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日本和牛千元有找!黑毛屋北車店新開幕 首3日肉肉免費升級

以柴魚熬煮的「涮涮鍋」清澈甘甜,適合搭配伊比利豬。(圖/乾杯集團提供)

以柴魚熬煮的「涮涮鍋」清澈甘甜,適合搭配伊比利豬。(圖/乾杯集團提供)

【記者/官其蓁】

專攻肉食愛好者的乾杯餐飲集團,不論是燒烤、鍋物都是肉肉控的愛店。旗下鍋物品牌「黑毛屋」全新開幕的微風台北車站店,於7月31日亮相。主打日本和牛與伊比利豬專賣店,祭出「日本和牛680元起,伊比利豬580元起」菜色,開幕首3日更推出「肉量免費升級」限量優惠。

主打涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋4大鍋物的「黑毛屋」, 以千元不到的價格就能享用頂級肉品吸客,產地直送、安心認證的「日本和牛」僅680元起,有著「豬肉界勞斯萊斯」之美名的「西班牙Bellota伊比利豬」580元起。

鹹甜交織的「壽喜燒」,是日本傳統認為最適合品嚐日本和牛的吃法。(圖/乾杯集團提供)
鹹甜交織的「壽喜燒」,是日本傳統認為最適合品嚐日本和牛的吃法。(圖/乾杯集團提供)

 

菜單設計也打破一種規格的形式,肉盤分為「輕量」110g、「標準」165g、「大盛」220g 三種份量,可依消費者食量與喜好自由選擇;新店面的空間設計,則以大面茜紅色土壁,搭配淺木色樑柱與圍籬,營造明亮輕盈的細膩和風。45坪空間設有57席,間距寬敞,客人煮鍋時也能保有舒適空間。

U型吧檯讓服務人員更加貼近客人需求。(圖/乾杯集團提供)
U型吧檯讓服務人員更加貼近客人需求。(圖/乾杯集團提供)

 

黑毛屋(微風台北車站店)

電話:(02)2375-1511

地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓)

備註:開幕首3日(7/31~8/2)可享肉量免費升級(輕量升級標準,標準升級大盛)