重開
」 老闆 興達電廠 開幕
原油何時見底? 專家:油價狂飆「這價位」恐引發全球衰退
根據Benzinga報導,諾貝爾經濟學獎得主Paul Krugman對中東戰火引發全球能源衝擊提出警告,表示原物料短缺恐使原油價格飆漲至最高每桶372美元,當油價突破200美元門檻,恐引發全球衰退。Kruhman在Substack平台上表示,中東戰火爆發後引發的油價飆漲是投機性的,事實是全球市場的原油供應並未下滑,因為從波灣運輸的原油需4至6周才流入主要市場,然而這段「寬限期」即將結束。摩根大通預期,波灣啟程的油輪將於本周停止向亞洲市場交付原油,歐洲的交付也將於下周停止。一旦原油停止流動,政治上的因應措施將失效,油價將飆漲至足以摧毀需求,以符合有限的供應。追蹤實際供應的能源分析師對前景越來越恐慌,追蹤布蘭特原油期貨的基金「美國布蘭特原油基金」3月上漲49.41%,美國原油基金則上漲55.28%。摩根大通估算,海峽重開約兩個月後,經合組織商業庫存才會開始重建。要回到30天前向煉油覆蓋的正常水平,需要補充約1.5億至2億桶,按每月補充3000萬至4500萬桶(約100萬至150萬桶/日)的速度計算,全球原油市場真正能回到正常狀態,也要等到半年之後。
神秘客花33K買500碗愛心麵 霸氣叮嚀店家「給有困難的人免費吃」
人間有溫情!大陸山東省近日傳出一起溫馨的事件,青島一家剛開幕不久的麵店收到一份「超大訂單」,一名神秘客在店內一次性預付7500元(約新台幣33750元)認購500份雞腿麵,並叮囑老闆將這些餐點留給有困難的人免費享用。消息在網上傳開後,更引發各地民眾遠端認購,希望把愛心延續下去。綜合陸媒報導,山東省青島市一名行動不便的張姓男子,前段時間在當地開了一間麵店,張男在各界幫助下才能順利開店,因此他決定將眾人的善意轉化為大愛,未來店內每賣出一碗麵,他就會捐出1元(約新台幣4.5元)給聾啞兒童基金會,也會持續提供經濟困難的民眾免費的愛心餐點,確保社會愛心資源提供給有需要的人。張男開店沒多久,店裡就出現一名神秘客,直接花7500元(約新台幣33750元)認購500份雞腿麵,請他遇到有需要的人直接提供免費愛心餐;對於神秘客的慷慨解囊,張男深受感動,也承諾會細心記錄每一筆愛心款項,以及給出的愛心餐。神秘客的善舉在網上曝光,意外帶來正向回饋,有許多來自大陸各地的網友紛紛「遠端行善」,匯款給張男認購愛心餐,希望把愛延續下去,讓更多有需要的人獲得幫助。其實麵店老闆張男背後有著一段令人心疼的堅毅故事,他本身是一名腿部殘疾的單親父親,2年前為照顧重病妻子,被迫關閉經營多年的店鋪,改以擺攤維生,但妻子最後仍不敵病魔離世;當時年僅13歲的兒子為了減輕父親負擔,每日僅睡數小時便起床幫忙。最後張男決定完成亡妻重開麵店的遺願,在社會各界伸出援手下,將這間象徵希望的麵店重新開張。
誰相信她47歲?Melody公開三餐吃法,零贅肉身材全靠「早起這一碗」:奇亞籽+燕麥,降糖飽足一次到位
時尚媽咪 Melody 近期大方公開一日三餐與體態管理秘訣。她強調「三公斤預警」原則,一旦超標便立即啟動控制。飲食核心以「地中海飲食」與「原型食物」為主,早餐注重抗氧化與能量攝取,晚餐則嚴格執行六點前結束。此外,她透過每日 3000cc 飲水促進代謝,並巧妙運用「熱量置換」應對飯局。Melody 提醒,抓準生理期前的黃金控制週,更能有效讓身體重新啟動,維持 47 歲仍如少女般的輕盈體態。晨間的抗氧化儀式:飽足感與飽足感並存Melody 的早晨從「吃得好」開始。她最常以奇亞籽燕麥配水果作為能量來源,奇亞籽的高纖與抗氧化特性,搭配燕麥的低 GI 特質,能穩定血糖並提供長效飽足感。若想換換口味,她會用鹽巴、大蒜與胡椒拌炒水煮蛋、酪梨及小番茄,最後淋上富含 Omega-3 的亞麻籽油並搭配一片吐司。她強調,一定要「擺盤漂亮」,透過視覺美感誘發食慾,並有意識地放慢咀嚼速度,讓大腦接收飽足訊號。(圖/取自 Melody 小紅書)外食的「手掌計算法」:六點後的自律界線面對工作餐或外食,Melody 遵循營養師建議的份量控制術,以「手掌」為比例衡量肉類與蔬菜攝取,確保攝取量不超標。她傾向選擇原型食物為主的餐廳,如牛肉、新鮮沙拉與烤玉米。在時間分配上,她採行「前重後輕」,午餐吃得飽足沒關係,但晚餐絕對控制在傍晚六點前完成。這套節奏讓身體有足夠時間消化,避免脂肪在夜間堆積。(圖/取自 Melody 小紅書)飯局應酬的熱量平衡:喝3000cc的水來提升身體代謝遇到晚上有推不掉的飯局時,Melody 會展現極佳的熱量預算概念:「把晚餐當作熱量重心,早餐不吃、午餐少吃來平衡。」 為了提升代謝,她每天維持 2500 至 3000cc 的飲水量,不僅能潤澤肌膚,飯前大量飲水更能有效抑制飢餓感。此外,她也分享零負擔零食:無糖優格搭配火龍果與藍莓,並堅持不額外添加蜂蜜,維持純淨的飲食基調。(圖/取自 Melody 小紅書)地中海飲食法:抓準生理黃金週的「重新啟動」Melody 是地中海飲食(Mediterranean Diet)的實踐者,自製沙拉醬僅使用檸檬、橄欖油、義式醋與少量芥末醬,拒絕高熱量的加工醬料。最關鍵的體會是,她發現女性在生理期前一週(約周期第 21-28 天)最容易嘴饞想吃零食,若能在那關鍵七天頂住壓力、維持乾淨飲食,減肥效果會事半功倍,不僅能抑制浮腫,更能讓身體機能像按下重開機鍵般,迅速恢復巔峰。(圖/取自 Melody 小紅書)
南非連日暴雨引發洪災「北部至少30死」 政府宣布進入國家災難狀態
南非政府於當地時間18日正式宣布,該國北部因連日暴雨引發嚴重洪水,導致至少30人死亡,數千戶房屋損毀,道路與橋梁遭沖毀,災情擴及多個省分,政府已將此災情定調為「國家災難狀態」,以便中央統籌調度資源,加速救援與重建作業。南非林波波省與姆普馬蘭加省災情慘重,救援人員持續尋找多名失蹤者,當局全力加速救援與重建。根據《美聯社》等外媒報導,災情最嚴重地區為北部的林波波省(Limpopo)與姆普馬蘭加省(Mpumalanga),目前死亡人數多數集中於這兩省。南非合作治理與傳統事務部指出,另有至少3個省也受到極端天氣波及。由於豪雨連續數週影響南非部分地區以及鄰近的莫三比克與辛巴威,自去年底以來,三國累計已有超過100人因洪水喪命。南非北部連日豪雨引發嚴重洪災,多處道路與橋梁被沖毀,政府已宣布進入國家災難狀態。洪水來襲重創北部著名的克魯格國家公園(Kruger National Park),一度迫使園方關閉並疏散數百名遊客與工作人員至安全區域。林波波省長指出,單該省災損估計已高達2.4億美元,多棟房屋被完全沖毀,重建工作任重道遠。南非林波波省與姆普馬蘭加省災情慘重,救援人員持續尋找多名失蹤者,當局全力加速救援與重建。目前救援人員仍持續搜尋4名失蹤者,其中包括一名年僅5歲的孩童Siyanda Baloyi,據信其家園於15日被洪水沖走而失聯。此外,南非最大城市約翰尼斯堡東部埃庫魯勒尼市(Ekurhuleni)也傳出災情,一名政府官員與乘客Andile Mngwevu等人疑似乘車時遭洪水沖走,目前仍下落不明。南非北部連日豪雨引發嚴重洪災,多處道路與橋梁被沖毀,政府已宣布進入國家災難狀態。隨著水位逐漸退去,克魯格國家公園預計將逐步重新對外開放。該公園是全球最大野生動物保護區之一,佔地約2000平方公里,與莫三比克及辛巴威接壤,洪水已對園區設施及周邊省分造成廣泛影響,死亡人數也超過20人。極端天氣持續對南非構成威脅。回顧過去兩年,2023年東開普省(Eastern Cape)洪災造成逾百人死亡,2022年夸祖魯-納塔爾省(KwaZulu-Natal)則因暴雨奪走逾400條人命,顯示該國在氣候變遷下災害風險日益升高。克魯格國家公園因洪水緊急關閉,數百名遊客與工作人員撤離至安全區域,目前預計逐步重開。(圖/翻攝自X,@CTVNews)
2026美學新勢力登台!ROADS藝術香氛、Josh Rosebrook綠色保養、ROOTON進駐台北101
當香氛不只是氣味,保養不再只是成分,養護也不只停留在表層,2026年的美學關鍵字正明確轉向「被理解的感受」。來自愛爾蘭、加州與韓國的三個品牌,分別以嗅覺敘事、肌膚結構調整與頭皮養護美學切入,為新世代重新定義日常的感官節奏。ROADS以無形之劇演繹當代香氛藝術來自愛爾蘭都柏林的現代香氛品牌ROADS,由Danielle Ryan於2013年創立,以「氣味敘事」為核心,將文學、電影、戲劇與自然靈感轉化為無性別界限的香氛創作。身為倫敦皇家戲劇藝術學院RADA校友與愛爾蘭Lir國家戲劇學院創辦人,Danielle深信香氣如同隱形舞台,能瞬間建立場景與情緒。ROADS感官藝境ART ADDICT50ml/4,980元。(右)ROADS終局之勢END GAME50ml/4,980元。(圖/品牌提供)2026年初,ROADS推出核心系列兩款新作,為嗅覺書寫揭開新篇章。第一款感官藝境ART ADDICT以前調佛手柑、梨子冰沙與白桃揭開靈感乍現的明亮瞬間,中調茉莉、桂花與小蒼蘭交織出細膩花香結構,基調以香草、麝香與檀香留下令人上癮的藝術餘韻。第二款終局之勢END GAME則描繪權力賽局中的冷靜博弈,葡萄柚、黑胡椒與小荳蔻交織出理性張力,中調欖香脂與雪松奠定穩重結構,基調海地香根草、苔蘚與廣藿香展現深沉氣度,是一款非常中性的無性別香調。ROADS感官藝境ART ADDICT50ml/4,980元。ROADS終局之勢END GAME50ml/4,980元。(圖/品牌提供)圖說:Josh Rosebrook讓肌膚被理解的綠色保養邏輯根據皮膚醫學期刊研究,全球超過六成女性自認深受敏感肌困擾。來自美國加州的Josh Rosebrook,正是回應這場現代肌膚文明病而生。由專業美容師Josh Rosebrook於2009年創立,品牌主張保養不只是步驟堆疊,而是一種理解肌膚節奏、可長期實踐的日常選擇。(圖/品牌提供)Josh Rosebrook結合東西方草本智慧與仿生科技分子,發展以「協同」為核心的配方邏輯,支持肌膚在不同狀態下進行調整與修復。hearth本季引進七款明星產品,圍繞「混搭協同、提升穩定度」設計,讓保養保留彈性與空間。其中最具代表性的關鍵角色,正是月見草保濕噴霧。這不只是一瓶補水噴霧,而是能重新定義整套保養質地的調節核心。以植萃蘆薈水為基底,結合月見草油、荷荷巴油、馬魯拉果油與葡萄籽油,比例刻意貼近肌膚天然皮脂結構,使水分與脂質能同時被肌膚理解與吸收,避免只補水卻不穩定的狀態。Josh Rosebrook月見草保濕噴霧100ml/1,580元。(圖/品牌提供)除了可單獨使用於潔顏或煥膚後,快速為肌膚降躁補水,月見草保濕噴霧更被設計成能與精華、精華油或乳霜混合使用。只需在掌心將噴霧與乳霜混勻,即可明顯降低厚重感,讓原本滋潤型產品轉化為清爽、好推、吸收更快的質地,特別適合台灣潮濕氣候、混合肌或換季時期使用,也讓保養能依當下肌膚狀態自由調整。其他明星品項同樣圍繞穩定與結構修護展開,包括溫和代謝老廢角質的木槿花酸煥膚露、以仿生膠原支撐彈潤的膠原彈力精華,以及兼具屏障修護與細緻觸感的多肽精華霜。Josh Rosebrook木槿花酸煥膚露100ml/1,680元,Josh Rosebrook膠原彈力精華30ml/4,380元,Josh Rosebrook多肽精華霜22ml/2,480元。(圖/品牌提供)ROOTON韓國頂級女性養護品牌正式進駐台北101來自韓國的頂級女性養護品牌ROOTON,以專為女性訂製的高級養護美學為核心,2026年1月正式進駐指標性國際地標台北101,宣告品牌在台灣高端養護市場的重要里程碑。全新櫃位以「沐光寓所」為概念,融合希臘神殿建築語彙與金色光影層次,打造可安心體驗、從容選擇的感官殿堂。(圖/品牌提供)101專屬組合「完善奇蹟組」新登場針對女性常見的頭皮敏感、髮根扁塌與髮絲乾澀受損困擾,ROOTON於101專櫃推出限定「完善奇蹟組」,以「從頭皮開始完整修護」為核心,整合品牌經典《甦活植萃系列》與明星精華「奇蹟復甦精萃綠瓶」,打造可於日常實踐的居家沙龍級養護方案。開幕月凡選購「完善奇蹟組」,即加碼贈送甦活洗髮精60ml、甦活護髮素60ml、甦活養髮梳與品牌束口袋,由內而外感受頭皮甦活的奇蹟時刻。ROOTON101限定完善奇蹟組。(圖/品牌提供)同步推出多重開幕滿額回饋與會員限定禮遇,並規劃幸運餅乾與線上塔羅占卜體驗,將年度能量起點化為可被感受的養護儀式。
上班族午休就能做的頂級髮肌保養!Hair Rituel by Sisley旗艦店正式進駐信義A8
深受皮膚科醫師、專業髮型師與高端消費者肯定的頂級髮肌養護品牌Hair Rituel by Sisley 正式迎來全新里程碑,全台首間品牌旗艦店於新光三越信義新天地A8隆重開幕,將完整且常態化的專家級髮肌服務帶進台北信義核心。(圖/品牌提供)全台首間HAIR RITUEL品牌旗艦店不同於過往預約制體驗,Hair Rituel by Sisley信義A8旗艦店首度將「超專業智慧髮肌檢測」轉為常態服務,透過從法國空運來台的二代專業髮肌檢測儀與全新皮脂試紙,從頭皮狀態、髮根活力到髮絲結構進行多面向分析,讓髮肌狀況不再只靠感覺,而是看得見、摸得到、真正被理解。特別為信義區上班族打造的高效率流程,也讓午休時間就能完成檢測與放鬆護理,成為城市中難得的質感片刻。(圖/品牌提供) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 超精密光學儀器X智慧演算法旗艦店導入的「頂級智慧科技髮肌檢測儀」,可將頭皮放大110倍、髮絲纖維放大900倍,清楚呈現髮肌與髮絲的真實狀態。不同於一般圖像分析工具,Hair Rituel by Sisley運用源自地質與資源探勘的形狀識別技術,透過專業演算法,5分鐘內即可完成七大參數分析,包含髮肌角質平整性、敏感性、保水度、毛孔狀況、髮絲密度、髮絲直徑與毛鱗片健康度,為後續養護提供精準依據。(圖/品牌提供)五大服務設計亮點一次看作為全台第一個Hair Rituel by Sisley頂級髮肌沙龍空間,信義A8旗艦店以黑、黃、藍品牌標誌色為核心,融合流暢線條與現代材質,打造沉浸式法式尊榮體驗。店內規劃尊榮髮肌養護沙龍區、專業智慧髮肌檢測區、專屬放鬆按摩體驗區、量身養護儀式諮詢區與法式尊榮沙發休息區,讓每一次到訪都像是一場專屬於自己的養護儀式。法式指壓按摩×量身訂製養護完成檢測後,可體驗15分鐘法式指壓服務,搭配升髮明星商品進行專業按摩,透過細膩手技喚醒髮肌,讓頭皮真正放鬆。現場亦由專業髮肌師依據檢測結果,提供一對一養護諮詢,協助建立適合個人生活節奏的日常護理方案,讓秀髮狀態不只當下改善,更能長期維持。(圖/品牌提供)開幕期間同步推出升髮、養髮明星組合與多款旗艦店獨家優惠,並安排扭蛋遊戲、新春刮刮樂等互動體驗,讓專業髮肌養護成為生活中最值得期待的一段時光。
官途堪憂!捲88會館案遭拔又涉恐嚇 前刑事局副局長被起訴
時任刑事警察局副局長、現警政署專委黃建榮涉嫌在2年前,透過女友林秋宜牽線,借出1000萬元給答姓女子,事後因擔憂在外放款被查,在大安區老優雅餐廳內要脅對方提前還款,答女心生畏懼後,被迫簽下還款本票。台北地檢署今(12月4日)偵結此案,依照恐嚇罪起訴黃建榮。根據起訴書,黃建榮在2022年間,透過林秋宜知悉逸居股份有限公司的負責人答女急需資金,故向李姓友人無息借款1000萬元以後,再轉借給答女,答女則以逸居公司開立1000萬元支票後交付作為擔保。隔年5月間借款清償期將至,答女無力清償借款向黃建榮請求從7月1日起將借款清償期限延長1年,利息由原來的每月月息1.5分改為每月月息2分計算,並交付第2次借款利息支票延展期限。雙方談妥後,答女以逸居公司名義重開240萬元支票、1000萬元支票交付給黃建榮做擔保。然而,2022年11月爆發88會館案,黃建榮擔憂在外放款一事被調查,於2023年8月25日在女友林秋宜開設在大安區的老優雅餐廳恐嚇答女「這2張支票日期一定要改,要提前兌現」、「如果你不配合,我是刑事局副局長,我可以隨時找證人做筆錄咬死你」、「一定讓你因詐欺罪進去關」。最終答女心生畏懼,以逸居公司名義開立4張總價1100萬元的支票,透過姪子於同年8月28日交付給黃建榮。黃建榮事後也將4張支票存入妹妹的銀行帳戶後,指示其將1000萬轉匯給李姓友人銀行帳戶,100萬則轉匯至自己的銀行帳戶。據了解,黃建榮本為警界明日之星,原是刑事局副局長,後因涉及88會館案於2023年被拔官轉為警政署3線2星的專門委員,如今又再度涉及此案遭起訴。
手機容量不足「LINE就佔200GB」! 他刪群組資料秒當機:重開機3次也沒用
對許多台灣人來說,LINE是日常生活必備的APP之一,但要是用久了不清理,小心成為手機容量黑洞。就有一名網友分享,他原以為手機容量不足,是由於照片、影片過多,沒想到意外發現LINE竟佔用超過200GB,當他試著刪除群組資料時,手機卻幾乎癱瘓,只能被迫重裝APP才成功解決這名網友在Threads發文表示,當時他想拿出手機拍照,突然跳出容量不足的通知,原本以為是影片、照片太多導致的,於是他花費大量時間刪檔案,結果還是沒有空出多少空間,直到他上網搜尋解決方法,才發現他的LINE居然佔了超過200GB。原PO提到,他想到可以把LINE很少使用的資料刪掉,便試著按照網路教學影片處理,將一個佔36G的群組刪除,沒想到一按下刪除鍵,所有訊息都當機,「連我太太傳給我的照片都只會跳通知,不會顯示在訊息,就整個都不動了!過了3小時之後還是完全不動……重開機3次還是不動,好吧,我只好牙一咬,把LINE從主畫面移除。」原PO說,他重新安裝LINE並登入後,發現群組社群全部都還在,所有訊息記錄保存到兩週前,記事本資料也都還在,「不幸中的大幸!就這樣,手機騰出了200G空間。」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「其實開常亮螢幕,開著LINE放著等就好了。它不動你也收不到新訊息,就是在LINE自己還在慢慢刪除舊訊息中,當然你那種佔用好幾十G的群組,這過程可能會以天來計算」、「LINE有備份機制,備份大小有限,所以重新安裝後恢復備份就可以達到你這篇的效果。記得要在設定裡設定備份」、「設定>訊息>緩存那邊按一下就好了」、「這種東西不意外,內建清理也有問題」。也有人分享,「我曾經一口氣刪掉200多個聊天室,LINE直接當掉無法使用,我手機瘋狂發燙,整個晚上我都睡不著,一直用電風扇吹他,隔天起床還是沒有恢復原狀,但我怎麼樣都不可能刪掉他,後來過了快24小時才緩衝完」、「我上禮拜也做過一樣的事情,只是備份紀錄真的要開,不然只有2週的對話紀錄,清很多容量是真的」、「上次退一個群組,花了3小時才能正常使用,完全無法接聽電話,被客人唸的要死」。還有人轉貼了一篇追星女子的教學文,文中寫道,因為LINE容易吃掉手機容量,只要點選LINE的設定>聊天>刪除資料,接著刪除自己想刪的內容,像是快取、照片、影片、語音訊息、其他檔案等,就可以釋放儲存空間,且不必擔心聊天紀錄會不見。
王心凌紐約開唱 為香港大埔火災受難者與家屬靜默哀悼
王心凌《Sugar High 2.0》世界巡演正式登陸美國東岸,於11月28日晚間在指標性的 The Theater at Madison Square Garden (The Theater at MSG) 隆重開唱,成為首位登上該場館的華人女歌手,寫下重要的里程碑。演出開始,王心凌以沉穩語氣邀請全場觀眾為日前香港大埔火災的受難者與家屬靜默片刻,共同哀悼,讓紐約場充滿溫柔的牽掛。王心凌說:「在唱下一首歌之前,我想請大家和我一起做一件事。這兩天香港大埔的火災,真的很讓人震驚,也非常讓人心疼。現在是他們最艱難的時刻,讓我們一起為受難者和他們的家人靜默片刻。願這份安靜,能溫柔地陪伴他們穿過這段黑暗。」全場一同安靜默禱,也讓所有人的心裡都有了同一份牽掛。王心凌也分享了與紐約的深刻回憶。她提到20年前曾在此療癒因工作透支而「被掏空」的自己,重新找回「自在呼吸」的感覺。如今她帶著更完整的自己與《Sugar High 2.0》重返這座城市,與歌迷共同開啟紐約故事的嶄新一頁,感性發言引來全場熱烈掌聲。現場氣氛沸騰,當〈花的嫁紗〉前奏響起,全場觀眾立刻化身「紐約巨型合唱團」,從頭到尾大合唱,成為最感染人心的畫面之一。此外,紐約限定的「點歌 Part」更是將氣氛推向最高潮,歌迷瘋狂點播〈青春考卷〉、〈I Do〉、〈愛的天靈靈〉等十首歌曲,讓王心凌多次被熱情逗笑,全場宛如一座跟著點歌滾動的Sugarland音樂遊樂園。王心凌11月28日晚間在指標性的 The Theater at Madison Square Garden (The Theater at MSG) 隆重開唱。(圖/索尼音樂提供)
桃園地下工廠大火釋放大量黑煙 環保局最重開罰2000萬
桃園市蘆竹區龍安街二段一處地下工廠今早上 7 時發生大火,現場非法堆置的大量電纜、塑膠及廢金屬燃燒後產生濃密黑煙,煙柱一度高達數十公尺,環保局指出,業者已違法廢清法和空污法,兩項違規合計最高可開罰2000萬元,另也要求業者限期提出廢棄物處置計畫書,以避免因不當堆置或搬運造成二次污染。環保局表示,接獲119通報同一時間隨即啟動空污緊急應變作業,派員到場監控空氣品質與環境污染狀況,PM2.5、PM10與揮發性有機物(TVOC)等空污指標,並透過數據模擬事故現場風向與風速,預判黑煙將飄向中壢區內定里、蘆竹區中福里、新莊里及大園區五權里等下風處。市府隨即透過橫向通報機制向警消、民政及衛生單位同步示警,並建議民眾緊閉門窗、減少外出。桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙,環保局啟動空汙緊急應變,該非法工廠最高開罰2000萬元。(圖/環保局提供)桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙,環保局啟動空汙緊急應變,該非法工廠最高開罰2000萬元。(圖/環保局提供)桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙,環保局啟動空汙緊急應變,該非法工廠最高開罰2000萬元。(圖/環保局提供)環保局指出,該廠屬非法工廠,現場堆置大量廢棄電纜與塑膠外殼,未取得主管機關核准,即屬違反《廢棄物清理法》第46條第1項第 3款規定,可移送法辦併科最高1500萬元罰金;火警釋放大量濃煙造成空污,將再依《空氣汙染防制法》第32條規定裁處,最高500萬元。兩項違規合計最高可處2000萬元。桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙,環保局啟動空汙緊急應變,該非法工廠最高開罰2000萬元。(圖/環保局提供)桃園蘆竹地下工廠大火釋放大量黑煙,環保局啟動空汙緊急應變,該非法工廠最高開罰2000萬元。(圖/環保局提供)至於火災後大量殘餘廢棄物及受污染物料清理部分,環保局也將依《廢清法》要求業者限期提出廢棄物處置計畫書,以避免因不當堆置或搬運造成二次污染。後續清理作業將全程列管,若業者屆期未完成,將依規定按日連續開罰,確保污染源徹底移除。環保局強調,將持續掌握空氣品質變化,若監測數據出現異常,將立即擴大警戒範圍並採取相關應變措施,確保民眾健康安全不受影響。
炎亞綸談人際關係落淚 唐綺陽曝他常在群組大驚小怪
炎亞綸經營 YouTube 頻道《我偷偷升級》,最新一集邀請好友唐綺陽,兩人難得敞開心,把多年情誼、彼此在人生低潮時的互相陪伴,都放進鏡頭裡。唐綺陽坦言,外界很少知道她與炎亞綸其實是多年的深交好友。她回憶起錄製《36題愛上你》時,正是她親自向製作單位推薦炎亞綸加入主持群。當時團隊一度擔心炎亞綸是否仍有「偶像包袱」,但在她力挺之下順利成行。唐綺陽笑說:「果然一來,我們的節目就變得很好、效果也非常好!」炎亞綸也分享,自己人生低谷時曾收到唐綺陽最直接、最不保留的支持,有次正處於低潮時期,唐綺陽立刻衝到他家,只為陪他度過那一段難熬。這份記在心裡很久的溫暖,讓炎亞綸忍不住在鏡頭前坦白:「不管怎樣,我都會一直把你當成很好的朋友。」當被問到「對方做什麼會讓你招架不住」時,兩人立刻展現多年好友才懂的默契吐槽。炎亞綸第一時間回答:「唐老師會叫我閉嘴。」語氣帶著無奈又好笑;而唐綺陽則毫不遲疑反擊:「炎亞綸在群組大驚小怪!」她透露只要一有新聞或突發事件,炎亞綸就會在聊天群瘋狂刷訊息:「怎麼辦?台灣會不會完蛋?事情是不是很糟?」那股誇張卻真心的焦慮感,讓她哭笑不得地說:「他根本是在刷屏!」唐綺陽與炎亞綸是多年好友。(圖/大浪娛樂提供)節目中談到「對彼此做過最後悔的事情」時,唐綺陽沉思許久後坦言,自己沒有特別放在心上的遺憾;炎亞綸倒是主動認錯,笑說當年錄《36題愛上你》時,總是愛拿唐綺陽的體重開玩笑,回想起來覺得真的有些過意不去。唐綺陽則一派輕鬆地回應:「那時我只覺得,把臉顧好就好,漂亮最重要!」多年好友之間的坦白與互虧,讓現場氣氛既溫暖又充滿笑聲。節目尾聲,唐綺陽提到今年對她而言是「變化巨大的一年」,也是人際關係容易出現斷裂與調整的時刻。炎亞綸聽到此處忍不住泛淚,坦言自己今年也遇到一些關係「突然消失」,讓他一度想不透。情緒激動時,唐綺陽溫柔回應:「你可能會遺憾,也會在等是否還有機會,但我可以告訴你──『沒有』」希望他學會放手。炎亞綸也反思,也許在關係裡有些地方沒有被理解,他也曾疏忽過對朋友的關心,甚至試著透過第三者聯絡,卻只收到「不知道該怎麼回應」的回覆,語帶遺憾卻也顯得坦然。
王心凌巡演進軍美國 驚喜準備「特別限定版本」
王心凌帶著「Sugar High 2.0」世界巡演正式進軍美國,首站鎖定加州灣區城市奧克蘭,於知名場館Oakland Arena隆重開唱,為美國巡演揭開亮眼序幕。王心凌以〈Bite Back〉、〈Baby Boy〉、〈Honey〉等歌曲帶動現場氣氛,再延伸至經典曲目〈從未到過的地方〉、〈月光〉延長尾奏、〈Sugar High〉等,內容緊湊、視覺豐富,全面展現Sugarland樂園的標誌性風格與能量。首次於美國開唱,王心凌也在台上真誠分享自己的心情:「為了今天的演出,我提前幾天來到舊金山,除了想先調時差、讓今天能在最好的狀態之外,我去逛了MoMA美術館、漁人碼頭,看海、看海豹、坐了摩天輪、喝了 Hot Chocolate,而每天的ending是tequila shots,這些畫面、這些感覺、這些瞬間,都是我今天站在這裡,把自己交給你們的養分。」為了首次於美國演出,王心凌與製作團隊在節目結構、舞台動線及歌單編排上進行多項微調,包括互動段落設計、美式場館節奏配置、曲目動能調整 等,呈現Sugar High 2.0「美國特別限定版」。除了 重新編排並返場的〈Baby Boy〉椅子舞外,粉絲最愛的「鑽石雨」與「點歌環節」等經典段落,也在奧克蘭場一一帶來,讓美國觀眾一次感受到 Sugar High 2.0的全方位魅力。王心凌準備了美國特別限定。(圖/天晴娛樂提供)
冬天更想賴床? 醫解答「不是懶、怕冷」:身體正恢復原廠設定
冬天更容易賴床是懶、怕冷或生病嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒解釋,冬季清晨很難醒,可能不只是單純怕冷,而是身體在啟動「生命的原廠設定」,從血管、荷爾蒙、從體溫到大腦波,優先處理「保溫模式」,才會讓人沒有餘力快速起床。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」撰文道,人在受冷時,最先啟動的是周邊血管收縮,皮膚、手腳的血管迅速縮小,讓血流往心臟、肺、腦集中,棕色脂肪、肌肉、心血管系統都會一起上場,而這些生理反應,就是用不同方式在「省熱+生熱」。黃軒直言,這樣的情況下,人體自然比較適合「活下來」,意味著不會一早上就精神抖擻、想去上班,「冬天早上你整個人懶洋洋,這是正常生理現象。身體把熱量,先拿去內在身體『保溫』,你沒那麼多餘力立刻起床。」至於為何冬天會更想賴床?黃軒指出,真正決定醒不醒得來的不是鬧鐘,而是生理時鐘和褪黑激素,褪黑激素在「黑暗」時分泌,在「光照」下降低,而冬天夜長日短,黑的時間拉長,褪黑激素分泌的「時間軸」也跟著拉長,一項在北歐做的研究也顯示,冬天清晨7點的褪黑激素濃度明顯比夏天高,「冬天同一個時間,你的大腦『還覺得是夜班』呢!」黃軒表示,除了「冷」、「褪黑激素」等因素外,「睡眠慣性」也有影響,即使溫度剛剛好,剛醒來那段迷迷糊糊、腦袋像當機的感覺,就是「睡眠慣性」;研究顯示,剛醒來的那一段時間,注意力、反應速度、工作記憶都明顯下降,而這種「剛醒來的笨笨狀態」,可以持續15分鐘到1小時以上。黃軒提到,日本一項研究發現,如果反覆按下鬧鐘的「貪睡按鈕」,「睡眠慣性」反而拖更久,這是因為大腦被迫在短時間內「醒一下又睡回去」好幾輪,就像電腦一直被強制關機重開,開機時間只會越拖越長。黃軒提醒,若冬天早上比較難醒、會想賴床,起來後活動一下、曬曬太陽就慢慢清醒,且白天精神大致還可以,多半只是正常的生理反應、生活型態配合得不好,並不是生病;但如果在冬天以外的季節也很難起床,白天常常昏昏欲睡、開會開車都快撐不住,且睡很久還是覺得完全沒恢復,合併打呼很大聲、呼吸中止、情緒暴躁、頭痛等症狀,可能不是單純「冬季懶散」,而是要思考睡眠呼吸中止、憂鬱症、甲狀腺問題、作息混亂等其他心肺疾病因素。「起床慢,不代表你很懶!」黃軒強調,「冷天起不來」是人體為了保暖與節能,啟動的古老生存機制,且冬天清晨的褪黑激素本來就比較高,加上「睡眠慣性」是真實存在的生理狀態,會更讓人起不來。
義大利「時事披薩店」現況曝!老闆看台人上門感動快哭 大票網友罵爆
義大利蒙特卡丁尼市一家名為「Pizzadal Pazzo」的老闆帕齊尼(Patrizio Pazzini),日前拍攝影片嘲諷、羞辱16名台灣遊客僅點5份披薩,遭炎上後拍片道歉,但被抓包在Google評論用髒話怒飆留下負評的網友、重開新Instagram帳號竟把先前的道歉文刪除。未料,事後有台籍旅遊業者帶台客去店內用餐,透露老闆聽到台灣人還願意來用餐,「感動到都要哭出來」,讓她不禁感嘆事情是一體兩面的。不過貼文一出,立刻被上千網友罵爆。據悉,台灣遊客團到披薩店時間已稍晚,導遊事先詢問過店家餐點能否點少量,老闆也同意了。而帕齊尼當時在店內拍攝影片,期間以不雅字眼提及「那些該死的中國人」,並走向台灣遊客詢問國籍。遊客因為聽不懂以為是老闆熱情接待而報出「Taiwan」,並開心比讚,絲毫不知自己被PO上網公審。影片曝光後掀起熱議,不僅引發台灣人公憤,大票海外人士也不滿砲轟老闆。老闆隨後關閉Instagram帳號並二度拍片道歉,甚至高喊「我愛台灣」,試圖平息外界怒火。不過,有網友發現,有人在Google評論留下1星負評,老闆同樣以英文嗆聲,怒飆髒話「fxxk u」;且披薩店老闆重開設Instagram後把道歉文都刪了,風波持續延燒中。沒想到,一名來自台灣在義大利開民宿的業者,19日在Threads上發文表示帶民宿客人去「時事店」吃Pizza,老闆聽到他們來自台灣,感動到都要哭出來了,也解釋了事情經過。她透露,老闆委屈表示,這幾天收到很多恐嚇電話跟簡訊,稱要對他與其家庭、餐廳不利,也有人把他的電話PO在求職網上說要找壽司師傅,搞得他每天電話接不完、簡訊收不完。原PO感嘆,一件事有不同的樣貌,站在不同角度看,事態也會有所不同,儘管如此,老闆的生活還是要過下去,因此依舊與老闆娘、員工在店內認真做Pizza,店裡也坐滿了客人。貼文曝光後,至今已吸引38萬人次瀏覽,許多網友看傻眼,紛紛留言狠酸:「第一次看到被歧視的人感謝歧視的人」、「台灣人就是鄉愿鄉愿到義大利去,噁心」、「妳是不是覺得自己的好特別、好善良、都跟別人不一樣」、「一大堆歐美人就是在炮轟老闆是種族歧視,連義大利市長都出來譴責可能開罰2000萬,拍片用不同語言嘲諷沒什麼好說的就是歧視」、「義大利住久了忘記自己來自哪裡?我也是住在歐洲的台灣人,我拒絕任何形式的種族歧視,請妳不要代表台灣人」。另有部分大陸網友也不滿喊:「台灣人真是絕了,這不侮辱你們侮辱誰啊。歧視台灣人,中國人打抱不平抵制,義大利人在中國人抵制的壓力下道歉,結果台灣人跑去消費支持義大利老闆」、「逆天了,大陸人幫你們打抱不平。讓他給台灣人道歉,結果你特別去安慰店長說大陸人的壞話」、「這麼明顯的歧視,海外華人都為你們出頭了,受害者自己還幫壞人說話,真是寒了別人的心」。不過,也有人支持原PO看法:「看完菜單價格,就明白為什麼老闆生氣了」、「這麼小的店,佔人家便宜消費40歐,藉口一大堆,誰對誰錯,心裡有數」、「我根本不相信有哪個旅客去店裡會先問能不能只點多少就好,因為自己剛下飛機之類的」。(圖/翻攝自Threads)(圖/翻攝自Threads)(圖/翻攝自Threads)
公審台灣人遭炎上!義大利老闆爆完粗口開新IG 遭抓包「道歉全刪了」
義大利蒙特卡丁尼市一家名為「瘋子披薩」(Pizzadal Pazzo)的老闆帕齊尼(Patrizio Pazzini),日前拍攝影片嘲諷16名台灣遊客僅點5份披薩,遭炎上後拍片道歉,卻又被抓包在Google評論用髒話怒飆留下負評的網友。此外,有眼尖網友發現,老闆爆完粗口後關閉IG帳號,隔天重開新版本卻把先前的道歉都刪除。回顧事發經過,帕齊尼當時在店內拍攝影片,期間以不雅字眼提及「那些該死的中國人」,並走向台灣遊客詢問國籍。遊客不明內情下報出「Taiwan」,並開心比讚,絲毫不知自己已成為網路公審素材。影片曝光後掀起熱議,不僅引發台灣人公憤,就連義大利同胞也不挺,風波持續延燒。老闆隨後關閉IG帳號並二度拍片道歉,甚至高喊「我愛台灣」,試圖平息外界怒火。不過,台灣網友日前發現,有人在「瘋子披薩」的評論留下1星負評,以英文寫下「這真的只是文化差異。很多人習慣『共享披薩』的美國風格,或許沒有意識到,這在義大利有所不同」。沒想到,老闆同樣以英文嗆聲,怒飆髒話「fxxk u」。不僅如此,眼尖網友昨天(18日)深夜在社群平台Threads發文稱,「義大利pizzadalpazzo披薩老闆在罵Fxxk後關掉帳號,一天後又重開的版本把道歉都刪了。」對此,其他網友紛紛回應,「這個老闆真的很噁」、「還可以這樣搞,繼續留負評」、「典型的I am sorry but not sorry」、「毫無悔改的意思吧」。有眼尖網友發現,老闆爆完粗口後關閉IG帳號,隔天重開新版本卻把先前的道歉都刪除。(圖/翻攝自IG,pizzadalpazzo)
高雄廟宇遶境自封街狂炸煙火 警環「雙重開罰」最高10萬
高雄市鳳山一間廟宇8日進行遶境活動,行經前鎮區瑞北路時未申請路權卻自行封街,大量燃放煙火及鞭炮,導致整條街煙霧瀰漫、濃煙灌入店家。警方到場制止並依《道路交通管理處罰條例》舉發;環保局也認定違反《空污法》,將裁處1,200元至10萬元罰鍰。該廟宇在遶境過程中未依規定申請活動路權,直接於瑞北路燃放大量煙火,現場七彩煙霧四散、地面滿是鞭炮垃圾。民眾拍下畫面直呼誇張,不少店家和騎樓客人被濃煙燻得難以招架。相關影片曝光後也在網路掀起熱議,不少人批評,「店家真倒楣」、「離兩旁店家都超近,這樣放不小心竄進家裡燒起來誰賠?」、「這種糟糕的爛習俗什麼時候可以被丟掉?」警方指出,員警接報後迅速到場喝令撲滅鞭炮,並依《道交條例》第82條第1項第2款(製造濃煙妨礙視線)及第9款(未經許可在道路舉辦活動)舉發。前鎮分局也已通報消防局與環保局依法處理。環保局調查後認定,活動施放煙火造成明顯粒狀污染物,已違反《空污法》第32條,將處以1,200至10萬元罰鍰。
日本拉麵店57歲員工「徒手搏黑熊」滿臉血繼續工作 老闆親揭他驚人背景
日本青森縣三戶町川守田地區的拉麵店「麵工房てんや三戶店」,當地時間11月9日清晨5時左右發生熊襲人事件。一名57歲男員工在備料期間遭一隻體長約1公尺的黑熊攻擊,右眼被抓傷,徒手擊退黑熊後,還繼續工作,事後才被送醫治療。消息曝光後引發日本社群熱議,近日拉麵店老闆親揭受傷員工背景,讓網友大吃一驚。綜合日媒報導,拉麵店「麵工房てんや三戶店」老闆佐佐木剛表示,店內57歲男員工在備料時,突然出現一隻黑熊朝他揮爪攻擊,員工的臉被抓傷,但員工當下本能反應把黑熊推開,竟成功讓黑熊往外逃離。佐佐木敘述,自己趕抵店內發現員工滿臉是血仍在備料,一問才知他遭黑熊攻擊,原本員工堅持繼續工作,在他勸說下才願意上救護車去治療。佐佐木表示,員工的右眼皮和鼻子縫了幾針,目前已讓他在家休養,並配合門診治療。身為老闆的佐佐木也透露員工的背景,身高160公分左右,在學生時期曾打過棒球,身材很結實;而員工過去曾經是一名專業醫療人員,在透析專科醫院任職過,因為非常喜歡吃拉麵,在退休前勇敢轉職追夢,在1年前才到他的店裡工作,態度十分認真。對於員工當下冷靜反映,佐佐木推測可能與其醫療背景有關,對傷口較能冷靜判斷,因此在遭熊攻擊後仍照常作業。不過,拉麵店目前因安全考量暫停營業,並加緊設置防熊圍欄;拉麵店後方是菜園,旁邊就是幼稚園,事故當日為星期日,才未造成更大危險。而其他員工暫時支援旗下其他分店,店面何時重開仍未定。
【2025最強聖誕禮盒】質感狂魔請進!6款小眾香氛保養禮盒讓你送到心坎裡
一年最浪漫的月份,不只是城市換上燈海,空氣裡也開始飄著暖呼呼的香味。每到這時,挑禮物彷彿是一場美好儀式:要有設計感、要有故事、要聞起來很幸福……最好還要讓收禮的人一秒感受到你的品味。以下精選 6 款 「一拆開就讓人愛上」 的小眾香氛禮盒,從視覺到香氣都極有記憶點,送禮、交換禮物、犒賞自己通通完美。 1. MALIN+GOETZ 限量節日系列:修護滋潤禮盒、小蠟燭禮盒紐約藝術感爆棚,拆封就像在看小型展覽紐約小眾香氛品牌MALIN+GOETZ的節日系列,一向是香氛迷的年底期待。今年主題「Supergraphics」超圖形,把70年代美學玩得很滿:大色塊、強烈線條、像是從當代美術館走出來的禮盒設計。光是包裝放在桌上就像裝飾品,美到不想拆。小編首推修護滋潤禮盒,佛手柑護手霜+莫希多潤唇膠,一套搞定冬天最容易乾的兩個部位。佛手柑味道清爽又乾淨,像在手上塗了一口新鮮早晨;莫希多潤唇膠更是神奇,塗上去真的像喝到會微笑的那種調酒——酸甜剛剛好。 MALIN+GOETZ 修護滋潤禮盒 930元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)而小蠟燭禮盒一次集結四款經典迷你蠟燭:皮革、蘭姆酒、佛手柑、草莓。這盒真的很危險……因為每一顆都香到會讓你開始想買大容量。囊括四個香氣,包括皮革:超級潮、像走進精品男裝店;蘭姆酒:微醺的甜與暖,在冬天聞會幸福暴擊;佛手柑:明亮又乾淨,是最安全的送禮香;草莓:意外地成熟,不是可愛型,是“性感型草莓”MALIN+GOETZ 小蠟燭禮盒 2,800元((圖/品牌提供、黃筱婷攝)2. Neal’s Yard Remedies:甜夢時光禮盒、薄荷佛手柑護手禮盒NYR今年聖誕用「芳香獻禮・奇趣滿溢」打造兩款療癒系禮盒。包裝溫柔不浮誇、味道自然乾淨,是那種收到會感覺「你有在關心我最近很累」的禮物。第一個推薦給你甜夢時光禮盒,光名字就讓人想躺下。薰衣草+馬鬱蘭+天竺葵的泡泡浴,是對身體的溫柔放鬆;枕頭噴霧的岩蘭草與薰衣草氣息則是替大腦按下休息鍵。 Neal’s Yard Remedies 甜夢時光禮盒 800元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)第二個是薄荷佛手柑護手禮盒,薄荷的清脆、佛手柑的明亮,加上乾淨的檸檬尾韻,每次洗手都像重開機。護手乳濃厚卻不黏,是冬季「隨時想摸自己手」的那種滋潤度。 Neal’s Yard Remedies 薄荷佛手柑護手禮盒 1,500元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)3.Bamford:英式貴族系香氛堅果織境室內擴香、冷杉尤加利室內擴香Bamford的香味就是有一種「低調奢華」的魔力,聞到你就知道是貴族系香氛。今年兩款節日香味,完全打中冬天靈魂。小編一次推薦給你兩款限量擴香,包括今年推出的香氣堅果織境室內擴香,冷冷的12月,透過糖漬栗子的甜爆擊+羊絨的溫柔包覆,再加一點煙燻黑胡椒,像冬夜裡圍著毛毯喝熱甜酒感。一句話形容:像被冬天最溫暖的人抱住太有氛圍,回到家直接超放鬆。另外就是每年必收的冷衫香氣,今年推出冷杉尤加利室內擴香,這瓶完全是「聖誕樹本人」。冷杉、雪松、尤加利交織的清爽木質調像把雪林空氣搬進房間,呼吸起來都覺得乾淨。Bamford 堅果織境限量室內擴香、蠟燭全系列、還有白色是冷衫香氣。(圖/品牌提供)Bamford 冷杉尤加利限量室內擴香 250ml/3,200元、 Bamford 堅果織境限量室內擴香 250ml/3,200元(圖/黃筱婷攝)4.Miller Harris:優雅到不行的英倫氣息!午後伯爵藏家禮盒今年的「香氛織禮」系列,美到像精品緞帶雕塑。拆禮盒是一件享受、聞味道又是另一件享受,是整個清單裡最“送出去會被稱讚到爆”的禮。午後伯爵藏家禮盒絕對是本次必收,讓你一次收齊一次收齊淡香精+濃香精+髮香噴霧。這盒的氛圍是穿風衣的倫敦女子、在冬日午後喝著熱茶、優雅卻神秘。伯爵茶香本來就迷人,再加上佛手柑的活潑氣息、煙燻感茶葉與清木質,是那種聞一秒就能認出的高級感。 Miller Harris 午後伯爵藏家禮盒 6,500元(裡面包含淡香精+濃香精+髮香噴霧,一盒包好包滿)(圖/品牌提供、黃筱婷攝)5.Essential Parfums:旅行香氛組,四款旅行香氣一次擁有每一次噴香水都像去旅行一次。這套旅行組剛好收藏品牌最代表性的四款:包括帝國之木:氣場全開的木質調,很適合年末重要場合、狂熱廣藿:性感又溫暖,冬天噴最剛好、繆斯麝香:舒服到像第二層肌膚、仙橙花園:明亮又乾淨,是快樂的味道。 Essential Parfums 旅行香氛組 10ml×4/3,000元(圖/黃筱婷攝)
燒肉界的勞斯萊斯登陸台中!「八和和牛燒肉專門店」打造百坪奢華新據點 「東泉辣椒醬、麻薏」入菜展風土特色 米其林團隊打造全新「脂味、肉味、風味」起承轉合 八和蟹茸燒、八和女王派、牛骨髓飯美味新亮相
台中的燒肉愛好者久等了!2019年開幕至今的「八和和牛燒肉專門店」,以精湛的職人手藝與美味的和牛燒肉征服無數饕客,已經連續多年榮獲米其林餐盤推薦。繼創始起點信義安和店以及敦北店之後,「八和和牛燒肉專門店」將於10月29日首度跨出台北市,隆重開設第三間分店「八和和牛燒肉專門店 台中店」,全台門店也進行菜單全面升級,為賓客開啟一場嶄新的味蕾盛宴。為歡慶台中店正式開幕,開幕日至11月19日期間,凡到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和和牛燒肉專門店的誕生,源於創辦人陳彥豪對燒肉藝術逾二十載的深厚造詣與熱忱。八和堅持「不屬於任何派系,只專注於完美燒肉」的哲學,重金透過「和牛一頭買」的模式,引進A5等級、名列日本三大和牛之一的滋賀縣「近江牛」來台。憑藉職人精湛手藝,將整隻和牛細分拆解為三十餘個部位,並以獨到的風味邏輯,巧妙地將和牛融入「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大主題料理,精確展現和牛的細膩風味,故名「八和」。全心投入的匠人之心與精緻料理,不僅讓八和和牛燒肉專門店連年榮獲米其林餐盤的肯定,更被饕客譽為「燒肉界的勞斯萊斯」。八和香米生牛肉。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)跨文化融合日歐建築語彙 打造台中燒肉空間美學新篇章「台中是八和拓展拼圖中最重要的一塊!」歷經創始店與敦北店的精鍊,八和和牛燒肉專門店在多年籌備之後,終於首度跨出台北,於台中市中心揭幕。陳彥豪指出,台中不僅擁有持續增長的城市人口與日益成熟的目的性用餐需求,近年來在米其林指南的引領下,高端餐飲市場更是蓬勃發展,具有龐大的發展潛力。經過兩年的積極準備,八和正式將品牌哲學與頂尖燒肉體驗帶入台中。未來,台中店不只是一處美味據點,更將是品牌持續發展、培育料理人才的核心基地。鄰近文心一路、惠文路口的「八和和牛燒肉專門店台中店」,採兩層樓空間規劃,一樓精心規劃L型吧台座位,以及半開放式卡座,讓賓客能夠近距離欣賞職人料理的過程,並設有全年維持10度恆溫的透明精肉室,確保和牛處理作業的新鮮與安全。二樓則採全包廂設計,提供各可容納4至10人的8間包廂,保障賓客用餐的隱密性,營造輕鬆愜意的餐飲時光。全店共可提供66席座位,整體空間更超過120坪,不單是三間餐廳之最,更是台中罕見的大空間頂級燒肉餐廳。延續八和和牛燒肉專門店有趣的Speakeasy外觀風格,台中店新空間採「跨文化融合」美學敘事為主題,以白淨俐落的外觀定下視覺基調,並將歐式古典美學的優雅,融匯於日式燒肉的沉穩與儀式感中。空間語彙以「局部強調」、「整體和諧」為原則,大量運用古典石膏像、雕花拱門等歐風元素,營造高貴藝術氛圍;同時融入低調木質與格柵,傳遞日式簡約質感。並且透過石膏、木質、黑鐵、灰階等材質與色彩的對話,營造寧靜但不失張力的氣質。設計團隊並透過間接照明凸顯藝術焦點,桌面上的低調暖光則聚焦食材,傳達日式「款待之心」的溫度。全台菜單同步升級 全新「脂味、肉味、風味」造就味覺黃金比例隨著台中店的盛大登場,八和和牛燒肉信義安和店、敦北店與台中店也為饕客同步推出升級版菜單,開啟一場全新的品味之旅。其中最具代表性的「八和經典雙人套餐」延續經典,由本日和牛拼盤為主角,搭配上八和生牛肉手捲、八和金鑽燒、八和香米生牛肉、涮和牛牛肉湯等品項,完美展現八和的料理概念以及近江牛的細緻風味。其中「本日和牛拼盤」進行重大改革,突破過去僅依油脂比例區分為「霜降」、「赤身」兩大類型,升級成為「脂味」、「肉味」與「風味」三大類別,並以「1:2:2」的黃金比例進行搭配,藉由起承轉合的味蕾感受,突顯出三大類別肉品的鮮明個性與樂趣。八和經典雙人套餐,每套售價$6,680。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)八和三大肉品類別中,最能展現日本頂級和牛印象的「脂味」,肉質豐腴細膩,富含油脂且入口即化,以肌理細緻柔軟的「肋眼」、脂肪宛若美麗雪花的「牛小排」尤具代表性。油花比例較低的「肉味」,以顯著的肉香勾勒出迷人的輪廓,在咀嚼中更能感受到彈性口感與均衡滋味,包括極致軟嫩且優雅的「菲力」、肉香濃郁又緊實的「臀肉」,還有柔軟且香氣雅緻的「內腿」均屬於肉味代表,展現和牛本質的醇厚。至於「風味」系肉品,囊括越嚼越香的「牛肋條」、油花與筋性平衡的「笹肉」,或是兼具紮實感與油香的「一級棒」等部位,本身的個性十足,既能搭佐特色醬汁,亦可結合時蔬野菜或創意食材,呈現出和牛燒肉更多的可能性與變化感。主廚亦會每日依照肉品狀況與整體風味,專業搭配「羽下」、「芯芯」、「貝身」、「鯉魚管」等不同部位,為賓客帶來變化的驚喜。嶄新的和牛拼盤組合概念,不單顯示八和對於各部位肉品的精準理解,同時也更能符合現代人追求平衡與輕盈感的燒肉新趨勢。嶄新料理演繹八和式料理哲學 台中限定「八和香米生牛肉」展現地方風土不僅肉品搭配的理念升級,八和和牛燒肉專門店還同步推出多款精緻餐點,為偏好單點的消費者提供新意選擇。嶄新亮相的「八和蟹茸燒」是呈現「山海合一」設計哲學的一道料理,以來自大海的松葉蟹為底,藉由清雅鮮甜奠定基礎,再堆砌當日精選的和牛部位增加豐潤的油脂感,最後再擺上油炸處理、香氣十足的日本舞菇,帶來高山的野趣與脆口口感,並以清爽的和風鰹魚醬汁串連整體風味,體現山海食材共同交織的協調與立體層次。八和蟹茸燒。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)同為新登場的「限量八和特製女王派」向經典的「威靈頓牛排」致敬並進行重新演繹,運用頂級的A5和牛菲力部位作為核心,結合爽口的西班牙伊比利豬、馥郁芬香的松露醬,以及特製發酵豆腐巧妙交融,共同包裹金黃酥皮之中,創造出中西合璧的風味,最後再以紅酒醋醬提昇優雅的明亮感。兼具脂香與肉香的菲力入口軟嫩,發酵豆腐則提昇整體的成熟調性與飽滿感,松露醬與紅酒醋醬化作縷縷香氣及悠長尾韻,相當迷人。切開後務必要一次品嚐,方能領略各項食材依精準比例所呈現的味覺盛宴。限量八和特製女王派。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)另道「牛骨髓飯」則是選用優質米飯經牛骨高湯炊煮,讓每顆米粒都吸收鮮美精華,同時搭配上鹹香的和牛肉燥、酥脆的炸牛油渣,以及帶有清爽解膩效果的酸豆、梅乾菜等佐料,在層次間取得風味與口感的絕佳平衡。連同牛骨一同炙烤後取出的「牛骨髓」,口感柔滑細嫩,為炊飯賦予奢華的油潤質地。內行的饕客還可搭配獨家自製辣醬,辛香微辣的刺激,更可激發牛骨髓深沉的美味底蘊。延續不斷挑戰自我、打造創意和牛的理念,台中店特別將日本和牛與在地元素巧妙融合,推出限定料理「八和香米生牛肉」,先將香嫩的和牛生牛肉以油蔥調味,帶出獨特的甜感與油潤;底層則是略帶微微焦香的酥炸米糕棒,再以香菜苗點綴。為了展現在地風情,隨餐並附上台中百搭神醬「東泉辣椒醬」滴管。鹹甜微辣的醬香,不僅突顯生牛肉的鮮美,也展現十足的台中熱情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中餅」,則選用酥脆的日式最中餅作為外殼,集結和牛生牛肉、麻薏凍、鬆軟地瓜泥、酥炸吻仔魚乾等元素,交織出獨特的草本氣息與中台灣風土滋味。攜手世界唎酒師大賽冠軍強強合作 只為呈獻最完美的燒肉料理全新概念的「本日和牛拼盤」、揉合海陸食材的「八和蟹茸燒」、致意雋永的「限量八和特製女王派」,或是台中獨家限定品項,每款料理均是八和和牛燒肉專門店用心呈獻的匠人之作。除此之外,店內亦提供夏多布里昂牛排、9+澳洲和牛橫膈膜、限量厚切牛舌等嚴選燒肉部位,還有多款特色前菜、沙拉與生牛肉料理、一品料理,滿足不同消費者的用餐喜好。尤其每日限量供應的「巴斯克蛋糕」,更讓八和被甜點控讚譽為「被燒肉店耽誤的甜點店」,同樣是熟客飯後絕不會錯過的甜美句點。為將和牛燒肉體驗推向新高度,八和和牛燒肉專門店今年特別邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny)合作。張鴻亮以專業的職人視角,為八和策劃豐富的紅、白酒與清酒選單,更提供細膩的Alcohol Pairing(餐酒搭配)與Non-alcoholic Pairing(無酒精飲品搭配)服務,讓每一片頂級和牛都能找到最適配的風味伴侶。種種用心,皆是為了呈現最頂尖的燒肉料理。八和和牛燒肉專門店 台中店的盛大啟幕,象徵著八和品牌哲學的優雅邁步,也將是台中燒肉的嶄新一頁。為歡慶新店開幕,開幕日至11月19日期間,凡到店消費即可每桌每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和誠摯邀請饕客親臨台中店,開啟一場集結匠心、奢華與文化對話的頂級燒肉之旅。
日本東京田園都市線列車相撞 澀谷至鷺沼全線中斷「政府下令徹查」
日本東急田園都市線發生嚴重事故,導致澀谷至鷺沼之間全線停駛,復駛時間未定。5日深夜,神奈川縣川崎市高津區梶之谷站內,一列由中央林間開往澀谷的各站停車列車在進站時,與停靠於留置線的回送列車相撞,回送列車最後一節車廂因突出至轉轍器附近而造成出軌。事故當下,車廂內有149名乘客,所幸無人受傷,雙方列車司機與車掌也均安然無恙。根據《NHK》報導,事故現場隨即由國家運輸安全委員會派遣調查官進駐。調查顯示,回送列車由實習司機駕駛,進入留置線時因自動防護裝置作用,在規定位置之前停下,導致列車位置異常。當各站停車列車司機進站時,發現回送列車位置比平常更靠近主線,雖立即拉下緊急煞車仍無法避免相撞。各站停車列車從先頭車廂到第4節車廂右側皆受損,而回送列車最後一輛部分脫軌。事故導致田園都市線澀谷至鷺沼之間雙向列車全面停駛,現場調查結束前列車無法移動,重開時間難以預料。受波及的還包括東急大井町線,二子玉川至溝之口區間至始發起全面停駛,東急電鐵緊急安排巴士及其他鐵路路線替代輸運。由於停駛發生在週一早晨通勤時段,澀谷站周邊情況十分混亂。上午9點50分,JR澀谷站外巴士乘車處已大排長龍,隊伍甚至延伸至斑馬線外。來自橫濱市的20多歲女大學生表示,因事故上課遲到已通知學校,「希望能在放學前恢復運行」。住在練馬區、在三軒茶屋附近上班的30多歲男性則說,「完全不知道電車停駛,公司已經有人遲到」。另有一名世田谷區80多歲女性抱怨,平時搭巴士很快,這次排隊時間讓她感到難以置信。事故影響所及,沿線多所大學被迫停課。駒澤大學宣布6日所有學部的面對面課程停課,日本大學三軒茶屋校區的危機管理學部與運動科學部也宣布全日停課。橫濱美術大學則通知上午停課,下午依原定計畫上課。對此,日本政府高度關注。官房長官在上午記者會中表示,國土交通省已指示東急電鐵徹查事故原因並檢討防止再發措施,運輸安全委員會亦已展開調查。他強調,「確保運輸安全是鐵路業者最重要的使命,政府將根據調查結果對東急電鐵進行必要指導,以維持安全與穩定的運輸」。