餐巾紙
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星談心/尤雅揭〈往事只能回味〉合約消失內幕 因罹癌父親一句話放棄日本事業返台
72歲資深歌后尤雅旅居美國多年,將於今年10月返台在高流舉辦《往事只能回味2026演唱會-高雄站》。出道超過一甲子的她,日前接受時報周刊CTWANT專訪,大聊演藝生涯與人生轉折,從16歲在飯店駐唱時被劉家昌相中、錄製經典歌曲〈往事只能回味〉的辛酸往事,到赴日本發展、最後因父親罹癌返台,尤雅回首一路走來,感性表示:「我人生的座右銘就是凡事不強求,忍耐、做好準備,該來的時候就好好把握、好好發揮。」尤雅將於今年10月返台在高流舉辦《往事只能回味2026演唱會-高雄站》。(圖/方萬民攝)尤雅在16歲時已是發片歌手,當時她白天上課、晚上則在統一飯店香檳廳駐唱。她回憶,有一天,劉家昌與白景瑞、柯俊雄等人到香檳廳,當時香檳廳規定服裝要正式,劉家昌甚至因為沒穿西裝,還得在現場借西裝才能進場。劉家昌聽到尤雅演唱後,特別到後台直球問:「妳想不想當歌星?」尤雅爽快回答:「當然想啊,不然我在這裡唱歌做什麼?」尤雅在16歲時已是發片歌手,當時她白天上課、晚上則在統一飯店香檳廳駐唱。(圖/報系資料照)尤雅與劉家昌的緣分就此展開,而經典歌曲〈往事只能回味〉更成為她人生的重要轉折。不過,這首歌當年錄製過程並不如想像中順利。尤雅透露,劉家昌對她要求非常嚴格,當時她唱了幾次,卻被劉家昌嫌「唱得沒有感情」,年輕的她從小到大幾乎沒被外人這樣責備過,當場被罵到哭,甚至躲進洗手間偷偷掉淚。尤雅(左2)透露,恩師劉家昌(左1)在錄音室時要求非常嚴格。(圖/報系資料照)尤雅無奈表示自己沒談過戀愛,很難唱出劉家昌的要求,她回憶:「我哭一哭,自己再走出去。」重新進錄音室後,劉家昌又鼓勵她「很好、很好」,再唱了幾次後便完成錄音。不過她心裡始終覺得自己沒有唱到最好,回家後不停重聽錄音帶,整整哭了一個晚上,最後趴在客廳睡著。隔天一早,父親看到女兒沒睡好,心疼不已,甚至直接跑去唱片公司表示:「我女兒不唱歌了!」要求把錢退回去。尤雅也揭露,當年她與劉家昌簽約的過程相當「克難」,第一份合約竟然是拿飯店餐巾紙簽下。她表示,當時劉家昌、林煌坤與她三人簽下簡單合約,沒想到後來餐巾紙被她放在牛仔褲口袋裡,牛仔褲送去洗衣店後,合約也跟著「洗掉」不知去向。後來重新簽約,竟又是在統一飯店咖啡廳拿餐巾紙簽下第二份合約,而這次簽的正是〈往事只能回味〉唱片合約,酬勞僅8千元。回想一夕成名,尤雅坦言:「我成名的時候是我最不快樂的時候。」她說,當時無法像同齡朋友一樣自由自在地生活,到哪裡都會被認出來,出門必須低調,「我失去很多,沒有辦法跟同年齡的人一樣享受自由。」幸好後來頻繁赴海外演出,讓她逐漸找到喘息空間,也開始享受透過歌聲「周遊列國」的生活。台灣爆紅之後,尤雅曾赴日本發展從新人重新開始,接受唱片公司與電視台的訓練。(圖/報系資料照)之後尤雅赴日本發展從新人重新開始,接受唱片公司與電視台的訓練,甚至必須通過NHK相關考核才能登上電視節目。她也曾與山口百惠、澤田研二、西城秀樹等日本歌手在電視台碰面,從中學習日本演藝圈對專業與工作的態度。她回憶當時工作行程非常緊湊,為趕隔天早上的通告,甚至會搭臥鋪火車連夜移動:「我越累胃口越好,每天都吃壽司,吃得很開心!」不過,赴日發展約3年後,尤雅的人生再次出現重大轉折。1974年父親罹患癌症,讓她決定放棄日本歌唱事業返台陪伴父親。尤雅表示,父親臨終前特別交代姊姊,要尤雅回台灣繼續走歌唱的路,「爸爸說我待在日本他不放心,覺得我的個性不適合」。她也認為,在日本3年所累積的訓練與經驗,已成為自己往後演藝生涯的重要養分。與父親感情深厚的尤雅,談起往事依舊滿是感情。她透露,父親從小就特別疼愛、袒護她,甚至到日本時還會特別買起司回家,而家裡其他人都不敢吃,只有她會把起司夾進饅頭裡吃,成為父女之間溫暖的回憶。
留千道傷疤也甘願!她將溝通鍵盤符號刺在手臂上 自閉症兒打出第一字惹哭網
為讓無法口語表達的11歲自閉症兒子杭特(Hunter)隨時都能與外界溝通,一名母親將「鍵盤」直接刺青在自己的前臂上,成為永遠不會沒電的備用溝通工具。更感人的是,當她第一次把刺青展示給兒子看時,杭特在媽媽手上拼出的第一個單字就是「Mama(媽媽)」。綜合外媒報導,潔西卡(Jessica Fletcher)的兒子杭特平時仰賴「輔助與替代溝通」(AAC)裝置表達想法,並透過平板上的文字及符號與其他人交流。不過,母子倆有次外出用餐時AAC裝置突然沒電,讓潔西卡一度相當焦急,杭特卻沒有慌張,而是拿起餐巾紙畫了一個鍵盤,再用手指逐一指出自己想點的餐點。杭特的舉動讓潔西卡突然意識到,不能將兒子的溝通方式完全建立在科技產品上,「這讓我產生了一個想法,我不能讓他只依賴科技,因為科技確實會失靈。」潔西卡隨後與刺青師合作,直接在前臂刺上一個完整鍵盤,除英文字母外,還加入笑臉、哭臉及「我愛你」等按鍵,讓杭特只要待在媽媽身旁,就能直接在她手上「打字」。刺青完成後潔西卡將這份驚喜展示給杭特看,而杭特在她手臂上拼出的第一個字就是「Mama」,這個特殊鍵盤也大幅減少母子過去因溝通產生的挫折。此外,杭特原本使用的AAC裝置會直接將文字念出聲音,但手臂刺青不會發出聲音,反而可以讓母子進行安靜且具有隱私的「悄悄話」。潔西卡7月8日將杭特使用鍵盤刺青溝通的影片分享到臉書後迅速爆紅,在社群平台獲得超過200萬個讚。這項創意如今也開始向外擴散,杭特的同學甚至希望擁有印著鍵盤的衣服,「這樣他們就可以在遊樂場上跟他說話,也能夠悄悄說話、分享他們的祕密。」潔西卡目前已與服飾公司合作,推出袖子印有鍵盤的衣服,包括父母、護理師、醫師及第一線救援人員都陸續與她聯繫,希望利用這種方式協助身邊的自閉症兒童,甚至有刺青師主動提出,願意免費替其他家長刺上類似的鍵盤。對潔西卡而言手臂上的刺青不只是圖案,更是兒子與世界溝通的另一條管道。她說:「如果能讓我的兒子多一種溝通方式,我願意讓自己的身體留下1000道傷疤。」
Lily許韶恩英倫風美翻、小S暖心叮嚀曝光!詹懷雲被熊熊吊飾圈粉?合體現身Burberry夏日俱樂部
夏天最有話題的時尚聚點,絕對少不了這一站!Burberry攜手台北人氣調酒吧Draft Land,將信義區化身充滿英倫風情的期間限定夏日俱樂部,不只把品牌經典格紋、西洋棋與街頭文化搬進酒吧空間,更打造限定調酒、戶外花園座位與拍照亭,讓時尚迷邊喝邊拍、邊玩邊打卡。活動更邀來品牌好友Lily許韶恩、詹懷雲同場演繹英倫穿搭,也大方分享旅行近況、父親節計畫與私下生活,讓這場夏日派對話題一次拉滿。(圖/品牌提供、記者拍攝)Lily許韶恩甜美學院風登場 包包熊吊飾成最萌亮點Lily許韶恩這次以一身清新英倫學院風現身,身穿貝殼白Ladymoor短版外套,內搭戰馬騎士Polo衫,再配上經典格紋迷你蘇格蘭裙,完美展現青春感。肩上的Bloomsbury小牛皮包則掛上最新泰迪熊吊飾,可愛細節瞬間成為整體造型焦點,也呼應近年最夯的包包吊飾風潮。(圖/記者拍攝)談到近況,Lily透露最近與家人一起旅行,也分享自己最喜歡《火影忍者》中的角色「李洛克(小李)」。聊到姊姊的話題新劇時,她笑說,每次看到姊姊在劇中受苦,媽媽都忍不住心疼想哭,而自己在姊姊拍戲時則會特地早起替她準備水果優格、三明治等早餐,希望為她加油打氣。活動前,媽媽小S也特別送上「自信加油」的鼓勵,讓她帶著滿滿能量出席。至於即將到來的父親節,她則計畫親手寫卡片、準備晚餐與鮮花,用最溫暖的方式向爸爸表達心意。(圖/記者拍攝)詹懷雲分享拍戲近況、笑喊男生背熊吊飾也很可以另一位品牌好友詹懷雲則以雙向拉鍊外套,搭配Burberry經典沙米色格紋Polo衫與條紋襯衫,透過層次穿搭演繹兼具機能感與都會感的英倫風格,展現自在率性的夏日造型。(圖/記者拍攝)近期忙於新作品拍攝的他,也分享父親節剛好碰上工作,預計會買蛋糕與家人一起慶祝。提到近期最熱門的包包吊飾話題,他笑說自己平時比較少背包,不過如果想到還是會掛些吊飾裝飾,更直言Lily包上的熊熊吊飾相當可愛,「其實男生也很適合!」(圖/記者拍攝)Burberry把Draft Land變身英倫夏日俱樂部!限定調酒、拍照亭一次收集Burberry此次攜手DraftLand,以品牌《A Good Sport》企劃為靈感,將運動、遊戲與社交精神延伸至生活場景,打造充滿英倫氛圍的期間限定夏日俱樂部。走進店內,吧台換上柔和綠色與灰色重新詮釋的Burberry經典格紋,搭配印有戰馬騎士圖騰的餐巾紙,每個角落都充滿品牌巧思。(圖/記者拍攝)最吸睛的莫過於限定特調「Knight Pair」,將伯爵茶、杏桃果醬等英式下午茶元素,融合清爽水果茶潘趣酒,喝起來層次豐富又充滿夏日感。戶外還設置英式花園長椅、西洋棋體驗區,讓人一秒沉浸在倫敦街頭度假的悠閒氛圍。此外,現場還有限定拍照亭,以及加入Burberry官方LINE即可兌換的品牌限量貼紙,不妨趁著活動期間走進這座期間限定夏日俱樂部,一邊品嚐充滿英式風味的限定調酒,一邊拍下專屬於今夏的時尚回憶。Draft Land Xinyi信義店台北市信義區松高路19號1樓星期一至星期四:下午3點至凌晨12點星期五至星期日:下午3點至凌晨2點*未滿十八歲禁止飲酒 禁止酒駕
滑面餐巾紙超難用?她批「防水又抗油」 內行人曝2用途:超好用
滑面餐巾紙很難用?一名女網友在Threads發文,對部分餐廳提供的滑面紙巾表達不滿,直言其吸水與去油效果不佳,質疑「到底能擦什麼」,相關話題引起網友熱議。內行人則表示,這款滑面餐巾紙拿來吸油、擦印章超好用。該名網友貼出在日式連鎖餐廳拍攝的照片,畫面中可見店內擺放大量滑面餐巾紙。她指出,這類紙巾「防水又抗油,到底要擦什麼?」對於擦手或清潔用途效果有限,因此對其廣泛使用感到不解。貼文曝光後,不少網友留言表達相同看法,認為滑面紙巾在實際使用上不夠便利。「流鼻水看到這種衛生紙超級絕望」、「超難用,擦什麼都不是」、「因為不好用,所以不會被奧客拿一抽回家」、「日本都用這個,我超級不能理解的」。不過,討論中亦有不同聲音。有部分網友指出,滑面餐巾紙在特定情境下具有實用性,特別是在吸附油脂方面表現較佳。「這種當臉的吸油面紙很好用欸」、「我反而喜歡這種紙,擦手機螢幕超乾淨,也不會有屑屑」、「吸油很OK啊,吃飽飯用按壓的擦嘴巴也吸的乾淨。夏天去吃飯也會拿起來順便吸一下油」、「這超讚的超好用,這外層有一層防水膜,手隔著紙巾拿食物可以防油防水,要吸水吸油記得翻出來用裡面,因為有防水膜阻隔,擦完臉上嘴上的油,手也不會油油的」、「擦印章,蓋過的印章在這個紙上壓一下就會超乾淨,建議銀行可以放」。
伊朗彈道飛彈剩餘數量恐成戰爭關鍵 以色列推估庫存數曝光
在以色列與伊朗持續交火的局勢中,雙方力量的消長,很可能將取決於一個簡單的變數「中程彈道飛彈的剩餘數量」。根據以色列國防軍與多位軍事專家的分析,自2024年以來,伊朗向以色列發射了約700枚中程彈道飛彈(MRBM),目前可用庫存估計介於300枚至1,300枚之間。但這個看似模糊的數字,其實背後還藏著巨大的戰略意義。根據《CNN》報導指出,以色列軍方表示,在過去五天的密集轟炸行動中,至少摧毀了伊朗三分之一的中程飛彈發射設施,這使得伊朗未來對以色列的報復能力進一步受限。特別是在以色列空軍仍保持制空權的情況下,來自伊朗的飛彈威脅似乎有所減弱,城市夜間空襲的頻率也明顯降低。專家指出,這種情況可能促使伊朗選擇透過外交手段尋求脫身,同時也可能刺激以色列加快對伊朗軍事資源的破壞速度。對於伊朗飛彈總庫存的評估差異甚大。美國中央司令部(US CENTCOM)司令麥肯錫(Kenneth McKenzie)早在2023年便曾表示,伊朗擁有超過3,000枚不同射程的飛彈;其中,有1,000至2,000枚推測是中程飛彈,可涵蓋從伊朗本土至以色列間1,400公里的距離。但這類評估多被視為粗略推算,連專家塔萊布魯(Behnam Ben Taleblu)也形容為「充其量只是張餐巾紙上的計算」。根據以色列軍方統計,伊朗在2024年4月13日發射了120枚中程彈道飛彈、10月1日再發射200枚,而最近五天內又增加380枚,總量達700枚。考慮到2024年10月26日,以色列空襲摧毀了伊朗的飛彈生產與防空設施,這些損耗無疑對伊朗構成壓力。當時英國國防參謀長拉達金(Admiral Tony Radakin)曾表示,100架以色列戰機從數百英里外發射了等量飛彈,幾乎摧毀了伊朗的防空體系與年產彈道飛彈的能力。但伊朗飛彈生產的潛力仍不容忽視。以色列總理納坦雅胡(Benjamin Netanyahu)日前宣稱,伊朗目前每月可生產多達300枚彈道飛彈,若持續下去,六年內將擁有20,000枚。但此說法尚未提供任何佐證。貝京-薩達特戰略研究中心(Begin-Sadat Center for Strategic Studies)的高級研究員平科(Eyal Pinko)認為,以色列的空襲已重創伊朗的彈道飛彈引擎製造設施,使其供應鏈受到嚴重阻礙。不過他也警告,若中國未來介入協助,伊朗仍有可能重建生產力。對伊朗而言,中程飛彈不僅是武器,更是戰略嚇阻工具。塔萊布魯表示,伊朗政權向來強調「數量就是品質」,而如今必須在戰爭中被迫耗損這些武器,對一個不擅長傳統戰爭的國家而言,正好打中了其痛處。是否能維持至少1,000枚的中程飛彈庫存,可能成為伊朗接下來戰略抉擇的關鍵。
揪甘心!叫餐意外收到外送員「善意提醒」 她看完苦笑:還要不要吃?
近年來,越來越多民眾已經逐漸習慣透過外送平台叫餐。不過缺少了實際到店家視察的過程,光看網路上精心拍攝的照片,就有可能誤判餐廳的可靠度。近日就有一名網友在點外送後,收到一張來自外送員提醒的小字條,「油超黑、小強(蟑螂)多,食用請三思」,讓她感謝外送員的關心之餘也不僅苦笑,「我都花錢了,是要吃還不吃哈哈。」貼文PO出後,引起眾多網友紛紛讚爆外送員的良心舉動。近日,有網友在臉書社團「你今天~外送了嗎?」貼出一張照片,表示自己日前在點外送時,打開袋子,竟發現一張外送員用奇異筆偷偷寫在餐巾紙上的提醒,「油超黑、小強多,食用請三思」,暗示出餐店家的環境很糟糕。這份來自外送員的善意,讓她決定拍照上傳臉書社團,希望能透過網路傳達她的謝意,「外送員你人真好!雖然不知道你是誰,也不知道你會不會看到(笑臉)。」不過這名原PO謝完也不禁苦笑,「這樣我都花錢買了,是要吃還不吃?」貼文曝光後,引起熱烈迴響,又被人轉發到「爆料公社」,引起網友熱烈討論,「有良心的外送人員!」、「真的很貼心,我一般都請外送人員直接放在大廳,我再下去取。但有一次下去時,外送人員還留在大廳等我,說『這間餐廳看起來很髒,又在垃圾場旁邊,以後您訂餐注意一下』,真的很好心!」、「有些外送平台上的店,不是店面都是住家,外送員進去都覺得很噁心的那種,以前有踢爆過」、「政府應該跟外送人員合作稽查衛生才對,不知道能不能衍生出新行業,外送同時多賺 民眾也吃的更安心,雙贏。」還有一名自稱外送員的網友留言表示:「我也是這樣送餐加提醒客人,已經持續3年了,大約提醒了2000多位客人,100多家店,結果現在這區一天16小時單送不到十張,哈哈完全沒人敢點餐。」同樣引起網友回文:「托你的福,大家都開始開伙了!」、「這樣到底是好事還是壞事!」
陸客遊日退房後「房間一團亂」 日網友怒了:害獸應禁入境
近日社群一張照片引發熱議,有中國客到日本玩,退房後房間卻一團亂,堆滿各種垃圾,讓人批,「跟日本人的禮儀差很多」,不少日本網友也轟,「他們是害獸,應該禁止入境。」原PO在Threads轉發貼文批,「糟糕的中國觀光客離開後的飯店,極其惡劣,和日本人的禮儀大不相同。」從照片可見,房間滿是塑膠袋、餐巾紙等垃圾,桌上堆滿各種食物。貼文一出,不少日本網友轟、「我在研究所工作,對面坐的中國PM就是這副德性,真的很髒。他的辦公桌長這樣,他家大概也不會好到哪去」、「我打掃過他們住過的Airbnb,真的讓人很無語,他們還特別喜歡用一次性的東西」、「他們還會隨地吐痰,不拒絕才怪」,但也有人說,「也不是所有中國人都這樣,不能一竿子打死所有人」、「雖然還是要看人,有些中國人還是很整齊的」,有香港網友說,他很怕其他國家的人,會認為他的性格跟中國人一樣。據《朝鮮日報》報導,該貼文於去年11月發布,5名中國人訂飯店住了4天3夜,退房後把房間弄得髒亂,業者說,「中國遊客把房間弄得亂七八糟,留下大量垃圾,太過分」,而因為要清潔,被迫暫停接受預約。
上海女擦完鼻涕「廢紙丟辣椒醬」引眾怒 網氣炸肉搜!背景全被挖出
大陸上海市一名女子近日在餐廳吃飯時,竟將擦過鼻涕的衛生紙扔進了一旁的辣椒醬裡,之後還若無其事地離開,引發眾怒。有網友挖出女子的背景,發現她自稱靠投資賺錢,平時常常上館子大啖各種美食,就連用的護膚品也價值不菲,生活看似光鮮亮麗,私下卻缺乏公德心,讓不少人氣得痛罵「不能讓她走,讓她把辣椒油吃了」。綜合陸媒報導,該名女子上月29日在上海一間飯店吃飯,只見她當時拿著餐巾紙擦著自己的鼻子,大概是身體有點不舒服又或者被辣到了,所以流下了鼻涕,臨走之前把擦過鼻涕的廢紙扔進了碗裡。更誇張的是,女子掏出手機滑了一會後,又扯過好幾張餐巾紙擦鼻涕,接著竟直接把紙丟進前面的辣椒醬中。不盡如此,女子還故意又抽出幾張紙巾,然後使勁在辣椒油上面用力壓了幾下,隨後又掏出了一個小勺子,拿勺子又使勁壓了一下,似乎生怕鼻涕紙碰不到辣椒油,最後若無其事地離開。店家發現辣椒醬裡又丟衛生紙後,經調閱監視器發現女子的行為,氣得把畫面公布在網路上。事發後,有知情的網友挖出了女子的身份,對方自稱靠炒股賺錢,平時經常下館子、吃美食,護膚品也用高級貨,就連咖啡都喝進口的,生活水平低。針對女子行為,大批網友痛批「背包準備走的時候那個小眼神,絕了!現實生活中到底是個什麽貨色」、「所以看人不能只看外表,人品才重要」、「不能讓她走,讓她把辣椒油吃了」。
她候機收陌生告白信寫「妳是世上最美的人」 網疑:男的四處留情
突如而來的情書,往往讓人措手不及。美國23歲女網紅分享,他在機場候機室等待班機時,突然收到陌生男子的匿名信件,打開後竟發現信中寫道「我很高興見到妳,請不要愛上別人」,而她事後驚呼「我甚至沒有看到他的臉」。據《紐約郵報》報導,來自南卡州的查爾斯頓(Charleston)的史蒂芬(Steph Bohrer),最近在多個社群平台分享此段奇特的經歷。她指出,當時在機場候機室,看到一名身穿制服的機師靠近身旁的桌子,並將一張棕色餐巾紙放在水壺旁後就默默離去。不料,她竟看見紙上內容寫下「我見過整個世界,而妳是世上最美麗的女人。我很高興見到妳,請不要愛上別人」,信中下方疑似有署名,但難以辨認,史蒂芬表示,她從未見過留下這封信的機師,甚至連對方的樣子都不知道,後來由於未再於社群平台更新後續發展,也讓奇緣不了了之。不過,史蒂芬於各大社群平台曝光經歷後,吸引許多網友熱議,其中在TikTok僅一天就吸引1100多萬人次觀看和160萬個讚數。有人說「如果妳相信童話故事,那也沒什麼錯」、「給妳一個平靜且無條件的讚美」,但也有人唱衰,或懷疑機師意圖不純,推測「他可能結婚了,還有5個孩子」、「可能是他去每座城市,都會用的搭訕話術」、「他沒有自我介紹,或者留下他的聯繫方式,可能已是別人的丈夫」。
北市抽驗生鮮蔬果「18件違規」 香菜農藥殘留率最高…營養師曝食用方法
為了保障民眾食物生鮮蔬果的安全,台北市衛生局定期到市場、賣場、餐飲店、蔬果零售業者等,抽查檢驗殘留農藥,今年9月共計抽驗50件蔬果產品,結果有18件產品不符規定,比例達36%,其中又以香菜的農藥殘留率最高。北市衛生局今(1日)公布蔬果農藥抽檢結果,共有18件不符規定,違規產品不乏知名超市、賣場及店家,包括city super、兄弟大飯店、蘇杭365、愛買、大潤發、家樂福,其中最嚴重是city super復興店抽驗到的香菜,單一蔬果同時被檢出9種農藥違規,已經要求下架。北市衛生局說明,此次抽驗不符規定產品,違規原因為香菜4件、青蔥3件、青江菜、芹菜、白蘿蔔各2件;九層塔、油菜、大黃瓜、敏豆、朝天椒各1件,各檢出1~9項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,均屬高風險農產品。北市衛生局指出,販售業者已違反食品安全衛生管理法,可處6萬元以上2億元以下罰鍰,若無法交代來源,可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。值得注意的是,香菜有助於清除體內的有毒重金屬,促進血液循環,是天然的解毒劑,但容易有農藥殘留。對此,營養師陳琇雯曾表示,香菜怕雨水和太陽,水多會傷根、太陽大會傷葉子,因此對農民來說不好種植,再加上搶收,農藥就容易殘留過量。她建議買回來的香菜,可以先用餐巾紙包住,讓香菜飽水,再放進盒子裡,冰冷藏可以放1周,等到要吃之前再洗。
美麥當勞染大腸桿菌釀1死!專家建議避開3食物 這款水果也上榜
美國麥當勞「四盎司牛肉堡」爆出嚴重食安問題,目前受害者已有75人,甚至有1人死亡,初步研判是漢堡內的新鮮洋蔥導致。對此,食安專家們指出,除了洋蔥,還有幾項食品的相關風險較高,包括哈密瓜、豆芽和袋裝沙拉,而專家更指哈密瓜是「最致命」的農產品之一。如何才能避免大腸桿菌食物中毒?專家指出,一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。(圖/達志/美聯社)根據《美國國家廣播公司新聞網》(NBC News)報導,到底要如何才能避免大腸桿菌食物中毒?據美國食品安全專家指出,一般來說要避免生食豆芽菜、袋裝沙拉和哈密瓜。報導引述喬治華盛頓大學(George Washington University)食品安全暨營養安全研究所(Institute for Food Safety and Nutrition Security)主任科瓦爾西克(Barbara Kowalcyk)的說法,若擔心大腸桿菌的風險,應該避免食用預先清洗、甚至切好的蔬果,因為這些農產品可能成為細菌孳生溫床。要避免大腸桿菌滋生,專家建議可以購買完整蔬果,回家後再自行使用流水清洗,同時使用餐巾紙吸乾。(圖/達志/美聯社)若要避免這樣的情況,科瓦爾西克建議可以購買完整蔬果,回家後再自行使用流水清洗,同時使用餐巾紙吸乾。同時丟掉最外層或破損的葉子,避免成為細菌入侵的破口。另據美國羅格斯大學(Rutgers University)食品科學教授沙夫納(Don Schaffner)表示,蔬果從農場到餐廳或超市,加工程序越多,引入或散播細菌的機會就越多,包括切片、預洗、添加配料過程,「出錯的地方肯定就越多」。專家說豆芽種子發芽後,會在水中釋出養分,使得細菌得以生長。(圖/達志/美聯社)沙夫納舉例,大腸桿菌通常發生在預先清洗的綠色葉菜,原因可能是沖洗的水,氯含量不足,但豆芽則不同,由於豆芽種子發芽後,會在水中釋出養分,使得細菌得以生長。至於瓜果類,沙夫納提醒,切開的瓜果類容易孳生病原體,尤其是閒置不管的話,他舉例,像是參加研討會議早餐自助吧常有的現切水果,由於放了一整天,外觀看似未改變,但細菌早已不斷滋生。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。(圖/達志/美聯社)除此之外,西北大學食品監管政策教授德特維勒(Darin Detwiler)表示,哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌,「這是最致命的農產品之一,哈密瓜有完美的pH值,你怎麼清洗外皮都不夠」。專家說哈密瓜的網狀外皮最容易藏匿細菌。(圖/達志/美聯社)
壽星包場要求「Lady M蛋糕切50片」!照片曝光網友傻眼:超丟臉
一名女網友在社群上分享奇葩客人事蹟,多年前曾遇過壽星包場慶生,現場有50個人聚會,壽星自帶知名品牌Lady M 9吋的千層蛋糕,並要求服務生切成50片,最後原PO達成這個要求,並曬出當年的蛋糕照,還透露現場賓客全都傻眼「這是蛋糕?」一名女網友近日在社群上,分享服務客人的奇葩事蹟,一名壽星邀請了50人並包場餐廳,在用餐完畢後拿出一個9吋的Lady M蛋糕,並指示原PO按現場人數切分,原PO回覆「您們有50人欸」,沒想到壽星仍堅持每個賓客都吃到蛋糕,而且只有這一個蛋糕,還不滿受到原PO質疑,「按我要求的做就對了!你非要跟我爭什麼?」原PO對於壽星的要求覺得無奈也只能答應,「我施展五餅二魚之法術,真的把她的蛋糕切成50份,應該說50條蛋糕絲,我覺得我的餐巾紙都要比它厚了。」當賓客拿到蛋糕時,以為是餐廳提供的,現場抱怨聲連連「這什麼鬼?」、「你們店會不會太扯?」、「店家招待蛋糕這麼小氣嗎!」、「你們太摳了吧!」原PO接著大喊「這是壽星招待大家的哦!請享用」,現場賓客瞬間無聲。網友秀出當年切成50份的蛋糕照片。(圖/Threads/joannel.5dogs)原PO也秀出當年的蛋糕照,眾人一看驚呼她的刀工,網友看完後紛紛表示,「這個壽星竟然想這樣吃也太丟臉了」、「千層蛋糕不就一人分一層就好,『這是壽星請大家吃的法式薄餅喔』」、「真的要請50人吃Lady M至少也該買3顆吧」、「所以另外49個人,都沒人買蛋糕嗎?妳要回說到底是誰摳?」、「很簡單,把整個蛋糕攪拌,然後再分50杯」、「丟人現眼的生日,還不如不要買蛋糕」、「一人發一支湯匙,一人挖一口。」
必勝客不提供辣椒粉、胡椒粉!消費者傻眼 業者回應了
「必勝客」常常推出新口味披薩,例如肉圓、香菜皮蛋豬血糕等,近日情人節又推出「草莓麻糬披薩」,每每有新品上市都會引發熱議。不過近日傳出,辣椒粉、胡椒粉近日不會再進貨,讓一大票網友傻眼。對此,必勝客回應,近期因供貨不穩而停止供應調味粉包,未來將再視情況調整。原PO在PTT表示,今天去必勝客買PIZZA,拿到PIZZA順便跟店員要辣椒粉,店員說不提供,並說櫃檯前有貼公告。原PO提到,不僅如此,店員轉述,之後不會再進辣椒粉和胡椒粉,以上兩個品項,如果庫存用光就沒了,讓他相當訝異。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「我都會加說,加了比較香」、「蛤,連這也要省」、「燒披薩薄片灑上這乾辣椒粉,吃起來超香」、「沒粉怎麼吃」、「這個真的太扯」、「沒辣椒粉要怎麼吃,太扯了吧」、「每次都拿5包,至少給個辣椒吧」、「其實改不主動提供後,用量已經很少了」、「餐巾紙該不會也不提供了吧」。對此,業者回應媒體,「謝謝消費者一直以來對必勝客商品的熱愛,近期因供貨不穩而停止供應調味粉包,未來將再視情況調整。」
2024最熱門的寶藏食材:馬鈴薯!美國最受歡迎的料理方式快筆記下來!
許多人對馬鈴薯的印象基本就是「澱粉」,但其實以營養學的角度來看,馬鈴薯不僅是營養寶庫,相比其他常見蔬菜,還能為身體提供更多的能量。以下就讓W編來一掃你對馬鈴薯的刻板印象,教你怎麼吃才能讓營養更加乘~再加碼優質又營養的馬鈴薯挑選心法!產地唯一首選:美國馬鈴薯!營養豐富的全能蔬菜!馬鈴薯不僅是一種主食,同時也是營養豐富的蔬菜,能為你提供所需的能量、鉀和維他命C,讓你達到最佳狀態!當你到超市準備大力採購一番時,發現馬鈴薯似乎有許多種類,該怎麼挑選才能將營養最大化、吃出滿分的運動表現呢?超市常見的馬鈴薯大致上分為台灣本土產、美國進口兩種,國產馬鈴薯普遍表皮帶土,大小和形狀不一,質地較鬆軟散稀,味道也較為溫和;來自美國的馬鈴薯大小相對一致,外觀乾淨,口感也較綿密紮實、滑順可口,香氣更為明顯!圖美國馬鈴薯除了討喜的外觀、口感與香氣之外,美國馬鈴薯提供了最天然、純粹且優質的碳水化合物,易被身體迅速消化吸收,提供運動所需的能量。碳水化合物是大腦的主要燃料來源,也是肌肉的關鍵能量來源,對於身體和心理表現都非常重要!馬鈴薯也是鉀的優良攝取來源!一顆中型帶皮的美國馬鈴薯(約148克)能提供我們每日建議攝取量15%的鉀,以及每日建議攝取量30%的維他命C。讓馬鈴薯成為你充實生活中的營養夥伴!一顆148克的中型帶皮馬鈴薯富含2克的膳食纖維,佔每日建議攝取量的7%,幫助你滿足營養需求。而且,馬鈴薯不含脂肪、無麩質、0膽固醇、0鈉!食用美國馬鈴薯的好處不勝枚舉。另外,馬鈴薯還能替代其他主食,讓飲食更均衡~看得W編現在就想去超市採購!圖/美國馬鈴薯在將一大袋美國馬鈴薯扛回家後,也記得要學習如何正確地處理、烹飪,才能保留它最完整的豐富營養與薯果香氣!以下就讓W編為你介紹幾種美國最流行的健康烹調法,使美國馬鈴薯成為每日帶給你滿滿能量的金牌原型食物!1. 微波最快速的吃法!將美國馬鈴薯放進微波容器裡,以每次30秒至1分鐘為單位加熱。W編教大家一個小撇步:將餐巾紙打濕後包裹著馬鈴薯後拿去微波,馬鈴薯會熟得更快!因為從外表看不出來是否熟透,也建議可以在每次加熱後用筷子試戳,只要能輕鬆穿透馬鈴薯就代表可以上桌啦!2.帶皮水煮若要確保整顆馬鈴薯均勻受熱,用這個方式就對了!將美國馬鈴薯徹底清洗後,不削皮直接用水煮,撈起後即可直接食用!馬鈴薯有一半以上的纖維在表皮上,帶皮吃能攝取更全面的營養哦!3.切塊清蒸如果你喜歡一塊一塊吃,或是需要裝盒的話,將美國馬鈴薯切塊後放入鍋中蒸也是很好的方式!雖然準備時間和加熱時間較長,但也避免了水煮的烹調過程中,部分馬鈴薯在水裡融化的狀況!此外W編也提醒大家,馬鈴薯購買後應儘快吃完,如果無法立即食用,可以煮熟冷凍起來,就能保存較長的時間!看完W編的整理後,你最想先嘗試哪一個品種的美國馬鈴薯?又最期待以什麼方式加熱烹調呢?每一種都吃過的W編,力推你實際嘗試所有品種和料理方式。在最純粹原初的薯香之中,讓自己每天都維持在最佳的精神和體能狀態吧!想知道更多關於美國馬鈴薯的大小事嗎? 請關注美國馬鈴薯官方社群。
吃過的紙餐盒要回收? 環境部解答了
現在外食族眾多,而大多還是用紙餐盒,而用過的紙餐盒需要回收嗎?而有人覺得要丟紙類,也有人覺得丟一般垃圾。對此,環境部做出解答。一名網友近日PTT發文,「聽說回收公司根本不收紙餐具,因為又油又不好處理,所以最後還是壓一壓燒掉,那我浪費時間處理紙餐盒、紙杯,最後都要燒掉,那我分類是做爽的嗎?」此文一出,有網友紛紛留言「被你發現了」、「假道學啊」、「紙餐具回收這超假掰的」、「處理紙餐盒的人不用吃飯嗎」、「現在才發現」。據《TVBS》報導,一名上班族認為,紙餐盒是餐盒不是紙類,所以用完要洗乾淨,放在回收桶,「我們全家都會,從長輩、小孩我們每個人都會分類。」環境部資源循環署分組長連奕偉表示,很多人覺得紙盒吃完油油的,沒有回收價值,就丟垃圾,也有人想說紙盒就是紙,跟舊報紙舊雜誌一起回收,這都不是妥適的去處。對此,環境部循環署呼籲,紙餐具是公告應回收廢棄物,民眾用完餐後,可以採取簡單的「清、分、疊」三步驟:用餐巾紙擦拭、清理殘渣、分類回收與堆疊整理,再交給清潔隊或回收商。循環署提醒民眾養成自備餐具、選擇提供環保餐具的店家、減少使用紙餐具的環保生活習慣,若一定要使用紙餐具,也應落實分類與資源回收,避免將資源物當垃圾處理。
王偉忠又把人逼哭了!楊千霈怨:漂亮出門被你搞成這樣
由王偉忠監製並主演的舞台劇《謝謝大家收看》台北演出五場票房完售,笑聲與淚水齊飛,好評不斷。曾國城、唐從聖、卜學亮、楊千霈、黃大煒、李亞明、趙正平、陳漢典、Vicky、網紅娘娘、黃暐瀚、黃靖倫、愛雅等藝人都到場看了演出,他們全被王偉忠弄哭了。《謝謝大家收看》以王偉忠這輩四年級生的人生為背景,有親情、愛情與友情,也融入台灣電視圈的發展史,許多藝人朋友看完都覺得很感動。岑永康覺得這齣戲的情緒環環相扣,串起幾個世代的記憶,讓他的「乾眼症」獲得完全滋潤。曾國城覺得劇本用幾個事件串起了王偉忠的人生,是一個特別深刻好看的「王偉忠式喜劇」,他埋怨怎麼找郭子乾演中年王偉忠,毛遂自薦,自己其實跟王偉忠比較像!楊千霈曾與王偉忠合作《住左邊住右邊》,哭紅眼眶對王偉忠喊話,「台灣演藝圈如果沒有你,會是何等的枯燥乏味!可是我明明漂漂亮亮亮亮的出門,卻被你搞成這樣!」她感動得一直笑也一直哭,發現普通面紙太不夠力,幸好坐在旁邊的朋友身上帶著餐巾紙,吸水性超強。楊千霈很感謝王偉忠當年給身為新人的她許多機會,很多人誤會偉忠哥是她的經紀人,實際上就像《謝謝大家收看》的劇情,只是因為偉忠哥愛給新人機會,她說,「聽說偉忠哥要做銀髮族的喜劇,我已經夠老,可以開始準備了!」李亞明、李玉璽父子也都來看戲,李亞明表示王偉忠真的把所有功夫都施展出來,「過去他用幽默帶給大家歡笑,這次是用幽默帶給大家感動。」《謝謝大家收看》由富邦金控贊助,金星文創、聯合數位文創、好位子劇團共同製作,王偉忠監製。12/27-12/29於台中國家歌劇院演出,明年3月於高雄演出票券預計於5月下旬啟售,購票洽udn售票網。
年菜清爽調味健康吃 春節送禮「藻」健康
眼看農曆新年就要到來,此時也是大家犒賞自己以及送禮的最佳時機,而近年健康意識抬頭,連年禮也有更多健康選擇。像是橄欖飲食與有機保養專賣品牌OLIVIERS&CO(簡稱O&CO),就推出多款來自義大利皮耶蒙的創新風味有機醬料與復古彩繪瓶莊園油,為即將到來的年節增添美味。復古彩繪瓶莊園油有多款搭配,打造送禮、自用兩相宜的精選禮盒。(圖/O&CO提供)其中O&CO備受好評的復古彩繪瓶系列睽違兩年再發售,可品嘗到來自原產地希臘勒斯博島與義大利普利亞的橄欖芳香,瓶身彩繪了義大利田園與希臘島嶼風光,為餐桌增添旅行風情。而全新有機青醬與番茄莎莎醬皆精選產自北義大利皮耶蒙的優質食材,不添加防腐劑,開瓶即可享受簡單純粹的食材原味,或做為菜餚的調味基礎。體驗「撈魚生」時記得撈高、撈多,這也象徵新的一年步步高升。(圖/O&CO提供) 「羅勒青醬烤春雞佐莎莎醬」於烤好時搭配番茄莎莎醬入口,層次更豐富。(圖/O&CO提供)O&CO也邀請私廚「微醺廚房」的Chef Rita運用地中海油醋、醬料,採保留地中海原型食物營養的烹調手法,做出一道道令人驚豔的年節應景菜。例如常見於星馬一帶的「撈魚生」,主廚先將新鮮生魚片與切絲的紅、白蘿蔔、小黃瓜、木耳、洋蔥等蔬菜,用檸檬醋醃漬並擺成拼盤,最後淋上黃檸檬橄欖油調味,拌勻後即可享用;或是挑選有七種寓意吉祥的食材,例如青蔥(聰明)、芹菜(勤勞)、蘿蔔(好彩頭)等,再以南瓜青醬和蘋果荳蔻醋調味蔬菜湯頭,即完成順口酸爽、色澤金黃的「七寶羮酸金湯」;另一道「羅勒青醬烤春雞佐莎莎醬」則先將春雞全身和雞肚內抹香料鹽入味,30分鐘後用餐巾紙擦乾血水,再將雞肚和雞背的雞皮與肉分離,在皮肉間和雞肚內抹上羅勒青醬後,烤至表面金黃即可。「藻安拌拌麵」添加綠藻蛋白的藻安植物肉,顛覆傳統拌麵印象,現在下單還送龍年紅包袋。(圖/遠東生技提供)另外致力研究微藻近40年、行銷全球60餘國的遠東生技,2024年也推出多款禮盒搶攻春節商機,品牌以「送禮最新趨勢,最In的綠色時尚」為發想,帶來即泡即食、非油炸麵的「藻安拌拌麵」,不僅添加綠藻蛋白,每包麵也含有12.9g蛋白質。拌麵禮盒內含「老薑麻油」與「四川香辣」兩種口味,其中老薑麻油醬料包精選台灣在地老薑、新鮮高麗菜、飽滿圓潤的枸杞,與添加綠藻蛋白的藻安植物肉,加上香醇麻油一起拌炒而成;四川香辣口味則精選台灣新鮮高麗菜、藻安植物肉加上新鮮薄切辣椒拌炒,吃一碗立刻驅趕涼意。每盒350元,內含兩種口味各2包,即日起推出限時優惠價3盒850元,並加贈可愛泡麵碗一個(數量有限、送完為止)。遠東生技2024年推出多款健康禮盒。(圖/遠東生技提供) 訴求健康與新春好運,遠東生技另推出「藻享受」禮盒,提供藍藻精萃的豐富營養;「藻纖盈」禮盒則透過綠藻幫助代謝;注重循環保養的人,可挑選含複方納豆紅麴的「藻暢快」禮盒;若希望一次滿足多種需求,品牌推薦以養生為概念、幫助全方位照顧健康的「藻樂活」禮盒。年節禮盒設計也融入窗花意象、如意與錢幣的雕花綴飾,象徵新的一年充滿好兆頭。遠東生技也於線上(https://shop.febico.com.tw/)推出滿額活動,若消費滿1,500元即贈綠藻錠30錠,買愈多、送愈多;還有限量福袋超值選,以及購物滿8,888元再送價值5,200元的民歌高峰會貴賓票券(1人2張,送完為止)等。
57歲美魔女出國遇艷遇 1原因打槍告白男
女星胡文英已57歲,但保養得宜,擁有姣好臉蛋和亮麗外型,是演藝圈著名的美魔女,同時也是「黑澀會美眉」甜兒和鄭靚歆(冰冰)的媽媽。胡文英近日到歐洲旅行,遇到不少豔遇,然而由於對方不是她的菜,只能婉拒。胡文英在臉書表示,因為房間沒熱水,打電話到櫃檯詢問水要到哪裡裝,結果服務生竟知道她是台灣人,細聊才知,原來對方在她入住飯店時的那刻被她迷住,因此向櫃檯打聽她們。服務生請胡文英喝咖啡,接著拿了很多糕點給她,讓她和同行的朋友一起吃。胡文英笑說,「他說昨晚看到我們,以為我女兒是我朋友。聊天之中不斷地表達他對我的愛意,對我一見鍾情,看到我就像看到一道光芒,要我當他的女朋友,邀請我共度晚餐,我並沒有答應,他要我隨時有任何需求,不管是吃東西喝飲料等等他都等著我吩咐。」胡文英透露,隔天吃早餐,服務生向女兒轉告,希望可以和她道別,「他留我餐廳吃早餐,我趕行程沒辦法,他請我等2分鐘,去餐廳裡面準備了超級多的蛋糕、麵包和飲料,還貼心準備了好多餐巾紙,讓我和女兒在路上可以吃,內心無比的感動。」胡文英提到,後來服務生傳訊給她,大概內容是,「這是愛情的最初光芒,當他看到我的第一眼,就像黑暗裡的陽光,但現在突然又黑了,我愛你。」不過胡文英嘆,郎有情妹無意,對方不是她的菜。
「坐山騎馬式」狂毆妻子頭部拒不承認 美9歲童拍攝「家暴實況」送親爹坐牢
美國加州一名男子因為時常家暴,甚至使用「坐山騎馬式」跨坐在妻子身上毆打頭部,事後卻拒絕承認有家暴行為。但這一切卻被他9歲的小孩用手機拍攝下來,一部長達6分鐘的家暴影片,讓小孩成功把暴力父親送去坐牢4年。根據《紐約郵報》報導指出,該名家暴丈夫是加州的38歲男子卡斯蒂略(Miguel Lazaro-Castillo)。整起事件是發生於10月9日,加州尤巴郡(Yuba County)於凌晨2點接獲未成年孩童的報案,警方也隨即抵達事發地點,就看到卡斯蒂略坐在其妻子的身上,而妻子的臉部朝下,四周散落著滿地沾滿鮮血的餐巾紙。警方第一時間就質問卡斯蒂略是否毆打妻子,但卡斯蒂略卻馬上否認。但是在調查的過程中,警方意外發現,卡斯蒂略的9歲小孩用手機錄下了母親被父親毆打的畫面,時間超過6分鐘。報導中也提到,影片中可以看到,卡斯蒂略不斷的攻擊妻子的頭部、面部,他們的女兒甚至想要出手阻止,但是卻被卡斯蒂略毆打,之後卡斯蒂略又將妻子翻過身,將他的臉部按壓在地毯上繼續毆打。也因為這部影片的存在,當地司法機構認定卡斯蒂略罪刑重大,觸犯了十分嚴重的家庭暴力重罪,所以判處卡斯蒂略4年有期徒刑。
他吃到一半漢堡竟竄出蟑螂! 日本麥當勞認了:以免費商品券補償顧客
日本有網友嘗鮮麥當勞新推出的「可樂餅漢堡」時,竟遇上從漢堡中爬出活生生蟑螂的情況,該名網友立刻將驚人的畫面拍照上傳到社群平台,對此日本麥當勞業者也出面證實此事,並表示已聯繫到該名網友,並給予免費商品禮券作為補償。根據日媒《J-CAST》報導,日本有網友在11月底時PO出1張餐巾紙的照片,紙巾上躺著1隻蟑螂,並表示自己在吃麥當勞可樂餅漢堡時,才吃了4分之1 ,就從漢堡中跑出1隻活跳跳的蟑螂,還跑到牆壁上,是他用餐巾紙將蟑螂殺死的。據了解,今年2月時,日本麥當勞也有民眾在漢堡中發現蟑螂的事件發生。該網友在11月29日更新狀況表示,已與麥當勞取得聯繫,隔天再度回報新進度指出麥當勞打給他,表示願意以免費禮券作為補償,同一天此篇爆料漢堡中有蟑螂的貼文也遭到刪除。日本麥當勞公關部12月1日證實此事,強調已針對該個案做出後續處理,不過因為沒有在第一時間取得有蟑螂的漢堡,所以對此無法多作說明。