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燒肉吃到飽「想回本」有訣竅！前店員揭3大消費陷阱 點高級套餐最盤
日本平價燒肉吃到飽店競爭激烈，不少民眾為了用實惠價格大啖肉品，常抱持「一定要吃回本」的心態。不過，一名曾在燒肉吃到飽連鎖店工作的前員工近日分享，店家為了控制成本、提高顧客飽足感，可能在餐點安排及點餐流程上設計一些「小機關」。若消費者想吃得更划算，從菜單、飯量到套餐內容，都有細節值得留意。日媒《日刊SPA！》報導，日本農林水產省資料顯示，2025年度日本每人每年肉類供給量約34.5公斤，其中牛肉占6公斤。雖然供給量不等同於實際食用量，但也反映肉類已是日本人飲食中相當重要的一環。燒肉吃到飽因此受到不少消費者青睞。曾在某燒肉吃到飽連鎖店工作的村田武（化名）表示，多數吃到飽店會先提供固定的「開場套餐」，顧客吃完後才能開始點選吃到飽菜單。部分店家的開場套餐除了肉品，也會搭配蔬菜或其他小菜。村田透露，自己過去工作的店家會先提供高麗菜，據他了解，其中一個原因就是讓顧客先產生飽足感，進而降低後續肉品的消耗量。他指出，高麗菜具有一定飽足感，若一開始先吃蔬菜，確實可能比較快感到飽。不過，若顧客真的不吃某些開場餐點，也可以事先向店家反映。村田曾遇過客人因不喜歡高麗菜而詢問處理方式，最後經店長同意後取消該餐點。他認為，對於想吃更多肉品的消費者而言，若確定不會食用，事先與店家溝通，避免餐點被迫留下，反而比較實際。第二個值得注意的是「白飯份量」。燒肉配白飯是不少人的固定組合，但村田建議，若店家提供小、中、大及特大等不同選項，可以先從小份開始，不夠再追加。他表示，過去偶爾會出現店員多盛一些飯的情況，而大份或特大份即使多裝一些，看起來也不會特別突兀。因此，選擇小份後視情況追加，更容易掌握實際食量，也能避免一下吃進過多白飯而提早產生飽足感。第三個重點則是「套餐菜單」。不少吃到飽店會推出標準、高級等不同價位的方案，高價套餐通常增加較高級的肉品。村田透露，過去曾發現有顧客選擇高級方案，最後點的卻全部是標準方案也能吃到的餐點，等於多花了套餐差價，卻沒有真正享受到升級內容。他指出，有些店家在最初選擇套餐時，會提供清楚標示各方案差異的紙本菜單；但完成選擇後，顧客往往改用觸控面板點餐，而電子菜單未必會再次清楚標示高級套餐限定品項。對此，他建議消費者選定方案後，可以請店員保留一份原始菜單，點餐時拿來對照，避免漏掉高級套餐才能選擇的肉品。不過，吃到飽店本身就是依據消費者平均食量及成本計算價格，因此想單純靠「狂吃」吃回本並不容易。對消費者而言，與其一味追求吃下最多肉品，不如事先確認套餐差異、掌握自身食量，再選擇真正想吃的品項，才能在享受美食的同時，也讓這頓燒肉吃得更有價值。
新竹竹北特斯拉火燒車釀1死 死者為「知名重機店創辦人」引車圈震驚
新竹縣竹北市西濱路4日下午發生一起電動車火燒車事故，消防局接獲報案後出動人員趕抵現場，發現一輛停放中的特斯拉電動車已全面燃燒，並獲知車內有人受困，立即部署3條水線搶救滅火，火勢撲滅後確認車內1名男性已明顯死亡。警方初步調查已排除外力介入。據警方調查，死者身分確認為40歲黃姓男子，其所經營的重機租賃連鎖店在業界頗具知名度，除重機租賃外，同時涉足保養改裝、新車販售及網路購物等多元業務。詳細事發原因仍待警方進一步調查釐清。據悉，黃男2026年初接受媒體訪問時，曾坦言公司面臨嚴峻經營壓力，疫情衝擊期間客源驟減約6成，資金流大幅縮水，旗下門市規模也從全盛時期的8家縮編至僅剩2家。其逝世消息傳開後，車圈友人紛紛表示震驚與不捨。
半導體千金棄嫁豪門！張喬菲陪老公蛋糕店打拚 連開3家連鎖店
藝人張喬菲貴為半導體千金，不少親友為她介紹富二代，她卻棄走「豪門路線」，而是選擇陪著老公王厚元，從一間小蛋糕店「元記小舖」開始一起打拚事業。夫妻二人的努力，終讓所經營的元記小舖榮獲「新北嚴選潛力獎」。張喬菲表示，和丈夫交往期間有不少親友幫她介紹富二代。但是，她堅持和老公一起白手起家辛苦打拚，也不選擇高富帥，而決定拒入豪門。陪著老公王厚元從蛋糕店一步一步做起，慢慢經營，現在擴大成三家連鎖店。而最近獲選「新北嚴選潛力獎」，夫妻二人共同接受頒獎，並由新北市長侯友宜親自頒獎。張喬菲開心表示，豪門規矩多、不自由，和老公在一起可以選擇「蛋糕自由」，每天為研發產品自在努力，才是真正的幸福。張喬菲(左)和老公王厚元(右)一起接受新北市長候友宜頒獎。（圖／元記小舖提供）
福岡人不愛逛唐吉訶德？ 日人曝當地人都去「這超市」：便宜又好逛
日本人氣連鎖店唐吉訶德是不少遊客赴日旅遊時必逛的購物行程。不過，一名長住台灣的日本網紅「日本人的歐吉桑」分享，福岡的唐吉訶德狀況比較特別，是當地小混混的聚集地，因此她表示福岡人想購物時通常都會去另一間連鎖超市「TRIAL」，也推薦大家去福岡旅遊時可以前往朝聖。「日本人的歐吉桑」近日在臉書粉專發文分享，雖然唐吉訶德受到許多外國觀光客喜愛，位於福岡的分店同樣有不少遊客光顧，但對部分福岡當地人來說，卻不一定會把唐吉訶德當成平常購物的首選。「日本人的歐吉桑」表示，部分福岡郊外的唐吉訶德到了晚上，很容易聚集一些流氓年輕人，自己小時候就曾經多次遇到被敲詐勒索的情況。「日本人的歐吉桑」透露，因此想要用划算價格採買日用品、食品或其他商品的福岡人，通常都會去另一間連鎖超市「TRIAL」。「日本人的歐吉桑」指出，「TRIAL」的價格親民，店內環境也相對乾淨，購物氣氛比較單純和平，並且有些TRIAL分店還提供免稅服務，對外國觀光客來說，也是一個購物的好地點。因此，「日本人的歐吉桑」推薦，如果旅客到福岡旅遊，除了唐吉訶德之外，也可以把TRIAL列入購物行程，「去福岡旅遊時候，請大家朝聖看看」。貼文曝光後，許多人紛紛留言表示「TRAIL真的推，空間大、商品齊全、歐咪呀給（伴手禮）也好選」、「自從去了九州發現TRIAL後，要買零食餅乾都在這邊，有些分店還能退稅，甚至還買過合力他命不用退稅都比藥妝店便宜，從此之後出國都只找TRIAL」、「到北九州苅田已經晚上九點多，發現滿多便當熟食都在特價，蠻划算的」、「我也很喜歡TRIAL，有些24小時的很好逛、好買。有些店還免稅」、「TRIAL超好買超好逛，自駕者的福音」、「又大又舒服的超市」。
你是哪種搭車人？北捷曝4種搭車人格 網友一測全笑了
每天搭捷運，你都習慣站在哪一節車廂？是看到車門就直接上車，還是一定要走到車頭、車尾，甚至會先觀察哪節車廂人最少？台北捷運近日就在臉書分享一則趣味心理測驗，透過乘客平常搭車的小習慣，將大家分成4種「搭車人格」，吸引不少網友留言分享自己的答案。上捷運時，你通常會往哪一節車廂走？A｜手扶梯或電梯一出來，就從最近的車門上車B｜默默走到最前頭第1節，或最尾端第6節C｜下車時電扶梯就在眼前的車廂門D｜哪裡人少，就往哪裡走北捷表示，如果一進站就選擇距離手扶梯或電梯最近的車門上車，屬於「隨緣型人格」，習慣怎麼方便怎麼搭，不會刻意花時間找特定車廂，認為「方便就好，想太多反而累」。若願意多走幾步，特地前往第1節或第6節車廂，希望避開人潮、享有更多個人空間，則屬於「空間型人格」。這類乘客重視舒適度，也相信車頭、車尾通常比較不擁擠。至於會依照目的地出口、電扶梯位置，事先挑選最方便下車車廂的人，則是「攻略型人格」。這類乘客習慣提前規劃動線，希望一下車就能快速離站，節省通勤時間。北捷也透露，如果想避開擁擠車廂，其實可以善用工具查詢車廂擁擠程度。（示意圖／三立資料照）另一種則是「觀察型人格」，上車前會先看看哪一節車廂人比較少，再決定搭乘位置，不會盲目跟著人群移動，而是依照現場狀況靈活調整。除了分享趣味測驗外，北捷也透露，如果想避開擁擠車廂，其實可以善用工具查詢車廂擁擠程度。民眾出門前可透過「台北捷運Go」App查看各節車廂狀況，候車時也能留意月台電視及月台燈條顯示，多走幾步路，往往就能找到更舒適的乘車空間。北捷小編也分享自己的答案，表示自己屬於「空間型人格」，平常觀察尖峰時段，第1節或第6節車廂通常會比中間車廂有更多空間，因此成為自己的首選搭車位置。更多三立新聞網報導． 看249元結帳竟變369元！店員拒退貨一句話掀眾怒 連鎖店道歉了． 韓國人天天吃炸雞、年糕為何還是瘦？網揭5大關鍵：不是只靠基因． 重訓為何越來越夯？網友曝3大改變 有人半年甩14公斤練出腹肌
逛街最怕店員狂跟？網求「別搭話」 員工無奈揭真相
不少人逛服飾店時，只想安靜挑選商品，卻常被店員一路介紹到壓力倍增。日本一名網友表示，希望服飾業界能打造「顧客不開口，店員就不主動搭話」的購物環境，貼文引發大批網友共鳴。不過，許多服飾店員也紛紛喊冤，表示自己並非想打擾客人，而是受公司規定、銷售壓力及防竊需求影響，才不得不上前招呼。拜託店員別搭話！只想安靜逛根據《宅宅新聞》報導，該日本網友在X發文指出，希望服飾店能做到顧客進店後不主動搭話，除非顧客先詢問，試穿時也不要干涉。他直言，自己只是想一個人慢慢看衣服，甚至認為有些商品最後沒被買下，就是因為店員過度熱情搭話，讓顧客無法好好挑選。貼文曝光後，不少網友留言認同，表示最怕一進店就被店員跟著介紹，明明只是想安靜逛逛，卻因壓力太大失去購買意願。也有人分享，曾在眼鏡店挑商品時，被店員一路跟著說話，即使委婉表示想自己看，仍無法擺脫，直呼「真的很可怕」。還有人坦言，後來乾脆改去大型連鎖店購物，因為比較不會被打擾。店員無奈曝原因不過，許多服飾店員也留言透露苦衷。有人表示，自己其實也希望顧客有需要時再主動詢問，但若完全不打招呼，又可能被投訴「店員連招呼都不打」。也有店員指出，主動介紹本來就是工作內容，若不和顧客互動，還可能被認為工作不積極。還有曾任服飾店員的網友補充，業界常要求員工主動促銷，甚至會管理個人業績排名，讓不少店員也感到壓力。原PO也在留言中透露，自己高中時曾在服飾店工作，當時就因為必須主動搭話和個人業績壓力，最後做了一年便離職，感嘆「不想搭話的店員，和不想被搭話的客人，根本沒有人得利」。此外，也有網友指出，店員主動上前招呼不只為了銷售，也有防止偷竊的作用，讓顧客知道店內有人注意狀況。 獨家／網熱議！彌生軒「兒童餐」含「米酒味醂」店員：有加酒精 小7店員「自掏腰包買電池」幫嬤修血壓機！ 官方回應了 我朋友糖尿病！店員誤上「有糖飲料」客要求「免單」掀議論
日本人票選「不住日本最想住台灣」 4大誘因曝光：想放颱風假
在日本擁有超過200萬粉絲的知名網紅「坊主」，日前透過社群發起「如果不住日本最想住哪個國家？」的趣味投票，昨（5）日公開第一名是台灣，主要有4大誘因，其中政府宣布的颱風假，不少日本網友指出，「有颱風假真的太棒，不用狂風暴雨還出門上班」。網紅「坊主」6月4日在社群平台X（前身為推特）發起一項趣味投票活動，主題是「如果不住日本最想住哪個國家？」經過日本網友們一天投票後，「坊主」整理的票選結果，台灣擊敗眾多國家奪冠。而台灣拿到第一名，主要歸功於4大誘因，首先是台灣的美食與水果普遍被認為非常美味；其次是有很多寵物友善的店家，不少餐廳與店家都允許寵物入內；第三是統一發票，每2個月就有機會抱回最高千萬元（日幣約5000萬元）的頭獎；最後一項則是當颱風來襲時，會由政府主導宣布放「颱風假」。投票結果相關貼文底下，有不少日本網友對台灣的社會體制表示極大讚賞，「颱風假真的很棒，不用狼狽不堪地出門上班，真的超級羨慕」，也有人誇讚台灣的發票對獎制度簡直是「天才般的系統」。此外，台灣飲食貼近日本口味，加上日本網友認為大多數台灣人對日本遊客友善甚至會說日語，都是令人嚮往的加分條件。值得一提的是，部分網友也指出，台灣的便利性讓日本人幾乎能無縫接軌，不少網友笑稱「去台灣有一個好處，就是日本的大型連鎖店台灣幾乎都有」，因此許多人對於台灣能在趣味投票中奪冠感到不意外，同時展現出台灣在日本人心中的超高好感度。
良心企業榨員工1／跨國精品咖啡商遭控違勞基法 女業務被逼當人頭董事
在國際精品咖啡業界極具知名度的咖啡豆商卡拉維拉公司，標榜「B型企業」，強調「道德採購」，對小農、勞動者友善，卻驚傳違反台灣勞動基準法！黃姓女被害人指控，當初總公司軟逼硬磨，要她擔任董事，但董事會從來沒召開過，她也無權干涉公司營運方向，就是個「打工仔」，如今公司結束營運，卻以她是負責人為由，拒付資遣費等相關費用共150萬，真是吃人夠夠！卡拉維拉公司是星巴克等知名品牌連鎖店的精品咖啡供應商。（圖／報系資料照）黃女表示，「卡拉維拉」（Caravela）是歐美首屈一指的精品咖啡豆供應商，星巴克以及在中國有數千間連鎖店的「藍瓶咖啡」，都採用其精品豆，這個品牌在國際咖啡界相當有地位；該公司在英國掛牌，營運總部設在中美洲哥倫比亞，當初，她是應徵澳洲分公司的業務經理，公司派她到哥倫比亞受訓後，突然改變主意，表示要成立台灣子公司，讓她返鄉工作，主導亞洲區業務。這當然是好事，黃女欣然接受，但哥倫比亞裔的大老闆突然拿出一份英文文件，表示在台灣設立獨立的子公司，最好有台灣人當代理人，因此需要她擔任董事，黃女考量兼任董事必須承擔法律責任，猶豫著，大老闆堅稱文件給律師看過，沒問題的，如果她不簽，就無法啟動子公司註冊的程序，因為顧慮飯碗，黃女在半推半就、半被逼迫的狀況下成了「人頭董事」。問題是，董事會從來沒開過一次，公司營運她完全沒有資格插手，且黃女出差照樣要打報告，其實就是個打工仔。黃女說，有一次她應邀到尼加拉瓜擔任咖啡展的評審，這是推展公司業務的好機會，但訂了機票，老闆卻為了省錢，要她多轉機兩次，買更便宜的機票，否則得額外支付250元美金；她強調，由此事可知，公司財務她完全無置喙餘地，如果是實際負責人，怎麼連一張機票都無法作主？此外，其委任律師許哲維說，英國總公司還頒發服務滿五年的「資深員工」獎章給黃女，公司會計帳，支付黃女的科目，也是載明是「薪資」，再加上黃女從「卡拉維拉」領取的錢，報稅也是列為「薪資」，而非一般企業老闆申報的「執行業務所得」，足見她是不折不扣的勞工。黃女指出，卡拉維拉標榜是「B型企業」（B Corporation，簡稱 B Corp）。這項榮譽係由美國非營利組織「 B Lab 」認證，他們授予此名號的企業，必須在追求營利的同時兼顧永續發展，嚴格遵循公司治理、員工照顧、友善環境、社區經營與客戶影響力等五大面向的社會責任與環境標準。卡拉維拉標榜「道德採購」，照顧小農與勞工，因此咖啡賣得貴參參。（圖／報系資料照）此外，「卡拉維拉」是全球第一家聯合國認證「碳中和」咖啡生豆商，連續6年榮獲B型企業「對世界最好的企業」大獎，該公司標榜「道德採購」（Ethical Sourcing）拒絕採購剝削勞工的農產品、原物料，因此成本較高，咖啡賣得貴參參，還是有不少人捧場，沒想到，口號喊得如此響亮，欺負起自家非自願離職員工，連台灣的勞基法都不願遵守，目前，雙方協商破裂，案子正由台北地院審理中。黃女指出，精品咖啡的毛利為15到30%，比商業咖啡公司2至3%好賺；為了讓自己的產品有吸引力，「卡拉維拉」必須強化與咖啡產區連結，以及幫助小農的口號，來當銷售賣點；換句話說，這家公司披著偽善的皮，號稱照顧咖啡小農，給予好的收購價格，吸取許多有理想的年輕人，願意犧牲薪資的狀況下，為「理想」奮鬥。但這幾年咖啡期貨大漲，在短短一年內漲幅超過 100%，導致精品咖啡公司無法吸收成本壓力，開始進行組織調整，非法解僱資深員工，再繼續招募薪資便宜、有理想的年輕人加入產業，其行為，辜負了「B型企業」的道德光環。對此，本刊已聯絡卡拉維拉公司，截稿前尚無回應。
婦吃冰淇淋誤吞金屬釘喪失生育能力 連鎖店須賠4.5億
美國佛羅里達州發生一起令人震驚的食安訴訟案件，當地一名婦人巴克利（Brandy Buckley）在食用知名連鎖店的冰淇淋時，意外吞下隱藏其中的金屬釘子與碎片，導致身體遭受永久性損傷，甚至永久喪失生育能力。經過長達數年的司法纏鬥，當地陪審團近日裁定，冰淇淋公司須賠償巴克利高達1400萬美元（約新台幣4.5億元）的天價賠償金，以補償其身心所受的巨大創傷。根據外媒《紐約郵報》報導，這起悲劇發生於2018年9月，來自佛羅里達州的婦人巴克利當時在帕姆貝（Palm Bay）的一家連鎖冰淇淋店「Bruster's Ice Cream」購買了一份奶油核桃口味冰淇淋。巴克利在駕車離開途中邊食用，但突然感覺喉嚨有異物感，起初以為只是冰淇淋中的核桃碎片，不疑有他直接吞入腹中。直到巴克利準備分食給兒子，在紅綠燈前仔細觀察冰淇淋甜筒時，才驚覺內部竟嵌著明顯的金屬釘。事後巴克利立即前往醫院進行X光檢查，診斷結果證實她確實吞下了金屬釘。據訴訟文件顯示，這些尖銳的金屬物埋藏在冰淇淋深處，肉眼根本無法察覺。而業者嚴重的食安疏失不僅對巴克利的身心造成重創，更導致其頭部、頸部及神經系統永久性受損；最令家屬悲痛的是，這些創傷直接導致她喪失生育能力，從此無法如願懷孕，徹底破滅他們夫妻倆想再生小孩的夢想。巴克利的律師阿皮薩（Scott Alpizar）在庭上控訴，被告公司宣稱擁有「認證冰淇淋製造師」，每日在店內新鮮製作冰淇淋，卻在生產流程中出現毀滅性的失誤，任由危險污染物進入消費者口中。此外，巴克利多年來支付了龐大的醫療費用，且未來恐因傷勢嚴重影響她的工作能力。儘管巴克利最初提出的賠償門檻僅為1.5萬美元（約新台幣48萬元），但陪審團在審視證據後，認為其傷勢之深、損害之鉅，非天價賠償不足以彌補，最終判業者須賠償1400萬美元（約新台幣4.5億元）。這項裁決引發當地法律界高度關注，未參與此案的法律專家卡隆（Danny Karon）分析指出，1400萬美元（約新台幣4.5億元）的賠償金額相當合理，甚至應該更高；他強調，凡涉及「生殖能力損害」的案件，因其剝奪了當事人基本人權與家庭幸福，法律上的賠償估值通常極高。陪審團的裁決不僅是針對巴克利個人的補償，更是對食品業者在品質控管上敲響的一記警鐘，要求企業必須對消費者的生命安全負起最高責任。針對此判決，阿皮薩表示，陪審團完整聽取了相關證據，並針對客戶所遭受的嚴重損害給予了公平的裁決。目前Bruster's Ice Cream總公司尚未對此最終裁決做出進一步回應。
2029年起小吃店也要開發票？ 財政部說明了
近期社群平台瘋傳「2029年起全面取消免用統一發票」的說法，不少網友猜測未來連小吃攤、菜市場可能都得開發票。對此，財政部指出，關於「每月營業額達20萬元以上仍可免開發票」的規定，將於2029年廢止，預估有7萬業者受到影響。最近許多民眾於社群平台討論，傳出2029年起全面取消免用統一發票，意味著小吃店也都需要開發票了，讓不少網友紛紛留言「擺攤全死」、「菜市場才需要開發票」、「早該這樣了，一堆生意超好的店不開發票」、「有一些連鎖店要開有些不用開，真不知道怎麼評估的」、「不要壓榨小吃店，推美業開發票」、「哪來的消息？先不要製造恐慌」。根據財政部官網顯示，過去政府允許供應大眾化消費之豆漿店、冰果店、甜食館、麵食館、自助餐、排骨飯、便當及餐盒等業者免開發票，僅按1%稅率課徵；現今由於行動支付盛行等因素影響，自2029年1月1日起，經核定每月營業額達20萬元以上的業者，依法須開立銷售發票，並適用5%營業稅。另據《ETtoday新聞雲》報導，財政部官員提到，原本規劃免開發票措施在去年底（2025年）取消，預估受影響約7萬家業者，但為配合國發會推動行動支付政策，提供過渡方案，如店家導入行動支付，在達成指定條件下仍可適用1%營業稅優惠，優惠期限至2028年底為止，希望鼓勵業者數位化並提升金流透明度。
500元大盜2／清秀女大鈔消失術至少得手30次！ 13年同手法詐騙店家
雙北市有多間店家去年遇到一名女子來店消費，隨後以千元大鈔支付費用，但女子卻表示店家漏找500元鈔票，要求店家補上漏找的500元鈔票，等到店家察覺有異驚覺被詐，怒報警處理。然而這早非女子第一次作案，她早在2013年間就開始作案，且13年間均以同樣手法向店家詐取500元現金，並多選在離峰時段用餐消費，讓店家誤以為真的漏找其500元。據了解，今年39歲的何姓女子早年長相甜美，自述大學畢業，未料卻從26歲因不明原因開始向店家詐騙500元，同樣手法一騙就是13年；而根據判決資料顯示，何女疑似患有多項身心疾病，十餘年來一直在店家上演類似詐騙手法，在雙北執法人員眼中已「小有名氣」。何姓女子近期再度被依詐欺罪嫌起訴判刑，根據相關判決紀錄顯示，何姓女子遭新北地院判刑拘役5日、士林地院判刑拘役30日，法官多看在店家損失金額不大，且何女坦承犯罪，對部分受害店家歸還500元犯罪所得，讓何女均可易科罰金。何姓女子早期多鎖定連鎖飲料店下手，後期逐漸轉向小吃攤等餐飲店家下手。（圖／報系資料照）但實際攤開何女過往的紀錄顯示，何女最早自2013年間便開始500元的「魔術秀」，其單單有案紀錄就高達15餘件，後續清算至少已得手30件以上，受害店家除一般商家外，她也對連鎖店下手，且時段多挑下午離峰時段，共同特徵為向店家消費200元內商品，並以千元大鈔支付，等店員找錢後火速將500元對摺放入口袋中，並向店員表示漏找500元。據悉，何女早年間多以飲料店為主要目標對象，且多針對同一品牌，不同分店的手搖店，且多鎖定在台北車站等人潮聚集地，2013年至2014年間至少得手5件，不法獲利約2500元，遭台北地院判刑拘役40日，得易科罰金，並緩刑2年。但何女卻並未學乖，2015年9月再度以同樣手法向店家行騙，得手500元後遭店家察覺報警，遭台北地院判處拘役50日，得易科罰金，並在同年底遭撤銷緩刑。然而何女仍持續作案，由於每次犯罪所得不高，就算被抓包多能換得不起訴處分，真正進入法院判決的少之又少，其也在2016年再度因500元魔術戲法遭判刑拘役55日。2020年，何女再度犯案被捕，但其此次利用於早餐店消費時，偷偷將店家找的50元掉包成10元，向店家表示應找50元卻找成10元，從而騙得50元；其疑似因再度得逞，便立即再以慣用手法向店家騙得500元現金，遭法官判處4000元罰金。然而何女也不是每次都能得逞，監視器清楚拍下何女火速將500元抽走藏起，再向店家表示漏找500元。（圖／翻攝自臉書社團「爆怨公社」）其中一次，何女因多次犯案被捕，遭法官重判有期徒刑2月，得易科罰金，但何女卻似乎從未感到恐懼，多次下手得逞，且後續更疑似被抓出經驗，從一般連鎖店轉向路邊小吃攤下手。不過何女也不是每次都成功，其2023年間就曾對小吃攤下手，但店家堅持沒有找錯錢，同時怒調監視器證明，反而當場抓包何女將500元迅速藏起，怒報警處理。儘管曾多次被捕，何女卻仍不改其犯案手法，去年間何女才因2度犯案被捕，遭法院判處拘役5日與30日，均得易科罰金。
李蒨蓉兒子曝美國海底撈打工辛酸 點名「這國人」最不會給小費
在光鮮亮麗的星二代背後，也有不為人知的現實與辛苦。藝人李蒨蓉近日罕見透過社群平台，公開與兩名在美留學兒子的深度對話，揭露他們在美國餐飲業工讀的真實經歷。這段對談影片中，小兒子Josh首次談及在火鍋連鎖店「海底撈」工作的點滴，讓許多家有留學生的家長產生共鳴。李蒨蓉在社群平台分享，Josh目前為了分擔生活費，在美國海底撈任職服務生。他坦言工作內容遠比想像中繁重，不僅得長時間站立，有時一站就是七到八小時，甚至會忙到深夜十二點、凌晨一點才能下班。他說，為了爭取更多小費，必須隨時保持笑容、手腳俐落，且桌位數由主管視工作表現分配。Josh提到，有時必須同時應對6到10桌客人，「桌數越多，小費才會高一點」，但隨之而來的壓力與體力消耗也倍增。他坦言，美國的小費文化對服務生來說充滿挑戰，有時辛苦一整晚，卻收不到相對應的小費，讓人感到相當挫折。影片中，Josh也直言點出部分客群的消費習慣問題。他分享，有些來自印度的家庭客人，往往點餐不多卻長時間佔位，一坐就是兩小時，甚至使用多張桌子，最終卻未給予任何小費。他無奈地說：「佔了我兩個桌位，坐兩個小時，結果一毛小費都沒有，真的很傷。」除了Josh，大兒子也在影片中分享自己的觀察。他認為，對許多留學生來說，打工是提早面對現實社會的必經歷程。離開校園與家庭的庇護後，才真正學會如何面對人際互動、社會壓力與金錢觀念。他感嘆：「生活遠比想像中來得艱難。」作為母親，李蒨蓉在影片中難掩心疼。她坦言，看到孩子在異地為生活奔波，從端盤、收桌到應付客人與主管壓力，甚至為了一兩塊錢的小費斤斤計較，實在讓人心酸。她表示，有時孩子工作一晚下來筋疲力盡，收穫卻寥寥無幾；但偶爾也會因為拿到較多小費而短暫感到欣慰，「當媽媽的我，邊聽邊心疼，但更多的是驕傲」。李蒨蓉感性地說：「原來端盤子端的，不只是餐點，是責任感、是體力、是抗壓性，也是對金錢最真實的體悟。」她認為，小費文化對孩子而言，不只是收入來源，更是讓他們理解「每一分錢都來之不易」的重要契機。
他殺了牠還買花道歉！ 前警員毒死女友愛犬下場曝
美國佛羅里達州波爾克郡（Polk County）一名前警察，因涉嫌故意下毒毒殺女友的愛犬馬爾濟斯犬「米洛」（Milo），遭希爾斯堡郡警局逮捕並控以重度虐待動物罪。警方證實，該男子不僅事先購買毒藥，更趁女友出國度假時下毒，手法殘忍且蓄意性明確，引發社會譁然。根據《福斯新聞》等美媒報導，現年22歲的艾德溫坎普薩諾（Edwin Campuzano），當時仍任職於巴托市（Bartow）警察局。警方指出，他於2025年5月間，在女友保拉費南德茲（Paula Fernandez）外出期間，將毒藥顆粒放入米洛的飼料碗中，只因「不喜歡那隻狗」。米洛進食後隨即中毒，最終因內出血死亡，屍體由鄰居發現並通知費南德茲。費南德茲在新聞發布會中哽咽表示：「我永遠不會忘記那通電話，那天我的心整個跌到底。」她強調自己與家人本預計旅遊一週，沒想到回家卻見到血跡斑斑、愛犬早已死去，「他（坎普薩諾）明知道我們不在家，卻還是選擇下手，讓米洛孤單又痛苦地死去。」更諷刺的是，坎普薩諾還在案發後買花安慰費南德茲母女，營造「體貼男友」形象。「那時我真的以為他是個暖男，直到現在知道真相，這種痛我無法形容。」費南德茲說道。案件後續調查發現，坎普薩諾在米洛死亡前兩天，曾以金融卡在農業連鎖店購買毒藥，而米洛食碗內也殘留毒顆粒。費南德茲亦自費進行獸醫驗屍，確認米洛是因中毒而大量內出血致死。儘管案發於2025年5月，警方直至同年12月才接獲通報。希爾斯堡郡警方於今年1月16日取得逮捕令後，坎普薩諾選擇自首。據悉，當時他正準備轉職至波爾克郡警局任職，惟在案件曝光後計畫遭取消。警方表示，「這是一樁蓄意且殘酷的案件，我們必須保護最弱勢的生命，不論施害者是誰、身分如何，都必須負起責任。」目前，坎普薩諾已被正式起訴，案件進入司法程序。警方指出，犯嫌在米洛食碗中投放毒藥顆粒，導致其內出血死亡。（圖／翻攝自X，@WFLA）
莊家班10分店遭加料恐嚇 3怪男「手機恢復原廠設定」被收押
北部某知名麻油雞店「莊家班」遇上恐嚇案件，21歲謝姓男子、25歲李姓男子和22歲江姓男子，在跨年夜傍晚先後到其雙北10家店面「加料」，趁店員不注意時，在湯底丟擲砂糖或芥末後逃逸，3嫌落網後說詞避重就輕，檢方複訊後向法院聲請羈押獲准。莊家班在雙北有多間連鎖店，其旗下蘆洲、中和、淡水、文山、北投、士林等共10間分店在跨年夜的傍晚突然被闖入，3嫌分頭行動，趁店員不注意時在湯鍋內傾倒砂糖和芥末等異物，並於犯案後立刻逃逸。雙北市警察局分別獲報後，立即組成專案小組共享情資，並報請新北地方檢察署宏股檢察官顏韻庭指揮偵辦，淡水警方逮捕謝男和江男，中和警方則在北市逮捕李男，在 3 小時拘提涉案3嫌到案。但3人到案後供詞不一，對涉案內容避重就輕，有人聲稱是被女網友放鳥，一氣之下才衝動報復，也有人聲稱是孩子來此吃壞肚子，但警方調查後該名犯嫌未婚且沒有孩子，3人的手機在落網時更恢復原廠設定，讓檢警懷疑案情並不單純。檢方訊問後，認被告 3 人均涉犯刑法第 305 條恐嚇危害安全、同法第 354 條毀損、組織犯罪防制條例第 3 條第1 項中段參與犯罪組織等罪嫌，犯嫌重大且有湮滅證據、勾串共犯、證人及反覆實施之虞，向法院聲請羈押禁見獲准。新北地檢署強調，時值歲末年初，又逢公眾安全事件頻傳，檢察官維護民眾安全之工作全年無休，對於造成人心恐慌、危害治安之重大案件，必將嚴查速辦，讓民眾吃得安全、過得安心。
麻油雞名店「莊家班」跨年夜遭加料恐嚇 雙北10店家受害警逮3怪男
北部某知名麻油雞店「莊家班」遇上恐嚇案件，21歲謝姓男子、25歲李姓男子和22歲江姓男子，在跨年夜傍晚先後到其雙北10家店面「加料」，趁店員不注意時，在湯底丟擲砂糖或芥末後逃逸，警方獲報後展開調查，在3小時內逮捕3嫌，確切案情仍須釐清。莊家班在雙北有多間連鎖店，其旗下蘆洲、中和、淡水、文山、北投、士林等共10間分店在跨年夜的傍晚突然被闖入，3嫌分頭行動，趁店員不注意時在湯鍋內傾倒砂糖和芥末等異物，並於犯案後立刻逃逸。雙北市警察局分別獲報後，立即組成專案小組共享情資，並報請臺灣新北地方檢察署宏股檢察官顏韻庭指揮偵辦，淡水警方逮捕謝男和江男，中和警方則在北市逮捕李男，在 3 小時拘提涉案3嫌到案。但3人到案後供詞不一，對涉案內容避重就輕，警方調查後發現他們事前分工預謀策劃，以突襲方式投放不明物品，致店員、顧客對食安問題產生恐懼，恐嚇意圖明顯，影響民生甚鉅，於1日先依恐嚇危害公安、毀損等罪嫌解送臺灣新北地方檢察署偵辦。專案小組將持續釐清動機，從嚴究辦，並持續擴大溯源追查幕後有無其他共犯或指使者。新北市刑警大隊表示，為維護市民生命財產安全、新北市警察局有信心也有能力，在檢方指揮下對犯罪不法份子即時嚴懲痛擊，以保護市民大眾享有安居樂業之生活環境。
必勝客公告「章魚燒珍重再見」客憂：再也吃不到 對手達美樂秒推5折優惠
知名披薩連鎖店必勝客繼停賣「韓式泡菜燒肉」和「海鮮」口味，推出新款類似口味引起討論，今（17）日必勝客又公告，「和風章魚燒」口味也要「卸下職務休息」，讓不少愛吃這款的民眾擔憂以後再也吃不到，但有人則以前一波操作，推測會有升級款的類似口味。不過必勝客競爭對手達美樂立刻推出章魚燒披薩優惠，外帶大披薩享5折。必勝客今日公告，章魚燒口味披薩將「卸下原本的職務，去好好休息沉澱」，暫時離開大眾的視野，最後感謝所有人的喜愛與諒解，感傷地說「珍重再見」。貼文底下有不少粉絲紛紛表示，「我們家只愛吃章魚燒口味」、「沒有章魚燒就找不到吃必勝客的理由」、「好喜歡吃章魚燒口味耶」。不過有一些網友以必勝客上一波停賣韓式泡菜燒肉口味和海鮮口味的操作，推測應該只是要重新調整口味的配方，說不定還會有所升級，勸大家不用太失望，反而能期待一下之後「章魚燒」會有哪些改變。據必勝客官網資料顯示，和風章魚燒口味除了有海鮮章魚、魷魚，還有甜不辣、青椒、洋蔥、莫札瑞拉起司、芝麻、柴魚、海苔等配料，還搭配沙拉醬和照燒醬，甜甜鹹鹹的滋味不只小朋友喜歡，在大人之間也很受歡迎。必勝客今日上午才宣布停賣「和風章魚燒」口味，掀起網友們討論，沒想到競爭對手達美樂馬上祭出優惠，外帶日式章魚燒大披薩5折，小披薩則最低只要159元。
日人難理解的「4觀光客行為」 網：這一點台人難改
台灣人出國最愛去的國家就是日本，在2024年台人出境的目的地中，有三分之一都是日本。而日本籍YouTuber也特別發片提醒4點行為，建議台灣人在日本絕對不要做。其中，網友對一個觀光客行為無奈道「真的很難改！」YouTuber三原慧悟時常在社群平台分享台日文化差異、在台灣生活的新發現等內容，而近日他分享「日本人眼中最難以理解的觀光客4行為」。他說，許多台灣人去日本就喜歡去連鎖店，包括一蘭拉麵、壽司郎，「欸，那些台灣也有啊」，他建議大家都搭飛機到日本了，應該嘗試只有日本才吃得到的料理，因為連鎖店的味道幾乎一樣，真的沒有必要特地去吃。「不過以牛丼、燒肉這類『主食型連鎖店』來說，日本的確比較好吃」，因此像是吉野家大家就可以試試看。其次，三原慧悟指出，台灣人習慣對店員說「蛤？」有時候甚至會對店員說出口，他認為這是文化差異，真的要特別留意。他提到身邊有位住在台灣20年的日本人，現在聽到「蛤」也還是不習慣。三原認為，對於不習慣台灣文化的日本人而言，這個字真的不行，他建議用「誒？」回應比較好。第三個，三原慧悟很驚訝台灣人喜歡帶空的行李箱去日本，理由只是要塞滿伴手禮回家。但他認為，仔細思考攜帶行李的成本，在台灣就可以利用唐吉軻德跟日本代購網站買到各種日本商品，他感嘆「這樣不是更輕鬆嗎？」最後一項，三原慧悟表示，以日本的文化而言，為了避免影響到其他乘客，尤其是在尖峰時段，上電車時習慣禮貌把背包背到胸前，但許多觀光客依然把背包背在後面。影片曝光後，網友紛紛留言直呼口頭禪很難改，「叫台灣人不要說『蛤』，跟叫日本人不要說え（欸）一樣困難」、「說『蛤』日本人會感到很挑釁，但我真的不是故意的，在台灣多數時候『蛤』真的就只是表示疑惑」、「『蛤』是一種融入骨髓裡的本能」、「日本朋友跟我說過，台灣的『蛤』跟日本的『欸』雖然是一樣的，但是『蛤』給他們的感覺就像黑道那樣的兇狠語氣」、「『蛤』在日本聽說真的是大忌」。
墨西哥超市大火！「23人葬身火窟」現場畫面曝光 總統發聲哀悼
墨西哥北部一家超市發生嚴重火災，造成至少23人喪生、11人受傷。索諾拉州州長杜拉索（Alfonso Durazo）於當地時間週六透過影片表示，火災發生在該州首府埃莫西約市中心的「沃多」（Waldo’s）連鎖店，這場悲劇「讓整個索諾拉人民深感哀痛」。墨西哥《宇宙報》（El Universal）報導，杜拉索指出，死者中包含12名女性、5名男性、4名男童與2名女童，傷者目前分送至市內多家醫院治療。根據當地廣播電台Uniradio Sonora引述墨西哥紅十字會會長弗雷納（Carlos Freaner）說法，部分受害者為未成年人。墨西哥總統謝因鮑姆（Claudia Sheinbaum Pardo）對此事件深表哀悼，並透過社群媒體向罹難者家屬致以誠摯慰問。她表示，已與索諾拉州政府保持密切聯繫，協調各項援助措施，並指示內政部長羅德里格斯（Rosa Icela Rodríguez）派遣聯邦支援團隊前往災區，協助照顧傷者與家屬。謝因鮑姆在聲明中表示，「我向在埃莫西約火災中喪生者的家人與摯愛者致上最深切的哀悼。我已與州長杜拉索聯繫，提供一切必要的支援，並指示內政部派出支援團隊，協助受害者家屬與傷者。」報導指出，這起火警發生於週六，動員了地方與聯邦層級的消防與救援人員，經歷數小時努力才撲滅大火，並救出被困者。根據索諾拉州公共安全部在社群平台X發布的消息，初步調查顯示火災並非縱火或其他蓄意攻擊所致，但具體起火原因仍待釐清。
金陵新脈動3／巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都，不僅有著豐富的歷史底蘊，也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系，是江蘇菜的一個重要分支，以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是，南京人酷愛吃鴨，當地有「三天不吃鴨，走路要打滑」的諺語，每年可吃掉一億多隻鴨子，幾乎一年四季都在吃鴨，也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜，已有數百年歷史，尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外，CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末，因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子，皮白肉嫩，肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒，每一片都薄厚均勻，入口鹹香適中，肉質細嫩，隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年，因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。（圖╱王若攝）雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。（圖╱王若攝）除了鴨，南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店，因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同，雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製，蒸煮時湯汁不會過多流失，反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包，薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口，吮吸其中鮮美的雞湯汁，再蘸上鎮江香醋，連皮帶餡一口吞下，豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包，再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯，便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味，而且這些美味都是開在市井間的小店，沒有富麗的裝潢，有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰，在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合。（圖╱王若攝）位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」，是家四十餘年的老店，創始人芳婆從路邊攤起家，憑著真材實料和傳統手藝，將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰，在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋，將甜鹹風味完美融合，再配上一塊綿密香甜的芳婆糕，或一碗灑了桂花糖的糖芋苗，一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味，一走進店內，只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡，金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同，李記的鍋貼個頭飽滿如餃子，特色是先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中，混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼，店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店，見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿，先煮後炸，咬開酥脆的外皮，滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。（圖╱王若攝）說到南京美食，也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區，感覺有點像是規劃過的台灣夜市，愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東，曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復，如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理，又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡，開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東，可以在「陸氏梅花糕」前排隊，看著老師傅將麵糊倒入特製的模具，撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲，最後覆上一層糯米，製成形如梅花、軟糯香甜的點心；也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳，品嚐那碗熬煮了數小時，加入糯米、蓮子、紅棗，淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食，如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。（圖╱王若攝）夫子廟始建於宋代，供奉的是孔子，也就是一般孔廟、文廟的別稱；後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟，在保持文廟格局的同時，已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸，古色古香的建築燈火通明，遊船穿梭其間，重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街，「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選，軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合，甜而不膩；而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅，層層酥脆，鴨油香氣撲鼻，是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上，看著兩岸流光溢彩的夜景，耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事，與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈，到深夜仍是人聲鼎沸。（圖╱王若攝）從清晨芳婆糕糰店的黑米香，到深夜老門東的人聲鼎沸；從街邊的梅花糕，到茶樓的精緻點心，南京這座城市將歷史融入日常，將文化化為滋味。每一道美食背後，都是一段值得細細品味的城市記憶。
茶人茶事／台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期，由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣；當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局，不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢，也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下，於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今，更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園；詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」；還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」；以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。（圖／吳德亮攝）不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆，或宋代的茶邸，甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等；當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面，從有形的茶器、茶法、茶儀，至品茗環境與擺飾陳設，到無形的茶香或人文氛圍等，共同交織而成的品茶境界，成了台北茶藝館最迷人的特色，因此很快就在全台造成流行，並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說，在茶藝館最興盛的1980年代，就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄，盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。（圖／吳德亮攝）台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。（圖／吳德亮攝）可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落，取而代之的是幾家大型餐飲企業，以複合式茶館型態，結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等，推出連鎖店續領風騷；至於商圈內的傳統茶館，如非擁有強烈特色，幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。（圖／吳德亮攝）弔詭的是：茶藝館沒落的主因，並非喝茶人口減少，而是茶藝已經走入家庭，喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長，除了私人茶藝教學的崛起，官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所，也不斷廣設茶藝班推波助瀾，如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年，取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人，影響所及，近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣，家家戶戶大多備有茶品與茶具，茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃，茶藝館不再是喫茶的唯一選項，式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。（圖／吳德亮攝）所幸2005年以來，隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁，以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素，來台找茶、喫茶的遊客大幅成長，加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展，台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。（圖／吳德亮攝）面對電腦與智慧型手機無所不在的今天，茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰，純粹以品茶為主的茶館幾乎不見，除了開放網路或手機充電已成共識，再推出精緻美食，或茶品與茶器的推廣販售，甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態，而日本抹茶道與煎茶道的注入，也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌，圖為台北貓空的「空寂雲門」。（圖／吳德亮攝）而茶藝的呈現也不再限於茶館，陶藝家們開始在工作室廣設茶間，甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等，都可見到茶藝的相關氛圍，明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」，吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華，山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕，不僅多了一份文化情懷，更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。（圖／吳德亮攝）以台北市永康商圈為例，捷運東門站通車後，商圈內的茶文化相關產業，開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄，包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家，成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。（圖／吳德亮攝）涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街，貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄，彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷，為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢，讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等，也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席，這是其他商圈所沒有的特色，行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間，感受濃郁的文化氣息，以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。（圖／吳德亮攝）飄香四十載的台灣茶藝，從南到北全台百間以上的新舊茶館，每一間背後都有一段鮮為人知的歷程，這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就；更能讓你我在餘韻繞喉的清香中，看見台灣驚人的文創實力吧？