雞腿便當
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彰化豬肉解禁！阿泉爌肉飯8日開賣 知名肉圓店也回來了
非洲豬瘟禁運、禁宰措施將在7日解封，彰化肉品市場交易量控制在2400頭左右，彰化縣知名肉圓、爌肉飯業者，包括阿璋肉圓、阿泉爌肉飯與北斗鎮「肉圓生」也都預計8日重新開張。彰化肉品市場7日交易量總量管制2400頭。（圖／彰化縣政府提供）彰化縣府農業處長郭至善指出，疫情前單日彰化肉品市場交易量約1800到2000頭豬，解封後預估會增加1到2成，而解封首日交易量，依據農業部管制，7日將控制在2400頭。農業處說，農業部因應非洲豬瘟防疫期間臨時毛豬供銷業務及調配召開第2次會議邀集各地肉品市場、產銷單位、養豬協會、冷凍公會等單位，為維護交易秩序，會中決議請各肉品市場於配合農業部產銷調節期間，準確實施交易總量管制，以共同運銷管道供應為主，彰化縣肉品市場將依據農業部總量管制進行調配數量管制，7日2400頭，之後視情況調整在過去單日增加1到2成浮動調整，籲請豬農依中央管制頭數秩序出豬，以穩定供需平衡。農業處表示，縣府今天（5日）召開因應非洲豬瘟防疫期間臨時毛豬供銷業務及調配第1次會議，會中決議請彰化肉品市場確實依農業部總量管制調配頭數，落實確認三方（包含豬農、押運及供銷單位）聯絡，以達總量管制之目標；另為維持豬肉價格平穩，必要時，會讓肉品市場提高採購量做加工用，以穩定豬價，同時要求肉品市場落實場域內外清潔消毒工作，共同防堵非洲豬瘟疫病風險。阿泉爌肉飯老闆謝泊宏說，溫體豬肉將回歸，他已聯繫好供應肉商，提前運送好讓他們8日一早就能開賣爌肉飯，至於禁令期間推出的雞腿飯與雞腿便當，因為顧客口碑好，未來也會持續賣。彰化養豬協會理事長陳筆輝表示，解禁對豬農而言是件喜事，但豬農普遍擔心出豬數量太多，會讓價格崩盤，但相信政府會調控，不讓價格波動太大。解禁形同抗疫成功，這樣豬產業才能永續經營，如果沒有成功圍堵病毒，大家可能提前「下課」，所幸豬農都積極配合政府防疫政策。陳筆輝說，目前形勢看起來算樂觀，不過有些超重豬隻需要時間調控，中南部市場成豬規格為85至125公斤，如果超重就屬於規格外，現在又禁宰多天，很多豬隻都變成規格外的豬隻，價格上會有1、2成落差，希望中央能協助穩定價格。
最後一鍋爌肉秒殺！彰化兩大美食急轉型 「雞腿飯」與「雞霸分」逆勢飄香
因應非洲豬瘟疫情，全台豬隻禁運與禁宰措施持續延長，造成豬肉供應嚴重短缺，許多以豬肉為主打的小吃店陷入營運困境。彰化兩家歷史悠久的知名美食名店「阿泉爌肉飯」與「車路口肉羹」，則迅速做出應變，分別以「雞腿飯」與創新「雞霸分」替代原有菜色，獲得顧客高度肯定。根據《自由時報》報導，創立逾90年的阿泉爌肉飯今日（30日）完成最後一鍋爌肉的販售，因採用分批出餐策略，店內尚有存量應付至今。消息一出吸引大批顧客湧入搶購，最終瞬間完售，象徵進入「無豬肉時期」。業者表示，為了讓顧客在豬肉短缺期間仍能嚐到熟悉風味，特別研發滷雞腿飯與雞腿便當，保留傳統秘製滷汁，改以雞肉燉煮，強調「香氣溫潤、入口滑順」，期望帶來相同的滿足感。縣議員楊子賢到場支持阿泉雞腿飯，稱份量實在、香氣十足。（圖／翻攝自楊子賢粉專）彰化縣議員楊子賢今早也親臨店內捧場，品嚐後表示：「雞腿相當大支，香氣十足，在不能吃爌肉的時候，還能吃到這樣的替代料理，真的很幸福。」阿泉方面也透露，若顧客反應良好，未來即使豬肉供應恢復，雞腿飯亦可能作為限量常態商品繼續供應。另據《ETtoday新聞雲》指出，有60年歷史的「車路口肉羹」則以創意因應挑戰。原本以豬後腿肉混合魚漿現做的肉羹，在無豬可用情況下，店家改用去筋清雞柳條替代，推出新產品「雞霸分」，並張貼海報向顧客公告調整訊息。意外的是，顧客普遍反應正面，甚至有老饕吃完驚呼：「完全吃不出來是雞肉！」更有民眾反問：「現在不是禁豬肉嗎？怎麼還這麼像？」業者坦言，雞肉處理手續繁複，成本與豬肉幾乎相當，仍選擇不漲價、維持原價銷售，只為守住品質與顧客口感。兩家老店在面對豬肉供應中斷的壓力下，以靈活轉型的方式撐起營運，不僅展現地方餐飲業的堅韌，也讓消費者在非常時期依然能品嚐到熟悉且感動的滋味。
「盜亦有道」白髮嬤逼讓座掀議！真實身分竟是犯案20年慣竊嬤 冰淇淋、雞腿便當都偷
近日在台北捷運上因強逼讓座而與乘客發生肢體衝突的白髮婦人，身分再遭起底，引發社會關注。這名73歲的曾姓女子不僅有多項竊盜前科，更是一名遭士林地檢署通緝的在逃犯。她過去25年間犯下多起大小竊案，屢次遭判刑仍不悔改，行為橫跨捷運、超商、學校與圖書館等公共空間，堪稱雙北知名的「慣竊嬤」。根據《三立新聞網》報導，警方指出，曾婦9月29日在北捷車廂內，強逼年輕人讓出優先席（原博愛座），雙方發生口角後演變為推擠衝突。影片曝光後迅速在網路傳開，警方隨後在大同區某超商接獲通報將她帶回，發現她因未到案執行拘役55日而遭通緝。事實上，曾婦竊盜紀錄可追溯至2000年，幾乎年年都有犯案紀錄，包括偷腳踏車、雨傘、便當、報紙、食品、保鮮盒等。她經常出沒於台北市大同、南港、中研院一帶，甚至在研討會上竊取點心與資料。2015年，她曾在台大醫院偷取西裝外套；2024年則在新光三越信義A4館偷冰淇淋，犯行遍佈雙北。曾婦自稱為大學畢業，並曾任職中央研究院化學所，並聲稱致力於「凡異計畫」，盼能貢獻社會。她曾於2016年因竊取腳踏車供代步使用，被依竊盜罪判拘役20日，並得易科罰金，因歸還贓物並獲原諒。該案中，曾婦曾在庭上求情表示，自己多年沒有收入，僅為取得生活必需品而犯案，若失主知道真相，「相信也會原諒」。她不服判決提出上訴，盼能輕判。然而，二審法官審酌後認為原審量刑已屬妥適，且程序合法，駁回上訴請求。法院指出，儘管曾婦多次聲稱無惡意、僅為生計所迫，但她多次累犯、行為反覆，加重刑責後仍持續竊盜，未見悔改之意。相關裁判資料也顯示，曾婦過往曾稱自己「盜亦有道、不會亂來」，但實際行為已觸法數十次。對此案件，警方與社會局表示，將持續追蹤其身心狀況與生活需求，並依照法律程序處理後續通緝與判決執行事宜。
為何小火鍋便宜？他曝贏雞腿便當、牛肉麵 一票人解釋原因
平價小火鍋是不少人的最愛，一名網友說，雞腿便當、牛肉麵要130元，有些店家還沒有飲料，小火鍋雖然較貴，但有飲料、甜點，他疑惑，「為何小火鍋可以這麼便宜？」有不少人也解釋原因，「因為裡面都是便宜的東西。」原PO在PTT發文，現在雞腿飯約130元，但通常沒給飲料，頂多是無糖冬瓜茶或綠茶，牛肉麵也是，有些店提供豆漿跟無糖紅茶或是可樂等，價錢差不多，「高於這個價格，或是略低於這個價格但沒有飲料我不會去。」原PO說，現在雞腿飯跟牛肉麵店都不一定有開冷氣，130元可能吃不到正常東西，小火鍋似乎比較好，170到180元，便宜一點145元，有咖啡、可樂、爆米花、冰淇淋等，雖然肉不多，但能簡單吃到飽，讓他產生吃雞腿飯或無飲料的牛肉麵是浪費的感覺。此文一出，不少網友紛紛留言「因為裡面都是便宜的東西」、「那些鑫鑫腸，魚板，蟹味棒都是最爛材料」、「粉泡的湯，便宜化學料，便宜合成肉」、「火鍋料都是科技與狠活，有些肉片也是」、「其實料超少」。據《ETtoday新聞雲》報導，有業者曾指出，餐飲業店家會把食材成本控制在3成內，自助火鍋一鍋250元，30元高麗菜成本9元，75元的火鍋料成本32元，108元肉類成本35元，光食材賺137元。
台南災民困淹水！綠委涉水送700戶便當 網見品牌歪樓：懂吃
近期南部地區接連遭受颱風與西南氣流襲擊，造成多個區域出現淹水狀況。對此，民進黨代理秘書長何博文2日率領志工隊進入台南市災區挖水溝，民進黨立委郭國文與林俊憲也現身台南安定區協助分送便當。郭國文晚間發文提到，許多民眾仍無法踏出家門覓食，因此他們帶著便當走入淹水的受災戶家中發放，引起網友熱議。不過畫面曝光，網友見便當品牌紛紛歪樓說「懂吃」。台南災情慘重，2日更是再度大淹水。何博文率領志工隊進入災區挖水溝，同日傍晚，郭國文、林俊憲一同提著一袋袋的便當，進入災區沿路發送便當。郭國文隨後在臉書發文指出，安定區港尾、下洲子淹水嚴重，目前水還沒退，並坦言這些地區屬於經常淹水地帶，雖然已爭取設立新抽水站與水門建設來加速排水，但目前尚未完工，導致該兩項建設在這次淹水情況下，沒有發揮效果。郭國文承諾，接下來會緊盯工程進度，加速讓建設發揮效果。由於許多居民整天無法外出，因此郭國文晚上帶著便當送給約700戶的災民，也曝光多張涉水發送便當的照片。對此，有網友看到照片後紛紛在留言區歪樓寫下，「懂吃」、「小南雞腿好吃」、「小南便當的雞腿便當我很喜歡」；然而，此次救災行動同時引發部分網友反感，「都能走路送便當了，居民怎麼會無法外出」、「能加快腳步嗎？我們港尾真的淹怕了」、「希望不是暫時性送便當」。據悉，此次提供共約700戶的便當，由當地企業善化建商淳真年代贊助，而業者小南便當則提供折價優惠，並協助配送。
這次不是墾丁的鍋！民眾買4顆愛文芒果噴498 屏東縣府說話了：今年批發價貴一倍
夏天到了，也代表著進入芒果的產季。不過近期有民眾抱怨，從屏東枋山返回高雄途中，在路邊攤買了4顆愛文芒果，結帳竟然要價498元，平均下來每顆直逼125元，讓她傻眼直呼「比雞腿便當還貴」！還將高價芒果與50多公里外的「墾丁行情」掛勾。不過，屏東縣政府農業處出面解釋，受到去年夏季多颱風、冬季寒流等天災影響，今年芒果產量銳減，導致愛文芒果的批發價格確實比往年貴了一倍以上。近日，有民眾在網路發文表示，自己在從墾丁返回高雄途中，看到路邊水果攤前放著「3斤100元」的牌子，於是下車買了4顆共2.49台斤的愛文芒果。沒想到結帳時，攤主阿婆收她498元，讓她瞠目結舌：「是我脫離社會太久不了解行情嗎？因為真的付錢的時候有抖了一下，想說一顆芒果比一個雞腿便當還貴。」直問阿婆「3斤100元」指的是什麼，才知道這個價格是一旁品項較差的蓮霧，而芒果則以每台斤200元計算。文章曝光後，引起網友熱烈討論。不少網友指出，這名原PO買芒果的地方不太可能是墾丁，「有賣芒果的地方都已經到枋山了，還在那邊墾丁」、「你消費的地方離墾丁可遠了！你可以說屏東 但別黑墾丁好嗎！」還有網友指出，這名原PO上傳照片中的愛文芒果「品相很好」，價格比一般高很合理。更有多位果農出面異口同聲表示，今年的芒果產量很少，所以價格比往年更高。對此，屏東縣府農業處出面表示，受到去年多個颱風侵襲及今年冬季寒流、春節後冷熱交替等天氣影響，今年芒果果樹開花與結果率大幅下滑，芒果產量僅有去年的2成左右。目前雖已進入產季，但五、六月的批發價每公斤剛達130元，較去年同期的60元左右高出一倍以上。還有果農出面表示，今年的芒果產量只有往年的1、2成，導致價格推高。頂級5斤裝的愛文芒果禮盒，5顆價格直逼千元，均價會在每台斤200元以上。普通等級的芒果也要每台斤100元上下，但因為供不應求，價格同樣會比往年更高。這位網友買到2.49台斤498而的愛文芒果，平均每台斤200元，確實屬於頂級芒果行情，與標示的「3斤100元」相差甚大，確實容易產生誤解糾紛，建議攤販應將價格標示清楚。
戀愛必修課1／億級男友充當拍照工具人 遭溫妮「跺腳狠瞪」不敢說話
35歲的溫妮從《大學生了沒》出道，因加入《木曜四超玩》走紅，甜美外表迷倒不少粉絲，她也與魏嘉瑩、琳誼、小V組成女團「BOOM!怪物星人」，去年還與許光漢、王淨合作《正港分局》，可說是全方位發展。除了事業一帆風順，她的感情世界也美滿，與身家破億的上班族男友穩定交往近5年，時報周刊CTWANT也直擊男友貼心幫溫妮拍照，成品卻讓女生不滿意，看來還未掌握「拍照」這項男友必備技能。活動結束後，疑似是溫妮男友的車接團員們到阿信家附近的豪宅。（圖／本刊攝影組）3月22日下午近4點，溫妮及「BOOM!怪物星人」團員們結束一日店長活動，共乘一輛黑色廂型車離開，4點14分開進台北市中山區阿信家附近的一處豪宅。廂型車司機於5點半左右，開車到大安區某雞腿便當店買了兩大袋便當回去，魏嘉瑩則於6點半左右獨自回到阿信的豪宅換裝後又返回，而溫妮隨後在社群上貼動態，顯示與團員們在一起練團。魏嘉瑩到阿信豪宅換裝後又返回，溫妮貼文顯示他們在練團。（圖／本刊攝影組）車子開出豪宅後，溫妮的男友已在車上，隨後男友護著溫妮走到公園。（圖／本刊攝影組）晚間9點40分，箱型車開出豪宅，20分鐘後在信義區路邊停車，司機搬了箱東西到後車廂，車上可見溫妮穩交中的身家破億男友。10點7分，車子停在象山公園旁，兩人下車走進公園，男友一下車便將手搭在溫妮肩上，邊走邊呵護著對方。走在公園的人行道上，溫妮拿燈罩補光，男友拿著手機幫忙拍攝，接著小倆口在公園一隅，男友繼續幫忙拍照，溫妮看了拍攝成果似乎並不滿意，於是自己掌鏡自拍，男友只好改拿燈光補光。到公園後男友幫溫妮拍照還貼心打燈。（圖／本刊攝影組）不過溫妮臉嘟嘟似乎對照片不滿意後來乾脆自拍。（圖／本刊攝影組）10點21分拍攝完畢後，兩人上車轉往信義區百貨商圈的露天酒吧，加入友人們的行列同歡，溫妮也淺嘗一小杯。深夜11點半左右，幾名友人換到附近的夜店續攤，直到次日凌晨1點35分，小倆口走出夜店，然而不知何故，戴著口罩的溫妮露出不悅的眼神，跺腳並狠狠瞪著男友，對方似乎受到震懾，只能低著頭滑手機，不敢看著溫妮，5分鐘後，兩人才共乘多元計程車離去。拍完照後，溫妮與男友來到信義區的露天酒吧。（圖／本刊攝影組）與友人續攤完走出夜店，溫妮似乎在對男友跺腳耍小脾氣，但被溫妮盯著看的男友沒有抬頭，而是一直看著手機。（圖／本刊攝影組）兩人一同搭著多元計程車離去。（圖／本刊攝影組）溫妮在2019年與李玉璽分手一直自稱單身，直到2021年被拍到與男友在路上熱吻，戀情才曝光，之後在記者會上她也大方認了戀愛中，不過她說自己事業心很重，會把工作跟私生活分開，因為工作忙，與男友見面的頻率也不高，至於是否會有更進一步的發展？她表示：「其實沒想這麼多，現在是以事業為主，順其自然，如果有那一天會跟大家說。」※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。溫妮曾在受訪時稱目前以事業為主，還沒有結婚打算。（圖／翻攝自溫妮IG）
外食便當怎麼吃才健康？ 營養師教戰7關鍵：減少負擔
每天中午最讓人苦惱的問題之一，莫過於「今天吃什麼？」許多人選擇便當作為午餐，不僅方便，菜色也相對豐富。然而你是否曾關心過主菜的熱量呢，營養師高敏敏也揭密，選擇便當菜色不會導致熱量超標的關鍵。高敏敏指出，根據數據顯示，一份菜飯便當的基礎熱量約為550大卡，而不同主菜的搭配會讓總熱量大幅上升。例如，炸排骨便當的熱量高達925大卡，紅燒排骨則為805大卡，炸雞腿便當約810大卡，而滷雞腿相對較低，為700大卡。從這些數字可以看出，油炸類主菜的熱量普遍較高，因為外皮裹粉吸油，使得熱量比原本的食材高出2至5倍以上。不僅如此，長期攝取油炸食品，還可能導致血管硬化、血管堵塞，進而提高中風與癌症的風險，對健康造成極大威脅。不過外食族仍然可以透過選擇適當的餐點來減少負擔，高敏敏營養師建議，在選擇主菜時，可以優先考慮清蒸、汆燙、清燉或滷製的肉類，並盡量避開肥肉與控肉，以減少過多油脂攝取。便當店的白飯份量通常較多，建議可以減半，或改為五穀飯、糙米飯來增加膳食纖維攝取，避免攝取過多精緻澱粉。此外，滷汁雖然美味，但含有較高的鈉含量，容易讓人吃下過多的飯量，因此想要控制熱量的人應該盡量避免。對於喜愛炸物的人來說，即使選擇了炸雞或炸排骨，也可以透過去皮的方式降低熱量，因為食材本身已經醃製過，去掉外皮後依然美味且較無負擔。而在配菜選擇上，應以蔬菜為主，提升膳食纖維的攝取，有助於促進腸胃蠕動，但要留意部分蔬菜可能有勾芡，這類料理應盡量避免。同時增加蛋白質攝取，如滷豆腐、滷蛋、蒸蛋等，也能提升飽足感，幫助穩定血糖。此外，飯後適量攝取富含消化酵素的水果，如鳳梨、奇異果、木瓜、香蕉等，不僅能幫助消化，也可加速代謝。高敏敏提醒，其實便當並不是難以駕馭的外食選擇，只要挑對主菜與料理方式，即使外食，也能吃得健康無負擔。再搭配適當的運動與活動身體，便能輕鬆維持良好體態與健康生活。
日本老婆遊台！被「這1食物」深深吸引 他笑稱：手提一份就可以釣到日本妹
台灣有許多美食像是珍珠奶茶或雞排，受到許多觀光客的喜愛。就有一名網友在網路上發文，表示半年前帶日本老婆回台灣，結果回去日本後，老婆就對台灣的美食念念不忘，尤其是「脆皮雞腿便當」，讓他笑稱「台男是不是人手提一份雞腿便當，就能在日本釣妹子了」。一名男網友在Dcard上發文，表示他半年前曾帶老婆來台灣，結果老婆回日本後，一直很想念台灣的各種美食，像是滷肉飯、豆漿、雪花冰、蚵仔煎、臭豆腐、肉粽等。原PO更透露，老婆最愛的就是「脆皮雞腿便當」，讓他笑稱「愛到我懷疑台男是不是人手提一份雞腿便當，就能在日本釣妹子了」。原PO指出，老婆還表示，台灣台式臭豆腐不臭，於是他特地在日本網購了中國臭豆腐，結果打開後，整個家臭了3天「她再也不敢說臭豆腐不臭了，不過她比較喜歡台灣的炸臭豆腐。」而原PO最近剛好要回台灣辦事，於是也幫老婆多訂一張機票，老婆得知後，立刻上網瘋狂找菜單。原PO也表示，台灣不僅美食多，就算很晚了也容易買到吃的，半夜還可以吃到中式早餐，且外送非常方便，直呼「根本吃貨天堂」。貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛表示「不得不說台灣食物是真的很好吃。我留學的時候真的超想念台灣的小吃跟便當店，比日本好吃跟便宜多了」、「我英國男友也是！要嘛問什麼時候可以去台灣不然就是吵著要吃鼎泰豐！我去年帶他去吃櫻桃鴨，他也吃得好開心！差點要買新衣服了！」、「去過不少國家遊玩，但還是覺得台灣的的食物最好吃」、「我男友也是耶，他列了一堆台灣必吃美食，台灣早餐蛋餅跟火鍋也是，還有豆花跟芋圓」。
張君雅小妹妹傳喜訊！ 跨年夜被男友套牢「網狂刷恭喜」
「張君雅小妹妹」簡嘉芸2006年因為拍攝這泡麵廣告紅極一時，如今她已26歲，蛻變成亭亭玉立的小女人，職業為護理師。淡出演藝圈的她，目前成為專業護理師，昨（1日）在IG透露，跨年夜被男友求婚了，而她也大方回應「Yes I do（我願意）」，喜訊一曝光讓許多網友狂賀恭喜。「張君雅小妹妹」跨年夜被男友求婚了。（圖／翻攝自IG）。簡嘉芸在社群平台貼出被男友求婚的照片，只見對方突然拿出戒指及一束花向她求婚，簡嘉芸也立刻表示，「Yes I do（我願意）」，兩人當晚還一起去淡水看跨年煙火。簡嘉芸7歲被挖掘演出泡麵廣告，從此紅遍大街小巷，她曾在《麻辣天后傳》聊到當年拍廣告的趣事，由於當時才國小一年級，她在廣告中要不斷奔跑，肚子很容易餓，媽媽見狀以美食誘惑，拍完廣告就有雞腿便當能吃，讓她激起全身力氣奮力衝刺。「張君雅小妹妹」簡嘉芸。（圖／報系資料照、翻攝自臉書）簡嘉芸被劇組人員相中拍攝知名泡麵廣告踏入演藝圈，但她的夢想是成為一名護理師，原來，當年她曾客串偶像劇《惡作劇二吻》時，認為男星鄭元暢飾演的「江直樹」醫生很帥，後來她自桃園新生醫專護理科、長庚科技大學護理系畢業後，順利成為護理師。簡嘉芸2020年從長庚科技大學護理系畢業後，便專注於個人生活，小時候雖然看起來圓滾滾，不過她長大後卻蛻變成曲線曼妙的辣妹，背後關鍵其實和無疾而終的戀情有關，當時152公分的她一度胖到68公斤，不過初戀無疾而終，讓她打定甩肉，透過跑步成功減到約50公斤。
見台鐵便當每天「大排長龍」他不解 網曝真相：相對便宜
台鐵便當擁有豐富的菜色和便宜的價格，受到許多消費者喜愛。對此，就有網友在網路上發文，表示他近日經過台鐵，發現台鐵便當大排長龍，讓他相當好奇「台鐵便當真的這麼好吃嗎？」貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友在Dcard上發文，指出他近日經過台鐵時，發現台鐵便當大排長龍。因此這讓他相當好奇，便詢問網友們「台鐵便當真的這麼好吃嗎？」貼文一出立刻引起網友熱議，許多人紛紛表示，是因為考量到便當價格相對便宜「好不好吃因人而異，但以現在物價來說，他們基本款的便當算相對便宜了」、「為了省錢，以前在板橋上班，每天去吃台鐵便當。其他便當的價格，吃一個月薪水都被吃掉了」、「大雞腿便當100元又美味還有發票，找不到比它更優的」、「非常好吃是不至於，重點是便宜味道又不錯」、「蠻好吃的又有份量品質，省下的錢拿來買杯手搖飲」。不過也有網友指出「好吃！光是給整顆滷蛋跟豆包」、「台北餐廳做的便當跟其他地區做的不一樣，特別是排骨，作法不同～我比較喜歡台北餐廳做的，都會特別去台北火車站買～」、「我覺得排骨便當100這樣還算不錯了啦，重點飯有拌蝦米、油蔥酥，很下飯很好吃」、「真的是我吃過最好吃的排骨」。
水川麻美花一個月苦練中文 最愛台灣雞腿便當憂變胖
以台海戰爭為題材的影集《零日攻擊》今（22日）舉辦國際卡司發布會，日本女星水川麻美首度來台演出，與張洛偍有許多對手戲，張洛偍表示自己有看過《東京女子圖鑑》，因此得知要與水川麻美對戲相當緊張，但真正接觸後，發現對方是個很親切隨和的人，而且兩人生日只差一天，相當合得來。張洛偍大讚水川麻美很親切。（圖／楊澍攝）水川麻美過去在日劇《東京女子圖鑑》、《重啟人生》的表現令人印象深刻，此次她飾演一名遊走在密探和警方間的神秘女子，與飾演陸配之子的張洛偍有深深的羈絆。水川麻美表示這是她首度來台灣，由於台詞都是中文，對她來說是很大的挑戰，因此猶豫了大概一個月才答應演出。來台灣之前，水川麻美只有一個月的時間練習中文，只好先把台詞記起來，再調整口音，她也分享了自己最印象深刻的中文，就是「對對對」、「好好好」，笑說因為發現台灣工作人員喜歡把字連在一起說，覺得很可愛，所以也學起來。至於在台灣拍戲的趣事，水川麻美說很開心在片場有熱騰騰的便當可以選擇，而她最愛的就是雞腿便當，並說在日本會把雞切成小塊的唐揚雞，台灣的雞腿則是可以整隻拿起來啃，讓她覺得很過癮，但也擔心繼續吃下去會變胖。水川麻美最愛台灣熱騰騰的便當。（圖／楊澍攝）
屏東自助餐爆食安風波！雞腿便當藏「蟑螂蛋」 網噁：還是炸過的
屏東縣潮州鎮日前發生一起食安疑慮，民眾指出在1間擁有4.5星Google評論的自助餐店購買雞腿便當時，結果發現雞腿上出現2顆黑色不明物體，仔細一看竟是「蟑螂蛋」，令他看傻並拍照上傳至網路上，事後有自稱老闆的親友留言寫道業者的回覆，並表示接受指教且深感歉意，願意負起全責。據了解，有女網友在社群平台「threads」發布貼文並附上4張照片，還寫道「吃個雞腿便當竟然發現蟑螂的蛋，還是炸過的…我差一點吃下去啊」，此事曝光後引起網友留言「這是在哪裡呀」、「太誇張了」、「管他什麼道歉，先通報衛生局吧」、「太噁了」，也有網友嘲諷「隔著螢幕都能聞到蟑螂味」、「加蛋要多付15元」等等。事後，有1名自稱業者孩子的網友在受害者貼文底下回應，店家表示願意做全額退費，若消費者有身體不適願意負起全責，是第一次遇到此情形深感歉意，同時虛心接受大眾指教，更承諾會將衛生做到位，對此獻上12萬分抱歉，後續衛生局將派員到店稽查，若屬實將依法規定業者限期改正。
台中燒臘店雞腿便當驚見「黑蟲蠕動」 店家喊冤：不排除尋法律途徑
有網友到台中市南區某家燒臘店購買雞腿便當，豈料打開近看，竟有滿滿的黑色細蟲在雞腿上蠕動，令他瞬間食慾全無。對此，店家則喊冤，表示雞腿經一定時間的冰凍處理，且用高溫滷過，幾乎不可能會出現活體蟲，打算報警處理。台中市衛生局食品藥物安全處13日表示，將稽查究辦，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。該名網友於12日在Threads上發文指，「本想吃個晚餐轉換一下賣車心情，滿心期待打開，看到的不是我最愛的雞腿而是滿滿的蛆」，在影片中可看到，雞腿肉上有許多隻黑色細蟲正在四處蠕動。據TVBS報導，店家否認自家便當出現蛆，表示雞腿經一定時間的冰凍處理，且用高溫滷過，烹調時間半小時，幾乎不可能會出現活體蟲，透露目前不排除報警處理，要用法律途徑解決。對此，食安處回應，據食品良好衛生規範準則規定，食品製程中應採取有效措施，防止病媒或其它雜物混入食品中。對於民眾反映餐點中含有異物，已錄案將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
中秋節祭拜供品清單曝光 江伯樂揭拜地基主「雞腿飯」1行為：是大忌
中秋節是全家團圓的日子，除了賞月、烤肉外，也必須祭拜神明祖先。許多人都知道地基主喜歡吃雞腿，因此會準備雞腿飯，不過風水師提醒觸犯1項禁忌，可能會惹怒神明。江柏樂接受《NOWnews》訪問指出，台灣人習慣在中秋節賞月、烤肉、吃月餅、吃柚子等，還有拜拜習俗，上午拜神明祖先、下午拜地基主，求財會在當天拜土地公，求姻緣則是拜月老、女性也會拜月娘（太陰星君），除了時辰也要特別留意，不同供品有不同涵義。※上午7～11點：拜神明、祖先神明：食物，蛋糕、餅乾、糖果，其它，鮮花、香燭、金紙等。祖先：三牲，豬、雞、魚，以及圓形水果，如蘋果、橘子、葡萄等。※下午4點：拜地基主兩碗飯（雞腿飯）、兩雙筷子、三杯酒、金紙。※下午5～7點：女性拜月亮（月娘、太陰星君）年年團圓：月餅、柚子等。求桃花：胭脂水粉、梳子、鏡子。求小孩讀書順利：新的文具、書本。求生育：紅棗、花生、桂圓、瓜子。求財：發財餅（包蛋黃的月餅）、發財金、金箔※全天皆可：拜月老、土地公月老求姻緣：紅線鉛錢、鮮花、糖果、紅棗、桂圓以及五色水果、四色金、甲馬。土地公求財、姻緣：四色金、甲馬、三牲、水果、糕點、飲料、花生、零食等。江柏樂提醒，許多民眾拜地基主時，都會準備2個雞腿便當祭拜，要特別注意雞腿不能切，因為地基主是神明，只有拜好兄弟才會切，且傳聞地基主特別喜歡將整隻雞腿拿起來吃，所以切過的雞腿，可能會惹地基主不開心。◎民俗說法，僅供參考。
雞腿便當加外送價近200元 曹西平嘆：台中物價不見得比較便宜
資深藝人曹西平出道至今逾40年，至今仍受到許多粉絲喜愛，他也時常在臉書上分享日常。近日他曬出1張雞腿便當的照片，感嘆點個便當加上外送費用就要190元，直言「下次請不要說台中物價比較便宜，很多人都誤會了，以為去台中消費比較低，不見得」。曹西平在臉書粉專「曹西平的粉絲愛團」發文指出，在台中點個雞腿便當加上外送費用就要190元，友人點個排骨便當也要198元，且今年的雞腿便當幾乎都是破百元了，可能有人說還是有便宜的選項，但也是看在哪裡，只有少數店家低於100元。曹西平曬出一張雞腿便當的照片。（圖／臉書 曹西平的粉絲愛團）曹西平說，下次請不要說台中物價比較便宜，很多人都誤會了，以為去台中消費比較低，但也不見得，「不出門不知道物價，出了門就知道物價在哪裡，餓了你還是要吃飯，那就要更認真去工作、認真掙錢」。此文一出，便引起網友共鳴，留言表示「真的，我上來新北之後覺得物價還比中部便宜」、「台中吃的不會比雙北便宜」、「我覺得有些店家漲價，真的漲得非常不合理，有時還偷偷雞腿縮水，以為消費者都不知道，菜色也沒比較好，依舊是便宜的菜而已，實在是賺很大」、「外送都是這種價位很合理，想要生活品質更好努力工作更不能少，現在有工作做很幸福，至少能動還能了解外面的狀況」。
10種國民美食超傷腎 醫揭恐怖後果：不要輕易吃
台灣是美食王國，各種小吃五花八門，讓人食指大動。不過有些吃太多對健康有害，不能吃太多。醫生就提醒，生活中有10種食物會緩慢傷害腎臟，必須少吃為妙。洪永祥醫師在臉書指出，人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉1顆就少1顆，由於壽命不斷延長，腎臟的「存款」一訂要省著點用，才能避開洗腎危機。洪永祥醫師點名10個常見，卻容易被忽視的食物，在不知不覺中緩慢傷害腎臟，應該要少吃。10.早餐穀物包含玉米片、小麥片等，主要成分是裹糖的碳水化合物，主打健康的穀片，宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖，很容易讓人誤以為跟天然的糙米、燕麥、五穀米等富含高纖維生素礦物質蛋白質等是一樣健康的穀物，但根據董氏基金會調查曾發現，半數市售早餐榖片，每100公克含鈉量達500毫克以上，高糖、高鹽、高飽和脂肪。9.蔥花肉鬆捲與奶酥麵包台式蔥花肉鬆捲麵包鬆軟的口感，是因為含有豐富油脂，並且抹上了美乃滋讓質地更加柔軟，加入了美味肉鬆，整體扎實的重量直接奪得麵包界熱量冠軍。蔥花肉鬆捲麵包熱量高達565大卡，約2碗飯的熱量，另外日式麵包無論奶酥、紅豆、芋頭、克林姆都是超高油鹽糖的食物，一個麵包下肚，不但吃進去高熱量，其內餡更含有較多的反式脂肪、飽和脂肪酸，吃多也是會讓身體造成腎臟極大負擔。8.燒餅油條製作過程會加入油脂，它是將麵粉先揉成麵糰，再丟入油鍋中炸。油溫越高，風險也就越高，除了一份燒餅油條的卡路里為500到600大卡，吃掉一份熱量大約是3分之2杯珍珠奶茶的熱量。高溫油炸更產生了丙烯醯胺與多環芳香烴的傷腎致癌風險。另外，很多業者為了增加酥脆口感，多會使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑，人體若攝取過多，可能會影響腦部腎臟，誘發失智與腎衰竭。7.鍋貼包餡食物像是鍋貼、水餃、小籠包，都是澱粉包著五花肉，澱粉高熱量，五花肉含飽和脂肪酸與高熱量，當澱粉緊緊包著五花肉，一點油脂都不漏掉，完全吃進肚會超級傷腎，吃著就吃出肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病，腎功能就一日一日流失。6.肉鬆肉乾與香腸肉鬆事實上有很多營養加工食品，會用大量的油、醬油、糖與鹽調味，加工過程中幾乎胺基酸、維生素營養耗盡，只剩下高油鹽糖調味，尤其糖尿病人及腎臟病人，就不宜吃肉鬆。肉乾與香腸也是高油鹽糖，加上高溫加工的紅肉，除了會有致癌風險，也會引發身體慢性發炎。珍珠奶茶榮登冠軍。（示意圖／翻攝自photoAC）5.鐵板麵高油鹽糖全包了，除了高熱量每100公克的油麵熱量就有361卡，鈉含量更是高達712毫克，調味包通常是預先做好的，裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很鹹，熱量驚人，且經過鐵板上高溫烹煮的鐵板麵，容易卡上陳年焦炭，異環胺、丙烯醯胺與多環芳香烴增加罹癌風險。4.三寶飯一份三寶飯960大卡，加上配菜後熱量大約在1330大卡，比炸雞腿便當熱量還高，一餐就吃掉了一天2餐的熱量。烤鴨、烤雞的脆皮是因為醃料中含糖，經過烘烤後雖然香氣十足，但熱量也是驚人。叉燒是由五花肉製成，本身為高脂肉類，還有高鹽高糖的醬汁，超級傷腎，吃的時候要避開肥肉、雞皮、鴨皮。3.炸雞排裹著澱粉經過油炸的雞排，一片熱量平均可達630大卡，比吃2碗白飯還要多。可怕的不單是熱量，雞排的獨家調味都是有甜又鹹的高鹽糖，油品若不按時更換，回鍋油更是很多的致癌物與重金屬，經常吃不單單是發胖，更是傷肝傷腎身心傷血管提升致癌率。2.日式拉麵一碗拉麵含鈉量高達2000～4000毫克，有些專業吃貨一周7天，很多人吃著吃著就習慣拉麵的鹹度，導致血液中的鈉離子飆高，高血鈉除了造成腎臟負荷、超級傷血管，更造成水腫、高血壓與痛風的發作，絕對是傷腎的高危險。1.珍珠奶茶：不僅僅本身是傷腎的邪惡成分，更是台灣人攝取頻率最高的傷腎食物。一杯的熱量高達783.2大卡，奶茶當中的「奶」是以奶精製作，不論是粉狀還是液狀都屬於油脂類。高果糖也是傷腎的另一大原因，一天攝取過多的精緻糖，會增加三酸甘油酯堆積胰島素阻抗的增加，提高糖尿病、高血壓、脂肪肝、痛風等慢性疾病的風險。這些慢性病症是傷腎的最大元兇。洪永祥醫師呼籲，為了腎臟的健康，這些超級好吃但傷腎的食物，務必放在心中，不要輕易放進口中，偶爾嘴饞吃了要多喝水運動，增加代謝，任何一種都不要變成常規飲食，那是非常恐怖的。
梁社漢便當吃到一半咬不動…竟驚見「一坨衛生紙」！ 業者：顏色跟菜相近
連鎖便當店「梁社漢排骨」遍及全台，豈料近日有名消費者在用餐時，發現菜色之一竟是衛生紙，引發熱議。對此，北市衛生局27日派員前往稽查，查有店家未能提供病媒防治紀錄等衛生缺失事項，已責令7月30日前須改善，否則將依《食品安全衛生管理法》處6萬到2億元罰鍰。業者則表示，是因擦手紙顏色與菜色相近所致。有網友表示，在北市中正區連鎖便當店「梁社漢排骨」購買雞腿便當，豈料吃到一半想說菜怎麼咬不太動，結果仔細一看，才發現是一坨擦手紙。對此，北市衛生局27日派員前往稽查，發現店家有未能提供病媒防治紀錄等衛生缺失事項，已責令在7月30日前改善，屆期複查若仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。北市衛生局指出，業者表示，因員工拿取擦手紙時不慎掉入，而擦手紙顏色與菜色相近，導致員工沒有發現，後續會加強員工訓練，並將擦手紙移至別處，也會妥善向該顧客處理消費爭議。
超氣！早餐店包子噴漲 他怒喊：這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧？
近年來台灣物價不斷飆升，薪水變得越來越不夠花，連平民小吃都漲到不敢多吃。一名網友就在網上哀怨，早餐常買的包子店，價格已從20元變成28元，直喊「台灣生活品質怎麼劣化的這麼快？」 這名網友在PTT上發文抱怨，早餐吃了好幾年包子，這幾天從20元噴漲到28元，還將包子拿來與房價比「這速度只比新竹房價漲的還慢而已吧？」整個人相當憤怒。 他還不滿提到，薪水、GDP也根本沒漲三成，苦喊「這樣到底要怎麼生存？」對此，有鄉民開玩笑回應「不會吃饅頭膩」、「改吃饅頭餡的包子」、「2萬點你不開心嗎？」不過也有其他人表示「你都不考慮離職嗎，老闆太摳了」、「自己不努力」。 事實上，台灣食衣住行無一不漲，就曾有網友在PTT上列出大家以前喜歡，但現在覺得太貴的食物，包括車輪餅從10元漲到20元、雞排從70元漲到90元、剉冰從50元漲到70元、雞腿便當從80元漲到120元等，當時就釣出不少網友同感，「雞排真的很久沒買了，自從價格過了65元，就很少買了」、「珍奶超貴，只能點茶加珍珠」、「手搖飲料以前一杯只要10元，現在漲價好幾倍了」、「雞排超過60元後就沒再吃過了」、「夜市東西超貴，我都無法理解台灣人在想啥」。
「下次記者會不是我主持」 主計長朱澤民宣布退休
行政院主計總處主計長朱澤民29日主持國民所得統計及國內經濟情勢展望記者會，會後透露，他已經主持32次記者會，這次記者會後將準備退休了，他說「下次記者會不是我主持」，僅透露身旁帥哥美女(官員)可以接棒。朱澤民退休後要做什麼？他僅說「做自己喜歡的事」；朱澤民專長是財稅、曾擔任政大財稅系教授，在總統蔡英文執政期間，擔任主計長長達八年，掌管國內經濟、物價、失業率等數據，卻曾因立法院答詢時一碗蚵仔麵線20元之說，引起軒然大波，滷肉飯、水餃、雞腿便當多少錢？經常成為他在立法院面對立委質詢時出現的考題。對於媒體詢問，卸下主計長身分後，會不會上市場買菜？朱澤民表示，買菜要自己煮，太麻煩了!