降壓
」 停水 台水 儲水 自來水公司 降壓
下午4點復水變成凌晨？基隆停水災情擴大 4萬戶受影響
基隆市麥金路段近日再度發生大型管線破損事件，造成廣泛區域停水。台灣自來水公司表示，受破管影響，目前已有逾2萬1,000戶停水、約1萬8,000多戶降壓供水，合計超過4萬戶用水戶受到影響。原訂於1月16日下午4時前完成搶修，因施工條件受限與工法調整，預估完工時間延至明（17）日凌晨0時。根據《中央社》報導，事故發生後，台水緊急封管搶修，並展開大規模開挖作業。第一區管理處處長張子中指出，因麥金路長期有重型車輛通行，研判地面荷重導致管線受損。他表示，本次屬突發性事故，為維護公共安全與穩定供水，決定即刻進行管線更換。原先規劃以延性鑄鐵管汰換受損管線，但開挖後發現地下管線複雜、施工空間有限，螺絲接合困難，因此改採可焊接的不鏽鋼管。由於需耗時進行焊接作業，導致工期延後。張子中表示，搶修完工後預估送水2小時內平地地區可恢復供水，高地則需約6小時。為應對臨時缺水，台水目前已調度12輛水車、35組加水桶，並設置10處臨時取水站，同時安排水車巡迴供應，協助民眾應急。另外，基隆市長謝國樑今（16）日上午會同市府工務處與多位市議員前往現場視察，並聽取搶修簡報。他表示，市府將持續監控搶修進度，並呼籲台水加速汰換老舊管線，建立更有效的數位通報機制，透過多元平台及早發布停水資訊，避免民眾無預警陷入用水困境。目前台水仍持續進行搶修，呼籲受影響住戶耐心等待復水，同時可至加水站或利用水車服務臨時用水。
記得儲水！全台6縣市明停水 影響時間、地區一次看
台灣自來水公司公告，因管線改善、破管搶修、台電停電施工與新裝工程等因素，明（10）日周六全台6個縣市實施計畫性停水，包括桃園市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市與台東縣均受影響。台水公司提醒民眾提前儲水，以及注意相關安全措施。●桃園市停水時間：上午9時至下午4時（7小時）停水原因：桃園區桃鶯路525巷6號新裝工程斷管連絡停水區域：桃鶯路525巷●新竹市停水時間：上午10時至下午6時（8小時）停水原因：園區三路與力行七路口破管搶修停水區域：東區介壽路、力行一路、力行七路、園區一路、園區二路、園區五路、工業東一路、工業東二路、工業東三路、工業東四路、工業東七路、工業東九路、湖濱一路、湖濱二路、湖濱三路、竹村三路、竹村五路、竹村七路、金山寺路●新竹縣停水時間：上午10時至下午6時（8小時）停水原因：與新竹市同屬破管搶修工程停水區域：寶山鄉園區三路、園區二路、園區五路、工業東九路、工業東十路、雙園路一段●台中市停水時間：上午9時30分至下午4時（6小時30分）停水原因：配合台電停電施工停水區域：豐原區富翁街●台南市停水時間：學甲區上午8時至下午5時（9小時）、官田區上午9時至下午4時（7小時）停水原因：學甲區配合太陽能光電管線改善、官田區建業路39號前漏水搶修停水區域：學甲區光華里筏子頭11-10號、筏子頭3-12號。官田區建業路、成功街學甲區降壓供水地點：東西向快速公路北門玉井線沿線●台東縣停水時間：上午8時至下午5時（9小時）停水原因：台電停電影響抽水設備運作停水區域：延平鄉紅葉村延平林道、紅葉路、紅谷路台水公司提醒，用戶應在停水前6小時完成儲水作業，以避免集中於開始停水前大量儲水，導致末端無水。停水期間應關閉抽水機電源與進水閥栓，預防虹吸污染與其他意外。供水恢復後，應先打開水閥排氣，以利管線正常運作；管線末端或高地區用戶，如因水壓較低致延遲供水，敬請諒察。若供水後持續沒有水，請通知自來水公司安排人員處理。
快儲水！7縣市明起大規模停水「最長9小時」 影響區域一次看
台灣自來水公司表示，因配合工程施工及設備維護，2026年1月5日起，全台7縣市部分地區將實施停水或降壓措施，請受影響民眾提前儲水備用。桃園市停水時間2026年1月5日09：00－16：00停水地區大園區田心里（部分地區）、仁德路、華興路一段、華興路二段（以上均含各巷道）。台中市停水時間2026年1月5日08：30－17：00停水地區（南區）五權南路、五權路、南平一街、南平路、和昌街、建成路、復興路二段、復興路三段、忠明南路、文林街、新和街、永和街、福中街、福南街、福和街、福平街、福德街、福新街、福東街、美和街、美村南路、美村路二段、高院路、工學北路。雲林縣停水時間2026年1月5日09：00－17：00斗南鎮、延平北路、義和一路、義和三路、義和路、雲科路四段。停水時間2026年1月5日08：00－17：00水林鄉大溝路、順興路。嘉義縣停水時間2026年1月5日22：00－2026年1月6日05：00停水地區布袋鎮太平東路、義布公路、西部濱海公路。義竹鄉義布公路。屏東縣停水時間2026年1月5日09：00－17：00瑪家鄉排灣村、佳義村、凉山村、佳瑪道路、新安路、沿山公路、瑪筏道路、環山路。內埔鄉中山路、忠孝路、成功路、新展路、新發路、清涼路一段、清涼路二段、環山路、西淇路、遼北路、黎東路。萬巒鄉新安路、沿山公路。長治鄉三和路、華錦路。鹽埔鄉三和路、中正東路、成功路。停水時間：2026年1月5日08：30－16：30高樹鄉世一路、大關巷。宜蘭縣停水時間2026年1月5日13：00－17：00停水地區礁溪鄉淇武蘭路、玉龍路二段、興農路。花蓮縣停水時間2026年1月5日08：00－17：00吉安鄉中正路二段、光華街、公園街、南海一街至南海十三街、南濱路、南濱路一段、東海十街、海岸路、知卡宣大道一段、二段、花東海岸公路、華中一路、華中路、華北一路、華北二路、華南一路、華南二路、華工一路至華工六路。停水時間2026年1月5日09：00－18：00、1月6日09：00－18：00停水地區新城鄉縣道193線3K～3K＋500。水公司提醒民眾提前儲水、慎用水源，並於恢復供水初期避免直接飲用自來水。如需最新或異動資訊，請至台灣自來水公司官網查詢。
快儲水！彰化將停水23小時 波及地區名單曝光
台灣自來水公司第十一區管理處將進行「辦理彰南蓄配水池管線改接工程」，預計12月3日8時至12月4日上午7時止停水施工，施工期間南彰化永靖鄉、田尾鄉、北斗鎮、埤頭鄉、溪州鄉等5鄉鎮部分地區將停水或減壓供水約23小時，合計停水戶數為4978戶，水壓下降戶數為14974戶，受影響戶數近2萬戶，台水提醒民眾提前貯水備用。台水公司表示，停水區域包括永靖鄉：崙子村、光雲村、五汴村、東寧村、瑚璉村，共計3339戶停水； 田尾鄉：柳鳳村、打簾村、溪畔村、陸豐村，共計1639戶停水，合計停水戶數為4978戶。減壓供水區域包括永靖鄉：浮圳村、永興村、新莊村，共計1250戶降壓；田尾鄉：豐田村、田尾村、新厝村、正義村、仁里村、饒平村、溪頂村、海豐村，共計3666戶降壓；北斗鎮：中寮里、西安里、大道里，共計4097戶降壓。埤頭鄉：和豊村，共計987戶降壓；溪州鄉：西畔村、張厝村、柑園村、潮洋村、成功村、三條村、三圳村、榮光村、水尾村、菜公村、圳寮村、大庄村，共計4974戶降壓，合計水壓下降戶數為14974戶。台水提醒，停水範圍區域內用戶，請提前貯水備用，停水時間，請居民關閉抽水機電源，以免損壞，建築物之自來水進水口低於地面之用戶，在停水期間，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生虹吸污染。台水公司表示，實際執行時，將儘量縮小停水範圍及時間，當日作業完成後，即恢復供水，管線末端及高地區域，可能會有較延遲復水現象，請諒察；停復水進度可至台灣自來水公司停水查詢系統查詢：https://web.water.gov.tw/wateroffmap/map或電洽台灣自來水公司第十一區管理處（04）7245031轉257或259 查詢。
台南12月2日起大規模停水39小時 18區32萬戶受影響
為提升供水穩定與應變能力，台灣自來水公司宣布將於12月2日上午9時起至3日晚間12時，辦理「台南市供水穩定與韌性工程」，期間將進行為期39小時的停水及降壓供水作業，預估影響戶數達32萬1919戶，範圍涵蓋台南市18個行政區。根據台水公告，此次受影響戶數中，停水戶共計24萬3216戶，降壓供水戶為7萬8703戶。停水區域包括永康區、安平區、東區、北區、中西區、玉井區、南化區、新化區、左鎮區、善化區、大內區、山上區、新市區、龍崎區、關廟區、歸仁區與仁德區；其中左鎮、大內、山上等區為全區停水。此外，永康區的中興、成功、中華、勝利等里，與安定區、新化區部分地區，以及善化、新市區未列入停水的里別，將實施水壓降低措施。台水呼籲民眾提前儲水，以備停水期間所需。此次工程為強化供水系統韌性，確保未來供水穩定。台水提醒，復水初期可能會出現水質暫時混濁，建議民眾先行排放，待水質清澈後再使用。同時也提醒民眾，水壓降低期間，切勿將橡皮管浸入儲水容器內，以免產生虹吸作用造成飲用水汙染。停水期間務必關閉電動抽水機電源，以防設備空轉引發火警等意外。台水強調，除了公告區域外，其餘地區供水將維持正常，民眾可留意台水官網或客服專線以掌握最新狀況，並籲請社區加強資訊傳達，協助住戶提早準備，降低不便。
11月18日停水影響逾3.7萬戶 基隆瑞芳貢寮雙溪需提早儲水
為了進行設備檢測及汰換作業，台灣自來水公司第一區管理處14日上午表示，將在11月18日上午9時開始，進行長達23小時的停水作業，影響區域包括基隆市中正區、信義區、新北市瑞芳區、雙溪區及貢寮區，影響用戶數高達37002戶，呼籲民眾儲水備用。水公司一區處表示，為了進行貢雙所年度高低壓檢測暨900mm超音波式水量計汰換，一區處自11月18日上午9時起，到19日上午8時止，將會大規模停水。一區處指出，停水的區域包括基隆市中正區中正里、中濱里、中砂里、中船里、信義里、入船里、八斗里、和憲里、平寮里、建國里、德義里、新富里、新豐里、正濱里、正砂里、正義里、正船里、海濱里、真砂里、砂子里、砂灣里、碧砂里、社寮里、義重里、長潭里。另外，基隆市信義區仁壽里、仁義里、孝岡里、孝德里、孝忠里、孝深里、孝賢里、東安里、東明里、義昭里也將會停水。在新北市部分，停水的區域則是包括瑞芳區鼻頭里、濂新里、濂洞里、南雅里、海濱里、瑞濱里、深澳里，以及貢寮區及雙溪區全區。影響所及，基隆市停水25816戶、降壓4568戶，新北市瑞芳區停水1925戶，新北市貢寮區、雙溪區停水 4,693 戶。共計停水戶數達37002戶。因為停水時間較長，一區處於新北市貢寮區設置加水站兩處：貢寮淨水場（貢寮區下雙溪街20號）及龍洞龍興廟（貢寮區龍洞街41號）、瑞芳區設置加水站2處：瑞濱里活動中心（新北巿瑞芳區建基一路4-2號）及深澳里活動中心（新北巿瑞芳區深澳路67-1號）。基隆市設置加水站2處，包括孝德里民會堂（東峰街154號）、孝忠里民會堂（深溪路8號），其餘如觀海街、山海關社區及深溪路36巷102弄部分樓棟 需水車機動支援送水將另外安排水車前往支援。一區處籲請受影響的民眾提早儲水備用，若工程順利完成將提前供水。
台電設備故障致！南投緊急「大停水15小時」 影響範圍曝光
台灣自來水公司今（5）日上午緊急公告，因台電設備故障導致南投縣原水區水量不足，將自今日上午7時起至晚間10時止實施大範圍停水。南投縣政府提醒民眾停水期間應關閉抽水機馬達及淨水器水源，以免設備受損；如有疑問，可洽台水客服專線1910。據了解，停水時間為上午7時至晚間10時，停水範圍為水里鄉全鄉、集集鎮全鎮、信義鄉全鄉（11:00起）、南投市鳳山里、鳳鳴里、福山里、嘉和里、三和里、漳和里、南投里、漳興里、康壽里、仁和里、三民里、彰仁里、龍泉里、崇文里、千秋里(部分)、嘉興里、振興里、平和里、永興里、新興里(部份)、永豐里(部份)、福興里(部份)、三興里(部份)、平山里(部份)。竹山鎮消防訓練中心、中和里、中崎里、德興里、竹圍里、竹山里、中山里、中正里、桂林里、雲林里、硘磘里、鯉魚里(鯉魚國 小以北)、福興里、下坪里、 延和里、延祥里、延山里、延正里、延平里、山崇里、富州里、中央里及社寮里(部分)。名間鄉南雅街、南雲路、名中街、名松路一段、名竹路、員集路、彰南路、華山街、萬丹路、車站路。南投縣/南投市/彰南路一段。名間鄉/南雅街、南雲路、名中街、名松路一段、名竹路、員集路、彰南路、彰南路一段、華山街、萬丹路、車站路。南投縣/南投市/彰南路一段。名間鄉/南雅街、南雲路、名中街、名松路一段、名竹路、員集路、彰南路、彰南路一段、華山街、萬丹路、車站路。南投縣/南投市/彰南路一段。名間鄉/南雅街、南雲路、名中街、名松路一段、名竹路、員集路、員集路一段、彰南路、彰南路一段、華山街、萬丹路、車站路。台水提醒，停水期間應提前儲水備用，並注意防火安全。恢復供水後，初期水質可能略有混濁，可先放流片刻再行使用。此外，民眾可至台灣自來水公司官網查詢全台停水與降壓資訊，或透過掃描QR Code加入台水官方LINE帳號，點選「訂閱停水資訊」並輸入住家地址，即可在停水前接收即時通知。
快儲水！台南、高雄今大停水「最長連4天」 影響範圍一次看
停水注意！台灣自來水公司最新公告指出，今（3）日起台南市、高雄市部分地區將實施停水，辦理汰換管線、漏水調查工程等作業，而有區域將連續4天固定時間停水，提醒當地民眾記得提早儲水。【台南市停水範圍】●11月3日上午8時至下午5時停水區域：佳里區佳南路、鎮山街。停水原因：佳里區佳南路汰換管線工程新舊管連接。●11月3日上午8時30分至下午5時30分停水區域：永康區中華西街170號、中華路725號、大橋一街45至57號（單號側）、大橋一街138至150號（雙號側）。停水原因：永康區中華西街汰換管線工程。●11月3日上午9時至下午5時停水區域：永康區中華西街151號至285號（單數側/含巷弄）、 大橋三街1號至73號（含巷弄）、大橋一街33號至43號（單數側）、大橋一街31巷（含弄）。停水原因：永康區污水下水道改遷工程。●11月3日上午9時至下午5時停水區域：鹽水區三福路1號至51號及14號所有攤位、中正路4號至50號、武廟路16號停水原因：鹽水區中正路等汰換管線工程。●11月3日上午9時至下午5時停水區域：永康區中華西街151號至285號（單數側／含巷弄）、 大橋三街1號至73號（含巷弄）、大橋一街33號至43號（單數側）、大橋一街31巷（含弄）。停水原因：配合水利局永康區污水下水道改遷工程。●11月3日上午10時38分至下午2時停水區域：國平路以西、郡平路以北、育平路以東、永華路二段以南。停水原因：因台南市安平區育平五街14號路面漏水緊急搶修，造成該區域部分無水與降壓。●11月3日下午1時至5時；4至7日，每日上午9時至下午5時，連續4天停水8小時。停水區域：安南區城南路、城西街二段。停水原因：城西街二段（城南路-鄭成功廟）汰換管線工程。【高雄市停水範圍】●11月3日上午8時至下午5時停水區域：梓官區中正路、光明路、嘉好路、嘉展路、大舍北路、大舍南路、大舍東路、大舍西路、展寶路、海景路、赤崁北路、赤崁南路、赤崁東路、赤崁西路、通安路。停水原因：執行114年度岡山所分區計量管網委外建置及漏水調查，分段停水測試、每段預計停水10至15分鐘。●11月3日上午8時30分至下午5時30分停水區域：橋頭區三仙路、三德西路、三德路、五林路、南北路、大仁路、新生路、朝富路、瑞祥一街、瑞祥三街、瑞祥二街、瑞祥五街、甲樹路、白樹路、興樹路、芋寮路、芋寮路南段、里林東路、鐵道北路。停水原因：橋頭區瑞祥一街至五街汰換管線工程施工。●11月3日上午9時至下午2時停水區域：燕巢區/安林一街、安林三街、安林二街、安林五街、安林六街、安林四街、安林路。停水原因：燕巢區瓊林里安林三街43號前方漏水搶修。●11月3日上午10時至下午5時停水區域：仁武區大正一街、大正三街、大豐街。高雄市/仁武區/大正一街、大正三街、大豐街。停水原因：高市96期重劃區內外銜接管線工程。●11月3日上午10時30分至下午3時停水區域：梓官區中正三街、中正二街、中正五街、中正六街、中正四街、中正路、光明路、共和路、嘉好路、嘉展路、大舍南路、展寶路、廣澤路、海景路、港一街、港七街、港三街、港九街、港二街、港五街、港八街、港六街、港十街、港四街、漁港一路、漁港二路、禮仁路、禮智路、赤崁北路、赤崁南路、赤崁東路、赤崁西路、通安路、通港路；橋頭區/復興西路。停水原因：新裝工程斷管施工。●11月3日上午11時至下午3時停水區域：岡山區中華路、仁和路、公園西路三段、公園西路二段、前和路、前峰路、協和街、博仁街、吉安街、大公路、明得街、民族路、河華路、精忠街、重義街、金興街、青年街。停水原因：新裝工程斷管施工。
新店擋土牆突崩塌危及40戶！工務局緊急提2方案 10天拚清土加固
新北市連日豪雨釀災，新店區錦秀街與碧瑤社區之間的擋土牆，25日凌晨發生嚴重坍塌意外，大片混凝土結構連同土方崩落，壓毀數輛機車並波及一樓住家。市府緊急在夜間撤離40戶、共108名居民。26日上午，新北市工務局長馮兆麟親赴現場指揮搶災，強調目前狀況雖暫時穩定，但將持續清除土方與降壓作業，並研擬2套加固方案，以安全為最高原則。馮兆麟表示，目前坍塌區域因連日雨勢影響，土體含水量高、壓力大，為防止2次坍塌，工務局已在崩塌上方增設3個監測點，持續監測變化情形，「截至今早為止，監測數據沒有明顯變化，現場維持穩定。」他說，為確保安全，第1排緊鄰邊坡的住戶仍須撤離，後續會視穩定狀況評估第2排居民是否可暫時返家。新北新店區錦秀路碧瑤、錦繡2社區旁擋土牆25日坍落。（圖／中國時報張鎧乙攝）針對修復工程，馮兆麟指出，目前正與技師團隊研擬2個方案，其一是依原設計重建擋土牆，但風險較高；另一是採「階梯式排樁」設計，自上而下逐層施工，「階梯式雖需較長工期，但安全性更高，我們會優先考量民眾與施工人員安全。」他強調，詳細施工方式將在清除土方後、確認結構破壞狀況後決定。面對天候挑戰，馮兆麟坦言，只要沒有強降雨，工程即可持續推進，「我們會盡快完成清土、降壓與排水，避免建物再受壓損。」目前估計，土方清理與降水壓作業約需7到10天才能告一段落。
全台肺炎激增！醫點名1族群「快打流感疫苗」 心血管風險降4成
近期全台肺炎病例上升，急診與病房壅塞。台北市立聯合醫院中興院區內科醫師姜冠宇指出，感染流感後除了會引發肺炎，還會大幅增加心肌梗塞、中風與心衰竭風險，尤其糖尿病與氣喘患者更易出現併發症。他強調，接種流感疫苗可降低心血管事件風險達45％，效果優於部分降壓、降脂藥，建議民眾盡早接種，預防重症發生。姜冠宇昨天（21日）臉書發文稱，近期急診中許多病患初期未驗出病毒，入院後才確診肺炎，導致部分醫療院所出現院內感染事件。他直言，醫療量能吃緊的背後，是整體人口健康狀況變脆弱，若不提前防範，疫情恐使醫療體系再度面臨崩潰壓力。根據醫學實證，感染流感後的心血管與代謝疾病風險明顯上升。研究指出，感染後3天內，40歲以上族群急性心肌梗塞風險增近10倍，35歲以上的中風風險則提高8倍；流感盛行率每上升5％，心衰竭住院率便增加24％。對糖尿病患者而言，感染後異常血糖事件增加74％，肺炎風險更上升7倍；氣喘患者中高達八成在感染後出現急性惡化。醫師說明，流感疫苗除能減少感染機率，也能間接保護心血管健康。研究顯示，在心肌梗塞高風險族群中，接種流感疫苗後1年內的心血管事件風險下降達45％，預防效果優於常見的降血壓藥與降血脂藥。他提到，這屬於「二級預防」概念，並非取代藥物治療，而是與其他健康行為相輔相成。姜冠宇提醒，流感病毒A型仍是全球變異率與傳染力最高的病毒之一。感染流感後，肺部免疫細胞功能會在2週內明顯下降，使患者在康復後仍易再度感染或併發細菌性肺炎，其中最常見的病原即為肺炎鏈球菌，呼籲民眾務必盡早接種流感及肺炎鏈球菌疫苗，降低重症與住院風險。
吃橘子別剝太乾淨！醫曝「非可食部分」才是療癒核心
吃橘子別剝的太乾淨！基因醫師張家銘表示，橘子白筋、果皮及果核等常被丟棄的部分，其實富含果膠、膳食纖維及多種植物化學物質，具有抗糖、降壓、抗發炎、促進血管修復及改善腸道健康的功效。他強調，保留這些「非可食部分」能自然修復身體、延緩老化，並建議日常將果皮泡水或磨粉食用。張家銘醫師今（13日）在臉書粉專發文指出，日常生活中許多被認為「沒用」的部分，往往是身體真正需要的營養來源。以橘子為例，那層被人們常常剝掉的白色內膜，其實是水果的「保健膠囊」。這層海綿狀的白色筋膜富含果膠、膳食纖維以及多種植物化學物質，例如橙皮苷、桔皮素、橙皮素與諾比利汀等。研究顯示，這些成分能穩定血糖、降低膽固醇、抗發炎、減少自由基傷害，並促進血管修復及改善腸道菌相與免疫力。簡言之，這層白筋不僅保護水果免於氧化，也能幫助人體抵抗代謝壓力與老化。張家銘醫師提到，許多人習慣把橘子白筋、果皮甚至果核丟掉，但最新的研究與臨床觀察表明，這些「非可食部分」正是水果真正的療癒核心。例如《Plants》期刊2024年的系統性回顧指出，柑橘屬及李屬水果的果皮與種子含有多種抗氧化、抗發炎、調節血脂及護肝腎的活性成分，如沒食子酸和檸檬烯，這些成分在動物與人體臨床研究中已被證實能改善代謝功能、膽固醇及肝指數。他也鼓勵民眾觀察身體的反應。當飲食中保留白色筋膜、食用果皮粉或用檸檬皮泡水時，可能出現微妙但明顯的變化，如舌苔變薄、口氣改善、飯後不易昏沉、小傷口癒合加快、運動後恢復快、皮膚不乾燥、睡眠品質提升，這些都是「被我們丟掉」的食物成分，正在無聲地修復身體。張家銘醫師還分享了實用建議：吃橘子時保留白筋可達到天然抗發炎效果；檸檬皮泡水有助肝臟排毒與促進膽汁分泌；果皮烘乾磨粉後，可加入優格、麥片或豆漿中；對高血脂者，柚子籽粉也可作為輔助，但需避開藥物服用時間；櫻桃、李子、杏桃果核烘烤去毒後磨粉，可製作能量棒。他強調，維持健康不必依賴昂貴保養品，許多關鍵營養其實早就在日常食物中，只是過去沒有被充分認識。研究也指出，這些植物化合物能促進胰島素訊號傳導、活化葡萄糖轉運蛋白、抑制脂肪合成基因、提升抗氧化酵素活性並保護肝腎及神經系統，顯示果皮與果核不只是輔助降糖、降壓、降脂，更可能成為延緩老化、預防神經退化的天然法寶，有潛力成為下一代植物性營養藥物或抗老化補充品。張家銘醫師最後提醒，人體的老化與疾病往往源於日常的微小失衡與氧化壓力，而這些被丟掉的果皮與白筋，或許正是幫助延緩「沉默損傷」的第一步。他建議學習放下對「苦味」與「不好看」的偏見，重新接納水果的完整樣貌，「健康，可能就藏在您剝下來那片白色筋膜裡。」
壓力大恐讓健康亮紅燈「罹癌風險增加」 醫曝緩解秘訣：這3字很有力量
現代人工作壓力大，卻沒有好好休息，容易導致健康出問題。醫師警告，長期處於高壓環境，會導致免疫功能下降、內分泌失調、腸胃功能障礙，甚至增加癌症風險，但有方法可以改善，讓身體回到平衡狀態。劉博仁醫師在臉書專頁指出，慢性壓力會讓身體亮紅燈，背後有幾個重要的機轉：1. HPA軸長期過度活化壓力一來，大腦會啟動「下視丘–腦下垂體–腎上腺軸（HPA軸）」，釋放皮質醇，短時間能幫助應付挑戰，但如果長期處於高壓，皮質醇過高會抑制免疫系統，容易感冒、發炎久不癒；也會打亂荷爾蒙平衡，影響甲狀腺、性荷爾蒙，出現月經不規律、疲倦等問題。2.腸道–大腦軸失衡壓力會影響腸道菌相，破壞腸黏膜屏障，導致腹脹、腸躁症樣症狀。腸道又會反饋大腦，讓焦慮、壓力更嚴重。這就是「腸腦互動」的惡性循環。3.慢性發炎與癌症風險長期壓力造成免疫監控下降、促發炎環境，讓身體處於「暗火」狀態，進而增加癌症發生的風險。那麼要如何緩解壓力？劉博仁醫師透露，他常跟患者說「想好的」，這3個字很有力量，選擇專注在正向思維，壓力荷爾蒙會下降，身體也會比較放鬆。除此之外，還有幾個實用的方法： 1.心理調適可以每天留10分鐘靜心呼吸或寫日記，嘗試感恩練習，每天寫下3件好事。2.飲食建議多吃天然食物：蔬果、全穀、優質蛋白質。增加益生菌與益生元食物（優格、泡菜、燕麥、地瓜），幫助腸道菌平衡。減少精製糖、油炸物與過量咖啡因，避免讓身體更「緊繃」。3.運動助降壓規律快走、慢跑或瑜伽，每週150分鐘。運動能降低皮質醇、提升腦內啡，帶來自然的快樂感。劉博仁醫師坦言，壓力無法完全避免，但我們可以選擇「怎麼和壓力相處」，學會「想好的」，配合飲食、運動與心理調適，身體就能漸漸回到平衡狀態。
早上運動還是晚上運動？男女燃脂時段竟不同 錯過時段等於白運動
你習慣早晨起床後運動，還是喜歡晚上再揮汗？最新研究發現，最佳運動時段其實與性別息息相關。女性若在清晨運動，更能減少腹部脂肪並穩定血壓；而男性則在夜間訓練，燃脂與血壓控制效果更佳。營養師薛曉晶在社群平台分享國際期刊最新研究指出，女性在清晨6至8點進行有氧運動，不僅能降低體脂與膽固醇，還能改善睡眠品質；而男性若於晚上運動，則更適合高血壓族群，因夜晚基礎血壓偏高，運動後降壓幅度更顯著，對心血管健康更有益處。薛曉晶強調，無論何時運動，真正的關鍵在於「持續」，而不是過度糾結於空腹或餐後，因為長期來看，效果差異並不大。舉例來說，一名25歲女性若能在每天上班前持續跑步30分鐘，腰圍將逐漸縮小，血壓也能維持穩定；40歲男性下班後若選擇重量訓練，不僅燃脂效率提升，也能幫助血糖與血壓控制。另一份研究亦發現，長期固定於早晨運動的人，體重下降幅度比零散運動者更加明顯。薛曉晶建議，不論是「晨型人」或「夜型人」，找到能夠融入生活的運動時段才是最關鍵的長久之道。若能再搭配規律飲食、良好睡眠與日常步行，燃脂與健康效果都能加倍提升。她提醒，所謂的「黃金時段」並非唯一標準，而是「最適合自己、並能長期堅持」的時間點。清晨運動有助女性減脂降壓，男性則在夜間訓練更有效。（圖／翻攝自FB，營養師媽媽曉晶的生活筆記）
趕快儲水！台南大規模停水12小時 時間範圍一次看
台南市區居民注意，台灣自來水公司公告，為了進行麻豆忠孝路及林鳳營火車站往下營的管線汰換工程，將於10月2日實施大規模停水和降壓供水作業，影響戶數多達48780戶，且停水時間從早上10點到晚上10點，總共12小時，提醒民眾儘早完成儲水作業，以便不時之需。據了解，停水範圍涵蓋麻豆區與西港區，麻豆區包括新興里、晋江里、中興里、埤頭里、安正里、麻口里、巷口里、興農里、海埔里；三民路、中山路、中正路、中興街、中華街、仁愛路、信義路、光復路、北環道路、博愛路、同仁街、和平路、國中街、大同街、工業路、平等路、建南一街、建南街、復興街、忠孝路、成功街、振興街、文昌路、新生北路、新生南路、新興街、民族路、民權路、民生路、自強街、自由路、興中路、興南路、興國路、興民街、興華街、苓子林一街、苓子林二街、麻佳路一段、麻佳路二段、麻善公路、麻學路一段、麻學路二段、麻工一路、麻工三路、麻工二路、麻柚一路、麻柚三路、麻柚二路、麻柚五路、麻柚六路、麻興路一段、麻苓路。西港區包括金砂里、營西里、後營里、檨林里；文化路。另外，麻豆區、西港區及官田區也將進行降壓供水，麻豆區包含北環道路、堤防路、忠孝路、成功路、東西向快速公路北門玉井線、民權路、竹圍路、興中路、西庄交流道、麻豆交流道。西港區包含劉厝里、竹林里、港東里、西港里、永樂里、南海里、慶安里。佳里區/民安里、文新里、東寧里、安西里、建南里、忠仁里、六安里、鎮山里、南勢里、子龍里。官田區則有東西向快速公路北門玉井線、西庄交流道。自來水公司提醒，民眾應在預定停水的6小時前完成儲水作業，避免大家集中在最後時刻搶水，導致水壓驟降，使得管線末端住戶無水可用。若家中有抽水機、加壓馬達或電熱式儲熱熱水器，務必在停水期間關閉電源，以防止過熱或引發火災。若家中自來水進水口位於地面以下，停水期間應將總水錶前的進水閥關閉，可以避免管線內部因虹吸作用，導致外部汙水倒流，污染家中用水。使用橡皮水管接水時，要確保水管未浸入水桶或儲水容器內。一旦停水產生虹吸現象，可能造成容器內水回流至管線，導致2次污染。當供水恢復時，請將家中所有水龍頭打開排氣，有助於水流順利恢復。若住在高地或管線末端，可能因水壓較低出現供水延遲，請耐心等候。假如長時間仍無水可用，請立刻聯絡自來水公司檢查。
快儲水！桃園2區明起分段停水「最長16小時」 影響範圍曝光
台灣自來水公司第二區管理處公告，為提升供水穩定及降低漏水率，辦理「食水坑加壓站高地出水管抽換更新工程」，預計明天（24日）上午8時開始至週四（25日）24時，在桃園市部分區域實施停水或降壓措施，最長停水時間達16小時，提醒民眾記得在停水期間關閉抽水機電源，避免設備受損。停水、降壓資訊如下：停水時間：9月24日上午11時至下午16時，共計5小時桃園市中壢區青埔里青商路、青埔一街、青埔七街、青埔三街、青埔九街、青埔二街、青埔五街、青埔八街、青埔六街、青埔十一街、青埔十街、青埔四街、青埔路二段、青松街、青溪路一段、領航南路三段、領航南路二段、高鐵站前西路二段，沿線路段含其巷弄。9月25日上午8時至26日凌晨0時，共計16小時楊梅區：瑞坪里（梅獅路二段、瑞坪路、蘋果路）皆含周邊鄰近巷弄。水公司提醒，為避免管線於恢復供水後，有部分地勢較高或管線末端等供水弱勢地區之住戶出現供水不穩定現象，請民眾依以下停水前、停水期間注意事項辦理。一、停水前：請提早於停水前六小時完成儲水，以避免集中於開始停水前大量儲水，造成管線末端用戶無水可用。二、停水期間： (一)停水期間應關閉抽水機電源，並請慎防火警。 (二)如未關閉抽水機電源： 1.馬達空轉過久會產生高溫致馬達損壞或造成火災。 2.易造成供水管網產生負壓吸入污水，危害用水衛生安全。 (三)建築物之自來水進水口低於地面之用戶，在停水期間，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生可能虹吸污染。 (四)水龍頭使用橡皮管接水時，勿將橡皮管浸在水中，以免停水時因虹吸作用產生二次污染。復水後：剛恢復供水時，請將全部水閥打開排氣，以利迅速恢復供水，管線末端或高地區用戶，如因水壓較低致延遲供水，敬請諒察。恢復供水後，如仍無（缺）水時，請通知水公司，將派專人到府服務。
農糧署教你地瓜「先蒸後烤」鬆綿香甜 營養師分享：有助減肥、顧腸道
甘藷，在台灣被稱作地瓜、番薯，是世界第七大糧食作物，在本地農業生產中占有重要地位。農糧署近日透過社群平台強調，全台地瓜有99%來自國產，主要產區集中在雲林、彰化與台南，全年皆可供應。常見品種包括淡黃色的臺農57號（黃金甘藷）、橙紅色的臺農66號（紅心甘藷），以及紫色的臺農73號（紫玉甘藷）。官方特別提到，這些品種不僅風味各異，營養價值同樣豐富，含有膳食纖維、礦物質、維生素與花青素。農糧署在FB粉絲專頁發文表示，在料理地瓜前，將切塊或削皮後的地瓜浸泡在清水中，可以洗去乳汁並避免氧化變黑；若要用於炒、燴或燉的料理，先行半煎炸能讓口感更加緊實；而喜歡烤地瓜的民眾，可以嘗試「先蒸後烤」的方法，先用電鍋蒸熟再放入烤箱，不僅中心容易熟透，香氣與口感也會更鬆綿。 其實地瓜的好，營養師高敏敏先前也曾在臉書粉絲專頁撰文分享，高敏敏解釋，地瓜的膳食纖維含量大約是白飯的10倍，能促進腸胃蠕動，水溶性果膠更能幫助軟化糞便。高敏敏也提到，地瓜因含有豐富纖維，可以增加飽足感，幫助減少熱量攝取，對減肥族群特別有利。地瓜還富含鉀元素，有助於排鈉降壓，搭配其中的「黏液蛋白」則能維持血管健康並降低血脂。在抗癌與抗發炎方面，紅肉與黃肉地瓜提供大量β-胡蘿蔔素，而紫肉地瓜的花青素則對抗氧化與眼睛保健特別重要。她提到，β-胡蘿蔔素有助於夜間視力，花青素則能改善眼部血液循環，緩解眼睛疲勞。至於血糖控制，地瓜屬於低GI澱粉，能維持血糖穩定，對糖尿病患者是一種適合的替代主食。在烹調方式上，高敏敏提醒應以蒸為首選，其次是水煮與烤，最後才是油炸。高敏敏解釋，蒸能保留最多營養素與抗氧化物質，水煮則容易流失水溶性營養素，烤地瓜雖香甜，但升糖指數偏高，不利血糖控制，而油炸會增加熱量，導致營養流失。她也建議連皮食用，因為大量膳食纖維與維生素集中在外皮，例如維生素C與類黃酮含量更高於地瓜肉本身。在飲食替換上，高敏敏舉例，一小條地瓜約等同於1/4碗白飯或半顆馬鈴薯，若已經吃了地瓜，應適度減少米飯份量，避免雙重澱粉攝取造成血糖飆升。高敏敏也提到，將地瓜冰過後再吃，會讓澱粉結晶化為抗性澱粉，不僅能降低GI值，還有助於減脂、降膽固醇與抑制血糖上升。目前台灣市場上流通的地瓜種類多樣，像是紅肉甘藷、黃肉甘藷、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷與菱角牛奶地瓜，其熱量大多在100至130大卡之間，膳食纖維含量約2至3克，並含有不同量的維生素A、C與鉀。她建議搭配優酪乳食用，利用益生菌與膳食纖維共同維持腸道菌叢健康。
高雄10區9／10大停水39小時！ 影響15.8萬戶
台灣自來水公司因應高雄岡山捷運工程，須辦理自來水管線改遷，一併進行7案停水施工，預計自明（10）日上午9時至12日0時，在岡山、路竹、永安、楠梓等區實施降壓及停水，時長達39小時，總計影響約15.8萬戶用水。台水公司指出，捷運工程有多處自來水管線要遷移，因管線改遷處甚多，工程耗時長，為減少重覆停水造成民眾不便，一併辦理同區域「北嶺站1800mm、800mm、600mm管銜接」、「岡燕路新設1200mm SP銜接1800mm SP」、「岡山至北嶺加壓站備援幹管工程」、「成功路口600mm管線封塞工程」、「民有路1500mm SP管線維修」、「北嶺站（含嘉興站）電氣設備檢驗」、「北嶺站加藥設備維護」等7案須停水作業，工程將同步施工以縮短停水時間。台水公司表示，屆時阿蓮區、橋頭區、梓官區、路竹區、岡山區、永安區、彌陀區全區，楠梓區中和里、中興里、藍田里，燕巢區的海城社區，以及茄萣區/興達火力發電廠將停水，共有13萬戶受影響。台水公司說到，楠梓區建昌里、興昌里、宏昌里、廣昌里、泰昌里、隆昌里、慶昌里、盛昌里、仁昌里、加昌里、國昌里、裕昌里、秀昌里、福昌里、大昌里、久昌里、和昌里則會實施降壓，影響戶數約2.8萬。台水公司強調，除上述停水、降壓區域外，其餘地區仍保持正常供水，但在恢復供水時，自來水管線末端、大樓及地勢較高地區，可能因水壓尚未穩定，需等待一段時間才會恢復正常，因此恢復供水時間會較延遲。台水公司建議，民眾應提早於停水前6小時完成儲水，以避免集中於開始停水前大量儲水，造成管線末端用戶無水可用；停水期間應關閉抽水機電源，並請慎防火警；如未關閉抽水機電源，馬達空轉過久會產生高溫致馬達損壞或造成火災，也易造成供水管網產生負壓吸入污水，危害用水衛生安全；水龍頭使用橡皮管接水時，勿將橡皮管浸在水中，以免停水時因虹吸作用產生二次污染台水公司提醒，剛恢復供水時，請將全部水閥打開排氣，以利迅速恢復供水，管線末端或高地區用戶，如因水壓較低致延遲供水，敬請諒察；恢復供水後，如仍無（缺）水時，請通知台水公司，將派專人到府服務。
空氣清淨機能降血壓？研究證實高血壓族群「收縮壓平均下降3mmHg」
美國麻州東部住在高速公路兩側的居民，長期暴露在車流帶來的細懸浮與超細懸浮微粒中。最新一項臨床試驗顯示，若在家中長時間使用HEPA空氣清淨機，收縮壓偏高的族群可觀察到顯著降壓效果。根據《JACC》刊登的研究，團隊在2020至2024年較冷月份，招募154名成人參與隨機交叉試驗。平均年齡41歲、女性約六成、非西語裔白人占七成，參與者的住家距離I-93與Rt-38高速公路200公尺以內。每戶隨機安排先使用一個月HEPA清淨機或假裝置，中間洗脫一個月後再互換，共完成四次血壓量測。結果顯示，若起始收縮壓≥120mmHg，HEPA清淨機帶來的平均降壓幅度為3.0mmHg（淨效益，P=0.04）；反之，基線收縮壓低於120mmHg者及舒張壓則未見明顯差異。研究團隊指出，這樣的數字雖小，但在大型薈萃分析中，相當於可測得的心肌梗塞或中風風險下降。空氣品質監測也驗證了裝置效能。在HEPA期，住家內PM2.5平均僅2.5μg/m³，明顯低於假過濾期的5.2μg/m³與室外的3.9μg/m³；超細懸浮粒子數濃度則分別為4,706顆粒/cm³、6,925顆粒/cm³與10,052顆粒/cm³，差異高度顯著（P<0.001）。降幅在中午與晚間烹飪時段尤其明顯。研究採務實設計，未限制受試者日常生活，清淨機幾乎全天開機（使用率約99%）。進一步分析顯示，參與者待在家中的時間愈長，降壓效果可能更大，但未達統計顯著。作者認為，交通相關懸浮微粒早已被證實與血壓升高與心血管疾病相關。此次研究的貢獻在於，即便在麻州這樣整體PM2.5濃度不高的環境下，仍能在收縮壓偏高族群測得臨床有意義的改善。不過，研究也存在限制：血壓僅在清晨測量，無法精確判斷降壓發生的時間窗；樣本多為白人且社經地位較高，且排除了服用降壓藥者，因此結果能否推廣至更脆弱族群仍待驗證。這項研究是由國家環境健康科學研究院與康乃狄克大學醫學院資助，裝置由奧斯汀空氣公司提供折扣採購，但廠商未參與研究設計或分析。研究團隊結論認為，對居住在高車流道路200公尺內、且起始收縮壓偏高的居民，家用HEPA清淨機在真實生活條件下，確實能帶來具臨床意義的血壓改善。
彰化8萬多戶停水37至39小時！影響範圍一次看
台灣自來水公司宣布，為配合南投縣鳥嘴潭下游管線A-2-1改接工程，將於明（3日）凌晨0時起進行大規模停水作業，預計至4日下午1時至3時全面恢復供水。這次工程涉及大口徑2000毫米與900毫米管線改接，範圍橫跨彰化市與和美鎮部分地區，影響戶數高達7萬4692戶停水，加上6,697戶將面臨水壓降低，共計約8萬1389戶受到影響，停水時間長達37至39小時。台水公司第十一區管理處指出，此次將動員最大人力與資源，以加快施工進度並力求如期完工。由於停水時間接近兩天，台水呼籲民眾務必提前儲水備用。為方便用戶在停水期間取水，台水已設置46處臨時加水站，並安排5輛水車巡迴供水，彰化市公所也在偏遠地區額外增設3處供水點，包括國聖國小大門、線東路一段台塑加油站對面以及回收場大門對面。合計49處供水站將自今日白天開始陸續儲滿水桶，並確保所有水質經過檢測安全合格。另有85處消防栓預留供消防取水使用。民眾若需查詢最新供水資訊，可透過自來水公司停水查詢系統或撥打客服專線1910。這次停水區域範圍相當廣。彰化市73個里中，共有50里將停水37小時，包括民權里、富貴里、中央里、中正里、中山里、龍山里、萬壽里、光華里、光復里、永福里、南美里、忠權里、忠孝里、西勢里、西興里、東芳里、長樂里、五權里、南瑶里、平和里、永生里、大同里、磚磘里、彰安里、西安里、南興里、福安里、成功里、中庄里、福山里、寶廍里、國聖里、三村里、和調里、復興里、古夷里、阿夷里、茄南里、茄苳里、向陽里、崙平里、新華里、新興里、萬安里、陽明里、文化里、民生里、信義里、興北里、下廍里。另有10里需停水39小時，如東興里、卦山里、桃源里、華北里、華陽里、光南里、建寶里、延平里、介壽里、延和里；莿桐里與南安里則採降壓供水。和美鎮方面，詔安里、中圍里、中寮里、犁盛里將停水37小時，柑井里、新庄里、竹園里、糖友里則屬水壓降低區域。對此，彰化運動中心與彰北運動中心均宣布停水期間不開放淋浴，美髮業者則多數暫停洗頭服務，甚至若儲水不足可能提早打烊。部分餐飲店選擇在3日休息，另一些則在4日休業，但也有不少店家調整營業模式應變。
快儲水！高雄10行政區「這天起」停水39小時 15.8萬戶受影響
台水公司為配合高雄市捷運工程推動，必須辦理多處自來水管線遷移工程，因管線改遷處甚多，工程耗時長，為減少重覆停水造成民眾不便，一併辦理同區域「北嶺站1800mm、800mm、600mm管銜接」、「岡燕路新設1200mm SP銜接1800mm SP」、「岡山至北嶺加壓站備援幹管工程」、「成功路口600mm管線封塞工程」、「民有路1500mm SP管線維修」、「北嶺站（含嘉興站）電氣設備檢驗」、「北嶺站加藥設備維護」等7案須停水作業，工程將同步施工以縮短停水時間。根據水公司公告，本次停水時間為9月10日（週三）上午9時起至9月11日（週四）夜間24時，停水區域包括阿蓮區、橋頭區、梓官區、路竹區、岡山區、永安區、彌陀區全區，楠梓區藍田里、中興里、中和里，燕巢區海城社區，以及茄萣區興達火力發電廠，總計約13萬戶受影響。另外，楠梓區福昌里、仁昌里、裕昌里、隆昌里、興昌里、泰昌里、秀昌里、加昌里、廣昌里、和昌里、久昌里、宏昌里、大昌里、盛昌里、國昌里、建昌里、慶昌里也將於同時間實施壓降39小時，預計有2萬8000戶受影響。水公司表示，估計本次除停水、降壓區域外，其餘地區仍保持正常供水，惟於恢復供水時，自來水管線末端、大樓及地勢較高之地區，因水壓需一段時間方可恢復正常，故恢復供水時間會較延遲。停水期間造成用水不便，敬請見諒。台水呼籲，為考量工程進度施作及民眾通行安全，工地周邊會執行交通管制，請用路人配合改道並注意交通安全；停水期間，台水提醒民眾於停水前6小時完成儲水，停水期間應關閉抽水機電源，相關停復水資訊也可上自來水公司網站查詢。