辛奇
」 太空人 韓國 洋基 作弊 MLB
女星捲于朦朧案將提告! 打臉程青松不在場證明:我無法證明你清白
37歲大陸男星于朦朧11日凌晨突墜樓身亡,儘管家屬、警方皆發聲強調是「飲酒意外」,並排除他殺嫌疑,然而,網路瘋傳牽涉中共權貴黑幕與演藝圈潛規則。曾有狗仔公開案發前一晚與于朦朧聚會的名單,包含導演程青松在內,其第一時間發文曬出不在場證明,還分享與女星田海蓉的對話截圖自證清白。不過時隔2週,田海蓉表示聊天紀錄遭斷章取義後刪減公開,自己無辜被捲入事件,將對程青松提起訴訟,「我無法證明他的清白。」大陸狗仔曾爆料于朦朧死前的聚會名單,當中除了于朦朧之外,還有經紀人、助理、演員高泰宇、演員宋伊人、編劇極光光、歌手范世錡、程青松、資深製片方勵、習近平的遠房親戚辛奇等人。事後程青松連發4篇文稱自己有不在場證明,「下午在北京展覽館看時裝設計師葉謙的26春秋時裝發布會」、「約好和闞昕一起去看秀,看完秀跟老同學張玉紅一起吃晚飯」、「我這幾年都是紅頭髮,我完全不認識當事人,請不要造謠」、「10日晚上我跟好友田海蓉在一起吃晚飯」,以及相關對話截圖。如今田海蓉29日發聲明說明,首先強調自己與于朦朧素不相識,「間接獲知其離世信息,我跟大家一樣深感悲痛、惋惜,願逝者安息。」接著,她痛斥程青松:「在未告知我的情況下,公然將與我的部分微信聊天紀錄斷章取義地刪減後,以截圖形式公開,我獲知後非常憤慨,並第一時間要求其刪撤。」田海蓉表示,自己要求程青松刪除貼文後,對方拒絕並說發布截圖是為了證明他的清白,「我回覆程青松我無法證明他的清白。」由於此事引發網友被誤導,她說,「把我一個無辜的人捲入錯誤的網路言論中,進而引發網友對我和家人空前網暴,這已對我和家人造成了嚴重的精神傷害」,因此她已委託律師對程青松及相關造謠者提告。至於有網友質疑她微博轉發的「警情通報」圖片沒有浮水印,田海蓉也特別說明,該圖片是從朝陽公安的微信公眾號下載而非微博,「微信公眾號原圖並無水印,大家公開可查。」田海蓉捲于朦朧事件首發聲。(圖/翻攝自微博)
《黑白大廚》鄭智善看《一飯封神》 她傻眼:構圖、角度一模一樣
日前陸綜《一飯封神》一播出引發不少話題討論,被認為是抄襲韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》,而近日韓國廚師鄭智善也看《一飯封神》表達了她的無奈,因為連攝影構圖都一模一樣,也出現著名拔絲場景。鄭智善在個人YT頻道中的〈中國版黑白料理師?聽說我會出現所以去看了(與「外送員廚師」)〉影片和「外送員廚師」林泰訓一起看《一飯封神》,看到參賽者出場畫面就說很像,連攝影構圖都一模一樣。《一飯封神》也有著名拔絲場景。當參賽者使用泡菜時,鄭智善說,「衣服是不是也有點像韓服?」而拔絲確實是中國料理,她沒說過是韓國菜,因為她是中餐廚師,影片畫面也出現辛奇,字幕寫,「別動辛奇。」鄭智善說,《一飯封神》的做菜過程呈現不夠清楚,《黑白大廚》至少會展現一定程度,讓觀眾能學習,她也嘆,「怎麼可以連構圖和角度都一模一樣?」而當參賽者突然歡呼,林泰訓一臉疑惑,鄭智善指出,「你知道為什麼吧?因為跟我一模一樣啊!」據悉,一名《一飯封神》參賽者也在大盤子上製作拔絲,和《黑白大廚》視角相同。最後,林泰訓說,「看影片時覺得可惜,如果能用中國的風格好好製作,其實韓國和中國之間還能有合作的空間。」而雖然Netflix沒在大陸上線,但盜版收看和節目抄襲問題還是頻傳,Netflix也說,他們沒要把版權賣給大陸。
消費平價鍋物抽韓國來回機票 吃台味雞排套餐兌換限量吊飾
夏季餐點強檔聯名一波波,有的推出超萌周邊、有的強調「台灣感性」,就是要透過吸睛限定商品搶攻大家荷包。像是王品集團旗下平價鍋物品牌「12mini 快煮鍋」, 即日起至9/30與人氣IP「JOGUMAN」共組「超人特鍋隊」,活動期間到店消費任一鍋物,就送JOGUMAN超人特鍋隊貼紙,還有機會抽中韓國雙人來回機票;國民飲料「黑松沙士」則攜手台北潮流指標餐廳「貓下去」,打造台潮感十足的「就是台 雞排城」,聯名雞排套餐即日起至8/10在貓下去敦北俱樂部限時開賣。活動期間內至貓下去消費指定餐點,還可免費獲得黑松沙士與每日限量紀念品盲罐!12mini 快煮鍋與人氣IP「JOGUMAN」組成「超人特鍋隊」,即日起起參加品牌社群活動還有機會抽中只送不賣的JOGUMAN陪吃娃娃。(圖/王品集團提供)即日起到12mini消費鍋物加價15元即可擁有「JOGUMAN 能量袋著走」提袋(右);8/1起點辛奇超人鍋再贈「JOGUMAN陪你吃鍋圍兜兜」。(圖/王品集團提供)內用消費最低只要149元就能無限享用自助吧白飯和飲品的「12mini 快煮鍋」,是許多小資族的外食首選,每月平均吸引20萬人用餐。此次與Joguman Studio的原創IP「JOGUMAN」攜手合作,即日起至9/30推出期間特別版「辛奇超人鍋」,以辛香酸辣的泡菜為湯底,加入豐富配料與超萌JOGUMAN魚板,每鍋199元,若選購其他鍋物也能用15元銅板價加購主題魚板。同時,活動期間到店消費任一鍋物,每筆消費贈一張限量「JOGUMAN超人特鍋隊貼紙」,貼紙背面藏有抽獎序號,有機會抽中韓國雙人來回機票;8/1起,內用或外帶辛奇超人鍋再贈「JOGUMAN陪你吃鍋圍兜兜」,數量有限、送完為止。此外,活動期間消費任一鍋物即可用銅板價15元加購提袋「JOGUMAN 能量袋著走」;8/15起,加價299元就能擁有「JOGUMAN mini療癒吊飾」。「12mini快煮鍋」還串聯12間街邊店設計「超人打卡區」,包含3間主題概念店(台北慶城店、台中公益東興店和高雄裕誠店)和9間特色店,讓各地小超人拍個過癮。活動期間還能參與官方社群活動,凡分享主題餐點、贈品、商品或門市佈置照片,並完成品牌遊戲規則就可參加抽獎,有機會抽中只送不賣的JOGUMAN陪吃娃娃和JOGUMAN造型涼被。消費黑松沙士與貓下去聯名的雞排套餐或台菜套餐,可在販賣機兌換驚喜盲罐,有機會獲得「黑松沙士+雞排微縮吊飾」。(圖/黑松提供)另外近期韓國及台灣社群上掀起「台灣感性」風潮,有溫度的在地氛圍感結合了文化、日常生活與懷舊的風格,被重新定義為全新的潮流語言。今夏上市75週年的國民飲料黑松沙士與主打「新台北家常菜」的潮流餐廳貓下去,打造期間限定的「就是台 雞排城」,店面結合台潮復古視覺巧思,並用經典的黑松沙士及台灣小吃代表「雞排」推出限量椒麻雞排套餐,共同詮釋台潮飲食風格。雙方合作推出的特製椒麻大雞排選用10盎司厚嫩雞胸肉,並以貓下去特製香辣油、花椒油醃製入味,裹粉炸至金黃薄脆,起鍋後再灑上大紅袍及朝天椒、麻香帶勁的青花椒及白胡椒等辛香料調味,口感酥脆多汁,再搭配暢快的黑松沙士,在口中迸發出滿滿台味魂。國民飲料黑松沙士攜手台北潮流指標餐廳貓下去,打造期間限定的「就是台 雞排城」。(圖/黑松提供)除了期間限定的「就是台 雞排城」椒麻雞排套餐之外,另外三款「黑松沙士X貓下去台菜套餐」亦不容錯過,包含連影帝梁朝偉都吃過的招牌涼麵、獨家辣油特製的紅油抄手、街頭小吃烤香腸等,再搭配上黑松沙士,可以平衡口中的油香辛辣,是最對味的台式搭檔。凡於即日起至8/10到貓下去消費聯名雞排套餐或台菜套餐,還可獲得黑松沙士乙瓶及每日限量的「就是台 雞排城」活動QR Code乙個,可於當天至店外販賣機兌換驚喜盲罐,有機會獲得超可愛「黑松沙士+雞排微縮吊飾」、「黑松沙士經典玻璃杯」等好禮,數量有限、換完為止。
羅PD拐SEVENTEEN錄綜藝險露餡 DK答錯超紅女團全員傻眼失語
韓國國民綜藝製作人「羅PD」羅暎錫再度出擊,攜手超人氣男團SEVENTEEN打造全新綜藝節目《NANA bnb with SEVENTEEN》。延續《NANA TOUR》的爆笑旅程,這回製作單位為了維護偶像光環,刻意謊稱是拍「出道10週年特別節目」,要求全員穿著正裝登場,不過勝寛一現身就敏銳發現不對勁,連環發問:「是要拍NANA TOUR吧?」讓現場工作人員瞬間慌亂失控「聽到了嗎?快通知羅PD!」SEVENTEEN挑戰「人物問答」遊戲來爭取晚餐食材,題目陸續出現Super Junior成員圭賢與女團aespa的Winter,只見JUN先用中文喊出正確答案圭賢,THE 8立刻補充「他講對了」但羅PD仍不放心,半信半疑說:「你們是不是私下串通好了?」但DK卻將Winter答成BLACKPINK的Jennie,讓全員傻眼失語!THE 8更補槍「這真的有點嚴重…」,讓DK笑中帶淚下跪、頂地道歉,以體罰姿勢展現滿滿歉意。製作單位謊稱是拍「出道10週年特別節目」,要求全員穿著正裝登場,不過勝寛敏銳地發覺不對勁。(圖/Hami Video提供)此外,SEVENTEEN展現自煮實力,由DK與JOSHUA領軍準備烹煮泡菜鍋,不過一直想幫忙的「料理新手」HOSHI滿懷熱情卻技術不足,當DK要他把蔥切大塊備用時,HOSHI竟直接衝去鍋邊打算用剪刀剪進鍋裡,讓DK緊急制止。接著DK對JOSHUA說要加辛奇(泡菜),HOSHI卻誤以為叫他放大蔥,連環誤解讓DK忍不住崩潰道:「哥你能不能先乖乖待著。」成員們直接把晚餐時光變成SEVENTEEN式爆笑料理秀。《NANA bnb with SEVENTEEN》6月2日起,每週一於Hami Video全台獨家首播。
現代韓式餐酒館好潮!坐擁台北信義區高空景觀 日夜菜單玩轉「8:2」韓、美風味學
高空景觀結合微醺餐酒向來是聚餐不敗指標,若能在常見菜色中又融入新意、抓準趨勢,更能吸引饕客造訪。位於台北信義區微風南山48樓、具有高空景觀的「boon現代韓式餐酒館」,是theLOOP集團看準韓流風潮,攜手韓裔美籍餐飲業務發展總監趙韓淞(Chef Han, Hansang Cho)與駐店主廚施柔安(Chef Cathy, Catherine Shih)所打造。韓國出生、3歲後移居美國的趙韓淞,和在加拿大成長的施柔安都擅長結合東西方風味,兩人融入自身背景共同研發,除了設計一系列新當代韓式料理與甜點,也依據日、夜劃分不同主軸菜單,一方面體現韓國餐桌文化的分享概念,也區隔出專屬於日夜的相異樂趣。濟州鮑魚粥(左,720元)透過醃漬鮑魚、芝麻油的交融讓層次更豐富,「究好豬生菜包肉」(1,280元)每份有6組生菜搭配享用。(圖/魏妤靜攝)「韓式生牛肉」將薄切生牛肉融合鯷魚、芥末、帕達諾起司與香菜,以紫蘇油輕巧點綴,口感細膩滑順又不失清爽。(590元,圖/魏妤靜攝)軟嫩的「韓式燉牛小排」以讓人聯想到韓式烤肉醬的多種醬汁、烤茴香泥等,賦予酸甜風味。(2,100元,圖/魏妤靜攝)自小旅美求學與就業的趙韓淞,強調boon的餐飲核心來自社群感與共享餐飲,「食物在分享中更顯美味,這也是韓國人最習慣的用餐方式。」為此每道料理皆適合2至3人分享,但即使是單人用餐也沒有壓力,餐點份量亦適合獨自享用、靈活度高。在將近40道單點品項的菜單裡,畫分為白天與夜晚兩種不同菜色,並以韓式、西式兩大料理背景為核心。其中「全天共享(All Day)」菜單約8成為韓式風格,2成融入美式元素,如「辣炒年糕麵疙瘩」便以義式麵疙瘩取代傳統年糕,搭配煙燻培根與帶有濃郁風味的玫瑰奶油醬;「韓式生牛肉」則透過帕達諾起司、鯷魚來展現豐富口感。 或像「濟州鮑魚粥」也與傳統韓式鮑魚粥不同,選用濟州島新鮮鮑魚加入新鮮鮑魚肝臟與燉煮鮑魚的高湯為粥底,滋味既溫潤又帶有大海香氣;「究好豬生菜包肉」則選搭奶油萵苣、韓國芝麻葉與醃蘿蔔做為生菜組合,每次享用可以一組生菜包覆經24小時燉煮的韓式慢燉豬梅花肉,搭配韓式香草醬、辣醬品嘗,亦可加入使用大白菜、生栗子、白蘿蔔、韭菜、洋蔥等自製熟成的「14天辛奇」增添風味;另外「韓式燉牛小排」則先經長時間慢燉,再短時間炙烤表面,使其吃起來軟嫩又富有香氣。「Late Night」菜單主打方便享用、美式風格更重一些的派對食物。(圖/魏妤靜攝)夜晚9點後的「Late Night」菜單則轉為可輕鬆拿取的派對風格,主廚以美式料理為基礎,再加入韓式風味點綴,8成美式、2成韓式的菜單風格與白天正好相反。推薦菜色「煙燻牛肉三明治」在烤麵包中夾入現刨帕斯特拉米牛肉與泡菜糖醋醬、芥末奶油等,是美國街頭的韓味新風貌;「韓式牛肉泡菜起司薯條」則在皺紋薯條上,層層堆疊韓式烤牛肉、泡菜丁、切達起司、青蔥、香菜與特製超級醬,帶來飽滿濃郁的過癮滋味;「蒜香炸雞翅」則發想自韓式美食必不能少的炸雞,將雞腿、雞翅酥炸後裹上蒜香醬汁,搭配蔥花、檸檬皮與醃白蘿蔔享用,簡單又吮指回味。「韓菓精緻小點」目前不定期推出洋梨法式水果軟糖、韓式辣醬費南雪、茉莉花茶馬卡龍與季節刨冰等。(1,080元,圖/魏妤靜攝)「紫蘇瑪德蓮」(左,420元)、屬於韓菓精緻小點拼盤之一的「大醬焦糖冰棒」。(圖/魏妤靜攝)boon從早午餐時段營業至凌晨2點半,空間以融合韓屋特色的胡桃木斜架為主體架構,落地窗外即是信義區景觀。(圖/boon現代韓式餐酒館提供)除了趙韓淞強調的8:2哲學,在韓式、美式風格之間互換流動,尤擅甜點的駐店主廚施柔安,也設計出以韓式傳統甜點為靈感的現代甜品,或將亞洲在地食材結合法式技法演繹。像是她以傳統韓國甜點為靈感,將童年回憶的香蕉牛奶、卡士達派等熟悉元素注入「紫蘇瑪德蓮」設計;更有獨特的「大醬焦糖冰棒」透過通常放入鹹食中的韓式大醬搭配牛奶、馬斯卡彭起司,呈現鹹鹹甜甜的微妙滋味。若與好五好友一起來此,不妨點「韓菓精緻小點」拼盤,其包含韓式辣醬費南雪、季節刨冰、燕麥之吻餅乾等韓式傳統甜點與西點,每日不定期更換。另外調酒師也新詮Long Island Iced Tea、Mojito、Gin Fizz、Old Fashioned、Moscow Mule、Negroni與Espresso Martini等7款經典調酒,除了汲取韓國燒酒、馬格利等特色,也特地降低甜度來搭配味道較濃郁偏甜的韓式料理,喜歡嘗鮮者亦不妨一試。Lounge Vino推出「西班牙傳統燉牛尾」(左,580元),右為以鐵觀音伏特加為基底,搭配金巴利的微苦與草本風味的「Oolong Ruby Breeze」。(450元,圖/慕舍酒店提供)室內吧台僅6人席次,將主要空間留給了半露天的天台,彷彿一處隱身都會叢林的度假氛圍酒吧。(圖/慕舍酒店提供)另外位於台北市精品酒店Hotel Mvsa慕舍酒店頂樓的「Lounge Vino寰宇空中酒吧」,以品飲全球酒莊酩酒為特色,酒單設計上以wine bar的酩酒概念供應多樣獨家代理酒款,同時也提供cocktail bar的創意品飲。即日起Lounge Vino推出全新菜色與調酒,其中餐點包括「巴斯克田園燉雞」、「西班牙傳統燉牛尾」、「墨西哥辣味肉醬脆片」以及「松露薯條」,讓晚餐到社交的餐飲需求一次滿足;新款調酒也延續品牌一貫的創新概念,像「Oolong Ruby Breeze」是具有鐵觀音韻味的茶酒、「Jasmin Fizz」則有接骨木的清新草本風味,展現屬於都會調酒的獨特風味記憶。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
太空衣重量驚人李敏鎬求助治療師 孔曉振擔心鈣質流失拒絕上太空
李敏鎬、孔曉振、吳正世與韓知㒚為Netflix韓國太空影集《問問星星吧》接受台灣媒體線上採訪,被問到是否願意和劇中的李敏鎬一樣,付700億韓幣上外太空旅行,四人異口同聲拒絕。李敏鎬表示上太空的確在他的願望清單上,拍完這部戲彷彿真的上太空一年,已然圓夢;孔曉振除了怕肌肉、鈣質流失,還自招怕寂寞,結婚才2年的她,也放不下家人和愛犬。太空站處於無重力狀態,孔曉振表示這對她來說是全新的體驗,「一開始感覺腳下什麼都沒有,完全依賴工作人員掌控的鋼絲,感覺非常奇怪,而且我還必須在掛著的同時演戲,這也很不習慣。但作為人類,我們會學會適應」。孔曉振回憶:「漂浮在空中真的是一次難以言喻的經歷,回頭看,那真的是一次一生只有一次的經歷,我對此非常地感激。」她是4人中最快適應的,孔曉振說:「可能是因為我參與了最多的鋼絲戲,而且我比男演員輕,對工作人員來說,搬動我會比較容易。」太空站為無重力狀態,如何邊移動邊演戲,對演員群來說是一大考驗。(圖/Netflix提供)李敏鎬透露太空衣非常重,他一開始抓不到訣竅,而太空衣的重量導致他行動更困難,「我在休息時會去看脊椎指壓師,讓身體得到調整和放鬆」,他在等待翻譯的時間把頭往後仰,直接以行動示範,孔曉振與韓知㒚看了跟著模仿,畫面逗趣。吳正世首度與李敏鎬合作,他對李敏鎬的印象是時尚、難接近,但相處後發現對方如鄰家大男孩般親切。如果上太空會帶什麼東西上去?李敏鎬回答手機,吳正世選擇所愛之人的照片,韓知㒚想帶筆記做紀錄,孔曉振思考良久之後回答「辛奇零食」。但4人都不願花700億進行太空旅行,李敏鎬果斷表示:「我不去。其實之前,去太空旅行在我的願望清單上,這次雖然是間接體驗,卻讓我真實地更深入了解太空相關的事情,也體驗了無重力。現在回想起來,感覺自己好像已經去過了,所以現在不想再花錢去。」李敏鎬透露太空衣非常重,他會求助脊椎指壓師,讓身體得到調整和放鬆。(圖/Netflix提供)吳正世同樣覺得透過這部戲似乎已經體驗過一年太空生活了,所以也不會去,他的想法很實際,「其實太空並不是你想去就能去的,也許在體檢時就會被刷下來吧」。韓知㒚煩惱700億從哪來,她對宇宙很有興趣,也想親自體驗,無奈這筆錢實在是天價。孔曉振好奇實際處於無重力狀態下是何感覺,但宇宙充滿各種危險,加上肌肉、鈣質都會流失,所以不會去。她坦言自己討厭孤獨,對她來說最難的部分是會想念地球上的一切,「所有想吃的食物、我的朋友和家人,以及我的小狗」,完全無法忍受不能見到、觸碰到他們的感覺。吳正世表示當太空人不容易,自己在體檢時應該就會被刷掉。(圖/Netflix提供)劇名和星星有關,韓知㒚非常喜歡仰望天空觀察星座,甚至為了看流星跑去蒙古,「如果現在許一個願望,希望我們的戲能夠受到全世界的喜愛」。李敏鎬感性表示古壁畫上總會出現人們仰望天空和星座的圖案,「所以我一直在想,為什麼當人們感到沮喪或尋求安慰、心靈平靜時,會抬頭望向天空呢?這個主題正是吸引我來參與這個節目的原因,因為它與這些訊息有所聯繫。如果我現在能對著星星許願,我希望我愛的所有人都能永遠健康快樂」。韓知㒚非常喜歡仰望天空,曾為了看流星跑去蒙古。(圖/Netflix提供)
《上山下海過一夜》前進韓國 造訪《鬼怪》浪漫拍攝場景
《上山下海過一夜》2025年將推出全新企劃「漂留亞洲」,主持群將走出台灣,前進亞洲,留在亞洲各國最具特色的城鎮、農漁村,鄉居過幾天,好好生活、認真交朋友,紀錄各地人們愛自己土地的生活故事,挖掘出各國在地最值得被世人看見的驕傲。首站前往韓國進行漂留計劃,團隊來到了韓劇《鬼怪》的浪漫拍攝場景「月精寺杉木森林」,這裡是劇中男女主角確認彼此心意的地方,讓主持人八弟與雷艾美忍不住戲劇魂上身,八弟深情告白雷艾美,但就算是八弟使出渾身解術耍浪漫,最後,卻只能演哭自己,讓艾美頻頻出戲,對八孔說抱歉。主持群在韓國品嚐傳統美味料理。(圖/三立提供)不放棄的八弟使出大絕招,還把雷艾美帶到《冬季戀歌》的拍攝場景「龍平度假村」,這裡不僅是韓國舉辦冬季奧運的國際級滑雪勝地,更是一個充滿粉紅泡泡的浪漫冰雪世界,主持群在這裡,除了體驗到緊張刺激的滑雪設施,八弟終於在白雪紛飛的助攻下,成功耍浪漫,在劇中,終於擄獲芳心,成功求到一張偽情侶的照片。此外,主持群也特別去拜訪韓國製作韓食的達人,挖掘出韓國最傳統的美味料理,在製作「辛奇」達人師父的解說下,才知道原來「辛奇」好吃的秘密是要加入醃製17年的鮑魚跟蝦醬,型男主廚Max說他一開始超怕醃那麼久的蝦醬會很臭,還不敢深呼吸聞,沒想到,吸一口,就像海鮮香水,讓他上癮,才了解泡菜的靈魂就在此。
真航空12/3開航韓國務安航線 跟著韓劇景點造訪全羅道
2024年截至9月為止,台灣訪韓人次再創新高,已超過110萬人次,較去年成長近6成。12月3日真航空即將開航桃園-務安航線,更是要把向來喜愛美食的台灣旅客,帶到有「韓國美食之鄉」稱號的全羅道,品嘗道地韓味。每日班機時間為桃園-務安 01:40~04:35 / 務安-桃園23:30~00:40+1。除了可樂旅遊、雄獅旅遊、易飛旅遊、五福旅遊、旅天下、百威旅遊、信安旅遊均提供獨家包裝旅遊行程外,部分旅行社也為自由行的客人提供「繞一圈南道」的巴士服務。韓國全羅道包含了全北特別自治道、光州廣域市、全羅南道三大區域,而務安機場位在韓國西南方的全羅南道,透過務安機場的開航,韓國觀光公社也為不那麼熟悉全羅道的台灣旅客,給出造訪電視、電影取景地的6大必玩城市。光州的國立亞洲文化殿堂。(圖/韓國觀光公社提供)1.電影《我只是個計程車司機》的取材地 - 光州廣域市:光州除了是韓國民主化與人權的都市,也是充滿媒體藝術創意氛圍的都市。其中,有「光之林」之稱的「國立亞洲文化殿堂」,是將韓國民主運動的象徵地舊全羅道廳轉化成亞洲文化藝術交流空間,包括地上公園和地下博物館,不但有綠化效果,也是民眾可以體驗休閒、文化的地方。而來到光州不能錯過辛奇、韓定食、無等山大麥飯、烤牛肉餅、鴨肉湯這「光州5味」。2.韓劇《德魯納酒店》、《柏青哥》、電影《1987》的拍攝地 – 木浦市:木浦是全羅南道歷史悠久的開港城市,也有許多魅力景點。像是2024年擴建完工的「木浦天空步道」,從白天、夕陽到夜景都很迷人;還有木浦最古老建築「木浦近代歷史館1館」,因為韓劇《德魯納酒店》的關係,成為韓國年輕人必訪景點。而木浦美食首推「細爪章魚」,可以生吃、煮湯、烤或涼拌。木浦近代歷史館1館不只是韓劇《德魯納酒店》拍攝地,館內也有韓國歷史文化場景可以體驗。(圖/韓國觀光公社提供)順天灣濕地。(圖/韓國觀光公社提供)3.韓劇《朱蒙》、《鬼怪》、《無法抗拒的他》的拍攝地 – 羅州市:全羅道的道名取自全州的「全」和羅州的「羅」,在朝鮮時代屬重要城鎮,因此羅州也保存了許多文化遺產和歷史遺跡。而在「羅州鄉校」旁的「3917 Majung(迎賓之意)」,是有著近代韓屋風貌的民宿及咖啡廳複合空間,不但可以感受私人古宅意境,還可品嘗利用羅州當地盛產的梨子製成的甜點。此外,到羅州也必嘗「牛骨湯飯」,是以濃郁美味的高湯和軟嫩牛肉形成的美味。04.韓劇《大長今》、《雲畫的月光》、《正年》的拍攝地 – 順天市:順天市做為2013、2023年國際園藝博覽會舉辦地,除了擁有韓國1號國家庭園「順天灣國家庭園」與候鳥遷徙地「順天灣濕地」,適合生態旅行地之外,被韓國導演們評為最佳拍攝聖地的「樂安邑城」也妥善保存朝鮮時代風貌的城郭,以及城內外約有230多個居民實際居住的傳統村落,旅客在此可住宿、體驗傳統活動及慶典。順天美食包括酸甜的涼拌泥蚶、能感受大海氣息的清蒸泥蚶、略燙後淋上醬料的調味泥蚶等。麗水的醬蟹肥美多肉。(圖/韓國觀光公社提供)05.韓劇《藍色大海的傳說》、《巧克力》、《熱血司祭》的拍攝地 – 麗水市:曾舉辦世界博覽會也擁有國際碼頭的麗水,在全羅南道中算是較多國際旅客的城市。連結突山(島)與紫山(陸地)的「麗水海上纜車」,夜景特別迷人。來到麗水,不能錯過的美食首推偷飯賊「醬蟹」,用熬濃的醬油浸泡處理過的石蟹、梭子蟹,香、甜、鹹滋味豐富,將飯放在蟹殼內與蟹膏攪拌享用更是一絕。6.韓劇《海神》、《巧克力》、《正年》的拍攝地 – 莞島郡:莞島是韓國最大的海帶、海藻、鮑魚產地,也是韓國代表性的海洋觀光休養地。2023年11月開幕的=莞島海洋治癒中心」是韓國首度成立的海洋治癒空間,台灣著名節目《嗨!營業中》也曾到此拍攝。另外,這裡也擁有韓國最具代表性的健行島嶼「青山島」,在每年油菜花綻放的4月也會舉行「青山島慢走節」活動。來到莞島不吃鮑魚太可惜,當地咖啡廳「月亮 Sweet」還利用在地特產做成鮑魚麵包及海草拿鐵,適合喜歡嘗鮮的旅人。另外韓國觀光公社抽獎活動最後倒數中,凡購買2024/9/1~2024/12/31台灣出發至韓國機票的民眾,只要於11/30前登錄機票號碼及資料,即可參加LinePoints 抽獎,最高1,000點,總獎項將近20萬點,詳情可上韓國觀光公社台北支社查詢。阿聯酋航空正式發表首架A350客機。(圖/阿聯酋航空提供)A350客機是阿聯酋航空自2008年以來首次引進的新機型。(圖/阿聯酋航空提供)另外阿聯酋航空日前也正式發表機隊的首架空中巴士A350-900 客機,A350客機設有三種寬敞的客艙佈局,可服務312名乘客,包含32個新一代可平躺式商務艙座位、21個豪華經濟艙座位及259個經濟艙座位,A350亦是阿聯酋航空自2008年以來首次引進的新機型。阿聯酋航空集團董事長暨執行長謝赫阿哈邁德親王也提到,未來數年內將有65架A350陸續加入機隊,這是阿聯酋航空支持杜拜D33策略長程計畫的一部份,D33的漸進式發展計劃預計將杜拜打造成全球市場連結密度最高的城市與全球經濟的重要樞紐。阿聯酋航空計畫於2025 年1月3日首度使用A350執飛愛丁堡的定期商用航班,A350亦可望於接下來幾個月內陸續加入海灣阿拉伯國家合作委員會成員國巴林、馬斯喀特和科威特,歐洲里昂、波隆那,以及南亞可倫坡、孟買和亞美達巴德等多條航線。
川普惹惱女性與拉丁裔! 他仍勝過賀錦麗關鍵在「這點」
2024年國總統大選,共和黨總統候選人川普奪下逾270張選舉人票,確定再次入主白宮,川普競選期間,副手候選人范斯(J.D. Vance)的言論與競選活動來賓發言,陸續得罪女性和拉丁族裔,不過選舉結果卻顯示,川普並未流失女性和拉丁選票,原因是,多數選民關注的是經濟和通膨議題。范斯在競選期間,脫口說出賀錦麗等民主黨人是「一群生活悲慘、無兒無女的愛貓女士(」引起軒然大波。(圖/達志/美聯社)還記得范斯在競選期間,脫口說出賀錦麗等民主黨人是「一群生活悲慘、無兒無女的愛貓女士(Childless Cat Ladies)」引起軒然大波,包括女歌手泰勒斯(Taylor Swift)和女演員珍妮佛安妮斯頓(Jennifer Aniston)等人公開批評。另外,喜劇演員辛奇利夫(Tony Hinchcliffe)在川普競選場合上居然公開嘲諷波多黎各是「漂浮的垃圾島」,得罪全美6百萬的波多黎各裔以及拉丁裔選民。川普沒有失去女性和拉丁裔與年輕選票。(圖/達志/美聯社)不過這場美國大選開票結果卻顯示,川普沒有失去女性和拉丁裔與年輕選票,甚至橫掃7個搖擺州,據《中央社》指出,對中間選民來說,上述言論並非出自川普之口,反而是川普在紐約造勢大會喊出「過去4年你過得比較好嗎」這句話,讓不少選民心有戚戚焉。川普沒有失去女性和拉丁裔與年輕選票。(圖/達志/美聯社)美國過去3年多面臨新冠疫情後的通膨,包括物價、房租和房價已造成中產階級「壓力山大」,雖然拜登政府控制通膨,但物價依舊停在高點,對薪資未跟上物價成長的美國選民來說,經濟壓力負荷太沉重,儘管美國經濟數字亮眼,人工智慧發展還領先全球,資本市場價值也屢創新高,就業與工作機會情況穩定,但選民認為,民主黨政府並未發現通膨才是問題的根源。川普在紐約造勢大會喊出「過去4年你過得比較好嗎」這句話,讓不少選民心有戚戚焉。(圖/達志/美聯社)除此之外,搖擺州郊區民眾,對性別、種族等都會議題無感,也對好萊塢星光和成功菁英不感興趣,他們重視的是如何顧好生活、保障工作優先,選民對通膨的不滿情緒,也讓川普的「讓美國再次偉大」再掀熱潮,甚至保送他再次回鍋白宮擔任總統。多數選民關注的是經濟和通膨議題。(圖/達志/美聯社)
松露、韓式辛奇都入餡 客家古早粽討好傳統胃 端午「醬」搭剛剛好
距離6/10端午節已剩下不到一個月,有選購粽禮需求且希望連拌醬、調味油品一起搭配好的人,不妨參考下列幾款禮盒。像是榮獲2022年、2023年米其林必比登推介的高雄精緻台菜餐廳「老新台菜」,便推出升級版的「粽意你禮盒」。其中包括強勢回歸的「頂級干貝粽」與明星商品「松露膠原粽」,再搭配榮獲國際風味絕佳獎章的精品級「辣台妹辣油」,限時、限量販售;另外「養心餐飲集團」則首度跨品牌推出「金曦粽禮」端午禮盒,精選旗下三家蔬食餐飲品牌:養心茶樓、YACHE和養心沙龍,匯集三款特製全素鹹粽,包括「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,單筆訂單滿6盒,再贈川味椒麻拌醬1罐(價值280元,不累贈)。「松露膠原粽」將義大利松露融入綿密軟糯的肉粽中,搭配豬蹄筋搭配點亮端午不同樣貌。(圖/老新台菜提供)其中連續兩年熱銷奪冠的松露膠原粽,使用義大利松露,風味細緻多變、溫潤優雅,與富含膠質的豬蹄筋搭配,成為中西風味融合的新台味肉粽;而復刻傳統味蕾記憶的頂級干貝粽,以Q彈飽滿的日本干貝點綴鮮甜,粽葉香緊緊地依附綿密糯米上,再細細品嘗栗子、鹹蛋黃與香菇的純粹風味,每一口都能喚起異鄉遊子思念的家鄉味。另外除了純粽禮還可選擇搭配老新台菜主廚團隊獨家研發的精品辣油「辣台妹辣油」,嚴選數十種香料食材與不同品種的辣椒,經過長時間淬煉而成。入口後舌尖微麻的辛辣感與馥郁香氣交織在口中,令人上癮,肉粽禮盒任選四盒以上即享免運優惠,可於官方商城(https://oldnewec.shoplineapp.com/)訂購。養心端午「金曦粽禮」集結韓式與西式創新素粽。(圖/養心餐飲集團提供)另外「養心餐飲集團」首度跨品牌推出的「金曦粽禮」端午禮盒,包括各具風味的「松茸八寶素鹹粽」、「韓式炙燒辛奇粽」、「一品松露素鹹粽」,一盒3種口味6入、售價750元。同時,養心餐飲旗下三間蔬食品牌也獨立推出端午禮盒,各自以一款鹹粽分別搭配「紫米蓮子豆沙粽」組成4鹹2甜的6入組合,「養心茶樓粽禮」售價680元、「YACHE韓式粽禮」售價700元、「養心沙龍粽禮」售價720元。其中養心茶樓的「松茸八寶素鹹粽」以素粽經典風味為本,嚴選松茸、猴頭菇、養生野米、北菇、栗子、花生與素肉燥等健康食材,蕈菇與配料蘊含的香氣在口中蔓延,口感Q彈軟糯;YACHE推出的「韓式炙燒辛奇粽」則是創新滋味,微辣酸香的辛奇餡料加入了特製植物肉、焗豆、炙烤肉片,與糯米的穀香結合相當開胃;養心沙龍以西式視野推出「一品松露素鹹粽」,撕去粽葉的瞬間,松露濃郁獨特的香氣撲鼻,並將獨家製作的香菇素肉燥拌入糯米之中,使糯米鹹甘入味,更添加紅藜麥、素東坡肉、鷹嘴豆、猴頭菇、蓮藕等食材增加食感,讓各種迷人風味在口中層層堆疊。「韓式炙燒辛奇粽」帶來少見的辛香韓式風味粽,「YACHE韓式粽禮」售價700元。(圖/養心餐飲集團提供)此外,與三間蔬食品牌搭配的特製全素甜鹹「紫米蓮子豆沙粽」,則以台灣原生紫米加入Q彈糯米,內餡填入綿密紅豆沙及蓮子,追求美味的同時也兼具養生,是午後甜點首選!任選6種粽禮禮盒,贈川味椒麻拌醬1罐,其加入八角、桂皮、豆蔻、花椒粉等,香麻上癮、溫辣百搭,可於官網(https://shop.ysvege.com/collections/all)預訂。圓山端午粽禮結合在地新鮮食材與國宴主廚職人精神,堅持無添加人工調味料,並提供多款粽禮組合。(圖/圓山大飯店提供)而圓山大飯店為迎接端午特別推出主打「純天然食材,無人工調味」的四款限量端午粽,包括深獲饕客喜愛的「金龍裹蒸粽」、經典不敗的「客家古早粽,還有創意素粽「仙菌羅漢粽」及健康養生的「紅豆紫仁粽」。每組售價1,280元起,再加贈符合ESG永續環保材質時尚保冷袋,以及圓山無添加純釀醬油,總價值820元的獨家龍粽伴手禮,單筆消費滿3組以上還享一處台灣本島宅配免運服務,訂購可上官網(https://reurl.cc/bV6Q5X)。「客家古早粽」醬汁精華融入Q彈粿仔粽,香氣撲鼻。(圖/圓山大飯店提供)在四款風味粽中,遵循嶺南肇慶古法、嚴選在地新鮮食材包製而成的「金龍裹蒸粽」,不僅是粽子評比常勝軍,也是國宴主廚許耀光團隊手工限量製作,內含一整顆南非鮑魚、7:3黃金比例五花肉、秘製鴨肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子等澎湃配料,每顆重達750公克;另外還有回應粉絲敲碗,圓山首度推出「客家古早粽」,搭配使用12種新鮮食材自製而成的菌皇醬,再將糯米與在來米分別磨成粉,依一定比例混合浸泡成米漿後壓乾融合成粄皮,最後放入客家菜脯、豬後腿肉等餡料與菌皇醬一同文火燉煮,口感滑順有嚼勁,令人難以忘懷。
台中韓式燒肉名店出奇招 「笨豬跳」改裝為未來感實驗室 加購盲盒抽頂級雙人套餐
備受國人喜愛的燒肉餐廳不僅新店愈開愈多,有些已開業多年的品牌也不停推陳出新,透過空間改裝與翻新菜單,持續吸引消費者上門。在台中深耕9年的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」,主打經典韓式燒肉與正宗韓食,2023年還獲評「台中十大燒烤名店」。瞄準年輕消費者潮流與喜好,品牌於2024年耗資1,500萬元進行再造,從logo、色系到空間全面更新,主視覺以「多巴胺綠」搭配銀白色,打造如實驗室般明亮的燒肉空間。韓式餐點也全面升級, 4月24日重新開幕後還推出「開幕盲盒限定」活動,有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐!一樓為開放式桌位(如圖),二樓則配置較具私密性的卡座式半包廂,二層樓共60個座位。(圖/笨豬跳韓式烤肉提供)可無限享用的韓式小菜與生菜。(圖/魏妤靜攝)為了突出台灣溫體豬風味,「厚切豬五花」特別使用肉品熟成冰箱。(圖/魏妤靜攝)一入店,便發現改裝後揮別過往汽油桶烤肉的暗色系風格,改以螢光綠為主視覺,搭配充滿科技未來感的銀色及白色,彷彿變身一座大型實驗室。自助餐檯提供多款韓式小菜,像是生醃的脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜,以及用來包肉的生菜如韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取。一旁還有肉品熟成冰箱,原來笨豬跳的厚切豬五花嚴選台灣溫體豬,採濕式熟成5~7天,更突顯豬肉風味及軟嫩口感。而且現點現切新鮮供應,經燒烤後肉質甘甜富彈性、沒有腥味,還可搭佐店家自製「辣蝦醬」,蒜香微辣更添美味。以新鮮水梨醬和蘋果醃漬入味的「漢陽特製牛小排」(左)、日本F1國產牛「貝身肉」(右上)與「伊比利豬肋條」。(MAGIC雙人套餐肉品,圖/魏妤靜攝)店內雙人套餐1,880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取,還有前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理;2,680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。除了濕式熟成台灣溫體豬,另外還有嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁,燒烤後鹹甜軟嫩。若選擇2,680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩;2,880元的MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有部位貝身肉,在柔嫩紮實中又帶有油脂與淡雅奶香,搭配「洋蔥燒肉醬」清甜解膩。「燒烤牛肋骨鍋」會先燒烤(左)再入鍋與雪濃湯混合,油潤的牛肉帶有鮮明焦香。(套餐+350元可升級,圖/魏妤靜攝)桌邊現拌的「石鍋蟹膏拌飯」帶有成片鍋巴,鮮香蟹膏與鮭魚卵更顯奢華。(套餐+249元可升級,圖/魏妤靜攝)此外,亦有多道特色料理,像是「燒烤牛肋骨鍋」先將帶骨牛小排低溫烹調,上桌時再直火炙烤逼出油脂,以烈焰增添焦香風味,接著放入雪濃湯鍋加熱,煮滾後讓融合牛骨、內臟、蔬果風味的湯頭更富香氣;主食基本搭配越光米飯,亦可加價升級為新菜色「石鍋蟹膏拌飯」,其選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮,造就更均勻的鍋巴,最後加上鮭魚卵帶來飽滿海味;另外受到美軍駐紮歷史影響,SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食一部分,笨豬跳也特別以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器,盛裝酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐,可愛又吸睛。「海鮮總匯年糕」彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕升級版,匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝。(套餐+249元可升級,圖/魏妤靜攝)「SPAM三兄弟」(左,套餐菜色)一盒可盡享鹹香午餐肉、牽絲起司與滑嫩雞蛋豆腐,右為套餐可加89元升級的特調飲品。(圖/魏妤靜攝)另外店家也推出多款無酒精調飲來搭配燒肉,像是加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和成多巴胺綠的「笨豬氣泡特調」;還有融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現粉橙色的「北村秋色」;及以無酒精梅酒發想的「首爾塔的午後」,兼具淡雅桂花香與梅子釀造的酸香;餐後甜點「紅豆牛奶跳跳冰」則融合分子料理手法,將牛奶加入零下196度的液態氮快速攪拌,讓牛奶急速結凍成細密顆粒,冰晶分子小、質地細緻,加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳,沁涼甜蜜、輕盈化口。「紅豆牛奶跳跳冰」由專人桌邊現製,營造煙霧瀰漫效果。(套餐+119元可升級、含2人份,圖/魏妤靜攝)為歡慶開幕,即日起~預計5月底推出「開幕盲盒限定」活動,只要低消滿600元以上,即可加購抽盲盒,加99元最低可獲得飲品,最大獎為「燒烤牛肋骨鍋」;加399元最大獎有機會獲得1,880元雙人套餐;加899元最大獎有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐;另於每週五、六晚間21~24時推出「無限暢飲樂」,每位399元可無限暢飲指定飲品,詳情可參官方粉絲頁(https://reurl.cc/nN5n6X)。
話題燒肉新清單3/「金咕韓式原塊烤肉」插旗西門町 主打國產豬五花三吃、厚切超過癮
隨著韓劇、韓綜流行,加上未曾消減的韓國旅遊熱潮,讓韓式料理在台灣愈來愈受歡迎。看中台灣較少韓式燒肉連鎖品牌、有其市場商機,王品集團在2023年底插旗西門町開設「金咕韓式原塊烤肉」,這也是集團旗下首間韓式烤肉品牌。金咕主打國產豬五花三吃及全程代烤服務,發音類似韓文「친구」,也就是「朋友」的意思,因為想營造歡樂聚餐氛圍,除了牆上可見繽紛裝飾,店內還設有夾娃娃機和扭蛋機,消費滿額或選購指定品項便可獲得代幣,有機會把機台內的徽章、鑰匙圈等多款品牌周邊和贈菜券帶回家,2月底前加入LINE官方帳號並向店員出示畫面,再送「巧克力草莓雪糕」。店員幫烤國產豬五花第一吃時,會使用小豬圖案鑄鐵壓肉板雙面各烤50~60秒,讓肉質呈現外脆內嫩的口感。(圖/焦正德攝)將起司烤到略帶焦脆有點融化狀態時翻起,包覆國產豬五花大口咬下就是第二吃吃法。(圖/焦正德攝)第三吃「爆炒醬羅勒」讓人有置身熱炒店的錯覺,拌炒時香氣四溢。(圖/焦正德攝)為盡量貼近韓式烤肉口味和吃法,團隊曾前往韓國考察,最後選擇以原塊厚切、鮮甜不膩的「國產豬五花三吃」為主打。第一吃為「黃金鑄鐵燒」,特選台灣少見的韓國進口鑄鐵壓肉板,除了能使豬肉表面均勻受熱,還可逼出多餘油脂、鎖住肉汁,並使肉質擁有金黃外衣和略帶酥脆的口感。店內提供4種沾醬:韓式麻辣花生醬、洋蔥蒜泥醬、椒鹽麻油與蔥蔥醬油可選擇,據說最佳吃法是取來生菜放上豬五花,搭配韓式麻辣花生醬、韓式辛奇(泡菜)、涼拌辣蔥絲與蒜頭包覆後一起入口,辣中帶甜很是過癮;第二吃「罪惡濃起司」,則以莫札瑞拉起司包覆豬五花,讓人感受肉汁與奶香在口中交融的快感;第三吃為「爆炒醬羅勒」,團隊發現韓國當地會以羅勒搭配豬五花乾煎,金咕則改以羅勒與秘製甜辣醬爆炒,風味十分濃郁。「爆炸起司蒸蛋」還加上店家特製的番茄美乃滋,除了視覺更繽紛也多了番茄甜味。(套餐+30元,圖/焦正德攝)「韓式水冷麵」湯頭使用新鮮水梨,帶有微酸風味。(套餐+30元,圖/焦正德攝)「元祖馬鈴薯龍骨鍋」使用豬脊椎骨熬煮至少2小時以上,還放上芝麻葉與紫蘇粉,排骨入口即化。(套餐+150元,圖/焦正德攝)店內主打雙人與三人套餐,每套皆含國產豬五花三吃及其他部位肉,除了可依喜好選擇全豬或豬牛皆具的套餐,套餐中也包含可無限供應的醬料、生菜、小菜與無糖麥茶,以及大家熟悉的布帳馬車美食,例如可選擇雪花起司玉米、經典辛奇煎餅、爆炸起司蒸蛋、韓式水冷麵等;若品嘗「金多肉」、「金咕棒」、「金大發」套餐,還會多一份韓式熱鍋,有經典的韓式大醬豆腐鍋、辛奇豬肉豆腐鍋與可加價選購的元祖馬鈴薯龍骨鍋。辛奇豬肉豆腐鍋會加入韓式拉麵一起煮,爽辣Q彈;而韓式大醬豆腐鍋、元祖馬鈴薯龍骨鍋則是在吃到尾聲時,會倒入白飯、海苔等佐料,讓米粒吸收湯底精華、做成韓式拌飯,品嘗「一鍋兩吃」的美味。金咕韓式原塊烤肉首店進駐台北西門町鬧區,位在知名滷味店「老天祿」旁,客席區約50坪、共95個座位。(圖/焦正德攝)凡消費單筆滿千或選購任一款瓶裝酒便可得1枚代幣,1枚代幣可玩夾娃娃機、3枚代幣可玩扭蛋機。(圖/焦正德攝)金咕韓式原塊烤肉電話:(02)2312-1988地址:台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓線上預約:https://reurl.cc/ed1rNQ備註:用餐時間90分鐘,用餐需另加10%服務費,每人低消500元(含服務費),120公分以下免低消,韓式小菜無限供應
韓國紅葉預測出爐 把握10月底全盛期、賞楓啖美食
每到秋天,大家是否就很期待遊賞楓紅美景呢?根據Weather i韓國氣象預測,2023年9月平均氣溫較往年高,10月的平均氣溫也預計與往年相同或是略高,因此今年首次的紅葉預計比往年來得晚,從10月1日起自雪嶽山逐漸楓紅往南至韓國各地,韓國楓紅全盛期將落在10月底,直到11月中旬左右,整個楓葉季就會結束。由於韓國秋季天氣十分舒適,不僅適合追楓,美食老饕們更不能錯過各種韓式時令飲食!2023韓國紅葉全盛預測。昌德宮楓景。賞楓除了指標性的雪嶽山、內藏山等著名景點,韓國觀光公社也以台灣目前有直飛航線的韓國國際機場為基準,推薦大家輕鬆就能到達的賞楓行程。1.利用仁川、金浦機場:四大古宮+青瓦臺位於首爾的景福宮、昌德宮、昌慶宮、德壽宮是遊韓必去景點,到了秋天,宮殿周圍染上的金黃澄紅,更是添加了典雅色彩,韓劇《非常律師禹英禑》中,男二、女二約會的人行道場景就是在德壽宮石牆路拍攝,秋天會呈現金黃色的路樹景色;另外,景福宮、昌德宮和德壽宮還有季節限定的夜間開放,夜晚宮殿看起來別具不同風貌。而今年開放大眾參觀滿一周年的青瓦臺,更是近期最熱門的首爾景點!秋令海鮮推薦品嘗油脂豐富的錢魚,最佳品嘗時期是從9月末到11月中旬,許多韓國人都會到首爾鷺梁津水產市場尋找錢魚,趁機大快朵頤。河豚湯。2.利用金海機場:釜山梵魚寺+九峰山林梵魚寺因屬嶺南三大寺廟之一而聲名遠播,也是釜山知名的賞楓地點,漫天紅葉與古色古香的寺廟交織出絕景,每到秋天必湧入大量人潮。而「九峰山林」是位於釜山機張鐵馬面九峰山麓的森林,也是《The King:永遠的君主》等多部韓劇拍攝地,完整保存了竹林、松林、山茶花、銀杏林等自然山林形態,是另一個賞楓選擇。此外,河豚在秋季最為肥美,再加上水芹和大蔥等熬煮出的河豚清湯,是最早起源於釜山的釜山鄉土美食。小白山國立公園「竹溪九曲」。3.利用清州機場:青南臺+丹陽小白山今年9月起,桃園-清州航線復航,遊「東亞文化之千年古都」清州時,不可錯過位於大清湖畔的總統別墅—「青南臺」,這裡種植了124種的造景樹及143種野生花,不但是候鳥遷徙地,更是清州的賞楓名所。而忠清北道的丹陽以歷史遺跡聞名,其中「丹陽小白山」為韓國第18個國立公園,走在設於80~90公尺南漢江峭壁上的透明天空步道—「滿天下Skywalk」時,可以遠眺滿被楓葉染得火紅的小白山蓮花峰與南漢江全景。觀景台旁還有長980公尺的高空滑索、高山滑車、滑道等設施,能體驗到速度及高度帶來的刺激!在丹陽隨處可見以特產「大蒜」製成的特色小吃,建議趁著秋季進補時,點一桌大蒜韓定食。韓國秋季美食清道的柿子。4.利用大邱機場:八公山八公山秋季美麗的楓葉開滿在整條長達16.3公里的環山步道,除了可邊健行邊欣賞自然美景,也可搭乘「八公山纜車」輕鬆一覽整個山頭被染成色彩繽紛的模樣。同樣橘黃色的柿子和柿子乾也是推薦的秋季食物,慶尚北道的清道是韓國最大柿子產地,肉質軟、甜度偏高無籽,模樣略顯扁狀,因此也稱作盤柿,而且富含維生素及礦物質。濟州島山君不離芒花美景。5.利用濟州機場:漢拏山天娥林蔭路+山君不離受到海洋性氣候影響,想要在濟州島賞楓,就必須登上漢拏山。漢拏山與金剛山、智異山並稱為韓國的三神山,漢拏山環山路之一的「天娥林蔭路」 總長10.9km,是濟州的賞楓秘境,從林蔭路口一路往天娥溪谷走,楓葉越是鮮紅。不同於韓國其他地區,濟州島秋景最為知名的其實是唯美芒草,想看紫芒草花海,必訪濟州東南面的「山君不離」,這是一處周長超過2公里的火山口,植物種類繁多,秋季的粉紫色芒草花海,別有氛圍。而說到濟州的秋令補身料理,首推以鮑魚為主的鮑魚內臟飯、海鮮鍋,還有將鮑魚磨碎後跟米飯一起熬煮成的鮑魚粥,能品嘗鮮美滋味。光州辛奇城。欣賞楓景同時,韓國人在秋天也會醃製大量「辛奇」(kimchi)以備過冬,每年秋季於光州舉辦的「世界辛奇文化節」,將於11月3日~11月6日在全韓國唯一的辛奇主題公園—「光州辛奇城」展開。而韓國觀光公社現也推出「有一種驚喜叫韓國」總獎金千萬韓元的抽獎活動(https://event-1.7to.com.tw/23surprise_korea/ ),喜歡用影像記錄旅行的Vloger們,也可拍攝及上傳短影片參加「我的韓國心發現!韓國主題 YT Shorts 短片徵集活動」,有機會獲得韓國雙人來回機票!
鬼鬼驚喜回鍋《營業中2》 炎亞綸開心和她抱在一起歡呼
吳映潔(鬼鬼)回鍋《嗨!營業中》第二季,新一集節目中,庹宗康、炎亞綸、姚元浩、莎莎、李玉璽,突然在路旁看見熟悉身影,竟然是鬼鬼來了,接著一行人搭上巴士前往機場,正當大家不知道為何來到機場,這時張立東出現,身上還帶著專業伴遊的紅背帶,手上拿著每個人的護照,宣布說:「我們要去韓國。」讓大夥兒相當驚喜。《嗨!營業中》前進韓國,全體成員在老師教導之下努力學習製作辛奇。(圖/好看娛樂提供)鬼鬼跟炎亞綸聽到要去韓國時,開心到抱在一起歡呼,庹宗康則說自己身上沒錢,連信用卡都沒帶,另一位成員姚元浩則說:「糟了!來不及換錢(韓幣)。」 其實會如此安排,是製作單位先跟藝人經紀人串通好,拿到成員們的護照後拿,預先訂好去韓國的機票。抵達韓國之後,全體成員在老師教導之下努力學習製作김치(辛奇),姚元浩被誇獎做得很好,庹宗康則是最差的一位,他急忙解釋,自己必須彎著腰做辛奇真的是非常痛,沒想到被老師回嗆說:「才做這樣就腰痛?」讓眾人笑得東倒西歪,大夥也做出結論就是:「康哥沒有韓國市場。」緊接著合夥人宣布新的任務:「為50位韓國客人準備美味的晚餐,好吃最重要!」《嗨!營業中》台視每周六晚上8點首播。
「星國言承旭」捧場《想見你》 為女友貼心做這事
新加坡創作歌手李俊緯長相帥氣,受封「星國言承旭」,近期電影《想見你》在新加坡上映,曾看過電視版的他迫不及待跑去電影院捧場,也相當好奇電影中的「全糖甜心」珍珠奶茶究竟是什麼味道,原本並未特別偏愛奶茶的李俊緯,由於女友愛喝奶茶而想找機會學怎麼泡出美味的奶茶給女友喝,期許自己成為貼心男友。李俊緯目前正積極規劃來台行程,問及最想念台灣什麼地方?他竟回答「忠孝敦化捷運站」,理由是台北捷運的分線配色和新加坡的地鐵分布邏輯很像,且該站能轉乘其他線很方便,是他在台北到處趴趴走的最佳助力,他也說不僅希望有機會環島好好逛逛台灣,還特別想去九份的不厭亭、漁人碼頭、高美濕地、薰衣草森林等地,並想到高雄吃美食,行程規劃可說是相當專業。李俊緯捧場《想見你》,想為女友學習泡奶茶。(圖/辛奇創意娛樂提供)他先前推出兩首單曲〈Let It Go〉及〈每刻都是你〉,〈Let It Go〉是在經歷了被至親情緒勒索,讓忍耐已久的他想清楚要斷絕不健康的關係,進而有感而發寫出的歌曲。他覺得在感情當中不健康的行為,是心靈上不斷被對方壓縮,很多時候受害者不會發覺這些行為不健康,甚至也有可能由於這些行為而感到舒服,壓低了自己的地位,就如同心理學現象的「斯德哥爾摩症候群」,希望藉由這首歌,讓聽到的人能鼓起勇氣斷絕不健康的關係。李俊緯與恬英合作新作品。(圖/恬英提供)〈每刻都是你〉則是與新加坡健身網紅恬英合唱,恬英邀請中文造詣很好的李俊緯來填詞,回想起兩人這次合作,李俊緯笑說當初收到邀請雖然開心,但又很怕沒辦法做好填詞的工作,便事先寫了一段副歌的歌詞,沒想到恬英和製作人現場一看就很喜歡,只是因彼此行程的關係,不得已必須當天就完成歌詞創作才行,讓李俊緯直呼壓力超大,幸好一個半小時內便將歌詞寫完,沒有讓自己的創作實力漏氣。
30歲狠母活活餓死15個月大女童 「藏屍泡菜甕」3年警發現頭骨還破洞
南韓京畿道發生一起狠心的母親,疏於照顧年僅15個月大的女兒被活活餓死,更誇張的是,這名母親還將女兒的屍體塞進泡菜甕內,時間長達3年,當屍體進行解剖驗屍時,還發現女童的骨竟然出現明顯破洞。這名30多歲的狠毒母親為了前往監獄探視20多歲的丈夫,長期以來疏於照顧女兒,最終導致年僅15個月大的女兒被活活餓死。(圖/翻攝自Korea Posts English)根據《Korea Posts English》等韓媒報導,這名30多歲的狠毒母親,2020年1月為了前往監獄探視20多歲的丈夫,長期以來疏於照顧女兒,最終導致年僅15個月大的女兒被活活餓死,在她回到京畿道平澤市的住處後發現女兒已死亡,她竟然就將女童曝屍在自家陽台,之後將屍體裝入背包帶回娘家保管。當丈夫出獄後,居然還協助妻子將女童的屍體塞進泡菜(辛奇,김치,Kimchi)甕內,放置於首爾住處的屋頂上保管。整起事件會曝光的原因,是因為女童的住處地址曾被登記在京畿道抱川市。最近抱川市府發現年滿4歲的女童始終未曾有健康檢查報告或是就學等相關記錄,認為相當可疑並向警方通報女童失蹤,這才讓兩人的犯行曝光。這名狠母落網後,先是否認女兒已死亡的事實,還謊稱是把女童丟棄在路邊,不過經警方派出犯罪心理分析師、同時進行數位修復分析後,這位很母才坦承犯案,這名女童的遺體是後送往國立科學搜查研究院進一步解剖,完整報告於本月16日出爐,結果顯示女童的頭骨出現明顯破洞,針對女童頭骨有破洞一事,這名母親則否認曾動手虐童。對於母親否認施虐,相關人員也透露,由於女童遺體嚴重腐爛,因此難以釐清破洞是否為女童生前受虐等原因才出現,而警方也表示,不能因此斷言是他殺所出現的傷痕。
南韓規定「Kimchi」中譯「辛奇」 韓劇翻譯怎麼改?影音平台要討論
中國大陸與南韓日前由於「泡菜到底誰發明?」引發一場口水戰,大陸後以四川泡菜申請國際證認,讓南韓體育觀光部必須將南韓泡菜改名,將김치(Kimchi)的中文譯名定為「辛奇」 。不過這一改名決定難倒Netflix、friDay影音等各大影音平台,韓劇字幕翻譯是否會跟著改?平台皆表示,仍有待討論。中、韓先前為了泡菜起源吵得不可開交,南韓文化體育觀光部22日根據「公共術語的外語譯名規範」,宣告將「Kimchi」的中文譯名更改成「辛奇」,以確保南韓獨有的飲食文化。南韓規定日後「韓式泡菜」中文譯名叫做「辛奇」。(示意圖/Unplash)不過,由於「辛奇」實在是太少人知道,且大部分人仍習慣將「韓式泡菜」這一名稱,因此不少影音平台便陷入困擾,是否跟著南韓政府公告,更改劇中翻譯名稱。根據「ETtoday」報導,目前Netflix回應內部仍須對此進一步討論,日後才能決定,friDay影音則說「由於須考量到翻譯的順暢度和觀眾的理解度,需先謹慎多方討論後再下結論」;my video則是將決定權先交於翻譯,表示尊重翻譯專業,後續會以提供觀眾最佳觀影體驗為目標調整。
「韓國泡菜」將改名走入歷史 南韓宣布Kimchi正名:以後叫它「辛奇」
有著鮮豔大紅外觀、口感酸辣夠味的「韓國泡菜」,是許多韓國人日常飲食中必備的家常小菜;許多台灣人不論出國或飲食,也對韓國泡菜非常著迷,但以後這項來自韓國的美食,不能再叫韓國泡菜了,這款韓式泡菜「김치」(Kimchi),之後將會有正式的中文譯名,叫做「辛奇」。據韓聯社報導,近來韓國泡菜(Kimchi)與四川泡菜(PAOCAI)常發生混淆與爭議,南韓文體部決定修正《公共術語的外語譯名規範》,將Kimchi的標準中文譯名,從原本的「泡菜」,正式更名為「辛奇」。報導提到,在中文的發音裡,並沒有對應Kim或Ki的音節,南韓農林畜產食品部於2013年,針對4000個漢語詞彙進行分析,並比對8種中國方言的讀音,同時徵求南韓駐中國使館專家意見後,最終提議將Kimchi,翻譯為「辛奇」。南韓當局同時考慮,「辛奇」的中文發音,聽起來與韓語原文的發音很相似,同時在字面上的意義,可讓人聯想到辛辣、新奇的含意,因此「辛奇」這項譯名雀屏中選,所以以後在大啖韓式美食,品嘗到這道經典小菜時,不能再叫「韓國泡菜」了,而是要稱這項美味小菜為「辛奇」。
闊別兩年再拿起手套 老虎「胖卡」成開幕戰先發一壘
底特律老虎隊魂卡布雷拉(Miguel Cabrera)已經有一段時間都是擔任球隊的指定打擊,去年更是整季沒有在比賽中上場守備過,不過老虎總教練辛奇(A.J. Hinch)今(31日)表示,他將是球隊開幕戰的先發一壘手,這也是他相隔2年後,再度拿起手套上場守備。卡布雷拉自從2017年以來,就較少擔任球隊的先發一壘手,多數時間是以指定打擊身分上場,到了2019年6月左右,他因為膝蓋傷勢,球隊便指派他全職擔任指定打擊,或許也是如此,卡布雷拉才能在2019、2020年都健康打滿整個賽季。到了今年賽季,卡布雷拉似乎不太想再以指定打擊身分出賽,他日前接受訪問時曾表示,希望能多上場守備,而不是整場比賽只有上場打擊。辛奇如今便安排他擔任球隊開幕戰先發一壘,這將是他繼2019年6月18日以來,首次在正式比賽中下場守備,辛奇說:「我認為讓他去守一壘,這給了我們贏球的機會。」卡布雷拉與老虎仍有3年合約要走,而他大聯盟生涯距離3000安及500轟,分別只差134支安打、13轟,如果能夠健健康康打完賽季,應該有機會在球季尾聲達標。
「後作弊時代」首位教頭 貝克談續留太空人可能性
休士頓太空人先前因為「暗號門事件」炒了總管魯諾(Jeff Luhnow)、總教練辛奇(A.J. Hinch),而現年71歲的老教頭貝克(Dusty Baker)接班,成為太空人「後作弊時代」首位教頭,眼看雙方合約將在明年球季結束到期,貝克受訪時也談到自己續留球隊的可能性。貝克在今年1月和太空人簽下1年合約,不知道是不是沒了「鼓聲」加持,或是因為疫情打亂節奏,不少太空人球員的表現與前幾年都有一些落差,儘管如此,貝克仍帶領太空人以29勝31敗的戰績闖進季後賽,而他也成為大聯盟史上第一個能帶領5支不同球隊挺進季後賽的總教練(舊金山巨人、芝加哥小熊、辛辛那提紅人、華盛頓國民以及太空人)。太空人早在今年6月就決定執行貝克2021年的合約,讓他在明年繼續出任球隊總教練,儘管球隊總管克里克(JamesClick)相當推崇貝克的執教能力,但貝克被問到明年球季結束是否續任太空人總教練的問題,他的回答似乎有些保留,他說:「也許吧,這取決於我的感覺,取決於球隊對我的感覺…你永遠不會知道生活中會發生什麼變化。」去年是貝克第23年擔任大聯盟球隊總教練,生涯累積1892勝,為現役教頭之最,而他上季同時也是大聯盟目前最老的教頭,不過芝加哥白襪日前聘請76歲的拉魯薩(Tony La Russa)重出江湖,也讓拉魯薩成為明年球季的「最老教頭」。