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生活
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喝什麼下肚?牛乳成分竟含「奶油」 過來人揭辨識法:容易誤導

市面上販售的牛奶,可能不一定100%是鮮乳。(示意圖/翻攝自photoAC)

市面上販售的牛奶,可能不一定100%是鮮乳。(示意圖/翻攝自photoAC)

市面上的鮮奶五花八門,民眾通常會選擇自己偏好的品牌,卻不一定會注意成分。有民眾近日去超市要購買鮮乳,發現業者玩文字遊戲,雖然標示高品質牛乳,而且「乳含量100%」,成分竟有奶粉、生乳和奶油,嚇傻:「我都把什麼喝下肚?」掀起討論話題。

原PO在臉書《我愛全聯-好物老實説》指出,買鮮奶要認清楚正港台東初鹿牧場,不要看到「初鹿」就拿走,傻傻沒看清楚,因為一個是「純鮮乳」,一個則是「高品質牛乳」。

網友分享鮮乳和牛乳的差異。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)
網友分享鮮乳和牛乳的差異。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)

透過照片可見,2瓶鮮乳從外觀來看,都是初鹿鮮乳,一般人可能會認為只是品牌不同,然而「100%純鮮乳」,成分真的是純生乳;標榜高品質牛乳的,成分包括水、奶粉、生乳及奶油,讓原PO忍不住驚呼:「我喝什麼下肚?水跟奶油」。

貼文一出,引發網友關注,不少人傻眼:「高品質?這不應該算是調味乳了嗎?!」、「現在看完成分,我不如買奶粉、生乳粉來泡,不然其實喝的都是水」、「其實還蠻常看到很多年紀大的人,挑牛奶不小心挑到泡奶粉的,所以各大牛奶廠商有些騙人的意思」、「確實容易誤導」。

另外,也有許多人分享分辨的方法,「牛乳和鮮乳,這2個是重點,看你要喝哪一種」、「價格是不是有差?我看到價格比較低的都會再看一下」、「我都認鮮乳標章的」、「拿牛奶前看一下有沒有鮮奶的貼紙」、「價格也不一樣,通常鮮奶一定比較貴」。