烤肉
」 桃園 烤肉 食安 下面一位 胡瓜
白種元法國美食之都挑戰開店 俞利魅力迷倒當地人
韓國實境秀《生意天才白社長3》將於18日（本周六）晚間10點在中天綜合台播出，由白種元率領演員李章宇、少女時代權俞利、演員尹施允及歌手John Park前進法國里昂，在世界知名的美食之都挑戰經營韓式烤肉餐廳，目標在有限時間內達成10億韓元年營業額。得知這一季的開店地點選在里昂後，向來在料理界穩如泰山的白種元當場崩潰直呼：「為什麼是選這裡！我真的沒有什麼把握！」由於這次落腳點在不僅是米其林指南的發源地，更被視為法國飲食文化的核心地帶，面對街上林立的名店與深厚的美食底蘊，白種元坦言這次壓力真的前所未有，「我真的很害怕，因為這次是在美食之都開店。」但白種元仍迅速調整思緒做出分析，在他看來突然出現一家韓式餐廳對當地人來說本來就有距離感，因此必須從最容易被接受的料理切入，「想要快速拉近距離，就要選擇不會被抗拒的菜色。」經過反覆思考後，他決定以法國人熟悉的肉類料理為主軸，將韓式烤肉文化帶進里昂，讓當地的美食街上有第一家韓式燒肉店「一盤店」的誕生。俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音。（圖／中天綜合台提供）開業初期不少客人光是看到餐點外觀看起來很辣就卻步，導致店內一度門可羅雀，白種元發現問題點時立刻修改菜單，從原有的辣味料理新增醬油風味料理，把雞肉放進醬汁裡燉煮，色香味俱全的全新菜色，透過大片落地窗映入路人眼中，立刻吸引不少人圍觀，更有顧客因為菜色的多樣化決定用餐，這也讓店內生意逐漸起色，權俞利招呼客人時更現場示範韓國燒酒特有的開瓶方式，還熱情地直接坐下展開一對一教學，俐落帥氣的手法讓顧客看得目不轉睛。事實上，為了融入當地，權俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音，這個小巧思也被眼尖客人發現，紛紛誇讚她的用心，也因可愛模樣讓不少客人留下深刻印象。 「一盤店」除了烤肉，也推出創意甜點「扁可頌」，還意外掀起話題。當法國顧客看到被壓得扁平的可頌端上桌時，第一反應幾乎全是震驚，有人忍不住大喊：「他們把法國傳統壓扁了！」也有人直呼：「我不能接受！」面對這場突如其來的可頌文化衝擊，讓大夥都捏了冷汗，不過在實際品嚐後客人紛紛改口，認為比想像中還要好吃。由於餐點熱賣，打烊後眾人都留下來準備隔天的食材，緊湊的開店生活，使得John Park忍不住苦笑：「這根本是一部受折磨的紀錄片，算什麼綜藝節目。」權俞利也打趣接話：「是體驗生活的現場啦！」兩人一來一往的逗趣對話，讓原本疲憊的備料時光多了幾分歡樂。韓國實境節目《生意天才白社長3》自7月18日起每週六晚間10點在中天綜合台36頻道播出。
西班牙野火釀12死23失蹤！多位外國籍人士葬身火海
西班牙官員10日表示，該國南部阿爾梅里亞省（Provincia de Almería）爆發嚴重森林大火，造成至少12人死亡、23人失蹤。多名受害者試圖駕車逃離火場，卻遭快速蔓延的火勢吞噬，救援人員目前仍持續確認死者身分並搜尋失蹤者。據《路透社》報導，安達盧西亞（Andalusia）自治區緊急事務負責人桑斯（Antonio Sanz）表示，罹難者當中有1人是西班牙公民，其餘死者似乎都是外國籍人士，而他們並沒有遵從當局「就地避難」的指示。他補充，這些死者當下試圖開車逃離火場，但火勢在強風吹襲下迅速蔓延，吞噬了阿爾梅里亞省洛斯加利亞爾多斯鎮（Los Gallardos）周邊的林地，導致他們遭烈焰包圍。桑斯指出，有4人在同1輛汽車內喪生，由於該車方向盤位於右側，因此推測死者為英國籍人士。另有8人被發現陳屍於火場，他們顯然棄車後試圖徒步逃生，但所走的路線並非官方規劃的撤離路線。由於多具遺體遭嚴重燒焦，目前仍須透過DNA檢測確認身分。安達盧西亞自治區主席莫雷諾（Juan Manuel Moreno）向媒體表示：「這場火勢蔓延得就像火藥爆炸一樣。」他形容這是「我們見過蔓延速度最快、情況最複雜的森林火災之一」，並補充，10日稍晚預計將出現更強勁的風勢。莫雷諾稱，部分失蹤者可能是在森林中健行時來不及反應而受困。搜救人員已在現場發現數根登山杖。這起事件與鄰國葡萄牙在2017年6月發生的大規模森林火災極為相似。當時正值熱浪期間，大火造成超過60人死亡，其中約半數受害者是在車內遭活活燒死。報導補充，今年的森林火災季已提前展開，近期的熱浪來襲導致西班牙大片地區變得更加乾燥，只要出現任何火源便極易引發野火。根據歐洲森林火災資訊系統（European Forest Fire Information System）的統計，今年截至目前已有約57,000公頃土地遭到焚毀，約為過去20年年度平均值的一半，但卻占歐盟（EU）今年所有燒毀面積的40%。來自薩拉曼卡（Salamanca）的森林消防員加西亞（Roman Garcia）接受《西班牙國家電視台》（TVE）訪問時表示：「以往這類火災通常要到8月才會出現。如今火災開始得越來越早，因為植被乾燥的時間比以前更早。」去年8月創紀錄的熱浪，引發西班牙近30年來最嚴重的森林火災季，共燒毀330,000公頃土地，面積約為英國倫敦的2倍。西班牙總理桑切斯（Pedro Sanchez）當時承認，政府在森林火災預防方面「顯然做得不足」，森林管理也存在缺失，並承諾將「不惜一切代價」，確保如此大規模的森林火災不再發生。對此，桑切斯10日向罹難者家屬表達哀悼，並表示自己感到「無比悲痛與震驚」。在當局持續確認死者身分並尋找失蹤者之際，來自世界各地焦急的家屬紛紛透過社群媒體及地方論壇發布尋人訊息。外界初步認為，這場大火可能是由1條斷裂的電纜掉落至道路旁排水溝所引發的。莫雷諾表示，火勢在2小時內便推進15公里。然而，公用事業公司「恩德薩」（Endesa S.A.）的發言人否認這項說法，表示該條電纜當時並未通電。根據官方資料，貝達爾村（Bedar）2022年1,009名居民當中，將近一半為英國籍人士。就在前一天，當火勢逼近住宅區時，警方逐戶敲門勸導居民撤離，部分居民一度不願離開。貝達爾（Bedar）鎮長科亞多（Angel Collado）接受《TVE》訪問時，一度哽咽表示：「他們是英國人、比利時人，都是我們的居民。我甚至主持過其中一些人的婚禮。我感到悲傷，也感到深深的痛苦。」此次死亡人數已超過2005年的森林火災事故。當年西班牙中部瓜達拉哈拉省（Guadalajara）因民眾烤肉引發森林大火，造成11名消防員殉職。莫雷諾警告，今年西班牙將面臨特別嚴峻的森林火災季。由於冬季降雨豐沛，促使大量植物生長，如今這些植被已逐漸乾枯，成為極易燃燒的天然燃料，「漫長的夏天，現在才剛開始。」
把颱風假過得像1週！「泡麵貨架幾乎清空」 網笑：台灣人的儀式感
中度颱風巴威襲台，強風豪雨影響全台，各縣市陸續宣布11日停班停課，其中20個縣市停止上班上課。因應颱風來襲，不少民眾提前前往超市及量販店採購生活物資，泡麵、飲用水及蔬果等商品成為熱門搶購品項。有民眾發現，連鎖超市的泡麵貨架幾乎被掃購一空，並將現場畫面分享到Threads上，笑稱「只有台灣人可以把一天的颱風假，過得像一個禮拜」，引起不少網友討論。不少網友表示，自家附近的超市及量販店也出現相同景象，認為颱風前採買已成為固定模式，紛紛留言表示，「感覺就是儀式感而已」、「颱風天是泡麵日，中秋節是烤肉節，臺灣人有過節的方式」、「結帳的我覺得客人都瘋了，颱風是要來，不是要定居欸」、「行颱風之名，享吃東西之實」、「我昨天中午12:00開車去萬家福停車場很滿賣場裡面很多人，有些物品也是掃快光，還有泡麵排場很大」、「台灣人喜歡跟風，看到別人在搶，好像不搶就虧了」。事實上，藝人柯震東過去也曾在颱風來襲時，於社群平台Threads發文，好奇詢問「颱風天超適合吃泡麵，是一直以來的大眾認同嗎？還是因為有什麼事件？」並表示，就像中秋節吃烤肉與烤肉醬廣告有關，不知道颱風天吃泡麵是否也有類似典故，希望網友解惑。這篇貼文當時吸引超過20萬人次瀏覽，不少網友認為，颱風天吃泡麵早已成為共同記憶，有人笑說「不知道為什麼，在颱風天吃泡麵就是最對味」、「就像游完泳一定要吃泡麵一樣」。至於颱風天為何總讓人想吃泡麵，也有不少網友提出自己的看法。有網友認為，早年台灣每逢颱風常伴隨停電、淹水、交通受阻及物資短缺，保存容易、只需熱水即可食用的泡麵，自然成為不少家庭的備糧首選。也有人表示，小時候颱風停電只能靠熱水泡泡麵果腹，這段經驗深植記憶，久而久之便形成「颱風天就要吃泡麵」的共同生活文化。
苯駢芘不只藏沙拉油！ 專家點名「這類食物」更易接觸
中聯油脂的大豆沙拉油遭檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，引起各界熱烈討論。對此，食農專家韋恩指出，其實「苯駢芘」是食品裡分布最廣的污染物之一，像是麵包穀類、烤肉、咖啡、柴魚全都有，但「苯駢芘」不會長期囤積在脂肪哩，只要多吃十字花科蔬菜、多喝水，進入人體後幾小時就能被代謝排出。韋恩於臉書粉專發文表示，有關大豆沙拉油驗出「苯駢芘」一事，其實有好消息和壞消息，好消息是「苯駢芘」不會像「戴奧辛」那樣長期囤在脂肪裡，它在進入人體後幾個小時到幾十小時就會被代謝、排出，只要多吃十字花科蔬菜、適量薑黃、多喝水，就能幫身體加速代謝排除。韋恩指出，壞消息是，「苯駢芘」的致癌性其實是在代謝的過程中在人體中「被製造」出來的，且「苯駢芘」是食品裡分布最廣的污染物之一，而有機物只要高溫燃燒或直火乾燥就會自然生成，像是穀類、咖啡、柴魚、烤肉全都有，這次超標的大豆沙拉油是每公斤8微克，但一塊炭烤牛肉可以高達每公斤62.6微克，日本柴魚片更是每公斤110微克，足足是那批問題油的15倍以上。韋恩說明，真正決定「苯駢芘」高低的不只是食材，而是烹調方式，同樣是一隻雞，用蒸的幾乎驗不到「苯駢芘」，直火炙烤到表面焦灰就能飆到每公斤480微克。韋恩提到，美國相關研究顯示，每天吃進最多「苯駢芘」的來源並非食用油或是烤肉，而是麵包穀類，占了29%，燒烤炭烤肉則佔約21%；食藥署因此針對食物的「苯駢芘」殘留社有標準，是世界高標的，並不是只針對大豆油，且對於嬰兒食品最為嚴格。韋恩說，除了食物以外，炒菜油煙和香菸也是「苯駢芘」的來源之一，因為吸入會繞過肝臟直達肺部，有國外研究指出，抽菸暴露的「苯駢芘」量跟飲食裡一樣高。韋恩提醒，想要避開「苯駢芘」最簡單的做法是減少接觸，其次才是靠飲食支持解毒與抗氧化，像是攝取十字花科蔬菜、適量薑黃、多喝水，幫身體的解毒與抗氧化系統運作順暢。此外，可以少吃直火燒烤與煙燻的高油脂食物，係因脂肪滴到明火上裂解是「苯駢芘」的主要生成途徑，越肥、越焦、越靠近火，「苯駢芘」越高；炒菜全程開抽油煙機、遠離菸霧，切斷比吃進去更危險的吸入途徑。
極端熱浪侵襲！全美逾1.85億人處高溫警戒區 國慶日活動受影響
美國中部與東部於美東時間4日美國獨立日（Fourth of July）當天，遭熱穹引發的極端熱浪侵襲，超過1.85億人處於高溫警報下，導致獨立日數十場慶祝活動取消或延期，包括華府建國250週年活動、費城遊行及多地煙火表演。高溫也造成電網負荷吃緊、部分地區停電。官方對此示警，熱浪可能危及生命，呼籲民眾做好防暑措施，避免熱傷害。據《路透社》報導，4日的極端熱浪嚴重打亂了美國獨立日慶祝活動。由於高溫酷暑，全國首都及其他多個地區的官員被迫取消或延後數十場遊行、音樂會及煙火施放活動，其中在華盛頓哥倫比亞特區國家廣場（National Mall）舉行的「偉哉美國博覽會」（Great American State Fair）也受到影響。這場博覽會旨在展示全美50個州，為美國總統川普（Donald Trump）紀念建國250週年的核心慶典之一。然而，當4日下午氣溫飆升至攝氏38度時，活動一度暫時關閉，之後又重新開放。美國東岸各地均傳出活動取消消息。每年7月4日週末，美國民眾通常會透過烤肉聚會、遊行及煙火表演，慶祝美國在1776年發表《獨立宣言》（Declaration of Independence），正式宣布脫離英國統治。在費城，市政府以極端高溫為由，取消了「向獨立致敬遊行」（Salute to Independence Parade）。這項活動原本是當地紀念建國250週年系列慶典的重要活動之一。此前，當地3日氣溫達到攝氏39.4度，追平1901年創下的歷史最高溫紀錄。其他地區也陸續受到影響。位於紐澤西州的哈登鎮（Haddon Township）取消了一年一度的7月4日遊行；紐約州北部的沃特敦（Watertown）亦取消了獨立日音樂會與煙火表演；至於波士頓，市府將一年一度河畔煙火慶典的入場時間延後4小時，從原訂中午12時改為下午4時開放入場。本週稍早，由於「熱穹」（Heat Dome）高壓系統形成，破紀錄高溫從美國中西部一路擴散至美國東部。據悉，熱穹會將大量熱空氣滯留在特定區域上空，同時可能使濕度大幅上升。酷熱天氣也使電力系統承受巨大壓力。服務範圍涵蓋美國大西洋中部、南部以及華盛頓哥倫比亞特區等地，共計約6,700萬人口的美國最大電網營運商「PJM互聯」（PJM Interconnection），要求參與緊急節能計畫的用戶降低用電量。該公司表示，此舉是為了因應發電機故障、輸電線路過載，以及因高溫導致空調使用量暴增所帶來的電力需求激增。在紐約州，美國最大的私人能源公司之一「聯合愛迪生公司」（Con Edison）表示，截至4日下午稍晚，約有1.7萬名用戶停電。由於用電需求持續攀升，該公司呼籲紐約市及西徹斯特郡（Westchester County）居民節約用電。在紐約市，由於高溫使黏著劑軟化，人們的鞋底甚至黏在曼哈頓的街道上。儘管全市發布極端高溫警告，大批粉絲仍聚集在酷熱的人行道旁，等待名人賓客抵達麥迪遜廣場花園（Madison Square Garden），因為外界普遍預期流行音樂天后泰勒絲（Taylor Swift）與美式足球明星凱爾西（Travis Kelce）的婚禮慶祝活動將在此舉行。美國國家氣象局（National Weather Service）表示，全美約有1.85億人、超過全國一半人口，在4日處於高溫警報範圍內。部分地區的最高體感溫度可能達到攝氏46度，多座城市更創下歷史高溫紀錄。氣象預報人員及政府官員警告，這波熱浪可能造成致命後果，並呼籲在長週末期間於戶外活動的美國民眾務必補充水分、尋找陰涼處避暑，並留意自己及他人是否出現熱傷害症狀。
專家點名6大癌症難防 多數發現已是中晚期
衛福部統計顯示，癌症已連續多年高居國人十大死因之首，許多癌症最棘手之處並非難以治療，而是「發現得太晚」。美女營養師高敏敏指出，多數癌症早期幾乎沒有明顯症狀，等到身體發出警訊時，病程往往已進展至中後期；她特別點名大腸癌、肝癌、胰臟癌、卵巢癌、肺癌與乳癌等6種癌症，早期徵兆極不明顯，呼籲民眾建立「癌症篩檢比治療更重要」的觀念，主動檢查以提升治癒率。營養師高敏敏近日在臉書粉專發文點名容易被忽略的6種癌症，其中大腸癌與肺癌皆在國人癌症統計中名列前茅。大腸癌早期常被誤認為單純的便秘、腹脹或痔瘡，直到出現血便、體重驟降或貧血才被正視；而高居台灣癌症死亡率居高不下的肺癌，許多患者初期同樣毫無動靜，且即使不抽菸，也可能因空污、廚房油煙或家族史而暴露在風險中，往往等到持續慢性咳嗽、胸痛、呼吸喘或咳血時，病情已相當嚴峻。其餘4種高風險癌症則各具隱密特性。有「癌王」之稱的胰臟癌因深藏於腹腔深處，早期檢測不易，常在出現腰背痛、食慾減退或血糖異常時才確診；被譽為「沉默殺手」的卵巢癌，初期病徵僅表現為腹脹、頻尿或消化不良，極易被誤判為腸胃疾病。此外，缺乏痛覺神經的肝臟即便腫瘤擴大，早期也多無痛感，直到黃疸、極度疲倦發生時多已非初期；而女性發生率最高的乳癌，初期多以無痛腫塊呈現，若發現乳頭凹陷或異常分泌物，應立即就醫。高營養師進一步提到，癌症第一期與第四期的治療效果存在巨大差異，早期發現不僅能保有較多的治療選擇，存活率更是顯著提升。面對民眾常詢問「吃什麼能防癌？」她強調，世界上沒有任何一種單一食物能保證百分之百不罹癌；但大量臨床醫學研究證實，長期的飲食型態確實與癌症的發生率密不可分，與其消極等待身體出現異常，不如從調整每日的餐桌飲食與定期接受篩檢做起。在日常防癌飲食管理上，應採取「多綠少加工」的原則，高營養師建議民眾應盡量避免攝取香腸、培根等加工肉品，並遠離油炸食品、精緻甜點、含糖飲料與反式脂肪，同時減少食用燒焦烤肉與過量飲酒，因為這些飲食型態容易引發體內慢性發炎、肥胖與代謝異常，從而拉高罹癌風險。日常飲食應多補充深綠色蔬菜和十字花科蔬菜，以及富含抗氧化成分的莓果類與茄紅素食物。除了蔬菜水果外，優質蛋白質與油脂的攝取也扮演關鍵角色，高營養師說明，可以用豆類製品取代部分動物性蛋白，並將主食改為全穀雜糧以增加膳食纖維的攝取；脂肪來源則推薦選擇橄欖油、苦茶油或酪梨等好油脂，並適量補充堅果以獲取維生素E。高營養師也提到，世界癌症研究基金會（WCRF）的研究報告中，全球約有30%至50%的癌症個案，其實與後天的生活型態息息相關。因此高營養師提醒，真正的防癌關鍵從來不是依賴某種特定高昂的「超級食物」，而是整體的健康生活習慣，民眾應建立「定期檢查、均衡飲食、規律運動」的三大鐵律，這才是目前醫學界最有證據支持且最安心的防癌良方。
獨家／知名銅盤烤肉「雪嶽山」竄蟑螂+蟲 京站：會加強清潔
知名連鎖銅板烤肉店「雪嶽山」主打平價、韓式風味，吸引不少人喜愛。不過近期卻有民眾控訴，在台北京站地下街用餐時，才剛坐下，餐點送上桌沒多久，就看到爐具底部突然竄出蟑螂，桌上也有小蟲爬出來。更讓他不滿的是，事後向店員反應，對方也沒道歉，僅換餐處理，讓當事人痛批「完全沒有誠意」。對此，台北衛生局也在今日（30）下午派員前往稽查，並未發現異狀，而台北京站也發聲明，表示會加強清潔。各式新鮮蔬菜，中央再放上滋滋作響的銅板烤肉，搭配經典韓式泡菜，色香味俱全。大口咬下，滿滿韓式風味瞬間湧上舌尖。這家是知名連鎖品牌「雪嶽山銅板烤肉」，主打平價、道地韓風料理，深受不少消費者喜愛，不過近期卻有民眾碰上這狀況。當事人施先生：「好噁喔，好可怕喔，不想吃了。」不只餐墊上出現小蟲爬來爬去，更驚嚇的是，熱騰騰的銅盤烤肉才剛上桌、冒著香氣，一隻蟑螂卻突然從爐子底部竄出來。民眾當場嚇得驚聲尖叫，也直呼看到蟑螂爬出來，當下食慾全消，根本吃不下去了。記者vs.當事人施先生：「就一隻蟑螂跟一隻蟲這樣子，然後是覺得滿誇張的，覺得這樣的，就是用餐品質的把關，並不是很好。」當事民眾也抱怨，讓他最無法接受的是店員的處理態度，痛批店員整個過程中沒有一句道歉，只是默默把原本的餐點收走，換了一盤新的菜盤，就當作沒事發生。記者vs.當事人施先生：「他們也沒有過來說對不起或不好意思，就一句道歉話都沒有講，就只有叫店員幫我換一個烤盤，然後就走了，覺得他們的危機處理速度就不是很好。」《EBC東森新聞》實際前往店家用餐，並未發現小蟲或蟑螂，但仍有1、2隻蒼蠅在店面飛。北市衛生局也前往稽查，沒有發現出沒痕跡，但美食街出現蟑螂逛大街，其他消費者也認為衛生要再加強。民眾：「覺得很噁心，就覺得不該出現在餐桌上。」台北京站「雪嶽山」店員：「因為我們清消都是由賣場做清消，當然我們自己現場這個，也是要去注意，那只是這個是防不勝防啦。」店家強調，衛生局稽查無異樣。台北京站也發聲明表示，每月、每天都有例行性消毒清潔，商場會再加強巡視衛生環境以及定期檢查，防止事件再次發生。否則每隻蟲蟲出沒，都是讓消費者心中的食安衛生評比持續扣分。 人情味滿滿！「新北社區之美」新書發表 紀錄在地溫暖 信用卡卡友注意！台灣4家銀行清卡 沒做一事功能將停用 太平洋「雙熱帶擾動」 氣象粉專分析：都有增強趨勢 TPBL／國王連兩年封王！老闆王文祥豪砸冠軍獎金5000萬 朝野戰大罷免！ 綠站街頭挺罷 蔣盧批時事「催不同意票」 東森深度周報／糖尿病年輕化 高盛行率拖累健保、醫療量能
2天前才有男大生溺斃！ 17歲高中生疑遭暗流捲走魂斷優霞雲瀑布
桃園市復興區流霞谷親水烤肉園區20日才發生戲水時溺斃意外，22日一名17歲陳姓高中生於優霞雲瀑布疑遭暗流捲入，超過40分鐘才被尋獲，經搶救仍宣告不治，死者母親接獲噩耗後趕抵醫院悲痛認屍。詳細事故原因仍待進一步調查釐清。據了解，陳姓高中生與2名休學友人22日下午前往優霞雲瀑布戲水，陳姓高中生跳水後疑遭暗流捲入沉進水中，遲遲沒有浮上來，同行友人察覺有異，立即打電話報案求助。警消及救難人員抵達現場搜索，40多分鐘後找到陳姓高中生，救起時已失去生命跡象，當場施作心肺復甦術，經送醫搶救仍不治身亡。據悉，陳姓少年是單親家庭，其母親接到消息後趕往醫院哀痛認屍。至於確切事故原因及事發經過，尚待調查釐清。而在事發2天前，相距約2公里的流霞谷親水烤肉園區才發生溺斃案件，20歲莊姓男大生與2名國中同學從苗栗北上玩水，疑似在跳水未再浮出水面，直到救護人員尋獲時，莊姓男大生已無呼吸心跳，送醫仍回天乏術。
露營烤肉後以為沒事！婦人1個月後竟認不得回家路 還大小便失禁
露營、烤肉是不少民眾喜愛的休閒活動，但看似愜意的聚會卻可能暗藏致命危機。大陸浙江一名黃姓女子日前與友人相約露營烤肉，眾人為了防蚊及保暖，將帳篷拉鍊緊閉，一群人在帳篷內吃喝聊天直到深夜。沒想到隔天清晨，黃女竟出現意識不清症狀，送醫後被診斷為急性一氧化碳中毒。原以為經治療康復出院後便沒事，未料1個月後病情再度惡化，甚至一度認不出回家的路，大小便也失去控制。據《台州晚報》與《寧波晚報》報導，黃女當晚在帳篷內參加烤肉聚會，席間曾感到頭昏腦脹，但誤以為只是疲勞所致，便直接躺下休息。隔天一早，同行友人發現她反應遲鈍、意識模糊，嘴唇更呈現異常櫻桃紅色，緊急送醫後確診急性一氧化碳中毒。經過高壓氧治療後，她很快恢復意識，也能正常與人交談，因此認為身體已經無礙而出院返家。然而真正的危機卻在數週後悄悄出現。黃女逐漸出現記憶力衰退症狀，常忘記剛剛說過的話，外出買菜甚至找不到回家的路。除此之外，她走路開始變得緩慢不穩，只能以小碎步前進，更出現大小便失禁情況，讓家屬相當驚慌。經再次就醫檢查後，醫師診斷她罹患「一氧化碳中毒遲發性腦病」，這也是一氧化碳中毒後最容易被忽略的嚴重併發症之一。台州市康復醫院神經康復科副主任醫師林莉指出，許多民眾誤以為一氧化碳中毒患者只要恢復意識就代表痊癒，但事實並非如此。一氧化碳與血紅蛋白的結合能力是氧氣的200至300倍，會嚴重影響人體供氧。即使急性中毒症狀解除，殘留傷害仍可能持續破壞腦部神經細胞，進而引發遲發性腦病。醫師表示，多數患者會在中毒後1至2週內出現症狀，部分個案潛伏期甚至可長達1個月以上。患者可能出現記憶力下降、認知功能退化、行走困難等情況，嚴重者甚至可能癱瘓、失智，甚至危及生命。黃女就是典型案例，表面上看似康復，但腦部損傷其實仍在持續發展。所幸黃女接受高壓氧、認知訓練及步態復健等治療後，目前記憶力與認知功能逐漸改善，大小便失禁情況已大幅緩解，但行走仍有小碎步情形，仍需持續接受復健治療。隨著夏季到來，露營、烤肉及圍爐煮茶等活動日益盛行，醫師也提醒民眾，凡涉及木炭、瓦斯或明火燃燒的活動，都應在空氣流通的戶外環境進行，切勿在密閉帳篷、車內或封閉空間使用。一旦出現頭暈、噁心、疲倦、意識不清等症狀，應立即離開現場至通風處並盡速就醫。此外，即使中毒症狀獲得改善，也應依照醫囑完成高壓氧等完整療程，以降低遲發性腦病發生風險，避免憾事發生。
桃園流霞谷20歲男跳水未浮出！ 警消尋獲OHCA送醫不治
桃園市復興區流霞谷親水烤肉園區昨天（20日）下午傳出溺水意外，住在苗栗的20歲莊姓男子與2名國中同學相約到該處戲水，怎料莊男跳水後遲遲未浮出水面，友人見狀趕緊報案求助，警消獲報趕抵現場，歷經1個多小時搜救尋獲莊男，但已失去生命徵象，送醫急救仍不治身亡。大溪警分局表示，羅浮派出所於20日下午3時許接獲通報，稱復興區霞雲里流霞谷親水烤肉園區發生溺水事件，警消抵達現場，在下午4時51分找到莊男，但已OHCA（無呼吸心跳），立即進行CPR等急救處置，送往恩主公醫院搶救仍宣告不治。大溪警分局也呼籲，民眾戲水應注意水域安全，避免在不熟悉水域跳水或從事危險行為，以維護自身安全。
蚊子專挑你咬有原因！27種關鍵氣味曝光 孕婦酒鬼要小心
夏天蚊蟲大軍出沒，不少人明明與親友坐在同一個空間，卻總是被叮得滿身包，而身旁的人幾乎毫髮無傷。根據《紐約郵報》（New York Post）引述刊登於《自然》（Nature）期刊的最新研究，所謂的「吸蚊體質」並非都市傳說。科學家證實，蚊子確實偏愛特定族群，其中懷孕女性、愛喝啤酒的人，以及體內散發較高濃度特殊化學氣味的人，最容易成為蚊子的攻擊目標。法國發展研究院（IRD）研究人員西馬爾（Frederic Simard）表示，蚊子並非依靠眼睛顏色、頭髮顏色或血型來選擇獵物，而是透過二氧化碳與人體散發的氣味進行判斷。研究團隊分析42名女性與蚊子的互動後發現，人體會釋放超過1000種氣味化學物質，其中約27種對蚊子具有明顯吸引力。瑞典科學家伊格內爾（Rickard Ignell）指出，當蚊子距離人類較遠時，最先感知到的是呼吸產生的二氧化碳訊號；當距離縮短至約9公尺內，便會進一步分析人體散發的體味。這些氣味與二氧化碳結合後，對蚊子而言如同強力導航系統，再搭配人體溫度及皮膚濕度，便能精準找出最有吸引力的目標。研究中特別點出一種名為「1-辛烯-3-醇」（1-octen-3-ol）的化學物質，又稱「蘑菇醇」。這種氣味來自人體皮脂分解過程，也是蚊子最喜歡的味道之一。研究顯示，即使蘑菇醇濃度只比一般人略高，也可能大幅增加遭叮咬機率。由於懷孕中期女性體內較容易產生相關化合物，因此往往比一般人更容易吸引蚊子靠近。除了孕婦之外，愛喝啤酒的人也被列入高風險名單。研究指出，酒精會改變人體體溫、呼吸排出的二氧化碳濃度，以及皮膚表面散發的氣味，使蚊子更容易鎖定目標。這也解釋了為何不少人在戶外烤肉、聚餐或啤酒節活動後，常成為蚊蟲圍攻的對象。另外，皮膚菌叢組成也可能影響個人對蚊子的吸引力。部分研究顯示，皮膚細菌在分解汗液後產生的特殊化合物，可能讓人體散發出蚊子偏愛的氣味，因此有些人天生就比其他人更容易被叮咬。研究人員認為，這也是所謂「吸蚊體質」長期存在的重要原因之一。值得注意的是，部分實驗還出現一項令人意外的發現。研究人員發現，某些蚊子可能對防蚊液中的避蚊胺（DEET）產生學習反應，在長期接觸後將其氣味與血液來源產生連結。不過專家強調，目前DEET仍是全球公認最有效的防蚊成分之一，相關研究仍屬初步階段，民眾不必因此停止使用防蚊產品。研究團隊表示，未來若能進一步破解蚊子辨識人體氣味的機制，將有機會開發出更精準的防蚊技術，不僅能減少夏季惱人的叮咬問題，也有助降低登革熱、瘧疾等蚊媒疾病的傳播風險。
王傳一堅持每天跑步5公里 全身健檢見驚人現象
王傳一擔任「青少年『心』防護計畫」推廣大使，呼籲大眾在網路世界中不再冷眼旁觀，成為彼此的支援力量。5月底剛拍完鄧安寧導演新戲《媽的發財金》的他，透露趁著下部戲空檔去做了一次全身健康檢查，開心表示因為堅持每天跑步5公里，健檢報告的「紅字少了非常多」，讓他直呼為了自己跟家人，一定要持續運動。聊到近況，7月底即將進新劇組的他，目前正一邊準備定裝讀本，一邊陪伴放暑假的孩子。他笑說，最近常在家陪女兒們一起畫畫、玩Switch，「現在大女兒已經可以跟我對戰《瑪利歐賽車》，有時候還會贏過我！」談到對女兒的教養原則，王傳一自有一套妙招，為了不讓女兒過度依賴iPad或上網，「最好的辦法就是帶她們出門走走，或是回山上烤肉，多安排一些戶外活動。」若是在家，他則會嚴格控管3C時間，「會限制她們玩iPad或看YouTube的時間，比如規定晚飯後只能看30分鐘，假日也會特別規範。」對於霸凌議題，身為兩個女兒的父親，王傳一認為應從家庭教育做起，「己所不欲 勿施於人」，若不想遇到這樣的事情，就千萬不要去做那個傷害他人的人。被問到過往是否有被網路霸凌的經歷？王傳一坦言，以前在偶像團體時期，難免會有支持其他團體的粉絲前來攻擊，如今他都抱持坦然態度：「身為公眾人物在經營社群時，一定有好的聲音，也會有壞的聲音，我都虛心接受。」他也會主動教育自己的粉絲不要惡意發言，期盼能營造友善、溫暖的網路環境。
曾被王偉忠魔鬼訓練！ 郭子乾揭錄影規則：有人NG全部重來
胡瓜YouTube頻道《下面一位》，找來許久未同框的兩位演藝圈好友郭子乾、于子育，胡瓜提起自己出道44年，郭子乾則笑說：「最好笑的是，我那時候做道具，瓜哥就已經紅了，紅到現在還在紅！」于子育則分享自己從民歌歌手出身，到後來跨足戲劇、電影與舞台劇，更憑藉《孤味》等作品累積三金肯定。談到演藝圈的魔鬼訓練，郭子乾回憶當年在王偉忠麾下磨練的日子，只有一個鏡頭錄影，只要有人NG，全員重來。他笑說：「最好笑的是前面四個都演完，最後一個NG，全部重來。」高壓環境下，也培養出如今深厚的表演底子。于子育也坦言，20年前演出《住左邊住右邊》時，自己根本是NG王，甚至後來養成習慣，一出錯就先說對不起，結果有次明明不是她NG，還是下意識先道歉。而被封為模仿天王的郭子乾，也分享自己踏上模仿之路的契機。他笑說，國中時聽老師模仿湖南口音，意外發現自己對聲音與語言極具天分。後來進入五專，更把主任教官的訓話模仿得唯妙唯肖，從此開啟模仿人生。更重現經典夜市「殺蛇秀」，從毒蛇介紹到誇張叫賣台詞一氣呵成，數十年如一日的精準節奏與臨場感，讓胡瓜忍不住拍手叫絕：「一個麥克風就能招攬生意，蛇湯也賣完了，真的太厲害！」除了聊天敘舊，三人也體驗綠野賽車，胡瓜邊開邊驚呼：「不好開耶！」郭子乾則靠著機械背景快速掌握訣竅，于子育更展現俐落身手，倒車、過彎樣樣來。烤肉時間三位更上演廚房災難現場，于子育坦承不會做菜，郭子乾只會泡麵，三人研究半天還搞不懂夾子怎麼打開，胡瓜忍不住吐槽：「這三個老人家在這邊搞這個，像話嗎？」
開心出遊露營竟成不歸路 一家四口陳屍帳篷內！警曝死因
一家人開開心心出遊露營，沒想到最終竟演變成如此憾事！印尼中爪哇省日前發生一宗命案，一家四口被發現陳屍在帳篷內，經警方初步調查與現場勘驗結果，推測有2種死因，分別為一氧化碳中毒和食物中毒。綜合外媒報導，這一家人於26日晚間抵達露營區，並使用自備帳篷過夜，到了隔天，由於營區需打掃清潔，工作人員前去提醒該退營離場，但始終都沒獲得回應，進入查看才發現一家四口已經死亡。警方接獲通報後，隨即派遣調查小組前往現場，同時扣押現場所發現的食物樣本，並送往實驗室檢驗，現仍持續調查中，欲透過分析多項物證與醫學檢驗結果，釐清4名死者在離世之前，究竟發生了什麼事情。警方高層指出：「目前主要有兩種初步推測原因，一是死者晚間烤肉使用瓦斯爐時造成的一氧化碳中毒，另一種則是食物本身出了問題。」此外，該營區海拔約1823公尺，當時被濃霧壟罩，遺體搬運作業一度受到阻礙；由於罹難的一家人在鄰居、朋友眼中以慷慨友好而聞名，不少人聽聞此事都覺得相當惋惜。
內壢上野烤肉飯害155人食物中毒 衛生局檢出「金黃葡萄球菌」送辦
桃園市政府衛生局於4月14日接獲通報，上野烤肉飯內壢店疑似食品中毒案件，立即啟動調查並要求業者停業改善，目前業者仍停業中。根據衛生局統計，本案共有155人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，其中115人就醫。衛生局說明，本案檢驗結果已於近日出爐，便當檢體檢出金黃色葡萄球菌及其腸毒素陽性，有症狀個案人體檢體亦檢出金黃色葡萄球菌。依流行病學調查及食品、人體檢驗結果綜合研判，本案與業者供應餐食遭細菌污染有關，依食品安全衛生管理法移請檢調後續偵辦。另桃園市政府法務局消費者保護中心已提供受影響民眾相關諮詢及協助，並督促業者及保險公司儘速辦理退費及賠償事宜；如個案未能達成協議，將依消費爭議處理程序協助維護消費者權益。衛生局將持續加強餐飲業稽查與輔導，維護市民飲食安全。桃市衛生局公布烤肉飯內壢店疑似食品中毒調查結果，依法處辦。（圖／桃園市政府衛生局提供）
手機冒煙注意！消防粉專曝先做「這件事」：避免爆炸、毒氣洩漏
手機冒煙記得先泡在水裡！臉書粉專「消防神主牌」解釋，冒煙代表鋰電池熱失控初期，反應極快且具高度危險性，應立即以水快速降溫並將整桶水移至室外，以降低2次起火與有毒氣體風險。時常進行防災宣導的臉書粉專「消防神主牌」近日發文分享，有網友在烤肉時不慎讓手機掉落，隨後發現裝置開始冒煙。現場隨即有人提醒將手機拿到室外，不過這名網友第一時間卻想起先前在Threads上看過消防員分享的觀念，也就是手機冒煙應立即泡水降溫。於是他沒有猶豫，直接將手機放入水中處理，甚至將資料與記憶卡的問題暫時擱置。粉專指出，這樣的反應正是正確且關鍵的應對方式，並將此案例視為防災宣導的真正意義。在先前分享過蘋果手機冒煙爆炸的影片之後，這是粉專首次在社群中看到有人將相關知識真正應用在現場情境中，並做出正確的判斷。「消防神主牌」也進一步解釋手機冒煙的原因，強調這是鋰電池發生熱失控的前兆。所謂熱失控，是1種快速自我加速的化學反應過程，當電池內部溫度上升時，反應會持續加劇並產生更多熱能，最終可能導致爆炸與高溫燃燒物質噴出。由於這種過程進展極快，單靠空氣冷卻幾乎無法有效抑制。因此，將手機完全浸泡在水中，被認為是最直接且有效的降溫方式，因為水能迅速帶走熱量，打斷這種失控循環。文章也提醒，正確做法不只是把手機丟進水裡，還應該連同裝水的容器一併移到室外，而不是再把手機取出，因為熱失控可能反覆發生，即使已經泡水，電池仍可能再次升溫，在戶外可以降低毒氣累積與2次起火的風險。貼文指出，手機一旦泡水幾乎難以挽回，但相比可能引發的火災、燒傷甚至更嚴重的後果，這樣的損失是可以接受的。至於資料是否能救回，則是後續再處理的問題。該名網友所說的「手機先泡澡，之後的事再說」，便體現了正確的風險判斷與優先順序。
隊內佳偶1／啦啦隊女神笑笑爆「秘戀」狀元郎林信寬 甜蜜同遊101愛的小手捏肩全被攝
現年28歲的籃、棒雙棲啦啦隊女神「甜心女孩」劉姿妤（笑笑），身兼電豹女副隊長、樂天桃猿啦啦隊成員，去年才自招感情是「歸零」狀態，但其實她早有新進展，交往對象是同屬台啤永豐雲豹籃球隊、且小她5歲的球員林信寬。而時報周刊CTWANT也在4月17日直擊兩人約會共度浪漫時光，還與電豹女草莓一起來個double date。當日下午5點林信寬開車到台北市大安區接笑笑，她相當熟門熟路一屁股就坐上副駕駛座。（圖／本刊攝影組）本刊在4月17日林信寬結束球隊訓練後，下午5點直擊他自新北市住處開車直奔台北市大安區某髮廊，不久後便見到「女主角」笑笑現身，她相當熟門熟路一屁股就坐上副駕駛座，隨後一起前往信義區百貨公司停車場，展開約會行程。笑笑和林信寬在信義區吃烤肉大餐，同行的還有同隊球員陳孝榕和女友草莓，席間林信寬不知講了什麼？一番話讓笑笑露出「蛤」的狐疑神情。（圖／本刊攝影組）情侶倆搭電梯到了商場，笑笑先獨自逛了商店，林信寬則是先跑一趟洗手間。隨後2人到了樓上的韓式烤肉餐廳用餐，一起用餐的還有同隊球員陳孝榕和女友草莓，同樣也是「籃球員+啦啦隊」的近水樓台情侶CP。時隔多日再度看到陳孝榕與草莓雙方的感情依舊甜蜜、互動親暱，讓身在遠處眺望的狗仔哥哥突然再度相信人間有真愛。飽餐一頓後，2對情侶接著轉往逛百貨行程。（圖／本刊攝影組）逛街途中，笑笑不停地在幫林信寬拍帥照。（圖／本刊攝影組）4人用餐約1小時，雖然林信寬與笑笑肢體互動不多，但仍可見情感交流，兩人相處自然宛如老夫老妻一般。席間林信寬不知講了什麼？一番話讓笑笑和陳孝榕皆露出「蛤」的狐疑神情，互動相當有趣。飽餐一頓後，2對情侶接著開始逛街行程，先後造訪台北101內精品店，包括LV與DIOR，接著再到微風南山逛Prada。排隊進店等待過程中，笑笑還貼心替男友拍帥照，甜蜜互動藏不住，而另一對則是由的陳孝榕幫女友草莓拍美照。但眾人最終皆未消費。一路上林信寬數度抽起電子菸來抽。（圖／本刊攝影組）笑笑與草莓兩人逛起內衣店，兩個男生則坐在外面的長椅等候休息。（圖／本刊攝影組）經過一晚的時間，兩人終於出現難得親密互動，笑笑伸手替林信寬捏肩，流露貼心的一面。（圖／本刊攝影組）晚間7點多，2對情侶來到電影院廣場，女生們進店選購貼身衣物，男生則坐在外面的長椅等候休息，林信寬期間拿出電子菸吞雲吐霧、陳孝榕則低頭滑手機。而笑笑逛了一圈後便先回到男友身邊坐下，等採買完畢的草莓提著戰利品出來會合。隨後一行人買茶飲解渴。而經過一晚的等待，兩人終於出現難得親密互動，她伸手替林信寬捏肩，流露貼心一面。買好了飲料，4人續逛百貨，女生們戰力驚人，一逛就是1個多小時。晚間9點38分，4人結束double date，兩對情侶各自前往停車場取車。10點多，笑笑與林信寬一同返回新北市住處。結束double date，兩對情侶各自揹著戰利品前往停車場取車，笑笑與林信寬一同返回新北市住處。（圖／本刊攝影組）此外，15日晚間，笑笑工作結束後返家，林信寬稍晚也搭車回到同一社區；隔日上午笑笑獨自外出練舞，下午返回住處。據本刊多日觀察下來，兩人關係不僅止於熱戀，甚至疑似已發展到同居階段。對於本刊在4月17日直擊笑笑和同隊球員林信寬燒肉約會，笑笑經紀人回覆兩人關係：「年輕人有交友自由，不影響工作，都保持正面樂觀態度看待。」◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
逸祥路邊「看妹脫絲襪」！新婚妻反應驚人
《寶島西米樂 守護》日前播出逗趣橋段，逸祥飾演的「米頭」在酒吧看到年輕妹妹在路邊脫絲襪，當場看得出神，一不留意竟從腳踏車上摔下，還躺在地上傻笑不止，畫面令人莞爾。這場戲在桃園外景拍攝，逸祥透露當時正牌太座紫布爾・正若到場接送，太太反應十分大方，要他好好見習接受調教。逸祥表示，當時工作人員跟太太提及劇情橋段時，讓他尷尬得想轉移話題，笑說：「這段先不要讓她知道啦！」不過他也笑說太太得知後反而相當興奮，並大方表示：「就讓他在現場見習，這樣回家還可以幫我脫絲襪，交給姐姐們教了。」開玩笑要他「好好學習」，一席話讓逸祥害羞不已，直呼：「好啦，我先練習。」逸祥(右)和太太紫布爾正若。（圖／台視）當天拍攝還出現突發意外，讓逸祥不小心「暗算」導演。因為導演講戲時，將手放在逸祥騎的腳踏車上，逸祥一時沒注意，竟按下煞車夾住對方手指，當場上演「滿清十大酷刑」，讓導演痛到原地轉圈說不出話，逸祥闖了禍之後，慌張得僵笑。為了呈現從車上摔落的畫面，逸祥前後摔了超過10次，拍攝當時正值盛夏，氣溫高達近38度，逸祥就在炙熱的柏油路上躺了許久。逸祥自嘲宛如「銅盤烤肉」，他苦笑表示：「一開始大概三分熟，現在應該已經快全熟了，我就知道沒這麼好康。」不過仍然敬業完成拍攝，蔡宜君則不忘虧他：「誰叫你剛才夾導演。」
許光漢長版皮大衣帥氣宣布新身分 吃火鍋燒烤不再因「臭」出糗
近年在韓國、日本皆交出亮眼成績單的許光漢，是亞洲最具代表性的男星之一。台灣知名電器品牌於今（21日）正式宣布邀請許光漢擔任蒸氣電子衣櫥的年度品牌大使，在廣告中他化身「許代樂（Styler）」，解決片中男女生活上會出現的疑難雜症，而許光漢也分享在他滿檔的工作行程中，透過蒸氣電子衣櫥的幫助，讓他每次出門都能保持最完美的衣著狀態。廣告片中許光漢化身「許代樂」幫人解決生活上的疑難雜症。（圖／LG提供）聊到形象廣告，品牌表示特別邀請許光漢再次聯手導演殷振豪，這對「黃金組合」讓形象廣告充滿電影質感，在最新的廣告中，許光漢變身「許代樂」，穿著帥氣長版皮大衣，演繹高規格的衣物糾察隊角色。廣告影片中，他突然現身於烤肉店，冷靜直言：「衣服臭掉是不可以的。」隨後俐落開瓶韓式燒酒，象徵對生活細節毫不妥協、任何環節都必須到位的態度。許光漢也曾發生過衣物沾到氣味的糗事，現在靠蒸氣電子衣櫥都能解決。（圖／LG提供）當他發現有人衣服出現皺褶時，瞬間露出難以忍受的表情，對細節近乎偏執的堅持再度嶄露無遺。面對這些狀態失控的衣物問題，唯有交給他這位「許代樂」出手，才能通通搞定。這也是許光漢難得挑戰帶有「偏執魅力」的角色設定，透過對衣著細節的執著，展現他對完美形象的堅持態度；再加上許光漢極具磁性的嗓音，將經典台詞「言午許，許代樂」深深刻進粉絲的心中。許光漢笑說自己很喜歡跟朋友一起吃火鍋或烤肉放鬆，過去當然發生過味道殘留在衣物、整個劇組都知道他剛去吃了火鍋的糗事；但自從有了蒸氣電子衣櫥，回家第一件事就是把衣服交給它處理，隨時維持清新狀態，出門也更自在。許光漢也分享，自己除了會在意穿搭，也很在意衣服呈現出來的整體狀態，若衣物能透過短時間護理就能重回平整俐落，無論面對工作或日常行程，都會更有自信，讓他的每一次亮相都能保持最佳狀態。
單週破12萬人腹瀉就醫！ 醫揭2大元凶：1人中恐全家倒
近期接連爆出食安問題，包括高雄正義市場春捲、新北便當店清六食堂，以及桃園內壢上野烤肉飯，就連劍湖山飯店也傳出疑似食物中毒。對此，小兒科醫師巫漢盟提醒，常見造成群體嘔吐、腹瀉的原因，可能來自「諾羅病毒」與「沙門氏菌」，前者傳染力極強，只要一人中標、全家淪陷；後者則潛伏在食物中，特別是未煮熟的肉類、生蛋等，務必要小心。巫漢盟16日於臉書粉專發文表示，近期出現不少關於食物中毒的報導，診間嘔吐腹瀉的孩子也明顯變多，很多爸媽進診間食，臉色比小孩還慘，而根據疾管署最新資料，4月清明連假就有12 萬人因腹瀉就醫，「這不是開玩笑的，只要家裡有一個人中標，全家常常就跟著『全軍覆沒』。」巫漢盟指出，有2種病毒常讓大人、小孩都「懷疑人生」，首先是「諾羅病毒」，屬於快攻型，傳染力極強，只要一人中標，全家就跟著躺平，經常發生在學校、辦公室、家庭聚餐等環境，感染後會使人感到噁心、狂吐、噴射狀水瀉，折磨人整整3天；由於酒精無法消滅諾羅，務必要使用肥皂勤洗手，並以稀釋漂白水消毒環境。 巫漢盟提到，「沙門氏菌」屬於潛伏型，也就是隱藏在美食裡的殺手，常見於生蛋、未煮熟的肉、牛奶、生菜，該病毒的潛伏期較長，約6至72小時，除了絞痛腹瀉，最明顯的是會伴隨高燒，病程可能拉長到1週；若想預防，應徹底煮熟食物，並注意保存。巫漢盟特別提醒，孩子的腸胃系統還沒發育完全，接觸生食不只容易感染病菌，還有寄生蟲的風險，建議至少在「青春期前」都盡量避免食用生魚片、生壽司、半熟蛋、生蛋液及未洗淨的生菜，「腸胃是人類的『第2個大腦』，腸胃顧好，免疫力才會好！」