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網紅店出包3/居酒屋員工怒控老闆 沒錢發薪卻重新裝潢購買名犬

老貳樓 串燒居酒屋 欠薪 個人釁貸 周轉失齡 高價名犬 裝修 伯恩山犬 勞資調解
網紅店出包3/居酒屋員工怒控老闆 沒錢發薪卻重新裝潢購買名犬

老貳樓的周姓老闆創立了老貳有限公司,底下有多達5間分店,分別販售拉麵、咖哩等商品。(圖/翻攝老貳樓FB)

「老貳有限公司」在台北市精華地段開設多間店面經營串燒、拉麵、咖哩等餐飲生意,但本刊卻接獲其員工投訴,該公司從去年2月開始以周轉失靈、生意不好為由拖欠員工薪資,而老貳樓周姓老闆不把手中的錢拿去付薪水,卻花大錢裝潢店面,甚至去購買高價名犬,讓員工們看不下去。

本刊調查,老貳樓串燒居酒屋的老闆在台北市共有5間分店,分別位於長安東路、南京東路、樂利路、廣州街以及濟善街,分別販售串燒、拉麵、咖哩及雞湯麵,不少美食節目都曾前往採訪。

A小姐表示,從去年9月開始,幾乎每個任職於老貳公司的員工都曾被積欠薪資,只是有的人不願透露,員工原以為公司有誠意處理積欠的債務,但事實並非如此。

A小姐說,去 年7 月至 10月間老貳樓長安店曾因為疫情短暫歇業,當時公司對內部員工的說法是「暫時無薪歇業」,並會在改名後重新再開,員工原以為公司下定決心好好衝刺,自己被欠的薪水終於可以拿回來了,但豈料公司卻把大把資金花在裝修上,一毛錢都沒有付給員工。

除此之外,A小姐透露,老貳樓的老闆對寵物的開銷也絲毫不受營運困難影響。原本他已有3隻伯恩山犬(分別以2隻15萬元、1隻7萬元購入),其中1隻於歇業期間病逝,老闆隨即又以高價購入同種名犬,完全沒考慮員工可能因為領不到薪水而無法生活。

A小姐控訴,公司以營運困難為由拖欠員工薪水,但卻花大錢將店面重新裝潢。(圖/翻攝老貳樓FB)
A小姐控訴,公司以營運困難為由拖欠員工薪水,但卻花大錢將店面重新裝潢。(圖/翻攝老貳樓FB)

A小姐指出,她知道的就有多達10多名員工被欠薪,他們已經向勞工局檢舉,勞工局也多次對老貳樓開出罰單,但A小姐等人經過多次勞資調解,老闆都不出面,也都沒有結果,員工們打算聘請律師對老闆提告,盼能討回他們的血汗錢。

本刊調查,老貳樓串燒居酒屋的周姓老闆今年43歲,父母曾開設素食餐廳,他出社會後曾從事過餐廳、專櫃、廣告AE、少爺、司機等多種行業,因喜歡作菜,最終與朋友合資創立燒烤居酒屋,卻因理念不合拆夥,才又開了老貳樓串燒居酒屋及相關餐飲店面,重新出發,如今卻因欠薪問題遭員工指控。

對此,周姓老闆坦承確實有積欠員工薪水,但他解釋,當時因為疫情,公司生意大受影響,那時和員工、幹部們討論,決定不裁員也不減薪,但薪水部分將會延期、分期發放。對於要店長辦理個人信貸一事,老闆則表示,他與該名店長很要好,當時才會出此下策,「雖然有時候會遲繳,但都有在慢慢繳納。」

針對沒有錢發薪水,卻有錢裝潢一事,周老闆則表示裝潢的目的是要讓餐廳轉型,在白天也能夠賣中餐,自己出發點都是為了能讓員工繼續在這上班,不用重新找工作,自己絕對會將員工薪水還清,一毛都不會少。

A小姐表示,原本在店內就有養了2隻高價的伯恩山犬,然而在無力支付員工薪資的狀況下,老闆又再買了一隻。(圖/翻攝老貳樓FB)
A小姐表示,原本在店內就有養了2隻高價的伯恩山犬,然而在無力支付員工薪資的狀況下,老闆又再買了一隻。(圖/翻攝老貳樓FB)
老貳樓 串燒居酒屋 欠薪 個人釁貸 周轉失齡 高價名犬 裝修 伯恩山犬 勞資調解