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胖卡送暖3/我們能在家躲疫情他們不行! 逾百人認購暖心下午茶

胖卡 復古車頭 林成達 暖心餐車 龔子銨 龍先生 做公益 暖心下午茶
胖卡送暖3/我們能在家躲疫情他們不行! 逾百人認購暖心下午茶

龍先生的胖卡採藍白相間的復古車頭造型,除了賣關東煮,也提供咖啡等飲品。(圖/甯其遠攝)

疫情下不僅民眾行動自由受限,百業也陷入蕭條,第一線防疫人員則是天天忙翻天,不時傳出醫護人員累倒、熱暈,甚至還有消防人員不幸殉難。胖卡協會理事長龔修賢和秘書長林成達於是在臉書發起「暖心下午茶」活動,邀請協會成員加入,並設立一個專門聯繫醫院、消防隊等公家單位的平台,立刻獲得廣大迴響,從五月發起至七月十五日,總計已經有一百二十三人認捐,送出一萬一千八百一十份餐點。

「我早就想要送關東煮給防疫人員,只是一直找不到管道。」胖卡餐車老闆龍先生以往都在各大活動賣關東煮,自從三級警戒後,生意瞬間歸零,「疫情嚴峻,沒有生意做,我正好可以待在家裡躲疫情,前線的醫護與消防人員卻沒有說『不』的權利,因此一得知協會號召『暖心餐車』,馬上請纓加入。」

疫情爆發前,胖卡餐車常到各種大型活動做生意,2015年還移師到外島馬祖參與母親節活動。(圖/馬報系資料庫)
疫情爆發前,胖卡餐車常到各種大型活動做生意,2015年還移師到外島馬祖參與母親節活動。(圖/馬報系資料庫)

龍先生說,為了避免妨礙防疫人員工作,送餐前會先煮好、分裝,到了現場會盡量在五分鐘內完成卸貨。近一個月來,他平均每天送一趟餐點到消防分隊及醫院,慰勞第一線人員,除了自製的關東煮與飲料,有時候也幫忙運送其他店家的食物。

在新北市三峽區經營早餐店的龔子銨夫妻,數月前斥資逾三十萬元購入一台胖卡準備拓展生意,沒想到遇到疫情迅速蔓延。「疫情前,我每天出車大約準備二百份食材,賣完大約能有一萬五至二萬元的營收,若遇到類似跨年和煙火節的大型活動,據說生意會更好,可以多準備一些材料。現在雖然因為疫情無法出動胖卡,早餐店的收入還可以勉強維持生計,外加愛心人士花八千元認捐一整車的下午茶,可說不無小補,但主要意義是一起量力而為做公益。」

早餐店老闆龔子銨忙進忙出準備送給防疫人員的下午茶,兩個兒子放假時也到店裡幫忙。(圖/王永泰攝)
早餐店老闆龔子銨忙進忙出準備送給防疫人員的下午茶,兩個兒子放假時也到店裡幫忙。(圖/王永泰攝)

龔子銨說,一整車的三明治下午茶共約一百二十份,事前需要耗費一個小時備料,接著再與妻子花上約兩個小時製作,「我有兩個兒子,一個念小五、一個念小三,他們有空時,我會叫他們到店裡幫忙包裝,消耗一下小男生過盛的精力,以免因為疫情關在家裡太久而『造反』。」