餘韻
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聖誕必看經典!《La La Land》、《愛是您・愛是我》甜蜜重映
台中藝術電影院「中山73」影視藝文空間12月份將推出「雙焦點主題」影展,焦點主題「愛無設限:在旋律中相遇」,精選了三部愛意無限的絕美佳片。包括擁有「聖誕節必看」美譽、洋溢幸福氛圍的《愛是您・愛是我》;將情侶分手寫成美好契機、情節動人且峰迴路轉、直擊戀人的愛情初心的《愛情無論如何》;以及大銀幕 10 週年限定回歸、橫掃奧斯卡 6 項大獎的愛情經典《樂來越愛你》(La La Land),並被選為本月「嚴選電影」。三部愛情電影伴隨醉人旋律,陪伴觀眾以最動人的光影時刻迎接精彩的 2026,甜蜜回甘、餘韻無窮。至於首波主題聚焦「千面影后-伊莎貝雨蓓」,一次呈現影后四部名作。包括與南韓名導洪常秀合作的詩意之作《旅人所嚮》;遠赴日本「千寺之城」京都拍攝的《日安,朵朵》;攜手坎城名導安德烈泰希內的《鄰家密友》;以及與法國導演尚保羅沙洛梅合作的懸疑力作《無人相信的真相》。四部電影風格各異,充分展現「大滿貫影后」伊莎貝雨蓓千變萬化的魅力,影迷也絕對不錯過。「聖誕節必看經典」不能少了《愛是您・愛是我》。(圖/海鵬提供)12月還推出「首輪藝術電影」,則強打繪本畫風的動畫《聖誕五告讚》。該片以2D數位動畫製作,並由5位導演負責編寫並執導5個故事,以精采的畫面來說故事,頌揚人類與動物之間的友誼。每個故事風格鮮明,融合了水彩畫、日本捲軸畫、木刻版畫或紙雕等藝術,不僅獲選法國安錫等十多個國際動畫影展,更熱賣全球超過50個國家地區版權,獲國際影媒讚賞是「引人入勝的冒險故事」。另一部則是紀錄神片《攀岳人生》,講述四屆視障攀岩冠軍的「攀岩之神」小林幸一郎,決定完成終極夢想,挑戰位於美國猶他州、海拔1863公尺的傳奇岩壁「漁夫塔」,完成最熱血震撼的攀岩之旅故事影片敘述他如何與他的攀岩搭檔鈴木直也,展開這場驚天動地的冒險,不僅榮獲第33屆日本電影評論家獎最佳紀錄片,更勇奪多倫多日本電影節觀眾票選獎。繪本畫風的動畫《聖誕五告讚》由5位導演負責編寫並執導5個故事。(圖/海鵬提供)「中山73」最受闔家喜愛的「WOW!動畫」單元,12月份將帶來兩部均由文學改編的動畫電影《傲嬌公主的奇幻冒險》與《擊浪青春》。《傲嬌公主的奇幻冒險》改編自捷克經典童話,講述一位任性公主以「愛」拯救王國的奇幻旅程,口碑亮眼、更連續蟬聯捷克三週票房冠軍。《擊浪青春》改編自日本著名小說家敷村良子的獲獎小說,描繪一群全心投入划船競技的高校女生熱血青春故事。而12月「台中拍」單元,將強勢推出由資深藝人李㼈擔任製片、安景鴻執導的勵志電影《突破:三千米的泳氣》作為強打,講述七位盲泳者成功完成泳渡日月潭心願的故事。該片由李紫嫣、蕭煌奇、范逸臣、翁家明、林美貞、王月和李㼈主演,口碑鼎盛,全台票房已突破930萬台幣,正向千萬票房持續邁進。為讓觀眾更深入了解影片幕後歷程,台中市影視發展基金會將於本周六(6日)下午四點,在「中山73」舉辦主題講座《突破自我的勇氣》,邀請女主角李紫嫣分享她為戲泳渡日月潭的驚險經驗及演藝工作趣事,活動可於「中山73」官方臉書粉絲專頁報名參加。《突破:三千米的泳氣》由李紫嫣、蕭煌奇、范逸臣、翁家明、林美貞、和李㼈主演。(圖/海鵬提供)
瑞幸開6萬徵才遭酸「被咖啡圈鄙視」 網紅傻眼:跟拉麵肥宅一樣
大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡(Luckin Coffee)近期傳出將於12月進軍台灣市場的消息,儘管官方尚未證實,但相關話題已在網路掀起討論。近日一名網友在社群平台上爆料瑞幸開出月薪6萬元的職缺,卻直言若被「咖啡圈的朋友」知道自己入職,會感到「超丟臉」。對此,網紅Cheap發文回應,嘲諷咖啡圈的優越心態,再度引發熱議。該網友在Threads平台透露,朋友提到瑞幸提供不錯待遇時,她卻回應「可是被咖啡圈內的朋友們知道我在瑞幸工作超丟臉的耶,我絕對不敢說」。此言論引發關注,也讓人好奇「咖啡圈」究竟為何物。網紅Cheap於昨(1日)在臉書以「咖啡圈是X小」為題發文,指出所謂咖啡圈人士常對連鎖品牌如星巴克、路易莎等表示不屑,動輒談論豆子的酸值與餘韻,展現高度專業與排他性。他打趣表示,這種現象類似「拉麵肥宅」,對品牌有強烈執著並排斥大眾選項,兩者風格極為相似。Cheap更進一步列出他所觀察的「咖啡圈鄙視鏈」階級制度。最底層為瑞幸咖啡,理由是「顏色不對」;再來是超商咖啡族群,如7-Eleven冰美式愛好者;中下層則是常光顧星巴克、路易莎的消費者;中階層為手沖愛好者,家中配備秤、手沖壺、溫控壺;更上層的是專研單品豆、甚至自家烘豆者;最頂尖則是參與咖啡競賽的選手,「他們鄙視所有人,甚至互相鄙視」。Cheap也分析該名網友可能是處於「中低階、有參與感的外圍人士」,平時常在咖啡廳打卡,擺拍濾杯但未必真正瞭解咖啡專業。他反問:「6萬真的很多欸,丟臉啥?」強調現實層面的收入應更具參考價值。該篇貼文引發眾多網友共鳴與吐槽,不少人留言表示:「這就是所謂的達克效應,有點知識和相關接觸,就產生過度的優越感,覺得自己高人一等鄙視一切」、「我只吃得起咖啡糖算嗎」、「瑞幸在中國就像超商,便宜好買」、「85度C:好歹我也統治過89的咖啡圈耶」、「咖啡廣場在地下幾樓」。
黃遠、小薰奪「金片子」帝后 楊貴媚、謝盈萱挺短片喊「放馬過來」
由臺北市政府文化局、電影委員會共同主辦的2025年第15屆金片子大賽頒獎典禮於今(25日)舉行,頒獎典禮集結評審、入圍者及歷任代言人齊聚一堂,共同揭曉百萬總獎金之得獎名單,黃瀞怡(小薰)以《五花肉》拿到最佳女演員獎,黃遠則以零台詞的《Rungay》奪下最佳男演員獎,奪下60萬金獎的是《狀況》。曾是過去代言人、今為頒獎嘉賓的楊貴媚跟謝盈萱對於是否還願意拍短片都表示「放馬過來」,而林予晞更搞笑說:「我名字裡沒有貴,我不貴的!」今年為金片子大賽15周年,影委會特別邀請歷屆代言人楊貴媚、李康生、謝盈萱、温貞菱、林予晞等知名影人來頒獎,其中林予晞除了是昔日代言人外,也是本屆的評審,她與評審團成員陳哲藝、楊雅喆、黃信堯、解孟儒、黃婕妤、曾威量頒發獎項。影委會饒紫娟總監感性分享:「今天在走廊上看到從活動舉辦以來的照片,我們自2011年開始,獎金從10萬元起家,一路走來許多不容易,非常謝謝支持影委會的所有單位以及同仁。雖然辛苦,卻成就了無數夢想的啟程,這是我們最大的欣慰。」金片子大賽歷屆代言人林予晞(左起)、温貞菱、李康生、楊貴媚與謝盈萱。(圖/侯世駿攝)本屆最佳男演員獎由《Rungay》的零台詞的黃遠拿下,他分享「Rungay」在太魯閣族語中是「猴子」的意思,拍攝過程多在山上或鄉間進行。由於他熱愛野營,在山上的各種狀況幾乎都能輕鬆應對。他笑說:「爸爸(黃仲崑)從小就把我放養,我很喜歡大自然,片中的情節很多都是我的生活,其實我在前幾天也看了一下其他作品,每個入圍者的表演都非常精彩。」最佳女演員獎是由演出《五花肉》的獲得小薰,她表示:「我很謝謝你們可以理解女主角的脆弱以及與力量,這個獎再次讓我告訴自己,只要用心演,就會被看見。我要用我的泰魯閣族語跟大家說:『這分榮耀歸於上帝』!」小薰也透露平常不太稱讚人的男友鄭人碩有傳訊息跟她說:「恭喜,很棒!」李康生開玩笑說不想拍短片,因為怕自己被拍壞。(圖/侯世駿攝)楊貴媚、謝盈萱攜手頒發最大獎「金片子金獎」與獎金新台幣 60 萬元給《狀況》。主持人楊達敬問兩位已貴為金馬影后,是否還願意拍短片,楊貴媚大方喊話:「放馬過來!」謝盈萱則拿起麥克風大聲表示:「當然!」楊貴媚也補充:「當年我當代言人時,一切都很拮据,能夠走到現在已是國際化,能與年輕的創作者一起努力是我們的榮幸,也是我們這一代的演員需要做的傳承。」李康生是第5屆代言人、而温貞菱則是第8屆,兩人共同頒發獎金新台幣 20 萬元的「金片子銀獎」給《Rungay》,李康生說:「我一路看金片子長大,感覺歲月不饒人。」不過被問到是否還願意拍影片,他開玩笑直說,「我不想拍短片,怕自己被拍壞,等你們選好優秀的人來拍長片」。」至於眾所矚目的評審團國際競賽首獎,由《Mercenaire》獲得,導演Pier-Philippe Chevigny得知獲獎感謝評審青睞,對於影片能在加拿大之外的地方上映感到榮幸。本屆評審陳哲藝評語表示:「影片成功地維繫了劇情的張力與場景的情感分量,從而深刻捕捉了人物的處境,其帶來的震撼力縈繞心頭,餘韻悠長。」本屆「美亞娛樂觀眾票選獎」,則由《抓耙仔》獲得,本片同時也是「金片子銅獎」得主。謝盈萱(左)與楊貴媚頒發最大獎給《狀況》。(圖/侯世駿攝)
亞尼克最狂聖誕來了!YTM限定生乳捲盲盒開賣,獵奇九層塔口味驚喜開吃 少女心大爆棚,限量「草莓脆皮巧克力生乳捲」粉嫩吸睛登場
進入歡慶聖誕模式,想來點新鮮的?生乳捲名店亞尼克再出招,首波推出YTM (蛋糕販賣機)限定「驚喜生乳捲盲盒」,除了冠軍原味生乳捲之外,還有機會搶先吃到超級獵奇口味-九層塔檸檬生乳捲、抹茶控最愛-宇治抹茶生乳捲以及精品級巧克力-厄瓜多爾黑巧克力生乳捲,單盒售價392元,最高現省238元,特殊與高單價口味合計兌換機率高達70%,保證驚喜每一刻,即日起至12月6日於全台66站點販售! 聖誕就要「粉」吸睛,亞尼克超人氣脆皮巧克力系列生乳捲再推新作,全新「草莓脆皮巧克力生乳捲」亮相,粉嫩造型讓少女心大爆棚,手工披覆製作,每日限量200條;新品「戲雪尋莓生乳捲」吃得到滿滿草莓凍口感與覆盆莓果粒,以及多款門市常態新品繽紛登場。此外,隨享卡年終感恩季起跑,即日起至12月6日買寄捲套餐乙組即贈100元商品抵用券,贈品可累計,買越多送越多,捲迷快趁現在買起來,讓聖誕交換禮物、派對聚會甜蜜滿分!最高現省238元!亞尼克YTM生乳捲盲盒,驚喜吃宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力口味尾韻飄熱炒味?獨家限定超獵奇口味-九層塔檸檬生乳捲等嚐鮮族FUN膽吃亞尼克最狂企劃登場,YTM限定驚喜盲盒每盒392元,除了冠軍原味生乳捲外,有機會吃到宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力等口味生乳捲,最高現省238元,以及搶先吃到獨家獵奇口味-檸檬九層塔生乳捲;不讓香菜專美於前,「九層塔檸檬生乳捲」精選屏東九如綠檸檬新鮮現榨,再以新鮮九層塔及檸檬皮一同熬煮,淬鍊出獨特香氣,拌入清爽的北海道奶霜中,入口伴著檸檬清香,緊接著塔香入喉,餘韻令人驚豔,趕快進入派對模式一起FUN膽吃。亞尼克YTM限定生乳捲盲盒,每盒392元,有機會買到冠軍原味、獨家獵奇九層塔檸檬、厄瓜多爾黑巧克力等。(圖片提供/亞尼克)粉嫩聖誕「草莓脆皮巧克力生乳捲」浪漫登場,每日手工製作限量200條同場加映莓果系甜美生乳捲、派對甜點開心果覆盆莓慕斯、草莓法式甜甜圈泡芙迎接聖誕年末狂歡時刻,繼Threads上人氣大爆發,亞尼克再推脆皮巧克力系列-「草莓脆皮巧克力生乳捲」,以貝可拉白巧克力融入草莓果粒巧克力與杏仁碎粒而成的杏仁草莓巧克力,再由師傅耐心手工淋在泡芙蛋糕上,冷卻後在脆皮外觀上點綴草莓果粒,內餡再捲入北海道奶霜、草莓果餡奶霜與口感滿點的草莓果凍,絲滑與酥脆在舌尖共舞,堅果香氣細膩綻放,咀嚼品嚐著甜美的草莓酸甜滋味,堆疊出甜蜜的驚喜口感。迎接聖誕,繼Threads上爆紅脆皮款生乳捲,亞尼克隆重獻上草莓脆皮巧克力以及戲雪尋莓生乳捲。(圖片提供/亞尼克)同場加映「戲雪尋莓生乳捲」粉色泡芙蛋糕上點綴的是如同粉紅寶石一般的覆盆莓果粒,點綴上清新的糖粉在表面,內餡捲入經典北海道奶霜與草莓凍奶霜,品嚐專屬於冬季的莓果風味。聖誕儀式感甜點則推薦全新「開心果覆盆莓慕斯」,以開心果馥郁香氣化身滑順的慕絲,內餡融合充滿莓果香的覆盆莓,在冬意中添上清新與酸甜;「法式甜甜圈泡芙-草莓」口感介於甜甜圈和泡芙,外層酥脆、內層Q彈柔軟,批覆上帶有脆皮口感的草莓巧克力,粉嫩少女風,美味又吸睛!還不夠?為餐桌妝點聖誕氣氛小點,來亞尼克門市、官網購買任3款聖誕糖霜餅乾,即贈「聖誕糖霜餅乾-微笑雪人」乙片,享受濃郁奶油香氣與脆口清甜滋味。常態款生乳捲生力軍繽紛亮相,布丁、焦糖瑪奇朵、蘭姆葡萄口味更多樣隨享卡全新「寄捲套餐」最高提領450元生乳捲,年終感恩季加贈百元折價券為滿足捲迷許願選擇多樣性,亞尼克推出全新3款常態款生乳捲以及全新寄捲套餐。新口味包含「香草布丁生乳捲」使用馬達加斯加香草籽醬特調奶霜,再捲入彈嫩的布丁內餡;「焦糖瑪奇朵生乳捲」Q彈的咖啡泡芙蛋糕用焦糖勾勒拉花線條,清爽的北海道奶霜與咖啡奶霜雙餡協奏;「雪天使蘭姆葡萄生乳捲」使用池上優質水磨米穀粉打造泡芙蛋糕,口感更加輕盈、細緻,蘭姆葡萄淡淡酒香與果乾風味融入北海道奶霜裡,清爽不膩口。亞尼克隨享卡全新寄捲套餐一組1,816元,含5條生乳捲票券,可在門市、官網、YTM蛋糕販賣機等通路,最高可提領450元價值之生乳捲商品。不僅如此,隨享卡年終感恩季起跑,即日起至12月6日止,推出卡友專屬感恩回饋,凡活動期間購買全新寄捲套餐乙組(含以上),即贈「100元商品抵用券」乙張。抵用券可不限金額單筆消費折抵,開放門市、官網兩大通路使用,寄捲套餐提領無使用期限,捲迷們趕快手刀買起來!【亞尼克聖誕檔期新品】詳見:https://reurl.cc/8b2V0M
年度新品首賣!金酒年終盛典11/14台北酒展狂歡登場
榮耀開罈、歲末同歡!金門酒廠歡慶2025年勇奪四大國際烈酒賽事大滿 貫,在2025巡迴酒展歲末壓軸場《台北國際酒展》盛大舉辦「年終感謝祭」,誠意滿載、加碼回饋全台消費者。除祭出全年最強優惠外,更重磅推出《金門建縣110週年紀念酒》與創新橡木桶陳系列《SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》台灣本島限量首賣,同步加碼四大滿額贈與12L 珍藏罈酒抽獎活動,總價值超過六位數好禮,邀民眾搶先入手好酒,迎接歲末春節的每個歡聚時刻!【百年榮耀 × 橡木桶陳】金門酒廠年度代表作 ,台灣本島首賣, 金門酒廠以73年精湛工藝展現中華白酒的極致實力,持續傳承文化、延續品酩熱潮。今年以「時間釀造風味、文化成就經典」為理念,推出兩款重磅新品,獨家於台灣本島限量首賣,僅在11/14–17南港展覽2館的「台北國際酒 展」登場!《0.5L-53度金門建縣110週年紀念酒》以復古典藏瓶身再現金門歷史榮耀與永續傳承,酒體醇厚圓潤、餘韻綿長,極具紀念與收藏價值;同步亮相的《0.75L-52度 SONARE 奏鳴曲 桶陳金門高粱酒》,以橡木桶熟成工藝柔和香草、焦糖與熟果香氣,展現「海島熟成」的層次與柔韻,為傳統白酒注入嶄新靈魂。兩款限量酒款象徵金酒傳承與創新的完美交融,堪稱歲末年度最值得珍藏的金酒代表作。【滿額贈加碼抽獎】抽12L 珍藏罈酒、歲末收藏最後機會! 2025最終場酒展「金門酒廠感謝祭」11/14–17南港展覽2館盛大登場,除年度代表作台灣首賣外,現場更推出滿額贈與豪華抽獎活動,總價值突破六位數!凡購買金門酒廠任一品項,單張發票消費滿3,000元即可獲得一次抽獎機 會,最大獎為12L 典藏珍品雙金紀念酒〈福〉(價值$28,000),另有5L-58度罈裝金門高粱酒〈如意〉、1L-56度祥龍藏金高粱酒系列等豐富好禮,共計60名幸運得主。2025最後典藏機會,同場加碼「滿額優惠」方案: 消費滿2,000元,可以1,000元加購「0.6-58度金門高粱酒(地區專用111.11.11)」2瓶,滿4,000元加購4瓶,以此類推。消費滿5,000元贈0.2L-58度藏金酒,且可以1,100元加購「0.15L-58度金門高粱酒-金采紅囍」1盒,滿10,000元以上,可加購2盒,以此類推。,消費滿7,000元贈0.75L-58度建國112週年紀念酒 ,消費滿9,000元贈0.75L-58.8度建廠69週年紀念酒 (以上滿額贈無多重送,以單張發票累積贈送,不可多張合併計算) 限量贈品送完為止,讓民眾一次收藏金門酒廠經典與新作。搶先入手好酒,為歲末迎春春節囤貨備禮與歲末派對的最佳時機!相關促銷方案請洽金酒台北門市。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
線性香派V.S感官香派你是哪派!2025秋冬最強嗅覺趨勢,三款香氣一噴入魂
今年秋冬,香氣潮流分成兩大陣營;一是以純淨與延續感為核心的「線性香(Linear Perfume)」,另一是強調濃度、層次與情緒渲染的「感官香派(Sensual Perfume)」。前者乾淨透明、像空氣一樣輕盈,後者濃郁深沉、讓人沈醉。兩者看似對立,卻都以「療癒」為共同核心,讓氣味成為自我安放的靈魂語言。1.最佳線性香代表:Parfums de la Bastide艾克斯佛手柑檀木香水法國普羅旺斯天然香氛品牌 香墅旅程 Parfums de la Bastide,是線性香的經典代表。由Heath美好生活代理,全新再推出令人眼睛為之一亮的天然線性香巨作:「艾克斯佛手柑檀木香水」,以「Sillage(香氣軌跡)」為名,正是線性香精神的完美體現,香水不追求強烈轉折,而是以乾淨、柔和的氣味,隨呼吸流動、穩定延續,讓你始終如一聞到最一致的氣味。香墅旅程 Parfums de la Bastide 艾克斯佛手柑檀木香水 50ml/2,880元;100ml/3,980元(圖/品牌提供)明亮柑橘 × 溫潤木質,前調的佛手柑明亮開場,融合茶香與麝香的輕盈透明感,尾韻由檀香收斂出溫柔奶香,整體香氣宛如貼合肌膚的第二層呼吸。這款香氛不喧嘩卻難以忽視,像午後的普羅旺斯光影,柔和、安靜,卻留有深刻餘韻。香墅旅程 Parfums de la Bastide 艾克斯佛手柑檀木香水 50ml/2,880元;100ml/3,980元(圖/品牌提供)2.天然香氣品牌ABEL登台,引領天然香氛革新之路來自紐西蘭的天然香氛品牌 ABEL登台,由ARTIFACTS代理,以「生物科技 × 天然香材」打造未來世代的線性香。創辦人 Frances Shoemack 認為:「生物科技之於香氛,就如電動車之於汽車,是擺脫石化成分的答案。」紐西蘭的天然香氛品牌 ABEL由ARTIFACTS代理。 今年品牌全新升級配方,香精濃度提升 37%,但依舊維持 100% 天然、0% 石化。氣味乾淨卻持久,是線性香的現代詮釋。ABEL 必試香氣:這次登台一次推出許多款香氛,其中推薦兩款給愛香女孩,包括CYAN NORI,是甜美果香與植物麝香融合,帶著海洋鹹韻與柔滑質地,乾淨、性感又療癒。前調:柑橘、白桃;中調則是植物麝香,基調以海苔收。另一款有如洗完衣服的清新香氣LAUNDRY DAY,透過百香果與青檸皮交織出陽光洗衣香氣,清新明亮,彷彿心情也被洗滌。前調透過新鮮剪草、醛香開場,中調則是萊姆、百香果,基調用香根草收尾!(左)ABEL CYAN NORI香水 50ml/6,700元、 (右)ABEL LAUNDRY DAY香水 50ml/6,700元(圖/品牌提供)ABEL x ARTIFACTS 快閃限定登場地點: ARTIFACTS 敦南旗艦店(台北市大安區敦化南路一段177巷23號1樓)時間: 2025年10月23日至11月19日現場完整展出九款全系列香氛,以「RADICAL FRAGRANCE」為主題,邀你體驗最純淨的嗅覺哲學。感官香派代表:Acqua di Parma格調精萃系列──濃郁、華麗、如神話般的永恆義大利香氛名門 Acqua di Parma 今年推出全新「格調精萃系列」,以希臘神話中象徵不朽的「ambrosía(神之甘露)」為靈感,開啟濃郁而馥郁的感官之旅。兩款香氣皆以 30%高濃度純香精油 調製,將香氛昇華至極致層次,從明亮光影到深邃餘韻,都是一場關於「感官奢華」的詩篇。Acqua di Parma 格調 迷煙茉莉精萃 50ml/11,500元、Acqua di Parma 格調 藏紅花精萃 50ml/11,500元(圖/品牌提供)格調 迷煙茉莉精萃以稀有的茉莉冷脂精萃為靈魂,融合義大利檸檬、乳香與煙燻紅茶。花香明亮又帶陰影層次,尾韻以檀香與岩蘭草收束,如絲絨般柔軟持香。格調 藏紅花精萃以珍稀番紅花詮釋金色辛香琥珀調,紅橙與薑的熱烈交織,搭配香草與琥珀尾韻,氣味華麗又溫暖,如陽光親吻肌膚般的奢華感官。Acqua di Parma 格調 迷煙茉莉精萃 50ml/11,500元、Acqua di Parma 格調 藏紅花精萃 50ml/11,500元(圖/品牌提供)
金陵新脈動2/實名制明城牆用了3.5億塊磚 走一趟頤和路看半部民國史
要了解一座城市的靈魂,沒有比走進它的博物館更直接的方式。在南京,這座累積了千年悲歡離合的古都,其歷史紋理並非僅封存於地底,更被細心珍藏於一座座各具特色的博物館中。作為中國三大博物館之一的南京博物院(簡稱南博),本身就是一部濃縮的中華文明史。南博建築採用仿遼代建築風格,包括大殿、露台和配殿三部分,建築面積23,000平方公尺,從正面遠望可以看到作為背景的紫金山。正式成立於1933年,前身為國立中央博物院籌備處,館藏數量已逾43萬件,從新石器時代到明清宮廷,珍寶如雲,令人歎為觀止。漫步其間,能目睹「東漢銀縷玉衣」,數以千計的玉片與銀絲編織出漢代人對永恆的想像;明代「釉裡紅歲寒三友紋梅瓶」那抹驚豔的紅色,則訴說著景德鎮官窯登峰造極的工藝;而清代「竹林七賢琺瑯瓶」則將文人雅趣與宮廷華麗完美融合。西漢時期的金獸,是漢代金器製作工藝代表作品,重達9.1公斤,含金量高達99%,是中國考古發現最重的金器。朱元璋為確保城磚質量,下令各府縣依統一規格燒製城磚,並在磚側刻上提調官、燒窯匠、製磚人的姓名。(圖╱王若攝)南京城牆博物館則聚焦於南京最獨特的元素——明城牆。這座專題博物館巧妙地坐落在中華門甕城一側,其現代化的玻璃幕牆與600多歲的古城牆形成跨越時空的對話。所謂「甕城」,便是在主城門外加築的護衛小城,形如「甕」狀,中華門甕城更是其中翹楚,其「藏兵洞」設計可伏兵三千,是中國古代軍事防禦思想的巔峰體現。南京城牆博物館最動人的故事,莫過於建造城牆時,那段「物勒工名」的嚴謹制度。明太祖朱元璋為確保城磚質量,下令長江中下游的數百個府縣依統一規格燒製城磚,並在每塊磚側刻上提調官、燒窯匠、製磚人的姓名。這種中國最早的「質量追溯體系」,使得每一塊沉甸甸的城磚,都成為了一個鮮活生命的歷史見證。南京城牆博物館內最熱門的一塊磚,就是這塊「劉德華磚」。(圖╱王若攝)據後世估算,建造這座世界第一城垣,總計耗磚約3.5億塊。如今,觸摸城磚上那些依稀可辨的名字,指尖傳來的已不僅是石的冰涼,更是無數無名者與這座城市命運相連的體溫。也許是歷史的巧合,其中一塊製磚人「劉德華」的古磚,竟因為與天王同名,成了南京城牆博物館內最熱門的一塊磚。離開了宏大的城牆,轉向江南貢院舊址上的中國科舉博物館,則能探入古代中國的「文脈」核心。科舉制度在明朝定都南京後更形完善化,影響也就跟著變大。它不僅僅是一種選官制度,更是一套強大的社會階層流動機制,塑造了中國上千年的價值取向。「朝為田舍郎,暮登天子堂」的夢想,驅使著無數寒窗學子將畢生精力投入四書五經之中。中國科舉博物館就在江南貢院的舊址上。(圖╱王若攝)博物館以沉潛式的設計,引領參觀者一步步深入科舉的歷史隧道。在這裡,能看到鉅細靡遺的科舉流程、形式各異的作弊工具,以及決定無數人命運的殿試答卷。也生動地闡釋了,為何南京這座城市,自古便瀰漫著一股濃厚的文人氣息與書卷風雅。然而,南京的歷史不僅僅是帝王的歷史、制度的歷史,更是文學的歷史與生活的歷史。要感受這份更具溫度的記憶,便需要走出博物館,踏入那些凝固了時間的現場。位於長江北岸的浦口火車站舊址,就是這樣一處充滿文學情懷的地方。位於長江北岸的浦口火車站舊址,是遊客緬懷朱自清〈背影〉的地點。(圖╱王若攝)這座建於1914年的百年老站,其月台、雨廊、號誌樓仍保留著原貌,彷彿時光在此停駐。對於華文世界的讀者而言,這裡最動人之處,在於它是朱自清散文〈背影〉中,那個蹣跚地爬過月台為兒子買橘子的老父親,所留下的最後身影。站台上鏽蝕的鐵軌與昏黃的燈光,無聲地演繹著那份深沉的父愛與離別的愁緒,讓每一位訪客,都能在文學的共鳴中,緬懷屬於自己生命中的「背影」。而要認識南京作為中華民國首都時期的風華,則必須造訪頤和路公館區,這裡是一座露天的、充滿生活氣息的「民國建築博物館」。「一條頤和路,半部民國史」,民國時期的頤和路上,曾經住著許多軍政要員與社會名流。(圖╱王若攝)蜿蜒的梧桐道兩旁,矗立著二百多座風格各異的花園洋房,它們曾是當年外交使節、軍政要員與社會名流的宅邸,住過的名人包括何應欽、閻錫山、陳布雷、蔣夢麟、汪精衛、俞濟時、顧祝同……等,也是多個大使館所在。所以有「一條頤和路,半部民國史」的說法。建築風格包括拜占庭、仿美式、法式、西班牙式……萬國建築風格在此和諧共處,梧桐樹影灑在斑駁的黃牆上,光影流轉間,彷彿能聽見歷史的迴響。這裡沒有喧囂的導覽,只有靜謐的街巷,邀請過客用心靈感受那個風雲際會時代所留下的優雅、動盪與傳奇。從南博的國寶重器,到城牆磚石上的無名印記;從科舉博物館裡的千年應試之道,到浦口車站月台上的文學瞬間,再到頤和路街巷裡的民國餘韻,南京的歷史,正是這樣一層層、一面面地堆疊而來。它既是廟堂之上的宏大敘事,也是市井之間的幽微情感。這座城市教會人們的,是如何在古老的磚瓦與現代的玻璃幕牆之間,讀懂時間的詩篇。
茶人茶事/台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期,由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣;當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局,不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢,也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下,於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今,更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園;詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」;還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」;以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。(圖/吳德亮攝)不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆,或宋代的茶邸,甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等;當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面,從有形的茶器、茶法、茶儀,至品茗環境與擺飾陳設,到無形的茶香或人文氛圍等,共同交織而成的品茶境界,成了台北茶藝館最迷人的特色,因此很快就在全台造成流行,並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說,在茶藝館最興盛的1980年代,就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄,盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。(圖/吳德亮攝)台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。(圖/吳德亮攝)可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落,取而代之的是幾家大型餐飲企業,以複合式茶館型態,結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等,推出連鎖店續領風騷;至於商圈內的傳統茶館,如非擁有強烈特色,幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。(圖/吳德亮攝)弔詭的是:茶藝館沒落的主因,並非喝茶人口減少,而是茶藝已經走入家庭,喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長,除了私人茶藝教學的崛起,官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所,也不斷廣設茶藝班推波助瀾,如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年,取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人,影響所及,近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣,家家戶戶大多備有茶品與茶具,茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃,茶藝館不再是喫茶的唯一選項,式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。(圖/吳德亮攝)所幸2005年以來,隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁,以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素,來台找茶、喫茶的遊客大幅成長,加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展,台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。(圖/吳德亮攝)面對電腦與智慧型手機無所不在的今天,茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰,純粹以品茶為主的茶館幾乎不見,除了開放網路或手機充電已成共識,再推出精緻美食,或茶品與茶器的推廣販售,甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態,而日本抹茶道與煎茶道的注入,也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌,圖為台北貓空的「空寂雲門」。(圖/吳德亮攝)而茶藝的呈現也不再限於茶館,陶藝家們開始在工作室廣設茶間,甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等,都可見到茶藝的相關氛圍,明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」,吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華,山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕,不僅多了一份文化情懷,更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。(圖/吳德亮攝)以台北市永康商圈為例,捷運東門站通車後,商圈內的茶文化相關產業,開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄,包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家,成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。(圖/吳德亮攝)涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街,貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄,彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷,為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢,讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等,也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席,這是其他商圈所沒有的特色,行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間,感受濃郁的文化氣息,以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。(圖/吳德亮攝)飄香四十載的台灣茶藝,從南到北全台百間以上的新舊茶館,每一間背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就;更能讓你我在餘韻繞喉的清香中,看見台灣驚人的文創實力吧?
從沐浴到品茶:30 分鐘香氣慢門!用黛珂、SABON、TWG Tea 打造最深層的「自我療癒」儀式
夜深人靜時,卸下妝容、關上手機,時間屬於妳。在高度連結、分秒必爭的現代社會,「Me Time」(獨處時光)已從選項變成一門必要的藝術。真正的奢華,不是追逐華麗的物件,而是為自己按下暫停鍵,透過精緻的「儀式感」**重新校準身心節奏。香氣、光澤與一杯溫茶,都是讓心慢下來的語言。這不僅是一場簡單的沐浴,更是一段專屬、僅需 30 分鐘的「香氣慢門」——從泡沫流動、潤澤滲透,到茶香在唇間散開,日本頂級保養品牌黛珂(Decorté)AQ、香氛品牌 SABON,與奢華茗茶 TWG Tea,三大品牌聯手,帶妳重新找回身心的平衡,打造專屬冬夜的三階段居家療癒 SPA。Step 1以香氣洗去疲憊:黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳日本頂級貴婦最愛的黛珂 AQ 系列,當年的誕生,核心精神是啟動肌膚與心靈的「覺醒」,相信美好的改變源於內在的平靜與滋養。因此,AQ 系列的香氣與質地設計,皆以「療癒五感」為最高準則,使每日的保養時光,昇華為一場與自我的深度對話。全新黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳擁有如精華液般細緻濃密的泡沫,質地濃潤而不厚重,輕盈柔滑地包覆全身肌膚,將每日的壓力與倦怠在香氣中慢慢融化。這款沐浴乳富含黛珂獨家美容成分,能溫和潔淨同時滋養肌膚。它打破了傳統沐浴乳「清潔後緊繃」的印象,洗後肌膚能保持柔嫩滑順,不乾澀、不緊繃,留下如絲緞般細膩的觸感。黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳 350mL/1,800元,以頂級精華液質地為疲憊肌膚帶來儀式感的開場。圖/品牌提供)而它獨特的香氣以金玉蘭、曇花、木蘭等白色花卉為主調,交織出淡雅而高貴的花香,尾韻則以溫柔的麝香收攏,如同一場靜謐的夜間花園之旅。當熱氣氤氳升騰、香氣流轉,連呼吸都被這股柔和的氣息所淨化,那一刻,彷彿所有的紛擾都被隔絕在浴室門外,妳只須專注於水流聲與花香。Step 2延續柔光的滋潤:黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳沐浴後,毛孔微張、身心放鬆,這是肌膚吸收力最佳的黃金時段。黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳延續 AQ 系列的奢華質地與香氣,以輕盈的乳質觸感,為肌膚披上一層夜間柔光。頂級質地讓人一愛就愛上,質地滑順、延展性極佳,一接觸肌膚便迅速化開滲透,擦上後完全不黏膩,卻能維持肌膚長效潤澤。尤其在乾燥的冬夜,它能深度滋養、修護肌膚光澤與柔軟度,讓妳像穿上一層無形絲緞。而香氣是溫柔的味道,以金玉蘭為主的同源花香在空氣中微微散開,與肌膚體溫融合,如同為夜晚點亮一盞永不熄滅的柔光。你應該自我寵愛一下,將擦拭身體乳的過程,轉化為一種自我寵愛與深度冥想,從腳踝、小腿、大腿,到肩頸、手臂,一邊緩慢地按摩,一邊深呼吸,感受香氣進入心底。這種溫柔的肌膚接觸,能有效刺激「幸福激素」催產素(Oxytocin)的分泌,不僅讓肌膚變美,更讓妳重新找回「被自己溫柔對待」的安定感。黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳 200mL/2,600元,輕盈不黏膩的奢華乳液,將柔光與香氣延續到全身。(右)黛珂AQ沐浴乳和身體乳(圖/品牌提供)Step 3 讓空氣也帶香氣:SABON 2025 聖誕「流光夜宴限量系列」SABON 相信生活中的每個時刻都值得被好好對待,尤其是在節慶季節。透過獨特的香氣與標誌性的明星三部曲,SABON 將日常沐浴轉變為愉悅的感官體驗,承諾讓「愛自己」成為一種習慣。SABON 2025聖誕《流光夜宴限量系列》以皇家晚宴為靈感,調製出獨特的「木質花香調」,邀請每個人「成為自己生命的貴賓」:法國調香師 Laurence Leon 創作的前調,以柑橘、桂花與紅醋栗的酸甜開場;中調融入白木蘭、玫瑰與虎百合的柔美優雅;最後,以奶油檀香和香草的溫潤收尾。馥郁的桂花與白木蘭在空間交織,襯以檀香與香草的溫潤,讓繁華的聖誕氛圍緩緩沉靜。金色燭光灑落、香氣緩緩流動,彷彿受邀進入一場皇室流光之宴。小編推薦你必買兩款組合,讓你在家自我療癒超有儀式感。Sabon流光夜宴香氛保養六件組/4,780元:沐浴油、磨砂膏、身體乳液、護手霜、織物香氛噴霧與沐浴球一次到位,讓香氣從肌膚滲透至衣物,完整沉浸體驗。SABON明星三部曲禮盒(流光夜宴限定包裝)/1,980元。華麗節慶包裝,讓香氣成為冬夜最溫暖的光。圖/品牌提供)Step 4 以茶香收尾:TWG Tea 尊爵伯爵茶TWG Tea 致力於將世界各地的珍稀茶葉,透過精準的調配與獨特的工藝,昇華為一場極致的感官藝術。品茶,是結束療癒儀式、沉靜心靈的最佳方式。當香氛與潤澤都安放妥當,最後一道儀式,是為自己沖上一杯好茶,享受茶席間的靜謐。TWG Tea 尊爵伯爵茶(Grand Earl Grey Tea)為品牌頂級訂製茗茶系列新章,是秋日與冬夜的珍稀鉅作,選用色澤金黃的雲南紅茶作為茶底,搭配珍稀的南義佛手柑與大溪地香草莢。TWG Tea 尊爵伯爵茶 110g/1,200元。茶湯如紅銅般閃耀,以珍稀原料為療癒時光畫下安定句點。(圖/品牌提供)TWG Tea 特別以冷壓工藝萃取佛手柑精油,確保保留最純淨、清新、沒有雜質的柑橘前調。茶湯閃耀著紅銅般的光澤,香氣高雅細膩。入口時,先是佛手柑的柑橘清香在舌尖輕盈跳躍;接著是雲南紅茶的溫潤厚度緩緩展開;最後留下香草般甜潤、綿長的餘韻。這杯茶不僅是飲品,更是一場感官饗宴。除了尊爵伯爵茶,TWG Tea 伯爵茶系列擁有逾十種茶款,如以清新綠茶為基底的「禪心伯爵綠茶」,或帶有歲月沉香的「伯爵普洱茶」,以佛手柑為核心,滿足品茗者任何時刻的心境細膩追求。這份儀式感,在茶香的餘韻中,讓心也慢慢沉靜下來,完美收束了這場 30 分鐘的香氣慢門。TWG Tea 伯爵茶系列擁有逾十種茶款(圖/品牌提供)
大巨蛋秀泰開幕 韓國配樂大師操刀影廳調音
「大巨蛋秀泰影城」28日開幕剪綵,為影迷揭開全新娛樂篇章,各界貴賓齊聚影城,見證娛樂新地標正式登場。大巨蛋秀泰擁有7間特殊影廳,更特別邀請韓國電影配樂大師崔太永操刀所有影廳調音,與CJ 4DPLEX 北美首席執行長 Donald Silvio Savant、杜比實驗室內容與行業合作總監 Alex Or皆親自來台響應盛會,為自家SCREENX、ULTRA4DX與杜比視界+全景聲影廳助陣。秀泰集團董事長廖偉銘自信分享,這不僅是集團旗下最頂級的旗艦據點,特殊影廳數更是全台之冠,結合時尚美學與科技創新,造就台灣前所未見的嶄新概念影城,未來集團亦將持續秉持「以觀眾為核心」的精神,為消費者帶來更多元、更豐富的娛樂體驗。秀泰影城集結國際級大師陣容,特別邀請韓國知名聲音指導、曾為電影《寄生上流》操刀的崔太永負責全影城調音,他以細膩聲場與立體定位見長,結合全影城採用的Harman音響系統,讓每一個影廳都具備國際級的沉浸聲學體驗。絕美室內空間則由位於泰國的新銳設計鬼才Judy( Savoir Design Studio)操刀,以溫潤材質、光影層次與精品級工藝美學,營造充滿未來感的潮流質感氛圍。此外,集團與杜比合作推出台灣首座杜比視界+全景聲影廳、攜手CJ集團打造台北市最大SCREENX影廳與全台首創ULTRA 4DX影廳,以及採用芬蘭設計大師Yrjö Kukkapuro所創作的REMMI CHAIR打造的REMMI影廳,四大特殊廳共同為觀眾帶來極致觀影體驗。大巨蛋秀泰影城有多個特殊影廳。(圖/秀泰影城)大巨蛋秀泰影城也與多次入選亞洲50 大亞洲最佳酒吧的BAR MOOD合作,將國際級調酒文化引進影城,推出三款台灣味特調,包含以威士忌為基底並加入東方美人茶風味的「東方餘韻」、結合威士忌與桂花及山楂的「桂月方華」、將茉莉花茶、菊花與紫蘇元素注入琴酒的「茉莉幻夢」,為觀影體驗增添微醺快感。
2025 秋冬色彩趨勢!3大色系秒穿出層次高級感、這顏色超討喜必收
2025 的秋冬,色彩早就不只是季節更替的代號,而是一場關於情緒與態度的時尚辯論會。全球的色彩權威機構Pantone指出,2025秋冬的色彩更講求情緒層次與平衡感,不論是材質混搭還是大膽拼色,在「經典」與「前衛」之間大玩走鋼索,用更細膩的筆觸重新定義「柔與強」的界線。(圖/KENZO、self-portrait、GANNI)粉彩不再只是甜美代表,而是內斂力量的代名詞;大地色與棕調為整體注入溫度與深度,讓每一個色塊都像情緒的延伸。至於今年秋冬必收的色票?淡紫、乳白、天空藍與開心果綠交織在一起,冷暖交錯間散發剛剛好的張力。這一季的關鍵字:「溫柔但不退讓、低調卻有記憶點」。2025 秋冬色彩趨勢:柔和彩調(Pastel)、夢幻復甦的柔光色調粉彩在2025秋冬被重新定義,不再屬於春日的輕盈,而是化為寒冬裡的一抹溫柔光。薄荷綠、天空藍與淡紫色在厚實羊毛、細針織與霧面紋理中交錯,營造出柔軟卻有輪廓的層次感。這類色彩散發著一種近乎「靜音」的氣質,像是在灰霾季節裡注入一絲透明呼吸。(圖/self-portrait外套 、ISABEL MARANT襯衫)(圖/KENZO煙燻粉無領外套、GANNI毛絨感迷你流浪包)2025 秋冬色彩趨勢:美拉德色(Maillard)、焦糖光譜下的現代溫度波西米亞精神與街頭不羈被重新演繹,形成「都市遊牧」的新語彙。揮別泛泛而談的自由,轉向成熟精緻的混搭藝術。流蘇、刺繡、簍空蕾絲和飄逸下襬等經典元素,透過低飽和色調與材質質感,成為展現自由靈魂的時髦語彙。靴款以帶有垂墜感的靴款或西部靴延續波希米亞的自然氣息,讓穿搭看似隨意,在視覺碰撞中散發出一抹自由浪漫的性感。(圖/GANNI短洋裝、GANNI摺皺中長裙、A.P.C. VERA深咖肩背包)延續去年話題不斷的「美拉德風」,今年秋冬的棕調更趨層次化。焦糖、可可、榛果與摩卡等色在面料之間錯落,形成如光影般流動的暖意。這不只是色彩趨勢,更是一種「中性高級感」的回歸——既不張揚,也不冷漠,在低飽和的氛圍裡蘊藏質感。(圖/ISABEL MARANT肩背包、ISABEL MARANT絨毛背心、ISABEL MARANT襯衫)2025 秋冬色彩趨勢:開心果綠(Pistachio)、冷靜中藏著療癒非常討討喜的開心果綠、在 2025 秋冬正式躍升為主角色之一,當然要收!介於灰與綠之間的微妙色調,帶有一種低溫的溫柔氣息——乾淨、平靜、卻不乏存在感。它不像春夏的嫩綠那樣明快,而是更內斂、更有餘韻,讓視覺在冷色光譜中獲得喘息。(圖/KENZO連帽上衣、GANNI V領針織上衣、A.P.C. 帆布包)
茶人茶事/全球首度以「茶」為主題的世界文化遺產 景邁千年古茶園
在全球的文化遺產中,包括葡萄酒與咖啡都已擁有文化遺產,唯獨茶沒有。2023年9月,聯合國教科文組織正式通過決議,將雲南省普洱市瀾滄縣的「景邁山古茶林文化景觀」列入世界文化遺產,這是全球首次以「茶」為主題的世界遺產,也是雲南省第六處、中國第46處世界文化遺產,彌補了全球茶人長久以來的遺憾。景邁山茶園與族人共榮共存的史詩般磅礴傣寨。(圖/吳德亮攝)不同於普洱市九甲千家寨的「野生型」古茶樹園,或瀾滄縣邦崴的「過渡型」古茶園,景邁山區的古茶園屬於「栽培型」的古茶樹群落,且保存得最為完整。根據傣文記載,古茶樹園區始於傣曆57年(西元696年),距今已有1300多年的歷史,堪稱人類文化遺產的奇葩。景邁萬畝古茶園號稱「世界古茶園之最」。(圖/吳德亮攝)景邁山芒景緬寺木塔石碑的傣文記載,證實景邁古茶園已有1300多年的歷史,可惜部分文字已毀損。(圖/吳德亮攝)生生不息的景邁萬畝古茶園,千百年來始終為世居當地的傣族與布朗族按時採摘,做為祖先留下取之不竭的無窮財富:約在中原的唐朝時期,布朗族首領叭岩冷帶領族人在瀾滄江沿岸遷徙輾轉,落腳在景邁山,成了世界茶文化史上留有遺跡、且有據可考的種茶始祖。不僅為野生茶樹進行人工移栽與培植,採摘茶果帶回村寨周邊種植,把「野茶」馴化成了「家茶」,並留下了景邁萬畝古茶樹群落。叭岩冷留給後代子孫的遺訓說:「留下金銀財寶終有用完之時,留下牛馬牲畜也終有死亡的時候,唯有留下「臘」種,方可讓子孫歷代取之不竭、用之不盡」。布朗族青年在高大的千年古茶樹上採茶。(圖/吳德亮攝)在布朗族語中,「臘」即為茶葉,叭岩冷的睿智遠見不僅庇蔭了後代子孫,也為源遠流長的茶文化奠定了厚實的基礎,所探索出的「林下茶」種植技術,歷經千年的保護與發展,形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。而沿至今日,雲南少數族也普遍稱茶為「臘」,只要地名有「臘」字必產茶,例如西雙版納傣族自治州盛產頂級普洱茶而聞名的「易武」,號稱「六大古茶山」中面積最大、產量最豐富的茶區,就坐落「勐臘縣」內。景邁山芒景古茶樹環抱的傣族村落。(圖/吳德亮攝)2001年春天,我第一次前往景邁,當時還稱為「思茅地區」的普洱市並無航班,高速公路也還未全面開通,從省城昆明花上14小時漫長車程抵達思茅過夜,翌日經4小時多到瀾滄;從瀾滄縣城前往惠民還要2小時以上。尤其山路彎彎曲曲且大多坑坑洞洞,遇到路面嚴重破損塌陷還得拜託當地農民幫忙推車。好不容易抵達惠民後,仍須換乘四輪傳動吉普車前往半山腰的曼根傣族村寨,再搭乘農民耕作與運輸慣用的曳引機,在崎嶇窄小的山徑足足搖晃震盪數個鐘頭,才能看見萬畝古茶園的遺世勝景。本文作者早於2001年就不斷前往景邁萬畝古茶園拍照採訪。(圖/吳德亮攝)景邁山海拔約1000~1700公尺,年均氣溫約21.2℃上下,生態環境得天獨厚,偌大的古茶園約積1.6萬畝,加上如仙境般的雲海,完整保存至今的傣族或布朗族村寨,山林與村落、古茶與房舍交錯叢生,人與自然和諧共處,好一幅世外桃源的景象。而至今每年四月,山上的布朗族都要舉辦「山康節」,包括祭祀茶祖、向千年古茶樹獻禮,表達對祖先和大自然恩賜的感激之情。今日景邁萬畝古茶園以設有牌樓柵欄管制入山。(圖/吳德亮攝)布朗族每年都要舉辦「山康節」,包括祭祀茶祖叭岩冷。(圖/吳德亮攝)經我在兩岸多次報導,吸引不少茶商進入景邁,遠在美國的台商蔡林青就是其中之一:2003年春天,正當SARS肆虐兩岸三地與亞洲大部分地區,所有入境均需受到隔離的敏感時機,來自新竹北埔的客家人卻昂首闊步踏進了瀾滄,成立「瀾滄裕嶺一古茶園開發有限公司」,以每年22萬人民幣的代價取得50年的林權證、萬畝古茶園50年經營權。為了不負千年古茶園的美名,完全採取「有機食品」的嚴苛標準,從茶葉採收不落地;廠房一律穿戴防護衣、帽、鞋套、口罩方可進入的控管,到生產過程、蒸壓採用古法石磨,炒菁則使用天然氣,避免木柴或炭火造成污染、破壞環境生態。甚至連內飛與外包茶票紙都要求「食品級」。果然投產後第二年就陸續獲得先進大國的有機認證,包括歐盟EU2092/91有機茶認證、日本JAS有機茶認證、美國NOP有機茶認證,2007年再取得中國認證;成了全球唯一榮獲四大國際有機認證的普洱茶。景邁山茶園由台商開創的瀾滄裕嶺一公司取得50年經營權。(圖/吳德亮攝)從2010年首度申請世界遺產至今,歷經13年累積的古茶樹茶菁所壓制的「與天久長」典藏餅,我抱持虔敬的心剝開少許,但見餅面條索飽滿肥碩,散發油亮的光澤霸氣,由於多採自千年以上的古茶樹,在茶則上聞之就特別純淨無雜氣,保留了海拔1700多公尺茶山的陽光飽滿山頭氣,開湯後亮黃通透且充滿強勁活力,不僅有別於一般新茶的生澀,強烈的山野氣韻且瞬間爆發,說不出的溫潤、黏稠與甘醇,花果香尤其明顯,持續在舌尖與味蕾之間來回放送,回吐的喉韻更在口腔內婆娑共舞,二、三泡後湯色也從嬌黃轉至金黃,氣韻柔和悠長,杯底的冷凝香也格外突出,千百年來不斷吸收日月精華所孕育的古樹茶果然了得。難得的是強勁的茶氣與回甘持久,冷香餘韻加上柔嫩開展的葉底,堪稱可以立即品飲又能藏諸名山的上選了。從2010年首度申請世界遺產至今13年累積的古茶樹茶菁壓制的「與天久長」普洱茶。(圖/吳德亮攝)
2025秋冬最療癒「情緒香氣」Top 5!BYREDO、Sabon、SW19、伊麗莎白雅頓都上榜
香氣能安定身心,放鬆自己的情緒,最近正掀起一股『情緒香氣』的正能量香氛保養學,一起來看看2025年秋冬最熱賣的情緒香氣美妝品! 1.暗夜的安定力量:BYREDO「Bois Obscur 暗影烏木奢華香精」在焦慮與喧囂的夜晚,BYREDO的「Bois Obscur 暗影烏木奢華香精」像是一場靜默的深呼吸。前調的藏紅花與尤加利滲透而出,混合紙莎草的煙燻氣息;中段以晚香玉與茉莉營造迷醉夜色;尾韻由礦物琥珀與檀香木收束,沉穩又安定。這瓶香不僅是味覺的享受,更像是一場靈魂的洗滌。當外界喧囂遠離,它讓妳與自己重新對話。BYREDO Bois Obscur 暗影烏木奢華香精 70ml/12,790元(圖/品牌提供)整個瓶身都升級更有質感,包括噴頭處重新設計,頭部銀邊部分也有刻字。BYREDO Bois Obscur 暗影烏木奢華香精 70ml/12,790元(圖/品牌提供)2.禮遇自己的華麗時光:SABON「流光夜宴限量系列 Majestic Gala」蠟燭與擴香當年末燭光點亮、樂聲響起,SABON邀妳赴一場屬於自己的流光之宴。2025聖誕限定的 「流光夜宴限量系列」(Majestic Gala) 以桂花、白木蘭、檀香與香草交織出柔蘊醉影的香氣,宛如金色夜晚中那份閃爍而溫潤的幸福時刻。SABON流光夜宴限量系列 Majestic Gala超香登場這款香氣以桂花的蜜意開場,伴隨白木蘭的高雅與檀香的溫厚,最後以香草淡淡收尾,讓整體氣息像一場浪漫晚宴──繁華、柔光、又充滿安定的餘韻。SABON 以香氛延伸為生活儀式感的代表,從身體保養三部曲、到蠟燭與擴香禮盒,每一件都像是一場冬夜的溫柔款待。小編特別推薦你香氛蠟燭和擴香,SABON流光夜宴香氛蠟燭是用天然椰子蠟手工灌製,燃燒約40小時。藍綠霧面玻璃燭杯中跳動的火光,讓桂花與白木蘭香氣在空氣中流轉,點亮居家柔光夜色。而SABON流光夜宴典藏擴香組擁有優雅瓶身,宛如夜宴一隅,以桂花與檀香交織出溫潤空間氛圍,讓家中每一角落都瀰漫節慶柔光。12月5日至28日,品牌更推出櫃上手作體驗活動,邀妳親手打造小雪人毛巾架,讓香氣與溫度交織成冬日記憶。SABON流光夜宴香氛蠟燭 180g/2,380元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)SABON流光夜宴典藏擴香組 450ml/3,380元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)3.溫柔的釋放與自由:Acqua di Parma「藍色地中海帕納里加州桂淡香水」有時候,情緒需要海風帶走。最近最熱的話題莫過於金宇彬親送粉絲的私香——居然是超頂級的Acqua di Parma 藍色地中海帕納里加州桂淡香水,清新果香中帶著無拘無束的自由感,歐巴自己最愛,就超寵粉的送給粉絲。金宇彬自己最愛的香氛就是Acqua di Parma 藍色地中海帕納里加州桂淡香水(圖/品牌提供)前調的香桃木、檸檬與佛手柑明亮閃耀,中調的海洋氣息與玫瑰花香散發浪漫,尾韻的雪松與琥珀帶來溫暖安撫。這是一瓶能讓妳釋放壓力、重拾笑容的海風香氣Acqua di Parma 藍色地中海帕納里加州桂淡香水 12ml/1,500元、100ml/6,900元、150ml/7,500元、180ml/9,000元(圖/品牌提供)4.晨光的清新希望:SW19「8am」SW19 的香氣,總是帶著一種**「懂妳心情」的溫柔力量**。這個來自韓國、靈感取自倫敦溫布頓(Wimbledon)的香氛品牌,以時間為敘事軸,讓氣味成為生活節奏的一部分——從「6am」的露氣,到「Midnight」的星光,每一瓶都像日常裡的一個呼吸,一場微小卻動人的感官對話。在韓國,SW19 也早已成為明星愛牌。EXO 伯賢、演員路雲、Krystal 都是品牌愛用者,他們常說:「香氣也是情緒表達的一種方式。」如今由 Plaisir 獨家引進台灣,除了在網站上架,也進駐《LIGHTWELL》、《玫瑰與木調香室 Rosewood》、《WISH TREE》等香氛概念店,讓妳在城市裡,也能聞見屬於溫布頓的晨光。今年秋冬最受矚目的新作 SW19 8am,由法國調香師 Marianne Nawrocki Sabatier 打造。她擅長以格拉斯香水工藝描繪情緒與時間的細膩變化,這次以「晨光甦醒」為靈感,將清晨的安靜、光影與期待,化為一段柔光氣息。SW19 8am 淡香精 50ml/2,880元(圖/品牌提供)前調的綠葉與鈴蘭像窗外微涼空氣灌進房間的瞬間——清新乾淨,帶點水氣;中調是雪滴花、紙莎草與茉莉的融合,像被晨光輕撫過的花園,透明卻有著生命的律動;最後以沉香、雪松與白麝香收尾,氣息低語般環繞,留下讓人安心的溫度。SW19 8am 不僅是一瓶香水,更像是一場重啟感知的晨間儀式。無論是清晨起床、通勤途中,或週末早晨泡一杯咖啡時,只要輕輕一噴,整個人都會被那股「乾淨卻溫柔的光」包圍。品牌強調:「香氣是日常的一部分,而非刻意裝飾。」因此 SW19 的氣味不會濃烈張揚,而是以純淨自然的方式融入妳的呼吸節奏,彷彿每一次呼吸都在提醒——妳可以重新開始。SW19 8am 淡香精 50ml/2,880元、SW19 8am 枕香&空間噴霧50ml/1,080元、SW19 8am護手霜50ml/880元。 (圖/品牌提供)5.陽光的快樂能量:Elizabeth Arden「SUNFLOWERS陽光沙灘淡香水」如果說秋冬有一瓶能立刻提亮心情的香氣,那絕對是 伊麗莎白雅頓 SUNFLOWERS陽光沙灘淡香水。太陽花香調結合橙花與椰子花的香甜奶香,宛如金色陽光灑落肌膚;尾韻的香草與麝香則包裹出柔軟溫度。香氣以義大利佛手柑與苦橙葉開場,中調是椰子花與太陽花香氣的溫暖花香,尾韻以香草莢、雪松與麝香收束,細膩又安心。這瓶香就像「快樂的味道」,讓妳在陰鬱的季節裡,也能聞見夏天。Elizabeth Arden SUNFLOWERS陽光沙灘淡香水 100ml/1,800元(圖/品牌提供)
舒淇獲釜山影展最佳導演 王心凌獻聲溫柔告白
國際影后舒淇首度執導的電影《女孩》,獲威尼斯、多倫多與釜山三大國際影展最高榮譽肯定,並在釜山影展榮獲「最佳導演獎」。該片主題曲〈如果不是我的〉由王心凌深情演唱,歌曲以細膩的旋律與節制的情感,詮釋電影中關於愛與成長的主題。正在全球展開《SUGAR HIGH 2.0》世界巡迴演唱會的王心凌,持續以舞台能量與音樂魅力征服觀眾,這次受邀演唱舒淇首度自編自導的電影主題曲,讓影迷與歌迷都直呼驚喜。當舒淇用影像和世界對話,王心凌則以歌聲回應,兩人以不同方式書寫女性的情感與理解,共同完成這場屬於時代的溫柔告白。王心凌用歌聲傳達電影中的主軸。(圖/天晴娛樂提供)《女孩》以1980至1990年代末的台灣為背景,從一名女孩的成長視角,回望家庭的裂痕與縫合,描繪女性在壓抑年代中追尋自由的過程。劇情由邱澤詮釋一位在生活重壓下掙扎的父親,9m88飾演被現實困住卻努力撐起家庭的母親,女孩與母親在命運交錯中彼此映照,像兩道光,一柔一烈,照亮了那個時代家庭的真實樣貌。王心凌以〈如果不是我的〉唱出《女孩》裡「愛與成長」的餘韻,溫柔卻堅定的聲線,將「放手」詮釋成一種成熟的理解,歌詞中「不屬於我的,都不必再強求,就去,找到了自我」呼應電影的核心命題,從依附、掙扎到學會告別,像一段靜靜綻放的成長旅程。王心凌表示:「希望這部電影和這首歌,都能像一道柔光,照亮那些曾在黑暗裡尋找出口的女孩。」
「饗 A Joy」榮登《500盤》雙盤肯定 高空Buffet華麗躍升台灣餐飲新高度 炙燒壽司組驚豔評審 名廚江振誠盛讚如高級日料般驚豔
被網友譬喻為此生必訪的頂級Buffet「饗 A Joy」在2025年第五屆《500盤》美食評選中首次入圍即榮獲雙盤殊榮,締造Buffet界前所未見的紀錄。由頂尖名廚江振誠與台北101董事長賈永婕親自點評的「炙燒握壽司」與「小籠湯包」,不僅展現精湛廚藝,更為台灣Buffet型態注入嶄新風貌。「饗 A Joy」以現點現做的「炙燒握壽司」征服味蕾,包含〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉等五款壽司,以傳統職人技藝演繹現代Buffet。名廚江振誠盛讚:「能在高出餐量下維持極致品質,這是在國際上都極為罕見的專業展現。閉上眼,彷彿置身高級日料餐廳。」〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉五款製燒握壽司,以現點現做展現職人精髓,讓名廚江振誠盛讚彷彿高級日料餐廳。(圖/饗賓集團提供)每一貫炙燒壽司的靈魂來自細緻調製的溫醋飯,採用飽滿關山米,搭配日本進口蒸汽電鍋炊煮恆溫37.5度,迅速拌入調和醋,保留米粒的完美濕度與彈性。當醋飯與頂級魚料交織,呈現的不只是風味,更是四季節氣在舌尖的詩意律動。其中炙燒比目魚緣側切片如雪,輕炙後香氣四溢,與微溫醋飯共舞;黑鮪大腹油脂豐盈、入口即化;炙燒松葉蟹則以火焰激發蟹肉的鮮甜與海潮氣息,層次豐富,餘韻悠長。「饗 A Joy」同時也以兩款現包小籠湯包——松露與蟹黃口味——再次刷新Buffet料理天花板。每日手工現包的黃金21摺麵皮,包裹來自義大利黑松露與野生紅蟳蟹黃餡,咬下瞬間湯汁爆漿、香氣層層綻放,日供應量高達500籠,人氣爆棚。松露湯包佐白松露油香氣淡雅、木質調深遠;蟹黃湯包則以紅蟳肉現炒鎖住彈嫩口感,堪稱湯包界的藝術品。賈永婕亦稱讚:「這絕對是職人等級的手藝與滋味。」「饗 A Joy」推出的松露小籠湯包,以濃郁松露香與細膩做工受到好評,台北101董事長賈永婕表示非常喜愛,認為展現了職人的用心與技藝。(圖/饗賓集團提供)清新奢華的甜點演繹:蜂蜜檸檬愛玉入選《500甜》除了雙盤主菜外,「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉因為名主持人蔡康永推薦,同步登上《500甜》榜單。與冰淇淋品牌 Double V 聯手打造,以蜂蜜冰淇淋為基底,搭配阿里山手洗愛玉與蜂巢脆片,酸甜輕盈、層次分明,如秋日下午的一縷陽光,清爽中蘊含優雅,展現當代甜品的低調奢華。名主持人蔡康永推薦,「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉登上《500甜》榜單。(圖/饗賓集團提供)打破自助餐框架,Buffet也能端上餐桌的藝術《500盤》為台灣餐飲界最具權威的美食評鑑,由匿名評審團專注於菜色風味與創意進行獨立評分。2025年共322家餐廳獲得肯定,涵蓋中、日、法、台等多元風貌,而「饗 A Joy」則是歷屆首度入榜的自助餐品牌,不僅突破Buffet「量大、無精緻」的刻板印象,更以實質證明,品質能與創意齊飛,Buffet亦能站上頂尖餐桌,成為味蕾與藝術的完美平衡。訂位資訊:https://www.feastogether.com.tw/booking/Ajoy
宇多田光快閃店11/14登台 演唱會電影同步上映
出道滿25年的宇多田光,去年睽違六年舉辦全國巡演《SCIENCE FICTION TOUR 2024》,橫跨日本七大城市,更首度登上台北與香港舞台,九地共18場演出,吸引近25萬名觀眾入場。為紀念這場巡演,宇多田光邀請九位國際級攝影師,以各自獨特的視角記錄整段旅程,最終集結成攝影集《HIKARU UTADA SCIENCE FICTION TOUR 2024 NINE STORIES》,並決定把快閃店移師來台。攝影企劃名稱取自以《麥田捕手》而聞名天下的美國小說家 J.D.沙林傑(J.D. Salinger)的短篇小說集《Nine Stories》,象徵九段獨立卻彼此呼應的影像敘事。參與此計畫的攝影師包括拍攝日本巡演的木村和平、鈴木親、細倉真弓、川內倫子、森山大道、Takashi Homma、野口里佳,以及拍攝台北場的台灣藝術家江宥儀,與香港場的夏永康,眾人以「窺視」、「斷片」、「身體性」、「溢光」、「關係性」、「自我投射」、「萬花筒」、「同步性」、「存在」等主題各自為軸,捕捉屬於宇多田光的九種舞台瞬間。為慶祝攝影集發行,今年3月於東京New Gallery期間限定展覽《HIKARU UTADA SCIENCE FICTION TOUR 2024 NINE STORIES》而後以重製作品形式在代官山蔦屋書店舉辦POP UP活動,並這股熱潮將延續到台北。11月14日(五)至11月23日(日)期間限定POP UP活動將在台北1914華山文化創意產業園區玻璃屋舉辦。現場預計展出攝影作品重製,更將展示服飾、變色視差寫真卡等限定商品,並同步開放線上預購,讓台灣歌迷近距離感受巡演的餘韻。此外,宇多田光演唱會影像紀錄《HIKARU UTADA SCIENCE FICTION TOUR 2024》將自11月14日起於全台威秀影城獨家上映。觀眾將能首次在大銀幕上,重溫以5.1聲道環繞音響呈現宇多田光於橫濱K-Arena創造的全國巡演最終場極致舞台,體驗由聲光交織而成的震撼現場。購票觀眾可獲得限量特典「插畫熊貼紙」,極具收藏價值。更多上映戲院與場次資訊將於近期公開。
喝酒盡興、不喝也精彩!台北最潮餐酒Buffet「URBAN PARADISE」 微醺派對日常x餐酒Pairing引爆美食玩家收藏熱 紅白酒搭配一秒入門 小米酒與精釀啤酒詮釋台味新潮流
才開幕兩個月,就被網友封為「最潮餐酒館」!饗賓集團打造的「URBAN PARADISE」餐酒Buffet,帶你解鎖隱藏吃法:精釀啤酒配酥炸小食、台味小米酒配熱騰騰鵝肉湯麵,每一口都是味蕾驚喜,不論喝酒或不喝酒,都能吃得精彩、玩得盡興。紅白酒、氣泡酒、清酒、小米酒及限定調酒共18款酒品,搭配主廚創意料理,餐桌瞬間變身潮流打卡熱點。療癒系入門首推:精釀啤酒組合 「URBAN PARADISE」與「GBA 精釀啤酒」合作,在「Oasis」調酒區推出三款特色啤酒。其中隱藏必點的獨家限定款〈OASIS〉,採底層低溫發酵,花香濃郁、口感清爽。還在猶豫喝什麼酒?先手拉一杯冰涼〈OASIS〉啤酒,搭配「香鑲」、「脆焠」的酥香烤炸物,疲憊一秒消散,療癒感滿分。台味必吃:小米酒 × 熱騰騰鵝肉湯麵 餐檯融入在地酒款,展現台味特色,「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食,招牌鵝肉湯麵現點現做,湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融,碰撞出驚喜的火花,每一口都是意想不到的味覺驚喜,絕對令人驚豔。「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食,招牌鵝肉湯麵現點現做,湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融,每一口都是意想不到的味覺驚喜。(圖/饗賓集團提供)紅白酒的潮流搭配 在「Ocean Bar」酒區,產自西班牙的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉,帶有草莓與黑櫻桃的香氣,層次分明,單寧柔順,酸度中高,酒精濃度13.5%。搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉或〈溫達盧炭香豬肋排〉等油脂豐富紅肉,每一口都是肉香與酒香的完美交織;白酒愛好者則不能錯過澳洲產區的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉,12.5%的酒精濃度,帶著清爽草本香氣和柑橘、萊姆果香,是男女都愛的入門首選,搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮,高酸度的酒體與鮮味融合,交織出絕妙的平衡韻味。「Ocean Bar」的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉,搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉等油脂豐富紅肉,每一口都是肉香與酒香的完美交織。(圖/饗賓集團提供)日式料理愛好者專屬 同樣適合搭配海鮮的日式酒品,首推精心挑選的〈大五郎清酒〉,風味屬於「甘口」,口感柔順,啜飲後伴隨淡雅香氣,搭配「VIVA」鐵板區的〈鹽花烤生蠔〉或〈酒粕烤生蠔〉,都是絕配,凸顯其自然鮮味,又能襯托食材口感,征服日式料理控的味蕾。「Ocean Bar」的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉,搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮,高酸度的酒體與鮮味融合,交織出絕妙的平衡韻味。(圖/饗賓集團提供)專屬調酒清爽搭配,隱藏吃法大公開 「Oasis」調酒區匯聚5款專屬調酒,其中〈巧可西多〉選用琴酒為基底,伴隨白可可香甜酒,融合綠薄荷與檸檬清香,搭配〈Breeeeeze〉的〈魚子松露玉子燒〉,松露鮮奶油起司醬與魚子醬的香味餘韻,釋放出甘甜與爽口滋味;〈午夜曼哈頓〉以格蘭傑威士忌與PX雪莉酒、冷萃咖啡的交融,可以作為餐後酒,口感上有堅果、花香、焦糖與咖啡風味,相當適合搭配煙燻料理與甜點,搭配「Wonderland」的〈炙燒雲朵布朗尼〉,香甜與木質香氣隨之而來,經典的隱藏吃法,值得細細品味。無酒精也能微醺,放鬆享受自在時光 「Oasis」調酒區精心特調2款無酒精飲品,其中最具話題的〈DRAGON'S KISS〉,以龍眼乾熬茶、蜂蜜與檸檬汁調製,風味細緻、層次豐富,可搭配清爽開胃小點,與各式甜點更是完美搭配。調酒區旁還設置自動飲料機,提供蘆筍汁、維大力、仙草蜜、楊桃汁等懷舊罐裝飲品,讓不能飲酒的饕客也能自由搭配。 「在URBAN PARADISE,每一口都是獨家驚喜,每一次舉杯,都是屬於自己的微醺時刻。」在這場融合創意與風味的餐酒饗宴中,「URBAN PARADISE」以無國界的多元料理,重新定義Buffet的想像。從各式餐區的跨文化美食,到每一杯精選飲品的細膩搭配,每一道菜、每一杯酒,都是值得收藏的限量風味。訂位資訊:https://www.feastogether.com.tw/※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
米蘭時尚新地標!Palazzo FENDI Milano華麗登場、四層樓豪華旗艦店 時尚、美食、藝術一次擁有
FENDI全新地標級精品店──Palazzo FENDI Milano正式開幕啦!坐落於米蘭黃金地段—蒙特拿破崙大街與馬泰奧提大街交會處,這座由建築師Emilio Lancia 於1933至1936年間打造的理性主義風格建築,及古色古香氛圍。經重新規畫後,Palazzo FENDI Milano將成為米蘭城中最具代表性體驗FENDI極致魅力的嶄新地標,化身為910平方公尺、四層樓高的時尚殿堂。特別的是,頂樓還藏著由Langosteria 打造的三間風格餐廳,時尚、藝術與美食一次包辦!(圖/品牌提供)宏偉的建築外牆以交錯的拱形與方形窗戶為最搶眼的設計,原有的歷史感外牆在精緻流暢的設計細節妝點下加以悉心保留,唯有FENDI的LOGO圖案及取材自皮革的柔軟動態有機造型門把,成為嶄新的點睛之筆。從精緻拱形窗、歷史外牆、到門把上的皮革靈感細節,無一不體現 FENDI 對美的執著。室內設計則融合1930年代米蘭元素與品牌經典符碼,像是來自古羅馬的地板紋理、皮草曲線靈感、與拱形建築語彙完美對話。皆與米蘭階梯建築的俐落線條及標誌性的材質對比一脈相承,營造出精緻而和諧的平衡!(圖/品牌提供)不只如此,FENDI與米蘭當地知名的藝術基金會及藝廊合作,擺設精美藝術品妝點Palazzo FENDI Milano的內部空間,包括FondazioneOfficine Saffi、Fondazione Arnaldo Pomodoro、Mazzoleni與Secci,將精品空間打造成一座流動的藝廊。每個角落都值得細品,逛一圈彷彿同時參觀了米蘭設計週與藝術雙年展!時尚控們,這絕對是來米蘭的必朝聖清單。(圖/品牌提供)一樓 女裝配件走進位於米蘭黃金地段的Palazzo FENDI,一樓就是一場沉浸式的時尚與藝術盛宴。首先迎來的是柔和有機線條勾勒的大廳空間,胡桃木拱門、大理石打造的牆面與地坪,彷彿走進一座現代羅馬神殿。中央的Travertino壁面垂褶紋理,宛如靜止的巴洛克雕像,地板幾何圖案則來自古羅馬住宅的Domus設計,經典又有態度。鎮店之寶則是大廳中央由藝術家Anton Alvarez為FENDI設計的琺瑯陶瓷雕塑柱,鮮黃色與紫綠交錯,像是FENDI DNA變成了藝術在跳舞。(圖/品牌提供)另一邊,還有藝術家Roberto Sironi 創作的隕石造型雕塑,閃著電光藍與陶土色。牆面上的陶瓷浮雕,也把 FENDI 經典圖騰變成幾何藝術,展示品牌歷史的視覺密碼。再往內走,是琳瑯滿目的配件天堂:珠寶、香氛、墨鏡、皮帶通通到齊。牆面以弧形 Travertino 與象牙灰泥營造流線美感,中間還穿插著藝術家Roger Cal 的不對稱陶瓷作品,泡泡糖粉與FENDI黃色,上牆即成風景。(圖/品牌提供)二樓 男裝與童裝二樓一踏入,氣氛立刻從高級男士俱樂部切換到時尚小宇宙。男裝區鋪著棋盤靈感柚木拼花地板,搭配沉穩的Travertino Silver大理石牆與條紋天花,展現優雅策略感。展示檯用Anastilosis工藝結合大理石與背光玻璃,復古又現代。(圖/品牌提供)VIP包廂的大門靈感來自米蘭名宅Necchi Campiglio,內裝深色胡桃木配銀灰大理石,藝術家DanielCrews-Chubbs畫作點綴,低調奢華中帶藝術野性。試衣間裡,Luke Edward Hall為Rubelli設計的羅馬風壁紙,復古味十足。童裝區則轉成柔和粉彩,中性色調配帕拉底歐式拼接大理石地板,古羅馬風中帶童趣。展示檯用Anastilosis工藝結合Travertino與粉嫩大理石,精緻又俏皮。三樓 女裝、高級訂製服與高級珠寶三樓一進門就感受到高級訂製服與皮草的奢華氛圍,象牙漆面牆配上Travertino Ascoli大理石拱門和細膩金屬細節,低調卻精緻。兩間時裝沙龍融合羅馬與米蘭風格,大理石拼出復古菱形地坪,陳列架和天花保留原始幾何美學,柔美曲線如Eternity長凳與彩色玻璃弧形門把,細節滿分。(圖/品牌提供)鞋履展示區波浪牆靈感來自舒展皮革,向FENDI工廠致敬。 穿過對稱玻璃木門,兩間VIP包廂各有風情:高級珠寶區以粉紅與大理石台營造華麗活潑感,另一間俯瞰聖巴比拉廣場,藏有Florian Tomballe抽象雕塑,沉穩雅致。圓形幾何地毯與暖色調,共創低調奢華氛圍。(圖/品牌提供)四樓FENDI Atelier 工坊與公寓走進四樓,一場工藝與藝術的對話正式上演。由藝術家 Nick Cave 雕塑揭開序幕,這裡是 FENDI Atelier 的心臟地帶—皮草與皮革工藝的夢工廠。鋁製展示架靈感來自 Franco Albini,腳下的大理石拼花地板則重現古羅馬鑲嵌技術,讓傳統手藝以時髦姿態重生。(圖/品牌提供)接著,穿越萬神殿般的拱形門廊,將進入 FENDI 的私人公寓,一場專屬 VIP 的沉浸式體驗。圓頂天花、馬賽克地板和亮粉色畫作《RossoRosa》交織出一室浪漫氛圍。還有由日本樂燒技法打造的陶瓷酒櫃,悄悄展示 FENDI 精選逸品,完美劃下這場美學朝聖之旅的句點。FENDI「Rock theCraft」開創新局,工藝走上藝術殿堂!FENDI在米蘭Palazzo三樓推出「Rock the Craft」創意企劃,結合藝術家Edoardo Piermattei與品牌皮革、皮草匠人,展現無限創意。Piermattei運用傳統「a sac à poche」技法打造拱頂裝置,並與匠人合作,將柔和紋理轉為皮革與皮草鑲嵌,還特製一款白色Peekaboo包作為藝術家系列新作,成為「Peekaboo 藝術家系列」新作,現場展出。(圖/品牌提供)同時,FENDI利用珍貴皮革與毛料餘料,推出限量訂製Peekaboo,呼應Piermattei的藝術語彙與品牌永續理念。「Rock the Craft」是對傳統工藝、創新和永續時尚的完美致敬。(圖/品牌提供)向百年女力致敬!FENDI米蘭新店櫥窗藏了一段超有力的女性故事「FENDI的故事,是一個屬於女性的故事。」品牌創意總監 Silvia Venturini Fendi 如此說道。適逢品牌創立百年,FENDI 特別以全新米蘭 Palazzo FENDI 精品店的櫥窗設計,向品牌背後的堅毅女性致敬──每一扇窗都是一場視覺敘事,剪影中藏著女力身影,訴說著從1925年一路走來的傳承。這棟位於義大利時尚心臟地段的宏偉建築,不只外觀有型,還承載著一段深厚歷史:從創辦人AdeleCasagrande Fendi 與丈夫 Edoardo Fendi 創立品牌開始,五位 Fendi 女兒陸續加入家族事業,將創意、團結與前衛精神注入品牌 DNA,更開啟與 Karl Lagerfeld 長達數十年的傳奇合作,讓FENDI成為全球奢華時尚的重要象徵。這次的櫥窗設計,就像一封獻給FENDI女性的情書─優雅又堅韌,讓人站在街角也能感受到百年女力的餘韻。
才閃婚陳漢典!Lulu再宣布新身分 嗨喊:人生的圓夢計劃
Lulu(黃路梓茵)與陳漢典本月11日無預警宣布結婚,喜訊震撼演藝圈。兩人甜蜜放閃仍餘韻不散,21日陳漢典受訪時笑說「難得可以找到這麼好的人,很感謝!」幸福藏不住。沒想到同日深夜,Lulu再度帶來驚喜,直呼「人生的圓夢計劃!」《戲說台灣》官方粉絲專頁21日公開新單元《玄武扞善緣》角色照,Lulu首度以古裝亮相,飾演「鑢仔仙」。照片中她身穿金色古裝,金髮綁上辮子,手指戴上長甲,笑容俏皮又仙氣飄飄。單元劇《玄武扞善緣》將於三立台灣台晚間7點半播出。據了解,這次合作不僅是《戲說台灣》首度邀請歌手跨界演出,劇組甚至為她量身打造劇本,讓Lulu直呼不可思議。Lulu隨即轉發貼文興奮表示:「不可能是宣傳台語專輯,宣傳到《戲說台灣》去了吧!根本是我人生的圓夢計劃,謝謝戲說團隊,他們真的非常用心也很照顧我,超期待成品。」消息曝光後,粉絲紛紛湧入留言大讚,「這麼多年最美仙子終於出現了」、「哇又是一個大驚喜,接下來就是進軍八點檔連續劇了吧」、「被歌手跟主持耽誤的最強演員,戲說台灣2025最強企劃,日頭公園sunny park來了」、「怎麼可以這麼可愛啦」、「超級美的,仙女下凡」、「妳是三刀流,比大谷還強」。此外,陳漢典和Lulu日前被時報周刊CTWANT直擊現身台北文華東方酒店,外界揣測是在勘查婚宴場地,對此,陳漢典21日時也回應此事,對於勘查婚宴場地,他搞笑回:「沒有純粹是肚子餓啊。這還用問嗎?」。至於外界關心是否奉子成婚,他也幽默回應:「還在努力中啦!」並否認因懷孕結婚,表示一切順其自然,還沒確定前會低調保護女方。
煙台今昔2/133年前就開始釀造葡萄酒 蓬萊好風土連拉菲集團都愛
當陽光穿過海霧灑落在黃渤海之濱,山東煙台這座濱海城市,正悄然釀造著屬於自己的酒香與傳奇。作為中國葡萄酒產業最早起步的城市之一,煙台不僅擁有悠久的釀酒歷史,更因其特殊的地理位置和冷涼氣候,被譽為中國的「波爾多」。要了解煙台的葡萄酒歷史,首先要拜訪「張裕酒文化博物館」。館區所在原是「張裕」這個中國最早的葡萄酒品牌總部的原址,該公司由曾任清朝外交官的廣東華僑張弼士於1892年創立,也是中國第一家工業化釀酒廠。「張裕」是中國最早的葡萄酒品牌及工業化釀酒廠,由廣東華僑張弼士於1892年創立。(圖╱王若攝)張弼士早年赴南洋經商致富,接觸到歐洲的葡萄酒後,立志要釀造出能與世界比肩的葡萄酒。當時(清末)中國尚無葡萄酒工業化概念,他從歐洲請來釀酒師,引進設備與葡萄苗,並建起當時亞洲規模最大的地下酒窖,奠定了中國葡萄酒工業的基石。走進館內,歷史展區陳列著十九世紀的釀酒機具、老照片與手稿,那些泛黃的紙頁與鏽跡斑駁的器械,仍隱約散發出開創時代的豪情。地下酒窖則是一段時間的沉香,石壁間滲出的濕潤氣息裹挾著陳釀的芬芳,彷彿把人帶回一個多世紀前的發酵時刻。「張裕」的地下大酒窖深7公尺,於1905年完工,窖內恆溫約在攝氏14度左右。(圖╱王若攝)在品酒環節,除了經典的張裕解百納(Cabernet,台譯:卡本內)紅酒與霞多麗(Chardonnay,台譯:夏多內)白酒,還能嘗到以葡萄為基底釀製的白蘭地,酒液醇厚悠長。品飲的同時,導覽員的一句話令人難忘:「每一滴酒,都是煙台陽光、海風與泥土的記憶。」煙台最適合種植葡萄的地區,是與法國波爾多、意大利托斯卡納,美國納帕谷、智利卡薩布蘭卡等地並稱世界七大葡萄海岸的蓬萊區。這些地區在氣候上有很大程度的相似之處,平均年日曬達2,400小時,符合優質釀酒葡萄生長所需的「3S」法則,即陽光(Sun)、沙礫(Sand)、海洋(Sea),是世界公認的葡萄種植黃金緯度。而整個蓬萊區的風土黃金地,非丘山山谷莫屬。三面環山,一面臨海,海拔在70-160米之間,平均年日照2511小時、年平均降雨量684公厘、日夜溫差超過攝氏10度,丘山山谷擁有得天獨厚的釀酒條件,也因此,蓬萊區大小酒莊33家,就有7家位在丘山山谷。包括法國拉菲集團旗下的瓏岱酒莊,以及創意十足的逃牛嶺酒莊。煙台蓬萊區被譽為世界七大葡萄酒海岸之一,連法國的著名的拉菲家族都選在在此建立「瓏岱酒莊」。(圖╱王若攝) 瓏岱酒莊是法國拉菲家族在中國的第一間酒莊,自2008年開始籌備,從選址、試種、土壤研究到小批量試釀,歷經整整10年,才於2019年推出其首發年份酒款,一經面世便引起世界酒界矚目。酒莊總面積超過300公頃,但目前僅有約40公頃用來栽種葡萄,顯見其對品質的嚴格把關。來自台灣的瓏岱酒莊管理高層表示,丘山山谷夏季日照強烈但溫度適中,冬季寒冷但少見極端天氣,海風帶來穩定的濕度與溫度調節,使葡萄在成熟過程中累積更多風味與酸度。加上土壤以頁岩、石灰岩與黏土混合為主,排水性佳,且富含礦物質,為葡萄藤根系深植提供良好條件。「這種具備國際釀酒水準的好風土,正是拉菲集團選擇瓏岱酒莊在丘山山谷落腳的主因。」與瓏岱酒莊相距不遠的逃牛嶺酒莊,則代表著另一種截然不同的風土書寫方式。酒莊由一群年輕釀酒師與土地實踐者創立,以極簡農法與自然釀造為核心信念。他們拒絕使用系統性農藥與除草劑,所有作業幾乎依賴人工完成,葡萄園總面積約600畝,其中300畝用來種植,目前有18種葡萄品種,釀造出風格多元且個性鮮明的酒款,年產量約5萬瓶。逃牛嶺酒莊由一群年輕釀酒師主導,釀酒理念較具實驗性,不使用系統性農藥與除草劑,酒液也未經過濾,賦予酒體更多自然的風味。(圖╱王若攝)逃牛嶺的釀酒理念較接近實驗性的自然酒,酒液未經過濾與澄清,自然發酵,部分酒款甚至使用陶罐或混凝土蛋型罐陳釀,賦予酒體更多氧化與張力的特質。其中最受矚目的作品之一,是他們以黑皮諾(Pinot Noir)為單一品種釀造的紅酒,不同於傳統卡本內蘇維翁(Cabernet sauvignon)的厚重與沉穩,這款酒帶有強烈黑櫻桃與煙燻礦石香,酒體醇厚絲滑,入口後餘韻綿長。雖然瓏岱與逃牛嶺兩家酒莊風格迥異,但兩者皆以蓬萊丘山山谷為舞台,一家是來自法國波爾多的尊貴延伸,穩定且優雅;一家是根植山谷的野性之歌,自由且實驗。當酒杯中映照出山谷與海灣的光影,蓬萊不再只是神話中的仙境,而是真實可感的風土象徵。而從張弼士的一個夢想,到今日煙台葡萄酒的多元與繁盛,這座城市以百年的釀造記憶,書寫著葡萄酒的歷史篇章,也將繼續把海風、陽光與土地的味道,釀進未來的每一滴酒裡。