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新光三越《T368城鄉物產展》全台巡迴開跑！媽祖首度進駐百貨、雲林在地美食一次吃
當百貨不只是購物場域，而是一次深入土地的文化旅程，新光三越再次用行動打破想像。延續去年引發熱烈討論的盛況，今年全新升級的《第二回－T368城鄉物產展》以「探索台灣蘊味」為核心，從台灣糧倉雲林出發，將地方物產、職人精神與文化信仰一次帶進城市中心，打造前所未見的沉浸式體驗。首站自4/2起於台北信義新天地A11登場，串聯全台15縣市、50個城鄉鎮區與71個在地品牌，從美食、農產到創生品牌，一次完整呈現台灣最真實的風土日常。(圖/業者提供)媽祖首度駐駕百貨！把廟埕文化搬進城市本次最大亮點，莫過於首度迎請雲林西螺福興宮「太平媽」進駐百貨展場。現場不只是象徵性展示，而是真實還原廟殿文化場景，結合舞龍舞獅、龍鳳獅陣等傳統藝陣，甚至可以親身體驗擲筊祈福、躦轎腳等儀式。讓信仰不再只是節慶記憶，而是融入日常生活的一部分，也讓逛展變成一場有溫度、有情感的文化旅程。從雲林出發！7大在地品牌一次打包以「台灣糧倉」雲林為起點，本次特別網羅7大在地代表品牌，從經典老味到創新農產，全都值得帶回家：• 百年手工麵代表「萬源製麵舖」，以日治時代傳統晒麵工法打造，被譽為「麵條界的馬卡龍」• 排隊名店「東和泡芙」，超長尺寸甜點話題十足• 經典伴手禮「西螺麻糬大王」，沾粉麻糬片始祖• 傳承70年的順成油廠，以苦茶油風味聞名• 全台唯一綠肉哈密瓜果實酒「沒弄先生」• 雲林地方創生代表「土庫驛可可莊園」• 青農品牌「義庄農業生技－愛鮮族」，主打甜菜根從傳統到創新，完整展現雲林的土地能量與飲食文化。(圖/業者提供)(圖/業者提供)百年老店＋職人品牌！一站認識台灣味除了雲林主軸，現場也集結橫跨一甲子的經典品牌與職人代表，讓人一逛就能看見台灣產業的深厚底蘊：• 花蓮僅存日式釀造「新味醬油」• 百年餅藝「豐興餅舖」• 花蓮老字號「德利豆乾」• 高雄大樹百年製油「大樹麻油行」• 蘇澳第四代製麵品牌「艸祭製麵所chaojinoodles」• 彰化白鰻養殖「日將蒲燒鰻」• 嘉義在地農場「上等農場」• 茶農品牌「炭之癮」同時也能看到許多返鄉青年創立的品牌，以創新思維重新詮釋在地產業，讓傳統不只是被保存，而是持續進化。(圖/業者提供)71品牌×38家首登場！一次開箱台灣最強物產本次展覽集結71個品牌，其中更有38家為獨家、首發或初登場，無論是第一次曝光的新品牌，或是平時難以接觸的地方特色商品，都能在這裡一次收藏。(圖/業者提供)
《高雄有顆藍寶石》電影高雄首映會嗨爆 王彩樺逗歌迷「爽歪歪」淚謝豬哥亮提攜
高雄流行音樂中心出品、金馬獎導演楊力州最新紀錄片電影《高雄有顆藍寶石》將於4月10日全台上映。昨（29）日於高雄市立圖書館總館盛大舉行首映會，現場擠滿人潮，讓觀眾一秒回到70年代的秀場盛況。「保庇天后」王彩樺登台獻唱〈保庇〉及〈熱線你和我〉，帶觀眾重溫70至90年代風靡全台的「藍寶石大歌廳」熱鬧景象。面對台下逾百位熱情觀眾，王彩樺還臨時走下舞台，與歌迷近距離互動，興奮直呼：「看到台下笑呵呵，我就爽歪歪！」逗得全場笑聲不斷。《高雄有顆藍寶石》團隊歷時2年半完成拍攝台灣第一部秀場文化紀錄片，藉由訪談與影像，重新拼湊並完整台灣娛樂產業歷史上不可忽視的一塊拼圖。昨首映會啟動儀式由高雄市政府秘書長郭添貴、文化局副局長簡嘉論、高流執行長丁度嵐、導演楊力州及黃西田、王彩樺、蘇明淵、澎澎等多位重量級嘉賓一同登台揭開序幕。觀影過程中，現場笑聲與啜泣聲此起彼落，放映結束後更響起如雷掌聲，導演楊力州感性分享：「最希望觀眾觀影後留下的不是某一個明星，而是一種秀場精神。那是一個表演者必須直面觀眾、即時反應、用自己的才華去征服現場的時代。沒有剪接、沒有重來，一切都在當下完成。台灣曾經有過這樣熱鬧、奔放、屌到爆，充滿生命力的娛樂時代。」多位從秀場舞台發跡的歌手齊聚一堂，王彩樺（左起）、黃西田、澎澎、蘇明淵）力挺《高雄有顆藍寶石》。（圖／高雄流行音樂中心提供）談及片中一幕幕熟悉身影，黃西田感嘆：「今天感受最深的就是我，因為片中每一個出現的都是我的好朋友。」一旁的澎澎則笑說：「每次看到黃西田都覺得他長得都一樣，永遠的小朋友！」讚黃西田駐顏有術的逗趣互動展現秀場情誼。蘇明淵分享，父親年輕時常帶著母親到藍寶石大歌廳看秀，而父親於去（2025）年2月辭世，他則在5月站上《真愛秀．藍寶石大歌廳》的舞台，動情表示：「算是替爸爸圓夢了。」王彩樺也於映後再度想起當年豬哥亮的提攜之情，不禁淚灑當場，「謝謝豬哥亮大哥，當初指定我去演《雞排英雄》，還有《大尾鱸鰻》！」而首映啟動儀式特別準備「大型沙漏」象徵流逝的歲月，以「沙子」比喻逝去的時光，也寓意透過紀錄片將時光倒轉，帶領大家回到當年全民齊聚歌廳、開懷大笑的年代。高雄市政府秘書長郭添貴回憶秀場風華，感性表示：「藍寶石大歌廳可以說是高雄的獨特！」高流執行長丁度嵐則談及拍攝初衷，直言：「《高雄有顆藍寶石》不只是為高雄人而拍，也是為了所有用生命在提供娛樂的幕前幕後工作人員而拍。」高雄市長陳其邁日前透過社群平台也發文力挺，表示：「對在高雄成長的我們而言，藍寶石大歌廳不是遙遠歷史，而是街坊鄰里間鮮活存在的記憶。」王彩樺臨時脫稿走下舞台，與歌迷近距離互動。（圖／高雄流行音樂中心提供）首映會現場用心打造復刻秀場主題市集，再現昔日歌廳風華。活動入口鋪設紅地毯配上燈光效果，營造宛如踏上星光大道般的體驗，並設置秀場舞台，展示當年表演道具與華麗戲服，開放民眾試穿拍照打卡；同時規劃多個互動體驗，包括卡拉OK讓民眾一展歌喉、挑戰復古彈珠台抽首映會入場門票，各式活動吸引大批民眾瘋搶體驗。此外，現場也集結25家特色店家進駐，讓觀眾邊逛邊吃、邊拍邊玩；活動期間完成套色印章集章，還可獲得限量「藍寶石紀念明信片」，無法現場參與的民眾也可以在 3月31日至4月19日至高流音浪塔1樓體驗，歡迎民眾收藏，數量有限，送完為止。《高雄有顆藍寶石》重返80年代高雄藍寶石大歌廳的黃金歲月，揭密歌廳從崛起、風靡各地到成為傳奇舞台的發展史，共同見證當時打破體制框架且全民為之瘋狂的娛樂盛世。高流五週年推出「藍寶石三連發」計畫，全方位保存藍寶石所象徵的文化歷史，紀錄片同名專書《高雄有顆藍寶石》已於3月1日全面上市。紀錄片《高雄有顆藍寶石》將在4月10日正式上映。
林秉文逃亡遭槍手射殺 柬警證實追兇中：沒有人被捕
號稱百億賭王的林秉文因涉及88會館地下匯兌案，4度開庭未到遭新北地院通緝，期間先傳出林秉文逃亡美國洛杉磯，但日前有消息指出其疑似躲在柬埔寨，在23日於西港遭槍殺。柬埔寨警方證實發生槍殺案，但目前仍在追捕嫌疑人，至今尚未有人被拘留。根據《柬中時報》報導，柬埔寨警方指出，林秉文在23日晚間在西港一處偏僻路段散步時，疑似遭到3至4名槍手攔截掃射。從監視器畫面發現，一輛黑色轎車在案發前數日便曾跟監其行蹤，顯示兇嫌早已掌握死者生活作息規律。而林秉文近期頻繁出入當地賭場，是否因博弈利益或債務糾葛引發殺機，仍待釐清。柬埔寨警方目前正全力調閱沿線監視器，追捕兇嫌，至今尚未抓到人，將清查死者生前通訊紀錄，以釐清背後是否有跨國犯罪組織介入。針對林秉文遭槍殺一事，我國刑事局國際科昨（24）日回應，已接獲相關通報並查證屬實，目前由駐胡志明市聯絡官及辦事處協助家屬趕赴當地處理後事。據了解，綽號「鱸鰻」的林秉文在台背景複雜，早年曾涉入職棒假球案，近年則因捲入郭哲敏「88會館」地下洗錢案遭起訴。審理期間，林秉文多次請假未出庭，去（2025）年遭新北地院沒收300萬元保證金並發布通緝。林秉文逃亡期間曾傳出藏匿於美國，近期才轉往柬埔寨活動。
春節最強賀歲電影是哪部？這神片被譽經典不敗 網狂推：再戰30年
每逢農曆春節常常有賀歲電影，台灣今年有《功夫》、《雙囍》等高討論度的電影上映。近日有民眾在網路論壇發文拋出話題，詢問「賀歲片天花板是哪一部？」引發熱烈討論，許多經典港片與台灣作品紛紛被點名，其中一部香港神片更被形容經典不敗，還有人狂推「再戰30年」。日前有民眾在網路論壇《批踢踢實業坊》（PTT）八卦版以「賀歲片的天花板是哪片？」為題發文，他指出，過去賀歲片具有鮮明特色，常由香港影壇大咖齊聚演出，題材多圍繞家庭、團圓或麻將文化，內容以歡樂搞笑為主，明確鎖定年節氛圍；後來台灣影壇也加入拍攝行列，多半走歡樂又搞笑路線。不過原PO認為，近年部分電影雖然安排在春節檔上映，內容卻未必與過年情境相關，讓「真正具有年味」的賀歲片逐漸成為觀眾回憶，因此好奇其他人覺得哪一部最能代表賀歲片巔峰。貼文一出引發熱烈討論，網友們紛紛表示，「《賭神》、《整人專家》、《城市獵人》」、「成龍以前的賀歲片都不錯」、「《大尾鱸鰻》」、「台灣在豬哥亮以後，沒人扛得起搞笑」、「秒想到豬哥亮的一堆電影」。被最多人提到的就是在1993年上映的香港喜劇片《射鵰英雄傳之東成西就》，有豪華卡司、密集笑點和不顧形象的誇張演出，讓大家忍不住讚嘆，「東成西就再戰30年」、「那個頂級陣容，現在根本不可能有」、「一定是東成西就啊，現在電影台轉到還是會停下來看」、「我還跑去買光碟收藏，一定是最經典的」。電影《射鵰英雄傳之東成西就》，由王家衛監製、劉鎮偉執導，囊括張國榮、林青霞、梁家輝、梁朝偉、劉嘉玲、張學友、張曼玉、王祖賢、鍾鎮濤、葉玉卿等數十位超級巨星演出，全片在當年只花了27天就拍攝完畢，但因劇情太爆笑、太無厘頭、太荒唐，影迷看完後都有一種「我不知道自己看了甚麼，只知道笑不停、笑到流淚」的震撼，讓本片成為喜劇影史不敗經典；而片中許多畫面如梁朝偉的香腸嘴、梁家輝的男扮女裝、劉嘉玲的反串周伯通等，至今都讓影迷一看就笑到噴飯。
台南公司員工旅遊9人疑食物中毒 檢驗未驗出病原菌不成立中毒案
台南某公司180人上月至恆春員工旅遊，不料在某餐廳吃完合菜後，有9人疑似食物中毒，陸續出現上吐下瀉的狀況，幸在掛急診後無大礙；案經屏東衛生局採集檢體追查後發現都未檢出病原菌，因此研判業者提供的食品與病患疑似食物中毒間無證據證明有因果關係，該案食物中毒不成立。屏東衛生局表示，該案採檢3名發病個案及5名廚工的人體檢體，結果都為陰性，此外，另採集6件環境檢體及1件食餘檢體，也未檢出病原菌，依相關檢驗報告及調查事證所得結果綜判，業者所供應的食品與病患疑似食品中毒之間，尚無證據顯示有因果關係，故不成立食品中毒案件。據了解，該公司員工旅遊有180人參加，一群人在上（11）月15日中午至恆春某餐廳用午餐，吃的是合菜，有花鯧米粉湯、招牌河豚皮、薑醋白蝦、椒鹽紅糟鰻等，不料當中有9人在下午過後陸續出現嘔吐、腹瀉的狀況，且症狀愈來愈嚴重，因此晚間趕至恆春基督教醫院掛急診。
恆春員旅傳食物中毒！疑「河豚皮」釀禍 9人上吐下瀉
屏東縣衛生局15日晚間接獲通報，某公司南下旅遊時，因吃了恆春某間海鮮合菜料理餐廳，事後共9人陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀，立即被送往恆春基督教醫院治療。據了解，此次活動為台南某公司員工旅遊，而中午食用的菜色包含一道「招牌河豚」，疑似為釀禍原因。由於9人症狀疑似為食物中毒，院方緊急通報衛生局，所幸目前均無生命危險，詳細情形有待衛生局進一步釐清中。屏東縣衛生局指出，昨（15）日晚間9時30分許接獲通報，表示恆春基督教醫院內有9名病患疑似為食物中毒，其中包含一名年僅12歲的兒童。經初步了解，此案為台南某公司舉辦員工旅遊，共有180名團員，中午至恆春某餐廳食用午餐合菜。菜色包含花鯧米粉湯、招牌河豚皮、薑醋白蝦、椒鹽紅糟鰻等。食用後有9人於下午陸續出現嘔吐、腹瀉症狀，因症狀明顯，遂於晚間至恆春基督教醫院急診就醫。經初步疫調，個案攝食前無感冒及腸胃道症狀，目前9名個案就醫治療後症狀緩解，皆離院返回飯店休息，衛生局也將派員前往涉事場所進行稽查及採檢事宜，釐清詳細事發原因。
基隆廟口吃滷肉飯有潛規則？他單點遭老闆拒絕 網傻眼：這也要配貨嗎
「已經是第2次遇到這種情況了！」一名網友抱怨，他到基隆廟口某攤位想點一碗滷肉飯，店員問他是否要加點其他東西，他回答「沒有」後，店員便以「沒飯了」為由拒絕販賣滷肉飯，讓他感到相當傻眼。文章一出，不少人也驚訝直呼「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎？」這名網友近日在Threads發文表示，當天他到某攤點了一碗滷肉飯，店員問他「還需要什麼嗎」，他回應「就這樣」，結果店員隨即告知他「不好意思，沒飯了」，讓他無奈道「基隆廟口有些店是不是有『不能單點滷肉飯』的潛規則？」、「這已經是第2次遇到這種情況了」。貼文曝光後，迅速收獲超過1.9萬人按讚，不少鄉民紛紛在底下留言，「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎」、「好奇怪的店家，既然不單賣滷肉飯，那就訂個套餐就好了啊！何必讓人家問了又拒絕販售」、「我好像知道是哪家，老闆態度超差」、「留在他攤位前面，有人要來買就說滷肉飯賣完了，我吃不到別人也別想吃」。也有人指出，「以前跟朋友逛也遇過，結果朋友就回店家：『那我要點幾碗你才會有飯？』」、「下次去，可以換別的方式點餐，先問『老闆還有2碗滷肉飯跟2碗炒麵可以點嗎？』若可以，就說那1碗滷肉飯就好，看老闆怎麼拒絕 」、「老闆的想法可能是因為你一個，擋到下一個會消費200至300甚至以上的潛在客戶，所以才拒絕你」、「我在廟口生活多年，有些店確實是不單獨賣副食像滷肉飯這種的，因為賣滷肉飯的太多了，且主要還是賣他們自己主打的食物居多，我還沒出生前就一直是這樣了」。還有網友分享，「仁愛市場的肉羹也是這樣，我就想吃滷肉飯而已，明明超大一鍋在那邊，氣死」、「上次在基隆夜市附近路過一間招牌寫著紅燒鰻跟滷肉飯的店 想單點滷肉飯內用跟我說不行，要外帶也說不行，就是要點紅燒鰻才能加點」、「還有鹹粥不能只點粥，想外帶一碗粥也不行」、「廟口有些麵店也是不點小菜就買臭臉，小菜貴的要命」、「我去墾丁吃生魚片也要配貨，生魚片太便宜，規定其它菜要點滿多少金額才能點生魚片」、「之前我媽去便當店買白飯，對方也不太想賣她，理由是飯和其他菜色的份量是配好的，如果賣出去太多飯，那些配菜可能會無法搭配到飯售出」。
潘綱大盼《河鰻》觀眾獲撫慰 柯泯薰接演關鍵竟因「肚子會發光」
電影《河鰻》將於明（3）日全台上映，導演朱駿騰今天率演員潘綱大、柯泯薰、潘親御、陳季霞出席首映會，潘綱大分享這次強烈感受到角色的痛苦掙扎，用盡全力詮釋一個受困的靈魂，希望盼觀眾在看這角色時能獲得某種撫慰。柯泯薰也從歌手身份首度跳脫舒適圈登上大銀幕演出，詮釋一個似神非人的角色，且有許多情慾裸露演出，而她決定接演的關鍵竟是「肚子會發光」！她笑說，這真的太吸引人了。電影《河鰻》講述柯泯薰飾演一位擁有永恆時間卻不再被需要的女子「阿鰻」，她遇見潘綱大飾演被過去困住而停滯不前的男子「阿亮」，兩人在島上展開一段尋找自我與未來的旅程。導演朱駿騰分享，選擇社子島作為主要拍攝場景，是因為這塊被河流環繞的土地，正如電影裡角色的漂浮狀態，映照著生命中無法掌控的困境。柯泯薰與潘綱大在《河鰻》中一同追尋一段自我尋找的旅程。（圖／侯世駿攝）今年金馬獎入圍名單甫公布，《河鰻》很可惜沒有獎項入圍，導演坦言心情上難免失落，「最遺憾還是替演員可惜，因為他們在電影裡給了我一切，雖然沒有入圍，但希望觀眾在電影上映後，能進電影院看看他們的演出。」柯泯薰則透露，名單公布後第一時間就傳「抱抱、沒事」安慰導演，並說：「我第一次這麼緊張盯著獎項公布，連金曲獎都沒有這麼關注過。」導演特別提到潘綱大在紅樹林夢境中那場情緒大爆發的長鏡頭，是全片最震撼的片段之一。導演回憶說，當天拍攝進度已經嚴重落後，這場戲完全沒有妥協空間，河水漲潮已經淹到燈腳，表演和調度也不夠完美，大家都知道這顆鏡頭只剩最後機會，最後潘綱大在鏡頭前毫無保留地釋放情感，一次到位，全場所有人都被徹底震撼。潘綱大談及角色則說，阿亮背負很多東西，他透過肢體語言，讓角色呈現一種「不完全像人」的姿態，希望觀眾看完能感受到角色掙扎背後的共鳴，他表示：「阿亮很辛苦地走著，如果觀眾能把這份同情轉化成陪伴，也許能在現實的痛苦中獲得一絲撫慰。」潘親御的戲份多半在河面上完成。（圖／侯世駿攝）歌手出身的柯泯薰，首次主演電影就挑戰各種身心極限，她分享接到劇本時，最吸引她的是角色「阿鰻」那種似人似神、無法定義的存在，「當我看到劇本寫著『我的肚子會發光』時，就覺得這是命定的挑戰。」更提到在電影拍完後，她感受到自己的蛻變，學會誠實面對內心，也學會感謝自己仍在呼吸，「如果觀眾能在電影裡找到片刻喘息的空間，那就是最重要的收穫。」潘親御戲份多半在河面上完成，他回憶跟潘綱大有幾場開船在河上航行的戲，只要船開出去就沒有遮陰，日正當中只能赤裸接受太陽直曬，笑稱：「我們很像魯賓遜漂流記，在河上閒聊、開船，綱大有練習開船，我也想試試，結果油門一催就整艘船衝出去。」而他最難忘的魔王場，是開拍第一場戲就要在河面灑骨灰與阿嬤告別，原本以為只是遠景，結果導演突然要他淚流滿面痛哭流涕拍大特寫，起初有點措手不及，「當時我也正好經歷一段人生的分離與失落，那種情緒幫助我在這場戲裡找到出口，剛好成為一種釋放，把傷痛透過角色排出。」問起《河鰻》片中有許多親密互動及裸露場面，陳季霞大力讚說：「很好看啊！」逗得一旁的年輕演員笑到不行，大家還鼓勵陳季霞「有機會也可以挑戰一下」，讓她立即跟導演下訂單說：「那可以給我孔劉嗎？」看得出所有人在拍攝時建立的好默契。《河鰻》10月3日全台上映。
潘綱大到垃圾山約會 蟑螂老鼠滿地跑
《河鰻》將於10月3日全台上映，台北社子島為主要拍攝地外，片中還有許多奇幻且充滿視覺衝擊感的場景，潘綱大與柯泯薰竟選在滿山滿谷的垃圾堆裡約會，潘綱大表示：「對我的角色來說，他是真的很喜歡跟山一樣高的垃圾，才會想帶喜歡的人去看看。」不過拍攝現場氣味逼人，隨處橫行的蟑螂、老鼠也成了最有存在感的「電燈泡」，柯泯薰卻樂在其中說：「我覺得很浪漫耶！」被導演笑說病得不輕。《河鰻》講述一位擁有永恆時間卻不再被需要的女子「阿鰻」，遇見被過去困住而停滯不前的男子「阿亮」，兩人在島上展開一段尋找自我與未來的旅程。潘綱大分享自己最難忘的一場戲，不是脫光在潮間帶任人看，而是帶著柯泯薰在垃圾山約會，撿拾舊衣換裝玩起「角色扮演」。他表示，阿亮想帶喜歡的人去一個壯觀的地方，這個地方卻是一個垃圾場，或許對每個人來說，壯觀的東西不同，但對阿亮來說，山一樣的垃圾是很浪漫的地方，乘載了很多東西的地方。柯泯薰則意外被打動，覺得這場戲很特別、氣氛很浪漫，更表示：「那天濕濕的下著大雨，所有人都縮在同一把傘下等雨停，那場雨像是下了一世紀，我甚至希望雨永遠不要停，我記得拍那場戲的心情是『豁達』兩個字。」然而浪漫背後卻有許多「電燈泡」出沒，潘綱大爆料：「除了演員之外，大家都在跟蟑螂老鼠演戲。」除了垃圾場，劇組也進到北投焚化廠拍攝，潘綱大與潘親御飾演從小一起長大的好朋友，每天一起鬼混、釣魚，還一起到焚化廠上班。潘綱大笑稱他們是「雙潘出擊」，透露原本有幾場爭執打戲，最後礙於電影篇幅沒有剪出來，但他很開心這次合作，戲中角色很認同彼此，戲外兩人相處也像真的結拜兄弟。而潘親御也有場情緒很重的戲，他搭著動力小船在河上「撒骨灰」告別親人，情感直逼崩潰邊緣。導演朱駿騰讚說：「潘親御只要一上鏡頭，就能立刻進入狀況。」配合電影即將上映，女主角柯泯薰獻唱的電影主題曲〈鳥語魚 Bird Talk〉MV也同步釋出，柯泯薰藉由這首歌唱出角色心境，她表示：「這首歌來自《河鰻》 電影拍攝期間的日記，寫下這首歌，我看見了另一個自己。」希望觀眾看完電影，能在她的歌聲中，細細回味「阿亮」跟「阿鰻」之間的情感。電影《河鰻》10月3日全台上映。
《大尾鱸鰻》男星驚傳家中離世「愛犬守遺體旁」 導演邱瓈寬吐心聲：非常錯愕
資深男星陳光前曾演出《大尾鱸鰻》、《超級天兵之機車班長》等電影，豈料卻傳出在住處身亡，享年55歲。警消破門進入時，愛犬還守護在遺體旁，不願讓人靠近，而《大尾鱸鰻》導演邱瓈寬接到噩耗後，也十分震驚。陳光前過去演出多部影視作品，雖然多為配角，但個人形象鮮明，讓人印象深刻，像是《大尾鱸鰻》、《超級天兵之機車班長》、《台灣龍捲風》、《金色摩天輪》等，不過他近年淡出螢光幕，轉戰臉書直播販售佛牌，時常與網友互動，最後一次直播停留在本月初，當時看起來神色沒有異常。然而，友人最近聯絡不上陳光前，於是報警處理。警方20日上午9點接獲報案，到場後發現大門深鎖，只好強行破門進入，才發現人倒臥客廳地板，明顯死亡多時。據悉，當下陳光前的愛犬就守在遺體旁，也因為狗狗的緣故無法接近遺體，只好請動保處協助處理。根據警方初步勘驗的結果，確定無外力介入，排除他殺嫌疑，家屬對死因無意見，。對此，邱瓈寬向《ETtoday星光雲》表示，這幾年比較沒有來往，不太清楚陳光前的近況，但仍對其離世的消息非常錯愕，表示可能要再了解一下，現階段不適合發表太多意見。
資深八點檔男星驚傳陳屍家中 警消破門他已明顯死亡
北市萬華區和平西路三段20日上午發生一起事故。警消獲報到場時，發現一名年約54歲的男性陳屍家中，已明顯死亡；據了解，該名男子後續也被證實為資深八點檔演員陳光前。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據悉，陳光前過往就曾被民眾目睹跳忠孝橋，所幸其第一時間獲救，緊急送醫後並無大礙。其曾出演電影《大尾鱸鰻》，過往爭議不斷，他在臉書發文指出與一名林姓女子有過佛牌買賣糾紛，也曾因直播痛罵藝人陳冠霖私生活不檢點、上酒店不付錢，遭判有期徒刑4個月，並須賠償50萬元；並因痛罵柳姓佛牌業者「花柳病」而遭判賠2萬元。如今傳出憾事，詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
《單身即地獄》主廚「文世勳」來台中開韓式燒肉！「BAY」預計9/14開幕，必點招牌菜色：活水黑鰻、桌邊現炒年糕、水梨牛小排
曾在Netflix人氣戀綜《單身即地獄》中，以深情廚藝圈粉無數的男嘉賓文世勳，真的來台灣了！由BAY餐飲團隊攜手文世勳共同打造的全新韓式燒烤品牌「BAY Korean BBQ Club」，即將於9月14日正式插旗台中燒肉一級戰區。這間餐廳不僅有明星主廚加持，更帶來許多台灣少見的創意韓式料理與頂級食材，例如每日限量的「活水黑鰻」與桌邊現炒的辣炒年糕。從空間設計到菜單巧思，無不展現其獨特性，韓國料理總監文世勳還親自走進台中建國市場挑選食材～（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）潮流空間的韓國靈魂，感受美好的祝福「BAY Korean BBQ Club」進駐台中南屯區的「大墩食衣生活廣場」二樓，店名「BAY」的發音近似韓語「梨子」（배，bae），在韓國文化中，梨子是祝福與美好的象-徵，店家希望每一位來訪的顧客，都能在品嚐美食的同時，感受到這份溫暖心意。餐廳的空間設計也別具匠心，BAY餐飲團隊親赴韓國，精心挑選山水墨畫、傳統瓷器等飾品帶回台灣，將正統韓式元素巧妙地融入潮流街頭酒吧風格中。這裡不僅是燒肉餐廳，更像一個時尚的社交空間，無論是用餐或小酌都極具氛圍。（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）全程代烤，從無限續小菜就展現誠意如同許多頂級燒肉店，「BAY」提供全程專人代烤服務，讓顧客能專注品嚐，輕鬆享受。一入座，店家便會送上六款經典韓式小菜，並且可以無限續盤。其中最特別的是，菜色中包含了韓國家庭餐桌常見的「蕨菜乾」，其獨特口感絕對值得一試。搭配店家以新鮮洋蔥自製的獨門醬汁，更能提出燒肉的鮮甜，讓人胃口大開。（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）招牌必點：水梨牛小排與限量活烤黑鰻菜單提供單點與套餐選擇，牆上的小黑板更會不定期寫上隱藏版菜色，處處是驚喜。招牌水梨無骨牛小排： 這是店員首推的必點菜色。牛小排上桌時會附上一片新鮮梨子，象徵其使用自製水梨醬醃製，賦予肉質無與倫比的清甜風味，在烤網上滋滋作響，香氣逼人。活水黑鰻： 這道絕對是「BAY」的鎮店之寶！嚴選來自屏東、生長於活冷泉的頂級黑鰻，透過獨創過濾系統維持其新鮮度。經專人燒烤後，鰻魚外皮微酥，肉質Q彈緊實、油脂豐厚，卻絲毫沒有土腥味，搭配辣韭菜一起吃，每一口都是極致的鮮美。由於每日限量供應，強烈建議提前預訂。（圖／取自 doorbirdhoon IG）道地韓味再昇華，桌邊服務驚喜不斷除了燒肉，「BAY」的經典韓式料理也充滿亮點，完美還原韓國布帳馬車的道地精神。蜂蜜起司泡菜煎餅： 將傳統的韓式煎餅玩出新高度！香脆的泡菜煎餅淋上香甜蜂蜜，再搭配濃郁的起司，鹹、香、甜、辣在口中交織迸發，創造出令人上癮的絕妙滋味。松露和牛黑醬麵： 這是一道極致奢華的韓式主食。Q彈的麵條拌上經典的韓式黑醬，濃郁的松露香氣與肉香完美融合，將熟悉的家常美味提升到全新層次。桌邊現炒辣炒年糕： 有別於多數餐廳從廚房出餐，這裡直接在桌邊現點現炒，搭配熱騰騰的魚板湯，濃濃的韓國街頭風味撲面而來。（圖／取自 doorbirdhoon IG）BAY Korean BBQ Club 店家資訊預計開幕日期： 2025年9月14日地址： 台中市南屯區大墩路533號2樓（大墩食衣生活廣場）
南投氣爆有隱情！「以為撞死人賠不起」駕駛家中身亡 妻慟：多打一通電話就好
南投縣埔里鎮8月8日發生一起嚴重瓦斯氣爆意外，造成57歲魏姓男子全身超過70％面積二度燒燙傷，雖緊急轉院搶救，仍於8月26日不治身亡。事件背後卻牽連出一樁早於氣爆發生數日的交通事故，讓家屬懷疑，魏男或許因無法承受肇事壓力，間接釀成悲劇。據報導，魏男於8月2日行經草屯鎮中潭公路鱸鰻潭段時，因路段因豪雨坍方進行調撥車道管制，誤將原供西向車輛行駛的內側車道當作東向路線，與一名機車騎士發生碰撞，導致騎士多處骨折，至今仍住院治療。事故發生當日，魏男返回住處時僅向妻子表示「撞死人了」，卻未詳述情況。妻子原以為丈夫誇大其詞，未料8月8日即發生瓦斯氣爆，他宣稱只是抽菸點火就爆炸，但房內被找出一桶瓦斯桶，造成全身大面積燒傷，送醫後病情惡化，最終宣告不治。魏妻在事件發生後收到交通違規罰單，致電警方查詢才得知丈夫為8月2日事故主因，涉及逆向行駛，肇事對象重傷住院。她悲痛表示，丈夫可能是擔心騎士死亡、無法賠償龐大費用，心理壓力巨大，加上未主動了解騎士情況，導致情緒失控。「如果他那時候勇敢打一通電話問清楚，就不會這麼走不出來。」魏妻語帶哽咽地說，懊悔自己當時沒能多關心丈夫的情緒。根據《自由時報》報導，南投縣生活重建協會理事長邱慶禧得知魏男死訊後，前往靈堂致意並協助家屬處理喪葬事宜。他在靈堂中見到魏男照片時，驚覺對方正是月初鱸鰻潭段肇事者，當下感觸良多。警方指出，肇事案件仍在釐清中，目前初步研判為駕駛誤判調撥車道導致逆向行駛，但並未有死亡通報，受傷騎士目前仍持續治療中。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
柯泯薰《河鰻》歌手跨足演戲赤裸掰開內心 潘綱大全裸靠五條膠帶「護體」引路人圍觀
由歌手柯泯薰與演員潘綱大主演的劇情長片《河鰻》將於10月3日正式上映，兩人在封閉孤島不期而遇，毫無保留地「剝開自己」，在身體與情感的邊界上赤裸以對。首次在大銀幕演出，柯泯薰不只泡進河水、滿身泥濘，將身心靈完全交付出去，數度在鏡頭前哭到無法停止，她坦言：「演戲的我解救了歌手身份的我，從拍攝結束後一直到今日，這部片讓我慢慢變回自己最原始的模樣。」柯泯薰首度從歌手身份跨足大銀幕表演，在電影裡飾演神秘又難以定義的女子「阿鰻」，隨著河水漂流至此，有場戲需要她整個人走進河裡，水淹過頭載浮載沉，仍然得憋氣撐到導演喊卡，她表示：「身體的苦，如果影響心理的苦，那就會很麻煩，拍了幾次結束後，我無法控制自己的發抖，不停哭泣且淚流不止。」但也體會到重生的感覺，直言：「我把內心赤裸裸的掰開來，看裡面發生了一些傷痛，其實跟阿鰻是有點像的。」而潘綱大同樣在肉體上挑戰極限，有幾場戲必須在社子島潮間帶全裸上陣，全身只靠五條膚色膠帶「護體」，他笑說：「拍攝地點在島頭公園，公開場合沒辦法清場，只在重要部位貼了五條膚色膠帶遮住，我就像一個奇怪的物種在被公開展示，引來路人圍觀。」雖然畫面看似大膽，卻是「阿亮」這個角色必須經歷的過程，潘綱大表示：「阿亮身上背負很多東西，很辛苦地走著，希望觀眾看了電影，如果對阿亮產生同情，能把這個同情轉化成陪伴，讓阿亮陪伴大家度過一些比較掙扎的時刻，讓阿亮的掙扎撫慰到大家。」電影《河鰻》在世界各地影展大放異采，年初入圍柏林影展「視角」競賽單元，並於當地世界首映獲得廣大迴響，後續接連入圍溫哥華國際影展「先鋒」正式競賽單元、香港國際電影節「火鳥大獎」、愛爾蘭高威國際電影節「國際電影競賽」。今年台北電影獎也入圍最佳男主角、攝影、配樂、聲音設計、造型等獎項，且榮獲最佳美術設計。導演朱駿騰表示：「雖然過去這一年已經在國際影展拿到許多肯定，但回到台灣反而更緊張，近鄉情怯又有點患得患失。」柯泯薰與潘綱大在《河鰻》飾演封閉孤島不期而遇的神秘女子與迷失的男子。（圖／底噪影像提供）
調高水位避免意外！阪神虎七度央聯奪冠 球迷道頓堀跳水慶祝
在日本職棒阪神虎隊（阪神タイガース）於7日第七度奪下聯盟冠軍後，大阪再度上演最熱烈的慶祝場面，晚間大批人潮湧向南（ミナミ）觀光帶，道頓堀川周邊再次出現球迷翻越欄杆跳河的畫面。綜合日本媒體報導，作為河川管理單位的大阪市，在7日晚臨時將水位由平時的3.4公尺調高至3.5公尺，目的是降低撞擊河床的風險，並讓水面更貼近沿岸步道，方便警消即時救援。市府同時再度強調「跳河可能導致死亡，請民眾不要以身試險。」根據《產經新聞》報導，去年令和5年阪神相隔18年封王時，僅奪得聯盟冠軍當晚就有26人跳河；同年再度稱霸全日本後，更新增37人下水。過去在世界盃（サッカーワールドカップ）日本代表賽、萬聖節等大型活動，當地也曾提前調高水位戒備。本次封王夜，人潮依舊難擋。比賽結束約一個半小時後，仍不斷有人翻越欄杆縱身跳下。警方持續以擴音器制止，但大阪府警統計，截至22時已有19人入水。22時40分過後，北岸一名身穿藍色法被的男子跳下水，中途體力不支幾近溺水，所幸2名員警拋下紅色救生圈，合力將他拖回南岸，岸邊群眾還齊喊「加油」。22時50分後，又有2名男子接連入水；接近23時，一名外國男子與身穿全綠緊身衣的「河童造型」男子也先後跳河，現場響起「河童！」呼喊聲。該男子甚至在23時過後再次下水，讓警方疲於奔命。為預判奪冠後的混亂場景，大阪府警早在5日即宣布啟動最多1000人的戒備，重點部署在戎橋至道頓堀橋一帶。橋面則依人潮擁擠程度分階段管制，包括左側通行、南往北單向，甚至全面封閉。道頓堀橋欄杆加裝約2公尺高的遮蔽帆布，避免人潮靠近橋緣；沿河步道部分區域禁止進入，水面則有警備艇待命。警方也動員「DJ警察（DJポリス）」站上警車，以日語、英語、中文、韓語與越南語廣播疏導。同時，兵庫縣警規劃在「優勝魔術數字」小於2時，隔日起投入約400人，分別佈防在甲子園球場、阪神電鐵尼崎站與三宮三處，維持秩序。府警人士指出，本次重點還包括「疲勞管理」，因大阪・關西世博（大阪・関西万博）與夏季參議院選舉等大型任務接連進行，且奪冠時點落在夏季高溫，更需同步防範中暑。環境方面，大阪市說明，道頓堀川過去因淤泥厚重被戲稱「等同下水道」，近年水質已有改善，令和4年秋甚至發現國際自然保護聯盟（IUCN）紅色名錄中的日本鰻（ニホンウナギ）。不過，以大腸菌為代表的指標值仍偏高，若誤飲河水恐引發腹痛。加上夜間視線不佳、水深3至3.5公尺，跳河本身就極為危險。大阪市最後再次呼籲，無論是為了球隊封王歡騰，或任何節慶活動，都不要以「道頓堀跳河（道頓堀ダイブ）」的方式慶祝。
日本刷卡有陷阱！ 林氏璧曝「一餐省下200元」：選錯國旗沒回饋
台灣人瘋出國，赴日旅遊更是不少民眾的首選，旅日達人林氏璧就指出，刷卡時遇到「DCC（動態貨幣轉換）」的機會比想像中多，此時選擇日幣結帳會比台幣更省錢，「我知道你們很愛國，但遇到這種情形請按日本國旗，別手癢去按青天白日滿地紅啊！」林氏璧日前在臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」發文表示，最近他到日本旅行，多數信用卡和電子支付回饋額度都用罄，因此改刷額度較高的VISA卡，結果在短短3天內，遇到4次被要求選日幣或台幣付款的情形。「我知道你們很愛國，但遇到這種情形請按日本國旗，別手癢去按青天白日滿地紅啊！」林氏璧說到，「DCC（動態貨幣轉換）」似乎與金額有關，若僅僅是低額消費幾乎不會跳出來，但不是只有插卡會出現，感應式也會有。林氏璧舉例，如果在東京有樂町「炭燒鰻富士」選擇台幣付款，手續費將高達4.5%，若以日幣結帳，實際可省下新台幣208元；在「西銀座百貨Samantha Thavasa」消費，選台幣會被多收3.99%手續費，日幣則省新台幣583元；於「BicCamera 有樂町店」購物，選擇台幣會有4.5%手續費，改用日幣便能省新台幣178元。林氏璧強調，以上計算均未考慮VISA刷卡手續費1.5%，還有Unicard的4.5%回饋，相減應該能賺3%，若選擇台幣交易，會無法視為「海外交易」，因此不會享有回饋，差距更明顯。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「我去日本outlet，日本店員有很明顯暗示我，選日幣結帳比較划算」、「我在日本唐吉柯德也有遇到DCC的問題，秒選日幣結帳，店員還露出一個神秘的笑容」、「不管去哪個國家，刷卡用當地貨幣比較划算」、「低消費也會出現喔！去年在成田機場就遇到，我只買1百多日圓商品……一樣遇到要我選日幣或台幣」、「我去大阪萬博2次，裡面只要是萬博官方的刷卡機，無論刷卡金額大小、插卡或感應，幾乎都會跳出DCC選單」。
豪客的灶跤1／美食街竟敢賣千元生蠔、龍蝦？揭密全台最高檔美食商場
若說台北101大樓86樓新開的「饗A Joy」是吃到飽的天花板，那麼饕客口中「含金量最高」的美食商場，則是藏在台北市豪宅區的「春大直」。1樓美食街16間開放式餐飲櫃位，可大啖千元起跳龍蝦、和牛、生蠔料理，2樓以上還有9家餐廳，人均消費再上一層，有被大老闆用來招待VIP的粵菜餐廳，還有「溫體牛界LV」。「春大直」藏身北市大直豪宅區中，是個小而巧、含金量卻十分高的美食商場。（圖／報系資料庫）端出「春大直」開放式美食街最貴料理，「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元、「傻雞」古早味土閹雞套餐799元、「Little Lam Noodle Bar」 A5和牛順化香辣牛肉麵套餐730元、「小倉屋」極上鰻牛重御膳1500元，還有今年6月的全新品牌「味爵」生蠔塔1880元……，匯集成全台最高檔美食街。儘管這裡高消費，但不少客人還是願意坐在吧檯，或端著餐點在開放式空間找位子用餐，顛覆對美食街自助即平價的印象。「春大直」主廚市場開放式座位美食街即可見一客要價千元起跳的龍蝦、和牛、生蠔料理，樓上的高檔餐廳人均消費也要1500元起跳。（圖／方萬民攝）「春大直」就位於北市大直豪宅聚落、樂群三路上，隔著一大片停車場與豪宅「西華富邦」以及「台北萬豪酒店」對望，周邊還有多棟高級商辦環繞，附近鄰里與人流多為高資產或商務人士。「春大直停車場最常見的3種車，電動車、古董車和跑車，商場外街邊也經常停一排黑頭車，偶爾可以看到司機或保鑣站在外面等待大老闆用餐；附近豪宅的鄰居，甚至不用司機開車，散步就到。」負責經營的維春開發執行董事楊國鼎接受CTWANT記者專訪表示，「想要好野人買單其實不難，只要把特色做出來」。「春大直」於2020年9月開幕，2021年3月楊國鼎承擔起管理商場的責任，他意識到商場定位似乎不夠清晰，趁著空間尚未100%進駐，隨即籌備調整定位和店家組成方式，中間巧妙避開2021年5月三級警戒，並於2022年4月疫情尾聲時重新開幕。楊國鼎帶著記者導覽這間3層樓、樓地板面積僅1700坪，小巧卻含金量十足的商場。1樓規劃主廚市場，從生食到熟食、咖啡到甜點，清酒到紅白酒，甚至各式食材選品樣樣齊全，共16間開放式店家、55個座位，2、3樓則匯聚9家特色餐廳。楊國鼎介紹，在這裡可以自由穿梭每間店鋪、混搭美食，也可以現買食材跨櫃請店家代客料理，還能在旁邊酒吧點上一杯酒作餐食搭配，就像自家廚房，想怎麼吃，就能怎麼點。其中，1樓主廚市場的「傻雞」，剛獲得米其林2星主廚江振誠大力推薦進入台灣必比登2025全台500碗中的其中1碗。江振誠在媒體自曝，以前「RAW」就位在「春大直」的隔壁，因此他一個禮拜大概會吃3次「傻雞」！楊國鼎表示，「傻雞」雖然櫃位不大，大概只有3坪，但生意很好，老闆每天凌晨1點至雞市挑選活雞，溫體以鹽水或甘蔗汁滷雞、煙燻加工，製做成各式口味，由於生意太好，有時甚至必須關掉外送平台。跟隨楊國鼎腳步來到樓上餐廳，不管在餐飲還是用餐環境，都各有特色。像是2樓的粵式餐廳「朧粵」，由上海米其林2星主廚簡捷明擔任廚藝總監，經常是大老闆宴客、招待VIP的地方；還有3樓被楊國鼎形容為「溫體牛界LV」的「牛琅溫體牛火鍋」，由於堅持每日台南直送新鮮溫體牛，每天最多接待不到100位客人。然而樓上餐廳，也多屬高檔價位，根據商場調查餐廳人均消費，「九華樓」「Birdy Yakitori燒鳥狂想曲」每人要1500元起跳，「朧粵」「雅室牛排」「牛琅溫體牛火鍋」每人則要2000元起跳。「春大直」有許多高價位餐點，生意卻都相當好。左圖為「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元，右圖為牛琅溫體牛火鍋人均消費要2000元起跳。（圖／翻攝自春大直、瞞著爹西門壽司丼臉書）楊國鼎表示，「春大直」跟一般商場經營不同，不是願意支付高額店租就能進駐，原因是這裡的客群特殊、地理位置亦非車水馬龍的市中心，因此更重視品牌的組合，及品牌的獨特性，「餐廳本身必須具備獨特魅力，消費者可以為了它專程而來，才是我們能長遠經營、想引進的對象。」「春大直」的招商經過層層把關，以「牛琅」為例，「高檔火鍋店附近已經有好多家，所以當初有意引進火鍋品牌時，就打算以溫體牛火鍋界的天花板『牛琅』作為市場差異，甚至不惜等了3年時間才籌備開幕。」楊國鼎說。目前「春大直」經營小有成果，楊國鼎將功勞歸於團隊的自我要求和努力。不過，很快他也看到內用位子不足的問題，上引水產的燒烤區及信義區的特色酒吧給了他靈感，計畫今年在戶外廣場設置座位用餐區或立食區，並喊出年營業額10億元的目標，「天氣好時，客人能自由在戶外喝個小酒、配個餐點，光想就很是愜意！」
許瑋甯、邱澤低調迎子！甜曬一家三口合照 新手爸回應「很溫暖」
影后許瑋甯與演員邱澤於 2021 年底閃電宣布結婚，婚後生活低調甜蜜。雖然今年 6 月底曾被週刊拍到挺著 7 個月孕肚的畫面，但夫妻倆始終未正面回應喜訊。直到 14 日晚間，許瑋甯終於在社群媒體上分享一張捧著新生兒小腳的照片，並簡短寫下「均安」，正式宣布寶寶誕生。對此，邱澤透過經紀人回應：「很溫暖，謝謝大家關心」，並附上一顆紅色愛心。根據《ETtoday新聞雲》引述邱澤經紀人說法，表示邱澤：「很溫暖，謝謝大家關心」，並附上一顆紅色愛心。據悉，這是兩人婚後首度公開成為父母的好消息，寶寶性別為男孩。14日晚間稍早，許瑋甯透過社群平台（Instagram）發佈一張溫馨合照，只見她與邱澤雙手小心捧著寶寶的小腳與小腿，並在文字區簡短寫下「均安」，象徵母子平安、全家安好，也正式對外公布小生命的到來。喜訊曝光後，演藝圈好友接力祝賀。蔡昌憲留言「恭喜」，合作《第9節課》的陳昊森興奮喊：「哦哦哦哦哦哦哦！耶！！！！！！太棒啦恭喜！！！！！！」而與許瑋甯合作《她和她的她》的李程彬也幽默送祝福：「恭喜老爺，賀喜夫人。」許瑋甯自《大尾鱸鰻》、《當男人戀愛時》到影集《華燈初上》，憑藉精湛演技與自然氣質深受觀眾喜愛；邱澤則以《誰先愛上他的》、《唐人街探案》等作品展現多元演技。兩人婚後生活低調卻甜蜜，時不時在社群上分享旅行或生活點滴，如今迎來愛的結晶，也令外界祝福不斷。許瑋甯生了，發文報平安。（圖／擷取自IG，許瑋甯）
米其林二星主廚加持、主打西班牙精緻TAPAS 台北小巨蛋商圈美食再＋1
台灣又迎來一家米其林星廚加持的全新餐廳！由西班牙米其林二星主廚David Yárnoz主理的兄弟品牌「ORIGEN 純正西班牙餐廳」，海外首店於8月6日正式開幕。地點位於台北小巨蛋商圈、鄰近城市舞台，空間打造成人文沙龍氛圍、具有多種包廂隱密空間，David Yárnoz親訪時還表示其宛如酒窖、洞穴的設計相當「性感」。餐廳結合西班牙傳統料理特色與台、西兩地食材，搭佐以西班牙酒款為主的精心酒單，定位為主打「精緻TAPAS」的餐酒館，客單價約落在1,000～1,500元間，多人聚餐與小酌獨享皆適合。ORIGEN開幕儀式邀請嘉賓參與流行於西班牙塞哥維亞的烤乳豬儀式，在當地吃這道菜會以盤子切割皮酥肉嫩的乳豬，接著摔盤子象徵帶來好運。（圖／魏妤靜攝）ORIGEN外籍主廚Ioan Adrian Benec（右）、台灣主廚施哲文雙主廚共同腦力激盪發想菜色。（圖／ORIGEN提供）ORIGEN純正西班牙餐廳由雙主廚共同把關，皆於西班牙本店受訓，其中外籍主廚Ioan Adrian Benec（阿德里安）自10歲移居至西班牙，2017 年起至今深耕台灣多年，也是連兩年獲得台北米其林二星的「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」主廚之一。熟稔西班牙與台灣兩地食材特性的他，創作時擅於權衡食材轉化，在復刻與融合之間取得平衡；另一位駐店的台灣主廚施哲文（Godfrey），自台北渥達尼斯磨坊開幕起便擔任副主廚，具有卓越的廚藝品味及細膩熟練的行政能力，此次升任主廚成為ORIGEN團隊的中堅推手。雙主廚以「慢」體現品牌精神，從前菜、主餐至甜點，與當日隨心所選的特色調酒或單杯紅白酒，輕重有致充滿儀式感。目前推薦菜色包括源自西班牙南部、夏季最受歡迎的「西班牙番茄冷湯」，搭配酸甜雪莉醋與清爽甜菜根，連接來自大地的原始風味；還有選用具有濃郁蛋香的有機蛋製作的「溫泉蛋」，搭配焦香蘑菇與悉心慢熬的半釉汁（又稱多蜜醬），加上以奶油與牛奶多次過篩而成的洋芋泥，稠滑醇厚。「溫泉蛋」。（380 元，圖／魏妤靜攝）搭配醃甜菜與防風根的「煙燻嫩煎鮮魚」。（520元，圖／魏妤靜攝）喜歡海鮮的人則不妨嘗試「脆香海味沙拉」，是將酥炸透抽與香煎鮮蝦搭配清爽生菜，佐以炸洋蔥絲增添口感，再搭配特製巴薩米可油醋醬，酸、鹹、甜平衡，層次鮮明；「蘑菇鮮蝦義大利麵」則將蘑菇、鮮蝦與特製起司醬拌炒出滑順麵體，再將帕達諾起司薄片輕覆其上，可感受到柑橘果香與堅果香氣在尾韻輕柔綻放；還有將松葉蟹、鮮蝦與蛋拌入微酸塔塔醬製成的「蟹肉沙拉」，以日式醬油提味，層層堆疊海味鮮甜，搭配脆香麵包薄片，輕盈中又不失鹹香飽滿。「蟹肉沙拉」（左，520元）、「慢烤伊比利豬」。（880元，圖／ORIGEN提供）為歡慶開幕，即日起至2025年8月31日前凡至ORIGEN用餐，不限消費金額即贈精選西班牙白酒或紅酒乙杯，包場活動不適用。（圖／ORIGEN提供）肉食主義者則別錯過「爐烤香草豬肋」，主廚以煙燻紅椒粉與月桂葉等多種香料醃漬豬肋排，再與蔬菜熬煮，搭配香煎馬鈴薯、百里香及煙燻奶油等，加入蘋果醋與半釉汁，帶來溫潤暖意；「慢烤伊比利豬」則選用伊比利豬肩胛肉，在低溫慢烤下顯得柔嫩多汁，淋上來自南美烤肉最愛使用的靈魂醬汁、又被稱為阿根廷青醬的「Chimichurri」，結合巴西里、蘋果醋與綜合香料，為料理注入豐富的異國風情。高雄「Li.nu」為米其林指南7月新入選餐廳。（圖／魏妤靜攝）說到米其林，將於8月19日公布完整入選名單的《臺灣米其林指南 2025》備受關注，在此之前，固定於每個月第二個星期三公布的新入選餐廳名單，7月新增來自台北、台南和高雄共5家餐廳，其中台北3家店分別為能欣賞台北101美景的江浙餐廳「北馥樓」，位於國聯大飯店中，特色菜包括味道開胃的「煙燻梅子鰻」、以及工序繁瑣的「招牌桂花片皮烤鴨」；而由擁有超過40年經驗料理長掌舵的巷弄壽司店「鮨香」，壽司會根據時令選用不同的日本食材，搭配酸度相對濃郁的赤醋飯，著重突顯食材鮮甜；還有主廚出身總舖師世家的「Tableau by Craig Yang」，將法式烹調技巧結合傳統辦桌菜，招牌菜「蜜汁排骨」採用台灣巧克力豬腱肉與家傳秘方製作，外脆內多汁。台南的「FUKAI」則以當代歐洲烹飪手法，融合西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等在地元素，帶來熟悉的台灣風味；最後則是來自東京的傳奇名店 Bon.nu海外姊妹店「Li.nu」，主廚遵循日本本店創辦人的理念，以在地食材配合日式料理的精準度與法式烹飪技巧，透過減法概念展現出食材的純粹本質。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
台中海洋館開幕在即！今公布票價卻被罵翻 營運廠商解釋：「1設施」國內首創
從規劃到興建達14年，期間歷經3任市長，「台中海洋館」終於宣布將在8月21日正式對外試營運。今（5）日，海洋館官網釋出票價資訊，包括成人票500元、6歲以上孩童400元、6歲以下孩童免費，至於當地居民則享票價8折優惠。不過有許多家長指出，台中海洋館遠比國內其他海生館為高，甚至比沖繩美麗海水族館貴出1.5倍，對於1家4口造訪時票價動輒1800元起跳實在有些吃不消。對此，海洋館營運廠商海珹也出面回應。根據台中海洋館官網公布訊息，全票（18歲以上）500元、優待票（限身高115公分以上、6歲以上兒童、學生、榮民、退休公教人員、中低收入戶以及設籍清水或梧棲民眾）400元；博愛票（滿65歲以上長者）250元；團體票（20人以上同一機關團體，須提前3天預約）450元。此外，6歲以下或身高115公分以下的幼童，以及身心障礙者在友人陪同下可免費入場。（圖／翻攝台中海洋館官網）不過，在票價資訊曝光後，引起部分家長反彈，認為票價太過高昂，直言「公營的水族館價格應該更親民一點。」家長指出，成人票價500元高於屏東海生館，半票價格就高達400元，更是比屏東海生館245元、Xpark的270元都貴。對於4口之家來說，參觀一次就要花上1800元起跳，實在有點吃不消。對此，台中海洋館營運廠商海珹表示，試營運期間票價享8折優惠，並解釋海洋館中，每一個館所都有其特色，運營方式也不盡相同；且不同海生館間，建置條件與時空背景也無法相提並論。海珹強調，台中海洋館在展示內容上規劃出更多元且新穎的構思，如全國首創的室內開放式企鵝缸、室內潮汐池等，都有別於傳統的展示內容與效果。根據資料，台中海洋館1樓是「黑潮之海」及「海洋學園」展區，館內設置劇院等級的沉浸式投影與大型大洋缸，展示鯊魚、魟魚等太平洋海洋生物。2樓則是最受矚目的特色展區「企鵝展示區」，強調「全台首創開放式展示」，以突破傳統隔離的方式，讓遊客體驗與企鵝近距離共處的震撼感受。此外，海洋館3樓則是水母展區及實驗室；4樓則設有全台首創的「室內濕地體驗區」與最大長方形花園鰻展示缸。