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親子防疫救星!名店出「美食DIY組合包」人氣比薩、海鮮丼自己做

多家餐廳推出DIY料理組合包。

多家餐廳推出DIY料理組合包。

居家防疫期間掀起「蔬菜箱」「防疫包」的潮流,不少餐飲業也出DIY食材包組合,像是米其林義式料理也提供義大利麵DIY組、老字號比薩屋推自製Pizza,讓爸媽帶著小孩一起動手做,還原名店的經典美食!

來自義籍主廚Marco主理的「ANiMA」,他擅長結合義式料理的奔放熱情與日式料理的細膩技法,每天依照當日採買食材變化菜單,呈現出最當季的新鮮風味。防疫期間,自5/20起開始提供限量外帶服務,並特別推出「瑞可達起士義大利餃」、「櫻桃番茄義大利麵」、「鯷魚奶油義大利麵」三款DIY組。

ANiMA的瑞可達起士義大利餃DIY組。(980元/4人份)
ANiMA的瑞可達起士義大利餃DIY組。(980元/4人份)
ANiMA的鯷魚奶油義大利麵DIY組。(980元/4人份)
ANiMA的鯷魚奶油義大利麵DIY組。(980元/4人份)

台南老字號的披薩餐廳「8818比薩屋」,除了全品項祭出外帶買大送大、299元炸雞桶等優惠之外,新推出的「居家DIY披薩」,包括2款即熱即食的 PIZZA禮盒,包含三份六吋比薩餅皮、比薩底醬、起司絲、玉米粒、洋菇、臘腸、豬肉餡等材料,所有比薩所需要的材料全備齊,至於喜歡什麼口味組合,就讓小朋友自己混搭。

8818比薩屋的「居家DIY披薩」可在家自己動手完成。(520元/盒)
8818比薩屋的「居家DIY披薩」可在家自己動手完成。(520元/盒)

台北人氣拉麵「五之神製作所」除了有外帶的「麵屋雞金」雞白湯拉麵冷凍包,帶回家簡單調理就能享受到跟店內同等美味的拉麵外,第一波先推出「龍蝦海鮮丼」四人套組,將活波士頓龍蝦、日本鱒鮭魚卵、北海道產生食S級干貝、芥末醬、柴魚醬油一起裝箱,首賣就大獲好評。這二波的「真鮑魚海鮮丼四人套組」則在今日開賣,包含用獺祭酒煮的南非鮑魚、日本鱒鮭魚卵、生食級干貝、芥末醬、柴魚醬油、紫蘇葉,共60組賣完為止。

五之神製作所第一波的龍蝦海鮮丼四人套組。
五之神製作所第一波的龍蝦海鮮丼四人套組。