鹿茸
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粗暴壓制、強行鋸斷!動團直擊「殘忍血鹿茸」 養鹿協會:應要人道處理
鹿茸為國人傳統觀念上相當優良的食材之一,因此台灣也有不少水鹿養殖業者,然而PETA善待動物組織卻發現,彰化縣某養殖場為了獲取鹿茸,工人會將水鹿粗暴地壓制在地上,強行鋸斷鹿茸,過程未施打任何鎮靜劑或止痛藥,而當鹿茸產量下降時,這些鹿往往就被送往屠宰場,對此養鹿協會回應,鹿農採茸時皆會使用相關設備進行人道處理、確保動物福祉,不人道行為應屬個案。PETA善待動物組織指出,被用於供應鹿茸的水鹿,終其一生被關在狹小且空無一物的水泥圍欄中,每年都要經歷一次又一次的痛苦折磨,而透過實際調查發現,鹿場內的部分鹿隻有感染皮膚病情況,摘取鹿茸時,也是將鹿隻的兩隻前腳和一隻後腳綑綁並強行拉開,隨即由工作人員鋸斷鹿茸,整個過程中,公鹿不斷掙扎,明顯表現出極度的痛苦、恐懼與壓力。PETA補充,當鹿茸被鋸斷後噴湧而出的鮮血竟然被混合酒精,最後一併提供給下訂的客人,然而,鹿血對人類健康具有潛在威脅,因為鹿血可能帶有多種人畜共患病,包括類似瘋牛症的「慢性消耗性疾病(狂鹿症)」。PETA高級副總裁Jason Baker表示,為了躲避捕獵者,鹿天性膽小,對環境極為敏感。影片中,水鹿被工人粗暴壓制、然後被殘酷切處身體部位,對動物來說無疑是極度恐怖且痛苦的。而這些行為已構成多項違法,包括《台灣動物保護法》、《菸酒管理法》和《食品安全衛生管理法》。中華民國養鹿協會回應,農業部皆有補助業者使用人道採茸設備,可透過固定頭架將鹿隻置入,頭部伸出固定後再進行採集,可有效控制鹿隻並安撫情緒,且台灣現行法規本就無規定採茸時應使用麻醉或止痛藥,現行設備、方式已可確保作業安全與動物福祉,至於動團指控「殘忍採茸」,應為個案事件,並非整體產業情況。養鹿協會補充,並沒有將鹿隻「囚禁在狹小空間」,鹿隻確實是住在獨立隔間,但空間並不小,且該設計也可避免鹿隻打鬥導致受傷,或是鹿隻透過樹木磨角導致樹木壞死,圈養反而提供保護、減少外在風險。農業部表示,國外會透過麻醉、鎮定等藥物採茸,係因外國鹿隻多為放牧,若不透過相關方式「根本抓不到鹿」,而台灣多為圈養,自然無需使用麻醉,可透過人道設備安撫鹿隻,且由於麻醉等藥物可能透過血液流入微血管豐富的鹿茸,反而會有服用時的疑慮。
從糧荒到滅絕!研究曝光北韓飢荒獵食瀕危物種常態化 「任何比刺蝟大的都被抓」
一項最新研究揭露,飢餓的北韓人為了生存,被迫獵捕並食用包括老虎與獾在內的野生動物;這些行為不僅反映嚴重糧食危機,也讓瀕危物種面臨滅絕威脅。根據《每日郵報》(Daily Mail Online)報導,這份由英國與挪威學者共同完成的研究指出,在金正恩(Kim Jong Un)政權默許下,黑市商人與國家官員相互勾結,形成一條涉及非法野生動物貿易的地下供應鏈。被獵捕的物種包括瀕危的西伯利亞虎(Siberian tiger)、遠東豹(Amur leopard)、熊、鹿及稱為長尾斑羚(long-tailed goral)的山羊科動物。研究人員發現,這些動物的肉、骨、毛皮與內臟被製成食物、傳統藥材及黑市商品。倫敦大學學院(University College London)研究員艾爾夫斯鮑威爾(Joshua Elves-Powell)表示,在北韓,任何比刺蝟大的哺乳動物都可能成為獵捕目標,「即使是受高度保護的物種,也會被交易,甚至被走私至中國」。由於北韓封閉體制使實地研究幾乎不可能,團隊訪問42名脫北者,從其敘述中重建北韓野生動物利用的全貌。這種狩獵文化可追溯至1990年代蘇聯解體後,當時北韓經濟崩潰、糧食配給瓦解,造成一場奪走近百萬人性命的飢荒。許多人為了活下去,深入山林獵捕熊、水獺、鹿與野雞,甚至連瀕危的西伯利亞虎都成為食物與藥材來源。雖然北韓之後逐漸走出飢荒,但以野生動物為生的習慣至今仍持續。研究指出,如今北韓境內不僅存在地方性的野味市場,還形成跨國走私網絡;許多獵人與商人將野生動物產品秘密運往中國,以高價出售。艾爾夫斯鮑威爾表示,這條供應鏈已延伸至東北亞,導致剛在中國境內重新引入的西伯利亞虎再度面臨獵殺危機。專家警告,這種跨境非法交易不僅危及動物族群復育,也破壞多年保育成果。研究報告寫道:「我們的調查顯示,進入北韓的虎群正面臨被獵殺的風險,這對整個東北亞生態系統帶來嚴重威脅。」由於北韓並非《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)締約國,國際社會無法監控其野生動物貿易。這一法律漏洞讓北韓成為非法野生動物製品的「黑洞市場」。研究人員表示,當地還存在所謂「國營野生動物農場」,名義上用於保育,實際卻飼養熊、鹿與水獺等供屠宰販售。據報導,這些動物部位被製成珍貴藥材,如熊膽、鹿茸、虎骨粉,被認為具有壯陽與強身功效,成為北韓精英階層的奢侈品。艾爾夫斯鮑威爾指出:「北韓的野生動物開發不僅出於飢餓與貧困,還伴隨階級利益與貿易牟利,這種模式正加速物種滅絕。」該研究刊登於《生物保育》(Biological Conservation),報告最後警告,北韓對野生動物資源的不可持續開發,正導致關鍵物種消失與自然環境退化「若這種趨勢持續,北韓山林生態可能在未來幾十年內徹底崩潰」。
寵爸這樣吃1/片鴨秀、鮪魚大餐表孝心 飯店海陸饗宴打造儀式感
迎接一年一度的父親節,各大飯店也推出應景料理搶攻8月孝親商機。其中台北遠東香格里拉館內餐廳各獻絕活,香宮粵菜餐廳於8/1~8/8推出父親節4人套餐,主廚將獻上桌邊片鴨秀,演繹經典的「一鴨三饗」,每人還可獨享半隻「上湯奶油焗龍蝦飯」;亦可於上海醉月樓品嘗鮑魚、黑松露等入饌的經典功夫菜; ibuki日本料理餐廳則於7/30~8/10推出7道式懷石套餐,重頭戲為「炭烤日本和牛沙朗」,口感入口即化,還有玩轉創意的「龍蝦三明治」,展現主廚巧思。ibuki日本料理餐廳推出7道式懷石饗宴(左),父親節套餐3,680元+10%,香宮則推出包含招牌片皮鴨秀的15,888元+10%元父親節4人套餐。(圖/台北遠東香格里拉提供)想用高樓美景儀式感孝親,馬可波羅義大利餐廳以A5和牛、魚子醬、比目魚等高檔食材打造奢華饗宴;適合闔家歡聚的遠東Café則推出「海陸炭烤狂歡季」,週末更有炭烤松葉蟹吃到飽;還可以帶爸爸到馬可波羅酒廊來場輕鬆的「戀夏芒果下午茶」,即日起至9/14每週六、日推出、可嘗到多款精緻鹹甜點心。台中港酒店於父親節期間推出「爸爸真鮪大」鮪魚季,設計5道風味料理。(圖/台中港酒店提供)樂滿地自助晚餐主打多元主菜無限放題。(圖/台中港酒店提供)另外台中海線四星級台中港酒店也將於8/2~9/30期間每週六限定席次,在「樂滿地自助晚餐」推出跨國風味的「爸爸真鮪大」鮪魚季活動,更於8/2與8/9兩天限時推出「爸爸專屬・鮪魚解體LIVE秀」,展演鮮魚解體的職人技藝,現場再加碼抽出幸運賓客,贈送現烤魚下巴乙份。為了帶給爸爸們滿滿儀式感,酒店主廚鍾晴天嚴選優質鮪魚、設計融合多國料理手法的鮪魚新菜單,包括夏威夷鮪魚沙拉、韃靼生鮪魚、法式香煎鮪魚佐燉蔬菜、味噌鮪魚,以及西班牙烤鮪魚佐番茄洋蔥醬等5道佳餚,從冷菜、前菜到熱主食皆涵括,每樣都是無限放題,為父親節餐桌增添感動。成人餐價980元+10%、兒童(110~140公分)為490元+10%。甘粹餐廳父親節檔期推出「爸氣鰻滿.一起蠔好」限定主菜,兩款主菜皆為1,280元+10%。(圖/台南老爺行旅提供)「海陸百分百-碳烤菲力盛宴」活動期間若點碳烤澳洲菲力牛排,即升級豪華海陸拼盤。(圖/台南老爺行旅提供)台南老爺行旅的「甘粹餐廳」則於8/8~8/10推出「爸氣鰻滿.一起蠔好」兩道限定主菜,其中「爸氣鰻滿」選用乾煎入味、膠質滿滿的台南學甲白鰻,搭配爽脆的皺葉甘藍與辣根豬蹄凍,肉質柔軟且開胃;「一起蠔好」選用軟嫩鮮甜的台南安平鮮蚵,以奶油松露醬焗烤入味,搭配口感Q彈的炭烤小卷,令人回味無窮。兩款主菜售價皆為1,280元,每日限量10份,活動期間內凡點用父親節限定主菜,每份加贈餐飲抵用券600元;於甘粹餐廳現場拍照打卡至FB、IG還可參加住宿券抽獎;7/31前以電話預訂父親節任一限定主菜,再贈送市價750元的「Just Jiang~老爺XO醬」一瓶。甘粹餐廳即日起至8/31也推出「海陸百分百-碳烤菲力盛宴」,若點用每份1,280元的「碳烤澳洲菲力牛排」即免費升級包含磯煮鮑魚、炭烤中卷和香煎奶油干貝的豪華海陸拼盤。活動期間凡點用「海陸百分百-碳烤菲力盛宴」,即享全桌消費點數雙倍送,OCARD會員另發送優惠券;而備受歡迎的「盛夏瘋芒-芒果美食節」也延長至8/31,兩款創意主菜「法式鴨胸佐香芒醬」與「香芒鮮蝦八田捲•炸蝦•培根帶子佐莎莎醬」將香甜的台南芒果融入異國風味,再搭配台南在地八田米,帶來清爽開胃的夏季享受。兩款主菜皆為1,080元,點用任一款芒果節限定主菜,再送價值600元的餐飲電子抵用券。8/8至8/10至皇饕牛排館鐵板燒用餐,3人以上同行消費鐵板燒套餐贈送板煎牡蠣乙顆。(圖/高雄萬豪酒店提供)皇怡咖啡廳於8/8至8/10晚間時段,推出爸爸消費限定餐點享指定啤酒買一送一。(圖/高雄萬豪酒店提供)而高雄萬豪酒店館內餐廳自8月起推出感恩回饋活動,「京享蔬食百匯餐廳」將於8/8至8/10推出「就素愛爸爸」活動,凡身分證號含有兩個8的爸爸即可享整桌餐費88折,優惠上限6人(含6~11歲兒童);「豪享自助餐廳」同樣於8/8至8/10推出父親節限定賓果遊戲,入場爸爸可獲賓果卡乙張,每日午、晚餐現場各搖出10個號碼,中獎者可兌換餐飲折扣或贈品,最高可享5折(服務費另計),每張賓果卡優惠上限6人;「京樂日本料理」則結合線上互動,即日起至8/10於Google商家頁面給予5星好評並留言「京樂日本料理祝爸爸父親節快樂」,帶爸爸內用消費不限金額即贈價值550元的炸雞啤酒組乙份,每桌限領一次。「京翠港式飲茶」則於8月全月推出「一鴨三吃」,凡提前兩日預訂原價2,880元的烤鴨料理,即享88折(服務費另計);「皇饕牛排館鐵板燒」則將於8/8至8/10推出3人以上同行消費套餐,分別贈送炸牡蠣或板煎牡蠣乙顆;「皇怡咖啡廳」於8/8至8/10晚間時段祭出「爸氣一下」優惠,活動期間爸爸消費紅燒牛肉麵、海南雞飯或海鮮蛋炒飯套餐,享指定啤酒買一送一;若欲以豪華桌菜慶祝佳節,「皇豪中餐廳」自8/1至8/10推出父親節限定桌宴,以鮑魚、龍蝦、菲力牛與旗蔘鹿茸等頂級食材入饌,每桌20,000元+10%,附贈果汁暢飲,須提前3日預訂並支付訂金。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
墾丁「梅花鹿殺手」抓到了!槍殺割鹿茸、活體賣農場 4盜獵者被捕
恆春半島再傳盜獵梅花鹿,和以往獵殺梅花鹿割鹿茸不同的是,這次是正值落角期、僅有一支角的小公鹿,疑遭盜獵者射殺後,認為無價值而遭棄置。保七總隊第八大隊與墾丁國家公園管理處正釐清案情,針對梅花鹿盜獵重點區域加強巡邏查緝。恆春半島梅花鹿盜獵猖獗,山區許多地方都是被棄置的梅花鹿屍骸。(圖/翻攝畫面)保七第八大隊今年1月查獲盜獵者獵殺梅花鹿。(圖/翻攝畫面)盜獵者獵殺梅花鹿割取鹿茸。(圖/翻攝畫面)梅花鹿野外族群一度瀕臨絕跡,墾管處自1986年開始推動復育工作,不料梅花鹿族群增多到對墾丁國家公園內的自然環境造成負面影響,另外對人類也因啃食作物造成農損、穿越道路導致人鹿交通事故。墾管處進行系統化調查,積極尋求解決之道,希望能維護生態平衡。而隨著梅花鹿的增加,盜獵梅花鹿的情況也隨之猖獗,部分不肖人士為牟取暴利,私下以槍枝獵殺梅花鹿,割取鹿茸,或割下帶角的公鹿頭骨製成標本販售,剩餘軀體則隨意棄置山林,引發當地民眾強烈不滿,認為盜獵不但有誤傷民眾的可能,棄置的鹿屍也可能造成衛生問題。滿州鄉近日有一處偏僻山坡就被當地居民發現黑色塑膠袋中,裝著一隻年輕公梅花鹿,死亡約半天,頸部有一個明顯彈孔,令人怵目驚心。居民推測,盜獵者可能因夜間狩獵看不清目標,誤殺這隻正值落角期、僅有一支角的小公鹿,發現頭骨無市場價值後,乾脆打包棄置無人之地。當地張姓居民指出,恆春半島部分地區的盜獵行為已成公開的秘密,許多地方常見無頭鹿骸散落,屍臭瀰漫,梅花鹿族群雖多,但應透過科學管理與合法途徑,平衡梅花鹿族群與生態,而非由盜獵者來獵取這些生命。墾管處表示,梅花鹿目前雖不屬保育類,但在國家公園內獵捕野生動物,已違反《國家公園法》第13條禁止狩獵動物或捕捉魚類,經查獲可裁處3000元罰鍰。更違反《動物保護法》,最高可處200萬以下罰金。更嚴重的是,盜獵者恐涉及非法持有槍械,可能面臨3年以上、10年以下有期徒刑,併科700萬元以下罰金。保七第八大隊今日也發布今年1月查獲盜獵集團,該集團去年9月在社頂公園盜獵梅花鹿,案經多月蒐證及循線擴大追查,陸續查獲4名盜獵者及2把土製獵槍。經查陳姓嫌犯4人,在2023年至2024年之間組成盜獵集團,以徒手捕捉或非法使用槍枝獵殺等方式,獵捕活體梅花鹿,將其獵殺後割取鹿茸,經警方向上溯源,其中活體梅花鹿部分賣給其他不知情的動物農場,全案依違反槍砲彈藥刀械管制條例、動物保護法及國家公園法等罪嫌。墾管處表示,若發現可疑盜獵情資,可撥打免費保育專線0800-885996,或直接聯繫管理處及保七總隊,共同守護野生動物,以確保永續國家公園的自然資源。
台灣水鹿「1對鹿茸整齊斷裂」遭人下毒手 警方追查緝兇
花蓮民眾在臉書登山社團專頁發文,指奇萊稜線山屋東南方約500公尺處,發現1隻雄性台灣水鹿屍體,2隻鹿茸整齊斷裂,鹿身1處彈孔清晰可見;網友見狀不捨「奇萊神獸」遭下毒手,痛斥凶手可惡至極。太魯閣國家公園管理處與版主取得聯繫後,已請保安警察第七總隊第九大隊派員到場調查追凶。民眾在臉書描述遭殺害的雄性水鹿體型龐大,1對鹿茸「整齊」斷裂,很明顯是遭人切除,身上還有1處疑似彈孔的圓形孔洞,網友看了照片痛斥下手的人根本是「垃圾」,還有山友留言表示,5月間登山疑似看見這隻水鹿帶著母鹿和2頭小鹿在山屋附近徘徊,擔心小鹿岌岌可危,也有網友痛批不法之徒射殺水鹿割取鹿茸,「人神共憤」!太管處企劃經理科長黃晧軒表示,已請保安警察第七總隊第九大隊展開蒐證調查,若經查屬非法盜獵,依《國家公園法》最高可處3000元罰鍰;另涉及保育類野生動物獵捕行為,可依《野生動物保育法》處6月以上、5年以下有期徒刑,併科20萬元以上、100萬元以下罰金。太管處指出,台灣水鹿是台灣陸地上體型最大的野生動物,為台灣特有亞種,活動高峰多在清晨與黃昏,主要棲息於海拔1000公尺以上的中高海拔原始森林,常見於鄰近水源的草地地形,以樹葉與嫩草為主要食物來源,目前主要分布在中央山脈及花東山區。太管處說,台灣水鹿過去因棲地破壞及狩獵壓力導致族群數量大幅減少,曾被列為保育類野生動物,近年來由於生存壓力減輕,族群數量呈現回升趨勢,但仍屬於政府公告的「其他應予保育之野生動物」。
奇萊山「神獸」疑中彈亡 鹿茸遭鋸斷網友憤怒!太管處發聲了
有網友在臉書登山社團發文指出,在奇萊稜線山屋東南方約500公尺處,發現一隻雄性水鹿屍體,水鹿頭頂2隻鹿茸斷裂處整齊,身上並可見一處圓形彈孔痕跡,網友心痛「奇萊神獸」慘遭毒手,兇手可惡至極,呼籲逞兇,太管處也在板上與版主取得聯繫,已請保安警察第七總隊第九大隊派員到場調查追兇。這隻公水鹿體型龐大,被發現陳屍在奇萊稜線山屋東南方約500公尺處。山友拍下,這隻水鹿兩隻鹿茸斷裂處整齊,被取走鹿茸,身上並可見一處圓形孔洞,網友看了留言超痛心,痛斥下手人根本是「垃圾」,還有山友留言,5月間登山疑似看見這隻水鹿帶著母鹿媽媽和兩頭小鹿,在山屋附近徘徊,擔心小鹿岌岌可危,也有網友質疑不法之徒竊取鹿茸,是不是要販售,真的是「人神共憤」!近日有網友在臉書登山社團發文指出,於奇萊稜線山屋東南方約500公尺處發現一隻雄性水鹿屍體,身上有彈孔,鹿茸被切、取走。(圖/取自靠北登山大小事臉書)太魯閣國家公園管理處表示,已聯繫保安警察第七總隊第九大隊派員前往現場調查了解,若經查屬非法盜獵,將依《國家公園法》第13條規定辦理,最高可處新台幣3000元罰鍰。另涉及保育類野生動物之獵捕行為,將可依《野生動物保育法》第41條第1項規定,處6月以上5年以下有期徒刑,並得併科新台幣20萬元以上100萬元以下罰金。太管處說,台灣水鹿為臺灣特有亞種,是台灣陸地上體型最大的野生動物,活動高峰多在清晨與黃昏,主要棲息於海拔1000公尺以上的中高海拔原始森林,常見於鄰近水源的草地地形,以樹葉與嫩草為主要食物來源,牠們目前主要分布在中央山脈及花東山區。太管處說,雖然民間有一定規模的飼養族群,但野外族群相對稀少。過去因棲地破壞及狩獵壓力導致族群數量大幅減少,曾被列為保育類野生動物。近年來由於生存壓力減輕,族群數量呈現回升趨勢,但仍屬於政府公告之「其他應予保育之野生動物」。全案已進入調查與蒐證階段,呼籲民眾尊重自然生態,切勿以身試法。
紐西蘭鹿茸將進口...價格僅1/5鹿農壓力倍增 國產品牌化求生
養殖鹿業為我國重要畜牧產業之一,根據統計,2024年全台共有459間鹿場、1萬2000餘頭鹿,鹿茸產值達5億9000萬餘元。然而,2025年元旦起,紐西蘭鹿茸將零關稅進口,每公斤價格僅國產鹿茸約五分之一,市場能見度也更高,使台灣鹿農壓力倍增,期盼政府協助開拓銷售通路;農業部則表示,已推動國產鹿茸標章,並輔導產品開發,以提升台灣鹿茸知名度。我國自2013年簽訂《台紐經濟合作協議》,逐年調降進口鹿茸關稅,至今年達零關稅,使本就面臨消費型態改變的鹿農,又遭受低價進口產品的衝擊。中華民國養鹿協會理事長張淑珍表示,台灣鹿農正受內外夾擊,鹿農雖仍堅守本職飼養鹿隻,但生存壓相當大,亟需政府扶持。張淑珍指出,國產鹿茸目前主要銷售通路為鹿場直購或與中醫師合作,相較韓國人蔘等國際化養生產品,仍缺乏品牌與行銷優勢。鹿農期望政府輔導產業升級,推動品牌化,使台灣鹿茸能在國內外市場占有一席之地。張淑珍補充,雖然進口競爭激烈,國產鹿茸仍具優勢,如「新鮮現採、眼見為憑」,加上無須長途海運,碳足跡較低,更符合淨零碳排趨勢。此外,台灣鹿農採圈養模式,每頭鹿隻皆獲悉心照顧,也更符合友善動物理念。農業部表示,為了鼓勵民眾購買國產鹿茸,已於2022年推出「國產鹿茸標章」,更方便區分外,也增添消費者的保障,而產品開發方面,無論是多元類型的保健食品,或是讓鹿茸入菜,都已積極開發,為的就是讓鹿茸能更貼近大眾生活。針對鹿業期盼「打造媲美韓國人蔘的國際品牌」,農業部回應,目前尚未收到產業提出相關要求,但若產業有這樣的想法,並且後續提出具體相關計畫,農業部必會全力協助,與鹿農站在一起。
這家酸菜魚超狂!台北西門店殺進刁民樓上打對台、開幕祭出買一送一
台灣的酸菜魚專賣店在這一兩年來插旗全台,各家餐飲集團紛紛開設相關品牌搶占市場,現在連旗下有「肉多多」、「狂一鍋」與「明水然・樂」等品牌的「樂多多集團」,2025年首發展店就是推出新品牌「狂一鍋酸菜魚」,一次在台北、台南同步開店。其中台北店自1/7起插旗台北西門町展開試營運,店址所在位置就在另一間知名酸菜魚「刁民酸菜魚」西門店的樓上,儼然有一較高下的決心。加上集團旗下的新台式火鍋品牌狂一鍋與無菜單鐵板燒明水然・樂亦進駐同一據點,就是要在西門町打造「樂多多美食一層樓」。樂多多在西門町同棟大樓一次進駐3品牌,該大樓一樓即為刁民酸菜魚,同棟還有築間餐飲的麻辣火鍋與燒肉品牌。(圖/魏妤靜攝)「蕭鼓傳情酸菜魚」口味偏酸、辣度與麻度較低,是較容易被大眾接受的口味。(圖/魏妤靜攝)樂多多集團品牌方表示,他們在2018年就參與酸菜魚的研發,研發團隊更曾數度前往中國觀摩取經。先前便於狂一鍋推出酸菜魚口味鍋物,當時頗受好評,也讓集團認為有開設專門店的潛力,加上目前酸菜魚在全台百花爭鳴、國人接受度也高,集團對於將走年輕路線的「狂一鍋酸菜魚」投入市場頗具信心。並表示2025上半年將於捷運忠孝敦化站、七張站周邊,以及台中大魯閣陸續展店。除了酸菜魚,建議可加點「鍋巴」(右,89元)、搭配小食「奈人擋住饅頭香」。(110元,圖/魏妤靜攝)店內免費提供洛神花、玫瑰花與陳皮的茶飲暢飲。(圖/魏妤靜攝)狂一鍋酸菜魚店裝風格精簡時尚。(圖/魏妤靜攝)品牌主打品項「蕭鼓傳情酸菜魚」以小米泡椒、川耳為基底,加上烏鱧魚片、培根豬肉片,最後以特製香辣油爆香䓤花,具備酸、香、鮮、辣等風味。不過整體辣度較其他品牌溫和,屬於首次嘗鮮酸菜魚的人可試試的入門款,也可搭配單點的酥香鍋巴讓用餐體驗更升級;不吃辣的人則可考慮另一口味「邦香四溢番茄鮮」。菜單設計上,還將蕭邦、香奈兒、百達翡麗與路易威登等精品名牌以藏頭方式置入,讓人莞爾;份量方面則推出適合1至4人的選項,並依由小至大份量趣味命名為機車包、托特包與鉑金包,價格550元起。品牌為歡慶「狂一鍋酸菜魚」於台北與台南新開幕,1/12當天下午17:00於台北西門店與台南中山店同步推出限量30組的「買一送一」,每組至多4位,以價格較高者計價。「金色三麥X刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐」。(2,999元,圖/金色三麥提供)到刁民信義、松仁兩間分店外帶單杯啤酒(330ml/220元),不僅可以把特製環保刁民魚杯(右)帶走,還能免費升級「泡泡芝士厚奶蓋啤酒」。(圖/刁民酸菜魚提供)另一邊刁民酸菜魚則聯名金色三麥殺進年菜市場!金色三麥考量小家庭在意的份量、便利性等需求,貼心設計全新外帶熱年菜套餐,與刁民酸菜魚經過無數次測試,共同推出以黑麥啤酒的深色麥芽風味讓酸爽湯底增添醇厚圓潤的「精釀啤酒酸菜魚」,另外搭配「醬香墨魚糯米飯」、「黃金脆皮嫩豬腳」、「椒香百花蝦滑釀」、「上湯鮮蔬美顏膠」共5道料理,組成,「金色三麥X刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐」。2025/1/25~2/12於全台金色三麥門市限時外帶開賣,凡訂購聯名年菜套餐,還可以優惠價599元加購兩入一公升精釀啤酒(含保冰袋乙只)。此外,刁民酸菜魚還特別在台北信義、松仁兩間分店推出「刁民持酒Bar」啤酒外帶活動,並打造有如鯉魚旗般好運象徵的「刁民魚杯」,即日起只要到刁民持酒Bar外帶可倫堡1664白啤酒,即贈環保刁民魚杯一只、免費升級「泡泡芝士厚奶蓋啤酒」。另外還能玩隱藏版客製化奶蓋拉花圖案,只要找到店舖主管、提供想印製的圖案,就能印在啤酒頂層綿密的芝士泡泡上,直接把儀式感拉到最滿。「藤椒酸菜魚」。(229元,圖/柒息地提供)另外就連連鎖串燒居酒屋「柒息地」也因應冬季到來上架三款新湯品,其中就包含現在話題性十足的「藤椒酸菜魚」。柒息地使用了微麻的藤椒提味,搭配清爽開胃的酸菜以及鮮嫩魚片,入口後可感受川味搭配魚片的滑順鮮甜;另外兩款湯品則是精選鹿茸菇、杏鮑菇等多種珍菇與放養土雞,經過長時間熬煮的「百菇雞湯」;以及使用秘魯白蝦搭配清香米酒做成的暖呼呼「燒酒蝦」,不僅吃得到Q彈蝦肉還有溫潤酒香,正好暖身驅寒。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
永遠的香港女神鍾楚紅64歲現況曝光!堅持不做醫美、不整形,網友驚呼「這才是真女神!」
64歲的鍾楚紅,這位被粉絲暱稱為「紅姑」的女神級影后,近日為日本頭皮養護品牌拍攝的廣告曝光,再度引發網友熱議!她優雅自然的凍齡美貌,讓許多人驚嘆不已,並且更加欽佩她對自然美的堅持。被許多人視為香港女神代表之一的鍾楚紅,演藝生涯堪稱輝煌,80年代的她憑藉《秋天的童話》等經典作品,成為無數影迷心中的偶像,然而當事業如日中天時,她卻選擇淡出娛樂圈,專注於自己的生活,1991年,她與富商朱家鼎結婚,婚姻生活雖幸福,但卻於2007年因喪夫之痛而經歷人生低谷。即便如此,她始終以積極的態度面對生活,如今的她,散發著一種歲月沉澱後的從容與優雅。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 當然很多人都很好奇,在現今「容貌焦慮」的時代,鍾楚紅認爲熟齡女性該如何維持美貌?原來多年來她都不曾接受醫美或整形,她認為美的真諦在於自然與健康,而非追求過度的人工修飾,所以她堅持不整形、不P圖!她認為歲月的痕跡也是人生的一部分。(圖/翻攝自鍾楚紅微博)不過雖然不做醫美微整,但日常保養可不能馬虎!她最重視的就是保濕,據悉鍾楚紅的化妝包一定會隨時備有能幫肌膚立即補水的保養品,有助減緩乾燥細紋的產生。(圖/翻攝自鍾楚紅微博)除了補水之外,還想知道怎麼加強抗老保養?讓小編加碼推薦幾款能緊緻撫紋的抗老好物,像是Nu Skin的「3A無瑕新生精華」,透過AI精選與自然成分相同的抗老胜肽,相較單一A醇可發揮多達4倍效果,對於改善細紋和皺紋、均勻膚色、肌膚煥新都很有感,難怪用過的人都說視覺年齡真的變年輕了。Nu Skin的3A無瑕新生精華,以溫和有效的方式一瓶解決多種肌膚問題。(圖/品牌提供)還有來自台灣永立榮生醫發表的全新鹿茸幹細胞保養品-EXO BEAUTY奐生源的全能奇蹟外泌體系列精萃,採用了外泌體科技,強調內外雙向護理,對於熟齡肌常見的鬆弛、暗沉現象都能提供最佳解決方案!為保持成分的最佳活性,要使用前再將粉罐與液罐加在一起混合均勻,並轉上滴頭就OK。(圖/吳雅鈴攝)而困擾很多熟齡女性的白髮問題,鍾楚紅則是交給50惠的「海藻染髮護髮霜」,有別於傳統永久性染髮劑,主打健康溫和漸進式染髮,不僅可自然上色,更能在染髮的同時雙重呵護頭皮與髮質,滿足她對於追求美麗與健康的雙重需求。鍾楚紅分享愛用的50惠海藻染髮護髮霜。(圖/品牌提供)另外鍾楚紅也非常熱愛親近自然,在她的微博上可看到她一直以來都有爬山的習慣,她喜歡透過旅行與戶外活動為自己充電,讓身心靈都得到放鬆。(圖/翻攝自鍾楚紅微博)
立冬進補開始!檀島也推超人氣菜椒酸菜魚,還有麻辣水煮牛、大澳豬骨煲、腐竹羊腩煲和各式香港式美味煲湯,太好喝!
昨天是立冬,對香港人來說,立冬就是要進補煲湯!檀島香港餐廳也趁著天冷,推出全新四大湯菜系列,以及港式煲湯系列全面升級足料煲湯,煲湯中燉煮的靈魂食材雞,式嚴選鮮嫩不打抗生素的「益活雞」再搭配慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,讓讓每一口湯都融入食材的精華,喝了暖呼呼,滋補又養生!冬天就是要來一鍋!4款暖心湯菜亮相昨天11/7正式進入立冬,代表冬天要開始了,許多民眾紛紛選擇鍋品,喝暖補身!「檀島香港餐廳」趁勢推出4款全新湯菜,其中最讓小編驚艷的就是時下最夯的酸菜魚居然在檀島也吃得到!而且是比較輕巧的個人小鍋,讓你單人也能完成酸菜魚的夢想!加上檀島的這道「藤椒酸菜魚」,與外面一般使用養殖魚不同,特別使用無污染海域大成根島野生青衣魚,其為深海魚無土味且是高單價魚種,搭配黑木耳和寬粉絲,增添豐富口感,並加入腐竹和客家酸菜,帶來清新的酸味,再淋上花椒油和藤椒醬,保證讓你一試成主顧!另外包括愛吃辣的饕客必選「麻辣水煮牛」,使用紅袍花椒、郫縣豆瓣醬、牛大骨、香料等熬煮製成的麻辣湯,加入鮮嫩的牛肉片,搭配銀芽與香港人也愛吃的臭豆腐,讓人欲罷不能。左為「麻辣水煮牛」、右為「藤椒酸菜魚」。(圖/黃筱婷攝)而不吃辣的可以試試最新的「大澳豬骨煲」與「腐竹羊腩煲」,「大澳豬骨煲」是香港澳門最具特色的港澳小吃,選用鮮嫩的豬肋排,搭配甜玉米、白蘿蔔和竹筍熬製,湯頭十分清甜美味也是必吃;而從來不吃羊肉的小編試了這道港式「腐竹羊腩煲」,選用帶皮羊肉,燙過熱水去除雜質後經過黑麻油慢慢炒製,搭配新鮮的竹筍、白蘿蔔和腐竹,黑麻油與老薑的香氣,配上南乳醬的獨特風味,完全沒有羊騷味,真心美味!右為「腐竹羊腩煲」,左為「大澳豬骨煲」。(圖/黃筱婷攝)3款經典港式養生足料煲湯香港人連續7年蟬聯全球最長壽地區,這讓日本專家分析香港平均壽命長的關鍵,就是因為香港人愛用中藥材入菜、進補「藥食同源」且愛喝煲湯有關。這次「檀島香港餐廳」將港式煲湯系列全面升級足料煲湯,每一款湯品味道醇厚濃郁,嚴選新鮮食材,搭配大成的慢熬雞精萃取技術,萃取出1.2倍濃縮的「煲雞精」,其中「胡椒豬肚益活雞湯」就是非常經典的粵式煲湯,白胡椒香氣卻又不會辛辣,香港人堅信這能夠祛濕、解油膩,夏天喝健脾暖胃,冬天喝驅風散寒;而「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」融入滿滿的海鮮精華,鹿茸菇味道鮮美濃郁,搭配Q彈鮑魚與雞腿肉、大白菜、紅棗、薑等配料,增加元氣;帶有特製藥膳風味的「黑蒜何首烏腩排湯」,運用中藥食材何首烏搭配小排骨一起燉煮,滋補又好喝,讓身體自然而然的吸收營養成分。三款人氣湯品:「胡椒豬肚益活雞湯」、「鮑魚鹿茸菇益活雞湯」、「黑蒜何首烏腩排湯」。(圖/品牌提供)為了慶祝檀島官方Line好友即將衝破4萬大關,只要加入檀島會員Line@,就有機會抽中全新烘焙甜品:檀島經典波蘿包-芋泥菠蘿,以及煲湯與蛋撻買一送一的好康,超多回饋好康,懂得品嚐美食的你千萬別錯過!(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
5旬男找到愛情第二春「狂吞壯陽藥」 1個月後竟更累…醫診斷搖頭
藥不能亂吃!中國杭州有一名50多歲王姓大叔,因為老伴很早就過世,孩子也長大成人,他開啟了第二春,但身體總感覺疲憊,因此網購各種「十全大補丸」壯陽藥,1個月過去情況卻沒有好轉,反而愈來愈糟。據《星視頻》報導,王大叔的妻子走得早,孩子們如今都成家立業,而他也順利找到新的對象,女友對他照顧有加,只是他總感覺很累,白天頭昏眼花、晚上腰膝酸軟,有時還伴隨耳鳴,心想是因為一邊工作、一邊陪女友導致,讓身體有些吃不消。於是,王大叔打開購物軟體,訂購許多「十全大補丸」,從銷售量最好的補腎養腎丸,到鹿茸鹿血酒等10多種補品,全部買回家。然而經過1個月,他的生活沒有如虎添翼,整個人反而愈來愈疲憊,連起床的力氣都沒有,甚至出現噁心、食慾減退的症狀。王大叔診斷出「藥物性肝損傷」。(示意圖/翻攝自photoAC)女友察覺不對勁,立刻帶王大叔去醫院檢查,結果發現轉胺酶飆到1000以上,是正常人的20多倍,配合醫生做各項檢查,確診「藥物性肝損傷」。對此,醫生提醒,沒有在醫生指導下自行使用藥物,比藥物本身可導致的危害更嚴重、更危險。消息一出,網友紛紛留言感嘆:「吃太多了」、「何必呢」、「揠苗助長,急於求成」、「不去檢查身體對症下藥,而是亂吃藥,很危險」、「快趕上肝炎了」。
梅花鹿遭射殺鹿茸被割…在地人批:盜獵者天堂 墾管處回應了
墾丁最近亂象頻傳,近日有在地人控訴,盜獵者在住宅區旁邊開槍射殺梅花鹿,還割走鹿茸,旅客被屍臭臭到退房。對此,墾管處證實此消息,5月起也加強夜間巡查。原PO在《爆料公社》發文,「墾丁,是觀光業的惡夢卻是盜獵者的天堂!墾丁牌樓上來之後的公園路,已經是名副其實的屍臭路,沿路多處都有屍臭味,到底是公園路還是屍味路?盜獵者從騎摩托車,到開七人座,現在有九人座,從單獨作業到集團作業,從一個月兩三次到一個禮拜兩三次,從深夜12點提前到10點。從罕有人煙處放槍到住宅區邊開槍,在在都顯示了他們的肆無忌憚。」原PO批,「這已經碰觸到附近居民的底線,流彈已經有可能傷害到人,管理處還要睜一眼閉一眼?保七還要只是開著車做樣子嗎?盜獵者遠遠認的就是你們車上的警示燈!」原PO說,鹿應該是19日深夜受害,附近居民也被槍聲嚇醒,本來以為會處理現場,但盜獵者取走鹿茸射後不理,把鹿屍丟在草叢,「附近民宿因為屍臭味也不敢接旅客,選擇關房。也有旅客受不了味道退房,這能不能向管理處要求賠償?這些賠償本人可以協調捐作益,分文不取喔!」對此,墾管處回應,24日民眾於社群媒體發佈墾丁國家公園社頂死亡梅花鹿之文章,國家公園署墾丁國家公園管理處立即派同仁前往現場,第一時間未發現任何屍體,後於16:00獲民宿人員通報正確位置,經於約16:20至現場,經復育人員檢傷是為雄鹿,角已被人為鋸下,右前肢腋下處發現彈孔。有關梅花鹿盜獵之預防,墾管處與保安警察隊第七總隊第八大隊於今(113)年5月起即加強聯合夜間巡查,進行布線及情蒐作業。墾管處表示,迄今配合屏東縣政府警察局恆春分局查獲盜獵梅花鹿案件計4件4人,分別依國家公園法告發2件2人,違反槍砲彈藥刀械管制條例移送2件2人。針對本起案件亦調閱周遭環境之監視系統查察。另梅花鹿盜獵在國家公園內,依國家公園法第十三條規定,任意獵捕動物處3000元罰鍰。
夏季吃鍋這樣最省 鍋底凍豆腐免費續加 FB領券直接升級「松露菌菇鴛鴦鍋」
即便炎夏依然阻擋不了台灣人愛吃火鍋的慾望,而「辣」更是讓人就算爆汗,但在夏天也少不了的開胃秘方。人氣麻辣鍋品牌「青花驕」就在夏季推出香而不麻、帶有青花椒香氣的「驕香松露菌菇鍋」,入口便能感受到花椒獨特香氣,同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更添層次,用料配方還經過特殊設計,五辛素食者也可放心享用;而品牌另一款獨家綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」,原本無法續加的鍋底凍豆腐,因廣受消費者歡迎,現也開放無限量續加!「驕香松露菌菇鍋」(左)以獨家提煉的「青花椒麻香淬油」入鍋,「青麻椒肥牛鍋」鍋底凍豆腐開放無限續加。(每人鍋底130元,鴛鴦鍋每桌+158元,圖/魏妤靜攝)人氣配料「精品綜合滑」可一次品嘗鮮甜的墨魚滑、鮮蝦滑、干貝花枝滑。(438元,圖/魏妤靜攝)青花驕新推出的「驕香松露菌菇鍋」,以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮,並加入特製「青花椒麻香淬油」,風味鮮野,鍋底的凍豆腐也因吸飽湯汁,每一口都充滿菌菇香氣。而品牌向來以「鮮、香、麻」為味型,堅持採用新鮮重慶江津九葉青花椒,另一款獨家麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,美味關鍵就在於熟成的青老油與秘製青麻底醬,熟成青老油是以新鮮重慶江津九葉青花椒與十多種辛香料精煉成油,再經7天靜置熟成,再加入青辣椒、蒜頭、紅蔥頭與洋蔥拌炒成青麻底醬,讓湯頭鮮麻辛香。鍋底則以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時,清香又不厚重。8/1起上述兩款鍋物皆開放鍋底凍豆腐無限量續加,相信會吸引更多粉絲上門。肉食控建議加點包含安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花的「牛三拼盛宴」,特別適合搭配青麻椒肥牛鍋。(858元,圖/魏妤靜攝)新菜色「青花椒麻口水牛」淋上紅油添香。(298元,圖/魏妤靜攝)為歡慶全新湯頭上市,消費者即日起至青花驕粉絲團還可領取價值158元的「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券,一次品嘗雙重湯頭(其中一鍋需點菌菇鍋方可使用升級券)。除了新湯頭與新增的鍋底續加好康,品牌也推出全新熟食菜色「青花椒麻口水牛」,以帶有嚼勁的板腱牛肉搭配特製川味辣醬,每一口都具有豐富的椒麻層次。肉多多首度插旗香港銅鑼灣,全台門店同慶兩人同行用餐加送「肉蛋糕」。(圖/肉多多集團提供)另外樂多多集團疫情後首度進軍海外市場,海外首家直營店由「肉多多火鍋」品牌打頭陣,近日甫插旗香港具指標性的銅鑼灣商圈。肉多多火鍋於2017年在台北發跡,7年來發展到全台近50家直營店,過去兩年展店重心放在有發展潛力的城市或地區,不僅擴展全台門店數,也順利達成品牌覆蓋率。目前集團重啟海外市場,首站選擇觀光人潮聚集的香港銅鑼灣,主要還是看好有逛街、聚餐、購物等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。為歡慶香港銅鑼灣店開幕,即日起至8/31,肉多多全台門店推出二人同行用餐,並於前一天訂位時說出通關密語「香港開幕大放送」,即加贈價值249元的「肉蛋糕」乙份。萬客什鍋歡慶新北永和中正店全新開幕,推出獨家「擔擔特濃豆漿鍋」。(圖/萬客什鍋提供)而台中人氣火鍋名店「萬客什鍋」也於7月正式進駐新北永和,插旗中正路美食戰區。一向以多元湯底和新鮮食材著稱的萬客什鍋,此次除了帶來鎮店鍋物「萬客三寶」:燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋與爆炒蒜頭鍋,也呼應在地特色,推出永和店限定的「擔擔特濃豆漿鍋」,讓香濃豆漿與擔擔鍋略帶辛辣的味道融合,湯頭香氣四溢、口感濃郁。此外,也同步獻上備受好評的雲朵白糖粿和古早味炸年糕,讓大家在餐後享受懷念的傳統甜品滋味。
檀島歡慶7周年推出用192層製作的爆漿「海鹽焦糖蛋撻」,太罪惡的美味!
元祖級香港茶餐廳檀島歡慶來台7周年,推出全新超美味的法式風味「海鹽焦糖蛋撻」!來到檀島,沒有人不會點一個經典蛋撻來吃,暖呼呼的熱蛋撻,絕對是人人最愛的必點選項!這回歡慶來台7周年,檀島特別聘請法國藍帶「馬尾」主廚-洪哲煒,融入法式甜點精髓,並佐法國布列塔尼鹽之花、焦糖內餡,重新詮釋港式蛋撻新食尚,推出全新「海鹽焦糖蛋撻」,鹹甜不膩的絕佳滋味,勢必再次引爆排隊風潮!(圖/黃筱婷攝)主廚更表示,檀島蛋撻之所以好吃,就是因為它有192層酥皮,酥皮是用水皮和油皮合製,光是酥皮就要耗費 3 天時間製作,並要「雪過夜」才能使用,相當考驗製作技巧,加入融合了似燉奶般有蛋奶混合的香氣,進入烤箱烘烤 20 分鐘,繁複工序造就層層酥鬆,就算放涼了也依然不失美味口感,這麼繁複的獨門絕技造就了好吃的蛋撻。難怪連國際巨星周潤發都說這是他的最愛!(圖/品牌提供)另外,香港人最引以為傲的養生煲湯、涼茶這回也同步推出!包括「港式漢補煲湯」-鮑魚鹿茸菇燉雞湯、胡椒豬肚雞湯,使用全台灣第一個規模化、生長全程不使用抗生素的「益活雞」,並以香港傳統煲湯料理手法製作,美味香醇滑順、滋潤補身,檀島引進港式傳統漢補的養生觀念,為台灣消費者在飲食上帶來更多元的選擇。(圖/品牌提供)檀島香港餐廳歡慶來台 7 周年,從 6/7 至 7/6特別舉辦「蛋撻好食、好味、好好玩」活動,邀請民眾 tag 好友,搶檀島蛋撻優惠購,分享檀島蛋撻創意吃法,有機會獲得$5,000 餐券。檀島更分享創意蛋撻製作配方,提供免費限量 DIY 蛋撻組讓民眾體驗自製樂趣!此外,周年慶期間還有週週抽好禮活動,只要加入檀島會員 Line@就可抽新品海鹽焦糖蛋撻$48 嚐鮮價、現做港點買一送一等優惠,會員還享有點數加倍送、專屬活動券等活動,超多回饋好康,千萬別錯過!(圖/品牌提供)
台灣水鹿低海拔地區頻現蹤 農業部:生物多樣性回歸
台灣水鹿小檔案彰化縣八卦山區近年頻傳水鹿破壞農作物、路殺,專家認為是圈養脫逃的水鹿在淺山繁衍。但農業部生物多樣性研究所今年7月指出,台灣水鹿過往在海拔2000公尺左右高山活動,但研究顯示,近年已往較低海拔擴散,恢復日據時中低海拔活動區域,代表台灣生物多樣性的回歸。生多所指出,台灣水鹿早年分布海拔300公尺以上區域,隨著棲地破壞及高度獵捕,族群大減,活度範圍僅限海拔2000公尺左右山區。2006年《野生動物保育法》施行,台灣水鹿有休養生息的轉機,近3年研究證實,其族群已往較低海拔擴散。生多所助理研究員蔡繼鋒指出,高雄的藤枝研究中心位處海拔高度在1350至2635公尺間,2011年起在不同海拔架設自動相機監測,起初台灣水鹿只在1800公尺以上現蹤,2019年首度出現於海拔1600公尺以下,迄今已是水鹿主要活動場域。今年4月,藤枝研究中心駐站人員又在辦公廳舍周遭林道與森林邊緣發現大批水鹿蹄印和覓食痕跡,檢視監視影像發現是雄性個體,活動時間逾30分鐘。生多所認為是台灣水鹿活動範圍擴張,代表台灣生物多樣性回歸,也是生態系統恢復平衡的重要指標。彰縣農業處代理科長洪銘崧說,經農業部林業署函文指示,2000公尺以上高山水鹿為「野生保育動物」,低海拔水鹿不論圈養或逸逃繁衍的族群都是「經濟動物」,若為害農作得強制移除。但鹿農認為,八卦山區水鹿應是從高海拔遷徙至低海拔覓食的野生水鹿,因為1隻公水鹿購入成本約20萬元,每年鹿茸創造10萬至30萬元收益,不可能讓牠脫逃或野放。中華民國養鹿協會理事長張淑珍說,台灣養殖水鹿約1萬7000頭,都是本土種馴化,以販售鹿茸為主,南投縣國姓鄉每年鹿茸產值即2、3億元,但若有人採集野鹿鹿茸,恐觸犯《野生動物保育法》,所以不擔心野鹿族群擴散衝擊養鹿產業。
殭屍鹿病毒再擴散全美31州 黃石公園淪陷專家憂:恐傳染給人類
美國和加拿大境內,驚傳有會讓鹿變成「殭屍」的致命疾病正在肆虐,專家指出,這種俗稱為「狂鹿症」的疾病,感染後可能會讓鹿隻出現跌倒、無精打采和神經系統症狀,畫面有如電影《屍速列車》場景,全美已有31個州的鹿類,遭到這種疾病感染,如今連黃石公園(Yellowstone National Park)都淪陷,由於這種疾病,可以傳播給鹿以外的動物。當地衛生單位相當擔心,「殭屍鹿」有朝一日,可能會像「狂牛病」一樣襲擊人類。美國美國國家公園管理局說法,他們在黃石湖附近發現一隻「殭屍鹿」死亡。(示意圖/達志/美聯社)《紐約郵報》引述美國美國國家公園管理局說法,他們在黃石湖(Yellowstone Lake)附近發現一隻「殭屍鹿」死亡後,黃石國家公園官員也立刻警告遊客避開野生動物出沒地區,黃石湖是這個遊客眾多的自然地標內的熱點地區。根據報導,早在新冠疫情前,美國和加拿大就爆發一種跨鹿種的離奇傳染病,包括麋鹿、馴鹿、梅花鹿和駝鹿,都出現體重急劇下降、跌倒、無精打采和其他神經系統症狀,甚至有沒發病的鹿隻,在感染該病後沒有發病就莫名死亡。景象有如電影失速列車遭感染殭屍病毒的鹿隻。這種病毒被俗稱為「狂鹿症」全名為「鹿慢性消耗病」(Chronic wasting disease, CWD),這種疾病與過去曾於英國爆發流行的「狂牛症」類似,都是會造成腦部的「普利昂蛋白」異常堆積,進而破壞神經的致命疾病。除了美國、加拿大、挪威、瑞典、芬蘭以及鄰近國家南韓的鹿隻,都出現該項疾病,而專家也做出警告,「這種疾病可能會變種傳染給人類」,有鑑於此,衛福部中醫藥司因已依據世界動物衛生組織公布名單,禁止發生疫情的美加等6國鹿茸(角)、鹿鞭及鹿角膠等中藥材輸入台灣。自美國、加拿大陸續傳出狂鹿症疫情後,衛福部中醫藥司在108年起就禁止輸入疫區鹿茸、鹿鞭、鹿角膠後,衛福部食藥署也在109年元旦起,將鹿類製品納入系統性查核。全美已有31個州的鹿類遭到CWD感染,如今連黃石公園都淪陷。(圖/翻攝自推特)
霜降送小人…開運妙招曝「7朵紅花」 命理師:帶刺紅玫瑰最好
今年10月24日是24節氣中的霜降,從這個節氣開始,天氣將開始漸漸變冷,秋天已進入尾聲,冬天即將到來。命理師柯柏成表示,霜降要送小人,避免小人在事業運勢上的干擾,同時也可以在這一天進補。柯柏成在臉書提到,對應易經的十二消息卦,霜降進入了《山地剝》卦,群陰剝陽,只有最後一根陽熱遊蕩漂浮在地表之上,寒陰占了絕對優勢,因此這個節氣就需要送小人,避免小人在事業運勢上的干擾,這一天可以擺一束艷紅色的花7朵(例如帶刺的紅玫瑰最好),裝在透明的花瓶,擺設在家裡的正中央,可以有效阻擋小人。柯柏成也提到,民間有諺語「一年補透透,不如補霜降」,進補在早年農業社會一般採用食補、藥補相結合的方式,常用的滋補陽氣類的中藥有當歸、枸杞、人參、鹿茸、黃芪、阿膠等,食補類有核桃、龍眼、板栗等。然而,柯柏成提醒,即使這些進補的藥物食物對身體很有益處,但是不可長期、大量的食用,尤其是近代冬季生活的環境一般並不像中國大陸北方的酷寒,加上全球暖氣候變遷,在台灣的冬天已經相對而言沒有那麼冷,進補過多會讓人出現「口乾舌燥、流鼻血」等滋補過度症狀。柯柏成建議,同時配合一些甘涼養陰的藥物食物一起食用,如山藥、蓮子、蓮藕、百合、薏米、梨子等,使得陰陽調和,寒熱平衡。
恆春驚傳2梅花鹿遭「斬首」 被棄郊外全身長蛆飄惡臭
屏東恆春半島7月發生有人趁颱風夜闖進鹿園偷鹿,導致小鹿1死1重傷。而昨晚又發現有1公1母梅花鹿屍體被遺棄在郊外,頭顱疑似被砍下帶走,墾管處目前已派員到場察看,並報警調查鹿隻死因,若屬人為竊盜將依國家公園法開罰。屏東環盟理事張怡昨日晚間8時許與友人一行人,前往墾丁國家公園範圍內港口溪下游附近進行探查港口溪調適計畫時,驚見草叢中有2具梅花鹿的屍體,其中1隻母鹿毛色還算鮮豔,因死亡不久,而公鹿散發惡臭,全身還爬滿蛆,還有遭流浪犬啃咬的痕跡。詭異的是2隻鹿的頭部皆遭到割除,且未在原地發現,她將拍下現場照片發上地方臉書社團,引起網友熱議,懷疑為人為盜獵,因鹿茸價值較高,或是帶回製作成標本販售。對此,墾管處表示,會先派員到事故現場勘查,了解梅花鹿死亡情況,若鹿隻完整,會將屍體運回研究站保存、進行判讀,倘若腐爛嚴重,會再尋找合適地方將牠們掩埋。墾管處強調,將與警方合作調查鹿隻死因,雖然梅花鹿已經不屬保育類,但在國家公園內狩獵也已違反國家公園法,第13條禁止狩獵動物或捕捉魚類,若經查為人為,可依法裁處3000元罰鍰。
患乳癌飲食如何調理? 中醫師精闢解析
乳癌雖是台灣婦女發生最多的癌症,但其實早期乳癌5年存活率超過9成,透過定期篩檢,早期發現、早期治療,確保乳房健康並不難。中醫師周大翔分析,乳癌早期可能出現的症狀有:1. 乳房大小的改變、變硬。2. 新出現的無痛腫塊,或現存腫塊的改變。3. 乳頭上有鱗片,無法治癒。4. 乳房皮膚隆起、皺紋,或看起來無光澤、有局部凹陷。5. 乳頭有濕疹樣皮膚病變、異常出血或其他不正常分泌物。6. 乳房上有靜脈曲張。7. 乳房皮膚紅腫、潰爛或橘皮樣變化。8. 乳房四周有無法癒合的傷口,或同一個傷口不斷發生潰爛。9. 紅疹、發炎不斷。10. 月經過後,乳房仍持續疼痛。11. 腋下淋巴腺腫大,淋巴腺堵塞會在液下產生腫塊。12. 手臂上方腫大。女性在洗澡時,可一手放於腦後,以食、中、無名指三指的指腹,由乳頭開始,由內向外檢查,感覺是否有不正常的腫塊,如果發現腫塊,要立即去醫院做乳房攝影檢查。高糖、高熱量飲食曾罹癌機率 癌友建議採低脂高纖飲食乳癌是台灣女性發生率第一的癌症,乳癌放化療的患者尋求中醫的協助,通常會以緩解其放化療副作用為第一要務,唐朝孫思邈《千金藥方》強調「安生之本,必資於食;不知食宜,不足以存生也」。所以正在接受放化療的癌友們,飲食上的調理格外重要。周大翔中醫師分享,在臨床上常常發現會乳癌患者,撇除家庭遺傳與病史,有很高的比例飲食習慣以高熱量,高糖,高油脂以及常吃加工化學合成食品為大宗,當上述類食物過量攝取時,容易上身體轉變成濕熱體質,身體出現發炎反應,也容易增加罹患乳癌的機率。乳癌病友接受化療而產生的假性停經症狀,容易潮熱、盜汗與心悸,在中醫的觀點是屬於陰虛血燥的體質,周大翔中醫師指出,此時身體屬於容易發炎狀態,為了因應後續可能的手術、放化療,癌友的首要任務便是儲備體力,因為在治療過程中多半會伴隨噁心、嘔吐、腸胃不適、疲倦等副作用,在吃不下以前就該顧好營養,建議以優質蛋白搭配低脂高纖的飲食為原則。控制飲食,降低脂肪攝取可減少乳癌風險,尤其要避免高油脂和高糖飲食。建議選擇低脂肪的白肉、海鮮和大豆製品作為蛋白質來源,減少紅肉攝取。烹調方式宜以清蒸和水煮為主,避免煎炒和油炸,以減少攝取的油脂量。周大翔中醫師建議選用健康的油脂來源,如無調味的堅果、橄欖油和苦茶油,有助於增加體內Omega-3比例,減少發炎反應,降低心血管疾病和癌症風險。此外,應避免過多攝取加工肉製品和含有化學添加物的食品,以及避免使用類賀爾蒙藥物和含有雌激素的美容食品,如阿膠、紫河車、鹿茸,海馬等中藥材,使用中藥材前應諮詢合格中醫師的建議。加強蔬果攝取有助調節荷爾蒙 優質蛋白質助修復針對預防乳癌,女性朋友可以採取高纖飲食,這能降低罹患乳癌的風險。建議飲食以蛋白質和五榖根莖類為主,並加強蔬果攝取。蔬果中的營養素有助於減少癌變風險,蔬菜宜以煮熟方式烹調,每天至少攝取3份蔬菜和2份水果,也可以部分替代主食為未精製澱粉,以增加膳食纖維攝取並減少油脂負擔。此外,均衡攝取有助於身體調節女性荷爾蒙。然而,部分人可能選擇採取生機飲食,完全不吃肉只吃蔬菜,但這對於乳癌的康復並不理想。周大翔中醫師指出,優質的高蛋白攝取有助於組織修復,素食者可以透過奶類、蛋類和豆製品補充所需的蛋白質。若熱量攝取不足,身體容易疲勞且免疫力下降,對於乳癌的康復也不利。因此,在飲食中仍需保持均衡攝取。化療會讓人味覺變苦,病人會較喜愛吃重口味食物,烹調時可加酸味,有助增加食慾,如檸檬、醋、蕃茄、梅子都是很不錯的選擇。中醫認為:「乳頭屬肝,乳房屬胃」,在經絡走向,乳房為胃經、脾經、腎經、肝經、心包經及心經經氣流經處,氣機壅塞、濕熱瘀痰滯於胸中而生癌腫。周大翔中醫師分享,平常洗澡時可以用溫水沖乳房,經常拍打(手掌拱起來呈空心狀拍打)按摩乳房,加上按摩足底,暢通淋巴預防乳腺炎,從中醫角度,在腳的第二趾趾踝上方,有胸部淋巴腺的反射區,脾胃自律神經結也在腳趾處,經常活動腳部,能預防乳腺發炎、暢通淋巴。
球場之戀1/「黃金左手」吳宗軒IG藏愛 穩交小6歲啦啦隊正妹
新北中纖女子排球啦啦隊的正妹姿蓉長相甜美身材窈窕。(圖/取自powermegirls 、姿蓉IG)受封「黃金左手」的排球選手吳宗軒,不只是球場表現引發關注,感情世界也是球迷津津樂道的話題之一。據本刊觀察,今年29歲的吳宗軒,私下早有個交往多時的女友相伴,女方正是小她6歲、效力於新北中纖女子排球啦啦隊的一員「姿蓉」。早在2021年5月,吳宗軒和姿蓉的IG上就可以看到兩人在綠島燈塔前同角度的男、女友視角照。(圖/取自吳宗軒、姿蓉IG)吳宗軒過去總是不吝嗇於在社群網站上分享戀愛的喜悅,直到他揮別上一段戀情後,才開始轉趨低調,似乎是不希望戀情成為茶餘飯後的焦點。但熱戀中的情侶難免會手癢放閃,小倆口不時會在IG分享出遊照,即便小倆口偶爾會刻意錯開時間上傳,但相同的拍攝地點、角度,早已洩漏正是男、女友視角的Lovestagram。雖然刻意避開同一天上傳美照,但吳宗軒與姿蓉在宜蘭清水海邊的照片角度相同。(圖/取自吳宗軒、姿蓉IG)記者循線發現,早在2021年5月吳宗軒就曾曬出他在綠島燈塔前的「女友視角」照,同一天姿蓉也分享了同個角度的照片,兩人寫的都是在提醒大家要小心疫情的相關內容,8月吳宗軒PO了宜蘭清水海邊照,姿蓉則是在錯開到十月才發了同個地點的比基尼照;不過中間9月在姿蓉慶祝22歲生日時,吳宗軒在IG留言處祝福女方生日快樂,文字後方還附上一個眼冒愛心的表情符號悄悄放閃;之後2人更不約而同分享在劍湖山、鹿茸咖啡莊園、清境農場等約會勝地的美照,愛的足跡幾乎踏遍全台,關係不言而喻。姿蓉2021年過生日時,吳宗軒還在留言處公開祝福。(圖/取自姿蓉IG)去年9月剛邁入23歲的姿蓉,高中就讀育達高級中等學校時尚模特兒科,大學則是萬能科大航空暨運輸服務管理系。因身高外貌優勢,她早早入行當模特兒、加入全台首支專業模特兒啦啦隊「Power Me Girls」。此外,她還擅長疤痕重建、黑眼圈遮瑕,會趁空檔經營副業,是個才貌兼具的正妹。兩人去劍湖山遊玩自然也都在摩天輪前取景留念。(圖/取自吳宗軒、姿蓉IG)而今年29歲的吳宗軒,國小因家人開始接觸排球,征戰過大大小小的球場,並多次拿下企聯賽「最佳副攻手」殊榮。但大學畢業後,他選擇暫別球場轉戰教職,直到2021年他先以教練身分加入台中太陽神,下半年則以球員身分重返球場,為球隊注入新能量。雖然他與姿蓉隸屬不同球團,且年紀相差6歲,但有「排球」這個共同話題,想必關係一定會更加緊密,完全不用怕有代溝。去年12月耶誕節兩人一同在清境農場度過。(圖/取自吳宗軒、姿蓉IG)