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台客不喝滑菇味噌湯!青森老闆超困惑再問5大飲食習慣 網友全招了
日本青森縣一間溫泉民宿近日因一碗味噌湯意外掀起台日網友熱烈討論。位於青森縣十和田市奧入瀨地區的溫泉民宿「南部屋」,長期接待來自台灣的旅客,卻發現不少台灣客人在享用早餐時,幾乎都不會碰店家準備的滑菇味噌湯。這個困擾多時的疑問,讓業者決定直接用繁體中文在社群平台X(原Twitter)發文請教台灣網友,沒想到短短幾天吸引近200萬人次瀏覽,更讓民宿老闆對台灣人的飲食習慣產生濃厚興趣,接連發出第二波提問。青森縣溫泉民宿發文詢問台灣旅客為何不喝滑菇味噌湯,引發熱烈討論。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )南部屋在貼文中表示,民宿早餐固定供應滑菇味噌湯,但長期觀察發現,多數台灣旅客幾乎不會取用,甚至連盛湯的動作都沒有,因此好奇詢問:「台灣的朋友們,我們早餐提供滑菇味噌湯,但大部分台灣客人一口都不碰,是不喜歡味噌湯?還是不喜歡滑菇?」業者同時分享早餐照片,只見餐桌上擺有白飯、納豆、茶碗蒸、醃漬小菜、烤鮭魚、梅乾及滑菇味噌湯等典型日式早餐,引發大量台灣網友留言回應。面對民宿老闆的疑問,許多台灣網友認為,問題並非出在味噌湯本身,而是日本味噌湯的鹹度普遍高於台灣人的飲食習慣。有人表示,日本料理整體偏重口味,尤其湯品與醃漬物較鹹,因此部分台灣人不太習慣。此外,也有不少人指出,滑菇本身帶有特殊黏滑口感,而台灣常見的味噌湯配料多為豆腐、海帶或魚肉,較少出現滑菇,因此第一次接觸的人容易感到陌生,甚至誤以為食材變質。另有網友從早餐文化角度分析,認為日式早餐本身份量豐盛,白飯、鮭魚、納豆及茶碗蒸等料理已經相當有飽足感,加上台灣人早餐習慣搭配豆漿、奶茶、咖啡或紅茶等飲品,早晨喝鹹湯並非主流,因此自然降低取用意願。這些回覆讓民宿業者大開眼界,也意外成為一場台日飲食文化交流。然而,獲得答案後的民宿老闆似乎更加好奇台灣人的飲食習慣。不久後再度以繁體中文發文表示:「我還有一些問題想問台灣的朋友。」接著一口氣拋出多個問題,包括「喜歡生雞蛋嗎?喜歡半熟蛋嗎?納豆呢?我們這裡的特產是長薯(山藥),會吃生山藥嗎?喜歡山藥泥嗎?」第二篇貼文曝光後,再度吸引大批台灣網友留言回覆。不少人坦言,台灣人對生食的接受度確實與日本不同。半熟蛋近年逐漸受到歡迎,但直接生食雞蛋仍非多數人的飲食習慣;納豆則是典型兩極化食物,喜歡的人愛不釋手,不喜歡的人則難以接受其氣味與口感。至於長薯和山藥泥,台灣雖然也常見山藥料理,但多數是燉湯、火鍋或熟食,直接生吃山藥或磨成泥食用的方式相對少見。有網友進一步發現,無論是第一篇提到的滑菇味噌湯,還是第二篇提問中的納豆、山藥泥與生雞蛋,其實都圍繞著日本飲食文化中常見的「黏滑口感」與「生食文化」。這些在日本人眼中再自然不過的日常食物,對許多台灣人而言卻是較少接觸的飲食類型,也因此產生不同接受度。原本只是民宿老闆對一碗味噌湯的好奇,最後意外演變成一場橫跨早餐、納豆、生蛋與山藥泥的台日飲食文化大調查,吸引兩地網友熱烈交流。民宿老闆獲得解答後,再度詢問台灣人對納豆、生雞蛋與山藥泥的接受度。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )
宜蘭住一晚58萬太驚人!「這家」旅館推包館方案 30房+米其林餐搶高端
瞄準高端客群,宜蘭知名設計旅店「了了礁溪」即日起推出尊榮包館方案,平日58萬元起就能直接包下整棟旅宿、30間客房全數獨享,還附米其林三星或慢食三星主廚晚宴與早餐,從住宿到餐飲全面客製、強調隱私與私訂體驗,搶攻企業獎旅與頂級宴會市場。隨著高端消費客群對隱私與專屬體驗的要求日益提升,具備高隱密性與獨特風格的「包館旅遊」已成為頂級市場的新趨勢。雲品國際(2748)旗下宜蘭設計旅宿指標「了了礁溪」重磅推出全新「尊榮包館方案」,專案平日最低僅需58萬元起,即可全權包下館內30間風格客房與專屬公共空間,含入住當日的米其林三星晚餐或慢食三星主廚特製晚餐與翌日豐盛早餐,以絕對私密、尊榮的全客製化服務,為高端客群打造無可取代的專屬盛宴。雲品國際總經理丁原偉表示,「了了礁溪」加入雲品Collection後,持續以設計力與服務力深化品牌價值,有許多進口車商以及國際精品洽談包館品牌活動,亦有結婚新人詢問包館婚宴方案,雲品國際看準高端客群對於「專屬空間」與「深度體驗」的強烈需求,透過包館模式導入米其林三星料理與慢食三星主廚料理,將傳統的旅宿服務昇華為頂級的私人會所體驗,確保活動期間不受外客打擾。礁溪了了設有30間客房,根據地景分為「大地」、「森林」、「平原」等7種房型,圖為平原房特殊彎曲牆面設計。(圖/雲品國際)位於宜蘭礁溪的了了,建築外觀以碳化孟宗竹包覆,猶如樹洞,天生具備極佳的隱蔽性與藝術張力,不僅能完美阻絕外界喧囂,更為各大國際精品品牌舉辦VIP之夜、企業高階主管的深度策略營,或是嚮往私密奢華的小型精緻婚宴,提供了絕佳的展演舞台。丁原偉表示,在包館期間,整座旅宿將化身為賓客的專屬私人莊園,無論是長天橋上的迎賓儀式,或是大廳空間的派對佈置,皆能依照品牌調性或新人喜好進行深度客製。在餐飲服務方面,丁原偉表示,廚藝團隊將蘭陽平原的在地旬味與純粹的慢食哲學巧妙融合,不僅能為品牌或企業打造專屬的客製化菜單,更能配合派對或婚宴需求,提供精緻的餐酒搭配與頂級管家服務,透過精緻的味蕾款待,讓賓客在味覺與視覺上皆獲得最高規格的滿足。
「婚禮吃麥當勞」燒進台劇圈! 嚴藝文親上火線否認操作
一場「婚禮吃麥當勞」的爭議近日在網路上持續延燒,有賓客抱怨包了3600元紅包參加婚宴,結果主餐竟是冷掉的麥當勞套餐,巨大落差讓他當場傻眼,甚至氣到想衝去禮金櫃檯把錢抽回來。沒想到事件越燒越大後,還有網友發現近期即將上映的台劇《欠妳的那場婚禮》宣傳時間點巧妙撞上相關話題,懷疑整起事件根本是戲劇行銷操作,對此導演嚴藝文也親自出面回應。有網友懷疑「麥當勞婚宴」事件與新台劇宣傳有關,導演嚴藝文也親自回應。(圖/翻攝自threads)最初有網友在Threads發文透露,自己日前參加友人婚宴,原本以為是正常婚禮宴客,沒想到一到現場,就看到桌上擺滿麥當勞等速食餐點。雖然主持人仍稱新人準備了「豐盛自助餐」,但實際上卻是冷掉的速食套餐,讓原PO忍不住崩潰直呼,「我以為是在辦同樂會。」原PO表示,自己包了3600元紅包,看到餐點後一度氣到想直接衝去禮金櫃檯,從紅包袋裡抽回3000元。他強調,重點不是紅包金額,而是新人完全沒有事先告知會是這樣的形式,「如果一開始就說是西式自助婚禮也就算了,但直接端麥當勞真的無法接受。」貼文曝光後迅速引發熱議,不少網友看傻留言,「婚宴吃麥當勞???」、「喜餅是薯餅嗎」、「用3600元看清6個人還算划算」、「如果是我應該直接絕交。」甚至還有疑似同場賓客現身補充,表示喜帖內容完全沒有提到會提供速食餐點,因此不少人到場後都相當錯愕。不過留言區也出現不同聲音,有匿名網友指出,印象中主婚人曾提到婚宴將以麥當勞形式舉辦,但說法仍引發網友爭論。另有部分網友替新人緩頰,表示現場其實有提供啤酒,新娘也換了3套禮服,氣氛並不差,但多數網友仍認為,既然收了正式婚宴等級的禮金,餐點至少應該符合基本期待。隨著事件持續發酵,有眼尖網友又發現,即將上映的台劇《欠妳的那場婚禮》,劇名與婚禮主題高度相關,加上宣傳時間點與「麥當勞婚宴」事件巧妙重疊,因此開始有人懷疑,整起事件是否其實是戲劇團隊操作的另類行銷。對於外界質疑,導演嚴藝文也親自在社群留言澄清,「我是藝文導演,我們沒有這樣的行銷喔,但還是感謝大家想到這齣戲。」親自否認相關傳聞。雖然真相與戲劇無關,但整起事件仍持續在網路上延燒,也讓「婚宴能不能吃速食」、「紅包與餐點是否應該對等」再度成為熱門話題。
鼓鼓自封「接送魔人」 不限距離半夜也要送
鼓鼓呂思緯推出新專輯《Vitamin G》,主打歌〈透明傘〉由他與蕭秉治共同作詞,展現個性互補的絕佳默契。鼓鼓透露這首歌原本是一首悲傷的失戀情歌,但在蕭秉治對鼓鼓的深刻了解與提議下,重新將歌曲方向調整為更符合鼓鼓特質的「暖心守護感」,鼓鼓說:「秉治會想到我沒想到的,也知道什麼適合我,主要是我們默契很好,夠了解彼此!」鼓鼓在MV秀出好身材。(圖/相信音樂提供)MV以女友視角呈現鼓鼓居家一面,被問到最擅長的家事時,他笑說:「所有!我還滿會做家事的,洗碗很療癒呀!」平時習慣早起的他,也透露自己非常喜歡做早餐,「我都會起床後開始做早餐、準備好咖啡,對方起床就可以吃到很豐盛的早餐,每天都有些不一樣,還可以隨時點餐。」此外,他還自封為「接送魔人」,無論是清晨或是半夜收工,甚至是長達兩三小時的車程,他都樂意貼心接送,將歌曲中默默守護的溫柔徹底落實在日常生活中。談到〈透明傘〉的概念,鼓鼓分享透明傘雖然沒有亮麗的顏色,卻總能在需要的時候默默陪在身邊、替人遮風擋雨。他也認為這樣的特質和自己的個性有點相像:「大家對透明傘的印象,是可以隨手取得、便宜、CP值高,沒有很貴重的份量,但在需要的時候卻是救命稻草;可能不是很出風頭的角色,但能在你需要的時候為你撐一把傘。」至於最想守護的人,鼓鼓毫不猶豫地表示是一路支持他、始終不離不棄的歌迷們,他感性地說許多歌迷會跟著他跑活動,有時在現場排隊淋雨或曝曬於烈日之下,讓他相當心疼也充滿感謝。鼓鼓笑著說:「如果可以的話,我願意為他們當一把抗UV的透明傘!」用幽默又溫暖的方式表達對歌迷的珍惜。
他家中狂冒巨型喇牙崩潰求助 網揭關鍵原因:有牠愛吃的
隨著天氣變熱,不少民眾家中可能較容易發現蛇鼠蚊蟲。最近有民眾上網抱怨,家裡常出現體型巨大的「喇牙」(白額高腳蛛),心裡知道牠是益蟲所以沒有攻擊驅趕,但過於頻繁讓他還是感到害怕。有不少網友點出關鍵,應該是他的家中蟑螂太多,有食物才沒有離開。網路論壇《批踢踢實業坊》(PTT)八卦板今(22)日有一篇引發熱議的貼文,一名網友無奈表示,家中經常出現體型巨大的「喇牙」,雖然深知其為消滅害蟲的益蟲而從未加以傷害,但面對家中喇牙不斷繁衍、數量層出不窮的狀況,其驚悚的外貌仍讓其心驚膽顫。對此,原PO仍幽默發問是否能尋求「線上寵物溝通師」協助勸離,並隨文附上極具視覺衝擊的居家喇牙照片。貼文曝光後,大多數人不約而同點出關鍵,分析應該是原PO的居住環境或生活習慣導致,「家中的蟑螂太多了」;鄉民們打趣地說,喇牙之所以會接連不斷地進駐甚至繁衍,是因為原PO家如同提供了豐盛的「蟑螂吃到飽自助餐」。另外,有人強調,喇牙是根據生物鏈的習性移動,只要家中的蟑螂及其他小蟲子被消滅乾淨,缺乏食物來源的喇牙自然就會選擇離開,建議原PO應先著手落實環境清潔與除蟑工作。除了分析生態食物鏈,不少過來人也大方分享與喇牙「共處」的正面經驗,指出喇牙身為「大蟑螂剋星」非常盡職,只要有牠在的時期,家中的蟑螂數量就會大幅減少。部分網友更直言,相較於會朝人迎面飛撲的蟑螂,喇牙不僅個性溫馴、安靜,且看到人類通常會主動逃跑、設法避開視線,其實比小強可愛許多,呼籲原PO要手下留情。俗稱「喇牙」的白額高腳蛛是台灣常見的戶外與室內蜘蛛,為夜行性資深捕食者,牠們不結網,且生性膽小、對人體無害,主要以蟑螂、蒼蠅、蛾類等家居害蟲為食。
12生肖本週運勢 馬、蛇、牛迎來好運高峰
本周整體運勢榜單出爐,命理生肖專家曼樺老師特別整理出5月10日至5月16日12生肖整體趨勢排行。,部分生肖在事業、財運與感情方面都有亮眼表現,尤其蛇、馬、牛等生肖氣勢最旺,不僅工作機會增加,財運與人際關係也同步提升。此外,健康運方面則適合透過運動與休閒活動舒緩壓力,讓身心維持良好狀態。【本周事業運前三名】1.蛇:本周運勢旺發,終於搶下第一名。各種好運來到你的身邊,不注意都不行,創業者與從事創作工作的人,將有新的合作案與機會促成。1.馬:本周運勢不凡,同為第一名。驛馬星動,適合積極爭取出差與洽公機會,不僅能增加閱歷,也有助拓展人脈,讓工作表現持續進步。2.狗:本周運勢不俗,工作運勢強勁,名列第二。即使整體市場景氣平平,你依然能在競爭中脫穎而出,成為令人羨慕的黑馬。2.牛:本周運勢逆轉直上,同為第二名。工作進展順利,客戶反應良好,口碑與業績同步提升,整體發展越來越穩定。3.虎:本周運勢翻轉,苦盡甘來,排名第三。近期外出運佳,出差容易遇到貴人,也有機會迎來值得期待的好消息。【本周財運前三名】1.蛇:本周財運亮眼,多方合作機會陸續出現。雖然案子規模不一定龐大,但整體收入穩定增加,現金進帳豐厚,令人稱羨。2.牛:本周財運豐沛。長時間在專業領域努力耕耘,口碑逐漸累積,如今開始迎來穩定收益,財源持續擴大。3.狗:本周財運旺盛,有逆勢翻紅的趨勢。即使市場氛圍保守,你仍持續精進專業技術,並積極尋求合作機會,不怕辛苦也因此獲得回報。【本周愛情運前三名】1.馬:愛情運持續升溫。沉浸在甜蜜戀愛中的你,認為陪伴比金錢更加重要,只要另一半開心,再多付出都值得。2.羊:愛情運甜蜜升高。長時間兩地相思的狀況,終於有機會在假期前獲得改善,雙方也計畫安排一趟浪漫的小旅行。3.牛:母親節氛圍溫馨愉快。你特地準備禮物與豐盛餐點給另一半與家人,也感受到來自家庭的溫暖與幸福回饋。【本周健康運前三名】1.虎:健康運不俗。近期愛上爬山健行的你,也帶動家人一起參與,不僅能促進身體健康,也讓家庭氣氛更加融洽愉快。2.蛇:健康運穩定。利用週末時間練瑜珈、上健身房,已成為維持體態的重要習慣,同時也能藉此釋放壓力、轉換心情。3.馬:健康運平穩。透過養花種草來放鬆壓力的你,最近看著陽台花園逐漸茂盛,心情變得更加愉快,身體狀況也維持良好。
超凍齡的50歲!林心如自律作息表曝光:一週運動 6 天、戒掉「這項」澱粉、早睡早起養出好氣色
凍齡女神林心如公開維持身材的關鍵:比起體重數字,她更在乎體脂率。透過一週 5 至 6 天的高強度運動與極致自律的作息,她養成了早起運動、晚上 11 點前入睡的健康循環。飲食上則堅持「倒三角」原則與原型食物,並戒掉最易發胖的麵包,配合適當的營養補充加速代謝。這套結合時間管理與正能量的心法,正是她始終維持巔峰狀態的祕密。高效運動與代謝加速:一週 6 天、拳擊重訓交替的硬核菜單林心如現在維持著極高頻率的運動習慣,每週安排 5 天進行健身房重訓、皮拉提斯或拳擊等課程交替,剩下的 1 天則會在自家健身房跑步或做簡單運動。她分享自己非常重視效率,若早上十點要梳化,她八點半就會先去上拳擊課。為了提升代謝,她會在運動前半小時服用船井burner極纖錠,林心如分享感覺以前自己沒那麼會流汗,現在拳擊上十分鐘就會開始大爆汗。(圖/取自 loveruby_official IG)倒三角飲食哲學:戒掉麵包、擁抱原型食物的飽足減重法在飲食管理上,林心如強調「吃得對」比「吃得少」更重要。她採取三餐「倒三角」分配,早餐最為豐盛,包含大量蛋白質、纖維與地瓜等原型食物為主,午、晚餐則隨之減量。她唯一的禁忌是麵包,認為那是極易發胖的食物,能不吃就盡量不吃,澱粉攝取除了地瓜也會選糙米飯或五穀飯,並搭配原型食物與少油少鹽的簡單烹調。她提醒大眾千萬不要盲目節食,因為吃太少反而會降低代謝導致復胖,聰明的飲控才能持久。(圖/取自 loveruby_official IG)精準時間管理:從送小孩上學到晚上11 點前入睡的健康作息身兼多職的她認為懂得「時間管理」是維持好狀態的關鍵。她的作息極為規律:七點起床送小孩上學,隨後享受一個人吃早餐的 Me time 並接著運動,下午投入工作,晚上則是完全的家庭時光。為了對抗熬夜對氣色帶來的損害,她堅持每天睡足八小時,並強迫自己在晚上 11 點前入睡。陪女兒入睡時,她也會跟著聽故事,九點熄燈後往往比小孩更快進入夢鄉,穩定的睡眠讓她每天都充滿電力。(圖/取自 loveruby_official IG)正能量與心態建設:體脂數據與心情平衡的雙重管理林心如有一套獨特的健康觀念,她直言「體重比體脂更重要」,與其糾結磅秤上的數字,不如觀察肌肉線條與身體組成的變化,她提到說自己現在的體脂是22.2,跟以前靠少吃變瘦比起來,現在靠運動練出的身材更好看,人也更舒服。此外,她始終保持正能量的心態,深信好心情對於維持身材與狀態有極大幫助。對她而言,這種由內而外的自律並非苦差事,而是在理解自己需求後,活出最自在、最健康的當下,並將這份正向的能量傳遞給身邊的每一個人。(圖/取自 loveruby_official IG)
「最難唸星二代」馬靚辳闖樂壇!甩馬雷蒙之女標籤:我不想被定義
星二代馬靚辳是台灣「舞蹈教父」馬雷蒙之女,出身舞蹈世家卻不走舞蹈路的她,選擇在音樂創作中找到自己。馬靚辳於2025年加入日天昊娛樂後,持續累積創作能量,近期推出參與詞曲創作的全新單曲〈反向戀愛〉,描寫一段沒有名分的曖昧關係,也就是近年常被稱為Situationship的狀態,「我們做著情侶會做的事,卻沒有任何關係」。馬靚辳的名字靚唸作「ㄐㄧㄥˋ」,辳是上面一個林下面一個辰,唸作「ㄋㄨㄥˊ」,代表森林的早晨。整個名字寓意是一匹漂亮的馬,在清晨第一道光裡醒來,也象徵父母希望她永遠豐盛富足、充滿生命力。她透露自己的名字從小到大幾乎沒有一次被唸對過,笑說因為太特殊。據說是父親翻字典刻意挑選,還開玩笑說就是要考倒別人,結果反而變成自己最困擾。馬靚辳是台灣「舞蹈教父」馬雷蒙之女,出身舞蹈世家卻不走舞蹈路的她。(圖/日天昊娛樂提供)提到父親為台灣娛樂圈「舞蹈教父」馬雷蒙,在舞蹈界的成就備受關注,馬靚辳形容那是一種既熟悉又陌生的存在。外界常期待她延續舞蹈天賦,但她坦言自己與父親是不同個體,不希望被定義為誰的附屬。相較於舞蹈,她更明顯感受到的是來自父親的音樂感知能力。從小在排練室環境中成長,節拍、音樂與舞者的聲音充滿童年,也讓她對節奏與律動特別敏感,並延續到音樂創作之中,讓她偏好具有流動感與前進感的作品。她表示現階段更想專注在找到自己,把音樂做好。至於舞蹈就像父親留下的一份禮物,也許有一天準備好了,會想打開來看看,也不排斥未來將這份養分帶回作品之中。
《白日提燈》迪麗熱巴化身「最美鬼王」氣場全開!早晚敷面膜、「艾草泡腳」養出紅潤好氣色
備受粉絲期待的奇幻古裝劇《白日提燈》已正式上線,迪麗熱巴在劇中飾演活了四百年、天生喪失五感的萬靈之主「賀思慕」。劇中她與陳飛宇飾演的少年將軍段胥結下契約,展開一段跨越生死與感官的虐心愛戀。除了引人入勝的劇情,迪麗熱巴在劇中宛如仙女下凡的絕美造型更是頻頻登上熱搜,讓同劇演員與觀眾都忍不住讚嘆她的盛世美顏。然而,這份宛如芭比娃娃般的精緻美貌與完美身態,並非全靠天生麗質,私底下的她對日常保養與作息有著一套嚴格且充滿儀式感的標準。27套純手工重工戲服,打造《白日提燈》最美鬼王為了完美呈現「賀思慕」這位強大卻又帶著冷漠魅力的靈界鬼王,劇組在服化道上可說是下足了血本。由台灣知名設計師黃薇操刀,為迪麗熱巴量身打造了高達27套的純手工重工戲服。其中最受矚目的,莫過於一套極具氣場的「鬼王紅衣」——這套服裝上特別嵌有仿古琉璃珠,讓迪麗熱巴每走一步路都會伴隨著輕靈的風鈴聲,空靈之感直接穿透螢幕。這些精工製作的戲服雖然讓她美出新高度,但也因為重量極重,讓她在拍攝轉身動作時曾不小心摔倒,足見演員的敬業與服裝的極致華麗。(圖/取自 《白日提燈》 微博)迪麗熱巴保養秘訣:早晚各敷一片面膜,打造零死角水嫩肌迪麗熱巴那令人稱羨的水嫩發光肌,來自於她對「保濕補水」的極度執著。因為拍戲時經常需要長時間帶妝,加上本身膚質偏乾,她每天早上洗漱後的第一件事就是敷面膜,且維持著「早晚各敷一片」的習慣。在敷面膜之前,她還會先輕拍化妝水來幫助後續吸收。此外,她也非常注重毛孔的清潔護理,並堅持每天大量喝水,從體內補充水分,這是她不容易長痘痘、皮膚看起來隨時保持水潤澎彈的關鍵。(圖/取自 迪麗熱巴 微博)迪麗熱巴減肥秘訣:不挨餓的「原型食物」飲食法與日常伸展在身材管理方面,迪麗熱巴其實沒有特別嚴苛忌口,但她懂得聰明拿捏份量。當她想要減肥瘦身時,她會選擇「不吃晚餐」,但每天的早餐一定會吃得營養豐盛。她本身食量不大,採取「什麼都吃但量不多」的策略來維持纖細體態,並且特別偏好蔬菜、水果等天然的原型食物,不僅能攝取身體所需養分,熱量也比加工食品低上許多。在運動方面,她非常喜歡拉筋伸展,常在滑手機時順便伸展四肢,有空閒時也會跑步或跳舞;她特別提醒大家不要長時間站立或久坐,以免對腰部造成負擔,時常變換姿勢才是維持優美體態的關鍵。(圖/取自 迪麗熱巴 微博)迪麗熱巴美容秘訣:拒絕熬夜,靠「艾草泡腳」養出紅潤好氣色除了外在的塗抹保養,迪麗熱巴深知「睡眠」才是最好的美容聖品。她盡量保持早睡不熬夜的習慣,但由於自身體質容易手腳冰冷、進而影響入睡,因此她養成了一個超接地氣的習慣——睡前泡腳。她會特別購買艾草包來搭配熱水泡腳,讓身體由下而上暖和起來,四肢熱熱的不僅能大幅改善睡眠品質,還能促進全身血液循環。這種由內而外的調理方式,正是她即使工作滿檔,依然能在鏡頭前展現白裡透紅好氣色的終極秘訣!(圖/取自 迪麗熱巴 微博)
日常、約會都能戴!AHKAH、agete精緻飾品清單,直接升級氣場,穿白T也能很高級
穿搭的完成度在於配件,而飾品就是最後那一筆關鍵。流行風格不再追求浮誇堆疊,而是用一兩件「有質感、有細節」的飾品,讓整體造型瞬間升級。這次的質感飾品推薦,從精緻到帶點情感寓意的款式,挑出真正值得入手的「高級小心機」。質感飾品推薦:AHKAH elements floating項鍊線條控會直接心動的AHKAH,2026春夏推出的elements系列,把結構美學玩得很徹底,其中「elements floating」項鍊可以說是整體亮點。以鑽石鑲嵌的鉑金線條為主體,再交織兩道18K黃金弧形,整體輪廓輕盈又立體。最迷人的地方在於動態感—隨著身體移動,光線在金屬與鑽石之間流動,低調卻超有存在感。AHKAH elements floating項鍊/82,800元 (圖/品牌提供)質感飾品推薦:AHKAH elements duo手鍊、耳環偏好更日常一點的選擇,「elements duo」系列會更好入手。手鍊與耳環以「duo」為概念,把黃金、鉑金與鑽石三種材質融合在一起,透過雙色對比呈現一種剛剛好的平衡感,就是那種「每天都能戴,但怎麼戴都不膩」的萬用款。AHKAH elements duo手鍊/25,300元,elements duo耳環(單只)/17,200 元 (圖/品牌提供)質感飾品推薦:agete 海外限定|春色白花戒指/尾戒想要多一點浪漫氛圍,agete春色白花戒指與尾戒,把春日小花的純粹感轉化成細膩設計。蛋白石特有的乳白光澤,搭配像晨露般點綴的鑽石,整體有一種很溫柔的氛圍。雖然不走華麗路線,但越看越耐看,很適合喜歡低調浪漫的人。agete 春色白花戒指/21,300元,春色白花尾戒/19,500元 (圖/品牌提供)agete 春色白花戒指/21,300元,春色白花尾戒/19,500元 (圖/品牌提供)質感飾品推薦:agete海外限定|鏤空紅寶石圓球項鍊鏤空紅寶石圓球項鍊則走另一種情緒路線。靈感來自石榴的豐盛意象,透雕結構裡鑲滿細緻紅寶石,層層堆疊出濃郁光澤。這種設計不只是好看,還象徵情感的累積與延續,戴上它彷彿把一段故事掛在身上,低調但很有力量。agete 鏤空紅寶石圓球項鍊/24,000元 (圖/品牌提供)
飯後吃水果有助消化?營養師破迷思「直接轉成脂肪」 3原則安心吃
營養師邱世昕指出,不少民眾習慣在飯後食用水果,認為有助消化,但若在進食過飽後立即攝取大量水果,反而可能增加脂肪堆積風險,甚至引發腹脹等不適情形。邱世昕說明,當人體剛攝取完一頓豐盛餐點時,血糖已處於相對較高的狀態,此時若再大量攝取含糖量較高的水果,會使血糖進一步上升。為了調節血糖,身體將分泌更多胰島素,進而促使多餘糖分轉換為脂肪,累積於腹部與肝臟,「妳以為在幫助消化,其實有可能在幫助『脂肪合成』啊!」他指出,許多人誤以為飯後吃水果能幫助消化,實際上在過量攝取的情況下,可能反而促進脂肪生成,對體重控制造成影響。針對水果攝取方式,邱世昕提出三個黃金法則。首先,在食用時間上,建議將水果安排於兩餐之間作為點心,或於正餐前約1小時食用,以增加飽足感;若飯後仍想食用,則建議間隔1至2小時後再攝取。其次,在種類選擇上,可優先考慮芭樂或奇異果等相對低GI的水果,但仍需留意整體攝取量。最後,在份量控制方面,他建議每日水果攝取總量以約兩個拳頭大小為上限,以避免過量。此外,若飯後出現腹脹情形,邱世昕建議可進行約15分鐘的輕度活動,如散步,有助於促進血糖利用與腸胃蠕動,「這能讓肌肉幫助消耗掉剛吃飽的血糖,還能促進腸胃蠕動,絕對比妳坐在沙發上硬塞水果有效一百倍!」
假期熬夜又亂吃! 中醫:「這時間」是調整體質關鍵期
長假結束後,不少民眾陸續出現感冒、腸胃不適、疲倦無力、精神不濟,甚至慢性病復發等情況。對此,初鳴堂中醫診所陳欣如中醫師表示,長假期間因作息紊亂、飲食過量,加上聚餐與應酬增加,容易耗損身體「正氣」。假期結束後的一段時間,反而是調整體質、重建免疫平衡的重要時期。中醫以「正氣、衛氣」說明身體防禦能力陳欣如中醫師指出,中醫雖沒有「免疫力」這個詞,但會以「正氣」與「衛氣」來說明人體抵禦外邪的能力。《黃帝內經》有云:「正氣存內,邪不可干。」當人體氣血充足、臟腑功能正常時,自然較不容易受到病毒與細菌侵擾;若正氣不足,則可能出現反覆感冒、過敏或疲勞等情形。脾、肺、腎三臟 與免疫調節密切相關從臟腑理論來看,免疫調節與「脾、肺、腎」三臟密切相關。脾為後天之本,主運化,是氣血生成的重要來源;肺主皮毛,負責防禦外邪;腎為先天之本,影響長期體力與防禦能力。長假期間飲食較為豐盛、作息延後,最先受到影響的往往是脾胃功能,進而牽動整體免疫狀態。假期過後常見三大因素 影響身體防禦力長假結束後出現身體不適,通常與三個原因有關。第一、飲食油膩過量 影響脾胃運作節慶或長假期間高油、高鹽、高糖食物攝取增加,容易導致消化不良、腹脹、便秘或腹瀉。中醫認為「脾虛則氣血生化不足」,當脾胃功能下降,身體防禦力也會隨之減弱。第二、作息顛倒 耗傷氣血與腎精聚會應酬、追劇至深夜,容易耗傷氣血與腎精,讓人精神不濟,也較容易感冒。第三、情緒壓力波動 干擾氣機運行假期相聚雖然熱鬧,但頻繁的人際互動也可能帶來心理壓力。中醫強調「肝主疏泄」,情緒不順暢時,容易影響氣機運行,進而干擾身體平衡。假期後調養可掌握「先修復、後調補」原則陳欣如中醫師建議,假期後調養可掌握「先修復、後調補」的原則,而不是急著進補。一、飲食清淡 先調整脾胃建議長假後三至五天飲食回歸清淡,以七分飽為原則,多攝取白蘿蔔、山藥、南瓜、地瓜、糙米與香菇等健脾食材。若出現腹脹食積,可用陳皮、山楂、炒麥芽沖泡代茶飲,有助消化。二、穴位按摩 幫助腸胃恢復若出現腸胃不適,可按摩足三里穴(膝下三寸、脛骨外側凹陷處),有健脾和胃的作用;或按壓內關穴(手腕橫紋上三橫指處),有助緩解胃脹與噁心。每日按壓三至五分鐘,有助氣血運行。三、規律作息與運動 重建身體節律建議盡量在午夜前入睡,午間可短暫休息約20分鐘。飯後步行10至15分鐘,或練習八段錦等溫和運動,有助促進循環並提升身體調節能力。季節交替仍須留意呼吸道保養此外,季節交替之際,呼吸道保養也不可忽略。可選擇百合、銀耳、蓮子或溫熱梨湯潤肺,並避免冰飲與寒涼食物,以免影響肺氣。進補仍需依體質調整陳欣如中醫師提醒,若有進補需求,應依體質辨證施治。容易感冒者可補氣固表;腸胃虛弱者應先健脾;長期熬夜疲勞者則需調肝養血、補腎為輔,建議諮詢專業中醫師後再進行調理。作息與飲食恢復 幫助身體回到穩定狀態長假期間往往較容易出現作息紊亂與飲食失衡,而假期結束後則是身體修復的重要階段。只要在飲食節制、作息規律與情緒穩定上多加留意,便能逐步穩固體內正氣,幫助身體重新建立穩定的健康基礎。【延伸閱讀】冬天胸悶、心悸變多?中醫點出「心陽不足」4大警訊與日常調理法心悸盜汗、易怒健忘?中醫師揭「補腎養心」安然度過更年期轉折期https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67946
二月初二「頭牙」宜補財庫 準備6供品拜對旺整年
2026年3月20日農曆二月初二是土地公的聖誕,根據《福德正神真經》記載:「二月初二日是加昇,封為福德正神」此日同時也是「龍抬頭」之日,龍意指28宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月之初,「龍角星」就從東方地平線上升起,故稱「龍抬頭」,象徵雨水增多,萬物嶄露頭角、生機盎然,又稱春耕節等,故會特別準備豐盛佳餚來祭祀,祈佑來年諸事順遂。二月初二日也是台灣民間信仰習俗中的「頭牙」,農曆每月的初二、十六祭祀,稱為「做牙」,又稱「牙祭」,農曆十二月十六日就是民間俗稱的「尾牙」,俗語:「頭牙不做,尾牙空;尾牙無作,年年空。」由此可見「頭牙」的重要性。民俗有:「二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流。」,「二月二,龍抬頭,金子銀子滿地流。」的諺語。由於土地公代表地方的財神,個人及許多公司都會準備供品祭拜「補財庫」,利用這一次的轉運機會,保佑今年旺財、大發利市。一、供品:麻糬(黏錢):傳說土地公年紀大,牙齒不好,所以喜歡吃軟的東西,而且麻糬也象徵著黏錢。糕點(業績高升):土地公喜歡吃甜食,所以可以祭拜發糕、年糕、小糕點類的點心。帶殼花生(開運):代表「剝殼開運」的帶殼花生。水果「招你來早旺」:香蕉、李子、梨、棗子、鳳梨,有「招你來這旺」正能量涵義。三色金:壽金、刈金、福金。「錢母」: 銅板2個五十元,6個十元、8個一元,形成數字268,金額168元(二路發、一路發)(發財金)。二、參拜時間:俗云:「頭牙早,尾牙晚。」早上到中午之間為佳,避免下午參拜,認為土地公是老人家,下午有午睡的習慣,盡量不要在下午打擾土地公。三、禱告:要明確跟土地公報出自己的名字、出生年月日、住家及上班公司地址,祈求土地公賜財運、財氣,要擲出1個聖杯,才表示土地公答應,加持完成,若擲不到聖杯,可以懇請土地公保佑幫忙,逢凶化吉並賜財運、財氣,表明未來會更加努力,講完後再請土地公賜1個聖杯。祭拜結束後,也要誠摯向土地公感謝對自己的保佑,祭拜儀式才算順利完成。四、自製「錢母」補財庫:準備好銅板2個五十元,6個十元、8個一元,形成數字268,金額168元(二路發、一路發)(發財金),在拜拜時當作「錢母」,自備容器裝土地公廟裡的水,在家裡拜拜則使用家中的水,將硬幣與該水煮沸,取出後晾乾,這些硬幣就變成「錢母」,這「錢母」可以放在家裡或公司「財位」或聚寶盆內,也可以攜帶在身上轉運、旺財運。留存下來的水可以用寶特瓶裝著,放在「財位」。五、自製「財水」補財庫:準備銅板2個五十元,6個十元、8個一元,形成數字268,金額168元(二路發、一路發)(發財金),在拜拜時當作「錢母」,自備容器裝土地公廟裡的水,將硬幣與該水裝在一個碗盆或寶特瓶內,2026年放在房子東方可旺「正財」,北方可旺「偏財」。
眼皮、輪廓線都超緊緻,43歲張鈞甯PO美照狀態好得驚人!網讚:這才是最高級的「無醫美痕跡」好命臉
美貌在 20 歲靠基因,40 歲後全靠自律與意志力。張鈞甯最近一組側拍照在社群掀起熱議,鏡頭下的她皮膚緊緻、五官立體,完全不見 40+ 女性容易出現的疲態與下垂,被大讚是「骨相美」的代表。很多人以為這要靠醫美,但翻開張鈞甯的生活清單,妳會發現這全是「練出來」的。她曾帶領員工在 9 個月內瘦下 18 公斤,靠的不僅是節食,而是對身體代謝的精準掌控。今天就來拆解這位自律女神的保養狠招,看她如何守住那條傲人的下顎線!「倒三角飲食法」:白天吃得像女王,晚上吃得像貧民張鈞甯的變美首招就是對血糖的極致管控。她推崇「早吃多、晚吃少」的原則,早餐一定要有豐盛的蛋白質、青菜與少量主食,讓身體在代謝最旺的白天消耗熱量。午餐維持均衡的雜糧飯與蔬菜,而最關鍵的晚餐則絕對「去澱粉」,改以雞胸肉、高麗菜炒蛋等清爽食材取代。這種方法不僅能穩定血糖、避免夜間脂肪堆積,更能讓妳徹底告別夜間暴食的惡性循環,養出不易胖的清透體質。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)外食族的減法智慧:去皮、選清燉、進食順序是關鍵身為忙碌的劇組常客,張鈞甯在飲食細節上也絕不妥協。她優先挑選清燉、清蒸的餐盒,避開勾芡與濃醬;即便想吃炸雞解饞,也堅持「去皮+控量」,光是這個動作就能減掉近 40% 的熱量!此外,她的進食順序也大有學問:先喝湯或吃水果,再吃蔬菜,最後才吃蛋白質與澱粉。搭配每天 2000ml 的溫水、不喝冷飲,加上飯後靠牆站 15 分鐘,這些看似不起眼的小習慣,卻是她維持高代謝、杜絕水腫的秘密武器。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)有氧結合慢跑:選一個「妳做得下去」的運動張鈞甯曾感嘆,運動是最好的紓壓與保養。她長年維持慢跑與網球的習慣,並強調運動不需要跟風,一定要選一個能讓自己「長期堅持」的項目。規律的有氧運動不僅能強化心肺,更重要的是能帶動全身循環,讓 40 歲後的肌膚依然保有運動員般的緊實彈性。那種緊緻的下顎線與立體的眼皮線條,除了保養品,更多是靠汗水與代謝撐起來的底氣,讓身體與心靈同步維持在最佳狀態。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)獨門「妝前刮痧按摩」:由眼入頸,拉出立體骨相感想要擁有張鈞甯那樣皮貼骨的緊緻度,按摩是絕對不能少的儀式。她分享自己每天妝前都會搭配滋潤的乳霜或美容油進行臉部按摩,避免拉扯。動作從眼頭起始,順著法令紋、嘴角木偶紋向上提拉,最後更強調一定要「刮到耳後」。因為耳後穴道密集,最後順著脖子帶到鎖骨兩側,能有效排除淋巴水腫。這套方法能讓五官瞬間立體飽滿,即便在 43 歲的特寫鏡頭下,下顎線依舊清晰如刀刻。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)
春分前運勢轉動!3月星象能量爆發 十二生肖迎好運關鍵曝光
3月天象出現重要變化。占星觀點指出,3月11日木星在巨蟹座恢復順行,同時迎來射手座下弦月,象徵運勢能量重新啟動,也提醒人們整理心境、為新的計畫做準備。塔羅牌老師艾菲爾也在社群平台分享開運觀點,並提供十二生肖在春分前可參考的開運儀式。艾菲爾表示,木星順行象徵能量重新流動,帶來擴張、守護與豐盛的力量,而射手座下弦月則代表清理多餘負擔、重新調整方向。這股能量將一路延續至3月20日春分節氣,因此春分前被視為調整運勢的重要時期。他指出,在這段期間透過簡單儀式或行動,有助於重新設定年度目標,為未來運勢鋪路,也象徵將好運能量引入生活。在分享的生肖開運方式中,生肖鼠適合進行象徵財運的儀式,例如將硬幣與存摺或電子錢包放在一起過夜,象徵財富累積。生肖牛則建議透過戶外快走或慢跑等方式啟動行動力,代表突破停滯、迎接新的發展。生肖虎可透過設定目標強化行動,例如將象徵方向的箭頭貼在工作區域,提醒自己朝目標前進。生肖兔則適合透過分享與交流建立人際連結,例如與家人或朋友一同飲水,象徵傳遞祝福與好運。生肖龍可透過亮色裝飾或亮片象徵光芒與自信,為自己增加能見度。生肖蛇則可以嘗試改變穿搭風格,透過不同顏色的配件象徵打開新的社交能量。生肖馬可透過紅包袋象徵收納夢想與勇氣,提醒自己穩定前進。生肖羊則建議與植物互動,例如為植物澆水並說出願望,象徵培養希望與成長。生肖猴則適合重新聯絡舊朋友或建立人脈關係,象徵啟動貴人運。生肖雞可透過敲響鈴鐺或金屬器具象徵喚醒運勢。生肖狗則建議整理居家空間,例如在玄關放置踏墊等方式,象徵穩固家庭與生活能量。至於生肖豬,艾菲爾表示可透過分享食物或聚餐象徵財運與福氣流動。透過與家人或朋友共享食物,也象徵將豐盛能量帶入生活。艾菲爾也提醒,這些儀式主要是一種象徵與提醒,重點在於透過簡單行動整理心情與方向,在春分前為自己設定新的目標與期待。塔羅牌老師艾菲爾分享十二生肖開運儀式,建議春分前調整運勢能量。(圖/翻攝自臉書,塔羅牌老師艾菲爾)
12生肖本周運勢 屬虎者事業財運雙旺
本周運勢榜單揭曉,命理生肖專家曼樺老師特別整理出3月8日至14日12生肖整體趨勢排行。本周在事業運方面,由虎拔得頭籌,工作機會增加、表現空間大;兔與雞則並列第二,分別在人際關係與努力付出中獲得回報。本周事業運前三名1.虎:本周運勢超級旺發,為第一名。事業運大好,許多臨時的案子到來,僅展現實力,更是收穫滿滿。2.兔 :本周運勢逆勢成長,為第二名。人際關係活絡,利於行事。財運頗佳,建議作多元化理財。2.雞 :本周運勢強勁,同為第二名。還是要付出相當的努力,才能預見豐盛的結果。就算有小人忌妒,也要以和為貴。3.龍:本周運勢還不差,為第三名。職場做人要儘量保持低調,人心難防,不要太被表面虛情假意所騙。3.牛:本周運勢穩定上升,同為第三名。習慣了主動工作生活,不習慣被交代聽命的工作安排,暫且忍耐。3.猴:本周運勢穩中求貴,同為第三名。行事順利,你有你的工作技巧與固執的地方,久了自成一套規矩原則。本周財運前三名1.虎:新年新氣象,本周財運旺旺,事業運超級強大,帶動了財運興盛,總算揚眉吐氣,好好消費享受一番。2.兔:本周財運逆勢成長,搶得先機,開心收穫。雖然比原本預估的業務成效差了一些,但是還是收益不錯的。3.猴:本周財運穩定,屬於正財。不想天馬行空的計畫,寧願一步一腳印,跟著了一些,但是還是收益不錯的。本周愛情運前三名1.牛:愛情運頗為甜蜜,小別勝新婚,期待與男友短暫的旅遊終於開啟。避開人潮,做好攻略,好好享受兩人世界。2.虎:本周愛情運不凡,特別利於男性。主動才有更多成功的機會,切忌只說不行動,否則空歡喜一場。3.猴:春天桃花開,本周愛情運不錯,未婚者應多往郊外踏青,參加社團活動,開心的笑,大方地轉圈,迎接陽光。本周健康運前三名1.猴:健康運不錯,持續的運動,持續的瘦身,新的一年,一定要讓親朋好友都對你刮目相看。2.牛:健康運勢優良的一周。勤於戶外腳踏車運動,河堤邊,自行車專用道都能見到你的身影。3.兔:健康運勢不錯,注意突然的應酬爆量,過多的酒與美食,腸胃終究是受不了的,必須要控制。
「初二」回娘家!帶禮上門需雙數 遇事回不去有2解方
2026年2月18日農曆正月初二「回娘家」,是嫁出去的女兒和娘家人團圓的日子,要在丈夫的陪同下,領著孩子,帶上禮品回娘家,探望自己的父母和兄弟姐妹,稱為「歸寧」或「回門」;據《詩經·葛覃》中有「歸寧父母」的記載,可見此習俗已有二千多年的歷史。這天,已出嫁的女兒必須精心打扮,穿著新衣,和身為半子的女婿、孩子一起回娘家探親,謂之「迎婿日」,又稱「女婿日」。新春穿新衣要鮮豔明亮,大紅色最好,不要穿黑、白兩色衣物,就算是新的也不宜,畢竟黑、白屬冷色系,民俗慣用於喪禮,穿鮮亮一點回娘家才顯示喜氣洋洋,不會像奔喪。如果女兒在初二因事無法回娘家的話,可以寄送自己穿過的衣服給娘家,表達自己回家的心願,也可以選擇農曆二月初二補回娘家。女兒回娘家的時候雙手不能空著,必須準備一些禮物,是要讓父母安心,也讓鄰居知道在夫家過得好,所以一定要帶伴手禮,俗稱「回門禮」、「帶手」、「伴手」或「等路」,不僅水果或禮品數量、紅包金額都須為雙數最為吉利,但不可4(死)及單數不吉利。回到娘家後要先向長輩拜年,如果有兄弟、姐妹的子女在,也都要贈送紅包,女兒若帶子女回家,則娘家必須送雞腿,並且用紅絨線繫古錢﹙銅錢﹚掛在小孩子的頸上,稱為「結彩帶」,現在都用紅包取代。女婿被尊為「貴客」,初二請女婿一般都在中午,娘家要擺豐盛的宴席款待,辦桌最好要有全雞,「雞」與「家」閩南語同音,象徵「全家」圓滿,菜色則以長年菜(長壽)、餃子(元寶旺財)、發糕(發財)等象徵著祝福意義的食物為佳。民間諺語“嫁出去的姑娘,潑出去的水”,女兒出嫁後就是客人了,一定要在傍晚前離開,不可以看到煮晚飯的炊煙,否則出嫁的女兒就會把娘家「吃到底」,會把娘家吃垮;由於現在都是餐廳聚餐,或是買現成做好的,看不到炊煙,所以這個習俗已是過時的習俗了。中午大家一起吃過團圓飯後,再敘敘舊,在下午三時左右就可以回婆家了。若是新婚的夫婦,走的時候娘家要準備二枝「掛尾蔗」﹙帶葉和莖的甘蔗﹚,並用紅帶子綁住,讓女兒帶回家種植,祝願女兒女婿能有頭有尾,同甘共苦,甜甜蜜蜜,直到白頭偕老;還送二隻活的「帶路雞」帶回家飼養,則是希望女兒和女婿像雞一樣繁洐不息、多子多孫。
年菜怎麼吃才開運又健康? 營養師揭9道菜吃法:佛跳牆湯少喝
過年餐桌澎湃豐盛,少不了象徵吉祥的年菜,但吃下好寓意的同時,油脂與鈉含量也容易爆表。營養師陳珮淳就解析9道常見年菜,包括油飯、豬腳、佛跳牆與長年菜等,提醒民眾該如何吃得健康又開運。陳珮淳在臉書粉專發文表示,春節吃年菜不只是象徵好運,其實藏了不少營養巧思,同時也有幾個容易踩雷的地方,只要吃得懂,不必特別少吃,就能同時增添運氣和營養。1、油飯:喜慶富貴、步步高升、闔家團圓陳珮淳指出,糯米是高碳水,提供快速能量,而香菇、蝦米、肉類可以補充蛋白質與礦物質,但糯米黏又難消化,油飯油多、鈉高,容易口渴、水腫,建議少量就好,別續碗,配點青菜更順。2、炒蝦子:長壽、福氣綿延陳珮淳說,蝦子富含優質蛋白質、鋅、硒,對修復與防護力有幫助,但料理方式通常偏油、偏鹹,不是不能吃,注意不要一盤全包即可。3、佛跳牆:富貴滿堂、好運一次到齊陳珮淳提到,佛跳牆是多元蛋白質來源,燉煮軟嫩,長輩也好入口,但油脂高、鈉高,湯頭雖然營養,同時也是負擔,建議吃料為主、湯少喝,也別連續吃好幾天。4、清蒸全魚:年年有餘陳珮淳表示,魚有優質蛋白質及Omega-3,可幫助循環與修復,但醬汁容易讓鈉爆表,若同時吃下魚皮和油汁,會使熱量上升,建議沾一點就好,不要泡著吃。5、白斬雞、油雞:起家、顧家、家運完整陳珮淳指出,雞肉是優質蛋白質,菜中相對清爽,但雞皮脂肪密度高,而真正鈉高往往來自沾醬,建議皮只要留一點,少沾醬比去皮更重要,若年菜偏油時,雞皮別多吃。6、豬腳(腿庫):添福添壽、補財庫陳珮淳說,豬腳可提供蛋白質與膠質,滿足感高,但同時是高脂、高糖、高鈉,越亮越黏,負擔越大,建議吃肉就好,滷汁少沾,也不要連續幾餐吃,年後記得多補蔬菜讓身體緩一下。7、長年菜:長壽平安、先苦後甘陳珮淳提到,長年菜富含植化素、纖維,幫助平衡大魚大肉,但傳統煮法油多,清煮或少油才是真解膩。8、蘿蔔糕:好彩頭陳珮淳表示,蘿蔔糕是以碳水為主,以及少量纖維,若是油煎並沾醬,等於是熱量、鈉雙高,建議乾煎少油、少沾醬。9、湯圓:團圓、圓滿陳珮淳說,湯圓提供快速能量及心理滿足感,但糯米加糖影響血糖波動,睡前吃更不舒服,建議當收尾,不當宵夜主角。最後,陳珮淳也提醒,過年享用年菜時,記得要先吃魚、雞、蝦,再碰澱粉,穩住血糖,讓人聚餐不昏沉;建議蔬菜佔一半,青菜到位,身體才撐得住,纖維就是大魚大肉的平衡器;糯米甜食當收尾,儀式感就好,不用吃到撐。陳珮淳建議,每天應走6000至8000步,飯後別立刻坐著滑手機,如果前一晚吃重,隔天就要吃清,若熬夜後應補水及蛋白質,大餐之間要安排清爽日,「身體順,氣就順」、「氣順了,運自然開」。
別忘了吃慢性病藥! 食藥署提醒春節「3大用藥原則」:勿一藥多人用
春節連假期間,不論是返鄉團聚、出遊走春,或追劇享受美食,生活作息往往與平日不同。食品藥物管理署提醒,年節期間更要留意用藥安全,掌握三大原則,才能健康迎新年。長假作息亂 慢性病藥物別中斷春節連假時間長,不少民眾因作息改變,容易忘記服藥,甚至因年節習俗自行停藥。食藥署提醒,無論追劇或外出旅遊,都應維持原有服藥習慣,尤其是慢性病患者,更要事先備妥足夠藥品,切勿因假期而中斷治療。大魚大肉上桌 留意藥效與飲食交互年節聚餐少不了高油、高鹽的豐盛年菜,但部分食物可能影響藥品吸收與代謝。高脂肪飲食會刺激膽汁分泌,增加油溶性藥品吸收,並延長藥品在腸道停留時間,可能使藥效加強甚至引發不良反應。另高血壓或腎功能不佳者,若攝取過多鈉,容易造成水分滯留,使血壓上升,影響藥物控制效果。返鄉出遊開車前 先確認用藥影響春節期間駕車返鄉或出遊者,應特別留意所服用的藥品是否會造成嗜睡或注意力不集中,如部分降血壓藥、安眠藥、肌肉鬆弛劑及抗組織胺等,皆可能影響行車安全。若不確定藥品是否適合駕駛前服用,應諮詢醫師或藥師,或查看藥袋與仿單說明。親友好意分享藥 小心重複用藥風險此外,有些民眾為求方便,若頭痛、感冒或腸胃不適,會服用親友分享的藥品,卻忽略潛在風險。食藥署指出,每個人的疾病史、體質與用藥需求不同,即使症狀相似,適合的藥品與劑量也未必相同,隨意服用恐造成重複用藥或過敏反應。以常見止痛藥為例,許多藥品含有乙醯胺酚成分,若同時服用感冒藥、退燒藥或沖泡式感冒熱飲,可能在不知不覺中重複攝取,導致劑量超過安全範圍,增加肝臟負擔與副作用風險。對特定藥品過敏者,若誤用結構相似藥物,也可能引發過敏反應,更需謹慎。用藥有疑問 專業諮詢最安心食藥署提醒,年節期間若身體不適,最安全的做法是諮詢醫師或藥師,主動說明病史、過敏史與目前用藥狀況,並確實依指示服藥。用藥前也應詳閱藥品標示與仿單,切勿自行增減劑量或「一藥多人用」,才能降低風險,安心健康過好年。【延伸閱讀】春節慢箋別忘先領藥!藥師警告:「藥一斷」慢性病恐失控春節慢箋「提前14天領」! 9天連假哪裡可看病?衛福部4措施防急診塞車https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67627
年菜這樣選!讓年節「三高」不失控 營養師:「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來,充滿了過年的氣氛,最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯,然而,相信有許多人開心的同時也擔心:既尾牙之後的除夕年菜,會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控?「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎(Iris)指出,年菜並不是健康的敵人,只要掌握進食順序「菜、肉、飯」,在食材上選擇以「一油一清」方式,同時,避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時,也可以照顧好體態與血糖,讓過年不再是壓力,而是健康的開始及延續。過年前的真實場景:為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕?想像一下,當我們一起與家人坐在桌前,看到桌上豐盛的年菜,正要動起筷子同時腦中卻想起:年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒,似乎還沒到除夕,胃都沒有真正休息過。王思穎表示,多數人真正擔心的,從來不是某一餐吃多了,而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食,讓體重回不來,血糖、血壓也跟著失控,不過,從營養師的角度來看,年菜並不是不能吃,關鍵其實在於:你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」,不是你想的那樣!許多人以為,年菜的問題只是在吃太多,但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的!地雷一:看起來很補,油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」,問題往往不再於其中的一道菜,而是「湯+肥肉+勾芡」同時上桌,油脂密度自然一路累加。地雷二:加工年菜鈉含量,超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色,不過這類加工年菜,鈉含量較高,對於長輩來說容易影響血壓波動,甚至增加心血管負擔。地雷三:澱粉+澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道,但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場,澱粉+澱粉的組合之下,容易使血糖大起伏,使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』,而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調,年菜真正讓人負擔的,從來不是過年的那一天,而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」:不是少,而是換從營養師的角度來看,年菜要吃得安心,關鍵不在於「少吃」,而是懂得「換」,讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一:主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡,但是一定要有取捨,可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理,同時搭配一到清爽、少油的主菜,例如:東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出,「一油一清」的搭配,可以降低整體油脂負擔,讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二:必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉,必然也少不了蔬菜的搭配,蔬菜富含有膳食纖維與植化素,尤其是「深綠色蔬菜」,不只能增加飽足感,還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖,讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一,年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心?順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆,菜色該如何選擇很重要,但很多時候反而我們無法自己挑選菜色,這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序:先菜→後肉→最後飯 王思穎表示,進食的順序會直接影響到血糖與飽足感,建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖,接著吃蛋白質延長飽足時間,最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉,就算每一道菜都吃一點,也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美,而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式,尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快,容易造成身體的負擔及腸胃不適,因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外,也要放慢進食速度,讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭,而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調,只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃,便可以好好享受。健康不是限制,而是一種讓生活走得更長久的方式。