除夕圍爐
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外帶年菜5年營業額翻倍、全檔期熱銷破億 台北福華迎2026圍爐商機
每年春節檔期圍爐及外帶年菜皆有熱銷表現的台北福華大飯店，今(25)日宣布，2026年外帶年菜將於11月27日正式開賣。今年台北福華再度集結館內5大餐廳共推近百道料理，包括蓬萊邨首度登場的素食年菜套餐、江南春年銷近2000隻的紹興醉雞腿、珍珠坊累積40年的人氣臘味蘿蔔糕，以及麗香苑南洋異國風創新料理等多款必吃選擇。業者預估，2026年除夕圍爐與外帶年菜單日可突破2500萬元業績，全月春節檔期預計同樣能帶進億元營收。台北福華飯店餐飲部協理鄭博修表示，台北福華推出年菜外帶40年，一直在市場上穩居星級飯店第一名，業績也屢破新高，5年前外帶年菜業績還在800萬元，隨著台灣人家庭結構、飲食習慣改變，預期2026年可望翻倍帶進1600萬元。除夕夜圍爐營業額也維持在800~900萬元，等同除夕夜單日內用和外帶商機共2500萬元，整個春節檔期營業額能創造破億商機。他也觀察發現，近年春節圍爐形式逐漸從大桌聚會轉向以小家庭為主，因此在今年的外帶年菜規劃中，更著重於4至6人份量的套餐組合，並提升人氣單點菜色的數量，選擇更為彈性；為滿足不同世代與飲食偏好的需求，在菜色設計上也更加多元，讓江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋香料風味能同時出現在年夜餐桌上。台北福華飯店2026外帶年菜於11月27日登場，5大餐廳推近百道年菜，從素食到江浙、粵式與南洋風味齊上桌。（圖／台北福華提供）以江浙功夫菜揚名的江南春延續傳統，以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味，其中「紹興醉雞腿」年銷近2000隻、連續10年熱銷，是外帶年菜最受老饕指名的人氣單品。今年的8人份「鴻運套餐」與4人份「賜福套餐」皆收錄江南春名菜「東坡肉花膠烏參」——烏參外皮先炸後燒、搭配老母雞與金華火腿熬煮的濃郁醬汁，再與頂級花膠共煨，口感軟糯入味，與入口即化的東坡肉一同品嚐，層次豐富，將是年夜飯桌上的絕妙組合。台菜餐廳蓬萊邨主廚陳冠閔則首次推出的4人份「素食套餐」，其中「四喜拼盤」以松子素鵝、梅漬百香果、蟲草川耳與椒麻腐竹組成，梅漬百香果以百香果殼內海綿層製成，酸甜細緻；素佛跳牆則以多層次蔬材與菇類堆疊風味，讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。西餐廳麗香苑則是端出南洋節慶料理為主題，帶來全台少見的異國年味體驗。套餐中包括馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的菜餚「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」，為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。台北福華大飯店2026年年菜外帶將於11月27日至2026年2月12日開放訂購，凡於 2025年12月31日前完成付款，可享早鳥9折優惠。
她扛16人份年夜飯「秀一物」喊感謝家人 網羨慕：值得了
每到除夕圍爐，負責掌廚的人總是需要提早想好菜色、採買、烹煮，前後過程會付出許多勞力，辛苦不在話下，有名媳婦分享，每年都是她煮2桌、共16人份的年夜飯，家人們則用實際行動感謝她的付出，她曬出手捧錢包，裡面滿是鈔票的照片，且食材還是另外給2萬元買，網友看了後都相當羨慕「煮的值得了」，還急著報名「我也要去煮…在那裡呢？」該名媳婦在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文分享，煮2桌年夜飯的收穫，表示每年都是她負責煮16個人份的年夜飯，但她卻很感謝家人，因為家人們用實際行動感謝她的付出，照片中她手捧錢包，千元鈔票、百元鈔票厚厚兩疊，多到錢包無法關閉，且這是純紅包，食材是另外給2萬元買。此文一出，網友看了都相當羨慕，紛紛留言「煮的值得了」、「已羨慕」、「太爽了吧」、「好好喔！煮了還有這樣的回饋，大家都沒有」、「很好。我是免費的媳婦奴婢」、「懂得感恩的家人」、「有這一包我也會變得很會煮」，還有人急著報名「我也要去煮…在那裡呢？」
媽問除夕夜「為何沒去婆家幫忙」？人妻炸鍋回嘴1句 網：幹嘛結婚？
逢年過節家人團聚在一起吃飯很常見，但除夕圍爐夫妻是否一起回婆家，還是各自回到各自的家過，還是有許多人有不同看法。一名人妻抱怨，婚前明明講好各自不打擾對方的家人，沒想到媽媽還問她除夕夜怎沒回婆家幫忙煮飯，讓她氣得直呼「我是嫁不是被賣」。人妻在Dcard表示，結婚只有登記，婚戒也是各出各的一銀一金，雙方父母吃飯而已，目前還分開住，因為不想當免費的台傭；她透露，父母當初結婚，媽媽身為媳婦，以往過年都會回老家，家裡是大家庭，至少20人，妯娌一起準備所有人的飯，忙一整天幾乎都不能休息，直到前3年因為吵架才沒回去。人妻指出，豈料媽媽今年居然問她除夕夜為何她沒有去婆家幫忙，讓她相當傻眼，「我是瘋了？還是想不開？出錢又出力？以習俗，我身為媳婦確實該去先生家，但我不想，當初結婚也有攤開來講，各自不打擾對方的家人，畢竟結婚是兩個人過，而不是2個家庭混在一起。」人妻嘆，「我是嫁不是被賣，超級不懂我媽的想法，而且到底要幫忙什麼？4個人吃飯，先生、公婆、我，頂多5菜1湯就能吃很撐了。」貼文一出，不少人紛紛留言「感覺妳好像很希望男女平等，但不曉得是因為什麼讓妳這麼劃清楚界線」、「這麼怕吃虧幹嘛結婚」、「有點好奇你們這樣結婚後，分兩邊、沒住一起，當初幹嘛結婚」、「邊界感很重」。
老公年夜飯買「這食物」混過去！人妻氣炸罵豬隊友 全場一面倒不挺
今（28日）迎來除夕，準備年夜飯往往令許多家庭主婦及主夫感到頭痛。有人妻就在網路上抱怨，稱她的豬隊友老公年夜飯竟然要買麥當勞混過去，原本甚至還要吃炒飯炒麵就好，讓她感嘆「有人跟我一樣慘嗎？」結果貼文曝光留言一面倒支持吃麥當勞，因為吃什麼不重要，跟誰吃才是關鍵。有人妻在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》發文感嘆，她的豬隊友老公年夜飯原本要去菜市場隨便買個炒飯、炒麵，人妻只好阻止他，結果最後竟然是買麥當勞！讓她直呼「有人跟我一樣慘嗎？嘆氣！」但她也認為，麥當勞至少比炒飯、炒麵好。貼文曝光也引發網友熱議，「不會啊！ 吃自己愛吃的食物這就很好了～因為除夕重要的是家人們團聚」、「重點不是吃什麼，是跟誰吃，跟對的人吃，就算吃滷肉飯加蛋也很香，跟錯的人吃，吃一桌一萬五的桌菜，也是無比難吃」、「很多人沒飯吃。吃什麼都好，重要的是大家平安健康」、「吃什麼不是重點，是跟誰一起吃年夜飯才是重點。」也有人表示，「金迎招財薯來堡好吃」、「會嗎？明天比薩+麥當當！小家庭首選；今年不演戲！」、「麥當勞很不錯呀！不用煩惱、不用收拾洗碗筷」、「我覺得你這樣很好耶，我們明天是要6個菜一個湯一個飯，這只是拜拜喔，自己煮，晚上除夕夜也煮整天的」、「這幾年除夕圍爐都去吃肯德基」、「我們明天除夕要吃肯德基。」
命理師揭年夜飯開運法 除夕10禁忌一次看！
今天（28日）迎來除夕，對此小孟老師星座塔羅牌之清水孟也解釋除夕的由來，並公布除夕的禁忌，以及年夜飯及洗澡開運法，只要選對時間洗澡，就能去除龍年晦氣，迎接蛇年。小孟老師星座塔羅牌之清水孟25日在臉書發文指出，洗澡開運法要選吉時洗澡，包括晚上06:06、08:08、09:05、10:10分，洗澡時間是沖澡起算時間，如晚上06:06分，也就是06:06分開始沖澡，可去除龍年晦氣，迎接蛇年。小孟老師也補充吃年夜飯開運法，例如開大燈吃飯代表光明、穿襪子吃飯代表來年被保護、吃完飯聽鞭炮聲！代表驅趕年獸，抵抗小人。小孟老師還解釋除夕的由來，包括華人世界普遍都有過農曆春節的習慣，除了台灣，其它像中國、韓國、日本、越南、泰國、新加坡、印尼、馬來西亞，也都會過春節這個節日，來迎新除舊。除夕顧名思義就是去除舊歲的夜晚。除，去除之意；夕，指夜晚。除夕則是農曆正月初一的前一晚，也是農曆年歲末的最後一天夜晚，而農曆十二月多為大月，有三十天，所以又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜，大部份稱之為大年夜、除夕夜、除夕、除夜，也稱為「歲除」，是指舊歲至此而去除，另換新歲，後來大部份統稱「除夕」。小孟老師還公布除夕的禁忌，「其實禁忌會隨著信仰和時間改變，但過年時多注意一些，心裡也比較舒坦」，包括：忌打碎物品：這代表會破運、破財。忌拿剪刀：這代表會把財運剪掉。忌倒污水、倒垃圾：因為古時候可能不像現在垃圾有集中處哩，可能是隨意丟棄，所以據說亂倒垃圾和汙水，會噴濺到路過的神，明而使人倒楣。忌說髒話：這代表脾氣不好，會倒楣一整年。忌過早睡覺：要守歲替長輩添壽，為自己迎好運。忌開箱櫃：傳說在天亮前不可開箱櫃，才能守住上天給的錢財。除夕圍爐，長年菜象徵長命百歲，不可直接咬斷，要一口吞入再慢慢咀嚼。圍爐吃魚時，需要留下魚頭、魚尾，象徵「有餘」。需要在入夜前洗澡，衣服也要洗好、晾乾，不可以濕過年。忌在除夕晾曬衣物，以免招來厄運：這習俗在馬來西亞比較盛行，在台灣忌晾曬衣物則是農曆七月。
雲林新春嘉年華開跑 5國文化大集合體驗全球過年習俗歡樂滿滿
雲林縣的「蛇麼都有！異國新年闖關趣」新春嘉年華活動，日前在移民署南區事務大隊雲林縣服務站的主辦下成功舉行，活動吸引來自日本、越南、印尼、馬來西亞及中國大陸的5位多元文化講師，與社區民眾和新住民家庭共同參與，分享各國的新年習俗，整場活動中不僅有寓教於樂的闖關遊戲，還有充滿創意的親子互動，讓家長和孩子們一同感受農曆新年的熱鬧與歡樂氣氛。活動設計7個異國新年主題關卡，每一關都富有特色並且具啟發性，例如，關卡1「聽故事慶新年」，通過繪本和偶劇的形式，讓孩子們了解不同文化背景下的新年故事和祝福；關卡2「紅包袋DIY-拓印藝術」，讓家庭共同製作屬於自己的紅包袋，並了解拓印藝術的背景與歷史；在關卡3「一球入魂！劍玉DIY」，參加者可動手製作並彩繪專屬的劍玉，學習日本新年文化及傳統童玩，還能訓練孩子的手眼協調能力。此外，越南文化在關卡4「說好話，求好運」中得以體現，參與者不僅學會越南語的吉祥語，還能身穿越南傳統服飾拍照留念。印尼新年特色「祈福飯塔」和馬來西亞的「撈魚生」活動，分別讓大家了解這些國家的文化習俗，並一同參與象徵豐收與幸福的建塔和拉線活動，而台灣的「除夕圍爐」關卡則讓大家體驗傳統的年夜飯配對與吉祥話的選擇。雲林縣服務站主任黃仲傑也特別提醒，農曆春節前後由於民間資金充裕，詐騙集團會藉機捏造不實的投資機會，誘使民眾上當，為了保障大眾財產安全，大家應謹記「五不妙計」，即不接陌生來電、不點未知連結、不聽投資明牌、不怕莫名威脅、不透露個人資料，從而防範詐騙事件的發生。此外，黃主任也提到，移民署將持續推動新住民專業技能培訓與獎助計畫，幫助新住民提升就業競爭力，並鼓勵符合條件的申請者，爭取相關證照獎勳，政府將繼續加強對新住民的照顧，打造一個更加多元、和諧且友善的移民社會。
烤鴨、酸菜魚成聚餐新寵 風格年輕化、搭調酒更過癮
烤鴨與酸菜魚可以說是台灣人近年來吃中餐的首選之一，像是旗下有諸多品牌的漢來美食於2020年在桃園開出首間「上菜」片皮鴨專賣店，緊接著2022年竹北二店開幕、2024年7月南下於高雄夢時代購物中心開出第三家分店，夢時代店開幕當天，百位民眾還不畏風雨、一開門即衝往餐廳排隊搶吃鴨，目前上菜每家店平均一個月能賣出2,000隻烤鴨，每年甚至可賣出約2萬5千隻烤鴨；而酸菜魚專賣店在全台亦如雨後春筍般一家接一家開，有的衍生出單人亦可享用，或是迎合年輕族群將營業時間拉長，其中姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後，近期也插旗台中老虎城，除了推出多道新品、鍋物配料，台中老虎城門市還是品牌首間擁有專屬調酒吧的限定門市，週五到週日更營業至凌晨2點，讓大家宵夜場也有新去處。師傅於桌邊將烤鴨片皮，鴨肉沾料還可搭配跳跳糖，帶出清爽解膩的體驗。（圖／魏妤靜攝）搭配片鴨多吃的菜色包括加以酥脆饃餅包覆鴨肉絲、銀芽等的「酸菜鴨肉絲夾饃」（左），還有剔除肥油後酥炸的「椒鹽酥炸鴨架」，十分下酒。（圖／魏妤靜攝）「藤油雙椒雪花牛」選用肉質鮮嫩的雪花牛，拌入青紅辣椒煸炒，可感受到藤椒的香氣與牛肉的軟嫩、麻香。（388元，圖／魏妤靜攝）走進「上菜」高雄夢時代店，空氣裡瀰漫著的全是剛出爐的烤鴨香味，上菜的烤鴨採用傳統港式掛爐烤鴨，會先以秘製鴨鹽、八角、香葉等數十種中藥材醃製入味後，在外皮淋上由麥芽糖及醋調製的鴨水，經吊掛風乾8～10小時等繁複工序，最後以傳統港式掛爐法低溫烘烤1小時，使出爐時鴨皮能酥脆油亮、鴨肉鮮嫩多汁。而且「上菜」夢時代店主打一鴨多吃，共推出7款二、三吃料理可選擇，包含酸菜鴨肉絲夾饃、乾鍋麻辣冒烤鴨、椒鹽酥炸鴨架、海味雜炊鴨絲泡飯、酸白菜豆腐鴨架湯、芋香鴨肉米粉湯、潮式滷水鴨拼盤等吃法，讓愛吃鴨的饕客一次滿足。此外，上菜夢時代店也特別與曾連續兩屆獲選亞洲50大最佳酒吧的T.C.R.C主理人阿翔合作，針對餐點內容研發2款雞尾酒特調、2款無酒精調飲，成為中餐界首創的烤鴨Wine Pairing。其中一款「青色秘境」是以琴酒及青花椒為基底，再帶點白葡萄酒酸味與淡淡青花椒香氣，清爽解膩；另一款「果香茶味」則以伏特加及山胡椒為基底，並加入酸甜梅酒，讓即便不那麼偏愛較重口味中式料理的人，也能在調酒搭配下獲得不一樣的吃鴨樂趣。「果木煙燻茴香骨」經月桂葉、八角、茴香、草果及桂皮等中藥材浸滷豬肋骨，在玻璃罩內短暫煙燻，嘗起來有淡淡果木香氣。（568元，圖／魏妤靜攝）T.C.R.C主理人阿翔為上菜打造2款調酒與2款無酒精調飲，分別以青花椒、梅子香氣為亮點。（調酒168元、無酒精調飲108元，圖／魏妤靜攝）迎接歲末年終，上菜也推出「尾牙春酒」專案，以即烤櫻桃片皮鴨為主、搭配精選冷熱菜上桌，10人桌菜10,888元起，2025年3月31日前凡預訂3桌（含）以上，每桌即贈「青檸芭樂」2壺。另外因應農曆春節圍爐需求，上菜也規劃「鴨香滿堂 除夕圍爐宴」，除了經典櫻桃片皮鴨外，另推出多道限定應景年菜，有5位半席8,888元、10位全席16,888元及19,888元年菜套餐組合，滿足各式家庭人數需求；此外，亦有為不想煮年夜飯的顧客準備的「除夕外帶年菜」，包含1鴨與4菜1湯2甜品的豐富組合，可吃到烤鴨、海明蝦、龍虎斑、雞湯等菜色，外帶6人桌菜只要6,888元，凡於2025年1月12日前預訂並完成付款，即送「法恩娜微甜氣泡酒」乙瓶。姥姥酸菜魚插旗台中老虎城，推出全台首間品牌調酒吧。（圖／姥姥酸菜魚提供）姥姥酸菜魚將大白菜長時間發酵熟成，賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜，再配上Ｑ彈烏鱧魚片。（圖／姥姥酸菜魚提供）另外近期插旗台中的姥姥酸菜魚，主打選用傳承30年工序秘製酸菜，搭配Ｑ彈細緻的烏鱧魚片，以及高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油等帶出「酸、麻、鮮、香」的滋味；另外也有不辣的「白湯酸菜魚」，酸香溫和、入口回甘。近期品牌也推出多道新菜色，包括外酥內嫩的「酥炸軟殼蟹」、吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的下飯「雙椒炮蛋」，甜點則有奶香濃郁綿密的「鮮奶薏仁凍」、黑糖香氣四溢的「古早味粉粿冰」，以及台中老虎城門市限定的兒童咖哩飯等。「椒香皮蛋麵」（左起順時針，98元）、「雙椒炮蛋」（138元）、「薏仁鮮奶凍」（88元）、「酥炸軟殼蟹」。（288元，圖／姥姥酸菜魚提供）老虎城門市提供4款搭餐特調，吃魚配酒更過癮。（圖／姥姥酸菜魚提供）此外，台中老虎城門市還特別推出其他門市沒有的限定酒單，其中「紫蘇琴人」以紫蘇的酸甜香氣搭配清新琴酒，適合搭佐微辣的招牌酸菜魚；擁有清爽柑橘香氣的「涼柚清風」，若搭配白湯酸菜魚更加爽口；「香水白桃」是以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒，賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味，還有麝香及白花般的芬芳，搭配辣味餐點更加出色；「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題，將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味，與日本特有的八朔柑調和，尾韻些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。因應年菜需求，姥姥酸菜魚也推出可供3～4人享用、1,488元的「年年有魚」外帶年菜組，以姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片，以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料。即日起～2025年1月12日開放預購，今年12月31日前完成預購，再贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
外帶年菜戰鼓敲響 台北福華豪抽120天吃到飽 圓山亞太金獎主廚合推手路菜
距離2025年1月28日的除夕圍爐還有兩個多月，但各家飯店年菜戰鼓已提前敲響，為了吸引新舊客群，有的祭出奢華好禮、有的則以現代趨勢的小家庭年菜搶攻市場。像是台北福華大飯店2025外帶年菜自即日起至2025年1月24日開放銷售，集結江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊5大館內餐廳，協力推出多達70道結合經典與異國口味的年菜。此外，往年限量販售的常賣冠軍「紹興醉雞腿」今年更首次開放無限量供應。但最大亮點在於首次推出「福華百萬福星」抽獎活動，凡於銷售期間內訂購年菜，不限消費金額即可參加抽獎，有機會一人獨享彩虹座自助餐120天吃到飽，以及獲得10張台北福華尊爵豪華套房住宿券，總價值達百萬元，適用期限至2025年5月31日止，將於2025年1月28日年菜外帶提領現場抽出幸運兒！江南春「鴻運套餐」。（19,888元，圖／魏妤靜攝）蓬萊邨「富貴套餐」。（16,888元，圖／台北福華大飯店提供）其中以江浙料理聞名的「江南春」，今年主打匯聚珍饈海鮮和澎湃肉品的19,888元「鴻運套餐」，包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等8道菜品。新品「虎掌花膠燒烏參」將有「海中人蔘」美稱的烏參和頂級花膠一同燉煮，搭配傳統江浙手法製作的東坡肉，有滿滿膠質在口中迸發；另外還有適合小家庭的8,888元「賜福套餐」，特色菜在於放滿6顆鮮美鮑魚的「干貝鮑魚燉黃金雞」，選用有金黃油脂、Q彈鮮嫩的台東黃金雞，加入北海道干貝、金華火腿和豬腳等食材熬煮濃郁湯頭，每口都充滿精華。粵菜餐廳「珍珠坊」今年則主推15,888元的「高陞套餐」，內含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌等8道海味山珍，另有老饕必買的「步步高升吉祥禮盒」，採純手工製作的臘味蘿蔔糕，加入高比例的港式肝腸和臘腸，油煎或清蒸適合；喜歡懷舊台灣料理的建議選購台菜餐廳「蓬萊邨」推出的「富貴套餐」，集結五福拼盤、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞等多款好料，另推以經典的「懷舊菜尾一品鍋」、「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等14品單點菜色。麗香苑除了南洋風味年菜套餐，也推出「大蒜香草烤羊排」等單品菜色。（1,888元／8支，圖／魏妤靜攝）想選購伴手禮的人可考慮珍珠坊的「花開富貴臘味禮盒」（左圖前， 1,588元）、「步步高升吉祥禮盒」（左圖後，1,288元），及點心坊的糕點禮盒。（圖／台北福華大飯店提供、魏妤靜攝）福華西餐廳「麗香苑」則帶來以東南亞創意料理為主題的「吉利套餐」，包含馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、以新加坡菜式改良的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等，讓想要味蕾嘗鮮的人體驗不一樣的年味。最後還有點心坊多款年節禮盒，「迎春納福牛軋糖禮盒」中的新口味「芝麻松子果仁」以高單價的松子和綜合穀物低溫烤焙，散發堅果清香；「法式禮盒」則主推「紅絲絨草莓蛋糕」和「焦糖海鹽芒果蛋糕」兩款新品，使用7成的台灣食材，並以日、法手法烘焙，呈現獨特「混血」風情。「羊肚菌花膠雞湯」富含膠質與細嫩肉質。（4,666元／6人份，圖／圓山大飯店提供）適合小家庭的「五福臨門年菜套組」。（優惠價9,888元，圖／圓山大飯店提供）圓山大飯店則由3位亞太金獎主廚領軍的國宴主廚團隊，聯手設計5款單品手工菜，包含榮獲2024亞太年度十大名菜的「羊肚菌花膠雞湯」與「農家老罈酸菜魚」，以及「秘製鎮江元蹄」、宮廷料理「九環醬珍珠糯米飯」與「羅漢珍珠糯米飯」（素食），每款1,088元起。其中如今年新科亞太十大名廚金獎金龍餐廳副主廚劉遠奕帶來粵菜經典「羊肚菌花膠雞湯」，選用台灣放山土雞加上羊肚菌及松茸，細火熬煮8小時，再放入螺頭、花膠、火腿等煨煮2小時，烹調出海味獨具的精華鮮湯；還有圓苑餐廳主廚戴立承獻上獲得2024亞太年度十大名菜的「農家老罈酸菜魚」，嚴選屏東海水放養的龍膽石斑，搭配來自苗栗銅鑼的小農自製客家酸菜，再加入主廚秘製天然發酵的四川泡椒與嫩薑，既酸爽又微帶麻感。此次更首次推出限量500套的小家庭年菜組合「五福臨門年菜套組」，內含九環醬珍珠糯米飯、羊肚菌花膠雞湯、秘製鎮江元蹄、農家老罈酸菜魚及蔣夫人最愛的紅豆鬆糕禮盒。即日起至2024年12月31日前訂購完成付款，可享8.8折優惠，每套9,888元，再加贈無添加拌麵醬乙罐、無添加調味珍鮮乙包、無添加純釀梅子醋乙瓶，總價值1,350元。粵亮常溫年菜「金蛇開泰宴」。（圖／六福旅遊集團提供）搶攻農曆春節圍爐商機，六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店粵亮廣式料理推出6人份「金蛇開泰宴」常溫外帶年菜，包含：開味前菜拼盤、蟲草花膠雲吞雞、牛肝菌松露奶油燜龍蝦、八寶紅燴金元蹄、貝酥上湯瑤柱浸虎斑、粵式五福蒸盅飯、廣式臘味蘿蔔糕，共計7道年節必備料理，每套售價10,888元，再加贈六福永續環保保溫提袋大小各乙個；凡於2024年12月31日前預訂，再享早鳥優惠9折，年菜單品亦可單獨購買、同享早鳥優惠，民眾可電洽餐廳訂購或至粵亮官網線上購買。「花開富貴團圓宴」外帶年菜套餐。（9,888元，圖／台北花園大酒店提供）台北花園大酒店則將自2024年12月1日至2025年1月20日止，推出除夕當日常溫外帶的「花開富貴團圓宴年菜」，6人份8道菜每套9,888元。菜色包含：鴻圖大展五福拼、南洋咖哩大蝦窩窩頭、御品上湯佛跳牆、香橙焗烤聖路排腿等，單點1,088元起；另有頂級限量「鳳燉金銀鮑魚翅」，每盅8,888元，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等好禮。凡於2025年1月6日前預訂套餐且完成付款，可享9折優惠及精選紅酒一瓶。同時，特別回饋台北市中正區與萬華區居民，出示身分證件亦享9折優惠。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
女婿搞上丈母娘！他崩潰：哥要叫我舅舅 妹子才想哭…改口叫前夫「爸爸」
前女婿變成丈夫的劇情通常只會出現在八點檔，沒想到現實生活中，竟真實上演。一名男網友抱怨，爸媽根本是在胡搞瞎搞，爸爸是媽媽的前女婿，生下了他，「我跟我哥，我叫他哥哥，他叫我舅舅，後來乾脆都叫名字。」貼文曝光後，引發討論。原PO在Dcard表示，家裡成員的組成輩分相當複雜，他們家就是真實版的親子丼，「我媽15歲未婚生子生我姐，我姐18歲嫁給27歲的男人，19歲生下一個兒子，我媽34歲當外婆，還有一個小她6歲的女婿，沒想到我姐21歲就離婚了，結果我媽過幾年跟『前女婿』大談姐弟戀，38歲奉子結婚，39歲生下我。」原PO透露，姐姐很尷尬，她的前夫變成了她的繼父，外公外婆也很尷尬，孫女婿變成了女婿，姐的兒子也很尷尬，爸爸變成了外公，「最尷尬的是我，因為我同母異父的姐姐，生下了我同父異母的哥哥，我跟我哥，我叫他哥哥，他叫我舅舅，後來乾脆都叫名字。」原PO嘆，每年除夕圍爐或是大年初二回娘家，要跟外公外婆吃飯時都要各自迴避，因為這樣才不會尷尬，「好亂的一家人，我爸媽根本是在胡搞瞎搞。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「好像違反民法，可以訴請婚姻無效」、「雖然關係很亂，但聽起來大家都協調一個共處的方式了」、「這樣以後訃聞關係要怎麼排啊」、「這辦繼承的時候行員應該會傻眼吧」、「丈母娘、女兒通通上了」。
蕭敬騰新加坡開工熱唱 把握時間大啖當地美食
金曲歌王蕭敬騰16日在新加坡熱鬧開工，他受到「聖淘沙名勝世界」的邀請，連續兩天在聖淘沙熱力開唱，此次演出蕭敬騰除了帶帶來經典好歌之外，更加碼演唱新歌〈白夜〉、〈在無名指有你的名字〉，其中〈我帶著我的皮囊〉更是首度公開演出，誠意十足，安可聲不斷，他也與現場觀眾約定，希望很快跟大家在新加坡演唱會見。對於新加坡美食念念不忘，蕭敬騰這次一下飛機也把握時間開吃。（圖／喜鵲娛樂提供）蕭敬騰每次造訪新加坡總是最期待美食，「真的太喜歡新加坡了，希望可以常常來工作，就可以常常吃到這麼多美食」，這次一下飛機他也把握時間開吃，嘗遍了各種海鮮、綠蛋糕、印度甩餅、甜品黑芝麻糊、雞肉沙爹、肉骨茶、炒蘿蔔糕、馬來風光，叻沙米粉、椰子水、黃金大蝦麵，堪稱是美食大集合。而日前蕭敬騰八度登上台視《紅白》舞台，《2024超級巨星紅白藝能大賞》擔任長達7分鐘的精彩演出更是獲得高度好評，超大陣仗的弦樂、管樂以及福音團編制，溫馨陪伴著大家一起度過除夕圍爐的幸福時刻。此外，蕭敬騰也透露工作行程已經排到2025，新的一年除了繼續以精彩的演出及音樂作品獻給大家，同時也宣告將會開始投入原創音樂劇《胭脂扣》，至於一直被全球歌迷敲碗多時的巡迴演唱會，他興奮表示今年一定會推出全新的巡迴演唱會，請大家拭目以待。
尪大讚「小嬸表現超好」…人妻聽完臉垮了 過來人怒：殺蟲劑噴死你
許多上班族雖已開工，但仍有許多在過年時發生的婆媳過招仍未完待續。一名人妻抱怨，老公稱讚久久才回來一次的小嬸表現非常好，要她多跟小嬸學學，讓她相當傻眼，「什麼叫距離就是美，你不懂嗎？」人妻在《毒姑九賤婆媳討論區》表示，今年除夕圍爐後，老公對她說「妳看人家小嬸表現多好，一到家就放下包包，點香拜祖先，幫忙熱年菜，吃飯還幫我媽盛飯夾菜，吃飽陪我媽聊天，妳勒？就顧著餵小孩吃飯，除了叫小孩拿紅包給我媽，一句話都沒跟我媽說，是怎麼當人媳婦的？妳要跟小嬸多學學」。人妻直言，如果自己像小嬸一樣，一年只要回來一次，每年除夕初一都排上班，晚上6點多才到家，什麼拜拜的東西都不用準備，也不用燒金紙，不用年前大掃除，然後說隔天要上班，趕著回去休息，拍拍屁股就走人，也不必包紅包給婆婆，因為買新房手頭緊，「我也可以像她那麼裝孝順啊！忍一下下就過去了。」人妻嘆，「可偏偏我一年365天都要看到婆婆，做什麼都被婆婆嫌棄，還四處說我壞話，沒對罵就不錯了，誰有心情跟她吃飯聊天，什麼叫距離就是美，你不懂嗎？」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「妳脾氣好好，我老公如果跟我講這些瘋話，我早就拿殺蟲劑噴他了」、「我都把舞台給這種人，然後自己爽爽在旁邊休息」、「叫老公跟弟弟多學學，結婚多久了，還沒辦法帶著老婆小孩築新巢，怎麼當人家老公的」。
媳婦過年壓力炸鍋 先生幫忙有助化干戈
除夕夜是家戶團圓好日子，許多媳婦卻隱藏著難解的千千結，有的媳婦要張羅年夜飯洗一大堆碗盤，有的媳婦要面對親戚的各種比較，也擔心春節期間頻繁互動、相處產生嫌隙，一不小心就擦槍走火。臺北醫學大學附設醫院精神科主任李信謙直指，這些壓力大部分都離不開「人」與「人際關係」。年節關係通常反應平時的相處，了解自己焦慮的來源，行前花點時間討論，凝聚夫妻雙方共識，讓佳節可以回歸到凝聚親情的初衷。媳婦與婆婆的相處，是許多女性婚後的最大課題。有些婆媳平時沒有住在一起，也沒有摩擦或衝突，只是雙方都不熟悉，農曆新年要面對飲食口味、生活模式、宗教的差異；另一種是長期與公婆同住一個屋簷下，住在一起摩擦爭執多，平時下班回家相處時間短，年假的時候整天待在一起，沒得躲了。這些種種都會產生預期性的焦慮，畢竟「婆媳要親如母女」，實際上的互動經驗卻不是如此，雙方都會感到挫折。沒有安全感、自我價值感低，以及各種軟弱，都是人生常見的劇本，當我們有意識的覺察到這些老套的劇本，就有改寫的可能。從溫良恭謙讓，到再也不回去過年李信謙門診中有位50多歲的劉女士，初為人婦時，家人希望她朝三從四德、溫良恭謙讓的姿態去生活，侍奉公婆、賢慧持家，才能在公婆家佔有一席之地，背負很大的無形壓力，幾年後出現憂鬱症的狀況，覺得跟公婆的關係很緊繃，認為受到婆婆的欺壓，但是婆婆並不認為自己是擺威權的強勢婆婆，也沒有干涉家庭自主權，先生也不認同太太的感受。當憂鬱症痊癒後，她把生病的原因歸因在先生身上，認為先生處處不替她著想，很多事情不幫她，一直要她配合公婆家的活動，決定以後過年絶對不回公婆家過，彼此關係降到冰點。公婆知道她的決定後，根本無法理解，認為對媳婦沒有不好，怎麼突然間關係就破裂，中間溝通橋樑完全斷裂。媽媽決定不回去過年，爸爸也沒辦法把孩子揪回家，一年一度的過年返家，從媳婦的焦慮轉變為先生的焦慮，獨自留在北部的劉女士，心情也不好受，情緒波動無法釋懷。先生也有內心小劇場 先生是兩個女人間最好的平衡及溝通橋樑，但同時搞定家中兩個愛他的女人，對男人來說也不容易。夾在太太和媽媽之間，男人也頗為辛苦，一方面想孝順媽媽，一方面想成為尊重女性的好男人，過年時節，也有自己的內心小劇場。李信謙門診一位男性患者吳先生，也有「春節壓力症候群」。小夫妻和公婆家沒有住很遠，爺爺奶奶很疼愛孩子，常常到家裡突襲檢查，美其名買了些好料來家裡，卻常常跟兒子抱怨，家裡凌亂不堪，還說兩個人都是高知識分子，一個博士一個碩士，公婆時常碎唸，媳婦為什麼結了婚就不出去工作。事實上小家庭的經濟沒有什麼問題，面對父母時常耳提面命，他沒有透露口風獨自承受，過年前焦慮到失眠，胸悶、心悸，也擔心過年相處時間長，爸媽不小心說出來，引發兩造戰爭。給婆婆的禮物，從驚喜變驚嚇時代背景不同，新世代公婆有傳統框架的人比例大幅降低，公婆在與媳婦相處時也可能會有壓力，異中求同成了很多人的共識。有一個婆婆原本就有焦慮症，在李信謙門診固定就診。她每年都期待三個孩子的到來，一位住在南部，兩位在國外，過年時會固定回家團聚；平時用藥反應都不錯，過年前一個月開始，婆婆要求增加安眠藥的使用，好幾年都是如此。婆婆腦中常常思索，要怎麼對他們好一點，從國外回來的兩對，生活習慣不一樣，需要準備哪些吃的，一直在腦補，有一年開始出現輕微的憂鬱症。某一年，孩子們回來後，特別給她一個驚喜，帶她去環島旅遊，飯店、租車都安排好了，她心想，是不是孩子們覺得過去幾年她煮的菜不好吃，所以不想待家裡，環島五天四夜，回來後就憂鬱症發作。從孩子們的角度來看，覺得每年母親為過年操持勞累，想讓她享受一個不用待在廚房的假日，可惜因為沒有事前討論，這種surprise不像是驚喜，反倒變驚嚇了。行前討論，凝聚隊友共識李信謙表示，過年其實有點像遷徙的概念，「票訂了嗎？」「車子送去保養了嗎？」像要出發去旅遊，都會事前做一些功課，去哪些景點，時間怎麼安排，大家都要出一點力氣，有一些事先的溝通，全家做一些預備，讓媳婦不是匆忙進入新的情境，只能被動因應，找出因應解決之道。提前詢問年夜飯的菜色？在家下廚、訂購年菜，還是出外用餐。過去年夜飯多由婆婆和媳婦一手料理，產生不少矛盾和分工問題，近年來訂購年菜與出外用餐的接受度愈來愈高，不用煩惱除夕圍爐前的大採買，省去備料下廚的工序與時間。如果決定自己煮，過年前先溝通好菜色，餐畢後，全家人一起收拾，而不是媳婦一個人洗洗刷刷。太太可以老實說，回到老家哪些事情做得來、哪些做不來，或什麼情況需要先生協助圓場。對男性而言，回到習慣的環境，容易被「慣性」所驅動，甚至把婚姻中建立的新習慣給抹煞掉，有些男性在自己建立的小家庭裡，也會主動幫忙洗碗做家事，但回到原生家庭時，這些習慣突然都不見了，好像回到兒時，茶來伸手、飯來張口，一味耍廢。傳統華人家庭，親子關係是核心，夫妻關係淪為親子關係的配角，媳婦嫁進家門，有點像「外來者」，和原先的大家庭攪在一起，很容易出問題。現在的家庭中，媳婦多半要負擔經濟，到外工作，學識專長兼俱，價值觀、人倫關係、權利義務都在鬆動，理所當然認為自己才是家中的主角而不是配角，身為「三角關係」核心的兒子，若沒有適時當個潤滑劑，家庭氛圍容易緊繃。最容易踩雷的多半是教養方式，公公婆婆的管教方式多半較為寬鬆。平時還算聽話的的孩子，面對教養態度不同調時，例如長輩不斷餵食孩子糖果餅乾，躺著看電視不節制，跨年夜熬整晚，行前提醒孩子，仍要遵守規矩。婆媳間關係要和諧，需要先生大力「助功」，隨時支援、打圓場，面臨眾多長輩的噓寒問暖與關愛的眼神，或問一些令人尷尬的問題時，隊友要注意太太發出的肢體暗示，故意岔開話題或找個藉口離開現場，例如可以跟長輩表示「想帶小孩去家裡附近逛逛」，願意幫忙太太的先生，日後婚姻生活會越來越平順，先生如果不願幫忙，未來婚姻關係緊張的風險可能大幅提升。以理相待、降低期待，雙方才能和睦相處來自兩個不同家庭的女人，很少真的能把彼此當成母女的。事實上，婆婆不是肉身的媽媽，從生物遺傳的觀點來看，飲食的習性、待人接物、表達方式多所不同，如果沒有換位思考，很容易產生矛盾和衝突。關係最會造成影響的是關係，最能夠改善的也是關係，面對公婆，保持禮貌和尊重，以善意出發，透過觀察跟理解找出相處之道，平時花點時間關心長輩，刻意打通電話問候，增加一些互動頻率，一份問候、一份關心，都能增加彼此關係情誼。李信謙提醒，如果家庭關係複雜難解，一個人承受不住，千萬不要獨自悶在心裡，尋求身心科醫生或心理師的協助，從旁觀者的角度來解析，有機會跳脫原有的思維，用全新角度看待事情。 文章授權提供／常春月刊
父母過世⋯哥邀除夕圍爐「當天才改口」：不在家 他門口聽笑聲崩潰了
每逢除夕夜，大家都會聚在一起，一家團圓。一名網友分享，父母過世後都一個人過年，今年哥哥傳訊詢問要不要一起圍爐，怎料到帶著大包小包到北部才被通知要去大嫂家圍爐，要他不要上來，原本想說東西放著就走，結果管理員的1句話，讓他心碎。原PO在《毒姑九賤婆媳討論區》表示，父母這幾年相繼去世，自己家中排行最小又單身，過年都是一個人在父母留下來的老舊平房一個人過，前幾天哥哥問「要不要上來過年」，自己很高興也買了很多禮物，特地從中部坐車到北部，怎料到快到哥哥家時，收到哥哥傳訊說除夕夜要到大嫂家圍爐，所以不在家，要他就不要上樓了。原PO說，「因為我快到了，所以就請管理員轉交，結果管理員說，20分鐘前看到哥哥全家回家，並沒有不在家，我走上樓，在大門前聽到哥哥一家快樂的聲音，我才了解到不在家都是騙我的，不歡迎我才是真的，我並沒有敲門，而是拿著自己買的禮品回山上的老家，如果不歡迎我大可不必邀我來，來了又騙我說不在家？」他一個人落寞提著東西回家，忍不住嘆，「原來父母親走了就沒有兄弟的親情了，如果那一天自己重病也不需要通知他們了，此刻我才了解什麼是謊言、什麼是親情，我也決定退出家庭群組，家庭是別人的家庭不是我的。」凌晨收到哥哥LINE訊息詢問「怎麼沒上來」、「怎麼退群組了」，他提到，自己沒有說明原因，只說加班，並請他們不要發文標記他，畢竟人沒有到場，結果隔天發現被哥哥一家人封鎖了，「這樣也好，該斷的總會斷，只是提早了一些。」貼文一出引起討論，不少人紛紛留言「收到的訊息有鬼，若訊息是真的，哥哥不會問你，怎麼還沒到」、「好好過自己的生活就好」、「父母在是親戚，父母不在是陌生人」、「哥哥好糟糕，看清他們一家子也好」、「看起來哥哥並不知情，或許是誤會一場，要不要和哥哥說一下比較不會可惜呢」。
台北福華外帶年菜創1500萬商機 光「這名菜」就賣出700公斤腿肉
台北福華大飯店統計今年春節年菜銷量超過700套，創40年來新高，共帶來1500萬的外帶商機，較去年成長約5%，館內圍爐業績也上看千萬。其中單點最熱門的包括曾創下開賣2小時完售熱銷紀錄的「紹興醉雞」，據了解，光是這道菜，今年就用掉了700公斤的雞腿肉。福華現做熱騰騰的美味年菜，共有江浙菜、台菜、粵菜與西式料理等多達4種菜系，眾多套餐及單點選擇可靈活搭配，除夕日開放領取菜，引發排隊熱潮。台北福華業務行銷部總監蔡佳真表示，許多常客皆為超過十年以上的忠實支持者，今年套餐熱銷超過700套，創新高紀錄，帶來超過1500萬的年菜外帶商機，較去年成長約5%；單點最熱門的有曾創下開賣2小時完售熱銷紀錄的「紹興醉雞」，也是台北福華的鎮店名菜之一，經統計今年就用掉了700公斤的雞腿肉；另外，深受歷任總統及夫人喜愛的點心坊手工甜點禮盒，也創下熱銷超過1100盒的佳績；館內餐廳除夕圍爐也相當熱鬧，江南春、蓬萊邨和珍珠坊等餐廳除夕訂位在去年就已全數滿席，整體業績上看千萬，開出新年亮眼紅盤。台北福華昨天動員超過50位現場工作人員，為提領年菜的客人服務。（圖／台北福華提供）今年滿40周年的台北福華，日前已宣布完成與萬豪國際集團的簽約，將於2025年初斥資數10億投入內部改裝工程，並預計於2026年中完工，改裝後將正式更名為「台北福華大飯店，傲途格精選（The Howard Taipei, Autograph Collection）」。台北福華現有600間客房，皆會根據傲途格精選國際規格進行全面翻新，同時將採用最新技術打造多功能Ideas Lab創新商務會議中心，可全方位滿足國際大型商務會展需求，也會繼續提供多元中西美饌的餐廳和酒廊服務，包含1間以海鮮及異國料理為特色的全天候餐廳。整體室內裝潢風格將透過摩登現代的手法，重新詮釋台灣當代經典華麗的建築風貌。福華第三代、台北福華大飯店董事長廖國宏。（圖／台北福華提供）福華第三代集團董事長廖國宏表示，40年來，台北福華大飯店已成為台灣最珍貴的文化資產之一，秉持創辦人廖欽福先生對「The Finest」的初衷，從生活哲學、美學風尚到飲食文化，以最周到的用心，在懷舊經典中發揮巧思創新，打造出最細緻的台灣款待之道，都與傲途格精選品牌所推崇的理念和體驗不謀而合。期待透過與萬豪的合作，能成為在地風格生活與世界接軌的橋樑，將台灣深厚的文化底蘊，分享給更多來自全球的旅客。此次內裝改造工程，將由近年來接連奪下2021年紅點Best of the Best最佳設計大獎、美國《Interior Design》雜誌2022年全球酒店室內設計排名第一的CCD香港鄭中設計事務所操刀，以國際頂級的室內設計標準、融合台北福華歷經時光淬煉的獨特在地風韻，呼應傲途格精選酒店品牌對設計的獨特見解，在酒店內營造台灣風土人情的沈浸感和氛圍感，為台灣寫下更動人的五星飯店傳奇。
一刻不得閒！你爽放假他正忙 春節「10大忙炸工作」公開
喜迎農曆新年，大部分民眾都已經開始過7天長假，無論是出遊、享用美食或是在家耍廢，都能療癒身心。然而。在春節期間，卻有10個工作還是努力堅守在自己的工作崗位，可以說是一刻不得閒，只為維持社會運作。1111人力銀行盤整出春節期間「忙炸的10個工作」，上榜的有外送人員、便利超商店員、醫護及警消人員等。交通運輸人員每到農曆新年，民眾返鄉過節或是出遊外宿，使得大眾運輸系統更加忙碌，台鐵、客運、高鐵加開班次，運送南來北往大量人潮，還有台北人外出遊玩走春最仰賴的捷運，也都是照常運行，足以想見大批出遊人潮，也讓辛苦執勤的工作人員加倍忙碌。百貨專櫃人員每到春節假期，全台各大百貨推出的超值福袋，總能吸引大批人潮排隊搶購，盼望人潮能帶來買氣，不管是彩妝保養、國際精品、流行服飾，還是精緻家電品牌，紛紛搶攻商機，也讓專櫃人員忙得不可開交，因此百貨從業人員在春節期間的班表，都是上好上滿，也有部分業者，為了鼓勵春節期間到班的工作同仁，會主動加發獎勵金慰勞第一線員工，也是衝刺業績外的額外收獲。飯店旅宿人員雖然冷氣團侵襲春節連假，不過仍不減國人遊玩興緻，早就訂妥飯店旅館，飯店接待已就備戰狀態迎接大量住房遊客，不過因為房務人力嚴重短缺，許多旅宿業者都延後入住時間；另外除夕圍爐訂席以及外帶應景年菜，也都讓餐飲領班、內外場人員以及計時工讀生忙到炸裂。外送人員春節假期大部分的外送員，都會選擇返鄉或者乾脆休假，不過外送需求還是有，又該怎麼辦呢？部分外送員瞄準過年商機，選擇繼續跑外送賺獎金，遇到出手大方客人還會加碼給紅包，也算是另類收獲，不過春節假期氣溫驟降，頂著寒風穿梭大街小巷，使命必達並非輕鬆事。彩券行工作人員農曆春節將至，台灣彩券公司日前宣布加碼，3款電腦型彩券，加碼總獎金新台幣9.7億元，創下史上次高，可望刺激國人購買試手氣，全台彩券行也是摩拳擦掌迎接商機，不少經銷商自願延長營業時間到深夜，民眾買氣旺，也為自己搶賺過年紅包！便利超商店員台灣超商實體門市超過1萬3千家，密度僅次於南韓位居全球第二，而且超商包辦了「飲食、宅配郵寄、繳費、美妝、民生必需、電玩娛樂、名店伴手禮、年菜預訂、休憩、購票…等功能」，加上全年無休的營業型態，每個店員都手腳俐落包山包海，除了收銀結帳外，還得負責影印、繳費、寄收包裹、微波熱食及現煮咖啡等，共作項目包羅萬象，年節期間還得銷售禮盒，一定忙炸。醫護人員前陣子機師工會通過合法罷工權引發議論，就有網民說「如果哪天醫護人員要罷工，那受傷生病不就GG了！」，醫護人員採輪班制，過年大家輪休一個蘿蔔一個坑，一有意外狀況急診室就會忙得不可開交，加上原有住院的病患醫護人員的沉重負載可想而知。警消人員警消人員24小時全年無休輪班，堅守崗位守護全民的生命財產安全，雖然111年度相較於110年，火災減少5700餘件，刑事案件減少近3萬件，但據統計仍顯示火災發生在住宅區就佔了近73%，提醒民眾年節期間務必小心用火，大家開心過年圍爐但消防人員須要上緊發條，守護人民安全十分辛苦。再者，年節期間返鄉車潮南來北往，警察要維運交通順暢工作量也比平日備增，全民放假警消不敢懈怠。餐廳內外場生活型態轉變，許多家庭圍爐都改到飯店或餐廳團聚，除了除夕圍爐、初二回娘家外，過年的聚餐多數都外包處理，因此餐廳訂位大爆滿，為了滿足顧客需求許多餐廳一個用餐時段至少翻桌兩次，外場忙著帶位、上菜、桌邊服務，內場要備料、烹調、清潔等，無論內外場都十分忙碌，但考量從業人員的辛勞及服務品質，年節期間業者大都會增派計時人員來分擔工作量。遊樂園工作人員放假期間就是跟家人一起出遊的好時機，到風景區或遊樂園放鬆是許多家族旅遊首選，每到年節期間遊樂園附近的交流道就會回堵，光是進停車場要排半小時也是常態，遊客流量至少是平時的3-4倍，要維持遊樂園工作人員沒有最忙只有更忙，要讓遊客在園區內玩得安心又開心留下美好回憶，工作人員都得輪班在第一線提供最好的服務。
謝金晶除夕開工〈搶頭香〉 迎金龍接財氣許願今年買房
謝金晶搶頭香迎金龍，除夕受邀到嘉義新港奉天宮獻唱，趕在龍年開始就迎財神。她演唱新歌〈搶頭香〉應景接地氣，看到千人搶頭香，讓謝金晶驚呼初體驗很震撼，也想到十年前剛出道與父親豬哥亮來奉天宮祈福的溫馨回憶。謝金晶除夕開工接地氣迎財神，初體驗現場千人參加搶頭香活動，收到宮廟致贈的幸運物龍形交趾陶，還有粉絲送的紅包刮刮樂卡等，她開心表示好幸運能在除夕夜參與搶頭香盛會，正逢寒流來襲，生平首次看到滿滿人潮，真是大開眼界。活動現場，謝金晶特別獻唱新歌〈這次一定贏〉、〈搶頭香〉，〈搶頭香〉讓現場氣氛嗨到最高點，謝金晶直說時間點也抓得非常巧合，晚上10點59分剛好演唱完這首歌，11點搶頭香活動即正式開始，感謝媽祖的保佑，讓演出順利，活動準時進行，很開心能在除夕參加演出，希望能沾現場搶頭香的喜氣，「我也有把握機會跟媽祖祈福，期望在龍年闔家平安健康，演藝事業順利」。提到奉天宮，謝金晶表示今年是演藝出道的第十年，回想十年前推出首張專輯時，跟著父親豬哥亮到奉天宮參拜，向媽祖祈福演藝事業順利，十年後的這個特別時刻，格外深具意義，她也想起過往多次陪父親來此參拜祈福的溫馨回憶，「除夕圍爐時刻特別想念父親，演藝之路我會更努力的走下去」，謝金晶說：「因為今年除夕開工，小年夜先到墓園陪父親圍爐，除夕當天提早與母親、外婆圍爐，接著趕赴南下演出。」而在嘉義演出後，謝金晶會與哥哥回高雄，睽違六年再次親自向高雄親友長輩拜年。龍年開始就邀約不斷，謝金晶除夕開唱，接著初五還要跟豪記唱片同門張秀卿、葉諾帆、林琇琪等歌手出席南投燈會演出，謝金晶開心分享2月16日將到日本滑雪，回台後接續元宵演出，謝金晶笑說「龍華富貴」是自己今年的座右銘，希望晉升有殼族，感情先放一邊，賺錢第一。
水氣減少轉乾冷！除夕夜到明晨最凍「北部剩7度」 回暖時間點出爐
今天（9日）華南雲雨區持續影響，天氣潮濕寒冷，各地仍有局部短暫雨，不過水氣開始逐漸減少，西半部平地降雨空檔會逐漸增加。台灣大學大氣科學博士林得恩表示，今日到初一清晨是這波冷空氣最強的時候，北部及東北部最低溫10至12度，沿海空曠及近山地區風寒效應特別顯著，氣溫還會再下降個1至3度。林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」說明，今日到大年初一清晨是這波冷空氣最強的時候，北部及東北部地區整天都冷，最低溫在攝氏10至12度，沿海空曠及近山地區風寒效應特別顯著，氣溫還會再下降個攝氏1至3度；至於降雨方面，中部以北有局部較大雨勢，基隆北海岸、大臺北山區及中南部山區並有局部大雨發生的機率，其它各地及澎湖、金門、馬祖仍有局部短暫雨，濕冷天氣讓體感溫度更低。專家提到，今日白天過後，水氣減少，雨勢稍緩，除夕圍爐天氣，只剩迎風面的東北部及東半部地區有零星短暫雨，其餘大部分地區漸轉為乾冷天氣。氣象局指出，大年初一至初三（10日至12日）強烈大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣寒冷，其他地區早晚亦寒冷。大年初四（13日）起強烈大陸冷氣團減弱，白天氣溫回升，清晨輻射冷卻影響氣溫仍偏低，應留意日夜溫差大；大年初四、初五（13日、14日）各地為晴到多雲，僅東南部地區有零星短暫雨。下週四（15日）水氣稍增，東半部地區及北部山區有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴。
歲末年終除舊佈新要注意 10大禁忌不可犯「第一點觸犯恐破財」
今（９）日為一年一度的除夕，相信不少民眾此時正準備開始打掃家中、張貼春聯、準備年夜菜之類的。而命理師小孟老師也表示，這段時間也是有些禁忌要特別注意的，呼籲民眾要小心留意，幫自己留有好運氣。小孟老師在FB發文表示，除夕指的是去除舊歲的夜晚。除，去除之意；夕，指夜晚。除夕則是農曆正月初一的前一晚，也是農曆年歲末的最後一天夜晚，而農曆十二月多為大月，有三十天，所以又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜，大部份稱之為大年夜、除夕夜、除夕、除夜，也稱為「歲除」，是指舊歲至此而去除，另換新歲，後來大部份統稱「除夕」。小孟老師也分享除夕當天的10大禁忌，但小孟老師也表示，其實禁忌會隨著信仰和時間改變，但過年時多注意一些，心裡也比較舒坦。10大禁忌內容分別如下：1.忌打碎物品：這代表會破運、破財2.忌拿剪刀：這代表會把財運剪掉3.忌倒污水、倒垃圾：因為古時候可能不像現在垃圾有集中處哩，可能是隨意丟棄，所以據說亂倒垃圾和汙水，會噴濺到路過的神，明而使人倒楣。4.忌說髒話：這代表脾氣不好，會倒楣一整年5.忌過早睡覺：要守歲替長輩添壽，為自己迎好運6.忌開箱櫃：傳說在天亮前不可開箱櫃，才能守住上天給的錢財。7.除夕圍爐，長年菜象徵長命百歲，不可直接咬斷，要一口吞入再慢慢咀嚼。8.圍爐吃魚時，需要留下魚頭、魚尾，象徵「有餘」。9.需要在入夜前洗澡，衣服也要洗好、晾乾，不可以濕過年。10.忌在除夕晾曬衣物，以免招來厄運：這習俗在馬來西亞比較盛行，在台灣忌晾曬衣物則是農曆七月。
準備好4928元！除夕圍爐3步驟「造錢母」 讓你財運亨通一整年
相信每個人都會希望自己能夠擁有絕佳的財運，讓自己不用再為金錢擔憂。命理師谷帥臻老師就公布了「造錢母」的祕法，只要先準備好4928元，透過簡單的幾個步驟，就能幫自己「造錢母」，讓整年財運都十分旺盛。根據《旺好運》報導指出，谷帥臻老師表示，要造錢母的話，只需要進行以下三個步驟：1.準備4928元：分別是1000元4張、100元9張、10元2枚、5元1枚、1元3枚，接下來將這些錢裝在紅包袋內。這個紅包袋最晚要在除夕當天晚上準備完成。2.醞釀財氣：接下來從除夕開始，至大年初五，除了洗澡之外，這個錢母紅包袋要「貼身收藏」。谷帥臻老師表示，「4928」代表老天化金最大財富數字，將此數字與個人氣場融合，可將最旺的財運引至您的身上，將財運催旺到最高點。3. 錢滾錢：大年初五開工、開市後，可以將紅包袋內的金錢放在居家財位的聚寶盆內，或是存入銀行當前母造財庫。谷帥臻老師也提到，2024年的財位旺方在東北或北方。
2024好運「龍乎你」！17直播新春特別節目精彩不間斷，紅包萬元禮品獎落誰家？
2024農曆春節在即，17直播也準備好跟大家一起迎接金龍年，從除夕(2/9)至初四(2/13)天天都有豐富內容輪番上映！女神主播群將在除夕、初一陪伴大家，而除夕夜的重頭戲「領紅包」當然不能錯過，看女神們各顯身手、玩年節熱門遊戲，搶現金NT6,666大紅包及萬元大獎；初四則有17人氣宮廟節目《來去廣澤宮》教大家如何迎財神，一連五天各類直播特別節目陪大家喜迎金龍年，收看並留意節目中訊息將有機會學學新年如何翻好運、旺財庫，還有留言抽贈獎好禮及萬點寶寶幣好康機會！《17瘋開箱》台北國際動漫節直擊及新年特別開播《17Ōen応援歌唱祭》。（圖／17LIVE提供）除夕圍爐、初一走春完，就該全家老小聚在一起玩遊戲、甚至小賭怡情，17新春特別節目《財神17GO》邀請到chichi_綺綺、林欣霈霈、艾莉莎Alisa來了、Artemis心玥、咪雅Angel等女神主播跟大家拜年，更線上同樂、大玩「射龍門」等年節熱門遊戲，根據每關遊戲的成績來決定可以抽到多少紅包，最大獎分別為現金NT6,666紅包及萬元獎品，究竟是哪位女神被幸運之神眷顧，將紅包、禮品帶回家？請密切鎖定除夕(2/9)、初一(2/10)晚上8點的節目內容！年節搶不到KTV包廂沒關係，唱將級主播們會在《17Ōen応援歌唱祭》以美聲陪大家過年。（圖／17LIVE提供）想要2024財運「龍總來」嗎？文財神、武財神傻傻分不清？《來去廣澤宮》搖滾宮主賴銘偉將在節目中分享，大家常說的「初四迎財神」，其實迎的是「中路天官武財神」，也就是寒單爺。而不同職業類型拜的財神也不同，銀行業、金融業或是辦公室行政類通常拜「文財神」，業務、銷售性質則是拜「武財神」。此外，本集嘉賓「百萬Coser」喬喬兒、「鋼鐵女神雅典娜」小文及人氣主播魷魚絲也分別在節目中分享家中過年習俗，喬喬兒笑說家中會為了「年年有餘」，在除夕夜準備超豐盛菜餚，然後在接下來的每一天加熱吃；小文則說家裡沒有在訂外面年菜，每年都由媽媽親自下廚準備，引起全場驚呼！更多迎財神小秘訣將於2/13(二)晚上8點揭曉，千萬不要錯過！《來去廣澤宮》教初四迎財神。（圖／17LIVE提供）初二(2/11)、初三(2/12)晚上8點則分別播出《17瘋開箱》台北國際動漫節直擊及新年特別開播《17Ōen応援歌唱祭》，動漫節活動期間沒能到場參與的觀眾，可以透過節目、跟著「廟會女神」曾甜、超人氣主播茹茹一起逛展，更現場玩起17直播近期新推出的互動遊戲「靈獸之城」；年節搶不到KTV包廂沒關係，唱將級主播們會在《17Ōen応援歌唱祭》以美聲陪大家過年。2024新年假期，就讓17直播陪大家更有聊！17直播新春節目資訊：除夕、初一晚上8點《財神17GO》：https://17.live/zh-Hant/profile/r/26844966初二晚上8點《17瘋開箱》：https://bit.ly/17unboxing初三晚上8點《17Ōen応援歌唱祭》：https://bit.ly/17Oen2023初四晚上8點《來去廣澤宮》：https://17.live/zh-Hant/profile/r/18395370