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中秋熱搜商品 無煙環保當道

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中秋熱搜商品 無煙環保當道

OvenPlus多功能Pizza烤肉爐,下層烤盤可用來烤肉和海鮮,上層導熱陶盤可加放鑄鐵鍋。(圖/業者提供)

月到中秋分外明,現在距離中秋節僅剩不到一個月的時間,不少民眾開始上網預訂相關商品,例如月餅、禮盒、烤肉用具等等。網購業者統計最近一周以來,中秋商品搜尋次數相較上周,已大幅成長220%,顯見消費者已提前進行採購動作,預料買氣將在中秋節前一周達到最高峰。

在這些中秋相關商品中,有不少熱銷品項來自名店,像是基隆連珍、采堂肴、小潘鳳凰酥等等。還有烘培名店搶搭珍奶熱,推出三種口味的珍珠月餅,盼以特殊口味吸引饕客青睞;這家以圓形吐司聞名的台中伊藤麵包工房,推出綜合珍珠月餅禮盒(6入裝),內含三種口味,包括白玉珍珠芋泥月餅、黑糖珍珠奶茶月餅及抹茶拿鐵珍珠月餅,售價338元,在ihergo愛合購網站獨賣。還有一款「羊角圈圈珍奶蛋黃酥禮盒」,則是把黑糖珍珠放進鹹蛋黃酥裡,適合送給喜愛嘗試新口味的親朋好友,3盒售價1,080元,在生活市集網站銷售。

闔家團圓時照例要烤肉,而合適的烤肉環境又不是家家戶戶都有,必須擁有通風良好的陽台或庭院。然近年環保意識抬頭,能少煙少油自然最好。有業者腦筋動得快,研發出多功能披薩烤肉爐,以無煙的雙層設計來搞定所有烤肉食材。這家Lovinflame是一個台灣新創品牌,花了兩年多時間,研發出多功能烤肉爐OvenPlus;它結合烤肉爐、烤箱、窯烤爐的功能,下層烤盤可用來處理肉製品及海鮮,上層導熱陶盤可加放鑄鐵鍋,用來炒菜、焗烤馬鈴薯或燉飯等等。此商品目前僅在Indiegogo上線集資,售價189美元。

麥飯石雙用無煙燒烤盤組,具傾斜式自動流油口設計。(圖/業者提供)
麥飯石雙用無煙燒烤盤組,具傾斜式自動流油口設計。(圖/業者提供)

網購業者也統計了最近熱銷的烤肉用具品牌,例如買氣顯著提升的「麥飯石雙用無煙燒烤盤組」,這款烤盤採天然麥飯石塗層,不含重金屬且不易沾鍋,放在電磁爐上也能使用,且具備傾斜設計自動流油口,可幫助排除油脂,整體銷量在近三週內顯著提升超過2倍。

另外像是去年曾名列熱銷烤肉用具的「豪華全配複合式烤肉爐」,今年亦再度登上烤肉爐人氣品項,它的特色是擁有73x33.5cm的超大燒烤面積,高度達70cm,並附上置物籃、調料板及位於下方的置物架,可用來烤肉煎魚,且可摺疊便於收納攜帶,頗受消費者好評。

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