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馬鈴薯也能殺人!一家四口接連進地下室罹難 僅8歲女童倖存

馬鈴薯 毒氣 俄羅斯 地下室
腐爛馬鈴薯釋出劇毒氣體,專家示警:應丟棄發綠、長芽或腐爛者。俄羅斯拉伊舍沃一戶家庭因地下室腐爛馬鈴薯釋毒,釀4死悲劇。(示意圖/Pixabay)

腐爛馬鈴薯釋出劇毒氣體,專家示警:應丟棄發綠、長芽或腐爛者。俄羅斯拉伊舍沃一戶家庭因地下室腐爛馬鈴薯釋毒,釀4死悲劇。(示意圖/Pixabay)

俄羅斯韃靼斯坦共和國(Tatarstan)日前重提一則罕見悲劇:2014年8月,在拉伊舍沃鎮(Laishevo)一戶家庭因地下室存放的腐爛馬鈴薯釋放毒性氣體,造成家中四名成年成員死亡、僅剩8歲女童幸存。這起家庭悲劇在社群平台與國際媒體轉述後,再度引發廣泛關注與討論。

根據《每日鏡報》引述俄羅斯媒體報導,當時的情況顯示,8歲的瑪麗亞(Maria)在家中廚房畫畫,父親米哈伊爾(Mikhail Chelyshev)、母親安娜斯塔西亞(Anastasia Chelyshev)和18歲哥哥喬治(Georgy Chelyshev)先後前往家中地下室。米哈伊爾原本下樓取用儲存的馬鈴薯,但遲遲未返回,安娜斯塔西亞與喬治隨後跟進尋找,卻同樣未再現身。家中68歲外婆伊拉伊達(Iraida)察覺異狀後先向鄰居求助,鄰居抵達前外婆也下樓探查,最終亦倒在地下室內。

據當地調查人員表示,四名成年親屬均死於有毒氣體中毒,毒源來自地下室中大量腐爛的馬鈴薯。由於地下室長期封閉且缺乏通風,毒氣濃度逐漸累積,先後將進入者毒倒。幸運的是,瑪麗亞因為一直留在廚房未進入地下室,加上外婆未關閉地下室門使部分氣體逸散,使她倖免於難,並在哭泣中發現所有家人已失去生命跡象。

當地官員指出,腐爛馬鈴薯在降解過程中會釋放有毒化合物,尤其是糖苷生物鹼(glycoalkaloids,例如茄鹼與嫘鹼等),這些毒素對神經系統具強烈影響,導致虛弱、意識混亂甚或呼吸衰竭。雖然這類因儲藏蔬菜導致的大規模中毒案例極為罕見,但醫療與食品安全專家仍提醒,貯存根莖作物如馬鈴薯時需注意環境條件與可能衍生的危險。

專家建議,馬鈴薯等易腐食材應置於陰涼、乾燥並通風良好的地方,避免陽光直射與濕度過高。若發現馬鈴薯表面變綠、長芽或出現腐爛現象,應立即丟棄,並徹底清潔儲藏空間,以免有害氣體累積。此外,居家地下室等密閉空間若需存放大量蔬菜,應保持定時通風並安裝防潮設備。

網友在社群平台轉述這起故事時表示,「想像一個小孩眼睜睜看著家人一個一個進地下室卻不再出來,心裡的恐懼與孤獨不亞於地獄。」另一位讀者則分享,「自此以後我再也不想去任何長年放著大袋食材的地下室。」這起悲劇事件再度提醒人們,即使是日常生活中常見的食品,如未妥善儲存與管理,也可能在特定條件下釋放危險,對家庭成員造成致命威脅。

腐爛馬鈴薯釋出劇毒氣體,專家示警:應丟棄發綠、長芽或腐爛者。(圖/翻攝自X,@HistoryInPics)
腐爛馬鈴薯釋出劇毒氣體,專家示警:應丟棄發綠、長芽或腐爛者。(圖/翻攝自X,@HistoryInPics)
馬鈴薯 毒氣 俄羅斯 地下室