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日本關西名店來台 高 CP值人氣王限時急推第二套半價

日本價位為日幣780円起,台灣平均客單價則落在300~2,000元。(圖/官其蓁攝)

日本價位為日幣780円起,台灣平均客單價則落在300~2,000元。(圖/官其蓁攝)

來自關西、以壽司店起家的「莞固和食」餐廳,首間海外分店落腳於林口麗林段聲寶智慧宅,菜單涵蓋高CP值京懷石料理、握壽司及生魚片定食、懷石涮涮鍋等日式餐飲,10月7日至21日開幕期間,人氣王「御膳和食」第二套半價!

人氣王「御膳和食」10/7-21 期間限定,第二套半價!(圖/官其蓁攝)
人氣王「御膳和食」10/7-21 期間限定,第二套半價!(圖/官其蓁攝)

西元1963年從大阪的4坪壽司小店起家的日本莞固和食がんこ(Ganko)連鎖餐飲集團,目前全日本已達99家店鋪,以「好吃但便宜」為經營理念,眾多餐點包含:和食壽司、炸豬排、迴轉壽司、烏龍麵、燴席料理、蕎麥麵、沖繩料理及手工製作豆腐等。

其中,柔御膳是莞固和食的一大特色,更是點餐人氣王,在日本單日最高紀錄可賣出1000份柔御膳;獨家料理則是以韃靼蕎麥(亦稱苦蕎麥)作為湯底的「韃靼蕎麥茶豬肉涮涮鍋」搭配雲林快樂豬的豬肉,肉片涮過後直接蘸鰹魚醬油加哇沙米、蔥花食用,烘焙過的蕎麥獨特穀物香氣,讓肉類的油脂香顯得更為溫和,也更為解膩。

莞固和食(GANKO)林口本店

地址:新北市林口區文化二路二段518號1樓

電話:(02)2603-1369