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外帶年菜1/單點美饌、小家庭圍爐 早鳥預購搶商機

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外帶年菜1/單點美饌、小家庭圍爐 早鳥預購搶商機

「團圓喜聚∣外帶饗宴」。(6,888元,圖/誠品行旅提供)

雖然距離農曆春節還有2個月,但各家酒店、餐廳等,早已提前加入年菜預購大戰,styletc記者也為大家整理出一些特色外帶年菜,不妨提早為圍爐餐桌部署。

聚聚樓主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量設計。(圖/誠品行旅提供)
聚聚樓主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量設計。(圖/誠品行旅提供)

像誠品行旅於今年2月底開幕的中餐廳品牌「聚聚樓」,首度於2022金虎新年推出6人份的「團圓喜聚∣外帶饗宴」,由主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量,結合經典年節佳餚與人氣料理,呈獻一系列傳統與當代兼具的佳餚。包含集結如意十香菜、醉醃鹹九孔、雙味肝臘腸等6款澎湃前菜的「迎春納福拼」,亦有「柚香蜜糖蝦」、「椒鹽白鯧魚」、「荔香辣子雞」、「樹子蒸腩排」與「八仙佛跳牆」等美味,邀請旅人一同迎接豐收金虎年。即日起至2022/1/15開放預訂,限量50組,12/15前訂購享早鳥9折優惠,誠品會員再享誠品人會員點數累積。

「江南春-金虎賜福套餐」。(6,288元/4人份,圖/台北福華大飯店提供)
「江南春-金虎賜福套餐」。(6,288元/4人份,圖/台北福華大飯店提供)

而台北福華大飯店則再度推出「當天現做外帶年菜」,江南春、蓬萊邨、珍珠坊麗香苑及點心坊等五大餐廳,嚴選頂級海陸珍味,包含16道主廚推薦單點菜色680元起、4組年菜套餐6,288元起以及4款年節禮盒,由劉宜嘉、王永宗、葉晉誠、巫政翰及黃仁人等五位主廚分別打造不同風味的星饌年菜及伴手禮盒,即日起開放預購,12/30(含)前完成預購與付款,再享9折早鳥優惠。

「蓬萊邨-金虎富貴套餐」。(11,888元/6人份,圖/台北福華大飯店提供)
「蓬萊邨-金虎富貴套餐」。(11,888元/6人份,圖/台北福華大飯店提供)

此次年菜以金虎年為主題,搭配鴻運、賜福、富貴、高陞等開運吉祥話,推出適合小家庭及三代同堂享用的4人份及6人份外帶年菜組合,售價從6,288元至11,888元不等;另也集結江南春的鴻運八寶福拼盤、虎掌脆烏參、醋溜龍虎斑和蓬萊邨的懷舊菜尾一品鍋、蓬萊月桃紅槽捆蹄及珍珠坊的鮑魚扒雙冬、黑松露鮮干貝及金沙麥片軟殼蝦等超過20道單點美饌,售價680元至5,800元不等;同時提供網購優惠,活動期間凡於線上商城訂購套餐即享95折優惠,還可獲得福華限定紅包袋(6入)。  

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