LOEWE推出LOEWE Paula's Ibiza夜市三日限定!9m88,高爾宣、Sophy Wong王嘉儀都搶先報到來玩遊戲、吃夜市美食朝聖!
超高檔的LOEWE Paula's Ibiza夜市來囉!這次非常接地氣,把台北的威秀中庭廣場包下來,設計成台灣最潮的NIGHT MARKET夜市概念,為期三日限定,將最道地的local 台式派對注入全新LOEWE Paula's Ibiza『夜市活動』,你千萬不能錯過!(圖/品牌提供)LOEWE Paula's Ibiza夜市活動裡面進駐了許多台灣在地夜市小吃、遊戲,甚至還有算命、彩繪指甲等等,把這些夜市特有文化變身精品級的樣貌,包括來自新竹超好吃的Fancy Tofu臭豆腐薯條、由珍煮丹製作的大大大珍奶、阿霞飯店的營養三明治、蜷尾家的冰小籠包和冰腸,超好吃好喝!另外,玩樂攤位也不少:包括算命館、開運點鑽、撈金魚、美甲、噴畫等,讓你玩好玩滿!來自新竹超好吃的Fancy Tofu臭豆腐薯條也來了,麻辣口味珍的超好吃耶!(圖/黃筱婷攝)由珍煮丹製作的大大大珍奶,和百香果飲品。(圖/黃筱婷攝)好吃的蜷尾家特製冰小籠包(圖/黃筱婷攝)另外也有很多藝術家為這次的夜市活動努力,結合台灣在地藝術、挹注台式特色文化風格、氤氳島嶼度假時尚風情,構築Paula's Ibiza夢幻之地。左為撈金魚,右為噴畫。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)今晚也特別邀請到靈魂女聲9m88、創作才子高爾宣、迷幻女聲Sophy Wong王嘉儀,攜手為LOEWE台式奇幻派對揭開序幕,為初夏開啟歡愉慶典。現場的表演更是讓大家氣氛HIGH到最高點,雖然下雨但也澆不熄大家來玩的熱情!9m88今天穿著LOEWE的深色簡約上衣搭灰貼身性感的緹花天鵝絨長褲。9m88說自己在夜市最想玩的就是撈金魚,必吃美食則說喝了百香果飲料,很喜歡,自己平常私下逛夜市最愛的是拔絲地瓜,還有最愛的遊戲居然是射飛鏢,笑翻全場!(圖/品牌提供)Sophy Wong王嘉儀身穿真絲背心搭配亞麻工裝長褲和米色厚底涼鞋,休閒中帶有舒適氣息,背心更是帶點性感,後面秀出美背。高爾宣則身穿Anagram白色亞麻襯衫、多色印花絲質短褲搭配了白色帆布球鞋,整個人展現慵懶的度假島嶼休閒風。(圖/品牌提供)
春季加盟展落幕!破千國際買主探詢台灣品牌
2024台北國際連鎖加盟大展春季展,3月25日在台北世貿一館圓滿落幕,根據主辦單位台灣連鎖加盟促進協會統計,今年展覽規模較去年同期成長37%,來客票房成長17%,合作意向書簽訂1500張,觀展民眾留下的後續追蹤資料多達7200多筆,國際觀展人數更創下新高,來到1000人!(圖/主辦單位提供)春季加盟展一向是台灣最具指標性的加盟創業展覽,且涵蓋海內外參展、觀展商,促進國際商機媒合,今年更達到史上最大規模,來到550格攤位、150個品牌,預計促成20億加盟商機。(圖/主辦單位提供)參展的手搖飲品牌Tea Top董事長楊國珍表示,這次包含加拿大、美國業者都來台簽定合作備忘錄,未來甚至有機會到台積電亞利桑那廠展店,把台灣手搖飲好滋味輸出國際。(圖/主辦單位提供)而在國內市場方面,楊國珍也發現,疫情之後不少店面空間釋出,讓創業者的機會大增,間接帶動加盟創業的比例,今年度Tea Top原定目標一年新開40家店面,光是這次春季展就有機會達到15家店,效果超乎預期。楊國珍認為,每年、每季持續參與加盟展、強化民眾印象,對於品牌形象與宣傳絕對是正面的累積,而本次春季展已初見國際級展覽規格,未來規模與規格進一步提升指日可待。首次參展的烘焙坊GOGOPAN行銷經理張湘晴表示,參加加盟展不只促進加盟展店效益,與周邊展商的商機媒合、異業合作、周邊收穫與發展空間更大,能夠帶來不同思維激盪。(圖/主辦單位提供)GOGOPAN以未來麵糰,針對發酵技術做改良,讓麵包發酵時間變短,大幅縮減經營成本。傳統麵包店要由師傅在麵粉、麵糰、發酵、烘烤各階段全程緊盯,人事成本與技術要求都高,還要擺放大型設備,進一步讓店租提高,而未來麵糰80%的高難度技術都在中央工廠完成,直接冷凍配送到門市,加熱半小時麵包就能出爐,'改變烘焙坊加盟創業的模式,在加盟展也相當受到歡迎。(圖/主辦單位提供)本次春季加盟展,由台灣連鎖加盟促進協會頒贈新進品牌獎15名,獲獎品牌包括幸福搖搖、珍煮丹、點22港式點心專賣店、焦糖楓串燒漢方無烟撒粉、GOGOBUS元氣巴士、GOGOPAN元氣麵包社、白浪春禾、兩餐、赤初小酸菜魚、空中美語、ISAAC愛時刻韓國奶油吐司專賣、橋村炸雞、車車好夥伴、紅茶巴士、三分春色、序序茶。創新加盟獎9名,獲獎品牌有FAFAGO、XMOTO全自動洗機車備、Yiguo Ramen 24H異國無人拉麵店、粒古娛樂、M.J Wraps專業車體貼膜、分分鐘、北之特樂銀、阿啾西無人拉麵店、evbar加電優。(圖/主辦單位提供)最佳人氣獎20名,獲獎品牌有築間餐飲集團、麥味登、老賴茶棧、小鳥吃吐司、老先覺、拉亞漢堡、Mr.Wish、鮮茶道、彭阿星台式潛艇堡、晨間廚房、蕃茄村漢堡、美廉社、幸福水屋、冰封仙果、老士林、甲一飯包、美威鮭魚、Y.A.S鞋類洗護中心、馬蔥餅、麻辣天后。(圖/主辦單位提供)(圖/主辦單位提供)(圖/主辦單位提供)主辦單位台灣連鎖加盟促進協會致力在促進民眾安全創業、企業永續發展、以及台灣品牌國際化等三大領域深耕,打造更優質的加盟創業展覽,提供民眾多元安心的創業選擇。
二伯催生「第三胎」 曝蔡阿嘎反應:他怎樣都支持我
網紅蔡阿嘎老婆「二伯」自創品牌hahababy與手搖品牌珍煮丹聯名合作,今(12日)二伯出席記者會,她透露籌備到推出長達6個月,不停地試喝、試吃,導致職災胖了不少,她壓力大還會睡不著覺,但她笑稱不影響和老公相處,被問是否有計劃生第三胎,二伯急喊:「沒關係啦,先這樣!」更表示聯名商品就是新一胎。蔡阿嘎6月上傳一支點名日本5大雷店的影片,遭台日網友出征,風波後仍持續到日本拍片,二伯透露蔡阿嘎心情還好,8月底適逢二伯生日,夫妻倆還帶家人一起到日本慶生。被問老公是否有買禮物表示心意,二伯表示蔡阿嘎多年來習慣將一年來發生的大小事,記錄成一本書,上面也會寫上自己的感受,「他知道我前段時間花很多時間在這次聯名上,他說不管怎樣都會支持我,希望這次能夠順利。」二伯近來將重心擺在自創品牌,還與飲料店跨界聯名。(圖/珍煮丹提供)日前這群人宣布YouTube頻道將於明年停更,二伯坦言私下有和對方聊這件事,這群人會持續活動,還是會碰到,他們私下也曾被粉絲問「什麼時候要退休?」但二伯表示,拍片就是蔡阿嘎喜歡做的事,「好像沒有要欸,我當初做品牌也是希望能夠有自己的東西,如果有需要也能支持我先生」。二伯也透露她與蔡阿嘎有近30位員工要養,沒有頻道停更想法。
錯過國際炸雞日沒關係 別錯過「一起叫雞」、滿額折扣優惠
7月6日是全球炸雞迷最期待的「國際炸雞日」,如果昨日碰巧沒能吃上炸雞,還可以趁著各家業者推出優惠活動的限定期間內,抓緊時間大口吃雞!像是台灣炸雞界的知名品牌「繼光香香雞」便推出怪獸之王「哥吉拉」重量級餐點、限量造型碗,即日起至10月31日更與台中悅樂旅店合作推出「要不要一起叫雞」住房專案,入住即贈價值百元商品抵用券,可至鄰近繼光香香雞旗艦店品嘗招牌香香雞、阿根廷魷魚等人氣商品,更可至2樓與台中限定的哥吉拉主題空間拍照留念。繼光香香雞推出百獸之王「哥吉拉」重量級餐點,狂潮席捲全台。(圖/悅樂旅店提供)繼光香香雞旗艦店門市空間也打造哥吉拉等怪獸造景。(圖/悅樂旅店提供)台中悅樂旅店致力於推出多種住房專案讓旅客深度遊覽台中、品嘗在地美食,而從台中發跡的繼光香香雞更是許多觀光客的必吃美食,相傳的秘方調料由數十種辛香料組織而成,細心醃製後放進油鍋中,撲鼻而來的炸雞香味已是許多人日常不可或缺的好味道。若預訂「要不要一起叫雞」住房專案入住台中悅樂旅店,將可獲得百元抵用券(雙人房贈兩張,四人房贈四張),平日雙人房2,700元起;而且繼光香香雞台中中山旗艦店近日搖身一變為「哥吉拉主題門市」,遠遠就能看見門市2樓出現好幾隻哥吉拉與基多拉等各式怪獸們,不但外觀變身,店內更打造許多哥吉拉造景讓粉絲們拍好拍滿,還推出獨家「哥吉拉重量餐」,4種特色炸物拼盤一次享受,還有全球限量5,000個「哥吉拉造型碗」同步販售中,哥吉拉粉絲們絕對要來朝聖!根據 Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購,以派別來看,美式炸雞最受歡迎。(圖/Uber Eats提供)外送平台Uber Eats則於即日起至7月12日推出優惠活動,只要於活動期間輸入優惠序號「雞不可失」,美食外送單筆訂單消費滿249元便可享50元折扣優惠。目前正是溫布頓網球賽熱烈舉辦期間,許多球迷都會點炸雞熬夜觀戰,根據Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購,以派別來看,美式炸雞最受歡迎,其次為台式鹹酥雞和韓式炸雞。美式炸雞最熱門的品牌包含「肯德基」、「漢堡王」酥脆無法擋的「BK黃金炸雞」、「21世紀風味館」的隱藏版招牌「21香脆炸雞桶」等;台式鹹酥雞則有最強台味夜市小吃之稱的「師園鹽酥雞」、回購率超高的「台灣第一家鹽酥雞」雙雄稱霸。台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞,「釜山崔炸雞」、「咚雞咚雞韓式炸雞」等店都榜上有名。(圖/Uber Eats提供)平台進一步觀察發現,台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞,正港釜山韓國歐巴老闆經營的「釜山崔炸雞」、口味多樣化CP值又高的「咚雞咚雞韓式炸雞」榜上有名。回應大眾追球賽搭配炸雞解嘴饞的需求,Uber Eats 平台合作商家中有超過千家供應炸雞餐點,且涵蓋台式、美式、韓式、日式、泰式等各大類別,溫網賽事決戰期間,球迷們甚至能每天換吃一種派別或口味,像漢堡王、21風味館、Dicos德克士、釜山崔炸雞等眾多商家,在Uber Eats平台上推出期間限定且精選品項買一送一的優惠。兩大手搖飲品牌「珍煮丹」、「日出茶太」也推出4款飲品獨家優惠,即日起至7月11日,消費者使用Uber Eats App於珍煮丹訂購「百香茉莉」、「百香不知春」皆享買一送一;即日起至7月18日前於日出茶太訂購「雲霧烏龍茶」、「極上焙茶」也同享買一送一。另外7月Uber One會員獨享好康中,美食生鮮外送訂單最高可享總價值達2,100元的會員優惠,包含輸入「七月外帶」,外帶自取訂單消費滿149元享75折優惠(共4次),單筆最高可折抵50元;輸入「七月600」,生鮮雜貨訂單消費滿599元享9折優惠(共1次),單筆最高可折抵300元;輸入「七月1000」,生鮮雜貨訂單消費滿1,599元享85折優惠(共2次),單筆最高可折抵500元。
永和「珍煮丹」宣告停業! 在地人超不捨:我家小孩最愛
台灣雖然手搖飲料店林立,但民眾偏好的店家和口味大不相同。一名網友表示,位於永和區的「珍煮丹」竹林店,出於租約到期,將於7月中旬結束營業。消息一出,讓許多在地人相當不捨;另有其他網友推測,也有可能是租金導致業者做出閉店的決定。原PO在臉書社團「我是永和人」發文直呼「好可惜,喜歡的飲料店要離開了,7月中結束營業」,並在文末附上「珍煮丹」、「我家小孩最愛」、「永和竹林店」的Hashtag。同時,原PO也貼出一張珍煮丹竹林店門市的公告,只見上方寫下,「感謝大家對珍煮丹竹林店的支持與鼓勵!因租約即將到期,將於7月中旬結束營業,真心感謝各位支持與愛護,造成不便敬請見諒!永和竹林店,敬啟。」「珍煮丹」竹林店,將於7月中旬結束營業。(圖/翻攝自「我是永和人」臉書)消息曝光後掀起熱議,在地人士紛紛表示不捨;另有其他網友推測,店家選擇結束營業的原因,可能是租金問題,透露「竹林路的店租真的太難了」、「租金加人力成本、原物料成本、電費、稅務成本,再來消費力道不高,所以開店面真的很難賺錢」。
冬季味覺新體驗 草莓╳鮮奶碰撞出甜品系手搖飲 醇厚奶茶暖身開喝
一到冬季,總讓人抑制不住想吃吃喝喝的慾望,飲料控更別錯過季節限定的特色手搖飲。像是以黑糖飲品聞名的手搖飲品牌珍煮丹,近期便與鮮奶專家鮮乳坊攜手打造冬季甜品系飲料「草莓米大福」及「莓桂雪沙」,採用草莓搭配鮮乳坊高品質A2β酪蛋白鮮奶,帶來全新多層次口感。第一款生力軍「草莓米大福」使用珍煮丹獨家配方特製的米大福配料,加上招牌香濃綿密芋泥,結合草莓與鮮乳坊0.1%珍貴乳源的A2β酪蛋白鮮奶,讓可以喝的草莓大福於焉誕生;另一款「莓桂雪沙」,則使用綜合莓果與帶有清香的碧玉茉莉茶湯做基底,加入A2β酪蛋白鮮奶,平衡草莓的酸甜與鮮奶的醇厚香味,底部的桂花凍也是經過長時間手工熬煮而成,帶入桂花的淡淡清香與滑順口感,增添飲品的豐富度。「莓桂雪沙」底部還有一層桂花凍。(一般門市85元/M、百貨門市90元/M,圖/珍煮丹提供)「小學課本的逆襲」設計限定聯名杯身,一共三款圖案。(圖/珍煮丹提供)即日起為慶祝新品登場,只要加入珍煮丹會員就可享有新品85折,珍煮丹也特別邀請插畫家「小學課本的逆襲」設計限定聯名杯身,一共有三款等你來收集,活動期間還可以到珍煮丹各門市找尋春桃與志明的打卡背板,一起喝飲料回憶學生時期的美好!另外,一年一度的珍煮丹生日慶,也邀請眾多粉絲一起參加戳吸管接力賽,凡於12月30日至2023年1月6日,拍下戳吸管瞬間的短影音,上傳至個人Instagram限時動態並且「@truedantw與#珍想喝飲料」即完成參賽。珍煮丹將於1月7日發送完賽憑證,1月8日至1月10日持完賽憑證至全台珍煮丹門市,還可享黑糖珍珠鮮奶、泰泰鮮奶茶、姍姍紅茶拿鐵、珍珠奶茶、黑糖珍珠豆花、杉沐紅茶、懷舊奶茶、不知春、蜂蜜菊花茶、蜂蜜檸檬菊花茶大杯買一送一。即日起至2023年2月28日,另有雙重優惠,LINE會員可獲新品草莓米大福、莓桂雪沙單品85折專屬優惠,每位會員限領乙次;活動期間消費滿100元,可再獲得品牌單品88折優惠券乙張,限下次使用,最高上限滿200元贈2張單品券。康青龍推出冬季限定紅顏相思新品。(圖/康青龍提供)另外,暖身又療癒的奶茶也是各家品牌的冬季主力,像是康青龍推出全新「紅顏相思」系列,保留紅豆飽滿的顆粒口感,選用香氣馥郁的伯爵鮮奶茶,搭配高人氣的雙色芋圓,層層堆疊出幸福滋味,除了「芋圓相思鮮奶茶」,還有「相思鮮奶茶」、「芋圓相思奶茶」與「相思奶茶」共四款冬季限定新品,不論是喜愛輕盈鮮奶或濃厚奶茶口感的粉絲,通通都能獲得滿足,即日起於全台門市開賣。除了新品「大甲芋頭奶茶」(左),微堂也供應「大甲芋頭鮮奶」。(圖/微堂提供)文青手搖飲品牌微堂也於冬季推出「濃茶厚奶」與「大甲芋頭奶茶」兩款新品,「濃茶厚奶」選用斯里蘭卡紅茶作為基底,並只取茶葉的芽尖嫩葉,確保口感更順滑,渾厚茶感結合柔和奶香,入口後餘韻無窮;「大甲芋頭奶茶」則嚴選大甲芋頭中段精華部位切塊製作芋泥與芋圓,芋泥分量將近半杯、口感綿密,而且芋圓吃得到顆粒口感,同時加入使用台農57號地瓜製成的地瓜圓,整杯交織著滿滿芋泥、芋圓、地瓜圓與奶茶。即日起至2023年1月20日,購買兩款新品即享加購原茶半價優惠。
響應彩虹月 彩虹餐點、愛心披薩吃起來 超潮環保袋只送不賣!
第20屆台灣同志遊行將於10月29日登場,許多品牌也紛紛響應彩虹月,推出一系列相關活動。像是Uber及Uber Eats力挺LGBTQIA+多元族群,攜手以「Move with Pride 愛無限。愛同行」為主題,推出線上及線下活動,除了Uber App中的汽車標誌將在遊行當天化身為「彩虹車車」,Uber Eats也號召商家合作夥伴,即日起祭出特製彩虹餐點、活動餐點買一送一、彩虹驕傲商品專區優惠等活動。10月29日遊行當日,Uber也將出動品牌花車參與藍色遊行大隊,與民眾一同沿著北路線響應遊行,活動現場也將設置活動攤位,民眾可至靠近台北市政府大樓、編號B18-19號攤位,與Uber品牌地標拍照打卡、參加彈珠台互動遊戲,有機會獲得限量獨家設計的托特包、杯套、口罩、紙膠帶、扇子等彩虹小物,以及Uber App乘車優惠和Uber Eats優惠序號。此外,還有商家合作夥伴自行提供的餐飲優惠券等。此外,Uber App 攜手合作車隊祭出遊行當日乘車優惠,民眾於10月29日打開 Uber App,凡叫車或下車地點位在台北市市政府廣場,輸入優惠序號「愛無限愛同行22」,即可享2趟8折乘車優惠,單趟最高折抵100元;Uber App新用戶於10月29日至12月31日期間,輸入優惠序號「愛無限愛同行」,可享2趟120元乘車折抵優惠。Supranormal Bakery Cafe推出全手工特製彩虹蛋糕(左),夢鹿咖啡推出彩虹活力果汁與沙拉等特製餐點。(Uber Eats 提供)為讓無法到現場參與遊行的民眾也能在家線上應援,Uber Eats也號召商家合作夥伴推出Move with Pride活動限定特製餐點、商品專區及優惠,其中「彩虹主題特製餐點」部分,包括天母咖啡店「Supranormal Bakery Cafe」推出全手工特製的彩虹啵啵蛋糕;台北「夢鹿咖啡」選用原型食物、運用食材繽紛色彩,推出嫩煎骰子牛、挪威煙燻鮭魚、酥煎雞腿三種彩虹沙拉及三款彩虹活力果汁;以及連鎖咖啡品牌Flash Coffee推出驕傲紫旋風-紫薯芋香拿鐵等;「彩虹驕傲外送美食買一送一」活動則有即日起至11月8日,點購珍煮丹、大苑子、Flash Coffee、怡客咖啡、YAYOI彌生軒等活動餐廳指定商品,可享買一送一優惠等,詳情可依官方app公告為準。必勝客挺彩虹驕傲月,打造愛心比薩與六色彩虹比薩盒。(圖/必勝客提供)必勝客精心改造比薩外送車變成「彩虹外送機車」,將於同志遊行攤位繽紛亮相。(圖/必勝客提供)而披薩品牌必勝客也將首度於遊行現場免費發送「有愛必勝愛心比薩」,只要10月29日當天到同志遊行的必勝客攤位,6人一組拍照打卡,即可免費獲得。「有愛必勝比薩」採用愛心造型的獨家帕瑪森餅皮,加上經典美式臘腸搭配莫札瑞拉起司,手工新鮮製作,搭配100%可回收的「有愛必勝彩虹環保扇」一同發送,數量有限、送完為止。而獨一無二的「彩虹外送機車」也將出現在遊行中,象徵外送幸福、為平等的愛加油打氣!遊行前,必勝客還發起社群串連,推出只送不賣的「有愛必勝六色彩虹盒」,與社群意見領袖響應開箱,金曲獎得主-衣櫃歌手HUSH、必勝哥宋偉恩也加入開箱行列,吸引網友按讚推爆。肯德基肯限量推出「KFC彩虹環保提袋」。(圖/肯德基提供)速食品牌肯德基則於全台選出146間餐廳推出「袋走可愛」快閃活動,並特別設計「KFC彩虹環保提袋」,以鮮明彩虹原色加上肯德基爺爺圖案,潮流設計感十足,收納起來是一個可愛的小吊飾,展開後為彩虹條紋環保提袋,象徵所有性別、身分都值得被愛。凡於10月28日起在肯德基選出的146間實體活動門市購買桶餐,並於FB分享KFC官方粉絲專頁10/27「袋」走可愛活動貼文(https://reurl.cc/bG4oro),即可索取只送不賣、限量1,000份的「KFC彩虹環保提袋」,一人限索取一個,送完為止。
金馬貴賓禮品超過30項 入圍者有福了
第58屆金馬獎頒獎典禮將在11月27日舉行,主持星光大道第12年的楊千霈,5日帶領首次接下紅毯主持的徐鈞浩介紹本屆貴賓禮品,包含超過30個品牌為金馬客製專屬聯名商品,創下史上最多。包含設計家居、生活用品、美食酒類、3C用品等,每項都有專屬金馬標誌,榮耀每位傑出電影人。部分商品也會有期間限量推出,供影迷收藏。被影人視為夢幻逸品的金馬大同電鍋,今年特別推出珍珠白大電鍋搭配藍色迷你電鍋置物盒。金馬影人再熟悉不過的 AQUAGEN金馬氣泡水則是首次推出三色主視覺設計款。另外像CSD中衛金馬入圍者口罩禮盒、網購名店米樂的金馬曲奇罐、茶籽堂肖楠葉純淨洗手露、POPSOCKETS泡泡騷手機卡夾以及高質感KP女王香氛秘境禮盒,都持續為金馬影人特別客製。今年金馬全新嚴選數個生活風格品牌,包含家具名店有情門的滑翔吧椅、知名寢具眠豆腐的記憶工學枕、LG TONE Free真無線藍牙耳機、美國HYDY金馬露營組,還有享譽國際的春池玻璃攜手設計師方序中共同打造的噴霧罐。食品類除了有去年推出即被影人稱為「金乖乖」的乖乖奇米星,珍煮丹也獻上即食珍珠組,此外新感覺夾心土司、新加坡王牌肉乾美珍香、藝人曾國城的曾拌麵、台灣蛋捲名店青鳥旅行、訂購需等上數月的creammm.t 花型檸檬塔也將首度推出金馬聯名禮盒。至於電影人生活中不可或缺的「咖啡」,今年有來自雲林古坑農會的金啡昔比咖啡豆禮盒及黑沃咖啡酒瓶咖啡豆。另有多項禮品的呵護由內而外,台灣有機品牌童顏有機面膜禮盒、Acer跨足生活飲品市場的Vitabeauty蜂蜜晚安及莓果葉黃素飲、護佳生醫穀雨初晴玻尿酸飲,以及精油品牌肯園的日夜純露。榮耀時刻則需要美酒加分,今年有榮獲國際大獎的WAT創意雞尾酒、Boscobello義大利紅酒,以及格蘭菲迪單一麥芽威士忌,與所有電影人在重要時刻一同舉杯。今年除了金馬獎入圍者可以獲得全套貴賓禮品,入圍最佳攝影還將額外獲得Sony加碼的α7SIII - 全片幅相機。而所有個人得獎者都將獲得專屬「金馬好年禮箱」,包含林三益金馬聯名書法禮盒、馬丘金馬聯名麻將組,部分得獎者還將獲得眠豆腐芝麻豆腐床墊。今年金馬貴賓禮品將有部分在全家便利商店及品牌通路販售,讓更多影迷可以蒐藏金馬58的熱情創意。第58屆金馬獎頒獎典禮將於11月27日在台北國父紀念館舉行。觀眾可鎖定台視頻道同步收看直播,網路直播部分則委由myVideo影音獨家播出。
心花朵朵開!春暖花開的季節 約他一起品嘗花漾晚餐、午茶派對吧
春天來了,各種花朵紛紛盛開,最適合來去戶外賞花踏青,不過也有餐廳及飯店,將繽紛的花元素結合美食,讓餐桌上也是呈現花團錦簇的美麗景象。可欣賞雙北高空美景的Asia 49亞洲料理及酒廊,主廚王鐘賢特別為即將到來的3月14日這天,設計一套「白色情人節花漾晚餐」,從開胃菜「炙燒萊姆半生鮭魚/黑松露印度豆泥醬汁」、湯品「南薑蛤蜊蕈菇雞肉湯」、熱前菜「泰式酸甜燉飯鑲軟絲/香茅甜菜根醬汁」、「檸檬魚露高湯海鮮凍/香甜是拉差醬汁」、甜點「主廚手作卡士達夾心餅」以食用花卉妝點,好吃又美不勝收。兩款主菜分別是「澳洲菲力牛排捲/可可巧克力胡椒籽醬」、「馬頭魚菲力明蝦拼盤/淡咖哩酸奶醬」,前者以培根捲繞澳洲牛排一圈後,先煎再烤,另以多種香料賦味的巧克力醬,微辣清甜,二者堪稱絕配,豐沛氣味,激盪舌尖;後者取肉質細緻的馬頭魚排和檸汁風味大明蝦,燒烤至香氣四溢,與主廚秘製醬汁完美結合,讓人吮指回味。 「花現.香格里拉」午茶派對(左)、接骨木花百香果帕芙洛娃。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 香格里拉台北遠東國際大飯店自即日起至4月30日期間,特別在38樓的馬可波羅酒廊週末限定推出唯美浪漫的「花現.香格里拉」午茶派對,德籍甜點行政主廚法蘭克 (Frank Braun) 率領團隊發揮巧思,將各式花卉如向日葵、薰衣草、木槿花等元素融入下午茶中,做成多款美味小點。像是造型可愛迷人的「接骨木花百香果帕芙洛娃」,靈感來自俄羅斯芭蕾舞者Anna Pavlova的舞衣的帕芙洛娃,是用烘烤過的蛋白霜為基底,再加上打發的鮮奶油與水果作成,烤過的蛋白霜擁有酥脆外表,內裡卻柔軟綿密如棉花糖;濃郁的鮮奶油、奶油乳酪配上接骨木花香氣更讓人驚豔。榛果夾心法式閃電泡芙佐葵花子碎(左)、紅寶石巧克力佐木槿花棋格蛋糕。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 「榛果夾心法式閃電泡芙佐葵花子碎」以粉色浪漫的紅寶石巧克力包覆著閃電泡芙,內裡是香濃的榛果夾心,最後撒上烘烤過的葵花子,一口咬下去,紅寶石巧克力和榛果的香甜滋味在舌尖漾開,向日葵子的爽脆,增添多層次的味覺饗宴。來自英國的「紅寶石巧克力佐木槿花棋格蛋糕」,是為了慶祝巴滕伯格的路易斯.亞歷山大親王迎娶維多利亞女王孫女而誕生的紀念甜點。主廚在這款甜點上用足了心思,有別於傳統單純的粉色白色海綿體蛋糕,使用粉色的紅寶石巧克力蛋糕體和白色木槿花蛋糕體,以二乘二棋盤狀的形式組成,蛋糕表面鋪上杏仁膏,最後在表層塗上一層果醬。不但吃得到紅寶石巧克力的酸甜莓果滋味,也能品嘗到木槿花獨特香氣。感官花園。(圖/珍煮丹提供)除此之外,話題手搖飲品牌珍煮丹,更與法式甜點品牌SEASON Artisan Pâtissier跨界聯手合作,打造出用喝的甜點「感官花園」。以特選錫蘭及日月潭紅茶作為基底,調製成口感滑順的鮮奶茶,搭配上精心熬煮清新酸甜綜合莓果醬,淋上手打香濃奶蓋,最後於表層以噴槍炙燒出黃金焦糖表面,將手搖飲改造成法式甜點。喝之前輕敲表層焦糖,薄脆焦糖與濃鮮奶茶交融,就像在吃焦糖烤布蕾般滑順口感,入口帶有綜合莓果清新酸甜,尾韻口齒間藏有淡淡紫羅蘭花香,口口帶領味蕾經歷奢華的感官饗宴。
下午茶玩花樣!白雪公主造型、珍珠黑糖風味 還有滿滿吉祥寓意
新年新希望,讓我們用最幸福的飯店下午茶來慶祝一下。為了吸引喜歡嘗鮮的人們,除了美味,視覺感吸睛,最好還要有話題性。台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳的「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶,就是把經典的童話故事「白雪公主」裡的巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素融入,包含罩著白巧克力骷髏頭造型的「巫婆毒蘋果慕斯」、由焦糖夏威夷果仁、開心果、蔓越莓製成的「公主小花提籃」以及85%苦甜黑巧克力蛋糕搭配杏桃果醬的造型「巧克力森林樹屋」。而「小矮人蛋糕床」為香草海綿蛋糕裹著法式薄餅作床單,放上蓬鬆的棉花糖枕頭助小矮人一夜好眠,站立床邊的「大鬍子小矮人糖霜餅」以手工杏仁餅乾為底,上方細膩刻劃小矮人大鬍子的可愛鮮明形象,都是兼具創意與美味的意象甜點。鹹點部分的「森林裡的蘑菇襯鄉村麵包」,靈感發想自置身森林的白雪公主,將百里香與香蒜拌炒的蘑菇泥塗抹於麥香滿溢的鄉村麵包,再妝點櫻桃蘿蔔、蘋果與小黃瓜薄片,洋溢質樸大地氣息;「諾曼第蘋果燉豬」則融合故事中的蘋果與野豬,悉心慢燉的豬肩胛軟嫩即化,佐以混合蘑菇、蘋果白蘭地、蘋果氣泡酒及鮮奶油的濃郁醬汁,甘甜馥郁,最後擺放酥炸豬皮賦予酥脆層次。(供應時間為即日起至3月31日止)「BUBBLE YEN珍奇鬥艷」雙人下午茶。(圖/台北W飯店提供)台北W飯店紫艷酒吧找來手搖飲品牌珍煮丹合作,打造一系列的下午茶鹹、甜點,「紅茶拿鐵巧克力珍珠塔」裡頭的巧克力吃起來帶有伯爵紅茶香氣,再以紅茶拿鐵珍珠、黑巧克力與糖漬柳橙等漂亮的裝飾點綴,每一口都能吃到不同的層次。另一款也有珍珠的「椰皇香緹搭芒果珍珠泡芙」,使用脆皮泡芙為主體,以芒果凍與椰漿的熱帶口味作為內餡,再放上珍煮丹芒果珍珠和開心果碎片,酸甜滋味超級開胃。而鹹點中的「黑珍珠三杯雞粒包」,主廚特別在麵皮中揉入黑糖,再將三杯雞與黑糖珍珠包入餡,讓鹹甜口味交織在一起;另一款會爆汁的「香芒珍心墨魚球」更是將特製的芒果珍珠果凍包進了手工墨魚球中。「黑糖芝士海鮮塔」以經典鹹派的樣貌呈現,裡頭有蝦仁、干貝和西芹,品嘗前擠入特製黑糖水,讓鹹味海鮮塔中帶有淡淡的黑糖尾韻,意外合拍。(供應時間為即日起至4月4日止)「香戀蒔漾」法式雙人下午茶。(圖/台北寒舍艾美酒店提供) 台北寒舍艾美酒店北緯二十五與法國精品Chloé合作的「香戀蒔漾」法式雙人下午茶套餐,主廚用沁漾玫瑰女性淡香水為創作靈感,運用各式食材詮釋香水的花香與色澤,例如「覆盆子玫瑰慕斯」在經典沙布列餅乾上襯著以法國進口的玫瑰,搭配覆盆子果泥製成的慕斯,口感濕潤,輕輕一抿在嘴中迅速化開,佐以點綴食用的玫瑰花瓣,更顯馨香馥郁。夢幻粉紫色的「黑醋栗法式棉花糖」採用黑醋栗果泥製成,如雲朵般蓬鬆柔軟,酸甜適中,入口即化。「西柚伯爵塔」爽脆的塔皮內藏著荔枝伯爵卡士達內餡,搭襯粉橘色的葡萄柚奶凍,荔枝的清甜、伯爵的淡雅茶香與葡萄柚的酸意互相共舞,在舌尖上合奏出完美風味。「柳橙乳酪蛋糕」天然的酸甜味來自於手工熬煮的柳橙果醬,揉合質地絲滑、奶香十足的馬斯卡彭起士,帶有微酸的尾韻,風味優雅。(供應時間為即日起至2月28日止) 「新氣下午茶」。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 因應即將到來的農曆過年,香格里拉台北遠東國際大飯店特別與王俠軍所領軍的瓷器品牌「八方新氣」合作,於飯店一樓大廳茶軒推出充滿嶄新寓意與節慶祝福的「新氣下午茶」,推薦茶點「紅寶石牛奶巧克力蛋糕佐杏仁達茲瓦克」的蛋糕體是使用夢幻的紅寶石巧克力(Ruby Chocolate),帶有迷人粉紅色澤,帶有莓果酸甜口感,再運用近年來深受歡迎的法式點心達克瓦茲為夾層,外酥內軟的口感很有層次感。主廚另一得意之作「牛年桂花枸杞凍佐糖漿」晶瑩剔透的立方體看得到其中藏有養生枸杞和香氣十足的桂花花瓣,享用時可再淋上些許桂花糖漿,Q彈如果凍,清爽不甜膩,又擁有枸杞和桂花的香甜滋味。值得一提的是,下午茶架「托福」外型以象徵虔誠和平的手,溫柔地向上托起滿滿的福氣,而葫蘆外型的盤子「好福報」,寓意珍惜所有,必有福報,而盤飾上7個葫蘆圖樣更比喻「七小福」,具有多重的吉祥意義,更添牛年好兆頭!(供應時間為即日起至2月28日止)
得獎的是……金馬獎聯名手搖飲、零食、氣泡水 邊吃(喝)邊看頒獎典禮最有fu
今年的金馬獎很有哏,聯合多家廠商打造一系列充滿藝術感的金馬形象聯名,連手搖飲、零食、氣泡水都有專屬新品,從日常生活中也能感受金馬的魅力。手搖飲品牌珍煮丹以金馬主色系發想,以黑糖及地瓜打造「黑金系」飲品,選用來自南投竹山的「台57號黃金地瓜」做成地瓜泥,分別與蜂蜜、小農鮮奶和小芋圓,以及黑糖、鮮奶調和成兩款飲料「遇見」、「曙光」。另外還有一款聯名黑糖禮盒,可搭配鮮奶或沖泡出薑汁、桂圓紅棗茶飲。乖乖金馬奇米星。(圖/乖乖提供) 陪我們一起長大的好朋友乖乖,則是聯名推出「乖乖金馬奇米星」,使用台灣在地好米搭配焦糖鹽口味,做成特殊星型造型,鹹鹹甜甜的滋味超級涮嘴。璀璨星光聯名禮盒。(圖/不二堂提供) 還有一款是貴賓才拿得到的璀璨星光聯名禮盒,裡面是特製的碧螺春茶捲口味捲心酥搭配金萱烏龍茶包,奶香與茶香的組合,堪稱是最佳男女主角。AQUAGEN×金馬獎2020年聯名款「前往明天的路上」。(圖/AQUAGEN海洋深層氣泡水提供) 已經是第6次跟金馬獎合作的AQUAGEN海洋深層氣泡水,今年再度打造聯名訂製款珍藏瓶,採用電影人熟悉的拍攝術語「Take One」為靈感,強調每一個捕捉當下的此時此刻,都是與世界產生共鳴的瞬間,也都將成為未來故事的起點,更能一起攜手「前往明天」。
霜淇淋全台1,500店是這一家 南僑+日NISSEI助攻搶市
全家便利商店霜淇淋大玩配色,成功吸「金」!繼今年推出「澎湖仙人掌霜淇淋」、「青森蘋果霜淇淋」、「厚豆乳霜淇淋」,不只口味創新,顏色也十分吸睛,成功推升霜淇淋業績年增30%,18日再宣布攜手手搖飲品牌「珍煮丹」推出「泰泰厚奶霜淇淋」,以橘色霜料搭配紫色餅皮,可望再掀起網路討論及拍照打卡熱潮!霜淇淋是全家的重要戰略商品之一,也具有相當的指標意義,不僅在2013年推出後成功掀起全台霜淇淋旋風,甚至當時還推升全家股價一度超越龍頭統一超。目前全家販售霜淇淋店舖穩定維持1,500店,堪稱全台最大型的霜淇淋連鎖販賣據點,並持續推出新口味,近期則是在餅皮上玩創意。觀察全家今年陸續推出的「澎湖仙人掌霜淇淋」、「青森蘋果霜淇淋」、「厚豆乳霜淇淋」,餅皮顏色分別是綠色、蘋果色、黑色,皆有別於以往的霜淇淋餅皮,大膽配色跟霜淇淋呈現出強烈對比,相當符合網路社群時代的消費趨勢:食物不僅好吃、也要好拍。根據全家統計,今年銷售前三名的霜淇淋,都是特殊配色款,第一名是5月推出的澎湖仙人掌、第二名是7月推出的青森蘋果、第三名是8月推出的厚豆乳。其中,仙人掌口味上市三天就熱賣15萬支,更帶動全家今年5月霜淇淋業績較去年同期翻倍成長。事實上,全家霜淇淋從2013年3月推出迄今,已超過七年時間,照理說沒有蜜月行情,但在去年霜淇淋業績年增15%的基礎上,今年1~8月再創下年增30%的佳績,實屬不易,猶如再掀起新一波霜淇淋熱潮。針對成長關鍵,全家表示,首先是口味推陳出新,迄今已推出3、40款口味,持續透過新品創造話題、吸引來客,近期更從口味的變化進階到餅皮,亦是瞄準年輕族群對於「視覺系」產品的喜好。從實際銷售數字看來,特殊配色款也確實打開另一塊新市場,帶動霜淇淋的「質變」。再者,全家認為是回歸到霜淇淋的本質,全家的霜淇淋原料來自國內大廠南僑,機台來自日本大廠NISSEI,在兼顧話題討論度跟產品品質下,更是維持長期穩定銷售、甚至再次成長的關鍵。另一方面,從外部環境來看,隨著同業陸續淡出霜淇淋市場,也讓全家霜淇淋瓜分到更多大餅。
新口味飲品蛋糕 讓你驚豔一「夏」
緊抓夏末商機,不少飲料甜點店推出更吸睛的產品,讓消費者從眼到口感受清涼好滋味。台灣之光江振誠受手搖飲品牌邀請,破天荒跨界設計招牌飲品,以國際級視角與標準,詮釋台灣人的「國民飲料」,創作出一款台味十足的「台芭線」!江振誠選出三款民國五〇到七〇年代最暢銷的飲料,是每個台灣人一嘗到,就一定會湧現從小到大回憶的經典;並以三款經典飲料包裝為靈感,延續「三種味道、三種材質、三種形狀」的概念,整體明亮繽紛,輔以可重複利用、穩固的PET材質,加上俐落又吸睛的設計,相當具有保存和收藏價值。以法式手法的精髓調製的「台芭線」,從味道到包裝都充滿極致美學。(圖片提供/好喜堂HUNNY TEA)職人飲品品牌翻玩年銷量破百萬杯經典飲品「黑糖珍珠鮮奶」、「泰泰鮮奶茶」,變身全台首款「喝」的挫冰!黑糖珍奶透過獨家技術讓珍珠於低溫下依然保有Q彈口感,人氣泰奶則與台味仙草兩相結合激盪出絕妙異國風情,冰沙質地相較水果雪沙略微薄脆並帶有細緻顆粒,完美復刻巷口傳統刨冰風貌。「泰泰仙草雪沙」顛覆想像開創「喝」的剉冰,濃醇泰奶化作冰品完美演繹經典泰味。(圖片提供/珍煮丹)來自東京的珈琲品牌首次以「TO-GO」形式的外帶限定店進駐信義區,推出台灣獨家限定、以日本精品咖啡結合台東鹿野紅烏龍調配出的「猿田彥的咖啡茶」,採用有台灣茶鄉之稱的台東鹿野特產紅烏龍,搭配日本猿田彥「調布烘焙研究室」烘製而成的衣索比亞咖啡豆,以咖啡萃取液沖泡紅烏龍茶,喝來帶有衣索比亞咖啡獨特的酸度並融合紅烏龍的華麗花香。被譽為「茶中的紅寶石」所泡製而成的「鹿野紅烏龍冷泡茶」,茶質醇厚且具成熟果香及水蜜桃酸甜。(圖片提供/猿田彥珈琲)創意十足的蛋糕品牌延續飲品概念,推出港式經典「鴛鴦奶茶」及台灣經典「綠茶多多」兩款飲品變化的視覺系蛋糕。前者將奶茶與咖啡完美結合,選用法國進口法芙娜巧克力製作戚風蛋糕作為中心搭配雙層慕斯,一層為日本炭火焙煎咖啡製成,一層則是英式奶茶口味,中間夾層增添焦糖杏仁脆片,上方再以香純牛奶凍淋面,以奶香融合兩種慕斯,最後以開心果杏仁餅做裝飾。後者以現今流行的另類方式呈現,將戚風蛋糕捲在外層、奶油包裹在裡面,上方再以甜甜圈造型多多慕斯凍裝飾,典雅中帶點可愛讓人捨不得入口。「綠茶多多」蛋糕體以現泡茶葉融入在戚風蛋糕中,中心擠入以日本綠茶加抹茶搭配奶油製成奶霜,夾層則選用綠茶茶凍及益生菌十足的奶凍,加強口感及風味,最後再將多多慕斯凍做成甜甜圈造型裝飾。(圖片提供/MJ Handmade Patisserie微甜室)
零食飲品玩混搭 這一味好幸福!
炎熱的夏天食慾不振,各式飲料與零嘴成為當紅的止飢好物。前黑澀會美眉ㄚ頭投資的手搖飲品牌、與北投超夯車輪餅聯手推出夢幻口味車輪餅,在松菸與中山門市展開為期三個月的快閃店,除了保有原有的品項,又再加入三款結合飲品的限定冰火夾心口味:「香草牛奶地瓜芋圓」、「伯爵奶茶黑糖珍珠」、「宇治抹茶系列」,跳脫以往熱騰騰車輪餅印象的冰火夾心,讓人在炎熱的夏天無比消暑!「伯爵奶茶黑糖珍珠」極具消暑感的冰火內餡是獨家的車輪餅餡料配方。(圖片提供/不要對我尖叫)職人飲品攜手東區懷舊系冰品打造期間限定冰菓室,運用夏日盛產的紅心芭樂與愛文芒果兩款台味十足的水果為主軸,聯手將「胭花芭檸」、「芒果海雁」兩款雪沙飲品化做實體冰品,原汁原味重現手搖風味;店裝則融入公車站牌、關東旗、懷舊桌巾及復古電影海報,四大必拍打卡點仿若真實電影場景,重現五零年代綺麗台灣風情!「紅心芭樂檸檬」運用香氣濃郁的綠檸檬製成檸檬冰底,搭配甘甜紅心芭樂與清透冬瓜凍。(圖片提供/珍煮丹)台北知名手搖飲推出三款清涼消暑的「正港爽」系列飲品:「芒果西米爽」是將港式茶餐廳常見的甜品「芒果撈」升級,用新鮮芒果打成冰沙,再加入荔枝椰果、西米露、一球香草冰淇淋,給你雪上加霜的雙重冰涼!另外還有「奇異果西米爽」、「草莓西米爽」兩種口味,三杯分別呈現出黃、綠、紅並掺入白色的漸層,夢幻色澤勢必引爆一波打卡熱潮!用新鮮水果打成的冰沙,夢幻色澤超吸睛!(圖片提供/Sharetea歇脚亭)爆米花品牌則針對炎熱夏日推出新口味「泰式酸辣爆米花」,將泰國的經典料理「TOM YUM冬蔭湯」化為零嘴,選用泰國檸檬草、香茅搭配多種香辛料調製酸辣粉,一入口就能感受到酸辣帶勁的滋味,最後留在口中則是淡淡的草本與檸檬清香,酸、辣、鹹、香一應俱全。
夏季水果變身沁涼甜品
夏天是大啖水果的好季節!不僅種類多樣、營養豐富,還很適合作為各式飲料甜品,方便享用之餘更能消去一身暑氣。夏天就是芒果的季節!來自美國加州的果昔品牌特選屏東愛文芒果製作一系列新品,酸甜的芒果配上香甜的牛奶和優格,芒味爆表又消暑!「牛奶很芒」以芒果牛奶為發想,濃郁的芒果香氣伴隨香醇的牛奶,滑順不膩口,尾端則帶出優格與芒果的清爽酸甜與香蕉的甜味;輕盈無負擔的「鮮芒優果盃」,新鮮芒果與牛奶甜味間帶有乳香,配上尾勁熱帶水果的些許酸甜,非常清爽!職人飲品品牌於盛夏時節推出「胭花芭檸雪沙」和「芒果海雁雪沙」兩款雪沙飲品,選用水果王國引以為傲的紅心芭樂及愛文芒果,打破過往冰沙顆粒感印象,重新定義綿密沁心的「雪沙」口感。「胭花芭檸雪沙」結合甘甜紅心芭樂與香氣濃郁的綠檸檬,並加入少許煉乳增添香氣;「芒果海雁雪沙」則選用金黃飽滿的愛文芒果佐以香氣芳馥的椰奶,並搭配原味寒天凍巧妙營造驚豔口感。「胭花芭檸雪沙」和「芒果海雁雪沙」兩款水果雪沙系列飲品,讓台式酸甜滋味沁入心扉!(圖片提供/珍煮丹)台灣精釀啤酒品牌則推出新品「啤拿可樂達BEERÑA COLADA」,以經典熱帶調酒PIÑA COLADA為概念,維持一貫的高酒精濃度,酸甜多汁的鳳梨搭配清爽椰香!同時攜手台南指標性酒吧「Bar T.C.R.C.」共同釀造最濃厚的在地風味,將德式酸啤酒Gose加入酸梅、仙楂、配上點烏醋,讓從小吃到大的番茄蜜餞搖身一變成新品「餞男醋女酸啤酒」,風味橫掃台灣南北時尚男女。「BEERÑA COLADA 啤拿可樂達」用鳳梨與椰子風味傳遞熱帶風情的微醺。(圖片提供/臺虎精釀)* 飲酒過量.有礙健康!