麵」，投資千萬，耗費相當多心力。不料，他今（31日）無預警發聲明切割，「鄭堅克先生（詹姆士）現已無參與任何詹醬有限公司之產品銷售及一切經營。」詹姆士在臉書發聲明強調，詹醬有限公司旗下品牌「山喜屋詹醬、詹麵、詹粉」等相關系列產品以及原相關網路媒體使用之「姆士流」LOGO，本人現已無參與任何產品研發設計及經營管理，特此說明，避免粉絲及消費者勿被廣告誤導，現已全權委由律師處理相關侵權事宜。檢視律師聲明，內容指出，詹姆士現已無參與任何詹醬有限公司之產品銷售及一切經營，就詹醬有限公司、「姆士流」品牌、「山喜屋詹醬」品牌、「山喜屋詹麵」品牌、「山喜屋詹粉」品牌及其相關品牌，所生產或銷售任何產品，皆與詹姆士無涉，為避免各方誤解，特此聲明。聲明表示，此外，倘在未經合法授權而冒用詹姆士之名義或肖像從事任何商業行為，或損及這是寶媒體有限公司或詹姆士之權益者，將追究相關法律責任，併此聲明。
逆風讚詹家姊妹頂住壓力「被看見就是實力」網炸鍋 十傑基金會回應了
2024巴黎奧運網球女雙賽事，代表中華隊的「詹家姊妹」詹詠然與詹皓晴首戰便以直落二落敗，有別於其他選手，2人被淘汰並未讓國人感到惋惜，反而被大批網友狠酸。不過，十大傑出青年基金會日前發文力挺詹家姊妹，稱2人展現高度的堅定與信念，在各種壓力下也不放棄成為自己，引發網友炸鍋，基金會也對此回應了。十大傑出青年基金會8日在臉書發文，「即使因『女雙排名總和是否能入圍僅24席的奧運參賽資格』的考量而承受巨大壓力，詹詠然與詹皓晴最後堅定選擇聯手面對挑戰！能被看見就是實力，兩位在實現夢想的旅途上，總是展現高度的堅定與信念，在各種壓力下也不放棄成為自己，祝福兩位未來能持續在球場上締造佳績！謝謝詹詠然十傑、詹皓晴十傑！」貼文曝光後，不少網友留言「可以打到奧運又不中暑很困難的好嗎」、「實至名歸！畢竟詹醬油姐妹花，好歹也是給上屆金牌選手相當大的壓力呢」、「我覺得她們可以入選十大代購青年或十大被討厭青年之類的」、「好不容易罵聲消停了，小編這樣一搞，她們又要被罵一段時間了」、「雖然我們都知道他們詹家的資源人脈有多深，但每次都搞這種不演的戲來寵女兒，真的很難看」。對此，基金會發出聲明回應，指該2位十傑當選人皆在該年度其領域有貢獻與傑出事蹟，並獲選為該屆「十大傑出青年」之一，且已代表台灣參加2024奧運比賽項目，故此本會用發文的方式對2位代表國家登上國際賽場出賽一事表以感謝之意。若因此則貼文對當事人與社會大眾觀感帶來負面影響及不諒解，本會深感遺憾。聲明提到，「十大傑出青年」獎項，係由青商總會每年組成評選委員會評選得奬。十傑基金會的宗旨是希望滙聚歷屆十傑當選人的能量，進一步貢獻社會，或許力有不逮，但是十傑基金會誠摯地去努力，也虚心接受社會各界的關心、鼓勵、批評。十傑基金會的本意是期待台灣的選手們在2024巴黎奧運能創造佳績，並讓世界看見台灣的精神。
詹家姊妹奧運一輪遊被酸爆 十大傑青基金會逆風挺「被看見是實力」網炸鍋
2024巴黎奧運網球女雙賽事，代表中華隊的「詹家姊妹」詹詠然與詹皓晴首戰便以直落二落敗，有別於其他選手，2人被淘汰並未讓國人感到惋惜，反而被大批網友狠酸「普天同慶」、「真是眾望所歸」。不過，十大傑出青年基金會日前發文力挺詹家姊妹，稱2人展現高度的堅定與信念，在各種壓力下也不放棄成為自己，再度引發熱議。十大傑出青年基金會8日在臉書發文，「即使因『女雙排名總和是否能入圍僅24席的奧運參賽資格』的考量而承受巨大壓力，詹詠然與詹皓晴最後堅定選擇聯手面對挑戰！能被看見就是實力，兩位在實現夢想的旅途上，總是展現高度的堅定與信念，在各種壓力下也不放棄成為自己，祝福兩位未來能持續在球場上締造佳績！謝謝詹詠然十傑、詹皓晴十傑！」貼文曝光後，不少網友留言「可以打到奧運又不中暑很困難的好嗎」、「實至名歸！畢竟詹醬油姐妹花，好歹也是給上屆金牌選手相當大的壓力呢」、「我覺得她們可以入選十大代購青年或十大被討厭青年之類的」、「好不容易罵聲消停了，小編這樣一搞，她們又要被罵一段時間了」、「雖然我們都知道他們詹家的資源人脈有多深，但每次都搞這種不演的戲來寵女兒，真的很難看」。回顧詹家姊妹的爭議事件，首先是2014年仁川亞運，當時排名較高的謝淑薇選擇詹詠然為雙打搭檔，後者卻堅持與妹妹詹皓晴搭配，網協也支持詹家姊妹組合，更放話若謝不打個人賽就會遭除名，連謝淑薇父親的教練資格也會被換掉，最後謝淑薇同意和詹謹瑋搭檔打女雙，最終成績為謝淑薇詹謹瑋銀牌，詹家姐妹銅牌。2016年里約奧運，當時中華隊有5名選手出戰，但只能帶2名教練，按照過去標準，教練應該優先派給「單打和雙打都入選」的選手，然而網協卻決定派教練給個人排名較低，且只打雙打的詹家姊妹，甚至要謝淑薇吞下委屈「相忍為國」，讓謝氣得退出奧運與中華網球代表隊，並放話永不接受國家徵召。最後則是2017年台北世大運，當年詹家姊妹報名網球女雙和混雙，詹詠然的混雙搭檔是謝淑薇弟弟謝政鵬，結果詹家姊妹拿到世大運女雙金牌後，詹詠然竟藉口中暑放棄混雙比賽，導致謝政鵬不戰而敗，事後被抓包早飛往美國備戰美網，最後拿到女雙冠軍，讓不少人難以接受，痛批「占著茅坑不拉屎」。
宅經濟發威！ 自「煮」風潮帶動商機 8家網購人氣美食推薦
近日疫情升溫，宅經濟持續發威，加上全台三級警戒延長至端午節當日，styletc記者發現，線上購物已成為全台餐飲品牌新戰場。像網路開店平台Cyberbiz指出，近期平台整體食品類業績成長超過5成，也特地整理出8家品牌用戶人氣美食清單與相關優惠，包括新鮮食材與方便食用的乾拌麵與水餃、加熱熟食、健康餐點，及端午粽等，各路美食只要「一鍵」按下即可到府。清單中，台灣老字號麵條品牌「五木拉麵」整合旗下五木拉麵、麵大師和厝味乾拌麵等麵食品牌，推出「買麵」電商官網，其中由型男主廚吳秉承製作的「麵大師新經典乾拌麵」系列，推出蒜香麻醬、油爆三蔥、老酒三杯口味，並搭配不同麵條，各種口味可自由選搭，6袋組合834元，現加入官網會員還可現折100元，消費滿499元即達免運門檻。另一位型男主廚詹姆士創立的「詹麵」，特地於官網推出3款「姆士流自煮防疫組合包」，其中主打「堅果辣沾麵」搭配「川麻拌麵」的「防疫極辣組」，疫情期間特價1,399元；不吃辣的族群則可挑選「茄燒湯麵＋蔥油雞汁拌麵」的組合，防疫期間「詹醬」和「詹麵組合」一律7折起，單筆消費滿999元即可免運。一之軒推出鹹甜口味都有的「御品麵包粽」。（圖／Cyberbiz提供）另外還有應景的端午粽，像台北烘焙名店「一之軒｣突破傳統，由行政主廚張世彬創新研發「御品麵包粽」，首推「紅豆麻糬」口味，以嚴選蜜漬紅豆粒、低糖紅豆餡、台灣花生、美國核桃等入餡，搭配一之軒經典手工麻糬皮，打造多層口感，另有新餐肉香菇口味，現在任選6入只要594元，現省200元低溫配送費。另台北市第一家全蔬食港式飲茶的「養心茶樓」，則推出「松茸八寶素鹹粽」、「紫米蓮子豆沙粽」兩款素粽預購，「松茸八寶素鹹粽」主打珍貴的松茸，以真材實料打造豐富口感與鹹香美味，「紫米蓮子豆沙粽」選用台灣原生紫米融合Q彈糯米，並以黑糖細緻熬煮，內餡填入綿密的紅豆沙及蓮子，滑順爽口。「大成脆皮金嫩雞腿排」。（圖／Cyberbiz提供）肉品大廠大成食品旗下自有電商通路「大成安心購」，熱銷商品首推「大成脆皮金嫩雞腿排」，能嘗到酥脆外皮與雞肉的鮮甜，目前5包售價375元，10包只要690元，現省60元，防疫期間全館滿2,000元現折200元。在Youtube擁有36萬訂閱數的「菜單研究所」，專注分享健康、健身、減重相關的簡易料理食譜，現也透過Cyberbiz成立線上食材選購平台「菜單市集」，主打近期超夯的「舒肥雞肉」，共有8種口味可選。此外，還提供各類生鮮食材，從美國Prime骰子牛到藜麥毛豆都有，滿足尋求低醣與高纖的客群，單筆消費滿3,000元享95折、滿5,000元享9折、滿10,000元享8折，買愈多折愈多。「阿一鮑魚」的「麻辣鴨血豆腐」。（圖／Cyberbiz提供）此外，「阿一鮑魚」的「麻辣鴨血豆腐」，由名廚楊貫一嚴選食材熬煮，獨特的辛香料搭配精緻雞湯底，加上精選的鴨血、豆腐，能讓愛吃辣的饕客一試上癮，現推出限量「麻辣鴨血豆腐」組合，5盒麻辣鴨血加贈1罐百搭干貝XO醬只要1,000元，且享全館消費滿千免運優惠。老牌的「奇美食品」，近期也推出葷素皆具的「防疫好食超值組」，14種料理從主食、湯品、點心、手路菜，配到好只要1,990元，可現省400元，再享免運宅配到家；另有數十款即食料理任選8件88折，新會員再折100元。
詹姆士砸千萬賣拌麵沒回本 提曾國城秒認輸
詹姆士自創商品「詹麵」、「詹醬」上市屆滿周年，今（21日）舉辦品牌慶生兼新品上市記者會，他現場示範新品「蔥油雞汁拌麵」，透露為副業投資千萬尚未回本，「你花第一筆錢很快回收，但馬上第二款又要出，就要一直投、一直投，運氣好的是沒有再拿出來投。」詹姆士近來和朋友相約減肥，花了半年減了10公斤。他透露瘦身前因經營餐廳造成的「職災」，加上年紀增長代謝變慢，以及家族有糖尿病遺傳，導致他的健檢報告滿江紅，不僅高血糖、高血壓，還有高血脂。不過，接受近4個月的重訓課程後，他沒特別忌口，不僅體重降到77公斤，數據也已經恢復正常。詹姆士半年瘦身10公斤。（圖／張祐銘攝）他笑說先前多次邀約曾國城加入減重行列，但對方總以各種理由推託，事後他才知道好友私下偷偷找健身教練指導，「以為我不知道，健身房我認識啊！」被問是否擔心產品跟「曾拌麵」互打，詹姆士直言：「曾拌麵這麼強，怎麼可能打得贏？」詹姆士22歲愛女在溫哥華就讀學，因疫情影響4月暫時回台，待疫苗研發成功後才會回去讀書，目前靠接案幫人剪輯影片，也有考慮當YouTuber，詹姆士則表示樂見其成「妳要做什麼就做」，但他說女兒堅決不讓他幫忙，希望觀眾是看到自己的作品，而非是詹姆士女兒光環。
自創即時麵連獲三大美食獎 詹姆士為父研發新口味
詹姆士自創品牌「詹麵」，其中茄燒湯麵以番茄為基底，加入多種漢方香料提味，讓許多人非常驚豔。詹姆士表示，剛入行時非常鍾情義式料理，他曾認為自己上輩子一定是義大利人，因此當父親跟經紀人希望他能推出一款具備「全素、不辣、有湯」的麵食時，茄燒湯麵浮上心頭。特別的是，詹姆士孩童時期身體較虛弱，母親經常燉煮中藥給他補身，讓他從小就非常害怕中藥的味道，長大之後在學習廚藝的過程中，逐漸接觸了其他國家的菜色，他才意會到其實有許多中藥材和歐美、東南亞食材中的香料相通，「發現這些香料入菜時，與新鮮食材碰撞出的滋味居然如此不同凡響，真是覺得相見恨晚」。近日他除積極開發新口味及全新商品之外，也將於8月推出料理新書。詹姆士攜詹麵在世界各地插旗。（圖／詹麵提供）詹姆士自創品牌推出不到一年即獲獎連連，世界美食四大獎中，就獲得三大獎的肯定，繼2020年3月「全球純粹風味評鑑」（A.A. Taste Awards）公布「詹麵」和「詹醬」兩系列產品，榮獲二星與最高三星獎項；「世界品質評鑑大賞」（Monde Selection）也公布「詹麵-堅果拌麵」和「詹醬-堅果口味」雙雙獲得金獎肯定；近期「食品界米其林」比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑大賽還公布「詹麵系列-茄燒湯麵」獲頒風味絕佳獎章一星美味殊榮。