酸辣粉
」 汪小菲 大S 張蘭 麻六記 酸辣粉
汪小菲酸辣粉洛杉磯分店「遭勒令停業」！多位顧客投訴：用餐後上吐下瀉
大S前夫汪小菲旗下的麻六記酸辣粉海外首家分店剛在洛杉磯開幕，如今卻被多位消費者集體投訴存在食安問題，用餐後出現上吐下瀉的情況，因此被迫暫停營業。多位消費者反映，他們已投訴至當地衛生局。雖然有人回應稱，麻六記已進行退款，但也有民眾表示，尚未與店家溝通，亦未收到退款。13日，美國洛杉磯公共衛生局向記者表示，洛杉磯公共衛生局正在調查當地麻六記酸辣粉餐廳發生的食品安全突發事件，並稱該局已於5日對該餐廳進行了調查，發現多項違反衛生與安全法規的行為，其中包括1個冷藏庫無法維持約5℃的最低溫度。該局表示，由於存在迫在眉睫的健康風險，洛杉磯公共衛生局因食品溫度不安全而勒令該餐廳停業，並在餐廳前門附近張貼了停業通知，以便公眾知曉。該餐廳將一直停業，直至經營者修復冷藏設備並確保所有違規行為均已糾正。汪小菲於2020年在北京創立麻六記集團，公司擁有多項業務。在速食板塊上，其核心產品為麻六記酸辣粉，在餐廳板塊上，其有麻六記餐廳和麻六記酸辣粉2種模式。「窄門餐飲」的資料顯示，截至今年10月18日，麻六記餐廳全國共有41家，麻六記酸辣粉全國共有119家。麻六記酸辣粉洛杉磯店是麻六記品牌線下門市首次跨海開設，此前其線上電商產品已銷往海外。麻六記方面曾表示，海外門市將嚴格遵循品牌的品質標準，包括部分關鍵配料從國內統一採購調配等。值得注意的是，今年7月，多地消費者投訴在知名會員制倉儲店開市客（Costco）內買到發黴的麻六記酸辣粉，開市客隨後以產品品質波動為由下架門店內所有麻六記酸辣粉產品。7月27日，麻六記酸辣粉代工商四川白家阿寬食品產業股份有限公司發佈道歉聲明稱，2批次產品在生產過程中消殺環節存在不足，可能導致部分產品受環境細菌污染，出現濕粉餅保質期縮短或黴變。7月28日，麻六記致歉並承認前述2批次產品存在問題，麻六記已在產品生產所在地啟動召回程式，並正積極與相關消費者溝通，全力推進退貨及妥善的補償方案，力求最大程度保障客戶的權益。
汪小菲麻六記爆「酸辣粉發霉」 Costco下架商品！工廠也回應了
汪小菲2021年創餐飲品牌「麻六記」，主要賣酸辣粉，而除了有實體餐廳也賣在各大通路賣調理包等，2024到2025年間賺超過6億人民幣（約新台幣24億元），但近期卻有消費者控買到發霉的酸辣粉食品包。對此，美式賣場Costco已下架，工廠也做出回應。綜合陸媒報導，近日大陸有多位消費者跟Costco反映，買到發霉的麻六記酸辣粉，一名深圳的女子說，她一開調理包看到麵體大發霉，還有異味，向深圳Costco投訴並退貨。對此，大陸Costco回應，上海、深圳、蘇州、杭州等6門市的麻六記酸辣粉已下架，「是在近期例行商品品質巡檢中，發現該產品存在質量波動。出於商品質量管控要求，主動暫停該產品銷售」。負責麻六記的代工廠「白家阿寬」說，出問題的酸辣粉集中兩批產品，因為生產過程中殺菌環節做不足，讓部分產品被細菌污染，也全數下架出是產品並召回。白家阿寬食品表示，針對此次產品品質問題，消費者可透過原購買通路辦理退貨退款，也可打白家阿寬食品官方客服專線申請協助，所有退貨相關費用將由本公司全額承擔，並將依規提供合理的經濟補償，減輕對消費者造成的不便與困擾。麻六記官方門市客服回應，因麻六記涉及平台較多，也都是獨立營運，不清楚超商合作狀況。據悉，麻六記工作人員1月曾指出，麻六記酸辣粉正式進駐開市客，從官網的線下通路中可見，沃爾瑪、711、盒馬、羅森等都有貨。麻六記代工廠回應。（圖／微博白家阿寬官方微博）
F4朱孝天直播談大S落淚 遭酸帶貨汪小菲酸辣粉！他直球反擊
傳奇男團F4日前在五月天大巨蛋演唱會上世紀合體，勾起萬千少女的青春回憶。而成員朱孝天昨（16）日也開直播聊到合體關鍵因素外，談到已故女星大S（徐熙媛）一度哽咽落淚，更直球回應網友罵他直播帶貨汪小菲品牌酸辣粉，引起熱烈討論。有別於其他3名成員在戲劇、綜藝或音樂領域持續發展，朱孝天近年則轉戰直播帶貨領域，不時也會開直播與網友互動。昨日朱孝天在直播上透露，F4合體主要是五月天阿信說的一段話影響甚大，「年輕時所有美好的東西都正在逐漸消失中，想把這些僅存的美好再次集結」，成為造就合體的契機。朱孝天16日開直播提到已故女星大S哽咽落淚，更直球回應網友酸他曾帶貨汪小菲品牌酸辣粉。（圖／翻攝自微博）而朱孝天談到已故女星大S對於F4成員們有深刻影響，「她是貫穿我們四個人生命中的一個女孩子，在我們年輕的時候，都用過自己的方式愛過她。」在說道大S時他還一度哽咽落淚，在鏡頭前用衛生紙拭淚。朱孝天也直球回應網友罵他賣汪小菲品牌酸辣粉，「我為什麼不能賣？」，並接著說，「我說實在話，我真的希望汪小菲賺很多很多錢」，不然誰照顧家人。但朱孝天的直播迅速在陸網、各論壇引發討論，因為汪小菲與張蘭因為用大S逝世炒作，甚至發布謠言，最後遭直播平台無限期封號，也被網友痛批不尊重逝者及家屬。如今朱孝天也在直播談大S又幫忙賣汪小菲的東西，才會遭到部分網友罵是「吃人血饅頭」；有些粉絲也力挺朱孝天，認為他說的很有道理，家人也是需要有人照顧的。
大S猝逝／張蘭、汪小菲帶賽「麻六記」 員工直播賣貨遭「惡意棄單」鬧場
女星大S（徐熙媛）病逝後，前夫汪小菲和前婆婆張蘭抓緊機會狠刷流量，引起輿論反噬。如今不僅張蘭、汪小菲的抖音帳號遭官方「無限期封禁」、張蘭微博帳號直播功能也被暫停，就連張蘭、汪小菲母子倆在2020年創立的食品品牌「麻六記」也被波及。陸媒指出，麻六記員工在直播賣貨時，提供的商品連結遭網友搶先下單，但又遲遲不付款、最終取消交易，導致真正想買麻六記商品的客戶買不到。帶貨的主播也傻眼表示：「直播那麼多年，從沒遇到這種事。」據了解，「麻六記」是汪小菲在2020年新成立的食品品牌，主要售賣廣受中國民眾歡迎的四川小吃「酸辣粉」，除了在網路上銷售，也在大陸多個城市都設有門店售賣。不過根據陸媒記者查詢數據，認為張蘭與汪小菲相關帳號在直播中帶貨的銷售業績，佔了整個品牌抖音銷售額的40%以上，也因此被批評為「這幾乎是一個寄生於大S與汪小菲一家輿論之上的品牌」。陸媒指出，有受雇於「麻六記」的帶貨直播主在微博上表示，自己在直播中收到40筆喊單，但其中有38單未有付款，且不斷有網友下單又秒退，不斷循環，令他在直播忍不住情緒失控：「太難了，直播那麼多年從沒遇到這種事，拍40單有38單待付款。有的網友在直播間拍了退，退了再拍，如此反覆。」原來，這些直播主在賣貨時，提供顧客下單的連結都被抵制張小菲母子的網友搶完，卻又遲遲不結帳，導致真正想買食品的客戶買不到。讓帶貨主播氣到當場下逐客令：「我就不信了，把待支付的都踢出去，再重新上，就這樣如此迴圈，我看能不能賣出去！」最後，雖然直播主努力堅守崗位，但實際成交的單數仍然少的可憐。有中國網友為此勸主播：「快換工作吧」、「這對母子賣的酸辣粉誰還買，靠前媳婦的人血饅頭賣的」、「支持這對母子跟直持邪教有什麼區別？」不過也有網友認為，「是沒別的事做了嗎，揪著這些打工人不放？」、「這場鬧劇裡，這些普通員工犯了什麼錯？用不著為難這些打工人吧？」
拜訪Toyz火鍋店狠批「這食材」 賤葆笑回：狗都不吃
網紅Toyz在入獄前以「美食公道伯」聞名，去各餐廳進行毒舌評論，曾說超派炸雞「狗都不吃 」，批賤葆的炸雞店雞胸「給個0分也剛好」，有曾說賤葆「不太會吃」，儘管現在Toyz在台中火鍋店「鍋癮子」新開幕，吸引不少網紅去嘗鮮，賤葆也去光顧他的餐廳，批石斑魚「狗都不吃」。Toyz曾批賤葆的炸雞店「給個0分也剛好」。賤葆先帶正妹夥伴品子一起去吃「鍋癮子」，品嘗後滿分最高給10分，他說私房小黃瓜好吃，鹹酸適中，算是他吃過的小黃瓜前3名，酸辣粉也好吃，竹炭炸豆腐外表酥脆，2人都稱讚，給了9分。賤葆表示，港式麻辣雞煲蔬菜吃起來重鹹，但雞肉不會，肉可以給8分，湯7.5分；養生花膠雞湯喝起來順口，有花膠的膠質感，可以給9.2分，但他笑說，「1800（元）的雞湯必須更好喝啊」。賤葆給花膠雞湯9.2分。賤葆指出，日本大蟹角很特別，跟蟳肉棒一絲絲的口感不同；牛肉丸打得紮實；伊比利豬梅油花比較重，涮下去肉縮很嚴重，比一般肉高級，但沒有差很多，只能給4分；他也點了4片2400的A5和牛，沒吃過和牛的會驚豔，荷包也會驚豔。賤葆表示，和牛還是燒烤比較好吃。賤葆說，他給帝王蟹6分，因為「差在鮮度」；至於「龍膽石斑魚片」勉強及格，吃到一段咬不太斷，像吃魚油，油可以但不能腥，笑說「狗都不吃」，建議真的要改善。最後，賤葆寫信給Toyz，「我是賤葆，最近天冷了，是個該吃火鍋的季節，不知道你在裡面吃鍋了嗎？啊沒鍋是吧！沒關係，我最近嘗到一間火鍋叫鍋癮子，雞湯特別好喝，但有些東西千萬不要點，例如石斑魚，那東西狗都不吃」賤葆說，「真的可以這樣寫嗎？我跟他有熟到可以寫這個嗎？」旁人笑，「他要揍你也是3年後的事。」吃完出去後，品子說，這價位有更好的選擇，因為真的不便宜。賤葆表示，4人份花了8512元，把最頂的食材都點了，近期應該只會來這一次，「Toyz也不算會吃。」影片一出，網友紛紛留言「葆哥真的很公正。品子真的長很正」、「這個價格真的很難難吃，其他人去吃不一定會講道價格只是不斷捧場而已」、「吃的東西很主觀但賤葆的確講出大部分吃過的人的想法」、「中肯的評價比動不動自以為是地給別人零分的人更有信服力」。
吃酸辣粉「被疑挺汪小菲」...趙正平無奈發聲了
中天《同學來了》明（9日）播出主題為「新一代轉台王大調查」，探討藝人的觀眾緣。趙正平先前在抖音試吃汪小菲旗下品牌酸辣粉，被疑質疑是在挺汪小菲，他也對此作出解釋。趙正平被同場來賓嗆人氣不高，爆料他到學校演講，竟然只有15位學生參與，趙正平連忙解釋是太晚合照，「我也學聰明了，一開始就要先合照，這樣大家都不會跑。」而趙正平也一併解釋先前鬧出風波的酸辣粉事件，影片中他提到是《康熙來了》主持人的前親戚賣的酸辣粉，被疑是在蹭小S流量，也有挺汪小菲的意味，趙正平解釋：「我只是試吃很多不一樣廠商的酸辣粉，剛好吃到那家就被誤會，以為我拿了好處，但其實沒有，而且如果真的有什麼事的話，我們也不會再去上人家節目，這就是最好的證明。」趙正平則不滿被指火爆的形象可能不被觀眾喜愛：「我如果講話輕聲細語的話，找我來幹嘛？綜藝節目本來就是要有各種不同的人才會好看。」更多精彩內容敬請鎖定中天綜合台每週一至週五晚間9點《同學來了》。
星生意／鄭羽凡堅持食材全部MIT 自家寵物友善餐廳店狗被嫌棄太無奈
鄭羽凡（亞亞）餐酒館副業經營有成，去年擴大餐飲版圖開設柳州正宗螺螄粉「老雜。眸」，不到一年時間就將投資百萬賺回本，近期她更跨足螺螄粉調理包市場，同樣堅持全部食材都要MIT，半個月內業績銷售破萬包，鄭羽凡直言：「藝人賺通告費有點像是老天賞飯吃的感覺，所以想做副業，想要一個腳踏實地的感覺、一個穩定的收入，只要我認真去做，就會有回饋。」身為雲林知名酒廠「虎尾釀」千金，鄭羽凡透露自己會動念開餐廳賣螺螄粉與調理包，起因是某次去四川成都看到當地到處都是酸辣粉、螺獅粉，加上蔡依林很多藝人朋友都有拍過這個美食，讓她嗅到商機，「當時我想要帶回台灣，結果每個人跟我說它是不合法的，但我發現裡面的原物料其實雲林都有，覺得既然有地緣優勢，幹嘛不在台灣開店」。鄭羽凡說因為某次去四川成都看到當地到處都是酸辣粉、螺獅粉，讓她嗅到商機決定在台灣開店。（圖／侯世駿攝）謙虛表示餐廳成功是大家努力的成果，鄭羽凡透露店內三個股東各司其職，「一個股東有餐飲經驗、一個股東幫忙介紹拿到獨家配方權利、我就是做行銷推廣」，不僅因此在設備方面省了很多錢，更因此獲得大廚的獨門美味真傳，也才能百萬內完成創業。而為了嚴格做好食安把關，所有的食材皆是取自台灣在地，鄭羽凡說：「為了呈現最正宗的味道，花了很多心力去研究跟研發。」談到經營店面甘苦，鄭羽凡說自去年3月營運至今，請人一直是最困難的事。（圖／侯世駿攝）談到經營店面甘苦，鄭羽凡說自去年3月營運至今，請人一直是最困難的事，「只要有空我都會在店裡，因為人手不足，基本上我還在排班呢！教育員工上面也很辛苦，工讀生年紀輕，要讓他們跟正職的磨合，就算很氣也不能把員工罵跑」。此外，因為「老雜。眸螺螄粉」是寵物友善餐廳，家中2歲大的邊境牧羊犬「Ocean」更是鎮店之狗，卻也曾遇到不太喜歡動物的客人，「有些人看到狗就很嫌棄，或是看到Ocean就會尖叫跑出去」，都讓鄭羽凡非常無奈。日前螺螄粉調理包上市，鄭羽凡好友巫苡萱、大胃王泡芙、林采緹、玉兔全家，都一起到場力挺。（圖／趙文彬攝）至於剛推出不久的螺螄粉調理包，鄭羽帆直言本來以為店內已經穩定成熟，可以很快做出來販售，其中光是為了忠實呈現米粉的Q彈口感，她一路試做試吃改良，經過半年多研發才正式上市，「本來以為店內已經穩定成熟可以很快做出來，但單是花生包裝保存，都花了很多時間去研究，裡面每個品項都找了不同的加工廠合作，很怕會影響到消費者健康」。鄭羽凡透露螺獅粉未來會朝品牌行銷，希望年底可以有加盟店。（圖／侯世駿攝）她透露現在中央廚房品質已經很穩定，之後會想要開放加盟，「已經有不少人來詢問相關事宜，有夜市、有外送店的，現在還在規劃，目前仍會以外帶跟小店為主，未來會朝品牌行銷，希望年底可以有加盟店」。
S Hotel改名半年爆歇業！汪小菲再爆「台灣開以妻為名飯店」 Mandy發聲了
汪小菲當年跟大S結婚時，豪砸3.5億元打造「S Hotel」，在兩人離婚後，「S Hotel」在去年底也改名為「美憬閣MGallery」。沒想到，酒店21日突然傳出停業，收攤原因傳出是不堪每月上千萬虧損。如今爆出汪小菲下一步台灣事業計畫幫新婚妻馬筱梅（Mandy）開一間飯店，而且同樣以她為名，比照前妻大S。對此Mandy也出面回應了。《三立新聞網》報導，Mandy出面首發聲表示，「沒有這件事，麻六記在大陸發展得很好，出差考察都挺忙的。據我所知我們28號天津店開業，接下來蘭州、南京跟多倫多也會開業」，至於汪小菲是否接下來也打算引進麻六記來台灣？跟汪小菲何時在台灣補辦登記？Mandy透露，「台灣也很好，目前還不知道」。汪小菲去年11月宣布要將以對方命名的「SHotel」改名為「美憬閣」，英文名稱則是「MGallery」，並表示將加入全球最大酒店管理集團之一的雅高集團，以這個名字重新給大家提供更好的服務。酒店直到今年3月才正式改名並把招牌LOGO的S改成M，飯店內所有和大S相關的海報、文宣也全部撤掉。不過有許多網友爆料，收到酒店信件表示「從8月21日開始美憬閣就要停業」，飯店人員事後也證實這項消息，但停業原因不便透露，包括汪小菲友人也證實「美憬閣」要關門，並透露汪小菲在台北沒有再開飯店計畫。據了解，由於飯店每月虧損上千萬，汪小菲才會主動脫手解約，並將飯店還給屋主經營。當時傳出汪小菲打算將中國的麻六記酸辣粉餐飲品牌引進台灣，正在台北找尋新據點，如今又爆出他仍心繫飯店事業，打算台灣再開一間、以現任老婆Mandy為名的飯店。
汪小菲S Hotel改名半年爆歇業！每月慘賠千萬收手 大S反應曝光
女星大S和大陸富商汪小菲於2010年結婚，雙方在2021年結束婚姻，目前各自嫁娶，身旁都有新對象。汪小菲當年在台北砸3.5億以大S為名開設飯店「S HOTEL」，隨著兩人離婚後，今年3月已將飯店改名為「美憬閣MGallery」。豈料，今（21）日傳出歇業，飯店也證實只接單到今日，對此，大S經紀人則沒有回應。據《三立新聞網》報導，汪小菲友人證實美憬閣歇業一事，指出收攤原因為飯店每月虧損上千萬，汪小菲不想再負荷主動解約，將飯店還給屋主經營。而汪小菲並未放棄在台灣的事業，傳出他將轉攻餐飲業，下一步打算將中國的麻六記酸辣粉餐飲品牌引進台灣，已在台北尋找新據點中。對於前夫當初為了她取名的飯店，如今確定不再經營下去，大S經紀人不做任何回應。大S（左）和汪小菲的婚姻，已於2021年結束。（圖／大S微博）汪小菲和大S家務事一度對簿公堂，雙方2021年離婚後，終於在今年3月，汪小菲宣布「S HOTEL」改名為「美憬閣」，招牌LOGO也從S改成M。當時汪小菲宣布酒店加入到全世界最大酒店管理集團雅高集團，「以美憬閣這個名字，重新的再給大家提供更好的服務。」「S HOTEL」2017年盛大開幕時，汪小菲緊牽大S，張蘭也特別現身站台，除了招牌S，飯店內更有一整面牆貼滿大S照片，顯現寵妻魔人之姿。之後兩人鬧翻，於2021年離婚，隔年大S閃婚嫁給「酷龍」團員具俊曄；汪小菲也在今年迎娶台灣網紅Mandy（馬筱梅）。
樂天球團爆欠薪 巫苡萱不忍發聲：房貸付不出來
樂天啦啦隊女神巫苡萱今（12日）為好友鄭羽凡螺螄粉、酸辣粉餐廳開幕站台，提到日前樂天球團驚爆欠薪一事，巫苡萱先是開玩笑說：「房貸付不出來！」因此經常來此處吃免費餐，接著才表示「2月底重談合約、3月底開始啦啦隊工作，近期已經開始已經開始支付薪水」。巫苡萱（左1）為好友鄭羽凡（左3）餐廳開幕站台。（圖／趙文彬攝）她解釋可能是因為樂天是日商，加上隊員合約跟公會等等問題，可能過程比較繁瑣，才會造成延誤給薪，巫苡萱直言有些人因為要付房租比較緊張，所以事件才會鬧上媒體，自己則是有請理專，房貸也沒有繳不出來。她也大方向隊友喊話：「如果真的有需要幫忙可以講，可以來睡我家。」巫苡萱透露己才剛和Yuri、陳伊出國回來，而近期帳戶已有薪水入帳，但還沒有時間去對細項，現場就有媒體搞笑發聲：「應該是《天才衝衝衝》主持費吧！」讓全場笑翻。先前巫苡瑄曾表示2024是自己啦啦隊的最後一年，今她改口會繼續跳啦啦隊，「年底合約到再說，看當下的感覺，沒有給自己設限什麼，目前也沒有換隊想法，如果有其他對要談也是可以，再怎麼樣都是支持台灣的棒球」。至於感情方面，她去年宣布交往7年開設餐酒館的男友Rex分手，她透露現在是單身，也還沒準備好投入另一段感情，和Rex目前仍有聯絡，兩人依舊是工作上的夥伴，被問還想找新對象嗎？她則笑回：「我爸都不緊張了，你們緊張什麼？」
張蘭爆料「孫子曠課沒人管」遭退學！大S發3聲明開戰了：請停止造謠
女星大S（徐熙媛）斷開前夫汪小菲後雙方徹底撕破臉，頻頻因家醜躍上媒體版面，而前婆婆張蘭也多次加入戰局，公開嗆聲大S一家人，口水戰才稍停歇，怎料張蘭昨（22日）又在直播中爆料，孫子因「長期曠課」遭到退學。對此，大S今（23日）也發出3點聲明駁斥，並喊話張蘭停止造謠。本土綜藝天王吳宗憲昨（22日）罕見與張蘭合體直播，張蘭竟當場大吐苦水，爆料孫子被學校勒令退學，「因為總是不去上課，沒人管他呀，不做作業啊，這對於我來講是最大打擊」，間接控訴大S沒盡到管教子女的責任。消息曝光後，網友紛紛抨擊，「不管怎麼樣也不能耽誤孩子啊」、「忙著和光頭談戀愛呢，哪有時間管孩子」、「要扶養費又不管孩子真的太過分了」，不過也有人認為，張蘭又在消費孫子博眼球，「為了賣酸辣粉，連自己的孫子都不放過…」、「非要把孩子的事情搬到螢幕上說嗎？錢賺不完，小孩的成長只有一次」、「不管你們大人怎麼樣，能不能為孩子考慮下」、「不管真的假的，把孩子的事情拿到網路上討論，有沒有想過小孩的感受啊。」對此，大S今天在微博發文澄清，孩子被退學一事是子虛烏有，並發布3點聲明「1.孩子在校適應良好，根本不存在被退學的謠言，請張蘭停止造謠、道歉；2.本人已向北京互聯網法院申請行為禁止令，禁止張蘭繼續對我和孩子實施違法行為；3.希冀法院、婦聯、網信辦、抖音等單位能夠履行職責，及時制止張蘭侵害婦女兒童權益的行為。」
年薪破百萬！汪小菲保母直播帶貨「賣酸辣粉」 網怒嗆：全員吸血鬼
大S（徐熙媛）前夫汪小菲聘請的大陸籍保母楊阿姨已在台灣生活8年多，近日她搬到汪小菲在台北的新家，不僅常在他的抖音中露臉，更宣傳自己近期也開了抖音，並直播帶貨賣酸辣粉。現年52歲的楊阿姨起初被汪小菲以S Hotel的名義申請到台灣工作，而近日據傳楊阿姨的年薪高達30萬人民幣（約新台幣134萬元），更開始直播帶貨，不斷誇讚汪小菲以及麻六記。楊阿姨過去跟汪小菲一起直播時，就因為疑似公開大S信義區的4億豪宅，讓大S經紀人狂酸，「誰會希望自己家裡一直被曝光？又不是在開箱。」不過汪小菲則稱楊阿姨是在他台北的租屋處拍攝。楊阿姨直呼首次直播帶貨很緊張，不過也不忘感謝汪小菲對她的好，還說自己遇到好老闆，「我在汪小菲租的台北大豪宅裡，我是河南人，生了兩個兒子，有4個年頭沒回家，一直到2023年底過年才回家，婆婆最後一面沒見到，感覺特別虧欠家人。」對此，就有網友問楊阿姨大S好還是汪小菲、張蘭好，她回答「不用問，兩邊都是我的家人都很好。」同時又有人酸，「「不愧是汪小菲請的保姆呀，呵呵」、「全員吸血鬼」。不過楊阿姨則拜託大家不要攻擊她，「兩邊都是我的家人，不要在裡面亂評論」。
台北消夜新選擇 主打道地川式風味 正太酸菜魚進駐東區、開幕贈涼菜
近年酸菜魚店在台灣一家家地開，風潮可說是方興未艾，怎麼拿捏酸菜、魚肉與湯底的平衡，就成為各家重點所在。專精四川、東北料理的「逐鹿餐飲集團」，在台北東區商圈推出全新品牌「正太酸菜魚」，歷經2個多月試營運，即日起正式開幕。品牌主打100%復刻四川當地原味的「老罈酸菜魚」、「沸騰水煮魚」等招牌料理，還有「正太小鮮肉」、「嘎嘣脆魚皮」等特色小食。為慶祝開幕，即日起至3月10日，凡消費並完成限動打卡任務，每桌即贈人氣涼菜「裸拍前男友」1份！「裸拍前男友」還加了核桃增添口感。（220元）「嘎嘣脆魚皮」不另沾椒鹽便很順口。（158元）逐鹿餐飲集團料理團隊擅長重現四川、東北等地特色美食，最初先以「辣二爺火鍋店」打響名號，後又開設「老胖燒烤」、「小胖燒烤」等餐飲品牌。為了讓台灣消費者能夠品嘗到道地的川味酸菜魚，也認為有市場發展潛力，特別前往中國實地考察，復刻酸菜魚發祥地－「重慶」的正統風味。逐鹿集團董事長耿藝桐表示，招牌菜色「老罈酸菜魚」嚴選芥菜嫩部依古法發酵製作酸菜，一次得醃上3個月，並添加每日自行炒製的秘傳底料，以及慢火熬煮的魚骨湯頭，喝來酸爽回甘。同時於湯底添加青花椒、燈籠椒、蒜酥等多種辛香料，再於出鍋前以高溫料油油潑激發香氣，層次豐富飽滿。魚片也特別挑選產地直送的「烏鱧魚背肉」入饌，藉由預拌、裹粉等工法處理，讓每片魚肉既滑口又細緻腴潤。同時搭配酸蘿蔔、金針菇、筍尹、粉絲等配料，為酸菜魚勾勒出鮮、爽、脆、嫩、滑兼具的口感。「沸騰水煮魚」與老罈酸菜魚一樣皆只供應大盛份量。（1,180元）另一道深獲好評的「沸騰水煮魚」，同樣精選烏鱧魚背肉為主食材，以及搭配藕片、筍尹、黃豆芽、木耳等豐富配料。不同的是，沸騰水煮魚強調使用大紅袍、青花椒、花椒等多種中藥材與辛香料提味而成的獨家料油，上桌前，工作人員會先在廚房將大盤內的烏鱧魚背肉與各種配料澆淋上滾燙料油，而且不另加水，藉由攝氏240度的高溫熗出魚肉外酥內嫩的口感；第二波會將各式辛香料倒入盤內，並再次以熱油油潑逼出香氣。過程中，工作人員甚至還會以長筷架起食材，讓整體受熱更加均勻。賓客還可透過廚房的透明隔板近距離觀賞，看大量魚肉、麻椒、花椒、燈籠椒、辣椒在金黃熱油中一同沸騰翻滾。上桌時，沸騰水煮魚還在滋滋作響，表面被滿滿的辣椒、花椒所覆蓋，服務人員會貼心協助撈去辛香料，此時所有香氣精華都已融入魚肉與配料之中，帶出香中帶麻的濃郁風味。有趣的是，店內也比照當地飲食習慣，貼心地為每人附上「吐司片」，可以用來幫助魚片達到吸油、降辣的效果。「正太小鮮肉」。（280元）為了呈現川式技法與原汁原味，正太酸菜魚所使用的辣椒、花椒、麻椒、大紅袍等靈魂辛香料，均從中國產地空運來台；甚至連佐餐用的小食、涼菜，也依當地飲食文化所設計。像是最受歡迎的「正太小鮮肉」，選用台灣本土豬里肌，經切條後裹粉油炸至外皮金黃、肉質軟嫩多汁，再搭配主廚秘製、辛香微辣的獨門料碟，更為涮嘴；記者更推薦將魚皮酥炸而成的「嘎嘣脆魚皮」，口感薄脆又下酒，除了可直接沾附椒鹽品嘗，還可以加入老罈酸菜魚的湯底中，吸附湯汁後美味再升級，還能為湯頭增添順口的膠質感；名字十分有趣的「裸拍前男友」，則是將去皮小黃瓜切斷拍裂後，以醋、香油、辣椒等多種調味料帶來微酸解膩的風味，較傳統的台式醃漬小黃瓜更加清爽。「紅油土豆絲」（左，180元）、「紅油口水雞」。（320元）店內設計了自助吧檯區並供應陳皮、洛神等食材，讓消費者可以自行沖泡一杯酸甜飲品，開胃解膩。店裝可見大量手繪卡通圖稿及趣味標語，營造愉悅的用餐氛圍。同樣屬於解膩系小菜的還有「紅油土豆絲」，將細切馬鈴薯絲拌入紅油、辣椒、花椒等調料，入口酸辣爽脆又香麻，讓人忍不住一口接一口；而看似紅艷嚇人的「紅油口水雞」，其實麻多於辣，且主廚特製的川味紅油可突顯雞肉本身的油脂甘甜與緊實肉質，相當下飯。除了可點白飯當主食，店內還提供口感彈牙的「酸辣粉」，粉體亦從中國進口，並搭配酸豆、肉末等配料，再以特調川式辣味底料調配而成。店家每日從中午開始營業，最晚至凌晨1：00，週末假日還會延長至凌晨3：00，也成為台北東區半夜嘴饞的宵夜新選擇。全店共規劃86席座位，以摩登的黑、白為主色調搭配木質元素及金銅光澤，並採半開放式的廚房設計。
紅螞蟻險爬進眼睛 黃宣傻眼「我很怕小昆蟲」
最新職場魔幻喜劇電影《他馬克老闆》含有大量特效鏡頭，目前全力趕工中，選在五一勞動節正式宣布將於中秋連假檔期9月28日全台上映，並同步釋出兩支特別影片，最特別的是「馬克電影小劇場」系列短片，第一話由Yellow黃宣打頭陣，與螞蟻近距離拍攝《黃宣的勞動》，畫面相當吸睛。黃宣在《他馬克老闆》中飾演死神。（圖／氧氣電影提供）《他馬克老闆》特別短片《黃宣的勞動節惡夢》風格時尚怪奇，影片從黃宣臉部特寫慢慢拉開，才發現臉上有隻很大的紅螞蟻爬行。黃宣回想起剛拿到短片腳本，看到這一段快傻眼，其實平常高頭大馬的他很怕小昆蟲，居然還要被放到臉上爬行。當天開拍這一系列宣傳短片前，他特別要求和螞蟻先好好聊聊，培養一下感情，他說：「其實我算滿怕蟲的，雖然說是螞蟻，但這隻螞蟻真的有夠大隻，他們在我臉上放了一滴糖水，想討好牠好好配合，但牠一直不想過來。」為了讓螞蟻順利拍攝，黃宣試圖釋放一些善意眼神，沒想到裝熟失敗，「牠可能感受不到，所以跟牠前期溝通上出現了一點問題。」他笑稱螞蟻是「怕生又慢熱型，不過人還算老實」，好在最後還是成功與螞蟻拍了很不錯的鏡頭，螞蟻後來甚至不怕生了，好幾次試圖爬進他的眼睛，讓他苦笑：「牠有些調皮，我臉部抽動也是自然反應啦，後來終於有了默契，交上朋友，估且叫牠Richard吧！Richard啊，下次不會再煩你了，要快快長大知道嗎？不要整天像人類一樣作怪啊！」《他馬克老闆》是黃宣大銀幕的處女作，演出非人類的角色「死神阿死」，意外切合自己怪怪的性格。被問到希望觀眾怎麼看待這個角色，他無厘頭地回答：「我期待觀眾用一個比較開放且輕鬆的角度看待阿死，雖然阿死時時刻刻都可能出現在我們生命當中，但熱愛生命、追求真理、愛人如己、快樂人生是一件很重要的精神指標，身爲一個死神界的天兵何嘗不是如此？」盧廣仲則用獵奇的心情在一旁看著他和螞蟻演出親熱戲，更用「一個有愛的靈體」形容阿死這個角色。雖然黃宣沒當過上班族，但他也有感而發地說：「大家都知道台灣一直以來平均都處於低薪高工時的工作環境，很抱歉，《他馬克老闆》也沒有辦法給你答案，電影能給你的，就像一碗香氣四溢的酸辣粉，了解你的苦楚與不滿，將所有靠腰的感受一併吸收，在你大快朵頤之後，眼角可能還多了一滴眼淚。」他形容出人頭地這件事似乎就像飽足後的嗝，一切都開始變得輕鬆愜意，「明天的煩惱就讓明天擔，恭喜你，成功就在不遠處，加油！明天還要上班啊，別遲到！」
西門町國賓戲院酸辣粉餐廳失火 警消急搶救
位於西門町成都路的一家酸辣粉餐廳，23日深夜11時9分驚傳火警，從一旁國賓影城出來的民眾見狀報案表示火舌冒出，消防隊立即趕抵灌救，看到火煙竄出，部署2條水線進入搶救中。11時30分火警通報撲滅，餐廳裡面沒人，無人員傷亡，火警詳細原因與財損待調查。因火災發生在熙來攘往的西門町，週日人潮不少，一旁還是國賓戲院，台北市消防局出動指揮車4輛、消防車輛17輛、救護車輛2輛，共61名消防員與救護員趕往搶救，所幸及時撲滅，沒有傷亡傳出。據了解，現場係7層樓建築物於2樓起火，為酸辣粉餐廳，燒損爐具及雜物，燃燒面積約3平方公尺，初判起火原因是烹調不慎，無人員傷亡。
汪小菲、張蘭爆債務糾紛！「紐約3億豪宅」被法拍…0人競標結局慘
汪小菲與大S離婚後風波不斷，於私打輸與前妻官司，於公則被爆出所屬公司使用有害成分的酸辣粉、直播團隊近20人出走，母親張蘭也因敗訴積欠1.42億美元（約新台幣43億）。怎料，母子倆近日再被踢爆價值1025萬美元（約新台幣3.15億）的紐約豪華公寓，遭法拍但無人競標而被貸款方收回。據《美國橋報》報導，張蘭母子2013年於紐約曼哈頓買下這棟3.15億豪宅後，因與股東有債務糾紛而無法保住房子，去年被法院下令拍賣。但州法院本月5日以700萬美元（約新台幣2.15億元）起價開拍後，因為無人競標，房子最終遭貸款方德意志銀行拿回。不過，相較於過去的口無遮攔，汪小菲最近的態度似乎收斂不少，「最強狗仔」葛斯齊日前透露跟拍汪小菲到台灣與S媽一家聚餐時，汪小菲仍叫S媽「丈母娘」，且送前親家回大S豪宅途中，還先行下車獨自離開，似乎想用過家門不入方式避免觸景生情。S媽更證實與汪小菲談話時，「他口氣平和，沒有暴怒」，大讚前女婿成長不少。然而，張蘭日前直播被網友問：「妳兒子管大S媽叫丈母娘，妳不生氣啊？」起初雖表示「他願意叫就叫唄！我也支持他這樣叫」，孰料竟話鋒一轉狠酸：「丈母娘都70多歲了！老人家嘛！見一眼少一眼！」讓不少網友傻眼，質疑根本就是在詛咒。
前員工討「近400萬欠薪」 張蘭發聲明駁斥…再曬對方道歉信當證據
藝人大S（徐熙媛）與前夫汪小菲的離婚的財產風波，為錢鬧翻官司尚未平息，近日換汪小菲母親張蘭被爆料，母子倆所聯手經營的餐飲品牌「麻六記」，一下被爆出酸辣粉含有害成分、近20人直播團隊，掀出走潮等；現在該品牌的直播團隊前負責人孟賀，昨天（28日）指控張蘭方積欠員工90萬人民幣（約新台幣397萬元）的薪資，張蘭所經營的麻六記品牌方也不是等著挨打，馬上透過影片發布4點聲明澄清，並公開前員工孟賀的道歉訊息，反控對方根本違約在先。 孟賀自己傳的檢討書，被麻六記公開。（圖／翻攝自麻六記官方旗艦店抖音）孟賀與近20名直播團隊員工，在離開麻六記後，多次以直播方式大吐對前東家張蘭、汪小菲母子的不滿。28日孟賀再透過直播爆料，指他之前在張蘭的直播團隊哩，一手包辦招聘、面試、培訓、運營、商務等事務，聲稱自己預墊約90萬人民幣的錢，但後來跟張蘭討工資時，對方不但不給，還回他：「你要感恩，你要感恩。」而他轉向跟汪小菲反映積欠薪水的問題，但已遭對方封鎖，孟賀只好以直播的方式，四處說張蘭、汪小菲母子的爭議。面對前員工的指控，張蘭昨晚透過抖音帳號「麻六記官方旗艦店」，發了一支15秒短片，強調麻六記和孟賀直播團隊合作1年多期間，共支付1千多萬元人民幣的佣金，但孟賀為了追求直播收益，不遵守合約規定，在麻六記直播間，私自販售其他品牌的產品，多次警告依舊未改正。除此之外，該影片也曝光孟賀2月9日所寫的自我檢討書，承認自己犯下的過錯，還懇求汪小菲原諒他。麻六記品牌方並強調，對於孟賀的不實指控，將保留追究其法律責任的權利
汪小菲又出事了！麻六記酸辣粉被驗出含1成分 攝取過量恐「智力降」
汪小菲與張蘭母子檔，過去在大陸開了包括麻六記、俏江南和粵洱堂等餐飲品牌，而知名度最高的「麻六記」，先前才捲入破產風波，最近又被爆料，其品牌旗下相當熱賣的酸辣粉，使用的原料，不全是純紅薯粉，被爆出添加攝取過量，且恐會導致智力下降的「銨明礬」成分，引起大陸網友熱議。大陸每年的3月15日是消費者維權日，簡稱是「打假」日。根據《中國食品安全報》報導，在其所公布的10款熱銷的酸辣粉品牌，抽選了麻六記、李子柒、鄒三和、白家陳記、海底撈、豫道、小龍坎、食族人、嗨吃家、自嗨鍋等品牌進行檢驗，結果發現，麻六記等3種品牌，號稱是正宗、地道的酸辣粉，不全是用紅薯粉做的。 不但酸辣粉不是全用紅薯粉製成，相關檢驗更發現，麻六記等3種品牌的酸辣粉原料中，都添加了銨明礬（硫酸鋁銨），該成分若攝取過量，會影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏鬆、貧血和干擾神經細胞的發育；且若在大腦中沉積，易引發老年癡呆、記憶力減退、智力下降等問題發生。相關陸媒報導更指出，紅薯和木薯雖都是製作酸辣粉這類澱粉的原料，但純紅薯粉成本較高，木薯澱粉每噸的售價約是純紅薯粉的一半，所以有些不肖廠商為了省成本，會用木薯澱粉冒充紅薯澱粉。但張蘭過去曾在直播中，還攻擊其他不良商家，利用貼標籤的方式賺快錢，這次相關檢驗跟報導出爐，讓張蘭可以說是被狠狠打臉一頓。
張穎穎爆哭「為什麼要我承受」疑被汪小菲掰了 張蘭猛酸：憑你是心機女
汪小菲近日才剛開直播示愛張穎穎，還直呼對方是「救命恩人」，兩人感情看似穩定，不料張穎穎14日突然開直播哭訴，不斷重複「憑什麼，要我來承擔這些東西呢」，結果張蘭竟直接在下方留言嗆「就憑你是個心機女」，這段感情似乎沒有被張蘭接受。張蘭在影片底下留言。（圖／翻攝自娛樂拌飯微博）汪小菲2個月前才以「謝謝你陪伴著我，謝謝你陪我生活」認愛張穎穎，儘管認愛2個月，但卻從來沒有獲得張蘭正面回應，14日微博更瘋傳一段疑似與張穎穎有關的痛哭影片，從畫面中能夠清楚看見，素顏的張穎穎對著鏡頭落淚，邊哭邊說，「憑什麼要我來承受這些東西呢？憑什麼呢」？懷疑與汪小菲情變。張穎穎這一哭訴也讓網友開始爆料，表示汪小菲疑似和張蘭的新助理「雯雯」曖昧中，張蘭因為直播帶貨事業，加上前段日子和大S撕逼能見度大增，業績突飛猛進，於是加請了一名直播間女助理雯雯，聽說以前是拉丁舞老師，不但擁有魔鬼曲線，舞姿更是風情萬種，長相被認為神似汪小菲舊愛張雨綺，這也讓張穎穎有了心生危機，以至於發出長文感嘆「愛情沒了可以再遇」。張穎穎疑似發文回應情變。（圖／翻攝自張穎穎抖音）雯雯幾次與張蘭直播連線時，張蘭更被對方逗得開懷大笑，之前與張蘭有點鬧僵的汪小菲，更答應過年回去陪媽吃火鍋，外界揣測很可能因此引發了張穎穎的醋意，甚至猜測不喜歡張穎穎的張蘭，深知兒子喜歡的女孩子類型，就是故意找文文來拆散菲穎戀。汪小菲與張穎穎似乎情已逝，疑似是因為張蘭新助理雯雯（左）。（圖／翻攝自扒圈有魚微博、新浪娛樂微博）不過大部分網友仍是對張穎穎相當反感，因為在網友們心中她早已被視為是「小三」，背負小三罵名，又看著豪門夢近在眼前卻又抓不到，網友認為難怪張穎穎會直接淚崩，而覺得她配不上自家兒子的張蘭，更在她哭訴文下留言酸「就憑你是個心機女」，看來就算未來張穎穎能度過這次危機嫁給汪小菲，婆媳關係也是個大問題。針對張蘭的舉動，掀起粉絲熱議，紛紛留言，「張蘭真是敢說敢做」、「出軌男和心機女」、「她（張穎穎）真是戲精，自編自導自演」、「以為是假號，多看一眼真的是蘭姐」、「就這一句話賣了不少酸辣粉」、「前兒媳榨乾價值了，現在開始榨小三」。
風光坐上「闆娘椅」？汪小菲帶團隊視察工廠 驚見張穎穎高調隨行
大陸富商汪小菲與前妻大S金錢糾葛鬧不完，昨（3日）又被爆出大S再婚所配戴的頭紗、珠寶，疑似就是刷汪小菲的卡買單，掀起網友一陣熱議。日前，汪小菲分享一段影片，透露正帶著團隊前往酸辣粉工廠考察，畫面中一名身穿黃衣女子入鏡，不少網友瘋猜應該就是張穎穎本人，看來女方地位似乎已從小三晉升為「老闆娘」。汪小菲帶著團隊考察工廠，張穎穎高調隨行。（圖／擷取自微博）從曝光的影片中可見，汪小菲身穿一襲黑色休閒上衣、短褲，戴著墨鏡與棒球帽，自述要去工廠視察生產作業，隨後鏡頭一轉，曬出同行的其他工作人員，有眼尖的網友發現，坐在後座的一名長髮黃衣女子，不論外型、氣質都與張穎穎神似，但汪小菲似乎不願意給她鏡頭，黃衣女子一探出頭打招呼，汪小菲緊急撇過收場，引起網友騷動。不少網友調侃，自汪小菲與張穎穎官宣後，2人戀情越發甜蜜，竟連去工廠考察也要帶上張穎穎，另也有網友質疑，張穎穎是不是直接入職汪小菲的公司，成功坐上「闆娘椅」，要不然為何連工作都要張穎穎陪伴在側。