Mojito
」 周杰倫 調酒 Mojito 新歌 古巴
ATKINSONS推出全新聖誕限定香氛組合 以專屬香氣刻劃節慶心意
2025年11月20日起至12月10日期間，凡於ATKINSONS LONDON遠百信義A13旗艦店選購任一瓶指定香水與任一香氛蠟燭，即可獲得聖誕節限定雙重驚喜：●香水瓶專屬雕刻服務：選購指定香水，即可於香水瓶上刻上名字與節慶圖案，將聖誕節的祝福化為永恆印記。●聖誕小禮贈送：搭贈ATKINSONS香氛蠟燭30G一組（３顆），以香氣點亮寒冷的冬夜。四款指定香水包含玫瑰仙境淡香精、龐德街24號古龍水、摯愛花束淡香水與 Mojito淡香精，從浪漫花香到經典紳士調性，交織出屬於ATKINSONS的英式節慶氛圍。聖誕節限定——專屬刻字服務以名字與圖案雕刻專屬印記 將冬日祝福封存於香氣之中！圖案由上至下分別為楓葉、玫瑰、鈴蘭。（圖片提供／ATKINSONS）今年聖誕節，ATKINSONS特別以香水瓶專屬雕刻服務，為節慶增添獨一無二的儀式感！顧客享有客製化瓶身刻字服務，指定刻上名字或簡短字句（限10個英文字母內，含空格），並可搭配象徵節慶祝福的楓葉、玫瑰或鈴蘭圖案（擇一），讓香氣成為專屬於您的冬日印記，此次活動共精選四款人氣香氛——●玫瑰仙境淡香精｜千葉玫瑰精粹與玫瑰露，綻放柔美花香●MOJITO淡香精｜薄荷與萊姆交織的清新氣息●摯愛花束淡香水｜小蒼蘭與鈴蘭的浪漫花語●龐德街24號古龍水｜紅茶與杜松木香，詮釋經典紳士氣息以香氣與刻印的結合，將英倫節慶氛圍化為專屬於您的冬日禮讚。冬日儀式感 從一盞香氛蠟燭開始！左圖為ATKINSONS Tea Party Collection 精選三款最具節慶氛圍的香氛蠟燭，右圖為品牌贈送聖誕小禮物。（圖片提供／ATKINSONS）當冬夜的月光映照窗邊，點燃一盞香氛蠟燭，柔和光影與香氣交織成聖誕節最溫暖的祝福。凡選購任一香氛蠟燭皆可搭配指定香水組合，為冬日注入光與香氣的雙重驚喜。今年聖誕節，ATKINSONS特別以經典Tea PartyCollection 為靈感，精選三款最具節慶氛圍的香氛蠟燭，讓午後時光化作充滿儀式感的聖誕茶會。●藍莓馬芬香氛蠟燭（藍莓與奶油）如同剛出爐的藍莓馬芬，藍莓的清甜果香與奶油的甜美濃郁交織，伴隨細膩的香草甜韻，溫柔而圓潤，讓空氣都染上幸福氣息。●英式薑餅香氛蠟燭（依蘭與肉桂）濃郁肉桂與薑香喚起聖誕的經典印象，柑橘與香草交織出柔和暖意，尾韻微甜，如壁爐旁的閃爍微光。●酥餅驚喜香氛蠟燭（蘋果與紅茶）太妃糖與杏仁香氣交織蘋果花的甜潤，最後以紅茶香收尾，散發細緻優雅氣息，彷彿冬日下午的悠閒茶會。若一時難以抉擇，也可參考品牌推薦的三款人氣香氛，為節慶增添甜蜜的儀式感。活動期間購買組合還可獲得聖誕小禮物：內含三款迷你香氛蠟燭——蘇活花園香氛蠟燭（牡丹與茉莉）、狂熱焦糖香氛蠟燭（焦糖與檀香）與肯辛頓大街香氛蠟燭（龍涎香與杏仁），以細膩香氣延續節慶的溫度與光亮。
孫藝珍威尼斯影展仙氣炸裂！3大造型＋盤髮紅毯Look美到發光
第81屆威尼斯影展如火如荼進行中，紅毯群星雲集，最受矚目的焦點之一無疑就是「孫仙」孫藝珍！這次她攜手李炳憲與名導朴贊郁，為新片《選擇有罪》亮相。從抵達機場的清新造型，到活動場合的少女洋裝，再到紅毯晚宴的高級盤髮，每一套都美到發光，體態與膚質狀態更是驚人，完全展現「女神等級」。Look 1：機場白背心×自然微捲長髮孫藝珍抵達威尼斯前，以一身 白色背心＋白色牛仔褲 現身機場，腰間搭配黑色腰帶，肩背 Testoni Jole36 大象灰手袋，再戴上黑色墨鏡，簡約卻星味滿滿。她的髮型選擇 自然微捲長髮，柔和的波浪帶出慵懶氣息，散發隨性時髦感，展現國際巨星的機場風範。（圖／翻攝自網路、IG、品牌提供）Look 2：白色羽毛洋裝×半馬尾微捲髮現身活動場合，孫仙換上一套 白色背心短洋裝，裙身點綴羽毛細節，再搭配一雙 白色尖頭鞋，讓修長美腿成為全場焦點。她將髮絲綁成 半馬尾公主頭，保留微捲的浪漫線條，少女感與仙氣兼具，讓她散發出彷彿初戀般的清甜氛圍。（圖／翻攝自網路、IG、品牌提供）Look 3：Hermione de Paula Deep V露背晚裝×高盤髮紅毯登場瞬間，孫藝珍以一襲來自設計師品牌Hermione de Paula 的裸色刺繡禮服驚艷全場，清新蕾絲與花卉刺繡融合，搭配大膽 Deep V＋大露背設計，將她白皙美背展現無遺，性感卻不失高雅。髮型方面，她選擇收緊的高盤髮，乾淨俐落地勾勒出頸肩線條和無贅肉的美背和手臂線條，氣場全開，完全演繹紅毯女神的高級氛圍。（圖／翻攝自網路、IG、品牌提供）小編推薦：打造孫仙級髮型必收神器1.Panasonic 女王機 EH-NC80／EH-NC50 吹風機想要重現孫仙紅毯高盤髮的亮澤與服貼，吹風機的選擇是關鍵。Panasonic全新推出的「女王機」系列EH-NC80與EH-NC50，承襲品牌在吹風科技領域85年的研發實力，搭載了劃時代的 新世代高滲透奈米水離子技術。相較於過往機種，水分滲透力提升，能深入髮芯進行深層滋養，讓髮絲在吹整的同時也能獲得補水，不因熱風而乾燥分岔。更結合礦物離子與負離子，連頭皮也能溫和呵護，吹乾後仍保有水潤光澤。除了呵護效果，女王機也考量到造型需求。EH-NC80擁有保濕、直順、蓬鬆、柔滑四種個人化選單，EH-NC50則提供前三種功能，能依照髮質與場合自由切換，無論是要打造直順優雅，還是輕盈蓬鬆的空氣感，都能快速完成。再加上內建BLDC高速馬達，大幅提升風力效率，實現史上最速乾體驗，省下寶貴時間。霧面質感的外型搭配彩色液晶面板，也展現高端時尚感。Panasonic 女王機吹風機 EH-NC80／5,990元（圖／品牌提供）Panasonic 女王機吹風機EH-NC50／4,990元。（圖／品牌提供）2.YOLU 微醺夜調系列 夏季限定洗髮精／沐浴乳如果說吹風機是髮型的基礎，那麼洗護產品就是養成仙氣秀髮的起點。夜間修護品牌YOLU，今年以夏夜的無酒精雞尾酒為靈感，推出 「微醺夜調系列」夏季限定款。包括橙花酒香氣的寧靜系列：橙花酒香氣、夏日萊姆Mojito香氣的舒緩系列、黑醋栗苦艾酒香氣的深層系列，彷彿一杯專屬於夏夜的調酒，帶來輕盈放鬆的me time時光。日本人氣洗髮品牌YOLU首度推出夏季限定 「微醺夜調系列」。（圖／品牌提供）「微醺夜調系列」還添加人氣配方美容液成分，包括寧靜系列添加橙花油萃取物、舒緩系列添加萊姆果汁、深層系列添加黑加侖果實萃取物，能在清爽洗感中替頭皮與髮絲補水滋養。還有聖巴拉草保濕成分，讓一整天在外曬過的稻草髮也能滋養潤澤，讓髮質維持柔順亮澤。YOLU 夏季限定洗髮精 440ml／550元(左到右：寧靜系列、舒緩系列、深層系列)（圖／品牌提供、黃筱婷攝）這次同步推出同香調的沐浴乳，延續漸層瓶身設計，讓人邊沐浴邊享受如晚霞般的夢幻氛圍，不只讓頭髮香氣四溢，連身體肌膚都能一同被細緻呵護。這就是YOLU最迷人之處，將日常的洗護步驟，升級為一場夏夜的療癒儀式。YOLU 「微醺夜調系列」夏季限定沐浴乳 440ml／390元(左為寧靜系列、右為舒緩系列)。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）3.AROMASE 艾瑪絲 根本療癒三部曲想要讓秀髮如孫藝珍般時刻保持最佳狀態，頭皮護理絕不能忽略。AROMASE艾瑪絲，今年提出「永續洗髮儀式」的新理念，推出官網限定的「根本療癒三部曲」，將洗頭從單純清潔，升級為療癒自我與關照地球的日常行動。三部曲從「淨化」開始，明星商品5α捷利爾頭皮淨化液能深入毛孔，溫和釋放油脂與壓力，讓頭皮像是做了一次深呼吸；接著進入「綻放」步驟，以玫瑰強健豐盈洗髮精補給髮根能量，並以自然花植香氣營造療癒氛圍，讓洗頭也能成為自我重啟的片刻；最後是「共感」階段，草本強健養髮精華液透過植萃複方強化頭皮防禦，讓狀態更加穩定，絕對是媽媽們放風時的最佳療癒三部曲，當你照顧好自己，也才有餘裕去回應他人與環境。AROMASE艾瑪絲推出官網獨家《根本療癒三部曲》組合，邀民眾今夏爲頭皮跟地球一起減壓（圖／品牌提供）值得一提的是，艾瑪絲全系列皆為敏弱肌友善、不做動物實驗，瓶身採用100%再生塑料，並搭配「永續故事書」，邀請消費者在閱讀品牌與社會、環境的連結故事時，重新體驗洗頭這件事的價值。它不僅是美麗的開始，更是一場對自己與地球的善意對話，更是一個善的循環。AROMASE艾瑪絲掀起「永續洗髮儀式」，邀大家透過永續故事書與產品選擇，療癒自己與世界（圖／品牌提供）
把Mojito莫西多擦在身上！SABON沁柚莫西多×歐舒丹馬鞭草，2025最清涼的香氣儀式來了
當溫度飆升、汗水打溼肌膚，該是時候給身體一場真正「涼感 × 清香」的重設儀式。2025夏季，兩大香氛保養品牌 SABON 與 L'OCCITANE歐舒丹 分別推出「沁柚莫西多限量系列」與「沁涼馬鞭草限定系列」，不僅以柚香、馬鞭草、薄荷打造沁涼感，更讓果香與草本揉合出如同冰鎮Mojito般的香氣記憶，在每一吋肌膚綻放療癒氣息。SABON 沁柚莫西多限量系列炎夏來一杯清爽的Mojito絕對是一大享受！SABON以一杯Mojito為靈感，揉合日式柚子、薄荷、柑橘、青蘋果與琥珀麝香，打造前清新、中果甜、後木質柔和的層次香調。全系列注入水薄荷植萃精華，帶來涼感×補水×舒緩三重質感，質地輕盈、快速吸收不黏膩，讓身體保養也變得像調香一樣療癒。SABON 沁柚莫西多限量系列（圖／品牌提供）此次限量系列一樣超級完整，涵蓋沐浴油、磨砂膏、保濕凝凍、香氛噴霧與旅行組三件套，從清潔、去角質到水潤舒緩，讓清香涼意從浴室一路延續到白天與夜晚，為肌膚注入恰到好處的夏日節奏。(左)以荷荷芭、橄欖、酪梨等天然油溫柔洗淨，同時注入清新柚香與薄荷涼意。SABON 沁柚莫西多沐浴油300ml / 1,080元、500ml / 1,380元。(左)死海鹽搭配天然植物油，磨砂瞬間如碎冰滑過肌膚，淡澀柚皮香在浴室中緩緩蔓延。SABON沁柚莫西多身體磨砂膏320g / 1,580元。(右)富含仙人掌籽與蘆薈，清涼水感凝凍質地，保濕不黏膩。SABON沁柚莫西多保濕護手身體凝凍200ml / 1,580元、30ml / 480元（圖／品牌提供）SABON沁柚莫西多身體香氛噴霧100ml / 1,480元。(右)收納清潔、去角質、保濕三部曲，隨時展開降溫儀式。SABON沁柚莫西多明星三部曲推薦組3入旅行組/1,280元（圖／品牌提供）L’OCCITANE 歐舒丹沁涼馬鞭草系列說到馬鞭草，絕對是夏季香氣裡最療癒的綠光。歐舒丹以來自普羅旺斯的馬鞭草＋檸檬與柑橘調香氣為主軸，搭配薄荷萃取帶出冰鎮清涼感，讓身體在高溫悶熱中也能像徜徉在法式山丘微風裡。2025限定回歸的系列包含沐浴膠、身體凝乳、織品香氛噴霧、去角質凝膠等，無論你是夏日保養派還是居家香氣控，都能從中找到屬於自己的清爽方式，延續法式療癒美學。歐舒丹 沁涼馬鞭草沐浴膠250ml / 900元、歐丹膩舒沁涼馬鞭草身體凝乳250ml / 1,250元（圖／品牌提供）L’OCCITANE 馬鞭草居家織物香氛噴霧100ml/1,180元；L’OCCITANE 果漾馬鞭草去角質沐浴膠250ml_NT.900（圖／品牌提供）
美式餐廳出招搶客 領先全球分店推週末早午餐、創意擺拍「吉拿棒」抽千元套餐
許多上班族經歷週一至週五的工作轟炸後，到了週末就想睡晚一點，再好好享用一頓早午餐。來自美國的Hooters美式連鎖餐廳於1997年在台北慶城街上開設全台第一家分店後，至今慶城店開業已28年，首度於今年暑期推出搶先全球分店的「週末早午餐」系列，帶來適合分享的豐盛美式早午餐拼盤、台灣獨家開發餐點「卡法司組合」等多款早午餐，於每週六、日以及3天以上連續假日上午10點起限定供應。即日起～8/31前，只要在每週六、日11點前進入Hooters慶城店用餐，立即贈送任選一杯葡萄酒、當月促銷啤酒或無酒精飲品；每週末於10點～16點的早午餐供應時間，只要整桌消費滿500元，即享整瓶香檳、紅酒、白酒、桑格莉亞調酒等酒款5折優惠！在早午餐時間便能欣賞Hooters Girls帶來的呼拉圈熱力表演。（圖／Hooters提供）在Hooters慶城店推出的週末早午餐系列中，首推加入全新菜色「卡法司」、大份量的「Combo A 呼呼大滿足『卡法司』早午餐拼盤」，卡法司由台灣廚藝團隊自創開發，是將厚厚的法式吐司夾入卡門貝爾、美國切達起司，再撒上細緻糖粉、搭配起司，帶來鹹甜交織的滋味。另外還有兩款同樣適合2～3人享用的「Combo B 大口吃肉『燃燒卡路里』早午餐拼盤」、「Combo C塔可餅當家『大滿貫』早午餐拼盤」，其中Combo B想必會受到肉食控喜愛，拼盤裡的煙燻烤雞翅是先以Hooters秘密配方醃製24小時，再經過低溫90度慢烤、220度高溫收乾表皮的脆烤兩段式處理法，帶有胡桃木燻烤的迷人香氣，而拼盤裡還有備受喜愛的炙烤牛小排、碳烤豬肋排、涼拌捲心菜等菜色。有多種選擇的個人早午餐份量也不少，另外加點的咖啡、紅茶等多款108元飲料可免費續杯。（圖／Hooters提供）若是喜歡自己獨享美食的人，Hooters慶城店亦推出7款個人版早午餐，喜歡輕盈滋味的人可選擇採用自製優格搭配當季水果、穀物麥片的「果然優格杯」，另外還有「肌力滿分雞腿排」、「紐奧良辣肉醬起司餅」、「活力無限牛排餐」等選擇，搭配經典配菜的培根炒蛋更是滿足。值得一提的是，若點全球獨家餐點「卡法司組合」，除了能吃到口感軟綿、滋味濃郁的卡法司之外，還吃得到特色餐點「蜂蜜烤葡萄」。刷上蜂蜜醬汁的烤葡萄隱藏在香烤季節蔬菜內、相當搭酒，是老饕會懂得享受的秘密烤蔬菜之一。週末下午4點前單筆消費滿額500元，即享有單瓶酒款5折優惠。（圖／Hooters提供）為了傳達歐美早午餐時間就開始小酌的Chill氛圍，Hooters慶城店也著力推廣「早午餐酒文化」，即日起～8/31，每週末11點前入店消費不限金額，立即免費贈送一杯紅白酒、氣泡酒、當月促銷啤酒、非酒精飲品任選；另每週六、日與3天連續假期，凡於10點～16點開賣早午餐期間，單桌消費滿500元，澳洲禾富酒莊BILYARA紅白酒、夜店超人氣的Moët & Chandon 酩悅香檳等都推出整瓶5折優惠，不限瓶數、通通半價！樂子the Diner今夏推出「美墨嘉年華」系列料理，即日起至9/14於全台門市開賣。（圖／樂子theDiner提供）「櫛瓜玉米餅早餐盤」。（圖／樂子theDiner提供）另一美式餐廳品牌「樂子theDiner」今夏則致敬經典Tex-Mex（全名Texas-Mexican，德州-墨西哥菜）風味，推出「美墨嘉年華」系列，共推出4款美墨料理與2款甜點及飲品。其中包含清爽開胃的「炙燒酪梨鮮蝦沙拉」，是將香煎辣味鮮蝦與炙燒酪梨鋪在爽脆生菜上，並搭配酪梨油醋醬；「手撕豬塔可」則將毛豆酪梨醬與玉米莎莎淋在慢燉手撕豬肉上，堆疊層層口感；適合2至3人分享的「墨西哥法士達」，集結鮮蝦、碳烤牛肉與香煎雞肉三種主食，搭配洋蔥、彩椒與香飯，還附上6片餅皮與多款醬料可自由包餡；「櫛瓜玉米餅早餐盤」則是蔬食愛好者首選，以特製的金黃櫛瓜玉米餅結合濃郁太陽蛋，搭配毛豆酪梨醬與陽光番茄果醬，帶來健康又飽足的夏日體驗。另外還有趣味十足的「肉桂吉拿疊疊樂」，將具有肉桂香氣的吉拿棒疊高，再搭配香草冰淇淋與巧克力醬，一口咬下帶來強烈滿足感；飲品部分則有以經典調酒Mojito為靈感的「Chill西Mojito」，將整支西瓜冰棒豪邁插入，讓西瓜風味徹底融入蘭姆酒基底，再搭配檸檬與薄荷香氣，為炎夏帶來透心涼的微醺感，同款飲品也可特製無酒精版本。「肉桂吉拿疊疊樂」（左）、「Chill西 Mojito」。（圖／樂子theDiner提供）凡於活動期間到店點用任一道「美墨嘉年華」的期間限定料理，不僅可一次嘗遍3款風味各異的Tabasco辣椒汁，只要拍下與辣椒汁或餐點的合照，上傳至Instagram或Facebook並標註品牌官方帳號，即可獲得「Tabasco迷你辣椒汁3ml」乙瓶，數量有限、送完為止。歡慶新菜上市，樂子theDiner加碼設計三重優惠活動，「第一重」：凡加入wa10會員參加拉霸抽獎活動，就有機會抽中墨西哥雞肉酥餅、肉桂吉拿疊疊樂、Chill西Mojito買一送一；「第二重」：每週二只要點用美墨嘉年華系列任一料理，即可享有季節限定特調「Chill西 Mojito」半價優惠；「第三重」：活動期間點用「肉桂吉拿疊疊樂」，並將吉拿棒堆疊出不同創意造型，並打卡標註官方帳號即可參賽，樂子將於每週選出一位最有創意的挑戰者，贈送價值千元的樂子精選套餐。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
瑪黑餐酒館五週年狂賀！攜手西班牙星級主廚Dani Palm 推出「叛逆系歐陸料理」夏季限定菜單
迎來五週年的瑪黑餐酒館，這次沒有回顧，只想大膽破格地前進！今年夏天，他們邀來來自西班牙的星級主廚 Dani Palm 擔任客座主廚，推出為期三個月的「夏季限定菜單」，用爆米花、雞皮、粉肝骷髏頭等食材與元素，顛覆所有人對歐陸經典的既定印象。（圖／品牌提供）Dani Palm 出生於巴塞隆納，遊歷歐洲、非洲與亞洲後，將正統法義料理底蘊融入他眼中的世界風景。他曾任職於米其林二星餐廳、獲得米其林綠星與 Gault & Millau 高分榮譽，如今站上台北餐桌，以「叛逆的方式」重新詮釋所謂經典。西班牙客座主廚Dani Palm（左）與瑪黑主廚 Kris（右）為瑪黑餐酒五週年獻上全新菜色（圖／品牌提供）「經典的不安分」五道限定菜，場場挑戰想像：1.骷髏肝醬 × 鄉村麵包粉肝慕斯製作成令人驚訝的骷髏頭造型，口感細膩滑順不膩，搭配酥脆鄉村麵包，從味道到造型都挑戰你對高級料理的定義。（圖／品牌提供）2.天使紅蝦卡帕喬 × 脆烤雞皮片以鮮甜紅蝦搭配鮭魚卵果凍，清爽不膩，最特別的是「脆烤雞皮片」，取代傳統麵包片，咬下瞬間雞湯香氣在口中綻放。（圖／品牌提供）3.氮氣玉米湯 × 爆米花記憶Dani 將童年街邊爆米花變成主菜！這道湯品透過氮氣處理變得蓬鬆空靈，玉米甜香與奶油香氣交織，絕對是一場感官冒險。（圖／品牌提供）4.煙燻茄子 × 無花果 × 山羊乳酪結合煙燻風味與果酸、乳酪的厚度，口感衝突卻意外和諧，彷彿在炎熱午後的地中海邊，吃下詩意的一口。（圖／品牌提供）5.慢燉豬頰燉飯 × 黑巧克力醬最後壓軸的慢燉豬頰與墨西哥巧克力搭配，鹹甜苦香三重奏，帶出濃郁深層的靈魂重量，讓整體旅程完美收尾。（圖／品牌提供）三款夏日特調，佐餐必備：1.莓果雪莉白酒調酒水果版Mojito，酸甜清新又層次豐富。2.荔枝紅茶桑葚調紅酒特調Sangria再進化，果香厚實帶紅酒單寧尾韻。3.草本琴酒通寧成熟香料×清新茶湯，微氣泡感中帶有森林氣息。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 警語：飲酒過量，有害〈礙〉健康。 酒後不開車，安全有保障。主廚Kris新作：全新五道常態性菜單同步上桌！酸種裸麥麵包 × 肉醬胡姆斯炙烤小卷 × 墨西哥椒醬爐烤鮮蝦 × 巴薩米克 × 炒野菇墨魚義大利麵 × 炙燒小卷 × 炸蒜片（小辣）戰斧豬排 × 黑椒奶油醬 × 夏季時蔬。
現代韓式餐酒館好潮！坐擁台北信義區高空景觀 日夜菜單玩轉「8：2」韓、美風味學
高空景觀結合微醺餐酒向來是聚餐不敗指標，若能在常見菜色中又融入新意、抓準趨勢，更能吸引饕客造訪。位於台北信義區微風南山48樓、具有高空景觀的「boon現代韓式餐酒館」，是theLOOP集團看準韓流風潮，攜手韓裔美籍餐飲業務發展總監趙韓淞（Chef Han, Hansang Cho）與駐店主廚施柔安（Chef Cathy, Catherine Shih）所打造。韓國出生、3歲後移居美國的趙韓淞，和在加拿大成長的施柔安都擅長結合東西方風味，兩人融入自身背景共同研發，除了設計一系列新當代韓式料理與甜點，也依據日、夜劃分不同主軸菜單，一方面體現韓國餐桌文化的分享概念，也區隔出專屬於日夜的相異樂趣。濟州鮑魚粥（左，720元）透過醃漬鮑魚、芝麻油的交融讓層次更豐富，「究好豬生菜包肉」（1,280元）每份有6組生菜搭配享用。（圖／魏妤靜攝）「韓式生牛肉」將薄切生牛肉融合鯷魚、芥末、帕達諾起司與香菜，以紫蘇油輕巧點綴，口感細膩滑順又不失清爽。（590元，圖／魏妤靜攝）軟嫩的「韓式燉牛小排」以讓人聯想到韓式烤肉醬的多種醬汁、烤茴香泥等，賦予酸甜風味。（2,100元，圖／魏妤靜攝）自小旅美求學與就業的趙韓淞，強調boon的餐飲核心來自社群感與共享餐飲，「食物在分享中更顯美味，這也是韓國人最習慣的用餐方式。」為此每道料理皆適合2至3人分享，但即使是單人用餐也沒有壓力，餐點份量亦適合獨自享用、靈活度高。在將近40道單點品項的菜單裡，畫分為白天與夜晚兩種不同菜色，並以韓式、西式兩大料理背景為核心。其中「全天共享（All Day）」菜單約8成為韓式風格，2成融入美式元素，如「辣炒年糕麵疙瘩」便以義式麵疙瘩取代傳統年糕，搭配煙燻培根與帶有濃郁風味的玫瑰奶油醬；「韓式生牛肉」則透過帕達諾起司、鯷魚來展現豐富口感。 或像「濟州鮑魚粥」也與傳統韓式鮑魚粥不同，選用濟州島新鮮鮑魚加入新鮮鮑魚肝臟與燉煮鮑魚的高湯為粥底，滋味既溫潤又帶有大海香氣；「究好豬生菜包肉」則選搭奶油萵苣、韓國芝麻葉與醃蘿蔔做為生菜組合，每次享用可以一組生菜包覆經24小時燉煮的韓式慢燉豬梅花肉，搭配韓式香草醬、辣醬品嘗，亦可加入使用大白菜、生栗子、白蘿蔔、韭菜、洋蔥等自製熟成的「14天辛奇」增添風味；另外「韓式燉牛小排」則先經長時間慢燉，再短時間炙烤表面，使其吃起來軟嫩又富有香氣。「Late Night」菜單主打方便享用、美式風格更重一些的派對食物。（圖／魏妤靜攝）夜晚9點後的「Late Night」菜單則轉為可輕鬆拿取的派對風格，主廚以美式料理為基礎，再加入韓式風味點綴，8成美式、2成韓式的菜單風格與白天正好相反。推薦菜色「煙燻牛肉三明治」在烤麵包中夾入現刨帕斯特拉米牛肉與泡菜糖醋醬、芥末奶油等，是美國街頭的韓味新風貌；「韓式牛肉泡菜起司薯條」則在皺紋薯條上，層層堆疊韓式烤牛肉、泡菜丁、切達起司、青蔥、香菜與特製超級醬，帶來飽滿濃郁的過癮滋味；「蒜香炸雞翅」則發想自韓式美食必不能少的炸雞，將雞腿、雞翅酥炸後裹上蒜香醬汁，搭配蔥花、檸檬皮與醃白蘿蔔享用，簡單又吮指回味。「韓菓精緻小點」目前不定期推出洋梨法式水果軟糖、韓式辣醬費南雪、茉莉花茶馬卡龍與季節刨冰等。（1,080元，圖／魏妤靜攝）「紫蘇瑪德蓮」（左，420元）、屬於韓菓精緻小點拼盤之一的「大醬焦糖冰棒」。（圖／魏妤靜攝）boon從早午餐時段營業至凌晨2點半，空間以融合韓屋特色的胡桃木斜架為主體架構，落地窗外即是信義區景觀。（圖／boon現代韓式餐酒館提供）除了趙韓淞強調的8：2哲學，在韓式、美式風格之間互換流動，尤擅甜點的駐店主廚施柔安，也設計出以韓式傳統甜點為靈感的現代甜品，或將亞洲在地食材結合法式技法演繹。像是她以傳統韓國甜點為靈感，將童年回憶的香蕉牛奶、卡士達派等熟悉元素注入「紫蘇瑪德蓮」設計；更有獨特的「大醬焦糖冰棒」透過通常放入鹹食中的韓式大醬搭配牛奶、馬斯卡彭起司，呈現鹹鹹甜甜的微妙滋味。若與好五好友一起來此，不妨點「韓菓精緻小點」拼盤，其包含韓式辣醬費南雪、季節刨冰、燕麥之吻餅乾等韓式傳統甜點與西點，每日不定期更換。另外調酒師也新詮Long Island Iced Tea、Mojito、Gin Fizz、Old Fashioned、Moscow Mule、Negroni與Espresso Martini等7款經典調酒，除了汲取韓國燒酒、馬格利等特色，也特地降低甜度來搭配味道較濃郁偏甜的韓式料理，喜歡嘗鮮者亦不妨一試。Lounge Vino推出「西班牙傳統燉牛尾」（左，580元），右為以鐵觀音伏特加為基底，搭配金巴利的微苦與草本風味的「Oolong Ruby Breeze」。（450元，圖／慕舍酒店提供）室內吧台僅6人席次，將主要空間留給了半露天的天台，彷彿一處隱身都會叢林的度假氛圍酒吧。（圖／慕舍酒店提供）另外位於台北市精品酒店Hotel Mvsa慕舍酒店頂樓的「Lounge Vino寰宇空中酒吧」，以品飲全球酒莊酩酒為特色，酒單設計上以wine bar的酩酒概念供應多樣獨家代理酒款，同時也提供cocktail bar的創意品飲。即日起Lounge Vino推出全新菜色與調酒，其中餐點包括「巴斯克田園燉雞」、「西班牙傳統燉牛尾」、「墨西哥辣味肉醬脆片」以及「松露薯條」，讓晚餐到社交的餐飲需求一次滿足；新款調酒也延續品牌一貫的創新概念，像「Oolong Ruby Breeze」是具有鐵觀音韻味的茶酒、「Jasmin Fizz」則有接骨木的清新草本風味，展現屬於都會調酒的獨特風味記憶。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
10月微醺月 台旅客參加「香港美酒佳餚巡禮」可獲免費禮包 威士忌盛事登陸澳門上葡京
如果你是喜歡喝酒搭餐的饕客與品酩愛好者，接下來又有到港澳旅行的計畫，或許可以考慮參加即將熱鬧展開的年度盛事。將於2024年10月23至27日強勢回歸香港中環海濱的「香港美酒佳餚巡禮」，今年活動加碼延長至5天，場內將有300多個攤位網羅豐富的環球風味，並有各式互動美食體驗、現場表演，台灣旅客還可免費獲贈嘉賓特選禮包，包括入場券、8張品味券（可用於兌換各攤位的酒或菜餚，依價值需1～5張券不等）及紀念酒杯1個。現場除了有眾多特色酒攤，還設置逾100個美食攤位可品嘗各國美食。（圖／香港旅遊發展局提供）活動中將有來自超過30個國家及地區的葡萄酒和烈酒，當中不乏產自波爾多或智利等地的特色名酒。全新的「威士忌及琴酒」主題區是由香港當地酒吧和酒廠品牌呈獻的匠心傑作，包括由「建民號」創製的粵式風味雞尾酒、來自「Tell Camellia」的茶藝雞尾酒，以及由香港酒廠N.I.P. 無名氏在地釀造的琴酒。美食攤位其中的「名饌薈」與「酒店美饌」專區，將有多間米其林星級食府、必比登推薦餐廳以及其他大小餐廳，帶領來賓在各個主題區踏上美食之旅。包括來自米其林三星富臨飯店的名菜，以及由壹玖捌叁、Ăn Chơi 及魚事者等得獎名店打造的精品菜色，均不容錯過。特色美食富臨飯店「南非吉品溏心鮑魚」（左）、帝苑酒店「火腿芝士蝴蝶酥配芝士醬」。（圖／香港旅遊發展局提供）今年場內還特設需另購入場券的「維港廊」，旅客可一邊飽覽維港美景，一邊品嘗由國際得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒，其中台北The Public House主理人吳維書（2024年亞洲50最佳酒吧第44名）也在受邀名單。其他調酒師還有來自韓國Zest（第2名）、中國廣州廟前冰室（第14名）、中國長沙CMYK（第43名），以及2023世界雞尾酒大賽優勝者、來自香港的高爾澳（Leo Ko）。他們將於活動期間擔任「維港廊」的客席調酒師，延續亞洲50最佳酒吧的精髓，帶來一系列創意雞尾酒與期間限定特飲。以中國白酒為基酒的「Mojito 雞尾酒」（左）、特色美食風乾58個月的西班牙黑毛豬火腿。（圖／香港旅遊發展局提供）另外還有「品味學堂」將上演一連串由星級名廚與侍酒師主理的大師班、烹飪和美酒工作坊，提供喜歡互動體驗的賓客參與。活動現場亦會上演由當地與國際音樂人帶來的表演，以爵士樂、流行曲和R&B等風格各異的樂曲，為活動注入更熾熱的氣氛。10月26至27日的週末期間，「香港美酒佳餚巡禮」現場還將變成萬聖節美食狂歡派對，來賓可施展渾身解數穿上獨特打扮，以獲取「品味券」，還將有多項萬聖節主題表演與音樂為會場添上歡愉的詭魅氣氛。台灣旅客若想參加香港美酒佳餚巡禮，可跟可樂旅遊、東南旅遊、易飛網、易遊網、泰元旅行社及雄獅旅遊購買香港行程，即可獲贈「嘉賓特選禮包」（每人乙份），內容包括入場券、8張品味券及紀念酒杯1個。香港美酒佳餚巡禮在10/26-27將有濃濃萬聖節氣氛。（圖／香港旅遊發展局提供）此外，10月28日至11月30日，香港還有超過 300 家餐廳及酒吧將攜手打造為期一個月的「品味全城」美饌慶典及主題活動。無牛不歡的吃貨可別錯過「牛滋盛宴」，盡享來自40多家牛排館、火鍋餐廳與街頭小店的牛肉菜式，以及期間限定的牛肉大餐；另一主題「Chill E.A.T. 品味香港」則雲集超過200家中高檔餐廳，提供一連串限定餐飲優惠；「細味蘭桂坊」主題則召集24家位於蘭桂坊的餐廳和酒吧，攜手推出免費飲品或菜單折扣；「飲『吧』！香港」同樣網羅全港超過70家特色酒吧，提供免費飲品或折扣優惠。Whisky Live Macau 2024年度威士忌盛事將有多款優質威士忌可品飲，並將舉辦專業大師班。（圖／Whisky Live Macau 提供）SPEY × PICASSO藝術酒款。（圖／Whisky Live Macau 提供）另外由《威士忌雜誌》攜手澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）主辦的國際威士忌盛會「Whisky Live Macau 2024」也將於10月11日至13日在澳門上葡京綜合度假村隆重舉行。活動將有超過40家品牌參展，展示來自世界各地的優質威士忌，亮點包括原廠裝瓶Port Ellen，雖然酒廠已開始重新蒸餾，但老酒就是飲一支少一支；而由WhiskyFind打造的鄭問《三國誌》系列瓶身，皆是著名漫畫家／插畫家鄭問神作《三國誌》描繪的人物，讓你可以沉浸在漫畫和威士忌的世界中。此外，會場亦有來自北海道厚岸蒸餾所的雪梨桶紀念版獨立裝瓶，可以泥煤風味中清爽的柑橘、海洋風味，盡顯北海道風土。另一方面，來自蘇格蘭Speyside的Spey酒廠也將藝術融入威士忌，推出「SPEY × PICASSO 聯名系列」，以及一套以時間為主題的年份精選：Spey 1990～1999的10年套裝。不可錯過的還有Scret Speyside系列，集合包括 Longmorn、Glen Keith和Caperdonich等較鮮為人知的蒸餾廠，為參加者提供品嘗陳年美酒的難得機會。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤
喜歡風土滋味與台式元素的朋友，夏季餐酒聚餐不妨來點新選擇！瑪黑餐酒迎來新任主廚Kris（江承恩），同步也推出夏季新菜單與調酒。Kris以喚起兒時記憶和飲食點滴為靈感推出「仲夏島味」主題，除了將酒家菜代表菜色魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、紅糟醬等創意入菜，巧思昇華經典台味，又融入歐陸料理烹調手法；夏季酒飲特調也延續台式懷舊氣氛，融入辦桌必備的芭樂汁、情人果、番茄切盤等熟悉食材，再添入金萱烏龍、宇治茶梅酒的神來一筆，與哈密瓜、芒果等夏季水果，創意演繹熟悉中又別有新意的特調。「番茄梅香布拉塔起司」在起司底下鋪上牛番茄與在欉紅黑柿番茄熬煮的番茄醬，並特意保留顆粒口感，梅子粉的酸甜也與起司十分合拍。（520元）「炙烤芥末小卷」於鍋中乾煎營造焦香味，同時收緊海味鮮甜。（380元）在夏季新推的七道菜色中，靈感來自南部番茄切盤的「番茄梅香布拉塔起司」，將黑柿番茄改搭配豆釀巴薩米克醋、信義鄉農會愛問梅子粉，以及選用台灣本土乳源製作的「慢慢弄」布拉塔起司，做成像是義大利經典開胃菜「卡布里沙拉」（Caprese）的形式，呈現出一道有趣的台義混血開胃菜。值得一提的是，布拉塔起司頂端特別放上一抹薑末、淋上羅勒油，以及融入「薑汁番茄」概念的特製巴薩米克醋。以糖、老薑片和巴薩米克醋一起熬煮濃縮後，加入西螺清健醬油膏，讓醋環繞豆香，再以溫潤薑辛味收尾，打破記憶中的經典。另一道「炙烤芥末小卷」則收集來自海港與山林的夏日記憶，主廚將漁港清燙小卷搭配薑絲、芥末醬油，再將紫蘇、芥末提味的毛豆優格泥填塞進小卷內，切段後點綴過貓蕨菜嫩芽，以及些許菊花花瓣，在焦香風味中又不失清新。品嘗「青蒜魷魚起司燉飯」時，還會附上一碗熱騰騰的魷魚螺肉蒜雞湯可搭配燉飯吃，讓人回歸台灣「吃飯配湯」的飲食習慣。（580元）但要說最有意思的一道菜還是「青蒜魷魚起司燉飯」，此道菜發想自主廚母親每逢春節必備的菜品，亦是台灣經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」。主廚將經典元素重組，除了乾魷魚費時泡發，與雞高湯、蒜苗根部白段、蔬菜、螺肉汁一起熬製，還考究早期食譜加入番茄、乾辣椒，調製出豐厚濃郁的底湯，以此用來煮義大利燉飯。在保留米芯口感與吸附湯汁的燉飯中，還加入切成同等大小的蒜綠、魷魚和西班牙臘腸丁，最後刨入起司，使得燉飯風味更加飽滿。最後放上吸收底湯的炸螺肉和炸青蒜苗絲，將魷魚、螺肉、蒜苗三大元素徹底融合於菜餚之中。採訪當日「腐乳酒香煎時魚」選用的是赤鯮，醬汁提取陳釀豆腐乳的獨特香氣，並以白酒提香、以奶油柔化滋味，盛盤時還點入些許羅勒油增添草本氣息。（980元）集結宜蘭元素的「香醇紅露鴨胸 」。（980元）主菜部分，同樣結合主廚回憶的還有來自記憶中阿嬤味道的「腐乳酒香煎時魚」，主廚的阿嬤喜歡在早餐端出一尾乾煎魚、豆腐乳來配稀飯，主廚選擇時令魚種以糖、鹽、昆布醃漬後乾煎，搭佐風味濃郁的豆腐乳白酒奶油醬汁，並搭配上孢子甘藍、甜豆與甜菜醃漬的珍珠洋蔥，最後撒上海苔粉，讓海潮的鮮美輕巧上桌。夏季新菜單還有其他創意美味，例如以中式餡餅為靈感、充滿異國風情的「香料咖哩雞肉餅」；還有選用宜蘭豪野鴨胸，噴上入宜蘭縣酒紅露酒添香，並佐上加入紅糟的濃縮鴨醬，以及醃漬水果和金桔蜂蜜泡泡的「香醇紅露鴨胸」；此外，還有餐酒館必備的牛排料理「美國頂級奧瑪哈肋眼牛排」，在炙烤後乾煎表面以呈現梅納反應的焦褐色，搭配香氣厚實的八角干邑白蘭地醬汁，襯托豐腴鮮嫩的牛肉，成就簡單但美味的經典風味。瑪黑餐酒攜手金車柏克金推出兩款期間限定的夏日限定啤酒特調，各360元。由於瑪黑家居今年夏季以「Here Comes the Sun」為主題，搜集夏天理想生活的多種配方，包括多色彩商品、連結快樂的芳香氣味，與弛放身心的音樂等，串連線上、門市與三家餐廳，共同推出夏日主題活動。像瑪黑家居旗下三家餐廳Ochre、Cantine Marais瑪黑餐酒和Lille M，便規劃了一系列「夏日馬拉松美食計畫」。例如瑪黑餐酒攜手金車柏克金，以具有清爽麥香的柏克金拉格啤酒為基底，將於6/28～7/28推出兩款限定啤酒特調，「戀夏500日」以檸檬愛玉為靈感，另外加入蘆薈、愛玉和蜂蜜，將柏克金拉格啤酒的清爽風味發揮到極致，同時結合啤酒焦糖風味的麥芽與細緻啤酒花，尾韻更帶出柔順的熱帶水果香氣；「夏日狂想」 則加入蜂蜜、鳳梨塊與薄荷葉 ，讓經典mojito注入新意，風味上更加清新酸甜。7/6 晚間7～9點還將邀請DJ林貓王助陣，預計以連發的醉人金曲，將夏日的熱度飆到最高！瑪黑餐酒夏季特調推出充滿熱帶果香的「熱辣風情」（右）、「羅勒密瓜」（左圖右），以及「番茄梅」。（各400元，圖／魏妤靜攝、瑪黑餐酒提供）瑪黑餐酒現也推出夏季新酒單，其中「芭樂琴桃」以台灣辦桌文化必備的芭樂汁為概念，將新鮮芭樂經過澄清萃取出果汁，再結合杏桃、蒔蘿與琴酒，留下清爽恬淡的酒香；「情人果」則融合懷舊情人果與台灣金萱烏龍、琴酒，入口先嘗到茶韻香味與溫潤口感，中段夾帶著情人果的酸甜，最後以椰子香氣作結；「番茄梅」亦源於南部獨特的「番茄沾醬油」吃法，將牛番茄與龍舌蘭燜煮後混合宇治抹茶梅酒，看似衝突的元素卻碰撞出意外和諧的滋味，再配上一顆化應子蜜餞，刺激味蕾感受。最後則是充滿夏日風情的「羅勒密瓜」與「熱辣風情」， 前者以濃郁香甜的哈密瓜搭配煙燻威士忌的厚實酒感，透過奶洗工序（加入全脂牛奶與檸檬汁澄清）讓酒感變得輕盈、香氣更圓潤，杯緣還沾上抹茶粉帶來視覺綠意；後者則在上層的荔枝馬鬱蘭泡泡蘊藏花草香氣，酒款以香甜的芒果引領著剝皮辣椒的辛辣、檜木的木質香氣，讓人彷彿置身於山林之中。活動內容與訂位可查詢相關網頁（https://www.storemarais.com/summerRT）。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
壽險唯一女董2／「一人一業做到卓越」 林文惠感謝阿公與父親身教栽培
「一人一業，每個人一輩子在自己的專業領域做到最好、卓越，是阿公傳承給我的人生價值觀，也是我追求的方向，一直謹記在心。」全球人壽女董座林文惠告訴CTWANT記者，她從全職媽媽順利轉身為壽險企業人，最要感謝的是家族的栽培，同樣地，她在職場上展現「女力」思維獨立，全球人壽中女性主管占比55％，更是居業界之冠。全球人壽董事長林文惠分享阿公、台玻創辦人林玉嘉說的「一人一業做到卓越」的身教與言教。（圖／報系資料）「看這個女性主管佔比數據，所代表的是女性同仁在職場上所展現的專業能力與傑出表現並不亞於男性，都是同仁的努力而得，非公司給予女性特別的待遇或晉升名額。」林文惠也特別強調。 林文惠是台玻董事長林伯豐的長女，台玻創辦人林玉嘉則是她的阿公。她自英國雷丁Reading大學電子工程系畢業後，返台先是進入家族事業，1998年1月婚後辭去工作，全心全意照顧家庭，教養子女。 對於過去的15年，她如何從全職媽媽變身為一家擁有1.4兆資產壽險公司董事長，林文惠親自給答案，一切要從婚前進入台玻工作說起，就如同友人形容說，「這是在栽培總經理嗎？！」 「阿公是一個非常嚴厲的人，也是非常非常樂於工作，在我看來是個工作狂，從小在餐桌上常聽到跟我父親、叔叔都在討論公司上的一些決策，對於做事情的認真態度，也同樣的要求我們每個人。」林文惠說，「父親深具有包容性，他會跟我說什麼是可以做的容許範圍內，給我很大的發揮空間。」 林文惠大學時先在台玻資訊部實習，畢業後從台玻出口外銷業務、採購、財務部等各部門每年輪調，並隨著台玻到大陸設廠，遠赴青島、昆山廠學習。 「在青島廠時，我要帶第一批工程師到英國學習製程技術，並幫忙翻譯，為能夠清楚說明製造流程，出發前我到生產線花了二周密集學習了解生產技術，才能順利完成這個任務。」 林文惠憶起當年她在台玻的完整紮實歷練，以及阿公、父親給予的家教與身教，「這對我的人生，在家庭與孩子教育上，以及回到職場、企業經營上，都給予很大的幫助。」 林伯豐看女兒出任全球人壽董事長，「她非常像我」，欣賞長女的決斷跟用心；全球人壽的員工也說，「董事長決策明快，有想法。」 林文惠也提起當年與夫婿彭騰德認識40天決定結婚時，接受阿公建議先訂婚，經過一年春夏秋冬的相處後，才步入禮堂，婚後夫妻相處，重於分享與溝通，就連去年接任全球人壽董事長一案，也是受到先生鼓勵。 「還沒進全球人壽前，我是個全職媽媽，但也沒有閒著，從孩子讀幼稚園開始，進入家長會，身為一個新手媽媽，有很多的疑問，需要向人請益。」她因此組織動員家長，策畫活動，每周安排講座。 「家長中有小兒科醫師、美術、音樂教師、廣告界與會做財務，我就邀請他們分享小孩保健、兒童美學等，幫忙作文案行銷，還可以收費管帳。」林文惠說，「我覺得參與家長會事務，要結合大家資源合作完成目標，這不會讓我與職場脫節，對我來說也是一項很好的訓練。」 直到2009年，她隨著夫婿彭騰德進入全球人壽董事會，重返職場。新工作的挑戰更是一大籮筐，2013年全球人壽承接國華人壽後，包括之前併購的美國家庭人壽、全美人壽台灣分公司、安盛國衛，光是在全球人壽內部的保戶資訊平台系統即有二套，還有來自各個公司的團隊，通通都需要「磨合」。2009年中瑋一買下荷商全球人壽為單一股東，資產從1900億元成長逾七倍至1.4兆，穩居保經通路前三大壽險公司。圖為2024年3月在台北漢來飯店舉行成立30年慶生會。（圖／黃威彬攝） 為要將併購進來的團隊融入全球人壽企業文化，林文惠卯足全力。「我的英文名字是Diana黛安娜，HR同仁就取其音設計了一個『黛飯糰』活動，每次跟12個同仁一起午餐吃便當聚會，讓在不同部門的同仁們彼此可以更加熟稔，我也可以跟每位同仁們認識聊聊。」「我在這個機會可以聽到大家給予的反饋。」光是這一項黛飯糰，每位同仁與她至少一次午餐會。 再者，「當時公司有全球、國華二套保戶系統，習慣使用的人都希望保留那一套，我就想，全球人壽應該是將大家揉合成一套核心系統，歷經許多溝通討論，2018年4月完成，才能走到今天的階段。」林文惠說。 看到林文惠親力親為，全球人壽業務團隊也很給力，新契約市占率持續拚高。「她出席通訊處尾牙為我們加油打氣時，上台高歌周杰倫《Mojito》炒熱現場氣氛，當唱到徐若瑄《別人的》，她說這是首形容家人之間一份感情很溫暖的歌，就像我跟你們之間一樣。」 「再唱到盧廣仲《刻在我心底的名字》，還用她那感性嗓音地說如同歌名，把通訊處名字刻在心裡，讓在場人士歡聲雷動。」一名出席的業務幹部說，也是全球人壽團隊為這位站在第一線的董事長按讚不已。
台中新熱點3／開箱李方艾美最新高空泳池、景觀酒吧 超潮賞景好去處
有27層樓高的「台中李方艾美酒店」號稱「台中中區第一高樓」，開幕一年多以來，因位於交通樞紐台中火車站正對面，距離宮原眼科、市役所、國家漫畫博物館、綠川水岸廊道和台中州廳等知名景點，亦只需5分鐘以內車程，頗受旅客青睞。而從2024年2月起更迎來全新亮點高空泳池與台中唯一高空池畔景觀酒吧「PANO 24」，目前酒吧仍在試營運階段，預計4月中正式開幕。夜幕下亮燈的塔樓十分顯眼，因為PANO 24酒吧設有大螢幕，未來也預計配合客人需求提供求婚或慶生等服務。（圖／焦正德攝）帶有漸層色的特調「PERSEPHONE大地」（前，400元）、經典調酒「Americano美國佬」（後左，360元）、「MARGARITA瑪格麗特」。（360元，圖／焦正德攝）李方艾美酒店高空泳池長約19公尺、寬6公尺、深度約1.2公尺，屬於「小而美」的類型，雖非無邊際泳池，但因位於24樓加上大片玻璃窗景，白天能清楚看見都會景觀，黃昏時則能捕捉漫天彩霞與日落美景，夜晚亦能飽覽絢麗的大台中夜景。而且入夜後高聳的塔樓還會亮燈、閃爍光芒，為夜晚帶來迷離氛圍。位於池畔邊的酒吧PANO 24，其命名源自英文的Panorama，擁有「環景、全景、360度」之意，不僅能居高臨下俯瞰城市美景，空間設計也融入全景視野，沒有過多擠迫的桌椅，舒適的室內沙發區沿著牆邊與窗邊延伸至吧檯及戶外池畔，每個區域也有著或放鬆或具隱密性的情調轉換。例如頗受年輕人喜愛的戶外沙發區，牆面就有全台最大片的千層燈，還會依不同時間段所播放的慵懶、輕快或超嗨的音樂起伏，隨之變換燈光與波動，由於音樂還會愈晚愈嗨，有不少客人會特地挑選21～24點前來，正式開幕後也預計會邀請DJ表演、帶動氣氛。創意調酒「MORING早晨」以伯爵茶為基底，搭配柑橘果醬、干邑橙酒，亦可作為開啟夜晚的首杯酒款。（400元，圖／焦正德攝）原創調酒「ELIXIR仙丹」（後左，400元）、「FLORA 花香」（400元），與帶有辣度的下酒菜「塔巴斯可烤雞翅」。（320元，圖／焦正德攝）室內空間以舒適沙發搭配變幻燈光，可欣賞夜景的窗邊座位尤為搶手。（圖／焦正德攝）酒吧邀請到曾待過台北五星級酒店酒吧、調酒資歷約11年的Joe擔任吧台主任，不僅擅長如「MOJITO莫西托」、「MARGARITA瑪格麗特」、「Americano美國佬」等經典調酒，也和團隊夥伴為PANO 24設計出一系列原創調酒。首發創調酒單結合酒吧看出去的視野、生活元素，以及時下流行的茶酒趨勢，例如從高空賞景發想特調「銀月」、從泳池設計出「河川」，並有用烈酒調酸甜、添加紅茶的「PERSEPHONE大地」，另外還有帶玫瑰香氣、易飲的「FLORA花香」，以及添加白蘭地與枇杷膏的「ELIXIR仙丹」，圓潤偏甜、酒感較重，喝完後回房可一夜好眠，未來也考慮推出與季節、故事有關的主題調酒。試營運期間還推出指定飲品「買二送一」優惠，凡參與買二送一活動的消費者，再加碼「幸運轉盤」，具有百分百中獎率，轉出好禮、調酒可現拿現用！另外單筆消費滿萬元（不含服務費）再抽萬元好禮，有機會獲得五星飯店住宿券！隨著音樂起伏與變換燈光的千層燈，是年輕人最愛的新潮打卡點。（圖／焦正德攝）DATA李方艾美酒店高空泳池地址：台中市中區建國路111號24樓開放時間：07：00～19：00，隨夏季及冬季調整PANO 24酒吧電話：（04）2224-0888地址：台中市中區建國路111號24樓營業時間：週二至週四、週日18：00～24：00，週五、週六18：00～01：00，週一休訂位網址：https://reurl.cc/80MWQR備註：桌位區低消每人500元；PANO 24不納入萬豪旅享家會員點數累計，亦不適用萬豪旅享家及萬譽會折扣。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
體驗清爽微醺好感覺 Sawow莎娃夏日派對試飲吸人氣
昨（20日）下午新光三越台北天母店舉辦夏日微醺派對，吸引數百人排隊到場。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康按讚新光三越台北天母店粉絲專頁並拍照打卡，即贈「莎娃酒冰」乙瓶，吸引民眾響應。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康宜蘭食品瞄準夏季酒水市場，於7月底推出全新酒品品牌「莎娃酒」與「莎娃酒冰」系列。（圖／中國時報石智中攝）飲酒過量 有礙健康旺旺宜蘭食品瞄準夏季酒水市場，於7月底推出全新酒品品牌「莎娃酒」與「莎娃酒冰」系列，有別於濃烈酒，提供3.5％的清爽微醺大人風味，迎接小酌片刻、柔中帶醺的沙瓦，並特別研發125ml的小包裝，以剛剛好的黃金比例，帶來剛剛好的微醺感，不但撕開方便飲用，也可以倒入酒杯內。首創冰沙呈現雞尾酒其中「莎娃酒」提供蜜桃風味、荔枝風味，以3.5％白酒為基底，搭配乳香、滑順入口，包裝上並有明顯酒字和警語，不讓小朋友誤拿，一條4包售價139元；「莎娃酒冰」提供青梅口味、蜜桃口味，以3％剛剛好的微醺體驗，搭配水果風味層次豐富，冷凍後冰沙口感更順口，也是全台首創以冰沙呈現的雞尾酒，一組6瓶售價285元，以上目前在通路家樂福、大潤發、愛買、美聯社、寶雅、萊爾富及區域連鎖超市等販售。宜蘭食品表示，明年預計還有「mojito莫西多」新口味上市。攜手新光三越辦活動為了推廣給更多喜歡微醺的民眾，Sawow莎娃昨（20日）攜手新光三越台北天母店夏日微醺派對，只要按讚台北天母店粉絲專頁，並上傳拍照打卡，就獲得莎娃酒冰乙瓶，若加入新光三越LINE好友，也能獲得莎娃酒乙瓶，搭配新光三越多元活動，昨也吸引數百位民眾到場。現場民眾試飲後分享，3.5％的酒精濃度不會太濃，適合平常不喝酒，但又想體驗微醺感的人，試飲後也會介紹給親友嘗試。宜蘭食品表示，9月中Sawow莎娃將會再次和樂天桃猿合作，並攜手Youtuber進行更多元的行銷活動。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
粉絲狂敲碗！周興哲翻唱A-Lin夯曲 為遺憾的人發聲
周興哲翻唱的歌曲〈摯友〉今（17日）上線，此曲原唱為A-Lin，由周興哲作曲，兩位「摯友」合作的歌曲在YouTube上已累積破1500萬點閱，近期周興哲到世界各地演唱，都被歌迷熱烈點歌，公司便錄製周興哲的錄音室版本，MV與作家黃山料合作，取自青春戀愛小說《好好再見 不負遇見》，以不同的情感時區，編織出一段跨越10年的青春戀曲。周興哲在《聲生不息 寶島季》的表現大獲好評。（圖／星空飛騰提供）周興哲回憶〈摯友〉創作過程，提及當時demo叫〈最近的距離〉，周興哲想為世上許多單方面想「不只是朋友」的人寫一首限定歌，希望讓因為許多原因，而無法讓「摯友變戀人」的朋友們安慰，周興哲創作〈摯友〉，希望藉這首歌代替遺憾的人們發聲，「唱出來，把心中的缺憾完整了。」又說：「希望有這麼一首歌，可以讓他們得到寬慰和療癒。」周興哲近期勤當空中飛人，成績開花結果，他參加《聲生不息 寶島季》錄製，受那英賞識被納入旗下戰隊，近期與魏如萱、裘德巧手將周杰倫〈Mojito〉改編成爵士版本，還在節目中小試身手跳舞；日前釋出與張信哲合唱的〈你不知道的事〉，被網友譽為「歌劇院等級的男高音版本」，大獲好評。
周興哲獲那英青睞 首次見面狂讚「你的歌好好聽」
周興哲受邀參加《聲生不息 寶島季》錄製，得到那英賞識被納入旗下戰隊，與金曲歌后魏如萱、裘德和「時代少年團」馬家祺攜手共創佳績，將周杰倫的〈Mojito〉改編成爵士版本，還在節目中小試身手跳舞，而魏如萱也與大陸新人改編周興哲的〈你，好不好〉，播放量突破兩億，讓魏如萱驚訝到PO文，並說：「周興哲記得要請吃飯謝謝！」周興哲則大方回應：「那有什麼問題，來約～」周興哲在《聲生不息 寶島季》的表現相當亮眼。（圖／星空飛騰提供）此外，周興哲和那英是在去年的米蘭時裝週首度見面，當時那英一看到周興哲就熱情大呼：「你就是周興哲啊！你的歌好好聽啊！」並說日後有機會一定要合作，因此此次那英特別照顧周興哲，在最新的集數中，兩人還首度合唱了徐佳瑩的〈言不由衷〉，為了跟大前輩搭檔，周興哲也自願跟那姐的Key，挑戰更高音階。周興哲除了備受那英疼愛，連友隊的隊長張信哲也對他讚譽有加，在最新一集的播出中，為了留住周興哲，張信哲還徵得那英同意，將周興哲借將到自己隊上，其實早在2017年周興哲就幫張信哲量身打造一首〈遷徙〉，當時雙方還曾在錄音室有過「第一類接觸」，成為實實在在的「雙哲會」，現在居然成為同隊，讓粉絲相當期待。
教父牛排前進林口 新品牌「Amber Hill」打造綠意庭院 餐點首推日本國產牛
近幾年因醫院、購物中心、高爾夫球場、飯店等生活機能逐漸完善，加上往來台北、桃園的交通便利，以及鄰近國際機場等特色，使林口成為頗受矚目的新興區域，但若說到林口美食，似乎仍是不夠多元。連續五年摘下《米其林指南》一星、由有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸主掌的「教父牛排」，繼以台北大直Danny's Steakhouse教父牛排延伸出台中MEATGQ橡木炙烤牛排館、高雄Capstone Steakhouse等系列餐廳後，把目光轉向新北林口A9精華住宅區，開設全新品牌「Amber Hill」，打造出氛圍輕鬆、餐點具水準的Casual Dining用餐環境，今（1日）起正式開幕。因日本牛相當注重風味與油脂平衡，所以「日本F1國產牛紐約客牛排」溫控必須更仔細。（1,600元／6oz，圖／魏妤靜攝）新品牌Amber Hill顛覆教父牛排旗下餐廳多以美國、澳洲牛排為主的特色，首次將日本F1國產牛納入菜單，而且與以往多提供套餐的形式不同，全數以單點形式供應，並且將精緻料理的份量加大以利分享，菜單涵蓋前菜、沙拉、湯品、牛排、義大利麵、甜點等品項，並加上特調雞尾酒、奶昔、無酒精飲料等飲品。開幕初期於午、晚餐時段提供服務，之後將採全時段供應，將下午茶時段一同涵括。鄧有癸入行50年，其引領的教父牛排擅於烹調美、澳牛排的印象深植人心，對於此次首納日本牛，他表示：「近期美國牛價格浮動高，日本牛相對平穩，加上美牛耗損率高，為了符合林口家庭聚餐等客層不同需求，經過一段時間的試驗與品質確認，最終精選了日本國產牛的紐約客成為主力商品。」餐廳所選用的牛肉品質相當於日本和牛的國產牛F1，為黑毛和牛與其他牛隻的交雜種，而紐約客部位油花勻稱，能吃到均勻風味與平衡的口感。鄧有癸進一步表示，「日本國產牛熔點較低，不像美國牛需回到常溫烹調，而是從冷藏庫取出後現切現煎。」為維持日本國產牛的牛脂香氣，牛排以2公分厚度為準，在250度鐵板上煎烤，待牛排中心溫度升高，再靜置3分鐘讓熱滲透至牛排中心，最後以高溫烤爐加持香氣、增加牛肉脂香風味。鄧有癸（左）希望透過開設Amber Hill推動林口精緻餐飲，右為其推出的特色菜「西班牙蒜辣蝦」（右上，550元）與「自家蚵仔煎蛋」。（420元，圖／魏妤靜攝）「美國頂級肋眼牛排」。（2,200元／14oz、2,980元／20oz，圖／魏妤靜攝）移居林口多年的鄧有癸提及，由紅土與厚層礫石等疊砌而成的林口市鎮，如今是自給自足的新興區域，他除了看準林口發展潛力，也有回饋這片土地的心情，因此藉由如琥珀紅般的紅土滋養林口做發想，透過有琥珀之意的Amber為餐廳命名。主餐部分除了首次推出的「日本國產牛F1（6oz）」之外，亦有教父牛排經典的「美國頂級肋眼牛排14oz、20oz」與「美國頂級紐約客牛排14oz、20oz」，可供2～3人享用，其他還有「雙色櫛瓜雞肉義大利麵」、「紅酒燉羊膝」、「澳洲羔羊排」、「台灣究好豬排」等多種主餐。其他特色菜包括轉化自台灣小吃蚵仔煎的「自家蚵仔煎蛋」，以類似炒菜脯蛋的方式先大火炒蛋，蛋液裡加入了牡蠣泥添香，再放上對半切的香煎廣島牡蠣，讓牡蠣風味更濃郁，搭配特調的是拉差辣椒醬享用，風味酸甜微辣、相當開胃；而「西班牙蒜辣」以蒜碎搭配紅椒粉、卡宴辣椒粉與乾辣椒片，並以大火嗆白酒爆香，使鮮蝦濃郁迷人、口感Q彈，很適合搭配啤酒享用。僅於Amber Hill獨家供應的義大利麵系列以直麵呈現，「大蒜義大利麵」香氣濃郁、吃來卻很清爽。（320元，圖／魏妤靜攝）臺虎精釀難得與餐廳聯名，推出「Party Monkey派對野猴子」啤酒（左，220元）；能一次嘗到起司塔、烤布蕾布丁與莓果的「莓果布蕾起司塔」。（210元，圖／魏妤靜攝）此外，還有可選擇義大利白酒醋或巴薩米克酒醋搭配的「豐富沙拉」，罐裝上桌的沙拉醬先Shake搖勻再淋上香煎雞胸、紅藜麥等食材，任何時段都能輕鬆享用。甜點部分，除了將教父牛排經典的「提拉米蘇」份量加大，另加入全新手工製作的「日式千層蛋糕」、「莓果布蕾起司塔」、「手工冰淇淋（單球）」等，其中「莓果布蕾起司塔」以奶油乳酪、卡門貝爾起司混搭而成的起司塔為基底，再疊加綜合莓果、焦糖烤布蕾，可感受到酸甜、香濃、細嫩等不同風味與口感。餐廳還設置了戶外酒吧，提供「Old Fashioned老時髦」、「Mojito莫吉托」等經典調酒，以及符合隨性品飲風格的「波士頓拉格」等啤酒，而最特別的可說是教父牛排與臺虎精釀聯名推出的「Party Monkey派對野猴子」啤酒，擁有麥芽帶出的蜂蜜、烤麵包、草本等獨特香氣，尾韻則透過酵母引領出水果甜香，清爽易入口。餐廳由日籍空間設計師規劃設計，是綠意盎然的獨棟庭院。（圖／Amber Hill提供）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
Lulu告白《料理之王3》選手：想成為一家人 驚見女友在場改口「當阿姨」
《料理之王3》將從八強中挑選出四強，賽制也回歸最原始的初衷，以家的料理來爭奪最後的王者寶座，充滿愛的菜餚竟讓飛行饕客Lulu黃路梓茵真情告白非單身選手：「想成為一家人。」在八強賽中，選手各自使用了不同種類的酒來發揮，其中偉誠的甜點紹興酒冰淇淋讓評審們為之驚艷；書楷帶來的經典三杯則是以三杯知名調酒Gin Tonic、Bloodymary、Mojito加入三道中西式料理，相當有創意；昇紘的米芒則是以原住民知名的小米酒搭配蟹肉並加入芒果所呈現的一道創意料理，只不過青草味太重，讓首次擔任評審的Lulu語出驚人形容像是在吃小學操場的感覺，浮誇的形容也讓Sandy露出黑人問號。丙吉以父親最愛的菜色土豆豬腳，加入藥酒五家皮酒，希望可以替家人滋補養身。（圖／《料理之王3》提供）至於丙吉則以父親最愛的菜色土豆豬腳，加入藥酒五家皮酒，希望可以替家人滋補養身。Lulu誇讚丙吉做菜好吃、看他煮菜也賞心悅目，直呼：「很可以嫁。」對於選手健銘的酒酒雞肉丸子，也大喊「你也可以嫁」。今天即將播出的四強賽中，她也被偉誠感動到不行，大喊當你家人很幸福，「好想要跟你成為一家人」，不料偉誠的女友也蒞臨現場，讓Lulu緊張改口說是當他遠房的阿姨啦。※酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未滿十八歲禁止飲酒。
周杰倫「早洩」後無預警曝喜訊 中英雙語官宣曬合體照上萬網友暴動了
天王周杰倫日前曾向粉絲透露會在7月左右推出新專輯，先前曾一度早洩專輯名稱，如今正式官方宣佈，和先前曝光的專輯名《偉大的作品》一樣，除了發文宣布這項好消息，周董還透露7月6日新歌會上線。周杰倫官宣新專輯下週首播。周杰倫在1日晚間於IG上曬出和多次合作過的Gary（楊瑞代）的合照，無預警宣告「哥的最新專輯《最偉大的作品》7/6號中午12:00 YouTube首播」，先前網路就盛傳專輯名稱是《最偉大的作品》，今周董本人無預警正式官宣，還用中英文兩個版本寫下，預告下週就可以聽到新歌。周杰倫本人無預警正式官宣，還用中英文兩個版本寫下，預告下週就可以聽到新歌。周杰倫上一次發布專輯已是6年前的事情，事實上，先前微博曾流出疑似周杰倫專輯的超商預購單，除了專輯名稱，專輯曲目包括〈跨世作〉、〈圓舞曲〉、〈胡桃夾子〉、〈安靜走開〉、〈遊戲進行〉、〈花中常玉〉、〈西洲曲〉、〈陌路日記〉、〈風雨後〉、〈左心房的心事〉，甚至收錄2年前的單曲〈Mojito〉。周董和兒子Romeo這次傳出會掛名共同作曲。有網友指出，《風雨後》是五月天阿信寫填詞，並由五月天編曲，另一首歌《遊戲進行》則是周董和兒子Romeo共同掛名作曲，對於這樣的說法，周董所屬的杰威爾僅回應，「關於周杰倫最新專輯，網路訊息很多，請以公司官宣為準，請大家耐心等候」。
一擦秒涼 夏天體感溫度40度一擦秒降20度讓你從臉到身體、頭髮都COOL超沁涼！
又到了盛夏時節，眼看一天比一天熱，走在太陽下沒15分鐘已經熱到暈，全身都是汗，不管是隨身攜帶或是在家裡塗抹的，都想要來一點沁涼感的！Stlyetc小編統整今年推出超沁涼的保養品，兼顧夏日三大保養需求：「清爽、保濕、涼感」，讓你在炎炎夏日回到家消暑一下，不吹冷氣也涼起來！（左）SABON MOJITO沁檸莫西多沐浴油 300ml／980元（右）首次推出涼感身體磨砂膏，以水薄荷植萃精華創造清涼的去角質體驗，保留天然死海鹽與植物油的經典配方，打造舒適涼感。SABON MOJITO沁檸莫西多身體磨砂膏 320g／1,480元SABON「夏日特調-沁檸莫西多系列」SABON 適逢25 週年，7月推出全新限量「夏日特調-沁檸莫西多系列」，從香氣、肌膚、觸感都給你涼感的全方位保養！從頭到腳共七個單品品項和禮盒，讓你全身涼感香香又降溫！（左）涼感身體保濕凝凍，以涼感香氣與水薄荷植萃精華，從香氣、 肌膚、觸感，為夏日身體保濕儀式帶來全方位涼感保養，為肌膚降溫舒緩鎮定。SABON MOJITO沁檸莫西多清爽保濕凝凍 200ml／1,480元。（右）專為夏季設計的手部肌膚凝膠，快速幫肌膚補充水分，水薄荷植萃精華能帶來舒服的清涼感受，舒緩夏季高溫的燥熱感。沁檸莫西多護手凝膠 30ml(條裝／380元（圖／品牌提供）全系列從沐浴油、去角質、身體凝凍、臉部凍膜、洗髮乳、護手霜通通涼沁檸莫西系列整個香氣猶如一杯盛夏中輕輕搖晃著碎冰的Mojito，清涼暢快、又帶有輕甜的溫柔。前調以義大利檸檬、薄荷與迷迭香三種精油與百里香氣，帶出自然清涼的氛圍；中調融入輕甜迷人而略帶酸味的青蘋果和夏日隨微風中吹來的玫瑰暗香，讓整體更柔和豐滿；後調帶有感性的麝香與琥珀，營造出沈穩的尾韻。（左）每日薄擦，夜間在基礎保養的最後一步，帶有輕柔而舒服的涼感，舒緩並同時加強保濕肌膚，完整封存營養成分。SABON MOJITO沁檸莫西多臉部保濕凍膜 125ml／1,980元。（右）溫和淨化洗髮乳中含水薄荷植萃精華和薄荷醇，讓頭皮立即涼爽，同時髮絲也散發清新涼意的沁檸莫西多香氣。特別針對受損髮質研發，使用對環境友善也對肌膚友善的無泡沫配方，不含 SLS 介面活性劑以及硫酸鹽，低刺激成份保護髮絲纖維亦不容易對頭皮造成刺激。沁檸莫西多溫和淨化洗髮乳 200ml／780元。（圖／品牌提供）SUNCUT UV曬可皙極度防禦全效微米防曬慕絲高絲蔻絲魅寶(KOSE COSMEPORT)旗下防曬品牌『SUNCUT UV 曬可皙』，繼2022年3月推出高階全新防曬「SUNCUT UV 曬可皙 極度防禦」系列，今年再引進防曬慕絲。SUNCUT UV 曬可皙 極度防禦全效微米防曬慕絲 60g／760元，於7月在寶雅獨家上市（圖／品牌提供）戴著口罩讓肌膚更需要高透氣清爽的防曬， SUNCUT UV曬可皙所上市的「極度防禦全效微米防曬慕絲」，具有1品5功能，兼顧防曬、潤色、美容液、粧前隔離、隔離外在環境傷害五機能的泡泡防曬，輕盈膨潤的微米慕絲，輕輕一噴即有綿密的泡泡，於肌膚上一抹即開，快速形成薄膜服貼於肌膚，抗汗、抗水，持久性的防水型防曬，使用洗面乳或沐浴乳即可輕鬆卸除。更添加潤色珠光的薰衣草色，賦予肌膚透亮與氣色感。肌研光透潤血色感面膜最近被太陽曬到有點乾燥粗糙，還暗沉蠟黃、面有菜色？今年夏天肌研全新研發推出「光透潤血色感面膜」系列，夏天回到家敷上它不但超清涼，而且能力馬降溫，嚴選維他命B12精華和經典玻尿酸保濕成分，針對疲憊的暗沉蠟黃肌膚著手，同時搭配柔軟親膚的服貼面膜布，讓肌膚肌膚敷完展現水潤光澤，五分鐘立馬擁有好氣色！肌研光透潤血色感面膜全系列共推出3款「彈潤修護」、「水潤保濕」、「煥白透亮」，7月於台灣限定新上市，7片／399元（圖／品牌提供）
從廚房轉外場！楊銘威吐心聲「變得很緊繃」
TVBS《來吧！營業中》本周接下趙傳60歲大壽包場活動，楊銘威首度在外場服務，深深體會到內外場的不同，他發現在外場的人會因為上菜的速度變得很緊繃，之前在內場完全不知道外面發生甚麼事，他透露根本2個不同的世界。炎亞綸也說，這次之後，大家應該都能體會到彼此的感受。為了給趙傳一杯特別的調酒，負責本次的調酒的炎亞綸跟楊銘威，一同到楊銘威投資的酒吧學習，楊銘威製作「威威Mojito」，卻被笑「可以帥一點嗎」？一旁的炎亞綸也搭腔：「這種事要求的來嗎！」為了本次特別學的「老屋特調」受到客人的好評，金智娟大讚：「從沒喝過這麼好喝的，還可以客製化。」趙傳到老屋慶祝60大壽，拿起吉他自彈自唱。（圖／TVBS提供）吃飽喝足的趙傳，拿起吉他演唱招牌歌曲〈我是一隻小小鳥〉，本次精心設計的生日宴會，也是趙傳第一次在節目中過生日，令他很感動，也永生難忘。為了趙傳的生日，大廚姚元浩也特別準備「老屋」招牌餐點紅酒燉牛肉長壽麵。原本就是《來吧！營業中》忠實粉絲的于子育開心地說：「今天值回票價。」
周杰倫合體「梅西、內馬爾」 15秒超狂花絮曝光合作
最近沉醉在第3度當爸喜悅中的「周董」周杰倫，13日在IG轉發和足球天王梅西、內馬爾所屬巴黎聖日耳曼足球隊合作的廣告花絮影片，背景音樂是周杰倫的歌曲《本草綱目》，原來周董今年將擔任球隊基金會的贊助人，教弱勢族群學中華文化。 周杰倫、昆凌去年9月和姆巴佩、內馬爾合照。（圖／翻攝周杰倫IG）從周杰倫分享的15秒廣告花絮影片可見，他周杰倫在 IG上搶先曝光跟梅西和內馬爾合作的廣告花絮，，讓歌迷好驚喜。畫面中可見周董腳下踩著該隊足球，梅西與內馬爾等人則發現足球不見了，露出疑惑表情，背景音樂更播放周董的《本草綱目》，讓粉絲相當High。周杰倫、昆凌去年9月和姆巴佩、內馬爾合照。（圖／翻攝周杰倫IG）包括聖日耳曼的官方IG也透露，周杰倫贊助該球隊基金會，幫助弱勢兒童，同時寫到周杰倫從2009年就與台灣富邦基金會合作，長期從事慈善事業。成立22年的聖日耳曼基金會，主要是支持弱勢或生病的兒童，以及處於困境中的年輕人和社區，文中還提到，「我們將為孩子們提供為期一週以團結為主題的住宿，通過各種體育和趣味活動的實踐，讓孩子們參加藝術活動，包括探索中華文化以及周杰倫的音樂和電影宇宙」。其實早在去年，周董和老婆昆凌就一起飛去法國造訪巴黎聖日耳曼球隊，並和球星內馬爾相見歡，當時周董親赴聖日耳曼隊的主場觀賽，現場更播起周董的歌曲《Mojito》，讓他驚喜不已，也和內馬爾、姆巴佩合照，更喜收特製球衣，像是在為此次合作埋伏筆；對此，周董所屬杰威爾音樂則回應，「周杰倫接下來會與巴黎聖日耳曼球隊有驚喜的合作，請大家拭目以待」！
CP BOYS萌力男孩台中簽唱會賣力唱跳 台下阿嬤感人力挺
CP BOYS萌力男孩（全名Cute Power Boys）發行首張EP《校園西遊》正式宣告出道，由13歲的楊博智與11歲的洪尚捷男孩組成，28日連假期間他們把珍貴的第一次簽唱會獻給了台中，與現場超過百位熱情粉絲們同樂相聚。除了粉絲、親友前來支持，台下還坐著幾位高齡的阿嬤力挺，博智難掩緊張心情，直呼：「看到現場有好多人！謝謝大家特別來台中支持，心情真的很緊張！好感動，我快哭了，沒想到會有那麼多人會喜歡聽我唱歌！」兩人活力十足衝上台表演，首先帶來合唱新歌〈校園西遊〉，時而害羞時而專注演唱，用精湛的好歌喉吸引許多民眾圍觀，接著楊博智獨唱抒情歌〈保庇〉，歌詞唱出滿滿的感動與謝意，特別在台上感謝爸媽：「錄音時腦海想著媽媽很辛苦，每次都要從彰化開著車帶我上台北錄影比賽，爸爸很辛苦工作，賺錢照顧我們這個家，也謝謝粉絲一路的支持。」楊博智媽媽看著兒子表現滿是驕傲，被兒子這段真情告白惹得感動落淚，楊博智見狀安慰說：「快點拿面紙給媽媽，她就是愛哭包！」洪尚捷今天忍著腳傷疼痛上陣，前2天在學校打球跌倒，但仍敬業地與粉絲熱情互動，他演唱新歌〈謝謝你們〉，打趣說：「我媽媽很難會哭，只有跟我吵架會哭，錄這首歌時想的是媽媽，謝謝她督促著我要練歌、把歌唱好。」看著台下熱情呼喚，兩人決定安可加碼開唱，洪尚捷挑戰金曲歌王蕭煌奇的台語歌〈命運點歌〉、楊博智則選唱天團魚丁糸的台語歌曲〈無眠〉再加上天王周杰倫〈Mojito〉炒熱氣氛，而台下粉絲尖叫聲不斷，他開心說：「台下粉絲跟我連成一體耶，我對他們比愛心、他們也比給我，好幸福唷！」粉絲更上台獻花祝福，是可愛的頑皮豹玩偶花束相當童趣。台中場完美落幕後，萌力男孩也宣告4月23日將移師南部高雄，將在漢神巨蛋廣場舉辦簽唱會。