超級市場
」 環保杯 葉玉卿 環保署 南港 品牌
西門町46年「自助式石頭火鍋店」傳頂讓！ 網嘆：時代的眼淚
台北西門町知名石頭火鍋店「曾德自助火鍋」，於1979年創立，迄今已飄香46年，是不少台北人的童年回憶。然而，店家近日已張貼「頂讓出售」的公告，也讓「懷舊達人」作家張哲生無奈直呼「天下無不散的筵席，大家保重！」張哲生昨（6）日晚間在臉書粉專發文表示，他在當天下午經過台北市西門町的「曾德自助火鍋」時，發現店面貼出了「頂讓出售」的告示。他接著說明，這家石頭火鍋老店的創立者就叫曾德，在中國大陸文革時期曾當過紅衛兵並經歷勞改，輾轉逃亡至北越後，並於1973年來到台灣。張哲生提到，當時曾德看到台北西門町商圈的火鍋熱潮，便於1979年在成都路「西門國小」對面以自己的姓名為店名，開起了台灣第一家「自助式」的石頭火鍋店，「那一年，我在它對面升小二，親眼見證它的開始。」張哲生介紹，所謂「自助式」，是受到「超級市場」與「廣東飲茶」的啟發，前者由顧客進入賣場自由選購產品再結帳，後者則由服務員推餐車讓顧客挑選點心小吃，再透過帳單上的「小點」、「中點」、「大點」與「特點」來結帳；而曾德便決定讓顧客可以自行挑選食材烹食，再依照不同顏色的碟盤計帳，這種「自助」的消費方式不僅可增加顧客用餐的參與感、趣味性，更能大幅節省人事費用，這種特殊消費方式也讓曾德在西門町眾多火鍋店裡脫穎而出。張哲生透露，在他的印象中，曾德的店面於80年代快速擴張，甚至還延伸到巷子裡，只是隨著眾多競爭者崛起，加上自身沒有跟上時代的變化，曾德的店面還是不斷縮減，雖然常可看到鄰店「雅香」大排長龍，曾德卻門可羅雀，甚至還需要店員站在門外攬客，「如今，望著那張『頂讓出售』，感嘆天下無不散的筵席，大家保重！」 貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「時代的眼淚」、「曾德是小時候和外婆家的回憶」、「啊！好難過，等下就走去捧個場吧」、「以前要吃石頭火鍋，曾德真是我跟親朋好友的首選，常常客人多到都要坐到2樓去」、「時代在變化，如果沒有走出自己的特色真的會讓人覺得只剩回憶」、「這間也算西門町的地標之一，可惜了」、「距今快20幾年去，回味小時記憶去吃！覺得很難吃」、「曾經去回味過一次，但味道跟記憶中差太多，之後就都去吃雅香了」、「算盤子的吃到後來都比吃到飽貴，食材也不多，最後都會走上關門」。
撿菸蒂也能賺！嘉義縣清潔人員靠活動多進帳4萬元 等同加薪
消滅菸蒂大作戰，嘉義縣撿菸蒂換現金，有清潔人員換到4萬元，今年繼續推行已收集750萬個菸蒂；嘉義市今年撿菸蒂換洗衣精也大受歡迎，2000份洗衣精換光光，但後續只送菸蒂盒，癮君子認為菸蒂盒不實用，洗衣精至少婆婆媽媽會喜歡。嘉義市在餐飲店、量販店等亂丟菸蒂的熱點設置菸蒂收集盒。（圖／嘉縣環保局提供真）嘉市環保局指出，為減少菸蒂友善環境，6月起於市區遭亂丟菸蒂的熱點如機關、量販店、超級市場、大賣場、網咖、遊樂場所、視聽娛樂場所、餐飲店等處所外面空間共70處，設置100個菸蒂收集盒。另外，今年持續推動減菸蒂兌換活動，撿集100根菸蒂送洗衣精，4月至6月底短短2個月即換光2000份洗衣精，收集到約30萬根菸蒂，目前只有集500根菸蒂可兌換菸蒂收集盒，已換出約300個。嘉義市推集滿500個菸蒂兌換菸蒂收集盒。（圖／嘉縣環保局提供真）吸菸的李先生認為，市環保局送的菸蒂收集盒是硬殼、容量少，不利於攜帶，送洗衣精婆婆媽媽會喜歡；市環保局表示，菸蒂收集盒有4種顏色可選，附鑰匙圈、可當吊飾，也有婆媽兌換後送親友使用。嘉義縣推集滿1瓶保特瓶菸蒂兌換現金，收集的菸蒂數量可觀。（圖／嘉縣環保局提供真）嘉義縣去年集滿600ml寶特瓶1瓶兌換30元現金，掀起熱潮，縣府環保局指出，短短3、4個月150萬元經費即兌換完畢，今年降價兌換20元，還是很受歡迎，4月至7月換了3萬多瓶，約收集750萬根菸蒂。嘉義縣推集滿1瓶保特瓶菸蒂兌換現金，吸引民眾熱烈回響。（圖／嘉縣環保局提供真）縣環保局表示，撿菸蒂換現金對弱勢族群有吸引力，平時回收資源為生的阿公阿嬤很樂意撿菸蒂，換現金增加收入，還有公園、公廁、餐飲旅宿、遊樂區、醫院因人流多，這些場所的清潔人員也能快速收集到大量菸蒂換現金，去年就有侯姓清潔人員累計換到4萬元，該員自況等於多拿一筆年終獎金，樂不可支。CTWANT提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
台北人逛台南發現「超大間7-11」 網驚呼：以為是超市
現在便利商店提供的服務越來越多元。就有一名民眾發現台南某間7-Eleven店面很大，還販售整櫃的蔬菜與生鮮肉品，讓他忍不住驚呼「身為台北人我很難想像這竟然是7-11」。日前一名網友在臉書社團《路上觀察學院》發文，並附上一張7-Eleven店內照片，只見這間7-Eleven店面寬敞，還有一座大型冰櫃，標示著「Fresh」字樣，裡面擺滿整顆新鮮大白菜、彩椒、各式魚肉與豬牛肉盒裝品項，還有昆布、干貝等食材，宛如進入生鮮超市，讓原PO直呼「身為台北人我很難想像這竟然是7-11」。7-Eleven冰櫃擺滿生鮮食品。（圖／翻攝自路上觀察學院臉書）貼文一出引起熱議，許多網友紛紛留言表示「台北的小七很多都偏小間，沒有這種櫃」、「台北的店租，店能多大」、「越來越誇張了，很多便利商店都開始賣菜跟生鮮食品」、「身為台北人以為這是超市」。也有網友表示其他地區的超商也有提供多元服務，「高雄的小七還有咖啡吧檯也有冰淇淋櫃檯，某些店還會有啤酒吧檯呢」、「我家附近的大7（高雄）還有賣酒跟手沖咖啡的吧台，還有超大的閱覽區，好多業務跟團體都在裡頭談業務跟開小組會議」、「我家旁的愿橋也多元化啊，生鮮蔬果、肉品、現做餐點」、「公館思源街的7-11（博源門市）還結合書店呢」。據了解，該間7-Eleven位於台南的「首府門市」，門市融合台南古都風格，空間寬敞，引入超級市場概念，販售生鮮、蔬果與特色選物，是7-11主打的新型態「複合式門市」之一。
南港LaLaport試營運再變卦 三井道歉：以3／20正式開幕為目標
即將開幕的新百貨商場南港LaLaport，原先網路傳出3月13日會開放部分品牌試營運，最後卻泡湯，之後專櫃透露會延到3月17日，如今再傳變卦。有品牌向《中國時報》記者分享三井集團發出的內部信，確定17日取消試營運，只剩20日正式開幕。關於三井發出的信件提到，為了提供出店者與在場貴賓一個安全安心的營運環境，原訂3月17日的試運轉將取消，我們將繼續以3月20日的正式開幕為目標努力推進，對於近期已通知之時程再延期深感抱歉，敬請各位繼續配合。據悉，原本南港LaLaport計畫17、18日試營運，如今全取消，19日進行消防演習後，20日直接上場。三井對此僅低調回應，關於試營運時間或是3月20日開幕當天開放民眾進場的時間，近日都在研擬中，如果確定開放時間，都會前一天在官網與社群公布。南港LaLaport預計引進300家專櫃進駐，當中包括「威秀影城」、日系超級市場「LOPIA」、兒童職業體驗設施「Kidzania」、北部首家林聰明沙鍋魚頭，還有多個國際品牌、日韓品牌、大型生活用品品牌、親子娛樂、知名排隊餐飲等，亦有台灣初展店櫃位如「graniph」、「La Ohana」等。
維持20日正式開幕 三井集團：沒公布過南港LaLaport試營運日期
即將開幕的新百貨商場南港LaLaport，5萬坪規模預計約300間店鋪進駐，原先網路傳出3月13日會開放部分品牌試營運，但三井集團強調從未發表過試營運日期，13日當天也不會試營運。如今又有部分櫃位透露，可能3月17日對外開放試營運，且時間訂在下午。有網友發現，南港LaLaport周邊施作工程仍在進行中，十分好奇商場能否順利開幕，對於試營運日期仍未確定不感到意外。三井直言，雖有規畫讓部分業主提前測試幾天，不過確切試營運時間目前尚未決定，僅確定20日正式開幕。現又有櫃位說，可能於3月17日下午對外開放，坦言是為加強消防檢查等安全措施，讓民眾購物更安心。南港LaLaport預計引進300家專櫃進駐，當中包括「威秀影城」、日系超級市場「LOPIA」、兒童職業體驗設施「Kidzania」、北部首家林聰明沙鍋魚頭，還有多個國際品牌、日韓品牌、大型生活用品品牌、親子娛樂、知名排隊餐飲等，亦有台灣初展店櫃位如「graniph」、「La Ohana」等。
近5萬坪南港LaLaport確定3月20日開幕 威秀影城、日系超市、餐飲全台首店都來了
三井不動產集團今（23）日正式宣布，Mitsui Shopping Park LaLaport南港將在3月20日開幕，是繼2023年5月台中LaLaport後的在台第2間，也是今年備受矚目的3大百貨之一，另外2間則分別為遠東SOGO位於大巨蛋的Garden City，以及前身是誠品信義店的統一集團Dream Plaza。南港LaLaport鄰近台北市重要的兩條都會交通網絡「捷運板南線」「捷運文湖線」雙線匯集，與台北捷運、台鐵、高鐵三鐵共構的「南港站」也僅有一站的距離。（圖／三井不動產提供）三井不動產集團與中國信託金融控股公司子公司台灣人壽保險簽訂南港C3地上權開發案內商場營運租賃契約，承租部份地下1樓至地上6樓作為Mitsui Shopping Park LaLaport南港的營運據點，商場面積為47,000坪。現階段，三井不動產集團在台灣的商業投資事業涵蓋北部、中部、南部，共有3座Mitsui Shopping Park LaLaport，以及3座MITSUI OUTLET PARK據點。有別於MITSUI OUTLET PARK以優惠價格、過季商品為主，LaLaport主推以當季、正價商品為主，匯集物販餐飲、休閒運動、親子娛樂、藥妝美容、大型書店、日系大型超市等多樣化的品牌及商品。同時，LaLaport不僅只是滿足顧客日常生活之所需的購物中心，透過舉辦各種文化與教育兼具的互動體驗、情報交流等活動，期望成為區域社會的核心。三井不動產集團也表示，南港LaLaport預計將有包含「威秀影城」、近年積極在台拓點的日系超級市場「LOPIA」、備受親子客層喜愛及期待的兒童職業體驗設施 「Kidzania」，以及國際品牌、日韓品牌、大型生活用品品牌、親子娛樂、知名排隊餐飲等約300家專櫃進駐。值得注意的是，「La Ohana」將廣受日本人喜愛的夏威夷風格引進臺灣，首號店進駐LaLaport南港，提供五感充盈的沉浸式餐飲體驗；「SAPPORO BONE」於2015年在日本北海道設立 , 主營肉類排餐品牌的SAPPORO BONE 將海外首店獻給LaLaport南港，重現經典日式烤生牛肉與各類排餐餐點。還有「三之星ミツボシ」用袴鍋煮出的美味米飯和來自烤肉店的牛肉搭配特製醬汁；休閒風格的韓國料理店「韓美膳」；以及「豆腐里」，以手工製成非基改豆腐與韓式石鍋米飯，打造出美味的韓國風味料理。不僅如此，LaLaport南港引進許多台灣消費者喜愛的日系服飾雜貨與親子生活品牌，像台灣引進最多日本時尚潮流服飾的品牌代表ADASTRIA，看好東區南港擁有眾多該品牌客層，此次一舉將旗下多個品牌中的10個雜貨服飾品牌全部進駐LaLaport南港。三井不動產也提到，近年大台北地區的居住人口已有逐漸由北市中心開始向郊外地區擴散的趨勢，以南港地區周邊及鄰近所能涵蓋的區域包含信義區以東、內湖、汐止、甚至北到基隆的居住人口也是逐年成長。LaLaport做為區域型購物中心，除了引進方便商務人士需求的物販與餐飲之外，更期望能顧及大量周邊居住人口，預計將引進多家特色生活大店以及娛樂設施來滿足居民需求。
南港LaLaport宣布開幕日！「KidZania」確定進駐 將成台灣首座據點
三井不動產集團坐落於台北市南港的第二座Mitsui Shopping Park LaLaport，今（23）日正式發表預定在今年3月20日正式開幕營運，預定規畫約300間店鋪進駐，且兒童體驗設施「KidZania」已確定會進駐，成為台灣首座據點。聲明指出，本案位處於台北市南港軟體經貿園區，主事業單位為台灣人壽，除了Mitsui Shopping Park LaLaport南港即將進駐之外，還規畫了包含租賃辦公室、多功能展演廳、宴會廳等的複合式開發案。本設施鄰近台北市重要的兩條都會交通網絡「捷運板南線」、「捷運文湖線」雙線匯集，與台北捷運、台鐵、高鐵三鐵共構的「南港站」也僅有一站的距離。南港LaLaport以「結MUSUBI」作為內裝設計概念，集結過去與未來、自然與都市、台灣與日本等多樣化元素於一體，讓設施呈現多元融合的價值感；此外，預計將有包含「威秀影城」、近年積極在台拓點的日系超級市場「LOPIA」、備受親子客層喜愛及期待的兒童職業體驗設施「Kidzania」，以及國際品牌、日韓品牌、大型生活用品品牌、親子娛樂、知名排隊餐飲等約300家專櫃進駐。台灣初展店的品牌包括「graniph」提供各種圖形商品，包括圖案T恤和雜貨等，滿足各個年齡層的朋友；「9090」以「文化復興」為概念，受到90年代至00年代青年文化啟發，推出古著混搭設計的街頭品牌；「petit main」將時尚潮流融入童趣，以日常合理的價格就能擁有女孩＆男孩具潮流設計造型的親子服飾品牌；「LAKOLE楽好楽」將日常所需的服飾、生活雜貨等用品變得更好入手；美國街頭服飾品牌「MARK GONZALES」及日系快時尚「comcoca」。初展店餐飲包括「La Ohana」將廣受日本人喜愛的夏威夷風格引進臺灣，擁有日式和美式的料理選項；「SAPPORO BONE」重現經典日式烤生牛肉與各類排餐餐點；「三之星ミツボシ」用袴鍋煮出的美味米飯和來自烤肉店的牛肉搭配特製醬汁，完成一道美味的米飯和肉菜；「韓美膳」提供大量的肉類和蔬菜，健康美味的街頭小吃（如芝士熱狗）、紫菜包飯和醬油炸雞等多樣化選擇；以及「豆腐里」，以手工製成非基改豆腐與韓式石鍋米飯，打造出美味的韓國風味料理。
內需消費好旺！ 零售、餐飲2024年營業額可望寫新高
經濟部統計處公布，9月零售業營業額、餐飲業營業額皆創前九月同創新高。經濟部統計處指出，預期零售、餐飲今年全年有很高的機率營業額可以寫下歷史新高。統計處指出，9月零售業營業額為4,018億元，年增3.2％，其中，汽機車零售業因民俗月落點差異致比較基期偏低，且在進口車交車數增加下，年增10.9％；另外，受惠業者積極拓點、開展複合店型，同時推出多元行銷活動及擴增銷售品項，致便利商店年增5.8％、超級市場年增7.9％、其他綜合商品零售業年增10.1％、量販店年增4.2％、資通訊及家電設備零售業年增3.8％；燃料零售業則因汽柴油價格較上年同月減少，年減7.6％；食品、飲料及菸草零售業因兩年中秋節落點差異，部分贈禮採購分散至上月，年減4.3％。綜計1至9月營業額為3兆5,688億元，創歷年同期新高，年增3.0％。9月餐飲業營業額為846億元，年增4.1％，統計處指出，主因受惠中秋節聚餐效益，以及展店和促銷活動挹注，惟今年中秋節較上年同月提早，部分禮盒採購商機提前於上月發酵，抵銷部分增幅，致餐館及飲料店分別年增4.0％及0.5％；外燴及團膳承包業因空廚餐點銷售續增，年增13.6％。綜計1至9月營業額為7,741億元，創歷年同期新高，年增3.6％。9月批發業營業額為1兆1,293億元，年增4.7％，統計處分析，主因人工智慧等創新科技應用加速擴展，半導體廠擴大資本支出，激勵相關供應鏈出貨動能。統計處處長黃偉傑指出，預期零售、餐飲業今年全年有很高的機率營業額可以寫下歷史新高；批發部分，全年轉正機率非常大，創下新高的機會也不小。
中秋節前夕市場磅秤「突襲檢查」！ 標準局：合格率高達99.9%
隨著17日即將迎來中秋節，為確保民眾交易用磅秤計量準確，經濟部標準檢驗局特別於中秋節前完成市場磅秤專案檢查，結果顯示，全國磅秤合格率達99.9％，因此標準局也向民眾喊話，可以安心採買慶中秋。根據標準局官網顯示，標準局針對全國傳統市場、大型量販店、超級市場、水果大賣場及風景區等182個處所使用的磅秤進行專案抽檢，總計檢查5208台磅秤，合格5207台，不合格1台。對於檢查不合格之磅秤，標準局已加貼「停止使用」單，並持續追蹤列管至磅秤報廢或修理重新檢定合格；攤商如繼續使用不合格磅秤而被查獲，將依度量衡法處新臺幣1萬5000元以上7萬5000元以下罰鍰。標準局續稱，市場用磅秤係屬該局應經檢定法定度量衡器範圍，業者應使用經檢定合格並黏貼「同」字檢定合格單之磅秤進行交易；另為確保市場磅秤計量準確及交易公平，除每年皆會於重要節慶（春節、端午、中秋）前實施磅秤專案檢查之外，平時仍持續至全國各地市場實施磅秤檢查。標準局新聞稿指出，本次中秋節磅秤檢查特別會同臺北市政府法務局，針對民眾陳情指出內湖區737商圈有攤商似有遮蔽電子秤螢幕上重量、單價，使消費者看不到重量等重要消費資訊，疑似偷斤減兩情事，發動無預警檢查，檢查結果全數合格。標準局同時也再次呼籲民眾在市場購物時，若發現業者交易使用的磅秤沒有黏貼「同」字檢定合格單或疑似斤兩不足情形，可向該局或所屬各分局申訴檢舉，電話：02-23434567（代表號），該局將立即派員處理，以維護買賣雙方權益。
第7,000間7-ELEVEN落腳台南 導入電動車充電機器人
統一超（2912）7-ELEVEN第7,000間店「首府門市」落腳台南，團隊費時一年打造創新複合生活平台，與康是美、星巴克聯合展店，今（7）日早上7點試營運，並於10日正式開幕。統一超表示，「首府門市」外觀以橘色漸層鏤空窗花和金色弧形線條為設計特色，致敬台南古都歷史風華。此外，門市內融合台南古都風姿雍雅，展演OPEN!家族全新肖像，也引入超級市場等多元複合業態，並獨家嚴選展售台南文創專區及在地特色品牌生活選物，更導入電動車使用的「E-HERO 3移動式充電機器人」。康是美「首府門市」以橘色玻璃帷幕精心打造外觀，融合鹽埕在地和洋混合風格的建築特色，透過玻璃及多層次金屬網的線條組合，引入自然光線；店內引進國際專櫃級保養品及專業醫美商品，精選國際彩妝與香水等超過50個美妝品牌，結合彩妝師免費試妝諮詢服務。同時配置專業藥師，並與CANDO合作，進口超過4,000項日本雜貨。星巴克「首府門市」為首家結合鹽山白雪美景概念設計，因臨近鹽埕出張所為早期鹽場所在，將曬鹽意象襯托出潔白如雪般的場景，外觀以玻璃穿透帷幕為主體。
最強小七在台南！統一開1,500坪複合式商場「Par K* Avenue」 羅智先：這塊地是創辦人買的
統一企業（1216）集團費時3年，於台南永康區打造的「Par K* Avenue」今（20）日正式登場，是由7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工，構成占地近1,500坪的新世代複合商場。統一董事長羅智先表示，「要在商圈找到1,500坪土地，真的可遇不可求，這塊地是創辦人買下來的，我們想一直保留著。」對於投資金額，羅智先提到，「是一般商場的4至5倍。」統一董事長羅智先（右）及統一美麗事業董事長高秀玲（左）共同出席「Par K* Avenue」剪綵活動。（圖／讀者提供）在正式開幕的前幾天（16日至18日）試營運時，臉書粉專《台南式Tainan Style》的門市踩點文就引起逾2萬人按讚，究竟這座「不夜城」有什麼與其他門市不同之處？統一指出，7-ELEVEN康橋門市近200坪，首度呈現「Fresh」全新現做餐飲型態，超過50種現做餐點類型，主打「一站全餐」，並攜手五星級「台南晶英酒店」，合作開發多款餐點包含叉燒飯、龍蝦沙拉堡等，價格落在129元至259元；也提供「天素地蔬」現點櫃位，攜手餐飲品牌熱浪島。7-ELEVEN康橋門市複合超級市場業態，全店近1萬種品項。（圖／統一超提供）7-ELEVEN康橋門市更複合超級市場業態，具有嚴選生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區，甚至還有寵物專區等，全店近1萬種品項，不僅超過一般店面的2至3倍，有半數以上商品均為超商首度引進，同時導入送餐機器人、自助結帳機台等，朝向自動化邁進。擁有超市的型態如何做到與家樂福的差異化？羅智先提到，「家樂福還是以服務整個家庭為主，康橋門市則以個人或是小家庭為優先。」他也澄清，「我們沒有要在生鮮蔬果上賺錢，主要就是滿足附近地區消費者，所以價格其實不會比附近超市貴。」旁邊的康是美以「精緻美學生活館」為理念，設計概念結合戶外公園綠意與南台灣湛藍天空，引進眾多國際美妝保養、香水髮品等商品，更導入藥妝首創健康管理服務與調劑藥局，並設置統一企業食品與聖德科斯專區，具有生鮮蔬果、冷凍食品等。星巴克則以優雅浪漫的星巴克女神意象迎接晨曦，打造綠洲海灣般的流動線條，並推出門市限定「康橋之戀」飲品與多款商品。統一美麗事業董事長高秀玲則透露，未來Dream Plaza將打造全球最大星巴克，除了6樓會有超過600坪的規模以外，加上頂樓空間預計超過千坪。而「Par K* Avenue」位於台南全新的重劃區，統一考量周遭車流及居住狀況，因此統一精工的Smile汽車美容也是複合商場中的一環，占103坪，提供快速洗車、精緻打蠟、車體鍍膜等服務，以挑高、明亮、科技感打造寬敞洗車空間。針對往後是否會持續朝複合商場店型發展？羅智先坦言，「沒有預設目標，除非有適當土地。」他提到，「不管開再大的店，空間都還是有限的，而且社會需求也會改變，因此也線上發展也要持續同步。」同時，預計7-ELEVEN第7,000店預計在7月11日開幕，不過所在地點並未透露。對於無人店的發展，未來還是朝向一年一間店的目標邁進，羅智先表示，目前有許多學校、科技公司有意願導入，「這是不可逆轉的趨勢，未來勢必要朝向無人方向發展。」
2023年零售網購餐飲營收創新高 「這一行」首破兆元大關
2023年的經濟可說是外冷內溫兩樣情，經濟部22日公布去年全年外銷訂單年減15.9%後，23日公布的台灣批發、零售及餐飲業營業額統計，可說是處處破紀錄，2023年全年成績多項突破歷史新高，包括零售業4.57兆元、年增6.9%，網路購物5035億元、年增2.1%，餐飲1.02兆元，更是年成長18.8%，首度突破兆元大關。數據顯示，2023年12月批發業營業額為1.02兆元、年減2.4%，主因受到終端市場需求不振及產業庫存調整影響，客戶拉貨力道保守，致機械器具、建材及化學材料批發業分別年減3.0%、4.3%及5.7%；食品、飲料及菸草批發業因113年農曆春節較晚，下游通路備貨期程遞延，年減2.2%。汽機車批發業則年增6.0%，主因部分進口車到港、新車銷售活絡所致。總計2023年全年營業額為11.77兆元，年減7.3%。但零售業就相對活躍，2023年12月零售業營業額達4075億元，其中汽機車因業者擴大促銷方案，年增6.4%；另在聖誕節、跨年等節慶帶動下，其他綜合商品零售業年增22.7%、食品、飲料及菸草零售業年增7.8%、便利商店年增6.3%、超級市場年增3.0%。總計全年營業額為4.57兆元，創歷年新高，年增6.9%。餐飲業的2023年12月營業額941億元、年增7.5%，其中餐館年增7.5%、飲料店年增1.2%，主因受惠聖誕、跨年節慶商機，加以店家推出多樣優惠活動及開展新品牌，帶動來客數增加所致；外燴及團膳承包業年增24.8%，主因年末假期航班載運量提升，帶動空廚餐點需求增加所致。總計全年營業額為1兆279億元，創歷年新高，年增18.8%。展望今年1月，經濟部表示，批發業因進入消費性電子銷售淡季，預期營業額較上月減少，但受惠AI應用商機，相關供應鏈業績續增，加以上年同月因農曆春節長假工作天數較少，預期營業額年增率可望正成長；零售業因農曆年關將至，年節應景商品、汰舊換新及贈禮抽獎等新春商機顯現，營業額可望延續成長態勢；餐飲業受惠企業尾牙、部門聚餐之高峰期，營業額可望較上月增加。
Ozone煥鈞挑戰極限體能累垮 文廷暖舉獲讚
Ozone實境綜藝節目《Ozone夏日青春冒險》最新一集，六位少年佳辰、祖安、文廷、煥鈞、子翔、哲言造訪地靈人傑、素有「體育王國」美名的花蓮，要與頂尖體育人才，一起挑戰體能之巔，成為極限體能王。不過，在挑戰過程中，意外出現小插曲，團內體能較好的煥鈞，在大隊接力跑完200公尺後，突感身體不適，暫離錄影現場到場外休息，令團員擔心，事後文廷主動做了一個暖舉，讓全員直呼「太暖了」。原來是當天晚上團員們要分房睡，有兩人房和四人房，一開始大家猜拳決定，是文廷、子翔獲勝，擁有獨享雙人房的機會，但文廷體諒煥鈞身體不舒服，讓出寬敞房間給煥鈞，展露友愛貼心的一面。子翔也感性吐露真心話，「其實我們每次很期待出遊，因為平常都太忙了，很少有機會可以一起出來，而且在每一次的冒險中，我們都比以前更勇敢、更進步，也有一點點更愛彼此！」另外，少年們除了挑戰體能極限，也再次考驗自炊廚藝，從到超級市場採買食材開始，到洗菜、備料、下鍋料理，全都要一手包辦，但對比初次下廚的手忙腳亂，少年們已能煮得有模有樣。佳辰對於親自下廚特別印象深刻，也十分有感觸，他說：「剛剛煮到一半的時候想到，有時候我們在外面，會想跟朋友一起去吃外食，就會打電話跟媽媽說，今天不回家吃飯了，媽媽聽了都會有點小生氣，現在可以理解，為什麼她會生氣，因為想用心煮給心愛的人吃，但他卻不領情。」透過一次次的烹飪，領會到了家人們的辛勞和愛心。
謝忻出國「手機遭搶走」⋯照片、影片全被刪 她怒還原過程：有夠野蠻
謝忻在結束與經紀人的合作關係後，除了獨自接洽演藝工作，更決定飛往歐洲旅居2個月。她近日氣炸表示，朝超級市場拍照，沒有拍到任何人，卻被老闆搶走手機檢查、刪除照片及影片，讓她氣到不行「是不是有病」。謝忻在IG透露，剛經過超級市場，拍門口想說今天星期天連小超市都沒開，並沒有拍到任何人，怎料到裡面的老闆竟衝出來對她說「不能拍」，接著把她的手機搶走，開始檢查裡面的照片、影片，甚至沒經過她的同意就刪除。謝忻氣憤地說，「我已經跟他說，我沒有拍到任何人，我只是想要記錄星期天的超市都沒開。我跟他說，如果你不把手機還給我，我立刻叫警察，是不是有病？真的有夠野蠻。」然而貼文曝光後，竟有酸民批評謝忻此舉不尊重當地文化。對此謝忻回擊，「我只是拍街景，這個叫不尊重當地文化？」她不解，難道手機被搶走了，還要跟對方說「謝謝你搶走我的手機」。
台中限塑令「這天上路」飲料店禁供1次性塑膠杯 自備環保杯優惠金額曝
台中市政府積極推動源頭減塑，配合行政院環保署限塑政策將擴大執行，今年10月1日起，台中市轄內「飲料店」將不得提供塑膠一次用飲料杯（包含生物可分解塑膠材質的PLA杯）。市長盧秀燕今（29）日主持市政會議表示，此次限塑令涉及重大消費行為改變，市府會持續擴大宣導，也請市民朋友及早準備，養成帶環保杯的好習慣。台中市政府今日於台灣大道市政大樓召開市政會議，由環境保護局長陳宏益以「台中市限塑令10月上路、打造綠色消費環保城市」為主題進行專案報告。盧秀燕表示，台中市的限塑令將於今年10月1日上路，市府已提前於今年4月14日公告，藉由約6個月的緩衝期，讓消費者適應並了解政策，也協助業者消化他們之前已採購、囤積的用品；現在已是8月底，剩一個多月的時間，限塑令即將上路，因此市府再次提醒業者，請準備好因應符合國家規定的包材。陳宏益指出，台中市連鎖飲料販賣業自110年1月1日起，已不得提供保麗龍及其複合材質的飲料杯及餐具，此次因應國際減塑趨勢，將擴大實施對象及範圍，在環保署核定公告「台中市飲料店不得提供塑膠一次用飲料杯實施日期」後，自今年10月1日起，台中市轄內飲料店（含連鎖及非連鎖）凡以塑膠材質製成的一次用飲料杯皆不可使用，鼓勵民眾養成自備飲料杯的環保習慣，預估政策實施後，1年可減少1.06億個塑膠杯的使用。台中市政府今日於台灣大道市政大樓召開市政會議，由環境保護局長陳宏益以「台中市限塑令10月上路、打造綠色消費環保城市」為主題進行專案報告。（圖／中市府提供）陳宏益說明，目前台中市已列管連鎖體系飲料店及非連鎖飲料店約有5,000家，其中六成以上業者（約3,000家）尚有使用塑膠一次用飲料杯，環保局於實施日前，將加強輔導及宣傳，呼籲業者務必提前盤點庫存與替代材質備貨，配合汰換塑膠一次用飲料杯。屆時若經查獲違反規定者，將依《廢棄物清理法》第51條第3項規定，處1,200元以上、6,000元以下罰鍰，提醒業者配合以免觸法。陳宏益建議，配合環保政策，民眾自備飲料杯到連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場買飲料，可享5元（含）以上價差優惠，同時也呼籲市民養成「自備、重複、少用」的綠色消費環保習慣，從源頭減量做起，才能減少一次用品的垃圾產生量。環保局表示，若民眾消費時忘了自備環保杯，可到台中市連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖飲料店計6品牌（全家便利商店、OK超商、萊爾富、摩斯漢堡、SUBWAY、星巴克）可率先體驗借用循環杯，台中市共有107處門市提供此項服務，借用方式請洽各企業品牌官網公告，店家查詢網址， 歡迎民眾多加利用。
「8類場所」今起禁用PLA免洗餐具！環保局：違者最高罰6千元
全台自今（1日）起擴大禁用生物可分解塑膠（PLA）免洗餐具，針對列管的8大類場所、共計1萬1144家業者進行現場稽查，若查出違法事證將依廢棄物清理法開罰，最高可處6000元罰鍰。另外，為響應環保政策，星巴克即日起停止提供免費購物紙袋，顧客如需購買環保袋，則要收費1至5元不等。北市環保局宣布，自8月1日起全國擴大禁用生物可分解塑膠（PLA）材質的杯、碗、盤、碟、餐盒等免洗餐具，同時呼籲民眾主動拒絕PLA免洗餐具，另將依法針對轄內列管之公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面的餐飲業等8大類場所，共計1萬1144家業者進行現場稽查輔導作業，違者將依廢棄物清理法處1200元至6000元罰鍰。環保局說明，生物可分解塑膠（PLA）主要是由植物澱粉如玉米、馬鈴薯等碳水化合物作為原料發酵製成，在海洋、土壤環境難以被分解，而國內目前尚無相關堆肥處理辦法，因此只能焚化處理，無法再循環。另外，星巴克全門市即日起，停止提供免費購物紙袋，鼓勵消費者自行攜帶購物袋並重複使用，顧客如需購買環保袋，門市可提供加價選購，2杯塑膠袋一個1元；4杯塑膠袋一個2元；小、中禮袋一個3元；大禮袋一個5元，而購買節慶禮盒或原本就附贈專屬禮袋的則不予收費，預估未來一年將可減少超過600噸廢棄物。
排黑反撲2／參選資格限制太苛 立法過於情緒缺乏人權意識
民進黨修訂黨內「排黑條款」，讓中常委黃承國未來不能再擔任黨職，也無法被提名參選公職，另外行政院也推出《公職人員選舉罷免法》的排黑修正草案，擴大適用到所有人；此舉引發前總統陳水扁為洗錢案被判刑的兒子陳致中陳情，而英系立委也認為，政院推動特定犯罪行為終身不能參選，攸關人民參政權至鉅，也有擴大解釋之嫌。說法雖然是對陳水扁陳情有所回應，也令人聯想是為黃承國的處境平反。前台南縣長、律師蘇煥智指出，賴清德當黨主席後為了展現排除「黑、金、色、槍」的魄力，隨即修訂民進黨《公職候選人提名條例》及《黨職人員選舉辦法》，並籲請行政院推動修正《公職人員選罷法》部份條文，訂定更嚴格的參選資格。其中包括流氓管訓者終身不能擔任黨職，讓黃承國不能再選中常委，「大家只注意到這一點，予以拍拍手；而卻完全忽略了過猶不及，因為處罰過當會帶來一堆受害者。」蘇煥智表示，蔡政府內缺乏人權意識，而且政策決策閉門造車，放眼全世界，沒有一個國家規定被判刑一年就終身不能參選。（圖／劉耿豪攝）「阿扁所陳情的訴求非常合情合理，全世界沒有一個國家判刑一年、終身不能參選。」蘇煥智說，陳水扁親自前往總統府陳情，固然是為了幫自己的兒子遭到違反《洗錢防制法》判刑定讞一事爭取權益、避免斷送政治前途，但他提出來的質疑，卻也凸顯了總統蔡英文執政以來，民進黨政府內缺乏人權意識，而且政策決策閉門造車，連基礎的「國際比較制度」都不蒐集研究，就「情緒立法」。南台科大財法所教授兼所長羅承宗表示，選舉與被選舉是《憲法》賦予的參政權，要限制人民的被選舉權，除了必須制定法律來規範外，《憲法》中也規定要符合比例原則，而要怎麼修法才算符合比例原則，就值得社會各界討論。選舉與被選舉是人民的重要權利，《憲法》中規定，要限制人民的被選舉權，除了必須制定法律來規範外，也要符合比例原則（圖／黃鵬杰攝）羅承宗比喻說，政治人物參選，就像是被放在超級市場上的商品，供消費者挑選。以消費者的角度來說，應該希望貨架上能有愈多的選擇愈好，但是品項愈多愈好的前提，仍必須經過適度的篩選，例如經過食品檢測、確定安全才能上架，而《選罷法》中規定曾犯某些罪的人不得參選，就是類似的概念。「若是對商品篩選得太嚴，甚至把個人的品味都列入考量，也會損害消費者的權益。」羅承宗說，投票選舉是民主的實踐，《選罷法》的規定則是一個國家民主制度的展現，如果對候選人的限制太嚴格，把愈多罪名納入不得參選的條件，就是顯示政府愈不相信人民，似乎不符合民主的精神。他認為，如果人民對自己有信心，就應該期待政府的限制少一點。
新北5月1日起擴大限塑 飲料店禁用「一次性塑料杯」違規最高罰6千
為落實源頭減量，新北市政府配合行政院環保署限塑政策將擴大執行，將於明（5月1日）起禁止轄內「飲料店」提供塑膠一次用飲料杯（包含生物可分解塑膠材質之PLA杯），預估政策實施後，1年可減少3億6,800多萬個塑膠杯的使用。新北市環保局說明，環保署的限塑政策自91年起推行至今已超過20年，消費者行為已隨之改變，依「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告規定8大類管制對象（公部門、私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面餐飲業）不得提供塑膠類免洗餐具（含杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盤）。環保署去年進一步公告「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」，同年7月起四大類連鎖業者應提供自備飲料杯購買飲料者5元以上價差優惠，且今年連鎖便利商店及連鎖速食店須有5%門市免費提供循環杯借用服務；同時授權地方政府因地制宜規劃提報限用塑膠一次用飲料杯之期程。新北市環保局長程大維表示，新北市自去年中即著手規劃禁用塑膠一次用飲料杯實施日期，期間多次與轄內飲料業者進行溝通研商，掌握業者庫存塑膠杯去化及替代性紙杯備料情形，與會業者皆表示願意配合減塑政策。經綜合評估庫存去化及替代產品生產批貨期程，新北市提報環保署核定於今年5月1日實施禁用塑膠一次用飲料杯政策，新北轄內目前約有2,704間飲料店業者，預估政策實施後1年可減少3億6,800多萬個塑膠杯的使用。環保局於實施日前持續進行掃街宣傳，請業者務必配合政策執行以免受罰，若業者違反規定，將依照《廢棄物清理法》第51條第3項規定，處新臺幣1,200元以上6,000元以下罰鍰，限期改善仍未完成者，可按日連續處罰。環保局補充，為強化民眾源頭減量觀念，新北市陸續推動許多限塑、不塑政策，如新北不塑之客友善店家、不塑市場、不塑夜市、新北Ucup、Ubox、reBAG等，引導業者提供各項循環服務，培養民眾以行動支持減廢、減塑愛地球；養成自備、重複、少用的源頭減量習慣，以減少環境負擔。（圖／新北市環保局提供）
7月起桃園飲料店禁用塑膠杯 最高恐罰6000元
為落實源頭減量，桃園市配合行政院環保署在去年4月頒布「1次用飲料杯限制使用對象及實施方式」的減塑政策，桃園市目前約有989間飲料店、連鎖咖啡店業者，今年7月1日起，業者將不得再提供塑膠1次用飲料杯給民眾，違者將依廢清法開罰，最高恐面臨6000元罰鍰，若限期改善未完成者則可按日連續處罰。環保局指出，近年來國際上提倡減塑，環保署早前已禁用部分塑膠杯，公部門、公私立學校、百貨公司業及購物中心、量販店業、超級市場業、連鎖便利商店、連鎖速食店及有店面的餐飲業等8大場所已於2019年8月8日起禁止使用。桃園自去年底著手規畫禁用塑膠1次用飲料杯實施日期，經多次與轄內飲料業者溝通、電訪及現場調查，最終決議於7月1日禁止使用。環保局說，與轄內飲料業者溝通後，有掌握業者塑膠杯庫存去化及政策期程預告，並召開研商會議說明及討論，業者皆表示願意配合減塑政策推動，呼籲民眾自帶環保杯買飲料，預估政策實施後1年可減少使用7260多萬個塑膠杯。環保局長陳世偉表示，新規定施行前市府會持續宣導政策、呼籲店家配合，改使用紙容器或提供循環杯租借服務等。環保局提醒，全市飲料店將從7月1日起禁用1次用飲料杯，違者將依《廢棄物清理法》第51條第3項規定，處1200元以上6000元以下罰鍰，限期改善仍未完成者，可按日連續處罰。環保局另提及，今年1月起連鎖便利商店及連鎖速食店皆有提供循環杯借用服務，目前桃園市共計有241家門市加入行列，呼籲民眾購買手搖飲時可自行攜帶環保容器盛裝或選擇使用桃園循環杯，一起為減塑及環保努力。
「香港消委會」測試肉乾肉鬆產品 13款樣本檢出致癌物！黑橋牌等台廠在列
香港消費者委員會近日測試市面上30款肉乾、肉鬆和肉紙零食樣本的食用安全和營養價值，結果竟在13款（逾4成）的樣本中檢出可致癌污染物多環芳香烴（PAHs），含量最高是美珍香盒裝牛肉乾，其4種PAHs的總含量超出歐盟上限逾5成。此外，30款樣本全屬高糖食物，同時逾9成半樣本屬高鈉食品，只有一款樣本媽媽的廚房肉鬆並非高鈉食品，因此市民應避免食用。綜合《新假期》、《香港01》的報導香港消委會於2022年10月至11月從超級市場、百貨公司等地方搜集30款樣本，包括10款豬肉乾、8款牛肉乾、8款豬肉鬆、及4款豬肉紙。另外，消委會在去年也接獲了3宗肉乾的投訴，較2021年上升1宗，而今年首2個月更是已接獲1宗。測試結果顯示，13款、即逾4成樣本檢出或可致癌污染物多環芳香烴（PAHs），包括9款豬肉乾樣本：黑橋牌、快車肉乾、台畜、紹香園、冠華、759阿信屋、味脯、珍殿、及山手作；以及4款牛肉乾樣本：Field Trip、小牧味屋、華園、及美珍香。13款樣本中，美珍香盒裝牛肉乾的PAHs含量最高，其4種PAHs的總含量超出歐盟上限逾5成。另外，林真香豬肉紙檢出禁用獸藥AOZ（呋喃唑酮代謝物），含量為每公斤0.95微克，不符合《食物內有害物質規例》，亦超出歐盟的行動參考值。消委會促請有關廠商監察有關產品所使用的原材料是否安全。測試結果也顯示，30款樣本全屬高糖食物，當中含量最高的為梭坤敬豬肉紙，成年人食用一份便會攝入9.4克糖，已佔世衞建議游離糖的每日攝取上限約19%，如食用一整包，便會攝入31.6克糖，達世衞建議上限約63%。鈉含量方面，也只有媽媽的廚房肉鬆不屬高鈉食品，其餘29款樣本均為高鈉食品。消委會指出，肉乾零食普遍高糖高鈉，進食時要節制食用分量，以免攝入過多糖、鈉、及其他污染物，在購買前宜先細閱預先包裝食物上的成分表和營養標籤，並注意廠商的建議食用份量。對此，黑橋牌的代理商也表示，已經安排相關產品回收及下架，台灣廠商已安排重新檢驗，據其信件和檢測報告作參考，該台灣廠商指高溫烘烤過程會使肉乾的水分流失，鈉的比例便會增加。華園的總代理商則指已安排產品再做檢測。