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【美味動手做情報】康寧VISIONS晶彩透明鍋 美味+食安雙料看得見

【美味動手做情報】康寧VISIONS晶彩透明鍋 美味+食安雙料看得見

圖說:食補『燉湯』就看VISIONS秀。( 圖片提供:康寧)

「玻璃鍋」能成為居家料理的利器?關鍵全在材質:玻璃鍋擁有表面光滑的特點,不容易藏污納垢。由於玻璃沒有毛細孔,不會殘留料理餘味或洗滌劑,清潔更方便,就能輕鬆守護全家人的健康。

康寧餐具的VISIONS晶彩透明鍋,是由高科技玻璃製成,透明鍋身一體成形,透明鍋有一身好本事,但產自法國及日本的康寧VISIONS晶彩透明鍋更是其中的翹楚。以超低膨脹係數的超耐熱玻璃陶瓷製造,和洲際導彈彈頭為同款材質,驟冷驟熱都不會破。不論從冰箱或冷涷庫裡直接上瓦斯爐加熱,或放入預熱後的烤箱,進口的康寧VISIONS晶彩透明鍋都不會變形、龜裂;可直火使用,冷熱溫差高達400度,除了電磁爐外,瓦斯爐、微波爐、黑金爐、電陶爐、烤箱,通通一體適用,方便性沒話說。

燉湯,最能留住食物營養精華,可以直接從透明鍋身觀察食材的熟度,更能完整保留食材營養和鮮味。

想吃什麼通通看得見,特別在這個『相機先食』的時代,完全不用任何濾鏡,食材所呈現出來的天然美,就足夠吸睛。玻璃製成的餐具通常一體成型,因此清洗保養非常容易;玻璃材質本身還具備絕佳的聚熱保溫效能,關火後還可以持續滾燙,更是節能省電的好幫手!