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小孩床上熟睡！行動電源半夜突燒成火球 消防示警「最怕這件事」
行動電源充電時突然起火有多危險？有民眾分享家中驚險經歷，凌晨1時多全家熟睡時，放在床邊插座充電的行動電源突然冒出火光，短短時間便竄出大量白煙，整個房間幾乎被濃煙吞沒。更驚險的是，當時小孩就躺在一旁床上熟睡，不僅完全沒有察覺，甚至還只是拉了拉棉被繼續睡，直到隔壁房間的家人聞到異味衝進查看，才發現行動電源已燒成一團火球。所幸及時處理，最後只有行動電源燒毀，沒有造成更嚴重傷亡。這名民眾在Threads分享事發經過，表示意外發生在28日凌晨1時多，當時家人都已入睡，一顆行動電源正在床邊插座充電，沒想到充電過程中突然起火。事後調閱房間監視器，可以看到行動電源起初突然出現明顯火光，緊接著大量白煙迅速竄出，沒多久整間房間便籠罩在煙霧中，連監視器畫面都逐漸變成灰白一片。令人捏把冷汗的是，起火位置距離小孩睡覺的床鋪相當近，旁邊還有棉被等易燃物。行動電源已經起火冒煙，小孩卻仍在熟睡，過程中只是拉了一下棉被、翻了身，完全沒有發現身旁已經發生危險。直到人在隔壁的家人聞到異味，察覺情況不對後立即進房查看，才發現竟是正在充電的行動電源起火。所幸發現得早，火勢沒有進一步波及床鋪及其他物品，最後主要是行動電源本身燒毀。民眾事後回想仍心有餘悸，表示家裡的電線線路曾經更新過，加上家人及時察覺異狀，才沒有釀成更嚴重後果。她坦言，以前也曾在網路上看到其他人的行動電源起火案例，當時總覺得「沒這麼剛好吧」，直到意外真的發生在自己家中，才發現不能抱持僥倖心態。原PO表示，過去其實曾提醒小孩不要讓行動電源直接插著長時間充電，但事情沒有真正發生前，很容易認為意外不會輪到自己，經歷這次驚魂後才深刻感受到風險，希望藉由公開監視器畫面提醒其他人提高警覺。至於發生事故的行動電源，民眾表示，廠商看到相關貼文後已主動取得聯繫，將產品回收進行檢測，並處理後續賠償事宜，同時承諾下架及回收同款行動電源。消防粉專「消防神主牌」看到影片後也示警，這起事件真正令人擔心的並不只是最後被燒毀的行動電源，而是事故發生時房內有人熟睡，起火位置旁又有床鋪及棉被，如果家人再晚幾分鐘發現，結果可能完全不同。「消防神主牌」指出，鋰電池發生異常時，不一定一開始就直接出現猛烈火勢，而可能依序發生異常發熱、膨脹、冒煙或噴氣，之後才進一步起火，因此留給人的反應時間可能遠比想像中短。更需要注意的是，危險並非只有火焰。鋰電池發生熱失控時，還可能釋放具有刺激性及危害性的分解物，在密閉房間內大量吸入就可能造成危險。如果周遭又放著棉被、枕頭、衣物等容易燃燒的物品，一顆行動電源發生異常，就有可能進一步延燒成整間房間的火警。「消防神主牌」提醒，行動電源充電時不要直接放在床鋪、棉被、枕頭旁或沙發等容易燃燒的位置，也應避免全家人都已熟睡、無人注意設備狀況時，讓行動電源持續長時間充電。較安全的做法是充電時將設備放置在平整、堅固且不易燃燒的地方，同時養成檢查行動電源外觀及使用狀態的習慣。如果已經出現膨脹、變形、異常發熱、異味或外殼破損等情況，就應停止使用；曾經嚴重摔落或碰撞的產品，也不宜繼續抱著僥倖心態使用。「消防神主牌」也建議民眾睡覺前花約30秒檢查床邊、桌旁及插座附近，確認是否還有行動電源正在充電。從這次監視器拍下的驚險過程來看，從設備異常到大量煙霧充斥房間可能相當迅速，一旦所有人都已熟睡，等到真正察覺時，恐怕已錯過第一時間處理的機會。
宏泰人壽金融小學堂走入台東偏鄉 陪伴學童學習儲蓄與防詐
宏泰人壽長期贊助財團法人一粒麥子社會福利慈善事業基金會的偏鄉學童課輔學習計畫，今年亦受邀參與暑期藝術日活動，為繪畫比賽得獎學童頒獎，並於活動中開設「金融小學堂」課程，透過簡單易懂的方式，帶領小朋友認識儲蓄與金融安全的重要性，從日常生活中建立正確的金錢觀念與防詐意識。今年一粒麥子藝術日活動於台東縣大武鄉大竹村愛國蒲教會舉辦，由宏泰人壽經營企劃部協理張志安帶領團隊前往支持活動。張志安表示，這是自己首次參與藝術日活動，能夠親自到現場與小朋友互動，內心充滿期待與喜悅。從台北出發前往台東大武鄉，交通時間長達5個小時，然而看見小朋友熱情投入藝術創作，積極參與金融小學堂課程互動，天真活潑的模樣讓團隊忘卻一路上的舟車勞頓，現場氣氛熱絡愉快。今年金融小學堂以「儲蓄」及「防詐」為主要內容，從小朋友熟悉的生活情境出發，分享如何妥善運用零用錢、養成儲蓄習慣，也提醒小朋友，面對網路、遊戲或日常生活中可能遇到的可疑訊息與金錢要求，應先停下來想一想，不隨意提供個人資料或交付金錢，遇到不確定的情況更要主動向家長、老師等值得信任的大人求助。張志安表示，金融教育不只是認識保險或金融商品，更重要的是從日常生活培養正確的金錢觀念、判斷與自我保護的能力。教育是一項需要長期投入的工作，成果或許無法立即看見，但每一次課程、每一次陪伴與每一個觀念的傳遞，可能在未來的某個關鍵時刻發揮影響力。宏泰人壽長期關注花東地區兒童的學習與成長，自2010年起贊助一粒麥子基金會「璞石閣兒童課業輔導學習計畫」，並支持微型保險及相關教育活動，期望藉由企業持續性的陪伴力量，為孩子提供更多安心學習與探索興趣的機會，讓不同成長環境的孩子拓展視野、建立自信。未來也將持續以實際行動深耕花東地區，落實偏鄉關懷，善盡企業社會責任。
很多人做錯！乾電池漏液直接用手拿恐灼傷 正確處理方式曝
家中大小電器的遙控器或時鐘等用品多使用乾電池，但常常在換電池時才發現「電池漏液」，大部分民眾會直接用手取出，但日本知名電池製造商Maxell示警，鹼性電池漏出的液體具有強鹼性，若直接用手觸摸恐造成皮膚灼傷，因此建議民眾處理時務必戴上不滲水手套，避免液體接觸皮膚或衣物，並遵循正確步驟清理與廢棄，保障居家安全。日本生活網站《grape LIFEHACK》報導，電池製造商Maxell分享民眾遇到乾電池漏液的狀況應該如何處理。首要原則就是避免徒手接觸，民眾應先戴上不滲水的手套，再小心將漏液電池取出，並用衛生紙包裹電池，隨後裝入塑膠袋中，並依當地清潔隊的資源回收規定進行處理。電池製造商Maxell提醒，若強鹼液體不慎沾染皮膚或衣服，應立即使用大量清水沖洗；萬一噴濺至眼睛，切勿用手搓揉，必須立刻以大量清水沖洗並儘速就醫。當取出漏液電池後，民眾若發現電池槽內殘留液體，應繼續戴著手套，使用濕潤的棉花棒或衛生紙將殘液仔細擦拭乾淨，並檢查電池是否有變形或破損。若電器本身出現異常，建議進一步參閱產品說明書或洽詢原廠客服處理，避免因強鹼腐蝕導致零件損壞或發生故障。除了緊急處理，民眾家中未使用的乾電池應存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕；尤其不能將電池放進冰箱，以免拿出時產生冷凝水導致電池短路。此外，電池若與鑰匙、硬幣等金屬物體混放，也容易引發短路並升溫至接近100度，因此務必分開存放，且安裝時切忌新舊電池或不同品牌混用。電池製造商Maxell建議，針對長期不使用的電器，民眾應養成將電池拆下的習慣；至於防災手電筒等需預先裝妥電池的備用器材，則應定期檢查使用期限與電池狀態。
方志友拍結婚戲哭了！突感應到天上亡父：祂在幫助我
公視台語台於《再見1987》本週正式首播，觀眾將隨劇情回到日治時期，方志友飾演充滿理想、知識淵博且年少輕狂的大小姐邱雪，林哲熹則飾熱血青年李俊賢，兩人在動盪的大時代中相知相惜。首播預告中，方志友飾演的年輕邱雪展現出不屈不撓的硬骨氣，強烈表態不服從殖民政府：「我們台灣根本就不會下雪，為什麼要幫我取一個這麼像日本人的名字？」更勇於散播批判言論對抗不公威權。然而畫面一轉，老年的邱雪（蘇明明飾）卻在陰影裡怯弱自語：「我變成了一個怕東怕西的人。」對比極大，令人唏噓。而預告最高潮，莫過於男女主角的驚艷邂逅，林哲熹飾演的學霸李俊賢戴著神秘的天狗面具登場搭訕，語帶調侃問道：「這就是你家那位有知識又高尚的邱大小姐嗎？」在邱雪戒備之際，俊賢緩緩脫下面具，露出一抹誠懇而熱情的微笑，兩人溫柔對望的眼神，為這段情牽一生的命運揭開了無比浪漫的序幕。方志友旗袍造型體態展現韻味。（圖／公視台語台）為了完美詮釋這位叛逆又優雅的大家閨秀，方志友早在開拍前半年就從基礎開始苦練當時年代的台語，包含聲調、變調與古語。她分享，劇中「辛苦了」的古語是「勞力」，讓她深刻體會台語之美。回憶起一場與月娥（何諭函 飾）情緒極重的戲，她演到忘我，脫口蹦出好多台語台詞，當下非常緊張是否講錯，沒想到製作人陳南宏在旁邊聽完大讚：「全部講對！情緒到位，聲音也到了！」讓她驕傲又感動。談及劇中結婚名場面，甚至被挑選成為「約定版」戲劇主視覺，方志友感性透露，拜堂成親那場戲她幾乎哭了半天：「因為場地與鏡頭關係必須不斷重來，當時冥冥之中感覺到天上的親爹在暗中幫助我，現在想起來眼睛還是濕濕的。」而面對劇中多套合身旗袍，她透露前期特別設定角色為寵愛下養成的「微肉豐盈」體態，穿起旗袍反而極具韻味；後期隨角色獨自撫養女兒過苦日子，才呈現出虛胖與憔悴感，細節拿捏極為用心。《再見1987》將於8月30日起於公視台語台播出。（圖／公視台語台）除了方志友的精彩發揮，同劇演員們也為還原時代下了足夠苦功。飾演臺北帝國大學（今臺大）學霸李俊賢的林哲熹，透露自己高中就讀臺中一中，同窗經歷為他給予了豐沛的表演靈感，而高中的美術社團領導經驗，也幫助他精準掌握帶領知識青年的領袖氣場，面對多國語言的考驗，他表示最難的是要讓陌生的語言變成像本能一樣自然流露，需要極大量的練習。飾演陪伴邱雪身旁的女婢「月娥」的何諭函，則特別在開拍前進行「助曬」以擺脫過白膚色、貼近農作角色的樸素感，第一次與方志友合作的她更感性表示，非常感謝方志友在戲裡戲外毫無保留的誠實與溫柔；而飾演重要夥伴的謝章穎，有別於過去在《茶金》只需講少許客家話，這次挑戰大量台語與日語，完全不懂日文的他靠著注音符號死記硬背，苦練日文台詞並順利完成零 NG 的演出，展現出極致的敬業精神。
流感、新冠疫苗10月開打 公費、自費接種皆可賺「健康幣」
為防範今年（115年）秋冬流感及新冠疫情，疾管署25日指出，本年度公費流感疫苗總計採購705萬150劑，包括標準型流感疫苗684萬9360劑及免疫加強型流感疫苗20萬790劑，為歷年採購量首次超過700萬劑；新冠疫苗則採購240萬劑，包括Moderna 220萬劑及Novavax 20萬劑，其中Moderna為190萬劑單劑型和30萬劑多劑型，讓長者、幼兒等高風險族群有更周全的保護。疾管署表示，流感疫苗及新冠疫苗公費接種對象依循過往，維持以65歲以上長者及具重症風險因子者等10類公費接種對象為主，但擴大納入公共衛生師、托嬰中心之廚工及行政人員等非臨時性工作人員及6個月內嬰兒之實際扶養者，另依衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）6月24日決議，參考國際建議調整新冠疫苗之幼兒公費接種條件為「從未接種新冠疫苗之滿6個月至未滿6歲幼兒」。疾管署說明，延續「左流右新」共同接種策略，除50至64歲無高風險慢性病成人於第二階段11月2日起開打，其餘如65歲以上長者、學齡前幼兒、醫事防疫人員、慢性病病人及學生等，均自10月1日起開打，以促進共同接種，提升接種率，有效降低重症及死亡發生風險。疾管署也特別呼籲，高風險對象應同時接種2款疫苗，以獲得「護肺顧心」的加倍保護。疾管署指出，英美加澳等多國已建議65歲以上長者優先接種加強型流感疫苗，依臨床試驗結果及國際接種建議顯示，加強型疫苗因為增加4倍抗原或添加佐劑，能夠激發更好的免疫力，預防重症的保護力也比標準型疫苗高出25至30%，且保護效果更持久。因此，疾管署今年首度採購2種廠牌共20萬劑「加強型流感疫苗」，優先提供長照及安養機構65歲以上長者公費接種，以因應人口結構變遷及季節性疫情挑戰。依衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）會議建議，115年度公費流感疫苗仍全數採用三價不活化流感疫苗，包含2種A型（H1N1及H3N2）與1種B型（Victoria）病毒株，適用於2026至2027年北半球流感季。依據世界衛生組織（WHO）公布之北半球建議株，本年度3種疫苗株已全數更新，且與目前社區流行病毒株完全吻合，可提供民眾最精準有效的防護。疾管署提到，新冠疫苗方面，適用於12歲以上接種之單劑型（共190萬劑）全面升級為新世代新冠疫苗，所含抗原劑量只有前一代疫苗的5分之1，但實證資料顯示接種後發生發燒與任何局部不良反應約減少一半，且依臨床研究結果顯示保護效果更好，相較前一代疫苗可提升誘發抗體反應近2倍，對於預防新冠重症的效力提高約36%，另因應新冠病毒持續變異，經參考WHO、歐盟、美國及日本公布之疫苗株選用建議，ACIP決定今年秋冬新冠疫苗以XFG疫苗為優先選擇，以提升高風險族群對抗主流病毒株之免疫保護力。另外，為鼓勵國人養成預防保健習慣，預計今年10月上路的「健康幣」政策，也將新冠及流感疫苗等預防接種項目納入獎勵，凡18歲以上民眾接種新冠或流感疫苗，不論公費或自費均可獲得「健康幣」，後續可至有配合相關政策之超商、超市兌換健康好禮。疾管署也提醒，流感和新冠病毒每年都在變異，因此每年都要接種才能更新保護力，加上「預防勝於治療」，建議民眾於疫苗開打後應及早施打以獲得充足的防護力。
不是洋芋片最傷！醫揭「5大反式脂肪傷腎食物」 第1名上班族天天吃
不少人以為自己不吃人造奶油，就能與反式脂肪徹底劃清界線，但腎臟科醫師洪永祥提醒，反式脂肪其實早已藏進許多人的日常飲食中，從早餐店抹醬、洋芋片、夾心餅乾，到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、炸雞薯條，甚至上班族常見的「奶酥厚片配奶精奶茶」都被他點名。洪永祥近日在臉書列出「5大反式脂肪傷腎食物排行榜」，其中奶酥厚片搭配奶精奶茶高居第1名，並以一名40歲科技公司工程師為例，男子平時不菸不酒、飲食自認清淡，健檢時卻發現蛋白尿、血清肌酸酐大幅升高，腎功能已退化至接近慢性腎衰竭第3期。洪永祥分享，這名40歲男子是科技公司資深工程師，平時不抽菸也不喝酒，自認飲食並不重口味，甚至連麻辣鍋都很少碰。唯一的紓壓「小確幸」，就是每天上班到了下午茶時間，一定會吃一份剛出爐的奶酥厚片吐司，再配上一杯濃郁奶茶，這套組合也陪著他度過許多工作壓力大的午後。沒想到一次公司健康檢查卻讓男子傻眼，報告不僅顯示出現蛋白尿，血清肌酸酐數值也大幅升高，腎功能甚至已退化到接近慢性腎衰竭第3期。他百思不得其解，帶著報告前往洪永祥門診，追問自己究竟吃錯了什麼，為何腎臟會惡化至此。洪永祥則將矛頭指向他天天吃進肚子的「隱形反式脂肪」，並藉此提醒外食族，反式脂肪未必只存在於印象中的人造奶油。洪永祥表示，反式脂肪之所以能讓食品呈現香濃、酥脆口感，並延長餅乾、糕點等產品的保存時間，與過去食品工業採用的氫化加工技術有關。他解釋，葵花油、大豆油等天然植物油中的不飽和脂肪酸，主要呈現「順式」結構，分子鏈具有彎曲特性，因此彼此不易緊密排列，常溫下呈現液態。不過，這類植物油較容易氧化變質，也不容易製作成固態抹醬，高溫使用時也可能產生不同變化。為了改善這些特性，食品工業發展出氫化加工技術，在高溫、高壓條件下對植物油進行加工，使部分油脂分子結構發生變化，讓原本液態的植物油能製成人造奶油、植物酥油等半固態或固態油脂。這些加工油脂具有耐高溫、較不容易腐敗，以及能讓糕點呈現酥脆口感與濃郁香氣等特色。洪永祥指出，部分氫化加工過程可能形成反式脂肪，而人體處理這類脂肪的方式與天然順式脂肪不同。他在貼文中表示，反式脂肪酸進入人體後較難代謝，並援引相關說法指出，反式脂肪酸存在於人體細胞膜與脂肪組織中的半衰期可能長達7至8週以上，因此長期反覆攝取，更值得注意。他進一步形容，這類結構較為僵直的脂肪可能影響細胞膜與血管內皮功能，使原本需要保持彈性的血管受到影響，並與慢性發炎問題產生關聯。對高度依賴微血管進行過濾工作的腎臟而言，長期累積的影響尤其不能忽視。至於反式脂肪究竟如何影響腎臟？洪永祥將其歸納為「三重打擊」。第一重是「微血管僵硬與高壓」。洪永祥表示，當反式脂肪影響腎臟微血管內皮細胞後，可能干擾維持血管舒張的相關機制，使腎絲球微血管長期處於收縮及較高壓力的環境，久而久之可能出現硬化、損傷，進一步影響正常的過濾功能。第二重則是「全身性慢性發炎」。洪永祥指出，反式脂肪可能啟動體內發炎反應，促使免疫細胞釋放發炎因子。這些物質隨著血液循環流經腎臟時，可能影響腎絲球過濾屏障，一旦屏障受到破壞，原本應留在血液中的蛋白質便可能滲漏至尿液，形成蛋白尿。第三重則是「破壞腎臟抗氧化防線」。洪永祥在貼文中引述《Lipids in Health and Disease》相關大型流行病學研究指出，血清中反式脂肪酸濃度較高者，蛋白尿及腎功能損傷風險受到研究關注。此外，他也援引《Metabolites》相關細胞與動物實驗指出，長期高反式脂肪飲食可能影響腎臟組織中的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等抗氧化保護機制，增加自由基及氧化壓力對腎臟細胞的負擔，進而涉及腎小管細胞凋亡及腎組織纖維化等問題。洪永祥也整理出日常生活中5大常見「反式脂肪傷腎食物」。第5名是「人造奶油抹醬」，包括人造奶油、瑪琪琳等。他表示，早餐店吐司上的抹醬或西餐廳提供的部分人造奶油產品，為了維持常溫下適合塗抹的質地，可能使用經過氫化加工的油脂，因此購買相關食品時應注意實際成分。第4名為「洋芋片與高油餅乾」，包括夾心餅乾、千層酥等。洪永祥表示，這類零食為了維持酥脆口感及延長保存期限，可能使用加工油脂，而且食用時很容易一口接一口，不知不覺攝取大量油脂，因此被他列入排行榜。第3名則是許多人容易忽略的「台式傳統糕餅」，包括蛋黃酥、鳳梨酥及綠豆椪。洪永祥指出，有些人認為傳統糕點比西式甜點養生，但要製作出層次分明、入口酥鬆的酥皮，核心原料可能使用「植物酥油」或「白油」。再加上這類糕點本身通常具有高糖、高油脂特性，因此同樣需要控制攝取量。第2名是「連鎖炸雞與薯條等反覆高溫油炸物」。洪永祥表示，商業油炸料理為了提高油脂耐熱性，過去可能使用部分氫化油；另一方面，即使原本使用的油脂沒有相關問題，若經過長時間反覆高溫煎炸，油脂本身也可能發生化學變化，並產生氧化物質及自由基，因此高溫油炸食品同樣被他列為應注意的食物。至於排行榜第1名，就是不少外食族早餐或下午茶會選擇的「奶酥厚片與奶精奶茶」，也是上述40歲工程師每天食用的組合。洪永祥指出，不少人誤以為奶精就是牛奶的濃縮製品，但部分奶精實際上是以植物油脂等原料製成的粉末產品；另一方面，奶酥抹醬則可能含有大量油脂與糖。當奶精奶茶搭配奶酥厚片一起下肚，不僅油脂來源值得注意，糖分與整體熱量也相當可觀，因此被他列為排行榜冠軍。除了避開5大高風險食物，洪永祥也提醒，想減少反式脂肪攝取，第一步就是學會閱讀食品包裝。他在貼文中指出，依現行食安標示規定，若每100公克食品中的反式脂肪含量低於0.3公克，營養標示可標示為「0g」，因此看到包裝寫著「0」，不代表消費者就能完全忽略原料成分。洪永祥建議，除了查看營養標示，也應仔細閱讀包裝背面的原料表。他在貼文中特別點名「氫化植物油」、「部分氫化油」、「植物酥油」、「精製植物油」、「人造奶油」及「奶精粉」等關鍵字，提醒消費者看到相關成分時應進一步留意產品的油脂來源。第二個方法則是改變外食習慣。洪永祥建議，原本習慣以奶酥厚片配奶茶當早餐或下午茶的人，可以改成無糖豆漿搭配蒸地瓜，或選擇全麥雞蛋吐司；下午茶常吃的夾心餅乾及糕點，也可以天然堅果或新鮮水果取代。外食挑選正餐時，烹調方式也能有所調整，盡量增加清蒸、水煮及慢燉料理，降低高溫煎炸食品的攝取頻率，同時增加原型食物比例。洪永祥強調，許多人並非刻意攝取反式脂肪，而是不知道它可能隱藏在哪些食品中。從人造奶油、洋芋片、夾心餅乾，到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、炸雞薯條，再到奶酥厚片與奶精奶茶，都被他列為值得注意的日常食物。想降低長期飲食對腎臟與身體造成的負擔，除了少吃高糖、高油及高度加工食品，也應養成閱讀原料標示、選擇原型食物的習慣。腎臟科醫師洪永祥點名5大反式脂肪傷腎食物，其中「奶酥厚片配奶精奶茶」被列為第1名。（圖／翻攝自臉書，洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法）
2300萬還沒拿回！趙翊廷爆許芊芊索討名牌 趙母嘆兒喪弟後「迷失了」
前總統陳水扁女兒陳幸妤與前夫趙建銘之間的2300萬元教育基金爭議持續延燒，如今3名兒子也被捲入風波。21日一組疑似二兒子趙翊廷與祖母簡水綿的LINE對話截圖曝光，趙翊廷在訊息中替母親說明追討教育基金的原因，並將矛頭指向父親身邊的已婚護理師許芊芊，指對方頻頻要求趙建銘送名牌包、iPhone，甚至懷疑購屋頭期款也由父親資助。趙翊廷更透露，3兄弟在美國求學期間相當節省，自己為省下一年學費，只花3年便完成大學學業，每月向父親領取的生活費甚至比許芊芊的薪資還低。面對孫子的擔憂，簡水綿則承諾，等趙建銘返台後會要求他把教育基金還給孩子，即使款項拿去投資有所虧損，也必須自行補足。整起事件源於陳幸妤近期公開追討3名兒子的教育基金。她表示，這筆約2,300萬元的款項原本就是替孩子準備，如今3人均已成年，希望趙建銘將錢完整交還，由孩子自行管理，而不是繼續由父親保管。隨著爭議升高，《鏡報》報導，趙翊廷與阿嬤簡水綿的私下對話也隨之曝光。從訊息內容可見，趙翊廷相當在意母親近期遭外界質疑的情況，因此特別向祖母解釋，陳幸妤並不是故意想攻擊或傷害趙建銘，而是對教育基金的去向感到擔心。趙翊廷認為，母親之所以決定把事情攤開來談，是因為不希望原本留給3兄弟的教育基金受到影響。他在訊息中直指許芊芊明明已經結婚，卻仍頻頻向趙建銘要求名牌包、iPhone等高價物品，甚至懷疑許芊芊購屋所需的頭期款，也可能是由父親支付。也正因如此，趙翊廷才會擔心父親手中的教育基金。他向阿嬤表示，母親只是希望幫3兄弟把錢拿回來，不要讓原本屬於孩子的教育基金被其他人拿走，讓他們能夠專心完成學業。不過，許芊芊是否曾向趙建銘索討名牌包、iPhone，以及購屋頭期款是否真的由趙建銘支付，目前均為趙翊廷在私訊中的指控與質疑，相關金流並未獲得證實。趙翊廷接著向祖母談到3兄弟在美國的求學生活。他強調，兄弟在海外並沒有大手大腳花錢，反而一直盡可能控制支出，自己為了替家裡節省學費，更努力趕修學分，只用3年便完成大學學業，相當於省下一整年的學費。不只如此，趙翊廷還透露，3兄弟每個月向父親拿的生活費並不高，甚至比許芊芊的薪資還低很多。在他看來，自己與兄弟赴美求學仍處處節省，卻看到父親被指替許芊芊購買高價物品，也因此更加擔心2,300萬元教育基金最後能否完整回到孩子手中。聽完孫子的說法後，簡水綿首先針對教育基金作出回應。她承諾，等趙建銘從國外回來，就會要求兒子把屬於3名孩子的錢還回去；如果款項被拿去投資而出現虧損，也會要求趙建銘自行把不足的金額補齊。值得注意的是，陳幸妤先前曾表示，簡水綿已告訴孫子，等趙建銘從越南回台後就會處理教育基金。不過，從目前曝光的祖孫對話內容來看，是趙翊廷向簡水綿提出問題後，由簡水綿表示會等兒子回來，再要求他處理並返還款項。除了答應協助處理教育基金，簡水綿也試圖替趙建銘緩頰。她告訴孫子，父親這些年努力工作賺錢，其實也是為了孩子，希望家人不要因為這場風波繼續互相傷害。簡水綿隨後談到趙建銘近年的狀況，透露自從趙建銘的弟弟趙建勳過世後，他失去一名遇到事情時能夠商量、談心的手足，對他造成很大的打擊。簡水綿坦言，兒子因此一度「迷失」，家人也會繼續勸他，希望他重新調整自己。隨著祖孫對話曝光，陳幸妤21日受訪時也再次談到教育基金。她表示，3名兒子在美國生活確實相當節省，因為自己從孩子小時候便要求他們養成節儉習慣。至於2300萬元的去向，陳幸妤透露，兒子過去曾直接詢問趙建銘，趙建銘當時表示自己不可能侵占孩子的教育基金，款項只是先拿去購買保險，如果孩子確定要自己管理，就可以將保險解約後交還。陳幸妤目前也已為教育基金問題訂下期限，希望最晚在8月底前處理完成。她強調，自己的要求並不是要故意為難趙建銘或趙家，而是希望原本替3名兒子準備的教育基金能夠回到孩子手中。
歐美社區引爆話題 年輕人瘋喝克菲爾！
社群平台匯聚不同興趣與背景的年輕族群，透過創意內容分享生活、交流觀點，也逐漸成為孕育話題、引領流行趨勢的重要場域。許多飲食與健康新潮流，也從一篇貼文、一支短影音迅速發酵。擁有千年飲食歷史的克菲爾近年就在TikTok等社群重新翻紅，搖身一變，成為歐美年輕世代追捧的健康新寵。帶有微酸、微氣泡口感的傳統克菲爾（Kefir）發酵乳品，3600年前、青銅時期即以起司的型態出現在新疆羅布泊的小河文化中。千年漫長時光裡，從中亞到東歐的民族，一日三餐均有人們手工發酵製成的克菲爾，而且每家保留、傳承的克菲爾菌粒各不相同，風味差異甚大。直到俄國諾貝爾獎得主梅契‧尼柯夫博士到東歐高加索山區（現今的保加利亞）進行1年研究，並在其著作《壽命延長：樂觀的研究》（The Prolongation of Life: Optimistic Studies）中，提出「北高加索地區長壽的祕密」理論，讓克菲爾發酵乳正式出現在公眾面前，慢慢融入歐美人的餐桌文化，熱度也逐漸冷卻。2020年，全球陷入covid-19疫情風暴，科學家一時找不到解方，再次把焦點轉向由乳酸菌、酵母、醋酸菌等十多種微生物組成的共生複合體——克菲爾菌粒，以及發酵過程中出現的多酚、類黃酮等活性物質。產學界的關注，讓克菲爾再度翻紅，甚至被政商名流視為健康指南，奧斯卡影葛妮絲‧派特洛就是忠實粉絲之一。隨著民眾對預防現代文明病的需求日盛，拒絕反式脂肪、超級加工食品的概念加劇，歐美克菲爾製造商決定改變傳統生產線，將消費年齡下修至兒童與青少年，以純果汁取代蔗糖、精製糖的多口味克菲爾乳酸飲料、冰品、零食，減少超加工食品及熱量攝取，避免肥胖以及隨之而來的各種慢性疾病發生率，也讓原本具有悠久歷史的克菲爾發酵乳品，以全新面貌打入年輕市場。克菲爾製造商從小養成健康飲食文化的策略，已體現於目前20～30歲的歐美年輕世代。一項市場調查顯示，2025年至2026年，歐美社群平台關於克菲爾發酵乳的線上討論量年增16％。美國《U.S. News & World Report》、英國BBC等媒體也持續關注發酵食品與克菲爾話題，在年輕世代的風靡程度，發現克菲爾相關飲品及食物，已從超市冷藏櫃一路擴散到年輕人聚集的音樂節。22026年4月於美國加州舉行的科切拉谷音樂藝術節（Coachella Valley Music and Arts Festival），贊助商中即有2家主要克菲爾製造商提供多款克菲爾飲品、冰棒等。應邀參與的歌壇偶像小賈斯汀、韓團BIGBANG、The Strokes、Karol G、Young Thug、演藝圈明星黛比‧吉布森、莎賓娜‧卡本特等，被直擊時，大多人手一瓶克菲爾無酒精氣泡飲。而在音樂節之外，年輕化的克菲爾產品也席捲演藝圈。英國喜劇演員艾倫．戴維斯（Alan Davies）日前參加喜劇問答節目《QI》時，公開表示自己已成為忠實粉絲，並分享每天早餐飲用克菲爾的習慣。從流傳數百年的傳統發酵乳，到如今成為社群平台上的網紅時尚。從社群打卡、明星飲食到音樂節，古老飲食文化意外搭上現代健康潮流，反映現代消費者選擇食品時，對發酵食品、益生菌與日常營養管理的興趣正在升溫，不再只看「好不好吃」，對成分、發酵方式及營養價值也愈來愈在意。克菲爾及克菲爾益生菌
陳意涵從小赤腳跑操場養成習慣 許富翔低估器械皮拉提斯直呼「超硬的！」
陳意涵是演藝圈出了名愛運動的女藝人，近期她迷上器械皮拉提斯，而且愈做愈有興趣，常拉著導演老公許富翔一起運動。日前，夫妻倆以品牌好友身分登上PODCAST節目《今天不練可以嗎》，透露彼此運動節奏差很大，常「各做各的」，而且心態猶如競爭者兩個都不想輸！節目開頭被問以一種動物形容對方？陳意涵說老公是「樹懶」，既有耐性又三不五時會放空；陳意涵則被許富翔說像《動物方城市》的兔子，而她也坦言自己的確好動又比較急躁。她說：「從小在鄉下長大，以前的操場是紅土，都打赤腳跑步，習慣一直停不下來，到現在還是固定跑步，每天大概跑1小時6公里。」許富翔則因當導演，以前拍戲空檔形同失業，想說「至少還要有健康」，因此養成每週3天跑河堤的習慣。陳意涵（左）與老公許富翔曾赴香格里拉旅遊。（圖／虎鐵健身X器械皮拉提斯提供）陳意涵喜愛跑步、游泳、爬山，也學過瑜珈及格鬥，最近又迷上皮拉提斯、羽毛球和自由潛水。不過，夫妻倆的運動步調卻不太一樣，常各做各的。陳意涵透露，以前會一起去大安森林公園跑步，但各自反方向跑，「這樣可以有自己的配速，也不會打擾彼此的節奏，不用等對方，畢竟終究會交會遇到。」後來住到山上，依然有各自的節奏，陳意涵舉例：「他可能在發呆，我就去拼拼圖；他在踩飛輪，我就會出去跑步。」但共同點依然是熱衷運動，許富翔形容彼此都愛運動，會有一種競爭感，「你今天動了，那我今天也要動」。陳意涵補充：「你今天有跑一小時，那我也不能少於你。現在是會一起做器械皮拉提斯。」陳意涵先接觸到「器械皮拉提斯」，再帶老公加入，她說：「他一直覺得瑜珈、皮拉提斯是女生的運動。」他笑說：「做了（器械皮拉提斯）之後才發現，哇超硬的！因為都是我平常沒用到的肌肉，譬如說我有在騎車，我以為我核心還行，結果做了之後發現完全不行。」陳意涵（左）最近與許富翔（右）一起去自由潛水。（圖／虎鐵健身X器械皮拉提斯提供）陳意涵坦言多年來接觸多項運動，認為器械皮拉提斯「可以精準訓練到你想訓練的部位，它一開始是醫療復健使用的，有阻力和拉力兩個方向的運動，常常隔天會痠到一些沒痠過的地方。」此外，陳意涵認為運動除了讓身體更健康之外還能促進感情，「我們現在有兩個小孩，以前跟其他家長都是約吃飯，後來發現很多家長也喜歡運動，就約運動，運動的時候不會一直講一些壓力大的事，建立的友誼會很穩固。」兩個孩子一個小一、一個小班，也都培養出運動喜好，大的喜歡游泳，小的喜歡騎腳踏車，一家子都是運動健將。
警專實習生裸聊15歲少女遭拘提 校方：最重開除學籍
警察專科學校二年級賴姓學生，在網路上認識家住高雄的15歲高一少女，與對方裸聊還互換私密照，少女家長發現後氣憤提告，而賴生正在中正二分局南海派出所實習，高雄警方19日持拘票北上將其逮捕，檢方複訊後諭令5萬元交保，校方表示，獲悉後隨即配合調查，將依校規予以嚴懲，最重做出開除學籍處分。據了解，賴生與少女透過網路遊戲認識，並互換通訊軟體，而雙方日漸熟絡，還談到性知識，甚至脫光衣服裸體聊天，更互換私密照，少女家長發現後氣憤提告。高雄警方獲報後展開調查，鎖定賴生身分，並確認他正在南海派出所實習，19日持拘票北上將其逮捕，並移送高雄地檢署複訊，賴生對犯行坦承不諱，訊後依5萬元交保。警專表示，校方獲悉後隨即配合調查，該生罔顧校規及團隊榮譽，行跡不檢部分，將依校規予以調查嚴懲，最重做出開除學籍之處分，警專強調，校方養成教育倡導「文武兼備、術德兼修」之原則，以培養優質警察，其中特別重視學生品德、法紀教育，厲行不適任淘汰制度，以培養適格警界新血。
一起床別滑手機！專家教3招擺脫「咖啡黑洞」 精神更穩定
有部分民眾精神不好就會想到靠喝咖啡振作，但美女營養師高敏敏指出，這樣容易陷入「咖啡的黑洞迴圈」，因此她教3招，建議從調整飲食、補充水分和改善晨間習慣做起，讓大眾不需依賴咖啡因，就能從根本建立穩定的精神狀態與專注力。高敏敏營養師昨（18）日於臉書粉絲專頁發文表示，想要不再靠咖啡提神，且白天避免昏昏欲睡，她認為應該先從日常習慣開始改變。首先是飲食方面，高營養師特別強調早餐補充「優質蛋白質」的重要性，由於單靠咖啡因提神的效果短暫，若能於早餐攝取雞蛋、豆漿或優格等蛋白質食物，不僅能延緩消化速度、穩定血糖，更有助於避免上午出現精神起伏，從源頭減少中午前的疲勞感。除了均衡飲食，高敏敏營養師也說，適量且正確地補充水分同樣是維持頭腦清晰的要素；大腦約有7成由水分組成，輕微缺水就會導致身體運作效率下滑，進而引發專注力降低、思考遲鈍等症狀，甚至讓人誤以為只是睡眠不足。因此，高敏敏營養師建議民眾日常應養成分次補水的習慣，切勿等到口渴時才一次大量猛灌。第三則是調整晨間生活習慣，高敏敏營養師提醒民眾切勿「一醒來急著使用手機」；智慧型手機的藍光容易干擾晨間節奏並分散注意力，反之，起床後若能先接觸戶外自然陽光，可有效調節體內的生理時鐘，向身體傳達「白晝已至」的訊號，促進大腦更快進入清醒狀態。最後，高敏敏營養師總結，當民眾感到昏昏欲睡時，不必急著續杯咖啡，應優先顧好身體運作的基本需求；只要順應生理機制落實「早餐補蛋白質、分次喝足水、晨起曬太陽」等原則，就能打破對咖啡因的依賴，輕鬆維持全天候的精神穩定與工作效率。
搜救犬Wilson死因疑雲！ 議員點出1關鍵並呼籲：別再灌爆消防分隊電話
曾在2024年0403花蓮強震立功的「特搜小鋼砲」搜救犬Wilson，去年5月底傳出訓練時不慎從3樓墜樓殉職，近日被爆料疑似遭虐待致死，引發各界熱議。花蓮縣消防局長吳兆遠昨天（18日）澄清，Wilson的死因為意外死亡，骨骸也並未發現任何骨裂痕跡，並非網路傳言所稱有施暴行為。對此，民進黨花蓮縣議員胡仁順認為，Wilson算是廣義的公務員，至於是否涉及刑事問題，將交給檢調進行調查，同時呼籲民眾別再打電話灌爆消防分隊，避免影響到真正需要的急難事件。胡仁順18日晚間發文表示，當天花蓮縣議會民進黨團約了花蓮縣消防局吳兆遠局長，直接面對面了解Wilson事件經過，吳兆遠表示，當時是5月29日假日，有端午龍舟賽，消防員大多去比賽或休假，訓練中心沒有人，執勤的人員也都在室內，曾姓領犬員當天放假，但由於住在犬隊沒有回家，於是與Wilson培養感情、進行服從訓練。吳兆遠說明，訓練結束後，曾姓領犬員和Wilson玩球，但丟球時球彈出3樓高的繩索訓練場平台柵欄，Wilson速度快，追球時就跟著掉出去。雖有防護網，但邊邊有洞，Wilson因此從3樓掉下去，曾姓領犬員趕到1樓時，確認Wilson還有呼吸、流一點血，趕緊拿出犬用急救包要急救，卻發現血越流越多，呼吸也越弱，經過CPR後自行開車送醫，送醫後才聯繫主管，因大隊長仍在龍舟賽，連打2通電話才接到，此時Wilson已經在動物醫院，並確定死亡，要送去禮儀公司火化，大隊長立即阻擋火化，要求先冰存。吳兆遠提及，當他接到電話時，Wilson已經在前往禮儀公司的路上了，後續由曾姓領犬員提交報告、說明過程，且因曾姓領犬員情緒激動，已將其調離原職，讓曾姓領犬員待在比較多同仁的環境中，而消防局基於對同仁的信任，不曾多想過，且平時曾姓領犬員並無虐狗問題，因此沒有懷疑過曾姓領犬員的說法，也沒有多做調查；至於監視器，因監視器主要針對門窗、沒有正對現場，且基於上述原因，沒有特別調閱監視影片，影像紀錄至今早已全被覆蓋；禮儀部分，為保持Wilson骨骼完整，進行水化作業。胡仁順指出，由於消防法規沒有搜救犬發生事故之作業規定，事發後花蓮縣消防局也在「花蓮縣消防局特搜大隊搜救犬小組培訓及執勤作業原則」中增訂通報流程。胡仁順表示，Wilson確實有開立死亡證明，死因是「意外死亡」，是由距離訓練基地比較近的獸醫院處理；消防局有為Wilson辦後事，且有附上照片，照片中Wilson很完整、皮毛漂亮，「我不是專業人員，是看不出來有遭虐、也看不出有遭爆頭的狀況。提供的水化照片，頭骨也是完整的。」胡仁順認為，如今局長終於出來說明，暫解一些問題，但因為案發當時的證據「什麼都沒有」，仍然有些疑問，而消防局在第一時間的處理方式也非常有問題，怎麼能在沒有調查、沒有確認、沒有證據、沒有其他目擊者的情況下，就完全聽信領犬員的說詞？雖然消防局調整了法規內容，但應該再加上第三方認證，例如獸醫師解剖確認死因，「Wilson是國家花費數百萬養成的搜救犬，已經可以算是廣義的公務員、國家財產，不是一般動保法保護的犬隻而已。本案是否涉及刑事問題？是否有毀損公物等罪嫌？既然已有人告發，就留待檢調調查。」胡仁順感嘆，本案最大的問題就是「沒有證據」，網路上雖然有很多人聲稱曾看到、聽到、有虐狗的證據、有看到Wilson出事的狀況，但光是死因，就有被其他狗咬死、被踢出去爆頭、踢出去墜落等等，「拜託，有證據的朋友，拜託拿出來，我會保護你，不會讓你露面，我們一起把真相找出來，還Wilson公道。若始終無法得到證據，我認為並不能直接扣上虐狗的大帽子。」胡仁順也呼籲，希望民眾不要再打電話灌爆吉安分隊和特搜，灌爆反而會影響真正需要的急難事件，讓其他消防員疲於應付，若真的發生狀況，受影響的會是無辜者的性命，況且灌爆電話也無助於本案，「半夜4點打電話罵執勤隊員的媽媽的人，你到底為什麼要這樣？他們平常都是冒著生命危險救難的基層消防人員，水裡來火裡去，請大家不要誤傷無辜好嗎？」
獨家／樂天女孩選秀「爭議連環爆」 最終正選5人名單獨家公開！
中華職棒樂天桃猿專屬啦啦隊「Rakuten Girls樂天女孩」去年10月宣布徵選新血加入，祭出三階段海選與錄製實境節目比賽，經過近一年的時間，日前終於得出結果。時報周刊CTWANT掌握獨家消息，最終5人名單為：李佳芸（茉莉）、周含憶（飛飛）、蘇慧瑩（Ann）、吳思婷（思思）、李孟純（Momo）。至於之前被傳空降晉級的藍波老師二女兒陳羽柔（咩咩），則未入選。茉莉（左起）、飛飛、Ann、思思、Momo，這5位樂天女孩新成員5人均具備舞台及應援經驗。（圖／翻攝自茉莉FB、飛飛IG、AnnIG、思思IG、MomoIG）千呼萬喚始出來的樂天女孩5名新成員，各有啦啦隊及演藝背景，其中茉莉、思思目前為職籃電豹女成員；飛飛、Ann則是職籃洋基女孩；Momo則曾是偶像女團AKB Team TP成員，5人均具備舞台及應援經驗，而飛飛更在2023年就參加過樂天女孩徵選。金世星未能晉級樂天女孩徵選，就曾引發部分網友質疑選秀評選標準。（翻攝自金世星FB）回顧整起樂天女孩選秀進程，2025年10月宣布徵選開跑，規劃透過三階段挑選新血；今年4月開始錄製實境節目，並預告新女孩將在7月正式加入應援行列。不過時光飛逝，如今已進入8月，官方仍未正式對外公布新成員名單。而當初為選秀所創的「樂天女孩養成記」IG帳號，自4月2日發布徵選相關內容後，幾乎完全沒更新，讓不少參與者及粉絲相當疑惑，雖然最終賽果已經出爐，但原本安排的粉絲投票則是確定消失。對此，就有網友表示「以後還是私下找人吧」。值得注意的是，這次選秀過程也傳出了合約爭議。據多名參與者反映，部分女孩陸續接獲製作方「開場文創」約談，過程中被告知若希望順利晉級，需與公司簽署「全經紀約」，甚至傳出正選成員必須簽約，否則可能無法繼續晉級或成為練習生。據了解，樂天桃猿方面僅委託開場文創辦理此次樂天女孩選秀活動，並未授權其要求所有參賽女孩簽訂全經紀合約。不過，多名參賽者卻反映，開場文創曾向參與者表示，簽署3年期全經紀合約，才有機會獲得正選資格或安排成為練習生。相關情況也陸續有人向媒體反映。由於事前徵選資訊並未明確說明相關條件，讓部分參賽者感到錯愕，認為自己原本參加的是啦啦隊選秀，後續卻出現經紀合約要求，因而對選秀制度及錄取標準產生疑問。像是先前韓籍啦啦隊員金世星未能晉級，就曾引發部分網友質疑選秀評選標準，認為她人氣與外型條件俱佳，卻意外遭淘汰。而金世星日前已加入臺北伊斯特職業排球啦啦隊Tokki Cutie。藍波老師二女兒陳羽柔（咩咩），未出現在最終5人名單內。（翻攝自藍波老師FB）事實上，樂天女孩選秀爭議不只這些，當時也曾傳出評審之一的藝人藍波，二女兒藍羽柔（咩咩）後續晉級，引發「內舉不避親」等討論。此外，據知情人士透露，其中一名最早簽署全經紀合約的茉莉，在選秀尚未正式結束、官方結果也尚未公布前，就曾向其他參與者及相關人士表示，自己已確定成為正選成員。相關說法隨後在參賽者間傳開，也讓部分女孩開始質疑，簽約與最終錄取結果之間是否存在關聯，進而引發對選秀公平性的討論。樂天桃猿目前也已啟動內部稽核調查，希望進一步釐清選秀活動的實際運作、合約要求及錄取流程。相較之下，其他中職球團旗下啦啦隊今年的新血布局則顯得相對快速。味全龍短短兩個月便公布4名全新面孔練習生；富邦悍將「Fubon Angels mini 2.0」也已讓6名新女孩登上應援舞台；統一獅、中信兄弟及台鋼雄鷹今年同樣陸續有新陣容亮相。對於樂天女孩新一季海選的最後5位正選名單早洩一事，樂天球團在20日回應本刊表示：「本次選拔及節目製作由開場文創有限公司擔任合作夥伴，並為本節目主要出資方之一，參與節目企劃、拍攝製作、女孩培訓及舞台呈現等相關工作，並未參與女孩的晉級與最終及格與否的評測。開場文創雖有優先與參與本次選拔的女孩進行洽談的權利，但最終簽約與否均由每位參賽者依照自身意願、未來發展規劃及對合約條件的評估，自主決定。」
Joeman凌晨4點討吃牛肉麵 「紅燒vs清燉」怎麼選？中醫給答案
網紅蕭伊日前爆料，知名YouTuber Joeman（九妹、本名翁雋明）曾在與她交往期間，要求她半夜4點開車到家裡煮牛肉麵，事件曝光後引發討論，也讓「半夜吃牛肉麵」成為話題。對此，中醫師提醒，牛肉麵雖含有豐富營養，但季節、體質及湯頭、油脂與辛香料的搭配不同，吃法也應有所調整。馬光中醫診所中醫師劉宗昇表示，從中醫觀點來看，牛肉性溫、味甘，具有補中益氣、健脾養胃、強筋骨等作用；以現代營養學來說，牛肉也含有優質蛋白質、鐵、鋅及維生素B群，對補充體力及營養具有一定幫助。不過，牛肉本身偏溫，若再加入油脂、辣椒及大量辛香料，整碗牛肉麵可能變得更溫熱、油膩。劉宗昇提醒，平常容易口乾、便秘、長痘痘，或吃辛辣油膩食物容易胃部不適的人，更應控制食用頻率。夏季氣候炎熱，體內容易有暑熱、濕氣，中醫師建議選擇清燉、少油的牛肉麵，並搭配白蘿蔔、青菜、蔥、薑等食材。相較之下，紅燒牛肉麵通常油脂及辛香料較多，夏天吃太重口味可能出現口乾舌燥、大量出汗等不適。到了冬天，則可選擇較溫熱的紅燒牛肉麵，搭配薑、蔥、八角、桂皮等辛香料。不過，劉宗昇強調，「溫熱不等於越辣越好」，進補也不是越多越健康。即使冬天，容易口乾、便秘或有胃食道逆流的人，仍不宜刻意追求重油重辣。至於藥膳牛肉麵，中醫師提醒，日常飲食無須自行加入大量藥材，若有孕婦、慢性腎臟病、心血管疾病，或正在服用抗凝血藥物，更應避免自行搭配藥材。如果真的半夜想吃牛肉麵，劉宗昇建議優先選清燉口味，並採少油、少鹽、少辣，再搭配蔬菜。若只是嘴饞而非真正飢餓，也可以先喝水、休息，避免因偶爾的深夜口腹之慾，養成長期不規律的飲食習慣。
2片吐司當早餐 實測「血糖狂飆」還超容易發胖！醫師教3招健康吃
早上趕著上班、上課，只塞兩片吐司就出門？小心血糖狂飆還超容易發胖！新陳代謝內分泌專科醫師蔡明劼近日分享配戴連續血糖機 (CGM)的經驗，表示很多民眾都習慣吃吐司當早餐，自己也實測僅吃兩片土司，看對身體會有何影響，結果卻讓他嚇一跳。蔡明劼在臉書發文分享這項實驗計畫，「最近我又重新開始配戴連續血糖機 (CGM)，突然想到很多人都習慣吃吐司當早餐，於是決定進行一場實測。早餐我只吃了那兩片白吐司，如圖所示，約80克重，換算約40克碳水化合物。」「如果不測真的還好，一測簡直嚇一跳！」蔡明劼說自己餐前血糖大約是100 mg/dL，吃完一個小時後，血糖直接垂直上升飆到驚人的191 mg/dL，血糖狂飆的幅度竟比當初吃一整碗白飯（約 60克碳水）時還要更高、更猛烈。蔡明劼解釋：「這種快上快下的血糖波動，不僅讓體內胰島素大量分泌，促使身體將多餘血糖轉化為脂肪儲存，更會讓你很快就感到飢餓。如果是一般人遇到這種情況，絕大多數會因為肚子餓而又去找點心零食來吃，造成越吃越餓，越餓又越吃。」所以總是覺得沒什麼吃，整天餓肚子但卻發現自己一直胖，原因就在這裡。蔡明劼進一步說明吐司雖份量看起來不多，但它屬高度精緻加工的澱粉，小麥經精細研磨，消化吸收的速度超級快。加上白吐司本身極度缺乏蛋白質和膳食纖維，無法減緩澱粉轉化為葡萄糖進入血液的速度。蔡明劼也分享以下3個簡單的早餐穩定血糖策略：1.優先搭配膳食纖維蔡明劼表示自己也是後來才養成這個習慣，平常預先切好大番茄、小黃瓜，或者燙好玉米筍，放在冰箱中。每天早上拿出一個拳頭的份量，當作膳食纖維來源。如果你覺得早起開火很麻煩，這種隨時可吃的蔬菜就是最佳方案。2.務必搭配蛋白質蔡明劼指出攝取含有蛋白質的食物至關重要。它不僅能有效減慢澱粉的消化速度，更可以刺激腸道分泌 GLP-1 (如同瘦瘦針的主成分)，進一步增加飽足感，並穩定血糖。你可以事先做好煎蛋、雞肉、里肌肉，或準備一片起司。再不然，先喝一瓶無糖豆漿，也能讓後續的血糖平穩很多。3.避免白吐司，試著改吃雜糧或全麥吐司蔡明劼提醒不是說雜糧或全麥吐司就很棒、都沒問題，它們一樣屬於加工品。但在不得已的情況下，選擇有較多膳食纖維和粗糧成分的產品，總好過於什麼都沒有的白吐司。
陳幸妤連吃2天「這一味」！ 20年鮮魚湯老店首發聲：真的很驚訝
前總統陳水扁女兒陳幸妤近日因與前夫趙建銘的婚姻風波頻頻登上媒體版面，連帶讓她的日常生活受到關注。沒想到，連續兩天面對媒體的她，中午都選擇診所附近同一家「林森五木鮮魚店」用餐，讓這間在台南經營超過20年的老店意外成為話題，不少民眾看了新聞後才知道這家店，甚至有人慕名前往。店家16日也首度發聲，坦言突然受到這麼多關注相當驚訝，更感謝陳幸妤長期以來對在地美食的喜愛，但對她近期的私人風波則選擇「不評論、不打擾」。陳幸妤近期多以自然、近乎素顏的模樣現身，但不少網友認為她的膚況及精神狀態保持得相當不錯，甚至有人形容與20年前相比變化並不明顯，還有網友覺得她某些角度與韓籍啦啦隊女神李多慧有幾分相似。在台南這個美食選擇豐富的城市生活仍能維持狀態，也讓部分網友笑稱她「很懂保養」。在外界好奇陳幸妤平日生活之際，有眼尖民眾發現，她連續兩天午休期間選擇的餐點竟然相同，都是來自診所附近的「林森五木鮮魚店」。店家位於台南市東區林森路一段，距離陳幸妤工作的牙醫診所相當近，僅隔約2個店面，步行即可抵達。這家鮮魚店在台南當地已經營20多年，並非因陳幸妤光顧才突然出現的新店，而是許多在地居民熟悉的老字號。店內主要供應石斑、深海鱸魚等魚類料理，魚湯則有薑絲、味噌等不同口味，在Google評論約有4.1顆星，也是部分台南人早餐或早午餐的選擇。店家主打新鮮魚貨，湯頭走鮮甜清爽路線，帶皮魚肉則具有Q彈口感。石斑魚本身含有優質蛋白質等多種營養成分，適量攝取可以補充人體日常所需營養。由於陳幸妤近期外貌被不少網友形容「凍齡」，如今又被發現連續兩天喝鮮魚湯，網路上也有人進一步把兩件事情連結起來，將店家的魚湯形容成「膠質神湯」或「養顏聖品」，猜測是否也是她平日飲食的一部分。不過，這類說法主要是網友從新聞衍生出的趣味討論，目前並沒有證據能證明陳幸妤維持外貌狀態與喝這家魚湯存在直接關聯。事實上，「林森五木鮮魚店」在陳幸妤帶來這波關注之前，就已有不少熟客，其中還包括立委王定宇。王定宇去年曾公開分享自己品嘗店家龍膽石斑湯的經驗，將這間店列為自己的口袋美食之一。王定宇當時透露，自己吃完店家的鮮魚湯後印象深刻，甚至笑稱到了立法院站上主席台時，腦海裡仍不斷浮現早上吃到的那碗魚湯。他特別稱讚店家使用新鮮石斑煮出的湯頭鮮甜，對味道相當滿意。除了基本的鮮魚湯之外，王定宇當時還分享一種熟客才知道的吃法。他表示，可以詢問老闆當天是否還有限量魚肝，如果剛好有供應，就能加入湯裡一起享用。他形容魚肝吃起來甚至有類似法國鵝肝的美味，而且沒有明顯腥味，特別推薦喜歡鮮魚料理的人嘗試。原本主要靠在地熟客及多年口碑經營的五木鮮魚店，如今因陳幸妤連續兩天的午餐選擇曝光，突然受到大量關注。部分民眾看過媒體報導後才第一次知道這間20多年老店，也有人因此前往朝聖。面對突如其來的人氣，「林森五木鮮魚店」16日透過臉書首度回應。業者表示，最近幾天因為媒體報導，店裡突然受到許多人注意，甚至連店家自己也是看了新聞之後，才知道原來陳幸妤醫師一直以來也喜歡五木鮮魚湯。對於一間經營20多年的在地店家突然成為新聞焦點，老闆坦言心裡相當驚訝，但更多的是感謝，也特別謝謝陳幸妤長期以來對台南在地美食的喜愛，以及近期因新聞報導而第一次認識店家的新朋友。業者也分享多年來的經營理念，表示店內沒有華麗的裝潢，也沒有特別厲害的行銷操作，長久以來每天做的事情其實相當單純，就是準備好新鮮魚貨、顧好每一鍋湯，希望每位走進店裡的客人，都能吃到一碗屬於台南人的熟悉味道。至於讓店家意外受到關注的陳幸妤近期婚姻風波，業者則刻意與本業劃出界線，並未因為突然增加的新聞曝光度而加入討論。店家強調，對於新聞中的其他事情選擇「不評論、不打擾」，只希望珍惜這次意外被更多人看見的緣分。對店家而言，名人連續光顧帶來的新聞熱度終究只是短暫的，真正要持續下去的仍是20多年來每天重複做好的基本功。因此，即使近期突然有更多人因陳幸妤而認識這間店，業者仍希望把注意力放回魚貨品質與湯頭。五木鮮魚店因陳幸妤意外受到矚目，業者感謝外界支持，但強調對其他新聞事件「不評論、不打擾」。（圖／翻攝自臉書，林森五木鮮魚店）
文化部預算挨刀李遠拋滅國論 羅智強酸：不談改革只會情勒
115年度中央政府總預算案日前三讀，文化部相關預算成為這波刪凍的重災區之一，文化部長李遠也為此公開表達不滿。國民黨立委羅智強今（16）日批評，李遠展現了民進黨政府官員的傲慢，不自我檢討、改善施政，預算遭到刪凍後只會「怪東怪西」、抹黑抹紅監督預算的立委。今年度總預算在立法院苦等351天後終於三讀落槌，文化部部分預算遭大幅凍刪。其中，公視遭刪凍共3.2億元、TaiwanPlus達2.2億元、文策院逾1億元，文化部媒宣費更連續第2年遭全數刪除。李遠日前直言，「欲滅其國，先滅其史；欲滅其族，先滅其文化；欲封其口，先刪媒宣費」，相關言論隨即點燃藍綠新一波預算戰火。羅智強指出，李遠把國會把關預算扯上「滅國滅族」，甚至批評在野黨「討厭台灣文化」，再次展現民進黨政府官員的傲慢，「不自我檢討、改善施政，只會怪東怪西、抹黑抹紅立委。」他提到，政府預算連年創高，今年高達3兆350億元，明年更膨脹至3.6兆元，政府猛編預算，民眾卻沒有感受到生活變好。他批評，政府花錢卻不願接受國會監督，「預算被凍刪就情勒，反過來抹黑監督者」，更翻出李遠先前在預算審查期間，曾為TaiwanPlus表現向全國人民道歉、形容是「一場災難」，後續又改口說是「壓力大講錯話」，如今卻又拋出「滅國滅族」說法，質疑李遠只是在配合政治攻防。羅智強質疑，文策院傾斜大筆資源，投資電影《功夫》1.5億慘虧，排擠其他創作者，卻沒有積極自我改革跟揭露的規劃。難道不該被監督？TaiwanPlus 8年預算要花近百億，但績效低落、乏善可陳，這樣一場災難，難道不該被檢討？預算不能被把關？他強調，立法院三讀通過的法律，行政院不副署、不執行，如今總預算整體僅刪減1.689%，民進黨卻「咒天罵地」，更批評長達10年的執政，「養成了他們肆無忌憚的傲慢」
他買彩券中頭獎爽領2840萬 好運男不告訴家人！獨自領獎原因曝
幸運得主現身！大陸陝西一名劉姓男子（化名）日前購買福利彩券「雙色球」驚喜中頭獎，總獎金高達人民幣598萬元（約新台幣2840萬元）；但劉男中獎後選擇保持沉默，甚至沒有向妻子、孩子或父母透露任何訊息，由他獨自一人前往彩券中心領獎，消息曝光後，引發社會大眾關注。根據陸媒《瀟湘晨報》報導，來自陝西西安的劉姓男子今年6月16日下午，在當地一處彩券行購買福利彩券「雙色球」，他採用「8+2」的複式自選票投注；被財神眷顧的他，不僅獨得頭獎，還包辦二等獎、三等獎，總共能抱回人民幣598萬元（約新台幣2840萬元）獎金。不過，劉男直到近日才現身領獎，他透露自己沒有告訴任何人中獎的消息，包括他的妻子和父母；但劉男解釋，隱瞞中獎事實是為了避免打亂家人的正常工作、生活與學習。劉男認為每個人對中獎的看法不同，為了不給親友帶來不必要的「困擾」，決定獨自消化這份喜悅；至於龐大的獎金規劃，他打算先償還部分房屋貸款，剩餘資金則全數存入銀行，作為未來生活開銷使用。其實劉男是一名資深彩迷，他從2014年開始接觸雙色球，並於2017年轉為複式投注；他分享自己養成了「固定底盤、靈活微調」的選號習慣，長達6、7年時間有一組心儀的號碼，偶爾做滾動調整。而劉男也補充表示，開獎隔日吃午餐時邊對獎，才確認自己幸運中頭獎。
日本熱到35度「男性照穿長褲」 內行人揭文化禁忌：露腿不禮貌
近期日本氣溫動輒飆破35度，但有台灣民眾發現，在日本街頭、電車或校園內卻鮮少見到當地男性穿著短褲，在社群好奇發文詢問，為何日本男生在酷暑中仍堅持長褲穿搭，底下引發網友們熱烈討論，其中有在日本工作的台灣人直言，穿短褲出門容易被白眼。日前有一名網友透過Threads發文表示，夏天去日本旅遊時，明明熱到攝氏35度，但走在街頭或搭電車幾乎沒看過日本男生穿短褲，納悶「到底是不怕熱，還是有什麼文化原因」。原PO接著說，他後來才知道日本男性之所以在酷暑中捨棄短褲，主因在於社會極度重視「場合合宜性」（Dress Code）與「不給他人添麻煩」的文化精神。在日本傳統觀念中，短褲多被歸類為居家、度假或海邊活動等休閒場合的服飾，若在上班、上學或正式出門時穿著，容易給人缺乏成熟穩重感、甚至如同孩童般隨便的印象。即便近年政府推行清涼商務（Cool Biz）政策，允許職場不打領帶或改穿短袖襯衫，甚至鼓勵穿短褲，但絕大多數企業與學校仍將長褲視為基本配備，讓男性從小就養成「正式場合即長褲」的穿著習慣。此外，日本男性在意他人眼光與追求整體視覺的乾淨俐落，也是他們偏好穿長褲的關鍵原因。在日本民眾普遍認為露出整雙腿較不合體統，因此寧可忍受高溫，也堅持選擇材質透氣的長褲來維持成熟形象，展現出將「合宜禮儀」置於「個人舒適」之前的文化特色。日媒《ABEMA TIMES》曾報導，東京都政府在今年4月下旬開始鼓勵員工穿短褲上班，有部分男性會穿T恤搭配短褲辦公。新政策實施約1個月，員工們反應大不同，部分都廳職員很滿意這個新政策，直言穿短褲工作非常舒適，給予正面評價。然而，仍有部分員工以及一些網友，在各大社群平台或網路論壇表達不滿，紛紛痛批「大叔的短褲讓人感到不適」、「請大叔不要穿短褲上班」、「看到一堆腳毛真的很不適」、「辦公環境不是休閒場所啊」。
「麻油車苦茶油」驗出苯駢芘超標 衛生局：全面預防性下架
台北市衛生局14日接獲桃園市衛生局通報，抽驗統購實業有限公司供售的「麻油車頂級冷壓苦茶油」時，發現產品苯駢芘含量超出限量標準。由於該產品另銷往台北市統健實業股份有限公司，北市衛生局獲報後立即派員前往總公司及門市，要求統購公司的苦茶油產品不分批號全面預防性下架，暫停販售。根據通報資料，此次驗出不符規定的「麻油車頂級冷壓苦茶油」有效日期為2028.7.5，檢驗結果顯示苯駢芘含量為2.1μg/kg，高於限量標準2.0μg/kg以下的規定。針對統健實業股份有限公司販售的苦茶油商品批號被驗出苯駢芘超標，台北市法務局表示，消保官已呼籲業者應儘速以簡便方式辦理消費者退費事宜，以確實保障消費者權益。台北市衛生局則在接獲外縣市衛生單位通報後採取預防措施，除前往相關總公司及門市處理，也要求統購公司的苦茶油產品不區分批號，一律先行下架不得販售。衛生局提醒，民眾若有食品安全衛生問題或相關消費疑義，可撥打台北市民當家熱線1999，外縣市民眾則可撥02－27208889後轉7089洽詢。相關稽查結果及訊息也可透過台北市政府衛生局網站查詢。根據網路資料，這款「麻油車頂級冷壓苦茶油」為三代傳承70年的老字號麻油車所推出，產品使用小果種苦茶籽作為原料，並標榜採取第一道冷壓初榨工藝，以古老機器進行低溫慢壓，訴求保留苦茶籽的天然營養成分及自然香氣。此次抽驗則發現，有效日期為2028.7.5的產品苯駢芘檢驗數值為2.1μg/kg，超過規定的2.0μg/kg以下限量標準。北市相關單位除要求業者預防性下架產品外，消保官也要求業者儘速處理消費者退費，以保障購買相關商品民眾的消費權益。