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響應全球「醉」大盛事 五星飯店餐飲大吹濃濃德國風

「晶華德國啤酒節」活動期間,每週五與週六晚間將舉辦「Prost,乾杯嗨翻天!」啤酒歡飲活動。(圖/台北晶華酒店提供)

「晶華德國啤酒節」活動期間,每週五與週六晚間將舉辦「Prost,乾杯嗨翻天!」啤酒歡飲活動。(圖/台北晶華酒店提供)

全球啤酒愛好者引頸期盼的德國啤酒節即將到來,國內飯店業者也推出系列活動,一起呼應這場世界級的年度觀光盛會,不用遠飛德國,也能零時差享受道地德國美食。

台北萬豪酒店大廳酒吧Lobby Lounge,9月16日至10月3日止,每日中午12時至晚間10時30分限時推出「豪德意啤酒節」活動,並推出3道期間限定餐點,包含酥脆多汁的「德式脆皮豬腳」、「噴香德式肉腸」、「手工咖哩牛肉球」,皆附酥脆薯條,每份最低450元+10%起。活動期間任選德國艾丁格小麥啤酒或艾丁格黑啤酒,120分鐘沁涼暢飲每位只要600元+10%。

台北萬豪酒店Lobby Lounge也於9月16日至10月3日止,限時推出「豪德意啤酒節」,大啖德國美食、大口暢飲啤酒。(圖/台北萬豪酒店提供)
台北萬豪酒店Lobby Lounge也於9月16日至10月3日止,限時推出「豪德意啤酒節」,大啖德國美食、大口暢飲啤酒。(圖/台北萬豪酒店提供)

活動期間被譽為台北最美Semi-Buffet的Garden Kitchen亦同步於午間時段提供一系列道地德式美饌供饕客無限量享用。不用出國即可一秒置身慕尼黑,大啖德國美食、大口暢飲啤酒,感受熱鬧歡愉的節慶氛圍!

台北晶華酒店也跟上這波啤酒熱潮,跟台北萬豪酒店一較高下。特別邀請百年啤酒品牌-HB慕尼黑皇家啤酒與當地官方認證樂團前來台灣一同打造這場年度盛會「晶華德國啤酒節」。活動分為3大部分,首先登場的是9月29日至10月10日於一樓azie餐廳推出為期2週的巴伐利亞酒餚限定美饌;緊接著是10月6日與7日,與世界同步並於飯店內盛大舉辦的「德國啤酒狂歡派對」,邀請全館饕客前來同歡;客房亦推出「大口吃肉假期」一泊二食住房專案,每房9,500元起即可大啖啤酒節雙人分享餐、歡飲HB慕尼黑皇家啤酒。

台北福華點心坊主廚巫政翰則打造德式風情下午茶,以經典的黑紅黃國旗顏色做為色調裝飾、發揮創意玩轉傳統德式蛋糕。(圖/台北福華大飯店提供)
台北福華點心坊主廚巫政翰則打造德式風情下午茶,以經典的黑紅黃國旗顏色做為色調裝飾、發揮創意玩轉傳統德式蛋糕。(圖/台北福華大飯店提供)

無獨有偶,台北福華大飯店七賢吧也將於10月推出「微甜午後,德式風情」下午茶套餐,也跟著吹起一波濃濃「德國風」。套餐中甜、鹹點的顏色搭配,就是與德國國旗的黑、紅、黃相互呼應,例如巧克力的「優雅黑」、櫻桃或雪藏乳霜杯上刷色巧克力的「一抹紅」,以及人氣商品的「金黃色」招牌司康,

點心坊主廚巫政翰擅長觀察生活周遭並融合專業經驗,將其轉化成風格多變的創意甜點。巫政翰提及,這次以「德國」為主題的下午茶套餐,即是結合「巧克力」「櫻桃」「酒香」做為主要的味覺元素,發展出10樣口味多變的午茶餐點。「微甜午後,德式風情」雙人下午茶套餐,每套售價1,580元+10%。

(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)