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」 日本 營養師 熱量 伴手禮 血糖
東區吃貨節回歸!SOGO集結全台名粽+50家人氣美食 日本甜點、鮪魚秀一次朝聖
端午節前夕,各大百貨美食戰正式開打,而今年遠東SOGO台北店直接把規模升級成「東區吃貨盛典」。忠孝館與復興館於5/11(一)至6/19(五)推出「隆粽獻禮迎端午」,集結百款名粽、飯店禮盒與人氣伴手禮,從經典南北粽、湖州粽到頂級鮑魚干貝粽一次到齊;同步登場的「SOGO東區美食節」則從5/11(一)一路熱鬧至6/1(一),超過50家人氣餐廳、異國料理與快閃名店齊聚,讓東區直接化身城市版世界美食地圖。今年SOGO端午檔期最大亮點之一,就是從傳統台味一路延伸到頂級海陸系粽款,無論是送禮、聚餐還是自己囤貨都能一次買齊。其中人氣老字號「億長御坊」推出東坡福菜粽,以招牌東坡肉搭配鹹香福菜,濃厚醬香與糯米融合後層次感十足,也是許多老饕每年固定回購的經典口味。億長御坊 東坡福菜粽6入 / 420元。(圖/品牌提供)首次進駐忠孝館Fresh Mart的「蔣府宴」也成為今年話題新秀,主打文豪蘇軾粽,以多種漢方藥材熬煮滷汁,再加入慢燉豬五花與醬炒栗子,整體風味偏向細膩濃郁的蘇杭系路線,和一般傳統肉粽相比更有層次感。蔣府宴 文豪蘇軾粽3入 / 449元。(圖/業者提供)SOGO忠孝館錦霞樓 蟹肉干貝粽禮盒3入 售價619元 (預購至6月10日)(圖/業者提供)而明星指定彌月油飯品牌「冊子」,這次則帶來超有話題性的海陸三味粽禮盒,一次吃得到栗香肉粽、頂級干貝粽與麻油雞腿粽,特別適合喜歡一次嚐鮮多種口味的人。(左)冊子 海陸三味粽6顆 / 原價730元、特價694元。(右)復興館GREEN&SAFE山海珍寶粽禮盒(共2包4入) 原價1160元 特價1045元。(圖/業者提供)除了粽子之外,今年端午送禮市場也吹起精品甜點風潮。像是Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊推出端午限定木製禮盒,結合鐵盒甜點與收藏感包裝,精緻度相當高;而麗緻坊則主打經典組合禮盒,預購還加贈限量保冷袋。Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊 夏沐糖餅鐵盒-端午限定木製禮盒 / 1,880元。(圖/業者提供)麗緻坊 麗緻經典組合7入 / 1,800元,預購優惠價1,680元。(圖/業者提供)除了端午名粽大集合,這次同步登場的「SOGO東區美食節」更是吃貨們不能錯過。活動集結館內超過50家人氣餐廳,從日韓料理、中華美食到歐陸與南洋風味一次網羅,還找來多家超人氣快閃名店限時登場。其中最吸睛的,絕對是鹿港排隊名店「新口味蛋黃酥」快閃忠孝館,還有來自名古屋的百年蝦煎餅品牌「桂新堂」、日本皇室御用甜點品牌「神戶風月堂」,以及一天熱賣6萬片的「島嶼生吐司」,都讓不少甜點控準備直接衝一波。另外復興館也將迎來日本福岡百年仙貝米菓品牌「吉仙餅」快閃,對喜歡日本伴手禮的消費者來說根本像在逛日本百貨地下街。 美食節期間還有不少限定餐點同步推出,像是「阪前鐵板燒」春夏新菜單《映序之宴》,主打高級鐵板海鮮料理;「老乾杯」則祭出和牛壽司組合,一次能吃到多種和牛部位的油脂香氣。阪前鐵板燒 映序之宴 / 1,880元起。(圖/品牌提供)老乾杯 和牛壽司組合五貫 / 1,580元。(圖/品牌提供)甜點控則不能錯過「成真咖啡」期間限定舒芙蕾「青檸熔岩焦香」,酸甜檸香搭配濃郁奶香,夏天吃起來特別清爽。成真咖啡 舒芙蕾-青檸熔岩焦香 / 380元。(圖/品牌提供)此外,忠孝館與復興館還將分別於5/16(六)與5/24(日)舉辦超人氣「中島水產鮪魚切割秀」,現場除了能近距離欣賞職人現切鮪魚秀,當天還有限量優惠與限定折扣,對海鮮控來說絕對是今年東區美食節最不能錯過的重點活動之一。(圖/品牌提供)
每天走路破萬步也沒瘦! 營養師點名4地雷習慣更易胖
每天走超過一萬步,體重卻始終沒有變化?不少人以為只要多走路就能自然變瘦,但營養師廖欣儀指出,真正影響減脂成果的,往往不是走了多少,而是走完之後又吃了什麼,走路1小時消耗的熱量,可能一杯飲料就全補回來。廖欣儀於臉書粉專發文表示,許多人以為每天走很多路、步數破萬,體重便會自然下降,結果發現即使走很多,卻還是沒瘦,雖然走路確實能增加熱量消耗,也有助心肺健康、穩定血糖數值、舒壓,但多數人會高估消耗量,低估攝取量。廖欣儀提到,假設走路走了1小時,途中順手買杯全糖珍奶,喝掉約500至700大卡,多吃了一份蛋糕甜點,約300至500大卡,或者多吃一碗白飯,約280大卡,甚至犒賞自己吃宵夜,約400至800大卡,但走路1小時實際只消耗熱量約180至300大卡左右,依體重與速度略有不同,這意味著走1小時消耗的熱量,可能一杯飲料就補回來了。對此,廖欣儀也列出以下4點飲食誤區,提醒民眾「走路是健康的起點」,但減脂不能只靠算步數,如果吃錯,吃進來的可能是體脂肪:1、覺得有走路,就可以放鬆吃:減脂看的是整天總熱量,不是步數。2、白天有走路,晚上卻爆吃:白天亂吃,晚上更容易失控。3、走路完很餓,立刻吃點心:選錯高糖高油點心,熱量過高。4、蛋白質不足,飽足感差:容易餓得快,增加嘴饞機率。廖欣儀建議,真正能有效瘦身的方法,應該持續走路,提高日常活動量;每餐先顧蛋白質,蛋、豆腐、魚、雞肉、無糖優格都可以;澱粉吃剛好,不必完全不吃;蔬菜增加份量感與纖維;別把運動當成吃甜食的交換券。
網友求「最難吃伴手禮」送主管 日本地雷名單曝光
出國旅遊時,不少國人前往日本、韓國等地,返台前往往會購買當地伴手禮分送親友或同事,已成為常見文化。不過近日有網友分享不同挑選標準,表示不追求美味、精緻或知名度,反而鎖定「特別難吃且價格便宜」的日本特產,打算帶回公司送給主管,相關發言曝光後迅速在網路上引發熱議。一名網友在社群平台Threads發文詢問,日本是否存在既難吃又便宜的伴手禮,並直言購買目的就是送給主管。貼文內容雖簡短,卻因語氣鮮明引發共鳴,吸引大量網友留言回應,討論氣氛熱絡。不少網友以戲謔方式分享心目中的「地雷名單」,其中「超硬仙貝」被形容口感過於堅硬,「羊羹」則因甜度偏高被點名,也有人笑稱「一口就膩」,甚至有人認為大家覺得難吃的產品,可能剛好符合收禮者口味,相關留言引發更多互動。隨著討論延伸,多款常見日本伴手禮也被陸續提及,包括東京芭娜娜、小雞饅頭、年輪蛋糕、金平糖以及各地特色點心。有網友指出,部分產品口感偏乾或甜度較高,也有人提到便當常見的酸梅味道過於強烈。另有留言建議,可選擇賣場中價格較低或即期的餅乾禮盒,認為外觀尚可但價格實惠。在眾多回應中,「八橋餅」成為討論焦點之一,不少網友直言其風味接受度較低,甚至分享「放在公司桌上未被吃完」的經驗。部分長期居住日本的網友也表示,該類產品保存期限較短,且接受度因人而異。此外,也有網友提到紅豆、香蕉與地瓜等口味製品,認為甜度偏高、較難入口。該則貼文在網路上引發大量討論,除展現網友幽默互動外,也反映出伴手禮文化在不同情境下的多元解讀。
別當小點心!專家揭水煎包2顆下肚血糖飆升 正確吃法曝
許多民眾為了減重或趕時間,早餐常選擇購買2顆水煎包解決,認為其份量小、熱量低,卻不知已踏入「高油、高澱粉」的陷阱。營養師曾建銘指出,水煎包外表看似輕巧,實則是精緻澱粉與油脂的組合,若長期將其當作「墊胃」的小點心,且未搭配充足的蛋白質,不僅飽足感維持時間短,更容易導致血糖劇烈波動,成為控糖與減脂路上的隱形地雷。曾建銘營養師透過臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,詳細拆解水煎包的構造,發現竟隱藏3大健康危機。首先,外皮由精緻白麵粉製成,缺乏纖維質,極易導致血糖飆升;其次,內餡多以碎菜與少量碎肉組成,蛋白質密度嚴重不足;最後,其精華所在的底部焦脆外皮,其實吸附了大量油脂。加上許多人習慣以「2顆水煎包搭配甜豆漿」,這種「澱粉、油脂與糖」的錯誤組合,會讓胃排空變慢。曾營養師透露,據連續血糖監測(CGM)觀察,攝取後血糖常在1.5至3小時後才緩慢上升,且維持高水位許久不降。針對不同族群的攝取建議,曾營養師強調應將水煎包視為「主食」而非配菜。對於一般上班族或嚴格控糖、減重者,建議公式為「1顆水煎包、1顆茶葉蛋、1杯無糖豆漿」、將水煎包限縮為唯一的澱粉來源,並透過雞蛋與豆漿補足飽足感,是維持血糖平穩的最佳策略。如此一來,既能享受美味,又能避免攝取過多無謂的熱量,對於需要精確控制熱量攝入的人群來說尤為重要。至於運動量較大、正進行重量訓練的男性或高活動量族群,若只吃一顆水煎包恐體力不足,曾營養師表示,這類族群可以吃到2顆水煎包,但必須搭配「雙倍蛋白質」,如2顆雞蛋加上大份雞胸肉或濃豆漿。另外,曾營養師特別提醒,當攝取到2顆水煎包時,該餐的「澱粉與油脂配額」已達上限,胃部剩餘的空間應全數留給高密度蛋白質與原形食物,絕對嚴禁再額外搭配飯糰、蘿蔔糕等澱粉類食物,以免熱量超標。曾營養師也特別叮嚀,改變進食順序與餐後活動也有助於健康管理,若想優化血糖表現,在享用水煎包後進行10至15分鐘的散步,這對穩定飯後血糖具有顯著幫助。文末曾營養師總結,水煎包並非減肥禁藥,關鍵在於「份量控制」與「蛋白質補充」;民眾應建立正確的營養觀念,別再將高油高澱粉的水煎包當成塞牙縫的小吃,才能在品嚐美食之餘,守住健康與體態。
小孩坐不住、愛發呆? 醫提醒「恐是ADHD」:2治療可改善
您家中的孩子是否常被老師反映「坐不住」、「愛發呆」或是「做事總是不顧後果」?這些行為可能不只是調皮,而是「注意力不足過動症(ADHD)」在發出的求救訊號。ADHD 是一種常見於孩童時期的神經發展,也就是大眾常說的「過動症」;衛生福利部草屯療養院兒童青少年精神科洪于詠醫師強調,「及早辨識」與「適當治療」是守護孩子自信心的關鍵,能幫助他們在學習路上走得更穩健。「藥物治療」與「行為治療」雙管齊下 社交、學習更順利洪于詠醫師表示,近幾十年來,醫學界已證實藥物治療對於改善ADHD有顯著的幫助,正確用藥能讓 75%到90%的孩子在注意力、短期記憶及組織能力上有明顯進步,同時減少過動與衝動的行為。當大腦狀況穩定後,孩子在學校的表現會變好,與同學相處時的社交技巧也能逐漸改善,進而減少愛唱反調或衝動的行為。不過,藥物雖然能改善生理症狀,但像說謊、拿別人物品等行為習慣,仍需要家長與老師透過耐心引導與教育來調整。因此,目前最理想的治療方式是「藥物治療」與「行為治療」雙管齊下,讓孩子在穩定的生理基礎上,透過後天的練習建立良好的生活習慣,在學習與人際關係中都能發展得更順利。藥效消退時可能短暫「反彈」用藥食慾減退可增加點心洪于詠醫師表示,近年部分注意力不足過動症藥物,如利他能與利長能,因供應不穩偶有缺貨,讓家長擔心學期中停藥對孩子的影響。這類藥物在醫師評估及適當劑量下使用,通常停藥後不會出現明顯戒斷症狀。少數敏感孩童在藥效消退時可能短暫「反彈」,如情緒煩躁;藥品仿單亦提醒停藥期間需留意憂鬱或過動情形,若出現不適,建議回診討論。此外,藥物仍可能有輕微副作用,包括食慾減退、頭痛、腸胃不適、失眠及輕微血壓上升,通常調整劑量或停藥後可緩解。臨床研究顯示對身高影響風險低;若進食量受影響,可與醫師討論用藥時間或方式,並適度增加晚間點心以補充熱量。重新找回自信與成就感 家長需充分與醫師溝通、陪伴孩子只要在專業醫師的評估與追蹤下,藥物治療可以有效幫助 ADHD 孩子穩定情緒、提升學習成效,並減少與同學間的衝突,讓孩子在生活中重新找回自信與成就感。每位孩子的狀況都不盡相同,家長對於用藥、副作用或停藥若有任何疑問,最好的方式就是透過門診與醫師充分溝通,量身打造最適合的治療計畫,才能在安全的前提下,陪伴孩子順利成長與快樂學習。【延伸閱讀】「藥」到人生的契機 ADHD的治療策略孩子調皮長大就好?研究揭:家庭結構影響ADHD發展 隔代教養風險高https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68270
陳勢安脫背心真空上陣 熱到崩潰:身體快墜落了
陳勢安將推出新專輯,日前在IG上分享他錄完首波主打歌曲〈我墜落你自由〉後,投入到手舞足蹈的影片,這首歌不只是一首關於分開的歌,而是當愛走到最痛的時候,選擇成全對方的自由。陳勢安表示因為這首歌講的是「放手」,但不是崩潰的那種,「其實那天錄音的狀態很特別,我是笑著把一首有點心痛的歌唱完的。」MV畫面設定在白天城市之中,陳勢安穿梭在人群與街道之間,外在是日常,內在卻是情緒的崩塌。陳勢安特別為MV裡的角色計了一個主題「都市男子圖鑑」,他代表了其中一種男子在愛情裡的模樣,很多話他不一定會說出口,但心裡有很多無奈、很多孤獨,甚至連放手,都要自己慢慢學,他說:「這是我在飾演MV時的潛台詞。」陳勢安被要求脫去背心真空上陣。(圖/索尼音樂提供)為了呈現這個概念,導演安排陳勢安拍攝大量的動作戲,他一身帥氣的造型,要跑步、彈跳,以及衝破紙箱牆,加上天氣炎熱,讓他拍到最後笑說:「這次拍到身體快墜落了,真的有點累,但也快自由了,因為我快下班了。」不過原本陳勢安穿著腰部鏤空剪裁的黑色西裝外套裡面有內搭背心,但隨著氣溫上升,現場拍攝團隊要求他脫去背心,他最後性感上陣,笑說:「現在有真空的感覺。」展露出好身材。陳勢安細膩而有力詮釋〈我墜落你自由〉,他說:「錄到副歌的時候,有一段我唱完,整個人是有點鬆掉的,像是把一段關係真的放下了。那一刻我其實是很享受的,因為我知道,我不是在唱歌而已,而是在把很多人心裡說不出口的那句話唱出來。」錄音時他臨時加了一句英文歌詞「everything‘s alright」,是他唱完一連串飆高音、情緒釋放後的有感而發,「我想跟聽著這首歌療傷的人說,一切都會好起來的。」
不飛日本也能吃遍日式美味!A5頂級近江牛、沖繩海味、櫻花下午茶登台
不用到日本就能品嚐日本風味!台北多家餐飲業者以日本為題推新菜單,台北老爺攜大阪名廚登台A5近江牛壽喜燒,六福萬怡敘日Buffet則有沖繩海味無限吃,The Ukai Taipei以櫻花盛開為主軸創作下午茶甜點,帶民眾盡享日本春日浪漫。日本頂級A5近江牛壽喜燒隆重登台!台北老爺酒店攜手大阪日航酒店,推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,將關西六府縣(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)的料理精華,以完整會席形式搬上台北老爺餐桌。此次最大亮點為選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛,近江牛是日本最古老的和牛品種之一,擁有超過400年歷史,A5等級的BMS12油花分布細緻均勻,脂肪融點低,入口即化,油香細緻且不顯厚重,被視為頂級和牛中的代表。此次以台灣少見的關西風壽喜燒「先煎後調味」的料理手法,呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。讓消費者不需飛日本,也能在台北品嚐關西最具代表性的和牛料理。「大阪.關西美食祭」套餐於台北老爺中山日本料理廳獨家推出,每套4,280元+10%,活動期間為5月1日至6月30日。凡點指定套餐即有機會抽中台北至大阪來回機票,以及帛琉老爺大酒店、大阪日航酒店、礁溪老爺酒店等住宿券。敘日全日餐廳季節限定主題「沖繩假期‧海味盛宴」,享沖繩黑糖味噌滷豚肉、松葉蟹蝦湯拉麵、酥炸鮑魚海鮮天婦羅、蒸烤牡蠣吃到飽。(圖/六福旅遊集團提供)台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳則於午、晚餐時段推出「沖繩假期‧海味盛宴」主題料理,以沖繩飲食文化為核心,精選多道代表性美饌,包含口感清爽、海味鮮明的「海葡萄章魚沙拉」、展現南島異國氣息的「南島風和牛塔可飯」、以黑糖與味噌慢火燉煮的「沖繩黑糖味噌滷豚肉」、沖繩章魚大阪燒、沖繩風味苦瓜香煎豬梅花、沖繩握壽司與手卷等菜色,以及沖繩代表啤酒「Orion生啤酒」,共計數十道沖繩美饌及特色飲品。除了主題料理,敘日本季亦推出三道招牌現點現做料理:松葉蟹蝦湯拉麵、酥炸鮑魚海鮮天婦羅及現煎干貝搭野菇和風煮,呈現最即時的極致美味。同時加碼規劃「風味泰國蝦無限暢享專區」,集結經典椒鹽、奶油檸檬與綠咖哩三款主廚秘製口味。假日餐檯則再加碼香箱蟹、蒸烤牡蠣、勃根地紅酒燉牛舌、桂釀包種鴨胸、松露甜蝦茶碗蒸等多道限定料理,邀請民眾吃個過癮。此外,4月起午晚餐單筆消費滿3,000元即可參加抽獎,獎項包括沖繩來回機票、沖繩麗星郵輪雙人遊及KKday 500元折扣券。並祭出下午茶第二位半價優惠,最適合與閨蜜好友來場午後饗宴。日本各地陸續迎來一年一度的櫻花盛會,The Ukai Taipei把這場盛典化作餐桌上最動人的景色,秉承日式款待精神,推出期間限定「花見物語」春夏重箱下午茶,從視覺到風味,每一口都喚起春天的柔軟與輕盈。本次的午後饗宴以櫻花盛開景象為主軸,帶來創意的甜鹹搭配新體驗,主題甜點「巧克力櫻花樹」以法芙娜巧克力精緻塑形,搭配櫻花蛋糕的柔和香氣,帶出賞櫻的浪漫情懷。其中最為吸睛的還有「繡球堅果塔」,因應繡球花季節,以堅果與杏仁餡為基底,搭配晶瑩剔透的日本琥珀糖點綴,映襯出繡球花的立體與細膩,為整體甜點盤增添視覺亮點與層次。鹹食同樣細膩鋪陳,點心坊主廚特別以「和牛御飯糰」及「波士頓龍蝦堡」海陸搭配的形式,展現食材之間的層次對話與風味平衡。「花見物語」春夏重箱下午茶以頂級法芙娜巧克力手工打造的「巧克力櫻花樹」,彷彿置身櫻花樹下,感受花瓣輕落的愜意片刻。(圖/The Ukai Taipei提供)「花見物語」春夏重箱下午茶,將日本櫻花季的詩意轉化為可被品味的午後時光,每套售價1,500元+10%,即使不在日本,也能於城市高空中,感受櫻花樹下的優雅片刻,為春夏留下難忘的味覺記憶。
簡嫚書女神氣場太強 同劇演員揭真實互動超反差
簡嫚書、陳文山、楊潔玫、梁舒涵合作公益微電影《我的意外父母》,將於 4 月 25 日在大和建設的YouTube首播。該片改編自真人真事,深度探討長照議題與「非血緣之愛」。簡嫚書與陳文山在《我的意外父母》中有不少感人對手戲。(圖/我的耐心有限公司)因斷片製作費有限,導演林書弘原本沒把握能邀到簡嫚書,但簡嫚書看完劇本後非常喜歡,也願意給新導演機會。簡嫚書第一次與陳文山、楊潔玫演對手戲,劇中兩人飾演她的父母。她表示:「有一種很奇妙的一見如故感。文山哥很溫暖、健談,把大家拉在一起就像一家人;潔玫姊很貼心,殺青當天還特別早起做點心送給大家。」簡嫚書(右)和梁舒涵在《我的意外父母》中是捷運警察。(圖/我的耐心有限公司)陳文山讚簡嫚書螢幕上是女神,私下卻是親和力十足,「原本擔心有距離感,沒想到私底下像鄰家女孩般平易近人,且對演藝產業有深刻見解、言之有物。」楊潔玫挑戰詮釋一名心智障礙的母親,目前在世新大學任教的她,最近剛好與學生分享電影《他不笨,他是我爸爸》,更讓她覺得是在對的時間遇到了對的劇本。簡嫚書(右)在《我的意外父母》中陪著受傷的媽媽楊潔玫復建。(圖/我的耐心有限公司)梁舒涵在劇中飾演簡嫚書的同事兼閨蜜。她與導演在《女兵日記》時期便建立了深厚的革命情感,這次特別義氣相挺,客串演出。她提到,導演這次展現了驚人的「自我升級」,無論是拍攝節奏、鏡頭語言還是敘事風格,都與以往有顯著的不同,令人期待。
沒臂章不能拿?阿伯排隊領福食遭拒 兩派網友吵翻
白沙屯媽祖進香於12日深夜正式起駕,全程8天7夜徒步進行,吸引超過46.3萬人報名參與。就有信眾分享,他看到有阿伯由於沒有臂章,乖乖排隊也無法領到福食,讓他忍不住感嘆「人情有時候也可以多一點空間。」文章一出,迅速掀起網友兩派論戰。這位民眾在臉書社團「白沙屯媽祖全球徒步聯誼會」發文表示,路上很多攤位免費發放點心、食物,通常需要出示臂章才能領取,當時他就目擊到一位衣著有點破舊、髒亂的阿伯想領素粽,對方在排隊時還有些興奮地念道「好像沒有肉粽了?還有嗎?」、「還有還有!」結果被志工回應「沒有臂章不能領喔」。原PO無奈道,他心裡很清楚志工沒有錯,因為這些食物本來就是準備給香燈腳的,規定也是為了維持秩序、避免混亂,但他還是忍不住思考,如果是出於「結善緣、發福食」的初衷,是否也能多一點彈性,給真正需要的人一點溫飽,「也許制度有制度的必要,但人情,有時候也可以多一點空間。」貼文曝光後,許多網友紛紛在底下留言,「有繳700的好處」、「真想跟那攤位說聲謝謝辛苦了,如此用心還被拿上來公審」、「當下就給他你的粽子就好了,不需要這樣子說別人」、「真的沒辦法做到人人滿意,如果想要索取,也是需要按照人家規則走才是」、「人家又沒有欠我們,如果看不過就不要領」、「資源有限,留給當年有報名的香燈腳並沒有任何的問題,不然就乾脆去台北火車站發就好了」。也有人認為,「有無臂章都給,因為這也是善緣」、「發福食不需要一定要看臂章,又不是發什麼媽祖相關紀念物品」、「我發放福食,不分什麼人,因為『媽祖不會因為你沒有臂章,就不會保佑你』,規定只是「個人行為」,我也不予置評」、「現場多數發放食物飲料的人都不分老弱婦幼都給的,還可以多給」、「這個社會不是每個人都有錢報名」。還有人說,「(其實還有)一堆不需要臂章也可以領取的福食」、「多數其實沒在看臂章的」、「沒有理由要別人無償付出」、「不管怎麼做都會有人有意見,所以最好方法其實就是你把那個粽子給他」、「規定與制度,往往是多年累積下來的必要規範……與其指責別人做得不夠好,不如先從自己開始,讓善意真正落實」、「你的可以給他啊,不用去管發福食的要訂什麼規則發放吧」。
〈在加納共和國離婚〉女星喉嚨不適 咳到崩潰錄音室爆哭
來自馬來西亞的大穎唱紅〈在加納共和國離婚〉,迅速累積驚人聲量,總點擊量已突破八億大關。大穎也推出新單曲〈靠關係〉,MV邀請金鐘影帝黃河演出,大穎飾演一位旁觀者,在書店翻開名為《靠關係》的書時,無意間走進了一段不屬於自己的故事。書中的女主角是書店裡的平凡店員,而男主角黃河正是這本書的作者,兩人再次在書店相遇,被大穎目擊了這段關係。大穎當時從大馬來台灣錄音,表示自己在馬來西亞時喉嚨就已經不太舒服,來台錄音更是一邊唱一邊清喉嚨,甚至咳痰到用掉一整包衛生紙,自嘲是「痰唱歌手」。隨著錄製進行,唱到情緒湧上來,她瞬間潰堤,在錄音室忍不住落淚,直呼:「君偉老師怎麼又寫那麼悲的歌啦!」大穎邀請黃河演出MV。(圖/索尼音樂提供 )即使完成錄製,大穎心中始終有一個聲音,覺得這首歌可以更靠近一點,直到今年四月,她來台拍攝〈靠關係〉MV,透過劇情與拍攝現場的情境堆疊,那些原本停留在旋律裡的情緒,被放大、被具體化,讓她重新走進這段MV故事關係的狀態之中,帶著這樣更飽和的情感,大穎回到馬來西亞後,決定再次重新進行錄製,足見她的力求完美。因為MV中有需要群眾戲的畫面,大穎在拍攝前一天透過社群,邀請歌迷參與MV拍攝,化身書店裡的讀者與觀眾。消息一公開,短短一小時內便湧入超過500位報名者,足見大穎在網路上的號召力,最終由大穎團隊親自閱讀每一則報名理由,挑選出30位歌迷參與演出。在拍攝結束後,大穎也特別準備了一場小型見面會,親手寫下感謝卡片送給每一位參與的歌迷,並準備點心與大家共度時光。
點蝦壽司被師傅問:先拍照? 他見天價帳單才懂「一口1500元」
日本是許多台灣民眾出國首選地點之一,但消費時沒搞清楚標價,小心荷包大失血!不久前有一名網友在北海道新千歲機場一間立吞壽司店解饞,誤點了極為稀有的羅臼產「葡萄蝦」,當下還被詢問要不要拍照,結帳才得知那一貫壽司要價7500日圓(約新台幣1492元),事後他將這次驚嚇又美味的經驗分享到社群,引發熱議。臉書粉專「日本省錢小站」今日轉發一則在社群平台X(前身為推特)造成超過1300萬次瀏覽和熱議的消息,一名日本網友在北海道新千歲機場一間立吞壽司「五十七番壽司」用餐,原本只想隨意點份蝦壽司當點心,卻因一時疏忽,誤點了極為稀有的羅臼產「葡萄蝦」。直到結帳時才發現,那一口鮮甜的代價竟高達7500日圓(約新台幣1492元)。該名網友後來回想起,難怪師傅表現得極度禮貌,主動告知製作需要花一點時間,還詢問他「握壽司前要先拍照嗎?」但他當下並沒多想,結果成為旅程中的一個驚喜小故事。據悉,葡萄蝦產自北海道知床羅臼地區,因漁獲量稀少且產季短暫,在市場上被視為頂級珍味,連當地居民都鮮少有機會品嚐。這則趣聞在X獲得超過1300萬瀏覽次數、12萬人點讚,不少網友紛紛留言,「師傅的禮貌其實是最後的警告」、「這是善意的提示,可惜你沒聽懂」、「能吃到幻之蝦是運氣,看到帳單是災難」。而「日本省錢小站」以此案例,提醒台灣旅客若有機會前往該店用餐時,務必看清楚菜單上有幾個「0」,避免因一時看錯數字而讓錢包大失血。
41萬條KitKat巧克力被偷怕了?業者安排4黑車護送貨車 大陣仗畫面曝
知名點心KitKat巧克力不久前在歐洲運輸途中遭竊,車上載有超過12噸、逾41萬條,一度差點造成復活節前供應短缺,更引發全球關注。沒想到這場竊案竟變成該品牌創意行銷活動,近日業者特別安排4輛高級黑色轎車護送一輛KitKat巧克力貨車,在街頭上穿梭,讓民眾感到驚奇,更成功把差點演變成缺貨惹民怨的危機,借力使力變成熱門話題。綜合外媒報導,41萬條KitKat巧克力遭竊後,品牌方以非常不一樣的形式回應社會關注,刻意營造出一種「嚴陣以待」的荒謬感。日前KitKat先透過社群平台Instagram刊登徵才廣告,稱要尋找專業維安人員,防範未來又有竊賊;不久後品牌方安排4輛高級黑色轎車圍繞在一輛運送KitKat巧克力的貨車,場面嚴謹又獵奇。當該輛裝載KitKat巧克力的貨車被多輛全黑的專業保全車前後包夾,在加拿大市區道路上高調巡行,彷彿車內裝載的是價值連城的國家級寶藏或機密物資。這種誇張的視覺對比,不僅呼應了先前的失竊案件,也精準捕捉了路人的目光,相關畫面短時間在社群引發討論與分享。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 負責這項企畫的創意機構Courage創辦人兼共同首席創意長霍爾特比(Joel Holtby)表示,這項活動的核心在於利用加拿大民眾獨有的幽默感與共鳴,他強調,品牌並未選擇生硬的宣傳詞,而是創造了一個「內行人才懂」的幽默梗,讓觀眾不需多加解釋就能心領神會。國外專家分析,KitKat巧克力此次的行銷操作堪稱危機公關的典範,品牌方不再僅是被動地回應負面消息,而是主動改變了民眾關注的角度。品牌方透過在復活節這個關鍵的消費節慶進行實體互動,成功將消費者的關注點從「貨源失竊」轉移到「品牌調性」上,這種勇於自嘲且與時事緊密結合的策略,不僅鞏固了品牌在民眾心中的地位,也為傳統食品產業的數位轉型與社群行銷提供了一個全新視角。在41萬條KitKat巧克力失竊後,品牌方雀巢公司(Nestle)以KitKat經典廣告標語幽默自嘲,他們一向鼓勵大眾「Take a break」(休息一下),沒想到竊賊卻另有解讀,直接「Take a break with 12 tons of chocolate」(帶走12噸巧克力潛逃)。然而,雀巢公司也嚴肅指出,貨物盜竊已成為企業面臨日益嚴峻的挑戰,犯罪手法愈發精密,他們選擇公開此事是為了喚起大眾與同業對此犯罪趨勢的警覺。
40年台北福華改裝!餐廳、動線大風吹曝光 再推「改裝紀念版」端午粽禮
擁有四十年歷史的台北福華大飯店已於近日正式啟動品牌改裝計畫,業者表示,預計今年底或明年初整修完畢,才會加入萬豪國際集團掛上「傲途格精選酒店」的高端新品牌。在改裝工程展開之際,飯店也特別推出具有紀念意義的「改裝前紀念版」端午粽禮,透過熟悉的味道向許多饕客記憶中的福華餐桌致敬。在籌備多時後,台北福華終於已於上月28日正式動工全館改裝,公共空間及房間在今年將分批次進行局部裝修。台北福華大飯店業務行銷部總監蔡佳真表示,公共空間較明顯的區域調整,包括將原本1樓中庭的彩虹座自助餐廳移到4樓,成為All Day Dining的全日餐廳;而中庭將改成原七賢吧延伸的Lounge咖啡廳,在天井自然撒落的陽光下,可輕鬆享用下午茶。報到櫃台也搬至大門旁位置,工程人員已進進出出開始進行改裝作業。(圖/林榮芳攝)目前改裝過渡期,台北福華1樓彩虹座自助餐廳與七賢吧,已將原有的吧檯、座位席撤除清空,目前餐飲服務皆暫時移至 2樓麗香苑,由於空間有限,在不影響消費者用餐權益下,部分餐點會改成現點現做;而原位於1樓復興南路一段出入口前的點心坊,目前也暫時搬至2樓手扶梯旁、珍珠坊前。客房部分,台北福華原有600間客房也將全面翻新,整修期間僅會開放半數房間數提供住房需求。蔡佳真表示,餐廳、客房也都會繼續營運提供服務,盡可能將影響降至最低。蔡佳真表示,預計年底或是明年初全部整修完畢,才會加入萬豪國際集團掛上「傲途格精選酒店」的高端新品牌,屆時將提升商務會展與國際旅客接待能量,也同步規劃打造Ideas Lab創新商務會議中心,並持續保留餐廳與酒廊服務。珍珠坊和江南春二大餐廳,攜手打造滬廣山海珍饌粽禮,展現出台北福華傳承四十年的好手藝。(圖/台北福華提供)而在品牌改裝啟動之際,台北福華今年特別以「改裝前紀念版」為概念推出端午粽禮。除了延續館內中餐廳多年來的代表性口味,也透過設計細節保留屬於福華餐桌的粽香記憶。2026年端午粽禮由在福華掌廚逾三十年的江南春主廚劉宜嘉與珍珠坊主廚葉晉誠共同領軍,精選鮑魚、干貝、紅麴與艾草等特色食材,結合江浙功夫菜、經典粵菜與台式古早味元素,將六款風味不同的手工粽匯集在「滬廣山海珍饌粽禮」中,呈現不同菜系風味。另外一款「端陽飄香粽禮」則是內含二款經典人氣粽子,讓許多饕客熟悉的福華餐桌滋味在端午節再次回到餐桌。今年推出的端午禮袋設計以「花現福氣」為主題,特別使用福華經典LOGO堆疊成萬花筒般的花朵,代表著四十年來累積的品牌印記,也為本次端午粽禮增添紀念意義。禮袋上還掛著象徵好運與福氣的「福氣金幣錢母」和有馬到成功寓意的小馬吊飾,讓端午送禮多了一份別具心意的收藏價值。台北福華2026年端午禮袋即日起至6月19日開放訂購,凡於4月30日前完成付款,可享早鳥9折優惠,「改裝前紀念版」端午粽禮數量有限,售完為止。
紅豆餅正名之亂!她被同事糾正「是大陸用語」 業者解釋由來
台灣常見的銅板美食紅豆餅,近日因名稱問題在網路上掀起討論。一名網友分享,辦公室同事準備購買紅豆餅時詢問口味,卻被糾正「紅豆餅是大陸用語,應該說車輪餅」,引發年輕同事間爭論,相關話題迅速在社群平台擴散。該貼文被轉發至多個平台後,引發不同年齡層網友討論。「我小時候就是說紅豆餅啊,是後來才越來越多人叫車輪餅」、「紅豆餅是南部用語,不是支語」、「我都說我要紅豆餅,奶油口味的」、「家裡開紅豆餅店,從小聽到大,不管是車輪餅、紅豆餅、奶油餅等都有客人這樣叫」、「我5歲就會跟媽媽說要吃路邊攤販的紅豆餅,要吃奶油的。所以當時根本沒有什麼國家概念,只有5歲的我用了『支語』?」。也有業者出面說明,開店30年來一直使用「紅豆餅」作為名稱,觀察到南部地區較常使用此稱呼,北部則以「車輪餅」較為普遍。此外,部分長輩也會稱其為「管仔粿」,顯示名稱隨地域與世代有所不同。從歷史脈絡來看,此類點心源自日本江戶時代的和菓子「今川燒」,隨後傳入台灣,因常見內餡為紅豆,逐漸被稱為紅豆餅,並在不同地區發展出多種稱呼方式。
12生肖本週運勢 豬鼠表現亮眼、羊全面上榜
本周運勢榜單揭曉,命理生肖專家曼樺老師特別整理出3月29日至4月4日12生肖整體趨勢排行。其中豬與鼠在多項排名中表現突出,羊則於愛情與健康運勢中奪得首位,整體運勢分布呈現多元發展。本周事業運前三名:1.豬:本周運勢超強盛,為第一名。聰明的你非常清楚該怎麼處理手頭上繁忙的繁忙的業務,不要慌亂腳步,唯有按部就班。2.鼠:本周運勢大翻身,氣勢驚人,為第二名。要把握天賜機緣,旺盛的工作貴人貴人緣,展現自我才華才是。3.牛:本周運勢小吉,為第三名,有收穫就該付出,禮尚往來,感情常在。人際關係掌握以臻純熟,要慎加利用。3.羊:本周運勢不賴,繼續好運,同為為第三名。新的人際關係考驗著你,要爬更高層,需要多沉澱,用點心思。本周財運前三名:1.鼠:本周財運躍昇,之前犧牲假日投入的工作,終於收款成功,落袋為安。加上不錯的理財計劃,可謂收穫豐富。2.豬:本周財運旺盛,屬於正財。持續不斷的工作狀態,業務激增的情況下,你已超越同行的業績績效,堪稱第一。3.牛:本周財運有亮點,努力不屑的工作狀態,正財穩定的情況下,沒想到有意外的紅包獎金收入,也是滿意不錯的。本周愛情運前三名:1.羊:家庭運甜蜜,夫妻感情穩定,平凡卻很幸福。愛花愛草的另一半,天天為你打理花圃,種得一園子玫瑰花。2.豬:愛情運上升,與另一半難得的短期旅行,儘管是背包客的行程與方便的餐飲,但是一起出遊就份外開心。3.蛇:家庭運甜蜜,與另一半感情融洽的一周。平凡的生活卻有許多小處的情趣,小小的感動,小小的幸福。本周健康運前三名:1.羊:健康運很好,每月一次的登山活動,不僅增加體力健康,更讓你交到更多志同道合的好朋友,好習慣堅持下去。2.豬:健康運不錯,假日的戶外運動是你的新歡,難得好友召集,開始了新的體驗,追趕跑跳熱血活力的運動。3.馬:健康運不俗,為了家人健康,你開始研究食物的成份,只要能自己來,會要求儘量天然,讓全家都安心成長。
讀幼兒園一年要花30萬! Cheap驚呼「比私立大學還貴」:願意生的值得敬佩
養小孩到底多燒錢?百萬網紅Cheap近日貼出一張幼兒園收費表,從學費到雜費、餐費等,加起來一年竟高達30萬元,若2個孩子就得花60萬元,讓他忍不住驚呼,「在少子化嚴重的今天,願意生的都要給上12萬分的敬意。」Cheap於臉書粉專分享某幼兒園的學費、材料費、雜費等收費表,只見每學期學費就要5萬5000元,教材費每學期2000至6000元不等,雜費、材料費、活動費、午餐費、點心費每月合計1萬5000元,以及書包、餐帶、制服等制式用品費5300至6000元。Cheap表示,小時候聽媽媽說幼兒園花費很高,還好後續上小學了,那時候他並沒有什麼概念,直到現在看見收費表,才知道是真的很貴,算一算1年大概要30萬元,2個孩子就得花60萬元,「比我讀私立大學還貴!」Cheap指出,他的友人認為該幼兒園的費用還不算貴,甚至直言「CP值很高」,讓他不禁感嘆,「在少子化嚴重的今天,願意生的都要給上12萬分的敬意。」 貼文曝光後,許多網友紛紛在底下留言,「托嬰就開始噴錢」、「我家小孩是平均1個月2萬,現代社會有生小孩的家庭比較不正常」、「秀超跑炫富沒什麼了不起,能秀出2個孩子以上從小讀私校到大的父母才是真正了不起」、「我同時2個,怎麼辦」、「我剛好生2個剛好幼稚園,還有才藝班沒算呢」、「應該還少一個註冊費,被吸乾的兩寶爸路過」、「不要說12萬分的敬意了,12萬元的補貼還不夠你幼稚園學費」。也有人說,「如果是雙語幼稚園的話收費算正常」、「有些全美比這個還貴」、「公立便宜,可以上公立,台北市市中心幼兒園都在減班了,快沒人念了」、「私立幼兒園差不多都是這個價位」、「這個是特例吧?我雙胞女兒只讀準公共,2個3000塊」、「現在很多私立幼兒園都有加入準公共,每個月學費含早餐、午餐及下午點心,不會超過3000元哦」、「學費只是參考因素之一,校園環境以及老師也很重要啊」。
緯豆餐飲集團營收創高突破12億 阿緯喊今年目標「再開10分店」
緯豆集團日前舉辦2026春酒,董事總經理劉峻緯宣布2025年亮眼成績,旗下3大品牌,年營收更突破12億元,今年除再創全新自有品牌「心開冰室」,同時喊出再開8~10家分店的目標。劉峻緯為偶像團體「棒棒堂」成員的阿緯,十年前跨足餐飲業創立緯豆集團。劉峻緯春酒上回顧2025年,集團展現強勁成長韌性,不僅旗下3大品牌—港式點心專門店「點點心」、文青飯館「忠青商行」及時尚湘菜「炒湘湘」穩定擴展,同時也在本月開展美食街全新自有品牌「心開冰室」首店,全台總店數正式突破29家大關,年營收更突破12億元並持續攀升,繳出令市場矚目的成績單。劉峻緯表示,2026年將以「拓展商場不同客群」為核心,預計再開出8~10家分店,展現深耕台灣餐飲市場的強大雄心,同時也向全體員工喊出「共識、共責、共玩」3大目標,強調團隊需具備一致的品牌願景、共同承擔營運責任,並期望以多方交流、玩樂的方式來面對工作,展現年輕活力。「2026年我們將以『共識凝聚,共責前行』為精神核心,在多變的市場中不斷進步!」劉峻緯表示,將以多品牌開發及商場全客群覆蓋化為主軸,除既有品牌將持續展店,未來預計還有1~2個全新型態的品牌即將問世,橫跨不同菜系與型態,以滿足當今多元市場需求。因應集團事業持續擴展與餐飲業缺工挑戰,劉峻緯強調,人才是企業最重要的資產,目前集團正積極釋出多元職缺,涵蓋營運管理、品牌行銷與產品研發等多項職務,薪資、福利優渥,並提供完善的培訓機制與順暢晉升管道,廣邀優秀人才加入下一個十年的成長藍圖。緯豆集團今年春酒邀請全台近800位員工同樂,邀請到阿Ken擔綱主持,以及DJ賴皮MR.SKIN、派偉俊、動力火車等人輪番飆唱。圖為藝人派偉俊。(圖/緯豆集團提供)為犒賞同仁過去一年的努力,緯豆集團今年春酒規模再創新高,邀請全台北、中、南近 800位員工齊聚。由全方位主持人阿Ken擔綱主持盛會,並邀請知名DJ賴皮MR.SKIN以超熱鬧國語金曲震撼開場,迅速點燃全場氣氛,隨後交棒超人氣創作才子派偉俊與搖滾天團動力火車輪番飆唱,經典神曲連發,互動熱絡,讓現場宛如大型演唱會,氣氛嗨至最高點。
「台灣1小吃」被封台版杜拜巧克力 掀一票人共鳴:皮超好吃
近期杜拜巧克力風潮席捲全球,不僅在南韓引發搶購熱潮,也在台灣掀起排隊購買現象。對此,有網友開始關注台灣在地美食是否具備相似話題性,並點出台灣小吃「草仔粿」也算是一種台版杜拜巧克力,引發網友熱議。一名網友於Threads發文,將傳統台灣點心草仔粿與杜拜巧克力並列比較,指出兩者內餡皆呈現細絲狀結構,草仔粿為蘿蔔絲餡,杜拜巧克力則為卡達伊夫麵絲,並提出疑問:「雖然但是,草仔粿是不是其實算是一種台版杜拜巧克力?」有網友說草仔粿是台版杜拜巧克力。(圖/AI示意圖)貼文曝光後,引發大量討論,「會不會哪天有草仔粿廠商研發出來-杜拜草仔粿」、「認真說,草仔粿應該算客家杜拜巧克力」、「那飯糰是不是也是一種杜拜巧克力,只是裡面有蛋油條肉鬆」、「考慮到裡面有包粉絲的話,高麗菜或韭菜水煎包也可以算嗎」、「可是草仔粿粿皮帶有甜口感、菜脯米帶鹹口感,Q中有嚼勁、微軟但不爛,自己覺得應該是杜拜巧克力無法比擬的」。不過大部分網友仍喜愛草仔粿勝於杜拜巧克力,「個人愛草仔粿遠勝過杜拜巧克力」、「草仔粿真的很好吃」、「草仔粿一定要是蘿蔔絲的才對味」、「草仔粿是歷久彌新,無法取代的」。事實上,草仔粿之所以會是綠色的,是因爲有加入可食草類,通常會以艾草和鼠麴草製作,內餡會包入菜圃米、酸菜竹筍、紅豆、綠豆、芋頭、花生等等,並以香蕉葉或月桃葉墊底。
飯後吃水果有助消化?營養師破迷思「直接轉成脂肪」 3原則安心吃
營養師邱世昕指出,不少民眾習慣在飯後食用水果,認為有助消化,但若在進食過飽後立即攝取大量水果,反而可能增加脂肪堆積風險,甚至引發腹脹等不適情形。邱世昕說明,當人體剛攝取完一頓豐盛餐點時,血糖已處於相對較高的狀態,此時若再大量攝取含糖量較高的水果,會使血糖進一步上升。為了調節血糖,身體將分泌更多胰島素,進而促使多餘糖分轉換為脂肪,累積於腹部與肝臟,「妳以為在幫助消化,其實有可能在幫助『脂肪合成』啊!」他指出,許多人誤以為飯後吃水果能幫助消化,實際上在過量攝取的情況下,可能反而促進脂肪生成,對體重控制造成影響。針對水果攝取方式,邱世昕提出三個黃金法則。首先,在食用時間上,建議將水果安排於兩餐之間作為點心,或於正餐前約1小時食用,以增加飽足感;若飯後仍想食用,則建議間隔1至2小時後再攝取。其次,在種類選擇上,可優先考慮芭樂或奇異果等相對低GI的水果,但仍需留意整體攝取量。最後,在份量控制方面,他建議每日水果攝取總量以約兩個拳頭大小為上限,以避免過量。此外,若飯後出現腹脹情形,邱世昕建議可進行約15分鐘的輕度活動,如散步,有助於促進血糖利用與腸胃蠕動,「這能讓肌肉幫助消耗掉剛吃飽的血糖,還能促進腸胃蠕動,絕對比妳坐在沙發上硬塞水果有效一百倍!」
哪種小吃漲破百不能忍?一票人點名「這美食」:賣得跟便當一樣貴
近年物價持續上揚,不少經典美食與國民小吃售價跟著攀升,許多原本被視為銅板價的小吃,如今價格也逐漸逼近百元,甚至突破百元門檻,引發消費者討論。近日就有網友在論壇發文,詢問「哪種食物漲破百最不能忍」,話題曝光後掀起熱議,其中最多人點名「雞排」。有網友在PTT以「哪種食物漲破百你最不能忍?」為題發文表示,近年不少經典美食價格明顯上漲,許多原本平價的小吃如今售價愈來愈高,原PO舉出排骨便當、肉絲蛋炒飯、雞排、牛肉麵、臭豆腐與蚵仔煎等品項,想知道其他人最無法接受哪一種小吃價格破百。貼文引來大量留言回應,「牛肉麵越來越縮水」、「臭豆腐,沒肉是在貴X小」、「炒飯啊,沒什麼料憑什麼破百」、「蚵仔煎吧,很標準的東西,破百吃個毛」、「一碗麵線漲到70、80了,真的不知道在貴什麼意思」、「台北的鍋燒麵要100元,超級莫名其妙」、「麵線真的漲特別兇,是因為蚵仔嗎」、「鍋燒麵,炒飯,真的沒那個價值」。在眾多留言之中,雞排成為最多人點名的項目之一,「雞排可以不吃,但便當能不吃」、「雞排啊,點心而已一個要100」、「雞排跟蚵仔煎」、「雞排賣得跟便當一樣貴超扯」、「雞排,本肥已經至少一年沒買了」、「雞排,漲到超過70已經好幾年沒吃了」。