28度
」 天氣 鋒面 吳德榮 東北季風 氣溫
電省到不到400元仍破功！社宅公電突灌1155元 原因查出來了
高雄一處社會住宅近日出現公共電費分攤爭議，一名住戶收到入住後首張電費帳單，發現自己夏季住宅用電僅393.3元，公共設施電費卻高達1155.8元，接近自家用電3倍。原本他還懷疑是否社宅公電本來就這麼高，向管理單位反映後才確認，目前台電尚未將不同公共區域的用電切分，造成住戶多負擔部分範圍的公共電費。管理單位已著手處理，後續多收部分也將透過租金扣抵方式返還。原PO在Dcard以「住社宅第一張電費單，被教育到了」為題分享經歷。他目前入住高雄「安居好室」這類採登記抽籤方式的社會住宅，居住房型為套房，並非一般私人出租的新大樓、公寓或透天分租套房，房內水、電、瓦斯均採獨立表計，由住戶自行繳納。這次收到帳單時，他原本對自己的用電成果頗為滿意。原PO透露，日常生活並沒有刻意不用電，冷氣、廚房及基本家電都正常使用，家中甚至備有洗脫烘設備；冷氣平時設定約27至28度，再搭配循環扇，假日幾乎會開上一整天，只是盡量避免浪費，購入家電時也以節能產品為主。即使碰上炎熱的夏季，他這期流動電費仍只有393.3元，不到400元，讓他一度相當有成就感。然而再往帳單下一看，公共設施電費竟來到1155.8元，瞬間讓他傻眼，直呼「公共電費是我住宅將近3倍？」兩筆費用加總後，甚至比他過去住透天分租套房時繳的電費還貴，因此上網詢問其他住戶是否也遇過類似狀況。1155.8元的公電究竟算不算高，也讓網友出現不同看法。有人認為，如果是百戶以上、公共設施又不多的單純住宅大樓，每戶仍分攤超過千元，確實值得確認；也有人認為，只要社區設有停車場、電梯等公共設備，公電達到這個水準未必罕見。甚至有人把注意力放到原PO自家用電，驚訝他夏季竟能把電費控制在300多元，認為相比之下公電看起來反而比較接近一般大樓的支出。另有台中社宅住戶表示，自己每期負擔的公電也差不多，有時甚至更多；高雄新大樓住戶則分享，自家社區設有公設，每期公共用電同樣約1000元左右，推測電梯等設備可能占了不少用電。另一名住在桃園社宅的網友提醒，公電破千不一定單純代表公設耗電多，也可能是計算或分攤環節出了問題。該名網友表示，自己也是社宅第一批住戶，當時社區分為A、B及C、D等棟別，第一次收到帳單時，D棟就曾有不少鄰居發現公共電費超過1000元。住戶陸續反映後，社宅管委會進一步查核，才發現部分區域的電費計算確實出現錯誤。這位網友建議原PO，可以先詢問同棟其他住戶的公電金額，再確認停車場或其他公共區域的用電是否被一併計入。如果多人都出現相同疑問，就可以共同向管理單位要求釐清分攤方式。該名桃園住戶也提供自己的現況作為參考，目前已入住將近3年並準備續約，所住大樓共有21層，每層約7戶，一棟配置3部電梯，目前一期公共電費約500至600多元。原PO隨後更新貼文，也讓這起公電爭議有了答案。他澄清，自己並非只在網路上抱怨，收到帳單後第一時間就已向管理人員反映。由於他屬於第一批住戶中較晚入住的一群，在他反映以前，前面入住的住戶其實早已針對公電問題提出不少意見。原PO表示，社宅管理團隊態度積極且友善，進一步了解後確認，問題正如部分網友推測，目前台電沒有將不同公共區域的用電切分，因此住戶被分攤到較大範圍的公共用電。由於新社宅第一次碰到這類狀況，相關處理仍需要時間，目前管理單位持續追蹤，之後也會把住戶多負擔的部分以扣抵租金方式處理。除了電費問題，原PO也趁機澄清外界對社宅租金的印象。他指出，社會住宅並非所有人都能用非常低的價格承租，實際租金仍會依住戶是否具有中低收入或其他優惠資格而有所不同。由於自己沒有相關特殊身分，因此目前就是按照原租金繳費。之所以選擇入住，主要是喜歡這個區域，加上房屋屬於新大樓，在相近租金條件下，他認為社宅提供的居住環境仍相當值得申請。原PO也強調，自己並不是不願意繳公共電費。包括電梯、走廊等實際使用到的公共設施，他認為依照使用者付費原則，本來就應該由住戶合理分攤；真正需要處理的是不應由住戶負擔的用電範圍。他也認為，碰到不合理之處就透過溝通找出原因及解決方案即可，如今確認確實存在問題，而且管理單位已經著手處理，總算讓這張令人傻眼的「社宅第一張電費單」有了後續。
熱浪侵襲！法國民眾為消暑下水游泳 夏季溺水死亡破300人
法國今年夏季持續遭受熱浪侵襲，不少民眾為消暑紛紛下水游泳，卻也導致溺水事故倍增。法國體育暨青年部長費拉里（Marina Ferrari）表示自6月19日以來，全國已有301人溺水死亡，比2025年同期增加14%，形容這是一個「令人悲痛的數字」。費拉里受訪時表示法國、西班牙及義大利今年接連遭遇熱浪，不僅引發大規模野火，也讓更多民眾選擇下水消暑。然而，部分民眾未充分考慮安全風險，許多致命事故發生在禁止游泳或沒有救生人員看管的水域。她指出不少溺水事故發生在河川、運河等開放水域，政府目前正與地方政府合作，希望改善游泳場所並提高安全性。此外許多高齡者的死亡事故則發生在私人游泳池。費拉里提醒炎熱天氣下突然跳入低溫水域，人體可能因溫差過大產生休克；部分民眾也可能高估自己的游泳能力或體力進而發生意外。事實上，她早在6月便警告太多人為了降溫直接進入河川或運河，卻沒有充分評估其中風險。歐洲近年受到氣候變遷影響尤其明顯，根據歐盟資料顯示歐洲目前是全球暖化速度最快的大陸，升溫速度約為全球平均值的2倍。今年6月的熱浪甚至影響法國能源供應，法國西南部加龍河水溫一度超過攝氏28度，由於法國法律規定，用於冷卻戈爾費什核電廠反應爐的河水不得超過這項溫度，迫使核電廠一度暫停運轉。而持續乾燥與高溫同時也助長野火，其中西南部波爾多周邊的吉倫特省（Gironde）災情尤其嚴重，7月底有超過20萬人被迫撤離家園。法國公共衛生部門初步統計顯示，從5月底至7月22日全國已出現約7300例超額死亡，如今溺水死亡人數也大幅增加，顯示持續的熱浪仍不斷擴大對法國民眾健康與公共安全造成的衝擊。
今明西南部防致災性豪雨 沙德爾「這兩天」逼近台灣
氣象專家吳德榮在「洩天機教室」中表示，低壓帶持續影響臺灣，今、明兩天仍須留意強對流及大量降雨。根據最新歐洲中期天氣預報中心（ECMWF）模式模擬，24日、25日低壓帶緩慢向北移動，西南風持續挾帶水氣通過臺灣，今日以西南部、東南部受影響較明顯，明日則以西南部影響最大，不定時可能有強對流發展或移入。午後強對流也可能擴展至其他地區，除了短時間強降雨外，還須注意雷擊、強風等劇烈天氣。由於部分地區已連日降下大量雨勢，後續仍須留意致災性降雨可能帶來的影響。氣溫方面，今日北部約25至35度，中部23至31度，南部24至28度，東部23至33度。最新模式模擬顯示，到了週三26日天氣可望略為好轉，白天氣溫回升，不過局部地區仍有出現短暫降雨的機率。除了低壓帶及西南風帶來的降雨，後續還要留意颱風動態。中央氣象署24日凌晨2時最新「路徑潛勢預測圖」顯示，第18號中度颱風「沙德爾」目前位於關島西北方海面，持續朝西北西方向前進，預計週三26日通過琉球附近後逐漸轉為偏西移動。到了週四、週五（27日、28日），「沙德爾」預測將再轉向西南西，颱風中心進入臺灣北部近海，暴風圈可能掃過臺灣大部分地區，之後預估在週五晚間從馬祖附近進入福建。氣象資料顯示，「沙德爾」25日起將進入海洋熱含量較低的區域，強度預估會緩慢減弱，不過仍可能以中度颱風強度接近臺灣，因此後續動態仍須密切注意。最新23日晚間8時歐洲模式系集模擬則顯示，「沙德爾」平均模擬路徑預計在週四、週五通過臺灣北部海面，個別模擬路徑則分布在平均路徑左右兩側。相較先前預測，颱風登陸臺灣的機率已經降低，但目前仍無法完全排除直接登陸的可能性。
塞爾維亞多瑙河水位創新低！二戰德軍軍艦殘骸數十年後重見天日
第二次世界大戰期間德國軍艦的殘骸，在塞爾維亞東部的多瑙河（Danube River）重新浮現。由於河流水位降至歷史新低，沙洲裸露，許多船隻也因此擱淺。據《路透社》報導，這些自1945年起便沉沒在水下的鏽蝕船體，如今重新露出水面；在更北方的塞爾維亞城市諾維薩德（Novi Sad），許多停泊在遊艇碼頭的小型船隻也因水位太低而擱淺。塞爾維亞港口村落帕拉霍沃（Prahovo）當地漁民卡拉利奇（Ljubisa Karalic）也告訴《路透社》：「這種事情以前真的從未發生過，這些殘骸從來沒有像現在這樣露出水面，它們始終都在水下。」今年夏季歐洲接連出現破紀錄熱浪，導致歐洲部分地區遭遇嚴重乾旱，也影響多瑙河與萊茵河（Rhine）等歐洲主要水道。塞爾維亞境內的多瑙河水溫更在攝氏28度左右，接近歷史最高紀錄。對此，塞爾維亞水文氣象局官員耶里尼奇（Jelena Jerinic）表示：「多瑙河的流量已經打破紀錄。我們希望這已經是水位的最低點，因為目前上游河段預期將有降雨，應該有助於改善情況。」她同時警告，河流的生物多樣性也正受到威脅，「高水溫加上低水量，會加速微生物與細菌的繁殖，同時消耗水中溶解氧的含量。」
冷氣全年不關2個月電費才1000元！她曝省電關鍵：真的不要再關了
夏季高溫讓不少家庭電費跟著增加，不過一名台中手工巧克力店長分享，自家一樓約30坪，主要靠一台大噸數的一級節能變頻冷氣控溫，而且幾乎全年不關機，沒想到5月26日至7月26日兩個月電費竟只有1000元，讓她直呼：「真的不要再關冷氣了！」原PO在臉書分享，一樓使用獨立電表，客廳、洗衣房及廚房之間沒有門隔開，整個室內約30坪，主要用電設備除了一台大噸數變頻冷氣，還有一台17公斤熱泵式洗衣機，電燈、吸塵器及廚房家電也都正常使用。由於一樓是家中蘇卡達陸龜「小冰」的活動空間，因此冷氣幾乎一年四季都不關。她透露，平常只有陸龜在一樓時，冷氣會設定在28度並開啟自動風量；如果有人在客廳吃飯或活動，才會將溫度調降到26度，再搭配電扇或循環扇使用。即使全家外出，她也不會直接關掉冷氣，而是將設定溫度調高，等回家後再降低溫度並搭配電扇。她強調：「定溫＋自動風量才能發揮變頻冷氣的效果，出門溫度調高，回家調低＋電扇或循環扇，實測真的省電費又舒服啊！」她也拿父母家的用電情況比較，表示兩邊使用相同品牌冷氣，但爸媽習慣頻繁開關冷氣，電費是她家的3倍以上，讓她笑稱：「好吧，電費會說話！」不過原PO隨後特別補充，兩個月1000元電費並非只靠「冷氣不關」就能達成，而是有多項條件配合。首先必須使用一級節能變頻冷氣，冷氣噸數也要符合空間需求，同時她家沒有西曬，一樓又幾乎長時間有人或寵物活動，因此才選擇維持定溫運轉。如果住家位於頂樓、有嚴重西曬，或室內存在較大的熱源，冷氣就必須持續對抗外部熱能，實際耗電情況可能完全不同，也未必適合長時間不關機，甚至可能要先從改善隔熱著手。她強調，每個家庭的居住環境、使用時間及溫度設定都不相同，「我只能提供我自己的狀況給你參考」。至於該選擇多大噸數的冷氣，也建議由有經驗的冷氣師傅依照空間大小、熱源及實際使用需求評估。原PO最後再次強調，好的變頻冷氣在適合的環境及使用方式下，不一定需要頻繁開關，並認為維持「定溫＋自動風量」，才是她家這次實測能控制電費的關鍵。
獨／開電扇違反保護令！兄對弟房間吹遭起訴 結局出爐
炎炎夏日溽暑難耐，卻有人因為在家中開電風扇遭起訴違反保護令。台北市中山區一對兄弟長期不睦，弟弟不滿哥哥晚上開電扇吹他房間，導致他頭痛無法入睡，曾發生爭執並遭到哥哥痛毆，聲請保護令獲准，但去年8月某天晚間，弟弟控訴哥哥又對他的房間開電扇，害他想起之前被打的痛苦經驗。台北地檢署認定哥哥騷擾弟弟，以違反保護令起訴，不過台北地院比對兄弟兩人的說法，弟弟說電扇朝著他房間窗戶吹，哥哥卻說電扇只吹走道，事發時電扇究竟吹什麼方向並無其他證據可佐證；弟弟聲稱哥哥「用電扇攻擊過我」意圖複製相同情境，但法官調閱前案判決，哥哥徒手勒弟弟的脖子、踹弟弟的下體，並未將電扇當成武器，因此不採信「電扇攻擊」這項指控，並認定哥哥沒有使弟弟噩夢重現的意圖，判決無罪。這對兄弟檔姓邱，邱兄2022年1月22日夜間10點打開工業電扇，吹向邱弟房間的窗戶，邱弟睡不著走出來調整電扇方向，被邱兄狂歐一頓，斷了兩顆門牙，臉頰、下巴、脖子、手腕、腹股溝都受傷，邱兄犯家暴傷害罪遭判5個月定讞。邱弟2023年8月聲請保護令獲准，法院禁止哥哥騷擾他或侵害身心，邱兄不甘示弱，也向法院聲請保護令，理由是弟弟在房間開冷氣將廢氣排到走廊上，造成室內變熱、空氣不佳，而且弟弟曾經鎖死窗戶、又裝攝影機拍哥哥的房門，法院2023年10月裁准，弟弟抗告成功的原因卻很微妙，因為他承認後來不再跟哥哥同住，只會偶爾回去自己房間，法官認為兄弟平日不會互動往來的話，弟弟就沒有受害的風險。開電扇違反保護令事件則發生在2025年8月15日，依據氣象署資料，當天最高溫約35度、最低溫仍有28度，到了晚上10點多，兄弟倆又因為電風扇擺放位置意見不合，但兩人對於事發經過的描述成了羅生門。邱弟聲稱，他房間沒有對外窗，只有一扇與走道相鄰的通風窗，哥哥緊靠這扇窗擺電扇，害他被吹到頭痛根本睡不著，他控訴哥哥利用開電扇的方式騷擾，故意「複製我被攻擊當天的情境」，因為哥哥曾經用電扇攻擊過他，導致他現在看到電扇都會害怕，邱兄喊冤，弟弟整天朝走道排放熱氣，他把電風扇擺在自己房間門口朝走道吹，目的是為了排熱。北院審酌，在哥哥痛扁弟弟那件案子中，沒有以電風扇攻擊的行為，弟弟看到電扇會怕這個說法不足採信，至於電扇擺哪邊、吹走道還是弟弟房間的窗戶，因為兄弟各說各話，也沒有其他事證可以確認。承審法官特別指出，本案時值夏日，家戶常用電扇通風、散熱，被告供稱為了排熱開電扇，跟日常生活經驗一致，很難說他的動機是侵害、騷擾告訴人。邱弟還有主張，哥哥在客廳放密錄器偷拍他在家中的活動，檢方也起訴這部分，邱兄辯稱，因為和弟弟有很多官司，為了自保才放密錄器，並非為了侵犯弟弟的隱私。法官採信邱兄的辯詞，加上中山分局搜索扣押影像中，並無邱弟的畫面，因此弟弟指控哥哥以密錄器偷拍也不成罪。
地球一片橘！ 鄭明典示警「1現象」：台灣也會受影響
前中央氣象局局長鄭明典14日分享氣象圖，只見圖中地球一片橘紅，他表示近期北半球高壓脊呈現「阻塞」型態，移動速度緩慢，容易在陸地造成熱浪，台灣雖位在邊緣，但仍可能因此受到影響。鄭明典14日在臉書發文指出，近期500百帕西風帶西風偏弱，高、低壓交替之間以南北風較為明顯，東西風則相對不明顯，北半球高壓脊幾乎呈現「阻塞」型態，不容易移動；不太移動的高壓脊，在陸地上就會帶來熱浪。鄭明典進一步說明，位於台灣與日本之間的高壓脊，同樣屬於這一系列不易移動的高壓脊之一，雖然台灣位在邊緣，但仍會受到影響，會給台灣帶來相對穩定的天氣。不過，鄭明典也提醒，台灣南方的南海目前有活躍的「季風槽」，台灣在整體穩定的基調中，偶爾還是會受到季風槽產生擾動的影響。中央氣象署預報，15日至18日受西南風影響；19日至20日受偏南風影響，整體水氣仍偏多；迎風面南部地區有局部短暫陣雨或雷雨，中部地區清晨至上午亦有零星短暫陣雨或雷雨，北部及東半部地區上半天為多雲到晴，午後有局部短暫雷陣雨；其中15日西半部山區午後及北部地區有局部大雨發生機率。氣溫方面，15日至20日，各地高溫約31至35度，內陸地區局部溫度再高一些，澎湖、金門及馬祖高溫約31至32度；各地低溫約25至28度。另外，15日至20日，海面平均風力約5至6級、陣風7至8級，其中東南部海面15日及18日平均風力6至7級、陣風8至9級；各海面浪高約1至2.5公尺。
19縣市豪大雨特報「慎防致災雨」 下週一降雨趨緩
今天（26日）輕颱米克拉北上，鋒面接近及西南風增強影響，南部地區有陣雨或雷雨，易有豪雨或局部豪雨等級以上降雨發生，中部以北地區有短暫陣雨或雷雨，並有大雨或局部豪雨，其中北部地區有短延時大豪雨發生的機率，而宜蘭地區有局部短暫陣雨或雷雨，花東地區有局部短暫陣雨，各地天氣不穩定，建議隨身攜帶雨具備用，並請留意最新的天氣資訊。氣象署今晨6時40分發布「豪雨特報」，第7號颱風米克拉北上，鋒面接近及西南風影響，易有短延時強降雨，今日屏東縣、高雄市有局部大豪雨或超大豪雨，台南市、恆春半島、新北市山區有局部豪雨或大豪雨，台北市、新北市、桃園市、新竹縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、宜蘭縣、澎湖縣、台東縣山區有局部大雨或豪雨，基隆、新竹市、苗栗、台中、南投、台東有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，低窪地區慎防淹水，山區請慎防坍方、落石、土石流及溪水暴漲。超大豪雨地區：高雄市、屏東縣。大豪雨地區：新北市、台南市。豪雨特報。（圖／中央氣象署）氣象專家吳德榮在「氣象應用推廣基金會」專欄「洩天機教室」撰文道，最新歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，今、明（26、27日）兩天鋒面接近，加上輕颱米克拉引進水氣，各地有降雨機率，需防範「劇烈天氣」（雷擊、強風、短時強降雨）及大量致災雨；氣溫略降。今日各地區氣溫如下：北部23至28度、中部23至30度、南部23至31度、東部24至32度。吳德榮指出，週日至下週二（28至30日）鋒面北退、氣溫逐日升；週日仍有較大雨勢，下週一、二降雨則以午後為主；下週三至週日（7月1至5日）各地晴時多雲、白天熱，午後山區偶有局部降雨機率。吳德榮提到，最新氣象署「颱風路徑潛勢預測圖」顯示，輕颱米克拉今通過琉球附近海面，明日繼續向東北加速遠離，而輕颱無花果仍在大迴轉的路徑上，離台更遙遠。最新颱風路徑潛勢預測圖。（圖／中央氣象署）
10縣市豪大雨特報！中部以南慎防雷擊、強陣風
中央氣象署今（15日）上午針對10縣市發布豪大雨特報，受西南風影響，易有短延時強降雨，今日澎湖縣有局部大雨或豪雨，台中以南及南投地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，山區請慎防坍方及落石，低窪地區請慎防積水。氣象署今上午11時15分發布豪大雨特報，影響時間從15日上午持續至晚上：豪雨特報地區：澎湖縣。大雨特報地區：台中市、彰化縣平地、南投縣、雲林縣、嘉義市平地、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣氣象署指出，今天鋒面仍在北部海面，受鋒面南側的西南風影響，各地天氣不穩定，西半部、宜蘭地區及外島容易有陣雨或雷雨，花東地區也有局部短暫陣雨，尤其中南部地區有局部大雨或短延時豪雨發生的機率，午後北部及宜蘭地區也可能有局部大雨，請留意積淹水現象，雷雨區內請注意雷擊及強陣風，且因連日降雨，山區土石鬆動，非必要請勿前往山區或溪邊、河邊活動。溫度方面，各地夜晚及清晨低溫約24到26度，而白天西半部及宜蘭高溫約27至29度，花東29到31度。至於離島天氣，澎湖陰短暫陣雨或雷雨，25至29度；金門陰時多雲短暫陣雨或雷雨，26至28度；馬祖陰短暫陣雨或雷雨，24至27度。
11縣市豪大雨特報！山區慎防坍方、落石及溪水暴漲
中央氣象署今（12日）上午針對11縣市發布豪大雨特報，受鋒面影響，易有短延時強降雨，今日高雄市、屏東縣有局部大雨或豪雨，台南地區、新竹以南、宜蘭及花蓮山區有局部大雨發生的機率，山區請慎防坍方、落石及溪水暴漲，低窪地區請慎防積水。氣象署今上午11時45分針對11縣市發布豪大雨特報，影響時間從今上午至晚上：豪雨區域：高雄市、屏東縣。大雨區域：新竹縣山區、苗栗縣山區、台中市山區、南投縣山區、雲林縣山區、嘉義縣山區、台南市、宜蘭縣山區、花蓮縣山區。氣象署表示，今受鋒面影響，中南部地區易有陣雨或局部雷雨，並且有局部大雨發生的機率。午後中部以北、東北部、東部地區及其他山區有局部短暫雷陣雨，山區並有局部大雨發生的機率，天氣不穩定，外出請記得攜帶雨具備用，雷雨區內請注意雷擊及強陣風，且因連日降雨，山區土石鬆動，非必要請勿前往山區或溪河活動，而晚上隨著鋒面逐漸北抬，預估降雨稍減緩，不下雨的空檔亦增加。至於氣溫，北部及宜蘭低溫約22至23度，其他地區24至26度，而白天高溫北部及宜蘭僅24至26度，感受舒適稍涼，而中南部及花東為27至29度。離島天氣方面，澎湖陰時多雲短暫陣雨，25至29度；金門多雲時晴，24至28度；馬祖陰時多雲，23至26度。氣象署預報指出，明（13日）鋒面北移，另一滯留鋒面在華南建立，台灣附近環境吹偏西南風；清晨各地仍有局部短暫陣雨，白天大多轉為多雲，午後中部以北、宜花地區及其他山區有局部短暫雷陣雨，山區並有局部大雨發生的機率；晚起西南風增強，中南部地區雨勢增加，逐漸轉為短暫陣雨或雷雨的天氣，北部地區亦有局部短暫陣雨。
梅雨季吐司如何保存？營養師揭3步驟：冷凍優先、發霉最好整袋丟
梅雨季高溫濕氣重，容易讓黴菌滋生。對此，營養師蔡正亮也向喜愛食用吐司的民眾喊話，吐司因含水量高且富含糖分與油脂，在高溫潮濕環境下容易滋生黴菌。建議2天內吃完可冷藏保存，但超過3天應優先冷凍，以延長保存期限並降低發霉風險。蔡正亮營養師昨（10日）在臉書粉專發文指出，吐司之所以容易腐敗，主要是因為其本身含有大量水分，約有3成成分為水，再加上糖與油脂，成為黴菌喜愛的生長環境。即使吐司經過密封包裝，在封袋之前空氣中的黴菌孢子早已附著於麵包表面，只要環境溫度超過25度且濕度偏高，孢子便可能在12至24小時內開始繁殖並形成黴菌。針對吐司保存方式，蔡正亮表示，冷藏與冷凍的效果有明顯差異。若選擇冷藏，冰箱溫度最好維持在4度以下，才能有效減緩黴菌生長速度，將吐司保存時間由1天延長至約3天。然而，多數家庭冰箱冷藏室因存放過多食材，實際溫度常落在5至8度之間，抑制黴菌的效果有限。此外，低溫會導致澱粉老化，使吐司口感變乾變硬，因此食用前建議重新加熱。至於冷凍保存，蔡正亮認為是最穩定且最安全的方法，是讓溫度維持在負18度，因為黴菌孢子幾乎會停止生長。民眾購買吐司後，應立即依照每次食用份量分裝，冷凍保存。食用時無須退冰，可直接放入烤箱以180度加熱3至4分鐘，或使用電鍋加熱，即可恢復良好口感。他強調，若吐司超過3天內無法食用完畢，應優先選擇冷凍保存。如果是室溫密封，蔡正亮也提醒，當室溫超過25度且濕度高於80%時，吐司2天內發霉的風險將大幅增加。若真的必須放置於室溫環境，應同時搭配除濕機與食品級乾燥劑。乾燥劑雖然無法完全防止發霉，但能吸附袋內多餘水氣，降低黴菌滋生機率；除濕機則建議將室內濕度控制在55%至60%之間，以有效減緩黴菌生長速度。此外，室溫最好維持在25度以下，若超過28度，即使濕度較低，黴菌仍可能快速繁殖，因此使用冷氣或除濕機控制環境條件十分重要。針對許多人會問：若僅有一片吐司發霉，是否需要丟棄整袋吐司？蔡正亮解答，仍建議整袋丟棄，原因在於當其中一片出現黴菌時，其餘吐司可能早已受到污染，只是菌落數量尚不足以形成肉眼可見的黴斑。此外，部分黴菌可能產生黃麴毒素等耐熱毒素，即使經過一般烤箱或電鍋加熱，也無法完全去除風險，因此不建議繼續食用。文末蔡正亮也分享梅雨季吐司保存的3步驟。首先，購買時應選擇剛出爐且包裝內沒有水珠的產品，含餡吐司最好當天食用完畢；其次，回家後立即分裝，2天內可食用完畢者可放置於陰涼處並確實密封，無法短期吃完的則應直接冷凍；最後，平時應維持室內濕度在55%至60%，取用吐司前保持雙手乾燥，使用後立即封口。
今上午雨勢趨緩 未來一週「鋒面南北擺盪」雨不停
氣象專家吳德榮在專欄「洩天機教室」中指出，根據最新10日20時歐洲中期天氣預報中心（ECMWF）模式模擬顯示，影響台灣天氣的滯留鋒持續在台灣附近南北擺動，未來一週各地天氣仍相當不穩定。除了局部地區可能出現雷擊、強風與瞬間強降雨等劇烈天氣現象外，也須提防局部豪雨甚至致災性降雨發生的可能性。吳德榮表示，11日受到滯留鋒南移影響，上午降雨情況相對趨緩，不過隨著白天氣溫回升及大氣環境不穩定，下午起各地將有機會出現旺盛對流發展，部分地區恐出現雷陣雨、強陣風以及短時間強降雨等劇烈天氣現象，民眾外出應提高警覺。氣溫方面，各地仍維持偏溫暖的型態。預估北部氣溫約20至26度，中部22至28度，南部23至30度，東部21至29度，白天感受較為悶熱，但降雨發生時溫度將略有下降。最新預報顯示，12日（週五）滯留鋒將再度北移，台灣各地大氣環境持續不穩，強對流發展機率提高。吳德榮提醒，當天除了要留意雷擊、強風與短延時強降雨外，也須注意局部地區可能出現較大雨勢，甚至有致災性降雨發生的風險。至於週末天氣方面，13日至14日（週六到週日）滯留鋒將在台灣北部海面附近徘徊，隨著鋒面逐漸遠離，氣溫有進一步回升趨勢。然而，受到西南季風持續影響，迎風面的中南部地區仍有較高機率出現雷雨及強降雨，其中西南部地區須特別留意劇烈天氣發生。氣象資料顯示，週末期間除了中南部容易受到西南季風帶來的水氣影響外，其他地區午後也有熱對流發展機會。尤其山區及近山平地，午後雷陣雨發生機率較高，民眾安排戶外活動時仍需隨時留意天氣變化。展望下週，最新模式模擬指出，15日至16日（下週一至二）滯留鋒可能再度南移，台灣附近水氣依然偏多，強對流系統仍有發展機會，各地降雨機率維持偏高。雖然雨勢分布及影響範圍仍有變數，但局部短時強降雨發生的風險尚未解除。到了下週中後期，滯留鋒預估再度北移，台灣仍位於西南季風影響範圍內。吳德榮分析，未降雨時各地白天天氣偏熱，但大氣環境仍不穩定，午後雷陣雨機率仍高於其他時段，各地仍須留意突發性強降雨及雷雨現象。不過從目前模式趨勢觀察，隨著西南季風逐漸減弱，降雨強度與發生機率有望逐日下降。雖然未來幾天仍將維持容易降雨的天氣型態，但整體而言，下週後半段天氣有逐步轉趨穩定的跡象。
豪雨還沒停！滯留鋒面接力襲台「恐連下1週」 未來降雨趨勢出爐
今（10）日滯留鋒面逐漸南移至巴士海峽，西半部、臺東地區及花蓮山區有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨機率，隨著鋒面遠離，午後起各地降雨可望逐漸趨緩。不過，氣象署表示，明後天（11日、12日）又將有新一波滯留鋒面北移接近台灣，各地降雨機率再度提高，需留意天氣變化。氣象署預報員鄭傑仁說明，明、後天西半部及東半部山區易有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨發生機率，東半部平地亦有短暫陣雨，整體天氣不穩定，山區需特別注意瞬間較大雨勢。他指出，週六（13日）鋒面逐漸移出後，台灣仍受西南風影響，中南部地區有局部短暫陣雨，北部上半天為零星降雨，午後北部及東半部則有局部雷陣雨，山區亦可能出現較大雨勢。到了下週日、週一（14日、15日），滯留鋒面位於台灣北部海面，配合西南風持續影響，中南部將有短暫陣雨或雷雨，並有局部大雨甚至短延時豪雨機率；北部也有局部陣雨或雷雨，東半部午後同樣有局部雷陣雨及大雨發生可能。下週二、週三（16日、17日）鋒面逐漸北移遠離後，中南部仍有局部短暫陣雨或雷雨，北部及東半部午後則維持局部雷陣雨型態。溫度方面，明後天北部、宜蘭及花蓮高溫約25至28度，中南部及臺東約28至31度；週六起受西南風影響，各地高溫回升至29至32度。低溫部分，今日至週六清晨北部及東部約22至24度，中南部約24至26度；周日起低溫略回升至24至26度。氣象署提醒，下週日臺東地區可能出現焚風，高溫有機會達36度。（圖／氣象署）
鋒面滯留雨彈連轟全台 吳德榮：豪雨威脅恐延續至下週
氣象專家吳德榮在專欄「洩天機教室」中表示，根據最新歐洲中期預報中心（ECMWF）9日20時數值模式模擬顯示，10日滯留鋒持續在台灣附近徘徊，受鋒面影響，各地降雨時間長且範圍廣泛，天氣相當不穩定。除了持續性降雨外，民眾更應提高警覺，留意雷擊、強陣風及瞬間強降雨等劇烈天氣現象，同時防範豪雨可能造成的積淹水、山區坍方及溪水暴漲等災害。吳德榮指出，目前環境條件有利對流發展，鋒面附近容易形成旺盛對流雲系，因此降雨不僅範圍廣，局部地區也可能出現短時間強降雨。尤其當對流系統發展較為劇烈時，部分地區雨勢恐明顯增強，民眾外出應特別注意天氣變化。氣溫方面，由於受到降雨及雲量偏多影響，各地高溫略有下降。北部地區預估氣溫介於23至26度，中部24至28度，南部24至29度，東部24至30度，整體感受較為悶濕。展望未來幾天天氣變化，吳德榮表示，11日（週四）滯留鋒將逐漸南移，雖然部分地區降雨有機會短暫趨緩，但大氣環境仍相當不穩定，局部地區依舊存在強對流發展的可能，降雨情況仍不可掉以輕心。到了12日至14日（週五至週日），滯留鋒預估將再度北移，台灣附近水氣持續偏多，在鋒面與西南季風共同影響下，各地再度面臨明顯降雨機會。吳德榮提醒，這段期間除了普遍性降雨之外，也要留意對流胞發展所帶來的劇烈天氣，包含雷擊、強風及短延時強降雨等現象，部分地區甚至不排除出現致災性豪雨。他進一步指出，西南季風的強弱與位置將是影響未來天氣的重要關鍵。如果西南季風增強並持續輸送大量水氣，降雨規模及強度都有可能進一步提升，因此後續天氣發展仍須密切觀察。下週15日至19日，滯留鋒將在台灣北方海面附近活動，雖然鋒面本體不一定直接影響台灣，但台灣仍位於不穩定的西南季風環境中，大氣條件有利對流發展，午後雷陣雨發生機率仍偏高。各地除了白天可能出現局部短暫陣雨或雷雨外，午後至晚間更要留意強對流帶來的劇烈天氣。吳德榮表示，從目前模擬結果來看，未來一週台灣附近天氣型態仍以不穩定為主，短期內尚未看到明顯穩定的高壓系統建立，因此各地仍須持續防範降雨及強對流發展。
夏天吹冷氣別大意！42歲男午睡後竟腦中風 醫提醒冷氣別直吹「這部位」
浙江杭州一名42歲男子近日因長時間處於冷氣環境，加上本身患有高血壓及頸椎病變，午睡時後頸長期遭冷風吹襲，最終出現半側手腳無力及口齒不清等症狀。經緊急送醫檢查後，確診為腦梗塞型中風，引發外界對冷氣使用與心血管健康的關注。根據陸媒報導，該名男子為上班族，平時工作型態以久坐為主，原本就有高血壓及頸椎方面的健康問題。隨著天氣逐漸炎熱，公司全天候開啟冷氣，而他的座位恰巧位於冷氣出風口附近。男子平日有趴在辦公桌上午睡的習慣，因此後頸經常直接受到冷風吹拂。起初，他僅感到頸部僵硬與頭暈不適，認為只是工作疲勞所致，因此未特別留意。然而，數天後某次午睡醒來，他突然出現半側肢體無力及說話含糊不清等異常情況。同事發現後立即協助送醫，經檢查確認為腦梗塞型中風。醫師表示，人體後頸部位分布有頸動脈與椎動脈，這些血管負責供應大腦所需血液，是維持腦部正常運作的重要通道。當冷風長時間直接吹向後頸時，可能導致血管收縮、血流阻力增加，進而造成血壓上升。醫師進一步指出，若患者本身已有高血壓、動脈硬化或其他心血管疾病，血管調節能力較差，在冷風刺激下可能出現較明顯的血管收縮反應，增加腦部血流異常風險，嚴重時甚至可能誘發腦梗塞或腦出血等腦中風事件。除了血管因素外，長時間受冷風刺激也可能使頸部肌肉緊繃僵硬，進一步影響局部循環狀況。雖然冷氣本身並非造成中風的直接原因，但對於原本就存在心血管疾病風險的族群而言，仍須特別注意使用方式及環境條件。針對夏季冷氣使用習慣，醫師建議避免讓冷氣出風口直接朝向頭部、臉部及後頸吹送。若需要長時間待在冷氣房內，可透過調整風向、改變座位位置或使用擋風板等方式，降低冷風直接接觸身體特定部位的機會。此外，冷氣溫度建議維持在攝氏26至28度之間，避免室內外溫差過大。民眾從高溫戶外進入冷氣房時，血管可能因溫度快速變化而產生收縮反應。尤其在運動後或大量流汗的情況下，應先補充水分並稍作休息，待身體溫度逐漸恢復穩定後，再進入低溫環境。醫師也提醒，夏季高溫容易導致人體流失水分，若飲水不足，血液濃稠度可能增加。平時維持充足水分攝取、規律控制血壓及留意身體異常警訊，均有助於降低中風發生的風險。若出現單側肢體無力、口齒不清或臉部歪斜等症狀，應立即就醫，把握黃金治療時間。
吹冷氣別把門窗全關！環保局曝正確做法：要預留15公分
炎炎夏日來臨，不少民眾待在室內都會緊閉門窗吹冷氣避暑。不過，嘉義市環保局提醒，冷氣並不具備換氣功能，若長時間待在密閉空間內，容易造成二氧化碳濃度升高，進而引發頭暈、嗜睡、胸悶等不適症狀，因此建議民眾開冷氣時仍應適度開窗通風。嘉義市環保局指出，許多人誤以為冷氣運轉時能夠帶動空氣流通，但無論是分離式、窗型或箱型冷氣，其運作原理皆屬於室內空氣循環系統，主要是透過冷媒進行熱交換，並非將室外新鮮空氣引入室內，因此無法達到換氣效果。環保局表示，若長時間待在門窗緊閉的環境中，室內二氧化碳濃度將逐漸升高，可能導致頭痛、頭暈、嗜睡、胸悶、過敏等身體不適，甚至影響反應能力與專注力，進而降低工作及學習效率。此外，若處於不通風的公共空間，也可能增加飛沫傳播風險。為維持室內空氣品質，嘉義市環保局建議，開冷氣期間每天至少開啟門窗15公分，並保持通風換氣30分鐘以上，讓室內外空氣能夠交換。環保局也建議，開窗時可選擇對向或對角位置的門窗同時開啟，以加快空氣流通效率。若室內僅有單側門窗，則可搭配循環扇或電風扇使用，協助空氣流動與換氣。除了保持通風外，冷氣設備的保養與清潔同樣重要。環保局提醒，定期清潔濾網與出風口，不僅能提升冷房效果，也有助於降低耗電量。針對節能省電，環保局提出4項建議，包括將冷氣溫度設定在26至28度之間，並搭配電風扇使用；每使用2至3週清潔一次濾網；每年請專業人員進行深度清潔；以及定期整理冷氣出風口與回風口，維持設備最佳運作效率。環保局表示，只要養成適度換氣與定期保養習慣，不僅能提升室內空氣品質，也能兼顧舒適與節能，在炎熱夏季享受更健康的冷氣環境。
梅雨下不來全台熱到爆！週末恐飆36度 專家揭颱風活躍期
沒有最熱，只有更熱！氣象專家林得恩指出，今（22）日起至週末，受西南風影響，北方梅雨鋒面受阻「下不來」，導致全台各地持續呈現高溫炙熱的天氣型態。知名氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」除了提醒，週末期間部分地區最高溫恐飆破攝氏36度以上，也分析5月底至6月初這段期間有颱風活動機率相當高。氣象專家林得恩今日上午透過臉書粉專「林老師氣象站」發文表示，目前梅雨鋒面主體仍停留在華中到華南地區，台灣環境主要受西南風影響。今西半部高溫預測約攝氏31至35度，東半部則在29至33度之間；明、後兩天（23、24日）天氣還會更熱，全台高溫普遍落在31至35度。其中，南部近山區及台東地區因受焚風效應影響，極可能出現36度或以上的極端高溫。離島部分，澎湖高溫約29至31度，金門28至30度，馬祖則在26至28度之間。梅雨鋒面下不來，氣象專家林得恩示警「炙熱無極限」。（圖／翻攝自臉書／林老師氣象站）臉書氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」分析，台灣目前位於太平洋高氣壓與梅雨鋒面之間，雖然北方鋒面相比昨日已稍微南移，導致今日北部地區雲量略微增多，但由於高壓持續抑制對流發展，整體天氣依舊偏向穩定。這種內陸與近山區動輒超過34、35度的天氣，屬於非常容易中暑的型態，提醒進行戶外活動的民眾必須提高警覺。降雨方面，今起3天將維持局部地區的午後雷陣雨型態；受對流影響，宜蘭、花蓮地區以及中部以北的山區，午後出現零星短暫雷陣雨的機會最高。不過整體而言，這幾天的雨勢並不大、雨區偏小且延時不久，多呈現零星局部的短暫降雨，對舒緩高溫炎熱的作用有限。至於民眾關心的颱風動向，粉專透露，據目前的氣象模式資料顯示，5月底至6月初這段期間，西北太平洋確實有相當高的機率會有颱風活動。不過，現階段無論是發展位置或未來路徑，變數仍然非常大，各國預報模式也還在持續調整中。粉專建議民眾目前先保持持續觀察即可，不用過早對單一預報路徑下定論。
明後天高溫飆34度！週四鋒面接近「北東變天」 週末3地防雷雨
今天（18日）各地大多為多雲到晴，迎風面的東半部地區及恆春半島有零星短暫陣雨，受海陸風輻合作用影響，清晨至上午南部地區有零星短暫陣雨，午後應注意中南部地區及竹苗山區有局部短暫雷陣雨，中南部山區並有局部大雨發生的機率。氣象署表示，明後天天氣穩定偏熱，週四（21日）起鋒面接近，桃園以北、臺東地區及恆春半島有零星短暫陣雨。氣象署指出，週二、週三（19日、20日）風向逐漸轉為偏南風到西南風，天氣穩定偏熱，各地大多為多雲到晴，僅臺東地區及恆春半島有零星短暫陣雨，午後大臺北、宜蘭地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。週四、週五（22日）風向轉為西南風，各地大多為多雲到晴，鋒面稍微接近臺灣北方海面，桃園以北、臺東地區及恆春半島有零星短暫陣雨，午後中部以北、宜花地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。週末2天（23日、24日）環境偏西南風，各地為多雲，大臺北、宜花地區及中部以北山區有午後雷陣雨，其中宜蘭及北部山區午後降雨機率較高。氣象署說明，25日至27日鋒面位於華中至華南，臺灣附近為偏南至西南風，各地大多為多雲到晴，午後大臺北、花東地區及其他山區有局部短暫雷陣雨，清晨至上午南部沿海地區亦有零星短暫陣雨。氣溫方面，19日至24日東半部高溫27～31度，西半部30～34度，澎湖29～30度，金門27～28度，馬祖25～26度。
梅雨鋒面遠離台灣！週末高溫飆32度熱如夏 防午後局部陣雨
全台梅雨季第3波鋒面持續南移並逐漸減弱，本週末全台天氣轉晴，氣象署表示，16日起至下週一（18日）水氣明顯減少，各地將轉為多雲到晴的穩定天氣。氣象專家林得恩更指出，本波梅雨鋒面已接近尾聲，氣溫回升上看32度，民眾將感受到「熱如夏」的天氣型態。氣象專家林得恩今（15）日指出，第3波梅雨進入尾聲，鋒面已移至巴士海峽，環境風場轉為偏東風，中北部降雨趨緩，僅東半部及南部山區受熱對流影響仍有短延時強降雨。氣象署表示，16日起至下週一（18日）水氣明顯減少，各地將轉為多雲到晴的穩定天氣，僅東半部地區及恆春地區有局部短暫陣雨，南部地區及新竹以南山區在午後有局部短暫雷陣雨；另外，明日基隆北海岸也有零星短暫陣雨。至於氣溫方面，受陽光加熱影響，未來幾日氣溫明顯提升，氣象署預測，週末至下週一期間東半部高溫約26度至29度，西半部則普遍落在28度至32度之間；低溫預測則為中部以北及東半部21度至23度，南部24度至25度。除此之外，氣象專家吳德榮指出，隨鋒面遠離，17日（週日）各地白天高溫將顯著飆升，感受上極為炎熱。早晚低溫方面，中部以北與東半部約21至23度，南部則維持在24至25度左右。根據最新歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，鋒面將遠離台灣附近，大氣環境逐漸穩定，各地白天大多為晴朗炎熱天氣，感受有如夏季。不過，午後在山區仍有局部短暫降雨機率，民眾若前往山區活動，仍需留意午後天氣變化。至於後續梅雨發展，吳德榮分析最新各國模式模擬顯示，梅雨季第4波鋒面可能要超過10天後，才有再度南下的跡象。不過，由於預報時間較長，目前各國模式對鋒面南下時間的模擬差異仍大，後續變化仍需持續觀察。
冷氣開「1功能」變魔王！2個月電費飆破萬 「隱藏吃電怪獸」還有它
隨著夏季高溫來襲，不少民眾長時間開冷氣降溫。過去曾有飼主因擔心貓咪中暑，家中長時間開冷氣，某次使用除濕功能，2個月電費高達1萬多元。經濟部能源署提醒，許多人誤以為冷氣「除濕模式」比除濕機更省電，其實可能反而成為家中的耗電陷阱。根據測試，在約9坪空間內，冷氣開啟除濕模式時，耗電功率約為1至2.1kW；但若使用專業除濕機，同樣空間耗電功率僅約0.116kW，兩者差距接近10倍。能源署表示，冷氣通常不像專業除濕機具備精準濕度控制，因此壓縮機容易長時間高速運轉，不僅未必比較省電，還可能導致電費大幅增加。除了冷氣除濕功能外，能源署也點名家中另一項「隱藏版吃電怪獸」，就是電熱水瓶。能源署長吳志偉指出，電熱水瓶因需24小時持續保溫加熱，每天耗電量約1至2度電，幾乎等同1台中小型冰箱，建議改用快煮壺搭配保溫瓶，不僅使用上方便，也能有效節省電費。經濟部提醒，為期4年的「住宅家電汰舊換新節能補助」已邁入最後一年，民眾應把握今年底前的最後機會。凡將家中老舊冷氣或冰箱汰換為1級能效產品，每台可獲得補助3,000元，若加計貨物稅退稅，最高補助金額可達5,000元。能源署說明，將老舊冷氣與冰箱更換為高效率的1級能效設備，約可省下該設備50％的用電量，節電效果在夏季特別顯著。如新竹東區一戶三代同堂住家，汰換家中3台老舊冷氣，年用電節省30％，夏月節電更高達50％，節省電費加上台電節電獎勵，1年可省1萬多元。建議民眾家裡如有老舊家電可盡速汰換。根據經濟部統計，家電汰舊換新補助政策自112年推動以來，已累計補助約521萬台節能家電，並節省約34億度電，成功帶動高達1,563億元的市場銷售額。家電補助購買期限將於今年12月31日截止，經濟部提醒，總補助額度僅剩不到30％，民眾如欲汰換請儘早行動，並可度過節電又舒適的夏天。除汰舊換新外，日常家電保養維護亦有省電效果。根據工研院2025年家庭用電調查顯示，家庭用電量前兩名分別為冷氣機、冰箱，其中冷氣在夏季的用電占比更高達50％。為因應高溫挑戰，建議民眾在夏季啟用冷氣前先清潔濾網，清潔後最高可省下10％冷氣用電；而在冷氣運轉時，將溫度設定在26至28度並搭配電扇使用，每調高1度就能節省約6％的冷氣用電。在冰箱管理上，建議內部儲存量維持在八分滿以下，並確保機體四周留有10公分的散熱空間。民眾平時可藉由在門縫夾入紙張測試膠條密封性，若紙張可輕易抽出或滑落則代表發生漏氣，應及時清潔、調整或更換以避免能源浪費。經濟部強調，節能不只是節省電費，更是提升能源使用效率的重要行動。政府目前持續推動深度節能措施，包括高效率設備汰換、智慧能源管理及節能技術應用，從家庭到產業全面提升用電效率，自113年推動以來，已累積節電120.68億度，相當大林電廠兩座燃煤機組年發電量。節能可以從生活小細節開始，積少成多、人人參與，有助降低家庭支出，打造更永續、低碳的生活環境，政府將穩步朝向淨零轉型目標邁進。