成分曝光!麥當勞糖醋醬其實是「這水果味」 全網崩潰:再也不吃
知名全球連鎖速食店麥當勞的糖醋醬深受大眾喜愛,其酸甜的獨特口味,除了與麥克雞塊是標配,更有不少人會拿來沾薯條、炸雞。不過,一名澳洲廣播主持人近期分享,糖醋醬的味道其實是「這水果」,讓大批網友崩潰喊「毀了」、「再也不吃了」。根據外媒《UNILAD》報導指出,澳洲墨爾本的廣播主持人勞倫·菲利普斯(Lauren Phillips)與搭檔主持人傑森·霍金斯(Jason Hawkins)在某次節目中,勞倫·菲利普斯趁著對方在品嘗雞塊時,無預警說了一句「你知道糖醋醬其實是杏桃口味嗎?」這突如其來的訊息讓對方瞬間傻眼。傑森聽到後當場傻眼,並抱怨他「討厭杏桃」,事後還無奈表示「知道成分後糖,甚至還能夠嚐到杏桃的味道。」事實上,除了杏桃果醬跟醋之外,糖醋醬中的其他成分還包括鹽、黃原膠、桃子泥、大蒜粉、纖維膠、焦糖色素、辣椒粉提取物、洋蔥粉等。得知這項消息的網友們,也紛紛震驚喊「你毀了我最喜歡的醬汁」、「我現在再也不能吃糖醋醬了」、「不敢相信」、「突然不想吃了」,但針對這項消息,麥當勞官方尚未正式回應,而澳洲麥當勞官方則建議粉絲「可以將霜淇淋沾糖醋醬試試」。麥當勞糖醋醬自1982年推出後便廣受喜愛,更有不少顧客會特別加購糖醋醬,先前就有一名美國麥當勞員工透露,當客人購買4或6個雞塊時,可免費給1個糖醋醬。買6個雞塊時,可以自行決定額外贈送一個免費糖醋醬。如果買10個雞塊,會自動提供到2個糖醋醬,如果顧客要求,也會酌情免費提供一個糖醋醬。如果購買20個雞塊,會得到3個糖醋醬,此時就可以自行決定額外提供多一個給客人。
客訴不成怒報警 警一查驚見他遭通緝反被逮
北市中山分局日前獲報,轄內一間連鎖速食店發生糾紛。警方獲報到場了解狀況後,竟意外發現報案的沈姓男子其因詐欺案件遭到地檢署通緝,當場先將沈男逮捕並解送歸案。據了解,50歲的沈姓男子其日前前往連鎖速食店使用自助點餐機時,沈男認為其向店員詢問問題,店員回應的態度不佳,讓沈男不滿決定拍照客訴,未料卻被店家阻止拍照一事,讓沈男氣得當場報警。警方獲報到場後,卻在確認雙方身分證資料時,發現沈男先前因撿到別人的信用卡,並有盜刷一事遭地檢署發布詐欺通緝,當場先將沈男逮捕歸案。全案詢後將沈男解送新北地檢署歸案。中山分局呼籲,民眾如遇案受偵查、審判,應確認戶籍地、現住地或司法文書送達地址能否按時收到司法文書,並依相關機關通知到案,以免遭到通緝;另如遇上糾紛,可立即報警或尋求公正第三方協助處理,切勿行諸不法手段,警方將秉持勿枉勿縱、依法辦理,決不容許有危害治安的情況發生。
麥當勞「30年前菜單」曝光!網見這1物驚呆:價格直接翻倍
美國連鎖速食店麥當勞受全球不少民眾喜愛,不過隨著通膨讓物價愈來愈高,產品的價格也隨之上漲。近日,一名網友在臉書社團分享1張照片,照片中是麥當勞30年前的點菜單,引起網友熱烈討論,也勾起許多人的兒時回憶,看到點菜單上的餐點價格,網友們更紛紛驚呼「真懷念那時候的價錢」、「小時候可能幾個月才有機會吃一次」。這張麥當勞1994年的點菜單,上頭可見當時的餐點售價,其中大薯1份32元、中薯1份28元。(圖/翻攝自臉書社團「老照片交流道」)原PO近日在臉書社團「老照片交流道」分享1張照片,並透露這是麥當勞1994年的點菜單,從這張泛黃的點菜單可見,有許多經典餐點至今仍在販售,包括麥香魚、麥香雞、麥克雞塊、薯條等等,上頭也列出當時的餐點售價,其中大薯1份32元、中薯1份28元,原PO也表示「反觀今日的價格,薯條的漲幅最大!」此外,原PO也回憶指出,雖然點菜單上沒有列出小薯的價格,但當時小薯1份為18元,因此許多客人會購買「50元的薯條」,店員就會直接給1份大薯加小薯。至於點菜單下方蓋章處的「麥當勞林森中心」,為現今的台北林森一店,當時的外送電話「5374880」,是「我想吃,是,幫幫您」的諧音,也是麥當勞歡樂送的前身。此文一出,勾起許多網友的回憶,紛紛留言表示「那年代吃麥當勞是高貴的享受」、「這個單子點餐的我也有用過,真懷念那時候的價錢」、「民國76年國中時,小薯條不到20元,我們都是一杯可樂&一包薯條坐一下午!」、「飲料沒有漲多少」、「說真的跟其他物價比起來,麥當勞真的佛到爆…」、「小時候吃麥當勞是種獎勵,畢竟價格不低」。
不只台灣!全球傳災情 台灣麥當勞:全台各餐廳陸續恢復正常營運
大當機!連鎖速食店麥當勞15日下午傳出點餐系統當機,還有人到了麥當勞卻無法點餐,只見門口立著「目前系統異常,餐廳暫時無法點餐」。對此,麥當勞官方則表示,「因受網路斷訊影響,部份麥當勞餐廳、歡樂送及外送平台,暫時無法交易,目前正在了解狀況及搶修中,造成不便,敬請見諒。」目前麥當勞全台各餐廳正陸續恢復正常營運,歡樂送與外送平台正在進行最後系統檢測。業者也強調網路斷訊前,已準備好或正在路上的訂單,會完成配送,斷訊後才接的訂單會由餐廳逐一向消費者說明並取消訂單,在完成搶修前,麥當勞歡樂送及外送平台暫時關閉。而在下午4時左右,麥當勞發出最新聲明表示「全台各餐廳正陸續恢復正常營運,歡樂送與外送平台正在進行最後系統檢測。」 事實上,此次點餐系統當機的災情除台灣外,有網友於PTT留言指出包含日本、香港、泰國等地的麥當勞也都出現故障情形。
他怨速食「沒200吃不飽」!意外釣出高CP值點法:飽到吐
台灣連鎖速食店林立,由於方便又美味深受不少民眾喜愛,經常是選擇餐點的考量之一。不過隨著近年通膨及原物料上漲,速食餐點的價格也愈來愈高。近日一名男網友就感嘆,現在速食隨便點都要200元,甚至還會吃不飽,讓他不禁好奇詢問「怎麼點CP值最高?」結果此文一出,釣出不少內行人留言,推薦原PO「飽到吐」的點餐技巧。原PO日前在Dcard上發文表示,近來速食餐點的售價愈來愈高,不論是漢堡還是炸雞,隨便點1份套餐都要近200元,若再加上外送費還會更貴,讓他不禁感嘆「貴就算了,最重要的是還不一定吃得飽!飲料還一定要選可樂把自己撐飽…什麼時候吃速食好像變成一個高消費?」最後原PO也好奇詢問,在薪水沒有漲的情況下,「大家有什麼推薦的點法嗎?可以吃很飽又很爽的那種」。而文章曝光後,釣出不少內行人解答,留言分享點法「麥當勞1+1=50的漢堡+檸檬紅茶,蹭一張甜心卡4塊雞送小薯96元」、「點2個1+1和薯條10元(得來速才有),這樣110可吃好飽喔」、「速食店一定要用優惠券啦」、「肯德基都有優惠券很佛呀」。另外,還有網友推薦吃披薩比較有飽足感,「買必勝客199就有一個大披薩,一個人可以當兩餐,吃一餐不到100」、「要吃飽的披薩可以吃最飽吧,很多澱粉+很多料,再配一個茶或可樂,根本飽到吐」、「披薩澱粉含量應該算最高的,199保證可以餵飽兩個人」、「買大送大,買晚餐送明天早餐跟午餐」。
高雄外語幼兒園驚傳集體食物中毒 釀14童上吐下瀉急停課4天
高雄市鳳山區一家外語幼兒園在日前驚傳發生食物中毒案件,據悉共有14名幼童陸續在1月31日晚間至2月1日出現上吐下瀉症狀,衛生局接獲通報後也已前往校園採樣進行檢驗,並針對發病班級啟動預防性停課至本月5日。衛生局指出,在初步了解後,發現這起食物中毒案件分散在3個班級中,截至2月1日中午12時,共計已有14名孩童出現腹瀉、噁心、嘔吐症狀,其中有2名孩童住院治療中,另12人則已返家休養且症狀均已緩解;目前衛生局也已派員進行檢驗與稽查。經衛生局調查,該幼兒園孩童於1月31日間有共同食用的餐點有中餐及下午茶,其中中餐為向連鎖速食店外購的餐點,而下午茶則是由園內廚房提供的綠豆湯,遂隨即派員前往幼兒園採集留存的綠豆湯、飲用水、烹調用水、環境檢體共計9件,以及連鎖速食店所供應的雞塊、果汁等4件及相關檢體,共計將檢驗13件檢體以釐清確切感染源。高雄市衛生局表示,在稽查過程中,發現該幼兒園的廚房有冰箱放置紙箱、未及時提供食材單據等情形,且上述缺失皆不符合食品良好衛生規範準則,因此稽查人員也依法勒令廚房停止作業,並限期於2月2日改善完成,同時也需於複查合格後才能恢復運作。衛生局進一步說明,目前已派員至幼兒園就環境清消作業進行督導,同時也針對有出現症狀的3個班級於1日下午起啟動預防性停課至5日,並將持續追蹤孩童與接觸者的健康狀況至8日,而若是檢驗果有發現任何違規情事,則將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。
豬肉年後「先跌後漲」 卜蜂董座:大宗物資價格維持
年關將近,豬肉價格以及今年的物價是民眾相當關心的議題。卜蜂董事長鄭武樾18日表示,豬肉價格年後可能稍微回跌後再上揚,價格維持在每公斤85到90元之間。大宗物資的價格多空交雜,鄭武樾表示,目前美國、巴西與阿根廷產量不錯,大陸經濟復甦相對較為緩慢,需求較低。不過以哈衝突導致紅海危機,需經過的運送船隻要改繞好望角,效應若繼續擴大,恐怕導致運費上漲;加上進口黃豆、小麥、玉米免徵營業稅優惠政策3月底落日,預期應不會再延長,稅額成本增加,相抵之下,大宗物資價格可望維持穩定。豬肉方面,鄭武樾評估,農曆年後豬價會跌至每公斤83到85元之間,不久之後就會回升,價格大約在85到90元之間。值得注意的是,紅海危機,主計總處預估,今年CPI趨緩、降至2%以下目標恐添變數。中央大學台經中心執行長吳大任根據最新12月消費者信心指數(CCI)調查指出,95%受訪民眾預測未來半年物價持續上漲,顯示民眾對物價走勢的預測是極度悲觀。吳大任以連鎖速食店、餐飲業為例,近2個月也陸續調漲,這讓民眾更堅信物價還會再漲,能囤放的物資先買起來,預期心理帶動需求,更推升物價上漲。但全球主要國家仍處在高利率環境下,經濟成長率趨緩、消費需求下降,我國出口量要恢復過往水準,還需要一段時間;吳大任認為,紅海危機對通膨影響恐怕是短期現象,今年全年CPI仍有可能降至2%以下的水準。
麥當勞雞塊真的變了 業者證實配方換了更健康
美式連鎖速食店麥當勞,在台灣獨立經營後,不少人都期待台灣的麥當勞可以有更好的產品推出,但熱門商品「麥克鷄塊」卻在近期被消費者認為口感變了,如今麥當勞也證實有改版,配方換成天然澱粉,不只取代添加物,更讓整體變得更健康。麥當勞的雞塊受到歡迎,但不少消費者卻發現最近口感變了。(示意圖/翻攝自pixabay)麥當勞的招牌商品麥克雞塊受到歡迎,不少人都愛吃甚至會特別加購麥克雞塊醬,過去就有前員工透露,麥克雞塊的醬給予客人的潛規則,透露如果客人購買4或6個雞塊時,可免費給1個糖醋醬。當6個雞塊時,可以自行決定額外贈送一個免費糖醋醬。如果買10個雞塊,會自動提供到2個糖醋醬,如果顧客要求,也會酌情免費提供一個糖醋醬。如果購買20個雞塊,會得到3個糖醋醬,此時就可以自行決定額外提供多一個給客人。而如今台灣的麥克雞塊不少民眾都覺得,口感和以前不相同,如今台灣麥當勞業者也透露,確實在去年7月改版,以「天然澱粉」取代雞肉中做為保水成分的合法食品添加物「磷酸鹽」。麥當勞表示,麥克雞塊選用鷄胸和鷄腿黃金比例調配,並依照麥當勞全球產品規範,以「天然澱粉」取代雞肉中做為保水成分的合法食品添加物「磷酸鹽」。而合法添加物「磷酸鹽」過去常被用來當肉品黏著劑,雞排甚至漢堡排都有人使用,不過磷酸鹽的成分高磷,多吃對腎功能異常者或洗腎患者,都是一大負擔,有可能造成高血磷症,或引起骨頭病變、增加心血管疾病的風險。
麥當勞被批越來越貴 CEO:將推出能讓你吃飽的大漢堡!
美國連鎖速食店麥當勞在全球受到歡迎,但隨著通膨讓物價越來越高,也反應在大麥克指數上,漢堡越做越小,價格也越來越貴,這也讓麥當勞執行長受訪時表示,他們正在努力解決這個問題,並會在全球推出更大的漢堡,不只會有高品質,還可以讓消費者都吃飽。麥當勞的大麥克在全球都有販售,如今將推出更大更划算的大漢堡。(示意圖/達志/美聯社)麥當勞執行長Chris Kempczinski接受《CNN》採訪,透露麥當勞制定了一項漢堡策略,消費者除了想要更軟的麵包和更黏稠的起司之外,還想要更大的漢堡。「我們聽取了客戶的意見,理解他們對更大、高品質漢堡的渴望。」,因此將會推出更大的漢堡,且價格上不會讓你破產,還可以讓你吃飽。除了讓大漢堡可以在全球各地遍布外,也計畫在2027年全球可以拓展到5萬家門市,截至9月底前,麥當勞的全球門市數量約為4萬1千家。麥當勞也有信心,接下來會是公司歷史成長速度最快的時期,另外也將嘗試開設麥當勞相關的餐廳「CosMc's」,在行銷上也將會推動最大化行銷,來讓這個可以計劃可以實現。
女子不滿速食店料理方式 竟當場暴怒拿捲餅砸員工臉!
美國一名39歲女子日前到當地知名連鎖速食店購買餐點時,因不滿捲餅的料理方式,竟當場暴怒將捲餅砸在店經理身上。事後,店經理將此事告上法院,最終該名女子被法官判處2個月刑期,且每周至少要到該速食店工作服務20小時。根據《每日郵報》報導,美國一名39歲女子羅斯瑪麗(Rosemary Hayne)日前在美國俄亥俄州(Ohio)的連鎖速食店Chipotle點了一份雞肉捲餅。不過羅斯瑪麗拿到餐後,因不滿店家的料理方式,便對17歲的店員大吼大叫。當時26歲店經理艾米麗(Emily Russell)見狀後,立即上關切,並依照羅斯瑪麗的要求,重新製作餐點2次。沒想到羅斯瑪麗依舊不滿意,當場暴怒,將剛製作好的雞肉捲餅砸在艾米麗的臉上後,就離開現場。而當下艾米麗立刻打電話向警方求助,警方也在事件發生的幾十分鐘後,在羅斯瑪麗的家中將她逮捕。事後,艾米麗表示,當時剛製作好的餐點,至少有華氏200度(約攝氏93度)「餐點把我的臉燙得通紅」並透露,自己也因為這起事件產生精神創傷離職。羅斯瑪麗後續遭到帕馬市(Parma)法院依襲擊罪判處罰款和180天監禁,不過法官蒂莫西(Timothy Gilligan)在法庭上決定給予羅斯瑪麗機會,詢問對方是否願意每周到速食店工作20小時,換取減刑至60天「妳想站在她(店經理)的立場2個月,學習如何對待別人,還是想入獄服刑?」,羅斯瑪麗當場毫不猶豫一口答應。最終法官改判羅斯瑪麗僅需服刑2個月,不過每周至少要到速食店工作服務20小時。對此,蒂莫西法官表示「如果我能教會她同理心,為什麼要讓城市納稅人為她付錢,並在監獄裡供養她90天呢?」
紙吸管藏癌1/研究證實9成商品都含毒 怎樣才安全?關鍵在「無氟無塑」
根據比利時安特衛普大學的研究發現,在測試的市售39種不同品牌的各式材質吸管中,9成紙吸管都含有多氟和全氟烷基物質(PFAS),若在體內長期累積,可能會增加罹患睪丸癌、腎臟癌、免疫疾病的機率。由於2019年環保署下令禁用塑膠吸管時,曾公布可用紙吸管替代,因此消息一出引發軒然大波。紙吸管真有這麼壞?事實上關鍵在於PFAS化合物,就有業者霸氣喊「要當安全的那1成紙吸管」,研發出無氟無塑的紙吸管。專家也表示,若真的需要使用吸管,也可選擇不鏽鋼吸管較安全。2015年,哥斯大黎加一隻鼻孔滲血卡著塑膠吸管的海龜,讓全世界震撼不已,各國於是紛紛推出禁塑政策,台灣也於2019年7月起規定公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店等4大類對象,不得提供內用者一次性塑膠吸管,預計2030年將全面限制一次性塑膠吸管。當時環保署推出3種替代方案,包括「10%塑膠吸管」、「紙吸管」和「生物可分解性塑膠吸管」。如今比利時研究證實,市面上9成紙吸管都含有多氟和全氟烷基物質(PFAS),甚至比塑膠吸管(7成5)機率更高,讓許多支持環保的民眾相當吃驚。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,這種含PFAS的紙吸管並不如想像中環保,因為PFAS是工業製造產物,也是一種「永久性汙染物」,它包含1萬2000多種以上的化合物,每一種半衰期都很長,是一種環境荷爾蒙,會影響人體內分泌、甲狀腺功能,從動物實驗就觀察到它會增加癌症風險。胸腔重症科醫師黃軒則直言,PFAS化合物會增加睪丸癌、腎臟癌、肝衰竭的罹患機率,雖然通過紙吸管攝入的PFAS量可能很小,但低劑量仍可能導致內分泌失調、免疫功能異常等。紙製品業者楊忠達表示,無塑無氟的紙吸管、紙杯不含有害物質,而且對環境友善,能產生良性的循環。(圖/翻攝台灣環保寶臉書)為什麼9成市售紙吸管都含PFAS?比利時安特衛普大學的研究人員推測,廠商可能是把PFAS當作防水塗層,建議若需要使用吸管,可選擇不銹鋼材質較為安全。營養師程涵宇表示,「事實上許多紙製容器都含有PFAS,多倫多大學環境科學系的研究發現,PFAS用於紙碗時,可作為油脂和水的防護劑。」當大眾紛紛撻伐紙吸管時,卻有一家紙製用品業者跳出來,霸氣喊「9成紙吸管都危險?沒關係,我們就做安全的那1成!」紙製品內外銷的業務負責人楊忠達表示,由於PFAS是永久汙染物,許多國家開始不使用這類商品,看準這樣的商機,於是在2020年代理無氟無塑的紙材,再製造無氟、無塑的紙製容器,計畫先拓展海外市場,再回國內布局。楊忠達表示,「我們的紙張通過7種認證,包含不含氟化物、重金屬、無塑、家庭堆肥等,目前主要商品是無塑無氟的紙杯與紙製包裝容器,主要銷售對象是盤商、貿易商、經銷商,目前也在美國好市多上架,預計9月將推出無氟無塑的紙吸管,屆時國內外會一起銷售。」楊忠達坦言,要做到無氟無塑,的確要付出更多的成本,相較於一般紙製容器,未來希望所有紙製品比一般傳統價格增加一成,而且相較於歐美國家,例如丹麥已於2020年禁用PFAS於紙製容器,台灣並沒有強制規定,所以過去一直較著重海外市場,台灣多以推廣分享為主,但若能有更多人使用這類真正的全紙商品,從材質上(源頭)落實環保,到後續完善的回收系統機制,就能成為一個良性的循環,對環境真正友善。
麥克雞塊口感變了?網一致認「比以前乾」 麥當勞證實:調整配方
連鎖速食店麥當勞深受許多民眾喜愛,麥克雞塊更是人氣品項,但有人發現,雞塊的外皮和肉質似乎和過去不太一樣,討論十分熱烈。針對疑惑,麥當勞也證實,有調整麥克雞塊配方,並持續校準風味。有網友在PTT《fastfood》板表示,吃了麥當勞的雞塊,感覺變得很乾,像是氣炸鍋炸出來的一樣,和以前完全不同,貼文釣出一票人回應:「雞塊變2次了吧,之前改還沒那麼難吃,現在變超難吃」、「最近也覺得雞塊變難吃,難道是油改了,還是SOP有變」、「我吃的口感是比以前乾,我懷疑是不是少了雞腿肉的成份」、「肉質吃起來也不一樣」。麥當勞坦承,有調整麥克雞塊的配方。(圖/麥當勞提供)針對網友疑惑,台灣麥當勞解釋,依照全球產品規範,從去年初逐漸調整麥克雞塊配方,並於今年7月完成,也會持續針對風味校準,希望顧客繼續支持。事實上,麥當勞先前公告「漢堡美味優化工程」,藉由全新設備,以及改變烹調程序,不只牛肉系列漢堡升級,麥香雞、麥香魚也採用升級版麵包,與之前相較,表面更有光澤,且整體視覺比例拉高,以最佳化麵包與肉片、吉事、配料的風味比例,升級後口感更鬆軟Q彈,提供產品不同的風味變化。
台中限塑令「這天上路」飲料店禁供1次性塑膠杯 自備環保杯優惠金額曝
台中市政府積極推動源頭減塑,配合行政院環保署限塑政策將擴大執行,今年10月1日起,台中市轄內「飲料店」將不得提供塑膠一次用飲料杯(包含生物可分解塑膠材質的PLA杯)。市長盧秀燕今(29)日主持市政會議表示,此次限塑令涉及重大消費行為改變,市府會持續擴大宣導,也請市民朋友及早準備,養成帶環保杯的好習慣。台中市政府今日於台灣大道市政大樓召開市政會議,由環境保護局長陳宏益以「台中市限塑令10月上路、打造綠色消費環保城市」為主題進行專案報告。盧秀燕表示,台中市的限塑令將於今年10月1日上路,市府已提前於今年4月14日公告,藉由約6個月的緩衝期,讓消費者適應並了解政策,也協助業者消化他們之前已採購、囤積的用品;現在已是8月底,剩一個多月的時間,限塑令即將上路,因此市府再次提醒業者,請準備好因應符合國家規定的包材。陳宏益指出,台中市連鎖飲料販賣業自110年1月1日起,已不得提供保麗龍及其複合材質的飲料杯及餐具,此次因應國際減塑趨勢,將擴大實施對象及範圍,在環保署核定公告「台中市飲料店不得提供塑膠一次用飲料杯實施日期」後,自今年10月1日起,台中市轄內飲料店(含連鎖及非連鎖)凡以塑膠材質製成的一次用飲料杯皆不可使用,鼓勵民眾養成自備飲料杯的環保習慣,預估政策實施後,1年可減少1.06億個塑膠杯的使用。台中市政府今日於台灣大道市政大樓召開市政會議,由環境保護局長陳宏益以「台中市限塑令10月上路、打造綠色消費環保城市」為主題進行專案報告。(圖/中市府提供)陳宏益說明,目前台中市已列管連鎖體系飲料店及非連鎖飲料店約有5,000家,其中六成以上業者(約3,000家)尚有使用塑膠一次用飲料杯,環保局於實施日前,將加強輔導及宣傳,呼籲業者務必提前盤點庫存與替代材質備貨,配合汰換塑膠一次用飲料杯。屆時若經查獲違反規定者,將依《廢棄物清理法》第51條第3項規定,處1,200元以上、6,000元以下罰鍰,提醒業者配合以免觸法。陳宏益建議,配合環保政策,民眾自備飲料杯到連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場買飲料,可享5元(含)以上價差優惠,同時也呼籲市民養成「自備、重複、少用」的綠色消費環保習慣,從源頭減量做起,才能減少一次用品的垃圾產生量。環保局表示,若民眾消費時忘了自備環保杯,可到台中市連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖飲料店計6品牌(全家便利商店、OK超商、萊爾富、摩斯漢堡、SUBWAY、星巴克)可率先體驗借用循環杯,台中市共有107處門市提供此項服務,借用方式請洽各企業品牌官網公告,店家查詢網址, 歡迎民眾多加利用。
「8類場所」今起禁用PLA免洗餐具!環保局:違者最高罰6千元
全台自今(1日)起擴大禁用生物可分解塑膠(PLA)免洗餐具,針對列管的8大類場所、共計1萬1144家業者進行現場稽查,若查出違法事證將依廢棄物清理法開罰,最高可處6000元罰鍰。另外,為響應環保政策,星巴克即日起停止提供免費購物紙袋,顧客如需購買環保袋,則要收費1至5元不等。北市環保局宣布,自8月1日起全國擴大禁用生物可分解塑膠(PLA)材質的杯、碗、盤、碟、餐盒等免洗餐具,同時呼籲民眾主動拒絕PLA免洗餐具,另將依法針對轄內列管之公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面的餐飲業等8大類場所,共計1萬1144家業者進行現場稽查輔導作業,違者將依廢棄物清理法處1200元至6000元罰鍰。環保局說明,生物可分解塑膠(PLA)主要是由植物澱粉如玉米、馬鈴薯等碳水化合物作為原料發酵製成,在海洋、土壤環境難以被分解,而國內目前尚無相關堆肥處理辦法,因此只能焚化處理,無法再循環。另外,星巴克全門市即日起,停止提供免費購物紙袋,鼓勵消費者自行攜帶購物袋並重複使用,顧客如需購買環保袋,門市可提供加價選購,2杯塑膠袋一個1元;4杯塑膠袋一個2元;小、中禮袋一個3元;大禮袋一個5元,而購買節慶禮盒或原本就附贈專屬禮袋的則不予收費,預估未來一年將可減少超過600噸廢棄物。
新北5月1日起擴大限塑 飲料店禁用「一次性塑料杯」違規最高罰6千
為落實源頭減量,新北市政府配合行政院環保署限塑政策將擴大執行,將於明(5月1日)起禁止轄內「飲料店」提供塑膠一次用飲料杯(包含生物可分解塑膠材質之PLA杯),預估政策實施後,1年可減少3億6,800多萬個塑膠杯的使用。新北市環保局說明,環保署的限塑政策自91年起推行至今已超過20年,消費者行為已隨之改變,依「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告規定8大類管制對象(公部門、私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面餐飲業)不得提供塑膠類免洗餐具(含杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盤)。環保署去年進一步公告「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」,同年7月起四大類連鎖業者應提供自備飲料杯購買飲料者5元以上價差優惠,且今年連鎖便利商店及連鎖速食店須有5%門市免費提供循環杯借用服務;同時授權地方政府因地制宜規劃提報限用塑膠一次用飲料杯之期程。新北市環保局長程大維表示,新北市自去年中即著手規劃禁用塑膠一次用飲料杯實施日期,期間多次與轄內飲料業者進行溝通研商,掌握業者庫存塑膠杯去化及替代性紙杯備料情形,與會業者皆表示願意配合減塑政策。經綜合評估庫存去化及替代產品生產批貨期程,新北市提報環保署核定於今年5月1日實施禁用塑膠一次用飲料杯政策,新北轄內目前約有2,704間飲料店業者,預估政策實施後1年可減少3億6,800多萬個塑膠杯的使用。環保局於實施日前持續進行掃街宣傳,請業者務必配合政策執行以免受罰,若業者違反規定,將依照《廢棄物清理法》第51條第3項規定,處新臺幣1,200元以上6,000元以下罰鍰,限期改善仍未完成者,可按日連續處罰。環保局補充,為強化民眾源頭減量觀念,新北市陸續推動許多限塑、不塑政策,如新北不塑之客友善店家、不塑市場、不塑夜市、新北Ucup、Ubox、reBAG等,引導業者提供各項循環服務,培養民眾以行動支持減廢、減塑愛地球;養成自備、重複、少用的源頭減量習慣,以減少環境負擔。(圖/新北市環保局提供)